優(yōu)秀作文能夠展現(xiàn)作者對(duì)社會(huì)現(xiàn)象的洞察力和批判精神,幫助讀者更好地認(rèn)識(shí)社會(huì)。以下是一些經(jīng)典優(yōu)秀作文的片段摘錄,希望能夠給大家的寫(xiě)作帶來(lái)一些新的思路和靈感。
我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子(匯總15篇)篇一
今天早晨,我一大早就起床了,拿著錢,洗臉?biāo)⒀篮苎杆俚耐瓿闪耍吒吲d興地來(lái)到菜市場(chǎng)買東西。
來(lái)到菜市場(chǎng),我找啊找,終于找到了豬肉、芹菜、豆腐干和餃子皮。各買了幾樣,就回家了。
我們吃完早飯,就準(zhǔn)備包餃子,爸爸把豬肉、芹菜、豆腐干剁碎,攪拌以后,放在一個(gè)盤(pán)子里,放了一點(diǎn)鹽、醬油、醋和老酒,然后繼續(xù)攪拌。餃子的餡料就完成了。又倒了一碗水,把裝餃子的盤(pán)子平鋪在桌子上。
一切準(zhǔn)備就緒,我們就開(kāi)始包餃子了。我特別的激動(dòng),我拿起餃子皮,在餃子皮里面放了一點(diǎn)肉餡,然后蘸了一點(diǎn)水繞餃子皮一圈,用大拇指和食指把中間一按,第一個(gè)餃子就誕生了。
爸爸也開(kāi)始包餃子,但是他包餃子的包法很難,包一個(gè)餃子就要一分鐘!但是他包的精致又美觀,讓人覺(jué)得贊嘆不已。
當(dāng)我們包到一半的時(shí)候,我們決定進(jìn)行一場(chǎng)包餃子比賽,看誰(shuí)的餃子包的又快又好。我們包了很長(zhǎng)時(shí)間終于把所有的餃子都包好了。
餃子包好了當(dāng)然要嘗一嘗味道了!于是我們把餃子放到鍋里煮,通過(guò)煮餃子我還知道了煮熟餃子要放三次水。不一會(huì)兒,餃子就熟了,我們津津有味地吃了起來(lái),真是太美味了!
今天,我收獲了很多,吃到了香噴噴的餃子,也學(xué)會(huì)了煮餃子的方法。雖然很累,但是能吃到美味的餃子還是很值得的。古人云:“先苦后甜”。我想這就是我的收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子(匯總15篇)篇二
看著別人包的餃子又飽滿又好看,我心里羨慕的不得了,可惜自己不會(huì)包啊!
有一次,我自己學(xué)著包餃子。我先拿了一小團(tuán)面粉,用水和了,再把它壓得圓圓的、扁扁的,然后學(xué)著媽媽以前包餃子的樣子,放進(jìn)餡,手一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮,一邊再把餡包起來(lái)。
我反反復(fù)復(fù)試了好幾次,不是沒(méi)用上那股勁,就是用勁太大,餃子變形了,總是不得法。結(jié)果是,我包的餃子皮不是太薄,就是皮太厚;不是沒(méi)壓緊,就是包歪了。唉!瞧那“慘不忍睹”的餃子,我真的有點(diǎn)灰心喪氣,不想包了。
媽媽看到了,鼓勵(lì)我說(shuō):“做什么事都要有耐心,要有始有終,不能半途而廢,我也不是生下來(lái)就會(huì)包餃子的。另外,還要認(rèn)真觀察,掌握包餃子的技巧。
這樣,才能學(xué)成個(gè)樣子。”聽(tīng)了媽媽的話,我覺(jué)得很有道理。于是,我靜下心來(lái)包餃子。這次媽媽認(rèn)真的教我包餃子的方法,我也專心致志地看著,耐心地跟學(xué)著,一點(diǎn)也不含糊。
終于,我也包了一個(gè)有點(diǎn)像樣的餃子出來(lái)。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一個(gè)成功案例,我的自信心也慢慢恢復(fù)了,原來(lái)我也可以包好餃子的。又包了幾個(gè),我越來(lái)越熟練,包的餃子也越來(lái)越緊致,越來(lái)越好看。最后,我包的餃子和媽媽的餃子放在一起,竟然也不相上下了,我和媽媽都開(kāi)心的笑了!
我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子(匯總15篇)篇三
每次到寒假快要結(jié)束或者已經(jīng)結(jié)束的時(shí)候,我們都習(xí)慣了回憶寒假里發(fā)生的點(diǎn)滴故事。在梳理寒假記憶的過(guò)程中我們仿佛又回到了那個(gè)時(shí)候重新開(kāi)始了那段記憶。
因此寒假里發(fā)生的每一件事都猶如一朵朵煙花豐富多彩;也像一片片飄落的雪花輕盈快樂(lè),讓我來(lái)仔細(xì)地拾取其中的一片,那就是我最難忘的一件事。
大年三十的那天晚上,剛吃完晚飯,我就迫不及待地招呼全家來(lái)包餃子。為了體現(xiàn)分工的公平,我在紙上分別寫(xiě)了“揉面”、“搟面”、“包餡”三個(gè)任務(wù),然后由抽簽決定每個(gè)人的.分工。
我抽到了“揉面”,爸爸抽到了“搟面”,媽媽抽到了“包餡”。接到任務(wù)后我立刻行動(dòng)起來(lái)。我先把面粉倒進(jìn)盆里,邊倒水邊攪拌,然后我不斷的揉、擠、壓,最后把它揉成面團(tuán),交給爸爸搟面。我?guī)椭鷭寢屢黄鸢溩印N野衙嫫傞_(kāi)在我的手心上,然后把餡子放到面皮上,再把面皮兩邊合攏,把邊緣捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子不如媽媽包的好看。我包的餃子老是“睡覺(jué)”,躺在媽媽包的餃子上,像是懶惰的人躺在沙發(fā)上舒服地睡覺(jué)。媽媽說(shuō):“別灰心,你只要有耐心、用心就一定會(huì)包好的。”于是我又包了一個(gè),可這次餡太多了餃子合不上嘴了。但是我并沒(méi)有氣餒,繼續(xù)學(xué)著包。我按照媽媽說(shuō)的方法去做,最后我包出了一個(gè)個(gè)站直的餃子,像一排排等待著檢閱的士兵,真神氣!我特別開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
這次包餃子讓我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。無(wú)論遇到什么困難,都要堅(jiān)持下去,你就會(huì)不斷成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子(匯總15篇)篇四
學(xué)會(huì)是一種技能的掌握,我們?cè)趯W(xué)會(huì)的過(guò)程中不斷變得強(qiáng)大。小編整理了相關(guān)的作文,快來(lái)看看吧。
這一天下午,媽媽說(shuō)要包餃子,我聽(tīng)見(jiàn)了包餃子這種新鮮事,也打算來(lái)湊湊熱鬧。
馬上要開(kāi)始包餃子了,我看見(jiàn)盆里那一團(tuán)白白的東西,頓時(shí)惡心起來(lái),說(shuō):“呀!媽媽你快過(guò)來(lái),這盆里是什么東西呀!真惡心。”媽媽說(shuō):“這面團(tuán)是用來(lái)包餃子的餃子皮。”我聽(tīng)后立刻對(duì)包餃子沒(méi)了興趣。
開(kāi)始包餃子了,媽媽把面團(tuán)分成了一個(gè)一個(gè)的形狀。看著媽媽那興高采烈的表情,我問(wèn):“媽媽,好玩不。”“好玩。”只見(jiàn)媽媽一手拿著一個(gè)小面團(tuán),另一只手把小面團(tuán)搓成了圓形。然后把它放在了桌子上,狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉,最后把它合了起來(lái),捏了一條好看的條紋。
我迅速抓了一個(gè)面團(tuán),照著媽媽的樣子,把它揉成了一個(gè)圓圓的形狀,然后狠狠地摁了一下,放了一些肉。本來(lái)前面的一切都很順利,可到了最后一步時(shí),那餃子皮怎么也合不起來(lái)。捏好時(shí),還這里破了一塊,那里破塊,簡(jiǎn)直就是個(gè)“丑八怪”。瞬間,我對(duì)這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“丑八怪”餃子整了一下容,“丑八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對(duì)我說(shuō):“別灰心,繼續(xù)努力,你總會(huì)有收獲。我鼓起信心,又試了一遍。終于,功夫不負(fù)有心人,我成功了!晚上,我吃著自己的戰(zhàn)利品——餃子,心里美滋滋的。
經(jīng)過(guò)了這次包餃子的經(jīng)歷,我明白了一個(gè)道理,只要努力,就有收獲。
除夕那天全家人都在忙碌著包餃子。
我剛一說(shuō)出我的想法,媽媽就反駁道:“喂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,你干不了,別在這搗亂!”我一噘嘴,這時(shí),爺爺說(shuō):“孩子想學(xué)是好事,馬睿已經(jīng)長(zhǎng)大了,得讓他做力所能及的事了,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道能不能做好。”媽媽說(shuō):“那好吧,我教你。”
于是媽媽給我做了示范,并手把手教了一邊,接著我便學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮捏緊,再把手一對(duì)向下使勁一捏。
這樣,一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像霜打的茄子一樣耷拉著頭,特別難看。我又接著包了幾個(gè),擺在那東倒西歪的',再看爺爺他們包的,一個(gè)個(gè)像元寶似的那么好看,我就灰心了。
我大發(fā)雷霆:“我不包了,太難了。”這時(shí)爺爺語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“萬(wàn)事開(kāi)頭難,做什么事都要有耐心,不然長(zhǎng)大什么事都做不好,一遍生,兩遍熟,三遍你就可以做你媽媽的師傅了”。聽(tīng)了爺爺?shù)脑捨矣钟辛诵判模谑俏矣朱o下心來(lái)慢慢包,雖然包的餃子沒(méi)有媽媽包的好看,但是餃子能站住了,也不露餡了,一個(gè)比一個(gè)好了,感覺(jué)自己包的餃子像小鴨,像天鵝,他們都在沖我笑呢。
這個(gè)春節(jié)我過(guò)的真有意義,因?yàn)槲页缘搅俗约喊娘溩印?/p>
我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子(匯總15篇)篇五
暑假生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。
今天,媽媽說(shuō)要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來(lái)到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我奇怪地問(wèn):“媽媽,餃子里為什么要放豆腐呢?”媽媽笑了笑,耐心地告訴我:“這樣會(huì)使餃子的餡兒更加鮮美。”接著我們還去買了蔥和芹菜。
一回到家里,我就嚷嚷著要和媽媽一起包餃子,(.)媽媽說(shuō)要先把餡兒配好。說(shuō)干就干,媽媽先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起加入瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問(wèn):“媽媽,現(xiàn)在可以開(kāi)始包了嗎?”“等一下就好了。”媽媽一邊說(shuō)一邊往餡兒里加入料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。
終于開(kāi)始包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再小心翼翼地將餃子皮捏起來(lái)。
不一會(huì)兒,我的第一個(gè)餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看媽媽的,一個(gè)個(gè)都很飽滿,看起來(lái)特別精神抖擻。
媽媽說(shuō),我的餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對(duì),老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的。看來(lái),餡兒業(yè)不能放的太多。
這下我吸取了前兩次的教訓(xùn),繼續(xù)細(xì)心地包著,捏著……終于一個(gè)我包的完美餃。
子出爐啦!看著媽媽贊許的眼神,我心里樂(lè)開(kāi)花!
我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子(匯總15篇)篇六
生活中我們有酸、甜、苦、辣的感受,我有許多“甜”的事情,但我還是覺(jué)得我學(xué)會(huì)了包餃子這件事情最“甜”,最讓我覺(jué)得開(kāi)心。
那是過(guò)年的時(shí)候,媽媽和奶奶說(shuō):“要包餃子吃。”我和爸連聲說(shuō)好,說(shuō)完媽媽和奶奶就去廚房包餃子去了,我也跟著她們?nèi)ィ铱匆?jiàn)媽媽和奶奶先把餃子皮放在桌子上,然后再用筷子夾一小塊肉放在餃子皮上,再把餃子皮給合攏,然后再輕輕地捏,這樣一個(gè)挺著圓肚子的餃子將軍就誕生了。
我見(jiàn)她們包得很熱鬧,也覺(jué)得心有點(diǎn)癢癢了,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我也想嘗一嘗包餃子的滋味是什么樣的。”媽媽說(shuō):“包餃子可不是一件容易的事,你一定要耐心的對(duì)待這件事。”媽媽剛說(shuō)完我就開(kāi)始行動(dòng)了,我先把餃子皮放在了桌子上,然后再用筷子夾了一大塊肉,再把餃子皮合攏,可是由于肉放得太多了一點(diǎn),餃子皮破了一個(gè)洞,我又拿起一塊餃子皮彌補(bǔ)了那個(gè)洞,但是另外地方也破了一個(gè)洞,我又用餃子皮貼了上去,我對(duì)著媽媽說(shuō):“我包好了一個(gè)。”媽媽看見(jiàn)了我包的滿是疤痕的餃子忍不住笑了起來(lái)。奶奶對(duì)我說(shuō):“包餃子要慢慢來(lái),一次要少放點(diǎn)肉。”聽(tīng)了奶奶的話,果然我包出了一個(gè)挺著圓肚子的“將軍”。等媽媽從微波爐里拿出了一盤(pán)又香又好吃的餃子,我們就開(kāi)始吃了起來(lái)。
這件事讓我明白了做任何事都要用心的去做,吃著自己包的餃子,我覺(jué)得心里甜甜的。
我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子(匯總15篇)篇七
“我學(xué)會(huì)了!我學(xué)會(huì)了!”這是誰(shuí)在興奮的交喚呀?原來(lái)我正在包餃子呢!
新年到了,我來(lái)到了外婆家學(xué)起了包餃子。信心滿滿的我先讓外婆把做餡料的作法告訴了我。
一、做餡料。
我先把買來(lái)的青菜沖洗干凈,放入水中焯了一下,等到青菜變軟變熟后把它從水中撈出放在蒸板上切成菜末。再拿肉也切成末。最后把它們攪拌在一起。在切末的過(guò)程中,我好幾次都在想要放棄。平時(shí)只顧享受著香噴噴的餡料,卻從不知道要將一塊塊肉,一片片菜切成末是怎么累人的事情。漸漸地,我的手再也抬不起菜刀了。我暗暗的在心底里為自己加油鼓勵(lì)左手累了換右手,右手累了換左手。好不容易終于堅(jiān)持下來(lái)了。看著自己的成果心里興奮不已。趕忙拿給外婆驗(yàn)收成果。外婆翹起了大拇指,直夸我聰明又伶俐。但我總覺(jué)得好像缺了些什么。外婆笑著給我又加了些料酒、醬油、麻油。頓時(shí),香味撲鼻而來(lái)。饞得我恨不得馬上將它們下入鍋中。之后外婆把怎么包的方法一五一十的告訴了我。
我學(xué)著外婆的樣子,我先把皮子攤在手心上,用筷子挑了點(diǎn)餡包在皮里。接著在皮子兩端滴上一、兩滴水把皮子合攏。用著半生半熟的手藝將兩旁的皮子有規(guī)律的疊起來(lái)。
“啊!我做好了!做好了!”我樂(lè)得滿屋跑。外婆一聽(tīng)笑呵呵的說(shuō)道:“走!我們?nèi)ハ聨讉€(gè)你包的餃子吃。”
在餐桌上我吃著自己包的餃子心里十分開(kāi)心,歡聲笑語(yǔ)傳蕩在整個(gè)餐桌上。
我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子(匯總15篇)篇八
從小到大餃子一直都是我喜歡吃的食物,今天,我和弟弟還有奶奶在家里自己包餃子吃。
奶奶先把蝦仁、香菇、肉、還有芹菜全部切碎,然后放入老酒、味精、鹽、就攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開(kāi)始包餃子了,我迫不及待地拿起一張餃子皮,放入許多肉餡,對(duì)折一下,用力一捏,可是怎么也合不攏,還因?yàn)橛昧^(guò)猛,結(jié)果餃子皮下端被我捏破了,為了不被弟弟笑話,我又拿了一張餃子皮,包在餃子下面,餃子就像‘‘做了手術(shù)的肥胖癥患者’。奶奶見(jiàn)我包的很胖,就過(guò)來(lái)告訴我說(shuō);餃子不是你那樣包的,是先拿一張餃子皮,再放肉餡,不過(guò)肉餡不能太多,也不能太少,然后在餃子皮邊沾一圈水,在對(duì)折,輕輕地一捏,再在餃子皮上捏幾個(gè)花紋,就好了。我按照奶奶水的那樣,拿起一張餃子皮,放入適量的肉餡。在餃子皮外圈拿起沾些水,輕輕地捏一下,再捏幾個(gè)花紋,這個(gè)餃子就做好了。
我們把餃子圈包好了,奶奶把我們做好的餃子拿去煮,過(guò)了一會(huì)兒,餃子煮好了,奶奶就盛給我們吃,我們覺(jué)得真好吃啊!
我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子(匯總15篇)篇九
今天,媽媽從菜市場(chǎng)買來(lái)肉、餃子皮、豆腐、荸薺,準(zhǔn)備教我包餃子。
媽媽先把肉剁成肉泥,還把所有東西都剁成細(xì)小的顆粒,加進(jìn)了醬油,味精,料酒,鹽。攪拌均勻,一盆香噴噴的肉餡就調(diào)好了,我們就開(kāi)始包餃子了。只見(jiàn)媽媽一手拿著筷子夾餡,我睜著大眼睛仔細(xì)地看著媽媽是怎么包的,四周沾一點(diǎn)水,輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。于是我也照著媽媽的樣子包起來(lái),開(kāi)始幾個(gè)還可以,到后來(lái)我越包越快,結(jié)果個(gè)個(gè)都露了餡。
于是媽媽對(duì)我說(shuō):“不要急于求成,熟能生巧。”一聽(tīng)完媽媽的話,我又開(kāi)始慢慢的認(rèn)認(rèn)真真地包起餃子來(lái),不一會(huì)兒,我和媽媽就一起包了許多餃子,餃子的形狀都不一樣,有的挺著將軍肚,有的像懶漢似的,耷拉著腦袋。媽媽把這些餃子放入鍋里蒸起來(lái),過(guò)了好一會(huì)兒,餃子才煮熟,我看見(jiàn)那熱氣騰騰的餃子猶如餓狼看見(jiàn)了獵物一樣,狼吞虎咽的把餃子吃了一個(gè)又一個(gè)。
正當(dāng)我快要把餃子吃完時(shí),“不速之客”陳晗不知道從哪里冒出來(lái),于是我就叫陳晗一起來(lái)包餃子。媽媽說(shuō)我比陳晗包的精致。也不知過(guò)了多久,又有了一批新的餃子,媽媽一看餃子的形狀,立刻就說(shuō)出了哪些餃子是我包的,哪些是陳晗包的。
我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子(匯總15篇)篇十
以前,都是媽媽包餃子給我吃。今天,輪到我包餃子給媽媽吃。
我和媽媽一起去街上買了包餃子用的食材。回來(lái)后,我和媽媽洗好手,便開(kāi)始做餃子餡。我們包的是胡蘿卜豬肉餡的餃子。媽媽把胡蘿卜和豬肉全部洗干凈,切碎。放點(diǎn)料酒、食鹽、生抽,攪拌在一起,餃子餡就完成了。
我們準(zhǔn)備好幾個(gè)碟子,開(kāi)始包餃子。我拿起一張餃子皮,用勺子勺起三勺餡,放在餃子皮中間,用手指沾點(diǎn)水,往餃子皮的邊轉(zhuǎn)一圈,然后對(duì)折就完成了。可是,我對(duì)折之后,我往右邊捏,餡就往左邊跑出來(lái)。我往左邊捏,餡就往右邊跑出來(lái)。媽媽看見(jiàn)了,就走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):放的餡太多了。說(shuō)完后,便拿起勺子,往我包的餃子里勺出一勺餡,然后再捏緊,第一個(gè)餃子就完成了。這回我吸取教訓(xùn)了。我又包了一個(gè)餃子,那個(gè)餃子跟媽媽包的餃子不太一樣。媽媽包的餃子是有花邊的,而我包的餃子是有月牙邊的。我繼續(xù)包下去,一個(gè)、二個(gè)、三個(gè)、四個(gè)、五個(gè)過(guò)了一會(huì),我把餃子包完了。
媽媽拿了些餃子去煮給我們吃。過(guò)了二十幾分鐘,餃子煮好了。我們每人盛了一碗來(lái)吃。我看著別人吃著我包的餃子,心里美滋滋的,比蜂蜜還要甜。
我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子(匯總15篇)篇十一
暑假,我回了趟外婆家,每天外婆換著花樣給我做好吃的,有天早晨,外婆買回一些餃子皮、肉和韭菜,說(shuō)今個(gè)包餃子吃,這可是我的最愛(ài),我躍躍欲試。
準(zhǔn)備工作做好了,我亟不可待的拿起餃子皮,照著媽媽的樣子包起餃子來(lái),我愛(ài)吃肉,今個(gè)可以多塞點(diǎn),我暗自竊喜,并首先申明了,我包的餃子我吃。用筷子挑了一大坨餡子放到餃子皮上,再照媽媽的樣子,把餃子皮四周沾點(diǎn)水,然后對(duì)折,餡好像多了點(diǎn),因該不要緊吧,皮子會(huì)有點(diǎn)彈性的,我想。我輕輕拉了拉,對(duì)疊,啊!成功了,正當(dāng)我得意時(shí),發(fā)現(xiàn)餃子餡外露了,皮也裂開(kāi)了,怎么搞的,我嘟囔著。媽媽說(shuō)餡多了,重新拿張皮,放進(jìn)些餡子,包給我看,簡(jiǎn)單,這不容易,我又拿起一張餃子皮,這次不敢再放多了餡,沾水、對(duì)折,成功了,把包好的餃子放到臺(tái)面上,倒的,怎么回事,用勁把它立穩(wěn),沒(méi)過(guò)多久,又倒了,我急了,怎么回事,不是很簡(jiǎn)單的事嗎,怎這難,只好求助,媽媽告訴我要領(lǐng),再包,都站住了。
我不禁沾沾自喜,正當(dāng)我高興時(shí),小哥哥放學(xué)回來(lái)了,他看見(jiàn)我在包餃子,過(guò)來(lái)欣賞,“這你包的餃子嗎?太丑了,一點(diǎn)沒(méi)藝術(shù)美!”“能吃不就行了”,我馬上回應(yīng)。再仔細(xì)瞅瞅,是好丑,看看外婆和媽媽包的,個(gè)個(gè)有模有樣,怎么搞的,仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)他們包的餃子,折合處像花邊,這不容易,扭兩扭不就行了,又拿起餃子皮,夾餡、沾水、對(duì)折,這一小段的皮子朝這邊,那段朝那邊、再朝這邊、再朝那邊,不好,皮子被我弄破了點(diǎn),小問(wèn)題,沒(méi)什么事,包好了,放到臺(tái)面上,嗯,怎么看著這別扭,好像一個(gè)小頭上頂著一個(gè)大帽子,媽媽說(shuō)像雞冠花,我泄氣了,“不包了,我跟哥哥玩去了,太麻煩。”“坐下,包完再走,做事怎么虎頭蛇尾,碰到一點(diǎn)問(wèn)題就退縮,好嗎?”媽媽又說(shuō)教了。沒(méi)得法,只好硬著頭皮包下去。
算了,就按開(kāi)始的方法包,媽媽向看出我的心思,又來(lái)做示范,“哦!我知道了。”看完示范,我知道怎么包會(huì)讓餃子看著漂亮了,重復(fù)前面幾個(gè)步驟,拿皮、夾餡、沾水,再把餃子皮中間固定好,兩邊折些褶皺,對(duì)折。“嗯,漂亮多了!”外婆表?yè)P(yáng)我。“再接再厲,再包幾個(gè)。”媽媽說(shuō)。不知不覺(jué),餃子包完了,看看我包的,真可謂是千奇百態(tài),有點(diǎn)像歸元寺里的500羅漢。
“餃子煮好了。”我迫不及待的吃了起來(lái),先吃點(diǎn)包餡的地方,不錯(cuò),自己包的餃子就是好吃,我暗自思忖。“怎么皮與皮對(duì)折處的面團(tuán)這難吃,太硬了。”我叫道,“那肯定是你包的時(shí)候捏得太緊。”媽媽說(shuō)。“看來(lái)做什么都倒不是那么容易的。”“知道就好。”
雖然餃子包的有些不盡人意,但我覺(jué)得吃起來(lái)仍然很香。我打算今年春節(jié)時(shí),做一大盤(pán)餃子給爺爺、奶奶、外公、外婆、爸爸、媽媽嘗一嘗,到時(shí)就把這當(dāng)做新年禮物送給他們。
我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子(匯總15篇)篇十二
今天,吳老師說(shuō):“這節(jié)課,我們包餃子".話音剛落,大家就開(kāi)始議論紛紛:“這是真的嗎?”有的同學(xué)說(shuō):“這不是真的吧!”還有的同學(xué)說(shuō):“老師是和我們開(kāi)玩笑吧!”我心里想:如果是真的,那我可以包餃子。如果是開(kāi)玩笑的話,那只有看屏幕上的“餃子”了。我覺(jué)得這一定是真的,后來(lái)吳老師宣布:“這節(jié)課,我們真的要包餃子”。話音剛落,大伙都興奮不已,個(gè)個(gè)都興高采烈的。我想:我猜對(duì)啦!我可以做餃子啰!
吳老師叫我們到洗手間去洗手。洗完手回到教室,老師先把肉餡發(fā)下來(lái)。肉餡是由肉,大白菜。胡蘿卜和香菇組成的。老師再發(fā)餃子皮。餃子皮是由面粉組成的。吳老師叫我們聽(tīng)她的口令:“準(zhǔn)備——開(kāi)始”。我們大伙馬上開(kāi)始忙碌地做餃子了。我先把肉餡兜了一小勺放入餃子皮里,接著把水均勻地涂在餃子皮的邊上,再把餃子皮對(duì)折一捏,一個(gè)餃子完成了,我飛快地交到了吳老師手上的盤(pán)子里,可是我只得到了速度第三名。最終所有的餃子都到了老師的盤(pán)子里,吳老師把盤(pán)子拿走了。
我想:吳老師可能把盤(pán)子拿到辦公室,廚房....我也不確定老師把我們做的餃子放到哪里。呀!我還沒(méi)介紹餃子形狀呢!讓我給你們說(shuō)一說(shuō)吧!餃子胖胖的,因?yàn)槔锩嬗性S許多多的肉餡。它還有美麗的花邊,有的餃子像是半個(gè)月亮,有的像一只小刺猬,非常可愛(ài)。沒(méi)想到,一會(huì)兒,老師把熱氣騰騰的餃子端了上來(lái),放在講臺(tái)上。大伙都爭(zhēng)先恐后地跑到講臺(tái)上拿餃子,我也不甘落后地跟了上去,。拿到餃子后,我們津津有味地吃了起來(lái)。我覺(jué)得味道真好,今天真開(kāi)心。
通過(guò)這節(jié)課,我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且還嘗到了自已親手包的餃子。我做了一個(gè)餃子就覺(jué)得有點(diǎn)累了,爸爸媽媽上班不是更累了嗎?爸爸媽媽真辛苦了。
我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子(匯總15篇)篇十三
星期六,我做完作業(yè)閑著沒(méi)事。突然,爸爸風(fēng)趣地說(shuō):“咱們來(lái)包餃子吧!”
“好!”我和媽媽異口同聲地說(shuō)。媽媽立刻出門,買來(lái)餃子皮、肉和韭菜。回到家切成碎末,用來(lái)做餃子餡。“包餃子啰!
”我立刻洗干凈手,拿起餃子皮就包。可是,剛包好,餡就跑出來(lái)了。我連忙用面粉補(bǔ)上,總算做出一個(gè)一點(diǎn)也不像樣的餃子來(lái)。包第二個(gè)了,我只放很少餡在餃子皮里,媽媽看見(jiàn)了,又說(shuō)餡太少不好吃。我只好多放一些餡。可是沒(méi)包好,餃子皮又破了。我就像瀉了氣的氣球一樣,一屁股坐在椅子上,包餃子的興致一下子沒(méi)了。爸爸看見(jiàn)我的樣子,鼓勵(lì)我說(shuō):“不要灰心,重新包過(guò),包時(shí)要輕輕地,粘餃子皮時(shí)要細(xì)心,一點(diǎn)一點(diǎn)地粘。”我重新拿起餃子皮,細(xì)心認(rèn)真地包起來(lái)。世上無(wú)難事,只怕有心人!
我終于包了一個(gè)像模像樣的餃子了。我高興得一蹦三丈高。
媽媽煮熟餃子,一股香噴噴的味道迎面撲來(lái)。種瓜得瓜,種豆得豆,只要?jiǎng)趧?dòng)就有收獲!
我吃著我包的餃子,心里美滋滋的。
從這件事中,我懂得了一個(gè)道理:世界上沒(méi)有難做的事,只要用心去做就能做得到。
我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子(匯總15篇)篇十四
今天,盼望已久的我懷著激動(dòng)和興奮的心情迎來(lái)了春節(jié)。
下午,全家人都在忙碌著。我被媽媽包的餃子吸引住了,我便看了起來(lái)。
我剛剛要張口,這時(shí),我耳邊似乎飛出兩個(gè)小精靈。一個(gè)說(shuō):“喂!貝蒂!快把你的鬼念頭打消,你也太天真了,包餃子這種活兒,就憑你那雙笨手,能包好才怪呢!”另一個(gè)說(shuō):“不要信它的話,什么事只有親自體驗(yàn)才能知道!”
于是,我鼓起勇氣,把想法告訴了媽媽。
媽媽給我作完示范后,我學(xué)著媽媽的樣子,拿起一張餃子皮,輕輕的把肉餡放在餃子皮中間,然后把餃子皮捏緊,再把手一對(duì)向下使勁一捏。這樣,一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn),剛被我包好的餃子就像一個(gè)士兵一樣,耷拉著頭,無(wú)精打采的。可這并沒(méi)有使我灰心。
我學(xué)會(huì)了包餃子我學(xué)會(huì)了包餃子(匯總15篇)篇十五
一天上午,媽媽正在包餃子,看著她包的又快又好,我想:包餃子應(yīng)該很簡(jiǎn)單吧。于是,我也包起了餃子。
包餃子,看似簡(jiǎn)單,其實(shí)不然。我先拿了一張餃子皮放在手上,然后又挖了一勺餃子餡放在餃子皮上,又把餃子皮卷了一圈,接著用手捏著餃子皮的兩邊,最后對(duì)折把兩個(gè)角捏到一起,一個(gè)餃子做好了。
正當(dāng)我洋洋得意的時(shí)候,突然,一些調(diào)皮搗蛋的餡,從餃子的“肚皮”里鉆了出來(lái),似乎是在嘲笑我。餃子皮上、手上都粘滿了餡。我氣的吹胡子瞪眼,一氣之下把剛包好的`餃子胡亂一揉,扔進(jìn)了垃圾桶里。心里打起了退堂鼓,不耐煩地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽我不包了。”
媽媽聽(tīng)后,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子做事不能半途而廢哦。”于是,媽媽教我了包餃子的技巧:挖餡的時(shí)候要仔細(xì),不能挖太多,也不能娃太少,捏餃子皮時(shí)候要捏緊……我按照媽媽說(shuō)的方法去做,果然包的又快又好。
餃子下鍋了,不一會(huì)兒,媽媽給我盛了一碗,真美味啊!靠雙手得到的勞動(dòng)成果,永遠(yuǎn)是最甜的!
我學(xué)會(huì)了包餃子,心里美滋滋的。我還明白了一個(gè)道理,只要堅(jiān)持不懈就能成功。
將本文的word文檔下載到電腦,方便收藏和打印。