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    食物中的營養(yǎng)教案小班范文(17篇)

    時(shí)間:2025-06-10 作者:BW筆俠

    小班教案需要教師根據(jù)幼兒的實(shí)際情況,進(jìn)行個(gè)別化的教學(xué)計(jì)劃和調(diào)整。教師可以通過參考小班教案范文提高自己的教學(xué)設(shè)計(jì)水平和教學(xué)思維。

    食物中的營養(yǎng)教案小班范文(17篇)篇一

    人體所需要的營養(yǎng)是從食物中得到的。

    人體保持健康需要的營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。

    蛋白質(zhì)是構(gòu)成我們身體的主要成分之一。糖類和脂肪能提供身體需要的能量。維生素和礦物質(zhì)有調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用。

    沒有一種食物會(huì)含有所有的營養(yǎng)成分,所以我們要吃各種不同的食物。

    過程與方法

    通過閱讀資料獲取信息,豐富對食物中的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)的類別等方面的認(rèn)識(shí),并擴(kuò)充到記錄中,完善對一天中的食物的統(tǒng)計(jì)活動(dòng)。

    通過實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉。

    情感態(tài)度價(jià)值觀

    在對食物營養(yǎng)成分的認(rèn)識(shí)中,感受各種營養(yǎng)與支撐人體生命活動(dòng)的關(guān)系,激發(fā)學(xué)生繼續(xù)探究的興趣。

    在完善一天中食物統(tǒng)計(jì)的記錄活動(dòng)中,幫助學(xué)生建立嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的研究態(tài)度。

    知道食物含有哪些營養(yǎng)成分。

    能辨別食物中的營養(yǎng)成分。

    學(xué)生準(zhǔn)備:上節(jié)課使用的“一天的食物”記錄卡。

    教師準(zhǔn)備:食物中的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)的分類等相關(guān)資料。

    脂肪的辨別實(shí)驗(yàn)器材:食用油、肥肉、棉簽、白紙。

    淀粉的辨別實(shí)驗(yàn)器材:淀粉、水、碘酒、滴管、小碗、含有淀粉的食物(饅頭、米飯等)。

    食物包裝盒上的標(biāo)簽……

    一、引入:

    身體成長、發(fā)育都需要哪些營養(yǎng)?我們能從種類豐富的食物中獲得什么呢?

    二、探究過程:

    1、食物含有哪些營養(yǎng)成分

    (1)講述:人體的生命活動(dòng),需要多種營養(yǎng)的支持。食物所含的營養(yǎng)成分非常豐富,通常分為:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素和礦物質(zhì)以及水。下面我們分組探討一下,每一小組選定一種來進(jìn)行具體研究。

    (2)分小組探討交流(可根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)知識(shí)談?wù)劊部砷喿x課本介紹了解,還可通過查閱資料解釋;交流時(shí)做好記錄,選定一人代表小組在全班匯報(bào)交流。)

    (3)匯報(bào)交流

    a.蛋白質(zhì)組:

    蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、內(nèi)臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分;它是構(gòu)成身體細(xì)胞的基本材料,用于機(jī)體生長發(fā)育、衰老組織更新、損傷組織修補(bǔ),以及各種生理功能的需要。生命的產(chǎn)生、存在與消亡,無一不與蛋白質(zhì)有關(guān)。所以說,蛋白質(zhì)是生命物質(zhì)。

    含有豐富蛋白質(zhì)的食物舉例:糧食、肉、乳、蛋、豆制品、蔬菜、花生……

    b.糖類組:

    糖類的主要功能是供給生命活動(dòng)所需要的能量。一般來說,人體所需要的能量70%以上是由糖類氧化分解提供的。在我們每天吃的食物中,糖類常常占80%以上,其中主要是淀粉。糖類也是細(xì)胞的組成部分,例如細(xì)胞核中染色體的重要組成部分是核糖和脫氧核糖。

    淀粉也是糖類。

    我們吃的糧食,如米、麥、玉米、高粱、甘薯等,其主要成分都是淀粉。

    c.脂肪組:

    脂肪俗稱油脂。按來源可分動(dòng)物油脂和植物油脂兩大類。脂肪是人體的重要組成部分,又是含熱量最高的營養(yǎng)物質(zhì)。脂肪是由碳、氫、氧元素所組成的一種很重要的化合物。有的脂肪中還含有磷和氮元素,是機(jī)體細(xì)胞建成、轉(zhuǎn)化和生長必不可少的物質(zhì)。

    脂肪的主要功能是供給熱量,其提供的熱量較相同質(zhì)量的蛋白質(zhì)和碳水化合物(糖類)多一倍。此外,脂肪還提供人體所需的“必需脂肪酸”。脂肪酸的種類很多,可分為飽和、單不飽和與多不飽和脂肪酸三大類。脂肪在人體營養(yǎng)中具有重要地位,人體所需總能量的1000^40%是由脂肪所提供的。

    富含脂肪的食物有植物油、動(dòng)物油、肥肉……

    d.維生素組:

    維生素也稱維他命,是人體不可缺少的一種營養(yǎng)素,是人體維持正常代謝和機(jī)能所必須的一類低分子化合物。它是人體六大營養(yǎng)要素(糖、脂肪、蛋白質(zhì)、鹽類、維生素和水)之一,大多數(shù)必須從食物中獲得,僅少數(shù)可在人體內(nèi)合成或由腸道細(xì)菌產(chǎn)生。

    人體每日對維生素的需要量甚微,但如果缺乏,則可引起一類特殊的疾病,稱為“維生素缺乏癥”。因?yàn)榫S生素跟酶類一起參與肌體的新陳代謝,能使肌體的機(jī)能得到有效的調(diào)節(jié)。

    各種蔬菜、水果中含有豐富的維生素。

    e.礦物質(zhì)組:

    礦物質(zhì)有調(diào)節(jié)身體機(jī)能的作用。

    人體其實(shí)是由各種元素(大量元素和微量元素)組成的。其中很多礦物質(zhì)元素為酶的必需組分,可調(diào)節(jié)多種生理功能(如維持滲透壓、氧氣轉(zhuǎn)運(yùn)、肌肉收縮、神經(jīng)系統(tǒng)完整性),也是身體組織和骨骼生長及維持所必需的。有些礦物質(zhì)(如鈣、磷、鈉、鎂、硫、氯化物)含量較大,有些則僅含微量。人類必需的微量元素有鉆、銅、氟、碘、鐵、鋅、鉻、硒、錳、鑰。大多數(shù)礦物質(zhì)(鋅除外)都廣泛分布于各種食品中,可以在平衡和多樣化的膳食中得到充分補(bǔ)充。

    食鹽、各種蔬菜、水果中含有豐富的礦物質(zhì)。

    f.水組

    水是人體不可缺少的重要物質(zhì),成年人體內(nèi)的水約占體重的6000^7000,少年兒童體內(nèi)的水約占體重的8000。水是細(xì)胞的主要組成部分。人體的各種生理活動(dòng)都不能離開水。例如:營養(yǎng)成分經(jīng)過消化后分解成的各種物質(zhì),都需要溶解在水里才能夠被吸收;絕大部分廢物都要溶解在水里,才能夠被排出體外。水一方面不斷地隨著食物和飲料進(jìn)人人體,一方面又不斷地隨著廢物排出體外,身體里的水常常要保持一定的平衡,如果失去平衡,各種生理活動(dòng)就會(huì)發(fā)生障礙,甚至危及生命。

    2、在一天的食物中,我們能獲得哪些營養(yǎng)

    (1)引導(dǎo):通過探討交流我們已經(jīng)對食物的營養(yǎng)成分有了一定的了解,現(xiàn)在請大家拿出我們上節(jié)課調(diào)查食物時(shí)填寫的卡片,將每種食物含有的主要營養(yǎng)成分補(bǔ)充記錄在卡片上(卡片的背面或者食物名稱的旁邊);然后按照不同的營養(yǎng)成分,將食物再次分類,并作好記錄。

    (2)小組活動(dòng):先做補(bǔ)充記錄,再重新分類并做好統(tǒng)計(jì)

    含有豐富蛋白質(zhì)的食物

    含有豐富糖類的食物

    含有豐富脂肪的.食物

    含有豐富維生素的食物

    含有豐富礦物質(zhì)的食物

    (3)展示交流(投影儀展示小組統(tǒng)計(jì)表)。

    (4)小結(jié):我們吃的食物中,有的一種食物可能會(huì)含有多種營養(yǎng)成分,但沒有一種食物會(huì)具有所有的營養(yǎng),因此我們應(yīng)該均衡膳食。

    3、找出食物中的營養(yǎng)成分

    (1)過渡:我們還可以通過實(shí)驗(yàn)和查閱資料的方法,親自來找一找這些食物所含有的營養(yǎng)成分,那就更有趣了。教科書中設(shè)計(jì)了兩個(gè)簡單的實(shí)驗(yàn),教我們檢驗(yàn)脂肪和糖類;還告訴了我們尋找食物中蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的方法。請同學(xué)們認(rèn)真閱讀教材,親自動(dòng)手做一做吧!

    (2)分組活動(dòng)

    注意:檢驗(yàn)糖類,滴碘酒時(shí),要離開食物一段距離,然后滴一滴或幾滴;檢驗(yàn)脂肪實(shí)驗(yàn)時(shí),不要弄在檢驗(yàn)紙以外,以免污染衣服、書包、桌子等;看食物包裝袋上的標(biāo)簽時(shí),應(yīng)仔細(xì)找找不同食物的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)含量。

    (3)匯報(bào)交流

    三、小結(jié)

    1、說說食物中的營養(yǎng)成分。

    2、課外繼續(xù)檢驗(yàn)食物的營養(yǎng)成分,制成一份常見食物營養(yǎng)成分表。

    2、食物中的營養(yǎng)

    蛋白質(zhì)人體的主要成分

    脂肪

    人體能量的主要來源

    糖類

    維生素

    調(diào)節(jié)身體機(jī)能

    礦物質(zhì)

    食物中的營養(yǎng)教案小班范文(17篇)篇二

    2.探究活動(dòng)的組織及如何減少實(shí)驗(yàn)誤差是本節(jié)的難點(diǎn)。

    教學(xué)用具

    執(zhí) 筆 者

    李瑛老師

    授課者

    參考答案

    1.c 2.d 3.a 4.b 5.c 6.b 7.c 8.b

    四. 作業(yè):設(shè)計(jì)探究方案,比較不同蔬菜或水果中維生素c的含量。

    板書設(shè)計(jì)

    教學(xué)后記

    食物中的營養(yǎng)教案小班范文(17篇)篇三

    知道食物為我們提供六種營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水以及對身體的重要作用。

    沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)成分,了解合理安排飲食的重要性。

    過程與方法。

    通過收集、觀看資料、交流等獲取信息,豐富對食物中的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)的類別等方面的認(rèn)識(shí)。

    通過實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉,激發(fā)探究營養(yǎng)成分的濃厚興趣。

    情感態(tài)度價(jià)值觀。

    在對食物營養(yǎng)成分的認(rèn)識(shí)中,感受各種營養(yǎng)與支撐人體生命活動(dòng)的關(guān)系,激發(fā)學(xué)生關(guān)注健康、關(guān)愛生命和繼續(xù)探究的興趣。

    用實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉。

    學(xué)生:花生米、白紙;碘酒;淀粉;饅頭;熟馬鈴薯;茄子;萵筍;盧柑。(分別裝在八個(gè)小塑料杯中)“多幅食物圖片”。(課前先讓學(xué)生查找食物營養(yǎng)成分的資料)。

    教師:多媒體教學(xué)課件等。

    1為什么我們每天要吃不同的食物?各種食物中含有哪些營養(yǎng)呢?這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)《食物中的營養(yǎng)》。(板書課題)。

    2食物為我們提供了幾種營養(yǎng)素?它們的作用不同,在不同食物中的含量也不同。

    (1)看完蛋白質(zhì)錄像后回答兩個(gè)問題:蛋白質(zhì)對我們有什么作用?富含蛋白質(zhì)的食物有哪些?(板書蛋白質(zhì))。

    課件出示幾種富含蛋白質(zhì)食物的圖片。講解:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的主要材料,分為植物蛋白和動(dòng)物蛋白。人體的生長發(fā)育、組織的更新,都離不開蛋白質(zhì)。沒有蛋白質(zhì)就沒有人的生命,就好像沒有磚瓦、水泥、沙子就沒有房屋一樣,是構(gòu)成人體的“建筑材料”。蛋白質(zhì)也能被分解為人體生命活動(dòng)提供能量。蛋白質(zhì)不足時(shí),消化吸收會(huì)出現(xiàn)障礙,如腹瀉、肝功能下降和貧血。

    營養(yǎng)學(xué)家告訴我們:體積越小、肉質(zhì)顏色越淺的動(dòng)物越有營養(yǎng)。

    (2)播放錄像:糖類對我們有什么作用?富含糖類的食物有哪些?

    (板書糖類)。

    出示幾種富含糖類食物的圖片。講解:葡萄糖、蔗糖、淀粉都屬于糖類。淀粉為什么屬于糖類呢?(唾液可以把淀粉變成糖。)它是人體的能源材料。馬鈴薯可做糧食和蔬菜。甘薯可做糧食和制備淀粉。

    (3)播放錄像:脂肪對我們有什么作用?富含脂肪的食物有哪些?

    (板書脂肪)。

    出示幾種富含脂肪食物的圖片。講解:脂肪也分為動(dòng)物脂肪和植物脂肪。它可以保護(hù)我們的身體,有保溫、提供能量、潤滑腸道的作用。。

    糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都能給人體提供能量。人的一切生命活動(dòng)像跑步、走路、寫字、思考問題等都需要消耗能量,人如果缺少了它們,如同沒有電,機(jī)器不能轉(zhuǎn)動(dòng);就像汽車沒有汽油不能行駛一樣。(板書能量)。

    (4)播放兩段錄像:維生素、礦物質(zhì)和水對我們有什么作用?富含維生素、礦物質(zhì)和水的食物有哪些?(板書維生素礦物質(zhì)水)。

    出示礦物質(zhì)的文字、圖片資料。補(bǔ)充講解:萵苣分葉用和莖用的兩種,葉用的叫生菜;莖用的叫萵筍。蝦的鈣和鎂的含量就很豐富,鈣是骨的主要成分,鎂保護(hù)心臟。鐵是血液的主要成分,缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血、疲勞和食欲不振等問題,還會(huì)嚴(yán)重影響學(xué)習(xí)。缺鈉會(huì)頭暈,缺鋅長不高還影響腦的發(fā)育。

    出示幾種富含維生素、礦物質(zhì)、水食物的圖片。講解:維生素也稱維他命,波蘭科學(xué)家豐克經(jīng)過千百次實(shí)驗(yàn)從米糠中提取了一種能治療腳氣病的白色物質(zhì)稱為“維持生命的營養(yǎng)素”。目前共有幾十種。礦物質(zhì)占體重約為4%,各種維生素、礦物質(zhì)需要的量不多,但是作用很大,可以調(diào)節(jié)身體機(jī)能,保持我們的健康。例如低鈉含碘的鹽是一種礦物質(zhì)及其豐富的食物。水也是構(gòu)成人體的主要成分,含有礦物質(zhì)和微量元素。占體重60%-70%,人體的各項(xiàng)生命活動(dòng),離開水都無法進(jìn)行。人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)以及尿素等廢物,只有溶解在水中才能運(yùn)輸。

    (板書健康)。

    (5)出示文字、圖片資料并講解:我們不要忽視被稱為第七類的營養(yǎng)成分纖維。防止便秘和一些腸道疾病,如蘋果、香蕉含有豐富的食物纖維和鉀。番茄不僅含有食物纖維還含有豐富的維c,多吃可以提高人體的抗病能力。馬鈴薯含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、礦物質(zhì),鉀的含量比香蕉還要高,也含有很豐富的膳食纖維。豆類含豐富的膳食纖維。精糧換成全谷可以增加纖維量。

    (設(shè)計(jì)意圖:通過網(wǎng)絡(luò)、圖書、音像等途徑查找相關(guān)資料并整理制作演示文稿。利用演示文稿介紹食物中營養(yǎng)成分的主要作用和研究方法。將豐富的食物與豐富的營養(yǎng)之間的關(guān)系,生動(dòng)地呈現(xiàn)在學(xué)生的視覺之中。學(xué)生對問題的解決很感興趣,成為更加主動(dòng),自主的學(xué)習(xí)者。)。

    1怎樣用實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)食物中是否含有脂肪呢?

    出示文字、圖片:在白紙上擠壓、滑動(dòng)花生米,觀察現(xiàn)象?

    2碘酒是一種棕色的消毒液體。淀粉有一個(gè)特性,遇到碘酒會(huì)變成藍(lán)色。我們常用碘酒來檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉。把碘酒瓶倒過來在塑料杯里滴一滴,看看是什么顏色?再在食物上滴一滴碘酒。(注意:瓶口不要接觸到食物,要輕拿輕放,用后要把碘酒瓶及時(shí)加蓋旋緊防止翻倒。)。

    出示文字、圖片:在淀粉、饅頭、馬鈴薯等中分別滴一滴碘酒,觀察現(xiàn)象?

    3我們還可以怎樣知道食物中含有其他營養(yǎng)成分呢?(看食物包裝上的標(biāo)簽)。

    4動(dòng)畫演示:實(shí)驗(yàn)辨別小麥種子中的營養(yǎng)成分。

    種子中含有哪些營養(yǎng)成分?

    5蛋白質(zhì)燃燒時(shí)還會(huì)產(chǎn)生難聞的像燒雞毛一樣的氣味。課后用蠟燭燒頭發(fā)、指甲,聞聞發(fā)出的氣味。(注意安全、小心燙傷)。

    1將食物圖片上的食物按照不同的營養(yǎng)成分進(jìn)行分類。能干的同學(xué)還可以補(bǔ)充其他食物名稱。

    富含蛋白質(zhì)的食物:瘦肉、奶、蛋、魚、豆制品、堅(jiān)果。

    富含糖類的食物:米、麥、玉米、高粱、甘薯、果汁。

    富含維生素、礦物質(zhì)、水的食物:食鹽、水、蔬菜、水果。

    富含脂肪的食物:植物油、動(dòng)物油、肥肉、蛋黃、巧克力、花生。

    2思考:有沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)成分?有沒有一種食物含有多種營養(yǎng)成分?舉例說明。

    1播放錄像:當(dāng)人體缺少維生素c會(huì)怎樣呢?我們的飲食要注意什么?教你們一個(gè)快速記憶的口訣:夜盲a、腳氣b、壞血c、軟骨d。

    2總結(jié):請同學(xué)們課外繼續(xù)查找關(guān)于食物的科學(xué)知識(shí),還會(huì)獲得更大的收獲。每年的'5月20日是全國學(xué)生營養(yǎng)日。營養(yǎng)學(xué)界有一句話:“沒有不好的食物,只有不合理的膳食”。希望大家了解了各類營養(yǎng)物質(zhì)后,能自覺合理地飲食,健康快樂地成長。營養(yǎng)學(xué)家研究指出愛吃蔬菜的孩子更聰明,改變性格從吃開始。均衡營養(yǎng)還可以提高機(jī)體免疫力,合理膳食也能預(yù)防流感。最后送同學(xué)們一句話:均衡營養(yǎng),適量運(yùn)動(dòng)。

    (設(shè)計(jì)意圖:以生活中的科學(xué)為邏輯起點(diǎn),以科學(xué)探究為最重要的學(xué)習(xí)方式,了解科學(xué)與日常生活的密切關(guān)系,逐步學(xué)會(huì)分析和解決與科學(xué)有關(guān)的一些簡單的實(shí)際問題。創(chuàng)造學(xué)習(xí)科學(xué)良好的條件和環(huán)境,使學(xué)生在學(xué)習(xí)中體驗(yàn)科學(xué)的魅力和樂趣,培養(yǎng)學(xué)生終身的探索樂趣、良好的思維習(xí)慣和初步的科學(xué)實(shí)踐能力。充分運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)開闊學(xué)生的視野。加強(qiáng)科學(xué)與其他學(xué)科之間的滲透與整合。)。

    五教學(xué)反思。

    《食物中的營養(yǎng)》是讓學(xué)生通過收集、觀看資料、交流等獲取信息,豐富對食物中的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)的類別等方面的認(rèn)識(shí)。在對食物營養(yǎng)成分的認(rèn)識(shí)中感受各種營養(yǎng)與支撐人體生命活動(dòng)的關(guān)系,激發(fā)學(xué)生關(guān)注健康、關(guān)愛生命和繼續(xù)探究的興趣。會(huì)通過實(shí)驗(yàn)等方法辨別食物中的脂肪和淀粉,激發(fā)探究營養(yǎng)成分的濃厚興趣。印度偉大詩人泰戈?duì)栒f:“教育的目的是應(yīng)當(dāng)向人類傳送生命的氣息。”教育之“育”應(yīng)該從尊重生命開始,是用知識(shí)生活而不是用習(xí)慣生活,本課旨在提高學(xué)生的自我保健能力,促進(jìn)個(gè)體生命的和諧成長。

    這節(jié)課我采用多媒體輔助教學(xué)法,準(zhǔn)備對應(yīng)的營養(yǎng)成分錄像、圖片或?qū)嶋H例子的方式,化抽象為具體,使“死”的知識(shí)活過來,生動(dòng)地呈現(xiàn)在學(xué)生的視覺之中。讓學(xué)生通過觀看錄像、閱讀課本、收集資料、實(shí)驗(yàn)、交流等進(jìn)行自主學(xué)習(xí)。輔以必要的講解,從而完成本課的學(xué)習(xí)。整個(gè)課堂氣氛活躍,小組討論、匯報(bào)都興致勃勃,參與熱情很高。上完這節(jié)課,感想頗多。飲食時(shí)注意均衡營養(yǎng),學(xué)生在生活中并不太熟悉,學(xué)完了知識(shí)后,學(xué)生由衷地發(fā)出了感嘆“原來食物營養(yǎng)也有那么多的科學(xué)知識(shí)呀!”課后,我除了對本課教學(xué)環(huán)節(jié),學(xué)生活動(dòng)安排進(jìn)行反思之外,最多的還是對如何讓生活走進(jìn)科學(xué)課堂的反思。科學(xué)教學(xué)與生活是密切聯(lián)系的。在傳授科學(xué)知識(shí)和訓(xùn)練科學(xué)能力的過程中,自然而然地注入生活內(nèi)容,在參與關(guān)心學(xué)生生活過程中,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)為自己生活服務(wù)。這樣的設(shè)計(jì),不僅貼近學(xué)生的生活水平,符合學(xué)生的需要心理,而且也給學(xué)生留有一些瑕想和期盼,使他們將科學(xué)知識(shí)和實(shí)際生活聯(lián)系得更緊密。讓科學(xué)教學(xué)充滿生活氣息和時(shí)代色彩,真正調(diào)動(dòng)起學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的積極性,培養(yǎng)他們的自主創(chuàng)新能力和解決問題的能力。

    講課材料和實(shí)驗(yàn)材料準(zhǔn)備的都很充分,因而這節(jié)課內(nèi)容很充實(shí)。教材中涉及的知識(shí)點(diǎn)全部講到位。此外,能將書中復(fù)雜難懂的含義用生動(dòng)形象的比喻解釋。例如將蛋白質(zhì)對人體的作用比做磚塊對房子的作用,形象生動(dòng),容易理解。不足之處是要培養(yǎng)學(xué)生的傾聽能力。課程改革實(shí)施以來,我們驚喜地發(fā)現(xiàn),孩子變得活潑了,膽子大了,課堂變得活躍了。這首先是課程改革的功勞,其次是我們老師的教學(xué)方法、教學(xué)手段變了,學(xué)生有了良好的、輕松的課堂氛圍,能夠讓每個(gè)學(xué)生都有心理安全感,都敢于提問,敢于發(fā)表自己的意見和看法。然而,科學(xué)課堂教學(xué)實(shí)踐表明,在學(xué)生匯報(bào)交流、提出問題、回答問題的過程中,學(xué)生不良的聽講習(xí)慣和低下的傾聽能力,實(shí)在是令人擔(dān)憂。我們要想方設(shè)法地讓學(xué)生在各種交際活動(dòng)中,學(xué)會(huì)傾聽,學(xué)會(huì)表達(dá),學(xué)會(huì)交流。而“認(rèn)真傾聽”這個(gè)良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成,會(huì)是學(xué)生日后成功的重要因素之一,當(dāng)學(xué)生慢慢感受到傾聽的魅力,感受到傾聽帶給自己的快樂時(shí),我們的課堂上就不僅有活躍、熱烈的討論、爭論的場面,也會(huì)有靜靜的傾聽和思考的情形。學(xué)會(huì)傾聽,會(huì)使我們的課堂教學(xué)更生動(dòng)、更精彩,會(huì)使我們的學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人。

    食物中的營養(yǎng)教案小班范文(17篇)篇四

    1、通過觀察植物體內(nèi)水分運(yùn)輸,環(huán)剝枝條形成樹瘤的現(xiàn)象,知道植物體以木質(zhì)部的導(dǎo)管運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽,以韌皮部的篩管運(yùn)輸有機(jī)物。

    2、通過對莖的輸導(dǎo)作用的分析,了解保護(hù)樹皮的意義及莖具有貯藏有機(jī)物的作用。

    目標(biāo)。

    1、通過設(shè)計(jì)莖的輸導(dǎo)作用的實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)科學(xué)的實(shí)驗(yàn)及正確地分析問題和解決問題的能力。

    2、在實(shí)驗(yàn)或觀察基礎(chǔ)上,通過討論或分析得出適當(dāng)?shù)慕Y(jié)論并加以表述,從而培養(yǎng)學(xué)生的能力和能力。

    情感目標(biāo)。

    1、通過植物體的木質(zhì)部和韌皮部的結(jié)構(gòu)與物質(zhì)運(yùn)輸功能相適應(yīng)的教學(xué),使學(xué)生體會(huì)植物體是一個(gè)統(tǒng)一的整體,從而接受辯證唯物主義。

    2、通過討論“莖的輸導(dǎo)作用”,引導(dǎo)學(xué)生懂得愛護(hù)樹木,保護(hù)樹皮的重要性,進(jìn)而進(jìn)行綠化美化、保護(hù)環(huán)境的思想教育。

    教學(xué)建議。

    知識(shí)體系圖解。

    教材分析。

    1、本節(jié)內(nèi)容的重點(diǎn)是通過對探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)及分析,得出導(dǎo)管是輸導(dǎo)水分和無機(jī)鹽的通路;而有機(jī)物是通過篩管輸導(dǎo)的科學(xué)結(jié)論。

    (1)通過上節(jié)的教學(xué),學(xué)生已經(jīng)知道了莖的木質(zhì)部中的導(dǎo)管是輸導(dǎo)水分和無機(jī)鹽的通道;莖的韌皮部中的篩管是輸導(dǎo)有機(jī)物的通道。

    (2)通過探究實(shí)驗(yàn),學(xué)生會(huì)根據(jù)已經(jīng)掌握的知識(shí)和自己的“親眼所見”,經(jīng)過整理、分析、得出正確的結(jié)論。即莖里的導(dǎo)管能夠把從根吸收的水分和無機(jī)鹽,向上運(yùn)輸?shù)街参矬w全身,莖里的篩管能夠把葉制造的有機(jī)物,向下運(yùn)輸?shù)街参锔鞑俊?/p>

    這個(gè)過程,可以看作是學(xué)生對所學(xué)知識(shí)的運(yùn)用、分析和綜合能力的表現(xiàn);也可以看作是對教學(xué)效果的檢驗(yàn)。

    2、講述環(huán)割枝條上方形成的“瘤狀物”是本節(jié)教學(xué)的一個(gè)難點(diǎn)。瘤狀物的形成,實(shí)際上是比較復(fù)雜的過程。教師在講解的過程中不用講得過細(xì),要求學(xué)生明白是由于有機(jī)物的運(yùn)輸受到阻礙引起的就可以了。

    教法建議。

    1、讓學(xué)生在課前完成“莖對水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸”的探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)及完成,上課時(shí)將實(shí)驗(yàn)裝置或處理材料帶到實(shí)驗(yàn)室,對自己設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行介紹。由于學(xué)生設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案并不一定完善,所以教師要自備紅墨水在莖中運(yùn)輸?shù)膶?shí)驗(yàn)結(jié)果及樹瘤標(biāo)本,以便上課時(shí)分發(fā)給學(xué)生觀察,最好能做到每組或每桌一份。

    2、觀察紅墨水在莖和葉中的運(yùn)輸時(shí)初中物理,引導(dǎo)學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象后,分析得出的結(jié)論有兩點(diǎn);一是莖的木質(zhì)部被染紅,不宜說成導(dǎo)管被染紅;二是水分運(yùn)輸?shù)姆较蚝筒课唬聪蛏线\(yùn)輸至葉。紅墨水中既有水又有水溶性物質(zhì),突出水的運(yùn)輸方向、途徑和部位,無機(jī)鹽一點(diǎn)即通。

    3、樹瘤形成的原因很復(fù)雜,其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是木栓形成層的形成及其細(xì)胞分裂形成愈傷組織,物質(zhì)基礎(chǔ)是由于有機(jī)養(yǎng)料運(yùn)輸途徑的割斷使有機(jī)養(yǎng)料積累。教學(xué)時(shí)只要讓學(xué)生明確切口上部膨脹起來與有機(jī)養(yǎng)料的積累有關(guān),并領(lǐng)悟到韌皮部(樹皮部分)運(yùn)輸有機(jī)養(yǎng)料即可。

    從樹皮對運(yùn)輸有機(jī)物的重要性方面,就能很自然地引導(dǎo)學(xué)生明白愛護(hù)樹木、保護(hù)樹皮的重要性,進(jìn)而進(jìn)行綠化祖國的思想教育。

    食物中的營養(yǎng)教案小班范文(17篇)篇五

    本節(jié)課內(nèi)容較多,包括六類營養(yǎng)物質(zhì)及其作用,及一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)。分兩課時(shí)完成。本節(jié)設(shè)計(jì)的基本策略是讓學(xué)生帶著明確的任務(wù)活動(dòng)起來,在活動(dòng)中發(fā)展自己的能力,從而理解和掌握重要的概念和常識(shí)。

    以航天員所帶的食物種類及作用,帶入新課,在感悟中思考問題,不僅激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)的興趣,還為后面的學(xué)習(xí)做了充分的鋪墊。在學(xué)習(xí)主要的營養(yǎng)物質(zhì)之前,先了解學(xué)生的已知常識(shí),再讓學(xué)生學(xué)習(xí)新知,循序漸進(jìn),盡量做到符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。

    探究活動(dòng)中,小組分工合作,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力、合作能力。通過探究,親自測量了食物中含有的能量,對食物中含有能量這一事實(shí)印象就會(huì)比較深刻。

    對無機(jī)鹽和維生素的作用學(xué)習(xí)時(shí),設(shè)計(jì)“我的健康我守護(hù)”活動(dòng),先讓學(xué)生觀看視頻。查閱資料,認(rèn)識(shí)到無機(jī)鹽和維生素不可替代的重要作用,再利用常見食物成分表,查閱相關(guān)營養(yǎng)成分的主要食物來源,激發(fā)了學(xué)生守護(hù)健康,形成良好的飲食習(xí)慣的意識(shí)。

    不足之處:探究實(shí)驗(yàn)時(shí),在實(shí)驗(yàn)室學(xué)生比較活躍,一些注意事項(xiàng)在班級(jí)里強(qiáng)調(diào)較好。

    食物中的營養(yǎng)教案小班范文(17篇)篇六

    知識(shí)與技能。

    知道食物為我們提供六種營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水以及對身體的重要作用。

    沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)成分,了解合理安排飲食的重要性。

    過程與方法。

    通過收集、觀看資料、交流等獲取信息,豐富對食物中的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)的類別等方面的認(rèn)識(shí)。

    通過實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉,激發(fā)探究營養(yǎng)成分的濃厚興趣。

    情感態(tài)度價(jià)值觀。

    在對食物營養(yǎng)成分的認(rèn)識(shí)中,感受各種營養(yǎng)與支撐人體生命活動(dòng)的關(guān)系,激發(fā)學(xué)生關(guān)注健康、關(guān)愛生命和繼續(xù)探究的興趣。

    二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)。

    用實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉。

    三、教學(xué)準(zhǔn)備。

    學(xué)生:花生米、白紙;碘酒;淀粉;饅頭;熟馬鈴薯;茄子;萵筍;盧柑。(分別裝在八個(gè)小塑料杯中)“多幅食物圖片”。(課前先讓學(xué)生查找食物營養(yǎng)成分的資料)。

    教師:多媒體教學(xué)課件等。

    四、教學(xué)過程。

    (一)食物含有六種營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水及其作用。

    1、為什么我們每天要吃不同的食物?各種食物中含有哪些營養(yǎng)呢?這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)《食物中的營養(yǎng)》。(板書課題)。

    2、食物為我們提供了幾種營養(yǎng)素?它們的作用不同,在不同食物中的含量也不同。

    (1)看完蛋白質(zhì)錄像后回答兩個(gè)問題:蛋白質(zhì)對我們有什么作用?富含蛋白質(zhì)的食物有哪些?(板書蛋白質(zhì))。

    課件出示幾種富含蛋白質(zhì)食物的圖片。講解:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的主要材料,分為植物蛋白和動(dòng)物蛋白。人體的生長發(fā)育、組織的更新,都離不開蛋白質(zhì)。沒有蛋白質(zhì)就沒有人的生命,就好像沒有磚瓦、水泥、沙子就沒有房屋一樣,是構(gòu)成人體的“建筑材料”。蛋白質(zhì)也能被分解為人體生命活動(dòng)提供能量。蛋白質(zhì)不足時(shí),消化吸收會(huì)出現(xiàn)障礙,如腹瀉、肝功能下降和貧血。

    營養(yǎng)學(xué)家告訴我們:體積越小、肉質(zhì)顏色越淺的動(dòng)物越有營養(yǎng)。

    (2)播放錄像:糖類對我們有什么作用?富含糖類的食物有哪些?

    (板書糖類)。

    出示幾種富含糖類食物的圖片。講解:葡萄糖、蔗糖、淀粉都屬于糖類。淀粉為什么屬于糖類呢?(唾液可以把淀粉變成糖。)它是人體的能源材料。馬鈴薯可做糧食和蔬菜。甘薯可做糧食和制備淀粉。

    (3)播放錄像:脂肪對我們有什么作用?富含脂肪的食物有哪些?

    (板書脂肪)。

    出示幾種富含脂肪食物的圖片。講解:脂肪也分為動(dòng)物脂肪和植物脂肪。它可以保護(hù)我們的身體,有保溫、提供能量、潤滑腸道的作用。。

    糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都能給人體提供能量。人的一切生命活動(dòng)像跑步、走路、寫字、思考問題等都需要消耗能量,人如果缺少了它們,如同沒有電,機(jī)器不能轉(zhuǎn)動(dòng);就像汽車沒有汽油不能行駛一樣。(板書能量)。

    (4)播放兩段錄像:維生素、礦物質(zhì)和水對我們有什么作用?富含維生素、礦物質(zhì)和水的食物有哪些?(板書維生素礦物質(zhì)水)。

    出示礦物質(zhì)的文字、圖片資料。補(bǔ)充講解:萵苣分葉用和莖用的兩種,葉用的叫生菜;莖用的叫萵筍。蝦的`鈣和鎂的含量就很豐富,鈣是骨的主要成分,鎂保護(hù)心臟。鐵是血液的主要成分,缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血、疲勞和食欲不振等問題,還會(huì)嚴(yán)重影響學(xué)習(xí)。缺鈉會(huì)頭暈,缺鋅長不高還影響腦的發(fā)育。

    出示幾種富含維生素、礦物質(zhì)、水食物的圖片。講解:維生素也稱維他命,波蘭科學(xué)家豐克經(jīng)過千百次實(shí)驗(yàn)從米糠中提取了一種能治療腳氣病的白色物質(zhì)稱為“維持生命的營養(yǎng)素”。目前共有幾十種。礦物質(zhì)占體重約為4%,各種維生素、礦物質(zhì)需要的量不多,但是作用很大,可以調(diào)節(jié)身體機(jī)能,保持我們的健康。例如低鈉含碘的鹽是一種礦物質(zhì)及其豐富的食物。水也是構(gòu)成人體的主要成分,含有礦物質(zhì)和微量元素。占體重60%-70%,人體的各項(xiàng)生命活動(dòng),離開水都無法進(jìn)行。人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)以及尿素等廢物,只有溶解在水中才能運(yùn)輸。

    (板書健康)。

    (5)出示文字、圖片資料并講解:我們不要忽視被稱為第七類的營養(yǎng)成分纖維。防止便秘和一些腸道疾病,如蘋果、香蕉含有豐富的食物纖維和鉀。番茄不僅含有食物纖維還含有豐富的維c,多吃可以提高人體的抗病能力。馬鈴薯含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、礦物質(zhì),鉀的含量比香蕉還要高,也含有很豐富的膳食纖維。豆類含豐富的膳食纖維。精糧換成全谷可以增加纖維量。

    1、怎樣用實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)食物中是否含有脂肪呢?

    出示文字、圖片:在白紙上擠壓、滑動(dòng)花生米,觀察現(xiàn)象?

    2、碘酒是一種棕色的消毒液體。淀粉有一個(gè)特性,遇到碘酒會(huì)變成藍(lán)色。我們常用碘酒來檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉。把碘酒瓶倒過來在塑料杯里滴一滴,看看是什么顏色?再在食物上滴一滴碘酒。(注意:瓶口不要接觸到食物,要輕拿輕放,用后要把碘酒瓶及時(shí)加蓋旋緊防止翻倒。)。

    出示文字、圖片:在淀粉、饅頭、馬鈴薯等中分別滴一滴碘酒,觀察現(xiàn)象?

    3、我們還可以怎樣知道食物中含有其他營養(yǎng)成分呢?(看食物包裝上的標(biāo)簽)。

    4、動(dòng)畫演示:實(shí)驗(yàn)辨別小麥種子中的營養(yǎng)成分。

    種子中含有哪些營養(yǎng)成分?

    5、蛋白質(zhì)燃燒時(shí)還會(huì)產(chǎn)生難聞的像燒雞毛一樣的氣味。課后用蠟燭燒頭發(fā)、指甲,聞聞發(fā)出的氣味。(注意安全、小心燙傷)。

    (三)按照不同的營養(yǎng)成分將食物分類。

    1、將食物圖片上的食物按照不同的營養(yǎng)成分進(jìn)行分類。能干的同學(xué)還可以補(bǔ)充其他食物名稱。

    富含蛋白質(zhì)的食物:瘦肉、奶、蛋、魚、豆制品、堅(jiān)果。

    富含糖類的食物:米、麥、玉米、高粱、甘薯、果汁。

    富含維生素、礦物質(zhì)、水的食物:食鹽、水、蔬菜、水果。

    富含脂肪的食物:植物油、動(dòng)物油、肥肉、蛋黃、巧克力、花生。

    2、思考:有沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)成分?有沒有一種食物含有多種營養(yǎng)成分?舉例說明。

    (四)拓展延伸。

    1、播放錄像:當(dāng)人體缺少維生素c會(huì)怎樣呢?我們的飲食要注意什么?教你們一個(gè)快速記憶的口訣:夜盲a、腳氣b、壞血c、軟骨d。

    2、總結(jié):請同學(xué)們課外繼續(xù)查找關(guān)于食物的科學(xué)知識(shí),還會(huì)獲得更大的收獲。每年的5月20日是全國學(xué)生營養(yǎng)日。營養(yǎng)學(xué)界有一句話:“沒有不好的食物,只有不合理的膳食”。希望大家了解了各類營養(yǎng)物質(zhì)后,能自覺合理地飲食,健康快樂地成長。營養(yǎng)學(xué)家研究指出愛吃蔬菜的孩子更聰明,改變性格從吃開始。均衡營養(yǎng)還可以提高機(jī)體免疫力,合理膳食也能預(yù)防流感。最后送同學(xué)們一句話:均衡營養(yǎng),適量運(yùn)動(dòng)。

    五、教學(xué)反思。

    《食物中的營養(yǎng)》是讓學(xué)生通過收集、觀看資料、交流等獲取信息,豐富對食物中的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)的類別等方面的認(rèn)識(shí)。在對食物營養(yǎng)成分的認(rèn)識(shí)中感受各種營養(yǎng)與支撐人體生命活動(dòng)的關(guān)系,激發(fā)學(xué)生關(guān)注健康、關(guān)愛生命和繼續(xù)探究的興趣。會(huì)通過實(shí)驗(yàn)等方法辨別食物中的脂肪和淀粉,激發(fā)探究營養(yǎng)成分的濃厚興趣。印度偉大詩人泰戈?duì)栒f:“教育的目的是應(yīng)當(dāng)向人類傳送生命的氣息。”教育之“育”應(yīng)該從尊重生命開始,是用知識(shí)生活而不是用習(xí)慣生活,本課旨在提高學(xué)生的自我保健能力,促進(jìn)個(gè)體生命的和諧成長。

    食物中的營養(yǎng)教案小班范文(17篇)篇七

    教學(xué)目標(biāo):

    知識(shí)與能力:說出人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。

    過程與方法:運(yùn)用科學(xué)的探究方法測定食物中能量。

    情感、態(tài)度、價(jià)值觀:認(rèn)同人類的營養(yǎng)物質(zhì)主要來自生物圈中的其他生物。

    教學(xué)重點(diǎn):說出人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。

    教學(xué)難點(diǎn):運(yùn)用科學(xué)的探究方法測定食物中能量。

    第一課時(shí)。

    教學(xué)過程:

    導(dǎo)入新課:

    師:請同學(xué)們思考我們吃了哪些食物?它們都來自哪些生物?

    生:肉、蛋、飯、菜、奶、面……。

    生:我們吃的糧食、蔬菜和水果來自植物,肉、蛋、奶來自動(dòng)物。

    師:為什么我們每天都要吃三餐食物呢?

    師:食物中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢?這些營養(yǎng)物質(zhì)對人體各有什么作用呢?

    學(xué)習(xí)新知:

    生:學(xué)生寫出的食物有米飯、面、豬肉等。

    師:指導(dǎo)學(xué)生查閱表格。這兩種食物中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)?它們所占比例相同嗎?請同學(xué)們討論。

    生:這兩種食物中含有糖類、脂類、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽等六類營養(yǎng)物質(zhì)。不同食物所含的營養(yǎng)物質(zhì)和種類不同。

    師:糖類、蛋白質(zhì)、脂肪對人體有什么作用呢?它們又是靠哪些食物提供的呢?請同學(xué)們閱讀第22頁的課文。在書上畫出來。可小組討論。

    生:小組討論畫出重點(diǎn),舉出例子寫在書上。

    師:巡視、指導(dǎo)看書,完成以上討論,給予表揚(yáng)。

    師:細(xì)胞的生活離不開物質(zhì)和能量,那么食物中的營養(yǎng)物質(zhì)與人體細(xì)胞含的物質(zhì)有什么聯(lián)系?(啟發(fā)學(xué)生進(jìn)行討論。)。

    生:小組同學(xué)通過看插圖討論后,提出探究的問題,各個(gè)小組的探究問題可能不一樣。

    生:我想知道食物中是否確實(shí)含有能量。

    生:我想知道花生種子中含有多少能量。

    生:我想知道核桃仁和花生仁哪個(gè)喊能量多。

    師:讓學(xué)生明確探究過程中,可能從不同的假設(shè)也就不同,實(shí)驗(yàn)的方法步驟也會(huì)有區(qū)別。

    生:各小組針對自己提出的問題積極討論,能否作出假設(shè)。如能,請作出假設(shè)各小組積極討論,作出假設(shè)。

    師:巡視、指導(dǎo)糾錯(cuò)。

    師:請各組將課前準(zhǔn)備的實(shí)驗(yàn)裝置向同學(xué)們展示,并說出它的優(yōu)點(diǎn)。

    生:有的用白塑料筒,有的用倒置漏斗,有的用透明的玻璃管,外套一層銀紙。

    師:肯定學(xué)生的制作及豐富的'想象力。請各組同學(xué)討論、交流設(shè)計(jì)探究方案,并按方案進(jìn)行操作,提出實(shí)驗(yàn)的材料和用具。

    生:各小組討論制定探究方案。利用課前自制的裝置和教師提供的裝置和教師提供的材料用具,按照課前的分工進(jìn)行探究。

    師:巡視并對探究過程予以適當(dāng)?shù)狞c(diǎn)撥指導(dǎo)。教師留下15分鐘左右給各小組學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn),和對數(shù)據(jù)的處理。

    生:每組選出代表進(jìn)行報(bào)告交流,說出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。

    師:引導(dǎo)同學(xué)從各組的報(bào)告中發(fā)現(xiàn)問題。吸取經(jīng)驗(yàn),或改善方案中的一些步驟。指導(dǎo)學(xué)生分析誤差的原因,和對探究過程的反思。

    生:學(xué)生總結(jié)探究的一般過程,分析出現(xiàn)誤差的原因。

    第二課時(shí)。

    教學(xué)過程:

    一、導(dǎo)入新課:

    師:常言道,水是生命的源泉,沒有水就沒有生命。為什么水分對我們這么重要呢?

    生:因?yàn)樗菔侨梭w細(xì)胞的主要成分,約占體重的60%~70%。

    生:我還知道新生兒的含水比例高于成年人。瘦的人含水比例高于肥胖的人。

    生:人體的各項(xiàng)生命活動(dòng),離開水都無法進(jìn)行,廢物也只有溶解在水中才能運(yùn)輸。

    師:同學(xué)們回答得非常好。不管是從含量還是作用來看,水都是我們生命活動(dòng)必不可少的營養(yǎng)物質(zhì)。所以,大家平時(shí)一定要注意補(bǔ)充水分,多喝白開水。

    二、以看病方式,學(xué)習(xí)無機(jī)鹽與維生素。

    生:無機(jī)鹽和維生素。

    師:完全正確。無機(jī)鹽和維生素的種類都非常多,如果同學(xué)們有挑食的毛病,就很容易因缺少某種維生素或無機(jī)鹽而患病。這不,就有一位同學(xué)患病了。

    生:(課前挑選的一名學(xué)生)。

    以個(gè)人小品的形式,自說自演一位缺碘而患病的病人。

    生:缺鈣。

    生:我覺得不對,缺鈣只影響體格發(fā)育,不會(huì)影響智力。而且他脖子也很大,應(yīng)該是缺碘。

    生:海白菜。

    生:海帶。

    生:海中的魚蝦。

    師:對,如果病人缺碘,可多食用海帶等海產(chǎn)品,癥狀就可消除了。我們內(nèi)陸地區(qū)食海產(chǎn)品的機(jī)會(huì)相對較少,為了補(bǔ)充足夠的碘,我們吃的鹽也都是“加碘鹽”。

    師:還有小患者愿意上臺(tái)讓同學(xué)們幫忙診斷的嗎?

    生:氣氛非常活躍。

    臺(tái)上的學(xué)生表演得維紗維俏。臺(tái)下的學(xué)生發(fā)言涌躍,爭論熱烈,查食物成分表積極。

    師:注意引導(dǎo)學(xué)生的診斷。同時(shí)根據(jù)學(xué)生回答板書。

    生:根據(jù)同學(xué)的表演和老師的板書填寫表一和表二。

    生:我也曾經(jīng)出現(xiàn)過這種情況,后來我媽媽讓我多吃水果和筍子,這情況就消失了。

    生:多吃新鮮蔬菜也可以。

    師:為何多吃水果、蔬菜,就能幫助排便呢?

    生:因?yàn)樗麄兒胸S富的纖維素。

    師:纖維素除了能幫助排便外,對身體還有許多好處,所以一些科學(xué)家們將它列為“第七類營養(yǎng)素”。

    三、練習(xí)鞏固。

    食物中的營養(yǎng)教案小班范文(17篇)篇八

    目標(biāo)2我采用“學(xué)生看病”的角色扮演方式,學(xué)習(xí)無機(jī)鹽與維生素的知識(shí)。我的設(shè)計(jì)如下:

    生:無機(jī)鹽和維生素。

    師:完全正確。無機(jī)鹽和維生素的種類都非常多。如果同學(xué)們有。

    挑食的毛病,就很容易因缺少某種維生素或某種無機(jī)鹽而營養(yǎng)不良或患病。大家看,有一位同學(xué)就患病了。

    生:課前挑選的一名學(xué)生以角色扮演的形式,自說自演一位缺碘的病人。

    生:缺鈣。

    生:我覺得不對,缺鈣只影響骨骼發(fā)育,不會(huì)影響智力。而且他的脖子也很大,應(yīng)該是缺碘。

    生:海白菜。

    生:海帶。

    生:海中的魚蝦。

    師:對,如果病人缺碘,可多食用海帶等海產(chǎn)品。我們內(nèi)陸地區(qū)食海產(chǎn)品的機(jī)會(huì)相對較少,為了補(bǔ)充足夠的碘,我們吃的鹽都是“加碘鹽”。

    師:還有“小患者”愿意上臺(tái)讓同學(xué)們幫助診斷的嗎?

    氣氛非常活躍。臺(tái)上的學(xué)生表演得惟妙惟肖。臺(tái)下的學(xué)生發(fā)言踴躍,爭論熱烈。不知不覺同學(xué)們就完成了無機(jī)鹽和維生素知識(shí)的學(xué)習(xí)。

    采用角色扮演的方式既活躍了課堂氣氛,又輕輕松松完成了教學(xué)任務(wù),既省時(shí)又省力,避免了教師枯燥的講解和說明,收到了較好的教學(xué)效果。

    二、教學(xué)反思。

    食物中的營養(yǎng)教案小班范文(17篇)篇九

    依據(jù)年齡和教學(xué)內(nèi)容的特點(diǎn),我確定以下教學(xué)目標(biāo):

    有效的學(xué)習(xí)活動(dòng),不是單純的模仿和記憶力,而是一個(gè)有目的的,主動(dòng)構(gòu)建知識(shí)的過程。為此,我十分重視學(xué)生學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo),在本課中我指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)的方法為:

    觀察發(fā)現(xiàn)法動(dòng)手操作法。

    自主探究法合作交流法。

    脂肪鑒別實(shí)驗(yàn)器材。

    教師準(zhǔn)備:棉簽、水。

    學(xué)生準(zhǔn)備:白紙、肥肉、花生。

    淀粉鑒別實(shí)驗(yàn)器材。

    教師準(zhǔn)備:鑷子、酒精燈。

    學(xué)生準(zhǔn)備:雞蛋白、瘦肉。

    八、說教學(xué)流程。

    一、設(shè)景激趣,導(dǎo)入新課。

    葉圣陶先生說:入境始于親。一個(gè)好的開頭能調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,所以我通過做游戲的方法自然的導(dǎo)入新課。是為了激發(fā)學(xué)生探究知識(shí)的積極性,也是讓學(xué)生體會(huì)到科學(xué)來自于生活,達(dá)到我們生活中處處充滿科學(xué)的目的。

    我對學(xué)生說:“同學(xué)們,我們今天來玩?zhèn)€游戲好不好?游戲的名字叫《蹲蘿卜》”,學(xué)生可能會(huì)踴躍參加,那我的目的也就達(dá)到了,也為了下一個(gè)環(huán)節(jié)做下了鋪墊。

    當(dāng)學(xué)生還在回味剛才游戲樂趣的時(shí)候,我會(huì)抓住這個(gè)機(jī)會(huì)話鋒一轉(zhuǎn)繼續(xù)問:“剛才呀,在做游戲的時(shí)候發(fā)現(xiàn)同學(xué)們都非常的累,那老師就要有個(gè)問題問你們了,我們每天都在做大量消耗體力的活動(dòng),但是什么支配我們的身體呢?”在此引出今天的新課,并板書課題《食物中的營養(yǎng)》。(用時(shí)5分鐘)。

    師講解:科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),食物里含有人體必需的營養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、淀粉、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和纖維素等。蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、頭發(fā)、指甲、內(nèi)臟、血液等的主要成分,是構(gòu)成人體細(xì)胞、促進(jìn)生長的基本材料。(板書七類主要營養(yǎng)成分的名稱)。

    設(shè)計(jì)意圖:這一環(huán)節(jié),我一步步引導(dǎo)學(xué)生思考,是食物的能量和營養(yǎng)支配著我們的身體。可能有的學(xué)生回答的還不夠完整或正確,但我也不會(huì)當(dāng)時(shí)就給他們總結(jié)或指出。反而,為他們剛才精彩的回答“獎(jiǎng)勵(lì)”他們一些豐富的食物。“同學(xué)們剛才總結(jié)的都非常好,為了獎(jiǎng)勵(lì)你們,老師今天給你們帶來好多好多好吃的東西。你們看……!”出示幾組圖片,吸引學(xué)生。讓學(xué)生邊看邊想對于這些食物他們還想知道哪些信息,在他們回答的時(shí)候,我會(huì)著重抓住“營養(yǎng)”二字進(jìn)行教學(xué)。

    二、指導(dǎo)實(shí)驗(yàn),深入了解(實(shí)驗(yàn)共用時(shí)30分鐘)。

    實(shí)驗(yàn)1、檢驗(yàn)“蛋白質(zhì)”

    師:“同學(xué)們,你們知道哪些食物中含有蛋白質(zhì)嗎?我們又該怎樣鑒別它們呢?請各小組討論并制定檢驗(yàn)蛋白質(zhì)的方案。”

    (1)小組匯報(bào)并確定實(shí)驗(yàn)方案(要求學(xué)生說出方案設(shè)計(jì)的理由)。

    (2)師指導(dǎo):“請各位同學(xué)用鑷子夾起一塊瘦肉或雞蛋白,然后點(diǎn)燃酒精燈用火燒,聞聞?dòng)惺裁礆馕叮浚ㄗ⒁饩凭珶舻氖褂梅椒ê桶踩?/p>

    (3)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

    師:“剛才呀,同學(xué)們做的非常好。但我們知道不同的食物含的營養(yǎng)成分都不同,那你們能不能再用不同的方法檢驗(yàn)出食物中含有脂肪的營養(yǎng)成分呢?”

    (1)小組匯報(bào)并確定實(shí)驗(yàn)方案(要求學(xué)生說出方案設(shè)計(jì)的理由)。

    (2)師指導(dǎo):“請同學(xué)將花生米放在白紙上,用鉛筆壓碎,觀察白紙上有什么出現(xiàn)?用手摸一摸這個(gè)地方有什么感覺?”(可能有的學(xué)生認(rèn)不清這是水還是油?所以我會(huì)讓學(xué)生用棉球蘸水在白紙的另一端涂抹,并將白紙舉起對著亮光,觀察有什么不同現(xiàn)象?)。

    師:“同學(xué)們非常的棒,我們用了不同的方法檢驗(yàn)出了食物中含有不同的兩種營養(yǎng),那么下面請你們再試著去檢驗(yàn)食物中含有淀粉的營養(yǎng)成分,好嗎?”

    (1)小組匯報(bào)并確定實(shí)驗(yàn)方案(要求學(xué)生說出方案設(shè)計(jì)的理由)。

    (2)師指導(dǎo):“將試管中加入一些干淀粉加水配制的淀粉液,然后往試管中加入2至3滴碘酒,搖晃試管,觀察到淀粉遇到碘酒變成了藍(lán)黑色。所以我們可以用滴碘酒的方法來檢驗(yàn)食物中是否含有較多的淀粉。”

    (3)分組實(shí)驗(yàn),匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

    三.提問鞏固,加深理解(用時(shí)5分鐘)。

    師提問:1、誰能概括的說一說怎樣用實(shí)驗(yàn)的方法檢驗(yàn)食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉?

    營養(yǎng)成分檢驗(yàn)方法。

    蛋白質(zhì)----燃燒。

    淀粉----滴碘酒。

    糖類。

    脂肪----擠壓。

    維生素。

    礦物質(zhì)。

    纖維素我的板書設(shè)計(jì)力求體現(xiàn)知識(shí)性和簡潔性,使學(xué)生一目了然。

    食物中的營養(yǎng)教案小班范文(17篇)篇十

    知道食物為我們提供六種營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水以及對身體的重要作用。

    沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)成分,了解合理安排飲食的重要性。

    通過收集、觀看資料、交流等獲取信息,豐富對食物中的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)的類別等方面的認(rèn)識(shí)。

    通過實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉,激發(fā)探究營養(yǎng)成分的濃厚興趣。

    情感態(tài)度價(jià)值觀,在對食物營養(yǎng)成分的認(rèn)識(shí)中,感受各種營養(yǎng)與支撐人體生命活動(dòng)的關(guān)系,激發(fā)學(xué)生關(guān)注健康、關(guān)愛生命和繼續(xù)探究的興趣。

    知道食物中含有哪些營養(yǎng)成分及其作用。

    用實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉。

    學(xué)生:花生米、白紙;碘酒;淀粉;饅頭;熟馬鈴薯;茄子;萵筍;盧柑。(分別裝在八個(gè)小塑料杯中)“多幅食物圖片”。(課前先讓學(xué)生查找食物營養(yǎng)成分的資料)

    教師:多媒體教學(xué)課件等。

    (一)食物含有六種營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水及其作用。

    1為什么我們每天要吃不同的食物?各種食物中含有哪些營養(yǎng)呢?這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)《食物中的營養(yǎng)》。(板書課題)

    2 食物為我們提供了幾種營養(yǎng)素?它們的作用不同,在不同食物中的含量也不同。

    (1)看完蛋白質(zhì)錄像后回答兩個(gè)問題:蛋白質(zhì)對我們有什么作用?富含蛋白質(zhì)的食物有哪些?(板書 蛋白質(zhì))

    課件出示幾種富含蛋白質(zhì)食物的圖片。講解:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的主要材料,分為植物蛋白和動(dòng)物蛋白。人體的生長發(fā)育、組織的更新,都離不開蛋白質(zhì)。沒有蛋白質(zhì)就沒有人的生命,就好像沒有磚瓦、水泥、沙子就沒有房屋一樣,是構(gòu)成人體的“建筑材料”。蛋白質(zhì)也能被分解為人體生命活動(dòng)提供能量。蛋白質(zhì)不足時(shí),消化吸收會(huì)出現(xiàn)障礙,如腹瀉、肝功能下降和貧血。

    營養(yǎng)學(xué)家告訴我們:體積越小、肉質(zhì)顏色越淺的動(dòng)物越有營養(yǎng)。

    (2)播放錄像:糖類對我們有什么作用?富含糖類的食物有哪些?

    (板書 糖類)

    出示幾種富含糖類食物的圖片。講解:葡萄糖、蔗糖、淀粉都屬于糖類。淀粉為什么屬于糖類呢?(唾液可以把淀粉變成糖。)它是人體的能源材料。馬鈴薯可做糧食和蔬菜。甘薯可做糧食和制備淀粉。

    (3)播放錄像:脂肪對我們有什么作用?富含脂肪的食物有哪些?

    (板書 脂肪)

    出示幾種富含脂肪食物的圖片。講解:脂肪也分為動(dòng)物脂肪和植物脂肪。它可以保護(hù)我們的身體,有保溫、提供能量、潤滑腸道的作用。。

    糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都能給人體提供能量。人的一切生命活動(dòng)像跑步、走路、寫字、思考問題等都需要消耗能量,人如果缺少了它們,如同沒有電,機(jī)器不能轉(zhuǎn)動(dòng);就像汽車沒有汽油不能行駛一樣。(板書 能量)

    (4)播放兩段錄像:維生素、礦物質(zhì)和水對我們有什么作用?富含維生素、礦物質(zhì)和水的食物有哪些?(板書 維生素 礦物質(zhì) 水)

    出示礦物質(zhì)的文字、圖片資料。補(bǔ)充講解:萵苣分葉用和莖用的兩種,葉用的叫生菜;莖用的叫萵筍。蝦的鈣和鎂的含量就很豐富,鈣是骨的主要成分,鎂保護(hù)心臟。鐵是血液的主要成分,缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血、疲勞和食欲不振等問題,還會(huì)嚴(yán)重影響學(xué)習(xí)。缺鈉會(huì)頭暈,缺鋅長不高還影響腦的發(fā)育。

    出示幾種富含維生素、礦物質(zhì)、水食物的圖片。講解:維生素也稱維他命,波蘭科學(xué)家豐克經(jīng)過千百次實(shí)驗(yàn)從米糠中提取了一種能治療腳氣病的白色物質(zhì)稱為“維持生命的營養(yǎng)素”。目前共有幾十種。礦物質(zhì)占體重約為4%,各種維生素、礦物質(zhì)需要的量不多,但是作用很大,可以調(diào)節(jié)身體機(jī)能,保持我們的健康。例如低鈉含碘的鹽是一種礦物質(zhì)及其豐富的食物。水也是構(gòu)成人體的主要成分,含有礦物質(zhì)和微量元素。占體重60%-70%,人體的各項(xiàng)生命活動(dòng),離開水都無法進(jìn)行。人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)以及尿素等廢物,只有溶解在水中才能運(yùn)輸。

    (板書 健康)

    (5)出示文字、圖片資料并講解:我們不要忽視被稱為第七類的營養(yǎng)成分纖維。防止便秘和一些腸道疾病,如蘋果、香蕉含有豐富的食物纖維和鉀。番茄不僅含有食物纖維還含有豐富的維c,多吃可以提高人體的抗病能力。馬鈴薯含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、礦物質(zhì),鉀的含量比香蕉還要高,也含有很豐富的膳食纖維。豆類含豐富的膳食纖維。精糧換成全谷可以增加纖維量。

    (設(shè)計(jì)意圖:通過網(wǎng)絡(luò)、圖書、音像等途徑查找相關(guān)資料并整理制作演示文稿。利用演示文稿介紹食物中營養(yǎng)成分的主要作用和研究方法。將豐富的食物與豐富的營養(yǎng)之間的關(guān)系,生動(dòng)地呈現(xiàn)在學(xué)生的視覺之中。學(xué)生對問題的解決很感興趣,成為更加主動(dòng),自主的學(xué)習(xí)者。)

    (二)辨別食物中的營養(yǎng)成分

    1 怎樣用實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)食物中是否含有脂肪呢?

    出示文字、圖片:在白紙上擠壓、滑動(dòng)花生米,觀察現(xiàn)象?

    2 碘酒是一種棕色的消毒液體。淀粉有一個(gè)特性,遇到碘酒會(huì)變成藍(lán)色。我們常用碘酒來檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉。把碘酒瓶倒過來在塑料杯里滴一滴,看看是什么顏色?再在食物上滴一滴碘酒。(注意:瓶口不要接觸到食物,要輕拿輕放,用后要把碘酒瓶及時(shí)加蓋旋緊防止翻倒。)

    出示文字、圖片:在淀粉、饅頭、馬鈴薯等中分別滴一滴碘酒,觀察現(xiàn)象?

    3 我們還可以怎樣知道食物中含有其他營養(yǎng)成分呢?(看食物包裝上的標(biāo)簽)

    4 動(dòng)畫演示:實(shí)驗(yàn)辨別小麥種子中的營養(yǎng)成分。

    種子中含有哪些營養(yǎng)成分?

    5 蛋白質(zhì)燃燒時(shí)還會(huì)產(chǎn)生難聞的像燒雞毛一樣的氣味。課后用蠟燭燒頭發(fā)、指甲,聞聞發(fā)出的氣味。(注意安全、小心燙傷)

    (三)按照不同的營養(yǎng)成分將食物分類

    1、將食物圖片上的.食物按照不同的營養(yǎng)成分進(jìn)行分類。能干的同學(xué)還可以補(bǔ)充其他食物名稱。

    富含蛋白質(zhì)的食物:瘦肉、奶、蛋、魚、豆制品、堅(jiān)果

    富含糖類的食物:米、麥、玉米、高粱、甘薯、果汁

    富含維生素、礦物質(zhì)、水的食物:食鹽、水、蔬菜、水果

    富含脂肪的食物:植物油、動(dòng)物油、肥肉、蛋黃、巧克力、花生

    2、思考:有沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)成分?有沒有一種食物含有多種營養(yǎng)成分?舉例說明。

    (四)拓展延伸

    1、播放錄像:當(dāng)人體缺少維生素c會(huì)怎樣呢?我們的飲食要注意什么?教你們一個(gè)快速記憶的口訣:夜盲a、腳氣b、壞血c、軟骨d。

    2、總結(jié):請同學(xué)們課外繼續(xù)查找關(guān)于食物的科學(xué)知識(shí),還會(huì)獲得更大的收獲。每年的5月20日是全國學(xué)生營養(yǎng)日。營養(yǎng)學(xué)界有一句話:“沒有不好的食物,只有不合理的膳食”。希望大家了解了各類營養(yǎng)物質(zhì)后,能自覺合理地飲食,健康快樂地成長。營養(yǎng)學(xué)家研究指出愛吃蔬菜的孩子更聰明,改變性格從吃開始。均衡營養(yǎng)還可以提高機(jī)體免疫力,合理膳食也能預(yù)防流感。最后送同學(xué)們一句話:均衡營養(yǎng),適量運(yùn)動(dòng)。

    (設(shè)計(jì)意圖:以生活中的科學(xué)為邏輯起點(diǎn),以科學(xué)探究為最重要的學(xué)習(xí)方式,了解科學(xué)與日常生活的密切關(guān)系,逐步學(xué)會(huì)分析和解決與科學(xué)有關(guān)的一些簡單的實(shí)際問題。創(chuàng)造學(xué)習(xí)科學(xué)良好的條件和環(huán)境,使學(xué)生在學(xué)習(xí)中體驗(yàn)科學(xué)的魅力和樂趣,培養(yǎng)學(xué)生終身的探索樂趣、良好的思維習(xí)慣和初步的科學(xué)實(shí)踐能力。充分運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)開闊學(xué)生的視野。加強(qiáng)科學(xué)與其他學(xué)科之間的滲透與整合。)

    食物中的營養(yǎng)教案小班范文(17篇)篇十一

    能力目標(biāo)。

    1、通過探究食物中營養(yǎng)物質(zhì)的種類的實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、思維能力和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

    2、通過觀看錄像,總結(jié)營養(yǎng)物質(zhì)的作用,培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和列表歸納的能力。

    情感目標(biāo)。

    在小組實(shí)驗(yàn)過程中,培養(yǎng)學(xué)生的協(xié)作精神。

    教學(xué)建議。

    教材分析。

    營養(yǎng)物質(zhì)這一節(jié)概述人體必需的六大營養(yǎng)物質(zhì)的來源、功能等,在人體必需的六大類營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的有:糖類、蛋白質(zhì)、脂肪;其中主要的供能物質(zhì)是:糖類;儲(chǔ)備的供能物質(zhì)是脂肪;蛋白質(zhì)也能供能;等量的糖、蛋白質(zhì)、脂肪,供能最多的是脂肪(有可能可以加入脂肪燃燒放能可使水溫升高的演示實(shí)驗(yàn));在人體必需的六大類營養(yǎng)物質(zhì)中,能參與調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的主要物質(zhì)是:蛋白質(zhì)和維生素;在人體必需的六大類營養(yǎng)物質(zhì)中,參與細(xì)胞構(gòu)成的最重要的物質(zhì)是蛋白質(zhì)。維生素幾種主要的維生素的功能及缺乏癥狀不要混淆。整個(gè)教學(xué)中應(yīng)注意緊密聯(lián)系生活實(shí)際,多舉學(xué)生熟悉的例子。

    教法建議。

    本節(jié)內(nèi)容建議講兩課時(shí)。第一課時(shí)通過實(shí)驗(yàn)探究食物中有哪些營養(yǎng)物質(zhì);第二課時(shí)結(jié)合錄像資料介紹營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用。教學(xué)中建議發(fā)揮學(xué)生的主體作用,通過實(shí)驗(yàn)、討論、匯報(bào)等活動(dòng)調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。提供直觀材料--如錄像,用簡單的動(dòng)畫講述各種營養(yǎng)成分的作用,讓學(xué)生更容易接受。通過實(shí)驗(yàn)、討論等活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和思維能力。同時(shí)在營養(yǎng)物質(zhì)的作用的教學(xué)中應(yīng)注意總結(jié)。

    教學(xué)設(shè)計(jì)示例。

    重點(diǎn)難點(diǎn)分析:

    1、營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用。

    2、幾種供能物質(zhì)。

    教學(xué)過程設(shè)計(jì):

    第1課時(shí):

    引入:章:請學(xué)生看兩組圖片(實(shí)物投影),一組為饑餓的孩子,一組為肥胖的孩子。提問:這些孩子體態(tài)上的明顯差異主要是由什么原因引起的?(學(xué)生答:略)如果那些骨瘦如柴的'孩子依然得不到營養(yǎng),他們會(huì)怎樣?(學(xué)生答:略)我們需要哪些營養(yǎng)?怎樣獲得這些營養(yǎng)?怎樣才算營養(yǎng)均衡……這些問題都是我們要在第五章解決的。

    請幾位學(xué)生介紹一下自己吃的早(午)餐,在這些食物中都含有哪些營養(yǎng)成分?請同學(xué)們依據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)和已有的知識(shí)提出假設(shè),并設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來證明。(學(xué)生討論)。

    學(xué)生以小組為單位匯報(bào)交流設(shè)計(jì)方案,相互評價(jià)、改進(jìn),最終確定實(shí)驗(yàn)方案,明確注意事項(xiàng),實(shí)施實(shí)驗(yàn)。(教師可根據(jù)本校學(xué)生的具體情況安排實(shí)驗(yàn),部分實(shí)驗(yàn)可采用演示;每個(gè)實(shí)驗(yàn)在不同小組的實(shí)施方法也可不同,充分發(fā)揮學(xué)生的主體性和創(chuàng)造性)。

    在學(xué)生實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,歸納總結(jié)食物中營養(yǎng)物質(zhì)的種類。

    課后作業(yè):

    板書設(shè)計(jì):

    第五章消化和吸收。

    2課時(shí):

    引入:通過上節(jié)課的學(xué)習(xí),我們認(rèn)識(shí)到食物中的營養(yǎng)物質(zhì)包括有機(jī)物和無機(jī)物,它們對人體究竟有什么作用呢?我們這節(jié)課來學(xué)習(xí)這個(gè)內(nèi)容。

    學(xué)生看錄像。

    看后總結(jié)歸納(可參考媒體素材中,ppt文件――營養(yǎng)物質(zhì)),指導(dǎo)學(xué)生列表歸納。

    主要來源。

    主要功能。

    無機(jī)鹽。

    糖類。

    蛋白質(zhì)。

    脂肪。

    維生素a、b1、c、d。

    探究活動(dòng)。

    探究簡易檢測食物中的能量。

    實(shí)驗(yàn)?zāi)康模?/p>

    通過檢測食物中含有的能量,了解食物中的有機(jī)物與能量的關(guān)系以及食物中有機(jī)物產(chǎn)生的能量對人體的重要性。

    實(shí)驗(yàn)材料和用具:花生種子一粒、解剖針、火柴、溫度計(jì)、清水、試管、試管夾。

    實(shí)驗(yàn)步驟:

    3、待花生種子快要燃盡時(shí),再用溫度計(jì)測量自來水的溫度,并作出記錄。

    4、計(jì)算兩次測量的溫度差。這個(gè)溫差就是試管中自來水溫度上升的數(shù)值。

    步驟一步驟二步驟三。

    實(shí)驗(yàn)結(jié)果:花生種子中的有機(jī)物分解釋放出熱能使自來水的溫度升高。

    實(shí)驗(yàn)結(jié)論:

    食物中的有機(jī)物(糖類、蛋白質(zhì)和脂肪)能為人體提供能量,人體進(jìn)行生命活動(dòng)所需的能量必須從食物中獲得。

    食物中的營養(yǎng)教案小班范文(17篇)篇十二

    課文分三部分:

    第二部分用實(shí)驗(yàn)方法檢驗(yàn)成分。

    第三部分向?qū)W生進(jìn)行營養(yǎng)衛(wèi)生教育。

    本課主要通過實(shí)驗(yàn)和觀察來進(jìn)行教學(xué),通過本堂課的學(xué)習(xí),使學(xué)生知道成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素、水等,知道營養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。主要是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?/p>

    1、通過本課教學(xué),使學(xué)生知道成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素、水等。

    3、向?qū)W生進(jìn)行營養(yǎng)衛(wèi)生教育,使學(xué)生知道營養(yǎng)衛(wèi)生的基本要求。

    重點(diǎn):認(rèn)識(shí)食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉三種營養(yǎng)成分。

    難點(diǎn):講述各種營養(yǎng)成分的作用。

    教師準(zhǔn)備:

    1、分組實(shí)驗(yàn)材料——酒精燈,火柴,支架,鐵絲,試管,滴管,淀粉液,碘酒,淀粉,肥肉。瘦肉,熟蛋白,花生、向日葵、芝麻的種子。

    學(xué)生準(zhǔn)備:白紙,饅頭、米飯、土豆、黃瓜、白菜、蘿卜、蘋果等食物(以上食物僅供參考,只要包括含淀粉類食物與不含淀粉類食物即可,品種不限,均為少量)。

    (一)導(dǎo)入。

    1、談話:你最喜歡吃的食物有哪些?

    2、談話:為什么人每天要吃各種食物?

    3、講述:人所以每天要吃食物,是因?yàn)槭澄镏泻腥梭w需要的營養(yǎng)。那么人體需要哪些營養(yǎng)?這些營養(yǎng)有什么作用?它們主要含在哪些食物中?這節(jié)課我們就來研究。

    (二)新授。

    1、指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)人體需要的營養(yǎng)。

    那么食物中含有哪些人體所需要的營養(yǎng)成分呢?

    (出示課件)。

    2、指導(dǎo)學(xué)生檢驗(yàn)成分。

    (2)學(xué)習(xí)檢驗(yàn)蛋白質(zhì)的方法。

    1.講述:瘦肉、蛋白(蛋清)的主要成分是蛋白質(zhì)。在支架上掛一根鐵絲,將瘦肉、煮熟的蛋白鉤在鐵絲上,用火燒(先燒瘦肉,再燒蛋白),聞一聞?dòng)惺裁礆馕丁?/p>

    2.分組實(shí)驗(yàn)。

    3.匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

    4.教師小結(jié):在燒瘦肉和蛋白時(shí),有一股特別難聞的、像燒雞毛一樣的氣味,這是蛋白質(zhì)燃燒時(shí)特有的氣味。所以,我們可以用燒、聞味的方法檢驗(yàn)食物中是否含有較多的蛋白質(zhì)。

    (3)學(xué)習(xí)檢驗(yàn)脂肪的方法。

    1.講解:肥肉、花生米和向日葵的種子,含有很多脂肪。

    把肥肉用力在白紙上抹,把芝麻、花生、向日葵的種子放在白紙上劃或用鉛筆壓,觀察白紙上有什么?用手摸一摸這個(gè)地方有什么感覺?然后把白紙拿起來對著亮光照,觀察紙有什么變化。

    2.分組實(shí)驗(yàn)。

    3.匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

    4.教師小結(jié):把含有脂肪較多的食物在紙上劃、壓,紙上會(huì)留下油跡。油跡和水跡不同,顏色發(fā)淡黃,不容易干,摸著油乎乎的,容易透光。我們可以用這種方法檢驗(yàn)食物中是否含有較多的脂肪。

    (4)學(xué)習(xí)檢驗(yàn)淀粉的方法。

    2.演示實(shí)驗(yàn)。

    3.教師小結(jié):實(shí)驗(yàn)說明,淀粉遇碘酒可以變成藍(lán)色。這是淀粉特有的性質(zhì),我們可以用這種方法檢驗(yàn)食物中是否含有較多的淀粉。

    (5)檢驗(yàn)常見的食物中哪些含有淀粉。

    1.講述:下面,我們來檢驗(yàn)一下自己帶來的這些食物,哪些含有淀粉?(檢驗(yàn)蘿卜、蘋果、土豆等食物時(shí),需要把它們切開再滴碘酒。)。

    2.分組實(shí)驗(yàn)。

    3.匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果。

    (6)教師小結(jié):對食物營養(yǎng)成分的檢驗(yàn)是一門科學(xué),只有通過實(shí)際檢驗(yàn),才能確定各種食物中含有什么營養(yǎng)成分,含量多少,以便更好地搭配食物。

    3、向?qū)W生進(jìn)行營養(yǎng)衛(wèi)生教育。

    (1)談話:對照課本第63頁的圖說一說,各種營養(yǎng)成分多含在哪些食物中?

    (2)討論:

    1有沒有哪種食物含有人體需要的全部營養(yǎng)?(沒有)。

    2人體生長發(fā)育需要多方面的營養(yǎng),而沒有哪種食物能含有人體需要的全部營養(yǎng),那么我們吃飯時(shí)應(yīng)該注意什么?(吃多種食物,不偏食。)。

    4有人認(rèn)為吃的營養(yǎng)越多身體越健康,這種說法對不對?為什么?(還可以結(jié)合學(xué)生實(shí)際,補(bǔ)充一些討論題。)。

    (3)教師小結(jié):為了保證身體健康,必須注意營養(yǎng)衛(wèi)生。第一,吃的食物要多樣化,合理搭配營養(yǎng),不偏食,不挑食,不然就會(huì)因?yàn)槿鄙倌撤N營養(yǎng)而得病。第二,進(jìn)食要適量,吃的太少會(huì)得營養(yǎng)不良癥,吃的太多也會(huì)得病,例如肥胖癥。

    (三)鞏固應(yīng)用。

    1、講述:這節(jié)課,我們學(xué)習(xí)了關(guān)于的知識(shí)。

    2、提問:

    (1)人體需要哪些營養(yǎng)?

    (2)怎樣檢驗(yàn)食物中是否含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉?

    (四)板書設(shè)計(jì)。

    19。

    蛋白質(zhì)、水、鹽類——構(gòu)成人體的材料。

    淀粉、脂肪——人體的能源。

    維生素——增強(qiáng)抵抗力。

    檢驗(yàn)方法:

    蛋白質(zhì)——用火燒脂肪——?jiǎng)澔驂旱矸邸蔚饩啤?/p>

    食物中的營養(yǎng)教案小班范文(17篇)篇十三

    1.營養(yǎng)物質(zhì)類別;探究的一般過程及對探究數(shù)據(jù)的處理。

    難點(diǎn)。

    2.探究活動(dòng)的組織及如何減少實(shí)驗(yàn)誤差是本節(jié)的難點(diǎn)。

    教學(xué)用具。

    執(zhí)筆者。

    李瑛老師。

    授課者。

    一.復(fù)習(xí)引入師:

    參考答案。

    1.c2.d3.a4.b5.c6.b7.c8.b。

    四.作業(yè):設(shè)計(jì)探究方案,比較不同蔬菜或水果中維生素c的含量。

    板書設(shè)計(jì)。

    教學(xué)后記。

    食物中的營養(yǎng)教案小班范文(17篇)篇十四

    一、教學(xué)目標(biāo):

    知識(shí)性目標(biāo):

    1.探究食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪。(重點(diǎn))。

    2.舉例說明人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。(難點(diǎn))。

    能力目標(biāo):加深對探究的一般過程的認(rèn)識(shí),進(jìn)一步提高學(xué)生的觀察能力,和數(shù)據(jù)處理能力培養(yǎng)學(xué)生獲取信息和加工信息的能力。

    情感目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生的合作和團(tuán)隊(duì)意識(shí)。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注飲食健康,學(xué)會(huì)關(guān)心他人,關(guān)愛生命。

    四、教學(xué)過程:

    教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)。

    導(dǎo)入新課。

    [引言]:引言:同學(xué)們在電視、電影、報(bào)刊和雜志上或許看到過,非洲某干旱地區(qū)的孩子們,由于長期饑餓而變得骨瘦如柴、無力行走、只能卷曲在地上。同學(xué)們或許也有一些這方面的體會(huì),早上上學(xué)時(shí)忘了或來不及吃早點(diǎn),結(jié)果到10點(diǎn)左右時(shí),就會(huì)感到頭暈、心慌等。從而影響了學(xué)習(xí)的效果。由此可見,人體的生長發(fā)育和進(jìn)行各種活動(dòng)都離不開食物中的營養(yǎng)物質(zhì)。那么,食物中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢?營養(yǎng)物質(zhì)又是怎樣在消化系統(tǒng)中被消化和吸收的呢?這就是我們在這一章所要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。

    [探究]:讓我們一起來進(jìn)行一個(gè)小探究。請同學(xué)們拿出課前盒裝或袋裝。

    認(rèn)真觀看,認(rèn)同人必須攝入一定量的食物,才能維持生命,才能進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)。

    紛紛議論開來。

    實(shí)驗(yàn):食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪食物的包裝。以上人為一小組針對經(jīng)常食用的5種食物,提出有關(guān)營養(yǎng)成分的問題,并作出相關(guān)的假設(shè),完成對5種盒裝或袋裝食物的營養(yǎng)成分的調(diào)查。

    [全班交流]:每小組選派一位代表進(jìn)行全班交流。

    [討論]:(1)不同的食物中含有的營養(yǎng)成分是否相同?

    (2)這些食物的生產(chǎn)原料是什么?

    [播放flash]:人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。

    [想一想]:食物中各種營養(yǎng)成分,哪些能為我們生命活動(dòng)能量呢?

    [講述]:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪是人體需要的有機(jī)物。它們既是人體的組成物質(zhì),又是人體的供能物質(zhì)。維生素雖不能量,但也很重要。維生素也是人體生長發(fā)育必需的,要從外界攝取的有機(jī)物。

    [實(shí)驗(yàn)]:食物中含有蛋白質(zhì)、淀粉和脂肪。

    [步驟1]:取1-2匙面粉,加清水和成面團(tuán),用一塊疊成雙層的紗布包住面團(tuán),將用紗布包著的面團(tuán)放入盛有清水的燒杯中,用手輕輕地揉擠。觀察清水發(fā)生的變化,討論產(chǎn)生這種變化的原因。

    [步驟2]:把用紗布包著的面團(tuán)繼續(xù)放燒杯中揉擠,以小組為單位進(jìn)行探究活動(dòng),并完成書p21表9-1盒裝或袋裝食物調(diào)查表。

    在實(shí)物投影儀下展示本小組的調(diào)查表。

    積極發(fā)言,說出食物中一般含有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無機(jī)鹽、水。

    證實(shí)自己的結(jié)論。人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)有七大類,纖維素也是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。

    集體回答。

    回答出蛋白質(zhì)、糖類、脂肪是人體內(nèi)的供能物質(zhì)。

    以四人為一小組按步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

    清水逐漸變渾濁(白色),討論后認(rèn)為是面粉溶解的結(jié)果。

    [步驟3]:在揉擠的過程中,從紗布內(nèi)向清水中滲出許多白色的物質(zhì)。這種白色的物質(zhì)是淀粉嗎?參照書上的圖,小組討論如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證。

    [小游戲]:富含各類營養(yǎng)物質(zhì)的食品。

    [提出問題]:人類為什么要攝入這些營養(yǎng)物質(zhì)?營養(yǎng)物質(zhì)有什么功能?

    紗布里剩下的黃白色的膠狀物質(zhì)是蛋白質(zhì)。

    設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):用碘液來檢驗(yàn)。滴加碘液后,水變藍(lán)色,說明從紗布滲入水中的是淀粉。

    花生在白紙上的印跡較透明,是一種油漬,說明花生中含有較多的脂肪。

    重溫整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程,填寫圖表。

    積極討論,從實(shí)驗(yàn)中體會(huì)到不同食物中的營養(yǎng)物質(zhì)含量不一樣多,如面粉中淀粉含量多,花生中的脂肪含量多。

    通過小游戲趣味性的認(rèn)識(shí)到日常生活中的各種食品中富含的營養(yǎng)物質(zhì)。

    帶著問題閱讀書上,并在書上勾劃。教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)[]:

    蛋白質(zhì)--細(xì)胞的重要組成部分,可維持人的正常生長發(fā)育。

    糖類--也是細(xì)胞的重要組成成分,我們的主要能量來源。

    脂肪--為生命活動(dòng)能量,多余的貯存后起到保溫等作用。是我們的備用能源物質(zhì)。

    維生素--維護(hù)人體健康、促進(jìn)生長發(fā)育、調(diào)節(jié)生命活動(dòng)等。

    [講述]:我們只需少量的維生素,但它是維持身體良好健康所必須的。

    [提問]:你能說出一些常見的維生素嗎?

    [閱讀]:維生素的種類及功能,(書p23)和(書p26課外閱讀)。

    [練習(xí)]:完成連線題。

    [出示]:佝僂病、壞血病、夜盲癥的圖片,進(jìn)行簡單介紹。

    [播放flash]:各類營養(yǎng)物質(zhì)的作用。

    []:水--是一種溶劑、運(yùn)輸?shù)拿浇椤⒄{(diào)節(jié)體溫、排泄廢物。

    無機(jī)鹽--參與人體的。

    學(xué)生自己進(jìn)行,并在書上勾劃下重要內(nèi)容。

    脫口說出:維生素a、維生素b、維生素c、維生素d、維生素e等。

    通過連線題了解維生素及其缺乏癥。

    積極思考,利用平時(shí)各累的知識(shí)進(jìn)行回答,同學(xué)間相互補(bǔ)充。

    教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)。

    水和無機(jī)鹽。

    觀察實(shí)驗(yàn):食物中含有無機(jī)鹽各種代謝活動(dòng),是人體生長發(fā)育等生命活動(dòng)正常進(jìn)行的重要保證。

    [觀察]:食物中含有無機(jī)鹽。

    [討論]:種子在酒精燈上燃燒后,剩下的物質(zhì)是什么?

    [提問]:幾種重要的無機(jī)鹽的作用。(鈣、鐵、碘)。

    [出示]:便秘的卡通圖。提問,如果便秘,怎樣調(diào)節(jié)飲食?

    [講述]:對,這就要依靠我們稱之為“第七類營養(yǎng)素”的膳食纖維。

    [小知識(shí)]:人的腸道內(nèi)沒有消化纖維素的微生物,所以人無法消化纖維素,它是腸道里匆匆的過客,最終混在食物殘?jiān)铮S著糞便一起排出體外。纖維素能夠促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng)和排空,多吃一些富含纖維的食物,排便就會(huì)通暢,并且減少患大腸癌的機(jī)會(huì);還有利于降低人體內(nèi)過高的血脂和血糖等,從而有利于維護(hù)心腦血管的健康,有利于預(yù)防糖尿病,有利于維持正常體重。

    以四人小組為單位進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、觀察,發(fā)現(xiàn)干的小麥種子燃燒后成為灰白色的灰。

    有了前面骨的成分的知識(shí),脫口而出剩下的物質(zhì)是無機(jī)鹽。

    通過閱讀和日常積累的知識(shí),說出鈣是強(qiáng)壯的骨骼和牙齒所必需的;鐵是制造紅血球所需;缺碘會(huì)患大脖子病。

    有過這樣經(jīng)歷的同學(xué)能回答出:可以多吃含纖維素較多的食物。

    仔細(xì)聆聽,開闊知識(shí)面。

    文檔為doc格式。

    食物中的營養(yǎng)教案小班范文(17篇)篇十五

    知道食物為我們提供六種營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水以及對身體的重要作用。

    沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)成分,了解合理安排飲食的重要性。

    過程與方法。

    通過收集、觀看資料、交流等獲取信息,豐富對食物中的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)的類別等方面的認(rèn)識(shí)。

    通過實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉,激發(fā)探究營養(yǎng)成分的濃厚興趣。

    情感態(tài)度價(jià)值觀。

    在對食物營養(yǎng)成分的認(rèn)識(shí)中,感受各種營養(yǎng)與支撐人體生命活動(dòng)的關(guān)系,激發(fā)學(xué)生關(guān)注健康、關(guān)愛生命和繼續(xù)探究的興趣。

    用實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉。

    學(xué)生:花生米、白紙;碘酒;淀粉;饅頭;熟馬鈴薯;茄子;萵筍;盧柑。(分別裝在八個(gè)小塑料杯中)“多幅食物圖片”。(課前先讓學(xué)生查找食物營養(yǎng)成分的資料)。

    教師:多媒體教學(xué)課件等。

    (一)食物含有六種營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水及其作用。

    1、為什么我們每天要吃不同的食物?各種食物中含有哪些營養(yǎng)呢?這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)《食物中的營養(yǎng)》。(板書課題)。

    2、食物為我們提供了幾種營養(yǎng)素?它們的作用不同,在不同食物中的含量也不同。

    (1)看完蛋白質(zhì)錄像后回答兩個(gè)問題:蛋白質(zhì)對我們有什么作用?富含蛋白質(zhì)的食物有哪些?(板書蛋白質(zhì))。

    課件出示幾種富含蛋白質(zhì)食物的圖片。講解:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的主要材料,分為植物蛋白和動(dòng)物蛋白。人體的生長發(fā)育、組織的更新,都離不開蛋白質(zhì)。沒有蛋白質(zhì)就沒有人的生命,就好像沒有磚瓦、水泥、沙子就沒有房屋一樣,是構(gòu)成人體的“建筑材料”。蛋白質(zhì)也能被分解為人體生命活動(dòng)提供能量。蛋白質(zhì)不足時(shí),消化吸收會(huì)出現(xiàn)障礙,如腹瀉、肝功能下降和貧血。

    營養(yǎng)學(xué)家告訴我們:體積越小、肉質(zhì)顏色越淺的動(dòng)物越有營養(yǎng)。

    (2)播放錄像:糖類對我們有什么作用?富含糖類的食物有哪些?

    (板書糖類)。

    出示幾種富含糖類食物的圖片。講解:葡萄糖、蔗糖、淀粉都屬于糖類。淀粉為什么屬于糖類呢?(唾液可以把淀粉變成糖。)它是人體的能源材料。馬鈴薯可做糧食和蔬菜。甘薯可做糧食和制備淀粉。

    (3)播放錄像:脂肪對我們有什么作用?富含脂肪的食物有哪些?

    (板書脂肪)。

    出示幾種富含脂肪食物的`圖片。講解:脂肪也分為動(dòng)物脂肪和植物脂肪。它可以保護(hù)我們的身體,有保溫、提供能量、潤滑腸道的作用。。

    糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都能給人體提供能量。人的一切生命活動(dòng)像跑步、走路、寫字、思考問題等都需要消耗能量,人如果缺少了它們,如同沒有電,機(jī)器不能轉(zhuǎn)動(dòng);就像汽車沒有汽油不能行駛一樣。(板書能量)。

    (4)播放兩段錄像:維生素、礦物質(zhì)和水對我們有什么作用?富含維生素、礦物質(zhì)和水的食物有哪些?(板書維生素礦物質(zhì)水)。

    出示礦物質(zhì)的文字、圖片資料。補(bǔ)充講解:萵苣分葉用和莖用的兩種,葉用的叫生菜;莖用的叫萵筍。蝦的鈣和鎂的含量就很豐富,鈣是骨的主要成分,鎂保護(hù)心臟。鐵是血液的主要成分,缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血、疲勞和食欲不振等問題,還會(huì)嚴(yán)重影響學(xué)習(xí)。缺鈉會(huì)頭暈,缺鋅長不高還影響腦的發(fā)育。

    出示幾種富含維生素、礦物質(zhì)、水食物的圖片。講解:維生素也稱維他命,波蘭科學(xué)家豐克經(jīng)過千百次實(shí)驗(yàn)從米糠中提取了一種能治療腳氣病的白色物質(zhì)稱為“維持生命的營養(yǎng)素”。目前共有幾十種。礦物質(zhì)占體重約為4%,各種維生素、礦物質(zhì)需要的量不多,但是作用很大,可以調(diào)節(jié)身體機(jī)能,保持我們的健康。例如低鈉含碘的鹽是一種礦物質(zhì)及其豐富的食物。水也是構(gòu)成人體的主要成分,含有礦物質(zhì)和微量元素。占體重60%-70%,人體的各項(xiàng)生命活動(dòng),離開水都無法進(jìn)行。人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)以及尿素等廢物,只有溶解在水中才能運(yùn)輸。

    (板書健康)。

    (5)出示文字、圖片資料并講解:我們不要忽視被稱為第七類的營養(yǎng)成分纖維。防止便秘和一些腸道疾病,如蘋果、香蕉含有豐富的食物纖維和鉀。番茄不僅含有食物纖維還含有豐富的維c,多吃可以提高人體的抗病能力。馬鈴薯含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、礦物質(zhì),鉀的含量比香蕉還要高,也含有很豐富的膳食纖維。豆類含豐富的膳食纖維。精糧換成全谷可以增加纖維量。

    1、怎樣用實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)食物中是否含有脂肪呢?

    出示文字、圖片:在白紙上擠壓、滑動(dòng)花生米,觀察現(xiàn)象?

    2、碘酒是一種棕色的消毒液體。淀粉有一個(gè)特性,遇到碘酒會(huì)變成藍(lán)色。我們常用碘酒來檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉。把碘酒瓶倒過來在塑料杯里滴一滴,看看是什么顏色?再在食物上滴一滴碘酒。(注意:瓶口不要接觸到食物,要輕拿輕放,用后要把碘酒瓶及時(shí)加蓋旋緊防止翻倒。)。

    出示文字、圖片:在淀粉、饅頭、馬鈴薯等中分別滴一滴碘酒,觀察現(xiàn)象?

    3、我們還可以怎樣知道食物中含有其他營養(yǎng)成分呢?(看食物包裝上的標(biāo)簽)。

    4、動(dòng)畫演示:實(shí)驗(yàn)辨別小麥種子中的營養(yǎng)成分。

    種子中含有哪些營養(yǎng)成分?

    5、蛋白質(zhì)燃燒時(shí)還會(huì)產(chǎn)生難聞的像燒雞毛一樣的氣味。課后用蠟燭燒頭發(fā)、指甲,聞聞發(fā)出的氣味。(注意安全、小心燙傷)。

    (三)按照不同的營養(yǎng)成分將食物分類。

    1、將食物圖片上的食物按照不同的營養(yǎng)成分進(jìn)行分類。能干的同學(xué)還可以補(bǔ)充其他食物名稱。

    富含蛋白質(zhì)的食物:瘦肉、奶、蛋、魚、豆制品、堅(jiān)果。

    富含糖類的食物:米、麥、玉米、高粱、甘薯、果汁。

    富含維生素、礦物質(zhì)、水的食物:食鹽、水、蔬菜、水果。

    富含脂肪的食物:植物油、動(dòng)物油、肥肉、蛋黃、巧克力、花生。

    2、思考:有沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)成分?有沒有一種食物含有多種營養(yǎng)成分?舉例說明。

    (四)拓展延伸。

    1、播放錄像:當(dāng)人體缺少維生素c會(huì)怎樣呢?我們的飲食要注意什么?教你們一個(gè)快速記憶的口訣:夜盲a、腳氣b、壞血c、軟骨d。

    2、總結(jié):請同學(xué)們課外繼續(xù)查找關(guān)于食物的科學(xué)知識(shí),還會(huì)獲得更大的收獲。每年的5月20日是全國學(xué)生營養(yǎng)日。營養(yǎng)學(xué)界有一句話:“沒有不好的食物,只有不合理的膳食”。希望大家了解了各類營養(yǎng)物質(zhì)后,能自覺合理地飲食,健康快樂地成長。營養(yǎng)學(xué)家研究指出愛吃蔬菜的孩子更聰明,改變性格從吃開始。均衡營養(yǎng)還可以提高機(jī)體免疫力,合理膳食也能預(yù)防流感。最后送同學(xué)們一句話:均衡營養(yǎng),適量運(yùn)動(dòng)。

    《食物中的營養(yǎng)》是讓學(xué)生通過收集、觀看資料、交流等獲取信息,豐富對食物中的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)的類別等方面的認(rèn)識(shí)。在對食物營養(yǎng)成分的認(rèn)識(shí)中感受各種營養(yǎng)與支撐人體生命活動(dòng)的關(guān)系,激發(fā)學(xué)生關(guān)注健康、關(guān)愛生命和繼續(xù)探究的興趣。會(huì)通過實(shí)驗(yàn)等方法辨別食物中的脂肪和淀粉,激發(fā)探究營養(yǎng)成分的濃厚興趣。印度偉大詩人泰戈?duì)栒f:“教育的目的是應(yīng)當(dāng)向人類傳送生命的氣息。”教育之“育”應(yīng)該從尊重生命開始,是用知識(shí)生活而不是用習(xí)慣生活,本課旨在提高學(xué)生的自我保健能力,促進(jìn)個(gè)體生命的和諧成長。

    食物中的營養(yǎng)教案小班范文(17篇)篇十六

    知道食物為我們提供六種營養(yǎng)成分:蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水以及對身體的重要作用。

    沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)成分,了解合理安排飲食的重要性。

    過程與方法。

    通過收集、觀看資料、交流等獲取信息,豐富對食物中的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)的類別等方面的認(rèn)識(shí)。

    通過實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉,激發(fā)探究營養(yǎng)成分的濃厚興趣。

    情感態(tài)度價(jià)值觀。

    在對食物營養(yǎng)成分的認(rèn)識(shí)中,感受各種營養(yǎng)與支撐人體生命活動(dòng)的關(guān)系,激發(fā)學(xué)生關(guān)注健康、關(guān)愛生命和繼續(xù)探究的興趣。

    知道食物中含有哪些營養(yǎng)成分及其作用。

    用實(shí)驗(yàn)的方法辨別食物中的脂肪和淀粉。

    學(xué)生:花生米、白紙;碘酒;淀粉;饅頭;熟馬鈴薯;茄子;萵筍;盧柑。(分別裝在八個(gè)小塑料杯中)“多幅食物圖片”。(課前先讓學(xué)生查找食物營養(yǎng)成分的資料)。

    教師:多媒體教學(xué)課件等。

    1、為什么我們每天要吃不同的食物?各種食物中含有哪些營養(yǎng)呢?這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)《食物中的營養(yǎng)》。(板書課題)。

    2、食物為我們提供了幾種營養(yǎng)素?它們的作用不同,在不同食物中的含量也不同。

    (1)看完蛋白質(zhì)錄像后回答兩個(gè)問題:蛋白質(zhì)對我們有什么作用?富含蛋白質(zhì)的食物有哪些?(板書蛋白質(zhì))。

    課件出示幾種富含蛋白質(zhì)食物的圖片。講解:蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體的主要材料,分為植物蛋白和動(dòng)物蛋白。人體的生長發(fā)育、組織的更新,都離不開蛋白質(zhì)。沒有蛋白質(zhì)就沒有人的生命,就好像沒有磚瓦、水泥、沙子就沒有房屋一樣,是構(gòu)成人體的“建筑材料”。蛋白質(zhì)也能被分解為人體生命活動(dòng)提供能量。蛋白質(zhì)不足時(shí),消化吸收會(huì)出現(xiàn)障礙,如腹瀉、肝功能下降和貧血。

    營養(yǎng)學(xué)家告訴我們:體積越小、肉質(zhì)顏色越淺的動(dòng)物越有營養(yǎng)。

    (2)播放錄像:糖類對我們有什么作用?富含糖類的食物有哪些?

    (板書糖類)。

    出示幾種富含糖類食物的圖片。講解:葡萄糖、蔗糖、淀粉都屬于糖類。淀粉為什么屬于糖類呢?(唾液可以把淀粉變成糖。)它是人體的能源材料。馬鈴薯可做糧食和蔬菜。甘薯可做糧食和制備淀粉。

    (3)播放錄像:脂肪對我們有什么作用?富含脂肪的食物有哪些?

    (板書脂肪)。

    出示幾種富含脂肪食物的圖片。講解:脂肪也分為動(dòng)物脂肪和植物脂肪。它可以保護(hù)我們的身體,有保溫、提供能量、潤滑腸道的作用。

    糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都能給人體提供能量。人的一切生命活動(dòng)像跑步、走路、寫字、思考問題等都需要消耗能量,人如果缺少了它們,如同沒有電,機(jī)器不能轉(zhuǎn)動(dòng);就像汽車沒有汽油不能行駛一樣。(板書能量)。

    (4)播放兩段錄像:維生素、礦物質(zhì)和水對我們有什么作用?富含維生素、礦物質(zhì)和水的食物有哪些?(板書維生素礦物質(zhì)水)。

    出示礦物質(zhì)的文字、圖片資料。補(bǔ)充講解:萵苣分葉用和莖用的兩種,葉用的叫生菜;莖用的叫萵筍。蝦的鈣和鎂的含量就很豐富,鈣是骨的主要成分,鎂保護(hù)心臟。鐵是血液的主要成分,缺鐵會(huì)導(dǎo)致貧血、疲勞和食欲不振等問題,還會(huì)嚴(yán)重影響學(xué)習(xí)。缺鈉會(huì)頭暈,缺鋅長不高還影響腦的發(fā)育。

    出示幾種富含維生素、礦物質(zhì)、水食物的圖片。講解:維生素也稱維他命,波蘭科學(xué)家豐克經(jīng)過千百次實(shí)驗(yàn)從米糠中提取了一種能治療腳氣病的白色物質(zhì)稱為“維持生命的營養(yǎng)素”。目前共有幾十種。礦物質(zhì)占體重約為4%,各種維生素、礦物質(zhì)需要的量不多,但是作用很大,可以調(diào)節(jié)身體機(jī)能,保持我們的健康。例如低鈉含碘的鹽是一種礦物質(zhì)及其豐富的食物。水也是構(gòu)成人體的主要成分,含有礦物質(zhì)和微量元素。占體重60%-70%,人體的各項(xiàng)生命活動(dòng),離開水都無法進(jìn)行。人體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)以及尿素等廢物,只有溶解在水中才能運(yùn)輸。

    (板書健康)。

    (5)出示文字、圖片資料并講解:我們不要忽視被稱為第七類的營養(yǎng)成分纖維。防止便秘和一些腸道疾病,如蘋果、香蕉含有豐富的食物纖維和鉀。番茄不僅含有食物纖維還含有豐富的維c,多吃可以提高人體的抗病能力。馬鈴薯含有蛋白質(zhì)、糖類、維生素、礦物質(zhì),鉀的含量比香蕉還要高,也含有很豐富的膳食纖維。豆類含豐富的膳食纖維。精糧換成全谷可以增加纖維量。

    (設(shè)計(jì)意圖:通過網(wǎng)絡(luò)、圖書、音像等途徑查找相關(guān)資料并整理制作演示文稿。利用演示文稿介紹食物中營養(yǎng)成分的主要作用和研究方法。將豐富的食物與豐富的營養(yǎng)之間的關(guān)系,生動(dòng)地呈現(xiàn)在學(xué)生的視覺之中。學(xué)生對問題的解決很感興趣,成為更加主動(dòng),自主的學(xué)習(xí)者。)。

    1、怎樣用實(shí)驗(yàn)來檢驗(yàn)食物中是否含有脂肪呢?

    出示文字、圖片:在白紙上擠壓、滑動(dòng)花生米,觀察現(xiàn)象?

    2、碘酒是一種棕色的消毒液體。淀粉有一個(gè)特性,遇到碘酒會(huì)變成藍(lán)色。我們常用碘酒來檢驗(yàn)食物中是否含有淀粉。把碘酒瓶倒過來在塑料杯里滴一滴,看看是什么顏色?再在食物上滴一滴碘酒。(注意:瓶口不要接觸到食物,要輕拿輕放,用后要把碘酒瓶及時(shí)加蓋旋緊防止翻倒。)。

    出示文字、圖片:在淀粉、饅頭、馬鈴薯等中分別滴一滴碘酒,觀察現(xiàn)象?

    3、我們還可以怎樣知道食物中含有其他營養(yǎng)成分呢?(看食物包裝上的標(biāo)簽)。

    4、動(dòng)畫演示:實(shí)驗(yàn)辨別小麥種子中的營養(yǎng)成分。

    種子中含有哪些營養(yǎng)成分?

    5、蛋白質(zhì)燃燒時(shí)還會(huì)產(chǎn)生難聞的像燒雞毛一樣的氣味。課后用蠟燭燒頭發(fā)、指甲,聞聞發(fā)出的氣味。(注意安全、小心燙傷)。

    1、將食物圖片上的食物按照不同的營養(yǎng)成分進(jìn)行分類。能干的同學(xué)還可以補(bǔ)充其他食物名稱。

    富含蛋白質(zhì)的食物:瘦肉、奶、蛋、魚、豆制品、堅(jiān)果。

    富含糖類的食物:米、麥、玉米、高粱、甘薯、果汁。

    富含維生素、礦物質(zhì)、水的食物:食鹽、水、蔬菜、水果。

    富含脂肪的食物:植物油、動(dòng)物油、肥肉、蛋黃、巧克力、花生。

    2、思考:有沒有一種食物含有所有的營養(yǎng)成分?有沒有一種食物含有多種營養(yǎng)成分?舉例說明。

    1、播放錄像:當(dāng)人體缺少維生素c會(huì)怎樣呢?我們的飲食要注意什么?教你們一個(gè)快速記憶的口訣:夜盲a、腳氣b、壞血c、軟骨d。

    2、總結(jié):請同學(xué)們課外繼續(xù)查找關(guān)于食物的科學(xué)知識(shí),還會(huì)獲得更大的收獲。每年的5月20日是全國學(xué)生營養(yǎng)日。營養(yǎng)學(xué)界有一句話:“沒有不好的食物,只有不合理的膳食”。希望大家了解了各類營養(yǎng)物質(zhì)后,能自覺合理地飲食,健康快樂地成長。營養(yǎng)學(xué)家研究指出愛吃蔬菜的孩子更聰明,改變性格從吃開始。均衡營養(yǎng)還可以提高機(jī)體免疫力,合理膳食也能預(yù)防流感。最后送同學(xué)們一句話:均衡營養(yǎng),適量運(yùn)動(dòng)。

    (設(shè)計(jì)意圖:以生活中的科學(xué)為邏輯起點(diǎn),以科學(xué)探究為最重要的學(xué)習(xí)方式,了解科學(xué)與日常生活的密切關(guān)系,逐步學(xué)會(huì)分析和解決與科學(xué)有關(guān)的一些簡單的實(shí)際問題。創(chuàng)造學(xué)習(xí)科學(xué)良好的條件和環(huán)境,使學(xué)生在學(xué)習(xí)中體驗(yàn)科學(xué)的魅力和樂趣,培養(yǎng)學(xué)生終身的探索樂趣、良好的思維習(xí)慣和初步的科學(xué)實(shí)踐能力。充分運(yùn)用現(xiàn)代教育技術(shù)開闊學(xué)生的視野。加強(qiáng)科學(xué)與其他學(xué)科之間的滲透與整合。)。

    食物中的營養(yǎng)教案小班范文(17篇)篇十七

    1、使學(xué)生知道人的食物中包含蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鹽類、維生素、水等營養(yǎng)成分。

    2、使學(xué)生初步學(xué)會(huì)分析食物主要成分的實(shí)驗(yàn)方法。并運(yùn)用這些方法檢驗(yàn)食物的營養(yǎng)成分。

    3、對學(xué)生進(jìn)行營養(yǎng)保健方面的教育。

    1、酒精燈、火柴、碘酒、滴管、鑷子。

    2、饅頭、土豆、熟雞蛋白、瘦肉、肥肉、花生(每種食物均切三等份)。

    3、學(xué)生四人一組。

    (1)老師給大家?guī)砹素S盛的食品,你們想吃什么?

    這節(jié)課我們就來共同研究食物的營養(yǎng)(板書課題)。

    1、你知道食物中含有哪些人體所需的營養(yǎng)成分?

    2、讓學(xué)生知道主要營養(yǎng)成分的作用。

    過渡:我們怎么知道食物中含有各種營養(yǎng)成分,有的可以看出來或嘗出來,如食鹽、水、而蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉我們既看不出來也嘗不出來,可以用簡便的方法來檢驗(yàn)。

    3、師生合作探究、檢驗(yàn)主要營養(yǎng)成分的方法。

    演示1:煮熟的雞蛋蛋白的主要成分是蛋白質(zhì),演示在酒精燈上燒,讓學(xué)生聞聞是什么氣味?(類似燒頭發(fā)的味道)這是蛋白質(zhì)燃燒的特有的氣味,我們可以燒、聞味的方法檢驗(yàn)食物中是否含有較多的蛋白質(zhì)。

    演示2;測眼力,辨脂肪,看誰的辨認(rèn)能力強(qiáng)?

    演示把肥肉放在紙上壓,讓學(xué)生觀察紙上有什么?摸摸有什么感覺?(讓學(xué)生知道油跡和水跡不同,顏色發(fā)淡黃,不容易干,摸著油乎乎的,容易透光,我們用按、壓的方法檢驗(yàn)食物中是否含有較多的脂肪。

    小結(jié):我用淀粉液寫字,然后沾碘酒在上面一刷,就變成藍(lán)黑色,這是淀粉特有的性質(zhì),我們在食物中滴碘酒如果變成藍(lán)黑色就說明食物中含有較多的淀粉。

    1)、運(yùn)用學(xué)習(xí)的檢驗(yàn)方法,分組檢驗(yàn)我們常吃的食物主要含有哪些營養(yǎng)成分?實(shí)驗(yàn)前有兩點(diǎn)說明:

    (1)先討論實(shí)驗(yàn)方案,再進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。

    (2)大家在做實(shí)驗(yàn)時(shí)要分工合作,認(rèn)真觀察,填好學(xué)習(xí)記錄卡。

    2)、分組實(shí)驗(yàn)。

    3)、匯報(bào)結(jié)果。

    4)、指導(dǎo)分析記錄卡通過剛才的實(shí)驗(yàn)事實(shí)說明了什么?

    1、那么,我們今后飲食應(yīng)注意什么?(指名說)。

    2、如果我們挑食、偏食就會(huì)帶來不良后果。

    3、為了讓同學(xué)們在飲食上合理搭配,專家特意向我們介紹了有關(guān)食物營養(yǎng)方面的知識(shí),請大家一起看看。

    4、為了促進(jìn)大家身體健康,老師給大家編了一首營養(yǎng)歌,我們用找朋友的旋律一起唱一唱。

    魚呀,蝦呀味道鮮,青菜豆腐也不賴,各種營養(yǎng)都需要,身體才能長得棒,學(xué)習(xí)活動(dòng)有精神。

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    幼兒園中班是一個(gè)開心而充實(shí)的階段,孩子們可以通過各種適齡的活動(dòng)和游戲,享受到學(xué)習(xí)的樂趣。以下是幼兒園中班的團(tuán)隊(duì)建設(shè)活動(dòng)和班級(jí)管理經(jīng)驗(yàn)分享,希望對大家有所啟發(fā)。
    心得體會(huì)可以幫助我們深入思考自己在學(xué)習(xí)或工作中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。通過閱讀這些精品心得體會(huì),我們或許能夠?qū)ψ约旱膶懽魈峁┬碌乃悸泛鸵娊狻⒓觴x全國教室成長學(xué)院以后,
    在書寫心得體會(huì)的過程中,我們可以更加深入地理解所學(xué)內(nèi)容。以下是小編為大家收集的心得體會(huì)范文,供各位讀者進(jìn)行參考。第一段:引出話題(150字)。在大學(xué)生活中,團(tuán)課
    通過寫感謝信,我們不僅可以表達(dá)感激之情,還能夠增進(jìn)與他人之間的情感交流。在下面的感謝信樣本中,你可以看到不同格式和寫作風(fēng)格的感謝信,旨在幫助大家更好地表達(dá)自己的
    寫心得體會(huì)是一種對經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)和提煉,它可以幫助我們更好地反思并找到有效的解決方案。通過這個(gè)經(jīng)歷,我收獲了許多關(guān)于團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通的經(jīng)驗(yàn),意識(shí)到合作的重要性,也學(xué)會(huì)
    生產(chǎn)過程中需要綜合考慮資源利用、環(huán)境保護(hù)、效益最大化等因素。以下是小編為大家整理的一些生產(chǎn)總結(jié)范文,希望對大家的生產(chǎn)工作有所幫助。學(xué)校安排我們大四兩個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)
    發(fā)言稿是展示演講者思想和能力的窗口,它需要通過精心準(zhǔn)備和不斷改進(jìn)來達(dá)到最佳效果。以下是一些具有啟示性的發(fā)言稿,它們突出了演講者獨(dú)特的觀點(diǎn)和出色的表達(dá)能力。
    這個(gè)月的工作總結(jié)是對我過去一個(gè)月工作情況的一次盤點(diǎn),讓我更好地了解自己的優(yōu)點(diǎn)和不足。小編為大家挑選出一些月工作總結(jié)的范文,希望能夠?qū)Υ蠹业膶懽饔兴鶐椭蛦l(fā)。
    在檢討書中,我們可以對過去的錯(cuò)誤和不足進(jìn)行深入剖析,以期改正和提升自己。以下是一些精選的檢討書范文,它們涵蓋了不同的主題和內(nèi)容。尊敬的領(lǐng)導(dǎo):在4月19日學(xué)校對宿
    活動(dòng)總結(jié)可以對我們的活動(dòng)策劃和執(zhí)行能力進(jìn)行評估和提高。以下是一些優(yōu)秀的活動(dòng)總結(jié)范文,希望能給大家寫作提供一些思路和啟發(fā)。沒想到這次活動(dòng)得到了廣大社區(qū)居民的.熱烈
    在美麗的幼兒園里度過的每一天都是如此珍貴,所以寫一份幼兒園工作總結(jié)是必要的。以下是小編為大家收集的幼兒園工作總結(jié)范文,供大家參考和借鑒。20××學(xué)年第一學(xué)期的工
    通知是組織、機(jī)構(gòu)或個(gè)人為了向相關(guān)方面?zhèn)鬟_(dá)具體內(nèi)容、目的或要求而發(fā)布的一種文書。通過閱讀以下這些通知范文,希望能夠幫助大家提升寫作水平,撰寫出更加精準(zhǔn)有效的通知。
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    寫心得體會(huì)是對于自己所經(jīng)歷過的事情和感受的一種總結(jié)和概括,能夠讓我們更好地認(rèn)識(shí)自己。接下來,小編為大家介紹一些優(yōu)秀的心得體會(huì)范文,供大家參考和學(xué)習(xí)。
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    讀后感是一種對讀書體驗(yàn)的沉淀與反思,能夠深化我們對書中內(nèi)容的理解和領(lǐng)悟。以下是小編為大家搜集整理的一些讀后感范文,希望能夠?qū)Υ蠹业淖x書心得有所啟發(fā)。
    述職報(bào)告是評估工作績效的重要依據(jù),可以展示我們在工作中所取得的成績和貢獻(xiàn)。如果你正在犯愁如何開始寫述職報(bào)告,不妨參考一下以下的范文,或許能給你一些啟發(fā)。
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    安全演講稿應(yīng)該包含對常見安全事故的分析和預(yù)防措施,以及對應(yīng)急處理的指導(dǎo)和建議。接下來,讓我們一起來閱讀一些精選的安全演講稿范文,共同探討如何提高安全意識(shí)。
    演講稿的語言要生動(dòng)、形象、富有感染力,使聽眾產(chǎn)生共鳴。這些范文涵蓋了不同主題和風(fēng)格的演講稿,供大家參考和借鑒。敬愛的老師,親愛的同學(xué)們:大家好,今天,我們演講的
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    講話稿是在公開場合發(fā)表講話時(shí)使用的一種文稿,它可以幫助我們更加有條理地表達(dá)自己的思想和觀點(diǎn)。無論你是初學(xué)者還是有一定經(jīng)驗(yàn)的演講者,這些范文都可以為你提供參考和借
    寫心得體會(huì)的過程不僅讓我們回顧已經(jīng)走過的路程,還可以讓我們更加清晰地認(rèn)識(shí)到自己的強(qiáng)項(xiàng)和改進(jìn)的方向。通過總結(jié)心得體會(huì),我逐漸明確了自己的職業(yè)規(guī)劃和發(fā)展方向。我將全
    在這個(gè)特殊的日子里,我將以最好的狀態(tài)展現(xiàn)主持人的風(fēng)采。感謝大家的耐心聽取,希望這些總結(jié)范文能夠給你們帶來一些啟發(fā)。合:晚上好!男:歡迎大家來到由機(jī)械電子工程系舉
    通過寫心得體會(huì),我對自己的學(xué)習(xí)和工作有了更深刻的認(rèn)識(shí),也對未來的發(fā)展有了更明確的規(guī)劃。小編希望通過收集這些范文,能夠引發(fā)大家對于心得體會(huì)的重視和思考。
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    心得體會(huì)可以讓我們更快地成長和進(jìn)步,幫助我們提升自己的能力和素質(zhì)。下面是一些精選的心得體會(huì)范文,希望對大家的寫作有所啟發(fā)。中國素有禮儀之邦的美稱,古代賢圣無處
    總結(jié)自己的心得體會(huì)可以讓我們更好地發(fā)掘自己的潛力和優(yōu)點(diǎn),并在以后的學(xué)習(xí)和工作中更加出色地表現(xiàn)。小編為大家整理了一些關(guān)于心得體會(huì)的范文,希望能為大家提供一些寫作方
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    班級(jí)活動(dòng)是學(xué)生與老師之間交流溝通的橋梁,加強(qiáng)了師生關(guān)系。以下是一些班級(jí)活動(dòng)的精彩瞬間和回憶,讓我們一起回顧一下這些美好的時(shí)光。為了活躍校園文化藝術(shù)生活,優(yōu)化育人
    活動(dòng)總結(jié)能夠反映出我們在活動(dòng)中的表現(xiàn)和成長,對未來的活動(dòng)有指導(dǎo)性作用。想要寫一篇較為完美的活動(dòng)總結(jié)嗎?不妨看看以下的范文,或許能夠給你一些啟發(fā)。持續(xù)了兩周的“同
    寫心得體會(huì)可以培養(yǎng)我們的思考能力和分析能力,讓我們對于同樣的問題有更深入的理解和認(rèn)識(shí)。借鑒他人的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)是一種快速提升自己寫作技巧的途徑,以下是一些值得借鑒的范
    有效的培訓(xùn)計(jì)劃可以幫助企業(yè)更好地培養(yǎng)和儲(chǔ)備人才,為企業(yè)的未來發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。掌握一套科學(xué)、系統(tǒng)的培訓(xùn)計(jì)劃編制方法對于提高培訓(xùn)效果起到重要作用,以下是一份經(jīng)典的
    寫心得體會(huì)可以讓我們更好地反思自己的行為和態(tài)度,從而在未來的工作和學(xué)習(xí)中取得更好的表現(xiàn)。下面是一些經(jīng)典的心得體會(huì)范文,幫助大家更好地理解和運(yùn)用心得體會(huì)的寫作方法
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    辭職報(bào)告是在離職前向公司通報(bào)個(gè)人離職意向和原因的一種書面表達(dá)方式。辭職報(bào)告是我們對過去工作的總結(jié)和概括,以下是一些范文,供大家共同學(xué)習(xí)和參考。尊敬的領(lǐng)導(dǎo):您好!
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    護(hù)士的工作環(huán)境可能會(huì)面臨一些挑戰(zhàn),如長時(shí)間工作、高強(qiáng)度的工作壓力等。我們整理了一些護(hù)士持續(xù)教育和學(xué)習(xí)的途徑和方法,希望對大家的職業(yè)發(fā)展有所幫助。每個(gè)人都有理想,
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    計(jì)劃書還應(yīng)該考慮風(fēng)險(xiǎn)和應(yīng)對策略,以應(yīng)對可能出現(xiàn)的問題。為了幫助大家更好地編寫計(jì)劃書,以下是小編為大家整理的一些優(yōu)秀范文,希望對大家有所幫助。以能力導(dǎo)向?yàn)橹鬟M(jìn)行獎(jiǎng)
    在項(xiàng)目或活動(dòng)策劃中,策劃方案是非常重要的一步,它能夠?yàn)楹罄m(xù)工作提供指導(dǎo)和依據(jù)。有了一個(gè)好的策劃方案,你就能夠更好地掌控項(xiàng)目的發(fā)展和實(shí)施。在教師節(jié)來臨之際,為推進(jìn)
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    在培訓(xùn)中,我結(jié)識(shí)了一些志同道合的伙伴,相互學(xué)習(xí)、相互幫助。小編為大家整理了一些精選的培訓(xùn)心得分享,希望能為大家的寫作提供一些參考和借鑒。兩個(gè)月的新教師培訓(xùn)即將結(jié)
    在社會(huì)實(shí)踐過程中,我們能夠更加直觀地感受到社會(huì)的多樣性和復(fù)雜性,因此寫一篇社會(huì)實(shí)踐報(bào)告對于提高社會(huì)意識(shí)和理解力非常重要。在下文中,大家可以看到一些社會(huì)實(shí)踐報(bào)告的
    隨著培訓(xùn)的不斷深入,我的專業(yè)能力得到了顯著提升,自信心也得到了增強(qiáng)。這些范文展示了不同人在培訓(xùn)中的發(fā)現(xiàn)、困惑、突破和成長。執(zhí)行力是指有效利用資源、保質(zhì)保量達(dá)成目
    9.歡迎大家蒞臨,今天我們將一同見證這一重要的時(shí)刻。如果您希望進(jìn)一步了解這個(gè)話題,可以與我們的工作人員溝通,我們將竭誠為您提供幫助。各位領(lǐng)導(dǎo),同志們:為深入扎實(shí)
    歡迎大家參加今天的座談會(huì),我將擔(dān)任主持人,期待與各位一起進(jìn)行深入的交流。如果你急需一篇優(yōu)秀的主持詞范文,下面是一些推薦給您的參考范例。老師們:伴著春天的腳步,充
    撰寫策劃書需要梳理項(xiàng)目的各個(gè)環(huán)節(jié)和流程,以便更好地進(jìn)行管理和控制。以下是小編為大家收集的策劃書范文,希望能夠給大家提供一些參考和啟發(fā)。春節(jié)晚會(huì)每年都要舉行,以下
    月工作總結(jié)是我們對過去工作的交代和對未來工作的規(guī)劃,它能夠幫助我們提高工作質(zhì)量和效率。下面是一些寫作較好的月工作總結(jié)樣本,希望對你寫作有所幫助。溫故而知新,前行
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    加油稿是一種給予他人力量和希望的文字表達(dá),可以激發(fā)他們積極向上的態(tài)度。推薦大家閱讀以下加油稿范文,希望能為大家的寫作提供一些思路和方法。1、xx(x)班的全體運(yùn)
    質(zhì)量月的成功舉辦需要企業(yè)高層的領(lǐng)導(dǎo)支持和全員的積極參與。以下是一些優(yōu)秀的質(zhì)量月總結(jié)范文,它們展示了不同企業(yè)在質(zhì)量管理方面的成功經(jīng)驗(yàn)。(一)嚴(yán)格遵守《產(chǎn)品質(zhì)量法》
    三分鐘足夠我們做一些簡單的運(yùn)動(dòng),比如跳繩、俯臥撐或者深呼吸幾次。以下是小編為大家收集的三分鐘范文,希望能夠給大家提供一些靈感和參考。尊敬的老師、親愛的同學(xué)們:大
    范文范本可以提供給我們一些寫作的參考思路和寫作的技巧。以下是一些值得我們學(xué)習(xí)和借鑒的范文范本,希望對大家的寫作有所幫助。致:鑒于馬先生(借款人)與貴方于
    醫(yī)院工作總結(jié)是對一段時(shí)間內(nèi)在醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域的工作表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)和評估的一種重要方式。如果你正在寫一份醫(yī)院工作總結(jié),不妨參考以下范文,或許能給你帶來一些靈感。
    讀后感是閱讀完一本書后對書中內(nèi)容的個(gè)人思考和感受的總結(jié)。以下是一篇關(guān)于人生感悟的讀后感范文,希望對大家的成長和思考有所啟發(fā)。我們樹立下血的榜樣,教會(huì)別人殺人,結(jié)
    在制定策劃方案時(shí),需要充分考慮項(xiàng)目或活動(dòng)的實(shí)際情況和需求,保證可行性和可操作性。如果你正在編寫策劃方案,不妨參考以下范文,找到合適的啟發(fā)和靈感。五月初(具體時(shí)間
    個(gè)人總結(jié)能夠幫助我們發(fā)現(xiàn)自身的優(yōu)點(diǎn)、不足以及進(jìn)步的方向。如果你對個(gè)人總結(jié)范文感興趣,可以繼續(xù)往下閱讀,相信會(huì)有所收獲。20xx年,本人在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下
    發(fā)言稿是表達(dá)思想、分享見解以及引起聽眾共鳴的有力工具。通過閱讀這些范文,我們可以學(xué)習(xí)到如何運(yùn)用修辭手法、如何調(diào)動(dòng)情感和如何與聽眾產(chǎn)生共鳴。各位同志們:近期我局組
    活動(dòng)方案的制定是一個(gè)靈活和動(dòng)態(tài)的過程,應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行不斷調(diào)整和完善。這些活動(dòng)方案經(jīng)過實(shí)踐和總結(jié),展現(xiàn)出了很大的效果和價(jià)值。在“重陽節(jié)”來臨之際,為了豐富員
    在國際會(huì)議上,致辭是代表國家或組織向與會(huì)代表傳達(dá)政策、觀點(diǎn)和合作愿景的機(jī)會(huì)。在這里,我向大家分享一篇感人至深的致辭,希望能給你帶來一些啟示與思考。尊重的園長、老
    試用期總結(jié)是企業(yè)與員工溝通交流的重要環(huán)節(jié),能夠促進(jìn)雙方更好地了解和配合。試用期總結(jié)是對試用期工作成績的總結(jié),為今后的工作提供基礎(chǔ)和方向。如何寫一份較為完美的試用
    在實(shí)際教學(xué)中,我發(fā)現(xiàn)了一些有效的教學(xué)策略和方法,這些都值得總結(jié)和分享。在教師心得體會(huì)的寫作中,可以參考一些經(jīng)典的心得體會(huì)范文,以下是一些優(yōu)秀的心得體會(huì)供大家參考
    檢討書是一種對自己過去所犯錯(cuò)誤或做得不好的事情進(jìn)行反思和總結(jié)的書面材料。以下是小編為大家準(zhǔn)備的一些經(jīng)典檢討書的范文,希望能對大家進(jìn)行寫作提供一定的幫助和指導(dǎo)。
    在工作中,我們常常需要有一個(gè)明確的計(jì)劃,以便更好地組織和安排我們的工作內(nèi)容和時(shí)間。為了幫助大家更好地編寫工作計(jì)劃書,小編整理了一些實(shí)用的工作計(jì)劃書模板,供大家參
    在學(xué)習(xí)英語的過程中,我們需要不斷總結(jié)和反思自己的學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)效果。前人的經(jīng)驗(yàn)可以讓我們少走彎路,下面是一些學(xué)習(xí)英語的成功經(jīng)驗(yàn)分享。親愛的市長:您好!我是河南省
    優(yōu)秀學(xué)生具備堅(jiān)持不懈的毅力和自律能力,他們能夠堅(jiān)持學(xué)習(xí),不被困難和挫折擊垮。接下來是幾篇優(yōu)秀學(xué)生的學(xué)習(xí)總結(jié),希望大家能從中獲取一些靈感。尊敬的老師:首先我為今日
    教案是教師為指導(dǎo)教學(xué)活動(dòng)而編寫的一種書面材料,對于教學(xué)的順利實(shí)施非常重要。范文八:地理地圖閱讀的教學(xué)案例,幫助學(xué)生理解地理知識(shí)。教學(xué)目標(biāo):引導(dǎo)孩子樂于和小伙伴交
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    幼兒園工作總結(jié)是對幼兒園工作過程中所經(jīng)歷的挑戰(zhàn)、困惑和成功的記錄和歸納。下面是一些幼兒園工作總結(jié)的精選范文,希望能給大家在寫作過程中提供一些指導(dǎo)。轉(zhuǎn)眼間12月份
    寫心得體會(huì)可以幫助我們更好地吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),提高自己的能力水平。心得體會(huì)的撰寫幫助我更好地反思自身的行為和舉止,提高了自我管理能力。新生家訪工作是我們一貫延續(xù)的工
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