在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家總少不了接觸作文或者范文吧，通過(guò)文章可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。范文怎么寫(xiě)才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次下廚第一次下廚篇一
今天我和妹妹在家，卻是高興地一蹦三尺高，我要給爸爸媽媽做午飯！
嘻嘻，好！就來(lái)個(gè)三菜一湯吧。我歪著腦袋很快就有答案了。耶！菜譜是：炒白菜，炸排骨，紅燒魚(yú)，雞蛋湯。
開(kāi)工咯！先來(lái)炒白菜吧。找來(lái)了白菜，再一片片切好。可不知怎么的，這刀平時(shí)對(duì)媽媽百依百順的，一到我這，就薄一片厚一片了。唉，算了，還是認(rèn)了吧。
炒好白菜，再來(lái)炸排骨吧。好！先倒點(diǎn)油，再把排骨放進(jìn)去，下面來(lái)放調(diào)料。ok，排骨好了。呵，香氣撲鼻，真是喜出望外！
我打開(kāi)冰箱，翻來(lái)覆去地找魚(yú)。經(jīng)過(guò)20分鐘的戰(zhàn)斗，我終于找到了“敵人魚(yú)”。“哦雷哦雷哦雷……”我一邊哼歌一邊把魚(yú)的內(nèi)臟掏出來(lái)。哈哈，終于成功了！ok，先倒一些油，“啪啪啪啪啪”啊哦，忘記把鍋里的水弄干了，啊，可惡的鍋。又經(jīng)過(guò)40分鐘的奮斗，香噴噴的紅燒魚(yú)好了。看見(jiàn)妹妹口水都快流下來(lái)了，我就更洋洋得意了。
“雞蛋雞蛋，你在哪里？”我正在埋頭找雞蛋，剛找到，一回頭，呀！妹妹在偷吃呢！我偷偷溜到她背后，輕輕地問(wèn)：“好吃嗎？”“不錯(cuò)，不錯(cuò)，就是咸了一點(diǎn)。”妹妹評(píng)價(jià)道。我叫道：“你幾乎把半條魚(yú)吃了！”她這才回過(guò)神來(lái)，灰溜溜的逃跑了。
“開(kāi)始燒湯了！”我興高采烈的`唱到。30分鐘后，香氣撲鼻的雞蛋湯好了。
爸媽回來(lái)了，我招呼大家吃飯，“好！”“香！”贊美聲洋溢房間。
我呢，正在美著呢！
第一次下廚第一次下廚篇二
每個(gè)人都有自己的“第一次”，他就像一個(gè)個(gè)腳印，印在我們成長(zhǎng)的道路上。在我無(wú)數(shù)的第一次中，讓我記憶最深刻的就是第一次下廚。
正月十九的早晨，我早早的起了床，穿好衣服，走出房門(mén)。屋子里靜悄悄的，很顯然，爸爸、媽媽還沒(méi)有起床。我洗完臉、刷完牙，向樓下走去。走出房門(mén)，呼吸著屋外新鮮的空氣，肚子開(kāi)始唱起了空城計(jì)。回頭望望樓上還未拉開(kāi)的窗簾，我就頂親自燒飯給爸爸、媽媽吃。
說(shuō)干就干，來(lái)到廚房，從鐵桶里舀出一滿(mǎn)罐米，放到洗米簍里洗凈。再?gòu)墓褡永锶〕龈邏哄仯瑢⑾磧舻拿椎谷敫邏哄仭２灰粫?huì)兒，難題出現(xiàn)了，我不知道該放多少水。我冥思苦想，可就是定不下來(lái)，心里不停地琢磨著。最后，我以?xún)赏胨乃康谷肓烁邏哄仯w上蓋子，插上氣壓閥，開(kāi)始燒粥。
天漸漸亮了，爸爸、媽媽也起床了，看見(jiàn)我快要燒成飯的粥，哭笑不得，可是還是能吃的。
我第一次下廚，雖然不成功，但它鍛煉了我獨(dú)立自主的能力，更讓我明白了嘗試的重要性，也正是有了一個(gè)個(gè)“第一次”的嘗試，才會(huì)引導(dǎo)我們不斷走向成功！
第一次下廚第一次下廚篇三
今天，在媽媽的提議和爸爸的極力慫恿下，我準(zhǔn)備來(lái)一次煮菜挑戰(zhàn)。唉，第一回下廚，不知道會(huì)弄出什么樣的笑話(huà)。就這樣，我?guī)е男那樽哌M(jìn)了廚房。
想了半天，也不知道中午該做些什么菜，在爸爸媽媽的提議下，我終于選出要做的菜：辣炒白菜和番茄雞蛋湯了！萬(wàn)事就緒以后，我就開(kāi)始嘗試第一次煮菜了，不知道我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”會(huì)不會(huì)一次成功。
接下來(lái)要做的是番茄雞蛋湯。做番茄雞蛋湯只需要做這么幾個(gè)步驟：在碗里打一個(gè)雞蛋，把它攪拌成蛋液，然后將番茄切成小碎塊下到鍋里翻炒，加水加鹽，再把蛋液倒進(jìn)鍋里，讓它自己咕嘟咕嘟煮一陣，撒點(diǎn)蔥花就可以出鍋了。因?yàn)檫@道菜還算簡(jiǎn)單，所以我做出來(lái)的效果還不錯(cuò)。
飯菜都做的差不多了，是時(shí)候該上桌吃飯了。我端起飯碗便吃了起來(lái)。“自己做出來(lái)的飯可真好吃啊！”“看來(lái)你在煮飯這方面也有天賦啊！”媽媽笑著對(duì)我說(shuō)，“只要努力，就能有所成功。”就這樣，我們?nèi)以跉g聲笑語(yǔ)中度過(guò)了愉快的午餐時(shí)光。
炒菜是件快樂(lè)的事。希望我能在做飯里領(lǐng)悟到更多事理，也希望我做飯的本領(lǐng)更加精進(jìn)，并獲得更大的成功！
第一次下廚第一次下廚篇四
印象中，童年的時(shí)候，我做過(guò)許多有趣的事情，也有很多有意義的事情。可是在腦海里，最有印象的就要屬那一件事情了。那是我第一次下廚。
還記得那一天，媽媽買(mǎi)了冬瓜和肉餡，準(zhǔn)備做丸子湯。我想當(dāng)一回小廚師，幫媽媽做飯，媽媽同意了。
首先是削冬瓜皮，冬瓜圓圓的，長(zhǎng)滿(mǎn)了小刺，很容易扎手。于是，我十分小心地用刮皮刀來(lái)削冬瓜皮。然后把冬瓜切成小塊，放在一邊。接著。我又把肉餡放在碗里，加點(diǎn)鹽和姜粉，用勺子攪拌均勻，這時(shí)，肉餡就像土豆泥一樣粘在一起。
準(zhǔn)備工作做好了，媽媽已經(jīng)把水燒開(kāi)了，冬瓜被放進(jìn)水里，在這同時(shí)，媽媽教我把肉餡放在手里，輕輕一擠，就像變魔術(shù)一樣，肉餡從手指間的孔鉆了出來(lái)，變成一個(gè)個(gè)小球秋，滾入開(kāi)了的水中。過(guò)了幾分鐘，一個(gè)個(gè)的小丸子浮上水面，像一只只在水池里洗澡的小豬一樣可愛(ài)。
媽媽說(shuō)：“你再加點(diǎn)鹽、香油和香菜，肉湯的味道更香。”在媽媽的幫助下，我學(xué)會(huì)了做冬瓜丸子湯了。媽媽夸我是個(gè)能干的小廚師。
這就是我第一次下廚的經(jīng)歷，現(xiàn)在想來(lái)還真是回憶無(wú)窮。
第一次下廚第一次下廚篇五
星期天，爸爸和媽媽都下地干活去了，家里只剩下了我一個(gè)人。我做完了作業(yè)感到挺無(wú)聊的，于是想幫媽媽干點(diǎn)家務(wù)活，現(xiàn)在都十二點(diǎn)了，還是我?guī)蛬寢屪鲲埌桑@可是我大顯身手的時(shí)候。
我在廚房里找好了我最喜歡吃的茄子。我又把茄子放在盆子里洗了一會(huì)兒。然后又把皮削去，最后我又學(xué)媽媽的樣子，系上圍裙左手按住茄子，右手拿刀，把茄子切成小方塊。我又找來(lái)蒜和姜把它們切碎了。我又回憶媽媽的樣子把每個(gè)雞蛋碰一道縫兩手使勁一瓣，金黃金黃的蛋汁流到碗里用筷子攪拌，直到起了白沫沫。準(zhǔn)備工作都做好了，剩下的就得炒菜了，我找來(lái)鍋?zhàn)铀⒌母筛蓛魞簦⑼暌院笤倌玫矫簹鉅t上，過(guò)了一會(huì)兒，我放了花生油，然后又把切好的蒜和姜放進(jìn)鍋里，最后又把雞蛋放上，有幾滴油蹦了出來(lái)，嚇的我連退三步。雞蛋的一面熟了，我用鏟子番了過(guò)來(lái)，又放上了鹽。雞蛋炒好了，剩下的就是炒茄子啦。我又放了點(diǎn)油，等油熟后我又放上了茄子……最后茄子炒熟了。我又把雞蛋放進(jìn)去一塊兒炒，不一會(huì)兒，一道香噴噴的菜就做成了。這時(shí)爸爸媽媽回來(lái)了看見(jiàn)我炒的菜都非常驚奇，嘗了嘗我做的菜說(shuō)：“你可真是長(zhǎng)大了，都會(huì)做菜了。”我高興的笑了。
第一次下廚第一次下廚篇六
中午，老媽走進(jìn)房間，說(shuō)：“喻巧靈，午飯我炒雞肉，你炒白菜。”“啊！我不會(huì)！”我苦惱地回答。“不會(huì)學(xué)啊！都快十一歲了，飯都不會(huì)搞。”老媽一臉嫌棄。
我乖乖地跟著老媽走向廚房。老媽站在一旁說(shuō)：“選幾片沒(méi)爛的白菜片。”我照做，從菜籃里選出幾片較好的菜片，邊選邊說(shuō)：“這么大一片，怎么種出來(lái)的？”一旁的老媽催促道：“別拖拉，做飯也是有速度的。”我立即加快速度。
挑好菜片后，老媽說(shuō)：“洗菜。”老媽又出題了，洗菜這兩字可不簡(jiǎn)單。我堵上水塞，放入菜片，根據(jù)菜片的多少，把水放到差不多的樣子，然后洗菜。我擼起衣袖，麻利地洗去菜片上的臟東西。清洗兩遍，甩掉水后，打濕釘板，把菜片放到釘板上。回頭看著老媽?zhuān)蠇対M(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭。“切菜！小心刀，別切到手了。”老媽囑咐道。
我把菜片整齊地重疊在一起，拿起菜刀有模有樣地切著，一刀下去，分成了幾片小小的菜片。切好后，小小菜片推成了一座小山。
老媽稱(chēng)贊道：“不錯(cuò)，剝蒜吧！”我從袋子里拿出一個(gè)大蒜，剝?nèi)善旱羝ぃ诺结敯迳希昧Φ嘏谋猓谋夂螅拥襞某鰜?lái)的皮，剁成碎碎的。
接著就要上鍋了，開(kāi)火，放點(diǎn)油到鍋里，把切碎的大蒜放入鍋中，炒翻一下，鍋里馬上冒出小泡來(lái)。在把所有的菜片放進(jìn)去，還好這個(gè)菜不會(huì)濺出油來(lái)。我就怕炒那菜。一旁的老媽像成了品嘗者，我也知道如何炒菜了。
等白菜下去，我拿起鍋鏟炒了起來(lái)，左一翻右一翻。哎呀，這菜咋不炒到外面去了呢？算了，等一下扔。拿出碟子接點(diǎn)水，倒入鍋中。
最后，就是味道了。味道都沒(méi)有，這菜就太淡了。我從調(diào)料盒里，舀一勺鹽，放到煮白菜的水里。讓它煮會(huì)，我拿出一雙筷子，從鍋里夾出一片白菜，吹了吹。讓老媽品嘗一下，老媽邊吃邊說(shuō)：“還不錯(cuò)，有經(jīng)驗(yàn)！”我笑了笑。
把菜裝到碟子里后，一盤(pán)美味的蔬菜出鍋了。我拿起筷子迫不及待地夾起一塊，白菜送進(jìn)嘴里。嗯，美味！
終于能做出一道美味的菜！
第一次下廚第一次下廚篇七
同學(xué)，知道今天星期幾嗎？今天星期五！星期五又怎樣？星期五好悲傷(xing fen)，星期五，我的日記開(kāi)始要下線(xiàn)了。您，也許就是下一個(gè)“幸運(yùn)兒”，等著接陳波老師的電話(huà)吧！
出門(mén)一看，老媽依舊坐在書(shū)房，巋然不動(dòng)，做著她當(dāng)女主播前的準(zhǔn)備。這幾天她逮住人就問(wèn)釘釘直播怎么用，這不，網(wǎng)上不知哪個(gè)耐心(dao mei)的朋友正在指導(dǎo)她呢，而她完全沉浸其中，絲毫不顧饑腸轆轆的我們。
唉，看到她這么忙，做兒子的我也不忍心去打擾她。要是我把一切都準(zhǔn)備好，她只需要去炒一下的話(huà)，就不會(huì)耽擱她太多的時(shí)間了。說(shuō)干就干，我走進(jìn)廚房，拿起菜刀，在腦子里回想著媽媽以前切菜的樣子，左手按著肉右手拿著刀，用力切了下去。嘿，居然沒(méi)切斷！原來(lái)我擔(dān)心切到手，兩只手配合不那么默契，突然很有點(diǎn)佩服起老爸來(lái)，他切菜可是熟練到不用看的哦！他的輕松迷惑了我，一度讓我以為切菜很容易。現(xiàn)在終于知道有難度了，但既然已經(jīng)動(dòng)手了，硬著頭皮也得干。我很想像大人那樣切得勻稱(chēng)又切得薄，可是這刀總不配合，東滑一下，西滑一下，就是不肯按規(guī)定路線(xiàn)行動(dòng)。最后那滿(mǎn)砧板的肉，千姿百態(tài)，盡顯“自然風(fēng)光”。
肉切得雖丑，但畢竟是自己的處女作，我看著它們，就像我媽看著我，怎么看都舒服。干脆炒了算了，省得老媽再動(dòng)手。
炒肉的過(guò)程我就不說(shuō)了，有點(diǎn)難為情。
不過(guò)老媽居然說(shuō)好吃。嗯，總算不負(fù)我一片苦心。
話(huà)說(shuō)，你們誰(shuí)接到陳波老師的電話(huà)了呀？期待中……
第一次下廚第一次下廚篇八
過(guò)年了，我們照舊回老家去看爺爺和奶奶。
一到家，奶奶就說(shuō)：“今年過(guò)年，我定一個(gè)規(guī)矩，每到過(guò)年，每人必須做一個(gè)菜來(lái)讓大家嘗嘗好不好？”“好！”我們異口同聲地說(shuō)。“好，那今天誰(shuí)先做？”“我，我！”我自告奮勇地說(shuō)。
我做最拿手的辣椒炒肉（我只會(huì)這一個(gè)菜），我先把鍋?zhàn)酉锤蓛簦锤蓛袅酥蠓呕厝ィ鸦鸫蜷_(kāi)，我先倒點(diǎn)油到鍋里去，發(fā)出“吱吱吱”的響聲，差不多了，我把早已切好的肉和辣椒倒進(jìn)鍋里去，用鍋鏟鏟幾下，放點(diǎn)鹽、味精，再胡亂炒幾下，倒點(diǎn)水進(jìn)去，再鏟幾下，大功告成了。
我把我的菜端出來(lái)讓大家嘗嘗，大家都說(shuō)不錯(cuò)，我高興地跳了起來(lái)。
第一次下廚，得到了贊揚(yáng)，我心底的小花好像被雨水滋潤(rùn)了。
第一次下廚第一次下廚篇九
人生中總有許多的第一次，而第一次下廚則是我最難忘的。
那是4年級(jí)暑假的一天，由于爸媽中午有事，午飯問(wèn)題就有我自己解決。我決定自己下回廚，嘗試一下炒菜的滋味。冰箱里有新鮮豆腐，就抄豆腐吧，好吃有簡(jiǎn)單。
先做準(zhǔn)備工作。我把豆腐從冰箱中取出，放入清水中泡，以除去表面的臟物。同時(shí)我取來(lái)蔥姜蒜，將它們洗凈后，把蔥蒜去皮，將蔥切成段，將姜蒜切成片。再將泡好的豆腐用清水沖洗兩遍放在菜板中央。我學(xué)著媽媽的樣子，右手持刀，左手扶著豆腐，先縱后橫將豆腐切成塊待用。
下面的用油炒可就要看真功夫了。我先將爐火點(diǎn)燃，調(diào)到低檔，放上菜勺，把豆油沿鍋邊倒入，再將火稍調(diào)大。媽媽曾告訴我，油泡沒(méi)了才能把菜下鍋。我仔細(xì)看著，片刻后油泡沒(méi)了，我便迅速把切好的豆腐塊像下餃子一般，往鍋里扔。誰(shuí)知油水不相溶，濕豆腐一下鍋，便跟熱油開(kāi)了戰(zhàn)。菜勺中頓時(shí)像放鞭炮一樣炸開(kāi)了花，油星飛濺。嚇得我直往后躲，恨不得沖出廚房，可菜還在火上，想跑也不行。這時(shí)油花小了，頃刻間油煙彌漫，熏的我眼淚都快流下來(lái)了。“趕緊放調(diào)料”，我便急中生智，把菜板上的蔥姜蒜一齊下鍋，邊炒邊放鹽和味精。趕快結(jié)束戰(zhàn)斗，盛盤(pán)端出。
我坐在桌旁，吃著已被炒的稀碎的豆腐，盡管顏色差，可味道不錯(cuò)，吃著自己的勞動(dòng)成果，心里蠻有點(diǎn)成功感。
這次下廚，不僅使我知道了家長(zhǎng)下廚不易，還給了我一次鍛煉的機(jī)會(huì)。同時(shí)也給了我一些啟示：萬(wàn)事開(kāi)頭難，可只要肯付出，肯實(shí)踐，即使成績(jī)不十分令人滿(mǎn)意，你也會(huì)有許多收獲。做出了第一次的嘗試，就意味著你已經(jīng)向成功邁出了第一步。
第一次下廚雖然只炒了一盤(pán)豆腐，可我的收獲卻很大。
第一次下廚第一次下廚篇十
我長(zhǎng)這么大，還從來(lái)沒(méi)有進(jìn)過(guò)廚房，今天我決定進(jìn)一次廚房，我要在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)煮面條。在進(jìn)廚房之前，我先向媽媽了解了做面條的步驟，然后就系上圍裙當(dāng)起了“小廚師”。
我先把鍋刷洗干凈，然后倒入水，蓋上鍋蓋，打開(kāi)火，接著就等水燒開(kāi)。在這期間，我拿出砧板洗干凈，開(kāi)始切菜，準(zhǔn)備做調(diào)料。媽媽在旁邊指揮：“手要摁在菜上面固定，切的時(shí)候刀面貼著手指，手指慢慢回縮，這樣不容易切傷手，切蔥時(shí)要盡量把著力點(diǎn)放在刀的前部……”我照著媽媽的指導(dǎo)很快切好了蔥、姜、蒜，并把它們放進(jìn)一個(gè)大碗里。
我要去攪動(dòng)一下面條，免得它們糊了。媽媽倒了一些冷水到鍋里，說(shuō)：“楊逸哲，我不是告訴過(guò)你嗎？面條燒滾了之后要加一點(diǎn)冷水才能熟得透。”我聽(tīng)了，笑著朝媽媽吐了吐舌頭。
我輕輕夾起一根面條嘗一口，軟軟的，熟了！我連忙關(guān)了火，夾出面條放到大碗里，澆上醬油、醋，一碗熱騰騰的面就做好了。
吃著自己做的面條，我感覺(jué)實(shí)在太好吃了。媽媽也吃得很開(kāi)心，直夸我能干。