優(yōu)秀作文應(yīng)該用恰當?shù)母黝愋揶o手法來提升文章的文采和藝術(shù)性，使其更加生動有趣。在寫作過程中，我們應(yīng)該注重觀察和思考生活中的點滴細節(jié)，以豐富作文的內(nèi)容。
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇一
北瓜，雞蛋，紅椒，干面粉，小青椒，蔥末，蒜末，白芝麻，鹽，油，醬油，糖，香油。
做法。
1、將北瓜洗凈切片，撒少許鹽調(diào)味，雞蛋打散。
2、紅椒和小青椒切圈。將北瓜片沾上面粉。
3、再蘸蛋液，放入煎鍋中煎熟，翻面再煎之前。
4、在北瓜上放上紅椒圈和小青椒圈點綴，然后再翻面煎至金黃即可。
二、北瓜煎蛋。
北瓜，雞蛋，蒜頭，紫蘇葉，紅椒，油，鹽，黑胡椒粉。
做法。
1、北瓜切薄片備用，蒜頭和紫蘇切碎，紅椒去籽切成細圈。
2、雞蛋加一勺牛奶和少許食鹽打成蛋白蛋黃充分融合的蛋液。
3、平底鍋熱油，下蒜米和紫蘇煸香，倒入北瓜翻炒。
4、倒入紅椒圈，繼續(xù)翻炒，加少許食鹽和黑胡椒粉調(diào)味。
5、待北瓜炒軟時用鏟在鍋內(nèi)堆平。
6、將蛋液均勻的淋在西葫蘆上，調(diào)最小火，加蓋烘至蛋液凝固即可。
三、紅綠小炒。
北瓜1根，西紅柿1個，蒜片少許，鹽半小匙。
做法。
1、將北瓜洗凈切片；西紅柿去蒂洗凈，切塊。
2、炒鍋燒熱，加油，放入蒜片炒香。倒入西紅柿塊煸炒至出汁。
3、放入北瓜片炒軟，加鹽炒勻，出鍋裝盤即可。
四、蛋花北瓜絲。
北瓜(1個)，雞蛋(2個)。
做法。
1、北瓜洗凈，切成均勻的薄片。
2、然后切成均勻的絲狀。
3、雞蛋磕入碗中，調(diào)入少許食鹽和料酒攪拌均勻，入油鍋炒成碎蛋花，5、調(diào)入1茶勺的食鹽，翻炒均勻。
6、倒入事先炒好的雞蛋。
7、繼續(xù)翻炒片刻即可出鍋。
五、北瓜肉丁。
北瓜1個，瘦肉180克，蒜蓉1小匙，生抽l小匙，白糖適量，淀粉適量。
做法。
1、北瓜去皮及瓤，洗凈切小粒；瘦肉切小粒加所有調(diào)料略腌。
2、油鍋燒熱，炒熟北瓜粒，盛出，備用。
3、再燒熱油鍋，爆香蒜蓉，下瘦肉粒炒香至熟。
4、北瓜粒再次放入鍋中，炒熟拌勻，出鍋即可。
六、燒汁北瓜。
北瓜300克，香菇適量，青椒條適量，紅椒條適量，蔥段適量，姜末適量，蒜蓉適量，鹽適量，雞精適量，白糖適量，醬油適量，番茄醬適量。
做法。
1、香菇洗凈，切絲；北瓜洗凈，切斜條，加少許鹽拌勻，腌漬片刻。
2、取小碗，放入番茄沙司、白糖、鹽、雞精、醬油、蒜蓉和少許水攪拌均勻，制成燒汁。
3、油鍋燒熱，放入香菇絲煸炒片刻，加蔥段和姜末翻炒。
4、下入北瓜條炒熟，倒入青、紅椒條，淋上燒汁翻炒均勻即可。
七、蝦仁炒北瓜。
蝦仁250克，北瓜200克，姜絲適量，蔥花適量，蒜末適量，鹽少許，料酒少許，胡椒粉少許，醬油少許，淀粉少許。
做法。
1、北瓜洗凈，切片。
2、起熱油鍋，炒香蒜末，加北瓜片、鹽、水炒熟，勾薄芡。
3、另起油鍋燒熱，炒香姜絲，放入蝦仁炒熟。
4、倒入北瓜片和蔥花炒勻。
八、北瓜拌豆腐。
北瓜1個，培根50克，嫩豆腐1塊，雞蛋3個，胡蘿卜1/2根，洋蔥1/2個，白糖適量，鹽1/2小匙，豆豉醬1小匙，干淀粉5小匙。
做法。
1、北瓜洗凈去皮切丁；胡蘿卜洗凈去皮切碎；洋蔥洗凈切碎。
2、將2小匙干淀粉加3小匙水、少量鹽混合，再打入雞蛋，攪拌均勻。
3、將豆豉醬和2小匙干淀粉、白糖、5小匙水攪拌均勻，做成芡汁。
4、將嫩豆腐劃幾刀，反扣到盤子上，微波爐轉(zhuǎn)1分鐘。
5、油鍋燒熱，爆炒北瓜丁和胡蘿卜碎，待西北瓜軟后加入雞蛋液。
6、等雞蛋液徹底成固體后關(guān)火，盛出，將其鋪在豆腐的四周。
7、油鍋再次燒熱，放洋蔥碎炒香，加培根碎大火快炒，淋入芡汁勾芡后淋在豆腐上即可。
九、北瓜炒雞肉。
北瓜2根，黃瓜1根，紅椒1根，雞小胸1片（或里脊肉100克），大蒜4瓣，料酒1茶匙（15ml），生抽2湯匙（30ml），老抽1茶匙（15ml），白胡椒1/4茶匙（1克），干淀粉1茶匙（5克），鹽1/2茶匙（3克），糖1/2茶匙（3克）。
做法。
1、雞肉洗凈切成薄片，放入碗中，放入料酒，生抽，老抽，白胡椒攪勻后，再放入干淀粉攪勻，腌制5分鐘。
2、先將北瓜洗凈后切成2毫米厚的片，放入1克鹽攪勻后腌制2分鐘。黃瓜，紅椒和大蒜切片備用。
3、鍋燒熱，倒入油，放入大蒜片爆香后，放入雞肉片快速炒散，待雞肉變色后，放入北瓜炒半分后，然后放入黃瓜片和紅椒片，撒入鹽和糖攪勻即可出鍋。
十、北瓜肉餡鍋貼。
全麥面粉(200克)，餃子粉(100克)，北瓜(2個)，肉餡(250克)。
做法。
1、將全麥面粉和餃子粉按2:1的比例混合，加入適量的水。
2、揉成稍微硬的面團，蓋上保鮮膜，餳上三十分鐘。
3、肉餡中加入適量的鹽、姜末、大蔥末、五香粉、胡椒粉和蠔油，順著一個方向攪拌上勁，腌制十分鐘。
4、將北瓜擦成細絲，加入適量的鹽，腌制一下。
5、將擠出其中大部分的水分的西葫蘆絲放入肉餡中，再加入適量的香油。
6、再順著剛才的方向攪拌均勻，這樣餡料就調(diào)制好了。
7、將餳好的面團揪成大小相同的劑子。
8、搟成圓片后中間包入西葫蘆肉餡。
9、將上面捏緊，兩邊不必封口，同樣的方法將其他的鍋貼包好備用。
10、燒熱鍋，將鍋貼擺放好，再加入適量的水和油。
11、蓋上蓋，稍微煮上三、四分鐘，揭開蓋，大火收汁。
12、水快干時，轉(zhuǎn)為小火，慢慢的將鍋貼煎至金黃色。
13、出鍋裝盤。
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇二
1、每天最快樂的時間就是晚上下班回來做頓好吃的犒勞自己然后窩在自己的小世界里。
3、難得周末休息還是晴天，騎騎車、逛逛菜市場、種下月季花，做頓好吃的犒勞自己。
4、減肥真的是太辛苦了，必須得做頓好吃的犒勞自己，大魚大肉是不可能的，今天給分享一波減脂營養(yǎng)餐，好吃又不增加脂肪！
7、趁著陽關(guān)正好，藍天還在，多出去走走。然后做頓好吃的犒勞自己。這算是對生活應(yīng)有的態(tài)度吧。
11、下雨天的周末，適合賴床、擼貓、看書、發(fā)呆，做頓好吃的犒勞自己一下。
12、明天做頓好吃的犒勞犒勞自己，五香雞爪，老媽蹄花，涼拌豬耳，再來個黑豆蒸米飯，簡直完美。
13、首次嘗試咖喱蓋飯。還是很不錯的。工作再忙，也得好好做頓好吃的犒勞自己。
17、明天終于可以好好休息一天了，今天一整天都是卷子卷子，好難抗，晚上做頓好吃的好好犒勞犒勞自己。
18、上班太辛苦，晚飯燉根黑豬肉大棒骨犒勞自己，肉香湯鮮，啃的過癮，喝的滿足，小日子過的越來越紅火。
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇三
今天下午第二節(jié)課要去校外野炊，我們大家都非常興奮。
今天一早，我就來到了學校。我比平時足足早到了半個小時。我身上背著書包，兩只手都沒有空著，一只手拿著一捆柴，另一只手拿著一袋米，昂首挺胸地向?qū)W校走去，好象一個解放軍戰(zhàn)士。
來到學校，我把書包放在教室里，把手上的.東西全部放到辦公室里。因為今天我們班要上兩節(jié)公開課。
等到上好公開課，我們馬上跑到辦公室拿出野炊的物品。我們實在是太興奮了，跑出學校就像駿馬一樣直奔目的地。來到那里，我們就將鍋子放在中午已經(jīng)搭好的灶頭上面。啊，這灶頭搭的非常好，大小正好，高低差不多。于是，我就把一些軟柴放了進去。接著，我用打火機打著火，點著一張紙，再放到灶肚里，引著里面的軟柴。然后，我再放幾塊硬柴進去。過了一會兒，硬柴也燒著了。這時，突然風向變了，灶里的火被吹滅了，灶里冒出了一股濃煙。我們都被熏得淚水直向下流。這時，正好老師走過來了。他看到我們的一付狼狽相說：“不行了吧，讓我來吧！”我們異口同聲地說：“有你這樣的老手來燒火，一定會把飯燒好的。我們就放心了。等一會兒，我們多給你吃一點豆飯好了。”老師三撥二撥就又把火給燒著了。他再往灶肚里放了一些木片。頓時熊熊的火苗竄了上來。這時，老師對我們說：“你們看我是怎么燒的，好好總結(jié)一下經(jīng)驗。看到?jīng)]有，要在底下弄空，柴架在上面，這樣火才會燒得旺。”接著，我說：“現(xiàn)在我來燒好了。”老師答應(yīng)了，站在旁邊看我燒。我按照老師說的去燒，果然火燒得非常旺。
又燒了一會兒，大家說不用燒了，該讓它燜一會兒了。我才停止了燒火。
這時，老師說：“大家都燒好了吧。”我們都說：“燒好了！”“那我們就拿著物品回學校去吧！”“好！”然后，我們端著鍋子上樓去了。
來到樓上我們就搶著盛飯吃。我們一邊吃，一邊說話聊天。有的說：“我們自己燒的飯原來有這么好吃！”大家都笑了。這時，整個教室充滿著歡聲笑語。
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇四
我，一個文靜的女孩，瓜子臉，一雙水汪汪的大眼睛長在彎彎的眉毛下面，一張櫻桃小嘴，一笑露出一口白牙。我現(xiàn)在可是三年級的學生了，我有時愛打扮，這就叫“愛美之心，人皆有之”。所以，每天一早，我總會走到鏡子前，拿起梳子，梳一個小分頭，有時還會抹點油。每當此時，爸爸媽媽總會沖著我笑，真讓人搞不懂，他們在笑什么?雖說我愛梳小分頭，可我衣著打扮上并不講究。在我所有的衣服里，十有八九都是親戚朋友穿過后嫌小或樣子不好不要了的。有時甚至是“原裝貨”，我也不在乎。就這樣，我給自己封了個“艱苦樸素的實踐者”的稱號。
我從小喜愛看書，父母也很支持我，經(jīng)常給我買書。現(xiàn)在我的書櫥里已擺滿了書：有童話類的、科幻類的、文學類的、歷史類的……這不僅提高了我的寫作水平，還豐富了我的課外生活。
我這么愛書可玩起來卻是沒完沒了的,小伙伴都愿意與我交朋友。
公眾號：政和縣小桔燈。
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇五
在生活中，你有沒有第一次，第一次洗菜，第一次洗碗，第一次起床，第一次怎么怎么樣，人生都有第一次，我也有第一次，我來講講我的第一次做的事情吧。
今天，我和媽媽約定好了，她去買食材，這次有她教我做飯，我一定能做的很好。媽媽從菜市場買了青菜和芹菜。她讓我從最基本的開始，讓我先打個雞蛋再說。我以為很簡單，于是向著以前媽媽打蛋樣子打在碗里，但是卻流出了好多，我感覺我有些驕傲，繼續(xù)努力。媽媽示范了一次給我，我看得很仔細，終于，我把蛋拿起來，然后把蛋敲著碗壁，終于這第一次蛋打好了，我很開心，我學會了打蛋了。
這是第一次，以前我都是看媽媽做，今天剛好有時間，就來做做，能幫媽媽呢。媽媽希望我?guī)退m然我雞蛋打壞了一個，但是媽媽一直安慰我，讓我鼓起勇氣再來一次，我這才成功的。
我把油倒進鍋里，然后等過了幾秒，有氣冒出來，我把雞蛋倒進去，開始有炸炸的聲音了，有些濺開了，但是媽媽讓我不要怕，等過一會就行了。過一會，沒有濺出來了，我用鏟子鏟著雞蛋，媽媽告訴我做完了，我才把雞蛋倒入碗中，我放了鹽，問著氣息，有股香氣。我成功了，沒想到我第一次就成功了。
接下來，我要做的是芹菜炒豆腐干，這道菜媽媽經(jīng)常炒，所以我再熟悉不過了，我還在喜歡這次不要失敗，希望成功。媽媽想幫我，但是被我拒絕了，說不能這樣。我要自己動手。
開始了，我還是先放油，然后等過了幾秒，把豆腐干放進去，然后炒著，過了會兒在把芹菜切好放進去，然后繼續(xù)炒著，媽媽教我要怎么炒不會掉出去，怎么才能熟。我聽了之后，按照媽媽的要求去做，我炒好了，太好了。
今天很幸運，很開心。第一次做菜雖然會失敗，但是只要你有信心，不放棄你會成功的，比如我呀，你也有第一次吧！
文檔為doc格式。
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇六
夏秋季節(jié)氣候燥熱，不宜吃羊肉。羊肉中有很多膜，切絲之前應(yīng)先將其剔除，否則炒熟后肉膜硬，吃起來會難以下咽。羊肉的做法有許多種，怎么做好吃，首先要看個人的口味，燉、涮、爆、烤這幾種是羊肉的常用做法，而且每種做法都各有風味。除此之外，還要注意烹調(diào)方法。
羊肉怎么做菜好吃？羊肉做菜食譜。
羊肉怎么做好吃。
羊肉應(yīng)該怎么做菜好吃呢？在煮制時放數(shù)個山楂或一些蘿卜、綠豆、炒制時放些蔥、姜、孜然等佐料可去膻味。吃涮肉時務(wù)必涮透；夏秋季節(jié)氣候燥熱，不宜吃羊肉。羊肉中有很多膜，切絲之前應(yīng)先將其剔除，否則炒熟后肉膜硬，吃起來會難以下咽。
羊肉的做法有許多種，怎么做好吃，首先要看個人的口味，燉、涮、爆、烤這幾種是羊肉的常用做法，而且每種做法都各有風味。除此之外，還要注意烹調(diào)方法。
1、燉羊肉。
燉羊肉是營養(yǎng)損失最小的，在烹調(diào)過程中保留了原湯原汁。選用砂鍋，將羊肉和蘿卜一起燉，能起到益氣補虛，下氣化痰的作用。
2、涮羊肉。
涮羊肉是大家熟悉的做法之一，涮肉選料一般選擇上腦、大三叉、小三叉，磨檔、黃瓜條五個部位較適合。自己在家涮羊肉的話，要先把羊肉用冰塊壓去血水，再切成薄片，才能保證肉質(zhì)鮮嫩，不膻不膩。涮羊肉可搭配一些海產(chǎn)品，如海帶等，還可加入豆腐或具有清熱降火作用的蔬菜等，一同搭配，也能發(fā)揮出營養(yǎng)價值。
3、爆炒羊肉。
爆炒羊肉的營養(yǎng)效果相對較小，主要是羊肉放入鍋中旺火急炒，加入蔥等調(diào)味物，具有益氣補虛、溫中暖下，還兼有發(fā)汗解毒之功。
4、烤、炸羊肉。
烤、炸羊肉雖然聞起來非常吸引人，但是它的營養(yǎng)成分卻是損失最多的一種，而且油分較大。如果切得厚薄不勻，或筋膜剔得不干凈，吃時會有腥膻味。自己在家烤羊肉時，一定要切得厚薄得當，并且用調(diào)好的配料浸泡好后才烤。
羊肉湯的做法。
羊肉湯是山東單縣最具代表性的美食，被國人稱為“中華第一湯”。傳統(tǒng)的羊肉湯主要是將羊肉的筒子骨放入大鍋中熬湯，然后再將切成塊的新鮮羊肉與洗干凈的牛雜一起放入到湯鍋中熬制，然后再將羊肉撈出來切成薄片放入開水里一氽，再倒入湯碗中，最后倒入羊湯水，撒上蔥花就可以了，下面給大家介紹幾個羊肉湯的具體做法。
清燉羊肉湯。
材料：干桔皮、蔥、羊肉、料酒、姜、花椒、山楂、鹽。
做法：
1、把羊肉浸泡在涼水中兩小時，中間隔一小時換一次水;用清水將羊肉洗干凈后切成小塊。
2、在鍋中倒入足量的清水，把切好的羊肉塊放入鍋中;然后用中火將水燒開，接著撇去浮沫，倒入料酒。
3、接著放入花椒、蔥姜、干桔皮和山楂，蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)小火慢燉1-1.5小時后。
胡蘿卜羊肉湯。
材料：羊腿肉，胡蘿卜，白蘿卜，大蔥姜，鹽，胡椒粉。
做法：
1、胡蘿卜去皮洗凈，切滾刀塊，大蔥切末備用;取白蘿卜半個，切成滾刀塊，用筷子在白蘿卜塊上鉆幾個孔。
2、將羊腿肉剁成小塊，放入沸水里焯水(沸水里加兩片姜)，撈出洗凈瀝水，放入鍋內(nèi)。
3、鍋里加適量水，放入姜片和鉆了孔的白蘿卜，大火燒沸后轉(zhuǎn)文火煮約30分鐘后，撈出白蘿卜塊。
4、放入切好的胡蘿卜與羊肉同煮至熟爛，放適量鹽，胡椒粉調(diào)味后，撒入大蔥末就可以啦。
羊肉的做法。
胡蘿卜燒羊肉。
原料：羊肋條肉750克，胡蘿卜200克，蔥段、姜片、料酒：醬油、白糖、鹽、醋、胡椒粉、植物油各適量。
做法：
1、胡蘿卜洗凈切成滾刀塊，放人沸水中氽一下，撈出放入冷水浸透，瀝水待用。羊肋條肉洗凈、瀝水切成骨牌塊。
2、炒鍋放到中火上，放人少許植物油，待油溫達到六成熱時放入蔥段、姜片煸炒幾下。
3、放入羊肉塊、料酒、醬油、鹽、白糖、醋和少許清水，燒開，撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火，燒至五成熟時，放人胡蘿卜塊，燒至汁濃，撒少許胡椒粉，裝盤即可。
大蔥爆羊肉。
原料：羊肉250克，大蔥25克，水淀粉35克，醬油、精鹽各2.5克，雞蛋1只(取清)，料酒15克，花生油500克(約耗50克)，麻油5克，味精適量。
做法步驟：
1、將羊肉片成厚1.2厘米的片，兩面用刀交叉刮上深、寬各0.5厘米的刀紋，再切成寬1.2厘米的長條，頂?shù)肚谐煞蕉 ?/p>
2、加入雞蛋清、水淀粉(20克)、精鹽拌勻；大蔥劈為兩半，再切成長1.5厘米的小段。
3、炒鍋內(nèi)放入花生油，用中火燒到六成熱時，將羊肉丁放人，用筷子撥散，再放人蔥段攪散，迅速撈出，鍋內(nèi)留油25克。
4、將羊肉丁、料酒、味精、大蔥、精鹽、醬油、水淀粉(15克)、麻油放人，在武火上攪炒，顛翻3~4次，盛入盤中即成。
生姜羊肉粥。
原料：排生姜10克，羊肉100克，大米130克，鹽3克，雞粉少許，胡椒粉少許。
做法步驟：
1、將生姜去皮切成米，羊肉切成小片，大米用清水洗凈。
2、取瓦煲一個，注入適量清水，待水開后，下入大米，用小火煲約20分鐘。
3、再加入羊肉片、姜米，調(diào)入雞粉、鹽、胡椒粉，續(xù)用小火煲30分鐘即可食用。
當歸玉竹燉羊肉。
原料：當歸30克，枸杞5克，玉竹10克，羊肉400克，生姜10克、蔥10克，鹽8克，胡椒粉少許，紹酒3克。
做法步驟：
1、將枸杞、玉竹洗凈;當歸、生姜切成片;羊肉切成塊;蔥切成段。
2、鍋內(nèi)燒水，待水開后，投入羊肉塊，用中火煮盡血水，撈起備用。
3、取燉盅1個，加入羊肉、玉竹、生姜、當歸、枸杞、蔥，注入適量清湯，調(diào)入鹽、胡椒粉燉約2小時即可。
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇七
人人都說想要抓住一個男人的心，得先抓住他的胃。于是女人們各種學廚，但是做菜并不是那么簡單的，廚師就講到，從選材料到搭配，到烹飪每一部分都很重要，最重要的原則就是菜不僅要好吃，還得健康有營養(yǎng)。
一、食材準備。
1、蔬菜先洗后切。洗菜時，切開后的蔬菜與水的接觸面積會大大增加，易使b族維生素、維生素c等水溶性維生素和部分礦物質(zhì)大量流失。正確的做法是先仔細清洗蔬菜，并盡量將水分控干后再切。
2、菜一定要新鮮。不管什么菜，一定要選新鮮的，不新鮮的菜口感不好。
3、切完菜不要用水焯。蔬菜切太碎，容易流失原有的菜香，若再經(jīng)過水焯，其中的維生素和礦物質(zhì)會大量損失。
二、烹飪技巧。
1、炒蔬菜的時候記得要大火。
這樣時間快，蔬菜里的維生素流失地也少，蔬菜中所含的營養(yǎng)成分大都不能耐高溫，尤其是蘆筍、卷心菜、芹菜、甜菜和大白菜等有葉蔬菜，久炒久熬，損失的營養(yǎng)較多。有些蔬菜在這烹飪過程中加幾滴醋或者勾芡都可以很好保護蔬菜里的維生素。
2、做菜要熱鍋涼油。
很多人是鍋稍微熱了就加油，然后把油燒到冒煙為止，這樣炒出的菜是好吃，但你不知道這樣的油對人體危害很大。所以小編提醒大家，烹飪時油溫別過高，使用過一次的油堅決倒掉，千萬不要循環(huán)使用，免得危害健康。所以烹飪時先把鍋燒得很燙，甚至有一點冒煙也沒關(guān)系，然后加油后可以馬上把蔬菜放入炒，絲毫不會影響蔬菜的口感，和你用高溫油炒出來效果一樣而且更加健康。
3、切肉的技巧。
橫切牛羊，豎切豬，斜切雞。
4、怎么焯水。
焯水可以使蔬菜顏色更鮮艷，質(zhì)地更脆嫩，減輕澀、苦、辣味，還可以殺菌。焯蔬菜時候，一般用沸水。在水中加點鹽和油，可以讓蔬菜色澤更加鮮艷，還能保持蔬菜的營養(yǎng)。
5、蔬菜清洗技巧。
用淘米水洗菜能除去殘留在蔬菜中的部分農(nóng)藥。因我國目前大多用有機磷農(nóng)藥殺蟲，這些農(nóng)藥一遇酸性物質(zhì)就會失去毒性。在淘米水中浸泡10分鐘左右，用清水洗干凈，就能使蔬菜殘留的農(nóng)藥成分減少很多。
6、加鹽技巧。
后放鹽并不是說要關(guān)火的時候才放，要看你炒的菜的品種，葉類的在關(guān)火前放好就可以，根莖和肉類的可以在菜8、9分熟的時候放，為了身體健康越往后放越好。
7、肉類腌制技巧。
腌制肉，如果是為了讓肉嫩一些，就用水淀粉。用于去腥是用料酒，姜。用于入味自然就是鹽了。為了上色可以放少量的糖和醬油，或者老抽。腌制的時候一般水淀粉，料酒和鹽是不能少的，其他的視情況而定。生粉一般要后放，因為如果先放生粉再放別的調(diào)料肉就不進味了。一般炒的，烤的肉菜都需要腌制，燉菜就直接焯水不用腌制。
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇八
菠蘿除了當作水果直接食用之外，還是很多的食用方法，以下是“菠蘿做菜的方法”，希望給大家?guī)韼椭?/p>
首先，在把菠蘿去皮之后，切成片或塊，然后放在開水里面煮一下，菠蘿蛋白酶在45度-50度的時候就開始變形，到100度的時候基本被破壞了，甙類也同時可被破壞消除；5-羥色胺則溶于水中。而且煮沸之后的菠蘿味道也得到了改善。
菠蘿咕嚕肉。
豬里脊肉200g，新鮮菠蘿100g，青椒1個，紅椒1個，雞蛋1枚，蒜粒10g，蔥10g，姜10g，生抽15ml，黃酒10ml，鹽3g，水淀粉15g，白胡椒粉3g，白醋20ml，番茄醬40g，白砂糖15g，干面粉50g。把所有材料都洗凈備用。把裹好的肉粒放入面粉中，直到表面干燥并裹滿面粉。把肉塊炸透，然后把調(diào)料都放進來煸炒，然后倒入半杯溫水，用大火煮沸。最后在倒入淀粉，等到醬汁有膠性的時候，放入扎好的肉粒和菠蘿塊，拌勻即可。
菠蘿雞片湯。
用溫水把菠蘿處理好，切成小塊，然后用鹽水泡15分鐘。雞胸肉切片，加入料酒，鹽和淀粉拌勻。先炒雞肉，翻炒幾下之后，放入菠蘿，加水，煮開后用鹽調(diào)味即可。非常的清香可口，開胃消食，健脾解渴。
7.電飯煲怎么做菜。
8.菠蘿飯怎么做。
9.菠蘿蜜核怎么吃。
10.藕片怎么做好吃。
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇九
孩子，我的孩子，媽媽的心好累好累······。
你是越長大，越讓媽媽累。
在你剛出生時，你的身體狀況不似同齡寶寶那樣健康，你是如此的孱弱，如此的讓媽媽操心。你還記得我對你說過你那時的情況，我說你小時侯體弱多病，我抱著你一個月去醫(yī)院七八次，每次都要走很遠的路程，我到現(xiàn)在還記得來來回回的路上那條泥濘、崎嶇的小路，好難走好難走。你聽后，一副不以為意的樣子，而我也就隨便干笑。其實，媽媽心里卻是一腔苦澀，這是真的，下雨時，坑坑洼洼的濺到我的身上，我緊緊抱著年幼的你，竭力護著你，讓雨水淋我的后背，一步一步前進著，媽媽累呀！
在你五六歲，媽媽把你寄托在外婆家養(yǎng)。由于工作忙，我不能經(jīng)常來看你，所以導(dǎo)致了你一見我就要逃開的場景。小小的你是多么的可愛！撲閃撲閃的大眼睛，彰顯著孩童的靈動可愛；一頭濃密的黑發(fā)用天真浪漫的粉紅絲帶綁著，流露出絲絲純真的氣息；一身雪白的`長裙，襯得你可人極了。這就是我可愛的孩子，我生的孩子！媽媽百忙中抽空去看你，你卻一見到我馬上跑開了。你知道嗎？那時媽媽為了早點收工而弄得腰酸背疼，可我的高興深深壓制住了它。高興從何而來？來自心中執(zhí)著的信念――――――與可愛的孩子見面。當我想要抱你時，你躲在外婆身后，頓時，我只覺得心中的執(zhí)著崩塌了，什么痛都加倍地回到身上，折磨得我好累好累。
到你上小學了，因家距離學校路途較遠，為了你的安全問題考慮，讓你去外婆家吃，等自己工作忙好，再去接你回家。一輛舊的自行車被我從家騎到工作地，又從工作地去外婆家。孩子，請你原諒媽媽的柔弱，媽媽實在沒這么大的精力，尤其是在經(jīng)歷了漫長的工作后去接放學的你，那時的身軀已疲憊不堪。漫漫歸路，我是多么期盼你對我說話，我試圖找一些話題跟你聊，你總是用‘恩’來回應(yīng)我，聽得媽媽的心好冷，如處在寒冷的冰窖中。當你看到糖葫蘆時，你終于開口了：“我想要那個。”我有些受寵若驚，連忙掏出錢給你，看到你一邊吃著冰糖葫蘆，一邊露出明媚的笑顏，我仿若處在溫暖的陽光下，美妙的感覺讓我精神充沛，即使身體實在吃不消，但我愿意每天給你錢，看著你吃糖葫蘆露出的快樂，那也值了。
孩子，你越長大，越讓媽媽累。
孩子，請你記住，縱然累，我亦無悔。只因：愛你無悔，愛你永不后悔，我那可愛的孩子。
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇十
今天，媽媽包了韭菜餡的餃子，可我一點兒也不喜歡吃。我就自己來包。
我把肉和胡蘿卜剁成餃子餡，媽媽幫我放鹽，我很快就包好了。
媽媽給我蒸熟了，我趕快嘗了一個，哇！自己包的餃子就是好吃！
小學生作文（中國大學網(wǎng)）。
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇十一
中秋節(jié)終于到了，我媽媽給我買了很多月餅，我在回家的路上，看見了很多的月餅。讓我想起了月亮，月亮圓圓的，高高的掛在天上，散發(fā)出光芒。
我來到了餐桌上，月餅是圓圓的.，邊上還有花紋，中間有一個大大的字。我就問媽媽：“哈密瓜味的月餅有些什么材料？”
媽媽說：“有水果味餡料、有冬瓜蓉、飴糖、淀粉、植物油、食用香料、小麥粉、轉(zhuǎn)化糖漿、植物油、雞蛋、檸檬酸、食用香料……”媽媽還說了做法，先把面粉做成圓形的，再烤就行了。
晚上，我跟爸爸在陽臺上看月亮，媽媽給我和爸爸一人一個月餅。這時，我想起了一個故事，故事的名字叫《嫦娥奔月》，古時候，有一個人叫后羿，有一個人給他了一些仙丹，嫦娥不知道是什么東西，就一口吃啦！嫦娥飄到了月亮上。后羿非常想嫦娥，所以農(nóng)歷八月15就是中秋節(jié)。
我想像嫦娥一樣飛到天上，我許了一個愿望，就是能看見曾祖父。每逢佳節(jié)倍思親，中秋節(jié)就是團圓的日子。
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇十二
一直都十分羨慕心靈手巧的人，能隨心所欲的做出漂亮的東西。一直很汗顏自己的動手能力，對于第一次學習的技能，總是以失敗告終，著實讓自己落寞和失敗。
記得幾個月前，跟朋友第一次一起體驗做氣球造型的時候，內(nèi)心充滿了向往和小興奮，心想終于自己也可以妙手生花、美夢成真的完成氣球造型，但現(xiàn)實卻是殘忍的，我的氣球造型工作不是在砰砰的破裂聲中重新開始，就是在老師的手把手幫助下勉強完成，真所謂開心的開始草草的結(jié)束，面對著丑不可看的氣球作品，心中著實難過。
我以為體驗活動結(jié)束就不會有機會再接觸到了，畢竟誰也不會閑著沒事干，就擺弄氣球玩玩，畢竟我的工作和氣球相關(guān)甚少。馬上要過“六一兒童節(jié)”，這可是我們單位息息相關(guān)的頭等大事，單位領(lǐng)導(dǎo)要開展大型慶祝活動，為了裝點環(huán)境現(xiàn)場烘托氣氛，氣球造型立體柱成為必不可少的元素，又漂亮花費成本又低廉。但我的內(nèi)心是抗拒的，因為這需要我們動手獨立操作完成，不是成品的擺設(shè)。說心里話實在不想和氣球打交道，想想那砰砰的炸裂聲，總覺得一股膽戰(zhàn)心驚。人有的時候，在有退路的時候，往往會一退再退，逃進自己的舒適區(qū)內(nèi)，但逃無可逃的時候，便會勇敢面對。
這一次，我真的是硬著頭皮上陣，也真正體會到了那句古語“熟能生巧”。面對著自己沖長氣球總?cè)鰵庖貨_、系氣球總要找繩，連最基本的程序都手忙腳亂，我的內(nèi)心已接近崩潰邊緣，心想什么時候才能完成呀？但隨著沖的氣球越來越多，我綁氣球的手速也越來越快，一個個飄逸的氣球都似我的戰(zhàn)利品時，我的心態(tài)慢慢變得快樂、積極起來，在不知不覺的享受過程中完成著。隨隨著氣球的'增多，我的自信心也隨之暴漲，氣球立柱造型工作在我眼里也就顯得游刃有余了，無非就是把氣球捆綁出造型。看著自己快速的完成著一個個勞動成品，想著第一次體驗的失落，心中格外的開心和自豪。
其實，對于很多擅長動手制作的人來說這真的是小事一樁，但對于自己來說，每成長一點點都是自己的進步和生活的小確幸。
其實生活中的快樂有時很簡單，去發(fā)現(xiàn)自己的小確幸，把點滴進步的快樂放大，就會沖淡不如意的憂傷，保持一個積極樂觀的心態(tài)，就會體會到人生的樂趣。
人若保持著一顆好奇心，去發(fā)現(xiàn)新鮮的事物，去動手嘗試去做，就會更加的認識自己，發(fā)現(xiàn)自己真的潛能，不去做，永遠不知道自己的潛力有多大。
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2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇十三
中午，我們準備包餃子，我和奶奶一起去菜場買菜。
菜場里的小菜真多啊！有各種各樣的魚：帶魚、黃魚、鯧魚、鯽魚……有各種各樣的肉：牛肉、豬肉、羊肉、雞肉……有各種各樣的蔬菜：茄子、玉米、蠶豆、蘿卜、青菜……我和奶奶一起買來了肉、蔥和餃子皮。準備包餃子了，我包了各種各樣的形狀，有的像怪物，有的像刺猬，有的像星星……奶奶說我的想象力真豐富。
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇十四
如今的小學生都是在父母的百般呵護下長大的，要風給風，要雨給雨，爸爸媽媽這樣呵護我們，只是希望我們健康成長，但是，他們什么都不讓我們做，會養(yǎng)成我們懶惰的.壞習慣，所以我們要多干些家務(wù)活，養(yǎng)成愛干活的好習慣。
早晨起來，媽媽叫我自己買早點。我說，今天，我要自己做頓飯了。媽媽大力支持。看看做什么呢，家里有白菜，雞蛋，還有昨天的窩窩頭，我就來個白菜雞蛋窩窩頭吧。我先摘菜，把不新鮮的葉子去掉，然后洗干凈，把幾片白菜摞起來放在案板上，用刀切，因為怕切了手，菜切得太寬了，媽媽說太寬了，炒不熟，不好吃。又慢慢的一點兒點兒切細。切完了，放進盆兒里，再把窩窩頭切成小塊兒。捎帶著切幾小塊蔥姜蒜。然后在冰箱里拿了兩個雞蛋，在碗邊上磕一下，打在碗里，放上鹽，用筷子攪拌攪拌。準備好了，下面該炒了。先打開火，把油放進鍋里，不一會兒油開始冒煙了，把雞蛋倒進鍋里，噼里啪啦的響，我很怕把手給燙了，雞蛋進了鍋，很快成了片狀。用鏟子翻兩下，鏟出來，放回碗里，再放點兒油，把蔥姜蒜放進去，啪一響，油濺到我臉上，我趕緊后退了一下：“媽呀，燙死我了。”媽媽說，快放菜，我趕緊把白菜放進鍋里，翻炒幾下，媽媽說，把窩窩頭放進去，我就把窩窩頭倒進鍋里，又翻炒幾下，媽媽又說，放鹽，我不知道放多少，用勺子崴了問媽媽，媽媽說行了，就放進去。再翻炒，媽媽說：“蓋上蓋子悶會兒，要不不愛熟。”我就蓋上蓋子。一會兒，打開蓋兒，最后把雞蛋也倒進去，翻炒幾下就裝盤子了。
我吃著我做的飯，香香的。我讓媽媽嘗嘗，媽媽說：“嗯，還真好吃。”
其實不是我們不會做，是我們不愿做，要是我們認真的去做，一定能做好。以后我們要學著多做些個家務(wù)，我們也要對自己說，我是最棒的。
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇十五
1、清新口感：牛肉+白蘿卜+姜+蔥。
2、經(jīng)典搭配：牛肉+芹菜+蔥。
3、另類搭配：牛肉+土豆。
4、雜菜混搭：牛肉+豆芽菜+胡蘿卜+干香菇+大蔥。
5、在做牛肉餡餃子的時候，因為牛肉本身帶有一種腥味，所以在做餡料的時候最好準備姜蔥，如果不喜歡蔥，那就加入一些生姜末就能夠了，能夠很好地幫忙牛肉去腥。
推薦搭配做法一：
材料。
牛肉餡，餃子皮，蔥姜蒜。
做法。
1.從超市購買的1斤餃子皮。
2.1斤牛肉陷。
3.大蔥。
4.把蔥切碎。
5.我們用了400g牛肉餡，剩下的打算包餛飩。
6.把餃子皮放平，然后放入適量的牛肉餡。
7.我們包餃子是先從中間捏好，然后在兩邊捏好就能夠了。
8.這就是包好的一個完整的餃子。
9.這是包好的十二個水餃。
10.先倒入水燒開。
11.然后放入水餃繼續(xù)煮。
12.煮水餃大約8分鐘，就能夠熟了。
13.盛入盤中，能夠吃勁道的牛肉水餃了。
推薦搭配做法二：
材料。
牛肉、白蘿卜、姜、調(diào)料十三香、花椒油、醬油、料酒、味精、雞蛋清適量。
做法。
1、牛肉剁成肉餡。
2、大蔥和姜剁碎待用。
大蔥和姜剁碎待用。
3、將調(diào)料準備好，開始調(diào)味肉餡。先放雞蛋清、料酒、醬油、十三香、味精等。
4、再將大蔥和姜放入，然后開始調(diào)餡。
5、肉餡調(diào)好了，腌制一段時間即可調(diào)餃子餡。
6、腌制的牛肉餡好了。
7、白蘿卜去皮洗干凈。
8、用擦子把白蘿卜擦成絲，再用刀剁成小塊，放在盆里待用。
9、將準備好的大蔥切斷，剁碎待用。
10、把白蘿卜放在開水里，炒一下，開鍋后撈出，在涼水里過一下。然后給白蘿卜擠水。這時候制作餃子餡的材料已全部準備好了。
11、將牛肉餡放在白蘿卜和大蔥的上頭，在澆上一些紅了的花椒油。
12、加各種調(diào)料后，攪勻即可。
13、經(jīng)過一段時間的制作，牛肉餃子餡做好了。
推薦搭配做法三：
材料。
牛肉餡、小麥面粉、鮮香菇、小白菜、食鹽、蔥、姜、生抽、老抽、香油。
做法。
1、香菇和青菜分別焯水，瀝干水分，分別切成碎末。
2、牛肉餡順著一個方向先攪拌一下，能夠放入適量清水，使肉餡上筋。
3、把香菇和青菜末放入肉餡中，加入鹽、餃子餡調(diào)料，生抽，老抽，姜末和蔥末，香油，攪拌均勻。
4、按照平時的包法依次包好。
5、鍋內(nèi)放水，水開后放入餃子，煮熟即可享用了。吃餃子時配上辣椒醬和醋也是不錯的選擇哦，沾不沾汁吃，隨自我喜好罷。
推薦搭配做法四：
主料。
小麥面粉適量。
輔料。
牛肉適量、白菜、雞蛋2個。
調(diào)料。
食鹽適量、醬油適量、雞精適量、姜1塊、料酒適量、香油適量、五香粉適量、植物油適量、大蔥。
做法。
1、溫水中加入少許鹽，再倒入面粉揉成很光滑的面團。
2、剁好的牛肉餡加入兩個雞蛋，順時針攪動，不一會就會從稀變的很濃稠，將攪好的肉餡加入老抽和料酒，鹽拌勻。
3、白菜洗凈，切成很碎的末，蔥和姜切末。
4、切碎的白菜放入干凈的紗布，兩只手用勁擰去白菜的水分。
5、去水分的白菜加蔥末、姜末、鹽、醬油、五香粉、雞精、香油、植物油拌勻。
6、肉餡倒入拌好的白菜中拌勻，肉餡就ok了。
7、取一塊面團搟成長條，再切成均勻的小劑子，撒點面粉，用手按扁，搟成圓餃子皮。
8、取一個餃子皮，放入肉餡，中間捏一下。再用兩手的食指在靠外面的餃子皮各推出一個摺，兩手的食指和拇指用力捏下去即可。
9、煮餃子一次要添足水，水開后下入餃子，餃子煮開后加入適量涼水再煮開，反復(fù)三次即可。
推薦搭配做法五：
材料。
白菜、牛肉、面粉、蔥姜末、鹽、醬油、五香粉、雞精、香油。
白菜、豬肉、面粉、蔥姜末、鹽。
做法。
1.白菜洗凈，切成碎末。
2.切碎的白菜放入干凈的紗布，用手擠去白菜的水分。
3.擠去水分的白菜加蔥姜末、鹽、醬油、五香粉、雞精、香油攪拌均勻。
4.調(diào)好的餃子餡。
5.溫水中加入少許鹽，再倒入面粉揉成很光滑的面團，醒一下。
6.取一塊面團搟成長條，再切成均勻的小劑子。
7.撒些面粉，用手按扁，搟成中間厚周邊薄的餃子皮。
8.餃子皮放入餡料。
9.左手做一個小碗狀、右手捏餃子邊，捏成一個個小褶，餃子就包好了。
10.鍋中放適量水，水開后倒入包好的餃子，加適量鹽，待水開后再分別加入3次小勺冷水。
11.再次煮開后見餃子都已浮出水面，關(guān)火，用漏勺撈出餃子即可。
推薦搭配做法六：
原材料：牛肉餡、全麥面粉、鮮香菇、青菜、食用鹽、蔥、姜、生抽醬油、醬油、芝麻油。
作法：
1、平菇和蔬菜各自綽水，控干水份，各自切割成碎屑。
2、牛肉餡沿著一個方位先拌和一下，能夠放進適當冷水，使餃子餡上筋。
3、把平菇和蔬菜末放進餃子餡中，添加鹽、餃子餡調(diào)料，生抽醬油，醬油，生姜沫和蔥末，芝麻油，攪拌均勻。
4、依照平常的包法先后包好。
5、鍋內(nèi)加水，水開后放進水餃，煮開就能夠享受了。吃粽子時加上辣醬和醋也是十分好的挑選哦，沾不沾汁吃，隨自身愛好罷。
推薦搭配做法七：
主要材料：麥小麥面粉適當。
輔材：牛羊肉適當、大白菜、生雞蛋2個。
調(diào)味品：食用鹽適當、生抽適當、味精適當、姜1塊、米酒適當、芝麻油適當、五香粉適當、食用油適當、小蔥。
作法：
1、溫開水中添加少量鹽，再倒進小麥面粉搓成很光潔的面糊。
2、剁好的牛肉餡添加兩個雞蛋，順時針方向攪拌，不一會便會從稀變的很粘稠，將攪好的餃子餡添加醬油和米酒，鹽翻拌。
3、大白菜清洗，切割成很碎的末，蔥和姜切末。
4、剁碎的大白菜放進干凈的沙布，雙手用力擰去大白菜的水份。
5、去水份的大白菜加蔥末、生姜沫、鹽、生抽、五香粉、味精、芝麻油、食用油翻拌。
6、餃子餡倒進拌好的大白菜中翻拌，餃子餡就ok了。
7、取一塊面糊搟發(fā)展條，再切割成勻稱的小劑子，弄點小麥面粉，用力按扁，搟成圓餃皮。
8、取一個餃皮，放進餃子餡，正中間捏一下。再用雙手的無名指在靠外面的餃皮各發(fā)布一個摺，雙手的無名指和大拇指用勁捏下來就能夠。
9、煮餃子一次要添足水，水開后放入水餃，餃子煮開后添加適量冷水再燒開，反復(fù)三次就能夠。
推薦搭配做法八：
原材料：大白菜、牛羊肉、小麥面粉、姜蒜末、鹽、生抽、五香粉、味精、芝麻油。
作法：
1.大白菜清洗，切割成碎屑。
2.剁碎的大白菜放進干凈的沙布，手擠去大白菜的水份。
3.擠去水份的大白菜加姜蒜末、鹽、生抽、五香粉、味精、芝麻油攪拌均勻。
4.調(diào)準的水餃餡。
5.溫開水中添加少量鹽，再倒進小麥面粉搓成很光潔的面糊，醒一下。
6.取一塊面糊搟發(fā)展條，再切割成勻稱的小劑子。
7.撒些小麥面粉，用力按扁，搟成正中間厚附近薄的餃皮。
8.餃皮放進包餡。
9.右手做一個小盤子狀、左手捏餃子邊，揉成一個個小褶，水餃就包好啦。
10.鍋里放適度的水，水開后倒進包裹的水餃，加適當鹽，待水開后再各自添加3次勺子涼水。
11.再度燒開后見水餃早已露出水面，熄火，用漏勺撈起來水餃就能夠。
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇十六
在上星期五子錚爸爸發(fā)起了“游家鄉(xiāng)部隊，展愛國情懷”的小隊勵志游活動，同學們都踴躍的報名了。在星期天早上8點多的時候，在大禹陵腳下組成一支浩浩蕩蕩的`車隊向平水武警部隊進發(fā)。
到了部隊就看到許多戰(zhàn)士在列隊訓(xùn)練，好威武啊！我們先分成幾個小組在武警叔叔的帶領(lǐng)下先分別參觀了戰(zhàn)士的宿舍、活動室、閱覽室、多媒體室，了解一下部隊的日常生活；在梓恒爸爸的安排下，我們還看了武警的隊列、拳術(shù)、棍術(shù)、對打表演，太精彩了！
只見一個武警戰(zhàn)士牽著一條威武的狼狗出來了，梓恒爸爸說它叫“法拉利”，它能抓壞人。這時從操場的另一邊來了一個“壞人”，牽著法拉利的武警對法拉利下了一個命令，只見法拉利象箭一樣撲向“壞人”，一口就咬住了“壞人”的胳膊。法拉利太神勇了！表演結(jié)束后我們還和法拉利合了影，太難忘了！
看完表演，同學們分成了男、女兩組，進行隊列訓(xùn)練，體驗軍人平時的訓(xùn)練生活。在活動結(jié)束的時候，我們大家一起留下了合影，記錄下了這難忘的一天。
非常感謝子錚爸爸的組織，梓恒爸爸的精心安排，在孩子們的童年時代留下這難忘的時刻，同時也上了一堂在學校里無法學到的生動的一課。
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇十七
有很多的人用微波爐做蛋糕不成功，是有很多原因的，小編告訴你用微波爐做出美味的蛋糕，要尤其注意以下幾個步驟。
打出合格的蛋白。
很多媽媽反映沒辦法做出美味的蛋糕，糾其原因就是蛋白沒有打發(fā)。這個步驟太關(guān)鍵了，各位媽媽一定要注意。
（1）先檢查一下打蛋白的工具，盆子及蛋打一定要干凈無油、無水，否則會增加打發(fā)的難度。
（2）打打蛋白之前可以先在蛋白盆里加入一小勺鹽，這對打發(fā)蛋白很有幫助。如果家里有自動打蛋機的話就相對簡單，打到蛋白起來打泡為止，這只要1分鐘就足夠。
如果靠手工來打蛋白，那么小編用親身經(jīng)歷告訴你，這是一個非常耗費體力和耐力的工作，需要至少3根筷子，豎直插入蛋白里，一刻不停的打，直到有泡沫的過程，大概需要5分鐘。
（3）將蛋白打出泡以后，將你準備的砂糖的1/3加入蛋白內(nèi)，繼續(xù)打……打到蛋白起來比較均勻的小泡為止，這時候蛋白還是水水的。這可能要3分鐘。
（4）加入剩下的砂糖的1/2，打吧……帶到蛋白已經(jīng)發(fā)白，這時的蛋白還是可以看到細細的小泡泡，但是已經(jīng)變成半流質(zhì)的了。這時你挑起蛋白時，蛋白會大滴的流下，這大概要4分鐘。
（5）最后把剩下的砂糖全放入盆內(nèi)，繼續(xù)打，直到蛋白已經(jīng)變成半膠質(zhì)的了。再打一會，你就可以隨意將蛋白播到盆子的一角，它是不會流動的，就像一團棉花糖，筷子放進去都不會倒掉，這叫干泡”，最適合做蛋糕。
大功告成，現(xiàn)在你擁有了一個成功的蛋白。離你完美的蛋糕之路不遠了。
選擇合適的面粉。
做蛋糕的面粉要選擇低筋面粉，還要過篩。因為高筋面粉粘力大，彈性好，做出來的蛋糕不會膨脹，口感特別緊實，不會有蛋糕松松軟軟的口感。
選擇正確的微波爐火候。
一般用微波爐做蛋糕，選擇大火5分鐘即可。也可以開始時大火2分鐘，中火2分鐘。
根據(jù)自己微波爐的功率多試二次，最終成品應(yīng)該是表面剛剛結(jié)皮中間還有點沒熟透的感覺，時間寧短勿長。出來放一小會，讓中間自己繼續(xù)成熟一下。放涼到溫溫的時候最好吃。
微波爐蛋糕的材料和其他制作蛋糕的材料沒什么不同，主要是雞蛋、砂糖、低筋面粉、牛奶、色拉油、白醋、食鹽等。
其中制作時，雞蛋的蛋白和蛋黃需要分開。蛋白是起發(fā)蛋糕用的。打發(fā)的蛋清充滿了空氣，這樣蛋糕才能松軟。而蛋黃其實是粘稠劑，加蛋黃的面糊特別光滑，黏度均勻。
另外，在打發(fā)蛋白的過程中，可以加入少許食鹽。蛋白遇鹽，氯化鈉能引起分子立體結(jié)構(gòu)部分破壞，使其性狀發(fā)生改變，把蛋白由原來的液態(tài)狀變?yōu)楣腆w。所以加鹽有助于蛋白打發(fā)。
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇十八
學著多一些坦然與淡定。
適時放松自己，
尋找到宣泄點，
給疲憊的`心靈解解壓，
給緊張的心理松松弦。
人之所以會煩惱，
就是記性太好，
記住了太多不該記住的東西。
要學會記住快樂的事，
多忘記令你悲傷的事。
其實，
有時候幸福原來近在咫尺。
不少幸福沒有來敲門，
是自己將幸福拒之門外，
以至失去擁抱幸福的機會。
縱使太多不如意，
也不要忘記時常給自己個微笑。
學會面對，
試著改變，
生活不能因此而停止。
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇十九
星期六下午兩點鐘，我迫不及待地坐上媽媽的自行車，不顧天氣嚴寒，與鄰居李明珊一起到紅香行去做蛋糕。蝴蝶媽媽組織我們班十名同學到紅香行，讓我們親自體驗一下怎么做蛋糕。
一到紅香行，我急忙推開門，禮貌地問里面的服務(wù)員：“大姐姐，我們什么時候可以做蛋糕？”姐姐微笑著對我說：“小弟弟，你先在本子上登記一下，然后就可以去做蛋糕了。”我認真地填寫完我的姓名、生日及學校，就走進了蛋糕操作間。我把手洗干凈后，開始跟著一個蛋糕師傅學做蛋糕。
蛋糕師傅把已經(jīng)抹好奶油的小蛋糕拿了出來，讓我選一種自己最喜歡的果醬。我特別喜歡草莓，所以選了草莓味的果醬。蛋糕師傅教我拿好果醬袋，我輕輕一擠，果醬變成了細細的長條，我趕緊轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤，果醬變得很乖，均勻地趴在圓柱形蛋糕上，紅白相間，非常漂亮。蛋糕師傅又給我一把抹刀，我朝反方向轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤，果醬均勻地涂在了蛋糕上，蛋糕變成了草莓一樣的顏色。然后，我用小勺給蛋糕做了好看的花邊，在外圈貼上好吃的巧克力，中間擺放上漂亮又美味的橙子片、綠櫻桃，我的蛋糕做成了！
蝴蝶媽媽看著我們做的蛋糕，非常羨慕，也躍躍欲試，準備做一個大蛋糕。我們不禁歡呼起來。蝴蝶媽媽讓我們依次進來，重新體驗做蛋糕，我做一個粉色的玫瑰花，他做一片嫩嫩的綠葉，不一會，漂亮的玫瑰蛋糕誕生了！蝴蝶媽媽的臉上洋溢著甜蜜幸福的微笑，原來她不是想做蛋糕，而是讓我們再次體驗做蛋糕的快樂，她的心里想的全是我們這些孩子。蛋糕做好了，四月的冰河——開（凍）動了！首先我把一塊最美的玫瑰花蛋糕送給蝴蝶媽媽，我們也一人一塊，津津有味地吃了起來。
自己做的蛋糕真美呀，就像盛開的玫瑰花園；自己做的蛋糕真甜呀，一直甜到我的心里。我還要把自己親手做的蛋糕給爸爸媽媽和好朋友分享！
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇二十
孩子，今天我看了李鎮(zhèn)西老師的《不要用“粗心”來原諒自己》，在文章里，他說，很多孩子包括他們的家長都愛用“粗心”來原諒或者掩飾學習上的問題。對此，他認為，雖然許多孩子在學習中的確存在粗心的毛病，但更多的時候，比如說，我們平時回家，即使心不在焉也不會迷路，為什么?因為我們對回家路線非常熟悉，以至形成了不受意識支配的條件反射。同樣的道理，如果我們對所學知識也爛熟于心，即使做題時不是百分百的細心，但出錯的幾率還是要小得多。
看了這篇文章，我十分慚愧，因為自己以前也經(jīng)常用“孩子并不是不懂，只是太粗心了”來為你開脫、以及自我安慰。是啊，哪來那么多的粗心大意，最根本的原因還是做得不夠熟練。這樣一句輕飄飄的“孩子粗心”，讓我完全忽視了你在知識掌握方面存在的諸多問題。沒有及時亡羊補牢，等到下一次考試，你還是會出現(xiàn)同樣的失誤。一次又一次的惡性循環(huán)，我們終于合起伙來給你的學習挖了一個巨大的坑!
回想小時候，我其實也是個比較粗心的家伙!語文還好，就是數(shù)學，做作業(yè)或考試時經(jīng)常是思考題做對了，但計算題會出現(xiàn)錯誤。最讓人惱火的是很多次做應(yīng)用題時，解設(shè)方程式什么的都做對了，最后卻寫了個錯誤的計算結(jié)果。為此，還被數(shù)學老師用戒尺狠狠地打過手心。那時候，雖然數(shù)學理化的成績都還可以，但我一直覺得自己長大后更適合做文字方面的工作，想不到出來打工后卻一直做著和數(shù)字打交道的工作。
記得剛做倉庫管理員時，我經(jīng)常寫錯數(shù)字，一張出庫單總是涂涂改改，看上去很不美觀。這讓我很不好意思，也擔心被領(lǐng)導(dǎo)撤職，心想，得想法改正啊!于是，我就找來廢紙，在上面抄寫以前的單據(jù)。嘿，可別說，一段時間之后，我開的出庫單就很少涂改了。
后來，我進了一家木材銷售門店，每天要經(jīng)手大量的計量(面積)數(shù)據(jù)。那時候電腦還沒有廣為應(yīng)用，我們每天的進出貨都還是得靠手工抄數(shù)、計算器計數(shù)。因為每一筆數(shù)據(jù)都直接和錢掛鉤，算錯了，就意味著會給公司造成損失。適者生存。為了能在公司站穩(wěn)腳跟，我一有時間就拿著計算器練習加數(shù)、減數(shù)、乘數(shù)，一直練到可以不看計算器操作，結(jié)果零錯誤。
從讀書時因算錯計算題被打，到工作了幾年之后計算零失誤，現(xiàn)在想想看，自己確實是因為接觸得多了，形成了數(shù)感。看來，多練還真是解決粗心的法寶!
孩子，我覺得自己的這種轉(zhuǎn)變再一次驗證了李鎮(zhèn)西老師的觀點：走得多了，路線非常熟悉了，自然就形成了不受意識支配的條件反射了。
孔老夫子說：成說不說，遂事不諫，既往不咎(已經(jīng)做過的事不用提了，已經(jīng)完成的事不用再去勸阻了，已經(jīng)過去的事不必再追究了。)。過去的就讓它們過去吧，最重要的是現(xiàn)在和將來要怎樣做才能改善。對此，李鎮(zhèn)西老師給出了下面幾點建議：
1、將平時經(jīng)常容易出現(xiàn)的所謂“粗心錯題”歸類分析，然后強化訓(xùn)練。既然考試時的粗心是由于知識掌握不牢固所造成，那么，可以將自己某一段時間(一個星期、一個月或半學期)的作業(yè)、試卷集中起來，認真分析，再有針對性地訓(xùn)練，使知識由“懂”到“會”。如“審題不仔細”是同學們常常犯的錯誤，那么不防專門做一做審題練習。
2、訓(xùn)練自己“快速一次對”的習慣。好些題其實在平時做作業(yè)都是能做對的，但一遇到考試就出錯。為什么?因為平時作業(yè)沒有時間壓力，又有充分的時間檢查;而考試則不然。所以，孩子在平時做作業(yè)就要給自己提出“快速一次對”的要求，不要拖拖拉拉沒完沒了地“檢查”。
也許開始這樣不太習慣，但堅持下去，考試時，因“粗心”而丟分數(shù)的情況會大大減少。
3、準備一個錯題本。教材上出現(xiàn)的練習和老師布置的習題，大都是代表性的作業(yè);也就是說，這些作業(yè)往往體現(xiàn)了某一個方面的知識點。那么，平時同學們作業(yè)中的錯誤，也往往反映了他們知識點上的一些缺漏。因此，專門準備一個錯題本，把平時容易錯的題記錄下來，經(jīng)常不斷琢磨這些題，以加深某些知識難點的印象，將有助于孩子在考試時逐步徹底克服這些錯誤。
孩子，希望你看了后能醒悟過來，多讀多寫多練，變成細心達人!
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2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇二十一
今天，我學包餃子，媽媽幫我買了8兩肉和8兩餃子皮。今天我要自己包餃子，首先要準備好碗、水、裝水的盆子肉和餃子皮。肉和餃子皮放在一邊備用，肉是媽媽精心拌好的。皮邊上磨上一層水否則在包餃子時貼不住，還要對折。
一切準備工作做好，我就開始包餃子了。我剛開始包餃子的時候，我要么是把肉包了太多了，餃子皮破了。要么把肉包了太少了餃子皮多了許多。我終于有一只胖胖的像羽毛球的餃子出爐了，我又包了個餃子像北京奧運會的火焰福娃歡歡。我又包了一個餃子，這個餃子像一只正在展開羽毛的孔雀正在炫耀自己有多么美麗呢！我又包了一個餃子樣子像五顏六色的彩虹，媽媽夸我包的越來越像大人包的餃子了。我心里美滋滋的，別提多開心了。最后我足足包了20個餃子，終于把我的作品完成了。
晚上，我們?nèi)叶汲缘慕蚪蛴形兜陌职帧寢尶湮绎溩影暮茫业男奶鹱套痰摹?/p>
2023年自己燒的飯這么好吃大全（22篇）篇二十二
今天是星期六，我們的房子該打掃了。我覺得：都說勞動是幸福的，不妨試一試。開始吧。我把我的想法告訴了媽媽。我媽說：“那你先把你房間的書桌和窗臺打掃干凈。”我來到第一個目的地，——窗臺，一手拿著抹布，一手拿著臉盆。
我把抹布放在一個地方，然后拿了點洗衣粉撒在抹布上，然后開始擦窗臺。還好窗臺不太臟，我很容易打掃干凈，但是我的桌子因為平時不注意而臟了，現(xiàn)在成了“塵臺”。我突然想到，開學的時候老師沒有讓我們“刷牙”。這個方法應(yīng)該管用，因為我的桌子現(xiàn)在干凈了。我很快拿起一把沒用過的牙刷，正要拿牙膏，但我媽媽說，“你不需要牙膏，用魏夢先生。”“惠特曼先生”是一種洗滌劑，我半信半疑地說：“我試試。”
我在桌子上倒了一些“惠特曼先生”。哦，不，不，不，那是“灰塵桌”。我又關(guān)掉了洗衣粉，準備“掃”掉殘留的污漬。
過了一會兒，我拿起牙刷，開始為我的“塵臺”刷它的牙。過了一段時間，發(fā)現(xiàn)洗潔精不夠用，只好加了些水，但是不夠。我一下子加了很多水，因為桌子附近有塑料條，所以不會漏。太棒了，70%的區(qū)域都清理干凈了，剩下的都用洗衣粉洗了。看著干凈的桌子，我的疲憊突然變成了喜悅和驕傲。
啊，勞動真幸福！