總結是對過去一定時期的工作、學習或思想情況進行回顧、分析,并做出客觀評價的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發展的規律,從而掌握并運用這些規律,是時候寫一份總結了。什么樣的總結才是有效的呢?下面是小編為大家帶來的總結書優秀范文,希望大家可以喜歡。
食品安全教育周活動總結與反思食品安全活動周活動總結篇一
我校根據《關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》精神(鄂食安辦發[20xx]26號),以“社會共治,同心攜手維護食品安全”為主題,大力開展食品安全宣傳工作,動員各方力量,加強食品安全監督管理,確保了學校食品安全工作宣傳到位,組織到位、管理到位,責任落實到位。
領導重視,確保組織工作到位。一是學校成立了食品安全宣傳周活動領導小組,為活動開展提供組織保障。二是積極開展食品安全宣傳活動,在校園內張貼宣傳標語,利用校園廣播、板報、宣傳欄等,積極宣傳,廣泛發動,在校園內營造食品安全氛圍。三是組織有關人員認真學習《關于開展20xx年全省食品安全宣傳周活動的通知》文件,讓全體教職員工在思想上緊繃食品安全這根弦,保證大家充分認識食品安全宣傳活動的重大意義,對食品安全工作引起足夠重視。
在學生中廣泛開展食品安全教育活動。利用班會開展知識講座,宣講食品安全小知識、小常識;召開學生大會,在學生中宣講上級有關文件精神,教育學生提高對食品安全重要性的認識;發動學生從健康著眼,從自身做起,從細微入手,從小事做起,吃學校食堂,吃綠綠色食品,不到校外酒店、餐館進餐,不買不吃零食,不喝帶色飲料。通過開展系列活動,促進學生身心健康成長。
學校進一步加強了食堂食品安全管理,保證學生吃放心飯,滿意飯。定期召開食品安全工作例會,專題研究和討論食堂有關工作,要求學校主任級以上干部關心食堂建設,參與食堂管理,了解市場信息,掌握食堂食品進貨渠道、杜絕劣質食物進校園;充分發揮食堂管理委員會的作用,搜集師生意見和建議,解決存在問題,并不定期地對食堂衛生、安全、食品采購等情況進行檢查,確保學校食堂各項工作的順利開展。
修訂和完善了《炊管人員崗位責任制》、《食品衛生安全責任制》、《食堂管理工作責任制》、《食品采購監督檢查制度》等;設立食堂食品安全監督員,對每天購進食物食品進行檢查驗收。食堂建有工作日歷臺賬,對每天購進食物進行登記,防止不健康食品、變質食物進食堂。學校食堂供貨渠道正規,做到長期有專門的定點、定人送貨。要求供貨單位和人員有資質證、健康許可證、營業服務證等。嚴格原材料采購索證索票制度,為學校食堂食品衛生安全提供了有效保障。
學校對炊管人員管理嚴格,炊管人員上崗必須通過防疫部門出具的健康證明和有關證件,要求持有烹飪技術等級證上崗。在食品加工過程中,學校從不制作冷葷涼菜,不違規加工制作豆角,不采購、貯存和使用亞硝酸鹽。新購了冷貯柜、消毒柜等。從而有效地保了食堂食品衛生安全。
食品安全教育周活動總結與反思食品安全活動周活動總結篇二
一、加強領導管理,增強食品安全意識
1、專門成立了以邢志新副校長為組長,張毓嶺、錢凱、常海洋、姜洪強、盧炳錦為副組長,班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領導小組。制定科學詳實、有效可行的榮成二十三中學食品安全宣傳周活動方案。
2、大造聲勢,積極營造良好的氛圍,利用櫥窗、校園廣播站和學校電子屏全天滾動播放宣傳,讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫進行食品衛生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座,提高學生的自我保護能力。
二、開展各類活動,注重宣傳效果。
為進一步確保食品安全周活動取得成效,我校加強常規管理,建立長效機制,宣傳活動與平安學校的創建活動緊密結合。
1、6月19日向學生家長發放《關注食品安全——致學生及家長的一封信》。
2、利用校園網、電子屏、宣傳欄、班級黑板報、校訊通、qq群等宣傳陣地,宣傳食品安全相關法律法規、科普知識等。
(1)6月23日(端午節假期回來)例行的升旗儀式邢志新副校長做了《食品安全關乎千家萬戶》的講話,首先從思想上對食品安全引起重視。
(2)6月24日-26日按照市教育局印發的《學校食堂安全管理制度匯編》,學校領導對學校食堂的食品安全管理制度、操作程序進行自查,檢查食堂從業人員在實際操作中食品安全加工情況。對每項業務運轉環節細化時間安排、質量標準和工作銜接,不斷提升學校食堂的程序化、規范化、精細化水平。
(3)6月24日全校各班級開展主題班會,對學生進行食品安全知識講座。傳達貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規等,增強師生的自我保護意識。
(5)利用課外活動時間由校醫對學生食品安全方面的咨詢進行解答。
(6)通過隨機抽查的方式向學生了解營養餐的情況,提出合理化建議,保證營養餐配置科學,營養豐富,口味適宜的要求。
學校堅持“健康第一,學生為本”的思想,求真務實,開拓創新、大造聲勢,全面宣傳食品安全的重要性,關注宣傳形式的多樣性,充分發揮課堂主渠道作用,積極開展各項,增強廣大師生的食品衛生安全意識,提高生活的品位和生命的質量。
食品安全教育周活動總結與反思食品安全活動周活動總結篇三
1、專門成立了以邢志新副校長為組長,張毓嶺、錢凱、常海洋、姜洪強、盧炳錦為副組長,班主任為全體成員的食品安全宣傳工作領導小組。制定科學詳實、有效可行的榮成二十三中學食品安全宣傳周活動方案。
2、大造聲勢,積極營造良好的氛圍,利用櫥窗、校園廣播站和學校電子屏全天滾動播放宣傳,讓食品安全教育深入人心;利用課外活動由校醫進行食品衛生安全知識、科學飲食結構、如何預防傳染疾病等講座,提高學生的自我保護能力。
為進一步確保食品安全周活動取得成效,我校加強常規管理,建立長效機制,宣傳活動與平安學校的創建活動緊密結合。
1、6月19日向學生家長發放《關注食品安全——致學生及家長的一封信》。
2、利用校園網、電子屏、宣傳欄、班級黑板報、校訊通、qq群等宣傳陣地,宣傳食品安全相關法律法規、科普知識等。
(1)6月23日(端午節假期回來)例行的升旗儀式邢志新副校長做了《食品安全關乎千家萬戶》的講話,首先從思想上對食品安全引起重視。
(2)6月24日—26日按照市教育局印發的《學校食堂安全管理制度匯編》,學校領導對學校食堂的食品安全管理制度、操作程序進行自查,檢查食堂從業人員在實際操作中食品安全加工情況。對每項業務運轉環節細化時間安排、質量標準和工作銜接,不斷提升學校食堂的程序化、規范化、精細化水平。
(3)6月24日全校各班級開展主題班會,對學生進行食品安全知識講座。傳達貫徹國家食品安全政策和食品安全知識、法律法規等,增強師生的自我保護意識。
(4)6月27—29日學生會組織制作一期食品安全宣傳專欄,教育學生拒絕購買“三無”食品,增強師生健康飲食觀念,提高食品安全意識。
(5)利用課外活動時間由校醫對學生食品安全方面的咨詢進行解答。
(6)通過隨機抽查的方式向學生了解營養餐的情況,提出合理化建議,保證營養餐配置科學,營養豐富,口味適宜的要求。
學校堅持“健康第一,學生為本”的思想,求真務實,開拓創新、大造聲勢,全面宣傳食品安全的重要性,關注宣傳形式的多樣性,充分發揮課堂主渠道作用,積極開展各項,增強廣大師生的食品衛生安全意識,提高生活的品位和生命的質量。
食品安全教育周活動總結與反思食品安全活動周活動總結篇四
近年來,我局認真貫徹落實《食品安全法》,以“護佑安康、服務發展”為著力點,始終把校園食堂食品安全作為工作的重中之重,履職盡責保平安,努力構建業主自律、政府監管、社會協同、公眾參與的、食品安全社會共治格局,確保在校師生的飲食安全和生命健康。
一是規范許可行為,嚴把準入關口。我們嚴把市場準入關,對申請從事餐飲服務的學校食堂,指派幫扶人員到現場進行指導幫扶,印發了明白紙和辦理流程圖,嚴格按照食品安全許可標準,進行審查審核,對達不到食品安全要求的餐飲單位一律不予許可,確保群眾飲食安全。對已審批的餐飲單位的衛生條件、設施設備、從業人員的健康狀況進行了復查,對發現的問題,提出整改措施并限期整改。
二是實施季度檢查制度,落實主體責任。采集了學校食堂餐飲安全基本信息,建立了工作檔案。實施學校食堂餐飲安全季度監督檢查,對轄區學校食堂開展拉網式監督檢查,實施網格化監管,排查風險隱患。督導各學校(幼兒園)建立健全校長(園長)、分管校長(園長)、食堂負責人、食堂餐飲安全管理員四級責任體系。與轄區66所學校(幼兒園)簽訂了學校食堂餐飲服務安全承諾書,進一步明確了學校食堂餐飲服務食品安全主體責任。通過檢查,發現隱患,督促整改,確保了全區學校食堂食品安全。今年以來共監督檢查學校餐飲單位154家次,下達監督意見書76個,責令整改12個。
三是推動示范創建,提升自我管理水平。為進一步增強校園食堂的自我管理水平,推動業主自律,我們在全區學校食堂中實行餐飲服務食品安全監督量化分級管理制度,由食品藥品監督管理部門應嚴格按照《山東省餐飲服務食品安全監督量化分級和等級公示管理規定》開展食品安全量化等級評定。目前已完成評定工作,其中a級單位4個、b級單位52個、c級單位25個。聯合區教育局扎實推進了學校餐飲服務食品安全示范食堂創建工作,取得了良好效果。經市省兩級驗收我區實驗中學食堂被評定為20__年度省級餐飲安全示范學校食堂,薛城舜耕中學食堂、薛城奚仲中學為市級餐飲安全示范學校食堂,通過充分發揮示范效應,全面提升了我區學校食堂食品安全水平。
食品安全教育周活動總結與反思食品安全活動周活動總結篇五
學校安全穩定是事關社會安定團結的大事。保障學生和少年兒童的安全,確保學校師生的飲食衛生安全,預防食物中毒或其它食源性疾病事故的發生,學校對食品衛生安全高度重視。一學年來,學校由于制度落實到位,檢查細致,學校未發生任何食品安全事故。食品安全重于泰山。學校食品衛生安全工作,事關我校師生的身心健康和生命保障,也關乎社會和家庭的和諧穩定,是辦人民滿意教育的前提和保證。堅持以人為本,預防為主,常抓不懈的方針策略,努力做好我校食品衛生安全工作。"民以食為天,吃飯是第一件大事”。學校食品衛生安全關系到學生的健康與學校的穩定和發展。各地學校食物中毒事件的頻頻發生為我校敲響了安全警鐘。學生是祖國的未來,他們的飲食安全牽動著千萬家庭的心。也影響學校正常的教學秩序,因此把食品衛生安全工作,當作頭等大事來抓,顯得尤為重要。
一、領導重視,責任明確,構建食品衛生安全工作網絡。
為了把食品衛生安全管理工作落到實處,學校成立了以校長為組長,總務主任為副組長,具體負責食品安全的管理和督查工作。為學校食品衛生安全管理工作有序開展,提供了強有力的組織保證。
二、建立規章制度,重抓落實。
根據《中華人民共和國食品衛生法》,《學校衛生工作條例》,《學校食堂與集體用餐衛生管理的規定》等法律法規的要求,我們制定和完善了符合本校實際的各種食品衛生安全管理規章制度和工作職責。做到了食品衛生安全工作有法可依,管理工作有章可循。確保落實,監督到位。學校還層層簽訂《學校食品衛生安全責任書》,并為每個工作組配備一名監督員,嚴把食品安全質量關。由于制度健全,職責到位,責任落實,更加有效的保證了我校食品衛生安全管理管理工作的有效開展。
三、堵住源頭,規范定點采購原材料。
把住食品采購關,將不合格食品從源頭堵住,是確保學校食品衛生安全的關鍵。為此,我們根據學校食品衛生安全共合作的要求,食品采購中,始終堅持對供貨商的《食品衛生許可證》,《工商行政管理登記證》,《稅務登記證》,《健康證》等進行嚴格審查。大量商品的采購,實行“集體考察,集體定點,集體定價”的采購機制,對原材料把控。
食品安全教育周活動總結與反思食品安全活動周活動總結篇六
一、健全組織,完善制度,明確責任。
根據上級文件精神,我校成立了食品衛生安全工作領導小組,由__校長任組長,分管德育工作的副校長__任副組長,成員由大隊輔導員和各年級級長組成。總務處主任負責學校平時衛生情況檢查,班主任負責本班學生健康教育、宣傳、衛生狀況的監督和上報工作。制訂了清新縣第三小學《食品安全突發事件應急預案》,做到機構、人員、設施到位,明確責任,強化監督。層層落實,以保證食品衛生安全工作行之有效地進行,使學校食品安全工作整體水平再上新臺階。
二、加強學習,提高認識。
為了使每個成員增強自己的責任感、使命感,學校專門召開了教師會議,傳達了上級有關文件精神,學習了《中華人民共和國食品安全法》等法律法規,讓他們真正樹立“安全第一,預防為主”的思想,使他們真正明白“安全責任重于泰山”的道理。從點滴做起,從小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一頓飯,時時講安全,處處講安全,真正做好防患未然,嚴防中毒事故發生。從小處、細處入手,做好食品安全宣傳教育工作。
三、內容豐富,效果明顯。
1、利用第十周 的隊會課,召開了一次以“食品安全,關系你我他”為主題的隊會,采取教師講解、案例分析、同伴教育的形式,交流、分享食品安全的經驗。
2、利用第十一周 的班會課,每個班級在班主任的指導下,上了一節以食品安全為主要內容的健康教育課,讓學生進一步掌握食品衛生安全知識。
3、利用第十一周 國旗下講話的時間,圍繞食品安全為主題對全校師生進行食品衛生安全教育,樹立食品衛生安全意識,增進自我保護意識和技能。
4、辦了一期以食品安全為主題的《衛生與健康》宣傳欄,向廣大學生介紹有關食品安全的知識。
5、充分利用學校明志樓大堂的電子橫額,出示有關食品安全的宣傳標語,如“關注食品安全、關愛人生健康”等加強教育。
6、利用學校大堂的“柱子文化”,張貼圖文并茂的有關食品安全的宣傳畫,使食品安全教育抬頭可見。
7、由美術組的老師牽頭,組織各年級的學生開展以“食品安全和健康”為主題的漫畫創作,同時篩選優秀的作品參評。
8、在班主任的指導下,采用書面答題的形式,組織四至六年級的學生參加廣東省中小學生食品安全知識競賽,讓學生進一步掌握食品衛生安全知識。
四、存在的問題及今后措施
1、進一步提高教師對食品衛生安全的意識,切實樹立“學生健康安全第一”的思想,進一步落實和完善學校食品衛生安全責任制度,提高責任意識,落實各項監管責任。
2、繼續加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。
3、加強教育學生不要購買“三無”產品和過期變質的食品。
總之,我校將在今后的教育教學工作中,持之以恒地抓好學校食品衛生安全,確保校園一方平安。
食品安全教育周活動總結與反思食品安全活動周活動總結篇七
6月20日,捷勝小學以班級為單位開展了新一輪食品安全專題宣傳教育活動。
小學生自我保護意識薄弱,缺乏食品安全知識,而生活中一些不法商販以生產銷售劣質垃圾食品牟利的事件也時有發生。
根據上級部門關于開展20xx年食品安全宣傳教育周活動的通知,為了進一步增強師生食品安全意識,進一步做好食品安全工作,捷勝小學結合學校實際開展了一系列宣傳教育活動。
以班會形式開展專題教育,是此次食品安全教育周的重要內容之一。
班會課上,各班主任組織學生觀看了有關食品安全的視頻,了解垃圾食品的生產流程及其危害,教育學生堅決抵制不健康食品,不圖便宜、貪省事,合理消費、科學消費,做到重衛生、看包裝、查日期。
班會上,師生還就身邊的食品安全隱患展開討論,在交流討論中,同學們明白了只有提高自我保護意識,自覺抵制不良食品,推崇健康生活方式,才能使不法商販無利可圖、退出市場。
與此同時,后勤部門也組織食堂員工進行了集體業務學習和培訓,并專門編印了食品安全知識測試題用以檢查員工業務學習情況。
為了延伸食品安全專項教育效果,捷勝小學還通過微課掌上通、《家校連心橋》等平臺和途徑,向家長進行食品安全宣傳。