無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以提高我們的語言組織能力。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？這里我整理了一些優秀的范文，希望對大家有所幫助，下面我們就來了解一下吧。
酒店員工手冊和規章制度篇一
本手冊根據《中華人民共和國勞動法》等有關勞動政策、法規及xx公司（以下簡稱本公司）的各項規章制度編制而成的，員工手冊闡述了公司的基本政策和員工基本行為準則，它與公司的其它政策一樣，用于指導員工的行為。
本手冊制定的目的是為了指導和規范公司全體員工的行為和職業道德，充分調動發揮公司員工的積極性和創造性，切實維護公司利益和保障員工的合法權益，維護正常的工作秩序，促使公司從經驗管理模式向科學管理的模式轉變。
本手冊適用于本公司全體員工，全體員工均應按本手冊各項規定執行。
本手冊屬內部資料，請員工注意妥善保存，如若不慎遺失，請及時向公司行政部申報，補領并補交相應的工本費（10元），員工在離職時，請將此手冊主動交還公司行政部。
本員工手冊作為勞動合同的附件，與勞動合同具有同等效力，對本手冊內容，如有不甚詳盡或有使員工感到疑惑之處，請隨時向行政部咨詢，以確保理解無誤。
本手冊如需修正，公司將向員工提供最新修正本，并回收舊手冊以防混淆。
本手冊由行政部組織編制，由行政部負責解釋，未盡事宜，均按公司的有關規定和國家的法律法規執行。
隨公司業務的發展，公司基本政策和有關管理制度可能得以更新，在上述情況下，以更新后的內容要求為準。
本手冊經總經理批準，于20xx年11月1日起執行。
組織管理原則：
1、集權與分權相結合原則：統一領導、分級管理；
3、責權利相對應原則：責任明確、權利適當、利益合理；
4、執行和監督分設原則：監督要公正客觀，必須不直接參與執行；
5、合理分工、團結協作；
6、組織的總目標至高無上，任何個人和團體利益不能置于組織利益之上。
我們是一支對客戶充滿責任感和激情的團隊，我們崇尚學習、善于創新、精誠合作、真誠服務、提倡共贏，確保以最快的時間、最優的服務、最大限度地滿足客戶的需求，為中國信息化建設不斷貢獻自己的力量。
我們的使命推動智能科學技術發展，引領智能科學應用潮流讓科學技術與應用的深度融合，促進社會進步。
我們的愿是創中國一流的民族品牌做永續經營的高成長型企業
我們的核心價值觀以人為本堅持誠信力行變革注重業績
我們的經營理念，專注專業目標集聚品質第一持續創新
我們的服務理念，敏銳把握應用趨勢，快捷滿足客戶需求，以客戶為中心，超越客戶滿意
我們的用人觀，德才兼備，以德為先，任人唯賢，用人所長
我們應為成為xx的一員而自豪，我們應共同塑造xx的經營理念和企業文化，我們應樹立正確的價值觀：
一、要以企業人為自豪：企業的目標是追求利潤，企業人的價值觀不同于社會人；企業有明確的方向，行動的組織性和統一性常常需要員工放棄某些個性。作為企業人，我們的自豪是：為社會創造了財富，為社會貢獻了智慧。
二、要胸懷理想，更應腳踏實地：每個人都渴望成就，但成功來源于一步步腳踏實地的工作，不積跬步，無以致千里。當xx人具有使命感，胸懷理想的時候，更需要每一位員工在崗位上盡心盡責，把身邊的每一件事做好。
三、要有市場意識和服務意識：市場需要是企業生存的基礎，客戶滿意是企業發展的動力。市場意識體現在各項工作都要適應市場的需要，服務意識體現在企業各環節要密切配合，以客戶為中心，為客戶提供準確、細致、高效和滿意的產品和服務。
四、要有利潤意識和成本意識：利潤來自開源節流，要不斷開拓市場、拓展業務、創造客戶；要細算投入產出比的大帳，敢于投入而不盲目投入；要減少浪費，節約開支，降低成本，每一分錢的節約，都將轉化為實實在在的利潤。
五、要有競爭意識和奉獻意識：企業因競爭而生存，也因競爭而強大。公司鼓勵員工在競爭中產生活力，鼓勵員工比能力，比貢獻，優勝劣汰。公司提倡通過奉獻獲得他人和社會的尊重，實現個人價值。
六、要樹立先貢獻后獲得的價值觀：在社會的觀念中，往往將資歷和能力跟貢獻劃等號。xx人要打破這種觀念，確立貢獻是獲得的前提的分配原則，反對以報酬作為貢獻的前提，反對僅憑資歷與能力就能獲得個人的利益。
七、要有創新意識：企業要創造利潤就要有差異，為了差異就需要創新。創新是企業的活力。因為年青，xx人喜歡創新，因為喜歡創新，xx人不怕挫折，不怕出現失誤。
八、要有團隊意識：沒有一個人是萬能的，xx事業的發展，需要凝聚xx人集體的智慧，xx人深刻理解“團結就是力量”的真理。要獲得事業的成功，要取得個人的成長，我們必須增進交流，共享知識經驗，取長補短，更需要密切配合，互敬互愛，融成整體，產生最大的合力。
九、要有進取心，主動地改善自己的環境：要深諳“逆水行舟，不進則退”的道理，保持進取心，與時俱進，才能獲得長遠的成功。好環境不是生來就有的，更多的需要創造，遇到問題就回避，遇到不公平只會抱怨，只能喪失前進的勇氣，應拿出自己的進取心，創造和改善自己的環境，使同事們更相信你是有能力、會做事的人。
一、行為準則員工在工作中應當遵守以下行為準則：
嚴格遵守公司一切規章制度及工作守則；
工作中盡忠職守，服從領導，團結同事，保守業務秘密；
平時愛護公司財物，不浪費，公私分明；
不做任何有損公司聲譽的行為。
二、行為細則員工務必仔細閱讀以下行為細則并嚴格遵守：
1、員工應按規定時間上下班，不得無故遲到、早退，上班時間必須配戴胸卡；
2、員工在工作時間內不得隨意離開工作崗位，如需離開應向主管請示；
3、員工在工作時間內，未經核準不可接見親友或與來賓談話，如確實因重要原因必須會客時，應經主管人員核準，在指定時間、指定地點進行。
4、員工每天應注意保護自身和同事的安全與健康，維持作業、辦公等區域的清潔和秩序；
5、員工不得攜帶違禁品、危險品或者與工作無關的物品進入工作場所；
6、員工不得私自攜帶公物離開公司，如因工作原因確須攜帶，須征得主管人員的同意；
7、員工在工作時應盡忠職守，服從上級安排，聽從上級的工作批示和指導；
11、員工不得在辦公場所大聲喧嘩，打電話時聲音應盡量不影響其他人工作；
14、未經主管或部門負責人的允許，員工不得進入資料室、倉庫及其他重地；
15、不得經營與本公司類似及職務上有關聯的業務，或兼任其他同行企業的職務；
16、員工應嚴格遵守公司的制度規定、辦事程序，絕不泄露公司的機密；
17、員工不得借職務之便，貪污舞弊，接受招待，或以公司名義在外招搖撞騙；
18、員工不得打聽同事的考績結果和薪酬收入；
19、員工應愛惜并節約使用公司的一切財產物品。
三、著裝著裝，應相對正式，不得太花哨或太透太露。
1、男士不得穿背心、沙灘褲、涼鞋或拖鞋上班；
2、女士不得穿背心、吊帶裝、超短裙、休閑短褲或拖鞋上班。
四、員工禮儀員工禮儀應符合通常公共場合之禮儀規范。
1、接聽電話時，應在電話鈴聲響3遍之內接聽，外線應首先說：“您好！xx公司”。內線應首先說：“您好！xxx（指自己姓名/部門）”；同事不在但電話鈴聲響，周圍同事應代為接聽，問清對方姓名，來電事項以便轉告。
2、在處理對外事務中，應用普通話，使用“您好、歡迎、請、謝謝、對不起、再見、請走好”等禮貌用語。
6、對客人：每個員工都有接待之職，都必須用主動熱情的態度做好接待或解釋工作，無論何種原因，都不得與外來客人大聲爭吵，影響工作秩序。遇到委屈之事，應采取暫時回避態度，并通過正常渠道向上反映。
五、防盜意識
員工下班時，必須關閉其所使用的電器和門窗，鎖好抽屜，以防有關文件及其他物品遺失或被盜。公司不希望員工將貴重的私人物品、錢財帶入公司，以免發生不必要的麻煩。
第一節、人才引進管理規定
一、用人原則
各部門因特殊情況需要超年度計劃增減人員編制時，必須向行政部提交《人力需求申請表》，經總經理批準后方可實施。
二、人力需求申請
1、用人部門根據本部門的情況提出人力需求申請。
因業務的擴大；
因員工辭職或其他原因離職；
因必要協調工作所需的人員；
其他原因。
2、用人部門在《人力需求申請表》中詳細闡明所需求人員的職位要求，并寫明需求時限。
3、行政部接受《人力需求申請表》后，分析目前人力資源狀況，是否有貯備適合人員；經現場分析可調配時，進行內部調整，并做好人員的調配工作，調配時應考慮不影響其它部門的`工作。
4、行政部判斷分析應給予補充時，呈領導核準（普通員工由部門經理核準，主管以上人員由總經理核準）。
5、核準：行政部負責到人才市場或通過相關網絡、媒體招聘；
6、未核準：重新考慮人員滿足的調配方法，行政部應與用人部門協商。
三、招聘
通過人才市場招聘；各相關媒體的招聘；通過推薦、介紹；網絡招聘；應聘人員首先填寫《應聘登記表》，并提交個人身份證（必交）、學歷證書、職稱證書、榮譽證書等復印件各一份；行政部審核所提交證件的真實性，根據應聘登記表信息初步篩選并通知對應人員面試。
四、面試
初試由行政部執行，并將初試結果形成書面記錄，篩選出較優秀人員送用人部門復試（非一線員工的面試，行政部面試人員必須填寫《面試評定表》）；行政部負責將應聘人員帶往用人部門，并將《應聘登記表》及《面試評定表》反饋給用人部門主管作為面試的初步依據。
用人部門根據《職位說明書》對應職位進行面試和專業考核。
用人部門面試后將《應聘登記表》及《面試評定表》及時反饋給行政部。
一般職員、普通員工等由部門經理面試；主管級以上管理人員及其他關鍵崗位人員應送總經理或指定代理人面試。
五、審批、入職
行政部根據最終面試結果，（《應聘登記表》附《面試評定表》）經逐級審批后，通知合格人員上崗；行政部負責新進人員入職手續的辦理。
六、崗前培訓
上崗前行政部和用人部門對新進員工進行公司文化培訓、制度培訓、專業知識和專業技能培訓，將培訓內容記錄于《培訓記錄表》；行政部按公司規定給新進員工發放《員工手冊》，并記錄于《員工手冊收發登記表》。
七、試用、考核、轉正
新員工被錄用后，一律實行試用期。試用期時間具體規定如下：勞動合同期限3個月以上不滿1年的，試用期為1個月；勞動合同期限1年以上不滿3年的，試用期為2—3個月；3年以上固定期限和無固定期限的勞動合同，試用期為6個月。
新員工試用期滿前15天，行政部應當詢問有關部門，是否決定將其轉正，行政部和用人部門負責進行試用期考核，評定其是否符合錄用條件，并交由總經理審定。評定不符合錄用條件的，公司可解除勞動合同，并不予支付經濟補償金。
員工試用期間發現不符合公司使用，應及時通知對方，并解除勞動關系。
新員工試用期滿，用人部門和行政部應及時按《員工轉正申請表》規定程序為其辦理轉正手續。
第二節離職管理規定
一、離職分類
申請離職：員工根據自己的選擇，提前30日以書面形式向公司提出離職申請。
自動離職：員工不向公司打招呼，隨意脫離所在工作崗位的行為。
勸退離職：公司與員工之間協商終止勞動關系。
其他原因離職（如辭退、開除等）。
二、離職程序
離職人員應提供經部門經理審核后的《外勤登記表》交行政部核算考勤；
財務部根據考勤表核算工資，并將工資單及《離職申請單》一并呈總經理批準；
離職手續經總經理最終批準后，《離職申請單》、《離職工作交接表》交行政部存檔，工資單簽字確認后交財務部，當月離職工資統一于次月15日發放。
三、離職的提出時間
1、普通員工離職必須提前1個月向直屬部門經理提出書面申請；
2、主管級別離職必須提前2個月向直屬部門經理提出書面申請；
6、屬勸退、辭退、開除員工，按正常審批程序盡快辦理；
7、屬自動離職員工，需交接的相關部門負責追回公司重要資料和物品。
四、離職員工作移交內容
離職員工必須在離職前辦理完所有的交接手續后方可結算工資。
1、直屬部門員工在離職時，其職務直屬領導必須指定一名人員或由公司高層領導任命一名職務代理人與其進行職務移交，移交的內容包括：
a、該員工離職前的職務管理范圍、崗位職責；
b、已完成的工作記錄；
c、未完成的工作項目清單（包括進度表、賬目、賬單、責任人等）；
d、領用公司非消耗性用品、工具等。
2、行政部行政部負責交接清楚以下內容：
a、《保密協議書》、合同、《員工手冊》、其他公司文件等；
b、胸卡、辦公用品、通訊工具、交通工具、鑰匙（門、柜、抽屜等）以及其他向行政部借用的物品。
c、所借公司文件、資料、圖書、工具書、軟件等；
d、管理用印鑒。
3、財務部財務部負責交接清楚以下內容：
a、薪資的審核、發放；
b、客戶帳務（賬目、賬單）；
c、獎罰金的結算；
d、向財務部所借物品及其他。
五、勸退條件
當公司停業、轉讓、虧損、業務緊縮時，公司遇到不可抗拒事故需暫停一個月以上或業務范圍、生產技術及管理程序等相關性質變更時，公司有權依《勞動法》相關條例勸退一部分員工，具體勸退對象包括：
1）平均考核成績較低者優先；
2）服務年資淺者；
3）可緊縮之工作崗位者；
4）職階較低及工作經驗、工作能力較弱者。
六、薪資結算
與公司簽訂《培訓合同》而在合同期內離職的員工，及技術人員、與公司有特別約定的中高層管理人員，違約后未按正常離職程序辦理，公司有權扣回所支付的培訓經費并追究其給公司所造成的損失。
薪資結算后，離職人員與公司勞動關系自動解除。
第三節考勤管理規定
一、工作時間規定
公司實行每周六天工作制（周一到周六），每天7.5小時，周日休息。
夏季作息時間（5月1日—9月30日）8：00—11：3014：00—18：00
冬季作息時間（10月1日—4月30日）8：00—11：3013：30—17：30
打卡時段
上午：上班
上午：下班
下午：上班
下午：下班
夏季
7：00—8：00
11：30—12：00
13：30—14：00
18：00—19：00
冬季
7：00—8：00
11：30—12：00
13：00—13：30
17：30—18：30
二、考勤打卡規定
考勤方式：員工考勤方式按照地域差別采用以下兩種方式進行；
1、公司采取指紋打卡考勤；
2、項目駐點人員采取外出登記以及不定期查崗的方式考勤；
3、由行政專員執行員工打卡監督職責，規范公司員工上下班打卡行為；
5、員工不得請人或代替他人打卡；否則，請、代者雙方當日考勤均以曠工計；
8、凡在辦公室加班人員需進行上下班打卡登記，如無進行打卡登記，則加班補貼將取消；
9、員工全年滿勤，無遲到、早退、病、事假、脫崗，獎勵300元。
三、考勤違規處罰規定
2、員工遲到、早退超過30分鐘且無真實、合理原因視為小曠工，扣除半日工資；
3、員工無故缺勤、不服從工作安排離崗、上班期間脫崗的當天考勤均以曠工計；
5、任何員工通過不正當手段篡改考勤紀錄經查實后一律予以開除并記入員工個人檔案。
四、請假與休假規定
2、員工請假須填寫請假單，并經相關權責人員批準后報備行政部核算考勤；
4、若請假員工假期滿未經續假或續假未獲批準，而未能正常到崗上班者一律以曠工計；
6、各類假期超過7天（含）的，請假天數一律包括法定節假日；
7、國家規定的節假日，公司與國家相關法律法規保持一致。
五、請假與休假類別、規定及假期間的薪資給付。
1、事假：員工遇有個人事務可在不妨礙正常工作的前提下申請事假，事假期間公司不支付員工工資。
2、病假：員工因病或非因公負傷經縣級以上醫院證明確定不能堅持工作的可參考醫生建議批給病假；病假期限以醫生建議為準，病假期間公司支付員工：
a、病假1個月內公司支付員工的基本工資；
b、病假3個月（含），第1個月支付基本工資，第2—3個月支付基本工資的50%；
d、超過6個月，公司不支付任何補貼。
3、工傷假：按照國家及地方相關規定辦理。
4、年休假：員工在公司達到一定的服務年限且符合以下條件者可按規定享受年假。員工在公司服務期滿1年至5年可享受7天年休假，超過5年者可享受15天年休假；年休假不能累積，即本年未完成年休假不能累積到下年，但可用于抵用當年的病假或事假，年假未休完部分作棄用處理；年休假原則上須一次性休完，遇特殊原因，經部門經理和行政部批準后可分次休；凡當年已享受產假、婚假或年累計事/病假等超過15天的員工當年不再享有年假；同一時間休假的員工不得超過本部門或公司人員數量的10%；年休假公司支付員工全部工資。
5、婚假：員工休婚假須提出書面休假申請單和“結婚證”復印件、提供原件驗證。
按法定結婚年齡（女20周歲，男22周歲）結婚的，可享受3天婚假；
晚婚員工（男25周歲，女23周歲）可享受7天婚假；
婚假必須一次性休完不能累積，婚假期間支付員工基本工資。
6、產假：員工休產假須提出書面休假申請、晚育證明和“準生證”復印件。
已生育女員工懷孕，第一次人工流產可享受計劃生育假5天，第二次人工流產按事假處理；
男員工妻子生育的（須提供“準生證”復印件），可享受陪產假5天；
7、喪假：
喪假期間公司給付員工基本工資。
六、加班考勤規定
公司工作人員加班行為的界定：
2、公司或部門統一安排員工在周末上班，屬于公司統一調整，不屬加班；
3、如遇緊急項目需要或緊急任務、突發事件等情況的超時工作不視作加班；
5、經公司或部門安排的法定假日繼續上班的，可視作加班。
6、日常的加班，由部門經理審批，節假日的加班，需經總經理審批；
11、實際加班時間應與考勤紀錄相符，加班薪酬以考勤紀錄為準。如有加班考勤紀錄而實際并未加班的，視情節輕重對相關責任人進行扣薪50—100元的處罰。
七、出差考勤規定
技術部、銷售部與倉管員因工作需要外出頻繁，須如實填寫《員工外勤登記表》，其他人員外出統一到前臺進行外出登記，并于返崗后交部門經理簽名確認情況是否屬實，此表將作為工資核算的依據；各部門經理應如實審核員工外出登記情況，于次月2日前將本部門的《員工外出登記表》交行政部統計考勤；行政部負責各部門人員外出考勤的監督與抽查，若發現實際外出時間與遞交的《員工外勤登記表》有出入，經核實確屬弄虛作假，當事人與部門經理一律按曠工處理。
八、假期審批權限
2、部門經理可自行安排2天（含）以內的部門員工調休，但須于調休前上報行政部審核；安排員工調休須遵守公司的相關規定，即同一時間內本部門請假（包含事假、病假、年休假、調休假）的員工不得超過本部門人員數量的10%。
九、考勤統計規定
1、行政部須依據《請（休）假申請單》、《加班申請單》、《員工外勤登記表》、《未打卡說明單》等記錄將相關員工出勤信息錄入公司內部考勤系統，以確保員工考勤記錄的準確性。
2、行政專員于次月初統計匯總上月考勤情況，并于次月5號前公布考勤統計情況，如有異議可向行政部門核實。
第四節獎懲管理規定
一、獎懲類別：
獎勵分為：嘉獎、小功、大功、年終評獎；
懲處分為：警告、小過、大過、辭退、開除。
二、獎懲事件按輕重給予相應比例次數獎懲，獎懲經領導審批后生效，當月兌現：
獎懲類別
1)嘉獎
2)小功
3)大功
4)警告
5)小過
6)大過
備注：員工年終被評為優秀工作者，公司將給予500至20xx元獎勵。
三、處理程序及原則：
懲罰事件在小功以下者，由部門經理簽發《員工獎罰審批表》，行政部審批生效；獎罰事件在大功或大過以上者，由部門經理簽發《員工獎罰審批表》，行政部審核，總經理簽批生效；《員工獎懲審批表》生效后，須轉發登記在《員工獎懲記錄表》中，以備存查，大功或大過以上者在公司公告欄告示。
四、員工有下列情形之一者，予以嘉獎：
1、積極維護公司榮譽，在客戶中樹立良好公司形象和口碑；
2、認真勤奮、承辦、執行或督導工作得力者；
3、工作勤奮，超額完成工作任務者，當月被評為優秀員工者；
4、其他應給予嘉獎事跡者。
五、員工有下列情形之一者，予以記小功：
1、對工作流程或管理制度積極提出合理化建議，被采納者；
2、積極研究改善工作方法提高工作效率或減低成本確有成效者；
3、檢舉揭發違反規定或損害公司利益事件者；
4、對可能發生的意外事故能防患于未然，確保公司及財物安全者；
5、策劃、承辦、執行重要事務成績突出者；
6、其它應給予記小功事跡者。
六、員工有下列情形之一者，予以記大功：
1、在工作或管理上大膽創新，并促使公司獲取一定經濟效應的；
2、同壞人壞事作斗爭，對維護正常的工作秩序有一定功績者；
3、對公司發展有較大貢獻，應記大功之事跡者；
4、保護公司財產或公司集體利益有重大貢獻的；
5、其他應給予記大功事跡者。
七、員工有下列情形者年終可參加優秀工作者評獎：
1、一年中累計3次被評為月度優秀員工但無記小過、記大過者；
2、在當年工作中給公司帶來重大效應者；
3、在當年工作中，嚴格遵守公司各項規章制度，認真完成本職工作，工作成績優秀者；
4、其他可參選優秀工作評獎者。
八、員工有下列情形者，予以警告：
1、未經許可擅離工作崗位或在工作時間處理個人事務者；
2、在禁煙區內吸煙者；
4、違反公司儀表、著裝或其它禮儀及衛生要求者；
5、因過失導致工作發生錯誤但情節輕微者；
6、防礙工作秩序或違反安全、環境衛生制度者；
7、初次不聽主管合理指揮者；
8、經查實在一個月內3次（含）以上未按規定配戴胸卡者；
9、不遵守考勤規定，一個月內遲到累計達到6次（含）以上者；
10、同事之間相互謾罵吵架情節尚輕者；
11、一個月內兩次未完成工作任務，但未造成重大影響者；
12、對各級主管的批示或有限期的命令，無正當理由而未如期完成處理不當者；
13、在工作場所防礙他人工作者；
14、在工作時間內睡覺或擅離工作崗位者；
15、工作時間，非招待客戶或業務關系飲酒者；
16、違反員工基本職責，情節輕微者。
九、員工有下列情形之一者，予以記小過：
因玩忽職守造成公司損失但不大者；
對同事惡意攻擊，造成傷害但不大者；
季度內累計3次未完成工作任務，但未造成重大影響者；
不遵守考勤規定，一個月內遲到累計8次（含）以上者；
違反員工基本職責，情節較重者。
十、員工有下列情形之一者，予以記大過：
1、在工作時間睡覺或擅離職守，導致公司蒙受損失者；
2、攜帶危險或違禁物品進入工作場所；
3、故意撕毀公文者；
4、虛報工作成績或偽造工作記錄者；
5、對同事惡意攻擊，造成較大傷害者；
6、遺失重要公文（物品）或故意泄漏商業秘密者；
7、職務下所保管的公司財物短少、損壞、私用或擅送他人使用，造成損失較小者；
8、違反安全規定，使用公司蒙受重大損失者；
9、不遵守考勤規定，一個月內遲到累計超過10次（含）以上者；
10、未完成工作任務，造成重大影響或損失者；
11、違反員工基本職責，情節嚴重者。
十一、員工有下列情形之一者，予以辭退或開除：
1、拒不聽從主管指揮監督，與主管發生沖突者；
2、在公司內酗酒滋事造成惡劣影響者；
3、在公司內聚眾賭博；
4、故意毀壞公物，金額較大者；
5、聚眾鬧事妨害正常工作秩序者；
6、違反勞動合同或公司管理規定，情節嚴重者；
7、對同仁施以暴力或有重大侮辱威脅行為者；
8、惡意煽動人心對抗公司或集體怠工；
9、當月曠工3天或一年內累計曠工10天以上者；
10、盜竊同仁或公司財物者；
11、利用公司名義招搖撞騙，使公司蒙受損失者；
12、在公司內部有傷風敗俗之行為者；
13、占用、貪污公司款項，利用職權受賄或以不正當手段謀取私利，損害公司利益者；
14、年度內累計10次記大過行為者；
15、經公檢法部門給予拘留、勞教、叛刑處理者；
17、提供假資料或假報告，偽造、撰改單據、證明等給公司造成損失的；
19、辱罵客戶或與客戶發生斗毆事件情節嚴重者；
20、其它嚴重違背公司意愿、阻礙公司發展、損害公司利益等情節。
一、薪酬構成員工的薪酬由五部分組成：
2、績效工資，與績效考核成績掛鉤；
3、福利，包括：社會保險、通迅補貼、餐費補貼、過節費、各種獎勵等；
5、年終分紅，根據公司經濟效益浮動發放；在發放年終獎金前的本年度內任何時候，本人辭職或者因故被公司解除勞動合同的員工，均不可享受公司當年發放的年終獎。
6、每一位員工的具體工資構成，不必然包括上述項目，應以勞動合同為準。
二、薪酬調整與職位變動
調薪/調職流程：個人申請用人部門簽署意見行政部審核總經理審批；受理時間為每年3月份，其他時間屬特批；申請人提交《員工晉升申請表》并詳細填寫調薪原因，經部門負責人填寫相關意見，交行政部審核；行政部進行崗位工作調查，是否符合要求、任職資格審查，行政部對申請人的工作表現、業績成果、素質、年度考核等情況是否符合晉升條件進行審批，簽署書面意見后報總經辦審批；經總經理批準后，交行政部做相應調整，在員工檔案、通訊錄上進行修改，行政部須與調薪/調職員工進行面談；公司各部門員工的薪資/職位調整均須按上述流程辦理。
三、薪酬發放規定
轉正工資：按審批通過的轉正日期開始計發轉正工資；
員工應在每月薪酬發放當日到財務部領取并簽收當月工資單。如有異議，應及時到財務部進行查詢。逾期未簽收工資單或在10個工作日內未提出異議者，視作認可所收到的薪資，若公司薪資計算有誤多支付給了員工，公司可在下期的薪資發放中直接作相應扣減，并在工資清單上明確告知員工。
一、績效管理
績效管理的目的在于提高員工的能力和素質，改進并提高公司績效水平；
績效考核是績效管理的主要環節和手段，是指公司對員工的工作行為與工作結果全面地、系統地、科學地進行考察、分析、評估與傳遞的過程。
二、績效考核原則
客觀性原則：用事實說話，評價判斷建立在事實的基礎上；
時效性原則：績效考核是對考核期內工作成果的綜合評價，不應將本考核期之前的表現強加于本次的考核結果中，也不能取近期的業績或比較突出的一兩個成果來代替整個考核期的業績。
三、績效考核關系
考核結果審核者是考核者的直接上級即被考核者的跨級上級，主要作用是對考核結果的審核，接受被考核者對考核結果的申述；行政部組織并監督各部門績效考核實施過程，并將評估結果匯總上報總經理審定；總經理是考核結果的最終審定者。
四、績效考核方法
具體考核方法根據各崗位的職務特性另行制定考核方案：
3、公司可按月、季度、年進行考核，并可根據績效管理的需要不定時的開展考核工作。
五、績效考核實施流程
計劃溝通階段
1、考核人和被考核人進行上一個考核期的目標完成情況和績效考核情況回顧；
2、考核人和被考核人明確考核期內的工作任務、工作重點、需要完成的目標。
計劃實施階段
1、被考核人按照本考核期的工作計劃開展工作，達成工作目標；
2、、考核人根據工作計劃，指導、監督、協調下屬的工作進程，并記錄重要的工作表現；
考核階段
績效評估：考核人根據被考核人在考核期內的工作表現和考核標準，對被考核者評分；
五、績效考核結果
考核滿分為100分，得分低于60分者，將被視為不勝任工作，公司將安排其調整崗位或培訓，調崗或培訓后仍不勝任工作者，公司將依法解除勞動關系；公司將另行制訂績效工資計發辦法，將考核得分與績效工資掛鉤；公司將以考核結果作為調整崗位、晉升員工、續簽勞動合同的主要依據。
六、不勝任工作
1、員工出現下列情形之一，將被認為屬于不勝任工作：
2、績效考核得分低于60分者；
3、一個月內在本職工作中連續出現兩次以上錯誤，而該錯誤一般可以避免者；
4、未完成工作任務，而該工作任務同崗位大部分員工均可完成者；
5、其它表明員工不勝任本職工作的情況。
一、保密義務
由于競爭的存在以及員工對公司的責任，公司任何員工都不應將有關公司的任何情報泄漏給任何人（公司授權者除外）。對于您的工資、其他工作伙伴的信息、公司的財務經營數據、人事政策等等，員工都有義務保密。這既是一種良好的工作作風，同時也是對別人尊重的首先表現。這種保密的義務，不僅限于員工在公司工作期間內，在員工離開公司后，都應承擔這種義務。
二、保密范圍
公司商業機密和保密資料如下表：
經營信息
1、公司重大決策中的秘密事項
2、公司尚未付諸實施的經營戰略、經營方向、經營規劃、經營項目及經營決策
3、公司內部掌握的合同、協議、意向書及可行性報告、主要會議記錄
市場信息
1、供銷情報及客戶檔案
2、市場及銷售的預測、計劃及其他信息
3、公司所掌握的尚未進入市場或尚未公開的各類信息
財務信息
1、公司財務預決算報告及各類財務報表、統計報表
2、公司的資金籌措渠道和銀行借貸情況
人事信息
1、公司人力資源管理制度和規劃等等
2、公司職員人事檔案、工資、勞務性收入等資料
三、保密措施
對于公司的商業機密和保密資料，公司采取保密措施如下：
2、公司的商業機密和保密資料應在設備完善的保險裝置中保存，由專人負責執行；
3、未經總經理或部門經理批準，不得復制和摘抄；
4、收發、傳遞和外出攜帶，由指定人員負責，并采取必要的安全措施；
8、員工發現公司秘密已經泄露或者可能泄露時，應當立即采取補救措施并及時報告公司；
9、若員工對信息的保密程度無法確定，可先視其為保密信息直至被有關部門確定為可以對外透露的信息。
四、保密協議的簽訂
公司與接觸重要機密的員工簽訂《保密合同》，具備以下主要條款：
1、保密的內容和范圍；
2、保密合同雙方的權利和義務；
3、保密協議的期限；
4、違約責任。
五、競業禁止條款
公司對所有人員實行競業限制條款，包括：
1、禁止在競爭企業中兼職；
2、禁止引誘企業中的其他員工辭職；
3、禁止引誘企業的客戶脫離企業。
酒店員工手冊和規章制度篇二
1、績效工資以個人崗位工資為基數，占崗位工資與績效工資之和的40%。是工資構成中相對靈活的部分，并與績效考核結果掛鉤。
2、個人績效工資具體計算公式如下：
實發績效工資=應計績效工資×計發系數(績效考評分數)
其中：應計績效工資占崗位工資與績效工資之和的40%;
績效工資計發系數根據考核評分結果而定。
3、績效考核按照酒店相關規定執行。
4、試用期內員工不享受績效工資。
5、績效工資實行"上不封頂、下不保底"的原則。
1、根據具體工作崗位工作量的差別而給員工不同程度的補償，體現多勞多得的原則，同時兼顧職工收入的穩定增長，特在工資結構中設立津貼一項。
a)特殊崗位津貼：此類津貼并非普遍享受，僅僅針對于工作表現優秀的人才。具體標準主要按照個人能力與對酒店貢獻大小，崗位責任大小、辛苦程度及額外工作量多少而定。
b)其他補貼：
1).店齡補貼：員工在酒店連續工作滿一年后，可享受店齡補貼50元/月，以四年為最高年限。(一年內員工請病事假累計超過一個月或曠工1次，取消年限增資資格)
2).住房補貼：非溫州市區員工可享受住房補貼50元/人，(酒店如安排住宿，則住房補貼自動取消)
1、酒店實行年底雙薪的年終獎勵制度，即十二月份發放兩個月的薪水作為鼓勵。具體發放額度根據個人在酒店工作時間長短確定，不足一年者，按實際工作月數折算。
按以下公式計算：月年終獎金=月工資/12
2、按照酒店激勵機制對于平時為酒店做出突出貢獻的人員，除以上年終獎之外，還可從總經理基金中提取一定比例金額作為特殊獎勵。
工資調整分為定期調薪、晉升加薪和獎勵加薪。
1、定期調薪：
如經研究同意調整工資標準，則調薪日期一般定為每年的3月1日;
調薪的審定期間為一年，即從上年3月1日至當年2月28日;
具有調薪資格者為調薪當日酒店在冊職工，但符合以下情況之一的人員除外：
錄用不滿1年者;
當年累計缺勤15天以上者;
審定期間受過處分者;
其他不宜調薪者。
2、晉升加薪：
員工晉升職務時，其崗位工資自晉升之下月起，就近就高調升至新任崗位相應的工資檔次，特殊情況需要高定工資者，需總經理室研究決定。
3、獎勵加薪：
對于有突出貢獻的員工，經總經理室討論通過，可隨時給予一定幅度的獎勵加薪。
1、工資計算以月為計算期。月平均工作日為25天，若需計算日工資，可按以下公式計算：
日工資額=當月工資/25
2、酒店新進員工工資均自報到上班之日起開始計算。
3、員工試用期滿后的轉正工資，均于正式轉正之日起計算。
4、酒店員工工資及補貼由酒店財務部統一發放。員工個人所得稅由酒店代扣代繳。
5、酒店采用下發薪的形式，即每月12日發放上月工資。
6、辭職(辭退、停職、免職)人員，每月兩次發放工資，即每月12日、25日。
7、員工請假(事假、病假、工傷、婚喪、生育、休假)期間工資待遇，按照國家有關規定及酒店考勤制度辦理。
臨時工工資只享受酒店固定工資，不享受其他相關福利及績效工資。
其中：推洗、搬運工、垃圾工、員工餐廳勤雜工600元/月殺洗650元/月海鮮工1000元/月，發薪日同酒店聘用員工。
培訓生工資起薪工資300元，三個月后加150元。六個月培訓期結束如繼續留用，則根據酒店聘用員工工資福利管理辦法。發薪日同酒店聘用員工。
本辦法由人力資源部負責解釋
酒店員工手冊和規章制度篇三
一、 工作態度：
1、按酒店操作規程，準確及時地完成各項工作。
2、員工對上司的安排有不同意見但不能說服上司，一般情況下應先服從執行。
3、員工對直屬上司答復不滿意時，可以越級向上一級領導反映。
4、工作認真，待客熱情，說話和氣，謙虛謹慎，舉止穩重。
5、對待顧客的投訴和批評時應冷靜傾聽，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭論，解決不了的問題應及時告直屬上司。
6、員工應在規定上班時間的基礎上適當提前到達崗位作好準備工作。工作時間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當班員工不得離崗。員工下班后，無公事，應在30分鐘內離開酒店。
7、員工不得在任何場所接待親友來訪。未經部門負責人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可打電話到各部門辦公室。
8、上班時嚴禁串崗。閑聊。吃零食。禁止在餐廳。廚房。更衣室等公共場所吸煙，不做與本職工作無關的事。
9、熱情待客，站立服務，使用禮貌語言。
10、未經部門經理批準，員工一律不準在餐廳做客，各級管理人員不準利用職權給親友以各種特殊優惠。
二。、制服及名牌：
1、員工制服由酒店發放。員工有責任保管好自己的制服，員工除工作需要外，穿著或攜帶工作衣離店，將受到失職處分。
2、所有員工應佩戴作為工作服一部分的名牌。不戴名牌扣人民幣10元，員工遺失或損壞名牌需要補發者應付人民幣20元。
3、員工離職時須把工作服和名牌交回到人事部，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費。
三、儀表。儀容。儀態及個人衛生：
1、員工的精神面貌應表情自然，面帶微笑，端莊穩重。
2、員工的工作衣應隨時保持干凈。整潔。
3、男員工應修面，頭發不能過耳和衣領。
4、女員工應梳理好頭發，使用發夾網罩。
5、男員工應穿男色皮鞋。深色襪，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應穿黒鞋，肉色統補襪其端不得露于裙外。
6、手指應無煙熏色，女員工只能使用無色指甲油。
7、 只允許戴手表。婚戒以及無墜耳環。廚房員工上班時不得戴戒指。
8、 工作時間內，不剪指甲。摳鼻。剔牙。打哈欠。噴嚏應用手遮掩。
9、 工作時間內保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說話輕。走路輕。操作輕。
四、拾遺：
1、在酒店任何場所拾到錢或遺留物品應立即上繳保安部作好詳細的記錄。
2、如物品保管三個月無人認領，則由酒店最高管理當局決定處理方法。
3、拾遺不報將被視為從偷竊處理。
五、酒店財產：
酒店物品（包括發給員工使用的物品）均為酒店財產，無論疏忽或有意損壞，當事人都必須酌情賠償。員工如犯有盜竊行為，酒店將立即予以開除，并視情節輕重交由部門處理。
六、出勤。
1、員工必須依照部門主管安排的班次上班，需要變更班次，須先征得部門主管允許。
2、除4級以上管理人員外，所有員工上。下班都要打工卡。
3、員工上班下班忘記打卡，但確實能證明上班的，將視情節，每次扣除不超過當月5%效益工資。
4、嚴禁替他人打卡，如有違反，代打卡者及持卡本人將受到紀律處分。
5、員工如有急事不能按時上班，應征得部門主管認可，補請假手續，否則，按曠工處理。
6、如因工作需要加班，則應由部門主管報總經理批準。
7、工卡遺失，立即報告人事部，經部門主管批準后補發新卡。
8、員工在工作時間未經批準不得離店。
七、員工衣柜：
1、員工衣柜的配給由人事部負責，必要時，可兩個或兩個以上的員工合用一個衣柜。員工衣柜不能私自轉讓，如有違反，將受紀律處分。
2、員工須經常保持衣柜的清潔與整齊，柜內不準存放食物。飲料或危險品。
3、人事部配給衣柜時，免費發給一把鑰匙。如遺失鑰匙，須賠人民幣10元。
4、如有緊急情況或員工忘帶鑰匙，可向人事部借用備用鑰匙，但須部門主管同意，故意損壞衣柜，則須賠償，并予紀律處分。
5、不準在衣柜上擅自裝鎖或配鑰匙，人事部和保安部可隨時檢查衣柜，檢查時兩個以上人員在場。
6、不準在更衣室內睡覺或無事逗留，不準在更衣室吐痰。抽煙。扔垃圾。
7、員工離店時，必須清理衣柜，并把鑰匙交回人事部，不及時交還衣柜，酒店有權清理。
八。 員工通道：
1、員工上下班從指定的員工通道入店，不負重情況下不得使用服務電梯，禁止使用客用電梯。
2、后臺員工非工作關系不得任意進入店內客用公共場所。餐廳。客房，使用酒店內客用設施。
3、員工在工作時間要離開酒店時，應填寫出門單，經部門主管簽字后方能離店。
九、酒店安全。
1、員工進出酒店，保安人員保留隨時檢查隨帶物品的權利。
2、員工不得攜帶行李。包裹離店，特殊情況必須部門主管簽發出門許可證，離店時主動將出門許可單呈交門衛，由保安部存案。
十、電梯故障：
當電梯出故障，客人關在梯內時，一般來說，里面的客人會按警鈴。當前廳主管/行李員聽到鈴聲時，應采取下列措施：
（1）通知工程部，立即采取應急措施，設法解救電梯內客人。
（2）和關在里面和客人談話，問清楚以下事項：
a 關電梯里多少人；
b 如可能，問一下姓名；
c 有無消息要帶給（領隊/隊里的成員）同伴。
酒店員工手冊和規章制度篇四
熱愛企業，熱愛本職工作，樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，是企業文明建設的一項重要內容。
1、愛集體、愛企業、愛崗位，不做有損企業的事，不說有損企業的話。
2、忠于職守，按質量按時完成任務，沒有不文明、不衛生行為。
3、不曠工、不遲到、不早退、不串崗、不干私活。
4、增強質量意識，杜絕質量事故。嚴格執行“三規一制”，遵守安全操作規程。
5、廉潔奉公，確保安全生產，不發生人身、設備事故。
6、自覺維護社會公德，敬老愛幼，尊師重徒，家庭、鄰里和睦。
7、言行一致，舉止文雅，不參與賭博迷信活動，敢于同丑惡現象作斗爭。
8、優質服務，沒有冷、硬、頂、撞。
車間班組是企業的組成部分，每位員工應從我作起，把企業的利益放在首位。竭誠奉獻，顧全大局。維護企業整體利益是每位員工義不容辭的責任。
1、團結、互助，沒有打罵、吵架行為。
2、完成生產任務，沒有拖拉現象。
3、堅持標準、確保質量，沒有粗制濫造、弄虛作假。
4、文明生產、安全第一。
5、工作場所整潔，沒有臟、亂、差。
6、操作原始記錄完整，如有誤填應按規定改正。
7、工作中必需統一穿著工作服上崗。
8、嚴格按軍事化管理執行交接班制度。
實現文明生產是強化企業內部管理，夯實基礎、練好內功，提高經濟效率的保證，文明生產要紀律嚴明，操作規范。以安全生產為第一，實現文明生產規范化。
1、按章操作，職工必須嚴格執行“三規一制”（操作規程、安全規程、設備維護規程、崗位責任制），不違章作業。
2、嚴格上崗，工作集中精力，全神貫注，不打瞌睡、不走神。
3、按時上下班，不早退、不遲到、不串崗。
4、安全生產，安全是企業的第一效益，防火、防盜，防止事故隱患。經常進行預防事故教育。
5、對新上崗的新工要進行“三級教育”（廠級、車間部門、班組級）。
6、勤儉節約、節能降耗、降低成本，嚴防跑、冒、滴、漏，不浪費一度電、一度水。
7、對技術精益求精，有強烈的工作責任心。操作現場環境整潔，各種工具及設施嚴格按定置管理擺放。
8、尊師愛徒、師徒文明，尊師學藝、愛徒傳教，團結互助、互幫互學。
機關工作人員要公正廉潔，忠于職守，樹立全心全意為人民服務的思想。工作認真負責，提高工作效率，端正服務態度，提倡文明辦公。
1、提前到崗，提前準備，按時開始工作。不遲到、不早退，有事必先請假。
2、工作有計劃、有條理，分清輕重緩急，講求工件效率和工作質量，力求精益求精。
3、上班時間不安排私人會客，不要長時間占用電話。若有朋友來電來訪，盡量縮短通話時間和接待時間。
4、自覺維護辦公秩序。進門敲門。進出房間、商談工作、接打電話、待人接物都要注意場合和環境，講究禮節，不要防礙他人辦公。
5、外出工作要辦差單，說明去向。部門主要負責人出差因故不能主持工作，應委托副職或確定臨時負責人代其行使職權。
6、下班時要做到：物品文具收拾妥當，桌椅擺放歸位，環境打掃清潔。人走關燈、關窗、鎖門，確保安全不留穩患。
7、熟悉業務，掌握政策，注意收集信息，為領導當好參謀助手。
8、請示、匯報或安排工作，要按組織程序逐級進行。部門之間要加強合作，相互協調，不得拖拉扯皮、推諉責任。
9、上班服飾要莊重、整潔、得體。發型要整潔，女士化妝要適度、大方。
10、認真鉆研業務，深入基層調查研究。正確使用和愛護現代化辦公設施。
會場是嚴肅的場合，同時又是眾人聚會的地方，參加公司的各類會議、集會要自覺遵守會議的各頂紀律，列隊整齊、嚴肅認真、專心致志。認真做好記錄，積極發言。尊重會議報告者，注意維護會場清潔衛生。
1、召開會議要有準備，開短會，講短話，講求實效。
2、遵守紀律，按時到會，有序退場。
3、注意聽講，做好記錄，保持安靜，不做與會議無關的事。
4、精神飽滿，坐姿端正（按軍事化管理的坐姿），熱情鼓掌。
5、進入會場，將手機、傳呼等一律關閉，保持會場安靜。
6、禁止吸煙，保持會場整潔。
1、說普通話，熱情大方，語言文明，語調平和，不允許爭吵。
2、輕放電話，電話鈴響三次前必須接電話。
3、通話時盡量簡短、扼要，不得拖沓、無謂閑聊，打電話前先考慮清楚，以提高效率，節省時間。
4、通話路途被急事打斷，要向對方說明，并表示歉意，如同時有其他電話打進，要分清輕重緩急。
打電話：
當電話拔通后，“您好，某某部（辦），請……？”
若對方拔錯電話：“對不起……”
通完電話：謝謝您！再見！對方掛機后，才能放下電話。
接電話：
拿起話筒：“您好，請……”，打完電話后：“再見、謝謝”若找的人不在：“對不起，能幫我轉告嗎？”；若不能轉告：“留下電話號碼，再聯系”
若對方所了解的事情自己不清楚：“對不起，我對這事不太清楚。a讓負責這事的同志與您通話；b現負責的同志不在，能否留下您的電話號碼或傳呼號碼，等他回來后與您聯系，好嗎？若對方找的人正通電話，請稍等或過一會打過來。
交通車是接送員工上下班的專用車，乘車上下班是公司員工接觸較多的場合，乘車員工眾多時，要時時想到他人，互相禮讓、上下有序，發揚風格，自覺維護全體員工利益，尊重司機，注意車內衛生，行車安全、文明乘車。
1、文明乘車，員工乘車時，自動禮讓，按順序依次上下車，不能插隊，一哄而上、亂擠亂撞，夏季不得只穿汗衫背心、短褲、拖鞋乘車。
2、維護秩序，上車后不堵車門，注意安全，車內切不可擁擠，上車后主動向內移動，為他人上車提供方便。
3、互相體諒，先上車者不要搶占坐位，要主動為老、弱、病、殘等人讓座，行駛途中有碰撞時，應相互諒解。
4、保證安全，嚴禁將易然易爆物品帶上車，以保證車輛安全運行。
5、尊重司機，要尊重駕駛人員的勞動，對他們使用文明語言，稱謂要恰當，不能使用不禮貌的稱呼。
6、講究衛生，車廂內嚴禁吸煙，不隨地吐痰，不亂扔果皮等臟物。
7、文明駕駛，駕駛人員要文明行車，不開快車，關好車門。
餐廳作為公司員工接觸較多的場所，自覺保持餐廳的公共衛生，是每位員工應盡的義務。
1、按時就餐。到了就餐時間，員工打卡后，進入餐廳，自覺排隊打飯，不得插隊或代打飯，黃線以內只能站三人，不得記帳吃飯。
2、餐廳衛生。就餐時，不得在餐桌上亂扔食物殘渣，飯后將公物放在指定位置。
3、禁止浪費。吃多少打多少，樹立節約糧和他人的健康，拒絕吸煙。
4、就餐完畢，勿在餐廳喧嘩、逗留。
注意衛生，保護環境嚴禁賭博活動。
集體宿舍是單身職工生活、學習和休息的場所，集體宿舍成員要有集體主義精神，關心集體，團結有愛，講究衛生，愛護公物，講究公德，不隨意留宿他人。
1、團結、互助、和睦，沒有打、罵、吵架行為。
2、遵紀守法，嚴禁賭博、迷信、酗酒，嚴禁觀看物品等現象。
3、行為文明、待人有禮。
4、宿舍擺放整齊，無臟、亂、差。
5、公共財完好，無損壞現象。
6、節約水、電，無“長明燈、長流水”。
7、防盜、防火，注意安全。
8、禁止留宿外來人員。
9、嚴格遵守宿舍管理的各項規章制度。
家庭是社會的細胞，搞好家庭文明，要尊老愛幼，家庭和睦，家長應成為兒童文明的表率，教育子女，注意品德，努力學習，孝敬老人，形成文明家規家風，夫妻互敬，講究美德，鄰里團結，共創一個融洽和諧的生活環境。
1、愛國有家，人類社會基于家庭，愛家愛國，國本興幫，堅定社會主義信念，建設美好家庭，為國為民無私奉獻。
2、遵紀守法，文明家庭，守法光榮，嚴守法度，維護公正，情操高尚，見義勇為，不參與違法活動，不賭博，爭當文明市民。
3、孝敬老人、雙方父母，善其衣食，慰其精神，體貼孝順，使老人安度晚年。
4、家庭和睦，在家庭婆媳、翁婿、兄弟、姐妹、夫妻、子女間協力同心，相互照應，關系融洽，不爭不吵，團結可親，計劃生育，共建幸福家庭。
5、夫妻互尊，夫妻平等，理解尊重，主動調適情感交流，互免互敬，風雨同舟，為共同的理想和事業攜手共進。
6、教育好子女，嚴愛相濟，愛而不寵，嚴格訓示，品行端正，艱苦樸素，在家庭成為好成員，在學校成為好學生，在單位成為好職工。
7、鄰里有善，與鄰居友好相處，以和為貴，莫爭高下，與人為善，借東西要還，損壞東西要賠，寬厚待人，助人為樂，相互照應，不拔弄事非，有了困難熱心幫助，有了矛盾相互諒解。
8、講究公德，愛護公共設施，講究樓道公共衛生，不從高處亂扔臟物，不影響他人休息。
9、住宅內要保持窗明幾凈，種養花草，保持室內清潔，搞好家庭和成員個人衛生。
10、移風易俗，破除封建迷信，不參加迷信活動，婚喪嫁取不大操大辦，勤儉持家，不鋪張浪費，不重男輕女，一律平等。
樹立較強的主人翁意識，體現公司員工良好的道德品質，自覺維護好樓院衛生、公共設施、治安措施、鄰里和睦，實現文明樓院規范化。
1、環境優美，綠化好、安靜。
2、公共設施完好，樓院墻面整潔，無破墻亂開門面，門窗無損壞。
3、樓道內、陽臺上無雜物，室內外無蚊蠅，無蟑螂、無老鼠、不飼養家畜家禽。
4、實行垃圾袋裝化，無衛生死角。
5、居住人員遵紀守法，無賭博、迷信活動。
6、綜合治理措施落實，無刑事犯罪發生。
7、育齡婦女自覺執行計劃生育，無計劃外懷孕。
8、鄰里團結、相互幫助，無民事糾紛。
9、家庭和睦、敬老愛幼。
1、帶領參觀人員參觀，熱情大方，按接待計劃、接待路線帶領客人到預先聯系好的單位。
2、主動為參觀人員和迎接人員介紹，主動向參觀人員介紹人如所屬參觀單位公司的有關情況。
3、與參觀人員負責人并肩而行，主動回答參觀人員提出的問題，但回答內容在企業保密守則規定的范圍之內。向參觀人員介紹公司的安全、保密、管理等規章制度。
4、送客人時要主動為客人開門，待出接待地點后，與客人并肩而行，送到什么位置可根據情況。送到公司門口，送客人上車。
5、與客人握手，說：“謝謝，感謝對公司的支持”，“再見”。
1、輕敲門，待請進后，方可推門進入辦公室。
2、領導未表示請進，不能冒然闖進。
3、領導示意后，方可入座。
4、向領導匯報工作，應簡明扼要，節約時間。
5、向領導遞交報告（文件）時，應雙手呈送。
6、當請示完工作后，待領導同意后，退出辦公室，輕身掩上房門。
1、與客人見面，應主動與對方握手。如對方是領導或小姐（女士），待對方有握手之意后，方可與對方握手，握手不能戴手套。
2、握手姿勢應為：伸出手臂，臂微曲，握手時力度適中，保持一定距離，一般根據對方意愿掌握握手時間。
3、交談：熱情大方，語調平和，語言文明，聲音大小要適度。
4、交換名片：遞名片時，雙手遞出。
5、收名片：雙手接收。
熱情大方，主動上前與對方握手、問候、請客人到交談地點。
1、先向客人介紹本單位領導及相關人員，然后向單位領導及相關人員介紹客人，并請客人就坐。
2、客人就坐后，主人方能就坐。坐好后，及時向客人敬茶。
3、站姿：雙手自然下垂，或前腹交叉，表情自然。
4、坐姿：坐姿態端正，不能蹺“二朗腿”。
酒店員工手冊和規章制度篇五
作為企業的從業人員，應具備以下之工作態度；
1、 友善 —— 應以微笑來歡迎賓客及與同事相處；
2、 禮儀 —— 應舉止溫文而雅，尊敬客人與同事；
3、 勤奮 —— 應勤奮能力工作，注重效率；
4、 誠信 —— 應忠誠老實，不說謊話，注重信譽；
5、 守時 —— 應嚴守工作時間，不得遲到早退或無故中途離開崗位；
6、 負責 —— 應恪守職守，做好本職工作，完成所委派之任務，保護企業財產；
7、 服從 —— 應服從上級指令；
8、 整潔 —— 應不但經常保持個人儀容整潔，更要保持工作環境及工具之整潔。
二、 處理酒店投訴
當遇有客人投訴時，處理方法如下：
1、 細心聆聽賓客之意見并加以記錄；
2、 在職權范圍內，應先向賓客致歉并馬上采取補救措施，事后應向值班經理報告；
3、 如超越本職權范圍時，應請示值班經理或總經理，馬上予以解決。
三、 員工申訴
1、 員工對工作有不滿之處，應在工作時間之外直接向直屬上司提出；
3、 員工如選擇書面申訴形式，應注明姓名及部門，以示誠意；
4、 企業應為所有員工申訴，做到絕對保密。
四、 保密條款
1、 為保障企業合法權益不受侵犯，維護企業正常經營管理秩序，企業員工必須遵守保密制度。
2、 企業對制定的規章制度、工作流程、財務數據、品牌手冊、pr、通訊及軟件辦公自動化等信息資料應進行必要存檔，確保企業秘密不被泄露。
3、 員工必須對自己所從事業務的保密的工作負責，不得已任何方式泄露屬于企業的商業秘密。
4、 員工違反保密規定則被視為嚴重過失，并解除當事人與企業的勞動合同。
酒店員工手冊和規章制度篇六
1、目的：為保證公司內外通訊信息暢通，對來訪人員進行友好接待，塑造企業良好形象。
2、范圍：公司前臺工作人員。
3、內容：
3、1服飾要求：
前臺人員直接代表著公司形象，故應著裝得體、整潔大方、舉止文雅、化淡妝。
3、2電話接轉
3、2、1電話鈴聲響兩下，前臺人員應迅速接聽，接聽電話時應音調柔和，語氣平穩，使用規范用語“您好，大眾聯合”或“大眾聯合，您好”等。
3、2、2對待來電者禮貌、熱情，首先弄清來電者身份、意圖，可應用以下話語詢問來電者：“請問你貴姓？”，“請問您哪里找？”，“請問你找哪位？”，“請問有什么可以幫到你？”等。
3、2、3明白來電者意愿后，在征得被訪問者同意的情況下迅速將電話轉給被訪者接聽，當被訪者正忙無法接聽或因特殊原因拒絕接入來電，前臺人員應代被訪者表示歉意，并婉言相告，同時記錄來電者之聯系電話及聯絡人，必要時獲悉來電者的留言，然后將所記錄信息轉達給被訪者。
3、2、4待來電者結束談話先掛斷，使用禮貌道別語：“謝謝，再見”等，道別后將電話輕輕放下，并將必要內容作記錄。
3、2、5前臺人員不得利用工作之便，在上班時間私自或幫人接打私人電話。
3、3訪客接持
3、3、1當客人來訪時，前臺人員應禮貌大方，積極主動熱情予以接待，不以貌取人，不分貴賤，平等相待，征詢對方需訪對象后遞送茶水，并通知被訪人員；會客、洽談原則上在會議室，未征得人力資源部同意，不得帶入辦公室內；對于來訪公司高層領導之客人應先問清楚是否事先有約，并主動通知被訪領導，征得領導同意后帶至其辦公地點，并作記錄。
3、3、2客人走后，應及時收拾茶具，以保持良好辦公環境。
3、3、3嚴守公司秘密，不得同客人過多寒暄。
3、3、4對于個別不受歡迎之客人，應馬上向公司報備。
酒店員工手冊和規章制度篇七
指甲必須簡短并保持干凈;長發必須挽起來,發須不可留肩;工衣隨時都必須保持整潔、干凈;每日上班必須配帶工牌和微笑章等.(如有違反無償加班0.5小時)
二、禮儀禮貌
1、站姿、微笑、走姿、手位、拿菜牌方式、鞠躬60度都必須根據培訓時的要求去做;
2、常使用禮貌用語,如“您好、請、謝謝等”;
3、對待同事應友善,有禮貌;對待上司應尊重;
4、接聽電話應按照“接聽電話的表準”操作.
(如違反以上條例無償加班0.5小時;違反第3條并被投訴扣例休一天)
三、工作態度
1、與顧客交流或當客人向你咨詢時,應禮貌待人,不得無禮;
2、開卡后卡身、卡頭不得隨意丟放;
3、主動幫助有需要的顧客(例:幫客人提行李;放雨傘等)
4、工作時不得看報章雜志或任意竄崗;
5、工作時必須集中注意力,全身心投入到工作中,給每一位顧客提供最優質的服務.
(如違第1、2、3、5條無償加班0.5小時;違反第4條扣例休半天)
四、問茶后必須及時通知服務員.
(如有違反無償加班0.5小時)
五、帶客進廳房應及時通知該區的管理人員或服務員.
(如有違反無償加班0.5小時)
六、遲到或早退
每天提前5分鐘到崗參加b訓,如有特殊情況必須提前通知;
(如遲到10分鐘以內無償加班0.5小時;如遲到30分鐘以內扣當日一天的工資)
七、對講機的使用
1、不可隨手亂扔亂放;
2、不能講與工作無關的事;
3、使用對講機時應按規范操作.
(如違反第1條扣例休半天;違反第2、3條無償加班0.5小時)
八、開錯卡
1、情況輕者,經及時補救并沒引起嚴重后果;
(扣例休半天)
2、造成情況后果(例:已上菜,顧客或管理人員投訴)
(除扣例休一天另罰款30元)
3、開重卡(特殊情況除外)
(無償加班0.5小時)
4、帶客忘開卡
(無償加班0.5小時)
九、帶錯客
1、帶錯房或臺;
(扣例休一天;情節嚴重者除扣例休一天另罰款50元)
2、等位時帶錯位;
(無償加班1小時)
3、等位時轉臺,必須經主管同意后方可進行;
(如違反此條例無償加班1小時)
4、帶客偷懶或帶到一半就不帶;
(扣例休半天)
十、抄錯訂房表(特殊情況除外)
(扣例休半天)
十一、巡房或查房有遺漏者
(扣例休半天)
十二、廳房意見表、訂房表如需更改,而沒改或忘改
(扣例休半天)
(如巡房者在檢查時發現有錯誤而故意包庇扣例休一天)
(違反此條例未造成嚴重后果者扣例休半天;造成嚴重后果者除扣例休半天另按原價賠償)
十四、值日生
1、不合格者重做一天,屢教不改者罰做一個星期;
2、忘記派發報紙或遺漏者,重做值日一天.
十五、在本部門造成不團結者(說是非、對同事不禮貌、吵架等)
1、情節輕者書面警告并罰款50元;
2、情節嚴重者立即辭退.
十六、在工作中應遵循先服從后上訴的原則,如不服從上司的工作安排有意違反者扣例休一天.
備注:以上條款如有管理人員違反則翻倍處罰！
酒店員工手冊和規章制度篇八
1、注意避免工服過臟，加大洗滌費用，按規定日期換工服。
2、廚師帽按規定三天一頂，嚴防發皺、有油污、破損。
3、不可重復使用保鮮紙和錫紙，使用量應縮小到最小限度。
4、所用調料要做到瓶、袋干凈。
5、清潔用品使用后，要清潔保存再使用，如：百潔絲、拖布、抹布。
6、砧板刀具人手一把，限期使用半年，并以舊換新。
7、蔬菜摘洗禁止一刀切，精挑細選物盡其用。
8、隨手關水、電，起鍋關氣，杜絕煤氣火常開。
9、節約用水，禁止常流。
10、所用香料需反復使用兩次以上，禁止不扎料包烹制。
11、一次性筷子應多次反復使用，每天高溫消毒。
12、禁止直接用洗滌液洗廚房用具，應用5：1的比例調開洗滌液。
13、各部門所用老油做到自我消化，不準積有大量老油。
14、員工餐饅頭不過二兩，飯菜要合理配制，值日員應收好當日所余飯菜。
15、砧板所配菜品，須按主、輔料份量單抓配，以便掌握好菜量。
16、凍貨解凍應在晚間自然解凍，減少水沖解凍及泡發。
17、半成品、腌制品存放三日后的，應及時通知前廳推銷，以免變質。
18、根據營業情況備料，所有食品應計劃采購。
19、所剩料頭合理使用，禁止仍掉。
20、要貨準確，避免積壓造成浪費。
21、熟悉設備工作情況，禁止設備不正常工作。
22、各班組應多溝通，原料因材施藝，物盡其用，變廢為寶。
23、去皮原料應使用削皮刀。
24、員工用餐應少量多次，禁止浪費。
25、不慎損壞餐具、用具、設備者，應主動告知主管部門記錄，如有隱瞞將嚴懲。
26、原料上漿、掛粉，注意尺度，禁止使用時浪費。
27、各水龍頭、電器開關，應輕開輕關。
28、笊籬、油絲禁止洗刷時用力摔打，使用期為三個月。
29、各種胡蘿卜花應反復使用。
30、使用原料，要本著先進先出的原則。
31、刻花所用蘿卜，要洗凈后再刻，并保留廢料，合理使用。
32、切姜片應先清洗，邊角料拿去榨姜汁。
33、燒各類煲時，應把火調到適中，減少煤氣浪費。
34、炸辣椒油所用辣椒要反復使用，禁止油溫太高。
35、洗餐具采用浸泡法，節約洗滌液。
36、煮、醬、鹵食品，蔥、姜、蒜用量應適量，不準浪費。
37、肉類提純，要有正常出成率。
38、削下的西芹皮，應用于做蔥油或豉油。
39、炸蒜茸、擦玻璃應用廚房擦手紙，禁止使用前廳餐巾紙。
40、禁止用手勺敲打炒鍋、水龍頭等用具。
41、做肉的湯汁，應保存做員工餐。
42、按盤點物品數據，組長把工具、用具責任到人，月底審核。
43、炒鍋禁止日日燒，使用期為90天。
44、毛巾應日日清洗，使用期為60天。
45、馬斗、不銹鋼制品禁止摔、扔，應輕拿輕放。
酒店員工手冊和規章制度篇九
為配合工廠的發展目標，提升人力績效，提升員工素質，增強員工對本職工作的能力與對的了解并有計劃地充實其知識技能，發揮其潛在能力，建立良好的人際關系，進而發揚本工廠的企業精神，特制定本制度，作為各級人員培訓實施與管理的依據。
凡本工廠所有員工的各項培訓計劃、實施、督導、考評以及改善建議等，均依本制度辦理。
1、制定、修改全工廠培訓制度；
2、擬定、呈報全工廠年度、季度培訓計劃；
3、收集整理各種培訓信息并及時發布；
4、聯系、組織或協助完成全工廠各項培訓課程的實施；
5、檢查、評估培訓的實施情況；
6、管理、控制培訓費用；
7、管理工廠內部講師隊伍；
8、負責對各項培訓進行記錄和相關資料存檔；
9、追蹤考查培訓效果。
1、呈報本部門培訓計劃；
2、制定本部門專業課程的培訓大綱；
3、收集并提供本部門相關專業培訓信息；
4、配合部門培訓的實施和效果反饋、交流的工作；
5、確定部門內部講師人選，并配合、支持內部培訓工作；
4、1總論
4、1、1、培訓安排應根據員工，并結合個人興趣，在自覺自愿的基礎上盡量做到合理公平。
4、1、2、凡本工廠員工，均有接受相關培訓的權利與義務。
4、1、3、全工廠培訓規劃、制度的訂立與修改，所有培訓費用的預算、審查與匯總呈報，以及培訓記錄的登記與資料存檔等相關培訓事宜，以人事行政科為主要負責單位，各相關部門負有提出改善意見和配合執行的權利與義務。
4、1、4、全工廠的培訓實施、效果反饋及評價考核等工作以人事行政科為主要負責單位，并對全工廠的培訓執行情況負督導呈報的責任。各部門應給予必要的協助。
4、2培訓體系培訓體系包含四個模塊。
4、2、1新員工培訓
1）培訓對象：所有新進人員。
2）培訓目的：協助新進人員盡快適應新的工作環境，順利進入工作狀況。
3）培訓形式：以周期性的內部授課方式進行。
4）培訓內容：分常規類和專業技術類兩項科目，兩項科目的具體內容可根據任職崗位的不同進行選擇。
5）常規類科目：a、工廠簡介（包括工廠發展史及企業文化，各部職能等）
b、工廠制度介紹
c、產品/業務介紹與市場分析
d、技術研發體系現狀與開發方向
e、其他
6）專業技術類科目：
a、經營和生產部門的崗位設計與工作流程
b、適合工廠習慣的標準作業技巧
c、項目管理流程與標準化訓練
d、其他
4、2、2學徒方式的崗位培訓
1）培訓對象：工廠招收錄用的應屆生或新工人。
2）培訓目的：使新員工按照任職崗位的要求，盡快熟悉業務內容及工作流程。
3）培訓形式：“一帶一”或“一帶二”的固定老師責任制形式。
4）培訓內容：包括思想素質、企業文化的；專業知識技能的訓練；及工作疑難的解決和指導等。
4、2、3內部培訓
1）培訓對象：全員。
2）培訓目的：依靠工廠內部講師力量，最大效度的利用工廠內部資源，加強內部的溝通與交流，在工廠內形成互幫互助的學習氛圍，并豐富員工的業余學習生活。
3）培訓形式：在工廠內部以講座或研討會、交流會的形式進行。
4）培訓內容：涉及工廠技術類、經營類、管理類的多個方面，及員工感興趣的'業余知識、信息等。
4、2、4外部培訓
1）培訓對象：全員。
2）培訓目的：依靠外部專家力量，提升從業人員在本職工作上所應具備的專業知識、技能技巧，以增進各項工作的完成質量，提高工作效率。
3）培訓形式：參加外部公開課、交流研討會，或請外部講師在工廠內部授課。
4）培訓內容：可分為三類。
a）常規實用性培訓——涉及專業技術知識、、管理、領導技能、經營理念等；
b）適合高層領導的培訓——含性、發展性等內容；
c）個人進修方面的培訓——如mba、專業技術認證等。
4、3培訓計劃的擬訂
1、結合工廠整體戰略目標及發展計劃，由人事行政科依據對內部員工培訓需求調查的結果，以及工廠相關培訓的政策、財務預算等，統籌各部門的需求，于每年年初擬訂年度培訓計劃，并呈報總經理審核。
2、各部門應根據各自業務發展的需要，確定部門培訓需求計劃，并反應給人事行政科統籌規劃。
3、人事行政科可根據實際情況分解年度培訓計劃，擬訂季度計劃，編制培訓課程清單，并呈報總經理批準實施。
酒店員工手冊和規章制度篇十
管理者在管理過程中，要讓被管理者心服口服，首先就要求管理者自身品德、業務素質過硬，要敢于承擔責任。當自己分管的部門出現問題時，不能推卸、指責和埋怨員工，而是要主動承擔責任，從自身的管理中尋找原因，這自然會給員工起到一種表率作用和一種力量；其次要善于把員工的積極性調動起來，時常給他們灌輸新的企業文化和新的管理理念，讓他們看到酒店的發展前景，感覺到自己與酒店擁有共同的未來目標，員工才會從思想上自覺發展為愛企業、并自愿為之努力工作，從而勢必會自覺地服從酒店的各項管理規定。
最近，酒店在質檢組的一次突擊檢查中，發現某辦公室里有大量的煙頭。這件事在酒店上下引起了強烈的反響。發生如此現象，似乎難以接受，但究其原因，這與管理是否到位有著密切的關系。所以筆者認為管理者應通過有關途徑，隨時了解下屬的思想和動態，發現問題要及時解決，而且一定要公正、客觀，對事不對人。為保證質檢工作的實際效果，我們可從健全制度方面著手，對各個崗位采取量化管理和量化考評制度，每天對每位員工不同的崗位、班次、性質、職責、職務、工作區域和崗位規范等細化管理，并進行日、月量化考評規定，要求每位員工上班時必須全身心地投入到工作中去，對月考評分值高者進行獎勵報酬，對月考評分值不及格或倒數第一者，則下崗重新培訓或另分配。這樣促使每位員工都有一種危機感和緊迫感，從約束機制上減少員工的違章違規行為，從日常的現象中探尋管理的方式方法的科學性。