優秀作文遵循語法規范,使用準確的語言,使讀者能夠順利理解內容。讓我們一起來閱讀以下優秀作文的片段,感受寫作的魅力與力量。
包餃子四年級(實用24篇)篇一
這個星期二,又到了我們每月一次的家長講壇了。這次,我們請到了侯怡蕾媽媽來指導我們包餃子。侯怡蕾媽媽十分漂亮可親,一頭短發,白里透紅的`瓜子臉上有著一個高挺的鼻子,鼻梁上還架著一副眼鏡。
中午,我們早早地吃完飯,留下湯碗和勺子,等著、盼著……終于,侯怡蕾媽媽在侯怡蕾的引領下,提出大包小包走了進來。我們十分興奮,跑出教室洗了手,又急急忙忙地趕回教室。侯怡蕾媽媽先幫我們分好小組,然后讓我們按組把桌子并在一起,攤上同學們早已準備好的桌布,說:“接下來我會發一團面團、兩盆餡料、一盆面粉給每個小組。面團放時,要先撒一把面粉在桌上,否則面團會粘在桌布上的。”
分好材料后,侯怡蕾媽媽邊說邊做示范:“搟皮子,先要從面團中撥出一個大小適中的面團,把它揉圓、壓扁,用搟面杖搟圓。”我聽得似懂非懂,胡亂弄了一通,沒想到將面團搟成了一個蝴蝶雙飛的形狀。“這還怎么放餡呢?”我有些氣餒了。我悄悄環顧四周,沒想到同學們搟出的面團也是五花八門:有流星似的長皮子;有花瓣形的卷皮子;還有粘在搟面杖上的“蛋卷”……我努力地回想著侯怡蕾媽媽教我們的搟皮子要令和動作,在經過幾次練習后終于搟出了幾張圓形的皮子。
接下來就是包餃子了。這個我以前在家跟外公學過。我將餃子皮平攤在手掌心上,用叉子取出一團圓滾滾的餡料,在皮子邊上涂點水,將皮子對折起來,把餡包住,從兩邊開始上下對捏,再將的多余的皮子推到后面,將半圓形的周邊捏緊。一個餃子便成功了。很快,我將自己搟的皮都做完了。然后,我開始幫助小組的同學包餃子。很快,我們組分到的材料全部變成了餃子。不一會兒,其他小組也完工了。我再次環顧四周,見到的是形狀各異的餃子,有的像小籠包;有的像貝殼;有的像乒乓球……也有像餃子一樣的餃子。
老師和侯怡蕾媽媽幫我們將做的餃子煮熟了。我們津津有味地品嘗著自己親手做的餃子,心里美滋滋的,別提有多高興了。這真是一次難忘的活動。
包餃子四年級(實用24篇)篇二
大年三十,我們一家子歡歡喜喜地聚在一起包起了傳統新年美食——可愛的餃子。
奶奶搟好了餃子皮兒,攬拌好了蝦皮青菜豬肉餡兒,像模像樣地給我像老師一樣地講起來:“用筷子夾一團兒餡兒放在餃子皮兒地正中間兒,把餃子皮一對一捏。”她一邊做著一邊講著,不一會兒,果真包出了好幾只白白胖胖的餃子。
我跟弟弟洗凈了雙手,摩拳擦掌、躍躍欲試。我學著奶奶的樣子,把一張餃子皮兒鋪在手心上,用筷子從大鐵盒里夾出一團鴿蛋大小的餃子餡兒,輕輕地放在餃子皮的正中間,用沾滿面粉的手小心翼翼地蘸了一些水,那碗里的水一下子變得渾濁了,變成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圓形餃子皮的一半兒位置的邊緣上涂上水,用另一半兒餃子皮貼在涂上水的那一半兒餃子皮上,從前到后輕輕的捏上、捏緊、捏得讓兩半兒餃子皮兒完全吻合,一只又白又胖的餃子出生了!
“嘿!瞧瞧!瞧瞧他包的餃子!”我叫著,定睛往弟弟那邊兒一看——一個個餃子……噢不,這不叫“餃子”,簡直是幾只“面皮怪物三兄弟”啊!怪物老大是一個“躺”著的“蒙古包”,怪物老二是一“坨兒”面皮“大便”,怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他們聚在一起,仿佛在開展“面皮怪物之選丑大賽”呢!
伴隨著一只只白白胖胖的餃子誕生,新年的鐘聲也即將敲響。我們品嘗著自己的勞動成果,期盼著來年的美好生活!
包餃子四年級(實用24篇)篇三
在我小時候有許多有趣的事,就拿包餃子來說吧。
那是一個星期天的早晨,媽媽問我:“今天我們不吃飯了,包餃子吃好不好?”“太好了!”我一蹦三尺高“我也要學包餃子!”
媽媽把香菇切得碎碎的,然后和絞肉放在攪在一起,放了些作料,叫我和均勻,和好之后我們就開始包餃子了。
媽媽做了一個示范,只見她左手托著一張餃皮,右手用筷子挑了一點陷,餃皮周圍沾一點水對折,食指和拇指一按,一個餃子就包好了。真像一把小扇子。我一笑:“簡單!”媽媽說:“看人挑擔不吃力,你也來試試。”我學著媽媽的樣,手托著餃子皮,右手沾點水,繞著邊緣轉一圈,一捏,哎呀!不好,餃皮破了,,我又拿了一張餃皮我毛手毛餃地包著,東補補,西補補,好不容易包好了一個餃子,我對媽媽說:“這是將軍肚!”媽媽聽了忍不住哈哈大笑。我又包了一個餃子,這次我可吸取教訓,捏的時候要輕一點,不能擠,我包的像個營養不良的瘦干巴,媽媽不說,我也先搖頭。
一看媽媽都包了幾十個了,我連忙向媽媽請教要領,媽媽說:“陷要放少點,不要露出來,我再教你做木耳邊。”
我掌握要領之后,包得好看多了,我越包越起勁……。
包餃子真是件有趣的事!
包餃子四年級(實用24篇)篇四
星期六下午,我正在家里閑著無聊呢,外婆過來喊我:“要不要我們一起包餃子?”我一口便答應了。心里便想:包餃子不就是太簡單了吧!于是我們便包起了餃子。
我先把一張餃子皮放在手心,然后用筷子夾了一大把餡,再用手指在碗里用手指輕輕沾了點水,在皮子周圍涂滿水,然后把皮子卷了起來。正當我得意洋洋的時候,只聽“吧嗒“一聲,餡都掉到桌子上了。外婆見了,對我說:”餃子了的餡只能占餃子皮的三分之一。太多的話餡會露出來,而且煮出來的餃子也不好吃。”我便把餃子“改裝”一下;我將餃子皮展開,把多余的餡放進碗里,然后用水把餃子皮邊浸濕,再把兩邊輕輕對卷,最后,使勁一捏,兩邊皮子的邊折起來,便成了一個“花邊式”餃子。這只餃子就像一個胖公主穿了一件花裙子。我看著我自己包的餃子,心里有說不出的高興。
有了經驗,我包得越來越快,越來越多,質量也越來越好了。
看來,困難就像一只“紙老虎”,你如果敢去克服它,那它就不來害你了。如果你不去克服它,那么它的樣子就非常兇。
今天我嘗了自己包的餃子,確實非常好吃。看來真是“功夫不負有心人”呀!
包餃子四年級(實用24篇)篇五
餃子,是中國的傳統食物,距今已有一千八百多年的歷史。
餃子,味道鮮美,口味眾多,有牛肉餡、豬肉餡、青菜餡……。
餃子,不但味美,還形狀各異,烹煮方法也不一,蒸煎水煮,由你喜歡。
中午,我自己動手包了豬肉水餃。首先,我和媽媽把蔥一類的配料切碎,還把肉剁成泥,再把油、鹽等調料加進肉里,攪拌均勻。之后,我們就拿來餃子皮,開始包餃子了。我先把餃皮攤在手心,再用筷子夾了一些餡,笨手笨腳地包了起來作文網。包好后,我定睛一看,哇!這個餃子有個將軍肚!“不行,肉得少一些。”我自言自語地又開始包起第二個來。這一次,一個不胖不瘦的餃子姑娘誕生了,長得非常漂亮。接下來我越包越好,幾乎把那一大碗豬肉餡給用完了。
包餃子不難,煮餃子也簡單。先燒開水,再把餃子一個一個小心地放進鍋里,水沸后再加水,三次之后,一只只白白的餃子小鴨子似的浮出了水面。餃子出了鍋,蘸了醋,別提多美味了!
餃子不愧是中國的傳統美食!
包餃子四年級(實用24篇)篇六
今天是農歷臘月三十,這一天,按照當地的習俗,家家戶戶都要包餃子。餃子寓意團團圓圓,而包餃子主要是為了討個吉利,以求包住一家人來年的團圓、和諧。
我現在長大了,也要學一下怎么包餃子。奶奶可是干這活的高手,今年她準備了三種餃子餡兒:香菇餡兒、芹菜餡兒、當然還有我最喜歡吃的蘿卜絲肉餡兒。奶奶把手洗干凈,擦干,就開始包了起來。
你瞧,奶奶左手拿著餃子皮,右手用筷子夾起適量的餡兒,放在餃子皮上。然后兩只手一起卷動,卷完之后,再用手指蘸一點水,手指頭摸一下餃子皮兩端。最后把兩側的角重疊在一起,這樣一個圓鼓鼓的“金元寶”就誕生了。
看著奶奶熟練地包餃子,我覺得很簡單,也躍躍欲試,動手包起了餃子。可是當我自己包的時候,不管怎么包都包不好,不是餡兒太多露餡了,就是包得奇形怪狀的。餃子皮在我手上一點也不聽話,怎么捏都捏不好,好像不想讓我包似的。事實與想象相反,我不但沒有成功,反而把衣服給搞臟了。我非常生氣,可是又不能半途而廢。正當我氣得要把半成品的餃子扔掉時,奶奶告訴我,包餃子要有耐心。她從我手中拿過餃子,三下兩下……餃子經過奶奶的雙手,又來了個華麗變身。這下我又恢復了信心,跟著奶奶一步一步地學起來。經過奶奶的指點,我慢慢地學會了,雖然包得不是很美觀,但一個比一個像樣了,一口氣就包了好幾十個。
晚上,我一連吃了好幾個餃子,因為這是我的勞動成果,里面有自己收獲的甜蜜。
包餃子四年級(實用24篇)篇七
我盼望已久的兒童節終于到了。
這天,我非常開心,因為老師告訴我們,要在班級里舉行一次特別有意義的活動,到底是什么活動呢?我心里真好奇啊!
我懷著非常激動的心情走進學校,一進教室就被眼前的情景驚呆了:桌子上擺著一個盤子,盤子內有餃子餡兒,還有面皮。老師說:“今天是我們自己的節日,我們要過得非常有意義才行,所以,請大家自己動手,創造快樂和幸福。”
老師的話剛說完,我們就開始包餃子了。我這還是第一次包餃子呢,心里真有些緊張。我先拿了一張皮,把它壓得平平的,弄得圓圓的,然后把那些準備好的餡兒放進去,放在皮的最中間,再用水把皮的四周沾濕,最后對折捏好,一個餃子就做好了。
我心里別提有多高興了,甚至還有些得意。可是,老師說:“你能讓餃子‘站’在桌子上嗎?”我把餃子放在桌子上,怎么努力它都“站”不起來。看著它扁扁的樣子,也只能“躺”在桌子上了。
看來,包餃子也不是件容易的事呢!
過了一會兒,餃子熟了,我吃到自己包的餃子,味道還真不一樣呢。我們班有個吃餃子大王,他一連吃了好幾碗,胃口真大啊!我沒有找到自己包的第一個餃子,也不知道它落進誰的肚子里去了。唉,那個扁扁的餃子啊!
這樣的兒童節不僅過得很快樂,還很有意義。
包餃子四年級(實用24篇)篇八
在我的記憶里,有許許多多的“第一次”,一個個第一次就像一步步腳印,印在我成長的`道路上。然而令我最難忘的還是第一次包餃子。
還記得那一天,我看見媽媽和姥姥在包餃子,我也想包,便也過去包餃子,我剛開始開開心心的,可是開始包了,難度就來了。我拿著餃子皮,放上了餡兒,就學著姥姥的樣子包了一個,可是包的歪七扭八的,我想:一定是餡兒放多了,就又包了一個,可是還是很難看,于是,我生氣的把餃子皮往地上一仍,生氣的說:“我不包了。”姥姥聽了這句話,來到屋里對我說:“做事要堅持,不要半途而廢。”于是,我又想到了那些英雄,那么大的困難都不怕。這么小的困難,我怕什么。于是,又來到廚房包了起來,我說:“姥姥,你包慢些,我跟你學,最后我學會了要領,包了個好看的餃子。”
我還會時常想起第一次包餃子的經歷,想起姥姥對我說的話,它激勵著我不斷走向成功。
包餃子四年級(實用24篇)篇九
過年的習俗有許多,包餃子就是一個。爸爸包餃子水平可高了。春節前,我們就包了一次餃子。請你跟我來見識一下吧。
首先要準備好配料:豬后腿肉一斤;白蘿卜一根;白蘑菇幾朵;大蔥一根;餃子皮;蔥、姜、蒜等調料。
備料買好了然后是調餡。先把肉剁成肉末,再把白蘿卜刨成絲、剁成碎末,注意,白蘿卜剁好后,要用手擠出一部分水來,否則餡太稀了。然后把蘑菇和大蔥也剁碎,放在一個盆里,再加上酒、姜末、鹽、味精、糖、醬油、香油等,還要充分攪拌,餡就調好了。
第三步準備包餃子了。包餃子有好幾種包法,爸爸用的是與眾不同的“擠餃”法。先把一張餃皮攤在手上,然后,把適量的餡放在皮的中間,記住不要太多也不要太少。在皮的邊沿部分沾點水,再用雙手一擠,一個餃子就包好了。
我也試著包了兩個餃子,雖然有點難看,餃子也站不穩,但是,這也是我的杰作呀!
下餃子時,水要先燒開。水里最好放點鹽,可以防止粘鍋。
然后把20個左右的`餃子放入鍋中,第一次水開不要蓋蓋,要用勺子攪拌,防止餃子粘鍋,然后要加三次水,開三次,這樣餃子才能熟。
我們一共燒了三鍋餃子。燒第一鍋的時候,我就想嘗嘗餃子的味道了,等我迫不及待地咬了一口,啊,真好吃!
包餃子,你們學會了嗎?
包餃子四年級(實用24篇)篇十
今天媽媽說:“我們吃餃子吧!”我高興極了。一蹦三尺高!
我問媽媽我可以包餃子嗎?媽媽說:“可以啊!”然后,我們就開始包起餃子來。爸爸搟皮,媽媽和我一起包。媽媽包的像個金元寶,而我包的卻像一個沒有上戰場就趴下的戰士一樣,歪歪斜斜的。包了好幾個都是這樣子,我一屁股坐在沙發上不想干了,媽媽說:“別灰心,我教你。”媽媽細心的教我怎么包,我按照媽媽所教的要領很快就學會了,也像她一樣包了個大元寶。我高興極了。不一會兒一個個金元寶就擺滿篦子,真好看!
餃子包完了,準備下鍋。過幾分鐘,熱騰騰的餃子就上桌了。香氣撲鼻而來,真香啊!不知道味道怎么樣,我迫不及待地嘗了一個,呀!真好吃,希望下次還可以親手包餃子吃。
勞動的感覺真好!
包餃子四年級(實用24篇)篇十一
我盼了很久很久,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分,我們全家人圍在桌子旁開開心心地包餃子。
我吃過餃子,看過別人包親手包過,這回我可得大顯身手啦!我先把一張餃子皮全部展開,平鋪在左手的手心里,再用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,然后我就開始捏皮了。可是肉餡就像一個頑皮的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡就從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。
這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,終于想出了原因:原來是我多放了肉餡!我用勺子把餃子皮里的肉餡拿掉了一些,再重新捏了一次,這次我成功了!我包好了人生中的第一個餃子!
我把這個餃子與其他人包的餃子放在一起,才發現我包的餃子太丑了。其他人包的餃子個個都挺著個“將軍肚”,媽媽說像個打了勝仗的大將軍;而我的呢,卻是個“四不像”。
我對媽媽說:“媽媽,你怎么包的這么好?教教我唄!”媽媽說:”來,我教你!“媽媽一邊說,一邊給我做示范。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對折,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的,穩穩地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,包出了十幾個餃子,而且一個比一個包的好。真是功夫不負有心人啊!
晚上,我吃著自己包的餃子,覺得好吃極了!
包餃子四年級(實用24篇)篇十二
上個星期,我們班舉行了一個很有趣的活動——“包起餃子迎新年”。
那天早上,全班同學都從家里帶來了勺子、餃餡、水和飯盒,準備來一次“吃餃子大戰”。隨著老師的一聲令下,我們開始包餃子了。我包完了一些后(因沒有餃皮了),我閑著沒事,就到每個同學桌邊看看。只見同學們包的餃子,有的像在“扭秧歌”,肉餡都露在外面;有的.像水母,彎彎曲曲的;有的同學竟然包了一碗“肉餡小籠包”一點點都不像餃子,好玩極了!同學們包的餃子真是“各性鮮明,神態各異呀!”
再看看我的餃子。我的好朋友盧淳子和丁玉亭說,我包的餃子是“外國正宗餃子”!難道很像嗎?!于是,我向她倆大聲“反抗”:“不是!我包的是“本國家正宗餃子才對!”
包完餃子后,俞老師將所有人的餃子都拿到鍋里下了,一共下了好幾鍋呢!第一鍋餃子上來了,因為暫時沒有老師分發餃子,所以大多數“饞嘴”的男同學都上講臺搶餃子,有好多女生都沒有吃到。還好!班主任俞老師來了知道后這些男孩子的丑事后,罰男生們不許吃了。他們只能看著我們女生津津有味地吃,在一旁流口水啦,看著他們的狼狽相,我們都笑彎了腰,連餃子都吃不下了。
真希望以后多舉行一些這樣有趣的節目!
包餃子四年級(實用24篇)篇十三
除夕夜的時候,媽媽說,今晚吃包餃子。于是我讓媽媽教我怎么包餃子。
媽媽拿起一片餃子皮攤在手上,在皮的周圍沾點水,然后,用右手輕輕的'舀起一大勺餡放在餃子皮的正中央,最后將兩頭對拆用手指捏了捏,將兩頭捏緊。一個像小船的餃子就出現了。
我也拿起餃子皮,學者媽媽的樣子,把餃子捏緊,糟了!肉餡太多了。一次不成,再來一次。“失敗乃成功之母”這句話在我心里呈現。我又拿起餃子皮,馬上做了起來,一捏,ok,成功。這次雖然成功,可是。餃子的肚子扁扁的,哦,原來餡放少了。包餃子真不容易啊!
一次又一次的失敗,我對包餃子失去了信心。媽媽在一旁鼓勵我加油。慢慢地學會了竅門,包很像金元寶。我把“金元寶”放入鍋中,一個個餃子在水里掙扎,還在那“翻跟頭”。還不時地打轉,好像在表演花樣游泳。我舀了一瓢水,倒在用泡泡堆成的小山。熟了,熟了。
不一會兒,一個個香噴噴的水餃,端上桌,我吃了一口,真香呀!
包餃子讓我明白了一個道理:任何事情,只有經過自己不懈的努力,才會成功。
包餃子四年級(實用24篇)篇十四
聽著“噼里啪啦”的鞭炮聲,看著美麗的煙花,新春佳節已來臨。過年當然少不了吃餃子,奶奶攪好餡兒、媽媽和好了面、爺爺把面板拿上來……我們全家一起上陣――包餃子。
爸爸一邊包一邊問我,“知道年的由來嗎?”我望著爸爸“嘻嘻嘻還真不知道”,我纏著爺爺告訴我,爺爺說:“在古時候,有一個年獸每過一段時間來人間,傷害人類,后來人們知道,年獸怕紅色和響聲,所以人們把年獸每來一次定為一年,當它來時,家家戶戶門上都貼上了對聯,放炮竹來驅趕年獸”,這個故事太有趣了,聽得我直入迷。
奶奶和媽媽把餃子煮好了,端上來后,我一眼就分辨出來我包的餃子,它雖然長得又瘦又長,并不美麗,但我覺得非常好吃,因為那是我的勞動成果。
包餃子四年級(實用24篇)篇十五
今天,小博士午托班舉行包餃子活動,我也報名參加。一放學,我就興高采烈地奔向小博士。
哇,小博士人頭攢動,再看看桌子上,餃子皮堆積如山,餃子餡也足足裝5大碗,“噔噔噔……”土耳其進行曲開始播放,音樂響起表示包餃子活動開始。
個個都是包餃子能手,不一會兒,個大餡多,賣相漂亮的餃子就快放滿桌子,真是眾人拾柴火焰高啊!
時間一分一秒地過去,剛剛還堆積如山的餃子皮不一會就變成可愛的餃子寶寶。這時,土耳其進行曲又響,這次播放是告訴我們包餃子已經接近尾,要結束。
開飯啦,大家爭先恐后地品嘗自己的勞動成果,我一口一口地細細地品嘗著,薄薄的細皮,冒著汁的肉餡,真是美味。大家邊吃邊在辨認、討論哪只餃子是出自自家手的,誰包的餃子是最好看的呢。
今天的包餃子活動真有趣,包進大家勞動成果味道的餃子真好吃,讓人回味無窮。
包餃子四年級(實用24篇)篇十六
千百年來,餃子為賀歲食品,深受人們的喜愛。
餃子因所包的餡和制作方法不同,可以分為青菜肉餃、芹菜肉餃、白菜肉餃、白菜粉絲素餃。
今天我和媽媽要包一些我最愛吃的芹菜肉餃。我和媽媽先把芹菜肉餃的餡制作好,然后媽媽把從菜場買來的餃子皮放在手心上,之后用筷子夾一些餡放在皮子的正中間。接著兩邊對齊合上用手輕輕一捏。這時候,一個鼓鼓的、圓圓的既像月亮又像元寶的餃子就出現在我的面前了。看著這個餃子,我心里想:原來我也會包餃子啦!
不一會兒,我接二連三地又包出了好幾個餃子。媽媽連夸我真聰明。我迫不及待地叫媽媽給我拿了幾個餃子放進鍋里。餃子在水里就像小朋友進了游泳池一樣,游來游去。等餃子熟了以后,就浮了上來,像一片片樹葉浮在水面。我吃了一口,頓時覺得回味無窮。因為餃子里包含了我的勞動成果。
包餃子給我帶來了許多樂趣!
包餃子四年級(實用24篇)篇十七
我永遠忘不了那個周末,因為我終于學會了包餃子,而且還明白了一個深刻的道理。
記得那個周末,爺爺奶奶正在包餃子,我求他們讓我也試試。爺爺奶奶滿口答應了。奶奶說:“包餃子一定要認真學,看起來簡單,做起來可不容易。”“這有什么難的.”我心想。我一手拿著皮,一手夾起肉餡,再把皮的邊捏緊,一個漂亮的餃子就包好了。“多簡單呀!”我得意地對奶奶說。話音剛落,才發現自己包的餃子是躺著的,怎么都立不起來,再看看奶奶包的,個個昂首挺胸,這是怎么回事呀?再包一個,這餃子還是像開敗的花一樣,就是抬不起頭來。“不包了,不包了”我生氣地說。爺爺笑著說:“別著急,熟能生巧,包多了你就會找到竅門的。”我開始認真地學著奶奶的樣子,餡不能放多,也不能放少,先把餃子皮對邊的中間用力一捏,再捏兩邊,果然做出了一個婷婷玉立的餃子。奶奶連聲說:“不錯!不錯!”我聽了勁頭更足了,一個個美麗的“餃子娃娃”從我手中誕生了。
我終于明白一個道理,做事要虛心,不能急于求成,吃著我自己包的餃子,心里比蜜糖還甜。
包餃子四年級(實用24篇)篇十八
每個人都有自已的本領,我也有本領,我來說說包餃子吧。
媽媽每隔一段時速間就會包一次餃子,看著媽媽包的餃子像一個個元寶似的,可漂亮啦!我看到媽媽包時的動作,覺得非常簡單,就說:“我也會!”我搶過餃子皮,照媽媽的樣包起餃子來,可是,我包的餃子個個都扁扁的,我想:唉,真是看似容易做時難啊!怎么媽媽包的餃子總是圓鼓鼓的,我包的.餃子卻老是扁扁的呢?媽媽見了,笑了笑,說:“你放的肉餡太少了,你看,媽媽包的餃子為什么圓鼓鼓的呢?就是因為放的肉餡多。”媽媽拿了片餃子皮放在手心上,右手拿著勺子鏟肉餡,邊演示邊說:“先把餃子皮放在左手手心上,再把肉餡放在餃子皮中央,在餃子皮邊緣沾點水,對半粘合,在右邊折點邊,再在左邊折點邊,壓緊,兩邊往外翹一點,像船的兩頭,這樣一個餃子就包好了。”我照媽媽說的去做,效果果然好點,可是那餃子不是左邊裂就是右邊爛,總會有地方不滿意,但我畢竟進步了。
過了許多天,媽媽又要包餃子了,我說:“今天我要包餃子!”于是,我迫不及待地把水、勺子、餃子皮準備好,等媽媽把肉餡做好,我們便開始包起餃子來。沒想到,我剛包的幾個餃子和媽媽包的放在一起,簡直不相上下,而且我包得越來越快,媽媽說:“哇,劉燦包得這么好啦!包得又好又快,真是熟能生巧啊!”聽了媽媽的話,我心里美滋滋的。
我真高興,我學會了包餃子。
包餃子四年級(實用24篇)篇十九
媽媽把包餃子的面和餡兒都準備好了以后,我們便開始了。媽媽快速地搟好了一些餃子皮,我拿過來一個,學著媽媽的樣子,先夾點餡兒放在皮上,然后開始包,可是我怎么也包不好,不是餡兒跑出來了,就是皮被我扯壞了。媽媽看了看說:“小寧,少夾點餡兒在中間,再把皮往一起捏。包的時候要先把中間的地方捏住,然后再把兩邊往里一捏,一夾,就好了。”媽媽邊說邊給我做示范。
我看了一會兒,說:“我會了。”說完,照著媽媽教給我的方法包起來。可我還是沒成功,有時包不住餡兒,有時餃子不成形,這時我心里開始煩躁起來。媽媽看我沒耐心的`樣子,便說:“不管學什么,都要有耐心,反復實踐,這樣才能學會做好,來,媽媽再教你!”
經過不斷的實踐,我終于慢慢學會了。雖然我包的餃子東倒西歪,不如媽媽包的漂亮,但看到我的勞動成果,我還是開心地笑了。
餃子煮好了,我吃著自己親手包的餃子,真香呀!這時,我才真正明白了媽媽的話,做任何事情,都要有耐心,反復練習,最終會成功!
包餃子四年級(實用24篇)篇二十
活動終于開始了,只見陳老師手里提著兩袋東西。我很好奇,就連忙問:“老師,你手里拿著什么呀?”陳老師微笑著說:“等一會兒你就知道了。”于是我就跟著陳老師來到了餐廳,我看看四周,這下我就更好奇了:“我們來餐廳干嗎?”這時陳老師才告訴我們要包餃子,那兩個袋子里的是餃子皮和餡。
活動開始了,我拿來一張餃子皮,在皮中間放了一點餡,然后在餃子皮的四周添點水,再把皮對折拈起來。這樣,一個餃子就完工了。我們包的餃子是各種各樣的,有的像小籠包,有的像飯碗,還有的像飛盤,實在太有趣了。
接著,陳老師把包好的餃子放進沸騰的開水中,不一會兒就從鍋里冒出香噴噴的氣味。聞到這香味,大家都已經迫不及待,口水直流了。
餃子出爐了,大家一個個都狼吞虎咽的吃起來。當餃子進入嘴巴的時候,又軟又香。
每個人都吃的津津有味!瞧!這次包餃子活動多有趣啊!
包餃子四年級(實用24篇)篇二十一
星期天,我在家里跟奶奶學包餃子,我非常高興。
開始包了,我先看奶奶怎么包,奶奶包的很快,一個個漂亮的餃子在奶奶的手中誕生了,看得我心里癢癢的,我拿來一個皮就包了起來,我學著奶奶的樣子,先放上餡兒,然后把餃子皮對折起來,小心翼翼地捏著邊兒,可是捏著捏著,餡兒露了。于是我又拿來一個皮包起來,這回我少放了一點餡,結果我順利地包上了,我非常高興,可是我把餃子往面板上一放,它去像沒長骨頭似的躺下了,我生氣地對奶奶說:“我不包了。”奶奶好像看出了我的心思,笑著對我說:“孫女兒,先別恢心呀,萬事開頭難,你再包幾個試試,你一定會包得比奶奶包得還好看。”聽了奶奶的`話,我一下子找回了自信,我又接著包了起來,因為有了上兩次的經驗,我這次包得比上兩次包得都好。于是,我包了一個又一個,看著自己包的餃子,我很開心,這時,奶奶摸著我的頭對我說:“孫女兒,你包的餃子越來越像,也越來越好看了。”聽了奶奶的夸講,我高興地跳了起來。
我學會了包餃子心里很高興,更讓我高興的是從這件事中我懂得了堅持就是勝利的道理。
包餃子四年級(實用24篇)篇二十二
過年啦,過年啦!過年吃什么好呢?快來看看我家的菜譜吧!
我家的菜譜分為三類:開胃菜、大餐和飯后甜品。今天,我就和大家來談談這個開胃菜——餃子。
餃子是中國傳統的美食。瞧!奶奶又拿出她的絕活,只見她左手拿著一塊餃子皮,右手舀起一勺肉餡放在里面,然后在邊上抹點水,一捏,一個活生生的“胖娃娃”就大功告成了。
接下來該輪到我了。因為不會,只能照貓畫虎地學著奶奶做了一番。結果餃子破了,衣服也臟了。奶奶看了以后,笑著對我說:“你看你,真是兩敗俱傷啊!肉餡不能放多,而且也不能捏得太用力,還有……”“懂了,別說了!”我又重新做了一遍,可肉餡還是漏了出來,只是衣服沒臟而已。這下,我陷入了沉思,奶奶語重心長地對我說:“你應該聽別人說完才可以發言,肉餡應該放在中間。”這回,我認真聽奶奶講完,再次做了一遍,果然成功了。
香噴噴的餃子出鍋了,我吃了一個又一個,從這碗餃子中,我嘗到了快樂,也嘗到了一個道理:“和別人講話時,應該耐心聽別人說完才能發言。”
包餃子四年級(實用24篇)篇二十三
每個人做任何事都會有第一次,有的收獲成功,有的收獲失敗,這都會深深印在我們的腦海中,但我印象最深刻的還是第一次包餃子。每當我看見餃子時,腦海里便會浮現出一副有趣的畫面。
記得那一次,我正在書房里認真地做作業。突然,媽媽叫我:“駿駿,快點來包餃子!”我一聽,立刻放下筆,以迅雷不及掩耳之速“噌”的一聲竄到了廚房。瞧!媽媽已經準備好了材料:搟面杖、餃皮和餃餡。哈哈,現在已經是“萬事俱備,只欠東風”了。我迫不及待地拿起一張餃皮,把它放在手心里,輕輕捏起一點餡放在餃皮中央,再用手指把兩邊合攏,一個餃子就包好了。我自以為包得很好,可是媽媽包的餃子能“站”在盤子里,而我的卻只能在盤子上晃悠,不一會兒就“趴”了下去。媽媽笑著對我說:“還是餡放得太少了。”我沒有氣餒,又開始包第二個,這次我吸取了上次失敗的經驗,在餃皮上放了很多餡,把皮都撐破了,真是慘不忍睹啊!這可把一旁的.媽媽逗得捧腹大笑。“別灰心,‘失敗乃成功之母’。”我這樣安慰著自己。我依舊不動聲色地開始包第三個餃子。這次,我仔仔細細地看了一會兒,才在皮上放了中等的餡,并開始合攏。可是我合攏的時候用了太大的力氣,竟然把這個餃子捏成了一塊“地毯”。媽媽在一旁樂得前仰后合,我則尷尬萬分。不過,我還是不灰心,接著開始包下一個……終于,在我不懈地努力下,我包的餃子和媽媽一樣好了,看著它們也能驕傲地“站”起來了,別提有多高興了!
接下來就是煮餃子了,我決定親自嘗試一下。我在媽媽的指導下放了半鍋水,把水燒開后,再把餃子放入鍋里。一個、兩個、三個……不一會兒,所有的餃子都跳入鍋里“洗澡”了。水在冒泡泡,我則在一旁垂涎三尺,心里想:“餃子啊餃子,你們就快點熟吧,我還要吃你們呢!”不一會兒,餃子一個個都浮上了水面,還不停地翻騰。媽媽說:“餃子浮上來了,說明餃子熟了,可以盛出來吃了。”我一聽,立刻把它們從水里“打撈”出來,放在盤子里。我迫不及待地拿起一個放進嘴里,“嗯,真好吃!”
那股味道至今還余味猶存。
包餃子四年級(實用24篇)篇二十四
元宵節到了,正月十五下午。
我看見媽媽正在包水餃。她一邊搟餅皮一邊包餃子,特別是搟餅皮時搟的圓圓的,我看了看提了一個建議,我說:“媽媽讓我搟一搟吧。”媽媽同意了,我洗了洗手趕快坐在了那里。
我學著媽媽的樣子搟了搟,但是不成功,餃子不圓,我笑嘻嘻的'說:“我不行。”
我看見媽媽正在用手滾著面,我也學著媽媽做可是也不會,弟弟還笑我:“你太笨了還不如我呢!”當時我非常生氣,看見他我就想打他,真是氣死我了。我不管弟弟怎么說,我就是不放棄繼續努力去學。我心想今天我非學會一樣。
經過上兩次的失敗,我這次是學包水餃,我拿著面皮放到手上把肉餡給挖到面皮上,把它給捏起來,我捏的邊比媽媽捏的大,餃子上粘糊糊的,樣子很丑。又沒成功我當時已經放棄了再也不包了,媽媽說﹕“不要放棄我來教你。”頓時我變了心情就答應了媽媽,媽媽就開始教我包餃子,說:“把面皮放到手掌與手指中間,肉餡不要放太多,捏邊的時候要適度。”經媽媽一說,我做了很多遍,終于比剛開始有了進步。越干越想干心里也高興。
最后媽媽說不管做什么事都要堅持,我明白了道理也不怕弟弟瞧不起我了,當時我高興的向弟弟做了個鬼臉。嘻嘻!