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媽媽給我做美食(熱門17篇)篇一
對于大多數人來說,過年時吃的白面丸子普通的不能再普通了,但白面丸子對我來說意義深刻。
平時,家里來客人了就去飯店點菜聚餐,當然,丸子一定會是每個人必點菜,因為只看白丸子擺出來的樣品就讓人口腔生津,單單想一下都好像能品出其中的味來,外酥里嫩,再涮點胡辣湯,口水估計都不知不覺地流出來了,所以百丸子一定是必選菜。雖然飯店里的味道好,但也比不上媽媽做的丸子。
大年三十那一天,全家人都忙里忙外。爸爸、姐姐和我忙著貼對聯,貼好之后又開始貼窗花,這個簡單只要兩個人貼就行,我和二姐姐一個搽玻璃一個貼窗花,我們趕忙干完活,接著直奔廚房,看看爸爸媽媽有沒有炸藕和丸子,結果換來了一場空歡喜,爸媽要下午炸,我著急地問爸媽:“爸爸,媽媽什么時候炸?”“看看吧!”“啊?要等多長時間?”“小饞貓,下午炸的時候告訴你不就行了嗎。”“好吧”我沮喪地躺在床上,真希望時間可以過得快一點,不知不覺地竟讓睡著了迷迷糊糊中,我突然聽到油在鍋里跳舞的聲音,我立馬睜開眼睛,以閃電般的速度來到廚房,哇!果然,爸媽在炸年貨!我做在旁邊,直直地看著媽媽準備炸丸子的食材,心想:長大以后,我也要做給爸爸媽媽炸丸子吃。只見媽媽用手拿起一個用蘿卜絲和面組成的白面,接著從手心捏出一個小球,然后以熟練的手法把,小面球放到熱油里,瞬間小面球被穿上了金外套,歡快地在鍋里跳著舞,隨著小面球的增多,大油鍋變成了一個大舞臺,熱鬧極了!
不過好景不長,他們還是沒躲過被我吞食的命運,一個個黃燦燦,熱騰騰的丸子被撈出來,微小的'氣泡似乎在搶著告訴我:“要說美味我第一!”我迫不及待地拿筷子夾起一個全場最閃亮的黃金小丸子,輕輕地嚼下去,金黃的外皮的酥酥脆脆,里面的面香香軟軟的,兩個完全不一樣的口感吃起來卻又那么恰到好處,吃完之后我感覺自己的靈魂都在跳舞“哇,這也太美味了吧”!看到在熱油鍋旁邊的媽媽頭上直冒汗,我的鼻子突然一酸,原來媽媽炸的丸子含著媽媽的愛啊!我看到媽媽的笑容覺得世界都變甜了,眼淚卻在盤旋。
我的媽媽多么愛我們,我也要用同樣的愛回報媽媽。
媽媽給我做美食(熱門17篇)篇二
二年級羅承靜星期天,我和媽媽一起去看生病的姥姥,我們家離姥姥家不遠,我們從上午十點鐘出發,坐車半個小時就到姥姥家了。
在姥姥家,我們和姥姥聊了一會兒,媽媽就開始幫姥姥做菜了。我看見媽媽做菜,就對媽媽說:“媽媽,我來幫你做菜吧。”媽媽說:“好呀,我就教做吧。”于是我就學著媽媽的樣子,圍上圍裙,把手洗干凈。我說:“媽媽,我喜歡吃爛肉炒泡豇豆,你就教我做吧。”媽媽說:“好的,我們就開始做吧。”媽媽教我先從泡菜壇里把泡好的豇豆撈出來,把豇豆切成一小段一小段的裝在碗里備用,再從冰箱里拿出瘦豬肉。媽媽說,要把瘦豬肉剁成肉末,我對媽媽說:“我來剁吧。”
媽媽教了我剁肉的方法,我就開始剁肉了,先要把肉放在菜板上切成一塊一塊的,哎,切肉還不容易,費了很大的勁才把肉切好。下一步就好剁肉了,剁肉,要用菜刀來回使勁的剁。平時看見媽媽剁肉很容易,用不了多長時間,就剁好了。可現在,菜刀在我手里很不聽話,東一刀西一刀的總是剁不到地方,費了九牛二虎之力,剁了好久才把肉剁好,這時我身有感觸地說:“做菜還真是不容易啊。”
肉剁好以后,下一步就應該炒菜了。在媽媽的指導下,我先把火打著,在鍋里放上油,然后,把肉末放進鍋里翻炒,等肉發出香味來的時候,再把豇豆放進鍋里一起炒一會兒,最后放鹽,辣椒,味精……過了幾分鐘,一份肉沫豇豆炒好了,聞到盤子里散發出來的香味,我很高興,因為我學會了炒菜。
媽媽給我做美食(熱門17篇)篇三
媽媽在網上學了我最愛吃的“炸薯條”和“壽司”,夜以繼日地練習起來。
一天,媽媽大喊:“我成功了!”她做出來壽司了。
媽媽做的壽司,看上去挺好的,我吃了一口,誰知道是“雞蛋壽司”,是我最不喜歡吃的一種壽司。媽媽看著我的吃相,問:“好不好吃?是不是很好吃?”我急忙答道:“還行。”媽媽知道我說“還行”就是“不行”。于是她下定決心要做出讓我滿意的壽司。
又練了幾天后,她說:“這次我一定讓你滿意。”她做完,我嘗了嘗說:“好吃,太好吃了!”媽媽看我這么開心,立即做第二道菜:炸薯條。炸完,我一吃,太咸了。我讓媽媽給我水,我喝完水后說:“媽媽,鹽是不是放多了?”媽媽說:“應該是……”我太困了,就睡覺了。在夢中我聞到了“炸薯條”的味道,起來直奔廚房,發現我最愛吃的炸薯條靜靜地等著我呢。我嘗了嘗,如同進入了仙界。媽媽問:“好不好吃?”我一下子從仙界回來了,猛點頭說:“媽媽,你已經是神廚、美食家了。”媽媽聽了,開心地笑起來。
吃著媽媽做的美味,我想起《游子吟》這首詩,把母親的情與愛,揉在字里行間。難怪,母親為了兒女,想做什么美食就能做出什么美食來。
媽媽給我做美食(熱門17篇)篇四
在我老家,燉湯都是用一個大黑鐵鍋的。聽奶奶說,燉湯時最好要用柴火燒。媽媽今天不知道要燉什么東西,讓爸爸過來生火,可爸爸就是賴在車上不下來,于是媽媽便叫我來幫忙。
我之前燒過柴,但并沒有多少經驗。等媽媽點燃了火,我才坐到凳子上。媽媽還事先把火加猛了,火苗躥到了外邊,一個勁兒地往上冒,把灶上方的墻都熏黑了。過來一會兒,竄出來的火苗漸漸小了,沒之前那樣大,可里頭還在熊熊燃燒。這時媽媽探出了頭喊:“火再燒大一點兒!”于是,我就往灶頭里塞了一根大柴,火苗中間被壓住了,只有兩邊的火苗直往上躥。火苗不停地啃食木條,直到它自己越長越大,這時也意味著木料也快燒沒了。我不緊不慢地又加了一根柴火,繼續靜靜地看著它吞食著柴火。
可到了后來,我有一點兒不耐煩,直接猛加柴火。但奇怪的是,我加了許多柴,它有充足的燃料,火勢卻比之前小了不止一點兒。媽媽走過來看了一下,告訴我:“你柴加得太滿了,灶頭里的空氣不足,自然不會旺了。”她用竹竿捅了一會兒,火才大了起來。我往里一瞧,本來堆成一堆的柴已經四散開來。空氣足了,火也燒得旺了。我記住了,等柴燒得差不多的時候再加一根進去。
晚飯端上來了,我終于知道媽媽在鍋里燒的原來是一只鴨子,很香,很嫩,也很好吃。我現在終于知道了在課堂上學到的知識,只有通過在生活中驗證,方能深刻理解它。
媽媽給我做美食(熱門17篇)篇五
貪吃的小朋友們當然知道正確答案啦,糯米蛋是把糯米塞進咸鴨蛋里做出來的。我家心靈手巧的媽媽在糯米蛋里還添加了青豆、玉米、筍干、香菇、豆干、臘肉、火腿、香腸等美味的食材,配上黃得流油的咸蛋黃,嚼在嘴里口感豐富,滋味多變。甜的是廣味香腸和甜玉米粒,咸的是臘肉、豆干和火腿,鮮的是青豆、香菇和筍干,配上軟軟的.糯米和起沙的蛋黃,這就是人間的美味。
家里除了爸爸,大家都超級喜歡。
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媽媽給我做美食(熱門17篇)篇六
如果說美食是每個小朋友的最愛的話,那么我會覺得自己無疑是世界上最幸福的一個小朋友,因為我有一個美食達人媽媽!
媽媽今年32歲,是一名會計。她有一頭烏黑的頭發,一雙大大的眼睛,長得非常漂亮!媽媽比較安靜,愛好不多,她最喜歡的就是美食。
媽媽是個典型的吃貨,只要哪里有新開業的特色店什么的,她就會迫不及待的去吃一次。她還經常會在下班的路上帶很多好吃的回來,比如精美的小糕點、鹵菜、泡鳳爪等等,每次我們都吃得津津有味。
她特別喜歡吃辣的,但我們家里人基本上不吃辣的,她為了家里人,在家里面很少做辣的吃,只是偶爾自己悄悄到外面去吃個火鍋、冒菜什么的,解解饞。
我媽媽不但喜歡吃,她也很喜歡做。平時她喜歡在網上看許多關于美食的資料,然后在家里照著做。她經常給我做又美味又豐盛的食物,她幾乎每天都會做一種新花樣來給我品嘗。其中我最喜歡媽媽給我做的油潑面。油潑面的味道非常好,里面有粗粗的面條,還有辣椒和蔥花。
媽媽還很喜歡烘焙,自從媽媽愛上烘培以后,她就買了很多烘培磨具。她經常在家里給我做蛋糕吃,如果有時間她還會給我烤餅干。
這就是我的富有生活情趣,熱愛美食的好媽媽!有這么一個熱愛美食的媽媽,我感到非常幸福!希望她繼續專研美食,做出更好的美食,盡情享受生活的樂趣!
媽媽給我做美食(熱門17篇)篇七
今天非常高興,因為我跟著媽媽學做了一道美食——炸麻葉。炸好的麻葉像一片片金黃的葉子,表面有許多芝麻。我想這也許就是它叫麻葉的原因吧!
做麻葉之前首先要和面,和面時要在面粉里加適量的水、芝麻、雞蛋、鹽或糖。面團和好后需要醒上半個小時再搟皮。
搟皮也是最辛苦的一個環節,要彎著腰反復搟壓好多遍才能搟好。只搟了五六個便覺得腰酸得不得了。
搟好面皮后,我又用刀把它切成樹葉狀,然后放在油鍋里炸,等麻葉膨脹變成金黃色就可以出鍋了。
剛出鍋的金燦燦的麻葉漂亮極了!我看著看著就笑了,原來甜蜜的背后是需要辛苦的付出,愿我們新的一年里用自己勤勞的雙手創造出甜蜜的生活,過上幸福美滿的日子!
媽媽給我做美食(熱門17篇)篇八
親愛的媽媽:
您好!您最近身體還好嗎?
媽媽感謝你給我帶到了這個世界,要不是你,我就不可能來到這個世界,不可能看到這個世界有多么美麗,不可能知道這個世界的美食,媽媽感謝您把我這么辛苦的養大,媽媽謝謝。
我記得在我四歲的時候,去購物的時候,我跑在前面,就在這個時候,有一輛汽車開了過來,我哇哇大哭起來,媽媽聽到了我的哭聲,立馬跑了過來,把我一抱,把自己面對著車,差一點撞上的時候,終于停了下來。媽媽的眼淚流下來了,對我說:“寶貝下回不要亂跑了,媽媽非常擔心你知道嗎?要是你出事了媽媽該怎么辦呀!”媽媽不顧生命安全救了我,媽媽謝謝你。
我愛你!
祝您身體健康。
您的女兒:xx。
媽媽給我做美食(熱門17篇)篇九
高女士:
“經調查走訪,由于您名間人氣很高,我們將邀請您參加在北京舉辦的‘名間美食家大搜索’活動。第一輪是對美食家的調查,調查表將于明天郵寄到您的家中。”
x年x月x日。
看到這封“躺”在郵箱里的郵件,老媽激動萬分,馬上把七大姑八大姨全通知了個遍(可老媽太激動了,講了半天,親戚們根本什么都沒聽清)。到了晚上,可該睡覺了,可老媽還是睡不著,這可苦了老爸咯。第二天,調查表“隨”著郵遞員的到來而來到了我家。我們琢磨了半天,才總算完成了任務。
菜品一:紅燒排骨。
美食評價:這紅燒排骨香氣撲鼻,色澤金黃。讓人垂涎三尺。忍不住夾起一塊,油慢慢從排骨是滲出,再滴落,細小的蒜末卻還頑固地附在上面,讓人迫不及待想咬一口。當舌尖觸到排骨時,所有的味蕾都“舞動”起來。輕輕的咬一口,軟軟的、嫩嫩的、滑滑的。還有一股特有的`香味引得大家食欲大增。把肉啃完后,吮吸一下骨頭,油汁就順著骨頭來到了你的嘴里,令人回味無窮。
菜品二:番茄炒雞蛋。
美食評價:紅彤彤的番茄,金黃色的雞蛋,完美地融合在一起,讓人心曠神怡,恨不得馬上就把它咽在肚里。夾起一小口,放在嘴里。這滋味就如那爬山時的滋味一樣,酸酸甜甜的(因為正在爬山時是酸的滋味,而站在山上是甜的滋味)。接著,你一定會贊嘆一聲——哇,好好吃哦!燈光下,它油潤的色澤明晃誘人。自身的顏色將它繪成了一幅畫,一副優美的畫,一副讓人內心舒坦的畫。
菜品三:紅燒肉。
美食評價:在做的時候,揭起鍋蓋,一大團熱氣一下子沖了出來,隨之而來的便是一大團香氣。那鮮紅油亮的肉,在燈光的照射下,顯得更加油亮,哪怕是撐得走不動的人,恐怕也擋不住這般誘惑吧!蓋上鍋蓋,不一會兒,這一大盤紅燒肉就呈了上來。我急忙拿起筷子,夾了一塊送到嘴里——咬上一口,肥而不膩。這時的我已經飄飄欲仙了。
“經查看您郵寄過來的調查表,我們決定請您與x年x月x日到北京參加‘名間美食家大搜索’的比賽,請做好準備。”
媽媽給我做美食(熱門17篇)篇十
媽媽做菜時,她握著鍋鏟,溫柔、輕巧的攪拌。那麻婆豆腐紅里透白,辣味中帶著麻辣香,真棒!色香味俱全再加上蔥花的點綴,顯得秀色可餐,百吃不厭!它的香味四溢,香飄十里,它的口感更不輸給它的味道,油而不膩,麻辣鮮香無法一言以蔽之,全家大小吃得津津有味,大快朵頤,直呼太過癮了!
另外還有一道吃過的人都說棒的——紅燒獅子頭。我和爸爸都狼吞虎咽,拌入飯里的.滋味就像肉燥飯,不!比肉燥飯好吃一百倍!聽到媽媽要煮我就手舞足蹈、心花怒放,眼睛變得炯炯有神,真是回味無窮的拿手好菜,巧奪天工的廚藝啊!
有時我和媽媽一起做晚餐、中餐、早餐,媽媽是快刀斬亂麻,而我只是在旁邊笨手笨腳幫忙,媽媽笑著,說我是“慢工出細活”!不過,我也好謝謝媽媽的甜言蜜語。這也難怪,媽媽每天煮菜,所以很熟練了。所以我也要認真學,將來才有一手好廚藝,燒出令人幸福、快樂的拿手好菜!
我要感謝媽媽無微不至的照顧,為我們洗衣燒菜,照顧全家人的健康。在五月的前夕,祝全天下的媽媽:母親節快樂!
媽媽給我做美食(熱門17篇)篇十一
平常媽媽都不會做飯給我吃,只有后來我閑暇無事,她才會做她的拿手美食——水餃。
雖然媽媽會做的東西不多,但是不管她做什么,我都會大快朵頤,在眾人面前也是一樣。她的拿手菜之中,我對她做的水餃情有獨鐘。當我一回家時,香味就像是無孔不入的鬼魂,一步步引領我向前。每次當我看到餐桌上擺著一道道美味無比的餐點,就讓人忍不住垂涎三尺,想要大飽口福一番。
每次媽媽在做飯時,我總是看著她美麗無比的身影和像是八爪章魚般忙碌的樣子,耐心等待媽媽上菜。每當菜做好時,我都會對媽媽說謝謝。然后媽媽會對我會心一笑,她的'微笑就像會招來幸福的女神,看著媽媽的微笑,我的心也像灌了蜜一樣甜,也跟著開心的笑了。上菜時,我會用力吃一口,美味無比的菜肴立刻充滿整個嘴巴,順著喉嚨滑入我的五臟廟里,那種人間極品,實在令人難忘。
水餃不但是媽媽的拿手好菜,也留給我許多十分美好的回憶,難怪令我如此著迷。所以我希望以后永永遠遠都能吃到媽媽親手做的飯。
媽媽給我做美食(熱門17篇)篇十二
我的媽媽喜歡做各種各樣的美食,可是她總是粗心大意,幾乎每次都把美食做得讓我哭笑不得。
記得有一次,我和媽媽在手機上看見一種做舒芙蕾小甜點的方法,于是媽媽就迫不及待地要做給我吃。
媽媽首先準備了一盒牛奶,四個生雞蛋,還準備了筷子、砂糖、面粉和兩個大小不同的碗。接著她把每個雞蛋的蛋黃倒入小碗里用筷子快速攪拌。可是,速度太快,蛋液全濺在她身上。“啊,我的新衣服!”媽媽大叫一聲。我笑著說:“媽媽,你就不能慢點攪拌嗎?別那么急。”然后,她把蛋黃和蛋清倒在一起,加上砂糖一起攪拌。“哎呀!不好,砂糖放多了。”“唉,你真粗心。”我小聲嘟囔著。要放面粉的時候,媽媽一不小心把一大半面粉都倒了進去。
把面糊倒進了平底鍋后,這些舒芙蕾并沒有脹起來,而是像面餅一樣貼在上面,一個個變成了銅鑼燒。我笑得前仰后合,媽媽也不好意思地笑了,舉起拳頭,堅定地說:“我下次一定會做好的'!”
媽媽雖然總是粗心,但我依然喜歡她做的美食,因為里面藏著媽媽對我的愛。
媽媽給我做美食(熱門17篇)篇十三
我的媽媽的廚藝非常好,是我們家的大廚師。她總是可以像魔術師一樣,變出各種各樣令人驚訝的美食。
比如又一次媽媽專門烤了一個圓圓的奶油蛋糕,外黃內白,不僅好看,聞上去還特別香。我迫不及待拿起一塊塞進嘴里,哇,軟軟的,酸酸甜甜的,可好吃了。我禁不住夸獎媽媽,媽媽非常高興,問我:“為什么夸獎我呢?”我又豎起大拇指說:“因為好吃又好看,比外面賣的棒多了!”
媽媽給我做美食(熱門17篇)篇十四
啪!點一把耀眼的火苗,媽媽用她的巧手煮出一鍋鹵肉飯。
鮮嫩彈牙的豬腳肉,在油鍋里油亮亮的,看起來真是美味又可口啊!圓滾滾的鹵蛋,在油鍋里翻筋斗玩“滾蛋”游戲,出來變成黑美人,就像貴妃出浴,真是美麗迷人!細細長長的竹筍,在油鍋里炒一炒;雪白的`米粒,在電鍋里蒸一蒸!再淋上幾滴陳年久釀的醬油,就大功告成了!
鹵肉飯一上桌,我垂涎欲滴,一口接一口,不知不覺又吃一大碗,吃在嘴里甜在心里!嘴巴油亮亮心里甜蜜蜜!一碗鹵肉飯在媽媽熬煮之下,真是無與倫比的芬芳,絕美的好滋味!
媽媽給我做美食(熱門17篇)篇十五
我的媽媽是個美麗的胖子,她非常愛美食。
寒假里我們回到珠海,面對久違的廣東風味美食,媽媽真是停不了口。
早上一睜開眼,媽媽就買來了炒河粉、蛋撻,吃個不亦樂乎。可是很快她就餓了,看著櫥窗里那些油亮亮、黃橙橙的烤鵝、叉燒,她又流起了口水。當然免不了要買回來嘗嘗嘍,還得再加上一份煲仔飯。
下午,媽媽又切開一個通紅的木瓜,一邊吃一邊說:“美啊!”可能媽媽還躲在陽臺上偷偷地吃榴蓮,那是因為我和爸爸都受不了榴蓮的那個怪味。
每次媽媽享用完美食,都會摸著發福的肚子說:“我該減肥了。”這時我和爸爸都要哈哈大笑,異口同聲地說:“你一點都不胖。”盡管這樣我還是希望媽媽多運動,既要有好胃口,也要有好身材!
媽媽給我做美食(熱門17篇)篇十六
我很幸福,因為我的媽媽就像一位神奇的魔術師,每次一進廚房,不一會兒,就變出一道道營養滿分又香味俱全的菜出來,讓我食指大動,一口接一口地把菜吃光光。
媽媽有許多拿手好菜,如:紅燒魚、蔥爆培根肉、各式炒飯等,不勝枚舉。我最愛吃炒飯了,雖然它是親民的家常菜色,外面的餐廳小館也四處可見,可是媽媽的炒飯與眾不同,無人可媲美。媽媽的炒飯用料實在,家中人氣最旺的是肉絲炒飯,它的用料有:肉絲、蔥花、蛋、金勾蝦、紅蘿卜切丁、玉米,樣樣貨真價實,每次聞到香味都讓我口水直流呢!
每當媽媽要炒飯時,我總是滿懷期待地在旁觀看,當媽媽將配料依序下鍋,配料在平底鍋不停的翻炒,散發出濃濃的香味,我的心也為之蕩漾,最后將白飯下鍋,加上醬汁、西紅柿醬當佐醬并將其炒為亮眼的金黃色,媽媽每一次將炒飯翻鍋,都讓我的心情高昂激蕩,啊!好期待那可口的'炒飯。
炒飯上桌啰!我忍不住一口接著一口地吃,縱使嘴里已經塞滿了炒飯,還是不停的用湯匙再舀一匙,吃到碗底朝天又急忙地再添一碗,如果有吃炒飯冠軍,那一定非我莫屬。媽媽的炒飯是全世界第一名的,連五星級的大廚都比不上呢!所以我每次都會把飯菜吃光,才不會辜負媽媽的心意,我有這么棒的媽媽真是幸福的小孩,你一定很羨慕我吧!
媽媽給我做美食(熱門17篇)篇十七
我最喜歡吃媽媽煮的菜了,尤其是蔬菜濃湯,每次都會把湯喝光光。
我知道蔬菜濃湯的材料有白菜、濃湯塊、胡蘿卜、玉米……等,有我最愛的玉米,難怪那么好喝,但是每次媽媽煮湯時我和姐姐都在看電視,更本不知道怎么做。有一次我們去奶奶家,媽媽就煮蔬菜濃湯,我和姐姐都吃得津津有味,奶奶也說很好喝,大人小孩都喜歡。媽媽煮的蔬菜農湯超好喝,濃湯的食材雖然很簡單,卻是最新鮮的,媽媽去市場很用心的挑,希望我們吃得健健康康,所以我們才會長得又高又壯。
我希望我可以學會這一道好吃的'菜,以后才能煮給媽媽吃,所以下次媽媽煮湯,我一定要會去幫忙、用心學,把媽媽的拿手菜學好。