飲食大班教案（優秀19篇）

大班教案的編寫需要注意教學目標的合理設置，既要符合學科要求，又要適應學生的認知水平。以下是小編為大家整理的一些優秀的大班教案范本，希望能對大家的教學工作有所啟示。

飲食大班教案（優秀19篇）篇一

1．知道識別食品包裝上的生產日期以及安全標志，并能區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

2．增強食品安全意識，提高幼兒食品安全自我保護能力，培養幼兒良好的飲食衛生習慣。

3．了解健康的小常識。

4．教育幼兒養成養成良好的衛生習慣。

5．了解食品對身體健康的影響。

1、教學課件《吃健康的食品》。

2、圖片若干（健康食品——蔬菜、水果、堅果；垃圾食品——油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，奶油制品，方便面，燒烤類食品，冷凍甜點，果脯、話梅和蜜餞類食物；過期食品——霉變及變質的食品）。

3、健康大冒險游戲棋盤若干。

教學重點：知道健康飲食的重要性，養成良好的飲食衛生習慣。

教學難點：認識和區分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隱患。

1、談話導入課題:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?

幼兒自由回答……（教師點擊課件一一出示食物的圖片）。

1、師：食物的種類有很多，你們愿不愿意來給食物分分類呢？（點擊課件：引導幼兒將食品分成兩大類）。

（1）健康食品：水果類，牛奶，蔬菜類。（吃了有助人體健康的食物）。

（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）。

2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。

（1）請幼兒說說：平時自己都喜歡吃什么食品。

（2）點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的食物，才會健康成長。（3）提問：你還知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐頭類食品，腌制食品，加工的肉類食品，肥肉和動物內臟類食物，餅干類，奶油制品，方便面，燒烤類食品，話梅和蜜餞類食物）教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發生危險。

3、認識生產日期和安全標記教師出示圖片請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

小結：食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的.安全標記哦。

1、將幼兒自然分成兩組進行問題搶答搶答規則：教師逐一出示帶有問題的課件請幼兒來判斷正誤，當老師說出“開始搶答”后，幼兒舉手示意，哪一組舉手快則由該組來回答問題，答對了給出一個笑臉，最后以獲得笑臉多的小組為勝利方。

（1）喝碳酸飲料比喝白開水對健康好嗎?

（2）多吃油炸食物對健康好嗎?

（3）常吃零食好嗎？

（4）空腹喝牛奶對身體有益嗎？

（5）多吃瓜果、蔬菜對健康好嗎？

2、教師對問題搶答環節進行小結，并告訴幼兒正確的飲食衛生習慣既要少吃零食，不吃油炸類食品，多吃瓜果蔬菜，少喝飲料多喝水，一定要養成良好的食品衛生習慣。

游戲規則：幼兒分成兩紅，藍兩組開始健康大冒險的比賽游戲，輪流拋擲骰子，按骰子所指的點數前進，到位后再按所在圈內的文字要求行走，以先到終點者為勝者。

引導幼兒在游戲時討論零食中存在的安全隱患，鼓勵幼兒一定要克制自己，少吃或不吃零食，養成良好的飲食衛生習慣。

活動在愉快的游戲中結束。

飲食大班教案（優秀19篇）篇二

飲食大班教案（優秀19篇）篇三

1.讓幼兒知道基本的飲食衛生常識：餐前要用肥皂洗凈雙手，生食瓜果須洗凈去皮，不嘆食街頭小吃。

2.初步培養幼兒良好的個人衛生習慣。

洗干凈的蘋果一只，水果刀一把。

洗凈去皮蘋果每人一小塊，放在干凈盤內。

1.邊講故事邊啟發幼兒思考洋洋為什么肚子疼。

(1)有一天幼兒園放學了，媽媽來接洋洋回家。路上，洋洋的肚子餓了，他吃了羊肉串。

(2)回到家洋洋又吃了蘋果。蘋果是從哪里拿出來的?(菜兜里的)

(3)吃了羊肉串和蘋果以后，洋洋怎么啦?(難受、肚子疼)

(4)洋洋去了醫院，你們知道醫生對洋洋說了什么?

(教師可代替"醫生"告訴幼兒：路邊攤位上的小吃不干凈，不能吃;沒有洗、沒有削皮的水果也不能吃。)

2.進一步啟發幼兒討論還有哪些類似的東西不能吃。

如，路邊的糖葫蘆、小水餃、無遮蓋的點心等。

3.現場示范：瓜果洗凈去皮。

4.請幼兒洗手、吃蘋果。

飲食大班教案（優秀19篇）篇四

夏天一到，食物總是容易腐壞，環境容易滋生蚊蠅，產生有害細菌。因此我從食品衛生方面切入，以對比的方式帶領幼兒清楚比較兩家快餐店的特征，了解環境衛生對我們身體健康的重要性，特別設計了本次活動。

1、了解環境衛生的重要性。

2、增進觀察比較的能力。

3、享受扮演游戲的樂趣。

4、知道檢查身體的重要性。

5、初步養成良好的衛生習慣。

1、多媒體課件。

2、魔術棒、百寶箱。

3、裝飾的柜臺、工作服、垃圾簍、錢幣、購物袋。

4、各種食物模型及蔬菜飲料（包子、糖包、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、魚、胡蘿卜、豆角、芹菜、黃瓜、柿子、旺仔奶、礦泉水、爽歪歪等）。

一、律動導入，引起幼兒的興趣。

師：孩子們圍著老師坐，伸出小手跟我做，小手上拍拍，下拍拍，左拍拍，右拍拍，小手把眼睛蒙起來。

二、出示道具魔術棒，通過討論引出"快餐店"。

師：變變變，睜開眼睛仔細看，這是我的魔術棒，這是我的百寶箱。豎起耳朵仔細聽，有時候我們不在家吃飯，爸爸媽媽會帶你到哪里去吃飯呢？有的時候，家里來客人了會到那里吃飯那？（快餐店，引導幼兒說出快餐店）師：原來他們都是在快餐店吃飯的。

三、出示課件，幼兒觀察討論。

1、整體觀察討論師：老師也見過兩家快餐店，一家是大大快餐店，一家是小小快餐店。仔細觀察，哪一家快餐店比較好呢？等會將給小朋友聽（快餐店的名稱改成大大和小小，易于幼兒正確區分，引導幼兒從不同的方面進行討論）。

2、比較觀察討論引導小朋友仔細觀察，說一說兩家快餐店有什么不同。

3、重點講解吃了不衛生不干凈的食物會怎么樣？（如：肚子疼）師：小朋友，如果我們去不干凈不衛生的快餐店買食物吃了以后，會怎么樣？（肚子疼）對了，當我們吃到不干凈不衛生的食物以后，容易造成肚子疼。

4、小結夏天天氣熱，很多的食物放久了容易壞掉，吃了壞掉的食物容易生病，肚子疼。垃圾如果亂丟沒有處理好，也會有臭味，還能產生細菌，引來蒼蠅。

四、布置快餐店出示柜臺、垃圾簍后，再出示蔬菜等，并請小朋友放置在柜臺上。

師：魔術棒，變變變，變出柜臺，師：柜臺是用來做什么的？（放置事物的）師：變變變，這是什么？（垃圾簍）師：垃圾簍可以用來做什么？（放垃圾）師：魔術棒還帶了許多好吃的東西，這是包子，請你把它放在柜臺上。（依次出示各種蔬菜）。

五、角色游戲：購買食物。

1、教師扮演老板，請小朋友購物，引起幼兒的興趣。

師：現在，老師扮演老板，你們誰想來買食物？（找2個幼兒示范）并指導幼兒使用正確的禮貌語言（謝謝、請、再見等等）。

2、幼兒扮演老板，其他的小朋友扮演顧客，進行購物活動。

師：剛才老師扮演老板，你們想不想扮演老板呢？菜太多了，我們來選兩位老板吧，誰來當老板？（找好老板，給老板穿上工作服，戴上帽子。）其他的小朋友扮演顧客，排好隊。這是老師為你們準備的購物袋，購物袋是紙做的，大家也要愛護環境，在每個袋子里，老師都準備了錢幣。

讓幼兒回家告訴家里人吃飯時要講衛生，要使用環保袋子進行購物，不要亂扔垃圾。

我這次執教的內容是：中班生活與健康活動《夏日飲食衛生》。在此，我搖身一變出魔術棒和百寶箱，符合幼兒的年齡特點，使活動更加神奇，有助于培養幼兒的想象力。根據《綱要》要求，結合孩子的特點，我精心設計了本次活動，活動中主要體現了以下三個特點。一是和諧傾聽的氣氛；二是師幼、幼幼有效的探索和互動；三是幼兒與幼兒交往能力的培養。

首先，魔術棒的眾多變化，不僅激發了孩子的興趣，而且快速拉近了我與孩子們之間的距離。緊接著，課件的`出示，進一步點燃了幼兒積極觀察探索的強烈欲望，增進了觀察比較的能力，讓幼兒了解環境衛生的重要性。緊接著，漂亮柜臺的出現，更是吸引了幼兒的目光，讓幼兒去主動探索，特別是幼兒自由購買食物這一環節，更給他們提供了一個自由創造、互動與人交往的機會，看似一個小小的紙質購物袋，卻在潛移默化中提醒幼兒要注意環保。

自始至終我利用魔術棒的“神奇變化”參與活動，因此能充分以啟發式的提問與孩子們進行交流與探討，從而師幼，幼幼交流平等、積極，幼兒也表現情緒飽滿，活動積極。同是我還根據幼兒的問題、根據反饋信息對難度進行適當的調整，以便靈活處置計劃。

飲食大班教案（優秀19篇）篇五

學習一些食品安全知識，提高學生食品安全自我保護能力，培養學生從小講衛生、不買零食的好習慣。

通過學習有關安全知識，使學生在購買食品時要進行選擇和鑒別，使學生安全、健康成長。

認識合理營養及食品安全的重要性。

(一)談話引入課題

今天中午食堂為大家準備了哪些美味呢?愛吃嗎?

大家的回答讓我想到了中國的一句古話：民以食為天。可見食品對我們生活和學習是至關重要的。

能說說平時都喜歡吃些什么嗎?

大家喜歡吃的東西真是各式各樣，那是不是所有的食品對我們人體都有好處呢?

今天這節晨會課，老師想和大家一起走進食品王國，來學習一些關于食品安全的小知識。

(二)視頻引入垃圾食品

瞧，這是什么?(辣條)好吃嗎?

這好吃的辣條背后藏著什么秘密呢?讓我們一起來看一看

看了這段視頻，誰有話要說?

原來這美味的辣條背后藏著這么可怕的秘密。看來不是所有的食物都能吃的，有些食物雖然好吃，但對我們身體的危害是很大的。

(三)介紹垃圾食品

生活中，我們把像辣條這樣對身體有害的食品稱之為“垃圾食品”。

你還知道哪些垃圾食品?

老師也收集了一些關于垃圾食品的小知識，現在我們請楊晨宇幫我們介紹一下。

平時喜歡吃這些東西嗎?

但是這些食品存在的安全隱患，真的讓人不寒而栗啊。

食品安全和我們的健康是息息相關的，聯系實際，你打算以后怎么做?

少吃零食不吃油炸類食品多吃瓜果蔬菜

看來今天的晨會課，大家都收獲不少啊。

(四)介紹食品衛生習慣

其實要想做到安全飲食，除了要選擇正確的食品以外，，還應該注意些什么?

單老師這邊也有幾條注意點，對照這些要求，你覺得那些地方需要改進?

大家的決心可真大。老師相信你們一定會對號入座，真正做到健康飲食。

通過今天的學習，大家對食品安全都有了一定的了解。讓我們一起保食品安全，筑健康長城。

最后老師想送給大家一句話：安全飲食，健康成長。

讓我們牢記這句誓言!

飲食大班教案（優秀19篇）篇六

1、知道食物有不同的營養，人體需要多種營養。

2、初步學會合理搭配一餐的飯菜，知道有主食有配菜，有葷有素。

3、能接受多種食物，養成不挑食不偏食的飲食習慣。

第二、活動準備。

1、經驗準備：幼兒事先和爸爸媽媽收集了解有關食物營養的資料，并根據已有經驗進行配餐。

2、ppt課件、幼兒自制的多種食物圖片和餐盤、透明膠等。

第三、活動過程。

(一)播放視頻導入，引導幼兒了解偏食對身體的傷害。

師：小朋友，今天我們班來了一個小客人，他的名字叫瘦巴巴。他的身材瘦瘦小小的，為什么會這樣呢?我們一起來看看。

提問：

1、為什么瘦巴巴的身材瘦瘦小小的?他的身體經常發生什么不舒服的事情?

2、后來他是怎么吃飯的?他的吃法有營養嗎?

(二)結合已有經驗，引導幼兒分享交流食物的不同營養，知道人體需要多種營養。

1、提問：我們身體需要哪些營養?這些營養藏在什么食物里?

2、結合收集的資料，引導幼兒分享交流人體需要的營養及其作用。

3、小結：我們身體需要多種營養，主要有蛋白質、脂肪、糖類、維生素、礦物質和水。這些營養藏在不同的食物里，所以各種食物都要吃。

(三)以“幫助瘦巴巴搭配飯菜”的形式，引導幼兒交流自己的配餐。

1、幼兒互相交流介紹自己的配餐。

2、討論：應該怎樣搭配飯菜才能營養均衡呢?

(四)結合視頻，以“紅盤、黃盤和綠盤”的形式，引導幼兒學會合理配餐的方法。

1、幼兒觀看視頻，了解“紅盤、黃盤和綠盤”的含義。

(1)提問：紅盤、黃盤和綠盤是什么意思?它們指哪些食物?這些食物有什么作用?

(2)小結：紅盤子裝的是幫助身體長大的飯菜，主要有肉、魚、蛋;黃盤子放的是為身體提供力氣的食物，主要有米飯、面包、面條;綠盤子放的主要是幫助身體不生病的食物，主要是蔬菜和水果。

2、師幼共同討論配餐的方法和原則。

師：我們要想吃得健康，就要合理配餐，均衡營養。每餐飯都要吃三種盤子的菜，這樣才能營養全面，對身體健康有益。

3、幼兒多次自選食物配餐，鞏固對配餐方法的理解。

重點指導幼兒為每種顏色的盤子選擇1-2種食物進行配餐。

4、分享評價幼兒的配餐。

師：你的三個盤子裝了什么菜?為什么這樣配菜?你認為吃了這些菜有什么好處?

(五)集體表演“健康操”，結束活動。

飲食大班教案（優秀19篇）篇七

教學目標：

1、通過自身的探索活動，了解自己身體能動的一些部位，從而對自己的身體感興趣。

2、、知道多運動，身體才會健康。

3、在大膽探索、自我發現的活動中，增強活動興趣，提高合作能力，體驗愉快情緒。

教學準備：

紙盒制作的木頭人;各種圖案標記;音樂《健康歌》。

教學過程：

一、出示木頭人，激發幼兒參與活動的興趣。

師：小朋友們，聽，是誰在哭呀?我們一起把他請出來。(木頭人出現)。

問：他是誰?木頭人怎么了?他為什么不高興呢?我們問問他。

木頭人講述原因(不舒服、不能動)。

二、幼兒幫木頭人脫掉“外衣”。

請部分幼兒幫助木頭人脫掉身上用紙盒做的“外衣”。

三、探索自己身體可以動的部位，并做標記。

1、聽音樂，老師帶領小朋友一起跳舞。

2、探討表演時身體哪些部位在動。

3、幼兒給自己身體會動的部位貼標記。教師巡回指導。

師：其實，我們身體的許多部位都可以動，請小朋友們用自己的身體來動一動，按順序來找一找，在能動的部位貼上你喜歡的標記。(幼兒自由探索)。

4、除了剛才跳舞的時候身體部位的運動，還有哪些身體部位可以運動呢?

師：我們的身體上有這么多部位都能動，我們來找找吧。

四、通過討論，知道多做運動，身體才會健康。

1、講述運動后的感覺。

提問：運動后你有什么感覺?老師運動后覺得好舒服呀!(鼓勵幼兒大膽講述自己的感受)。

2、討論運動對身體的.好處。

經常運動身體會怎么樣?(強壯、健康、不生病、棒棒的……)3、說說人們常做的運動項目。

你看到人們做過什么運動?(做操、打球、打太極拳、跳舞、健身廣場鍛煉、跑步……)。

4、小結：為了健康，小朋友們從小要喜歡運動，經常運動。

五、表演《健康歌》。

文檔為doc格式。

飲食大班教案（優秀19篇）篇八

我是健康寶寶教案(附教學反思)。

模擬廚房，道具水果蔬菜。

1、通過學習兒歌，知道多吃蔬菜對身體是有益的。

2、培養幼兒從小要養成不挑食，不厭食的飲食習慣。

3、通過幼兒畫圈圈，加深幼兒對健康食品的印象。

4、知道人體需要各種不同的.營養。

5、初步了解健康的小常識。

課前做個健康食品大游戲，以便提高幼兒興趣，從而入手。

道具；水果，蔬菜，牛奶，面食圖標一張。

一、出示圖表，引起幼兒興趣，并提問;。

這些蔬菜，水果，牛奶，面食你喜歡吃嗎？(喜歡)。

二、教師引導幼兒觀察圖表，并完整說出蔬菜的名字。

1、幼兒在模擬廚房里，挑出自己喜歡吃的蔬菜，并告訴其他幼兒這些蔬菜有什么營養。

2、教師教幼兒兒歌。

3、幼兒練習兒歌。

三、教師講解蔬菜，水果，牛奶，面食對身體的益處、同時告訴幼兒不能挑食，偏食。挑食偏食不利于身體的健康，容易生病。

四、知道幼兒看書，請幼兒在愛吃的蔬菜，水果，牛奶，面食前用彩筆給圈起來。

兒歌，多吃蔬菜身體好。

大蘿卜，水靈靈。

小白菜，綠瑩瑩。

西紅柿，像燈籠。

多吃蔬菜身體好。

壯壯實實少生病。

通過學習兒歌，要幼兒知道蔬菜是對身體有益的。

通過對幼兒畫圈圈，加深幼兒對健康食品認識。

飲食大班教案（優秀19篇）篇九

1、了解食品的一些衛生常識，知道不講衛生和垃圾食品對人體的危害。

2、在搶答的活動中，區分綠色食品和垃圾食品的種類。

3、樂意吃一些比較有營養的'綠色食品，并參與綠色食品游戲賽。

1、一些和飲食衛生有關的圖片若干。

2、幼兒用書人手一冊，紅色彩筆人手一支。

1、幼兒進行談話活動：

1)教師：你喜歡吃什么食品?為什么?

2)教師將幼兒說的各類食品一一貼在黑板上或快速地畫在黑板上，并進行分類。

2、通過觀察幼兒用書，了解注意飲食衛生的重要。

1)看圖說說：圖上的小朋友在做什么?想一想這樣做對嗎?為什么?

2)觀察畫面，說說：這些小朋友怎么啦?他們為什么會生病?

例如：觀察拉肚子的小朋友，說說：為什么他會拉肚子?(吃蔬果不清洗，也沒有洗手。)……觀察一名肥胖兒童：他為什么會這么胖?(他吃的東西太多了、甜食吃多了、油膩的食物吃多了……)

3、引導幼兒參與討論：吃什么食品比較好?什么樣的食品要少吃，為什么?

4、請幼兒在紙上記錄綠色食品和垃圾食品。

教師請幼兒談論自己記錄的結果，并將記錄的結果進行總的匯合，找出最好的食品和最差的食品，并給以“綠色食品”和“垃圾食品”的稱號。

5、食品搶答，教師報出食品的名稱，請幼兒說出垃圾或綠色食品。

1)教師：水果、蔬菜。幼兒：綠色食品;

2)教師：薯片、妙脆角、炸雞腿。幼兒：垃圾食品。

6、引導幼兒評選出2個綠色食品。

教師請3位幼兒上來分別扮演3個綠色食品，并站成一排。開展游戲《蹲一蹲》玩法：分別說出自己蹲和別人蹲，要接得快。例如：有綠色實物：黃瓜、西紅柿、青菜，第一個是黃瓜說：“黃瓜蹲，黃瓜蹲，黃瓜蹲完了青菜蹲。”青菜聽到后，立即接上來說：“青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西紅柿蹲。”然后，繼續接說……說錯了，就換人接著游戲。

飲食大班教案（優秀19篇）篇十

作為一位杰出的教職工，就有可能用到教案，教案有助于學生理解并掌握系統的知識。如何把教案做到重點突出呢？下面是小編為大家收集的均衡飲食最健康大班社會教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

1、理解事物對人體的重要性，知道均衡飲食身體好。

2、初步嘗試自己搭配營養均衡的自助餐。

3、知道人體需要各種不同的營養。

4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

5、初步了解健康的小常識。

1、馬、牛、羊、狗等動物的圖片。

2、各類食品的圖片。

3、食品小面包、花卷、小饅頭、各種各樣的水果塊，蔬菜片或絲、火腿、鵪鶉蛋等。

一、游戲，引發幼兒參與活動的興趣。

1、教師：這些小動物喜歡吃什么食物。(分別出示小狗、馬、羊、老虎、獅子的圖片，幼兒回答)。

2、與幼兒討論我們吃到的事物。

(1)、教師：你們都吃過那些東西呢?(請打開幼兒用書)。

幼兒回到，教師根據回答逐一將幼兒用書上的圖畫指給他們看。

(3)、幼兒討論并回答。

(4)、教師小結：不同的事物有不同的營養成分，而我們的身體需要多種營養才能長得結實又健康。米飯、饅頭、面包可供給身體熱量，吃了身體才有勁;牛奶盒肉類提供給身體蛋白質，讓我們的身體更有能量;水果、蔬菜含有豐富的維生素、纖維素，可清理腸道，使我們更健康。

3、自助餐會。

(1)、教師：每種事物都有不同的營養，我們來做小營養師，為自己搭配一頓自助餐吧!

(2)、教師先請兩三位幼兒搭配一頓午餐。

(3)、在集體面前點評。

(4)、幼兒拿好自己的餐盤選擇食品，然后進餐教師巡回指導。

4、總結。

教師：我們身體需要各種各樣的營養成分，因為各種事物都要吃，要養成不挑食的好習慣，這樣身體才會長得堅實又健康。

飲食大班教案（優秀19篇）篇十一

大部分小孩因為偏食、挑食而引響了身體健康，有的個子不夠高、有的貧血，有的幼兒經常生病等等，這種現象應該引起重視。所以，我設計了《養成良好的飲食衛生習慣》這一活動，想讓幼兒明白偏食造成的不良后果，讓他們了解淺顯的營養學知識和正確飲食的重要性。

1、養成良好的飲食衛生習慣。

2、了解淺顯的營養學的知識，知道人體生長發育需要從各種食物中吸取不同的營養。認識到偏食會造成不良的后果。

3、養成不挑食、注重營養搭配的良好飲食習慣。

4、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時告訴家長和老師。

5、引導孩子樂于接受治療。鼓勵、培養小朋友不怕打針的勇敢精神。

良好飲食習慣的養成，知道偏食會造成的后果。

活動難點：淺顯的營養學知識。

1、錄象、課件。

2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準備好快餐盤。

(一)激趣導入。

1、小朋友們，這堂課我們先來看一組錄象。教師播放錄象。

幼兒認真觀看：(學生排隊去食堂、用餐、特顯飯菜，輕快的音樂)2、師提問：這是在哪里?(幼兒回答：這是在食堂。)師：我們食堂里的菜可豐富了，你能叫出它們的名字嗎?(幼兒看錄像說出食物的名字：豆腐、青菜、西紅柿。)3、師提問：哪些菜是你最喜歡吃的?哪些菜你不喜歡吃呢?為什么不喜歡?(幼兒回答)(二)認識明理。

1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢!你們看，這是什么?(出示卡片：豆腐、青菜、西紅柿)聽聽它們的自我介紹吧!

2、豆腐、青菜、西紅柿的自我介紹(請搭班老師扮演)豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會胖，還可以預防心臟病。我的吃法有好多種，外國人都喜歡我，還夸我是健康食品呢!

青菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友青菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還含有豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰要是不喜歡我，會影響消化、皮膚開裂的，快來和我做好朋友吧!

番茄：我有兩個名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長得最漂亮的一個，我的本領可大著哩!我含有很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當成水果來吃，我可以防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還可以美容呢!

3、師提問：聽了剛才的介紹，誰來說說這些蔬菜各有哪些好處?對我們有什么幫助?(幼兒舉手回答，教師引導。)4、小結：那通過剛才的了解，小朋友們愿意做它們的好朋友嗎?(幼兒回答：愿意)是呀，我們要跟它們做好朋友。還有些小朋友呀不喜歡吃葷菜，比如說魚、肉等都不想吃，這個也不好，因為它們含有豐富的脂肪和蛋白質，身體里也是不可缺少的。所以我們吃東西要注意葷素搭配。

(三)深化理解。

1、如果平時不合理用餐，對你的身體是不利的。你們瞧!(播放幻燈片)(1)(出示胖子)師提問：這個小朋友長得怎么樣?(幼兒答：好胖)越胖越好嗎?(幼兒答：不好)為什么?(幼兒答：太胖走路困難)師小結：太胖行動緩慢，做一點兒事就氣喘吁吁，跳躍運動也做不起來，還容易生病，太胖了還會影響智力，所以，很多小胖墩要減肥。

師：怎樣才能苗條一點?(幼兒答：鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜)教師做引導。

(2)(出示：瘦子)這個小朋友長得怎么樣?(幼兒回答：他又太瘦了。)他為什么這么瘦?(幼兒答：不吃飯、挑食。)他的表情怎么樣?(幼兒答：不開心)你從哪看出他不開心?(幼兒答：看他的臉)是呀，身子長得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開心?(幼兒答，教師引導：身體不健康。你看他長得面黃肌瘦，一點兒也沒有精神，一副病態。)(3)最近，他又發現(出示有聲：這位瘦小朋友的牙經常出血)老師請你們當個小醫生，能給他治治病嗎?(幼兒回答：能)怎么治呀?(幼兒回答，是引導：當然，吃藥能治好，但食物也很重要。)師：想一想吃哪些食物也能幫他治病?給她一些建議。(幼兒回答，師引導：是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會好的。)(4)不過，他還是很痛苦，因為(出示：經常便秘。)什么叫便秘?哪些小朋友也便秘過?有什么感覺?后來怎么辦的?(幼兒答：就是拉不出來屎，吃藥。)那除了吃藥以外，在食物上應注意些什么?(幼兒回答：多吃蔬菜、水果。)師小結：對呀，多吃水果(教師特別強調香蕉是通便的)、雜糧、蔬菜就沒有這個痛苦了。看來，這個小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營養，這樣身體才能長得棒!

2、為了讓我們小朋友身體長得棒棒的，幼兒園里的`廚師不僅在菜上動了一番腦筋，而且在糧食的品種上想得非常周到，經常把玉米棒子與大米一起做飯，讓小朋友們吃的香香的。

營養學研究發現，維持人類生命健康至少需要42種以上的營養素，其中包括各種蛋白質、脂肪、淀粉、維生素、礦物質和水等。而這些營養素必須通過攝入各種不同的食物來實現，由于各類食物所含營養成分不同，因些我們的日常飲食要注意科學、合理地搭配，以求達到人體對營養的需求平衡。讓幼兒更深入地體會到只有養成良好的飲食習慣，才能更健康的成長。讓科學回歸生活，服務于生活。在以后的教學過程中，我要多對幼兒進行教育，使他們逐漸了解并改正自己錯誤的飲食觀點。

飲食大班教案（優秀19篇）篇十二

1、養成良好的飲食衛生習慣。

2、了解淺顯的營養學的知識，知道人體生長發育需要從各種食物中吸取不同的營養。認識到偏食會造成不良的后果。

3、養成不挑食、注重營養搭配的良好飲食習慣。

4、了解生病的癥狀，知道生病后身體不舒服要及時告訴家長和老師。

5、引導孩子樂于接受治療。鼓勵、培養小朋友不怕打針的勇敢精神。

飲食大班教案（優秀19篇）篇十三

1 會看健康寶塔圖，了解合理的飲食結構。

2為自己設計營養食譜，培養幼兒養成合理飲食的習慣。

活動準備：

1 照片《營養結構》圖

2制作營養食譜的紙、筆人手一份。

3健康印章一枚

引導：如你喜歡吃冰淇淋嗎？你能吃下多少？

提問：你們想想我們想吃多少就吃多少對我們健康有幫助嗎？

出示掛圖：

提問：大家知道這是一張什么圖？

小結：這張健康寶塔圖告訴我們每天應該吃的東西就像一座寶塔， 有些東西可以多吃一點有些只能吃一點點。我們來看看圖中是怎樣說的。

提問：我們應該吃得最多的是什么？最少的又應該是什么？

小結：米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米、土豆和番薯，這些糧食做的食物可以讓我們有力氣，所以應該多吃一點；巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應該少吃，多吃對我們的身體不好，還會長胖。

提問：你在這張圖上還看到了什么？它又告訴我們應該怎么吃？

小結：蔬菜、水果也要多吃一些；牛奶、雞肉、雞蛋、魚、肉都要吃一些，吃得少一些，而不能吃得太多。

1 總結：看了營養“寶塔”，我們知道哪些應該多吃，哪些應該少吃，不能一個勁地吃喜歡吃的東西，不喜歡的東西就不吃。

2、 我們為自己設計一份健康食譜好嗎？

要求： 將紙折成三折，使它看起來像菜單。把早餐“食譜”（如水果、牛奶

、饅頭等）畫在第一面，把午餐、晚餐的“食譜”依次畫在第二、第三面上。 折攏“食譜”，在“封面”處美化裝飾。

提示：我們應該按照剛剛學到的知識，合理的安排我們的食譜，讓自己吃的健康一點噢.

3 選取幾則比較典型的食譜，讓幼兒說說為什么這樣吃，大家一起說說是否合理。

4 為能夠合理安排食譜的小朋友蓋上健康圖章，鼓勵孩子們能夠知道合理飲食。

飲食大班教案（優秀19篇）篇十四

活動設計意圖大部分小孩因為偏食、挑食而引響了身體健康，有的個子不夠高、有的貧血，有的幼兒經常生病等等，這種現象應該引起重視。所以，我設計了《養成良好的飲食衛生習慣》這一活動，想讓幼兒明白偏食造成的不良后果，讓他們了解淺顯的營養學知識和正確飲食的重要性。

飲食大班教案（優秀19篇）篇十五

因本班幼兒出現挑食偏食以及有模仿挑食的現象；為了讓孩子們認識和了解挑食、偏食是一種不好的習慣，所以設計了本次活動幫助孩子們克服這些不良習慣。

1、初步了解食物與健康的關系。

2、養成良好的飲食習慣，做到不挑食、不偏食。

3、知道人體需要各種不同的營養。

4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

5、初步養成良好的衛生習慣。

教學重點、難點結合本班幼兒的不良飲食習慣，引出活動的內容，知道挑食的危害。

小狗和狗媽媽（大狗)的手偶。

1、教師帶上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導幼兒發現挑食對自己的身體有危害。

2、提問：小灰狗有一個不好的習慣是什么?為什么被大風吹跑了？

引導幼兒了解，因為挑食，小灰狗越來越瘦，身體也越來越差，所以差點被風吹跑。

1、小朋友有沒有像小灰狗這樣挑食的？

2、我們因該對小灰狗說什么？為小灰狗做些什么？

小結：

（1）健康食品：水果類，蔬菜類，牛奶，豆類，五谷雜糧。（吃了有助人體健康的食物）。

（2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果凍，蛋糕，燒烤、甜點，餅干，可樂等（吃了對人體有害的食物）。

2、了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處。

（1）點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程，幼兒討論，教師在幼兒討論的基礎上進行小結：在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后會對我們人體造成一定是傷害……所以，小朋友們要少吃或不吃這樣的`食物，才會健康成長。

（2）提問：你還知道哪些垃圾食品？（罐頭類食品，腌制食品，奶油制品，話梅和蜜餞類食物）。

教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示，幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。

1、提問：除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃？（請幼兒討論并回答問題）。

2、請幼兒觀看課件（小朋友喝過期牛奶出現肚子痛的畫面）。

師：他怎么了？為什么會這樣？

引導幼兒小結：我們購買食品的時候一定要看清楚包裝袋上面的食品保質時間，過期的食品是不能吃的，否則會產生身體不適，還可能會發生危險。

3、認識生產日期和安全標記

教師出示圖片，請幼兒觀察并進行分辨食品袋上的生產日期、保質期及安全標準。

食品包裝袋上的這些標記會告訴我們那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我們以后購買的時候一定要仔細地看清楚，還要提醒爸爸、媽媽不要忘記了看清楚食品的安全標記哦。

飲食大班教案（優秀19篇）篇十六

1、建立良好的師生同伴關系，讓幼兒在集體生活中感到溫暖，心情愉快，形成安全感、信賴感。

2、與家長配合，根據幼兒的需要建立科學的生活常規。培養幼兒良好的飲食、睡眠、盥洗、排泄等生活習慣和生活自理能力。

3、教育幼兒愛清潔、講衛生、注意保持個人和生活場所的整潔和衛生；

4、密切教會幼兒的生活進行安全、營養和保健教育，提高幼兒自我保護意識和能力。

5、開展豐富多彩的戶外游戲和體育活動，培養幼兒參加體育活動的興趣和習慣，增強體質，提高對環境的適應能力。

6、用幼兒感興趣的方式發展基本動作，提高動作的協調性、靈活性。

7、在體育活動中心，培養幼兒堅強、勇敢、不怕困難的意志品質和主觀、樂觀、合作的態度。

1、幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒的健康放在工作首位。樹立正確的健康觀念，在重視幼兒身體健康的同時，要高度重視幼兒的心理健康。

2、既要高度重視和滿足幼兒受保護、受照顧的需要，又要尊重和滿足他們不斷增長的獨立要求，避免過度保護和包辦替代，鼓勵并指導幼兒自理、自立的嘗試。

3、健康領域的活動要充分尊重幼兒生長發育的規律，嚴禁以任何名義進行有損幼兒健康的比賽、表演或訓練等。

4、培養幼兒對體育活動的興趣是幼兒園體育的重要目標，要根據幼兒的特點組織生動有趣、形式多樣的體育活動，吸引幼兒主動參與。

飲食大班教案（優秀19篇）篇十七

幼兒午餐不認真吃及愛挑食的不良習慣。

1、讓幼兒懂得不同的食物有不同的營養，人的身體需要多種營養。

2、培養幼兒不挑食，不偏食的飲食習慣。

教學重點、難點

了解不同食物的營養對人體的好處。

四幅不同的圖片，實物(饅頭 牛奶 雞蛋 橘子等)

1、出示各種食物。

提問：你們喜歡吃那些，為什么?

2、教師出示畫有主食的圖片讓幼兒仔細觀察，并說說有那些食物?它們是用什么做成?

告訴幼兒： 米飯 面條 包子等食物有很高的熱量，能使肚子吃得飽飽的。

3、觀察第二幅圖，讓幼兒說出圖片的內容。

告訴幼兒：雞蛋、魚、豆腐、牛奶等，有很高的蛋白質、脂肪，營養價值高，能使我們吃得好，增強我們的食欲。

4、看第三幅圖，讓幼兒說出圖片的內容。

讓幼兒知道水果和蔬菜有很多的維生素和其他營養，能幫助消化。

5、看第四幅圖，讓幼兒自己說說它們的營養價值。

海帶、黑桃、花生等，促使我們生長發育，增強抵抗能力的不可缺少的食物。

6、老師小結。

7、活動延伸：組織“美食自助餐”，角色游戲，讓幼兒自由選擇角色，配出營養全面的午餐。

通過教學，改變了幼兒不良的午餐習慣，培養了幼兒良好的生活飲食習慣，幼兒挑食現象有所改變。達到了就有的目的。

課堂教學中，幼兒積極，師生配合默契，教學的設計充分尊重了幼兒的習性和年齡特征，能根據幼兒的情緒合理組織教學過程，讓幼兒獲得積極的情感，能接受老師，同學的建議和意見，幼兒在活動中能自我感知，互動。收到較好的教學效果。

飲食大班教案（優秀19篇）篇十八

遠離不潔食物教案(附教學反思)。

孩子正處在生長發育的旺盛時期，不論身體生長還是大腦發育均需大量的營養物質加以補充。讓幼兒了解良好的飲食衛生習慣與營養的吸收、身體的生長發育、疾病的預防有密切的關系。于是開展了此次活動《遠離不潔食物》。培養幼兒從小養成良好的飲食衛生習慣，防止“病從口入”，保障身體健康。

教學目標：

1、學會拒絕垃圾食品，知道不潔食物對人體健康有害，能注重飲食衛生，不吃不潔食物。

2、提高自我保護意識及應對問題的能力。

3、初步了解健康的小常識。

4、初步養成良好的衛生習慣。

5、學習簡單的自我保護方法。

1、自制《亂吃燒烤肚子疼》的視頻；

2、圖片（老鼠蒼蠅叮咬過食物，過期的食物，腐爛變質食物，沒洗干凈，假冒、劣質）。

3、自制ppt（判對錯）。

學會拒絕垃圾食品，不吃不潔食物。

使幼兒了解不衛生的食物對人體健康有害。說明這是幼兒能否注重飲食衛生的重要前提，只有當他們知道“吃了不潔食物，會導致疾病，影響身體健康”以后，才會對不潔食物產生否定的.態度，并且愿意接受成人的勸導或自覺地予以拒絕。

識別不潔食物和簡單處理掉在地上的食物。說明這是幼兒能否做到“不吃不潔食物”之要害。由于幼兒熟悉水平和生活經驗有限，他們不可能在短時間內學會識別、判定采用不同原料、在不同環境中所制作食物的衛生質量，也不可能很快把握處理“掉在地上食物”的一些方法，需要有較長的學習、積累的過程，才能逐步獲得該方面的經驗。

1、觀看視頻。

t：視頻中的小朋友怎么啦？怎么會肚子疼的？你們知道嗎？

2、老師小結：大哥哥在放學路上買了路邊攤位上的東西吃，結果肚子疼了。

1、提問：

t：大哥哥為什么會肚子疼？

t：我們應該對這個大哥哥說些什么？

t：這些東西你們吃過嗎？為什么不能吃？

2、小結：路邊的攤位不衛生，馬路上塵土飛揚，我們小朋友吃了會身體不舒服，嚴重的話要住醫院呢，所以以后不要吃小攤上的東西了。

3、t：那我們怎么預防肚子疼呢？

4、小結：我們一定要吃干凈的食物，不吃垃圾食品，而且也要注意小手的衛生，平時多洗手。

1、出示ppt。

t：你們看一看這些圖片中哪些是做得對的，哪些不對呢？

2、小結：路上的小販賣的食物制作過程都是很不衛生的，灰塵落在上面、蒼蠅亂飛，我們絕對不能買這些食品吃。而且，要提醒自己的同伴、朋友也不能吃這些小攤上的東西。要注意飲食，不吃不衛生的東西。

教師小結：

合理分配三餐；葷、素搭配；不挑食、不偏食；不暴飲暴食。要選擇無毒、無污染的食物。注意不要食用不潔食物以及過期食物，注意飲食衛生。不要邊看書邊吃飯。等等。

營養學研究發現，維持人類生命健康至少需要42種以上的營養素，其中包括各種蛋白質、脂肪、淀粉、維生素、礦物質和水等。而這些營養素必須通過攝入各種不同的食物來實現，由于各類食物所含營養成分不同，因些我們的日常飲食要注意科學、合理地搭配，以求達到人體對營養的需求平衡。讓幼兒更深入地體會到只有養成良好的飲食習慣，才能更健康的成長。讓科學回歸生活，服務于生活。在以后的教學過程中，我要多對幼兒進行教育，使他們逐漸了解并改正自己錯誤的飲食觀點。

飲食大班教案（優秀19篇）篇十九

1、觀察營養寶塔，初步了解合理的飲食結構。

2、通過談話和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。

3、樂意向同伴介紹自己的營養餐。

4、知道人體需要各種不同的營養。

5、初步了解健康的小常識。

1、教師與幼兒互動談話，導入游戲。

師：小朋友，今天早晨你們吃了什么早餐？你們最喜歡吃什么？……現在，老師這里有許多好吃的東西，都畫在了紙上，你喜歡什么就可以到老師這里隨便拿。

2、幼兒自由上臺拿小紙片。

3、教師引導幼兒說說自己都拿了哪些食物。

4、教師小結，提出疑惑。

1、觀察營養寶塔。

（出示掛圖）引導幼兒看營養結構圖。

2、互動交流：

--老師：誰能告訴大家我們每天吃的最多的應該是什么？（米飯、饅頭、面包和面條，還有玉米等）。

--老師：的確，這些糧食做的食物可以讓我們長力氣。那么，吃的第二多的'是什么？（蔬菜、水果）。

--老師：比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、雞蛋、魚、肉……）。

--老師：吃得最少的又應該是什么？（巧克力這樣的甜食和一些油炸的食品。）老師還要告訴大家我們每天吃東西也要講規律。也就是"早上吃得好，中午吃得飽，晚上吃得少"。

1、設計一張營養食譜，向同伴介紹。

2、選擇幾份典型的食譜，引導幼兒討論他們設計得是否合理，是否有利于健康。經討論合格的食譜教師蓋上"健康印章"。