人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？以下是小編為大家收集的優秀范文，歡迎大家分享閱讀。
重慶的火鍋寫重慶的火鍋字篇一
我，是一個地地道道的重慶人，對重慶了解可不少。重慶作為最年輕的直轄市，不僅山好、水好、人好而且飲食文化也好。然而，說到飲食文化，我又不得不講一講重慶火鍋人了。
據說，老重慶的纖夫，下苦力的人們由于窮，只買得起牛油、牛內臟和椒類。為了吃得方便又好吃，于是他們就用一只大鍋來煮這些食材。后來有錢人知道后就把這種吃法發揚光大。
現在的火鍋配料沒有這么單一了，特別是吃自助火鍋，調理就更多了。什么芝麻、蠔油、蒜泥、青椒、紅椒、醋、鹽、味精各式各樣，琳瑯滿目。吃貨們可以根據自己的喜好打油碟，這樣一來，人們就可以吃到適合自己口味的火鍋了。
有的人說，我不愛吃辣，我就不吃火鍋了。如果你是這樣的人，你就大錯特錯了。我們重慶的火鍋呀，分為紅湯鍋和鴛鴦鍋。鴛鴦鍋又叫鍋中鍋，母子鍋。它的樣子呈同心圈，外圈是紅湯，內圈是清湯。這是專門為不愛辣的顧客準備的美味佳肴。
除形式不一之外，重慶火鍋最重要的四大特點就是麻、辣、鮮、香。先說麻吧!火鍋底料中最麻的就是花椒。不吃不知道，一吃嚇一跳。在你夾菜時如果不小心夾到了包著花椒的菜，那你得小心了。你可別小看這一兩顆小小的花椒，它可是麻的主將。它就像一顆炸彈，在你味蕾之中綻放。當你感到它那勁爆的麻時，你就忍不住一下子吐出口中之食。再說辣吧!在沸騰的漲水里，那一顆顆在氣泡中跳躍的朝天椒便是辣的主宰。你別看它一顆顆只有五六厘米，只要你吃上幾分鐘的菜，它便可以讓你在寒冷的冬天也有夏天的感覺。讓你不斷地向服務員索要白開水，讓你辣得喘息，辣得根本停不下來。再來看看鮮與香吧!新鮮的毛肚，美味的鴨腸，鮮嫩的蔬菜讓你看了都垂涎三尺，你能說這不鮮嗎?當你每每走過一家火鍋店時，總會有一股香味撲鼻而來，讓你久久徘徊于此，這能說不香嗎?
我愛重慶火鍋，因為這里面有重慶人的`特點，熱情、火辣。更愛我的家鄉x山城重慶。因為這是養育我的地方。
重慶的火鍋寫重慶的火鍋字篇二
;九匯成重慶火鍋
年度營銷策略
卓摩設計
前序
preorder
卓摩設計：“溝通創造價值”
卓摩策劃工作流程
撰寫溝通方案與客戶溝通溝通執行方案細案撰寫
溝通修改定案方案執行
我們竭誠為您服務！
眾所周知，衡量一個成功的品牌首先要從三個基本層面進行考量：產品層面、服務層面、環境層面，有6大項重點目標方針：知名度擴散、顧客挖掘、產品完善、服務完善、火鍋店自身競爭能力提升及后續的營銷延伸
我們將針對上述目標與您商討，為您量身定制營銷方案
◆關于卓摩
卓摩品牌卓摩設計是一家以品牌創建、品牌更新為己任的專業公司，其主要戰略目標是解決您的品牌所存在的問題。并提供全面
的品牌規劃策略及品牌視覺管理服務，建立品牌影響力，使其品牌的獨特、優越之處得以有效的彰顯。
宗旨堅持做品牌服務，為客戶創優秀品牌。
文化以優秀團隊塑造卓摩文化，以卓摩設計文化服務品牌。
理念塑造您的品牌就是樹立我們自己的品牌
卓摩策劃人初識卓摩設計的客戶，都會有一個深刻的印象，無論是策劃的專業、創意的精彩都讓客戶非常滿意。而這些對卓摩設計
來說并非一日之功，卓摩設計的品牌策略顧問和設計顧問憑著多年專業學習，和在企業、廣告公司、媒體公司、品牌策劃公司的從業經歷，決定了卓摩設計的豐富經驗。卓摩設計所努力建立的價值觀在品牌創建上是極具競爭力的顧問公司。
卓摩設計希望為那些愿意對品牌付出真愛和有決心打造強勢品牌的人工作，同時視九匯成重慶火鍋為可信賴的合作伙伴。因此，我們也將執行我們工作方式中最重要的原則——那就是在沒有與經營決策者溝通并達成共識前，是決不會簽約和工作的，在卓摩設計我們叫“溝通創造價值”。要做我們就要做的最好!
市場分析
market analysis
◆九匯成重慶火鍋概況
九匯成重慶火鍋位于沈陽市和平區南一馬路109號，是沈陽傳承重慶火鍋文化，同時又傳播綠色健康火鍋理念的領軍者。九匯成重慶火鍋立志打造“為沈城消費者帶來最正宗巴蜀美食的同時，傳播綠色健康消費理念”的飲食文化，店內擁有衛生潔凈、時尚健康的幽雅環境，一次性的綠色健康鍋底，地道美味的四川特色涮品以及無與倫比的純正重慶味道，是沈陽乃至東北地區餐飲業對川鄉蜀地飲食文化傳承改良的優秀代表。
◆目前火鍋市場環境分析
☆火鍋市場的規模
中國商業聯合會、中國烹飪協會和中國商業信息中心曾在2009 年聯合對我國餐飲行業的經營情況進行了專項調查，結果顯示：在國家政策有力支持和全行業上下的共同努力下，全年取得了較好成績。2009 年全國餐飲業營業額突破6000 億元大關，比2008 年增長％，約占社會商品零售總額的％，增幅比社會商品零售總額高出約％。在全國餐飲業發展形勢如此迅猛的時候，作為餐飲業中后起之秀的火鍋業的發展前景更為可觀。
☆影響火鍋市場的因素
1、經濟發展對火鍋的影響。其中包括消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋市場存在著各檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發展和國家政策措施的巨大推動作用、客觀環境的變化和消費的不穩定性等幾大方面的因素。
2、傳統因素對火鍋的影響。其中包含火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周邊環境對火鍋的影響。其中包括政策環境的影響，如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等；基礎設施環境的影響，如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網絡、采購途徑、消費人群、金融、衛生、勞動等與經營密切相關的配套設施；措施優惠環境的影響，如稅務、各類收費、租金、人才引進等方面的政策影響。
☆火鍋市場的特點
1．多采用連鎖經營模式
火鍋類餐飲企業由于其品種的可復制性強和原料技術等優勢，普遍采用的管理模式為連鎖經營模式。
2．火鍋市場的多樣化
目前沈陽市場出現了各種風格的火鍋店，市場呈現出百家爭鳴的競爭形勢，像自助式火鍋（優樂自助火鍋）、點菜式火鍋、海派火鍋（花漾年滑）、四川火鍋（老川城）、重慶火鍋、主題火鍋等等。隨著消費者要求的層出不窮，市場細分化將日趨明顯，火鍋市場創新性也必將越來越強，才能滿足消費者日趨提升的新鮮感口味。同時，每個火鍋店都應有自己的特色鍋底或者特價產品以及文化風格，同時還要有新穎的促銷方式，以在激烈的競爭中生存并脫穎而出，創造出品牌效益。
◆沈陽火鍋市場分析
根據我們的調查了解，沈陽地區消費者有一定的火鍋消費習慣，當前沈陽市場上，火鍋店林立，大中小型規模不等，風格各異，競爭局勢激烈，消費潛力巨大。
☆沈陽地區部分知名火鍋店分析
將針對九匯成自身特點，吸取各家所長，創新突破，量身打造出九匯成的特色。
◆九匯成重慶火鍋目標消費群分析
九匯成主要目標消費群：南一馬路周邊3公里內25—50歲中青年人群
根據調查了解，這一區域內的消費者，在消費層次上主要屬于中上等水平，有穩定的收入，并且具備一定的消費能力
消費群可分為兩個階段：25—30歲的青年 30—50歲的中年
25—30歲青年正處于事業上升期，這類人群追求時尚與新穎，追求個性，善于表現自我，注重感情，容易沖動。重慶火鍋、味道多變、適應性強很符合這類人群的特點。
30—50歲中年事業有成，這類人群已經具備了相當的消費能力，特點是講究計劃性、具有理智性、注重實用性、隨俗求穩。重慶火鍋“剛中帶柔”的特點亦迎合了這部分消費者的消費心理特點。
九匯成應根據這兩類目標人群制定合適的鍋底、營造合適的火鍋店環境。
◆九匯成重慶火鍋swot分析
品牌營銷策略
brand marketing strategy
方案簡述
根據以上市場環境分析及九匯成重慶火鍋的消費者分析和swot分析，我們認為：由于九匯成重慶火鍋開業時間較短，品牌籌建還處于起步階段，知名度不足；并且品牌營銷缺乏系統規范的營銷管理體制，亟需制定年度營銷計劃，加大品牌宣傳力度，以達到提升品牌知名度、美譽度和消費者認知度，進而提升業績的目的。因此我們制定以下策略，以輔助九匯成重慶火鍋提升知名度和美譽度。
一、定位策略
二、sp推廣策略
要提升業績、提升品牌知名度，第一步需要提升目標消費群體的參與度，只有消費者參與度提高，在他們心中才會逐漸形成品牌認知，進而形成第一品牌記憶，產生品牌依賴。而消費者參與度的提升主要依賴sp活動。因此我們為九匯成重慶火鍋制訂了以下sp 計劃。
憑我們的經驗，我們將九匯成重慶火鍋sp推廣策略分為以下幾類：
☆主題sp推廣策略
全力打造特色火鍋主題活動
關于主題火鍋
主題火鍋，顧名思義就是有主題的火鍋店。與一般火鍋店相比，主題火鍋店往往針對特定的消費群體，不單提供飲食，還提供以某種特別文化為主題的服務?；疱伒昴軌蛟诃h境上圍繞著這個主題進行裝修裝飾，甚至菜品、鍋底也與之相配合，營造出一種特殊的氣氛，讓顧客在某種情景體驗中找到進餐的全新感覺。一般而言，越接近顧客心靈的火鍋店，成功的機會就越大。而主題火鍋店，迎合了顧客日益變化的餐飲消費需求，它以定制化、個性化、特色化的產品和服務來感動諸多“上帝”，顧客在其巨大的魅力影響下繳械投降，欣然就餐。
九匯成主題可選方案一：火車主題火鍋
由于九匯成區域位于南一馬路，靠近沈陽站。因此可選擇以火車站為主題，打造火車主題餐廳。采用進門購“九匯成站臺票”的方式，店員統一穿著火車站工作人員制服，環境裝飾火車主題：火車招貼畫、火車模型等等，在九匯成vi系統設計上進行火車主題視覺形象包裝規范，將整個火車文化融入經營理念中。在餐桌擺放方式上參考火車座位設置。
點菜方式方案1：進店后點菜區鋪設大型火車軌道玩具，采用小火車送餐模式。點菜方式2：由服務員推在火車上常見的推車送菜。
九匯成主題可選方案二：巴蜀火鍋文化館
全力打造巴蜀文化特色火鍋店，從環境視覺優化、九匯成vi系統規范上進行巴蜀文化包裝，包括：店員服飾、店內裝飾品設計、應用系統規范等等一系列文化視覺體系規范。從菜品、鍋底、服務、宣傳上進行九匯成即為“巴蜀火鍋文化館”的概念進行包裝宣傳。打造沈城第一家“巴蜀火鍋文化館”
☆針對節日、特殊紀念日進行sp活動
1、將常規促銷活動始終貫穿在九匯成重慶火鍋店的日常經營活動當中
2、以不同的主題活動吸引社會公眾的興趣，加強在九匯成重慶火鍋店飲食的趣味性
☆主題活動形式選擇：
a、浪漫七夕·火鍋相親沙龍
b、一半冰冷，一般火焰·九匯成冰爽火鍋大體驗☆針對文化理念進行sp推廣活動
a、暖冬火鍋文化節
b、鍋文化推廣活動
☆淡季促銷
在進行常規促銷基礎上，進行促銷創新，推出冰淇淋火鍋、清涼火鍋等夏季火鍋
2010年九匯成重慶火鍋促銷活動推進計劃：
第一季 4月—6月
由于天氣逐漸轉暖，這一季火鍋市場逐漸轉入淡季，需要進行優惠特惠活動來刺激市場，九匯成又處于擴大知名度、鞏固已有客戶群的時期，因此這一時期的sp 活動應主要針對價格進行。
5月：針對五一進行促銷優惠活動
主題參考：火鍋樂翻天·優惠降到底—九匯成五一喜樂火鍋節
6月：端午節特惠促銷活動
主題參考：端午吃火鍋，啤酒無限量—九匯成重慶火鍋端午啤酒免費喝
第二季 7月—9月
這一時期由于天氣炎熱，人們對火鍋的熱度下降，因此應加大sp活動，更進一步的刺激消費
8月：進行產品創新，設計適合夏季的冰淇淋火鍋、清涼火鍋；利用受眾的好奇心進行營銷
主題參考：冰冷vs火焰·九匯成冰爽清涼火鍋大體驗
9月：天氣逐漸轉涼，推出特色火鍋文化主題活動（火車主題活動或川蜀文化主題推廣活動）。
參考主題：秋高氣爽·九匯成重慶火鍋文化推廣季
第三季 10月—12月
這一時期，天氣寒冷，火鍋消費處于旺季，因此應加大宣傳力度，同時進行主要針對節日特定人群的sp活動
10月：針對十一進行特惠促銷活動
參考主題：團圓中秋夜·歡聚九匯成—九匯成迎雙節賀團圓回饋活動
12月：針對圣誕節進行sp活動
參考主題：燃情冬日·圣誕狂歡——九匯成重慶火鍋圣誕感恩特惠
附：促銷宣傳活動列表
注：冬季為火鍋市場旺季，除去節日促銷，應在10月份開始加大日常促銷力度
四、服務細節把控策略
☆建立會員制
對于顧客建立檔案并對不同的消費量做出不同的折扣，制作不同的打折卡。相對于別家火鍋店的買贈活動，永久性的打折卡更利于建立穩定的消費意識，會員待遇也可以提高顧客的忠誠度，同時也更利于對消費群體的管理，及時改進工作。打折卡要設計精美，
經久耐用，以防客戶用后即扔。還可以隨同打折卡送出手機配飾等接觸頻繁的禮品媒介，以全面提升顧客的回頭率，進一步提升本店口碑。
☆結合會員制實施個性化服務
將“個性化服務”、“差異化服務”等提升顧客切身體驗的服務方式引入到日常經營中，讓顧客因獲得超值的服務而成為九匯成重慶火鍋的忠實顧客。
顧客在年齡、文化、職業、經歷、文化程度、興趣愛好上都是有個性差異化的，建立顧客檔案，對有檔案資料顧客提供個性化差異化服務，讓顧客感覺到自己受到重視，給消費者以優越的自我價值感，預見顧客的愿望和需求，做到顧客想到的，九匯成重慶火鍋都能想到；顧客想不到的，九匯成重慶火鍋同樣能想到，令顧客真正感到“賓至如歸”。在整體上提高顧客品牌感知中的消費價值感。例如：在顧客第二次到火鍋店時詢問：xx先生，歡迎您再次光臨，您還定那個位置的餐桌嗎或根據顧客的詳細資料在節日或顧客生日時送上短信祝福。
☆開展會員促銷
每位會員可帶一名親朋，親朋來了免費送會員卡。進一步擴大會員群體。
會員活動參考：
一月：迎新年會員聯歡會二月：春季滋補保健主題
三月：美容保健主題（一）四月：會員愛好主題（一）
五月：vip貴賓答謝酒會六月：火鍋飲食知識會
七月：美容保健主題（二）八月：會員啤酒節
九月：會員愛好主題（二）十月：會員俱樂部周年慶
十一月：美容保健主題（三）十二月：冬季滋補主題
五、媒體公關營銷策略（可選）
1、與遼寧電視臺移動頻道的生活服務類欄目合作，推出火鍋講座，火鍋專欄，火鍋菜譜等。
2、舉行針對記者、媒體工作人員的火鍋主題活動，對記者、媒體工作人員進行特惠活動。
六、廣告宣傳策略
廣告宣傳形式：樓宇營銷；視覺營銷；網絡營銷
派發營銷：短信群發、dm派發
視覺營銷：店外條幅、店內pop、店內臺卡、紙雜志軟文、報紙雜志平面形象宣傳、樓宇平面
網絡營銷：網絡促銷信息發布、網絡廣告信息發布、網絡企業形象信息發布
卓摩設計
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一提起這個名字，想必喜歡吃辣的朋友都不陌生，那可是一種令人覺得酸辣到爽的小吃呢。
重慶酸辣粉是由酸豆角、辣椒，海帶等食物做成的，來到任何一家重慶酸辣粉店，一股香味撲鼻而來，與之而來的還有一股辣味，讓你垂涎三尺，當一碗正宗的酸辣粉擺在你面前，你會發現它不僅香味濃，而且樣子極為鮮艷：青色的海帶漂浮在辣椒染紅的湯上，湯中還稍帶著褐色，那是醋。湯里是透明的粉絲，鑲嵌著綠色的酸豆角，顏色強烈的對比，更加激起人的食欲。
若禁不住這種誘惑，猛然吸了一大口，就跟豬八戒吃人參果一樣，不僅嘗不著味道，還會被嗆著，所以只能慢慢吃。我喜歡先夾一些粉絲細嚼慢咽，讓人頓時覺得嘴里著了火似的，然后一股酸味流了出來，要是平時你也許會覺得難吃，但在這里卻不會。因為酸輔助了辣，使它有一種異樣的味道。品嘗完粉絲后，我喜歡品嘗一下海帶和酸豆角。微微的咸味，酸爽到底的醋味，再配上粉絲，那味道簡直令人不敢相信，吃完了以后，相信大家都意猶未盡，那就喝喝湯吧，小小地喝一口，你就會被辣得想喝水，但卻肯定想再喝一口湯。
怎么?不信，那就聽一聽下面這個事例吧。
我有一昆山朋友特不喜歡吃辣，一天，她因和我打賭輸了，我提出了一個要求：讓她吃酸辣粉，她迫于無奈，答應了。她臉上帶著英勇就義的表情，吃了一口，她就停不下來，一口氣就把酸辣粉吃完了，我很好奇她這個舉動，她回答太好吃了。
聽完我的介紹，你的口水是不是已經流下來了，那就快來吃吧!
重慶的火鍋寫重慶的火鍋字篇四
重慶的特色可不少，你看那美麗的大足石刻，江邊的吊腳樓，也有市中心繁華的摩天樓，更有棒棒的扁擔。
說到重慶的美食人們絕對忘不了重慶的麻辣火鍋。一、麻，二、辣，三、燙。麻辣醇香，名揚天下。
火鍋是中國的傳統飲食方式，起源于民間，歷史悠久。今日火鍋的容器，制作方法的調味等，雖然已經經歷了上千年的演變，但一個共同點未變，即使用火燒鍋，以水（湯）導熱，煮（涮）食物。這種烹調方式早在商周時期就早已經出現，它也許就是火鍋最先的雛形吧！
重慶的火鍋麻、辣、燙。麻辣香醇，名揚天下，在重慶的火鍋中，它有許多特點，比如：燙，各種各樣的燃料，熱導的方式也不一樣，但都既；又充分保證了原料的熱度，并于味碟的調料品結合，又熱又鮮，十分可口。鮮，重慶火鍋的湯鹵調制十分講究，所用湯汁都是用鮮香原料和調料做成。口味適眾，最初的鹵汁是以麻辣為主的，發展于今，有兩鍋，俗稱“鴛鴦鍋”一鍋麻辣，一鍋清淡，適合于不吃麻辣火鍋的人群。啥都敢吃，在大家吃火鍋的時候，不知大家發現了沒有。我們吃火鍋時，青菜、腸子、毛肚、牛肉、羊肉和速凍食品，都放過的呢？在吃火鍋的時候大家可以根據自己個人的喜好放一些自己喜歡吃的東西在火鍋中準保大家吃了還想吃。樂在其中，當家人來客人時，有時大家是不是忙得團團轉呢？那么就吃火鍋吧！把火鍋所要的底料放入一個大鐵盆中熬好后客人也就來了，全家人也就不會上上下下忙個不停。大家坐一圈，說說樂事，拉拉家常，又快又方便。在和親朋好友一起吃飯時也可以這樣哦！
到重慶來旅游的旅客們，如果來重慶不嘗嘗重慶的美味食物那么你這一次的重慶之旅算是白來了，沒吃到重慶最有特色的火鍋，那入口又麻又辣又燙的火鍋會讓你一下愛上那個麻辣燙的火鍋，一口接一口的吃，即使辣得滿頭大汗也阻止不了心中對那美味火鍋的熱愛。
重慶的火鍋還不止這些，麻、辣、燙只是火鍋的一個明顯的特點，不管是平常還是有節日，每個火鍋店都不會留下一桌，每天都是爆滿的狀態。由此可顯得麻辣火鍋在重慶的名譽有多高，只要你是一個中國人，那么你絕對會知道火鍋。國內外都有不少的火鍋店，重慶的麻辣火鍋不但在中國有所發展也傳到了像日本、美國、英國等國家之中。吃過重慶的麻辣火鍋的人，沒有一個會說重慶的火鍋不好吃。
我愛重慶，我更愛重慶的美食，但在重慶人心中唯一不會動搖的重慶地道美食，我想恐怕也只有火鍋的麻辣燙值得我永生回憶。我愛重慶，但更愛的是重慶人們所創造的麻辣火鍋。
我的家鄉山西復雜多變的地質、地貌、水文、氣象條件，造就了許多雄偉壯觀、引人入勝的名山大川、溶洞怪石、清泉湖泊、激流瀑布、神奇天象、珍貴生物等自然景觀，其自然旅游資源之豐富位列全國前列，山西除了海洋、沙漠以外，幾乎擁有所有的自然景觀，而鹽池、萬年冰洞、火山群卻是絕大部分省份所沒有的。
山西多名山，是全國唯一一個擁有五岳、五鎮和四大佛教名山的省份。最著名的有五岳之一的北岳恒山、四大佛教名山之首的五臺山、道教名山北武當山、綿山、國家級風景名勝區五老峰、全國十佳自然保護區之一的蘆芽山、五鎮之一的中鎮霍山、保存有華北面積最大的原始森林的歷山、太行山脈中奇絕險峻的太行大峽谷、王莽嶺、黃崖洞，另有靈空山、石膏山、仙堂山、管涔山、龐泉溝等，山色不同，神態各異，分別以險峻、幽雅、秀美而出奇制勝。有的可游覽觀賞，有的可避酷暑，有的可訪古尋幽，有的可供瞻仰。大川首數黃河，是山西、陜西兩省的天然分界線，流經山西19個縣，流程965公里，先后匯入18條較大的支流和上千條溪流，晉陜黃河峽谷兩岸秀峰林立，形態萬千，風陵渡一帶的黃河寬達數十里，為黃河最寬處。這些名山大川猶如一幅幅美不勝收的畫卷，形成多處風光寶地，成為山西取之不竭、用之不盡的旅游資源。
山西因氣候、土壤結構、生活條件，和土特產品不同，創造出千姿百態的地方風味小吃。并且一個小吃成為一個地方形象的代指。現在這些獨特的風味小吃，已日漸從家庭餐桌走向集市攤點。
太谷餅：繼承我國傳統餅食——“胡餅”的制作技巧，選料精細，工藝獨到。以配料、拌面、揉扎、制餅坯、粘芝麻、烘烤等工序精制而成，甜而不膩，軟而不皮，香甜濕潤，為旅行、探病的絕好佳肴。
過油肉：進了山西人開的飯店，上了山西人的飯桌，過油肉是必備的一道菜，它因選料精、刀工細、配料鮮，制作快、口感酥、味道濃、營養價值高而倍受歡迎。選豬的里脊肉或元寶肉為主料，精切成銅錢厚的肉片，加蛋黃、黃粉、精鹽、料酒等抓勻，放入油鍋中打散滑熟，加木耳、玉蘭片、蔥白、菠菜等輔料，烹炒而成，色澤金黃。
油茶：用米面、莜面炒熟，加荊芥五香調料，入鍋熬成淺咖啡色糊狀，加入蔥花、板油渣、五香豆，食之香暖入味，是天寒時的方便飲食，全省普遍食用，以吉縣油茶最有名。
我的家鄉怎么樣？
重慶的火鍋寫重慶的火鍋字篇五
重慶火鍋，名揚四海，笑傲天下，看看外地的火鍋店，哪一個不特別標明：“重慶火鍋”？不過外地火鍋，卻總談不上地道，這其中妙處，且聽我一一道來。
瞧，那火紅的湯水，像是滿滿一鍋的紅寶石，誘惑至極！火焰澎湃起激情，熾熱著鍋底，紅湯一股股往上涌，冒著嬌艷的氣泡，“撲哧撲哧”地奏出動感的舞曲。不多時，整個屋子便芳香四溢，撩人心思。此時深吸一口，絕對是種享受！看那滿滿一桌的菜，紅白黃綠青，好個盛宴！迫不及待將它們倒入鍋中，“嘩啦”一聲，各種菜式紛紛與湯水擁吻，跳入這火紅的熱烈之中，融成一片！它們和著氣泡翻騰啊翻騰，旋轉啊旋轉，好似一群熱舞的少女！熱氣“轟”地向上升騰，噴得人熱血激蕩！這時夾上一把菜，輕輕往油碟兒里一蘸，立即送入口中——唉，那個辣呀！一直燒到耳根，麻痹了你的神經！叫人一瞬間“醉”矣！辣味之后，卻又縈繞起連綿的余香，叫人拍案而起呵！于是忍不住，像上癮一般一夾又一夾，直吃得直冒大汗也欲罷不能，你要不是肚皮的容量實在已所剩無幾，是絕不肯舍得放下筷子的！
最有味道的便是那餐桌上的人們，看看，咱們重慶人男女老少，哪個不鐘愛火鍋盛宴！五、六歲的小孩兒，跪在那凳子上，那指尖的筷子不時在鍋中跳動，看看他們，臉蛋兒泛起一片又一片紅暈，好一道有趣的風景；六七十歲的老人，端坐在一旁，一邊吃著美味的火鍋，一邊不停地出著大氣，多么陶醉喲！看那些豪邁的'青年漢子，一個個挽起衣袖，袒露胸膛，索性站起身來，碰一杯山城啤酒，“哈哈”爽朗大笑著，拉著同伴，吃酒劃拳，那撼天的叫喊聲沖破所有的束縛與黑暗，燃燒起明天的希望與激情！嗨，哪管它汗如雨下，哪管它滿嘴的辣油??！只知道唇齒留香，只看見那滿屋人歡騰！
火一般的激情，火一般的熱烈，火一般的重慶人吶！一頓火鍋，足以成就一番熱辣的激情！才不管那門前時幽靜的街道，還是一列列高級的私家車呢，此時，山城，沸騰！
重慶火鍋的魅力就在于此，千萬不要錯過重慶的火鍋盛宴，那將會是你一大憾事！
重慶的火鍋寫重慶的火鍋字篇六
一提起重慶，人們便會想到那長江、渭水的匯合地，那有著連綿的山嶺，有著火爆性格的城市。那里從明朝開始，就有了一張新的名片——火鍋。
火鍋，源于遼人的涮羊肉。當時，元朝軍隊進入中原，攻下了長江沿岸的六郡八十一州。從此，火鍋便從中原擴散開來。后來，明朝軍隊擊垮了元軍，而火鍋卻流傳了下來。
現如今的火鍋與以前的大不相同。除了以前的老姜、大蒜、花椒、胡椒外，更是添加了豆瓣、丁香、八角、小茴香、桂皮等輔料，使其更加美味外。并且，還分成了辣鍋、湯鍋、鴛鴦鍋等十余種口味，真是一道老少皆宜的美味。
火鍋的做法和吃法都極其簡單。把湯料準備好，接著，放入生的食物去煮。指導煮熟為止，就可以撈上來吃了。
最誘人的當屬湯里的食物煮熟的時候。那紅油油的辣鍋與香噴噴的湯鍋同時煮開，這邊溫暖無比，而那邊火辣無比。圓滾滾，金燦燦的蝦球、丸子；滑溜溜，亮透透的粉絲、米線；黃閃閃，脆香香的生麩、腐竹；油光光，粉篤篤的牛、羊、魚肉片，全都浮在湯面上，令人饞涎欲滴。無比的濃香撲面而來，使你難以拒絕。夾起一片嫩嫩的羊肉放進嘴里，你的味蕾啊，就完全被觸動了，濃香、火辣、酸甜一起涌了過來，讓你欲罷不能。
在寒冷的冬季，當你冷得發抖時，不妨來到火鍋店。吃上一鍋，那火辣辣、香濃濃的滋味一定會溢滿全身，讓你把寒冷一掃而光，渾身上下暖洋洋的。
重慶的火鍋寫重慶的火鍋字篇七
說起重慶，大家一定會想起重慶火鍋。重慶的大街小巷遍布火鍋店，就就連街邊也布滿了麻辣燙和串串香的小攤。無論春夏秋冬，火鍋店里都坐無缺席。食客個個被辣得滿臉通紅，還邊吃邊說道：“好吃！霸道！爽！”今天，就讓我帶你去見識見識重慶火鍋的魅力吧！
重慶火鍋有三個特點：麻、辣、燙。
當你拿起筷子，從鍋里夾菜的時候，一不留神，菜里就會卷進幾顆花椒。如果你沒發現菜里卷進幾顆花椒，把花椒吃了下去。首先，你會感到嘴里酥酥的，很舒服；接下來，你的唇開始顫抖，像在彈棉花；最后，你一定會忍不住大喊：“好麻，好麻！”你不信？那你就來挑戰一下！
如果你從來沒吃過重慶火鍋，當那鍋湯端出來的時候，你一定會傻眼——湯呈深紅色，湯面上漂浮著無數顆火辣辣的辣椒！有人怕辣，就會向服務員要一碗白開水，把菜洗了又洗，菜吃起來還是很辣；剛洗了一次，白開水就變成了橘紅色。如果不洗就吃，你一定會不停地喝飲料，然后伸出舌頭，大叫：“辣死我了！辣死我了！”就算是重慶本地人吃火鍋的時候也會“呼哧呼哧”地哈氣解辣呢。
火鍋、火鍋，顧名思義，當然是把鍋直接放在火上燒嘍！火點燃后沒一會兒，鍋里的紅湯就像小魚吐泡那樣，開始不斷地吐出一個火紅的泡泡。湯很快就沸騰了，一股股蒸氣直往上沖。你夾起來的菜不能直接吃，必須放在麻油碗里泡一泡，如果夾起來就放進嘴里，嘴巴肯定會燙起泡，現在你知道為什么冬天吃火鍋也會吃得汗流滿面了吧？都是燙的呀！
說到這里，你也許會饞涎欲滴，想嘗嘗這美味，那么，你就到重慶來，一飽口福吧！回家時，別忘了像你的親朋好友介紹一下哦。
重慶的火鍋寫重慶的火鍋字篇八
各位尊敬的客人：大家好!
歡迎來到重慶旅游。我叫?w?w?w，是?w?w?w旅行社的專職導游，持證號碼是?w?w?w號。乘坐的車輛是?w?w?w公司的旅游車，駕駛員是?w?w?w。今天我們能為大家服務，感到十分高興和非常榮幸。我們的責任是是安排和照顧好大家載重慶的吃、住、行、游、購、娛，努力維護好大家共同利益。希望大家的此次旅行愉快和順利。
另外，為了保證大家安全，按照重慶市旅游局的規定，駕駛員開車期間不使用手機，他的手機由我暫時保管。如果我們在工作中有什么不對之處和服務有什么不周到的地方，敬請大家指出，我們一定會改進，同時也歡迎大家投訴，重慶市旅游投訴電話號碼是：?w?w?w?w?w?w?w?w。
重慶給游客第一印象和最深印象是什么呢?到過重慶的都會這樣回答：重慶的山、重慶的水、重慶的城、重慶的夜、重慶的火鍋、重慶的美女等等。不錯，這都是重慶最有代表性的，但這還不是重慶的全部。
重慶是中國內陸的特大城市，懸掛在聯合國大廳的世界地圖上，僅僅標出了中國四個城市的名字，其中一個就是重慶。我們這座城市，自然地理獨特，人文地理鮮明。到這里來的每一個人幾乎都能感受到一種強烈的視覺沖擊力和心靈震撼力。在中國，你無法找到一個城市能和重慶類似。在重慶，你不難體驗到傳統與現代、歷史與未來的交匯和撞擊。
到重慶旅游，定會讓你覺得不虧此行，因為重慶是一座大氣磅礴的“山水之城”，是一座時尚韻律的“動感之城”，是一座熱情奔放的“激情之城”，是一座歷史悠久的“古老之城”，是一座朝氣勃勃的“青春之城”。
現在，請大家跟我一道了解重慶、認識重慶。
重慶的火鍋寫重慶的火鍋字篇九
上午好!
請允許我作一個自我介紹，我是龍騰火鍋創使人王成。龍騰火鍋是重慶味在龍騰軒飲食文化有限公司旗下的一個火鍋品牌，從1999年創立以來現以擁有直營店及加盟店共計43家。龍騰火鍋文星店在20xx年開業已是第26家店。 經過幾個月的精心裝修，龍騰火鍋文星五星級包房間店，現在以嶄新的面貌正式開業了。請允許我代表我們龍騰全體員工，向在百忙之中光臨開業慶典的各位領導，各位來賓表示熱烈的歡迎，向一直以來支持并共同見證我們龍騰火鍋文星店成長的朋友們表示感謝。
不經歷風雨，哪能見彩虹。龍騰火鍋文星店自從20xx年開業以來，到現在已經有2個年頭了。現在的龍騰火鍋文星店已經是一個設施完善，環境優雅，品牌過硬，菜品豐富，管理規范，服務優秀的五星級火鍋店了。
龍騰火鍋文星店自開張以來，一直受到各界朋友的關愛和支持，正是有了你們的鼎力相助和全心扶持，龍騰火鍋才從無到有，不斷發展壯大，并取得了輝煌的業績。在這里，我先代表公司全體同仁向所有關心和支持我們的朋友表示最誠摯的謝意!
當然，公司有這樣的發展，同樣離不開辛勤付出的員工，她們以店為家，不斷的改善服務質量，以真誠地微笑、熱情地服務迎接每一位顧客，不斷提高菜品質量及服務質量。在此，謝謝你們孜孜不倦的工作，是你們的堅定信念和艱辛努力才有了今天的龍騰。
我們要在以后的工作中，將秉承一貫的經營理念，用一流服務、良好的信譽、現代化經營管理的模式，努力創造出良好的經濟效益和社會效益，來服務大眾回報社會。同時：自我積累、自我發展、開拓進取，力爭走在行業的前端，把龍騰企業建設成為與時俱進的優秀企業。
最后，我預祝龍騰火鍋文星店開業慶典圓滿成功，也衷心的祝愿龍騰火鍋文星的明天更輝煌!
再次，謝謝大家的光臨!
重慶的火鍋寫重慶的火鍋字篇十
在20xx年感恩節之際，我們德莊火鍋在各級領導、廣大朋友的關心支持下經過兩個月的磨合與調整后，十分欣喜地迎來了開業隆重的時刻。德莊火鍋的建成凝聚了全體建設者的汗水，凝聚著親朋好友的理解和支持，凝聚了上級領導的關心與厚愛。在這隆重的時刻，請允許我代表全體員工向關心支持我們的各位領導和朋友表示衷心的感謝!
德莊火鍋秉承“賓客至上、服務第一”的待客宗旨，永遠把客人當作我們的上帝，以“熱情、周到、細微、高效”的服務贏得您的認同——在這里，您的期望就是我們的關注，您的滿意就是對我們最大的肯定!我們將以最先進的設施、一流的服務、高效的管理、高品質的佳肴為您營造一個溫馨、舒適的驛站，為您留下美好回憶!
德莊火鍋曾獲“全國餐飲百強企業”，“全國十佳連鎖企業”，“全國綠色餐飲企業”，“中國名火鍋”等殊榮?，F有連鎖加盟店300多家，20xx年7月德莊集團總裁榮登中國商業財經雜志“商界”封面領袖人物，它將意喻著德莊火鍋已成為火鍋界一匹騰空而起的黑馬又一次新的騰飛。
德莊火鍋擁有寶雞地區獨一無二的“三味鴛鴦鍋”、鮮香無比的德莊湯、無可比擬的德莊毛肚、最具特色的德莊酒，更有很多特色菜的絕對獨家經營，比如。在口味上即保持了重慶火鍋麻、辣、鮮、香的特色，又因具有三味鍋而適應各界人士口味。寶雞德莊火鍋更倡導綠色消費，走科技、營養、健康之路，同時在就餐環境上刻意營造一種寧靜至遠、幽雅古典的文化氛圍，希望各界朋友能夠常來蒞臨指導!
最后，祝愿各位嘉賓身體健康，萬事順意，家庭幸福，德莊火鍋愿成為您永遠的朋友!
謝謝!