食堂安全員責任書范文（16篇）

每個崗位都有其獨特的職責和要求，需要員工深入了解并積極履行。崗位職責范文六：負責某某項目的技術研發和創新，包括需求分析、系統設計、編碼測試等。

食堂安全員責任書范文（16篇）篇一

為貫徹落實《中華人民共和國消防法》、《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》有關規定，加強我園自身的消防安全管理，切實為黨的創造良好的消防安全環境，確保國家財產及師生生命安全，有效預防和遏制火災事故的發生，現與我園各位教職工簽訂消防安全責任書：

一、遵守消防法律、法規和幼兒園消防安全制度，貫徹"預防為主，防消結合"的消防工作方針，履行消防安全責任，保障消防安全。

二、各位教職工均為消防安全責任人。特別是主班教師應積極配合幼兒園做好幼兒消防安全知識教育工作，讓幼兒都能掌握基本的消防安全知識。

三、各位教職工都應遵守幼兒園制定的火災處理和救援預案，執行消防安全工作制度，提高防火災的警惕性和在發生火災事故時組織幼兒逃生自救的能力。

四、各位教職工要認真落實消防安全崗位責任制，對自己職責范圍內存在的消防安全隱患及時予以排查、解決。

五、每日巡查教師要對重點消防部位做到每日防火巡查，并做好檢查記錄。

六、各位教職工要協助幼兒園保證消防疏散通道暢通，對消防設施要勤于檢查，齊備、完好、有效的設備要保管好，發現安全隱患，及時上報妥善解決。

七、對于幼兒園配備的消防設施、設備，各教職工必須掌握使用要領和操作規程，確保發生火災時人人都能參與消防安全救援工作。

八、此責任書自簽訂之日起生效，直至簽訂本責任書的教師調離本單位止。消防安全直接責任人要認真抓好各項安全工作的落實，確保不發生火災事故。

本人承諾履行上述法定義務和責任，堅決完成黨的消防保衛戰工作目標。

責任人：

日期：xx年xx月xx日

食堂安全員責任書范文（16篇）篇二

為了認真貫徹落實省、市、縣加強礦山企業安全生產管理工作的有關文件精神，結合我礦的實際情況，對安全生產管理人員及特殊工種作業人員簽訂20xx年度《安全生產責任書》，簽訂安全生產責任書的目的是為了進一步明確各自的責任，在安全生產管理上做到橫向到邊，縱向到底，事事有人管、層層有人負責，確保20xx年度安全生產。其崗位安全生產職責如下：

1、具備生產技能和安全知識，嚴格按照“三大規程”指揮生產。

2、必須在未安排工人工作之前，會同瓦檢員一道，先下井檢查安全情況，確認安全無隱患，才能安排工人井下作業。并作好井下檢查記錄，并作好交接班頂板記錄和應填寫好其記錄。

3、值班安全員不得隨意離開礦井，必須跟班作業，發現隱患，及時處理。

4、不違章指揮，對違章作業的工人要立即制止，要按規定給予處罰。

5、有責任傳授工人安全生產知識和教導工人遵章守紀。

6、井下出現異常情況，必須立即停止工作，并及時將井下人員全部撤離到安全地點，待采取措施排除險情后，方能組織生產。

7、遇到發生事故，要積極協助礦長或副礦長進行應急救援搶險工作。

8、有責任隨時將井下安全情況匯報礦長并向礦長提出安全生產合理化建設，必須執行接班制度。

本責任書未盡事宜，按《煤礦安全規程》執行。

法定代表人：xxx。

食堂安全員責任書范文（16篇）篇三

為進一步加強網絡安全管理，落實安全責任制，嚴防網絡安全事故的發生，共同營造安全和諧的網絡信息環境，根據《計算機信息網絡國際聯網安全保護管理辦法》、《互聯網安全保護技術措施規定》等有關法規規定，特制定本責任書。

一、不利用互聯網危害國家安全、泄漏國家秘密，不侵犯國家、社會、集體的利益和公民的合法權益，不從事犯罪活動。

二、不利用互聯網制作、復制、查閱和傳播下列信息：

1.煽動抗拒、破壞憲法和法律、行政法規實施的;。

2.煽動顛覆國家政權，推翻社會主義制度的;。

3.煽動分裂國家、破壞國家統一的;。

4.煽動民族仇恨、民族歧視，破壞民族團結的;。

5.捏造或者歪曲事實，散布謠言，擾亂社會秩序的;。

6.宣揚封建迷信、淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖，教唆犯罪的;。

7.公然侮辱他人或者捏造事實誹謗他人的;。

8.損害國家機關信譽的;。

9.其他違反憲法和法律、行政法規的。

三、不從事下列危害網絡信息安全的行為：

1.制作或者故意傳播計算機病毒以及其他破壞性程序;。

2.非法侵入計算機信息系統或者破壞計算機信息系統功能、數據和應用程序;。

3.法律、行政法規禁止的其他行為。

四、嚴格遵守國家有關法律法規，做好本部門信息網絡安全管理工作，對發布的信息進行實時審核，發現有以上所列情形之一的，應當保留有關原始記錄并在24小時內向報告。在工作中，服從監督，對出現重大事故并造成重大損失和惡劣影響的，承擔由此引起的一切法律責任，并將依法追究部門負責人的管理責任。

五、本責任書的執行情況納入年度績效考核。簽訂本責任書的責任人工作如有調整，繼任者承擔本責任書的責任。

負責人：

x年xx月xx日。

食堂安全員責任書范文（16篇）篇四

根據《中華人民共和國消防法》及有關法律、法規的規定，為明確防火安全責任，確保本物業不發生火險和消除火災隱患，特訂立本責任書，并約定業主xxx先生/小姐為龍韻雅苑xx幢xxx單元xxx層xxx房住宅的防火安全責任人，履行如下防火安全責任。

1.建立以本住宅防火安全責任人、全體住宅使用人員共同參與的防火安全小組，認真貫徹執行政府和消防法規和政策。

2.制定本住宅在緊急狀態下的疏散方案，對住宅使用人員進行培訓。

3.配備必須的消防滅火器材，定期檢查維護，并在有效期結束前或使用后及時更換需要的材料，正確使用滅火器材、家用電器和燃氣器具。

4.須經常對住宅使用人員進行宣傳教育，強化防火意識，掌握防火知識、逃生自救技能知識。不得使用或儲存易燃、易爆等危險物品。

5.定期對本住宅范圍內的防火工作進行檢查，主動配合消防主管部門和本物業管理處對住宅消防工作的檢查監督。配合燃氣公司定期開展燃氣器具及安全用氣檢查。

6.不得損壞或擅自挪用、拆除、停用公共消防設施及器材，不得堵塞、圈占消火栓，不得擅自動用消防水源，不得占用防火、疏散天面，不得堵塞、占用消防通道或公共通道、場地等。

7.有義務參加和組織住宅使用人員參與消防主管部門和本物業管理處組織的消防演習及宣傳活動。

8.組織撲救初始火災和指導安全疏散，火災發生時應服從現場指揮員的統一指揮。

9.保護火災事故現場，配合消防主管部門調查火災的原因。

10.履行國家規定的有關防火安全責任人所應有的權力和義務，并承擔相應的法律責任。

二、其它事宜：

1.對發現防火安全責任人沒有履行上述職責造成火災或存在火險隱患等情況的，本物業管理處有權追究責任人責任，按有關規定予以處理，或申報消防主管部門處罰。

2.本責任書自簽訂之日起生效。住戶需要更換本住宅防火責任人的(如出租或借住他人)，必須另行簽訂消防安全責任書，更換責任人未重新簽訂責任書的，其前任住宅防火負責人必須承擔責任。

3.本責任書一式貳份，責任人和本物業管理處各執壹份，具同等法律效力。

責任人(簽字)：_____。

日期：年月日

食堂安全員責任書范文（16篇）篇五

為了加強校園車輛的安全管理，堅決杜絕交通安全事故的發生，特簽訂此責任狀。

一、駕駛校園車輛的駕駛員必須由有合法駕駛手續，具有三年以上駕駛經歷，嚴格遵守《道路交通安全法》等法律、法規，責任心強。

二、駕駛員在接送學生前，必須對駕駛車輛進行嚴格的安全檢查，發現問題，堅決不上路行駛，時刻保持車況良好。

三、駕駛員駕駛車輛接送學生時堅決做到不超員行駛、不超速行駛，上下學生一律停靠在安全、寬闊的地點。

三、嚴禁酒后駕車，出車接送學生不能飲酒。學校發現酒后駕車，有權停止接送，由于飲酒造成不正常駕駛，出現人為事故，責任自負。

四、不能超速行駛。為了趕時間，有意加快速度，致使學生碰撞，造成人身傷害，后果責任自負。

五、由于駕駛技術不過硬等出現交通事故造成人身傷害等后果責任自負，不能請人代駕。

七、雨雪天氣和大霧天氣特別注意行駛安全。

八、開車時不接不打私人電話。

九、違反上述規定的，對駕駛員按有關規定處理，造成安全事故的，司機承擔所有責任。

校方簽字：司機簽字：

閔家小學。

xxx.10.5。

食堂安全員責任書范文（16篇）篇六

根據中華人民共和國國務院令(第292號)《互聯網信息服務管理辦法》、中華人民共和國公安部《計算機信息網絡聯網安全保護管理辦法》、原信息產業部《互聯網電子公告服務管理規定》等有關法規和行政規章的規定，結合本公司對從事信息服務的用戶管理經營需要，特制訂《信息安全責任書》，以資信守：

一、所有接入用戶，應遵守國家的有關法律、法規和行政規章制度。

二、不得從事危害國家安全、泄露國家機密等犯罪活動，不得利用本公司資源查閱、復制和傳播危害國家安全、妨礙社會治安和淫穢黃色的信息，不得從事危害他人信息系統和網絡安全、侵犯他人權益的活動，不得利用本公司資源發布惡意的、向他人挑釁的信息。若發現此類信息，須立即向我公司報告，并且一切后果和責任由客戶自行承擔。

三、建立有效的安全保密制度和技術保證措施，接受我公司的管理和監控，我公司有權對用戶的對外公開信息內容進行瀏覽檢查，并要求用戶就不適宜的信息內容進行修改和刪除。

四、用戶的主機設備應該符合我公司公用通信網絡的各項技術接口指標和終端通信的技術標準、電氣特性和通信方式等，且不得影響網絡的安全，當網絡出現異常情況，應該積極配合我公司解決。

五、如果用戶出現危害我公司網絡的正常運作，或違反國家信息管理有關規定的情況，我公司有權在通知用戶之后，暫停對該用戶提供相應idc業務。

六、idc用戶有責任向自己的用戶和職工宣傳國家的有關法律、法規和我公司的有關規定，有責任教育、監督本單位職工嚴格遵守上述條款。

七、不同安全級別的主機應該分布在不同的網段，禁止主機托管業務、虛擬主機業務與其它業務放在同一網段。

八、原則上我公司不允許接入手機網站，如用戶有相應需求，須經我公司嚴格核查、記錄存檔及實時監控后方可接入。

九、所有網站接入客戶應嚴格按照有關法律法規履行備案手續，不得接入未備案網站，嚴格貫徹落實“先備案、后接入”原則，拒不履行備案手續者，我公司將切斷網絡鏈接。

十、所有客戶利用本公司資源不得轉租第三方使用，一經發現將立即終止合作，情節嚴重者將上報有關部門處理。

十一、對違反上述條款的用戶，有關政府部門將追究其行政或刑事法律責任，我公司對情節嚴重者將終止idc業務協議、并追究其違約賠償責任。

責任履行單位(客戶填寫)：

法定(授權)代表人(客戶填寫)：

日期(客戶填寫)：

責任監督單位(接入商填寫)：

法定(授權)代表人(接入商填寫)：

日期(接入商填寫)：

食堂安全員責任書范文（16篇）篇七

為切實加強對互聯網絡的信息安全管理，共同營造安全可靠的網絡信息環境，服務我校教育事業，確保我校教育工作正常開展，木蘭縣學校(甲方)與我校網絡安全信息員(乙方)簽訂本責任書。

一、甲方責任。

1、認真研究，建立行之有效的互聯網絡信息安全管理制度。

2、加大對本校網絡的管理力度，督促落實安全管理責任和安全技術措施。

3、嚴格互聯網絡信息管理，加強對學校互聯網絡的監控力度。

4、經常性地開展全校教育網絡安全檢查，隨時掌握動態信息，針對出現的問題、采取相應措施。

5、為乙方提供學習提高的培訓機會。使乙方能夠勝任本崗位工作。

二、乙方責任。

1、學習計算機網絡安全知識，積極參加各類培訓。對有害信息、計算機病毒、黑客、計算機違法犯罪案件等網上突發事件做到快速反應上報。

2、利用技術手段、屏蔽有害信息、為全校師生營造良好的綠色網絡環境。

3、利用技術手段、屏蔽各種網絡游戲、qq聊天及網上炒股等行為。確保網絡資源的有效利用。

4、對上網師生進行登記管理。對全體師生的上網日志進行保存備份、存檔備查。對非法接入互聯網給學校造成不良影響或經濟損失的、應提供相關上網記錄。供公安機關及上級領導部門查閱。因玩忽職守造成不能提供相關記錄。乙方承擔一切責任。

三、本責任書的有效期限為一年。

本責任書一式三份，簽訂雙方各留存一份。報縣教育局信息中心備案一份。

甲方：木蘭縣xx學校。

乙方：

法人代表：

食堂安全員責任書范文（16篇）篇八

中國電信股份有限公司分公司：

本單位鄭重承諾遵守本承諾書的有關條款，如有違反本承諾書有關條款的行為，由本單位承擔由此帶來的一切民事、行政和刑事責任。

一、本單位承諾遵守《中華人民共和國計算機信息系統安全保護條例》和《計算機信息網絡國際聯網安全保護管理辦法》及有關法律、法規和行政規章制度、文件規定。通過貴單位互聯網接入開辦的業務，必須首先獲得政府部門相關的資質(如idc、icp證、網站備案號等)，并提供給電信部門證明后，方才正式提供業務。

二、本單位保證不利用網絡危害國家安全、泄露國家秘密，不侵犯國家的、社會的、集體的利益和第三方的合法權益，不從事違法犯罪活動。

三、本單位承諾嚴格按照國家相關法律法規做好本單位網站的信息安全管理工作，按政府有關部門要求設立信息安全責任人和信息安全審查員，信息安全責任人和信息安全審查員應在通過公安機關的安全技術培訓后，持證上崗。

四、本單位承諾健全各項網絡安全管理制度和落實各項安全保護技術措施。

五、本單位承諾接受公安機關的監督和檢查，如實主動提供有關安全保護的信息、資料及數據文件，積極協助查處通過國際聯網的計算機信息網絡違法犯罪行為。

六、本單位承諾不通過互聯網制作、復制、查閱和傳播下列信息：

1、反對憲法所確定的基本原則的。

2、危害國家安全，泄露國家秘密，顛覆國家政權，破壞國家統一的。

3、損害國家榮譽和利益的。

4、煽動民族仇恨、民族歧視，破壞民族團結的。

5、破壞國家宗教政策，宣揚邪教和封建迷信的。

6、散布謠言，擾亂社會秩序，破壞社會穩定的。

7、散布淫穢、色情、賭博、暴力、兇殺、恐怖或者教唆犯罪的。

8、侮辱或者誹謗他人，侵害他人合法權益的。

9、含有法律、行政法規禁止的其他內容的。

七、本單位承諾不從事下列危害計算機信息網絡安全的活動，包括但不限于：

1、未經允許，進入計算機信息網絡或者使用計算機信息網絡資源的。

2、未經允許，對計算機信息網絡功能進行刪除、修改或者增加的。

3、未經允許，對計算機信息網絡中存儲或者傳輸的數據和應用程序進行刪除、修改或者增加的。

4、故意制作、傳播計算機病毒等破壞性程序的。

5、其他危害計算機信息網絡安全的。

八、本單位承諾，當計算機信息系統發生重大安全事故時，立即采取應急措施，保留有關原始記錄，并在24小時內向政府監管部門報告，并書面知會貴單位。

九、若違反本承諾書有關條款和國家相關法律法規的，本單位直接承擔相應法律責任，造成財產損失的，由本單位直接賠償。同時，貴單位有權暫停提供接入服務直至解除雙方間租用協議。

十、本承諾書自簽署之日起生效并遵行。

單位。

蓋章：

日期：

食堂安全員責任書范文（16篇）篇九

為進一步加強邵陽縣學校食堂食品安全管理，明確責任主體，落實管理責任，預防集體性食物中毒事故發生，保護學校師生身體健康和生命安全，特簽訂本責任書。

學校職責:。

1、認真貫徹執行有關學校食品安全工作的法律、法規及規章，負責本單位食品安全工作的管理。

2、建立食品安全校長負責制，學校主要負責人是學校食堂食品安全管理的第一責任人。

3、設立專職食品安全管理人員，建立健全食品安全管理組織及相關制度，并確保各項制度落到實處。

4、學校開辦食堂須取得《餐飲服務許可證》，并嚴格按照食品安全有關要求規范操作。

5、學校食堂嚴禁承包形式經營。

6、學校食堂采購食品，應嚴格按照《食品安全法》的規定，采購有證照生產經營者提供的食品，按規定進行索證索票，認真記好進貨臺帳，并按要求做好食品留樣工作。

7、確保從業人員持有效健康證明上崗操作，并按規定安排管理人員和從業人員進行食品安全知識培訓。

8、及時整改食品藥品監管部門提出的有關食品安全的整改意見，并整改到位。

9、做好食品安全的教育宣傳工作，提高師生食品安全意識。

10、建立食品安全應急預案。一旦發生食物中毒事故，應立即如實上報、保留現場，采取有效控制措施，并組織搶救工作，防止食物中毒事態擴大。積極配合縣食品藥品監督管理局等有關部門進行食物中毒調查。

縣食品藥品監督管理局職責：

1、嚴格按照學校食堂許可條件審核、發放餐飲服務許可證。

2、根據學校食堂上一年評定等級實施監管，全年監管頻率不少于2次；繼續實施學校食堂監督公示、量化分級管理。

3、及時向教育主管部門通報檢查中發現的未達到食品安全要求的學校食堂情況、檢查中發現的問題、行政處罰情況及學校食堂評級情況。

4、對不符合食品安全要求的行為及時提出整改意見定時限內追蹤復查整改情況，對嚴重違法的行為予以行政處罰。

5、對學校主管領導、衛生管理人員和從業人員進行食品安全有關知識培訓。

6、接到學校食品安全事故報告后，應及時組織現場調查處理，采取有效控制措施，防止事故事態擴大，并按有關規定進行事故報告。

學校、食品藥品監管部門不履行或不正確履行食品安全職責等失職行為，造成學校食堂發生食品安全事故的，各責任主體、有關責任人員，將按照有關法律法規分別承擔相應的責任。。

本責任書一式二份，學校、食品藥品監管部門各執一份。

縣食品藥品監督管理局（蓋章）。

學校法定代表人簽字：（蓋章）。

食堂安全員責任書范文（16篇）篇十

20xx年春季學校共有住宿生16人，其中男生8人，女生8人，均長期在學校食堂用餐，另計農忙時節，暴雨時節，部分走讀生在學校食堂用餐。

學校食堂責任人：xxxxx，借用校園內廚房一間，儲藏室一間，面積共計50平方米，以"小飯桌"的`形式為上述學生提供飯食。為落實具體責任，保證飯菜質量，簽訂以下責任：

1、xxxxx既是學校食堂的全部責任人，又是學校食堂從業人員，必須持健康證上崗，具有餐飲服務許可證。

2、室內衛生干凈，物品擺放離地離墻，整齊有序，分類清楚，室內保持通風干燥。生、熟食材均不得露天擺放。

3、操作人員穿工作服，戴工作帽，講究個人衛生。

4、飯菜48小時留樣，不食用甘藍菜、豆角，不售涼菜涼皮涼面，蔬菜清洗漂凈，防止農藥殘留于菜葉上。

5、采購食材索證，建好臺賬。垃圾及時處理，剩飯剩菜的處理要有登記臺賬。

6、餐具、加工用具、容器要消毒。(學生餐具的消毒，學校提供消毒柜)。

7、食堂、儲藏間內，閑人不得入內。高度警惕高危人員。

8、飯菜價格、飯菜質量、飯菜類型與家長當面商定，不得無故隨意更改。

9、接受家長、社會的監督。學校、上級部門在檢查中提出的問題要及時整改。因食品衛生引發的安全事故，一切責任由食堂從業人員承擔。

10、責任書時限：簽訂之日起，20xx年7月10日止。

簽訂日期：

食堂安全員責任書范文（16篇）篇十一

規范食堂管理，創造一個良好的生活環境，使之衛生又方便，節約高效，讓大家吃的放心。下面是小編給大家帶來的食堂的責任書范文，歡迎大家閱讀參考，一起來看看吧!

自開展學生營養改善計劃工程以來，學校高度重視學生營養改善計劃管理工作。積極落實《國務院辦公廳關于實施農村義務教育學生營養改善計劃的意見》及相關省、市、縣會議和文件精神，大力宣傳，勤懇工作，精心組織，真正把學校的營養餐做成了“愛心餐”、“教育餐”。

一、認真學習，加強宣傳。

自教育局召開營養餐專題會議后，學校立即召開全校教師大會，認真學習縣局會議精神，就學生營養餐工作做了認真部署，對學生發放《致家長一封信》、班會和板報等形式，切實讓學生和家長知道這一惠民工程的重要意義。

二、領導重視，人人參與。

學校成立了學生營養餐工作領導小組，校長……任組長，副校長……、……任副組長(負責食堂采購與管理)，成員……、……、……、……及各班班主任(負責監督)，切實地做好學生營養餐管理工作，確保學生按時、足額吃到安全放心的營養餐。為確保學生營養餐工作開展順利，學校每天安排一位領導和兩名教師陪餐，并參與維持就餐秩序。

三、制度健全，落實責任。

為使學校的營養餐管理工作逐步走向制度化、規范化。學校制定了《學生營養餐管理制度》、《學生營養餐實施方案》、《學生營養餐應急預案》、《食堂衛生管理制度》、《食品貯存制度》、《食品加工制度》、《食品衛生安全制度》、《財務管理制度》、《食品留樣制度》、《監督檢查與責任追究制度》，同時還制定管理人員崗位職責。制度的完善使得學校學生營養改善計劃得以安全、健康、順利地開展。

四、嚴格管理，確保安全。

在全體教師工作會上，……校長要求營養餐工作人員在操作過程中，實行層層負責制，將工作責任落實到個人，嚴格執行食品原料進貨索證、索票登記制度，實行定點采購，簽訂購銷合同。堅決地杜絕“三無”食品、腐爛、變質、過期食品進入食堂，嚴把物資質量關、食品加工關、餐具消毒關、食品留樣關，并做好各類表冊的登記，嚴格財務制度。把工作做實、做細，不允許一例食品安全事故的發生。為了確保營養餐安全萬無一失，領導小組派專人(……老師)不定時督導、檢查。如發現隱患，及時排除，把事故處理在萌芽狀態，嚴防安全事故的發生。

由于學校學生眾多，服務態度等可能與學生的要求和期望有一些差距。但今后力求繼續讓學生能吃到保質、保量、安全放心的營養餐。同時學校將對學校的營養餐工作提出更高的要求，學習借鑒兄弟學校的好做法，發揚長處，改進不足。為促進學生的健康成長，努力把工作做的更好。

責任人：

日期：__年__月__日

甲方：乙方：

為了辦好學校食堂，方便教師和學生就餐，經研究決定聘請乙方為學校食堂工作人員，雙方協商具體協議如下：

一、工作期間，乙方必須服從甲方食堂管理人員的工作安排。工作中嚴格按操作流程進行，嚴禁違規操作，安全第一。嚴禁消極怠工。

二、甲方負責對乙方進行食堂衛生方面的體檢。如乙方因身體原因不能從事食堂工作，學校有權立即解聘，乙方無條件服從。

三、乙方必須從我校教師中請一人對本人的工作態度和工作行為進行擔保，并由擔保人向學校遞交擔保書一份。

四、乙方要嚴格執行學校的出勤制度和各項食堂管理制度，積極配合學校做好分配的各項工作。要嚴格按照各項操作規程進行操作，切實做好安全工作。如有違反且經教育不改者，學校有權立即解聘，乙方須無條件服從。

五、本協議有效期為一學期。協議一式二份，甲乙雙方各存一份。

六、食堂工作人員要按章操作，注意衛生，安全第一，如因個人原因而產生的傷害，一切責任自負。

七、食堂工作人員每天必須認真完成好餐具消毒、淘米、蒸飯、擇菜、洗菜、切配、烹飪、分盆、分飯、分菜、送飯、送菜、打掃包干區衛生等工作，如在以上環節中出現問題，產生嚴重后果的，將追究相關責任人的責任。

十、所有食堂工作人員必須牢牢樹立勤儉節約的思想，不鋪張浪費;樹立以校為家的思想，愛護公共財物。

十一、要按照管理人員的要求，定期對食堂及餐廳等場所進行衛生大掃除。

十二、如因工作失誤或自然疾病(災害)造成的安全后果，一切責任自負。

責任人：

日期：__年__月__日

為加強食堂安全防范意識，堅決杜絕意外事故的發生，落實安全工作責任制，根據食堂負責人的職責要求，特簽訂本責任書。

1、注意食堂人員的身體狀況，每年要進行一次體檢，做到人人持證上崗，保證身體健康，一旦發現食堂人員身體有異常，馬上催促其離開工作崗位。

2、大力宣傳《食品衛生法》和預防食物中毒的有關知識，強化食堂人員衛生法制觀念。督促炊事員學習有關食品衛生知識，提高炊事員衛生意識。

3、健全食品衛生管理制度、崗位責任制及預防食物中毒責任人制度，針對各重點環節落實相應的措施。

4、加大衛生基礎設施的投入改建，及時修理一些設施、設備，嚴格功能分區，做到布局合理，防止交叉污染。

5、全面安排布置食堂衛生工作，抓好食堂管轄的室內外環境衛生，做到無灰塵、無污染、無油污，水溝要干凈、暢通、無異味。

6、加強食物監督，經常性地檢查食物情況，嚴禁生食水產品(海產品)上桌供應，不得購買變壞、污染的食物，熟食、冷盆菜時間不得超過4小時。

7、加強餐具、用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時清洗干凈。

8、經常督促全體炊事人員養成良好的衛生習慣和操作制度，工作時穿工作服、戴工作帽。要求天天搞好個人衛生，勤洗澡、勤剪指甲，食堂是學校安全工作的重要部門。加強食堂飲食衛生與安全管理是落實學校“安全第一”的基本策略。

9、督促炊事人員注意用電、煤氣的安全，用電、用氣結束時，要馬上關閉。食堂門窗及時關好，人一旦離開隨手關門關窗。

10、按食品衛生制度，督促炊事人員搞好食品衛生：做到生熟刀與案板分開，洗葷、蔬菜水池分開，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

11、按不同的季節消殺“四害”，夏秋兩季為蚊、蠅、蟑的消殺季節，要堅持經常投放噴灑藥物，做到無蚊蠅蟑螂。

12、安排好學生進餐的秩序，要求學生排隊進入餐廳，打飯時基本保持安靜，保證學生用餐有序、衛生。

13、經常關注食堂的用餐情況，一旦發生特殊情況馬上報告。

食堂負責人違反上述有關規定，有失責行為，由學校領導班子會議研究，給予一定的處理。發生飲食事故，經學校領導班子研究，經予嚴肅的處理;嚴重的交由上級部門或司法機關處理。

本責任狀一式兩份，學校和食堂管理員各執一份，自簽訂之日起生效。

總務主任：

烏丹鎮中心小學。

20__年3月8日。

為進一步加強我鎮學校食堂安全工作，確保師生健康與飲食安全，城關鎮中心學校與有食堂學校、幼兒園簽訂如下食堂安全工作責任書：

1、要成立飲食安全工作領導組，明確一名副校長專管此項工作。

2、建立健全食堂安全工作管理制度，張貼上墻和存檔各一份，學校與食堂負責人簽訂安全工作責任書。

3、成立由學校領導、教職工、學生參加的食堂管理小組，每天檢查食堂各方面安全情況，并有記錄。

4、食堂原料實行定點采購制，采購臺賬健全，記錄完整，嚴禁過期或不合格原料進入食堂。

5、食堂有防蠅防鼠設施，操作間、餐廳干凈、整潔，地面無污物、污水，炊具干凈、無污垢，統一使用的餐具要用消毒柜消毒。

6、食堂從業人員應具備健康證，達到“四勤”、“四不”要求，即：勤洗手、剪指甲，勤理發、洗澡，勤洗衣被，勤換工作衣帽。工作時不留長指甲，不涂指甲油，不戴戒指，不吸煙。

7、操作間面案、菜案、肉案分開，生、熟操作工具分開，沒有與工作無關的生活物品。

8、食堂環境衛生實行“四定”，即：定人、定時間、定物、定質量，做到環境整潔。

9、形成校(園)長到學生食堂用餐制度，校(園)長和主管食堂安全工作的副校(園)長每周在學生食堂用餐不少于兩次，并有記錄。

10、食堂飯菜留樣時間不少于48小時。

城關鎮中心學校食堂安全負責人：

分管負責人：

學校食堂是學校食品安全工作的重要部門。加強食堂飲食衛生與安全是落實學校"安全第一"的基本策略。為了增強食堂的安全防范意識，堅決杜絕意外事故的發生，落實安全工作責任制，根據食堂負責人的職責要求，特簽訂本責任書。

1、注意食堂人員的身體狀況，每年進行要體檢一次，做到人人持證上崗，保證身體健康，堅持晨檢，一旦發現食堂人員身體有異常，馬上催促離開工作崗位。

2、大力宣傳《食品衛生法》和預防食物中毒的有關知識，強化食堂人員衛生法制觀念。督促炊事人員食品知識的學習，提高炊事員衛生意識。

3、督促嚴格按功能分區操作，防止交叉污染。

4、全面監督食堂衛生工作，抓好食堂管轄的室內外環境衛生，做到無灰塵、無污染、無油污，水溝要干凈、暢通、無異味。

5、加強食物監督，經常性地檢查食物情況，嚴禁霉爛變質食品。

6、督查餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時清洗干凈。

7、經常督促全體炊事人員養成良好的衛生習慣和操作制度，工作時穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求天天搞好個人衛生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發、勤換衣。

8、督促炊事人員正確使用加工機械，注意用電的安全，對用電結束時，要馬上關閉。食堂門窗及時關好，人一旦離開隨手關門關窗。

9、按食品衛生制度，督促炊事人員搞好食品衛生：做到生熟刀與案板分開，洗葷、蔬菜水池分開，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。

10、按不同的季節消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅持采用綜合治理，做到無蚊蠅蟑螂。

11、常檢查食品原料的定點采購和索證制度，確保來源的安全可靠。

12、督促并建立健全營養餐、營養計劃監測的各種檔案，包括每日菜譜、留樣記錄、消毒記錄、剩余飯菜處理記錄等。

13、經常關注食堂的用餐情況，一旦發生特殊情況馬上報告。

14、本責任書一式兩份，食堂管理員和學校各執一份，自簽訂之日起生效，有效期為一年。

學校(蓋章)。

食堂管理員(簽字)。

二〇--年九月一日。

貫徹落實《中華人民共和國食品衛生法》、《學校衛生工作條例》等衛生法律和上級有關食品衛生安全工作的規定，切實維護廣大師生的合法權益，保障學生身心健康，服務教育教學工作，學校與食堂工作人員簽訂食堂食品衛生安全工作責任狀。

一、學校食堂食品的衛生安全，學校將定期或不定期排查食品衛生安全隱患。

二、食堂工作人員必須持有健康證上崗，確保生產生活安全。

三、加強食品衛生管理，堅決杜絕“三無”食品進入食堂。加強食品及相關原料的存儲管理：防蟲防鼠咬;防霉爛變質;食品保管專人專房;食品用具按時消毒;水池及時加蓋;嚴禁無關人員擅自進入學校食堂，嚴防中毒和投毒事故發生。

四、按時上班，上班時間內，工作人員不準喝酒、打牌、帶小孩、織毛衣。未經許可，不準擅自留人就餐。

五、加強食品采購登記：采購入庫時，要登記貨物的名稱、數量、生產日期、出廠日期、保質期限，并向供貨商索取衛生許可證、產品檢驗單復印件，逐項驗收、簽名。

六、采購的蔬菜保質保鮮，庫房的菜、物每天清查一次，變質、霉爛的及時處理。

七、加強食堂衛生管理，做到“三無”：無鼠、無蟑螂、無蒼蠅，地面、墻壁、灶臺、門窗、排氣扇無灰塵、無油漬。

八、檢查驗收不合格，按規章制度和工作崗位責任處罰。如發生重大事故，則追究負責人和當事人的經濟或法律責任。

校長：食堂工作人員：

年月日年月日。

食堂安全員責任書范文（16篇）篇十二

一、服從部長領導，嚴格執行安全管理制度及法律、法規及各崗位現場巡查流程管理，負責井下各施工班組在日常生產中的安全措施整改和現場安全管理落實情況，發現問題要及時進行與帶班區長交底和向安環部長匯報工作。

二、安全員要認真仔細地做好井下各水平生產過程中的現場巡查。對天井、采場、沿脈等做到安全隱患巡查到位，責令落實到位，現場監督整改到位。

三、日常監理巡查中，要對現場安全防護、道路運輸、風水管道、支護掛網、機械設備、電器線路、通風防塵、敲幫問頂、防火防爆等，是否符合安全管理規定標準。如發現施工現場存有不安全隱患，應及時提出改進措施，并對改進后的設施進行檢查驗收。對不改進的直接予以按標準處罰或報請安全負責人處理。

四、正確填報施工現場安全檢查情況的交接班記錄，及時運作好安全信息卡的實施反饋。定期寫出安全生產情況的分析報告。

五、正確處理一般性安全應急措施和安全事故。并按照規定進行工傷事故的登記和組織緊急救援工作。

六、隨時對施工現場進行安全監督、檢查、指導。杜絕“三違”人和事，確保安全為天。

七、積極配合當班中安全檢查小組的全面安全檢查工作，并將本人現場發現的安全問題一一敘述清楚，匯總限期落實整改并對整改部門質量完成的優劣，負現場監理責任。

八、對所履行的職責因現場監督不力、巡查不到位、措施整改落實不力、制度執行不力、應急處理不力及違章違紀等造成的安全、設備事故、影響生產、經濟損失負主要責任，承擔追究。

日期：20xx年xx月xx日

食堂安全員責任書范文（16篇）篇十三

一、在管理員的安排下，負責食堂所有烹調制作，包括師生正常飯菜，學校來客等的飯菜(指學校指派的用餐)，負責給學生打好菜。

二、計劃用料，精工細作，提高烹調技術，改善制作方法，做到色、香、味俱佳。

三、協助管理員做好食堂工作，參與菜譜的制定。

四、虛心聽取師生對伙食的意見，研究改善伙食的措施。

五、保證師生能按時開飯。

六、對采購用料進行驗收、核對數量及品質。

七、負責搞好食堂衛生，注意飲食安全，落實食物預留24小時制度，定期檢查食堂倉庫物品質量，防止食物中毒。

八、負責餐具消毒，每天消毒一次。

九、完成學校食堂主管臨時交辦的其他任務。

十、節約用電，做好防火工作，不得隨便外出。

十一、不得隨便離崗，有事要與學校協商。

20xx年x月x日。

食堂安全員責任書范文（16篇）篇十四

為加強學校飲食衛生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，促進食堂相關人員規范操作，特擬定食堂安全責任書，以便嚴格執行。

一、嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。

二、健全組織機構，配置專管人員。學校校長是學校食堂食品衛生安全的第一責任人，校領導要將學校食堂食品衛生安全列入學校重要議事日程，定期召開會議，專題研究工作；建立健全食堂食品衛生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，并對執行情況進行督促檢查；制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案，保證在事故發生時，能夠科學、有序的處置；將食堂食品安全工作納入學校日常管理，全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規。

三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品衛生法》有關規定，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當渠道進購并經國家有關部門鑒定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。

四、食堂及倉庫內外，必須保持清潔衛生，應采取必需的滅（防）蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格主、副食庫專人專鎖，有條件的食堂可安裝監控設備，學校食堂應有食監部門核發的《餐飲服務許可證》，所有從業人員要持有效健康證，新招從業人員必須經過體檢，取得《健康證》后方可上崗。

六、食堂的設備和用具，符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐后都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

七、保證所出售的食品衛生安全。完善食品留樣制，不采購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料；四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂；不出售涼菜和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

八、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識，并留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。

九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品衛生進行檢查監督，如實提供有關情況，并對提出的整改意見認真落實。

十、發生學生食物中毒事件，要立即上報并保護好現場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規的，由行政執法部門依法處理。凡造成后果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。

食堂管理人是食堂安全的主要責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執行以上各條規定。

本責任書一式二份，簽訂雙方各執一份。自簽訂之日起生效。

_____________年__________月__________日。

食堂安全員責任書范文（16篇）篇十五

學校安全工作事關師生個人安全，事關千家萬戶，事關社會和諧穩定。因此，全校教職員工要同心同德，齊抓共管，決不能掉以輕心，要警鐘常鳴，要常抓落實，要常察細看，消除隱患。為有效保障校園安全，分工合作，責任到人，爭創平安和諧校園，特針對個人崗位簽訂以下安全責任目標書：

1、食堂工作人員必須認真履行《食堂炊事人員職責》，嚴格執行《食堂工作管理制度》，切實做好本職工作。工作人員必須具有防疫站核發的健康證才能上崗，身體檢查至少半年一次。

2、嚴格把好食品的采購和使用關。食堂采購員必須到持有衛生許可證的經營單位采購食品，并按照國家有關規定進行索證;應相對固定采購場所，以保證其質量。購進的原料要妥善存放并合乎衛生要求;對購進的米面、肉、油、菜等發現異常食堂人員要拒絕使用，并及早報告學校，追查原因。所用刀、板每次都要清潔消毒。

3、所用餐具每天洗刷干凈后要進行充分消毒。凡得傳染性疾病的學生要及時隔離，防止傳染。食堂操作間除食堂工作人員外，其他任何人不準隨變進入廚房。廚房內設備需維修的，要有分管人員帶領才能進入;外來檢查的人員必須有校長陪同才能入內。

4、食用物品和非食用物品要分開擺放，防止誤食。

5、廚房、餐具、餐廳和庫房等衛生要責任到位包干負責，天天保持清潔。

6、個人衛生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣，上崗要穿著工作服、戴工作帽。

7、大小電器、線路、炊具、開關等要規范操作、定期檢查，發現問題及時處理。要節約用水和用電。

8、要采取措施認真落實好廚房、餐廳、庫房的防盜、防鼠、防霉等措施。每天下班前，要將材料入庫、查看水電、切斷電源、關好門窗，各處檢查無誤后才能離崗。

9、食堂物品要登記造冊，管理責任到人，任何物品發現失盜、浪費現象要追究責任并做出賠償。

如因工作人員失職，或操作不當而對師生身體、學校聲譽造成損害的要追究當事人責任，并視情節輕重予以經濟處罰直至除名。

此責任書自簽訂之日起一年內有效。

學校(蓋章)：食堂采購人員簽字：

廚工簽字：

xxx年9月1日。

食堂安全員責任書范文（16篇）篇十六

為認真貫徹“安全第一、預防為主”的方針，切實落實各級安全生產責任制，確保公司生產安全，保護員工生命財產安全和公司財產安全，按照“誰主管，誰負責”的原則，由安全主任與安全生產專職安全員簽訂此責任書。

1、無因工死亡事故。

2、無重傷事故。

3、無職業病事故。

4、事故總數比去年下降幅度在5%以上。

5、無10000元以上的火災爆炸事故。

6、無20xx元以上的設備事故。

1、加強安全生產理論和業務知識學習，不斷提高自身的業務水平和工作能力。積極宣傳“安全第一，預防為主”的方針以及安全生產、法律、法規等制度。協助公司領導組織推動、開展各項安全生產工作。使所在項目部不發生重大安全及環境責任事故。

2、按照行業要求貫徹執行安全法規、安全技術操作規程和各項安全規章制度等情況。

3、調查研究生產中可能出現的不安全因素，及時提出改進預防措施，了解生產中的安全技術措施及其計劃，安全設施設置情況，協調和處理生產環境的安全事務，督促操作人員落實安全措施。

4、協助總經理，做好對新進員工進行安全生產教育和安全技術工作指導，

并做好存檔資料。堅持特種作業必須“持證上崗”的制度。

5、每日檢查安全狀況，及時制止違章的行為，發現隱患及時提出整改意見。并落實整改時限、措施，督促車隊及個人執行安全規章制度和安全操作規程。做好安全工作臺賬。

6、隨時督促和檢查環境衛生、消防安全、車輛使用情況。

7、對違章駕駛和違反勞動紀律的行為，應立即對其行為進行糾正，對不愿執行者有權向上級反映。

1、本責任書由安全主任負責組織進行檢查考核，公司設立專項安全生產獎勵金，用于安全生產責任目標考核獎懲兌現。

2、年度完成本責任書的各項考核指標，實現安全生產無事故、安全管理達標，給直接責任人進行獎勵。

3、年度內發生事故，不能完成本責任書的各項考核指標，公司按安全生產獎懲制度有關規定，對責任人給予警告和經濟處罰，發生重大事故，實行安全否決。

本責任書一式二份，公司領導小組辦公室和本人各持一份。

本責任書考核期限為20xx年8月1日至20xx年12月31日。