元宵節還有一個傳統習俗是放花燈，人們制作各種形狀的彩燈，用來裝飾街道和家中，營造節日的氣氛。通過閱讀這些范文，我們可以欣賞到各地元宵節慶祝的多樣性。
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇一
元宵節那天，弟弟感冒發燒了，媽媽和奶奶帶弟弟去看病了，家里只剩下我一個人，已經到了早上九點鐘了，我的肚子嘰哩咕嚕唱起了“空城計”。吃什么呢?我把冰箱翻了個遍，最后決定煮湯圓。
首先，我把鍋洗干凈，再摻一瓢水進去，放到爐灶上面。打開火，藍色的火苗貪婪地舔著鍋底。接著我從冰箱里拿出湯圓，冰凍過的'湯圓像一顆顆冰球，硬硬的，冰冰的，渾身沾滿了小冰粒。
水燒開了，小湯圓像乒乓球一樣迫不急待地跟進鍋里，濺起美麗的水花。剛開始，湯圓們乖乖地呆在鍋底，過了一會兒，它們的身上冒起了氣泡，像螃蟹吐泡泡。時間長了，湯圓們活躍起來，有的你擠我碰，有的在沸水中打滾：先來兩個前滾翻，再來幾個后滾翻，它們身上好像有磁力，我用勺子把它們分開后，它們又聚在了一起，小湯圓們真是太調皮了，一番運動后，湯圓就煮好了。
先前圓鼓鼓的湯圓胖了好大一圈，躺在碗里軟軟的。我輕輕地咬了一口，糯糯的。那香香的芝麻花生餡，吃在嘴里，甜在心里。
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇二
今天，吃過午飯，我早早地等著包美味的湯圓。我今天包的美味的湯圓可有兩點不同哦!第一點，里面的餡是咸的`，由咸菜，香菇，豬肉組成。第二點就是美味的湯圓外面還要包一層糯米。
開始包美味的湯圓了!只見媽媽往米粉中放了熱乎乎的泡飯。我見了，連忙問媽媽：“媽媽，干嗎要放泡飯啊?”媽媽回答道：“那是為了讓面團稍微硬一點，如果太軟了就不好包了。”和面時，我們加了好幾次熱水。緊接著，開始包美味的湯圓了。先在小圓面團上弄一個洞，漸漸地把這個洞捏大。然后，在洞里面放上準備好的餡，再把洞口封住。最后，把一個個的美味的湯圓放進糯米中，滾上幾次，讓糯米均勻地粘在美味的湯圓上。這樣，一個個完美的美味的湯圓就大功告成了!把這些美味的湯圓放進鋁鍋里，蒸上八到十分鐘，就可以熟了。
一個個晶瑩的美味的湯圓，咬上一口，露出了里面的餡，這餡別提有多鮮了。還有外面那層糯米，粘乎乎的糯糯的，兩樣合起來一起吃，更是鮮上加鮮。那美味的湯圓我一口氣吃了五個呢!這美味的湯圓實在太好吃了!
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇三
今天，媽媽和外婆在湯圓，我手里癢癢的也想露一手，在我真誠地請求下媽媽很爽快地答應教我做湯圓。
我的小手馬上忙活起來了，手上沾滿了白白的粉，因為我加的水太多了所以手上的糯米粉爛爛的，甩也甩不掉，不過我覺得十個手指插在糯米粉里亂攪，那才有意思呢。不過媽媽很快弄掉了我手上的那些糊糊，把糯米粉團成了一團。開始做湯圓了，媽媽首先掐一團糯米粉，小手用力地把它搓成一個圓球，我也學著媽媽的樣子做，開始速度挺慢的，做得也不好，有大有小不均勻，慢慢地也就學會了。不知知覺，我和媽媽把粉團全做完了。然后把湯圓放進燒開的水里煮，不一會兒，又香又甜的湯圓出鍋了。
這次的元宵節，吃著我自己親手做的湯圓，回味無窮啊！
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇四
年年元宵，今又元宵，元宵節是中國的傳統節日之一。人們在這個節日里點彩燈、放煙火，樂此不疲，當然最不能少的就是做湯圓和吃湯圓，因為湯圓代表著團團圓圓。
今年和往年一樣，我都是和奶奶做湯圓。做湯圓之前要揉面，面粉細細的，滑滑的，白如雪，滑如綢，摸上去可舒服了。接著我和奶奶從一大坨面團中分出了一個小面團，搓了搓，一只手拖著面團，一只手的大拇指插進去形成一個小洞，然后一邊捏一邊轉，漸漸地往底部捏，不一會兒，一個均勻的“面殼子”誕生了。然后，我拿起筷子從芝麻餡里挖了一些填補到“面殼子”里，一手托著底部，一手成“o”字形，慢慢地往上收緊，另一只手不停地轉著。最后，把湯圓放進糯米干粉中，滾上幾次，讓干粉均勻地粘在湯圓上。
做湯圓的工作完成了，哇！我和奶奶竟做了一大窩湯圓，一眼望去，就像數十個胖娃娃蹲坐在那里，可愛極了，真讓人想去捏一捏。
我迫不及待的.把這數十個胖娃娃紛紛倒進滾燙的熱水里，約十多分鐘，湯圓煮好了，一個個飄浮在沸騰的熱水中，發出“吱吱”的呼聲。它們各姿各態：有的在“游泳池”里休息，有的圍成一圈跳著“水上芭蕾”，有的在“竊竊私語”……有趣極了！撈出一個湯圓，光滑圓潤，咬一口，里面的芝麻頓時溢滿了口腔，伴隨著糯米的米香味，融入其中，真是美味無窮。大家都異口同聲地說“自己做的湯圓，味道就是不一樣！”元宵節里，自己做的湯圓真是讓一家人回味無窮啊！
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇五
正月十五是元宵節，這天家家戶戶得吃湯圓。這湯圓以前叫元宵，正因為它的名字，這個節日才叫元宵節。湯圓好吃，做法還挺復雜，首先得把和好的面粉在手里揉成一個球，再壓扁，把上好的餡放在中間，將它用面團裹實，再揉緊一些，不能讓面皮破開。這樣，一個完美的湯圓就做好了。
湯圓滾進鍋里，湯汁是加了紅糖的'。紅糖那獨特的成分，穿透面皮，直滲進餡料里邊，觸發了餡料平常吃不出來的獨特甜味。就像是棉花糖混了淀粉再加上豆沙蓮蓉。面皮在鍋中翻騰的時候有了彈性，把餡料的香甜全都死死地鎖在里邊。咬開一口，勁道柔軟的皮和餡料和紅糖水的香甜在嘴里翻騰，一會就化開。咽下去之后，那香味還在嘴里久久回蕩。
煮湯圓講的是技術。沒煮熟容易粘牙，煮過頭會破開，煮正了味道才好。面皮的含水量也要把握好，否則湯圓還沒煮就會裂開或黏在鍋底。做湯圓的每道工序都至關重要，有的人嫌包湯圓麻煩，還來了個“逆向思維”：把面和餡反過來包，餡包在面皮外面！也可能是餡比較有彈性，有的人直接把餡揉成團，不用皮，直接扔進鍋里讓它自己煮去了。湯圓一出鍋，嗬！啥形狀的都有。有全是皮，不裝餡料的，有用餡料捏成各種形狀的，有餡和面皮混在一起的“藝術磚紋湯圓”的，還有超大型的“什錦餡”湯圓。大家連嚼帶吞，狼吞虎咽，一個個爭先恐后地搶著往自己碗里盛，大半鍋湯圓一會就只剩一灘水了。就連那擺在桌上的兩大袋子雪餅，現在是誰都奈何不來了。
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇六
“湯圓湯圓送湯圓，香香的湯圓是圓又圓……”，這是一首過元宵時唱的《湯圓》。因為，大伙兒都說吃湯圓，夢也圓，所以，阿姨唱，叔叔唱，伯伯唱，大伙唱。
在放假的幾天中，我最快樂的一天，要屬元宵節了。那天，伯伯來到我家吃飯，伯伯剛坐下就問我：“凡琪，你放過煙花嗎”我回答道：“放過一兩次。”伯伯接著說：“那你還想放一次嗎”我說道：“當然想啦!可是媽媽偏說說放煙花有危險!不讓我多放。”伯伯說：“不用怕，我跟你媽說，她會同意的!”我高興得蹦了“三千尺”，我大喊道：“又可以放煙花了!又可以放煙花了!”我扭過頭對伯伯說：“還是伯伯最愛我!”伯伯對我笑了笑，又回頭看他的.報紙去了。
吃過飯后，伯伯給了我一大袋煙花和三根香，就讓我和媽媽下樓去放。到了樓下的石頭椅子旁，我先把煙花管放在地上放好后，然后用點燃的香將煙花管旁的引子點燃，沒過多久，煙花像火箭一樣“嗖”的一聲，飛上了天空，然后，“碰”的一聲在天空散開了，真像一朵花開了!后來，我看了看，有紅的，有黃的，有紫的，有綠的，各種各樣，各色各異，真好看!
后來，我回家后，媽媽端了一碗湯圓給我吃，啊!元宵節我真喜歡你!
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇七
每年的正月十五，就是我國最熱鬧的節日――元宵節，每一年的那一天，我們家都過得非常高興。
在我們那個地方，在元宵節的習俗就是吃湯圓，寓意就是讓每家都團團圓圓，今晚奶奶的“權力下放”，把煮湯圓的重要任務交給我來執行。我把它看成一件十分重大的任務，生怕煮破了，因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮湯圓的經驗：先將糯米粉用開水調和成皮，注意水不可以太多，多了會過稀；當然也不能過少，要是少了會沒有粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個窩，把芝麻搗碎做餡，放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心，否則會把皮的“肚子”給撐破的。包好后，終于可以下鍋了。我按照奶奶說的煮湯圓的四個訣竅：“開水下鍋，慢水煮，點冷水，勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久，可以起鍋了，掀開蓋子，只見一個個雪白的湯圓漂浮在水中，彼此緊貼著，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗里，聞著那香噴噴的`味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我剛把湯圓端上桌，大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的湯圓，“美食家”奶奶給我打了一個九十三分，夸我長大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮湯圓就得到這么高的評價，我心里美滋滋的。
此時此刻的我品嘗著自己親手做的這些元宵湯圓，總是覺得特別好吃，心里也特別開心，盼望著明年元宵節時再做湯圓給大家品嘗。
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇八
就在這星期五下午，我們班舉行了一個熱烈的活動，那就是包湯圓、做三明治。陳老師早就安排好了小組，一共有八個小組，每個小組都有隊名、口號，我們叫團圓隊，我們的口號是團團圓圓，越團越圓，我們組有蔡帆、盧鉆洲、周詩晴、鄧熠、羅榮洲、和我。現在活動馬上就開始了。
我們到了廚房看到，哇，好大的空間，材料已經準備好了，廚房正前方墻上掛了一條紅色的橫幅寫著：六（3）班包湯圓diy活動：情暖冬至，洋溢青春。每個小組都有一位家長阿姨當隊長，我們的隊長剛好是我媽媽，真是高興！
我們等隊長示范完，就開始包湯圓，我拿起一小快面團，捏開、放陷、包好、搓圓，撒上面粉，就在那轉轉——，我搓的時候可急了，總是轉不圓，后來我慢慢的轉，終于做好了一個湯圓。其他同學都包得很好，我趕緊包第二個、第三個……過半個多小時的工夫，各小組都把湯圓做好，做完了湯圓，送進廚房煮去，我們又開始做三明治，我學著媽媽教的方法，把每一片面包皮涂上花生醬，放上火腿和雞蛋，ok合成了一個三明治，哇好香呀我便狼吞虎咽的大口吃起來了。
最高興的還有我們班的同學談力康復回來參加我們班活動，談力一來，大家可樂了，全部圍著談力，關心地問候談力，和談力一起吃著自己包的湯圓，可真開心啊！希望下次再繼續舉行這些有意義的活動呀！
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇九
以往的'元宵節都是媽媽煮湯圓給我吃，今年我想學著煮湯圓給媽媽和爸爸吃，希望他們能看到我的成長！
一個周六，我把作業寫完了，就來到廚房，一把搶過勺子，對媽媽說：“老媽，今天讓我當一次大廚嗎？！”“不行，寫作業去”。“完了。”“那好”。“耶——”！媽媽又強調說：“記得等水開了，放湯圓，水再開，點水兩三次，等……”“好了，知道了，出去當美食家去！”
這一回沒作好，沒關系還有下一回，天無絕人之路嘛！下一次我會作的更好的！歡迎大家來品嘗！
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇十
正月十五，我國最熱鬧的節日――元宵節，那一天我們一家過得其樂融融。
元宵節的習俗是吃美味的湯圓，讓每家團團圓圓，今晚奶奶“權力下放”，把煮美味的湯圓的重要任務交給我來執行。我把它看成一件十分重大的任務，生怕煮破了，因此心里好像揣著一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前奶奶教我煮美味的湯圓的經驗：先將糯米粉用開水調和成皮，注意水不可以太多，多了會過稀;也不能過少，少了沒粘性。然后取一塊皮在手掌中搓成圓形，再用手指在上面按一個窩，把芝麻搗碎做餡，放在里面“包”好。放餡時一定不可以太貪心，否則會把皮的“肚子”給撐破的`。包好后，終于可以下鍋了。我按照奶奶說的煮美味的湯圓的四個訣竅：“開水下鍋，慢水煮，點冷水，勤換水”將自己辛辛苦苦做好的元宵放進水里。沒多久，可以起鍋了，掀開蓋子，只見一個個雪白的美味的湯圓漂浮在水中，彼此緊貼著，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，將它們舀到碗里，聞著那香噴噴的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我剛把美味的湯圓端上桌，大家就狼吞虎咽的吃開了。大家高興地吃完了我煮的美味的湯圓，“美食家”奶奶給我打了一個九十三分，夸我長大了，懂事了。我興奮不已，第一次煮美味的湯圓就得到這么高的評價，我心里美滋滋的。
品嘗著自己親手做的元宵美味的湯圓，覺得特別好吃，心里特別開心。盼望著明年元宵節時再做美味的湯圓給大家品嘗。
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇十一
早上，大家都在睡覺，我早早的起了床，因為肚子餓得唱起了“空城計”。
我打開冰箱一看，呀，龍鳳湯圓！這可是我最喜歡吃的呀！為何不自己煮著吃呢？
說干就干，我立刻行動起來。先把鍋洗干凈，在倒些清水，然后打開煤氣灶燒水。不一會兒水沸騰了，我把湯圓倒進鍋。這些湯圓就像一個個優秀的跳水運動員，爭先恐后的躍入水中，水上頓時建起了小浪花。當湯圓沉入時，我趕緊拿著鏟子，沿著鍋邊向鍋底伸去，小心翼翼的推了幾下，湯圓便一個接一個的漂起來，沉下去，好像在跳水上芭蕾。最后，我蓋上鍋蓋，靜靜的等待著。
幾分鐘后，鍋里冒出了熱氣，鍋蓋輕輕的跳動。我打開鍋蓋，啊！湯圓伏在水面上了！你看！他們在仰著臉看我呢！媽媽說過，湯圓浮在水面上，不打轉，就說明熟了。
我還愣著干嘛？趕快吃啊！
文檔為doc格式。
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇十二
關于元宵節湯圓文案（精選85句）
隨著網絡社交的悄悄演進，越來越多人青睞于在社交平臺上發表文案，文案用以分享自己生活中值得紀念的小確幸。那么問題來了，到底什么樣的文案才是低調奢華有內涵的呢？下面是小編收集整理的關于元宵節湯圓文案（精選85句），僅供參考，歡迎大家閱讀。
1、回蕩著新春的熱鬧，吟唱著歡樂的歌調，迎接著春風的微笑，祝福的短信已來到，祝福你元宵快樂最獨到，生活美好，事業走高，前途分外美妙。
2、團圓佳日，獨在異鄉。思親涕淚，四顧彷徨。皎皎明月，悠悠我心。思兮念兮，黯然心傷！惟有祝愿，健康永昌；福如東海，壽比天長！
3、元宵節祝福“元元”本本：愿你好運“元元”不斷，財運“元元”不絕，幸福“元元”而來，快樂“元元”不竭，愛情“元元”流長，生活“元元”滿滿。
4、寒冷冬季褪去，不改變春日的燦爛；四季五彩變遷，不改變思念的情愁；元宵佳節來臨，不改變惦念的深遠。元宵短信祝你：生活如百花燦爛，快樂久久！
5、喜喜的是節日；圓圓的是湯圓；黏黏的是情誼；甜甜的是思念；滑滑的是日子；溜溜的是好運；濃濃的是祝福。元宵快樂！
6、帶著幸福跟美好，元宵短信我最早，給你快樂來圍繞，愿你歡欣愿你笑，給你成功來開道，祝愿開心伴你笑，生活數你最美妙，祝你元宵快樂。
7、春風吹來元宵節，正月十五共歡樂。花燈搖曳萬家圓，煙花禮炮聲無歇。急忙回家品元宵，團圓甜蜜心神愜。祝你美滿生活圓，闔家幸福身體康。
8、月滿蒼穹獨自圓，家家戶戶吃湯圓。手持花燈卷門簾，煙花浪漫已滿天。腳踏清輝甚悠閑，拜親會友很隨便。游燈成排成串串，小巷曲曲又彎彎。明月當然故鄉圓，快樂元宵在人間。元宵快樂！
9、我的元宵用甜蜜包裹，把幸運珍藏，用真心制造，把情誼奉獻。我的元宵用友情包裹，把思念珍藏，用歲月制造，把永遠證明。親愛的，元宵快樂！
10、元宵佳節，快樂是主旋律，娛樂生活；美好是進行曲，調侃人生；吉祥是詠嘆調，點綴時光；幸福是小巔峰，潤色生命；祝福則是點睛之筆，溫暖你心：祝元宵節快樂，福壽安康！
11、賞花燈，鬧元宵，好運問候來得早，一聲快樂最美好，快快樂樂人生高，吃湯圓，看月圓，吉祥如意來陪伴，一句幸福樂心田，和和美美好夢圓。
12、月因十五而圓，夜因明月而黑，日子因你而樂，生命因你而在，愛情因你而美，朋友因情意而久遠，節日因祝福而快樂。元宵節快樂。
13、每一天每一年每一份思念常留心間，每扇窗每個人每一次遇見都是緣，珍惜感恩讓美好常伴你我身邊！元宵來臨之際，祝你元宵快樂！
14、元宵佳節，短信祝福你，愿你：拋開煩惱，忘記憂愁，丟棄憂傷，忘卻煩躁，獨留快樂，延續甜蜜，保存開心，擁抱幸福，攜手滿足。祝你元宵快樂！
15、圓圓的十五圓圓夢，圓圓的月亮圓圓鏡。圓圓的元宵圓圓情，圓圓的佳節圓圓慶。圓圓的美夢圓圓成，圓圓的甜情圓圓升我祝你元宵節圓圓滿滿。
16、煙花自不必言說，必然綻放夜空；燈籠又何須稱道，早已是街市滿巷；元宵在鍋內翻騰，慶祝合家歡聚；短信在彼此傳遞，訴說我們情誼。元宵節快樂！
17、元宵到，送你一份宵夜大餐：喜悅菜，團圓羹，美滿飯，祝福湯，外加四個熱元宵，分別寫著“心想事成”，包你吃出虎年吉祥，闔家團圓！
18、圓圓的月亮圓圓的臉，彎彎的路兒遠遠的思；甜甜的湯圓甜甜的笑，長長的祝福常常的念，終于到了該發出的時間：正月十五你圓我圓事圓人圓從此一切皆圓！
19、新年初月圓月亮，輝煌灑在大街上。花燈閃爍如星燦，燈謎彩綢飄飛揚。邁步觀燈喜欣賞，情不自禁高聲唱。十五元宵湯圓甜，團圓甜蜜在人間。惟愿朋友：春風得意宵節樂，今逢十五歡聲歌。
20、鞭炮震動著熱鬧，佳節滲透著喜悅，指尖傳遞著祝福，信息蕩漾著溫情，元宵佳節，我對著皓月，深深祈愿：愿我牽掛著的那個人永遠開心，年輕不老！
21、悄悄降臨世間的，是快樂無限；柔柔飄進心里的，是幸福溫馨；默默陪伴左右的，是健康財富；深深為你祈禱的，是一生安康。元宵節快樂！
22、朋友之情最珍貴，朋友丟了就心碎，元宵佳節又來臨，送條短信解解悶。送碗湯圓粘了嘴，送展燈籠勝玫瑰。圓圓的月兒你最美，愿你幸福生活翩翩飛！
23、夾上一顆元宵圓，萬事圓滿順心丸；喝上一口發財湯，財源滾滾錢滿箱；送上一道平安符，健健康康身體棒。愿君元宵快樂！
24、張燈結彩月兒圓，又到元宵佳節時；花燈俏俏惹人愛，湯圓香香誘人饞；繽紛煙花灑吉祥，喜笑顏開福無邊；送份祝福表心意，情濃誼厚心舒暢；祝你元宵節開心，幸福快樂爽歪歪！
25、正月十五月兒圓，真誠祝福送身邊；正月十五元宵甜，祝你虎年更有錢；正月十五展笑臉，快樂長久幸福綿；正月十五享團圓，祝你吉祥在虎年！
26、月如盤，燈無眠，又到元宵佳節時；觀燈會，賞獅舞，開開心心樂無憂；吃湯圓，品美酒，自在逍遙福無邊；放煙花，猜燈謎，其樂融融笑開懷；發短信，送祝福，情誼綿綿暖你心：祝。
27、月有陰晴圓缺，人有離合聚散，今宵月兒圓又圓，想你的心甜啊甜，佳節自有佳人伴，元宵夜唯君叫我最思念！
28、佳節共品元宵香，真誠祝福傳四方，東方紫氣送吉祥，南方壽星保安康，西方如來保你事業旺，北方財神送來錢滿箱。節日快樂！
29、元宵佳節花燈美，明月皎皎星光燦。人潮如海大街往，精神振奮笑語喧。攜親伴友觀花燈，其樂融融情誼綿。祝福總在身邊伴，愿你元宵笑開顏！
30、讓我的短信帶著快樂飛向你的夢鄉，讓我的短信伴著好運降落到你的身旁，讓我的短信攜著幸福流淌在你的心房，讓我的短信捎給你元宵的吉祥！元宵快樂！
31、過年好，元宵到，幸幸福福一年繞；過年好，元宵到，開開心心四季妙；過年好，元宵到，順順利利全家好；過年好，元宵到，團團聚圓過元宵。
32、春日春夜短，塞門五更長，元旦除夕沒謀面，宵夜早茶沒邀見，節前假后沒做伴。相會團圓暫無緣，夢里不知身是客，思念惦記夢無限。
33、誰家年少買湯圓，桃色花燈照紅顏。煙花放罷煮湯圓，鄰家小妹酒窩甜。每人一顆嘗湯圓，快樂天使到人間。元宵佳節吃湯圓，團團圓圓共美滿。元宵快樂！
34、元宵節，福到來，吃湯圓，放鞭炮，我祝福，你收到，小短信，很吉祥，發給你，要珍藏，傳遞它，永安康，祝你元宵節快樂！
35、賞圓月，鬧元宵，花燈亮彩快樂挑，舞龍燈，敲鑼鼓，幸福為你在做主，放煙花，吃湯圓，祈福祝愿家團圓。元宵節，愿你快樂。
36、正月十五月兒圓，正月十五湯圓圓，短信祝福到身邊，祝你事業一年勝一年，好運好事喜連連，小日子過得甜又甜，元宵節幸福又團圓。
37、給你一碗湯圓，里面加點糖，最后放點鹽，分開是咸的，見面是甜的，最后才知一切是幸福的！元宵節快樂！
38、煙花璀璨，綻放幸福的光芒；星月燦爛，閃爍快樂的訊息；湯圓潤滑，包裹甜蜜的味道；親友歡聚，營造田園的氛圍；文字飛舞，傳遞祝福的聲音。元宵節快樂！
39、新年過完，歡笑沒散。好運接連，花好月圓。元宵來伴，月圓人圓。吃口圓宵，心如蜜甜。元宵粘粘，情誼綿綿。衷心祝愿，身體康健，錢途無限，幸福無邊！
40、千萬個祝愿，在寒風中凝固，但元宵節的燈籠，元宵節的湯圓，元宵節的短信祝福卻在溫暖中傳送，愿溫馨、溫情、溫柔在祝福中停留，祝你元宵節快樂！
41、明明月色，朦朧美好；盞盞花燈，搖曳浪漫；個個湯圓，團團圓圓；聲聲祝福，溫馨美好。賞月，觀燈，吃湯圓，送祝福，元宵佳節我想你，發條短信思念你，元宵節快樂！
42、元宵到，親手為你包湯圓：包上芝麻，祝你升遷發達；包上紅糖，日子甜蜜芳香；包上紅棗，生活步步高。一條短信，把祝愿帶到，祝你元宵節快樂！
43、圓圓的圓圓的月亮的臉，甜甜的甜甜的鮮靈的湯圓，滿滿的滿滿的盛給你一碗，裝上我美美的美美的.元宵祝愿！
44、把希望寫到圓月里，讓月光照亮你的前程。把思念藏進燈籠里，讓紅光溫暖你的眼睛。把祝愿包進元宵里，讓甜蜜滋潤你的心田。預祝元宵快樂！
45、甜蜜元宵吃出幸福，大紅燈籠照出幸運，歡樂燈謎猜出興致，喧鬧鑼鼓敲出興旺，飄香美酒喝出富強。元宵節快樂。
46、正月十五月兒圓，圓月花燈慶豐年。龍騰獅舞門前演，金銀財寶滾滾來。福祿壽星登門訪，吉星高照好運到。回家吃碗熱湯圓，生生世世都圓滿。祝元宵節快樂！
47、日子很甜，像我送你的湯圓；生活很美，像春天一樣燦爛；人生如意，像此時你的笑臉；喜氣昂揚，像祝福一樣不斷；心隨人愿，像你家一樣團圓；萬事順利，像藍天一樣永遠。祝元宵節快樂！
48、紅紅的燈籠，在幸福中搖曳；俏俏的花燈，在美好中點亮；圓圓的湯圓，在甜蜜中發酵；真真的祝福，在喜慶中送到：元宵節快樂。
49、元宵節到了！朋友，我對你的思念，就像這元宵一樣，塞得鼓鼓的，捏得圓圓的，煮在鍋里沸了，盛在碗里滿了，含在嘴里，呀，太甜了！元宵快樂！
50、天上的星星亮晶晶，地上的元宵滿盛情，天上的月亮閃光輝，地上的思念把你追，元宵佳節，帶著滿懷的激蕩，把最美的祝福奉上，祝愿你開心歡暢。
51、元宵燈會花燈美，人人沉浸歡樂頌，繽紛夜晚伴笑顏，濃濃思念一線牽，用愛編織彩燈懸，溫馨祈禱夢實現，甜蜜祝福群燈現，百花爭艷紅火綻，祝元宵快樂，幸福環繞。
52、元宵佳節歡樂渡，張燈結彩花擁簇。一夜魚龍酣暢舞，銀花閃爍映火樹。邀約親友齊歡聚，美景怡人悅心目。此時此景情意濃，萬事和樂沐幸福。恭祝元宵佳節快樂。
53、月光如水洗流年，輝映九州情相牽，元宵佳節喜相逢，不醉不歸勝神仙。燈火通明不夜天，人潮鼎沸無人眠，爭賞花燈猜燈謎，樂享元宵合家歡。元宵佳節，幸福相會，共享盛世，歡樂今宵！
54、相互思念長長久久，美好時光不會倒流，真心友情需要珍重，牽掛之心永不放松，閑暇之時記得問候，節假日子不忘祝福，今天元宵節，祝你元宵節快樂！
55、年過完了吧，人跑煩了吧，錢花光了吧，短信少了吧，電話啞了吧，沒人理了吧，心情煩了吧，幸虧還有我，元宵佳節來臨之際，祝你元宵節快樂。
56、停下忙忙碌碌的心，匆匆趕赴一場暖暖的團圓。等待你的是每一張快樂的笑臉，端上桌的是圓圓滿滿的甜。元宵節快樂，幸福定格在一瞬間！
57、月亮，映照著你的歡笑；湯圓，品嘗著你的心愿；龍燈，飛舞著你的熱鬧；元宵，回蕩著你的歌調；祝福，點綴著今夜的美妙，愿你佳節快樂，越過越好。
58、用真心包裹湯圓，用快樂作為調料，用真誠的祝福作為爐火，煮一碗湯圓送到你的嘴邊。愿你元宵節樂開懷，生活事業圓圓滿滿！
59、元宵十五月最圓，情人雙對喜樂圓。觀燈猜謎品湯圓，雙節合并聚團圓。人圓家圓事業圓，月圓人圓情更圓。元宵湯圓甜又圓，萬事如意吉祥圓。祝友十五快樂玩，節后上班干勁添！
60、凝視著你圓潤的臉，我的心仿佛觸了電，這一刻你是那么的驚艷，沖動點燃了我欲望的火焰，愛你的心此刻更加的強健，可愛的湯圓。祝你元宵快樂。
61、才見國足贏，又值速滑勝。速滑女隊攬四金，舉國來歡慶。親友喜相逢，祝福聲聲應。但愿神州處處春，盡享元宵景。祝你元宵家人團聚，快樂圓滿！
62、元宵佳節歡樂渡，張燈結彩花擁簇。一夜魚龍酣暢舞，銀花閃爍映火樹。邀約親友齊歡聚，美景怡人悅心目。此時此景情意濃，萬事和樂沐幸福。恭祝元旦佳節快樂。
63、燈映月圓歌盛世，百花齊放慶團圓，晚會喜慶音舞歡，傳統節日幸福贊，名家國粹交相映，展現藝術暖神州，美麗夜空夢呈現，漂亮花燈添裝扮，溫馨話語祝福傳，愿元宵快樂時刻相伴。
64、瑞雪銀光梅花香，真誠祝福來四方：東方送你吉祥樹，南方保你永安康，西方祝你事業旺，北方愿你錢滿箱，好友真心祝愿你元宵節快樂！
65、用呵護做濡米，揉捏進一顆真心，裹住美滿與甜蜜，粘稠的漿汁是我的良苦用心，愿它品出你節日什錦的心情！
66、片片雪花飛，宵夜短，日上五竿長，時際上元，玉燭長調千戶樂；月當午夜，花燈遍照萬家春。
67、正月十五月兒圓，萬家歡樂鬧團圓；花燈點燃新希望，幸福湯圓把甜傳；傳遞思念送祝福，品嘗友誼心溫暖。祝元宵節快樂！
68、雖是寒冬，已經聞到春的氣息了，濃郁的節日氣氛，牽掛是一種溫馨的情誼，愿你事業如日中天，心情陽光燦爛，工作輕松愉快，生活幸福美滿，元宵節快樂！
69、放飛夢想，在星空中翱翔；放飛希望，在明月中綻放；放飛花燈，在節日里裝扮；放飛祝福，在短信中傳遞：元宵佳節，傳遞我的祝福，愿你幸福快樂久久！
70、在關愛中讓友情更深，在牽掛中讓親情更暖，在誠實中讓心底更靜，在簡單中讓生活更美，在問候中讓祝福更好，在祝福中讓元宵節更快樂！
71、我思我愿千萬個思念，在空氣中凝固。我念我想揚起風飄向你，帶著我的祝福，寂寞我不在乎，你快樂我就滿足，想你是我的幸福！
72、日圓月圓天圓地圓，人圓夢圓事圓業圓，夢圓情圓家圓愛圓，心圓運圓財圓福圓，財圓氣圓志圓達圓，元宵節到了，祝你團團圓圓，圓圓滿滿！
73、今天是元宵節，是過年的最后一天喲，我要送你一個甜甜的、粘粘的、軟軟的湯圓，咬一口吧！呀！疼死我了！里面可是我的心呀！祝元宵節快樂哈！
74、花開花落花滿天，春日春景春風爽，福多財多好運多，風順雨順事事順，忙忙碌碌為工作，開開心心過元宵。祝你萬事如意、心想事成！
75、燈圓月圓人團圓，國逢盛世歌舞喧。百花齊放開笑臉，禮花繽紛夜空閃。晚會節目多精彩，親人舉杯笑開顏。酒不醉人人自醉，但愿日日得言歡。祝元宵佳節開心不斷！
76、吃完湯圓賞月圓，元宵佳節闔家歡，花燈猜謎樣樣全，鞭炮震天煙花燦，月華似水最無眠，春風吹得夜色暖，祝福愿你最歡顏，元宵快樂，生活蜜甜。
77、正月十五月兒圓，風清月朗花燈艷，良宵美景同心圓，湯圓香濃暖心田，給你：湯圓呈現你眼前，觸手可及放嘴邊，圓圓滿滿度良宵，快樂生活比蜜甜！
78、月亮的臉最圓圓，祝福湯圓最甜甜，加上一把問候鹽，牽掛盛宴最歡顏，一愿工作多賺錢，二愿生活好運連，三愿快樂最纏綿，衷心祝愿元宵快樂。
79、看燈光之明，明如晝；賞煙火之華，華如星；耍龍燈之樂，樂如潮；猜燈謎之趣，趣如林；味湯圓之甜，甜如蜜；得元宵之福，福如海。元宵快樂！
80、正月十五喜慶多，合家團圓幸福多，心情愉快朋友多，身體健康快樂多，財源滾滾鈔票多，年年吉祥如意多，祝愿好友：好事多多多！元宵快樂！
81、正月十五賞皓月，賞完吉祥賞富貴；正月十五吃湯圓，吃進平安吃安康；正月十五飲美酒，飲下美滿飲甜蜜；正月十五鬧元宵，鬧完歡樂鬧團圓。元宵節快樂！
82、元宵駕到多熱鬧，萬千祝福要送到。伴著祝福賞花燈，年年歲歲美夢成。擁著祝福吃湯圓，合家團圓樂無限。借著祝福猜燈謎，個個猜中心歡喜。攬著祝福品佳釀，幸福生活亮堂堂。元宵節到了，愿你快樂！
83、正月十五盼團圓，送你四個同心圓，心圓夢圓，圓圓滿滿；財源福源，左右逢源；情緣友緣，相逢有緣；心愿祝愿，愿愿隨心！虎年元宵快樂！
84、收到我的祝福的人永不被炒；閱讀的人會飛皇騰達；儲存的人會愛情甜蜜；刪除的人會好運連連；轉發的人薪水猛漲！元宵節快樂！
85、正月十五好日子，幸福團圓喜呵呵，開心快樂喜事多，財源滾滾不嫌多，身體健康好事多，吉祥如意祝福多，大吉大利運氣旺，祝元宵節快樂！
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇十三
元宵,原意為“上元節的晚上”,因正月十五“上元節”主要活動是晚上的觀燈賞月,后來節日名稱也演化為“元宵節”。民間過元宵節吃元宵的習俗。下面，小編就為大家講講元宵節吃湯圓的由來，一起來了解一下吧!
唐朝的元宵節食是面蠶.王仁裕(八八0—六)的《開元天寶遺事》記載：“每歲上元，都人造面蠶的習俗到宋代仍有遺留，但不同的應節食品則較唐朝更為豐”.呂原明的《歲時雜記》就提到：“京人以綠豆粉為科斗羹，煮糯為丸，糖為臛，謂之圓子鹽豉.捻頭雜肉煮湯，謂之鹽豉湯，又如人日造蠶，皆上元節食也”.到南宋時，就有所謂“乳糖圓子”的出現，這應該就是湯圓的前身了.至少到了明朝，人們就以‘元宵’來稱呼這種糯米團子.劉若愚(生于一五四一)的《酌中志》記載了元宵的作法：“其制法，用糯米細面，內用核桃仁、白糖、玫瑰為餡，灑水滾成，如核桃大，即江南所稱湯圓也”.
清朝康熙年間，御膳房特制的“八寶元宵”，是名聞朝野的美味.馬思遠則是當時北京城內制元宵的高手.他制作的滴粉元宵遠近馳名.符曾(生于一六八八)的《上元竹枝詞》云：“桂花香餡襄胡桃，江米如珠井水淘.見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵”.詩中所詠的，就是鼎鼎大名的馬家元宵.近千年來，元宵的制作日見精致.光就面皮而言，就有江米面、粘高梁面、黃米面和苞榖面.餡料的內容更是甜咸葷素、應有盡有.甜的有所謂桂花白糖、山楂白糖、什錦、豆沙、芝麻、花生等.咸的有豬油肉餡，可以作油炸炒元宵.素的有芥、蒜、韭、姜組成的五辛元宵，有表示勤勞、長久、向上的意思.制作的方法也南北各異.北方的元宵多用籮滾手搖的方法，南方的湯圓則多用手心揉團.元宵可以大似核桃、也有小似黃豆，煮食的方法有帶湯、炒吃、油氽、蒸食等.不論有無餡料，都同樣的美味可口.
相傳，遠古時候玉皇大帝為了一統天下，特派灶神菩薩長駐人間了解民情，每月逢三上天回稟。有年夏歷冬月二十三日，灶神菩薩向玉帝回稟道：“人間百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡飯。每日辛勤勞動，從不歇息，長此下去，我擔心庶民們會因過度疲勞累壞身體，不能生產，必將影響貢獻。”玉帝聞奏即命群臣共商良策。太白金星奏道：“大王可命衲陀祖師下凡，給百姓們吃些藥，叫他們慢慢地發起病來，自然就會休息。”玉帝準奏，使命衲陀祖師下凡照此辦理。
夏歷臘月初八早上，衲陀祖師就偷偷在百姓們的飯鍋里丟下了瘋人藥，藥一下鍋就變成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉顆顆，百姓們吃了，果真慢慢地“瘋”了起來：女的縫新衣、繡花鞋，男的殺豬、宰羊，都不想下地干活。過了臘月二十四日，瘋人藥性大發。人們就東家請人吃飯，西家邀客喝酒。到了臘月三十日中午，百姓們都拿出各種好吃的食物，圍在桌旁，全家人大吃大喝起來。從正月初一起，男女老少不光吃好的，而且整日穿紅著綠到處玩耍。有的畫著花臉，敲鑼打鼓四處游街;有的邀邀約約帶著禮品，八方去拜年。
正月十三日，灶神菩薩上天奏道：“大王，不好了，百姓們全瘋了!光吃光耍，一樣活不干，這樣下去，如何得了。”玉帝聞奏，十分驚詫，即命群臣再議良策。太白金星又奏：“若要治好百姓瘋病，可令藥王菩薩設法。”玉帝準奏，即令藥王菩薩下凡治理。
正月十四日晚，藥王菩薩就將百姓的夜餐變成了湯圓，里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒劑，百姓們吃了，第二天早上瘋病全好了，家家照舊男耕女織，恢復了往常的勞動。
就這樣周而復始地延續下去，就形成了過年的習慣。
元宵節吃元宵的習俗大約形成于宋代。據記載，唐朝時，元宵節吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋，出現了“乳糖圓子”，這應該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩，里面有“星燦烏云里，珠浮濁水中”的詩句。及至明朝，“元宵”的稱呼就比較多了。
民俗專家表示，元宵一開始多被稱為“湯圓”，因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團團圓圓，象征著團圓吉利。因此，吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。調查同時也顯示中國人對傳統節日的傳承和熱愛，也是對中國文化的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。
近千年來，元宵的制作日見精致。光就面皮而言，就有粘高梁面、黃米面、江米面和苞榖面。餡料的內容更是甜咸葷素、應有盡有。素的有芥、韭、蒜、姜組成的五辛元宵，有表示長久、勤勞、向上的意思。甜的有所謂桂花白糖、豆沙、什錦、芝麻、山楂白糖、花生，象征甜甜美美的幸福生活。此外湯圓還有咸的，有豬油肉餡，可以作油炸炒元宵。一碗湯圓中國人吃了幾百上千年，吃到現在更是花樣繁多。市面上有紫色紫薯外皮的、有黃色玉米外皮的，還有雙色、三色湯圓。
湯圓本身就屬于精糧，再加上糯米和餡料的原因，很多人吃湯圓往往會感到不易消化，所以吃湯圓時更需要注意搭配。營養專家表示，湯圓的皮和餡都含有很高的熱量，其給人體提供的能量不亞于主食，所以在吃湯圓時應有所節制。正月十五吃元宵乃傳承已久的民風民俗，享受美味自然順理成章，但切不可過度食用，讓幸福的沖動損傷了我們身體的健康，只有擁有一個健康的自己才是最幸福的。
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇十四
圓圓的月亮紅紅的臉，淺淺的笑容彎彎的眼;甜甜的湯圓幸福的年，火火的好運伴永遠!祝元宵節快樂!
精彩人生舞不停;牽掛濃，情誼重，朋友如酒最香濃，情真意切不言中;祝福傳，短信送，預祝佳節樂無窮，元宵好運總相逢!元宵節快樂!
在關愛中讓友情更深，在牽掛中讓親情更暖，在誠實中讓心底更靜，在簡單中讓生活更美，在問候中讓祝福更好，在祝福中讓元宵節更快樂!
問世間，何為貴?山以青為貴，水以秀為貴，物以稀為貴，月以明為貴，人以正為貴，友以摯為貴，情以真為貴，我以你為貴!祝你元宵節快樂!
正月里來十五的燈，歡歡喜喜迎暖春，狗年是個好新春，元宵湯圓味兒香，端在手里熱騰騰，祝你幸福粘滿身，萬事如意永相隨，元宵佳節家人團圓。
我用十分誠心，九分真心，八分愛心，七分舒心，六分適心，五分開心，四分小心，三分用心，二分童心，一分盡心煮一碗元宵湯圓送給你，祝元宵節幸福，永遠開心!
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇十五
品味著滋味鮮美的元宵和湯圓，享受著團圓、美滿的幸福時光，是中華民族的特有生活體驗。在元宵節來臨之際，國家質檢總局食品專家特別向消費者介紹了元宵和湯圓的選購常識。
國家質檢總局食品專家介紹說，湯圓、元宵外形雖相似，實際在制作工藝、口味、食用方法、儲存方式等方面有較大的區別。
一是制作工藝不同。簡單的來說，湯圓是“包”出來的，元宵是“滾”出來的。湯圓是以糯米粉或其他糯性粉為主要原料，經和面，添加或不添加餡料，如果添加餡料，湯圓是用活好的面將餡“包”起來做成圓球形。而元宵是將餡料加工成型后，通過手工或者機械方式，使浸水后的餡料在生糯米粉中反復“滾”粘成圓球形。
二是口味上不同。湯圓的餡甜、咸、葷、素都有;而元宵的餡多為豆沙、芝麻、山楂等種類。
三是食用方法不同。湯圓煮時湯比較清亮，皮面潤滑，餡流動性好，湯圓多為煮食;元宵煮時湯容易渾濁，但其皮面松軟，可采用煮、炸、煎、蒸、烤等多種方法食用。
四是儲存方法不同。湯圓多需經過速凍工藝，產品中心溫度低于-18℃，需要冷凍儲存，保質期一般在三個月以上;冷凍后湯圓味道變化不大;而元宵外層的干糯米粉很容易吸水，冷藏之后味道會變，因此元宵多為現做現賣，保質期多為三兩天。
關鍵詞：質量關鍵指標。
國家質檢總局食品專家介紹說，元宵和湯圓質量的關鍵檢驗指標有以下幾個：
二是甜味劑。糖精鈉、甜蜜素均為人工合成甜味劑，由于甜味劑不易被人體代謝，若長期食用甜味劑嚴重超標的食品，會加重人體肝臟負擔，危害人體健康。gb2760-2007《食品添加劑使用衛生標準》規定湯圓、元宵生產過程中不得使用糖精鈉、甜蜜素。
三是黃曲霉毒素b1。黃曲霉毒素是生長在食物及飼料中的黃曲霉和寄生曲霉代謝的一組化學結構類似的產物，是迄今發現的污染農產品毒性最強的一類生物毒素。其中，毒性最強、危害最大的為黃曲霉毒素b1。它主要分布于霉變的花生、谷物、果仁和大米等食物中，產品受到黃曲霉毒素b1的污染，可能由原料代入，或在產品儲存過程中受到污染所致。國家相關標準中對食品中黃曲霉毒素b1作出了嚴格的限量規定。gb/t23500-2009《元宵》和sb/t10423-2007《速凍湯圓》中規定元宵、湯圓中黃曲霉毒素b1不得超過5μg/kg。
關鍵詞：選購提示。
國家質檢總局食品專家提醒消費者，選購元宵和湯圓產品可以從以下幾個方面考慮：
首先，選品牌。盡量選擇規模大、產品質量和服務質量較好的品牌企業的產品。這些企業技術力量雄厚，對原材料的質量控制較嚴，生產設備先進，工藝控制嚴格，產品質量較有保證。
其次，看儲存條件。目前商場超市銷售的多為速凍湯圓、元宵。速凍產品應在冷凍條件下銷售，低溫陳列柜的溫度不得高于-15℃，千萬不要購買帶冰霜或冰碴的產品，帶冰霜或冰碴表明產品儲存溫度不穩定，容易造成產品酸價升高，也會使產品微生物超標，對產品質量影響較大。
第三，看外觀。好的湯圓元宵，色澤均勻，外形基本圓正，大小基本一致，皮層薄厚均勻，不露餡，不裂口，無肉眼可見雜質，沒有霉斑。不好的產品顏色暗淡不均勻，性狀大小不一，有的開裂，露餡。
第四，憑口感。好的湯圓元宵，皮面粘滑、色澤潔白、餡心細膩;不酸敗、無異味。質量差的湯圓入口粗糙缺乏彈性，口味常常過于甜膩或者油味過重。
關鍵詞：食用和存放的注意事項。
消費者在食用湯圓、元宵時，應注意：一是要煮熟。湯圓、元宵都是生制產品，而且多數都帶餡，應煮熟透后食用，特別是含葷餡的產品。二是吃的時候要有節制。湯圓、元宵多甜膩，含油脂較高，過多食用可能影響人體健康。為了強調健康，一些企業推出了無糖元宵和湯圓。但對于糖尿病人來說，即使是無糖食品，也不宜食用太多，并且必須相應減少主食食量。三是購買湯圓、元宵后應盡快食用。若為速凍湯圓、元宵，需冷凍存放。
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇十六
我的家鄉是寧波。湯圓，就是寧波的特產小吃。寧波人都稱其為寧波湯圓，就這樣口口相傳，寧波湯圓于是出了名。
我去外地旅游時，當有人問起我從哪兒來，等我們告訴他后，他就恍然大悟般：哦！寧波湯圓嘛，知道知道！在寧波大大小小的超市里都會有賣湯圓，外面的包裝必會標明寧波湯圓。雖然其他各地也都有各色各樣的`湯圓，但根本比不上寧波湯圓。
據傳，湯圓起源于宋朝。當時的明州，也就是現在的寧波市，興起吃一種新奇的食品。用芝麻，豬油做餡，加少許的砂糖，外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后，吃起來香甜可口，真可謂是人間美味。而別處的湯圓根本吃不出這種味道。要不就是皮太厚，要不就是煮的時候餡料都爆出來，弄得一團糟。這和我家鄉寧波的完全不能想比！
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇十七
大米根據其外形和所含淀粉種類的不同大致可分為秈米，粳米和糯米三種，大米的本色為乳白色，秈米和粳米為半透明，糯米有微透明和不透明兩種。國家制定的大米質量標準和衛生標準中，都不允許在大米加工中加入任何添加劑。消費者在選購大米產品時應注意：
1、看硬度：硬度是由大米中蛋白質含量多少所決定的，大米的硬度越強，說明蛋白質含量越高，其透明度也會越好。一般情況下新米比陳米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚米比早米硬。
2、看腹白：大米腹部常有一個不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被稱為“心白”，在外腹被稱為“外白”。大米腹白部分蛋白質含量較低，淀粉含量較高。一般含水分過高，收后未經后熟和不夠成熟的稻谷，腹白較大。
3、看爆腰：爆腰是由于大米在干燥過程中發生急熱現象后，米粒內外失去平衡造成的，
爆腰米食用時外爛里生，營養價值降低。所以，選米時要仔細觀察米粒表面，如果米粒上出現一條或更多條橫裂紋，就說明是爆腰米。
4、看黃粒：米粒變黃是由于大米中某些營養成份在一定的`條件下發生了化學反應，或者是大米粒中微生物繁殖引起的。這樣的黃粒米影響香味和口味。
5、看新陳：大米陳化現象較重時，色澤變暗，粘性降低，失去大米原有的香味。所以，要認真觀察米粒顏色，表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳米，其量越多則說明大米越陳舊。同時，捧起大米聞一聞氣味是否正常，如有發霉的氣味說明是陳米。另外，米粒中有蟲蝕粒的也是陳米。
6、看標簽：購買大米時還應注意查看包裝上標注的內容。如包裝上是否標注“qs”標志及食品生產許可證編號、產品名稱、凈含量、生產企業、經銷企業的名稱和地址、生產日期和保質期、質量等級、產品標準號、特殊標注內容等。
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇十八
元宵,原意為“上元節的晚上”,因正月十五“上元節”主要活動是晚上的觀燈賞月,后來節日名稱也演化為“。
元宵節。
”。民間過元宵節吃元宵的習俗。下面，小編就為大家講講元宵節吃湯圓的由來，一起來了解一下吧!
唐朝的元宵節食是面蠶.王仁裕(八八0—九五六)的《開元天寶遺事》記載：“每歲上元，都人造面蠶的習俗到宋代仍有遺留，但不同的應節食品則較唐朝更為豐”.呂原明的《歲時雜記》就提到：“京人以綠豆粉為科斗羹，煮糯為丸，糖為臛，謂之圓子鹽豉.捻頭雜肉煮湯，謂之鹽豉湯，又如人日造蠶，皆上元節食也”.到南宋時，就有所謂“乳糖圓子”的出現，這應該就是湯圓的前身了.至少到了明朝，人們就以‘元宵’來稱呼這種糯米團子.劉若愚(生于一五四一)的《酌中志》記載了元宵的作法：“其制法，用糯米細面，內用核桃仁、白糖、玫瑰為餡，灑水滾成，如核桃大，即江南所稱湯圓也”.
清朝康熙年間，御膳房特制的“八寶元宵”，是名聞朝野的美味.馬思遠則是當時北京城內制元宵的高手.他制作的滴粉元宵遠近馳名.符曾(生于一六八八)的《上元竹枝詞》云：“桂花香餡襄胡桃，江米如珠井水淘.見說馬家滴粉好，試燈風里賣元宵”.詩中所詠的，就是鼎鼎大名的馬家元宵.近千年來，元宵的制作日見精致.光就面皮而言，就有江米面、粘高梁面、黃米面和苞榖面.餡料的內容更是甜咸葷素、應有盡有.甜的有所謂桂花白糖、山楂白糖、什錦、豆沙、芝麻、花生等.咸的有豬油肉餡，可以作油炸炒元宵.素的有芥、蒜、韭、姜組成的五辛元宵，有表示勤勞、長久、向上的意思.制作的。
方法。
也南北各異.北方的元宵多用籮滾手搖的方法，南方的湯圓則多用手心揉團.元宵可以大似核桃、也有小似黃豆，煮食的方法有帶湯、炒吃、油氽、蒸食等.不論有無餡料，都同樣的美味可口.
相傳，遠古時候玉皇大帝為了一統天下，特派灶神菩薩長駐人間了解民情，每月逢三上天回稟。有年夏歷冬月二十三日，灶神菩薩向玉帝回稟道：“人間百姓一年三百六十五天都吃的是粗茶淡飯。每日辛勤勞動，從不歇息，長此下去，我擔心庶民們會因過度疲勞累壞身體，不能生產，必將影響貢獻。”玉帝聞奏即命群臣共商良策。太白金星奏道：“大王可命衲陀祖師下凡，給百姓們吃些藥，叫他們慢慢地發起病來，自然就會休息。”玉帝準奏，使命衲陀祖師下凡照此辦理。
夏歷臘月初八早上，衲陀祖師就偷偷在百姓們的飯鍋里丟下了瘋人藥，藥一下鍋就變成大豆、豌豆、蒜苗、豆腐和肉顆顆，百姓們吃了，果真慢慢地“瘋”了起來：女的縫新衣、繡花鞋，男的殺豬、宰羊，都不想下地干活。過了臘月二十四日，瘋人藥性大發。人們就東家請人吃飯，西家邀客喝酒。到了臘月三十日中午，百姓們都拿出各種好吃的食物，圍在桌旁，全家人大吃大喝起來。從正月初一起，男女老少不光吃好的，而且整日穿紅著綠到處玩耍。有的畫著花臉，敲鑼打鼓四處游街;有的邀邀約約帶著禮品，八方去拜年。
正月十三日，灶神菩薩上天奏道：“大王，不好了，百姓們全瘋了!光吃光耍，一樣活不干，這樣下去，如何得了。”玉帝聞奏，十分驚詫，即命群臣再議良策。太白金星又奏：“若要治好百姓瘋病，可令藥王菩薩設法。”玉帝準奏，即令藥王菩薩下凡治理。
正月十四日晚，藥王菩薩就將百姓的夜餐變成了湯圓，里面放些芝麻、核桃、白糖等清醒劑，百姓們吃了，第二天早上瘋病全好了，家家照舊男耕女織，恢復了往常的勞動。
就這樣周而復始地延續下去，就形成了過年的習慣。
元宵節吃元宵的習俗大約形成于宋代。據記載，唐朝時，元宵節吃“面繭”“圓不落角”。到了南宋，出現了“乳糖圓子”，這應該就是湯圓的前身。宋代周必大所寫的《元宵煮浮圓子》詩，里面有“星燦烏云里，珠浮濁水中”的詩句。及至明朝，“元宵”的稱呼就比較多了。
民俗專家表示，元宵一開始多被稱為“湯圓”，因為它開鍋之后漂在水上，煞是好看，讓人聯想到一輪明月掛在云空。天上明月，碗里湯圓，家家戶戶團團圓圓，象征著團圓吉利。因此，吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。調查同時也顯示中國人對傳統節日的傳承和熱愛，也是對中國。
文化。
的一種熱愛。吃元宵要吃出不一樣的味道。
近千年來，元宵的制作日見精致。光就面皮而言，就有粘高梁面、黃米面、江米面和苞榖面。餡料的內容更是甜咸葷素、應有盡有。素的有芥、韭、蒜、姜組成的五辛元宵，有表示長久、勤勞、向上的意思。甜的有所謂桂花白糖、豆沙、什錦、芝麻、山楂白糖、花生，象征甜甜美美的幸福生活。此外湯圓還有咸的，有豬油肉餡，可以作油炸炒元宵。一碗湯圓中國人吃了幾百上千年，吃到現在更是花樣繁多。市面上有紫色紫薯外皮的、有黃色玉米外皮的，還有雙色、三色湯圓。
湯圓本身就屬于精糧，再加上糯米和餡料的原因，很多人吃湯圓往往會感到不易消化，所以吃湯圓時更需要注意搭配。營養專家表示，湯圓的皮和餡都含有很高的熱量，其給人體提供的能量不亞于主食，所以在吃湯圓時應有所節制。正月十五吃元宵乃傳承已久的民風民俗，享受美味自然順理成章，但切不可過度食用，讓幸福的沖動損傷了我們身體的健康，只有擁有一個健康的自己才是最幸福的。
相關。
文章。
1.
2.
元宵節習俗及由來。
3.
為什么要過元宵節。
4.
十五鬧元宵。
5.
元宵節之煮湯圓大全（19篇）篇十九
目前消費者選購熱水器時較多關注的是產品的安全性能，而太陽能熱水器在安全性能方面當屬最佳，那么在選購太陽能熱水器時具備一些太陽能熱水器的選購常識就會對選購非常有幫助了。
買多大容量的比較合適？
一般家庭洗浴用水最低（水溫為45-50度）；男30l女40l，若家庭用水包括廚房在內，則可按人均用水量40l估算用水總量；家庭太陽能熱水器冬季水溫一般按50-60度計算，折算熱水器容水量，實際購買時還要根據熱水器情況來決定。
電加熱的“防干燒”是指什么？
“防干燒”一是指在沒有受熱體（水）狀況下電加熱器本身具有承受一定時間干燒的能力；二是電加熱集成了自動限溫控制元件，達到限定溫度時自己斷電，使在無水狀態下不致長時間運行而燒毀電熱器。
選用頂水式熱水器還是落水式熱水器好？
頂水是指一邊上水，一邊用進來的冷水將熱水頂出水箱進入管道。頂水式熱水器亦稱承壓熱水器，這種熱水器出水壓力較大，噴淋效果好，洗浴舒適度高，產品價格高。落水式熱水器是指將熱水器的水利用大氣壓力自然落入用水管道，這種熱水器出水壓力較小，舒適度低，產品價格低。