教案模板應該體現科學性和規范性，符合教學大綱和教材的要求。針對不同學科和年級的教學需要，我整理了一些適用的教案模板，供大家參考使用。
美術月餅教案（模板14篇）篇一
活動目標：
知道中秋節是中國傳統的節日，有賞月、吃月餅等習俗;嘗試在面團上用模具印花的方法表達月餅的花紋、圖案。
知道節日時人們主要的慶祝活動。
簡單了解節日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
促進幼兒的創新思維與動作協調發展。
鼓勵幼兒大膽說話和積極應答。
活動準備：面粉、月餅模具、帽子，桌布口罩音樂。
活動過程：
一、中秋到，道中秋。
你知道中國特有的節日嗎?春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節、敬老節、中秋節的由來和有關傳說和習俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月餅、賞月中秋節的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅，說月餅。
討論：我們可以用什么方法制作月餅。
老師示范：先取適量的面團，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結伴選擇材料制作。
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)。
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸：
把做好的月餅拿到食堂蒸熟，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
教學反思：
參與是一種快樂，創造是一種享受，合作是一種幸福。通過此次活動，提高了幼兒的動腦、動手操作能力和想象創造力，同時也進一步增進孩子與家長的親子感情，有效促進了家園聯系。
設計意圖。
漢族農歷八月十五中秋節飲食習俗。月餅在古代被作為中秋節時的祭品，據說中秋節吃月餅的習俗于元朝開始。隨著時間的推移現在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多，品種已異彩紛呈，當前根據中國本土月餅和中西方飲食文化結合產生的新式月餅，將月餅非為兩大類：傳統月餅和非傳統月餅。月餅通常是指人們在中秋節這個特定節日里吃的餅，通常為圓形。但現在已有各種各樣的了。容易制作，是幼兒感興趣的手工制作。“香噴噴的月餅”這一活動，可以鍛煉幼兒手部動作的靈活性，讓幼兒在自主操作活動中動手動腦、開發潛能，培養幼兒對手工制作的興趣。
活動目標。
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養想象力、創造力。
2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果。
4、讓幼兒體驗自主、獨立、創造的能力。
5、培養幼兒動手操作的能力，并能根據所觀察到得現象大膽地在同伴之間交流。
活動準備。
1、知識準備：請家長幫助幼兒了解中秋節的來歷，共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶祝活動。
3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動過程。
一、入場。
師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎?(吃過)。那你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都是有些什么?(糖、紅綠絲、花生米等)。
二、觀察感知。
1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
三、表述交流。
請幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導幼兒結合生活經驗大膽表述自己的發現，然后將幼兒發言進行小結提升，重點講述以下三種月餅：
1、五仁餡的月餅：
師：“這種餡的月餅你們吃過嗎?對，這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種。”
師：請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色(土黃色)，形狀是(圓形)，有花紋，聞一聞，說一說它的氣味(香味、好聞的味)。
師：請小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。
2、棗泥餡的月餅：
師：“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎?是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺，對，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種。”
師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎?為什么?”
(它又香又甜，很好吃)。
3、豆沙餡的月餅：
師：“豆沙餡的月餅吃過嗎?你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎?
師：如果小朋友們吃過豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師：“月餅真好，即代表著團圓，并且讓人吃了還想再吃。”
四、制作月餅。
1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)。現在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
(1)先將面揉好，用手團、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
(2)將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
(3)將做好的月餅放入微波爐內烤熟。
3、帶領幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。第一幼兒教育兒童。
教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的?什么顏色的嗎?(發給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發言講一講什么形狀，什么顏色的)。
4、做游戲：(利用圖片進行分類)。
教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物(小貓、小兔)，再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
觀察感知。
1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
活動延伸。
設計月餅盒。
區域活動。
好吃的月餅。
活動經驗。
練習用團、壓、捏、刻、印的技能制作月餅，鍛煉幼兒的手部動作。
活動材料。
橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。
活動指導。
1、把上次制作月餅活動的照片布置在區域的墻面上，引起幼兒主動制作月餅的興趣。
2、鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創造性的使用材料，如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣，也可選擇瓶蓋印花紋等。
活動反思。
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發揮了想象力、創造力。培養了幼兒的合作能力，在自由創作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
美術月餅教案（模板14篇）篇二
活動目標：
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽創作，培養想象力、創造力。
2、了解做月餅的過程練習“團、壓、捏、刻、印”等技能。
活動過程：
1、組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》，激發幼兒的活動興趣。
2、教師進行提問：你們吃過什么形狀的月餅？它們是什么味道的？里面是什么餡的？
3、出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進行觀察，然后提問：“小朋友你們愿意做月餅嗎？現在老師教你們做月餅。”
4、教師邊講解邊示范月餅的做法：（1）、先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。（2）、幼兒制作將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
教師巡回指導，教幼兒團、壓、捏、刻、印的技能，并引導幼兒做出不同形狀的月餅。
5、將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。
6、做游戲，等待月餅蒸熟，利用圖片進行二次分類：請幼兒先把大小不同的月餅找出來放在一個籃子里，再把大小不同的正方形月并放到另一個籃子里，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個小朋友，再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。
7、大家一起品嘗自己制作的月餅，（體驗自己的勞動成果）。
課題名稱：葉子變變變。
活動目標：
1、讓幼兒通過觀察比較想象，根據葉子的形狀組合、拼貼圖案。
2、發展剪貼、添畫的美工技巧。
3、通過活動促進幼兒的想象力、創造力及動手操作造作的能力。
活動準備：洗凈壓制好的各種形狀的.葉子、剪刀、膠水、紙張、圖畫范例。
活動過程。
一、談話導入：現在是什么季節？落葉樹有什么變化？（幼兒回答：樹葉落下來了）。
教師：對，樹葉落下來了，老師撿了好多的樹葉，今天我們就用這樹葉變圖畫，好嗎？
二、出示幾種常見的樹葉，引導幼兒想象，說出他們想什么？（柳樹葉、楊樹葉、法桐葉、）。
三、教師出示圖畫范例：請幼兒欣賞：
四、幼兒進行拼圖：
先請幼兒說出自己想要拼的畫，然后教師提醒幼兒有的樹葉的形狀需要用剪刀修剪，才能用，大家使用剪刀的時候一定要注意安全。
1、教師進行巡回指導。
2、引導幼兒用粘貼、添畫的放法，讓畫面內容更豐富。
五、展評幼兒的作品;。
1、請幼兒講述自己的作品：它的名稱，分別用什么樹葉做成的。
2、教師教育幼兒要愛護樹木。
延伸活動:請小朋友到區角上大膽創新。
美術月餅教案（模板14篇）篇三
活動目標：
1、學習手指點畫。
2、感受色彩對比。
活動準備：
紅、黃、藍、綠四種顏料，每位幼兒一張畫有“新年樹”的鉛畫紙、抹布。
活動過程：
1、激發幼兒操作的興趣：
教師和幼兒一起討論：快要過年了，老師帶來了一棵新年樹，可是這樹還沒有裝飾過，我們一起來把它打扮得漂亮一些。
2、教師引導幼兒學習裝飾新年樹。
(1)教師邊講解邊示范點畫的步驟。
“新年樹上有許多彩燈，它們是什么顏色的?彩燈怎樣才會亮?”
(2)請個別幼兒示范點畫的方法，集體檢查彩燈是不是都掛在了“電線”上。
(3)幼兒為新年樹掛彩燈，教師個別指導。
每一盞燈都要掛在電線上，彩燈的顏色要漂亮、豐富。
3、教師引導幼兒同伴間相互欣賞各自創作的作品。
(1)檢查每一盞燈是否都亮。
美術月餅教案（模板14篇）篇四
1.了解月餅制作的過程，發展團、壓、切等技能。
2.學會利用工具創造性地裝飾月餅。
1.每人一份橡皮泥、橡皮泥工具、蛋糕盤。
2.課件。
1.今天老師給小朋友帶來了一個謎語：又圓又方，又甜又香，平時少見，中秋用上。
在中秋的時候吃月餅是咱們的習俗，但是在平時的時候都很少吃。
教師小結：月餅的花紋有很多很多，有直線的、斜線的、波浪線的等等。
3.今天咱們一起來制作一個圓形的月餅，怎么來做呢?之后教師演示：先搓圓再壓扁，然后在泥面上畫花紋。
4.小組討論：咱們可以用小刀在上面刻花紋還可以用什么方法制作花紋?鼓勵幼兒說出與別的小朋友不一樣的方法。
5.幼兒利用各種道具創造性地制作月餅，教師巡回指導，對于做的好的幼兒要及時給予表揚，并隨時給其余幼兒展示，讓其余幼兒學習。
7.給幼兒展示各種不一樣的月餅圖片，比如：小魚的、憤怒的小鳥的、多啦a夢的。
教師小結：月餅的形狀還有很多很多，回家的時候可以跟爸爸媽媽一起想一想還可以做出什么不一樣的`月餅做出來，帶到幼兒園我們一起來欣賞。
美術月餅教案（模板14篇）篇五
教學內容及學情分析：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，在整個制作過程中幼兒的興趣很高，練習了團、壓、捏、刻、印等技能。同時也發揮了想象力、創造力，培養幼兒的合作能力。
活動目標：
1、鍛煉手部動作的'靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養想象力、創造力。
2、了解做月餅的過程'練習團、壓、捏、刻、印等技能。
重難點分析：
鍛煉手部動作的靈活性，團、壓、捏、刻、印等技能。
活動準備：
1、實物月餅。
2、音樂（爺爺為我打月餅）。
3、做月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
活動過程：
歌唱（爺爺為我打月餅的歌曲），激起幼兒的學習興趣。
1、師生談話：剛才我們唱了（爺爺為我打月餅）的歌曲，小朋友們你們吃過月餅嗎？（吃過）那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都有些什么？（冰糖、紅綠絲、花生米）等。
2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦，問：小朋友們你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）現在老師就來教你們做月餅。
3、教師邊講解邊示范月餅的做法：
（1）先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
（2）將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
（3）將做好的月餅放入廚房內的蒸籠里蒸熟。
4、幼兒自己制作教師巡回指導，教幼兒團、壓、捏、刻、印等技能，引導幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來。
5、帶領幼兒邊唱：打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。
6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。
師：今班老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們想知道這些卡片是什么形狀？什么顏色的嗎？（發給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發言講一講什么形狀、什么顏色的）。
7、做游戲：（利用圖片進行二次分類）教師拿兩個紙盒做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
8、幼兒做練習：快把小豬商店的月餅裝上車，教師向幼兒交代清楚：月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。
9、將自己做的月餅帶回家。
活動反思：
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發揮了想象力、創造力。培養了幼兒的合作能力，在自由創作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
美術月餅教案（模板14篇）篇六
通過活動讓幼兒了解我國的傳統節日，中秋節。并嘗試做月餅。培養幼兒的動手能力、合作能力、創造力。
師生家長共同收集有關中秋節的.圖片、故事，每人帶一塊月餅，橡皮泥若干。
1、及全體幼兒表演歌曲《八月十五月兒圓》，引出主題：中秋節。教師提問中秋節是哪一天？我們怎樣來慶祝這個傳統的節日？請幼兒分組討論。
2、出示掛圖教師講述故事《嫦娥奔月》，讓幼兒了解中秋節的傳說。
教師：小朋友，嫦娥奔月的故事是一個美麗的傳說，人們為了紀念這個日子，每年的八月十五都吃月餅，小朋友們想不想吃月餅呀？教師將幼兒帶來的月餅展示給每一個孩子，請孩子們介紹自己的月餅的形狀、顏色，味道。將月餅切好放入小碟子里請幼兒品嘗。并交流討論。
3、制作月餅。
（1）將幼兒分成五組，為桌子旁，交代制作月餅的材料有橡皮泥、塑料切刀、展示臺。首先請幼兒設計好月餅的形狀，顏色，里面的月餅餡兒是什么樣的，可小組討論交流。教師示范裝月餅餡兒的方法，首先將自己選擇的月餅餡兒配比好，然后夾在兩個皮當中。鼓勵幼兒大膽的設計月餅的形狀，顏色。
（2）幼兒開始制作月餅，教師到各組巡視指導，鼓勵能力強的幼兒設計個性化的月餅，幫助能力弱的幼兒完成作品。
4、展示作品：請幼兒將自己制作的月餅放到展示臺中，大家討論、互相的介紹自己的月餅，進行評價、賞析。
5、活動延伸;在美術活動區中投放制作月餅的材料橡皮泥等，進行活動。
通過活動讓幼兒了解我國的傳統節日中秋節，吃月餅的風俗，并嘗試制作月餅，幼兒在活動中及參與大膽的交流討論制作的方法，興致很濃，大部分幼兒制作出了自己設計的月餅，少數幼兒在老師的指導下完成了作品，效果很好。通過這次的活動發現孩子們很有想象力。
美術月餅教案（模板14篇）篇七
活動目標：
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽創作，培養想象力、創造力。
2、了解做月餅的過程練習“團、壓、捏、刻、印”等技能。
3、感受中秋節的歡樂氣氛分。
4、發展幼兒的觀察、分析能力、動手能力。
5、養成敢想敢做、勤學、樂學的良好素質。
活動準備：
實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》、做月餅的面團、各種形狀的月餅卡片、電飯鍋。
活動過程：
1、組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》，激發幼兒的活動興趣。
2、教師進行提問：你們吃過什么形狀的月餅?它們是什么味道的?里面是什么餡的?
3、出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進行觀察，然后提問：“小朋友你們愿意做月餅嗎?現在老師教你們做月餅。”4、教師邊講解邊示范月餅的做法：(1)、先將面揉好，用手團、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。(2)、幼兒制作將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
教師巡回指導，教幼兒團、壓、捏、刻、印的技能，并引導幼兒做出不同形狀的月餅。
5、將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。
6、做游戲，等待月餅蒸熟，利用圖片進行二次分類：請幼兒先把大小不同的月餅找出來放在一個籃子里，再把大小不同的正方形月并放到另一個籃子里，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個小朋友，再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。
7、大家一起品嘗自己制作的月餅，(體驗自己的勞動成果)。
課題名稱：葉子變變變活動目標：
1、讓幼兒通過觀察比較想象，根據葉子的形狀組合、拼貼圖案。
2、發展剪貼、添畫的美工技巧3、通過活動促進幼兒的想象力、創造力及動手操作造作的能力。
活動準備：洗凈壓制好的各種形狀的葉子、剪刀、膠水、紙張、圖畫范例。
活動過程一、
二、出示幾種常見的樹葉，引導幼兒想象，說出他們想什么?(柳樹葉、楊樹葉、法桐葉、)。
三、教師出示圖畫范例：請幼兒欣賞：
四、幼兒進行拼圖：
先請幼兒說出自己想要拼的畫，然后教師提醒幼兒有的樹葉的形狀需要用剪刀修剪，才能用，大家使用剪刀的時候一定要注意安全。
1、教師進行巡回指導。
2、引導幼兒用粘貼、添畫的放法，讓畫面內容更豐富。
五、展評幼兒的作品。
1、請幼兒講述自己的作品：它的名稱，分別用什么樹葉做成的。
2、教師教育幼兒要愛護樹木。
延伸活動:請小朋友到區角上大膽創新。
反思。
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發揮了想象力、創造力。培養了幼兒的合作能力，在自由創作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
美術月餅教案（模板14篇）篇八
1、引導幼兒感受節日的歡樂氣氛，體驗勞動的樂趣。
2、在活動中培養幼兒欣賞并學唱歌曲。
3、引導幼兒知道中秋節吃月餅的習俗。重點難點學會欣賞并學唱。準備實物月餅、錄音機、磁帶、橡皮泥等。
出示月餅，引起幼兒的學習興趣。
1、教師出示月餅，觀賞并品嘗各種月餅，請幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。
2、教師與幼兒一起討論：什么節日吃月餅？人們是怎樣過中秋節的？讓幼兒知道中秋節吃月餅，引導幼兒感受中活動過程秋節家人團圓、歡樂溫馨的節日氣氛。
3、請幼兒欣賞歌曲《做月餅》。
4、教師彈唱歌曲《做月餅》。
5、教師講解歌曲的節奏型，知道是一首四二拍子的歌曲，教師和幼兒一起打四二拍的節奏。
6、教幼兒發聲練習。
7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》，重點讓幼兒感受四二拍子的音樂節奏型。
8、請幼兒聽歌曲錄音，欣賞音樂，感受音樂。
共同討論月餅的制作方法，下節課教幼兒制作月餅。
美術月餅教案（模板14篇）篇九
1、培養幼兒動手操作的能力.
2、學習用團、壓等方法制作月餅。
3、了解中秋節的習俗。
1、歌曲磁帶《爺爺為打月餅》。
2、實物月餅。
3、幼兒操作材料橡皮泥、小刀等。
4、教師自制“烤箱”
一、談話導入：
二、出示月餅，請幼兒觀察。
2、請個別幼兒動手操作。
三、教師演示制作月餅。
圓形：先團—壓扁—放餡—團圓—印花。
正方形：先團—壓扁—放餡—團圓—用刀切下四條邊—印花。
四、請幼兒選擇自己喜歡的形狀自己動手制作月餅，教師巡回指導。
（播放音樂《爺爺為打月餅》）。
五、展示幼兒作品，講評作品。
六、教學結束：把幼兒制作的`月餅放進烤箱。
美術月餅教案（模板14篇）篇十
漢族農歷八月十五中秋節飲食習俗。月餅在古代被作為中秋節時的祭品，據說中秋節吃月餅的習俗于元朝開始。隨著時間的推移現在已成為一種食品和禮品。月餅種類繁多，品種已異彩紛呈，當前根據中國本土月餅和中西方飲食文化結合產生的新式月餅，將月餅非為兩大類：傳統月餅和非傳統月餅。月餅通常是指人們在中秋節這個特定節日里吃的餅，通常為圓形。但現在已有各種各樣的了。容易制作，是幼兒感興趣的手工制作。“香噴噴的月餅”這一活動，可以鍛煉幼兒手部動作的靈活性，讓幼兒在自主操作活動中動手動腦、開發潛能，培養幼兒對手工制作的興趣。
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作，培養想象力、創造力。
2、了解做月餅的過程‘練習團、壓、捏、刻、印等技能。
3、感受中秋節的歡樂氣氛，體驗自己的勞動成果。
1、知識準備：請家長幫助幼兒了解中秋節的來歷，共同收集有關資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質準備：與幼兒共同制定慶祝中秋節親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等。活動前幼兒通過張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶祝活動。
3、實物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》請食堂師傅準備好作月餅的面團、餡泥等材料，各種形狀的月餅卡片。
（1）入場。
師：小朋友們，我們一起來唱歌曲《爺爺為我打月餅》這首歌曲好不好。
師：剛才我們唱了《爺爺為我打月餅》這首歌曲，小朋友們吃過月餅嗎？（吃過）。那你們吃的月餅是什么形狀的？什么味道的？里面都是有些什么？（糖、紅綠絲、花生米等）。
（2）觀察感知。
1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。兒童網。
（3）表述交流。
請幼兒坐好，教師分別出示幾種不同的月餅，引導幼兒結合生活經驗大膽表述自己的發現，然后將幼兒發言進行小結提升，重點講述以下三種月餅：
1、五仁餡的月餅：
師：“這種餡的月餅你們吃過嗎？對，這是我們見過的用花生仁、糖和芝麻做成的，又香又甜，叫五仁餡月餅，這只是月餅的一種。”
師：請小朋友看一看,說一說五仁餡的月餅顏色（土黃色），形狀是（圓形），有花紋，聞一聞，說一說它的氣味（香味、好聞的味）。
師：請小朋友嘗嘗，真好，又香又甜。
2、棗泥餡的月餅：
師：“小朋友們吃過棗泥餡的月餅嗎？是不是吃在嘴里有種粘粘的感覺，對，它是由棗和紅糖搗碎做成的餡，是紅色的，看上去就很粘。月餅有很多種，棗泥餡的月餅，它也是其中的一種。”
師：“你們喜歡吃棗泥餡的月餅嗎？為什么？”
（它又香又甜，很好吃）。
3、豆沙餡的月餅：
師：“豆沙餡的月餅吃過嗎？你知道豆沙餡的月餅是什么制作而成的嗎？
師：如果小朋友們吃過豆包，就知道它是什么制作而成的了，它是紅豆煮熟后和白糖和在一起而制作而成的，請小朋友嘗一嘗它的味道是怎樣的。
師：“月餅真好，即代表著團圓，并且讓人吃了還想再吃。”
1、請幼兒來品嘗不同種類的月餅，讓幼兒觀察品嘗，并問幼兒：小朋友你們愿意做一個香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎？（愿意）。現在老師就來教你們做月餅。
2、老師邊講解邊示范月餅的做法：
1）先將面揉好，用手團、壓，然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上捏緊。
2）將包好的面團放入模型，摁一下，然后磕出來。
3）將做好的月餅放入微波爐內烤熟。
孩子在制作過程中可能會出現三種情況：一是有的寶寶不會搟皮，對這樣的孩子，教師應更多地觀察其制作，并幫助他；二是有的寶寶包月餅的皮的邊緣捏不緊，因為孩子的手勁很小；三是有的寶寶把月餅放入模型磕不出來。老師要多指導制作，在幼兒學習制作月餅過程中，教師應做到面向全體，注意個別差異，讓每個幼兒在各自不同的水平上有所提高。
3、帶領幼兒一起做游戲等著欣賞自己的作品，體驗成功的喜悅。
教師講解：今天老師給你們帶來了很多月餅卡片，你們知道這些卡片是什么形狀的？什么顏色的嗎？（發給幼兒每人一份，先讓幼兒觀察并大膽發言講一講什么形狀，什么顏色的）。
4、做游戲：（利用圖片進行分類）。
教師拿兩個紙盆做汽車，請幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上，再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動物（小貓、小兔），再把大小不同的正方形月餅分給（小熊、小鴨）。
教師向幼兒交代清楚，月餅的形狀要與車身上的標志相同，再把月餅分別送到小動物的家里。
5、將自己做的月餅帶回家。
1、引導：鼓勵幼兒運用不同的感官進行觀察感知。
師：月餅的種類可真多，請你仔細看看這些月餅是什么顏色、什么形狀的，用手摸摸有什么感覺，再拿起它放在小鼻子下面聞一聞有什么氣味，注意不要離鼻子太近。
2、請幼兒將自己的發現告訴身邊的小朋友，鼓勵幼兒大膽地和同伴進行交流。
練習用團、壓、捏、刻、印的技能制作月餅，鍛煉幼兒的手部動作。
活動材料。
橡皮泥、牙簽、塑料刀、模具等。
1、把上次制作月餅活動的照片布置在區域的墻面上，引起幼兒主動制作月餅的興趣。
2、鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創造性的使用材料，如可選擇小木棒等輔助工具刻花樣，也可選擇瓶蓋印花紋等。
月餅是幼兒喜歡的一種食品，所以在整個制作過程中幼兒的興趣很高，同時發揮了想象力、創造力。培養了幼兒的合作能力，在自由創作過程中，老師大膽放手，讓幼兒自由發揮，遇到問題，自己解決，鍛煉了幼兒遇事動腦的習慣。鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽制作。
月餅是一種漢族人發明，深受中國各族人民喜愛的傳統節日特色食品，月圓餅也圓，又是合家分吃，象征著團圓和睦，在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗于唐朝開始。北宋之時，在宮廷內流行，但也流傳到民間，當時俗稱“小餅”和“月團”。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。時至今日，品種更加繁多，風味因地各異。
大部分月餅常溫保存，即開即食。而像冰皮月餅、冰淇淋月餅等，則需要從冰箱拿出來放一陣子解凍食用，口味更佳。
美術月餅教案（模板14篇）篇十一
1、了解月餅的制作流程。
2、喜歡參與泥工活動，嘗試用橡皮泥等材料制作月餅。
3、鍛煉幼兒“搓”和“壓”大肌肉動作。
環境準備：活動前剪一個大圓月，寫上“月餅店”字樣，然后黏貼在黑板上。黑板前擺放一張桌子，放置教師示范用的月餅禮盒。
課件準備：月餅制作視頻、月餅制作流程圖。
材料準備：粘土、磨具、塑料刀等、各種月餅盒。
播放“制作月餅”動畫視頻，激發幼兒對月餅的興趣。
你們猜一猜，視頻里在制作什么？
小結：很多小朋友都猜對啦，視頻里在制作月餅。
模擬開月餅店的情景，激發幼兒制作月餅的興趣。
中秋節到了，我們要開一家月餅店，開月餅店需要很多月餅，需要請大家一起來制作月餅。
出示順序錯亂的月餅制作流程圖，鼓勵幼兒回憶起制作月餅的正確順序。
如果讓你們來制作月餅，你們會先做什么呢？再做什么？最后做什么？
下面這幾張圖，制作的順序被打亂了，你能幫助老師排出正確的制作順序嗎？
小結：月餅的制作順序是先搓成團再裝模具最后壓花紋。
教師示范用粘土制作月餅，引導幼兒學會小制作。
1.先把橡皮泥捏成團。
2.再放進模具里，將橡皮泥填滿模具。
3.把橡皮泥從模具里拿出。
4.最后用手指、小棒或者其他工具在圓形泥餅上壓出各種花紋。
帶領幼兒包裝月餅，一同感受成功的快樂。
我們做了這么多月餅，快把它們裝進盒子里吧。
我們的月餅店就可以開張咯。
區域活動：
1.美工區域內提供橡皮泥，泥工板、制作模型等工具，讓幼兒制作“月餅”。
2.在角色區布置“月餅店”，讓幼兒玩“買賣月餅”的游戲。
家園共育：家長可以下載《中華美食》早教app，讓幼兒在家中體驗制作月餅的樂趣。
美術月餅教案（模板14篇）篇十二
1.知道中秋節的由來，體驗節日歡樂氣氛，知道中秋節要吃月餅的傳統習俗。
2.了解月餅的制作過程，發展團、壓、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。
3.讓幼兒發揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養幼兒創新能力。
1、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅3——4個。
2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報紙。
3.葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若，花瓣、樹葉等若干。
一、導入教學。
教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節吃月餅的習俗，引起幼兒做月餅的興趣。
(1)“小朋友知道這是什么嗎？（月餅）什么時候吃月餅呢?(八月十五)這一天是什么節日?(中秋節)為什么要吃月餅呢?(中秋節我們有吃月餅的習俗，月餅圓圓的象征團圓之意。)”
(2)“今天我們來上一次手工課，猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提示一下，‘又圓又方，又甜又香;平時少見，中秋用上。’(月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來做月餅。
二、教師出示已經做好的幾個“月餅”進行示范講解，幼兒觀察制作月餅的材料，說說使用的方法和技巧，調動幼兒制作月餅的積極性。“老師這里已經做好了幾個月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個月餅是用泥做的，什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的.各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊!
三、教師為每個幼兒發一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報紙，教師帶領幼兒先重點學習團、壓、切、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎。“老師為每個小朋友都準備了一塊泥(橡皮泥)，一張報紙，我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅，大家要認真學習。”“先將報紙鋪到桌子上，這樣就不會把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來揉去，把泥揉成一個球形，將球形泥放在報紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊，大家可以自由練習一下。
四、幼兒通過初步學習，已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領，教師為幼兒準備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。
“我為大家準備了許多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等方面進行改變，注意必須和別人做的不一樣。”(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創造性的使用材料，如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)。
五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評比，讓幼兒發現其他幼兒的創新之處。
“請小朋友上臺介紹自己的月餅，仔細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會我們評選出誰做的月餅最漂亮。”
六、延伸教學：和家人一起吃月餅。
美術月餅教案（模板14篇）篇十三
1、學習用團、壓的動作制作月餅。
2、樂于參加集體教學，體會成功的快感。
1、橡皮泥、泥工板、娃娃、盤子。
2、游戲貨架。
1、講故事，引起幼兒興趣。
2、幼兒相互交流討論。
老師：大家都見過月餅了，請小朋友講一講月餅是什么樣的？是如何做出來的？
3、教師做示范只做月餅，幼兒仔細觀察，掌握材料使用方法及制作過程。
（1）知道材料的使用方法。
（2）仔細觀看老師做示范，掌握整個制作過程。
4、動手制作月餅。
教師在一旁巡回指導幼兒用團、壓等方式只做月餅，并提醒幼兒不要用力壓。
請幼兒把形狀好，花紋清晰的月餅送到游戲貨架上。
美術月餅教案（模板14篇）篇十四
1、知道月餅是中秋節吃的食物，看一看、品一品，知道有各種不同的月餅。
2、運用完整的語言把自己的感受和發現描述出來。
3、體會同小伙伴分享越變得樂趣。
1、月餅（幼兒每人一塊）。
2、蘇軾、廣式月餅，水果刀。
1、觀察月餅，并相互討論。
老師：小朋友們瞧一瞧盤子里都有什么？它們是什么樣的呀？聞一聞，感覺如何？
2、觀察月餅餡，知道月餅有各種口味的。
3、請幼兒說一說自己吃過見過的月餅。
老師：小朋友們還吃過、見過其它什么口味的月餅？
4、嘗一嘗。
幼兒品嘗月餅，體會分享的樂趣。并且知道月餅是中秋節吃的食物。