總結(jié)的內(nèi)容必須要完全忠于自身的客觀實(shí)踐，其材料必須以客觀事實(shí)為依據(jù)，不允許東拼西湊，要真實(shí)、客觀地分析情況、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。那么，我們該怎么寫總結(jié)呢？以下是小編為大家收集的總結(jié)范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
調(diào)味品類工作總結(jié)篇一
a 市場部人員工作經(jīng)驗(yàn)要求：(最低標(biāo)準(zhǔn)一年以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，以篩選形式作為招聘;要求業(yè)務(wù)人員實(shí)干肯吃苦耐勞，尋求長期發(fā)展共同與公司合作一起成長為最佳招聘方式)
b 市場人員的培訓(xùn)：
1)首先熟悉公司文化背景
2)了解公司每個(gè)系列產(chǎn)品的特點(diǎn)
3)深入了解產(chǎn)品的同時(shí)并掌握熟悉對同行產(chǎn)品的優(yōu)勢及劣勢
4)下基層實(shí)戰(zhàn)演練并進(jìn)行工作總結(jié)
調(diào)味品類工作總結(jié)篇二
時(shí)光荏苒，20xx快就要過去了，回首過去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬千……時(shí)間如梭，轉(zhuǎn)眼間又將跨過一個(gè)年度之坎，回首望，雖沒有轟轟烈烈的戰(zhàn)果，但也算經(jīng)歷了一段不平凡的考驗(yàn)和磨礪。非常感謝管理處給我這個(gè)成長的平臺(tái)，令我在工作中不斷的學(xué)習(xí)，不斷的進(jìn)步，慢慢的提升自身的素質(zhì)與才能，回首過往，管理處陪伴我走過人生很重要的一個(gè)階段，使我懂得了很多，領(lǐng)導(dǎo)對我的支持與關(guān)愛，令我明白到人間的溫情，在此我向管理處的領(lǐng)導(dǎo)以及全體同事表示最衷心的感謝，有你們的協(xié)助才能使我在工作中更加的得心應(yīng)手，也因?yàn)橛心銈兊膸椭?，才能令到公司的發(fā)展更上一個(gè)臺(tái)階，在工作上，圍繞管理處的中心工作，對照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)以律己，較好的完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
重視加強(qiáng)理論和業(yè)務(wù)知識(shí)學(xué)習(xí)，在管理處x月份組織的業(yè)務(wù)技能考試中，成績還算理想，在工作中，堅(jiān)持一邊工作一邊學(xué)習(xí)，不斷提高自身綜合素質(zhì)水平。認(rèn)真學(xué)習(xí)工作業(yè)務(wù)知識(shí)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)公文寫作及公文處理。在學(xué)習(xí)方法上做到在重點(diǎn)中找重點(diǎn)，抓住重點(diǎn)，并結(jié)合自己在公文寫作及公文處理，有針對性地進(jìn)行學(xué)習(xí)，不斷提高自己的辦公室業(yè)務(wù)工作能力。在總公司11月份建立的票據(jù)管理系統(tǒng)，我堅(jiān)持學(xué)習(xí)和操作，并將學(xué)習(xí)的結(jié)果一步一步指導(dǎo)票管進(jìn)行操作，現(xiàn)在我們大家已經(jīng)熟練操作系統(tǒng)。
(2)領(lǐng)導(dǎo)交辦的每一項(xiàng)工作，分清輕重緩急，科學(xué)安排時(shí)間，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成任務(wù)。在領(lǐng)導(dǎo)與同事們的關(guān)心、支持和幫助下，各項(xiàng)服務(wù)工作圓滿的完成任務(wù)的好成績，得到領(lǐng)導(dǎo)和同事的肯定。
回顧一年來的工作，我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上取得了新的進(jìn)步，但我也認(rèn)識(shí)到自己的不足之處，理論知識(shí)水平還比較低，現(xiàn)代辦公技能還不強(qiáng)。今后，我一定認(rèn)真克服缺點(diǎn)，發(fā)揚(yáng)成績，自覺把自己置于所內(nèi)同事的監(jiān)督之下，刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作，做一名合格的管理人員!
調(diào)味品類工作總結(jié)篇三
我們的生活需要“調(diào)料”才會(huì)多資多，彩今天本站小編為大家精心挑選了關(guān)于的文章20xx調(diào)味品銷售工作總結(jié)，供大家閱讀和參考，希望能夠很好的幫助到大家，謝謝大家對小編的支持和鼓勵(lì)。
一、工作重心要點(diǎn)：
1、市場部成立及團(tuán)隊(duì)的組建;
2、招聘人員計(jì)劃;
4、招商以拓展重慶區(qū)縣空白市場為主及維護(hù)原有市場老客戶為輔;
7、擬定市場人員每月的工作實(shí)況及其逐一追蹤解決市場戰(zhàn)斗問題;
8、市場人員的工作計(jì)劃及總結(jié)反饋。
二、工作具體規(guī)劃事項(xiàng)：
1、團(tuán)隊(duì)的組建：
a 市場部人員工作經(jīng)驗(yàn)要求：(最低標(biāo)準(zhǔn)一年以上相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，以篩選形式作為招聘;要求業(yè)務(wù)人員實(shí)干肯吃苦耐勞，尋求長期發(fā)展共同與公司合作一起成長為最佳招聘方式)
b 市場人員的培訓(xùn)：
1)首先熟悉公司文化背景
2)了解公司每個(gè)系列產(chǎn)品的特點(diǎn)
3)深入了解產(chǎn)品的同時(shí)并掌握熟悉對同行產(chǎn)品的優(yōu)勢及劣勢
4)下基層實(shí)戰(zhàn)演練并進(jìn)行工作總結(jié)
2、招聘人員的計(jì)劃：
3市場拓展定位走向
a 目前市場區(qū)域情況：為重慶區(qū)域范圍
1)長江下游(城口、巫溪、巫山、奉節(jié)、云陽、開縣、萬州、梁平、忠縣、墊江、豐都、石柱、長壽、涪陵、武隆、彭水、黔江、酉陽、秀山)
2)長江上游(合川、北碚、永川、銅梁、潼南、大足、雙橋、榮昌、江津、綦江、萬盛、南川、璧山、巴南)
b 進(jìn)入市場前期的做戰(zhàn)方式：
3)采取恰當(dāng)?shù)姆绞阶鳛槔箐N量為目的(以買多少件送什么贈(zèng)品的方式，十件送++ 20件送+++ 50件送++++ 100件送+++++)
4、預(yù)計(jì)市場人員銷量設(shè)定
a 市場部人員開發(fā)客戶數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)(每人應(yīng)開發(fā)3-8個(gè)新客戶);
b 市場部人員應(yīng)設(shè)定每一周的預(yù)計(jì)開發(fā)客戶數(shù)量作為標(biāo)準(zhǔn);
備注：以上市場人員應(yīng)做好實(shí)際的開發(fā)客戶數(shù)量作為實(shí)際的擬定開發(fā)客戶標(biāo)準(zhǔn)。
5、市場部人員管理培訓(xùn)交流：
b 市場部人員應(yīng)每天做好日計(jì)劃及日總結(jié)
f 市場部人員工作的匯報(bào)(做好詳細(xì)的工作記錄匯報(bào));
備注：此舉主要加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的作戰(zhàn)意識(shí)，凝聚團(tuán)隊(duì)作風(fēng)有組織、有良好的習(xí)慣、有善于學(xué)習(xí)的一個(gè)健強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)。
6、工作業(yè)績問題的探討及反省總結(jié)
a 探討工作中存在的問題，以便進(jìn)一步改善潛在問題的類似出現(xiàn);
三、工作預(yù)期銷量指標(biāo)
備注：以上數(shù)據(jù)作為前期市場部的預(yù)期銷量計(jì)劃，并以此作為工作開展數(shù)據(jù)的指標(biāo)，同時(shí)加大力度完成所預(yù)期設(shè)定的銷售數(shù)量，并在實(shí)際的過程當(dāng)中真正體現(xiàn)出驚人的作戰(zhàn)風(fēng)格，飛速地發(fā)展新客戶及推廣產(chǎn)品從而擴(kuò)展產(chǎn)品銷量及知名度，維護(hù)產(chǎn)品在當(dāng)?shù)厥袌龅拿雷u(yù)度。
公司產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)多層次, 系列組合，依托自身商譽(yù)優(yōu)勢, 在產(chǎn)品定位與市場策略上，近親繁殖、擴(kuò)張道路。從4個(gè)品牌，8類產(chǎn)品，由*年11月初在流通領(lǐng)域中常見的辣根王，果汁，壽司醬油，雞汁，直至后期逐步登陸市場的壽司醋，辣椒油、芥末油等，均在消費(fèi)界取得部分認(rèn)可。產(chǎn)品銷售過程是通過引導(dǎo)最終消費(fèi)者，從而帶動(dòng)產(chǎn)品流通的策略，我們同時(shí)為銷售商和消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，至上的服務(wù)，直接有效的供求資源和網(wǎng)絡(luò)信息，整個(gè)工作是在消費(fèi)以及流通兩個(gè)領(lǐng)域同步開展，使銷售隊(duì)伍——銷售商——消費(fèi)者之間進(jìn)行整合。
經(jīng)營分析：
1、經(jīng)銷商的定位，南京現(xiàn)有的兩個(gè)經(jīng)銷商：a(李軍)與b(黃麗春)，a現(xiàn)有的銷售網(wǎng)絡(luò)集中在市內(nèi)酒店賓館，主營高檔干貨，餐料配送業(yè)務(wù)。b的客戶群面向流通市場，同時(shí)也兼營終端業(yè)務(wù)，a和b的銷售網(wǎng)絡(luò)存在一定的互補(bǔ)性，同時(shí)也缺乏一定的成長性，他們因其客觀因素限制，業(yè)務(wù)拓展能力不強(qiáng)，短期未能在原有的網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上進(jìn)行業(yè)務(wù)延伸。
2、產(chǎn)品消化周期差異化，產(chǎn)品消化周期完全取決于消費(fèi)者的使用量，這與各地區(qū)的飲食文化密切相關(guān)。公司的芥辣、壽司醋，芥末油消化周期較慢，同比之下，雞汁、果汁、正處于市場成熟增長階段，我們在為公司帶來增量產(chǎn)品的選擇上, 需要準(zhǔn)確定位。
存在問題：
1.經(jīng)銷商違規(guī)(沖貨、竄貨)
南京地區(qū)前任經(jīng)銷商與公司戰(zhàn)略方向和銷售策略的意見上產(chǎn)生分岐，公司因故終止該經(jīng)銷商的產(chǎn)品經(jīng)銷權(quán)。然而該經(jīng)銷商竟以此為恥，并拉開了導(dǎo)火索，與南京辦銷售隊(duì)伍為敵，濃濃得火藥味將雞汁、芥辣產(chǎn)品價(jià)格一降再降。甚至，不惜重金，余近求遠(yuǎn)，從別的區(qū)域采調(diào)公司產(chǎn)品低價(jià)沖擊南京市場，使我們銷售隊(duì)伍在客戶眼前的信譽(yù)和產(chǎn)品推廣帶來惡劣的影響。
2.空白市場尚未開發(fā)
前期工作重心在南京，時(shí)間原因，未能及時(shí)將江蘇中部、北部及安徽部分市場開拓，這些區(qū)域市場的工業(yè)產(chǎn)業(yè)密集度低，在消費(fèi)水平和餐飲業(yè)的發(fā)展也較遜色, 相對產(chǎn)品品牌競爭的程度上也明顯的低，從戰(zhàn)略的角度上，這些區(qū)域宜早開發(fā)，作為待機(jī)市場, 先入為主。
敬的領(lǐng)導(dǎo)： 20xx年調(diào)料三部1-11月份共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷貨3739萬元，計(jì)劃4164萬元，完成計(jì)劃的89%;毛利額實(shí)現(xiàn)507萬元， 計(jì)劃568萬元，完成計(jì)劃的89%。利潤實(shí)現(xiàn) 248萬，計(jì)劃324萬，完成計(jì)劃 76%。費(fèi)用額實(shí)現(xiàn)240.4萬，計(jì)劃255萬，庫存周轉(zhuǎn)次數(shù)實(shí)現(xiàn)9.8次，計(jì)劃11.2次，資金定額實(shí)現(xiàn)3214萬元，計(jì)劃3220萬元。以上數(shù)據(jù)可看本年度銷售較為困難，整體部門計(jì)劃完成較差。
銷售數(shù)量89770個(gè)。文心轉(zhuǎn)單品牌，因部分門店位置調(diào)整轉(zhuǎn)聯(lián)營廠家或撤出該品類。 南北干貨 本期除新銷貨1094萬元，較同期1293萬元下降14%，糧油柜和果蔬柜都有所下降。南北干貨屬于高毛利產(chǎn)品，但包裝類產(chǎn)品與散貨類產(chǎn)品價(jià)格相比差距加大，造成門店散貨類產(chǎn)品占據(jù)優(yōu)勢，但門店側(cè)重點(diǎn)也只是放到活動(dòng)產(chǎn)品，低價(jià)格產(chǎn)品上。雖然是高毛利產(chǎn)品，因包裝類干貨銷售金額較少，廠家無法單獨(dú)費(fèi)用支持，相對門店的給予的免費(fèi)堆頭較少，無專職促銷員，廠家基本沒有維護(hù)人員。導(dǎo)致包裝類產(chǎn)品在糧油柜上無立足之地。果蔬柜產(chǎn)品因與門店生鮮部門統(tǒng)一核算，統(tǒng)采的低毛利生鮮由高毛利的南北干貨拉平成為門店完成計(jì)劃的救命繩，導(dǎo)致門店為追求高毛利影響銷售。本期人員因素也是影響部分銷售。我部門散貨產(chǎn)品目前有32家門店有促銷員，有14個(gè)專職促銷員，18名兼職促銷。因門店果蔬柜上工作人員緊張，我們專職促銷員大部門時(shí)間都在幫忙整理生鮮產(chǎn)品，稱重，包裝，上貨。而在我部門所上的促銷員僅僅就是幫忙包裝打價(jià)簽上貨。門店里無論是專職還是兼職都不會(huì)主動(dòng)推銷叫賣自己的商品。本年度更換促銷員的頻率較大，更加不能具體了解相關(guān)產(chǎn)品知識(shí)。
造成在果蔬柜上散貨類產(chǎn)品 損耗率較大。目前部門損耗費(fèi)用和促銷費(fèi)用與銷售不成正比。
度，不斷的更換人員。造成部門損失較多。
進(jìn)場也出現(xiàn)較為困難的境界。
三、20xx年工作規(guī)劃 品牌
促銷人員素質(zhì)，爭取更多的費(fèi)用及活動(dòng)支持 總之，艱辛的一年已過去，展望明天，為公司，為生計(jì)，我們都將努力面對困難，將全新的姿態(tài)迎接新的挑戰(zhàn)，披荊斬棘，在不斷的克服困難中完成各項(xiàng)指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)我們的存在價(jià)值感。
調(diào)味品類工作總結(jié)篇四
三月在新疆烏魯木齊家家樂超市、愛家超市、家樂福超市，以及北園春等大型超市和調(diào)味品售地進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，了解了發(fā)酵調(diào)味品在超市等售地所有的品種和數(shù)量，所在調(diào)味中占到的數(shù)量及比例等，以下是對發(fā)酵調(diào)味品調(diào)查后和查相關(guān)資料后的報(bào)告。
發(fā)酵調(diào)味品是利用動(dòng)植物原料經(jīng)過微生物或酶的作用，經(jīng)過特殊的工藝過程制造而成的調(diào)味品。發(fā)酵調(diào)味品是東方飲食中必不可少的要素之一。本文通過市場調(diào)查研究和查閱關(guān)文獻(xiàn)對發(fā)酵調(diào)味品做的簡單論述。
發(fā)酵調(diào)味品一般可以用作基礎(chǔ)調(diào)味料，也可以作為主要的功能性調(diào)味料?；A(chǔ)調(diào)味料作為基礎(chǔ)或載體，通過與其它調(diào)味料調(diào)和或反應(yīng)，可以獲得復(fù)合調(diào)味料或產(chǎn)生全新風(fēng)味。
功能性調(diào)味料：該調(diào)味料的風(fēng)味本身是用于調(diào)味的主體，提供給食物以該風(fēng)味為主。
市場上主要傳統(tǒng)發(fā)酵調(diào)味品：醬油、食醋、料酒、醬類、腐乳、豆豉、蝦醬、魚露、發(fā)酵辣醬、醬菜類、地方特色發(fā)酵調(diào)味品?，F(xiàn)代發(fā)酵調(diào)味品還有味精等。
醬油醬油，用豆、麥、麩皮釀造的液體調(diào)味品。色澤紅褐色，有獨(dú)特醬香，滋味鮮美，有助于促進(jìn)食欲。是*的傳統(tǒng)調(diào)味品。
醬油是發(fā)酵調(diào)味品之首,無論是產(chǎn)銷量，還是人們的依賴度。醬油的主要功能：咸味、其它味、香味、顏色、溶劑或分散劑。
草菇老抽/生抽（海天草菇系列）、廚邦生抽/老抽（美味鮮系列）、醬油的成色面條鮮（加加面條鮮系列）、薄鹽老抽/生抽（李錦記薄鹽系列）、頭道鮮（淘大頭道鮮系列）。
黃豆醬油、紅燒醬油、餐廳醬油、鮮香醬油、醬香醬油、脂香醬油、一點(diǎn)鮮醬油、味級鮮醬油、蒸魚豉油、鹵水汁醬油、原汁窩油、原生態(tài)醬油、有機(jī)醬油等。
1)生抽
顏色：生抽顏色比較淡，呈紅褐色。
味道：生抽是用來一般的烹調(diào)用的，生抽吃起來味道比較咸。
用途：生抽用來調(diào)味，因顏色淡，故做一般的炒菜或者涼菜的時(shí)候用得多。
生抽的制作：生抽醬油是醬油中的一個(gè)品種，以大豆、面粉為主要原料，人工接入種曲，經(jīng)天然露曬，發(fā)酵而成。其產(chǎn)品色澤紅潤，滋味鮮美協(xié)調(diào)，豉味濃郁，體態(tài)清澈透明，風(fēng)味獨(dú)特。
2)老抽
顏色：老抽是加入了焦糖色、顏色很深，呈棕褐色有光澤的。味道：老抽吃到嘴里后，有一種鮮美的微甜。
用途：一般用來給食品著色用。比如做紅燒等需要上色的菜時(shí)使用比較好。
老抽的制作：老抽醬油是在生抽醬油的基礎(chǔ)上，加焦糖色經(jīng)過特殊工藝制成濃色醬油。
通過調(diào)查，市場上生抽、老抽醬油所占比例相差不多。各種品牌所占
比例也差不多。
大于等于克/100ml為特級；大于等于克/100ml為一級；大于等于克/100ml為二級；大于等于克/100ml為三級。
氨基酸酞氮的高低代表著醬油的鮮味程度，其作為醬油等級衡量的標(biāo)準(zhǔn)具有很大的意義，所以大多數(shù)企業(yè)都在不斷的提升公司的配制技術(shù)和研發(fā)技術(shù)，已達(dá)到高氨基酸態(tài)氮的高標(biāo)準(zhǔn)，從而已達(dá)到更高的商業(yè)價(jià)值。
氨基酸是醬油中最重要的營養(yǎng)成分，氨基酸含量的高低反映了醬油質(zhì)量的優(yōu)劣。氨基酸是蛋白質(zhì)分解而來的產(chǎn)物，醬油中氨基酸有18種，它包括了人體8種必需氨基酸，它們對人體有著極其重要的生理功能。
還原糖也是醬油的一種主要營養(yǎng)成份。淀粉質(zhì)原料受淀粉酶作用，水解為糊精、雙糖與單糖等物質(zhì)，均具還原性，它是人體熱能的重要來源，人體活動(dòng)的熱能60~70%由它供給，它是構(gòu)成機(jī)體的一種重要物質(zhì)，并參與細(xì)胞的許多細(xì)胞的許多生命過程。
總酸也是醬油的一個(gè)重要組成成分，包括乳酸、醋酸、琥珀酸、檸檬酸等多種有機(jī)酸，對增加醬油風(fēng)味有著一定的影響，但過高的總酸能使醬油酸味突出、質(zhì)量降低。此類有機(jī)酸具有成堿作用，可消除機(jī)體中過剩的酸，降低尿的酸度，減少尿酸在膀胱中形成結(jié)石的可能。
食鹽也是醬油的主要成分之一，醬油一般含食鹽18克/100毫升左右，它賦予醬油咸味，補(bǔ)充了體內(nèi)所失的鹽分。
醬油除了上述的主要成分外，還含有鈣、鐵等微量元素，有效地維持了機(jī)體的生理*衡，由此可見，醬油不但有良好的風(fēng)味和滋味，而且營養(yǎng)豐富，是人們烹飪首選的調(diào)味品。
調(diào)味品類工作總結(jié)篇五
20xx年是一個(gè)不平凡的一年，是xx乳業(yè)邁上新臺(tái)階的一年，也是品控部成立的一年，在這一年里，公司的嬰幼兒配方奶粉順利投產(chǎn)了，這是一個(gè)全新的開始。在這一年里，品控部對產(chǎn)品質(zhì)量驗(yàn)收、質(zhì)量監(jiān)督、質(zhì)量追溯以及與產(chǎn)品質(zhì)量有關(guān)的各項(xiàng)工作也劃上了一個(gè)句號(hào)，這也完全得益于公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和各個(gè)部門的積極配合。但由于部門成立時(shí)間較短，人員經(jīng)驗(yàn)較少，工作中還存在著較多的不足。
20xx年品控部對進(jìn)廠原輔材料批批進(jìn)行檢驗(yàn)，基本完成了20xx年原輔材料進(jìn)廠檢驗(yàn)工作。但在檢驗(yàn)過程中發(fā)現(xiàn)了許多問題，如x月x日檢雁巢全脂甜羊奶粉小袋與全脂羊奶粉小袋混裝；x月x日檢朵聰嬰幼兒奶粉小勺中有頭發(fā)、蒼蠅等異物；x月x日檢雅心全脂甜奶粉小袋有異味；x月x日檢脫鹽乳清粉內(nèi)袋有破損；x月x日檢紐力博、郎智紙箱標(biāo)簽印刷錯(cuò)誤；x月x日xx紙盒顏色有差異。
針對以上問題品控部會(huì)在20xx年進(jìn)一步加強(qiáng)對原輔材料檢驗(yàn)工作，制定原輔材料檢驗(yàn)程序確保不合格產(chǎn)品堅(jiān)決不能入庫投入使用。
20xx年品控部以“質(zhì)量第一，監(jiān)控第一”為目標(biāo)，以“確保本道工序，監(jiān)督上道工序，服務(wù)下道工序”為準(zhǔn)繩切實(shí)做好產(chǎn)品的質(zhì)量工作。但由于產(chǎn)品品種繁多，人員經(jīng)驗(yàn)不足，致使x月份羊奶粉出現(xiàn)局部結(jié)塊；x月份羊羊100嬰幼兒150g小罐大批量漏氣；x月份羊之夢系列嬰幼兒奶粉打碼錯(cuò)誤；x月份干混機(jī)下振動(dòng)篩中有刷毛等問題的頻頻發(fā)生。因此品控部不但在以往監(jiān)控的基礎(chǔ)上增加了監(jiān)督頻率，而且還先后制定了《生產(chǎn)車間現(xiàn)場考核評審辦法》和《嬰幼兒質(zhì)量檢查表》并堅(jiān)持每天對入庫的成品進(jìn)行再次破箱抽查。絕不讓一個(gè)不合格產(chǎn)品流入市場。產(chǎn)品的質(zhì)量是生產(chǎn)出來的而不是檢驗(yàn)出來的，只要全員參與質(zhì)量控制，嚴(yán)把過程中的每個(gè)環(huán)節(jié)，這樣才能把一切不合格產(chǎn)品消除在萌芽當(dāng)中。
20xx年在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下順利完成了x月份誠信體系評價(jià)和x月份haccp體系審核工作。使得體系文件更有效化，可靠化。但通過審核本部門還存在許多問題，如haccp計(jì)劃文件編制內(nèi)容太簡單化，實(shí)施性不強(qiáng);檢驗(yàn)計(jì)劃與實(shí)際檢驗(yàn)不相符以及開具的不合格項(xiàng)目等問題。體系不單是一種準(zhǔn)繩，更是一種靈魂，他是產(chǎn)品質(zhì)量安全無形中的一種保證。因此品控部更要學(xué)習(xí)好體系文件，為來年的haccp審核和產(chǎn)品質(zhì)量安全打下良好的基礎(chǔ)。
至x月份電子追溯系統(tǒng)建立以來，品控部組織人員努力克服一切困難，對系統(tǒng)上的數(shù)據(jù)進(jìn)行一一完善，并組織各個(gè)部門對相應(yīng)記錄進(jìn)行及時(shí)更新，使得產(chǎn)品質(zhì)量追溯及時(shí)化、準(zhǔn)確化、信息化。為公司產(chǎn)品質(zhì)量安全塑造一個(gè)完美的形象。
3)x月份重新編制《檢測中心計(jì)劃》使得文件與實(shí)際檢驗(yàn)項(xiàng)目相一致；
5)x月份天氣濕潮，加強(qiáng)水分的有效控制確保產(chǎn)品質(zhì)量安全；
6)x月份天氣炎熱，加強(qiáng)車間細(xì)菌、大腸和亞硝酸鹽的控制；
8)建議對公司員工要進(jìn)行一次全面的培訓(xùn)，優(yōu)勝劣汰。以確保質(zhì)量在員工心中而不是在員工嘴中。質(zhì)量控制，人人參與。