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    家鄉的美食大班教案(熱門16篇)

    時間:2025-05-21 作者:薇兒

    大班教案的編寫要考慮到幼兒的認知水平和興趣特點,以便能夠引發幼兒的學習興趣和積極參與。如果你需要一些大班教案的參考資料,以下是小編整理的一些教案模板和范文,希望能夠對你有所幫助。

    家鄉的美食大班教案(熱門16篇)篇一

    1、引導幼兒理解兒歌內容,愿意跟著老師學念兒歌。

    2、初步懂得愛爺爺、愛奶奶。

    1、扮演老奶奶人員一名

    2、費舊報紙兩張、籮筐一個

    3、蘋果、梨、餅干、核桃若干

    一、直接引出話題,吸引幼兒注意力。

    1、告訴幼兒今天有誰要來我們班做客。(邊說邊請老奶奶出場)

    教:“小朋友啊,今天,武老師給你們請來一位客人,你們看看她是誰呀?

    幼:“老奶奶”。

    2、引導幼兒與老奶奶互相打招呼問好。

    教:“小朋友,看見老奶奶怎么問好?。俊?/p>

    幼:“老奶奶您好!”

    二、情景表演引入主題。

    a)提問:“老奶奶第一次來我們班做客,我們可以請老奶奶吃些什么?”

    b)鼓勵幼兒大膽地發言。

    幼:蘋果、梨、香蕉、核桃、餅干。

    c)以“老奶奶”的口吻進行回答,告訴小朋友為什么這些食物都不喜歡吃。

    不錯的老奶奶說:“謝謝你們小朋友,奶奶年紀大啦,牙齒也掉光啦。蘋果、梨、核桃都太硬啦;香蕉、餅干我都不喜歡吃?!?/p>

    d)進一步提出問題:“為什么不喜歡吃這些東西?您到底喜歡吃什么?”

    老奶奶說:“我呀,最喜歡吃面條啦!——細細長長的,軟軟的面條吃在嘴里那可就舒服啦!”

    e)教師小結:

    三、出示費舊報紙,引出兒歌內容。

    a)教師邊念兒歌邊撕面條,引導幼兒認真觀察。

    一張舊報紙,我來撕呀撕,撕成細面條,做給奶奶吃,為啥吃面條,奶奶沒牙齒。

    b)鼓勵幼兒一起用兩只手的拇指、食指配合模仿撕面條,邊學念兒歌。(2—3次)

    c)引導幼兒將做好的面條送給奶奶吃,并學說:“奶奶請用。”

    d)奶奶品嘗面條。

    四、延伸活動。

    a)老奶奶吃飽啦,她要回家啦,她說家里有位老爺爺也沒牙齒,又很愛吃面條,請小朋友幫忙再做一些面條帶去給爺爺吃。

    b)引導幼兒邊模仿撕面條動作邊念兒歌,將“奶奶”一詞替換為“爺爺”。

    家鄉的美食大班教案(熱門16篇)篇二

    能夠清楚地描述自己喜歡吃的美食的名稱、顏色和味道。

    能夠和同伴一起分享美食。

    活動準備。

    “各種各樣的美食”實拍組圖;“猜一猜”實拍組圖。

    水果拼盤。

    出示組圖“各種各樣的美食”,引導幼兒說說美食的名稱、顏色和味道。

    ——今天老師帶來了很多美食的圖片,我們一起來看看吧。

    ——這是什么?

    ——它是什么顏色的?

    ——它的味道是什么樣的?

    出示組圖“猜一猜”,教師選擇其中一張圖片,描述圖片上美食的顏色和味道,請幼兒猜猜是哪種美食,并帶領幼兒用“我最喜歡吃的是xx,它是xx色的,它的味道xx。”的句式做總結。

    ——小朋友,你們想不想知道老師最喜歡的美食是哪些,現在老師說出它們的顏色和味道,你們來猜一猜吧。

    ——猜對了。我最喜歡吃的是xx,它是xx色的,它的味道xx。

    出示事先準備好的水果拼盤,請幼兒選擇一種自己最喜歡吃的水果,引導幼兒用“我最喜歡吃的是xx,它是xx色的,它的味道xx”的句式向大家介紹,并將該水果分享給其他幼兒。

    ——你最喜歡哪一種水果?

    ——它的顏色和味道是什么樣的?

    ——你能完整地描述一下它的名稱、顏色和味道嗎?

    溫馨提示。

    根據班級的幼兒數量,備足水果拼盤的水果,盡量做到種類豐富。

    家鄉的美食大班教案(熱門16篇)篇三

    1.知道過橋米線是家鄉的特色美食,了解過橋米線的來源。

    2.能主動交往、大膽交流、積極探索過橋米線獨特的制作方式。

    3.為家鄉特有的名小吃感到自豪,萌發熱愛家鄉的情感,具有深刻的歸屬感。

    重點難點。

    重點:了解過橋米線的來源。

    活動準備。

    特邀廚師、過橋米線店面圖片、吃過橋米線的客人圖片、每人一支細記號筆、一個貼有紅藍兩色便箋的記錄本。

    活動過程。

    一、談話導入,引出主題。

    1.師:你們吃過過橋米線嗎?跟誰吃的?覺得味道怎么樣?過橋米線是什么樣的?

    2.小結:你們都有吃過過橋米線,對過橋米線知道得也不少。知道它有各種各樣的味道,而且都很好吃,大家都喜歡。

    二、“話說過橋米線”

    1.觀察過橋米線店面,尋找并記錄問題。

    2.請你看一看,找一找,把你們想知道關于過橋米線的問題記錄在紅色便簽上。

    三、“探尋過橋米線”

    1.商討尋找答案的方法。

    提問:大家有這么多問題,我們應該怎樣去尋找答案?找誰問?

    2.討論探尋答案的注意事項。

    提問:尋找答案時應該怎樣詢問?注意什么?怎樣才算禮貌?(見面要問好,提問先說請,交談時面帶微笑,注視對方的眼睛,交談結束道聲謝。)。

    3.把你們找到的答案記錄在藍色便箋上,一會兒和大家一起分享。

    四、“了解過橋米線”

    1.訪談過橋米線廚師,了解過橋米線的特色。

    2.與廚師交流,請幼兒記錄問題的答案。

    3.分享收集關于過橋米線的資料。(剛剛你問了什么?你知道了什么?小朋友探尋了我們家鄉的美食過橋米線,了解了過橋米線,你們心理有什么感受?作為云南人,你有什么感受?)。

    4.小結:過橋米線作為我們云南省特有的小吃,它不僅有著悠久的.歷史,也有著獨特的制作過程,人人都愛它。全國各地的人們來到云南,都會去嘗嘗我們的過橋米線面。作為云南人,我們可以向更多的人介紹我們的過橋米線,介紹我們的城市。

    活動總結。

    過橋米線是云南的特色美食,幼兒都有吃過過橋米線的經歷,把幼兒熟悉的事物作為主題“愛我家鄉”中的一個活動,能夠在幼兒的已有經驗基礎上提升幼兒的新經驗。活動通過“話說過橋米線”、“探索過橋米線”、“認識過橋米線”、三個環節層層深入,幼兒積極參與討論,將自己所知道關于過橋米線說出來,再通過觀察店里的人、事、物積極思考,發現問題。如:過橋米線的來源、過橋米線的做法,過橋米線的味道,過橋米線的品牌創建,過橋米線與人的聯系等。幼兒自主提問,自主交流,了解了有關過橋米線的知識,從而激發了幼兒對家鄉的熱愛,提升了幼兒的歸屬感,同時促進了幼兒社會交往能力和學習能力的發展。

    家鄉的美食大班教案(熱門16篇)篇四

    1.指導學生有順序地、細致地觀察圖畫。

    2.組織學生依據所提供的兩只老鼠的不同的食譜進行討論,說出自己的觀點,增強科學用餐的意識。

    重點:指導學生有順序地、細致地觀察圖畫。

    難點:組織學生依據所提供的兩只老鼠的不同的食譜進行討論,說出自己的觀點,增強科學用餐的意識。

    關鍵:使學生了解科學用餐的基本常識。

    1課時。

    教學掛圖。

    教學掛圖。

    相關知識點:通過交流讓學生了解我們應該科學用餐。

    教學突破點:讓學生充分發表自己的想法。

    1.指導學生有順序地、細致地觀察圖畫。

    指導學生整體地觀察圖畫,圖上畫的是誰和誰?它們在干什么?能完整地說出畫面的內容。再認真地觀察兩只老鼠,分清哪個是鼠老大,哪個是鼠老二,弄清它們的食譜有什么不同。

    2.結合所給食譜和圖畫內容進行比較、討論。

    到底誰是美食家呢?指導學生說明自己的觀點和理由。

    3.組織學生做情境表演。如可以組織學生進行現場的采訪,可以采訪鼠老大及鼠老二進餐時的感受。

    4.教師在教學時要創設生動活潑的情境讓學生樂于表達,同時又要恰當地指導學生由“不會說”到“會說”,用恰當的語言來表述自己的觀點。

    5.在學生表達時,教師引導學生注意傾聽,不僅在“說”上做訓練,更要在“聽”上進行訓練。

    要科學的用餐。

    2.日記展示,講評。

    家鄉的美食大班教案(熱門16篇)篇五

    啟發幼兒在碗里畫面條。鼓勵幼兒把紙撕得細細長長的,粘貼在碗里。

    培養幼兒的.觀察力和動手操作能力。

    培養幼兒的技巧和藝術氣質。

    實物,作業紙、彩色筆人手一份。

    1.引起興趣。出示實物并提問:這是什么?有什么用?面條是怎么樣的?

    2.教師出示范畫,進行講解示范。

    3.幼兒練習。指導幼兒按要求作畫,啟發幼兒在碗里畫面條。

    4.教師給予幼兒適當的幫助,鼓勵幼兒把紙撕得細細長長的,粘貼在碗里。

    5.展示幼兒作品,引導幼兒相互交流和評價,教師適當點評。

    家鄉的美食大班教案(熱門16篇)篇六

    1、結合故事情景表現媽媽做面條的肢體動作,感知音樂ab樂段結構和不同風格。

    2、能在游戲中感受與表現音樂,體驗韻律活動的樂趣。

    3、感受旋律的氣氛以及和同伴一起參加集體音樂活動的樂趣。

    4、喜歡參加音樂活動,體驗音樂游戲的快樂。

    5、培養幼兒的音樂節奏感,發展幼兒的表現力。

    音樂,做面條的`前期經驗,圖譜。

    (一)傾聽音樂,感受音樂旋律。

    1、故事導入。

    (二)分段欣賞,理解音樂結構。

    1、欣賞音樂a段第一遍:做面條時先做什么后做什么?

    3、欣賞音樂a段第三遍,出示圖譜,幼兒學做面條。

    4、欣賞音樂b段第一遍:教師示范,提問:誰來了呀?小來了鼠媽媽在干什么?還做了什么動作?哪一句話的時候伸懶腰。

    5、欣賞音樂b段第二遍,幼兒當媽媽,教師當小,引導幼兒用“睡一覺,睡一覺,伸懶腰”的方法感知音樂。

    6、欣賞音樂b段第三遍,師師角色扮演,引導幼兒感知玻璃瓶打碎時媽媽要抓住小問米面好吃伐的游戲玩法。

    (三)通過游戲,表現音樂旋律。

    1、教師當小,幼兒當鼠媽媽,幼兒圍圈做游戲。

    2、請客人教師來當小,幼兒圍圈游戲。

    音樂審美感受是使兒童在學習音樂過程中,通過感知音樂作品的藝術美,在情感上產生共鳴,獲得美的感受。因此,音樂教育中無論是能力培養、思想認識提高,還是心靈陶冶都需要經過一個循序漸進的、連續不斷的、潛移默化的教育過程。

    家鄉的美食大班教案(熱門16篇)篇七

    1、以各種食物為主題,引導幼兒結合生活經驗將熟悉的食物以繪畫形式表現出來。

    2、鼓勵幼兒根據一次性盤子的形狀特點,在上面大膽添畫。

    3、培養幼兒的想象力和色彩表現力。

    一次性盤子若干,紅、黃、藍等各種水粉顏料,繪畫筆、濕抹布、調色盤若干。

    小朋友,你你們平時最喜歡吃什么?請和小朋友一起來分享分享。

    1、出示范畫。

    2、幼兒欣賞。

    提問:這些畫和我們平時畫的畫有什么不同?你看到了什么?

    3、教師示范:請你們看看,老師是怎么把美食裝進盤子里的。

    1、鼓勵幼兒大膽想象,展現食物的明顯特征。

    2、提醒幼兒在繪畫時注意繪畫材料的擺放。

    3、教師巡回指導,關注能力較弱的孩子。

    4、重點指導孩子的作畫技巧。

    布置美食街,讓幼兒來介紹自己喜歡吃的美食。

    家鄉的美食大班教案(熱門16篇)篇八

    1、了解家鄉的美食,萌發愛家鄉的情感。

    2、能大膽地用自己的語言進行講述。

    有關家鄉美食的ppt。(惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等)。

    1、以選“小導游”為由,激發幼兒的興趣。

    2、談話導入,引導幼兒說說自己吃過的好吃的美食。

    (1)、你吃過什么好吃的美食呢?

    (2)、它是什么味道的?

    (3)、你是在哪里吃到的?

    3、結合“家鄉的美食”的圖片,引導幼兒知道一些美食背后的故事。

    (1)、出示美食的圖片,請幼兒討論,你吃過上面的美食嗎?是什么味道的?

    (2)、請個別幼兒介紹自己吃過的美食。引導幼兒用完整的語言表達。

    (3)、介紹美食背后的故事。

    4、游戲“我是小導游”,幫助幼兒鞏固無錫的美食。

    兒歌:(齊說)美麗的無錫我們的家,遠方的朋友請你來,我來當個小導游,帶你去吃好東西,吃什么?(領頭人)帶你們去吃肉面筋。(齊說)喲,不錯,不錯,真不錯?。◣熒粨Q,然后在生生交換做領頭人)。

    5、美食大家嘗。

    師:哇,我們無錫的美食真多呀!除了今天我們知道的美食外,我們家鄉還有許多美食呢,回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說。現在就讓我們一起來品嘗一下帶來的家鄉美食吧!

    家鄉的美食大班教案(熱門16篇)篇九

    “面條”從而鍛煉他們小肌肉的發展,并感受生活的美。

    1、認知目標:幼兒了解撕紙帶來的紙形狀變化;

    2、情感目標:樂意參與撕紙活動,體驗給小動物過生日的快樂;

    3、技能目標:掌握簡單的撕紙技能,能將紙撕成條或其他形狀;

    4、創造目標:嘗試將紙撕出不同形狀的面條。

    活動重點:幼兒掌握撕紙技能。

    活動難點:幼兒能按意愿撕出不同形狀的面條。

    經驗準備:幼兒認識面條,知道面條的`特點;幼兒有過生日的生活經驗。

    物質準備:小熊玩偶,(紅、黃、綠、白)的彩色紙,真實的面條,碗,紙盤。

    1、出示小熊玩偶。

    師:“小朋友們你們好,我是你們的好朋友,我的名字叫胖胖熊!見到你們真高興,我要告訴你們一個秘密,今天是我四歲的生日!我好想知道你們生日是怎樣慶祝的呢?”(幼兒回答)。

    2、討論生日,引出面條。

    師:噢,你們過生日的時候要吃蛋糕要唱生日歌,還有人說要吃面條!啊,我知道,這是我們中國的傳統習俗,過生日的時候要吃長壽面,吃過長壽面的人一定會健康、快樂!可是我還沒有吃過呢,想請我們班的乖寶寶們給我做一碗香噴噴的面條吃好嗎?(幼兒回答)。

    1、展示面條,引導幼兒講出“面條特征”

    師:這是老師從家里帶來了我們平常吃的面條,請你們看看,是什么樣的呢?

    (幼兒依次傳遞觀察,回答)。

    2、教師講解示范撕紙。

    師:胖胖熊剛才悄悄告訴我說,她想吃有營養的菠菜、胡蘿卜和香蕉味的面條,所以我這里準備各種顏色的彩色紙來做我們的面條。

    師:老師先為胖胖熊撕一根面條,兩只手的拇指和食指捏住,慢慢的。一點一點地撕,不要著急,慢慢地就可以撕出面條啦!當然,你可以給你的胖胖熊撕出不同形狀的面條。最后,不要忘記給胖胖熊的面條上撒上蔥花和芝麻喲,讓我們的面條更加美味和可口。

    師:現在請小朋友開始給胖胖熊做一份香噴噴的面條吧,選擇你喜歡的口味和形狀撕出面條來!

    教師巡回指導,給專注撕紙的幼兒及時鼓勵,幫助需要幫助的幼兒。

    師:你們撕的面條,胖胖熊感到很開心喲,記得做完后給胖胖熊的生日面撒上蔥花和芝麻喲!

    師:請小朋友們把做好的面條端上桌來吧!胖胖今天真高興,收到了這么多分生日面,他感到很高興,她想聽聽小朋友是怎樣做面條的呢?(幼兒舉手發言,分享自己的制作過程)。

    師:謝謝大家的分享,現在,我們一起來唱一首《生日快樂歌》來慶祝胖胖熊。

    四歲的生日。

    師:今天胖胖熊吃了我們班小朋友親手做的面條,他真的好高興,現在他邀請小朋友和他一起出去做游戲吧!來,請小朋友們排隊站好我們出去玩咯!

    進行創新的一次活動,整體流程自然,教師的語言再精煉和準確性可有有待提高。

    家鄉的美食大班教案(熱門16篇)篇十

    活動目標:

    1、了解家鄉的美食,萌發愛家鄉的情感。

    2、能大膽地用自己的語言進行講述。

    3、愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。

    4、愿意與同伴、老師互動,喜歡表達自己的想法。

    5、探索、發現生活中的多樣性及特征。

    活動準備:

    有關家鄉美食的ppt。(惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等)。

    活動過程:

    1、以選“小導游”為由,激發幼兒的興趣。

    2、談話導入,引導幼兒說說自己吃過的好吃的美食。

    (1)、你吃過什么好吃的美食呢?

    (2)、它是什么味道的?

    (3)、你是在哪里吃到的?

    3、結合“家鄉的美食”的圖片,引導幼兒知道一些美食背后的故事。

    (1)、出示美食的圖片,請幼兒討論,你吃過上面的美食嗎?是什么味道的?

    (2)、請個別幼兒介紹自己吃過的美食。引導幼兒用完整的語言表達。

    (3)、介紹美食背后的故事。

    4、游戲“我是小導游”,幫助幼兒鞏固無錫的美食。

    兒歌:(齊說)美麗的無錫我們的家,遠方的朋友請你來,我來當個小導游,帶你去吃好東西,吃什么?(領頭人)帶你們去吃肉面筋。(齊說)喲,不錯,不錯,真不錯?。◣熒粨Q,然后在生生交換做領頭人)。

    5、美食大家嘗。

    師:哇,我們無錫的美食真多呀!除了今天我們知道的美食外,我們家鄉還有許多美食呢,回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說?,F在就讓我們一起來品嘗一下帶來的家鄉美食吧!

    家鄉的美食大班教案(熱門16篇)篇十一

    2、能大膽地用自己的語言進行講述。

    有關家鄉美食的ppt。(惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等)。

    (1)、你吃過什么好吃的美食呢?

    (2)、它是什么味道的?

    (3)、你是在哪里吃到的?

    (1)、出示美食的圖片,請幼兒討論,你吃過上面的美食嗎?是什么味道的?

    (2)、請個別幼兒介紹自己吃過的美食。引導幼兒用完整的語言表達。

    (3)、介紹美食背后的故事。

    兒歌:(齊說)美麗的無錫我們的家,遠方的朋友請你來,我來當個小導游,帶你去吃好東西,吃什么?(領頭人)帶你們去吃肉面筋。(齊說)喲,不錯,不錯,真不錯?。◣熒粨Q,然后在生生交換做領頭人)。

    師:哇,我們無錫的美食真多呀!除了今天我們知道的美食外,我們家鄉還有許多美食呢,回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說。現在就讓我們一起來品嘗一下帶來的家鄉美食吧!

    家鄉的美食大班教案(熱門16篇)篇十二

    活動目標:

    1、了解家鄉的美食,萌發愛家鄉的情感。

    2、能大膽地用自己的語言進行講述。

    3、引導幼兒用完整的語言表達自己吃過的美食。

    4、引發幼兒對美食產生興趣。

    活動準備:

    有關家鄉美食的ppt。(惠山油酥、無錫小籠、梅花糕、春卷、開口笑、糖炒栗子、無錫餛飩等)。

    活動過程:

    1、以選“小導游”為由,激發幼兒的興趣。

    2、談話導入,引導幼兒說說自己吃過的好吃的美食。

    (1)、你吃過什么好吃的美食呢?

    (2)、它是什么味道的?

    (3)、你是在哪里吃到的?

    3、結合“家鄉的美食”的圖片,引導幼兒知道一些美食背后的故事。

    (1)、出示美食的圖片,請幼兒討論,你吃過上面的美食嗎?是什么味道的?

    (2)、請個別幼兒介紹自己吃過的`美食。引導幼兒用完整的語言表達。

    (3)、介紹美食背后的故事。

    4、游戲“我是小導游”,幫助幼兒鞏固無錫的美食。

    兒歌:(齊說)美麗的無錫我們的家,遠方的朋友請你來,我來當個小導游,帶你去吃好東西,吃什么?(領頭人)帶你們去吃肉面筋。(齊說)喲,不錯,不錯,真不錯?。◣熒粨Q,然后在生生交換做領頭人)。

    5、美食大家嘗。

    師:哇,我們無錫的美食真多呀!除了今天我們知道的美食外,我們家鄉還有許多美食呢,回去和爸爸媽媽一起找一找、說一說?,F在就讓我們一起來品嘗一下帶來的家鄉美食吧!

    家鄉的美食大班教案(熱門16篇)篇十三

    1、懂得各種食物都有營養,對小朋友身體有好處。

    2、初步了解食物的簡單分類,體驗幼兒動手做食品的興趣,養成用完的物品放回原處的習慣。

    重點:認識均衡營養對身體發展的重要性。

    難點:運用各種材料制作各種食物。

    1、設二道關,第一道衛士旁邊放置實物,有豬肝、胡蘿卜、豆制品,煮熟插上牙簽。第二道衛士旁邊有入場券。

    2、各色橡皮泥、墊板、紙、記號筆、蠟筆、剪刀、畫好的各種食物等。

    3、圖片、投影儀。

    4、課前向家長調查“我愛吃的食物”。

    1、運用投影儀引導幼兒學習食物的分類。

    提問:小朋友都吃過什么食物?

    根據幼兒的回答,引導幼兒將食物分成蔬菜(重點講胡蘿卜)、水果、肉(豬肝)、蛋、豆、奶制品(豆腐)等。

    教師小結。

    2、運用圖片引導幼兒討論食物結構與身體狀況的關系。

    教師小結。

    3、出示邀請信、教師講故事,引出去美食城的愿望。

    (1)、向幼兒提出進“美食城”的規則。

    (2)、向幼兒介紹制作食物的材料和制作方法。

    a、泥工:制作各種食物。

    b、繪畫:各種食物。

    c、撕紙:各種食物。

    幼兒按照自己的意愿,自由選擇材料制作食物,教師巡回指導。

    4、幼兒制作好后,拿著作品接受第一關衛士的考驗后,把食物放在指定地方。

    5、引入洗手環節,接受第二關衛士的檢查,拿入場券。

    活動二。

    活動目標:

    1、通過品嘗豬肝、胡蘿卜、豆制品,進一步加深幼兒對食物的興趣和認識,逐漸改掉挑食的毛病。

    2、培養幼兒良好的進餐及盥洗習慣。

    重點:使幼兒知道挑食偏食的危害。

    難點:引導幼兒逐步糾正挑食偏食的.心理與行為,使之愛吃各種食物。

    活動準備:

    1、搭建美食城、國王頭飾。

    2、廚房做好的幼兒飯菜(炒豬肝、豆腐燜胡蘿卜、青菜、桔子)。

    活動過程:

    1、小朋友們經過自己的努力都得到了進入美食城的入場券,并來到了“美食城”。

    2、“美食城”國王介紹“美食城”的特色菜,并提出進餐的要求。

    3、幼兒憑入場券拿一份飯菜。

    (1)重點照顧不吃這類菜的幼兒,鼓勵他們品嘗。

    (2)提醒幼兒餐后抹桌面、漱口、洗臉。

    (3)餐后活動:繼續制作各種食物。

    家鄉的美食大班教案(熱門16篇)篇十四

    知道常見零食屬于糖果、油炸食品、膨化食品中的哪一類,并清楚這些東西吃多了對身體不好。

    培養幼兒初步控制飲食的能力;激發幼兒少吃零食,多吃主食和水果蔬菜的感情。

    嘗試用較完整的話來表達自己的意愿,并樂意大膽地進行交流。

    知道人體需要各種不同的營養。

    重點難點。

    教學重點:三類食品對身體的危害。

    教學難點:合理飲食習慣的養成。

    活動準備。

    糖果類、油炸類、膨化類食品若干袋。

    活動過程:

    示裝有食品的大布袋子,讓幼兒摸東西。

    讓幼兒邊念兒歌邊摸東西,摸出東西后告訴小朋友自己摸到的是什么。

    有個口袋真奇妙,里面裝的全是寶。

    小朋友來摸一摸,仔細看看就知道。

    1.讓幼兒將剛才摸出來的食品貼到糖果類、油炸類、膨化類圖標后面。(糖果類圖標是蜜糖罐,油炸類是油壺,膨化類是膨大的米粒。)。

    2.對幼兒分類中放錯的東西重新歸類,對油炸類、膨化類食品簡單說明,并舉一些常見的例子。

    1.讓幼兒說一說棒棒糖、巧克力吃多了對身體好不好?那小朋友該怎樣吃這些東西?這些東西吃過之后要怎么辦?(吃多了對牙齒不好,會不愛吃飯,不能天天吃,要少吃,睡覺前不能吃甜的,平時吃過要及時刷牙或漱口。)。

    2.講故事:小貝貝變了。

    小貝貝變了。

    小貝貝是月亮幼兒園大班的娃娃。到星期六了,早上一起床,小貝貝就打開電視機看動畫片,還抱來一大堆昨天問媽媽要的`零食,什么洋蔥圈、雪餅、蝦條、油炸薯片等東西。邊吃邊看電視,還對媽媽說,我明天還要吃油條,再給我做點油炸魚。中午媽媽把飯做好叫貝貝吃,貝貝說不餓不想吃飯。下午了貝貝喊頭暈、惡心,難受得不行。媽媽帶他到醫院去,大夫問貝貝你都中午吃了什么,貝貝說:“我中午什么飯也沒吃。”大夫問:“那早飯呢?”貝貝告訴大夫他吃了一堆零食,媽媽也告訴醫生,我這孩子平時就愛吃零食,到吃飯時間飽著,只吃一點,不愛吃蔬菜,吃水果也挑三揀四的。大夫說我知道你生病的原因了,你吃的油炸東西和膨化食品太多了,這些東西吃多了就會消化不好,老不想吃東西,時間長了,還會長成小胖墩,這些東西里含鉛等,吃多了會得高血壓等病,有的娃娃因為吃這些東西太多,智力受到影響,沒有其他小朋友聰明,學東西、記東西變得吃力。醫生還說,這病沒有做好的藥,這藥要自己做,管住嘴巴,少吃零食,及時吃飯,多吃蔬菜和水果,過一段時間這病自然就好了。

    小貝貝回家后,告訴媽媽,以后他要按醫生說的做,請媽媽監督。還讓媽媽一周只買一次零食,當他非常想吃時讓媽媽給他拿出一點點就行,要么就吃點水果。小貝貝真的做到了,媽媽夸他是個意志力強的好娃娃,他的身體也變得棒棒的。

    讓幼兒聽聽蔬菜水果歌。

    教學反思。

    這節課上完之后,我覺得各部分之間的過渡自然,銜接緊密,幼兒參與人數多,參與熱情積極,但我對幼兒知識儲備把握不夠準確。幼兒在對食品分類時,對膨化食品不太清楚,如果以常見膨化食品為例,說清楚幼兒常吃的即可。對三類食品的危害幼兒簡單了解,主要是行為習慣上養成不夠。在課后制定一個行為養成計劃,讓家長監督,幫助幼兒養成好的飲食習慣。

    家鄉的美食大班教案(熱門16篇)篇十五

    2、能力:能通過游戲的方式找到配對的國家與對應美食圖片。

    3、情感:萌發幼兒對事物的好奇心并懂得尊重他國文化。

    重點:中西飲食文化差異。

    難點:隨時代發展學習尊重與融合中西飲食文化。

    1、碗筷一套;

    2、刀叉盤子一套;

    3、牛排一份、餃子各一份;

    4、中西飲食差異ppt;

    5、經驗準備:幼兒對各國美食的了解。

    一、百寶箱導入。

    教師:今天老師給小朋友帶來了一個百寶箱,請小朋友猜一猜百寶箱里有什么呢?

    (出示兩份不同餐具裝著的食物)。

    教師:請小朋友觀察一下這兩份美食有哪些不同之處?

    教師:一份是我們中國的美食,一份是西方國家的美食。

    二、世界美食會。

    教師:老師想先問問小朋友,你們知道哪些國家的特色美食呢?

    (幼兒自由討論)。

    出示ppt。

    教師:今天老師帶小朋友來到世界美食會,看看這些國家都有什么特色美食?

    三、探索交流。

    教師:每個國家都有不同的美食文化,我們來看看到底有哪些不一樣呢?

    (一)餐具的差異。

    小結:因為西方國家喜歡吃牛排、面包;中國人喜歡吃米飯和各種菜;印度人是因為宗教信仰文化習俗不同,他們喜歡用手感受食物的溫度和質感,覺得更接近大自然。

    (二)進餐方式的差異。

    教師:人類為什么要吃飯?

    教師:小朋友們都說的很好,請小朋友觀察這兩張餐桌上有什么不同?

    (三)飲食內容的差異。

    教師:中西方國家吃的東西都一樣嗎?

    小結:中國人的主食以米飯或面食為主,副食以蔬菜、肉類為輔。

    西方人的主食以肉類、面包、奶類為主。

    (四)烹飪方法的差異。

    教師:小朋友們,在生活中你們知道的烹飪方式有哪些?

    教師:在中國,烹飪的方式多種多樣,有炒、炸、燜、爆、煎、燴、煮、蒸、烤腌、凍、拔絲、糖醋等…做出的菜肴讓人眼花繚亂。

    西方的菜肴烹飪方法主要是燒、煎、烤、炸、燜,各種食材很少放在一起烹調。

    四、討論總結。

    教師:小朋友動腦經想一想,為什么中西方國家吃的食物會不一樣呢?

    總結:中西方飲食文化差異原因有:地域特征、風俗習慣、觀念不同,我們需要尊重別的國家的文化,并愿意接受和嘗試不同的文化差異。美食雖然好吃,但是不能吃太多,會引起胃不消化,給人體健康帶來危害。

    請小朋友在區域中尋找材料,可以個人或和同伴合作完成一份自制創新的“美食”,制作完后把美食畫/貼到操作單里,并給制作的美食起個名稱,跟小朋友們一起分享。

    在這個過程中孩子們興趣點都極高,完成度很高。但整節活動下來時間會有些長,孩子們在分工合作的時間有些趕,可以分成兩個課時完成。把制作美食的時間給孩子留足,幼兒會呈現更好的作品。

    家鄉的美食大班教案(熱門16篇)篇十六

    1、通過活動,讓幼兒初步了解中·西餐是不同國家的不同飲食,知道吃西餐的餐具。

    2、增加幼兒豐富的社會經驗,體驗中·西餐的不同。

    3、激發了幼兒的好奇心和探究欲望。

    4、鼓勵幼兒能大膽、清楚地表達自己的.見解。

    教學重點、難點。

    幼兒知道中餐、西餐有哪些不同之處,有哪些不同餐具。

    活動準備。

    布置西餐廳的角色區,一些肯德基麥當勞等西餐廳的標志圖。

    活動過程。

    過程1:導入。

    你們知道外國人和中國人吃的東西都一樣嗎?歐美國家的人吃的是西餐,而我們中國人和有些國家吃的是中餐。

    過程2:西參與中餐。

    西餐和中餐有哪些不同?

    咋們的中餐有哪些餐具?

    那西餐的餐具又有那些?

    吃西餐的方式與我們中餐不同,吃西餐時一人一份,主要用刀與叉來進食而中餐是大家一塊兒分享桌上的菜品,主要用筷子進食。

    過程3:餐廳游戲。

    老師今天還帶來了一些國外快餐廳和西餐廳的標志圖,看看他們都是哪兒的?

    出示肯德基麥當勞等西餐廳的標志圖。

    你們去快餐廳吃過嗎?哪里主要吃什么,它和中國的快餐廳有什么不同?

    在我們的教室也有一家肯德基的快餐廳,你們想去玩嗎?

    延伸環節:

    讓家長帶幼兒去肯德基或其他外國快餐廳吃一頓,讓幼兒親身體驗它與中國壞餐廳的不同。

    活動組織較好,能引起幼兒主動學習的欲望。

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