在商業領域，經營是指通過管理資源、制定策略和實施措施，使企業達到預期目標的過程。以下是一些經營方面的書籍，推薦給您，希望能有所幫助。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇一
社區水果店的建立：在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果店。
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t。
(1)如何降低成本：
(一)采購成本。
(二)運營成本。
(2)如何吸引消費者的關注開業初期，可以通過居委會、物業公司等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的海報發放給小區居民。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品：
1、良好的形象。
2、良好購物環境。
3、有競爭力的價格。
4、多重的促銷活動。
5、多種多樣的便利服務措施。
1、消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區已經很習慣這種水果購買方式，并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業形態。
2、大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環境比較好，產品質量和份量都有保證。
3、農貿市場：一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。
4、游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。
5、南方地區以有的水果連鎖店：由于我們的目標是做國內最大的水果批發、零售企業，所以南方也是我們重要的市場，雖然南方已經有些水果連鎖店出現，并小有規模，我覺得這反而對我們來說是很好的機會，我們可以直接對其進行收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專業的人才。
6、南方的零散水果店：由于南方的水果消費市場較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標和進行統一的店內裝飾。并由我們提供價格有優勢的產品，并免費配送。
我們的水果連鎖店的開展，聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。
第一塊，方案整合。
方案整合要細分為一下幾點：
1、網站定位。網站定位這點應該詳細說明該網站服務的對象，網站應該以什么為主，什么以輔，要實現什么。同時可以為服務對象提供什么。這里要詳細，讓合作伙伴可以很迅速的了解網站的大致情況。
2、網站目標。網站目標就是自己網站的發展，能達到什么，能獲得什么，能給予什么。重點講明為服務對象提供的解決方案，能讓服務對象獲得什么好處和快捷。這里所暢談未來吧!
3、網站內容。這里就是網站擁有哪些頻道，首頁導航擁有哪些項目，內頁頻道的分布。要詳細介紹每個頻道的內容，每個頻道的服務項目。這里就是簡單說明網站的整體框架。
4、線下產品。以上三點說的都是網站內容和網站介紹。這點針對打算推廣線下產品的網站。比如有的網站會推廣雜志期刊，會員卡等等。線下產品這點應該寫出，市場調研對產品的需求大小，實施準備工作，具體操作辦法等等!線下產品成本比較高，所以前期的調研工作很重要，這里也一定要詳細的說明。
5、遠景規劃。這里就是暢想當網站各項指標都在直線上升的情況下，網站應該推出什么樣更具有創新的內容或者產品。并提供理由和解決方案。
第二塊，可行性分析。分為以下三點：
1、目標市場分析。這里應該把網站針對的所有服務對象列舉出來，并詳細闡述，每個目標用戶對網站內容和產品的需求，以及需求的同時能為網站帶來哪些利益。
2、競爭優勢分析。這里就是說明自己和競爭對手相比擁有哪些有點和缺點，還要寫出競爭對手網站的有點和缺點，并做出對比，分析出自己缺少的，并提供詳細解決方案，說明怎么才能超越競爭對手。
3、市場前景分析。對自己網站所處的環境市場做出合理的估算，分析出自己所處的市場大小，市場未來的發展會如何，市場用戶群是否固定，用戶群是否符合網站定位。
第三塊，方案預算。
根據網站項目的投資要求和整個網站投資項目的長期規劃，拿出多種方案預算。網站預算方案一般化會分為以下幾點：
1、硬件方面。也就是網站用到的服務器。各種服務器價格也有所不同，有虛擬空間，有vps，有獨立服務器。看你網站的需求，把每個項目的幾個列舉出來。
2、軟件方面。主要是服務器系統的購買，現在基本上不要花這個錢了。剩下就是網站程序的開發，是買開發好的程序，還是自己的技術人員開發，分析出各種方式需要的資金。這里要詳細說明，開發時間，開發人員數量。
3、產品方面。估算出網站線下產品所需要的資金。
4、生活開銷。根據平時每個人每天的生活所需費用，估算出前期創業人員每月所需的費用。并估算出多長時間收入能維持日常開銷，多長時間能盈利。這里所知的生活開銷包括吃飯，租房，辦公用品等等生活中的日常開銷。
5、后期如果發展壯大，還會有員工加入，所以后期還會有員工工資方面的開銷。這里就不特別說明了!
第四塊，運作方式。
創業的目的是也夢想，更多的是因為賺錢。所以在最后應該是運作方式，運作方式決定網站能否盈利。運作方式依然分為以下幾點來介紹：
1、市場營銷。大家都知道無論什么產品在推出時候都要去營銷，營銷了才能有銷量，才能有收入。市場營銷里應該詳細說明營銷的宗旨，以及三個策略：產品策略，價格策略，廣告策略。這三大策略百度都有詳細介紹，由于時間原因就不詳細說明如何去撰寫。
2、風險及對策。合伙人一定會詳細看這一點，因為合伙人需要更直白的了解你的項目存在的風險性大小，以及風險你會如何去解決!所以這里一定要把網站會出現的風險詳細介紹，并且一定要把解決方法提供出來。
以上的談到的幾點就是在創業前期計劃書中必備的，無論成功與否，相信只要大家選擇創業都是為了心中那個夢，所以創業計劃書一定要準備充足，無論是給自己看，還是給合作伙伴看，計劃書都能在你的創業道路中為你提供幫助!
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經營水果店計劃書（熱門20篇）篇二
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t。
(1)如何降低成本：
(一)采購成本。
(二)運營成本。
(2)如何吸引消費者的關注開業初期，可以通過居委會、物業公司等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的海報發放給小區居民。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
1消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區已經很習慣這種水果購買方式，并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業形態。
2大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環境比較好，產品質量和份量都有保證。
3農貿市場：一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。
4游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。
5南方地區以有的水果連鎖店：由于我們的目標是做國內最大的水果批發、零售企業，所以南方也是我們重要的市場，雖然南方已經有些水果連鎖店出現，并小有規模，我覺得這反而對我們來說是很好的機會，我們可以直接對其進行收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專業的人才。
6南方的零散水果店：由于南方的水果消費市場較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標和進行統一的店內裝飾。并由我們提供價格有優勢的產品，并免費配送。
我們的水果連鎖店的開展，聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇三
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。水果行業是發展最大的行業。
一、項目簡介：
校園水果店的建立：在校學生達到20xx名的學院建立水果店。
二、市場分析。
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多在校生的調查，80%的在校生每月消費水果的金額在30元以上。15%的在校生消費水果在20—30元之間。只有5%的在校生消費水果在20元以下。
三、選擇理由：
1.行業的需要：學校周圍沒有比較正規的水果店。
2.創業者的需要：資本投入小。
3.新穎的銷售方式：開放式的自選。
4.多樣的服務項目：提供清洗，提供組合包裝，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
5.水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購買水果。超市因為以食品為主，所以不會購買很多的水果。
6.龐大的市場：大學生作為社會中最特殊的消費群體，具有廣泛的代表性，他們有著巨大的消費需求，但同時他們又未獲得經濟上的獨立，消費觀念的超前和消費能力的不足使他們的消費受到了很大的制約。故經濟又健康的水果成為了大學生休閑食品的最佳選擇。
四、特色服務：
1.水果行業是發展最大的行業。并且該行業沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大，是最多的投資者首選的創業方式。校園水果店的存在首先方便了在校生消費水果。因為水果店的選址一般在距離學生較近的地方。在這以前，人們購買水果的場所一般為：超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。我們學校附近沒有比較正規的水果店，下雨天出去買水果不方便。在學校開設水果店，可以讓消費者購買水果更方便，增加水果的消費量。
2.給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點。更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果店，我們可以每天進貨保證水果的新鮮，價格便宜，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3.獨特的引導消費。現在的人購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發現很少有人了解水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
4.提供多種多樣的服務來針對不同的消費群。水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會進行一些包裝，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。針對消費者的需求，顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果。
五、競爭對手：
1.超市：
一般超市都是以以生活用品，零食為主，對于水果，一般都很少，而我們學校周圍超市沒有賣水果的。
我們的優勢：
我們把店面開在學校，成本較低，并且我們的購物環境好，信譽度高和價格便宜。并且我們會提供水果的宣傳介紹、禮品的包裝等服務相信都是我們學校周圍所沒有的。
2.農貿市場：
一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。
我們的優勢：
一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店開在學校里，這樣方便了在校學生購買水果。相信誰也不愿意走10多分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買，而且我們提供冰水果，夏天比較涼爽。
3.游商小販：
其特點是流動行強，能把水果車推到學校，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。
我們的優勢：
我們保證不會缺斤少兩，誠信經營。
六、問題與風險：
(一)、如何降低成本：
1.采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯系。但創業開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創業開始，我們會與水果批發商合作。
2.運營成本：這直接關系到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外，會降低水果的價格。
(二)、如何吸引消費者的關注：
開業初期，可以通過發放宣傳單還有一些優惠的海報發放給在校學生。并可以推出購買一定數量推出優惠活動。這樣可以增加水果的消費量。
(三)、如何讓消費者選擇我們提供的商品：
1.良好的形象2.良好購物環境3.有競爭力的價格4.多重的促銷活動5.多種多樣的便利服務措施。
(四)、損耗問題：
水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的采購、倉儲、運輸等各個環節。并且水果是不太容易量化的產品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，降低這一層面的風險。
(五)、氣候條件：
氣候條件是決定水果價格的主要因素，好在現在可以從某些機構了解到明年的氣候預測，這也可以根據氣候條件來判斷水果的收購價格。
七、市場營銷：
(一)、銷售：
1.單店推廣：
(1)開業之初在水果店周圍發放宣傳工作單吸引顧客。
(2)推出優惠活動，吸引在校生前來消費。并可以推出購買一定數量優惠的活動。這樣可以增加水果的消費量。
2.水果的推廣：
每天介紹水果的特性，推廣水果對健康的知識。
(二)、產品、市場、利潤分析。
1.產品定位：
水果店的開設在目標人群為20xx名在校生的學院。
2.利潤分析：
(1)目標為20xx名在校生的學院。80%的在校生每月消費水果的金額在30元以上。15%的在校生消費水果在20—30元之間。只有5%的在校生消費水果在20元以下。
(2)水果店的開設，會大大方便在校生的水果購買以及一些工作繁忙的老師的水果消費，相信水果消費市場的巨大。
(3)贏利分析：
市場份額分析：
1.消費人群：主要定位在學校中的學生。由于時間限制，決定了他們不可能去很遠的地方，并購買很多很重的水果，所以在學校里開水果店最方便其購買水果。
2.次定位人群為工作比較繁忙的老師。由與工作的繁忙，以及工作的壓力，其更注意自己的身體健康，同時也是由于平時工作忙碌，沒有什么時間去超市或農貿市場，所以在學校的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果。
綜合以上幾點原因，我認為我們會占到學校水果銷售的很大份額。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇四
項目簡介：
社區水果店的建立：在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果店。
市場分析。
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t，比全國果品生產總量高出70%。
選擇理由。
1、行業的需要：中國缺少水果的銷售大戶。
2、創業者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以經營。
3、政策支持：3月22日(北京市商務局、北京市發展和改革委員會)：79項鼓勵支持發展的商業項目，包括超級市場、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業項目有：地區級以上商業中心和規劃的特色商業街(區)以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施;城區二環路以內，限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場;城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。
4、全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下。
5、新穎的銷售方式：開放式的自選。
6、多樣的服務項目：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
7、水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主，所以不會購買很多的水果。
8、龐大的市場：國家計劃在使人均消費水果達到40公斤。48公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年，水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現在市場的40%。
特色服務：
1、水果行業是發展最大的行業。
并且該行業沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創業方式。在南方，水果連鎖店以小有規模，但都是地區性企業，規模不是很大，但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到100萬，并以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上，再增加些服務項目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發、連鎖企業。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(輻射范圍：居住戶在3000戶)。在這以前，人們購買水果的場所一般為：超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果的銷售途徑和情況如下:25.5%是通過消費市場，37.6%是由連鎖店，11.1%是水果蔬菜店，8.2%是周末市場等。所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點，超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的，不太方便居民購買。并且去以上地方的居民，主要的購買產品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒有汽車的消費者而言，在去了超市、農貿市場購買其它商品后，只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店，可以讓消費者購買更方便，增加水果的消費量。
2、給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點。
更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店，采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送，并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3、獨特的引導消費。
現在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
4、提供多種多樣的服務來針對不同的消費群。
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種網上水果店創業計劃書工作計劃。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。
5、深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要。
隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。
針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛生。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇五
我們水平正在提高，水果的消費支出在家庭支出中占的比例越來越高。”李蔚教授講到，最近幾年消費增長中，牛奶和水果的消費在快速增加，水果越來越受歡迎，水果的消費量還會大幅度上升。水果是勞動密集型和技術密集型相結合的產業，是我國農業具有國際競爭力的優勢產業之一，近年來水果已成為種植業中繼糧食和蔬菜之后的第三產業，成為種植業的重要支柱產業。水果行業漸漸興起，城市居民注重養生，注重綠色和健康。在此環境下，水果專賣店將會得到很好的發展。
1、店鋪名稱
福祥果屋
2、店鋪宗旨
以真誠的微笑迎接顧客的光臨為服務宗旨。摧崇綠色健康，簡約自然，始終秉承以客戶滿意最大化為宗旨，以服務最優化為己任。
3、店鋪理念
理念為用心服務，以客為尊。
1）細心，仔細。要求自己在服務時必須全身心投入，細心地為每一個顧客服務，不忽視任何一個細微環節。
2）愛心。我們不僅要注重賺取利潤，同時還關注顧客消費情況和家庭情況，為此作出相應的優惠活動，以此來盡一份自己的社會責任。
4、開店目標
開店目標包括產品發展目標、市場競爭目標、社會貢獻目標、職工待遇福利目標、員工素質能力發展目標等。
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50—80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求（70kg）還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果（80kg）的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t，比2002年全國果品生產總量高出70％。
劣勢：
消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。（南方有些地區已經很習慣這種水果購買方式，并把其當成主要的水果購買地）由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業形態。
大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環境比較好，產品質量和份量都有保證。
優勢：
我們的水果連鎖店的開展，聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。農貿市場一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
游商小販其特點是流動行強，能把水果車推到社區樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。
機會：
由于我們的目標是做國內最大的水果批發、零售企業，所以南方也是我們重要的市場，雖然南方已經有些水果連鎖店出現，并小有規模，我覺得這反而對我們來說是很好的機會，我們可以直接對其進行收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專業的人才。
威脅：
由于南方的水果消費市場較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標和進行統一的店內裝飾。并由我們提供價格有優勢的產品，并免費配送。
我們選擇在醫院旁邊開水果店，其實主要出售水果和鮮花，貨架做出自己的特色，選用一批柳編或者草織水果籃子，容器來盛放水果，花籃來裝花。
開水果店的最主要的業務：
1、好接合外賣業務。因為外賣業務的成本最低，但難度很大。
2、電話訂購水果，鮮花。這樣方便快捷，可節省消費者寶貴的時間。
3、送貨上門。（免費代送問候鮮花或者水果，當然要不低于在本店二十元的消費）
4、在水果店門前擺兩個個冰箱，一個買冰淇淋，一個賣冰凍的水果。（以杯出售）有些人習慣吃冰箱冷凍的水果，尤其是在炎炎盛夏，冰過的水果口感特別冰涼香甜。列如蘋果、葡萄、李子等冰箱冷藏室對它們來說是不錯的存放地。當然同樣有些水果天生怕冷，適不適合放進冰箱保鮮的，列如一些原產于熱帶的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而會變冷害。造成水果皮上的起斑點會變成黑色，破壞了水果品質和風味。
當然我們也知道，客源和貨源等同重要尤其是在開店初期。所以在此之前我們組員也做了一個比較詳細的規劃。
店鋪目標客戶：
去醫院看病人的訪客水果店周邊的居民
既然我們選擇開水果店而且是選擇開在醫院旁邊，就必須得辦特色水果店，不同于其他店。首先我們要了解各種水果的營養價值和醫療價值，印成資料，散發給顧客。或者貼在水果店面上，以供來購買水果的顧客可參考。讓消費者了解到我們與其他的水果店不同之處。（這主要針對住院病人）
其次我們水果店還設置了分區出售水果，主題的具體劃分可根據場地、壞境、季節等實際情況來分：口味最佳區和營養最豐富區；老年人區和小孩區；淡季區和旺季區；本周內銷售冠軍區和本周內銷售最實惠的特價區。這是不同于其他水果店的風格。（這主要針對周區居民）
只有在消費者心理形成了良好的店面形象，留下了良好的口碑，我們才會有固定的消費顧客，也才會為我們水果店做口頭宣傳。贏取廣大顧客的心。
1、資金：
2、人力：
對于一個水果店來說只需幾名店員就好，所以我們四個人分工就好，不需要再招人，一個人主要負責水果的采購，一個人主要負責收銀及財務管理，一個人主要負責水果的擺放，一個人組要負責店內的其他事項，每個人都有自己的主要工作，同時又互相合作，達到人力的最大利用度。
1、醫院旁邊競爭力大，水果在夏季這樣溫度高的日子里，不容易保鮮，容易受損，如果不及時銷售的話，會帶來巨大的損失！
2、我們四個人都沒有資金成本，也沒有經營經驗！
1）采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯系。但創業開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢？其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創業開始，我們可以找一家果汁生產企業投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權（如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店）及在店的門頭上加入該企業商標。相信如果連鎖店開到100家，光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯合采購也可以降低其企業自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于：我們一開始就在采購成本上有優勢，并且我們還可以利用其倉儲、物流的優勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有，現在在廣西那邊有一些很好的社會關系，也認識一些水果種植地的朋友，如果公司選擇自己發展，也可以和當地的政府組織種植水果的收購。
2）運營成本：這直接關系到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外，大量招聘下崗人員，爭取政策的優惠也是方法之一。
3）損耗問題：水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的采購、倉儲、運輸等個個環節。并且水果是不太容易量化的產品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，我們會給每店一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來控制損耗度。
4）氣候條件：也是決定水果價格的主要因素，好在現在可以從某些機構了解到明年的氣候預測，這也可以根據氣候條件來判斷水果的收購價格。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇六
1消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。（南方有些地區已經很習慣這種水果購買方式，并把其當成主要的水果購買地）由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業形態。
2大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環境比較好，產品質量和份量都有保證。
3農貿市場：一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。
4游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的'現象。
5南方地區以有的水果連鎖店：由于我們的目標是做國內最大的水果批發、零售企業，所以南方也是我們重要的市場，雖然南方已經有些水果連鎖店出現，并小有規模，我覺得這反而對我們來說是很好的機會，我們可以直接對其進行收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專業的人才。
6南方的零散水果店：由于南方的水果消費市場較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標和進行統一的店內裝飾。并由我們提供價格有優勢的產品，并免費配送。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇七
第一步：我們需要聯系營銷商，我們會和學校兩家店鋪商量，加入我們的運營團隊，我們將提供晚上七點之后的訂單，而商鋪需要在商鋪里面為我們宣傳，擴大影響力，在學校外面聯系水果批發商，在外面租賃一間房屋，批發一批易于保存的水果，比如蘋果，梨，香蕉，橘子等，先批發一部分，同時聯系外面的蔬菜店鋪，我們會在校園里面同時賣黃瓜和西紅柿等易于使用的蔬菜。
第二步：申請微信“校園水果屋”，在學校水果店鋪樹立微信的二維碼，印刷廣告在正面印有水果屋的二維碼和宣傳語，并且在宣傳單上印有宿舍值日生的表格，背面含有膠，便于粘貼，張貼在宿舍，是一種長久的宣傳。一個極為重要的推廣就是水果店的理念推廣，我們的校園水果店的理念就是推崇質量第一，包括水果質量、服務質量，我們要把這一理念告知給消費者，一是宣傳我們的立足點，二是為消費者樹立品牌意識。
第三步：在前期的銷售中，我們會盡可能的在符合市場定價的情況下，采取薄利多銷的策略進行營銷，這樣既可以吸引顧客，盡快占領市場，又可以使前期的資金問題不至于太過緊張。舉辦促銷活動，打折搶購活動，團購活動，盡快的宣傳和擴大影響力，擴大水果屋的普及程度。
第四步：在微信里面，一是推送水果打折優惠和更多的促銷活動。二是在微信里面推送關于水果與健康的文章，使學生對水果的營養價值有一些了解，根據自己的實際情況，會有所選擇。水果的藥理作用，使一部分同學根據自己身體出現的狀況，購買可以調節自己身體的水果。三是，學生可以在微信里面直接輸入需要買的商品和斤數，我們就會定時派人送到宿舍。
第五步：在開始階段運送由我們自己完成，在后期有需要，還需再招募兼職人員，我們會為每人配一個秤，方便收貨時檢驗斤數。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇八
1980年人均水果占有量為6.9千克，僅相當于世界平均水平68.6千克的1/10，因此盡管水果產量快速增長，而需求也同樣增長迅速，其結果是水果市場從供不應求逐步向供求基本平衡過度，價格也表現為持續上升的局面，1995年水果價格總體水平相當于由于我國水果產量迅速提高，人均占有量也快速增長，我國人均占有量為50千克，相當于世界平均水平77千克的65%。
以上海為例，這幾年上海的水果消費量是越來越大，十年前上海年消費鮮瓜果90萬噸，五年前為120萬噸，到了高達150萬噸，如按上海市1800萬人口計算，上海人均消費鮮瓜果為80公斤。在我國水果消費量較大的有上海、深圳、廣州、杭州、北京等幾個城市。但是世界上有些發達國家的城市人均年消費水果為115-145公斤，所以與之相比我們的消費水平還沒達到最高水平。水果的消費需求還有很的上升空間。
隨著我國居民收入的不斷增長，生活水平的提高，我國居民對水果制品特別是水果汁的消費要求日益高漲，水果加工品在整個水果消費中所占有的比重在不斷上升。但是，中國人均占有果汁僅為0.1升，而發達國家則在40升以上，發展中國家人均消費也達10升左右。隨著社會生活節奏的加快，水果加工品消費在中國到整個水果消費結構中所占的比重將會進一步提高。
同時，國家為了為保障國家食物安全和人民身體健康，國家食物與營養咨詢委員會在聯合多部門、跨學科專家進行研究的基礎上，提出了基本小康社會(20)、全面小康社會(20)、向富裕階段過渡時期(2030年)三個階段的食物安全目標。
1、基本小康社會(年)食物安全目標。
食物生產目標。糧食總產量54786萬噸，人均占有391公斤;油料總產量3394萬噸，人均占有24公斤;糖料總產量15555萬噸，人均111公斤;水果產量6800萬噸，人均49公斤;肉類總產量7275萬噸，人均52公斤;禽蛋產量2650萬噸，人均19公斤;奶類總產量2390萬噸，人均17公斤;水產品總產量5000萬噸，人均占有36公斤。
食物消費目標。城鄉居民人均食物消費量分別為：谷物152公斤，豆類13公斤，食用植物油10公斤，蔬菜149公斤，水果40公斤，肉類29公斤，奶類18公斤，蛋類15公斤，水產品17公斤。
2、全面小康社會(年)食物安全目標。
食物生產目標。糧食總產量65600萬噸，人均占有437公斤;油料總產量4420萬噸，人均占有29公斤;糖料總產量17440萬噸，人均116公斤;水果產量8230萬噸，人均55公斤;肉類總產量7975萬噸，人均53公斤;禽蛋產量3280萬噸，人均22公斤;奶類總產量3890萬噸，人均26公斤;水產品總產量5800萬噸，人均占有39公斤。
食物消費目標城鄉。居民人均食物消費量分別為：谷物147公斤，豆類15公斤，食用植物油10公斤，蔬菜157公斤，水果48公斤，肉類、奶類各28公斤，蛋類17公斤，水產品19公斤。
3、向富裕階段過渡時期(2030年)食物安全目標。
食物生產目標。糧食總產量74600萬噸，人均占有472公斤;油料總產量5230萬噸，人均占有33公斤;糖料總產量19710萬噸，人均125公斤;水果產量92.50萬噸，人均59公斤;肉類總產量8380萬噸，人均53公斤;禽蛋產量3810萬噸，人均24公斤;奶類總產量5230萬噸，人均33公斤;水產品總產量6380萬噸，人均占有40公斤。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇九
加盟事業部的推廣：
（1）參加一些連鎖加盟的行業展覽，把店面直接布置到展會上去，并在水果上（如：橙子）上印上企業的聯系方法，發放給參觀人群。這樣既有新意，也更能吸引別人的關注。
（2）在一些創業報紙或雜志上用文章介紹加盟事業和水果行業的前景，吸引加盟。
（3）設立網站，介紹公司，吸引加盟。
（4）召開推廣會，邀請一些水果攤的老板參加，介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優惠條件。
水果的推廣：配合健康日，和一些健康機構及水果行業協會聯合，展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。
產品、市場、利潤分析。
一產品定位：連鎖店的開設在目標人群為3000戶人家的社區。
二利潤分析：
消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算，消費金額為19500元。
消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算，消費金額為10500元。
社區人群月消費水果總額：22.4萬元。
以水果店占社區水果消費35%計算，月銷售額為：8.94萬元。
（2）社區水果店的開設，會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費，相信這一快可以增加15%。又根據調查，80年代以來，我國水果消費結構出現了一些變化。在食品消費結構中，隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預計今后幾年，隨著消費結構進一步趨于合理化，水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現穩中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算，水果店的月營業額預計可以達到8.94萬元萬元。
（3）贏利分析。
北方地區的水果零售價格是很高的。因為經過層層批發，在加上零售商的加價，最終消費者賣到的水果價格，已經是產地批發價的5—10倍。例如：廣西、海南的芒果在當地的收購價格約為1—2元，在北京、上海地區要賣到6—7元。4月下旬，同一天，香蕉在北京的水果攤銷售價格為2.6—2.8元。在超市的銷售價格為3.5—3.8元。上海的銷售價格和北京幾乎一樣。可在香蕉產地的兩廣地區，收購價格約為0.6—0.8元。如果我們和一些果汁企業聯合起來，利用大量的集中從原產地采購，和其物流的優勢來降低產品采購成本，并利用社區房租的低價優勢來降低運行成本，相信會有高達80%—120%的毛利。
市場份額分析：
1、消費人群：主要定位在離、退休人員或時間充足，掌管家庭采購權的人群由于他們有時間，所以全家的采購一般都是由其來進行。但由于年齡原因，決定了他們不可能去很遠的地方，并購買很多很重的水果，所以社區水果店最方便其購買水果，同時南方一些已經贏利的水果店的選址也都在社區周圍。
2、次定位人群為工作比較繁忙的白領。由與工作的繁忙，以及工作的壓力，其更注意自己的身體健康，同時也是由于平時工作忙碌，沒有什么時間去超市或農貿市場，所以開在社區的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果，同時也起到了提示消費的一個作用。
3、由于以上幾點原因，我認為我們會占到社區水果銷售的30%的市場份額。
產品背景：
隨著社會的快速進步，經濟的不斷發展，人們的生活水平也在發生質的改變，特別是對營養方面更為注重，而日常生活中水果已成為消費中必不可少的食品，每種水果都含有不同類型的維生素，從勝利角度來說，不同維生素的合理搭配及相互補充可以更好的促進人體新陳代謝，有利于身體健康，反之，如果搭配不合理也會造成副作用，所以在食用時須有科學的選擇，如：櫻桃菠蘿楊梅和梨可治糖尿病；灼燙宜食用十字和句子，流感虛寒吃葡萄，健胃補脾吃紅棗，潤肺烏發用桃核，肺氣喘吃枇杷，化痰則需要吃生梨柑橘等等。大多數消費者只知道水果具有保健作用，但并不清楚各種水果的具體功能，也沒有意識到不同類型的人適宜吃何種水果，買時具有很大的盲目性，而這種盲目性則不利于食用者的身體健康。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇十
1、觀察梨子、蘋果等水果的顏色，以水果的顏色為題材創編兒歌。
2、培養幼兒樂意在眾人面前大膽發言的習慣，學說普通話。
活動準備。
1、梨子、蘋果、葡萄、西瓜等水果的圖片(正面沒涂色，反面涂有顏色)。
2、水果掛飾(梨子、蘋果、葡萄、西瓜)若干。
活動重點：以水果的顏色為題材創編兒歌。
活動難點：仿編兒歌。
活動過程。
1、導入。
“今天呀，我們班來了幾位小客人。是誰呢?現在，就請它們出來和大家見見面。”
教師逐一出示蘋果、梨子、葡萄、西瓜等水果圖片(沒涂顏色的一面)，并引導幼兒說出是什么水果。
“仔細看看，它們有顏色嗎?”(沒有)。
請幼兒說說蘋果是什么顏色的，說對了，老師則將圖片翻過來，即紅紅的蘋果。
用同樣的方法，請幼兒說說其它水果的顏色，如說對了，老師則將該水果的圖片翻過來，即黃梨子、紫葡萄、綠西瓜。
2、編兒歌《水果歌》。
老師告訴幼兒要根據水果的顏色來編兒歌。
給蘋果編。
老師先編一句：什么水果紅紅的?啟發幼兒編第二句：蘋果蘋果紅紅的。告訴幼兒把老師編的一句和小朋友編的一句連起來，兒歌就編好了。
給梨子編。
由老師編第一句：什么水果黃黃的?啟發幼兒說出“梨子梨子黃黃的。”
給葡萄編。
“現在我們給葡萄編。誰來編第一句?”請一能力強的幼兒編第一句：什么水果紫紫的?再由大家編出第二句：葡萄葡萄紫紫的。
請幼兒把剛才編的兒歌連起來念一遍。
什么水果紅紅的?蘋果蘋果紅紅的。什么水果黃黃的?梨子梨子黃黃的。什么水果紫紫的?葡萄葡萄紫紫的。
“小朋友們編的兒歌真好聽。現在我們再給西瓜編。誰會把兩句一下子編出來?”
請幼兒模仿前面的句式編出：什么水果綠綠的?西瓜西瓜綠綠的。
請幼兒試著把編的兒歌連起來念一遍。
集體再念一遍，可邊念邊動作。
2、游戲：水果歌。
請幼兒戴上水果掛飾，練習兒歌。如老師(或個別幼兒)問：“什么水果紅紅的?”戴蘋果掛飾的幼兒則站起來說：“蘋果蘋果紅紅的。”戴其它掛飾的幼兒則不可以站起來。
4、鼓勵幼兒回家后把其它水果編進兒歌，并念給爸爸媽媽聽。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇十一
重慶城投公租房建設有限公司：
本人xxx，目前在重慶自20xx年起經營兩家餐廳，共計面積約xxx平米。為擴大經營先向貴司申請租賃城南家園四組團商鋪。
xx火鍋餐廳是一家服務質量高、經營菜品豐富，消費合理的個性化多功能的綠色餐廳。餐廳抱著以“顧客為先，質量為本”的服務理念，力志于打造菜品豐富、服務周到、裝飾溫馨、消費合理的綠色現代型餐廳。
“不僅是利潤，更是服務和問話。”作為餐飲業的人而言，希望自己的餐廳成為優質和行業健康發展的理想和信仰，我們相信，只有在一種公平，理性的經營思路下，不懈地堅持，其結果是大家都希望的雙贏局面，從而總體上促進綠色餐飲的形成和發展。城南味典小廚火鍋餐廳立足長遠，持續地引進與經營相配套的先進管理方案，并致力于經營實踐。在實踐中不斷調整、 完善，建立起適合于自身特點的管理、服務體系，逐步形成具有個性化特色的現代型餐廳，為進一步發展奠定了堅實的基礎。
開建規模最大的公租房項目。整個工程計劃20xx年完工。
城南家園是重慶市公租房建設的代表項目之一，該項目位于南坪茶園新區，建筑總體量約200萬平方米，其中商業建筑面積約18萬平方米。
“城南家園”公租房戶型以中小戶型為主，戶型建筑面積在30~75平方米，其中單間配套和一室一廳占比超過七成。具體為單間配套占28.7%、一室一廳占44.7%、二室一廳占23.6%、三室一廳占3%。“城南家園”配套有小學、幼兒園、社區管理、商業及醫療文化用房，停車位約6400個。北側規劃了一個公園、一個小學，東側布置了一個較大的公園、一個小學加一個中學。該地未來交通會更加方便和快捷。
城南家園是整個茶園新區的市民居住中心和商業中心，交通便利，具有很大的事業空間。
1、 裝修費用預估：1000元x300平米約30萬，設備設施投入約10萬，其他及約5萬，合計約45萬。
2、 人員工資預估：店長1名，服務員10名，收銀員1名，廚師5名，其他2人，共計約20人左右。人員每月開支預計約3-4萬元。
4、 營業額預估：
a:第一年市場培育期，日均營業額約20xx-3000元
（一）、客群分析：
1、 公租房居民、產業園區工人；隨著公租房申請條件的放寬，越來越多的人群得以申請入住，消費能力得以更好提升。
2、 未來周邊常駐人群，公租房周邊開發速度明顯加快，未來周邊入住人口數量大幅增加，提高消費能力。
3、 周邊政府部門級工業園區人群，政務及商務宴請帶動消費能力及水平，較好的利潤增長點。
（二）商鋪經營思路
1、開業促銷
1、 開業消費滿50元即可辦理會員卡。享受酒水打折
2、 會員將享受積分返禮
3、 會員可參加節假日活動，特困人群關愛活動。
2、 廣告宣傳
在開業和開業后的一段時間，招兼職人員到人流量大的區域發宣傳資料，以擴大知名度。
本餐廳主要經營火鍋、干鍋等特色菜系，產品結構豐富、可滿足不同客戶的需要，打造城南家園餐飲街上較有特色的品牌餐廳，同時滿足城南家園的居家生活，提供優良的服務，解決百姓生活需要。餐廳將抓住歷史機遇，在全體員工的共同努力下，將在食品“色”，“香”，“美味”，服務等方面力求盡善盡美，努力給顧客最大限度的享受和心理滿足，致力于打造裝飾溫馨，服務周到，消費合理，菜品豐富的個性化餐廳。
1）．品牌化
現在一些發達城市，生活水平較高的城市餐飲品牌店日益增多，隨著生活水平的提高，品牌意識漸漸加強，現在不少城市中餐飲店也雖然很多，但一定要有品牌意識。
2）．服務化
餐廳全體職工抱著“服務顧客為先”的理念。牢記平易近人的服務態度，為顧客送上周到的服務。使來消費的顧客能吃的舒心，呆的愉快。
3）．個性化
生活水平的提高，對食物各方面的要求會越來越高，我們將著眼
于食品的多樣化、營養化、美味化。打造出與眾不同，個性突出的菜品，這里不僅擁有南北方美味家常菜，而且擁有地方風味小吃，還有餐廳推出特色菜品。
4）．功能化
餐廳重視食品的綠色化，把健康、美味置于經營的重中之重。同時擁有高效率，高質量的服務團隊。為保證服務的全面化，餐廳同時開展送餐業務，為正在忙碌的顧客們送上美味、健康的佳肴。
因為本商鋪的消費人群主要以公租房居民和附近居民及產業工人為主，這幾類人群的收入均不是很高，困此，本經營的產品也主要以中、低檔為主，實行薄利多銷。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇十二
一、方針目標：
為貫徹公司“圍繞市場、解放思想、適度調整、穩妥求進、高質低耗、創收增效”的精神，使公司內部競爭機制與市場競爭機結合。根據公司目前實際狀況，必須制定先進合理科學的管理制度，向程度化、正規化的發展，實行全員全過程的指標考核與將扣，使公司員工人人有責任，個個有指標，嚴格考核與獎懲及全生產過程的協接監督，達到上道工序為下道工序負責的目的；嚴格執行崗位定員，以崗定資，實行高額浮動工資的制度，迫使公司干部員工在危機感和責任感中勇挑重擔，爭完指標，為全面完成xx年各項經濟指標而共同奮斗。
二、工資分配原則：
以噸絲工資為基礎，公司員工一律接受指標考核，執行以崗定資，以質計件，以產計酬，多勞多得的原則。
三、獎金分配與掛鉤：
1、公司全員獎金一律與一、二車間的三大指標掛鉤，（滿負荷生產情況下）取一、二車間定崗人員平均獎金的平均值去計算。產量低于2、8噸（25天），非繅絲人員一律不與三大指標掛鉤，超產獎僅繅絲工享受（超產獎基本工資不浮動）。
2、整理車間的獎金除按內部指標掛鉤外，與一車間定崗人員的平均獎金去計算；廠絲復整組的工資、獎金除按內部指標掛鉤外，與二車間的產量、消耗掛鉤，并按二車間定崗人員的平均值去計算。
3、鍋爐車間設安全獎，人均（除軟化工）20元。
4、各車間主任、副主任的獎金按車間人均獎金200、150%去計算。
5、學徒期改為兩個月，生活費補助標準仍執行原規定。繅絲一、二車間、整理車間新增學徒工，根據個人繅作技術，提前上崗者，可套入計件工資計算，徒工工資由公司負擔；鍋爐、綜合、煮繭、打包新增人員，實習期為半月，徒工工資由車間負擔；非生產性新增人員，實習期為半月，工資由公司負擔。
四、協接與監督原則：
實行全員全過程的質量監督考核，并履行簽字手續，上道工序為下道工序負責，下道工序有權對上道工序流入下道工序的半成品進行按標準驗收與反饋，對于不符合標準的半成品有權拒收，并按程序報請職能部門（生產科、檢驗室）進行仲裁，按標準實施獎懲。
五、爭先發展的原則：
世紀之初，公司董事會立足現狀，從可持續發展的解度，充分醞釀、決定。
1、繼續發揮龍頭作用，保持夏秋兩季蠶繭的收購，保證蠶桑基地的穩定發展。
2、有步驟地完成雙宮絲自動繅絲生產線的改造工作，做到有計劃、有落實。
3、進一步做好財務工作，加快資金周轉率、利用率，做到所有帳目清晰，日清月結。
文檔為doc格式。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇十三
社區水果店的建立：在社區的居民達到3000個家庭(每個家庭3人計算)的小區建立水果店。
中國的水果市場巨大，與國外人均年消費水果85公斤相比，國內人均消費才剛到其一半。通過對大多家庭的調查，80%的3口之家每月消費水果的金額在80元以上。10%的家庭消費水果在50-80元之間。只有10%的家庭消費水果在50元以下。
隨著居民收入水平的提高，對果品的消費需求呈增長趨勢。我國目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標準要求(70kg)還有不小的差距，與發達國家人年均消費水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來人口增長因素，按照健康標準計算，全國果品消費量將達到11550萬t，比xx年全國果品生產總量高出70%。
1.行業的需要：中國缺少水果的銷售大戶。
2.創業者的需要：進入門坎低，很小的投入就可以開業。
3.政策支持：xx年3月22日(北京市商務局、北京市發展和改革委員會)：79項鼓勵支持發展的商業項目，包括超級市場、便利店、社區早餐店、食品店、日用品店等。限制的商業項目有：地區級以上商業中心和規劃的特色商業街(區)以外限制新增加營業面積5000平方米以上的大中型零售商業設施;城區二環路以內，限制新增加營業面積10000平方米以上大型百貨店、大型綜合超市;城區三環路以內限制新增營業面積10000平方米以上的大型倉儲式商場、大型專業超市、各類大型批發市場;城市中心區、市級商業中心、地區級商業中心、中關村科技園海淀園、商務中心區限制新增各類初級集貿市場、批發市場等。
4.全新的銷售機會：只有水果連鎖店還是空白。而其它行業連鎖店都處在微利競爭狀態下。
5.新穎的銷售方式：開放式的自選。
6.多樣的服務項目：提供自動榨汁服務。提供組合包裝箱，及在店內介紹各種水果的特征和適合食用的人群，引導健康消費。
7.水果的購買狀況和消費者的心理：時間忙，沒有多余的時間用來購買水果。超市和批發市場因為是購買別的產品為主，所以不會購買很多的水果。
8。龐大的市場：國家計劃在xx年使人均消費水果達到40公斤。20xx年48公斤。2030年53公斤。也就是說要2030年，水果要有2500萬公斤的消費增長。市場巨大。是現在市場的40%。
1。水果行業是發展最大的行業。并且該行業沒有什么大的銷售巨頭。市場空間非常大。并且連鎖經營也是最大的熱點。也是最多的投資者首選的創業方式。在南方，水果連鎖店以小有規模，但都是地區性企業，規模不是很大，但其年銷售量已經很大了。單店的年銷售額以達到100萬，并以開始贏利。在已經取得成功經驗的南方水果連鎖店的基礎上，再增加些服務項目，使水果連鎖店更加人性化，并且使水果連鎖店成為國內最大的水果零售、批發、連鎖企業。
水果連鎖店的存在首先方便了消費者消費水果。因為水果店的選址一般在社區(輻射范圍：居住戶在3000戶)。在這以前，人們購買水果的場所一般為：超市、農貿市場、其它(游商和街頭水果攤)。而德國的新鮮水果xx年的銷售途徑和情況如下:25,5%是通過消費市場,37,6%是由連鎖店,11,1%是水果蔬菜店,8,2%是周末市場等。所以說，連鎖店是未來水果銷售的重要途徑。
分析購買地點，超市、農貿市場不是隨便在社區門口就有的，不太方便居民購買。并且去以上地方的居民，主要的購買產品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大。對沒有汽車的消費者而言，在去了超市、農貿市場購買其它商品后，只能在購買少量和品種單一的水果。在社區開設水果連鎖店，可以讓消費者購買更方便，增加水果的消費量。
2。給顧客全新的、放心、保證質量和便宜的放心消費地點。
更多的顧客選擇去超市購買水果，除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售，順便購買外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。并且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選余地。對于我們的水果連鎖店，采用統一裝修、統一店面布置、統一采購、統一配送，并且全部產品都經過清洗、打蠟、分級、包裝后在進行銷售，完全可以給予顧客以上心理的滿足。
3。獨特的引導消費。
現在的顧客購買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查，發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說明大家都是在盲目的消費水果。沒有什么水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。作為一個水果零售商、我們的責任就是要教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面，我會在每家店面張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群，和好壞等級的鑒別方法，引導大家健康的消費。
4。提供多種多樣的服務來針對不同的消費群。
水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對送禮人群的心理及包裝需要，我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量(3g、5g)等包裝組合，有償提供給消費者。也就是說，顧客可以隨意組合、購買水果。購買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費，就可以得到店內的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費者明白消費，免去了在游商或其他商家處購買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質量。
5。深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要。
隨著人們的收入增加，更多的消費者開始飲用新鮮果汁。針對消費者的著方面的需求，每家水果連鎖店都會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在購買完水果后，可以自助的免費使用水源清洗水果并免費使用榨汁機，將水果榨成果汁。如果顧客自帶容器，公司將不收取任何費用。如果顧客想將果汁帶到家庭、公司或在路上飲用的話，公司將有償提供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并幫顧客封裝好)的服務，便于顧客把新鮮的榨的果汁帶到任何地方飲用。在衛生方面，顧客每使用完一次榨汁機，工作人員都會對機器進行消毒處理，然后放進消毒柜，保證衛生。
1消費者觀念的轉變：消費者能否接收這種新鮮的水果購買方式。(南方有些地區已經很習慣這種水果購買方式，并把其當成主要的水果購買地)由于其它購買水果的傳統場所在消費者心中已經形成了習慣，所以要在短時間內改變消費者的購物觀念，讓其接受這種商業形態。
2大型連鎖超市：大型連鎖超市開始經營水果已經很長時間了，這說明水果消費在百姓的日常消費中已經占有了一定的比例，也同時說明了市場的廣闊，這些商家也很看好這塊市場。大型連鎖超市的優勢在于采購量較大，采購成本較低，客流量較大，購物環境比較好，產品質量和份量都有保證。
我們的優勢：我們的水果連鎖店的開展，聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢，在采購成本上一定會比其低。并且我們的由于把店面開在社區，在招聘一些下崗工人，爭取點政策支持。并且我們的購物環境、信譽度和價格都可以和大型超市抗衡。并且我們會提供榨汁服務、水果的宣傳介紹、禮品的包裝盒等服務相信都是大型超市所沒有的。
還有就是可以和一些中型的連鎖店合作，例如華潤超市，我們可以和其商談，把其水果項目承包下來，在其超市中開個店中店，付給其承包租金和銷售利潤分成。對方節省了采購費用，和經營風險，利潤卻同樣可以保證，我們則增加了銷售和展示的窗口。
3農貿市場：一般是以露天的形式出現。由于攤位租金便宜，所以其價格可能會有點優勢。但其購物環境、產品服務都沒有，顧客也沒有什么挑選余地，并且在質量和份量上都不很牢靠。
我們的優勢：一般人們去農貿市場都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購買了大量的其它產品后，一般不會在購買很多水果，因為購買東西太多和太重都會對其行動形成不便。而我們的水果店一般都開在社區附近，這樣方便了居民購買水果。相信誰也不愿意走20分鐘去買個西瓜在抱回家，大家購買這類水果更愿意在離家較進的地點購買。
4游商小販：其特點是流動行強，能把水果車推到社區樓下，由于沒有租金成本，所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。
我們的優勢：北京在xx年要召開奧運會，所以相信政府不會允許這樣的游商存在，去破壞北京的形象。
5南方地區以有的水果連鎖店：由于我們的目標是做國內最大的水果批發、零售企業，所以南方也是我們重要的市場，雖然南方已經有些水果連鎖店出現，并小有規模，我覺得這反而對我們來說是很好的機會，我們可以直接對其進行收購，不但可以收購起所有的渠道，最重要的是還可以收購其以有的水果種植基地，和物流及專業的人才。
6南方的零散水果店：由于南方的水果消費市場較成熟，零散水果店比較多，我們最好的辦法是讓其加盟。對方只要交納一定的加盟費，就可以使用我們的商標和進行統一的店內裝飾。并由我們提供價格有優勢的產品，并免費配送。
7對于追隨者：由于店面布置和銷售方法都是可以復制的，所以相信在水果店引起消費者重視的時候，會有一些追隨者出現，但只要我們把資源(采購、物流)整合起來，相信我們的價格和服務是別人無法追趕的。并且我們對于追隨者可以權其加盟我們。
(1)如何降低成本：
(一)采購成本：采購成本和銷售量有直接的聯系。但創業開始我們不會有太大的銷售量，如何降低采購成本呢?其實我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個問題就迎刃而解了。創業開始，我們可以找一家果汁生產企業投資入股。對其的吸引點是，其不但擁有了公司的股份，還可以擁有公司未來3年內所開店的店名命名權(如連鎖店命名為“匯源”水果連鎖店)及在店的門頭上加入該企業商標。相信如果連鎖店開到100家，光店面門頭的廣告宣傳費也不會少于100萬/年。并且大家聯合采購也可以降低其企業自己的采購成本及運營成本。我們得到的好處則在于：我們一開始就在采購成本上有優勢，并且我們還可以利用其倉儲、物流的優勢來降低成本。從而達到了雙贏的目的。還有，現在在廣西那邊有一些很好的社會關系，也認識一些水果種植地的朋友，如果公司選擇自己發展，也可以和當地的政府組織種植水果的收購。
(二)運營成本：這直接關系到產品的銷售價格。我們除了店租便宜外，大量招聘下崗人員，爭取政策的優惠也是方法之一。
(2)如何吸引消費者的關注開業初期，可以通過居委會、物業公司等途徑把開業宣傳單還有一些優惠的海報發放給小區居民。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
(3)如何讓消費者選擇我們提供的商品：1良好的形象2良好購物環境3有競爭力的價格4多重的促銷活動5多種多樣的便利服務措施。
(4)如何爭取更多的資源來贏得更有利的競爭力(1)合作伙伴的選擇，可以選擇一家果汁企業來持有公司股份。這樣公司就可以借用其采購成本的優勢、倉儲、物流的優勢。(2)爭取政策的扶持。大量的招收下崗工人，在稅收和房租方面爭取更多的政策扶持。
(5)損耗問題：水果的損耗是最難控制的。因為其關連到產品的采購、倉儲、運輸等個個環節。并且水果是不太容易量化的產品，只能按金來計算其價格，而沒有單個產品的單價。所以控制起來要比其它商品有點難度。在這方面，我們會給每店一定的損耗比例，并且損耗度和單店的利潤是掛勾的。同時也是和店員的收入直接掛鉤的，通過這樣來控制損耗度。
6氣候條件：也是決定水果價格的主要因素，好在現在可以從某些機構了解到明年的氣候預測，這也可以根據氣候條件來判斷水果的收購價格。
一、銷售：
成立大客戶銷售部和零售連鎖部。
單店推廣：(1)開業之初在水果店輻射范圍內的居住小區發放宣傳工作單吸引小區居民。(2)推出積分卡活動，吸引社區居民前來消費。并可以推出購買一定數量水果送榨汁機等活動。這樣反過來可以帶動居民變吃水果為喝水果，增加水果的消費量。
加盟事業部的推廣：(1)參加一些連鎖加盟的行業展覽，把店面直接布置到展會上去，并在水果上(如：橙子)上印上企業的聯系方法，發放給參觀人群。這樣既有新意，也更能吸引別人的關注。(2)在一些創業報紙或雜志上用文章介紹加盟事業和水果行業的前景，吸引加盟(3)設立網站，介紹公司，吸引加盟。(4)召開推廣會，邀請一些水果攤的老板參加，介紹我們公司的加盟和給其配送的政策和優惠條件。
水果的推廣：配合健康日，和一些健康機構及水果行業協會聯合，展開些街頭的健康講座和咨詢。推廣水果對健康的知識。
一產品定位：連鎖店的開設在目標人群為3000戶人家的社區。
消費水果50元以上的家庭占10%。按消費65元計算，消費金額為19500元。
消費水果50元以下的家庭占10%。按消費35元計算，消費金額為10500元。
社區人群月消費水果總額：22。4萬元。
以水果店占社區水果消費35%計算，月銷售額為：8。94萬元。
(2)社區水果店的開設，會大大方便老年人的水果購買以及一些工作繁忙人士的水果消費，相信這一快可以增加15%。又根據調查，80年代以來，我國水果消費結構出現了一些變化。在食品消費結構中，隨著主食消費比重的緩慢下降和副食品消費中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個城鄉集市貿易比重變化以及水果消費支出占居民食品消費比重變化得到證明。預計今后幾年，隨著消費結構進一步趨于合理化，水果消費在我國整個食物消費中的比重將呈現穩中略升的趨勢。這部分也可以帶來一定的增長。這么計算，水果店的月營業額預計可以達到8。94萬元萬元。
(3)贏利分析。
北方地區的水果零售價格是很高的。因為經過層層批發，在加上零售商的加價，最終消費者賣到的水果價格，已經是產地批發價的5-10倍。例如：廣西、海南的芒果在當地的收購價格約為1-2元，在北京、上海地區要賣到6-7元。4月下旬，同一天，香蕉在北京的水果攤銷售價格為2。6-2。8元。在超市的銷售價格為3。5-3。8元。上海的銷售價格和北京幾乎一樣。可在香蕉產地的兩廣地區，收購價格約為0。6-0。8元。如果我們和一些果汁企業聯合起來，利用大量的集中從原產地采購，和其物流的優勢來降低產品采購成本，并利用社區房租的低價優勢來降低運行成本，相信會有高達80%-120%的毛利。
市場份額分析：
1消費人群：主要定位在離、退休人員或時間充足，掌管家庭采購權的人群。由于他們有時間，所以全家的采購一般都是由其來進行。但由于年齡原因，決定了他們不可能去很遠的地方，并購買很多很重的水果，所以社區水果店最方便其購買水果，同時南方一些已經贏利的水果店的選址也都在社區周圍。
2次定位人群為工作比較繁忙的白領。由與工作的繁忙，以及工作的壓力，其更注意自己的身體健康，同時也是由于平時工作忙碌，沒有什么時間去超市或農貿市場，所以開在社區的水果店可以讓其在上、下班的時候很容易購買到水果，同時也起到了提示消費的一個作用。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇十四
攏翠茶樓作為九朝會文化一個載體通過提供茶產品和茶藝表演服務于熱衷茶文化及具文化品位的高端消費群體。
1、產品組合
茶類：主要選擇大紅袍、鐵觀音、安吉白茶、坦洋工夫、都勻毛尖、信陽毛尖、祁門紅茶、西湖龍井、云南普洱等優質且具歷史品牌的類別；產品來源可以通過和廠家建立長期供貨機制，拿貨可以在馬連道也可以和當地廠家建立戰略合作。
器類：茶器的選擇古樸自然青瓷例如汝瓷。
服務設備：例如桌布、夾子、杯托等全部通過oem的形式打上九朝會的品牌字樣。
茶文化：攏翠茶樓的服務員不僅是服務喝茶的客人，每個服務員必須有自己擅長的茶類，還要具備茶藝表演和茶文化內涵。平常茶藝人員提供茶水和茶文化服務，后期可以接待外部茶藝表演活動，增加收入結構。
2、價格組合
九朝會攏翠茶樓產品價格相對其他茶樓的要定位高價，特別是禮品茶價格，九朝會可以和固定供應商合作經營茶禮品。品茗區價格可以根據現實客流情況決定。
3、促銷組合
茶館經營需要借助行業協會和媒體力量，通過定期舉辦茶文化沙龍活動等來提高茶館人氣和氛圍。
4、渠道組合
營銷渠道：茶館會員管理機制及公關活動企業家主題活動人脈資源
九朝會攏翠茶樓相對于北京已經成名的老舍茶館、五福茶藝、怡青泉、問天閣、更香茶樓、吳裕泰茶館等處于后起之秀，其立于會所之中但具紅樓夢文化內涵的茶館特性，唯有充分挖掘文化品位優勢，做足文化底蘊，且在產品供應上能夠拿到低價質廉才有絕對優勢。
總結：紅樓茶文化、原料產品價格優勢、獨特品牌定位及會員管理機制。
1、現場管理
現場管理的目的是為茶館創造一個適合于經營的良好環境：空間布局、燈光照明、背景音樂。茶樓最大的浪費就是現場空置率的浪費，所以有效利用每個角落，通過產品布局和產品結構等形式來實現隨處皆營銷隨處皆茶文化的感覺。
2、員工管理
員工的時間管理和員工職業成長和績效管理是茶館管理中核心問題。通過會員管理機制和每個服務員都有自己客戶管理檔案的形式來刺激員工利用好時間。為每個茶藝人員設計茶葉品類專家概念，讓每個茶藝員工都學有專長，職業能夠得到提升和成長。業績和效益掛鉤的激勵機制能夠為他們創造效益。
3、服務管理
服務管理是把茶道要求的人之美（包括儀表美、風度美、神韻美、語言美、心靈美）體現到迎賓、咨客、茶飲服務、茶藝服務、配套服務、結算服務、投訴處理和送客等環節。
4、客戶管理
建立客戶檔案，做好客戶聯絡和店外服務。
最重要客戶公司建檔；其次由部門經理和茶藝員工逐級管理。
茶館管理還包括：進貨管理、倉儲管理。
1、塑造個性
紅樓茶文化個性名片解說。
2、多元嫁接
昆曲、餐飲、音樂、書畫、古籍等多元文化嫁接。
3、抓住長尾
互聯網人氣加上線下茶文化體驗中心。
4、激活傳統
融合時尚和傳統茶文化結合，吸引新生力量飲茶。
5、產業鏈接
展示oem的九朝會茶產品和茶具產品，主打禮品市場和會員定制消費，提高消費現金流。
6、茶旅結合
茶旅結合，九朝會作為北京文化名片獨一無二，海外及中國其他地省人士必定青睞觀光。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇十五
年度經營方針和年度經營目標的明確化收集了內部及外部的資料情報后還需正確而公正地分析，然后列出如后表所示的年度經營方針及年度經營目標等項目。倘若此目標模糊不清，就造成執行計劃成員認知上的差距，當然就無法達成真正的目標計劃。因此，方針和目標必須明確表示出來。
年度計劃的主要內容依各個公司的不同，實際情況亦隨之有別。基本而言，一般項目列于表1.3.1。這些項目每一計劃均很重要，其中尤以年度利益計劃是最基本的計劃。
(一)首先，公司要了解企業存在的價值是什么?要從最原始簡單的獲利，進而提高到對地區社會有所貢獻，提高員工的生活水平及提供更好的商品給消費者等根本思想。
(二)"恭自省"，即清楚地了解并分析公司本身的優劣點，例如銷售能力欠佳，技術人員研究開發能力強等。
(三)"觀外情"，了解自己公司周遭的外部環境有何變化，包含消費者習性的改變，政府法令變遷，勞工及環保等問題是否會為公司本身創造出可能的機會與威脅。
(四)在明確掌握外在環境的機會與威脅及詳細明了本身之優缺點后訂立一個非常清楚的目標及方針，同時盡可能地數量化。
(五)明確目標之后尋找可能的執行計劃方案。
(六)徹底執行計劃方案。
(七)檢查成果并改進。
做成計劃，有一個重要的關鍵，那就是目標和對策之間的關系。不論何種企業都有基本目標，有了基本目標便有基本計劃，而這個基本計劃便設定了各部門或各功能的個別目標以及個別計劃。同樣地，有了長期目標便有長期計劃，這可作為年度(短期)目標、短期計劃的基礎，也可和更具體的、短期的目標計劃相聯系。
舉例說明，在人的行動中，有起床上班這個日常活動，而從早晨起來到公司上班這么個簡單的目標中即有起床、吃早餐、開車、找停車位、步行至公司、搭乘電梯、走到座位等等一連串的行動。
這個行動可以無限制地細分，但是無論如何細分，其所有的行動均是朝向一個目標(即到公司)來完成的。某一行動，都是為了實行下個行動的手段。
換句話說，某一行動都是以下次的行動為目標的，每個計劃絕不是單獨或個別存在，通常均以下一階段的計劃來作為目標。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇十六
活動目標:。
1、學會認真傾聽他人的表達,并能做出相應的反應.
2、學習用適宜的詞匯來描述熟悉的水果。
3、體驗聽說游戲活動的快樂。
活動準備：
1、香蕉、蘋果、梨子、葡萄等水果實物或模型。
2、切成片狀的各種水果的拼盤32份，*子若干。
活動過程：
1、布置游戲場景，帶幼兒逛超市，同時來激發幼兒的學習興趣。
a、將活動室內布置成超市，擺出各種水果的模型。
b、教師：今天我想請小朋友和我一起去逛超市，好嗎?
c、教師提要求：我們去逛超市時，要帶著眼睛去看看超市里面的東西，記住要把我們的小手藏起來。
d、帶幼兒參觀超市,并隨機提問：請你們看到了什么水果?是什么顏色的?幼兒回答時注意引導幼兒用完整的語言來講。
a、我們看到了這么多的水果，你們想買些水果嗎?請幼兒買自己喜歡的水果。
c、幼兒買水果，教師來回指導，注意幼兒的排隊意識。
3、聽一聽，說一說。
a、請買到水果的寶寶快速到小椅子上坐下，并把買到的水果放到地上。
b、出示買的水果(香蕉)，引導幼兒觀察并仔細聽聽老師示范講出好聽的話。
今天，lisa也買了一籃水果，我要送給它一句好聽的話，請你們把錄音機打開好好聽聽：我今天買了一根黃黃的、彎彎的香蕉，它好像一只小船。。。。。。
c、請幼兒用好聽的話來和同伴以及老師講講自己買的水果。教師來回指導，注意引導幼兒使用彎彎的、甜甜的、香香的、圓圓的等好聽的詞語。
d、小結：我們剛剛用了那些好聽的詞語(請個別幼兒來講)。
4、請幼兒品嘗水果。
a、提要求：我們先看看果盤里有些什么水果?用鼻子仔細聞聞味道?最好學習用左手使用*子來吃水果，要小心吃，不要刺傷自己和同伴。
5、分享和交流。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇十七
投資的投入關系到整個酒吧的運作、面積、裝修的程度。前期的投入按比列占全資的百分之六十，包括酒吧的所需的營業合同等相關文件、酒吧的大小、裝修的程度、場內的設施、燈光和音響以及酒吧所需的一切器具。其余的百分之四十作為后備資金用來對酒吧正常的運作。
以正常的手續通過消防、文化、工商、衛生、公安、稅務等部門拿到酒類經營許可證、營業執照以及相關的文件讓酒吧正常運作。
根據現在大眾的市場調查給酒吧定性，以什么項目為主，迎合現代社會消費群的觀點來對酒吧的檔次作出計劃。現在以武漢酒吧形勢來看主要分為兩種類型——1、酒吧：消費群多為年青人（20歲左右）以洋酒為主，消費額不等（400―千元以上），每天的營業時間為晚9點到凌晨2點。2、迪吧：也就是夜場為主場所，消費群不等（20到40歲之間）以整個場所的包房數量和場所其他消費為主，消費額頗高些（800―3000元之間），每天的營業時間為晚9點到凌晨7點。所以對現在的市場經濟來說酒吧的投資金小，半年后收本贏利，投資風險性也效小對于現在市場來說開個好的酒吧比迪吧的穩重性要好得多。大型迪吧投資大，起步慢，收益也比酒吧慢的多，要在一定的前期投資后在擴建場所或是轉換項目要實用些。
對于酒吧的面積和地段都是關系酒吧后期營業很重要的一方面。選擇地段要對周邊的人流量和對其周邊的居民區作出相關的調查，地段的繁華、對其周邊的影響、面積的大小、周圍的建筑和設施都要作出一定規劃性的綜合和報告。
可以引進專門的設計公司或是找相對有特色的人員來對酒吧的改建來作出詳細的計劃書，然后綜合意見選出最佳的方案。現在的大眾市場差不多都是千變一律，只是音響燈光上和場地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對原有的風格進行加工和改進，讓酒吧有獨家的經營模式和特色的項目。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇十八
每天由主管人員專門驗收，確保不短斤少兩，蔬菜感觀好、新鮮；葷菜不變質；調料符合規格要求，在保質期內。
（二）、食品置放加工與清洗。
1、食品置放。
并定點、整齊。按照衛生標準，有明顯標識登記，生產日期。食品存放實行"三隔離"
a生熟隔離。
b食品與雜物、藥物隔離。
c成品與半成品隔離。
（1）肉等易腐食品的保存必須低溫冷藏，食品化冰之后嚴禁二次冷凍。
（2）大米等易霉食品的儲存注意干燥防潮。
（3）油鹽醬醋等調味品，加蓋加罩。
（4）食品儲存按入庫次序、生產日期和類別，按"先進先出"原則擺列整齊。
2、食品加工。
按類進行加工、切配，蔬菜先挑出黃、爛葉子，葷菜按要求加工。
3、食品清洗。
葷、素菜清洗池分開；蔬菜做到先浸泡，再清洗然后過凈，葷菜在固定的池里清洗，按類擺整齊、挑清、洗凈全部上架。
（三）、食品烹飪。
食品烹調過程嚴格防止污染，半成品二次烹調時注意煮透。嚴格遵守食品配備、燒煮及保存時間和溫度標準。
a烹飪需注意煮透煮熟；
b盡可能縮短烹飪后的菜肴周轉時間，烹飪后的菜肴必須加蓋以防污染。
c如有確實需要儲存冰箱的食物，必須待徹底冷卻后才能放入冰箱。
d上漿腌味的食物如果要隔天使用，不可以加入料酒、蛋，防食物變質。
e同類食品烹飪多樣化。
（四）、開餐服務。
1、洗手消毒，穿戴好整潔的衣、帽、手套和口罩。
2、放置好熟食，并加蓋。
3、開餐中保持良好的服務態度，主動詢問學員選擇菜樣，熱情微笑服務。
4、開餐中派專人負責餐廳及餐桌的衛生工作。
5、開餐時間內，所有員工在打餐區為學員服務。
（五）、食品留樣。
專人負責食品留樣（在取鍋時提取），并做好記錄，樣品份量不少200克，留樣時間在48小時。
（六）、餐具餐廳清潔與環境衛生。
1、先把餐具、炊具分類、實行"四過關"：
一刷、二洗、三消毒、四保潔，定點整齊擺放。
2、餐廳環境衛生清潔，保證桌面、地面干凈并做好桌面消毒，每餐清掃，每周2次大清掃。
3、廚房衛生。
（1）每天定時清洗爐灶、工作臺、盛器、落水池。
（2）設施干凈、光亮、無雜物、無滑膩。
（3）桌面、門窗、貨架清潔無塵，地面干凈無積水，無"四害"。
（4）熟食盛器消毒后，方能使用。
（5）各種器具和抹布必須生、熟專用，并有明顯標志。
（6）各種器具和抹布用后及時洗凈，定位安放保潔。
（7）廢棄物及時入專門盛器內并加蓋，泔腳及時清理。
4、保證食堂周邊地方清潔，工具定點擺放，不亂堆雜物。
（七）、冰箱、冰柜。
冰箱應保持里外干凈，食品整齊擺放，生熟和熟食分開，熟食用保鮮膜包好。
（八）、安全教育與管理。
1、上崗人員必須持有效食品從業人員健康證，上崗前必須嚴格執行衛生消毒程序。經常對員工食品衛生、安全教育，注意正確操作工具（切肉機、爐灶、液化氣閥門、蒸飯箱、水、電使用），正確使用消防器材。
2、采取制度化管理。
（九）、離崗善后工作。
要求當日值班人員檢查關好水、電、液化氣、門、窗，并做好記錄。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇十九
（厚街店）。
年度經營口號：
誠信待客，重塑顧客信心求實創新，打造核心團隊績效為本，爭創營收新高。
20xx年營業目標1106萬。
第一季度：270萬第二季度：262萬。
1月：105萬4月：85萬。
2月：80萬5月：92萬。
3月：85萬6月：85萬。
20xx年費用預算637萬。
第一季度：150萬第二季度：157萬。
1月：55萬4月：52萬。
2月：50萬5月：52萬。
3月：45萬6月：53萬。
附：營業和費用圖表（單位：萬元）。
經營水果店計劃書（熱門20篇）篇二十
制定了創業計劃，你就可以按“計劃”逐項進行工作，并努力付諸實踐，在實踐中調整修訂計劃以臻完善，使之真正成為你整個創業過程中的“行動指南”。專家認為，一份成功的開業計劃應明確經營的規劃、步驟和要達到的目標。
每個具有競爭優勢的公司都會有一套優秀的戰略。創業戰略是在創業資源的基礎上，描述未來方向的總體構想，它決定著創業企業未來的成長軌道以及資源配置的取向。創業戰略與企業非創業階段戰略的不同在于：它主要包括創業企業的核心能力戰略和企業定位。
核心能力戰略是創業企業的根本戰略，不僅決定著創業企業能否存續，而且決定創業企業能否實現成功的跨越和進一步發展。而企業定位則包括創業產品定位和創業市場定位，決定著創業企業能否成功地進入并立足市場，進而拓展市場。反觀中國許多創業企業，在一不缺乏創業資本二不缺創業技術的情況下，往往只是因為缺乏準確的創業戰略而使企業走向夭折。 公司的發展，“穩健”永遠比“成長”更重要。因此要有跑馬拉松的做法。規劃包括目的，達到目的之程序，進度時刻表等，并列出任何可能會影響到規劃的情況，考慮好調整、應變的措施。
市場營銷計劃包括產品或服務、定價、渠道、促銷。你如何將這些產品和服務遞交到客戶手中呢？例如，如果你面對的客戶是消費者，那么你就要注重廣告；如果你面對的客戶是企業，你就要注重銷售人員。在這里，最重要的是如何制定價格。對于新創公司來講，公司是否盈利很大程度上取決于你的價格。
你一定要選擇你有經驗的和你所喜愛的工作。但同時必須注意：你所選擇的事業本身必須有發展前途，前景可觀。如果你所選擇的業種本身效益不佳，你就需要重新研究確定想進入的行業。在前景不妙的行業內，你很難成功。即使是你所熟悉的`行業，你是否有獨到見地？你是否發現了別人尚未看到的商機……這對你的成功十分重要。同時，必須預測你的風險有多大？風險來自各個方面，有市場風險，有執行計劃中的風險。在計劃書中你不僅要一一列出這些風險，還要告訴閱讀者面對這些風險你會作出哪些反應，要根據不同風險制定出不同方案。
企業財務計劃包括固定資產、變動成本、銷售利潤預測、盈虧平衡分析、現金流量分析。你需要多少資金？你在什么時候需要這些資金？投資者希望你能逐漸投入這些資金，而不是剛建立公司時就大量投進去。作為一個創業者，在選擇投資者時要非常謹慎。在今天，金錢已經成為一種商品，你在任何地方都能得到這種商品，但是更重要的是金錢以外的東西。實際上投資人不僅僅能帶來資金，他們還能帶來像政府關系和技術這類服務。所以你在一開始就要想清楚你要投資者給你帶來什么。