心得體會(huì)對(duì)個(gè)人的成長(zhǎng)和發(fā)展具有重要意義,可以幫助個(gè)人更好地理解和領(lǐng)悟所經(jīng)歷的事物,發(fā)現(xiàn)自身的不足和問(wèn)題,提高實(shí)踐能力和解決問(wèn)題的能力,促進(jìn)與他人的交流和分享。心得體會(huì)對(duì)于我們是非常有幫助的,可是應(yīng)該怎么寫(xiě)心得體會(huì)呢?下面是小編幫大家整理的心得體會(huì)范文大全,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)心得體會(huì)篇一
第一段:引子和背景介紹(200字)
醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)是指通過(guò)科學(xué)的飲食調(diào)理和食物營(yíng)養(yǎng)的合理搭配,預(yù)防和治療人體的疾病。在這個(gè)信息發(fā)達(dá)、物質(zhì)豐富的時(shí)代,人們的飲食結(jié)構(gòu)日益失衡,導(dǎo)致了一系列的營(yíng)養(yǎng)相關(guān)疾病。為了改善這種情況,我參加了一場(chǎng)關(guān)于醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)的培訓(xùn)營(yíng)。在這個(gè)營(yíng)中,我學(xué)到了許多關(guān)于飲食與健康的知識(shí),并深刻體會(huì)到了健康的重要性。
第二段:飲食與健康的關(guān)系(300字)
在醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)的培訓(xùn)中,我們學(xué)到了飲食與健康之間的密切關(guān)系。首先,合理的飲食可以維持人體的正常功能。每個(gè)食物都含有不同的營(yíng)養(yǎng)素,比如碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等。只有在這些營(yíng)養(yǎng)素的充足攝入下,人體的各個(gè)系統(tǒng)才能正常運(yùn)行。其次,通過(guò)合理的飲食可以預(yù)防和治療許多疾病。例如,控制飲食中的糖分和鹽分?jǐn)z入,可以預(yù)防糖尿病和高血壓等慢性疾病的發(fā)生。此外,還可以通過(guò)飲食來(lái)減少肥胖和預(yù)防心腦血管疾病等。
第三段:飲食調(diào)理和食物營(yíng)養(yǎng)的合理搭配(300字)
在醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)的培訓(xùn)中,我們還學(xué)到了飲食調(diào)理和食物營(yíng)養(yǎng)的合理搭配的重要性。飲食調(diào)理是指通過(guò)調(diào)整食物的種類、數(shù)量和制作方法來(lái)達(dá)到保持健康的目的。比如,對(duì)于一些營(yíng)養(yǎng)不良的人群來(lái)說(shuō),可以增加攝入富含蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的食物,以提高營(yíng)養(yǎng)水平。而食物營(yíng)養(yǎng)的合理搭配是指不同食物之間的搭配可以發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)累加和互補(bǔ)的作用。例如,通過(guò)搭配富含維生素C的水果和富含鐵元素的食物,可以增強(qiáng)鐵的吸收率,減少貧血的發(fā)生。
第四段:培訓(xùn)體會(huì)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)(300字)
通過(guò)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)的培訓(xùn),我不僅了解了飲食與健康的關(guān)系,也學(xué)到了一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。首先,健康的飲食需要均衡攝取各種營(yíng)養(yǎng)素。我們需要根據(jù)自己的身體狀況和需求,合理選擇食物,確保獲得足夠的營(yíng)養(yǎng)。其次,我們要避免過(guò)度飲食和油炸食品的攝入。過(guò)量的攝入會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩和肥胖等問(wèn)題,而油炸食品則會(huì)增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。最后,我們還要注重食物的新鮮度和食品安全。新鮮的食物更富含營(yíng)養(yǎng),而食品安全則與大家的健康密切相關(guān)。
第五段:總結(jié)和展望(200字)
通過(guò)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)的培訓(xùn),我對(duì)飲食與健康有了更深入的了解,也學(xué)到了一些實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。我希望將這些知識(shí)貫徹到日常生活中,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣,真正實(shí)現(xiàn)食物是藥物,營(yíng)養(yǎng)是健康的理念。同時(shí),我也希望通過(guò)傳播這些知識(shí),讓更多的人意識(shí)到飲食與健康的關(guān)系,共同建立一個(gè)健康的社會(huì)。讓我們一起行動(dòng)起來(lái),通過(guò)合理的飲食和健康的生活方式,共同追求健康和幸福!
醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)心得體會(huì)篇二
實(shí)增進(jìn)了不少,和沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的人相比,我嚴(yán)然就是一個(gè)專家了。
通過(guò)所學(xué),我對(duì)我周圍的人的營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行了大致的評(píng)估,我發(fā)現(xiàn)身體健康的人還真是少之又少,超重的人很多而且還沒(méi)意愿控制體重,正常體重或者偏瘦的人還一個(gè)勁的減肥,已經(jīng)有些疾病的人呢還不注意調(diào)理飲食,一些糖尿病、脂肪肝的同志還沒(méi)有節(jié)制的喝酒、進(jìn)食一些油膩的食物,亞健康的人比比皆是,成年人也好未成年人也好,營(yíng)養(yǎng)知識(shí)非常匱乏。
通過(guò)這3個(gè)多月的學(xué)習(xí),讓我既掌握了一些基礎(chǔ)的醫(yī)學(xué)知識(shí),又學(xué)到了專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。改變了我的飲食營(yíng)養(yǎng)等方面的觀念,加強(qiáng)了家人的營(yíng)養(yǎng),開(kāi)始注意如何合理健康的生活,正確的飲食,適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,讓自己和家人更加健康快樂(lè)的生活。
在給同事、親人作營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的時(shí)候,我也明顯的感覺(jué)到自身的不足,主要有兩點(diǎn)。第一是掌握的營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)不夠扎實(shí)。雖說(shuō)學(xué)無(wú)止境,更何況營(yíng)養(yǎng)知識(shí)每天都在更新,但作為一個(gè)公共營(yíng)養(yǎng)師,至少應(yīng)該掌握最最基礎(chǔ)的理論知識(shí),這一點(diǎn)我做的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。第二,哪怕我對(duì)給出的營(yíng)養(yǎng)建議的正確性非常有把握,但仍然不能使人信服。這主要是因?yàn)槲业馁Y歷不夠,隨著積累的不斷增多,相信自己會(huì)受到越來(lái)越多的人的認(rèn)同。說(shuō)到資歷的提升,我認(rèn)為權(quán)威組織的指導(dǎo)和培養(yǎng)是至關(guān)重要的。今后,希望湖北省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)能多多關(guān)心我們,給我們提供專業(yè)的支持和指導(dǎo)以及展示和提升能力的舞臺(tái),我們的成長(zhǎng)離不開(kāi)組織的堅(jiān)實(shí)后盾。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)是我喜歡的一門學(xué)科,營(yíng)養(yǎng)師是我向往從事的職業(yè),我會(huì)努力的,把營(yíng)養(yǎng)事業(yè)與我的人生規(guī)劃相結(jié)合,譜寫(xiě)自己的美麗人生!
在此,對(duì)湖北營(yíng)業(yè)專業(yè)培訓(xùn)基地湖北高新職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的校長(zhǎng)、老師們的辛勤付出,表示深深的感謝!
醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)心得體會(huì)篇三
眾所周知,飲食與健康與生活息息相關(guān)。中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)學(xué)是中華民族一份寶貴的科學(xué)文化遺產(chǎn),是祖國(guó)醫(yī)學(xué)重要組成部分,中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)是具有療效獨(dú)特、顯著的成功因素之一。飲食調(diào)補(bǔ)隨著人們文化生活和物質(zhì)生活水平的提高,人們對(duì)飲食補(bǔ)身,飲食防病治病都十分重視。
我國(guó)的中醫(yī)文化博大精深,而中醫(yī)飲食養(yǎng)生作為中醫(yī)的一部分,有著悠久的歷史,習(xí)稱“食養(yǎng)”、“食補(bǔ)”,是泛指利用飲食來(lái)達(dá)到營(yíng)養(yǎng)機(jī)體、保持健康或增進(jìn)健康的活動(dòng)。《素問(wèn)·五常政大論》所說(shuō)的“谷肉果菜,食養(yǎng)盡之”,這是食養(yǎng)概念較早的記載。飲食物的作用,不僅體現(xiàn)在維持人體的正常生命活動(dòng),它還具有補(bǔ)養(yǎng)作用,所謂“無(wú)病強(qiáng)身”,這是與現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)不同的。
從老師的講解我們知道,人處在天地之間,生活于自然環(huán)境之中,作為自然界的一部分。因此,人和自然具有相通相應(yīng)的關(guān)系,遵循同樣的運(yùn)動(dòng)變化規(guī)律。這種人和自然息息相關(guān)的關(guān)系體現(xiàn)在人類生活的各個(gè)方面,也包括飲食營(yíng)養(yǎng)方面。早在兩千年前,古代醫(yī)家就認(rèn)識(shí)到飲食的性質(zhì)對(duì)機(jī)體的生理和病理方面的影響。如,《素問(wèn)·宣明五氣篇》所載的“五味所入”和《素問(wèn)·陰陽(yáng)應(yīng)象大論》所指出的“五味所生”等皆說(shuō)明作為自然界產(chǎn)物的“味”對(duì)機(jī)體臟腑的特定聯(lián)系和選擇作用。除此,食物對(duì)臟腑尚有“所克”、“所制”、“所化”等作用。
中醫(yī)常據(jù)天人合一的整體營(yíng)養(yǎng)觀運(yùn)用食物來(lái)達(dá)到補(bǔ)虛、瀉實(shí)、調(diào)整陰陽(yáng)的目的。自古以來(lái),以養(yǎng)生益壽,防治疾病的古代佛、道、儒、醫(yī)、武各家學(xué)說(shuō),無(wú)不用人體內(nèi)部與自然界的協(xié)調(diào)統(tǒng)一的理論來(lái)闡述人體的生、老、病、死規(guī)律,同時(shí)也無(wú)不應(yīng)用天人相應(yīng)的法則來(lái)制訂各種休逸勞作,飲食起居措施,對(duì)須臾不可離的飲食內(nèi)容,以及進(jìn)食方式提倡既要注意全面膳食“合而服之”,同時(shí)又主張因時(shí)、因地、因人、因病之不同,飲食內(nèi)容亦有所變化,做到“審因用膳”和“辨證用膳”。
很多人年輕時(shí)不注意飲食,隨著年齡增長(zhǎng),出現(xiàn)了越來(lái)越多的國(guó)際上流行一種說(shuō)法:三高飲食(高蛋白、高脂肪、高糖)造成了現(xiàn)代文明病(心腦血管病、癌癥、糖尿病和亞健康狀態(tài))。此外,還有三低(低維生素、低礦物質(zhì)、低膳食纖維)作怪。很多人對(duì)這六大營(yíng)養(yǎng)要素不了解,當(dāng)然做不好營(yíng)養(yǎng)平衡,甚至有不少人將營(yíng)養(yǎng)與蛋白質(zhì)畫(huà)等號(hào)。
我們每個(gè)人都希望自己有個(gè)健康的身體,而什么是真正的健康?經(jīng)驗(yàn)告訴我們,第一是精神(心理)因素,要有一顆善良的心,有一個(gè)辯證唯物論的思想方法,提高自己心理承受能力;第二是營(yíng)養(yǎng)狀況,要有營(yíng)養(yǎng)知識(shí),并且努力做好;第三是運(yùn)動(dòng)水平,要不拘形式的做到多運(yùn)動(dòng),勞動(dòng)不完全等同于運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)量不足,熱量消耗不了,是導(dǎo)致疾病和亞健康狀態(tài)的重要原因;第四是醫(yī)療條件。上述三條做到了,仍會(huì)有問(wèn)題,就要去看病,現(xiàn)代醫(yī)療條件也是保證健康的必要條件。
飲食與健康問(wèn)題是一個(gè)人文化素質(zhì)的表現(xiàn),那么怎樣利用食品,保持自己的健康,那么怎樣利用中醫(yī)的理論,是自己免受疾病的困擾,我們就需要學(xué)習(xí)中醫(yī)中的食療,通過(guò)食療來(lái)養(yǎng)生,通過(guò)食療來(lái)獲得一個(gè)健康的身體。
通過(guò)學(xué)習(xí)中醫(yī)飲食與健康,我收獲很多,知道了中醫(yī)有關(guān)飲食方面的知識(shí),知道了如何通過(guò)食療預(yù)防以及治療某些疾病。一個(gè)健康的飲食習(xí)慣對(duì)一個(gè)人很重要,所以從現(xiàn)在開(kāi)始,我們應(yīng)堅(jiān)持把這些知識(shí)用于以后的生活學(xué)習(xí)中。
醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)心得體會(huì)篇四
時(shí)下,學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)已經(jīng)成為一種新時(shí)尚,在全國(guó)各地迅速流行起來(lái)。無(wú)論是公司白領(lǐng)、機(jī)關(guān)公務(wù)員,還是高校學(xué)生、普通百姓,大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)愛(ài)好者都想快速使自己成為一名副其實(shí)的營(yíng)養(yǎng)師。可是,沒(méi)有專業(yè)背景和基礎(chǔ)知識(shí),能快速成為營(yíng)養(yǎng)師嗎?很多人特別想學(xué)又不知道怎么學(xué)?怎么才能夠快速學(xué)習(xí)并掌握呢?有沒(méi)有既省力、業(yè)余(不耽誤工作時(shí)間)又能學(xué)習(xí)的方法?帶著上述疑問(wèn),我們特別就營(yíng)養(yǎng)師相關(guān)問(wèn)題請(qǐng)教了幫考網(wǎng)高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健師講師。
專業(yè)人士建議我們:首先,學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師并不是一件很難的事。
其次,營(yíng)養(yǎng)師也不想人們想象的那樣神秘。營(yíng)養(yǎng)是同每個(gè)人每天的生活息息相關(guān)的。不存在特別高深難懂的理論。只要用點(diǎn)時(shí)間學(xué)習(xí)一些基本理論,在加上營(yíng)養(yǎng)師工具配合,沒(méi)多久你也可以成為專業(yè)人士。你可以清楚的知道自己該吃什么,不該吃什么,吃什么對(duì)自己會(huì)更好。親友的營(yíng)養(yǎng)你也可以全方位的指導(dǎo)。名副其實(shí)的私人營(yíng)養(yǎng)師就成功實(shí)現(xiàn)了。
如果業(yè)余時(shí)間充足,營(yíng)養(yǎng)師還是一個(gè)不錯(cuò)的第二職業(yè),要知道營(yíng)養(yǎng)師在國(guó)外已經(jīng)被列入高收入的金領(lǐng)人士。名利雙收的職業(yè)營(yíng)養(yǎng)師并不遙遠(yuǎn)。就象學(xué)過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的人士形象總結(jié)的一樣“我的營(yíng)養(yǎng)我做主”,“一人學(xué)習(xí),大家受益”。
為此,專家提出營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的三大步驟:
1、系統(tǒng)的學(xué)習(xí)一些營(yíng)養(yǎng)基本理論,初步掌握營(yíng)養(yǎng)學(xué)基本知識(shí)。
2、對(duì)相關(guān)營(yíng)養(yǎng)管理工具的使用進(jìn)行了解和學(xué)習(xí)。讓營(yíng)養(yǎng)師專業(yè)工具幫您簡(jiǎn)潔、精確、迅速學(xué)習(xí)和工作。
3、將營(yíng)養(yǎng)理論和營(yíng)養(yǎng)工具結(jié)合起來(lái),理論聯(lián)系實(shí)際,營(yíng)養(yǎng)師就水到渠成了。
為了能讓營(yíng)養(yǎng)愛(ài)好者利用業(yè)余時(shí)間學(xué)習(xí)專業(yè)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),滿足越來(lái)越多的營(yíng)養(yǎng)愛(ài)好者快速實(shí)現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)師的夢(mèng)想。幫考網(wǎng)特別推出營(yíng)養(yǎng)師遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)班。專家授課+電子課件+營(yíng)養(yǎng)軟件+專門輔導(dǎo)+后續(xù)支持=面授水準(zhǔn)的遠(yuǎn)程學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師。推出營(yíng)養(yǎng)師管理技能工具輔助工作和學(xué)習(xí)!贈(zèng)工具軟件,專家講座,電子課件。如果你想從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)行業(yè),也可以參加初中中高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)考試。
醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)心得體會(huì)篇五
學(xué)了一個(gè)學(xué)期的營(yíng)養(yǎng)學(xué)與健康課其實(shí)感悟有很多。
健康,就像快樂(lè)一樣,很難有明確的定義。當(dāng)我們生病時(shí),渴望能擁有健康;但在健康狀況良好時(shí),就忘記它的重要性了。健康的身體應(yīng)該是我們與生俱來(lái)的權(quán)利,但是幾乎很少人能夠享有這個(gè)權(quán)利。對(duì)如何獲得健康,人們有許多不同的看法,有些人覺(jué)得運(yùn)動(dòng)是最重要的;而有些人覺(jué)得,心理因素才是最重要的。對(duì)于有營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的人來(lái)說(shuō),食物才是影響健康最重要的因素,因?yàn)槲覀円蝗杖统缘木褪鞘澄铮允澄镒匀蛔兂捎绊懡】档淖钪匾蛩亍?/p>
如何吃才會(huì)健康,一直有各種不同的意見(jiàn)。比如,朋友善意的忠告,食品工業(yè)的廣告及醫(yī)療職業(yè)的無(wú)稽之談,想要從這些言詞中分辨出真?zhèn)危阈枰邆淠承┗镜闹R(shí),而知識(shí)是一點(diǎn)一點(diǎn)累積而成的,等到我們需要時(shí)拿來(lái)加以運(yùn)用。正如老師所說(shuō)的學(xué)校周邊的我們常去的奶茶店一樣,少去少喝總會(huì)對(duì)身體有好處。
養(yǎng)的食物,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在我們的四周并影響我們的健康。因此我們應(yīng)該接受這種挑戰(zhàn),設(shè)法加以克服。
學(xué)完這門課程我覺(jué)得最大的收獲就是對(duì)自己以后健康的生活能有所幫助。可以為自己安排一個(gè)合理健康的.生活方式。生活上,注意飲食起居的合理安排,正所謂早睡早期精神百倍,合理膳食不要挑食,注意飲食的均衡,通過(guò)身體的全面檢查,給自己指定相應(yīng)的食譜,身體虛弱就要注意對(duì)蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,這個(gè)也是很關(guān)鍵的問(wèn)題,生命在于運(yùn)動(dòng),適當(dāng)?shù)腻憻捠墙^對(duì)能真強(qiáng)一個(gè)人的體制的。主要是生活要有規(guī)律,飲食、起居、運(yùn)動(dòng)都要有規(guī)律。心血來(lái)潮的健身還不如過(guò)豬一樣規(guī)律的吃了睡,睡了吃的生活。再就是不要偏食,什么都吃一點(diǎn),不論別人說(shuō)應(yīng)該吃的,不該吃的,只要是平常的食物,健康的,我們都要攝取一點(diǎn)。健康的心態(tài)是重要的,我們要有積極向上的心理,要學(xué)會(huì)面對(duì)失敗和陰霾,要踩在他們身上前進(jìn)。
醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)心得體會(huì)篇六
今年選修了中國(guó)飲食文化與營(yíng)養(yǎng)保健,確實(shí)學(xué)到了很多東西,了解了以前沒(méi)有注意的營(yíng)養(yǎng)學(xué)在生活上的細(xì)節(jié),也有了一些知識(shí)的積累,老師講的東西都是我們平時(shí)要接觸的東西,甚至是一些我們一直理解錯(cuò)誤的基本常識(shí),我認(rèn)為這門課真的很有必要學(xué)習(xí),對(duì)我們的生活,對(duì)我們的健康都有很大的幫助,使我們有了健康的飲食習(xí)慣,正確的對(duì)營(yíng)養(yǎng)食物的認(rèn)識(shí),課上老師還會(huì)放視頻,比如《舌尖上的中國(guó)》聲文并茂的向我們描述了中國(guó)的飲食文化,很容易就看進(jìn)去了,我喜歡這樣實(shí)用而且上課氛圍輕松的課堂,老師還會(huì)在課間給我們放一些放松心情的歌曲,真的很喜歡!下面是我的一些心得。
俗話說(shuō)的好,身體是革命的本錢。在科技不斷發(fā)展的今天,健康對(duì)我們來(lái)說(shuō)實(shí)在的太重要了,面對(duì)現(xiàn)在社會(huì)的各種食物,已不是以前那種粗茶淡飯的生活了,各種多樣化的食物不斷涌現(xiàn),而人們也出現(xiàn)各種困惑,肥胖等系列的現(xiàn)代病也開(kāi)始不斷出現(xiàn),中國(guó)飲食文化與營(yíng)養(yǎng)保健這門課應(yīng)該推廣成為為大家廣為接受的一門學(xué)問(wèn)。作為當(dāng)代大學(xué)生,學(xué)習(xí)和宣傳健康的飲食方式義不容辭。我們?cè)陲嬍车倪^(guò)程中既要做到營(yíng)養(yǎng)的均衡,平時(shí)也要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。在學(xué)校里,每次去食堂吃飯,以前我都是跟著感覺(jué)走,有時(shí)候也挑食,總結(jié)一下,發(fā)現(xiàn)幾個(gè)月來(lái)我吃的不過(guò)就單調(diào)的幾種菜。一半以上的菜基本沒(méi)吃過(guò)。上了營(yíng)養(yǎng)課后,我就開(kāi)始平衡自己的食物了。想均衡一下各方面的營(yíng)養(yǎng)。也開(kāi)始每天吃個(gè)雞蛋,多吃點(diǎn)素菜和水果,盡量多元化,使自己過(guò)的更健康。在學(xué)習(xí)這門課前,其實(shí)我對(duì)營(yíng)養(yǎng)與健康并不感興趣,認(rèn)為只要多吃,吃自己愛(ài)吃的就行,但上課聽(tīng)老師一講就發(fā)現(xiàn)以前自己的吃法太不科學(xué)了。
這些前提是我們要理解什么是營(yíng)養(yǎng)?營(yíng)養(yǎng)是指人攝取食物后,在體內(nèi)消化和吸收、利用其中的營(yíng)養(yǎng)素以維持生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新和處于健康狀態(tài)的總過(guò)程。一個(gè)人生命的整個(gè)過(guò)程,時(shí)時(shí)刻刻都離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)。因此,人人們對(duì)食物就有了最共同、最基本的要求。而什么狀態(tài)是屬于健康?健康:根據(jù)世界衛(wèi)生組織(who)的定義:健康是生理、心理及社會(huì)適應(yīng)三方面全部良好一種狀況,而不僅僅是沒(méi)有疾病或虛弱。全世界一致公認(rèn)的健康標(biāo)志有13方面:生氣勃勃,性格開(kāi)朗充滿活力,正常的身高體重,光滑光澤的頭發(fā),堅(jiān)固并帶淡紅色的指甲,粉紅的舌頭,食欲旺盛,正常的體溫脈搏和呼吸率,健康的皮膚,正常的大小便,不易得病,明亮的眼睛粉紅的結(jié)膜,健康的牙齦口腔黏膜。有人將當(dāng)前人們?cè)陲嬍撤矫娴淖非螅爬椤俺噪s”“吃粗”“吃野”和“吃素”四大特點(diǎn)。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)看,還是應(yīng)該將這四大特點(diǎn)結(jié)合,合理搭配,可能會(huì)更符合人們對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)的需求,對(duì)中老年人來(lái)說(shuō),合理搭配顯得更重要。通過(guò)上課老師的講解以及視頻中專家的演講我知道了合理的搭配飲食的方法。配制合理的飲食就是要選擇多樣化的食物,使所含營(yíng)養(yǎng)素齊全,比例適當(dāng),以滿足人體需要。
1、粗糧、細(xì)糧要搭配:粗細(xì)糧合理搭配混合食用可提高食物的風(fēng)味,有助于各種營(yíng)養(yǎng)成分的互補(bǔ),還能提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和利用程度。
2、副食品種類要多樣,葷素搭配:肉類、魚(yú)、奶、蛋等食品富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),各種新鮮蔬菜和水果富含多種維生素和無(wú)機(jī)鹽。兩者搭配能烹調(diào)制成品種繁多,味美口香的菜肴,不僅富于營(yíng)養(yǎng),又能增強(qiáng)食欲,有利于消化吸收。
3、主副食搭配:主食是指含碳水化合物為主的糧食作物食品。主食可以提供主要的熱能及蛋白質(zhì),副食可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽和維生素等。
4、干稀飲食搭配:主食應(yīng)根據(jù)具體情況采用干稀搭配,這樣,一能增加飽感,二能有助于消化吸收。
5、要適應(yīng)季節(jié)變化:夏季食物應(yīng)清淡爽口,適當(dāng)增加鹽分和酸味食品,以提高食欲,補(bǔ)充因出汗而導(dǎo)致的鹽分丟失。冬季飯菜可適當(dāng)增加油脂含量,以增加熱能。
學(xué)完這門課程我覺(jué)得最大的收獲就是對(duì)自己以后健康的生活能有所幫助。我得到的不只是這方面的知識(shí),更多的是增強(qiáng)的我對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面的興趣,因?yàn)樗钗叶昧岁P(guān)于營(yíng)養(yǎng)的知識(shí),在我的日后的生活與工作中受益匪淺。可以為自己安排一個(gè)合理健康的生活方式。生活上,注意飲食起居的.合理安排,正所謂早睡早期精神百倍,合理膳食不要挑食,注意飲食的均衡,通過(guò)身體的全面檢查,給自己指定相應(yīng)的食譜,身體虛弱就要注意對(duì)蛋白質(zhì),維生素,礦物質(zhì)等的攝取量。再就是適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,這個(gè)也是很關(guān)鍵的問(wèn)題,生命在于運(yùn)動(dòng),適當(dāng)?shù)腻憻捠墙^對(duì)能增強(qiáng)一個(gè)人的體制的。主要是生活要有規(guī)律,飲食、起居、運(yùn)動(dòng)都要有規(guī)律。心血來(lái)潮的健身還不如過(guò)豬一樣規(guī)律的吃了睡,睡了吃的生活。再就是不要偏食,什么都吃一點(diǎn),不論別人說(shuō)應(yīng)該吃的,不該吃的,只要是平常的食物,健康的,我們都要攝取一點(diǎn)。健康的心態(tài)是重要的,我們要有積極向上的心理,要學(xué)會(huì)面對(duì)失敗和陰霾,要踩在他們身上前進(jìn)。盡管這門課結(jié)束了,但我并不停止對(duì)營(yíng)養(yǎng)方面的學(xué)習(xí),在日后的生活中我會(huì)密切留意營(yíng)養(yǎng)方面的點(diǎn)點(diǎn)滴滴!
醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)心得體會(huì)篇七
以前我常常把健康定義為不生病,沒(méi)有異常的狀態(tài)就是健康。而現(xiàn)在我終于明白到真正的意義上的健康不僅僅是沒(méi)有疾病和不虛弱,而是身體上、心理上、和社會(huì)適應(yīng)能力上三方面的完美狀態(tài)。而健康的定義也越來(lái)越科學(xué),1990年,世界衛(wèi)生組織又提出“合理膳食,戒煙,心理健康,克服緊張壓力,體育鍛煉”的促進(jìn)健康新準(zhǔn)則。
一個(gè)人要健康的生活,快樂(lè)的生活就有養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣。
一、食物多樣,谷物為主,粗細(xì)搭配每種食物含不同的營(yíng)養(yǎng)成分,任何天然食物都不能提供完全的營(yíng)養(yǎng)。多種食物搭配,才能滿足人體的各種營(yíng)養(yǎng)需求。
二、沒(méi)有不好的事物,只有不合理的膳食,關(guān)鍵在于平衡。
三、谷類食物是能量的主要來(lái)源,應(yīng)保持中國(guó)傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。米面類不宜加工過(guò)細(xì),避免維生素b和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維的丟失。
四、多吃蔬菜,水果和薯類蔬菜,水果是維生素,礦物質(zhì),膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來(lái)源。薯類含豐富膳食纖維,多種維生素和礦物質(zhì),每天吃蔬菜300—500g,最好深色蔬菜占一半,水果200—400g。
五、每天吃奶類、大豆或其制品奶類含鈣量較高,利用率高,海豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素。兒童、青少年飲奶有利于其生長(zhǎng)發(fā)育,中老年人飲奶可減少骨質(zhì)疏松。
六、常吃適量的魚(yú),禽,蛋和瘦肉,動(dòng)物性蛋白含量較高,是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來(lái)源,以前常聽(tīng)到的營(yíng)養(yǎng)和健康,用千金是換不會(huì)來(lái)的,靠的是人人都有一個(gè)良好的飲食習(xí)慣以及健康的生活方式。其實(shí)健康的生活就是那么的簡(jiǎn)單。
俗話說(shuō):早上吃好,中午吃飽,晚上要吃少,吃的東西不要非常油,要吃些有營(yíng)養(yǎng)的,按時(shí)按質(zhì),按時(shí)進(jìn)食,多吃蔬菜瓜果和高蛋白的食物,少吃脂肪含量高的油炸食物。
要想身體好“三多四少”離不了:
多鍛煉,多吃水果和蔬菜,多吃魚(yú)肉,少吃鹽,少吃脂肪,少吃糖。
食物不僅是人類生存的最基本需要,也是國(guó)家穩(wěn)定和社會(huì)發(fā)展的永恒主題。生命在于運(yùn)動(dòng),生命在于營(yíng)養(yǎng)。我們每個(gè)人的樣子可以說(shuō)是“吃“出來(lái)的。是不是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了,人民和生活水平提高了,營(yíng)養(yǎng)就跟的上了?不一定,這里是一個(gè)均衡營(yíng)養(yǎng)與健康飲食的關(guān)系。我們每個(gè)人都要重視營(yíng)養(yǎng),因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不僅是個(gè)人問(wèn)題,而且是社會(huì)問(wèn)題,關(guān)系整個(gè)民族的問(wèn)題。
營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題是一個(gè)文化素質(zhì)的表現(xiàn),那么怎么利用食品,保持自己的健康,靠的就是自己的基本營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。沒(méi)有不好的事物,只有搭配不好的事物。
愿每個(gè)人都重視營(yíng)養(yǎng),合理搭配膳食,做一個(gè)健康向上的人。
醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)心得體會(huì)篇八
醫(yī)學(xué)影像學(xué)是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)領(lǐng)域發(fā)展最快、涉及范圍最廣的專業(yè)之一。醫(yī)學(xué)影像診斷學(xué)是醫(yī)學(xué)影像專業(yè)重要的專業(yè)課,它是以病理為基礎(chǔ),根據(jù)圖像來(lái)進(jìn)行疾病診斷的學(xué)科,以形象、直觀為其特點(diǎn)。隨著新的影像設(shè)備不斷地出現(xiàn),檢查得到的影像也由結(jié)構(gòu)形態(tài)圖到功能圖、從靜態(tài)到動(dòng)態(tài)、從二維到三維不斷發(fā)展進(jìn)步。
醫(yī)學(xué)影像診斷學(xué)是一門醫(yī)學(xué)基儲(chǔ)臨床實(shí)踐與影像圖像三者有機(jī)結(jié)合的綜合性學(xué)科,具有知識(shí)結(jié)構(gòu)復(fù)雜,信息量豐富,教學(xué)難度大的特點(diǎn)。因此,在講授醫(yī)學(xué)影像診斷學(xué)時(shí)需密切聯(lián)系解剖學(xué)知識(shí),將二者有效結(jié)合來(lái)進(jìn)步教學(xué)質(zhì)量。
長(zhǎng)期以來(lái)在教學(xué)活動(dòng)中,我們過(guò)分夸大學(xué)空關(guān)點(diǎn)而忽視知識(shí)的整合滲透,不僅窄化了本課程的知識(shí),更嚴(yán)重影響了整個(gè)專業(yè)的系統(tǒng)化,減弱了我們課堂教學(xué)的效果。應(yīng)留意本課程知識(shí)與相關(guān)專業(yè)課知識(shí)的聯(lián)系。醫(yī)學(xué)影像診斷學(xué)一般醫(yī)學(xué)論文網(wǎng)都安排在醫(yī)學(xué)影像學(xué)專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)前最后一學(xué)年開(kāi)設(shè),其原因是相關(guān)的專業(yè)基礎(chǔ)課和專業(yè)課都已基本開(kāi)始完畢,為本課程開(kāi)課打下基矗在講授時(shí)可聯(lián)系醫(yī)學(xué)影像檢查技術(shù)課程相關(guān)知識(shí),讓學(xué)生從體位和解剖結(jié)構(gòu)方面更好地理解影像所表達(dá)出的病理意義。一些內(nèi)容還可以聯(lián)系到醫(yī)學(xué)影像設(shè)備學(xué)的知識(shí),從檢查設(shè)備的特點(diǎn)來(lái)講解用此種檢查方法得到影像所能表現(xiàn)出的器官功能改變。通過(guò)這種對(duì)相關(guān)專業(yè)課知識(shí)的聯(lián)系。來(lái)完成醫(yī)學(xué)影像診斷學(xué)的授課過(guò)程,收到了非常好的效果。
數(shù)字醫(yī)學(xué)影像技術(shù)和設(shè)備的發(fā)展已經(jīng)證明了在今天建設(shè)數(shù)字化醫(yī)院,提高現(xiàn)代醫(yī)學(xué)影像診療水平中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。而今數(shù)字醫(yī)學(xué)影像診療設(shè)備中大量采用了計(jì)算機(jī)為代表的先進(jìn)科學(xué)技術(shù),陸續(xù)推出cr、dr、多層螺旋ct、dsa、us、mri、spect、pet、介入治療、伽瑪線刀和x線刀等多設(shè)噢能夠影像設(shè)備和技術(shù)手段,并在醫(yī)學(xué)影像的診治中被廣泛應(yīng)用。可以說(shuō),現(xiàn)代義烏俄影像處理技術(shù)、醫(yī)學(xué)信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展和進(jìn)步是當(dāng)今計(jì)算機(jī)技術(shù)在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中成功應(yīng)用的杰出代表,也成為推動(dòng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)前進(jìn)的動(dòng)力。
在去醫(yī)院簡(jiǎn)單實(shí)習(xí)的期間,我深刻體會(huì)到。。。老師這番話的正確。這段話深刻地闡明了醫(yī)學(xué)影像學(xué)技術(shù)在現(xiàn)今醫(yī)療領(lǐng)域的重要地位。醫(yī)院里絕大多數(shù)的診斷和檢查依靠的是這些醫(yī)學(xué)影像診療設(shè)備。實(shí)習(xí)期間,我主要學(xué)習(xí)的是有關(guān)ct的知識(shí),下面便以ct為例。
由這些ct片我們可以清晰地看到骨骼、內(nèi)臟組織、病變部位以及病變部位大小,這對(duì)于臨床上的診斷、治療都有很大幫助。本片為右腎后間隙占位,該病灶位于右腎后間隙區(qū),密度與肝臟相近,內(nèi)見(jiàn)低密度壞死區(qū),鄰近肋骨遭破壞,后緣向背部軟組織內(nèi)侵襲,無(wú)明顯分界。灶內(nèi)見(jiàn)條片狀鈣化。病灶向前向下擠壓腎臟,與腎臟分界清楚,估計(jì)是借腎周脂肪組織有阻隔作用。鄰近椎弓椎體尚可。故考慮:1.腎后間隙惡性腫瘤,腎上腺皮質(zhì)癌可能;2.惡性神經(jīng)源性腫瘤。
此為ct的多平面重建應(yīng)用,為ct最簡(jiǎn)單也是最基本的應(yīng)用,適用于全身各個(gè)部位,特別是對(duì)顱腦、喉部、縱隔、腹腔、椎管以及盆腔等的病變,明確病變于其他臟器或結(jié)構(gòu)的關(guān)系頗有幫助。除此之外,ct還有三維重建、最大密度投影、最小密度投影、表面遮蓋、血管造影及仿真內(nèi)窺鏡等多項(xiàng)功能,對(duì)于臨床診斷有巨大貢獻(xiàn)。
醫(yī)學(xué)影像這門課程正是使我們了解數(shù)字信息技術(shù)等在臨床上是如何應(yīng)用的一個(gè)平臺(tái)。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)不僅僅要學(xué)習(xí)如何治病,更要學(xué)習(xí)如何跟上科技發(fā)展的腳步,學(xué)會(huì)運(yùn)用高科技的診療設(shè)備,使知識(shí)與技術(shù)共同進(jìn)步,才能用不落后。