總結(jié)，是對(duì)前一階段工作的經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)的分析研究，借此上升到理論的高度，并從中提煉出有規(guī)律性的東西，從而提高認(rèn)識(shí)，以正確的認(rèn)識(shí)來把握客觀事物，更好地指導(dǎo)今后的實(shí)際工作。什么樣的總結(jié)才是有效的呢？下面是小編為大家?guī)淼目偨Y(jié)書優(yōu)秀范文，希望大家可以喜歡。
蔬菜工作總結(jié) 蔬菜收貨工作總結(jié)篇一
一、整體生產(chǎn)情況
我縣是國(guó)家蔬菜產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣，現(xiàn)擁有__、__、__綠園、__縣__家庭農(nóng)場(chǎng)四家國(guó)家級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園，20__年1-6月我縣蔬菜播種面積萬畝、同比新增 萬畝，總產(chǎn)量達(dá) 萬噸 ，西甜瓜播種面積萬畝，蔬菜質(zhì)量安全抽檢合格率達(dá)99%，生產(chǎn)形勢(shì)良好，銷售價(jià)格平穩(wěn)。預(yù)計(jì)全年蔬菜種植面積萬畝，產(chǎn)量達(dá)萬噸，西甜瓜種植面積達(dá)到萬畝，產(chǎn)量達(dá)到17萬噸，力爭(zhēng)全年蔬菜西甜瓜面積26萬畝,總產(chǎn)量萬噸，產(chǎn)值超10億元。蔬菜面積較大的有____蔬菜基地6000畝，倒橋蔬菜基地5000畝,三城__蔬菜基地1000畝，西武蔬菜基地1000畝。
二、工作進(jìn)展
1、標(biāo)準(zhǔn)園創(chuàng)建工作。滁州雷槽坊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司20__年成功創(chuàng)建省級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園，今年上半年成功創(chuàng)建國(guó)家級(jí)蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園，新建雙層鋼架式大棚畝，集約化育苗工廠畝，冬暖式大棚30畝在建，同時(shí)還建成了自身的產(chǎn)品檢驗(yàn)室、農(nóng)資倉(cāng)庫(kù)和商品化處理車間。整個(gè)基地按照統(tǒng)一品種、統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一培訓(xùn)指導(dǎo)、統(tǒng)一產(chǎn)品檢驗(yàn)、統(tǒng)一產(chǎn)品包裝銷售的“六統(tǒng)一”措施開展蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)低毒和無公害農(nóng)藥的全覆蓋。
2.落實(shí)獎(jiǎng)補(bǔ)政策、扶植蔬菜合作組織生產(chǎn)。為了進(jìn)一步促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，20__年11月縣政府出臺(tái)了《__縣促進(jìn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展以獎(jiǎng)代補(bǔ)辦法》(__辦〔20__〕192號(hào))，政府設(shè)立促進(jìn)蔬菜發(fā)展專項(xiàng)資金，年資金總額不低于200萬元，列入縣財(cái)政預(yù)算，滾動(dòng)使用，以后隨我縣經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展逐步增加。用于獎(jiǎng)勵(lì)我縣新建蔬菜大棚、開展蔬菜技術(shù)、人才的引進(jìn)和蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的企業(yè)和個(gè)人，同時(shí)土地規(guī)模流轉(zhuǎn)、家庭農(nóng)場(chǎng)等獎(jiǎng)補(bǔ)政策陸續(xù)出臺(tái)。20__年我縣繼續(xù)執(zhí)行政策，近期將對(duì)蔬菜產(chǎn)業(yè)申報(bào)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、核實(shí)并兌現(xiàn)。
3、加強(qiáng)監(jiān)督，確保蔬菜質(zhì)量安全。一是開展高毒高殘留農(nóng)藥執(zhí)法檢查，重點(diǎn)檢查了__鄉(xiāng)、汊河鎮(zhèn)、新安鎮(zhèn)等蔬菜生產(chǎn)大鎮(zhèn)集貿(mào)市場(chǎng)和蔬菜生產(chǎn)基地，打擊銷售和使用禁用高毒高殘留農(nóng)藥行為;二是完善蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)體系，建設(shè)完成了__縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)站,已通過省級(jí)驗(yàn)收，并給合創(chuàng)建省級(jí)出口禽類產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)工作,增加了人員,加大了投入,提高了水平。全鄉(xiāng)12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)配齊了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)設(shè)備;三是開展蔬菜農(nóng)殘例行檢測(cè)，1-6月份共檢測(cè)蔬菜樣品1500個(gè)，檢測(cè)合格率達(dá)到99%以上，實(shí)現(xiàn)了蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量上的提高;四是做好蔬菜“三品”認(rèn)證，提升檔次。
4、大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。我委繼續(xù)大力扶持發(fā)展專業(yè)合作組織，同時(shí)積極開展農(nóng)超對(duì)接，建設(shè)了__蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，繼續(xù)打造“__”、“徽__”、“__綠園”、“雷槽坊”等知名蔬菜品牌。__縣__蔬菜專業(yè)合作社在__物流中心擁有固定攤位，還免除了攤位費(fèi)，年銷售額600萬以上，同時(shí)被授予__市菜籃子工程特定保供基地，同時(shí)與__寧供集團(tuán)簽訂長(zhǎng)期采購(gòu)合同。__縣__蔬菜專業(yè)合作社和__市、__市等地華潤(rùn)蘇果簽訂合同，年銷售額20__多萬元，在來城建立了__縣首家公益性菜市場(chǎng)后又和滁州白云超市合作開展蔬菜直銷。
三、下半年工作計(jì)劃
1.伏缺期間蔬菜保供。為確保“伏缺菜”期間有充足蔬菜供應(yīng)市場(chǎng)，我縣提前謀劃，加大“伏缺菜”生產(chǎn)基地的建設(shè)力度。全縣建立____村、__倒橋村、雷官黃橋村、三城固鎮(zhèn)村、汊河相官村、新安鎮(zhèn)紅橋村、新安鎮(zhèn)雙塘村等十個(gè)“伏缺菜”生產(chǎn)基地。6月份、7月份及時(shí)調(diào)整茬口適時(shí)安種。據(jù)調(diào)查全縣安種伏豇豆、伏黃瓜、伏白菜、早秋毛豆、水芹、早秋西紅柿等蔬菜總面積達(dá)3000多畝，預(yù)計(jì)可生產(chǎn)蔬菜4500噸。從六月開始，我委結(jié)合“新型農(nóng)民科技培訓(xùn)”在十個(gè)“伏缺菜”生產(chǎn)基地開展培訓(xùn)，推廣“伏缺菜”生產(chǎn)技術(shù)，培訓(xùn)1000多人次，印發(fā)技術(shù)資料5000多份。
2、做好蔬菜政策性農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)工作。為了進(jìn)一步化解蔬菜生產(chǎn)種植風(fēng)險(xiǎn)，我縣把蔬菜列入政策性特色農(nóng)產(chǎn)品保險(xiǎn)范圍，此舉有效地降低了蔬菜種植戶的風(fēng)險(xiǎn)，深受蔬菜種植大戶的歡迎，初步統(tǒng)計(jì)20__年大棚蔬菜參保面積將超3000畝。
蔬菜工作總結(jié) 蔬菜收貨工作總結(jié)篇二
我縣自xx年引種西蘭花；xx年引種無籽西瓜、禮品瓜；xx年引種韓國(guó)白玉春蘿卜、日本鐵桿巨蔥；xx年引種大蒜、胡蘿卜；xx年引種大蒜、荷蘭蕓豆以來，經(jīng)過科技引導(dǎo)、典型示范、市場(chǎng)銷售等環(huán)節(jié)。逐漸形成規(guī)模連片種植、栽培技術(shù)更加科學(xué)規(guī)范，許多外地客商紛至沓來，產(chǎn)品供不應(yīng)求，我們利用青花菜、禮品瓜銷售的大好形式，不失時(shí)機(jī)地順利與客商、企業(yè)簽定了一些市場(chǎng)行情好，價(jià)格穩(wěn)定及適合鮮銷、加工的其它類蔬菜品種訂單生產(chǎn)回收合同，為我縣發(fā)展無公害綠色有機(jī)食品蔬菜生產(chǎn)奠定了良好的基礎(chǔ)。
利辛菜辦上半年主要工作重點(diǎn)是以產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為重點(diǎn)，以經(jīng)濟(jì)效益為核心，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，加強(qiáng)扶持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群的發(fā)展，堅(jiān)持無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，進(jìn)一步搞好綠色食品認(rèn)證工作。
1．對(duì)我縣王人，汝集，中疃，望疃，江集，孫集，雙橋，張村等八個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的科技示范園區(qū)進(jìn)行調(diào)查研究，摸清部分示范園區(qū)由盛到衰的原因，然后菜辦通過科技幫扶，尋求訂單，項(xiàng)目支持等措施來幫助這些由國(guó)家投資興建的園區(qū)恢復(fù)生產(chǎn)，重振示范園區(qū)優(yōu)勢(shì)，提高整體輻射帶動(dòng)能力。
2．做好全縣夏季瓜果蔬菜的田間管理工作，在電視臺(tái)《淝河農(nóng)苑》農(nóng)業(yè)節(jié)目中繼續(xù)具體介紹農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)，并在孫集鎮(zhèn)劉郢村建立西瓜（禮品瓜）無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)試驗(yàn)示范基地。
3．加大與正規(guī)科研院校，單位合作力度，把農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)及時(shí)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。
4．宣傳和做好我縣無公害農(nóng)產(chǎn)品和綠色食品認(rèn)證工作。
5．繼續(xù)商討如何開展農(nóng)副產(chǎn)品檢測(cè)工作，農(nóng)委將寫報(bào)告向政府爭(zhēng)取一部分資金購(gòu)買農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)儀器設(shè)備，并安裝運(yùn)行，開展日常農(nóng)副產(chǎn)品檢測(cè)工作，讓全縣人民吃上放心菜。
6．健全信息網(wǎng)絡(luò)，為農(nóng)民隨時(shí)提供信息。
7．進(jìn)行全縣種菜大戶調(diào)查，建立菜農(nóng)生產(chǎn)檔案。
8．積極開展訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品尋求更廣闊的市場(chǎng)。
9.菜辦將扎扎實(shí)實(shí)的開展工作，不搞形勢(shì)主義，以理論與實(shí)際相結(jié)合，生產(chǎn)與市場(chǎng)相結(jié)合，調(diào)整與行情相結(jié)合，把我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步向前推進(jìn)。
1，農(nóng)民土地持有率下降（土地的合理與不合理開發(fā)）,土地對(duì)于農(nóng)民來說是農(nóng)民的命根子，農(nóng)民擁有土地是進(jìn)可攻退可守。
2，單產(chǎn)提高的空間有限。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格上升的空間有限。.市場(chǎng)價(jià)格不穩(wěn)，銷路不暢。面對(duì)小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾，挫傷菜農(nóng)的積極性。生產(chǎn)資料上漲，成本提高。
3，設(shè)施落后，品種老化，技術(shù)欠缺。
4，菜農(nóng)到城里賣菜時(shí)，車輛管理部門要行車證、駕駛證、養(yǎng)路費(fèi)。由于農(nóng)民的車輛平時(shí)不用，只有到城里賣菜時(shí)才到路上跑，所以大多數(shù)都沒有相關(guān)的手續(xù)。
5，政策支持的空間有限
6，自然因素。氣候的不缺定因素，影響蔬菜的生產(chǎn)
7，非農(nóng)產(chǎn)業(yè)的收入影響農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展
8，生產(chǎn)成本加大，農(nóng)業(yè)效率增長(zhǎng)緩慢
;我縣有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜生產(chǎn)落后、溫室大棚閑置、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)關(guān)閉或轉(zhuǎn)型、農(nóng)副產(chǎn)品找不到銷路、科學(xué)技術(shù)得不到推廣、蔬菜面積不能穩(wěn)定。為此利辛縣蔬菜辦公室根據(jù)省蔬菜辦公室和我市農(nóng)副產(chǎn)品管理辦公室有關(guān)文件指示，我縣以抓好書記的米袋子、健全縣長(zhǎng)的菜藍(lán)子的工作任務(wù)為重點(diǎn)，我們通過農(nóng)業(yè)招商引資、尋求訂單、科技幫扶等措施，加大菜辦的工作力度，結(jié)合我縣實(shí)際情況，因地制宜，我們將扎扎實(shí)實(shí)的開展工作，不搞形勢(shì)主義，以理論與實(shí)際相結(jié)合，生產(chǎn)與市場(chǎng)相結(jié)合，調(diào)整與行情相結(jié)合等方法進(jìn)一步做好我縣蔬菜產(chǎn)業(yè)化工作。
1．協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的三大關(guān)系即：市場(chǎng)——技術(shù)——管理
（一）產(chǎn)品要有市場(chǎng)和訂單，既農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要把農(nóng)產(chǎn)品通過訂單的形式銷售出去，把產(chǎn)品變成貨幣。
（二）要把農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，必須把農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)及時(shí)運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上。
（三）生產(chǎn)操作要按照科學(xué)的方法操作管理，要把農(nóng)民的一般經(jīng)驗(yàn)管理水平上升為科學(xué)管理水平。
2，大力推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)
所謂農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)是指以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以效益為核心、以科教為手段、以農(nóng)民家庭生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ)、以龍頭企業(yè)為紐帶，通過社會(huì)化服務(wù)、專業(yè)化生產(chǎn)、農(nóng)科教結(jié)合，把農(nóng)業(yè)的產(chǎn)加銷、貿(mào)工農(nóng)諸環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)方式和組織形式的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)之路。
3．加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和進(jìn)行無公害綠色食品的安全生產(chǎn)
進(jìn)一步加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，采取積極主動(dòng)的工作方式應(yīng)對(duì)和適應(yīng)新形勢(shì)發(fā)展的要求，在繼續(xù)把好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)的同時(shí)，通過進(jìn)一步擴(kuò)大宣傳，提升服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率，認(rèn)真履行職責(zé)，加強(qiáng)質(zhì)量監(jiān)管，嚴(yán)格規(guī)范操作，加快產(chǎn)地認(rèn)定和綠色食品標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)，為發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品，綠色食品生產(chǎn)提供基礎(chǔ)保障，加強(qiáng)調(diào)查研究，總結(jié)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，完善規(guī)章章制度，創(chuàng)造性地開展工作，不斷提高服務(wù)水平和工作能力。
蔬菜工作總結(jié) 蔬菜收貨工作總結(jié)篇三
超市的生鮮員工需要掌握的技能很多，要做好的工作也很多。所以工作計(jì)劃就要好好執(zhí)行。下面就是給大家整理的超市生鮮員工工作計(jì)劃，希望大家喜歡。
當(dāng)初進(jìn)入工作崗位時(shí)，我什么都不懂，對(duì)崗位、操作的概念理解只限于書面，從來沒有親身操作過，對(duì)于蔬果理貨更一竅不通。我知道華聯(lián)集團(tuán)是一個(gè)大型商廈。是一個(gè)人人向往的行業(yè)，進(jìn)入華聯(lián)是我的榮幸。
在領(lǐng)導(dǎo)和主管的教導(dǎo)下鼓勵(lì)下，我學(xué)到了很多的專業(yè)知識(shí)。記得剛開始的時(shí)候我對(duì)工作中一些問題總是不能得心應(yīng)手，工作效率也不是很高。但是在各位領(lǐng)導(dǎo)和老員工們的幫助下，我每天擠出一定的時(shí)間不斷充實(shí)自己，堅(jiān)持不斷地學(xué)習(xí)理論知識(shí)、總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，努力提高綜合素質(zhì)，不斷加強(qiáng)思想工作和技術(shù)操作方面的一些知識(shí)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，完成了自己崗位的各項(xiàng)職責(zé)。慢慢的我開始熟悉一些基本的操作流程和一些基本理論，老員工們教我怎樣理貨和清理臺(tái)面，經(jīng)過一段時(shí)間的鍛煉和學(xué)習(xí)，我也開始慢慢的獨(dú)立操作，并能夠管理好自己的責(zé)任區(qū)。
回想這2年在工作中既有辛酸也有快樂，過去的三年風(fēng)風(fēng)雨雨似乎都浮現(xiàn)在眼前，我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我的栽培，讓我在人生中得到了最寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。增強(qiáng)人與人的溝通能力明白了很多的做人道理，在工作中不斷的完善自我。總之，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和師傅們的關(guān)心幫助下，我的各方面都有了很大的進(jìn)步，技術(shù)方面也得到了較大程度的提高。雖然有了一定的進(jìn)步和成績(jī)，但是在一些方面我還是存在著不足。
在今后的工作中，我會(huì)認(rèn)真的做好每天的工作，把學(xué)到的技術(shù)體現(xiàn)在工作中，在工作中能采取積極主動(dòng)，能夠參加每項(xiàng)工作。更加嚴(yán)格要求自己，時(shí)刻牢記“責(zé)任、狀態(tài)、奉賢、危機(jī)”八字方針努力工作回報(bào)企業(yè)。有時(shí)候也會(huì)遇到一些技術(shù)方面不懂的問題，還是會(huì)虛心請(qǐng)教。在以后的工作中我會(huì)更加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高自身素質(zhì).要堅(jiān)持每天在多擠出一定的時(shí)間不斷充實(shí)自己，端正態(tài)度，改正方法，廣泛汲取各種知識(shí)，并把所學(xué)運(yùn)用到工作中，在時(shí)間中檢驗(yàn)所學(xué)知識(shí)，查找不足，提高自己，防止和克服輒嘗淺止，一只半解傾向。爭(zhēng)取把自己工作上的不足掌握的更加透徹，為服務(wù)一線工作做出更大的貢獻(xiàn)。
最后感謝華聯(lián)又給了我一次機(jī)會(huì)，我為自己能夠在這樣一家具有雄厚實(shí)力，發(fā)展如此之快的企業(yè)而感到驕傲和自豪。在今后工作中我將加強(qiáng)自我管理意識(shí)，勇于開拓創(chuàng)新，不斷提高自我能力，在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下使自己的工作達(dá)到一個(gè)更高的層次。以后我依然努力工作，我會(huì)用虛心的態(tài)度和飽滿的熱情做好工作，我信心百倍，一定要成為一名更優(yōu)秀的華聯(lián)員工。讓我們攜手共創(chuàng)友誼的美好明天。
我從事超市生鮮組工作的時(shí)間不是太長(zhǎng)，自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學(xué)習(xí)，端正工作態(tài)度，積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí)，能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作，為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。現(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì)，也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。
認(rèn)真做好商品裝袋工作。將顧客選購(gòu)的面包裝入袋中是我工作的一個(gè)環(huán)節(jié)，不要以為該頂工作是最容易不過的，往往由于該項(xiàng)工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例，作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損;蛋糕等容易流出奶酪或汁液的食品，先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中，或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中。裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時(shí)不方便，一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好，以方便顧客提拿。
上面就是我在實(shí)際工作中的一點(diǎn)想法，請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)和同事批評(píng)指正。
隨著春節(jié)的臨近，20**年已經(jīng)進(jìn)入尾聲，一年的工作也將告一段落。從被領(lǐng)導(dǎo)者到?jīng)Q策者，從不適應(yīng)到適應(yīng)，從陌生到熟悉，無論從那個(gè)方面講，收獲都很多很多。獨(dú)立管理部門以來，突然感覺身上壓力倍增，但在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和指導(dǎo)下，在下級(jí)員工的全力配合下，生鮮部圓滿的完成了公司下達(dá)的銷售任務(wù)。一年來，不論從日常管理，促銷活動(dòng)各項(xiàng)費(fèi)用收取，商品展示及商品安全，員工培訓(xùn)與活動(dòng)，賣場(chǎng)環(huán)境整改，員工隊(duì)伍的建設(shè)等均有了提高與突破。剛剛過去的20**年，美好家園xx店生鮮區(qū)運(yùn)轉(zhuǎn)良好，在同事們的團(tuán)結(jié)和努力下，一起向客人，向市場(chǎng)，也向自己交出了一份較為滿意的答卷。現(xiàn)就20**年超市工作做如下總結(jié)。
一、20**年至20**年銷售情況對(duì)比與分析
1、20**年公司組織了大量的驚暴促銷活動(dòng)，其中成功的舉行感恩節(jié)、購(gòu)物節(jié)、周年慶活動(dòng)，取得了不俗的成績(jī)。新開辟的主題促銷會(huì)員日，生鮮部銷售突破16萬，對(duì)銷售和人氣拉動(dòng)起到了很重要的作用。
2、通過完善商品品項(xiàng)，及時(shí)了解顧客的需求，熟悉各類生鮮商品的季節(jié)性及最佳上市時(shí)機(jī)，根據(jù)季節(jié)因素、對(duì)季節(jié)商品銷售氣氛布臵進(jìn)行了合理的安排，保持規(guī)范清晰的價(jià)格標(biāo)識(shí)，制定了合理的生鮮促銷計(jì)劃。
20**年雖然我們做了大量的工作，對(duì)各項(xiàng)工作作了不斷的調(diào)整與創(chuàng)新，但仍存在著不足和需要改進(jìn)的地方，主要表現(xiàn)在： 1、對(duì)生鮮區(qū)域的設(shè)備正常運(yùn)營(yíng)、日常維護(hù)、保養(yǎng)工作的實(shí)施及設(shè)備的用具、物料使用效率管理不夠細(xì)。供應(yīng)商方面對(duì)已撤場(chǎng)的商品與缺失的商品品項(xiàng)沒有及時(shí)引進(jìn)，對(duì)不能引進(jìn)的商品沒有應(yīng)對(duì)措施，及處理辦法。
2、對(duì)熟食，鮮肉分割的專業(yè)技能學(xué)習(xí)不夠，不能很深的了解其中的營(yíng)運(yùn)狀況。對(duì)聯(lián)營(yíng)商品關(guān)注度不夠，造成聯(lián)營(yíng)商在活動(dòng)時(shí)備貨不足。對(duì)即將缺貨和缺貨商品的關(guān)注度不夠，造成暢銷商品未能及時(shí)補(bǔ)貨。針對(duì)以上不足的地方，在新的一年中，我們要不斷加強(qiáng)店面的細(xì)節(jié)管理，主要是在商品安全，庫(kù)存管理，開發(fā)供應(yīng)商資源，豐富商品品項(xiàng)等方面的管理。對(duì)生鮮區(qū)域的設(shè)備進(jìn)行巡查制度，并作記錄，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)跟進(jìn)。對(duì)于聯(lián)營(yíng)商加強(qiáng)管理，特別是大節(jié)的備貨，及時(shí)跟蹤，及時(shí)應(yīng)對(duì)。加強(qiáng)學(xué)習(xí)西聯(lián)系統(tǒng)各模塊的作用，增強(qiáng)對(duì)數(shù)據(jù)的分析能力。加強(qiáng)學(xué)習(xí)熟食，鮮肉分割的專業(yè)技能，爭(zhēng)取能熟練操作，以能更深的了解營(yíng)運(yùn)狀況，對(duì)盈利做出正確的決策。
四、20**年的工作計(jì)劃
1、全力做好蔬菜、豬肉的銷售管理。生鮮經(jīng)營(yíng)管理是門店人氣和業(yè)績(jī)的必然保障，我們要抓好蔬菜和豬肉自營(yíng)的契機(jī)，通過自營(yíng)商品來推動(dòng)門店的人氣;另一方面要強(qiáng)化管理，從優(yōu)秀的管理中向商品要利潤(rùn)，以此推動(dòng)蔬菜、豬肉的長(zhǎng)足發(fā)展，確保門店業(yè)績(jī)的正常增長(zhǎng)。2、做好商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化工作，向商品要銷售、要費(fèi)用、要利潤(rùn)。商品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化要從三個(gè)方面進(jìn)行：一是品項(xiàng)優(yōu)化，我們要及時(shí)洞察市場(chǎng)信息，根據(jù)消費(fèi)者的需求變化及時(shí)調(diào)整品項(xiàng)結(jié)構(gòu);二是陳列優(yōu)化，我們要及時(shí)根據(jù)商品的銷售情況對(duì)商品的庫(kù)存結(jié)構(gòu)、陳列位臵不斷地進(jìn)行調(diào)整，以期讓商品發(fā)揮出最大的銷售潛力;三是促銷優(yōu)化，我們要充分挖掘供應(yīng)商資源，把握競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售動(dòng)向，主動(dòng)出擊，把促銷資源運(yùn)用好。
3、確保商品質(zhì)量，全面提升服務(wù)水平。通過加強(qiáng)對(duì)預(yù)包裝商品的三期檢查，對(duì)低溫奶、泡鹵制品等易脹袋、漏氣、變質(zhì)的商品每日排查，加強(qiáng)對(duì)生鮮食品的日常檢查和試吃，確保商品質(zhì)量。加強(qiáng)對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的灌疏和服務(wù)技能的培訓(xùn)，不斷提升員工的服務(wù)水平。4、加強(qiáng)費(fèi)用的控制，開源節(jié)流，降低營(yíng)運(yùn)成本。一方面要?jiǎng)?lì)行節(jié)約，做好耗材、水電費(fèi)用的控制;另一方面要充分利用賣場(chǎng)空間和促銷資源，為門店增加收費(fèi)創(chuàng)收。
5、落實(shí)安全責(zé)任制，時(shí)刻繃緊安全的弦，加強(qiáng)日常檢查，及時(shí)整改安全隱患，確保門店經(jīng)營(yíng)安全。
蔬菜工作總結(jié) 蔬菜收貨工作總結(jié)篇四
（一）蔬菜生產(chǎn)情況
全縣蔬菜種植面積約萬畝，全縣塑料大中棚x萬畝，日光溫室萬畝，小拱棚及其它面積萬畝，主要種植品種有番茄、黃瓜、筍、茄子、芹菜、菲菜等。新增綠色食品認(rèn)證x個(gè)，正在認(rèn)證的x個(gè)。至目前，我縣擁有綠色食品認(rèn)證企業(yè)x家，綠色食品認(rèn)證產(chǎn)品x個(gè)，有機(jī)蔬菜認(rèn)證x個(gè)。
（二）現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)工作進(jìn)展情況
按照xxxx年的工作規(guī)劃和去冬今春的工作目標(biāo)，通過行政推動(dòng)、政策驅(qū)動(dòng)、資金整合、典型帶動(dòng)等一系列有效措施，促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“規(guī)模化、標(biāo)淮化、集約化、品牌化”發(fā)展。重點(diǎn)提升“兩帶一區(qū)”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶。即：陽子線萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、gxxx線、sxxx線現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范帶。xxxx年去冬今春工作新建和提升精品園區(qū)x個(gè)，占目標(biāo)的xxx%。超額完成目標(biāo)任務(wù)，并投入生產(chǎn)。全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)穩(wěn)定在xx萬畝左右，其中：萬畝示范區(qū)x個(gè)、千畝示范方xx個(gè)，百畝以上的示范園xx個(gè)，xxx畝以上園區(qū)xx個(gè)，工廠化生產(chǎn)食用菌企業(yè)x家。現(xiàn)有日光溫室萬畝，xxxx座；塑料大中棚x萬畝，xxxxx座；小拱棚及其它萬畝。主要種植品種有番茄、黃瓜、筍、茄子、芹菜、菲菜等。
陽子示范區(qū)：x、綠海圓夢(mèng)鮮食菊花示范園位于西x村，完成土地流轉(zhuǎn)xxxx畝，已建成日光溫室xxx座，已投入生產(chǎn)，建大拱棚xx座。鋪設(shè)水泥路xxxx米。超額完成目標(biāo)任務(wù)。x、x辣椒示范基地位于范石村北，采取公司+農(nóng)戶的模式運(yùn)行。一期占地面積xxxx畝，投資xxxx萬元，種植辣椒xxxx畝。計(jì)劃新建生活區(qū)和辦公區(qū)xxxx平方米；建設(shè)保鮮冷庫(kù)x座，現(xiàn)已進(jìn)入x市發(fā)改委項(xiàng)目庫(kù)。
xxx線：x、新建仙莊有機(jī)蔬菜園，占地面積xxx畝，已建成溫室x座，大拱棚xx座并投產(chǎn)。x、六塔瓦屋頭萬畝設(shè)施農(nóng)業(yè)園占地面積xxxx畝，修建水泥生產(chǎn)路xxx米，修建棚前道路xxx米、排水溝xxx米；完善節(jié)水滴灌設(shè)備x套。修建園區(qū)大門、圍墻xxx米；已創(chuàng)建國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)示范園。
同時(shí)，各園區(qū)亮點(diǎn)紛呈，從模式創(chuàng)新、新技術(shù)引進(jìn)、新成果的應(yīng)用、園區(qū)管理、市場(chǎng)運(yùn)作等各具特色，電視、日?qǐng)?bào)等媒體都分別作了報(bào)道。
（四）新品種、新技術(shù)的引進(jìn)和推廣
共引進(jìn)：新品種x項(xiàng)，新技術(shù)x項(xiàng)。
新品種：羅馬生菜、香葉、紫蘇、食用菊花（京菊x-x號(hào)），羅馬生菜、香葉、種植于x卞家泰豐苑種植面積xx畝，紫蘇種植于濮泰豐農(nóng)業(yè)生態(tài)園，食用菊花種植于西x綠海圓夢(mèng)，種植面積xxx畝。
新技術(shù)：
1、基質(zhì)栽培技術(shù)，現(xiàn)應(yīng)用于xx鄉(xiāng)西陽町村甜瓜西紅柿，種植面積xxx畝。
2、紫蘇加工生產(chǎn)技術(shù)，現(xiàn)應(yīng)用于x卞家泰豐苑農(nóng)業(yè)園，加工產(chǎn)品出口日本。
3、營(yíng)養(yǎng)液栽培技術(shù)，現(xiàn)應(yīng)用于晨希緣生態(tài)農(nóng)業(yè)園，種植xxxx平方米。
補(bǔ)光、盆栽菜、微噴技術(shù)分別在高堡、x、雙廟應(yīng)用。
（五）加強(qiáng)培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)
按照《^v^食品安全法實(shí)施條例》，切實(shí)履行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職能，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真組織，大力開展蔬菜質(zhì)量安全宣傳教育，廣泛宣傳農(nóng)業(yè)部禁用的高毒農(nóng)藥品種和選擇使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥已實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程。全年共舉辦技術(shù)培訓(xùn)班xx期，xx月xx日組織全縣xx位農(nóng)民技術(shù)員和種菜大戶到x農(nóng)大參加培訓(xùn)班，時(shí)間xx天。x月xx日，積極開展科技活動(dòng)周宣傳一條街活動(dòng)。x月xx日，開展食品安全宣傳一條街活動(dòng)。懸掛宣傳條幅、設(shè)立咨詢臺(tái)、展覽蔬菜生產(chǎn)圖片。據(jù)統(tǒng)計(jì)，先后出動(dòng)宣傳車xx車次，技術(shù)員xx人/次，發(fā)放質(zhì)量安全手冊(cè)xxxx余份，組織對(duì)全縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)的蔬菜進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)。同時(shí)，積極開展綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證工作。
（六）加強(qiáng)蔬菜農(nóng)殘檢測(cè)力度，嚴(yán)把蔬菜安全關(guān)
為貫徹落實(shí)縣政府實(shí)施食品安全工作，切實(shí)解決食菜安全工作中的突出問題，確保廣大人民群眾食菜安全。我中心始終把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放在工作的重中之重，持之以恒地開展蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)工作，組織檢測(cè)員對(duì)全縣轄區(qū)無公害蔬菜生產(chǎn)基地及縣城區(qū)內(nèi)菜市場(chǎng)、蔬菜超市及流動(dòng)攤販銷售的蔬菜進(jìn)行農(nóng)殘檢測(cè)。共抽檢xx批次，xxx個(gè)蔬菜樣本，主要有芹菜、生菜、油菜、油麥、韭菜、辣椒、茄子、黃瓜、番茄、胡蘿卜、土豆、西葫蘆等，合格率為，確保廣大居民吃上“放心菜”。
（七）加強(qiáng)內(nèi)部管理，改進(jìn)工作作風(fēng)
為充分發(fā)揮干部職工工作能力，進(jìn)一步加強(qiáng)干部隊(duì)伍作風(fēng)建設(shè)，提高辦事效率，優(yōu)化工作環(huán)境，促進(jìn)我中心各項(xiàng)工作順利開展。一是繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行蔬菜中心干部職工百分制考核辦法，并成立督導(dǎo)小組，對(duì)每位干部職工進(jìn)行德、能、勤、績(jī)?nèi)婵己耍欢前凑罩行念I(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一部署，由科級(jí)干部牽頭包片，一般干部包鄉(xiāng)，建立干部包鄉(xiāng)目標(biāo)責(zé)任制，制定干部一線工作方案；三是嚴(yán)格遵守“每周兩期”業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和思想政治學(xué)習(xí)的方案，即每周一學(xué)習(xí)技術(shù)業(yè)務(wù)知識(shí)，每周五進(jìn)行思想政治學(xué)習(xí)；四是認(rèn)真開展“三嚴(yán)三實(shí)”和“一創(chuàng)雙優(yōu)”活動(dòng)，聚焦“四風(fēng)”問題，深入查擺剖析自身存在的問題，進(jìn)行邊查邊改，確保整改立竿見影。五是堅(jiān)持領(lǐng)導(dǎo)講學(xué)與集中交流學(xué)習(xí)相結(jié)合的方式，每月集中上黨課，每周二、周五為全部干部職工學(xué)習(xí)日。機(jī)關(guān)干部每月不少于x篇工作日志，撰寫相關(guān)調(diào)研文章每人全年不少于x篇；六是完善機(jī)關(guān)效能督導(dǎo)機(jī)制。按照機(jī)關(guān)工作制度，嚴(yán)格落實(shí)每周例會(huì)、請(qǐng)銷假、集中活動(dòng)、工作日禁止飲酒等制度，并將執(zhí)行情況作為年度目標(biāo)考核和年終評(píng)比先進(jìn)的依據(jù)之一。
（一）蔬菜工作引進(jìn)新品種x個(gè)以上，新技術(shù)x項(xiàng)以上。技術(shù)培訓(xùn)班不少于xx期。
（二）現(xiàn)代農(nóng)業(yè)工作全縣設(shè)施農(nóng)業(yè)面積發(fā)展x萬畝以上，全縣穩(wěn)定在xx萬畝。打造“一區(qū)兩帶”：陽子線萬畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、gxxx線、sxxx線兩條現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范帶。
1、服務(wù)陽子線“引黃補(bǔ)淀”工程，規(guī)劃設(shè)計(jì)工程兩側(cè)xxxx米特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展規(guī)劃。聘請(qǐng)農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)院按照國(guó)家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，把原陽子現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)南擴(kuò)至與高新區(qū)接界，開州路（北延x段）兩側(cè)，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)。
2、完成今冬明春工作目標(biāo)（xx個(gè)園區(qū)）：新建建潤(rùn)田豐華特色蔬菜生態(tài)園、潤(rùn)豐農(nóng)場(chǎng)，提升綠海圓夢(mèng)農(nóng)業(yè)園。xxx重點(diǎn)建設(shè)晨希緣生態(tài)農(nóng)業(yè)園、業(yè)豐四期年生產(chǎn)xxxx噸珍稀食用菌項(xiàng)目、濮泰豐現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園，擴(kuò)建龍豐金針菇生產(chǎn)線、xxx線提升仙莊無土栽培蔬菜園，提升六塔瓦屋頭萬畝設(shè)施農(nóng)業(yè)園、雙廟綠源盆栽菜項(xiàng)目等。
工作措施
（一）建立臺(tái)賬加強(qiáng)督導(dǎo)嚴(yán)把節(jié)點(diǎn)，全力推進(jìn)投產(chǎn)臺(tái)帳，以今冬明春工作臺(tái)帳為重點(diǎn)。以陽子線、xxx線、xxx線為主要開發(fā)帶，重點(diǎn)提升x綠海圓夢(mèng)農(nóng)業(yè)園、x泰豐苑、雙廟西南莊、六塔瓦屋頭萬畝蔬菜園、高堡晨希緣等園區(qū)提升工作的施工建設(shè)。
（二）搞好蔬菜技術(shù)培訓(xùn)。
加大下鄉(xiāng)服務(wù)力度，計(jì)劃舉辦技術(shù)培訓(xùn)班不少于xx期，發(fā)放宣傳資料不少于x萬份。為實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供人力和技術(shù)支撐，提高科技含量。
（三）做好蔬菜農(nóng)藥殘檢測(cè)。
定期、不定期對(duì)無公害蔬菜基地、縣內(nèi)菜市場(chǎng)、流動(dòng)攤點(diǎn)進(jìn)行農(nóng)藥殘留檢測(cè)不少于xx批/次，力爭(zhēng)檢測(cè)合格率不低于xx%，確保居民生活食品安全。
（四）了解全縣蔬菜價(jià)格動(dòng)態(tài)趨勢(shì)和服務(wù)三品認(rèn)證工作。
加強(qiáng)蔬菜新品種、新技術(shù)的引進(jìn)和推廣，加快我縣蔬菜的品牌化發(fā)展，發(fā)揮品牌效應(yīng)。
蔬菜工作總結(jié) 蔬菜收貨工作總結(jié)篇五
當(dāng)初進(jìn)入工作崗位時(shí)，我什么都不懂，對(duì)崗位、操作的概念理解只限于書面，從來沒有親身操作過，對(duì)于蔬果理貨更一竅不通。我知道華聯(lián)集團(tuán)是一個(gè)大型商廈。是一個(gè)人人向往的行業(yè)，進(jìn)入華聯(lián)是我的榮幸。
在領(lǐng)導(dǎo)和主管的教導(dǎo)下鼓勵(lì)下，我學(xué)到了很多的專業(yè)知識(shí)。記得剛開始的時(shí)候我對(duì)工作中一些問題總是不能得心應(yīng)手，工作效率也不是很高。但是在各位領(lǐng)導(dǎo)和老員工們的幫助下，我每天擠出一定的時(shí)間不斷充實(shí)自己，堅(jiān)持不斷地學(xué)習(xí)理論知識(shí)、總結(jié)工作經(jīng)驗(yàn)，努力提高綜合素質(zhì)，不斷加強(qiáng)思想工作和技術(shù)操作方面的一些知識(shí)，嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度，完成了自己崗位的各項(xiàng)職責(zé)。慢慢的我開始熟悉一些基本的操作流程和一些基本理論，老員工們教我怎樣理貨和清理臺(tái)面，經(jīng)過一段時(shí)間的鍛煉和學(xué)習(xí)，我也開始慢慢的獨(dú)立操作，并能夠管理好自己的責(zé)任區(qū)。
回想這2年在工作中既有辛酸也有快樂，過去的三年風(fēng)風(fēng)雨雨似乎都浮現(xiàn)在眼前，我非常感謝領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我的栽培，讓我在人生中得到了最寶貴的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)。增強(qiáng)人與人的溝通能力明白了很多的做人道理，在工作中不斷的完善自我。
總之，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和師傅們的關(guān)心幫助下，我的各方面都有了很大的進(jìn)步，技術(shù)方面也得到了較大程度的提高。雖然有了一定的進(jìn)步和成績(jī)，但是在一些方面我還是存在著不足。
在今后的工作中，我會(huì)認(rèn)真的做好每天的工作，把學(xué)到的技術(shù)體現(xiàn)在工作中，在工作中能采取積極主動(dòng)，能夠參加每項(xiàng)工作。更加嚴(yán)格要求自己，時(shí)刻牢記“責(zé)任、狀態(tài)、奉賢、危機(jī)”八字方針努力工作回報(bào)企業(yè)。有時(shí)候也會(huì)遇到一些技術(shù)方面不懂的問題，還是會(huì)虛心請(qǐng)教。在以后的工作中我會(huì)更加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高自身素質(zhì)．要堅(jiān)持每天在多擠出一定的時(shí)間不斷充實(shí)自己，端正態(tài)度，改正方法，廣泛汲取各種知識(shí)，并把所學(xué)運(yùn)用到工作中，在時(shí)間中檢驗(yàn)所學(xué)知識(shí)，查找不足，提高自己，防止和克服輒嘗淺止，一只半解傾向。爭(zhēng)取把自己工作上的不足掌握的更加透徹，為服務(wù)一線工作做出更大的貢獻(xiàn)。
最后感謝華聯(lián)又給了我一次機(jī)會(huì)，我為自己能夠在這樣一家具有雄厚實(shí)力，發(fā)展如此之快的企業(yè)而感到驕傲和自豪。在今后工作中我將加強(qiáng)自我管理意識(shí)，勇于開拓創(chuàng)新，不斷提高自我能力，在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下使自己的工作達(dá)到一個(gè)更高的層次。以后我依然努力工作，我會(huì)用虛心的態(tài)度和飽滿的熱情做好工作，我信心百倍，一定要成為一名更優(yōu)秀的華聯(lián)員工。讓我們攜手共創(chuàng)友誼的美好明天。