優秀作文是在文學創作中，對一定主題的深入思考和獨到見解的表現，它能夠給讀者帶來深刻的思考和感悟。小編為大家準備了一些優秀作文的參考，希望能夠幫助大家提升寫作水平。
如何包餃子（通用15篇）篇一
中午吃餃子，媽媽和姥姥一大早就開始準備了。看著她們忙忙碌碌，我覺得站在一旁什么忙也幫不上，特別沒趣。就主動跟媽媽說，我想學包餃子。
在媽媽的指導下，我先拿起一個面皮，放到左手掌里，用勺子挖一點肉餡，放到面皮的正中央。媽媽說我剛學習包餃子，所以不能放太多的肉餡，否則容易破。肉餡放好后，把面皮邊緣對捏到一起。關鍵要捏緊，不然，煮的時候面皮開了，肉餡就都出來了。第一個餃子包好了，姥姥表揚我，說我有模有樣，包得不錯。我更加自信了，干脆就和姥姥、媽媽一起包了起來，直到整個工程結束。練到最后，我包餃子的速度已經很快了，大約20秒一個。大家都表揚我，說我心靈手巧。我心里甭提多高興了。
中午吃著自己包得餃子，覺得格外香！
如何包餃子（通用15篇）篇二
我學過騎自行車，我也學過炒菜，但是我今天還是第一次學包傳統美食餃子呢！
上課時，小桔燈老師先拿出一張傳統美食餃子皮，傳統美食餃子皮白白的，十分光滑，再夾上適當肉餡，再在邊緣涂上一層水，然后輕輕的對折，折出花邊，最后一直小巧玲瓏的傳統美食餃子就橫空出世了。我心想：“這么簡單，真是小菜一碟”看樣子同學們都有點蠢蠢欲動了，迫不及待弟拿起傳統美食餃子皮包了起來。我照模照樣地學著老師的動作，先灑肉餡，然后再在傳統美食餃子皮的邊緣涂上一圈水，可是我對折以后，才發現傳統美食餃子干癟癟的，就像一個發育不良骨瘦如柴的小孩，同學們都在笑話我呢！
失敗乃是成功之母，我不服氣，又試了起來，我吸取了教訓放了很多肉餡，又接著順序做，可是傳統美食餃子皮就像一個淘氣的小娃娃，我把這邊合攏，另一邊又翹起來，我按住這邊另一比又翹起來，接連這樣十多次，我費盡了九牛二虎之力終于把傳統美食餃子片合上了，還沒等我喘上一口氣,傳統美食餃子皮又彈了出來，我只好把它捏在手里，就像正在教訓一個淘氣的小孩，我想：“這下它可不會彈出來了吧。”可是傳統美食餃子剛剛成型不久，“砰”的一聲就爆了。
這次課堂不僅讓我學會了寫作文，還讓我學會了包傳統美食餃子。
如何包餃子（通用15篇）篇三
"噼噼啪啪"，陣陣清脆的鞭炮聲迎來了大年初一，我高高興興地來到外婆家拜年。
于是我和外婆拿起餃子皮，各自夾了一筷子肉餡放進了餃子皮中間，然后再對折，用大拇指和中指在餃子皮的頂端捏出幾個小圓圈，就這樣一個個餃子被放進了鍋里煮。看著一個個餃子在沸水里來回翻滾，想著能馬上吃到自己親手包的餃子，我的心里有說不出的成功和喜悅。晚上，我們全家歡聚一堂，高高興興地品嘗了一頓豐盛的餃子宴。
相信到了明年的春節，我會包出包餃子，星期天，我去奶奶家，剛好看到奶奶在包餃子，我說："奶奶、奶奶，我要學包餃子。"奶奶一聽，開心地說："好啊。"說完，便讓我洗干凈手，認真教了起來。"首先，在餃子皮中間舀一勺大小合適的'餡，再把餃子皮兩邊提起來捏緊，然后再將兩邊的皮一層一層拉往中間捏緊，這樣一個圓滾滾的餃子就完成了。"我照著奶奶說的，包了起來，咦，為什么我包的樣子扁扁的這么難看呢？奶奶看了笑呵呵地說："不要緊，慢慢來。"我更加認真地包了起來，一次又一次，終于，我包了一個很好看的餃子，奶奶夸我是個能干的孩子！
晚飯時，熱騰騰的餃子上桌了，大家開開心心的吃了起來，爺爺說我包的餃子比他在超市里買的水餃還要好吃，我聽了更加高興了。
如何包餃子（通用15篇）篇四
今天是大年三十，媽媽說吃過年夜飯要。于是吃過飯爸爸和媽媽坐在電視機旁包起了餃子。看著媽媽手下的“工藝品”那么美觀，我忍不住學媽媽的樣子拿了一個皮，放上陷把兩邊捏起來，可是怎么也包不住。媽媽說陷放多了，于是我又拿了一個，放了一點陷。這次倒是包上了，可太扁了。我生氣了，不想包了，媽媽對我說“萬事開頭難，只要堅持不灰心，一定能做好的。”聽了媽媽的話，我又接著包起來，慢慢的我終于包好了。我真高興呀！
如何包餃子（通用15篇）篇五
今天，小桔燈老師要教我們包小傳統美食餃子。
首先，老師先給我們做一個示范，老師先拿出潔白又光滑的傳統美食餃子皮，它的質感非常軟。老師再夾出適當的肉餡，然后再把肉餡放到傳統美食餃子皮上邊。接著，老師把傳統美食餃子的邊緣處沾上水，讓那個傳統美食餃子皮增加粘性。然后，老師輕輕的把傳統美食餃子皮對折，再把傳統美食餃子皮折上漂亮的花邊。最后，一只小巧琳瓏的傳統美食餃子就這么完美的呈現在大家的眼睛里了，還有傳統美食餃子的外形真的很像一個月牙兒呀！后來老師讓我們自己動手做做看。
對于我這個天才中的天才，當然是小菜一碟了！我迫不及待的想要躍躍欲試，我拿出傳統美食餃子皮，和老師一樣照模照樣的做，我也在傳統美食餃子皮的邊緣沾上一點水，然后再小心翼翼的對折，我做的傳統美食餃子不像傳統美食餃子，不像傳統美食餃子，就可以說是人不像人，鬼不像鬼，真是傳統美食餃子中的“惡魔”呀！我仍然不放棄，有一句話“失敗乃是成功之母”呀！我要加百分之九十九的汗水和百分之一的靈感，才能做出完美的傳統美食餃子。我又充滿了自信，我又開始包傳統美食餃子皮了，這一次，我夾了一大把的肉，只見傳統美食餃子“砰”的一下，傳統美食餃子就像氣球一樣破裂了，原來是傳統美食餃子露餡了。
這次我知道了一個道理，做事不能太驕傲。
如何包餃子（通用15篇）篇六
記得除夕夜，我來到了廚房，發現奶奶正在包餃子。我見奶奶忙得不可開交，就說：“我來幫您包餃子吧!”奶奶欣然答應了。于是，我拿起一張餃子皮，又用筷子夾了一點肉餡，便包了起來。可是餃子皮老是給我作對，不是皮破了，就是肉餡露了出來，弄得我滿手都是。奶奶看了我這副狼狽樣，把餃子接了過去，幫我捏了幾下，隨手那么一轉，一個水餃就包好了。見我目瞪口呆的樣子，奶奶告訴我：“不要著急，先把邊捏好不要露出餡就不錯了，樣子慢慢的學，時間長了就會了，熟能生巧，奶奶也是練出來的。”聽完奶奶的話我繼續包了起來。這次，我用筷子往里夾了一點餡，小心地兩手一合，餃子便像一個滿載珍珠的“寶船”出現在我面前。成功了!成功了!我心里樂開了花。我越包越起勁兒，不一會兒，我和奶奶就包好了全家要吃的水餃。
開始煮餃子啦!我翹首期盼著。餃子終于煮熟了，奶奶特意把我包的餃子放在一個盤子里。妹妹看了說：“哥哥，你包的是餃子嗎?”我只好說：“你不懂的，這個叫‘大肚子’餃子，那個叫‘瘦干巴’餃子，你沒吃過吧?你嘗嘗吧，保管你大飽口福!”妹妹聽了哈哈大笑。
吃餃子的時候，我還從奶奶那里知道，餃子形如元寶，吃餃子有招財進寶的意思。人們把象征吉祥的東西包到餡里，寄托人們對新的一年的美好祈盼。餃子一會兒就吃完了，但它的美味，卻一下子印在了我的心里，久久不散。
作者：田家先。
指導老師：朱賀。
如何包餃子（通用15篇）篇七
今天，教室里處處喜氣洋洋。為什么呢？我們要包餃子啦！好不容易挨到第四節課，大家都拿出了早已準備好的東西，迫不及待地要開始啦！瞧瞧，柴米油鹽醬醋樣樣都有，看看，蘑菇、香腸、青椒、小蔥，配料更是五花八門。
在一片嘈雜的議論聲中，馬老師拎著面皮和肉餡閃亮登場。他給每個組一些肉餡和面皮，下令：“開始！”這時大家便開足馬力包了！拿上一張面皮攤在手中，拿起勺子舀些肉餡和配料，再依自己的口味加上鹽和味精，灑上水，輕輕一捏，一個餃子便做成啦！當然，大家的方法各有差異。有的把餃子當成了工藝品，折成一個規整的半圓，一點一點捏那些又小又密的褶皺，做出來的自然是整整齊齊；有的做成的樣子是圓潤的半圓，光滑如玉，沒有一絲皺紋；有的則很隨意，似三角，像貝殼，千奇百怪。馬老師看著餃子越做越多，就發了裝餃子的盒子，讓同學們每人都帶幾個回家與家人一道分享。看來馬老師讓我們包的不僅僅是餃子，還要培養我們的一份孝心呢！
最激動人心的時刻到了，要開始煮餃子了。大家拿出電飯煲，一組一組地做。聞著電飯煲里飄出的陣陣餃子香氣，同學們都垂涎欲滴。等到餃子開鍋的那一刻，望著熱氣騰騰的水餃，大家都迫不及待地舀了幾個放進自己的碗里，津津有味地喝著湯，狼吞虎咽地嚼著餡。你吃著我包的，我吃著你包的，大家的臉上洋溢著幸福。
如何包餃子（通用15篇）篇八
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說：“你干脆學學包餃子吧。”我很高興，因為我可以玩面了。
先要壓皮，我學著媽媽的樣子，先把一塊面團揉揉，然后搓成長條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂了，因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候，我發現全粘到搟面杖上了，扒下來是漏眼的。好不容易補上了，但是已經疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個像樣一點的皮。后來我壓了好幾個皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結果怎么也包不過來，我只好拿下了一點餡，但是皮已經很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時候要捏緊。我試著按媽媽說的做，終于剩下的幾個皮都包成了餃子。看看我的餃子的什么樣的都有，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”
那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。
如何包餃子（通用15篇）篇九
春節是我國的傳統節日，中國人歡度春節，已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節是父母對團圓的期盼，更是兒女對故鄉的思念。放鞭炮、吃傳統美食餃子……這些都是源遠流長的習俗。但這些習俗也有不同的意義，古時候據說有一種名為“年”的獸，因它特別害怕雷聲，人們便制作出了鞭炮，每當“年”來襲，人們就會放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子，做出一種面食。命名其為“傳統美食餃子”。吃傳統美食餃子不僅是為了慶祝豐收之年，更多的是對親朋好友互相的祝福。
我懷著新奇的心情看爸爸和面，只見它把面粉倒入盆中。放入少量清水，打了三個雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個個小面團，用搟面杖壓成又薄又圓的傳統美食餃子皮。我抱著好學的態度也參與其中，學習包傳統美食餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導下，媽媽的指引，哥哥的幫助，我成功的體驗了第一次自己做傳統美食餃子的感受。心里樂開了花，我拿起搟面杖有些生疏的將傳統美食餃子皮碾平，交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說，圓形意味著一家人團團圓圓，其樂融融。過上一個好年。我將又薄又軟的傳統美食餃子皮捧在手心，放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿懷著期待與欣喜捏出心中傳統美食餃子的形狀。媽媽說，傳統美食餃子包的形狀不重要，最重要的是自己的心意。包完了傳統美食餃子，看著傳統美食餃子倒進了熱氣騰騰的大鍋里，我已經迫不及待想要吃自己包的傳統美食餃子了！這種全新的體驗是前所未有的。
媽媽端著一大盤傳統美食餃子出鍋了，傳統美食餃子香氣四溢，令人垂涎欲滴。我吃著自己包的傳統美食餃子，心里有說不出的滿足，我享受到了大家包在傳統美食餃子里的新年祝福。
如何包餃子（通用15篇）篇十
“嘍，嘍。”隨著媽媽的喊聲，愛吃餃子的我飛快地向餐桌跑去，連忙幫媽媽。
我高興地接著媽媽的手說：“媽媽，媽媽，我也要，我也要，可以嗎？”媽媽說：“好了，別開玩笑了，還是做你該做的事情去吧。”我撒嬌地說：“媽媽，你就讓我包吧。”經過我再三請求，媽媽終于讓我了，我高興得一蹦三尺高。
開始了，我學著媽媽的樣子，拿起一張面皮，在中間放一點肉餡，在面皮的邊上沾上一點水，把面皮合上，哎呀，由于用力過度，肉餡露出來了，我拿起一張面皮堵住肉餡，哎呀，另一邊的肉餡又露出來了，我連忙拿起一張面皮堵住破餡的地方，肉餡總算堵住了，用了三張面皮包的餃子可真難看，放在媽媽包的餃子中間挺著個將軍肚，真有點不好意思。
餃子包完了，我和媽媽把餃子放進鍋里，過了一會，餃子的香味就彌漫在整個屋子里，聞得我都快流口水了，我打開鍋蓋一開，喲，一個個飽滿的餃子浮在湯面上，多么像一葉葉小舟啊，我給每人盛了一碗餃子，我一咬，這餃子鮮嫩多汁，好吃極了，可不是，這是自己的勞動成果嘛。
如何包餃子（通用15篇）篇十一
今天，我剛來到實力學堂，老師就宣布：“今天我教你們。”我們一聽，今天可以，都激動地手舞足蹈、躍躍欲試，同學們都迫不急待地讓老師教我們。
老師開始了。只見她先準備了許多餃子皮兒，然后把餡包在餃子皮里，接著老師把邊兒對齊，小心地捏好。不一會餃子就包好了。我學著老師的樣子試著包了一個餃子，可我包的餃子跟老師的餃子可大不一樣，我的一放下去就倒下了，跟一個戰敗了的戰士一樣。可我一點也不灰心，接著又包了第二個，我費了九牛二虎之力終于把第二個餃子包好了，一立就立住了。原來是第一個餃子裝的餡太少了，所以沒有立住。接著我又包了第三個、第四個……時間過得真快呀!不知不覺餃子就包完了，我們的餃子大小不一、千奇百怪。
我們把餃子包完，老師很快就把餃子下鍋了，餃子煮好后，我們都趕緊跑上去要餃子，我迫不急待地吃了一個餃子，太好吃了!我吃著自己包的餃子，高興極了!
如何包餃子（通用15篇）篇十二
清晨，天氣晴朗，湛藍的天空中飄浮著幾朵白云。“叮鈴鈴”一陣清脆的鈴聲把我從夢中驚醒。剛起來，我的'肚子就餓得“咕咕”直叫了。媽媽笑著對我說：“小饞貓，肚子是不是又餓了？來，媽媽教你吃。”聽到這，我高興地一蹦三尺高，連忙下床跟著媽媽去廚房。
的步驟如下：首先，把溫水和面粉倒入盆中揉。揉面時，雙手一定要用力，這樣揉出來的面口感才好。可才揉了幾分鐘，我的手就酸了起來。可我心想：一定要堅持下去……過了五分鐘，面揉好了。我把面搓成條并切成一小塊一小塊的。
然后，我拿了一個碗，放入肉餡、韭菜、雞精和鹽巴，用筷子攪拌，一直攪拌到均勻為止。就這樣，餃子餡兒拌好了！
開始了。我先把一小塊面按扁，在餃皮正中央放一勺餃子餡兒，然后對折餃皮，給餃子捏上花邊兒。最后雙手重疊，把餃子放在手上，大拇指一按，就完成了。可是我不小心太用力了，這“胖娃娃”的肚子被我按破了！接著我又重新包了一個，這次我按的不重不輕剛剛合適。
幾分鐘后，一個個胖娃娃就捏好了。我把這些胖娃娃一個一個放入鍋里。看著它們在鍋里翻滾著，好像在開碰碰車一樣。
餃子出鍋了，雪白的餃子散發出誘人的香氣，饞得我垂涎欲滴。我連忙拿起一雙筷子來，夾起一個餃子便往嘴里送。微燙的餃子在味蕾里翻轉，雙齒一咬，肉汁和餡兒便涌了出來，香氣襲人，令人回味無窮。
今天我學會了，同時也明白了勞動的艱辛與收獲的快樂。
如何包餃子（通用15篇）篇十三
星期六的上午，媽媽說：“今天上午。”我一聽，頓時就手舞足蹈起來，因為我最喜歡吃餃子。
媽媽先把買來的肉切成肉末狀，再把木耳、蔥、姜、玉米切好放到盆里，和肉拌到起一起，放些調料，攪拌均勻，香噴噴的餃子餡就做好了。
媽媽說：“今天你也要，都要參與勞動。”我想：有啥難的，我不學就會。我一口就答應了下來，媽媽先把面團磋成條，切成一塊一塊的，弟弟搟面皮，和我媽媽負責。
我拿起一片面皮，用勺子挖一大勺餡放到面皮中間，把面皮一點一點封起來，結果，我剛剛封好這一邊，那一邊就露餡了，我把那一邊封好，這一邊又開了，它們好像感覺里面太擠，還是外面舒服。我像泄了氣的皮球說：“太難了，我包不了了。”媽媽說：“你看我是怎么包的，你放的餡太多了。”我認認真真地看著媽媽是怎樣包的，我看見媽媽先用勺子挖了一點餡，放到餃子皮的中間，小心翼翼一點點的封起來，哪有餡露出來，媽媽就用手指把餡按回去。我按著媽媽的方法包了起來，終于也包好了，雖然沒有媽媽包的好看，但是心里也美滋滋的。
最后，我們開始下餃子了，餃子端上來了，我迫不及待的嘗了一口，哇！真是又香又甜。因為這是我第一次，我感受到我自己包的餃子非常好吃。
如何包餃子（通用15篇）篇十四
今天是星期天，爸爸一大早就從河里釣上了一條兩斤多重的大鯉魚，媽媽高興地說要用包魚肉餃子。
這不，這不，媽媽提著籃子，沒多久就從市場上買回了餃子皮、五花肉、木耳、蔥花、紅棗、香菇等東西。不到一個小時，媽媽就麻利地把魚身中間的肉和五花肉等材料剁成了餃子餡兒，最后還撒上了香噴噴的五香粉。
終于可以了。我學著媽媽的樣子，把餃子皮平鋪在左手掌心上，在正中放上餡兒，用手蘸上一點水，沿著周圍轉一圈，然后把餃子皮對折。可是任我折來折去，包出的餃子卻東倒西歪的，難看得很！媽媽看到了卻說我包的餃子比她第一次包的好多了。她第一次包的餃子不但難看，好幾個餃子餡兒還撐破了餃子皮兒。媽媽告訴我不要急，多試幾個就好了。
我按照媽媽說的，慢慢地放餡，細心地對折，就像在學校里做手工一樣。果不然，慢慢地，我包的餃子和媽媽包的就分不出彼此了。因為我不說，你根本就看不出哪是我包的，哪是媽媽包的。
最后媽媽把包好的餃子放到蒸鍋里蒸，這可是我們全家最喜歡吃的蒸餃呢。剛到九分鐘，鍋里就冒氣了，一股清香撲鼻而來，饞得我直流口水。不到半小時，媽媽一熄掉火揭開蓋子，我就迫不及待地夾起一個，真燙啊！我邊吹邊吃，好香啊！
自己做的，吃起來就是不一樣！平時每餐我只吃一小碗飯就飽了，可今天我吃了一大碗！肚子都撐得滾圓滾圓的。
鋪皮兒、放餡、蘸水、對折，小作者一連串的動作足見他第一次的認真勁兒。小朋友們有沒有記憶深刻的第一次呢？只要你也像小作者一樣仔細、有耐心，也一定會成功的！
如何包餃子（通用15篇）篇十五
俗話說“好吃不過餃子”，今天爸媽休息，我們在家吃。
剛吃完早飯我們就忙活了起來，爸爸和面，我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨門絕技，在面里放了菠菜汁，面就變成綠色的了，這樣又好看又增加了很多營養哦！媽媽擇菜的速度總是比我快，我剛擇完幾根，媽媽一大把都擇完了，不一會兒菜就被我們擇的干干凈凈。
我們搟皮的時候爸爸自告奮勇“我來搟。”可爸爸搟皮的技術實在不怎么樣，把餃子皮都搟成餛飩皮了，方的。而我呢，忙得滿頭大汗、手忙腳亂，弄的滿臉面粉也沒搟出一個完整的餃子皮，引的爸爸媽媽笑的前仰后合。媽媽技術可是“門縫里吹喇叭——名聲在外”。她在單位舉行的三八婦女節比賽中還得過大獎呢！我虛心的跟媽媽學了起來，但是我包的第一個餃子歪歪扭扭，餡都擠出來了，餛飩不像餛飩餃子不像餃子。爸爸還逗我說：“哇！你包的真像餃子呀！”我反駁；“哼，我會包的比你好的。”我一點不泄氣，在媽媽的指導下一個比一個包的好。
忙活了一上午，終于吃到自己親手包的餃子啦，那就一個字——香。