述職報告是對自己工作的一種回顧和反思,它可以幫助我們更好地提高工作效率和質量。接下來,我將分享一些成功述職報告的范例,希望能給大家帶來啟發。
超市生鮮采購述職報告(精選16篇)篇一
尊敬的領導:
從我到北京華聯工作以來,北京華聯培養了我。我和北京華聯在風雨中一路走來。感謝領導對我的信任與關懷,使我今天能夠進入北京華聯這個重要的工作崗位,在收貨部工作的這段時間,我感受很多;收獲也很多。逐漸成長起來,使我深刻的體會到收貨部是我超市的第一關,把好第一關是我的責任。提高服務質量善帶供應商,建立起與供應商之間的良好合作關系,實現雙贏才能得以生存。
20xx年已經過去,我們收貨部較好的完成了公司下達的各項任務,20xx年經歷了元旦、國慶,中秋,十一年店慶的旺季銷售和四次大盤點收貨部在領導的幫助和各部門的配合下工作進展順利,團結一致,上下齊心,較為圓滿地完成了工作,下面就是20xx年度工作如下。
20xx年期間營運數據生鮮收貨金額38084382.8(元)食品收貨金額70411502.2(元)百貨收貨金額17320xx2.9(元)合計12581666018(元):生鮮退貨金額543162.6(元)食品退貨金額494110.53(元)百貨退貨金額211712(元)合計1538865935(元):我部門現有人員16人,人力較為緊張,通過每天部門例會和日常要求對員工進行流程及制度方面的培訓讓新老員工熟悉自己的本職工作,員工狀態工作作風明顯提高。
1、收貨部在20xx年進入六月份,市政開始。
2、工作中要求員工嚴格按流程執行,加強其責任心,一定要保證所收商品的質量與數量,不符收貨標準的一律拒收。由于一開始對掃碼不夠重視,導致部分商品在結款時掃不出碼,影響銷售,現在有了手持終端后,收貨品項整體速度平均提高了40%。減免投單的商品掃碼環節,待收貨時間大幅縮短。商品掃碼與錄入合一,減免了二次錄入收貨環節。收貨的準確度提高,改變了以往持單對照收貨方式,實現真正意義的盲收。條碼掃描判斷商品,避免串號,超訂單送貨,規范了收貨行為。杜絕商品無法通過收銀pos現象。收貨自動記錄,避免人為確認與錄入失誤造成的數據錯誤。人力成本相對節省,現在要求員工商品要按類碼放和商品必須左右碼放的原則。堅持做好商品的整理工作合理的利用庫存區域提高了商品周轉速度,與樓面共同維護好庫存商品。對收貨過程隨時監督,檢查有無違反流程現象,對現場中出現的問題及時解決。在交接班例會中對工作中出現的問題多次講解避免再犯,不使不合格商品流入賣場。
現在收貨部庫房面積是1420平方米。大庫面積約800平方米、外庫面積約340平方米、小庫面積約289平方米。大庫外,和小庫的地面不平。在經理的帶領下,庫房大為改觀,對商品按區域存放、標識張貼齊全、每個區域劃分了責任人,由其負責該區域的維護庫房工作是持久性的,維護是以后的工作重點要求員工堅持按照高標準去工作。20xx年后期較好的完成收貨及囤貨工作。在國慶、中秋和十一年店慶期間員工自覺加班加點完成了本職工作,保證了國慶、中秋和十年店慶的正常銷售,并且配合樓面各部門做好支援工作。
提高了衛生要求和庫存管理,做到通道暢通干凈衛生。對庫區進行分區管理,提高使用效率,符合了消防要求。
制定培訓教案,在20xx年對全體員工進行了培訓。加強其責任心,一定要確保商品質量的驗收,無標識及三無產品一律拒收,認真執行先退貨,后收貨的原則。
在每檔快訊結束后,各部門的快訊商品庫存量較大和狀態“5”的商品進行集中清退,降低了周轉倉的庫存壓力和提高了樓面的新品引進幾率。同時積極清理退貨區,對部分破損,過期無帳目的商品進行了報廢。對退貨區的'衛生經常的掃除,整理。
對新進的員工做好傳,幫,帶的工作。注意把員工的培訓與日常的工作結合起來,使新員工的工作能力得到提高。20xx年給12家供應商發放磁扣共計25452個,普通扣自用5063。店內碼20xx年發放256000個。對生鮮f1之f5嚴把生鮮商品質量衛生的控制,和生鮮商品質量衛生的控制表的添寫,對生鮮、食品的供應商的索要索證。目前供應商以基本提供了較為完整的證件但是有一部分的檢驗報告以過半年或一年以上還有一些商戶證件不全我們在收貨時加大力度向供應商索證盡快補齊新的。定期整理庫存區,將所有整理出來的庫位讓給暢銷商品,確保各組的快訊商品及暢銷商品的庫位,為樓面銷售打下了良好的基礎。控制耗材、節約耗材。在我們使用耗材時嚴格控制員工的使用量杜絕浪費,手套以舊換新、嚴格控制膠帶的使用量制定了耗材的領用本。木制棧板有塊由收貨部來管理,在這兩年的使用中累計有300塊損壞,我們利用空閑時間進行維修,盡量節約成本。叉車現有25輛定期進行維護小問題我們自己處理,把壞了的叉車拉到水電班讓水電班的人修理。保證設備的壽命和延長其使用。
1、收貨部現在存在的的問題一,有一些商品沒有做到集中碼放和商品左右碼放,還是存在上下碼放的問題,在以后加強自我認識,要求員工商品要按類碼放做到左右碼放提貨方便。問題二庫房偏小,庫存結構不合理庫房原則上存放快訊和暢銷品,但由于賣場局限,造成庫房存貨品項較雜,存貨量較大,尤其是到了銷售旺季,有堵塞通道現象,造成樓面提貨困難。
建議:
樓面加大對賣場小庫及架頂的利用,將一件半件商品盡量全提至賣場,不能將壓力全壓至庫房。
樓面補貨時要將排面補滿,補實,不要只補前邊幾層,后邊一推全是空的。合理訂貨,增加定貨次數,減少定貨量,勤進快銷。
對做完快訊還有大量庫存,與采購溝通可否退貨,對銷量不好的商品保持最低庫存即可。
對滯銷品加大清退力度,且要及時清退。
樓面提貨時,配合庫房作好維護,不要提完貨后現場一片狼籍,雖然提貨時有庫管監督,但收貨忙時,也有監督不到位現象,希望樓面自覺配合,相互理解。20xx年工作計劃安排如下:檢查人員出勤,合理排班作好工作分配。檢查收貨設備是否齊全。督促完成前日未完成的工作。檢查庫區商品出入庫的情況。追蹤員工退換貨,合理安排員工就餐。
1.加強人員的培訓工作,要求所有收貨人員嚴格按照收貨流程進行收貨,不得違反相關規定。通過培訓提高員工工作技能,形成比學趕超的氛圍。
2.做好棧板及叉車等商用設備的維護工作,在本部門人員的使用中要做好維護的同時,提醒樓面人員愛護棧板及叉車等設備。
3.堅持做好商品的整理工作,合理的利用庫存區,提高商品的周轉速度及周轉率,與樓面共同維護好商品,及全店的庫存天數。加大退貨力度,與供應商進行溝通協調,努力減少退貨區的庫存壓力及庫位。
4.嚴格控制好商品質量及做好商品的索證存檔工作。現在有很過的供應商還沒有換新的檢驗報告在以后2個月的時間里把證件收齊。杜絕不合格的商品進入賣場。規范檔案、報表管理。
5.加大庫房的管理力度,減少出入庫房的人員,避免因此產生商品丟失及損耗的情況的發生。需要加大庫區的衛生清潔工作,堅持每日上下班兩次的清理,使庫區有一個好的環境。
做好20xx年國慶中秋的囤貨的準備工作和支援工作。做好人力的調配。
20xx年來到了,在新的一年里要發揚吃苦耐勞的精神,改正自己的不足,積極做好自己的本職工作。為桃園店作貢獻。以上是我個人的述職報告,有不足之處還希望各位領導批評和指出。
超市生鮮采購述職報告(精選16篇)篇二
xx年度是公司比較關鍵的一年,由于我們前期對大學城的銷售分析估計不足,到xx年8月份為止,短短半年多時間,我們的虧損額就接近2萬元。但是,在門店員工的共同努力下,從xx年下半年開始,大學城開始扭虧為盈。在這一過程中,我們走得十分艱辛,但門店員工并沒有因此而放棄努力,最終,公司仍實現凈利潤xx萬元。通過對xx年度的銷售指標分析在公司三個門店的管理過程中,蟠鳳店的成本控制和指標完成方面是做的比較好的,蟠鳳店在這一塊值得獎勵;大學城的物料費的控制不是很到位,需要改善,但總體管理方面,尤其是在經過調整后,自xx年9月份開始,得到明顯改善;梧慈店在指標完成及成本控制方面是做得比較差的,但目前梧慈店已經關店,這里不作過多分析。
xx年年度原計劃開發便利店10家,標超2-3家。
在便利店開發過程中,在經過桐社店的操作過程中,發現公司還不具備多渠道擴張的能力。所以最終我們選擇了加大力量經營標超這一塊,暫時退出便利店的擴張計劃。
在xx年年,我們開發了德政店和三溪店兩家標超。德政店已于xx年年年底開業,從目前的經營情況來看,會略有贏利,但對公司的影響力還是有一定的效果的。
三溪店預計會在xx年3月或者4月開業。
雖然xx年年度我們成功拿下兩家標超,但相對于梧慈店的規模來看,顯然兩家的標超目前的規模,還只能達到梧慈店的規模,所以就目前企業擴張方面來看,我們還要加大力度,從各個方面,進一步加速企業的發展。
在這一過程中,我們也認識到根據實力,務實地發展的重要性,對選址及開發方面進行了慎重的考慮,將穩健、務實、創新、開拓作為公司未來發展的方針,將郊區、開發區的標超或大超納入公司重點發展的規劃,因為實踐證明,在溫州標超這一塊,還是有巨大的潛力可以挖掘的。所以我們的目標很明確,極力發展標超,包括吞并或與人合作經營一些地址較好但對方經營不善的超市,方法有多種,相信xx年在企業開發方面,會得到一個很好的發展。
xx年度,在公司各層管理人員群策群力的努力下,我們對門店的形象、營運流程以及動線設計進行了重新的規范,并加強了門店店長的責任管理范疇,加強了門巡制度的落實。
xx年度對會員管理這一塊進行了有效推廣,并對公司的營運方針進行了重新定位,將低價、實惠的概念宣導給我們的顧客,在這個過程中,除中百公司的產品,我們沒有辦法做好價格形象之外,其它商品均已根據市場進行了相應的調整,目前公司的價格形象有所好轉,然后結合門店氛圍的布置,使公司的銷售較去年有了極大的提升(xx年銷售xx萬,較xx年xx萬的銷售提升了42%)。
在促銷費用有了一定的提高的情況下,加強了對門店成本的控制,各項成本支出較xx年有了明顯的改善,無論是蟠鳳店還是大學城店,這也是相同門店經營凈績效較以往有了較大提升的原因之一。
xx年營運企劃方面明顯不足的地方也很多,將在xx年的工作計劃中,提出改善意見。
采購部在營業外收入方面和毛利率控制方面基本達到公司要求:
xx年采購毛利率能夠提高同時還能保持一定的價格形象,是因為有部分高毛利商品通過與廠家(如塑料制品、日化用品)直接采購,毛利率提高了一到二倍以上。但是采購部在商品結構上仍不是很理想,所以采購部一定要改變思維,主動尋找并優化商品結構,要把采購的力度進一步推進。
采購部在與供應商的合作與溝通過程中,掌握了一定的水準,但有些時候展現靈活度不夠,缺乏大企業的氣度,相信慢慢也會得到提高。
xx年度采購部還是公司需要加大力度進行改革和創新的部門,所以在這一塊我們還是會繼續投入更多的精力進去。
xx年六月份,自行政部經營xx過來之后,行政工作才開始步入正軌,對門巡及監察管理有所加強,包括對行政管理制度進行了相應的規范,員工溝通及員工福利方面也進行了一些調整,行政常規工作基本上比較到位。
但行政創新方面的工作還不夠強,一些制度化體系的東西還不能夠全面實施,所以在xx年度,對公司行政工作還是會進一步加強。
財務控制方面基本上還可以,對我這邊工作的幫助性很大。
財務部的服務意識較前有所改善,但還需要進一步加強,包括全局觀念等。
1、學子家園
在學子家園經營策略上,因為xx年的定位較高,使得學學子家園有學生的心中成了價格高的代名詞,在這種情況下,公司進行了價格調整,并將毛利較高的日化用品、塑料制品從臺州直接采購的策略,結果不僅重塑了商場的價格形象,同時也在其它的方面提升了毛利率。更為重要的是,采購部成功地運用到了德政店的開辦過程之中。同時因為銷售的提升,在費用上面,采購部有了更多的談判籌碼,總的利潤反而提升很多。
xx年度,在董事會建議下,公司對大學城的會員發展進行了一定的投入,主要是增加了會員價商品的數量,從xx年的30%提高到xx年的50%以上,在實際操作過程中,茶山店會員銷售由xx年的10%提高到了35%,同時由于將會員積分獎勵的力度進行了大幅度的縮減,所以xx年會員積分支出反而比xx年降低了很多。(xx年會員積分獎勵是4%左右的商品,xx年調整到1%,同時對會員積分獎勵改變了會員感興趣的東西)
超市生鮮采購述職報告(精選16篇)篇三
大家好,我是xx轉眼間一年的時間就到年尾了。總結自己在這一年的工作情況,總的來說20xx年是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來,到蔬菜批發市場做調研,主要了解蔬菜批發市場的采購流程、市場變化規律和商品交易流程等,夜間調研完批發市場行情后白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析,回頭再在一起做總結交流,這樣的市場調研工作一直持續了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品,為后來自采正式啟動打下基礎。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節了,記憶最深刻的就是xx年的春節了,春節前2個星期在公司領導的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫,為春節期間備足了貨源,,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發市場沒有幾個農戶去賣菜的這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的'拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,xx銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。
20xx年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、采購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、以及市場的洞察能力…….等等,都進行了系統的培訓和學習。通過以上的學習之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
通過一年的運作,生鮮采購人員雖然取得了較大的進步,但還有許多地方需要繼續完善和加強:
1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。
2、優化商品品項提高商品品質要求,現在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量,只有優質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優勢競爭力。
3、加強損耗控制,降低采購運營成本,嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環節的流程來操作,將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。
4、供應商、聯營商的優化,20xx年要對部分聯營商進行優化,引進實力較強的聯營商和供應商,實行聯營加自采模式,通過聯營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,,通過自采力度的加強,真正做到優化、量化、差異化經營。加強商品促銷品牌年企業文化的宣傳力度提升金色華聯品牌影響力和綜合競爭力。
以上就是我們工作情況的述職報告。如有不當之處,還請大家批評指正。謝謝大家!
超市生鮮采購述職報告(精選16篇)篇四
對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況,總的來說是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來到蔬菜批發市場做調研主要了解蔬菜批發市場的采購流程、市場變化規律和商品交易流程等夜間調研完批發市場行情后白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結交流,這樣的市場調研工作一直持續了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎。12月20生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環節操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節了,記憶最深刻的就是的春節了春節前2個星期在公司領導的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發市場沒有幾個農戶去賣菜的這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創新共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業知識業務流程等各方面都有了很大的提升。
下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、采購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力……。等等,都進行了系統的培訓和學習。通過以上的學習之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
通過一年的運作生鮮采購人員雖然取得了較大的進步但還有許多地方需要繼續完善和加強:
1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。
2、優化商品品項提高。
商品品質要求,現在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量,只有優質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優勢競爭力。
3、加強損耗控制降低采購運營成本嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環節的流程來操作將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。
4、供應商、聯營商的優化,20xx年要對部分聯營商進行優化,引進實力較強的聯營商和供應商實行聯營加自采模式,通過聯營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,通過自采力度的加強真正做到優化、量化、差異化經營。加強商品促銷品牌年企業文化的宣傳力度提升金色華聯品牌影響力和綜合競爭力。
超市生鮮采購述職報告(精選16篇)篇五
各位領導、同志們:
大家好!我是xxxx經理,全面負責xxxx所需物資、設施設備和各種用品的采購配送工作。擔任經理的三年時間里,在酒店領導班子的正確領導和大力支持下,在酒店各單位和部門的密切配合下,我和的其他同事全力配合,嚴格遵守公司采購制度,認真履行職責,按時、按質、按量地完成了各項采購工作,有力保障了酒店的正常運營和各項接待任務的順利完成,主要表現在以下幾個方面:
根據酒店負責制定采購管理工作流程與標準,并督導執行。根據制度的執行情況以及運行中出現的一些新問題,對各項管理辦法和工作流程進行重新梳理和完善,改進采購計劃申報流程和采購工作流程及時修訂、完善部門各項規章制度及工作程序。的各項工作逐步走向制度化、規范化,步入了正常有序運行的狀態,改變了以前沒有章法、盲目工作、計劃統籌性不強的工作狀態。
嚴把采購計劃關,認真制定執行“三大計劃”。對各部門上報的采購計劃按照經營計劃進行嚴格審批,嚴格控制,有效控制臨時計劃的數量和金額,做到采購有計劃可依,無計劃不采購。
針對近年來嚴峻的食品安全形勢,組織員工認真學習了食品衛生安全知識,對當前的食品及食品原料收貨驗收流程進一步規范。通過一系列的有效措施的施行,的食品管理工作有了顯著改善,近年來沒有發生一起因食品采購而發生的食品安全事故。主要措施有:
1、要求供貨商送貨和采購員外出采購都要索取相應的檢驗檢疫票據;
2、包裝成品及半成品要求嚴格檢查生產日期和保質期;
4、建立健全每日進貨臺帳,將各類物品的每次進貨都詳細登記在冊。
“保證采購質量的同時為公司節約每一分錢”是采購人員的準則,在工作中,我一直堅持“同等質量比價格,同等價格比質量”,嚴格按照公司詢價、比價程序操作。大宗材料和設施設備的采購要求供應商必須提供資質證明、合格證明,商定售后服務并簽訂合同。食品的采購,首先要求新鮮、質量好,而且都要到衛生防疫達標的單位去采購。在此基礎上,再考慮價格便宜,份量充足,確保各部門能準時拿到好質量、準數量的物料。
今年以來,在公司領導的關心和支持下,在相關各部門的密切配合下,我規范管理,強化控制,帶領采購部和公司的其他同志一道,認真履行職責,在降低采購成本、保證生產、保障安全環保、庫房管理等方面都取得了良好的成績,按時、按質、按量地完成了各項采購供應等工作目標。現將一年來的主要工作情況述職如下:
作為公司一個重要的職能部門,采購部經理肩負的任務繁重,責任重大,要履行好職責,必須要有敏銳的政治頭腦,因此,為了不辜負領導的重托和大家的信任,我把學習貫穿在工作的全過程,始終把學習放在重要位置,積極參加聯合會黨組織安排的各項政治理論學習,尤其是黨的“十八大”精神﹑“構建和諧社會”、“科學發展觀”等內容的學習,緊跟國家和地方的大政方針,投資重點,發展方向,不斷提高政策理論水平。
在工作中,我強化責任意識,堅持原則,秉公辦事。明確職責,以理服人。在資金調度、煤炭進出口管理過程中正確對待手中的“權力”,對事業、對上、對下、對己負責。切實掌握法律法規,不怕得罪人。講究程序,以制度服人。凡事按照制度辦事,按照規程操作,制定并完善各項規章制度,做到公開透明,充分行使崗位職責,既不錯位,也不越位,不搞暗箱操作,堅持清正廉潔,做遵守職業道德的模范。
隨著企業規模經濟的快速發展,公司各成員企業生產、經營、產品銷售及后勤物質保障等方面的采購任務日益增大,為充分發揮公司采購優勢,規范采購管理工作,降低采購成本,減少流動資金占用;今年公司組建了以總經理負責的營銷采購領導小組,并制定了《公司物資采購管理制度》、明確了采購工作程序、規范了采購行為,嚴肅了采購紀律。使公司物質采購管理工作逐漸趨于規范化、程序化。
一是發揮公司優勢和協調能力。從有利于生產出發,對采購工作進行分級管理,對采購計劃編制、計劃審批、采購質量、物資價格、貨款結算、報帳審查全過程進行有效監管;對雁門硫鐵礦采購部實行宏觀管理,只對單項采購金額較大的設備及大宗采購定單實施價格控制;采購人員主要負責其他成員企業采購工作,實行誰經辦誰負責,價格由公司財務部實施監管,使采購工作有序進行,保證企業生產和在建項目順利開展。
二是控制采購物資價格、保證采購質量和時間。把成員企業:等工程項目的采購工作統一納入營銷集中管理,根據成員企業上報的采購計劃,采購人員不分上下班、節假日,相互配合做到及時準確,保證生產和在建項目的需要;嚴格控制采購物資價格,采購前必須進行多家尋價、比質比價,并與近期采購價格比較,大批量、高價值物資采購,由公司財務部親自參與,審定確認后方可采購,有效的控制了采購物資價格;確保采購物資質量,盡可能保證成員企業對采購物資的質量要求,凡是達不到質量要求的物資堅決退貨,不予付款。
三是準確掌握采購信息。要求采購人員隨時掌握采購物資和商家信譽,對商家的信譽、產品品種、產品質量、資質證明、售后服務要全面了解,以便采購物資做到及時、準確。
四是嚴肅采購紀律。采購人員在采購活動中必須堅持“廉潔自律、秉公辦事、遵紀守法”切實維護好企業利益;不按制度程序采購,人為給企業信譽、經濟造成損失的必須追究其責任。
嚴格招標比價程序,保證采購過程公開透明。招標是加強供應管理,降低采購成本的有效措施。我們嚴格落實《公司公司招標工作管理辦法》,嚴格招標程序,有效降低了費用支出。在比價采購過程中,個別材料由于原材料漲價的原因略有調整,通用材料由各分場到物流超市領取、批量大數量多的是在物流超市招標的基礎上又二次招標或比價再從超市轉賬的方式采購的,再者,近年來,隨著市場形式的變化,多種材料出現了供應緊張的局面,特別是近幾年單位和個人擴建或新建的很多,導致我公司用的材料都非常緊張,難以采購,而且價格一漲再漲,在這種不利的情況下,我們不畏難,不發愁,天天靠在生產廠家做工作,保證了工程建設供應。招標比價公開、公正、透明,公司公司分管部門的領導、財務處、供應處、設備科等部門都派員參加,相互監督,共同策劃,對招標材料共同做好分析和預測,把握好市場價格,真正達到了通過招標降低采購價格、減少工程投資的目的。今年共招標采購材料次,招標采購額萬元;比價采購次,比價采購額萬元,形成比價效益萬元,占采購額的%左右。
供應工作是企業創造效益的第一道閘門,事關企業利益得失,也是容易發生問題,倍受別人關注的工作.對此,我采購團隊不斷提高思想認識,永遠牢記自己的職責,每筆業務都要本著對公司負責,對領導和職工負責的原則,通過我們的辛勤勞動來節省資金,降低成本.在市場經濟條件下,很多賣方市場已經逐步轉變為買方市場,在這種情況下,供應廠家使出了渾身解數,五花八門的促銷手段和技巧也很多.對此,個人堅持對自己的崗位負責的態度,擺正心態,牢記使命,堅持原則,公正處事.雖然在過去的一年里做了大量的工作,但這是大家共同努力的結果,在工作中離領導、職工的希望還有一定差距,主要表現在:一是在員工的業務學習上抓得不夠,對職工思想政治工作方面投入的精力不多。二是管理措施不夠細致,對后勤工作中的一些新問題,思考不夠,創新意識不強。三是材料在采購回來后,跟財務部門溝通比較不及時,未能迅速后清晰的報帳,致使財務部工作量加大,減慢其部門工作效率。針對這些問題,我決定在以后的工作中從以下幾方面進行強化:一是不斷探索和改進工作方式方法。以更加投入的工作熱情做好本職工作。結合工作實際,制定新的工作目標和方向,進一步提高管理和經營水平。提高駕馭工作的能力。二是努力把握市場的新形勢、新要求,充分發掘工作潛力,使采購工作更上一個新臺階。三是進一歨加強學習有關采購管理、成本控制的相關知識,組織部門員工進行相關的知識培訓。
規定安全辦公室的同志每天都要深入采場一線跟班巡查安全,對存在安全隱患的地帶進行檢查,對違反安全操作規程的行為進行糾正和處罰,采取跟蹤式的巡查,并將查出的隱患記錄后上報公司各級部門和領導,發現部門工作中存在安全問題及時通報部門負責人,督促他們進行整改。對違反安全操作規程或礦山安全法的職工及時給予批評和教育。一年來,公司累計發生輕傷人次,未出現重傷和工亡事故,安全生產控制指標在最好的范圍內,為公司的安全生產工作做出了貢獻。
以上報告,請領導和同志們評議,歡迎對我的工作多提寶貴意見,并借此機會,向一貫關心、支持和幫助我的各位領導、同志們表示誠摯的謝意。在今后的工作中,我將認真總結發揚成績,糾正克服不足,圍繞公司的工作,開拓創新,求真務實,為公司的快速良性發展而努力奮斗。
超市生鮮采購述職報告(精選16篇)篇六
11月23日我來到xx有限責任公司,今天是12月19日,在將近一年的出納工作中,對出納的崗位認識、工作性質、業務技能以及思想提高都是對我職業生涯的填充和必不可少的彌補。
在財務部業務種類繁多的地方,我的職責是現金收支,現金日記賬的等級和賬務核對,手寫支票,工資及獎金的核對和發放。財務工作像年輪,一個月的工作的的結束,意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡我的工作,雖然繁雜,瑣碎,也沒有太多新奇,但是作為企業正常運轉的命脈,我深深地感到自己的工作崗位的價值。惠顧這將近一個月來的工作,我虛心學習新的專業知識,積極配合同事之間的工作,努力適應新的工作崗位,以最快的速度和最好的狀態進入自己的工作狀態。
首先,在領導的幫助下我了解了出納崗位的各種制度及其日常的工作流程。在同事們的指導和幫助下使我學到了很多工作中的知識,是我最快的熟悉了這份新的工作。在工作崗位沒有高低之分,一定要好好工作來體現人生價值。同時為了提高工作效率,平時自學電腦知識和出納知識及操作,以此來提升自己的能力。
其次,作為公司的出納,我在收付、反映、監督幾個方面進到了應盡的職責,過的幾個月里在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:
1、嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計核對現金與賬目,發現金額不符,做到及時匯報,及時處理。
2、及時收回公司各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行。
3、根據會計提供的依據,與銀行相關部門聯系,井然有序地完成了職工工資和其他應發放的經費發放工作。
4、堅持財務手續,嚴格審核(憑證上必須有經手人及相關領導的簽字才能給予支付),對不符手續的憑證不付款。
5、除此之外,也必須完成其他領導交付的工作任務。
1、堅持原則,認真理財管賬,才能履行好財務職責。
2、樹立服務意識,加強溝通協調,才能把分內的.工作做好。
3、認真遵守公司管理制度和財務制度,爭取做一個合格的出納。
1、學習不夠
當前,我對出納的理論基礎、專業知識、工作方法等還不是和熟悉,不能完全適應新的工作。需要進一步將強學習,努力做到學以致用。
2、針對以上問題,今后的努力方向是:
將強理論學習,進一步提高工作效率。對業務的熟悉,必須通過相關專業知識的學習,虛心請教領導和同事增強分析問題、解決問題的能力,努力學習,爭取在明年取得會計從業資格證書。
出納的工作首先要認真細心,不能出任何差錯,多一分少一分都不可以,因此必須要做好和會計賬的對賬工作,努力做到不出差錯。
綜上所述,用嚴肅人的太對對待工作,在工作中一絲不茍的執行制度,是我們的有事。我堅持要求自己做到謹慎的對待功罪,并在工作中掌握財務人員應該掌握的原則。作為財務人員特別需要在制度和人情之間把握好分寸,既不能觸犯規章制度也不能不通世故人情。只有不斷的提高業務水平才能使工作更順利的進行。在即將到來的20xx年,我會揚長避短,更好的完成本職工作。
超市生鮮采購述職報告(精選16篇)篇七
對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年,超市采購人員的述職報告。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況,總的來說是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧,當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來,到蔬菜批發市場做調研,主要了解蔬菜批發市場的采購流程、市場變化規律和商品交易流程等,夜間調研完批發市場行情后,白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析,回頭再在一起做總結,交流,這樣的市場調研工作一直持續了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后,公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品,為后來自采正式啟動打下基礎。生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分,通過我們的共同努力和領導的`幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環節操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節了,記憶最深刻的就是的春節了,春節前2個星期在公司領導的大力幫助下,從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫,為春節期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發市場沒有幾個農戶去賣菜的,這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足,從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少,競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動,極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創新,共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業知識,業務流程等各方面都有了很大的提升。
下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、采購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力……。等等,都進行了系統的培訓和學習。通過以上的學習之后,生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理,流暢了,調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
通過一年的運作,生鮮采購人員雖然取得了較大的進步,但還有許多地方需要繼續完善和加強:
1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。
2、優化商品品項,提高商品品質要求,現在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量,只有優質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優勢競爭力。
3、加強損耗控制,降低采購運營成本,嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環節的流程來操作,將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗,就等于多為公司增加了120元的銷售。
4、供應商、聯營商的優化,要對部分聯營商進行優化,引進實力較強的聯營商和供應商,實行聯營加自采模式,,通過聯營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,,通過自采力度的加強,真正做到優化、量化、差異化經營。加強商品促銷品牌年企業文化的宣傳力度,提升金色華聯品牌影響力和綜合競爭力。
超市生鮮采購述職報告(精選16篇)篇八
20xx年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年,超市采購人員的述職報告。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況,總的來說20xx年是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧,當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來,到蔬菜批發市場做調研,主要了解蔬菜批發市場的采購流程、市場變化規律和商品交易流程等,夜間調研完批發市場行情后,白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析,回頭再在一起做總結,交流,這樣的市場調研工作一直持續了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后,公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品,為后來自采正式啟動打下基礎。生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分,通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環節操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節了,記憶最深刻的就是20xx年的春節了,春節前2個星期在公司領導的大力幫助下,從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫,為春節期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發市場沒有幾個農戶去賣菜的,這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足,從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少,競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動,極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,20xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長,述職報告《超市采購人員的述職報告》。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創新,共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業知識,業務流程等各方面都有了很大的提升。
20xx年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、采購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的'洞察能力…….等等,都進行了系統的培訓和學習。通過以上的學習之后,生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理,流暢了,調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
通過一年的運作,生鮮采購人員雖然取得了較大的進步,但還有許多地方需要繼續完善和加強:
1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。
2、優化商品品項,提高商品品質要求,現在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量,只有優質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優勢競爭力。
3、加強損耗控制,降低采購運營成本,嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環節的流程來操作,將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗,就等于多為公司增加了120元的銷售。
4、供應商、聯營商的優化,20xx年要對部分聯營商進行優化,引進實力較強的聯營商和供應商,實行聯營加自采模式,,通過聯營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,,通過自采力度的加強,真正做到優化、量化、差異化經營。加強商品促銷品牌年企業文化的宣傳力度,提升金色華聯品牌影響力和綜合競爭力。
超市生鮮采購述職報告(精選16篇)篇九
20xx年是收獲最大的一年,同時也是對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況,總的來說20xx年是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧,當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來,到蔬菜批發市場做調研,主要了解蔬菜批發市場的采購流程、市場變化規律和商品交易流程等,夜間調研完批發市場行情后,白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析,回頭再在一起做總結,交流,這樣的市場調研工作一直持續了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后,公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品,為后來自采正式啟動打下基礎。生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分,通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環節操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節了,記憶最深刻的就是20xx年的春節了,春節前2個星期在公司領導的大力幫助下,從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫,為春節期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發市場沒有幾個農戶去賣菜的,這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足,從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少,競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動,極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,20xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創新,共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業知識,業務流程等各方面都有了很大的提升。
20x年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、采購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力……。等等,都進行了系統的培訓和學習。通過以上的學習之后,生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理,流暢了,調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
通過一年的運作,生鮮采購人員雖然取得了較大的進步,但還有許多地方需要繼續完善和加強:
1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。
2、優化商品品項,提高商品品質要求,現在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量,只有優質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優勢競爭力。
3、加強損耗控制,降低采購運營成本,嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環節的流程來操作,將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗,就等于多為公司增加了120元的銷售。
4、供應商、聯營商的優化,20xx年要對部分聯營商進行優化,引進實力較強的聯營商和供應商,實行聯營加自采模式,,通過聯營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,,通過自采力度的加強,真正做到優化、量化、差異化經營。加強商品促銷品牌年企業文化的宣傳力度,提升金色華聯品牌影響力和綜合競爭力。
報告人:
超市生鮮采購述職報告(精選16篇)篇十
超市員工述職報告迄今在奧奇麗已工作五月有余,奧奇麗讓我從一個青澀學生成長為敢作為、負責任的社會人,首先我要感謝奧奇麗的各位領導和同事對我的引導和支持。
從三月到目前為止,我的工作內容主要以各類超市的維護為主,具體有:陳列調整、物料放置(爆炸貼、眉貼等)、補貨下單、促銷活動等等細微但很基本的工作;還跟隨經銷商的業務簽訂了一些活動協議;近期在跟進賣場的中秋博餅活動。
我認為廈門市場的潛力是很大的,截止到20xx年,廈門的總人口數為308萬,人均gdp過1萬美元。據我所了解,諸如高露潔、黑人品牌,一b、c類店月銷售額可達1萬至2萬多,而ka類店普遍高于2萬,并且是在沒有請長促的情況下。如果我們b、c類店月銷售達到5千而ka類到1萬,那總體成績也是相當驕人的。那這樣的目標怎么達成?從我目前的認知來講,除了公司的作為,最重要的是經銷商,一個態度積極實力雄厚的經銷商讓事情事半功倍,相反不僅達不到目標還降低了在本地區的品牌效應。
但以我們公司目前在廈門地區的情況來講,與這樣一個經銷商合作還是有困難的,這就需要我們去培育一個好的合作伙伴。
我認為第一條就是,必須保障經銷商的利益。只有經銷商的利益能夠被保障,他才會全心全意投入去做我們的產品。
這需要公司和經銷商慢慢建立信任感,形成良性循環(互利互信)。
廈門這邊,我感覺主要存在的題,還有很多超市的品相不全,集中在低端,而且低端產品的包裝不夠“時尚”,已經不能滿足現代人的要求。品相不全的話,最直接的題就是陳列面不夠大,給顧客以一種小氣的感覺而不愿購買;再有就是品相不全的話,一些顧客的購買需求無法滿足,比如顧客要買美白的牙膏,而你沒有,很容易就會流失顧客。現代人們生活水平不斷提高,物質需求自然上漲,產品集中在低端區的話,給顧客我們產品就是低端產品的印象,又不利于新品的推廣。云南白藥給我們很好的典,就是國產牙膏做高端的話,可以做得很好。那云南白藥可以借鑒的地方是什么呢?除了“云南白藥”這塊招牌,就是長時間持續不斷的投入人力物力,讓我們的品牌效應出來,品牌效應是制勝一切的法寶。
還有要講的是新本草系列在這邊的推廣情況。新本草,不論從口感、包裝、效用來說都是不錯的,關鍵是填補了我們產品價位在10元到20元之間的這個空白。
那就我目前看到的銷售額來看,情況還是一般的,優于傳統中藥、特效一百二、葉綠素之類的老品,雖然不要求達到特效一百八那種量,但如果比得上怕口臭,也是極不錯了。這個系列,在價位來講,是屬于中等偏上,大部分消費者都能接受,那如何讓消費者在沒有廣告的情況下去購買呢?我所知的辦法,在上市半年后,無非是透過公司政策,來做特價、買贈,多做促銷活動,讓當地消費者知道。但促銷活動,我個人認為,特價一定不能過低,與原價相去甚遠,砸了自己品牌給顧客不信任感。
做買贈的話,個人認為剛好把要上市的牙刷導入。包裝一定要好,不能裸露在外,可以當做是原生尚品的贈品,特意要讓導購講明是快上市的產品。另外牙刷上市時,能不能做廣告?能不能作為諸如一些小型活動的獎品,超市活動的贈品?再有我想牙刷上市時,是否能買堆頭促銷呢?具體在做活動時,促銷人員突出牙刷的具體功用和對比優點。
我知道這些都是理想中的做法,有些片面,要實現必然困難重重,但就像解繩結一樣,只要找對方向,慢慢地解,我們就能一點一點地解決,讓奧奇麗逐漸壯大,讓田七讓奧奇麗成為民族品牌脊梁!
超市生鮮采購述職報告(精選16篇)篇十一
剛剛踏上工作崗位的時候,對于很多業務上的東西都不是很熟練,作為采購部門的負責人,看著空空的貨架,我無從下手。理理思路,我決定走向市場,尋找供應商,從第一家供應商到現在建立比較完整的供應商檔案,這個過程只有真正的參與到這個工作中來才能體會到其中蘊含的方法和技巧。比如,和供應商談判,包括談價格、付款方式、運輸條件等,要注意很多的語言技巧。工作中也能很好的運用書本上知識,比如收貨時應注意的問題,商品分類問題,庫存以及殘品的處理等方面。我的具體職責如下:
1、配合總經理管理監督采購部門的所有人員。
2、制定采購計劃及執行計劃,開發特定商品。
3、與供應商談判價格,付款方式,交貨日期并簽定采購合同。
4、商品的退、換貨處理及脫銷、滯銷的處理。
5、選擇及開發新的供應商,與供貨商建立良好的伙伴關系。
6、新產品的訂價,收集價格情報,做好市場調研工作。
7、配合各部門的協調互助工作。
8、了解市場的發展和趨勢,以確保商品的樣式、品質、價位和內容能針費群體上市。
9、盡可能在各個節日活動時,爭取到供貨商與廠商的贊助及優惠政策。
(一)校企合作,實現理論與實踐的結合。
經過一年的工作,讓我深切的感受到了校企合作辦學的優越性。打個比方,就算是一個人把書本上的知識倒背如流,也不可能很順利的完成實踐工作中的各項任務要求。同樣,如果沒有書本基礎,一樣不可能完成工作,這也許就是理論與實踐不可分割的關系。
各種事實表明,一切理論的基礎源于實踐,實踐是檢驗真理的唯一標準。只有通過實踐才能夠驗證理論的準確性,也正是實踐,讓同學們了解到自己工作中的不足,以及很多工作中應該注意的問題,這些都充分顯示出校企合作的優越性。校企合作也是讓學生強化、運用書本知識的最佳途徑。學校的這種教學模式,能夠讓學生親自參與到每一個工作環節中,真正的體現理論聯系實際,理論與實踐相結合的特色。
(二)、校企合作,實現“三贏”
“雙贏”這個詞想必大家都耳熟能詳了,但是今天,我要強調的不僅僅是“雙贏”,而是“三贏”的理念。
在走向市場的過程中,我接觸到很多的企業,也交了很多的朋友。從企業那里,我感受到他們對人才的渴望。隨著我國對職業教育的日益重視,支持職業教育發展的各項政策陸續出臺。在辦學模式上,國家十分倡導走校企合作之路,我校也積極響應國家號召,做好校企合作教學模式。
(三)、校企合作,學生理想的教學模式。
就我個人而言,作為采購部門的負責人,我不僅僅代表我自己,我更代表著公司的形象,公司的信譽,因此我時刻注意自己的言行舉止。我通過開發市場尋找供應商的過程,學到了很多課本上沒有的知識,而且對于我個人的心理素質提高、人際關系處理以及語言交際能力都有很大的幫助,而這些素質都是在實際的生活中培養鍛煉的,是書本上學不到的。
在這里實習的同學,無一不反應校企合作的辦學模式對我們以后走向社會有很大的幫助,是我們走向社會的橋梁。我想我們完全可以代表大多數學生的心聲,這種教學模式,正是每一位同學需要的想要的,真正適合職業教育的理想教學模式。
此致
敬禮!
述職人:xxx。
20xx年xx月xx日。
超市生鮮采購述職報告(精選16篇)篇十二
xx年對生鮮選購、加工、配送來說是勞碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來選購部整整一年,一切都是從零開頭的。總結自己在這一年的工作情況,總的來說xx年是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,由于是領導的信任和激勵,讓我的工作力量有了大的提高,同時,工作中同事之間的互相協作和理解讓我的工作才順當的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不行分的。
生鮮自采從選購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開頭。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮選購流程和選購技巧當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來到蔬菜批發市場做調研主要了解蔬菜批發市場的選購流程、市場改變規律和商品交易流程等夜間調研完批發市場行情后白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結溝通,這樣的市場調研工作始終持續了近一個月的時間,后來將本地市場商品德情、選購技巧及交易流程把握了以后公司領導又布置我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品為后來自采正式啟動打下根底。xx年xx月xx日生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比擬充足通過我們的共同努力和領導的幫忙下慢慢建立了從選購、入庫、出庫、配送等各環節操作流程,使的.后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是接近春節了,記憶最深入的就是xx年的春節了春節前2個星期在公司領導的大力幫忙下從外地市場選購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節期間備足了貨源,從大年三十始終到正月初八本地蔬菜批發市場沒有幾個農戶去賣菜的這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比擬充足從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比擬少競爭對手的地堆和陳設架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量飽滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的全都好評,xx年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創新共同努力以及公司領導的大力幫忙得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮選購、加工、配送等人員的專業學問業務流程等各方面都有了很大的提升。
xx年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、選購談判力量、生鮮現場管理、損耗掌握、選購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察力量……。等等,都進行了系統的培訓和學習。通過以上的學習之后生鮮選購人員的整體工作力量得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造晉級后賣場布局和動線比從前更合理流暢了,調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
通過一年的運作生鮮選購人員雖然取得了較大的進步但還有很多地方需要連續完善和強化:
1、在原有的工作流程和崗位職責的根底上強化學習,完善自身工作的缺乏之處。
2、優化商品品項提高商品品質要求,如今顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量,只有優質、豐富的商品、合理的價格,才更具長期的優勢競爭力。
3、強化損耗掌握降低選購運營本錢嚴格掌握選購、加工、配送、門店陳設和日常維護等每個環節的流程來操作將損耗降到最低,由于每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了xxxx元的銷售。
4、供應商、聯營商的優化,20xx年要對部分聯營商進行優化,引進實力較強的聯營商和供應商施行聯營加自采模式,通過聯營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣揚力度,通過自采力度的強化真正做到優化、量化、差異化經營。強化商品促銷品牌年企業文化的宣揚力度提升金色華聯品牌影響力和綜合競爭力。
超市生鮮采購述職報告(精選16篇)篇十三
時間過的真快,猴年的鐘聲好像還在耳畔縈繞,蛇年的腳步正在逼近。一切都記憶猶新仿佛就如昨天,一切卻已物是人非時過境遷了。龍騰蛇舞、春意盎然又是新的一年。風雨兼程一路同行我們一起努力為公司的發展和輝煌增添了些許光彩,今天有閑暇時間又可以跟大家相聚在一起很是開心和欣慰。
喜事年年有,天天都不同。跟大家又是一年的友好相處,又讓我開闊了眼界,增進了知識,學到不少東西,讓我對生活,對工作,對人生又有了全新的認識和理解。在這里衷心感謝各位領導.各個部門以及全體同仁對我工作上的支持.配合和幫助,也感謝大家對我工作上的不足和失誤的理解和包容。回顧一年的工作,是非功過、苦樂參半,有收獲有失落,有經驗有教訓,也有太多的感動和感受在這里同大家一起分享和共勉。
1、工作中繼續保持嚴格要求自己的好習慣,努力和虛心學習同事們的工作經驗和態度。同時總結自己的經驗和一些工作心得。
2、嚴格要求自己的工作習慣,按公司財務要求,所有的采購計劃和流程都能在采購前、采購中、采購后的各個環節中主動接受財務及其他部門監督。
3、努力改善自己的工作態度和作風,團結其他同事,力求完美的提高自己的業務水平和服務好各個部門間協作的宗旨,沒有計較過工作的量大和困難,積極的配合其他同事做好工作。
4、 為鋼棒業務的開發和拓展積極、及時的向領導匯報和收集更多的更全面的市場信息和資料。
1.在工作中整體規劃不夠周詳,遇事急躁毛糙,不能精準的靈活把握市場和應變突發事件。
2.特別是信發鋼棒的采購計劃,由于業務知識不精和過于自信,致使加工質量不過關就發到現場,給其他同事的工作造成了被動,給公司造成了經濟損失和負面影響,在這里真誠的再次向公司領導和全體同仁表示深深的歉意。
3.在今后的工作中我會吸取教訓虛心改過,努力把本職工作做得更出色更完美,為公司發展全力以赴。
1.更加努力勤奮的做好本職工作,確保材料能夠及時供應,隨時關注市場變化,盡力利用多渠道來降低成本,控制質量。穩定現有供應商,開發培養有潛力的新供應商。在工作中不斷改進工作方法,不斷積累經驗。
2.極力配合質檢部解決物料質量,和財務部配和做好采購成本的控制。
3.全力配合各個領導、團結其他同事,努力學習業務理論知識,不斷提高自身的業務素質和待人處事風格。進一步強化敬業精神,增強責任意識,提高完成工作的標準。
4.繼續發揚敬業敬崗與公司發展為己任的精神和原則,認真總結經驗,克服不足,繼續發揚吃苦耐勞精神,努力做得盡善盡美。以實際行動來展現自己的能力和風采。挑戰自我,超越自我,為公司在新年度的發展再上新臺階、更上一層樓貢獻自己的力量。
生活沒有彩排的機會,每時每刻都是現場直播,再美好也將過去,再困難也要面對。希望在新的一年里我們一起學習、一起成長、一起進步。為公司未來的明天讓我們繼續攜手并肩、同舟共濟。
20xx年,我祝福所有的同事以及您的家人都幸福安康,快樂吉祥。
述職人:
20xx年xx月xx日
超市生鮮采購述職報告(精選16篇)篇十四
x年對生鮮采購、加工、配送來說是忙碌和充滿壓力的一年,同時也是收獲最大的一年。我來采購部整整一年,一切都是從零開始的。總結自己在這一年的工作情況,總的來說x年是我成長的一年,學習的一年。在這個年度總結中,我特別要感謝我的領導,我的同事,因為是領導的信任和鼓勵,讓我的工作能力有了大的提高,同時,工作中同事之間的相互配合和理解讓我的工作才順利的進行,所以我的進步與我的領導和同事是密不可分的。
一、先簡單的回顧生鮮從籌備、啟動、和順利進展。
生鮮自采從采購、加工、配送在沒有任何經驗和任何能復制的模式的情況下一切都是從零開始。記得在自采未正式啟動前2個月的籌備階段,為了學習生鮮采購流程和采購技巧當時我們共有四個人每天凌晨1點多鐘起來到蔬菜批發市場做調研主要了解蔬菜批發市場的采購流程、市場變化規律和商品交易流程等夜間調研完批發市場行情后白天再到競爭對手和農貿市場等做商品加價率的分析回頭再在一起做總結交流,這樣的市場調研工作一直持續了近一個月的時間,后來將本地市場商品行情、采購技巧及交易流程掌握了以后公司領導又安排我們去了鄭州、合肥、南京等農產品批發市場和超市調研差異化商品為后來自采正式啟動打下基礎。20xx.12.20生鮮自采正式啟動,由于前期準備工作做的比較充分通過我們的共同努力和領導的幫助下慢慢建立了從采購、入庫、出庫、配送等各環節操作流程,使的后來的工作越來越順暢。
生鮮是整個超市的靈魂,是帶動整個超市客流的核心,自采啟動初期已是臨近春節了,記憶最深刻的就是x年的春節了春節前2個星期在公司領導的大力幫助下從外地市場采購大量的水果和蔬菜儲存在倉庫為春節期間備足了貨源,從大年三十一直到正月初八本地蔬菜批發市場沒有幾個農戶去賣菜的這樣的情況給農貿市場和競爭對手帶來了很大的沖擊,那段時間由于我們的貨源準備的比較充足從年三十到正月十五那段時間不光農貿市場蔬菜比較少競爭對手的地堆和陳列架有一半之多都是空著的沒貨賣,再看看我們超市品種齊全、貨量豐滿、客流聳動極大的拉動了超市的人氣,提高了賣場的銷售,同時也得到了顧客們的一致好評,x年銷售和毛利與同期相比都得到了大幅度增長。這些成就都是同事們不怕吃苦、團結創新共同努力以及公司領導的大力幫助得來的。通過一年來的運作在領導的指導下生鮮采購、加工、配送等人員的專業知識業務流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和專業知識的學習。
x年下半年主要對生鮮各崗位職責的完善、業務流程、采購談判能力、生鮮現場管理、損耗控制、采購技巧、商品毛利核定、生鮮配送、熟食加工、新品開發、促銷商品組織、生鮮早市的實施、供應商和聯營商整體實力的評估分析、以及市場的洞察能力…….等等,都進行了系統的培訓和學習。通過以上的學習之后生鮮采購人員的整體工作能力得到了較大的進步。同時通過對兩大賣場的改造升級后賣場布局和動線比以前更合理流暢了,調整后賣場形象、人氣、銷售和毛利也得到了較大的提升。更加提高了超市的競爭力和品牌影響力。
三、工作中的不足和今后發展方向。
通過一年的運作生鮮采購人員雖然取得了較大的進步但還有許多地方需要繼續完善和加強:
1、在原有的工作流程和崗位職責的基礎上加強學習,完善自身工作的不足之處。
2、優化商品品項提高商品品質要求,現在顧客關注的不只是商品的價格,更加關注的商品質量,只有優質、豐富的商品、合理的價格,才更具長久的優勢競爭力。
3、加強損耗控制降低采購運營成本嚴格控制采購、加工、配送、門店陳列和日常維護等每個環節的流程來操作將損耗降到最低,因為每降低1元錢的損耗就等于多為公司增加了100元的銷售。
4、供應商、聯營商的優化,20xx年要對部分聯營商進行優化,引進實力較強的聯營商和供應商實行聯營加自采模式,通過聯營加自采模式來提升門店的商品價格形象。
5、加大商品的自采力度以及促銷宣傳力度,通過自采力度的加強真正做到優化、量化、差異化經營。加強商品促銷品牌年企業文化的宣傳力度提升金色華聯品牌影響力和綜合競爭力。
超市生鮮采購述職報告(精選16篇)篇十五
1,蔬菜及水果的大類小類分類。比如蔬菜大類分葉菜類,根莖類,果實類,菇菌類,大類下又分大青菜小青菜冬瓜南瓜等各項單品。
2,蔬果的陳列原則。分類原則,質檢原則,豐滿原則,色彩搭配原則,防損耗原則,先進先出原則等。在蔬果首先要注重的是先進先出的原則,工作中就常常遇到由于疏忽該原則導致的損耗。前些日子就報廢了一些油菜柳,如果嚴格按照先進先出原則,就可以減少一些不必要的損耗。
3,蔬果的收貨及上貨管理。收貨主要涉及到蔬果品質的把關,上貨方面關注的是賣場地堆及臺面商品的缺貨補貨情況。
4,盤點。盤點是定期或不定期地對店內的商品進行全部或部分的清點,以確實掌握該期間內的實際損耗。
盤點在真實準確的基本原則下進行,能夠及時的掌握在周期內的損耗情況,能夠及時得知損耗大的個別單品,以便在下一個周期內加強管理,控制損耗。
最近的盤點中發現芽白菜,本地大蒜,包菜,玉米棒等單品損耗比較大。因此我們在日常的工作會更加關注這些單品。同時盤點能夠發掘并清除滯銷品、臨近過期商品,整理環境,清除死角。每次生鮮周盤我們都會進行大掃除,以便為顧客提供一個干凈整潔的購物環境。
其次是社會能力的提高。在工作中我也學會了很多為人處事的方式方法,處理上下級級搭檔之間關系的能力等。畢竟剛從學校出來的我什么也不懂,而社會和學校又有很多地方不一樣,所接觸的群體各異,因此工作為我的成長提供了一個很好的平臺。
第三,管理能力的提高。在f1努力工作幾個月后,很高興的被公司提為領班的職務,在擔任該職務期間慢慢的接觸到了管理。主要包括賣場布局的控制及員工的管理兩個方面。
蔬果在早上晚間都有高峰期,一旦疏忽將直接影響到銷售。
因此,在工作中要高度警覺,從大局著眼,又不能忽視細節。剛做領班的時候,專業技能不夠,管理能力不行,遇到過很多的問題。
比如收水果的時候沒有把關,讓供應商給忽悠了,收了爛貨直接導致公司虧損。比如威性不夠,第一次排班的時候員工怨聲載道,不聽從指揮。所謂吃一塹長一智,在工作的平臺上不斷的磨練下,自身的管理能力也不斷的提升,慢慢的也上了軌道。
第四,服務意識。零售業就是服務業,我們的主旨就是服務顧客,力爭讓每一個顧客開心購物。
我們的目標就是創造一連串的顧客,形成穩定有力的市場。
所以當我們站在賣場的一角,我們的一言一行將直接影響公司集團的形象。這一點在我們北京華聯上海路店顯得尤為重要。
也許是公司所處地段人們的平均生活水平及人員素質的關系原因,直接致使我們賣場員工極度缺少服務意識。所謂一方水土養育一方人吧。因此,在接下來的工作中我們都要更加重視服務,把北京華聯的老牌子老臉面贏回來。
超市生鮮采購述職報告(精選16篇)篇十六
不知不覺在公司工作將近有一年的時間,轉瞬之間已經到年底。也許對大家來說,做一名收銀員是一件很簡單的事情,收銀員只負責收錢,其他員工各司其職,不會有什么難。我以前也是這么認為,可是現在,等自己成為一名收銀的時候,才知道并不是想象中那么簡單。其實,無論做什么工作,沒有一項工作是簡單易做的,只有努力才能夠做好!現將在這一年的工作總結如下:
作為與現金直接打交道的收銀員,必須遵守商場的作業紀律。收銀員在營業時身上不可帶有現金,以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收款時,不可擅離收銀臺,以免造成錢幣損失,或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。
收銀員臨時離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺上。如有其他收銀員接崗,清點出備用零鈔給接崗人,將其余現金另外分開鎖好。回崗時,核對接崗人收到的現金與小票金額是否符合。
嚴格按照公司規定的收款程序進行收款,必須做到:收款前,對小票上的每一筆金額用計算器核實一遍,核算無誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號與價格,要與專柜開的小票相符。在收款過程中堅持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來不必要的麻煩。在收款過程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的`小票的專柜、金額與專柜開出的小票的專柜、金額是否一致。
對待顧客要用禮貌用語,說話語氣要尊敬、親切,不要對顧客大聲說話。作為服務行業的一員,我們能做的就是服務顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個人素質,做到熱情耐心的接待好每一個顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進來,這樣會讓你在工作中出現許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產生矛盾,我們必須要保持好自己的心態。
以上是我個人在工作中的體會與總結,我會保持這種積極正面的狀態,爭取在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,圓滿完成工作任務,得到領導肯定和同事們的好評,總結起來收獲很多。