在實施任何項目或活動之前，我們都需要制定一份詳細的策劃方案。請大家關注以下策劃方案案例，從中找到適合自己的創新點和亮點。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇一
隨著社會的發展，服裝經濟在市場需求的不斷變化下蓬勃發展，女士們對于服裝的要求越來越高，品種要求越來越多，對衣服的質量也越來越在意。女裝主推“棉麻”，在服裝市場上容易獨樹一幟，獲得關注度。策劃的主要目的就是把這種“棉麻”的主張進一步推廣，取得顧客的廣泛認知。
1、市場形勢：服裝市場良莠不齊，因經濟水平不同，顧客購買力不同，消費者在需求、觀念與購買等方面都不同。
2、產品情況：產品銷量經常是排在淘寶女裝品牌前列，價格偏高，利潤偏高。
4、宏觀環境：消費者對服裝需求巨大，服裝市場很有潛力。而且近年經濟發展迅速，消費者的購買實力也很強。
營銷方案，是通過產品和市場的結合分析，和策略的運用，因此，swot分析是營銷策劃的關鍵。
1、產品優勢分析(相對競爭品牌)：產品質量好，手感比較好;產品款式多樣化，能夠滿足不同需求的消費者。
2、產品劣勢分析。
棉麻市場質量良莠不齊，有些消費者分不清好與壞，xx品牌比較容易被有些消費者混淆，品牌宣傳度不高。
3、市場機會分析。
在服裝市場中，“棉麻”概念是一個全新的概念，現代人開始注重環保與養生，比較容易接受“棉麻”產品的衣服，市場潛力很大。
4、環境威脅分析。
由于服裝市場沒有一個良好的市場機制與市場環境，有些法制不健全，服裝款式容易被抄襲，而沒有一定的法律來規范。
1、目標市場戰略。
(1)市場細分：依據人口、地理、消費者心理、行為進行細分(2)市場選擇：以25~29歲的經濟實力比較雄厚的女性白領為主要消費人群，對她們進行一系列服裝的設計。(3)市場定位：定位于中高檔人群，服裝價格偏高。
2、市場營銷組合。
(1)產品策略：獨立研制開發、聯合經營、協約開發(2)價格策略：采取節假日放利等活動(3)渠道策劃：采用垂直渠道營銷(4)促銷策略：在淘寶首頁采取廣告方式進行宣傳，通過促銷讓利。交易則通過線上線下完成，促銷內容則根據時令調整。
3、市場營銷預算總費用：20萬元階段費用：10萬元項目費用：10萬元。
4、促銷。
(1)廣告：十一國慶節，在淘寶網首頁進行廣告宣傳(2)銷售促進：
1、建立銷售信息：注明產品類型、名稱、價格，由顧客簽字確認，方便售后服務。
2、建立會員信息簿：記錄會員信息，會員在生日當天，憑會員證和身份證可以免費領取一份禮品。
通過促銷活動，可以傳播企業文化、樹立企業形象以及宣傳企業新主張，聚集人氣、吸引人流、增加銷量，從而提高市場占有率，對抗競爭對手帶給我們的市場壓力。一次成功的促銷策劃活動，可以提高企業名聲，使產品品牌獲得更高的關注度，從而擴大產品銷量。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇二
超市中秋促銷活動是以中秋月餅的消費來提升超市的銷售，有利于穩定現有顧客，提升超市在商圈范圍內的形象。預計日均銷量在促銷期間增長10%—20%。
二、內容。
1.買中秋月餅送可口可樂。
買100元以上中秋月餅送355ml可口可樂2瓶。(價值3.6元)。
買200元以上中秋月餅送1250ml可口可樂2瓶。(價值9.2元)。
買300元以上中秋月餅送20--ml可口可樂2瓶。(價值13.6元)。
2.禮籃：分別為298元、198元、98元三個檔次。
298元禮籃：七星香煙+加州樂事+價值80元中秋月餅+腦白金。
198元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價值60元中秋月餅+腦輕松。
98元禮籃：價值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅。
3.當日單張小票滿59元，可任意到活動區進行飛鏢選購獎品一次;滿99元，可飛鏢選購獎品2次;滿129元以上，飛鏢選購獎品3次。贈品主打月餅。
三、超市布置。
1.超市外。
(1)在免費寄包柜的上方，制作中秋宣傳。
(2)在防護架上，對墻柱進行包裝，貼一些節日的彩頁來造勢。
(3)在廣場，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅。
(4)在入口，掛“----超市，賀中秋”的橫幅。
2.超市內。
(1)在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙等來裝飾增強節日的氣氛。
(2)整個超市的上空，懸掛可口可樂公司提供的掛旗。
(3)在月餅區，背景與兩個柱上布“千禧月，送好禮”的宣傳;兩邊貼上可口可樂的促銷宣傳。
(4)月餅區的上空掛大紅燈籠。
四、活動費用。
場內、場外的布置費：--萬。
月餅費用：--萬。
共計：--萬人民幣。
五、工作安排。
1.場內、外布置的具體設計應市場部、美工組負責，公司可以制作的，由美工組負責，無能力制作的，由美工組聯系外單位制作，最終的布置由美工組來完成。行政部做好采購協調工作;預定場內布置在--月--日完成。
2.采購部負責引進月餅廠家，每個廠家收取--元以上的促銷費。同時負責制訂月餅價格及市場調查計劃，在--月--日前完成相關計劃。
3.工程部安排人員負責對現場相關電源安排及燈光的安裝，要求于--月--日前完成。
4.防損部負責超市防損及防盜工作。
5.生鮮部負責精美月餅的制作。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇三
匯集省內外廠家、品牌的各式月餅近50多種，質優物美，是月餅的理想購買世界。
二、購物抽獎送月餅。
1、凡在x月x日-x月x日17點前在超市購物滿50元者即可參加抽獎。
2、抽獎憑有效購物憑證，每滿50元抽一次，超過50元部分金額以50元的倍數計算抽獎次數(不足倍數部分不予計算)，最多限抽10次。
3、抽獎方式在一抽獎箱放置60乒乓球，其中獎球為6個(一等獎一個，二等獎2個，三等獎3個)，空球為54個，一次抽一個球，以抽出的球決定中獎與否(每次只能抽一個球，多抽作廢并計入應抽次數)。
4、若抽中獎球，則當場兌獎。獎品設置為：
一等獎：獎價值50元的月餅購物券一張。
二等獎：獎價值30元的月餅購物券一張。
三等獎：獎價值15元的月餅購物券一張。
5、購物券僅限在指定時間內在本大廈購買月餅，如不要視為自動放棄，恕不兌現金。
三、吃月餅大賽決賽。
決賽：9月12日下午2：00。
初賽按報名順序分組，比賽分組淘汰制，每組取優勝者1名，進入復賽。
復賽在初賽決出的優勝者中以抽簽方式決定分組，每組3-5人，比賽采取分組淘汰制，每組取優勝者1名進入決賽。
決賽以個人為單位分別進行，最后決出一、二、三等獎的獲得者。
比賽規則：由大廈統一提供同等大小、同等餡料的三個月餅，看誰在最短的時間內全部吃完(以吞咽下肚，張口后后口中無顯著殘留物為準)，誰為優勝，如違規，比賽成績無效。吃法不限。
比賽有裁判及裁判長，比賽結果由裁判當場判定。若有爭議，裁判長為最終決定者(凡報名參賽者即自愿無條件服從本條規定)。
獎項及獎品設置：
一等獎1名：獎x一臺。
二等獎2名：各獎x一部。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇四
肛泰官方微博放出中秋節營銷創意海報，把“花”玩的越來越有意思，又逢中秋好時節，肛泰君祝天下肛絲“花”好月兒圓!真是把“花”玩出了花!又污又可愛，不得不為肛泰點個贊。
如果有人能比肛泰更污，那必須是杜蕾斯，說到創意營銷，就不得不提借勢營銷的鼻祖杜蕾斯了，這一次杜蕾斯又飚車了!
把圓圓的月亮比作杜蕾斯避孕套，看了杜蕾斯的中秋營銷創意海報，網友看后直呼：“好污!再也無法直視月亮了!”
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇五
活動：海底撈月大行動。
活動時間：9月15日至10月6日凡一次購買月餅或禮品滿39。80元的顧客（特價月餅，帶贈品禮品組合除外）可摸取刮刮樂獎卷一張。
一等獎為29寸大彩電一臺，相應圖片字樣：中秋大團圓。
二等獎為精致vcd一臺，相應圖片字樣：明月寄相思。
三等獎為小家電一個，相應圖片：嫦娥奔月。
普通獎為月餅一個或點型食品一份相應圖片：時代百貨標志。
彩電兩臺1500元/臺左右。
vcd6臺120元/臺左右。
小家電12個60元/個左右。
月餅8000個1元/個左右。
獎卷共做xx0份。
中秋送月餅，美味先品嘗：
9月15日至10月6日凡來我商場購物滿49元的顧客送月餅一個，89元送兩個，味道如何，自己先品嘗。單張小票限送兩份。
（注：由采購部爭取一定資源作為贈品由門店發放。）。
合家團圓大聯歡：
10月5日或6日晚中秋大演藝，將由“月餅供貨商”聯合舉辦，在此之前請密切留意時代百貨超市月餅的所有信息，到時看精彩節日，現場答題拿價值268元的月餅禮品大獎。還等什么？趕快行動！
（注：由企劃部聯系惠州地區最負盛名的……演出公司進行演出，并與供貨方共同設計一些有利品牌宣傳和月餅銷量的問題現場讓顧客答題加深顧客的印象激刺顧客的購買欲，并對合種月餅月餅作主要的宣傳，由采購部爭取月餅供貨商做幾場文藝商品促銷演出。時代百貨超市將對其提供如下支持：
1、優先一級磁點堆碼位置作商品陳列性展示。
2、場內外pop免費支持。
3、場內廣播全天滾動播音。
4、場內噴繪廣告制作提名。
5、舞臺背景設計注明品牌名。
6、場內特色氣氛廣告布置。
同時建議各月餅供貨商相應作一些禮品團購促銷活動，如：一性購月餅禮品盒xx元以上95折優惠，5000元以上送價值388元的中秋禮品一盒……等。并由時代百貨超市采購部洽談與名煙名酒等進行一些禮品搭配組合出售，在dm上擴大展示版面將活動做上出，提高中秋月餅銷量。
好禮送親人，中秋禮品大展銷：
9月15日至10月6日時代百貨一樓精美中秋禮，美食月餅大展銷，夠品味，夠檔次，價格更實惠是您過中秋購買禮品的理想選擇！
（注：由采購部爭取供貨商，門店提前將中秋月餅，禮品作好商品陳列展示，加強節日的氣氛，企劃將賣場內的氣氛做一定的布置使商品更有吸引力）。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇六
二、活動內容：
1、購物贈湯圓：
2月26日至28日一次性購物滿68元(莒縣、莒南店58元)即贈價值5元的思念湯圓1袋(500克)，單張小票限贈兩袋，日贈200袋，贈完為止。
2、猜燈迷活動：
3、開學加油站：
元宵節期間，離學生開學時間為期不遠，各種學生學習用品、生活用品箱包類、文體類等驚爆價促銷。學生服裝、休閑類服裝等冬裝出清促銷。
廣告促銷贈品氣球：顏色：紅、粉、黃、蘭、綠、紫、橙、金、黑、白。印上企業、商家的標志、圖案、宣傳用語、地址電話、慶賀文字等。以氣球自身無可替代的親和力及五彩繽紛、人見人愛且價格低廉的特色，作為一種新型經濟實惠的廣告載體，深受青睞、廣告宣傳效果極佳、信息反饋立竿見影。
它適用于企業開業、房地產公司開盤、培訓學校、廣告宣傳產品促銷活動、節日、紀念日、慶典、展會、和婚宴生日等場合的裝飾布置和贈送、另配套氣球桿、帽。產品價格低廉，質量上乘，印刷精美，歡迎廣大客戶來人來電咨詢。扔不掉的廣告小汽球!
它可以將您的廣告商標和地址電話像長著翅膀飛進千家萬戶、穿街過巷、人人皆知!達到廣而告之的效果!
派發氣球方案和地點：可根據客戶指定地點投放贈送如市縣級、地區、街道、公園、小區，車站，商場、超市、學校、醫院等周邊以人為方式投放或贈送給每個人。廣告小汽球快餐店廣告氣球、西餐廳禮品氣球、大酒店、飯店、賓館廣告氣球、酒吧禮品氣球、冷飲店禮品汽球、茶館廣告氣球公園廣告氣球、兒童樂園廣告氣球、游樂場禮品氣球、俱樂部廣告氣球、卡拉ok禮品氣球。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇七
一年一度的中秋國慶節日即將來臨,對于營銷人來說,節日就是商機。下面為大家分享了餐廳中秋節活動策劃方案，希望對大家有幫助！
一、活動目的`。
中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題。
中秋同歡喜，好禮送不停。
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。
四、活動時間。
9月17日9月27日。
五、活動形式。
打折；贈送；抽獎。
六、活動具體內容。
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳。
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
八、其它相關策略。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇八
活動，是繼20xx年之后，阿里巴巴集團的第七個雙11。如今，“雙11”已不僅是天貓或者是阿里的狂歡，更是全民的狂歡。同時，20xx淘寶天貓雙11主分會場在進入門檻上，除了海選報名、設置店鋪紅包、店鋪滿減、承接頁設置外，還增加了賣家大促規則考試。
二、活動報名條件。
對于商家來說，最迫切想知道的就是20xx活動如何報名?需要什么資質?接下來小編將為你詳細介紹20xx淘寶會場報名必備條件。
首先，所有賣家海選報名并審核通過，可以報名參加主分會場，外場報名無需參加海選;其次，參加報名的商家必須完成大促風險和安全考試;最后，商家還得完成店鋪紅包設置、店鋪滿減設置(外場不強制要求)以及承接頁設置，才能順利進入分會場。而主會場無需商家報名，將通過分會場以商家“賽馬”的方式選取秀的商家入圍。
三、活動時間安排。
9月14日，20xx年淘寶天貓活動開始宣傳。
9月15日-9月30日，參加分會場的商家開始海選報名(通過海選，才可以報名會場)。
10月8日-10月23日，分會場及20xx淘寶雙11外場報名，同時商家還得完成店鋪紅包和店鋪滿減活動的設置。此期間，將進行“發布會”“商品報名”“主/分會場”“賽馬機制”環節。
10月31日，分會場公布報名結果。
11月1日-11月10日，20xx淘寶天貓雙11活動進入預熱階段。其中，11月1日-11月7日，賣家可以進行商品調整、庫存調整、預售/營銷、客戶喚醒等工作。11月08日—11月10日，禁止商品操作、禁止庫存操作、購物車收藏夾操作和晚會等。
11月11日，20xx淘寶天貓活動正式啟動，雙11商品開售。商家進行特定補庫存、預售尾款、打單發貨、供應鏈保障。
之后，即11月12日，恢復全部操作，繼續發貨，商品派送，服務啟動。
四、活動會場介紹。
20xx年淘寶天貓活動總共設置了32個會場：1個主會場，31個分會場(內含12個特色會場)，另外還設有25個大促外場以及單設的淘客會場。
所有會場均來自19個分會場的不同商品及商家(如上圖)。分別是：女裝、男裝、女鞋男鞋、美妝洗護、運動戶外、箱包、內衣配件、珠寶寵物、母嬰用品、童裝玩具、手機數碼、家電、家具、家裝、百貨、美食、汽車配件、游戲、全球購。商家需要通過大促考試，完成店鋪紅包設置、滿減活動設置以及承接頁面設置，并且符合該分會場其他要求，才能參加該會場的雙11活動。(更多會場詳細介紹，小編將后續更新)。
在今年的淘寶天貓玩法中，分會場必設玩法為：設置店鋪紅包(紅包適用范圍為全店商品);設置店鋪滿減(二手車、愛蜂尚、虛擬會場不參加);裝修店鋪承接頁(如不裝修，系統默認采用大促模板，可從10月19日開始裝修)。外場必設玩法中不包括店鋪減滿活動設置。除了以上玩法之外，淘寶平臺還提供了主會場全場五折、“11.11”購物券、天天特價、淘金幣、拍賣會、淘寶天貓貸款申請、店鋪微海報發布、店鋪升級等。更多玩法暫時官方還未公布，后續將會更新。
六、活動晚會曝光。
據媒體報道，20xx年11月10日晚，阿里巴巴將聯合合作伙伴舉辦20xx淘寶天貓”雙11"狂歡節晚會，由知名導演馮小剛執導，并實現全球同步直播。屆時，邀請多位明星將到場。據介紹，在阿里巴巴內部，這場晚會已經被稱為“雙11春晚”。同時，阿里ceo張勇透露，晚會雖有明星出現，但這場晚會并不是單純的綜藝節目，而是要體現出電商特色，讓觀眾互動起來。作為已經火熱備戰20xx雙11的電商賣家，你是否已準備好了?讓自己的產品、品牌趁勢曝光。
據了解，針對參與20xx淘寶天貓雙11活動的的“活動商品”與“活動商家”，淘寶網將給予額外特權支持：
1、“活動商品”將在本次大促預熱、分會場、外場得到流量支持。
3、“活動商品“還有機會在淘客會場中展示，獲得額外站外流量。
八、活動流量資源和資金支持。
在20xx年淘寶天貓活動中，淘寶將為商家提供流量資源支持：1、淘寶網首頁焦點圖、頂通引導圖、腰帶資源位、通欄資源位、行業頻道首頁焦點圖等好位置;2、無線端手機淘寶和pad端淘寶會全力支持淘寶網活動;3、淘金幣等熱門市場會透出大促商品;4、淘客的站外流量;5、鉆石展位和直通車的付費流量。
此外，商家備戰20xx雙11期間，除天貓國際以外的商家可獲得貸款額度的臨時提升;網商銀行還會攜手淘寶貸款降低利率，為商家提供更實惠的資金。同時，還將為商家量身定制專享產品“大促貸”及網商銀行更多金融服務產品。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇九
今年x月xx日是中秋節，距離xx月x日僅僅3天，又值x月xx日x商場八一店五周年店慶，這種扎堆效應，潛在消費群體相對于單個節日來說要多很多，同時為了應對xx周年大慶，提前引爆并釋放消費高潮，因此對于我們來說，這是一次很好的提高門店銷售額、提升x商場品牌形象和應對xx年大慶的好機會。此次促銷，應該做到參與促銷的商品面廣、數量多，力度大，利用節日的雙重性，促進商品的連帶銷售。具體內容如下：
1、活動主題：合家團圓渡中秋，龍騰虎耀迎國慶。
2、活動范圍：x商場商城及八一店、x商場購物廣場、北園店。
3、活動主題：月餅+紅酒，x商場攜您度中秋。
（黃金、珠寶、化妝品、大家電等特殊品類不參加活動）。
活動簡述：因為商場現有品牌自行舉行的折扣，x商場不承擔費用，所以廣告宣傳上突出“現有折扣上再送”，顧客心理感受是不一樣的，可以在不承擔費用的基礎上取得顧客認為比較實惠的活動力度，同時突出了中秋送月餅紅酒活動，比較溫馨，貼切節日特色。
4、活動內容：
當日現金消費滿200元，可憑購物發票或小票再獲贈“溫馨月餅”一塊。（單獨包裝，價值約8元）。
當日現金消費滿500元，可憑購物發票或小票再獲贈“親情月餅”禮盒一份。（價值約40元）。
當日現金消費滿1000元，可憑購物發票或小票再獲贈“月餅紅酒”套裝禮盒一份。（價值約80元）。
各店按照贈禮價值自行同月餅廠家協商，定制禮品，活動結束后，按照實際贈送數量結款，費用原則上同參加品牌各承擔50%。
中秋節期間，在各門店劃出專門區域，開辟中秋商品系列展銷區，展銷商品品類包括：月餅、酒類、禮盒等中秋節日系列商品，方便顧客在該區域進行選購。
月餅、酒類、禮盒等中秋節日系列商品展銷的商品品類等由各門店自行挑選組織，地點可選在超市或超市外的公共區域。
5、活動時間：x月xx日（周五）——xx月x日（周日）。
6、活動范圍：x商場商城及八一店、x商場購物廣場、北園店及華信店。
活動期間，凡單店當日購買穿著類、床品、箱包商品新品7折起，原則上參加品牌范圍要廣，至少濟南五店相同品牌要保證相同力度。（超市及特例品牌除外，活動期間，會員積分卡只積分不打折）。
時間：20xx年xx月x日—x日。
凡當日單店購物滿300元的顧客，可憑購物發票參加抽獎，有機會獲得該票全額和半額消費返還。
具體操作如下：
各店設置一個抽獎箱，內有20個乒乓球（其中全額返還1個，半額返還2個，17個紀念獎，可選擇超市商品），工作人員需要在參加活動顧客發票上加蓋“l”章，即時開獎。
此活動旨在通過購物加購的方式，經歷過暴雨事件后，人們在面對意外事故、災難時候的無助和彷徨，更加突出了保險的重要性，擬通過購物贈送人身意外保險的方式，體現出x商場以人為本，關心顧客，為樹立x商場關注顧客健康的形象，起到一定的積極作用。因國慶主題促銷已經推出全場7折起，為控制成本，此活動采用加購的方式，作為主活動的附加活動，淡化商業氣息，突出x商場送安康的營銷思路，能引起顧客的關注。
活動期間，凡當日單店購物累計滿1000元（含超市）的顧客，均可加一定金額的現金到各店總服務臺辦理“保險卡”一張，每日每店500個，保險卡設置為：
a系列：加5元贈送保額為22000元的意外傷害保險（成本15元）。
b1系列：加10元贈送辦理保額為63020元的意外傷害保險（成本30元）。
b2系列：加10元贈送辦理保額為281000元的交通意外傷害保險（成本30元）。
c1系列：加20元贈送辦理保額為155030元的意外傷害保險（成本50元）。
c2系列：加20元贈送辦理保額為540000元的交通意外傷害保險（成本50元）。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇十
__x系列白酒屬于剛剛上市，而且幾乎成熟的市場上同類產品也比較多，加之目前又是白酒消費日益下降的季節，很快將進入消費的淡季。在這種情況下，__x系列白酒面臨嚴峻的考驗，因此，應該選準入市的切入點，開展系列促銷活動，爭取在較短的時間內在競爭激烈的市場上站穩腳跟。
中秋節作為傳統的節日，一直受到全社會的關注，雖然此時并非消費的高峰，但是卻是“禮尚往來“比較集中的時期。這段時間，如果開展切實可行的促銷活動，對于提高產品品牌知名度，提高市場占有率是非常重要的時間窗口。
基于此，我們提出此促銷方案。
2、營銷網絡促銷活動的配合程度;。
3、產品終端鋪貨情況;。
4、促銷活動支持力度;。
5、促銷活動組織能力。
(一)促銷主題。
1、健康的渴望__x白酒。
2、舉杯邀明月難忘__x。
(二)促銷主題說明。
1、健康的渴望，__x白酒：
此主題目的是強調__x白酒的保健功能，同時突出__x品牌，可以作為促銷活動輔助廣告語，也可以在長期廣告宣傳時使用。
2、舉杯邀明月，難忘__x：
此主題旨在針對傳統的佳節--中秋賞月，巧借古詩營造一種文化氛圍，烘托“每逢佳節倍思親“的場景，從而牽動人們睹物思人的情懷，以“難忘__x“巧妙結尾，發人深思，便于流傳。
(三)促銷方式。
社區促銷：選擇居民小區的倉買、食雜店進行買二贈一促銷。
(四)促銷時間。
本次促銷時間為中秋節前后一個星期，即20__年__月28日-__月7日。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇十一
歡慶20xx年中秋、國慶，樹新形象，提高社會知名度；利用這三個契機來做一個規模比較大的促銷活動歡慶中秋國慶，一方面慶賀中秋國慶以及周年店慶，提升社會知名度，達到市場宣傳、推廣的目的；另一方面借機促銷商品、回饋顧客。
二、活動主題：熱烈慶祝中秋國慶暨營業一周年。
三、活動時間：10月1日-10月3日。
四、活動階段：
1、從9月25日開始進行單頁宣傳為活動預熱，宣傳內容簡化并引人期待。
2、場內商家分段逐步實行優惠促銷，促銷過程引導國慶系列活動更優惠。
五、分系列主題。
歡慶活動整體分為五個主題單元：
第二單元為：飛鏢比賽（100%有獎）。
凡當日購物滿200元的顧客,即可憑購物收據報名參加飛鏢比賽,獎項為mp3、u盤、雨傘、毛絨玩具、水杯、圓珠筆、像框等，每天限前10名。學生另有禮品贈送。
活動預算：1100元。
第三單元為：優惠不斷驚喜不斷。
活動期間，眾多知名品牌將以各種實實在在的優惠來真情回饋消費者，實惠多多，機會不容錯過。
以四重大禮送您驚喜為主題，以多重利益吸引消費者購買：
1、曾經買過，一定送！（第一重禮）如果您曾經到萬發數碼廣場買過商品，憑300元以上單張購物收據到市場管理處換取贈品一件（一張只換取一件）。每天限10名。
2、現在來買，立刻送！（第二重禮）國慶三天，指定商品均享受國慶歡樂價！新品xx折，詳見店內吊牌國慶價；購電腦數碼200元以上送xxx，購家電500元以上送xxx！
3、特款特價，特別送！（第三重禮）特價商品詳單及銷售價見各店海報，限量供應。
4、即使不買，還能送！（第四重禮）10月1日進場前100名消費者可領取一張10元代金券（全場通用）。
四、活動氣氛營造。
喜慶熱烈、隆重恢弘。
1、9月23日——主入口前設置拱門一個，橫幅一條：萬發數碼廣場祝零陵人民中秋國慶節日快樂。
2、9月30日主入口廣告架上捆綁彩色氣球。
3、9月30日布置背景噴繪/海報。
4、10月01日--廣場內清理車輛停放，設置8個促銷展位，包括家電，電腦，數碼。
五、大廳獎品展示（舞臺搭建）。
促銷品/獎品堆頭擺放，促銷講詞，音樂播放。
六、賣場主體外條幅。
征集所有廠商/商家祝賀，條幅要求統一規格。20條。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇十二
一、活動時間：
20__年11月9日6pm---9pm。
二、活動主題：(可選)。
主標：北站愛情故事。
愛上愛，愛上(企業名或品牌名)!(企業名或品牌名)美食音樂薈附標：11.9，但愿人長久，光棍不再有!
三、活動目的：
吸引人氣，增加粉絲餐飲商家展示帶動零售。
四、活動形式：
場外商家美食展+場內商家促銷+樂隊live演唱+敢愛達人宣言。
美食：30個餐飲商家擺攤，自備食品與份數，一個小時免費試吃。同時(企業名或品牌名)配備花式調酒和水果。
場內促銷：全場五折起，商家推爆款，先到先得。
78層主會場。
六、活動受眾人群(1000名)。
北站企業/事業單位：a1棟、地鐵物業、高鐵等。
周邊社區/公園居民：龍悅居、民塘路公園等。
公司內部員工邀請家屬朋友。
商家邀請家屬朋友。
七、活動宣傳渠道。
1、繽果空間資源：自媒體、微信大v購買、紙媒(11月3日—11月9日)。
2、北站及周邊社區線下派單：11月3日—11月9日。
3、商家自媒體轉發。
八、活動流程。
1、導入階段：6pm—7pm。
78層：音樂響起。
美食貼紙：憑貼紙領取五份食物。
現金券：用于現場零售消費，滿200減60。
熒光配飾：用于身份識別和游戲互動，增強現場氛圍。
敢愛達人：現場熒幕留言滾動/照片滾動。
人物kt板創意拍照+鮮花留言墻：情侶人物、蒼井空。
2、美食派對階段：7pm—8pm。
商家：提供產品、服務，派送優惠券。
氣氛營造：樂隊live。
消費者：關注微信，獲取貼紙，免費試吃。
敢愛達人互動階段：8pm—8:30pm。
全場爆款秒殺：9pm開始，先到先得。
商家：每個商家自推一款產品做爆款，限量限時。
九、現場布置。
舞臺、大熒幕、燈光、音響。
情侶人物kt版創意照相。
繽果logo做主景布置。
鮮花留言墻。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇十三
樹立企業品牌，達到經濟效益與社會效益的雙豐收。
主要為酒店的企事業單位及少量的私人消費，這就需要酒店在提高提高檔次外兼顧私款消費的'客源。
客房和食品價格不變，但應主要考慮的一些活動在節日期間能表現為折扣或禮品袋。
食品銷售，應到洗碗的豐富、多樣且價格低，但要考慮凈盈利促銷活動，建議高糧價下降或銷售方法。
1、客房。
活動期間應該標準間/單間可以享受320元/天，包括早餐之間優先。
秋天的財富應該“團圓”的房間（套）：666元/月/日，包括早餐之間，把價值188元的兩人開心樂園餐折扣。
活動期間，應檢查每個房間的客人可以取食物代金券50元。
客人可以在活動檢查延遲退房的時間到下午2點。
如果客人生日是8月15日起，應憑有效證件、客房可以享受折扣優惠，包括早餐。
2、食品酒店。
合家歡應該聚會餐：388元；
財富應當設置：688元。團聚。
如果有一個家庭要個人的生日是8月15日起，憑有效證件，在飯店吃飯可以享受相應的折扣券，（不包括特價菜）。
建議：餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節菜品月餅等。
酒店的布置上不需要太奢侈，但要美觀大方，顯示國慶節中秋節的味道，具體內容如下：
活動期間，應掛橫幅酒店門口，內容：好人民中秋快樂；
酒店大堂、中餐廳布易拉寶各一個。
中國餐館門應該燈籠掛兩個大明星。
酒店前臺、中餐廳吧臺布八角燈籠2個及大堂吧各桌布八角燈籠一個。
應該全部的廣告費用：5500元。
通過購買八角燈籠應按照模型尺寸的提議。
總該：120元。
第一條：應橫幅100元。
費用，除燈籠推廣成本總額為5720元。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇十四
【活動時間】：9月15日至10月6日（國慶、中秋）。
【活動創意】：中秋節是一個傳統隆重的節日，也是下半年旺季的開始，及其重要，其主要特征表現在團圓的寓意深長。如何在這個節日做好商品銷售（主是月餅和禮品）和提升品牌，是提升下半年整體銷量的關鍵。本次活動抓住中秋節情、禮、義以情義禮為訴求點炒作商品，使品牌進一步深入，商品銷量大幅度提高。
明月寄相思，美味傳真情。
9月15日至10月6日采購部爭取一些贈品免費品嘗，同時爭取中秋月餅在一樓醒目處作散裝、禮品月餅陳列性商品展示，用于本次活動主題的體現及活動的吸引點，根據惠州的實際消費做各種禮品搭配。商品陳列性展示注意技巧及美觀感，充分利用燈光，色彩的搭配加強賣場氣氛，企劃部配合。
（注：由企劃部在賣場內外布置活動的氣氛或展銷商戶提供，在合理的位置安排一些節日祝賀及文化氣息較濃的詩句，體現企業的文化品味，使顧客進入賣場即有購買的欲望。）。
刮刮樂，刮出大彩電：
活動辦法：xx月xx日―xx日，凡在當日一般商品單張收銀單滿300元以上、特殊商品單張收銀單滿3000元以上，即可憑購物單到商場負一樓超市入口處參加游戲。
摸獎設置：設置一個透明玻璃摸獎箱，箱內裝100個玻璃球。顧客單手手背向上，一次性摸出多少玻璃球即贈送相應金額的購物券。
摸獎方法：顧客憑購物單到海底撈月處摸取玻璃球，當日購物一般商品單張收銀單滿300元、特殊商品單張收銀單滿3000元，均可按摸球規則摸一次（每人僅可摸一次），獎金以顧客抓出玻璃球的數量確定，每個球1元，抓多少，送多少。
獎券發放：每組設置3人，一人登記發票，確認抓球次數;一人組織活動的開展;一人發獎券。
預計獎金：預計三日銷售1188186。86元，每筆300元，最多有3961人摸獎。按每人平均20元計算，合計約79212。46元（實際約為一半，費用約為實際銷售的6。6%。
要求。
1、質管部作好促銷活動的店內廣播。
2、綜合辦負責活動的宣傳和組織和摸球道具的準備，以及對摸球工作人員的培訓。
3、保衛部負責活動現場的秩序維護。
4、業務部負責購物券的準備。
5、摸球人員要求認真負責，要耐心對顧客講解。
活動二、購物抽獎送月餅。
1、凡在xx年xx月xx日―xx月xx日在本商場當日購物一般商品單張收銀單滿100元、特殊商品單張收銀單滿1000元即可參加抽獎一次。
2、抽獎憑有效購物單，最多限抽一次。
3、抽獎方式在一抽獎箱放置60乒乓球，其中獎球為6個（一等獎一個，二等獎2個，三等獎3個），空球為54個，一次抽一個球，以抽出的球決定中獎與否（每次只能抽一個球，多抽作廢）。
4、若抽中獎球，則當場兌獎。獎品設置為：
一等獎：獎價值50元的月餅購物券一張。
二等獎：獎價值30元的月餅購物券一張。
三等獎：獎價值15元的月餅購物券一張。
5、購物券僅限在指定時間內在本商場購買月餅，如不要視為自動放棄，恕不兌現金。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇十五
餐飲行業即將迎來雙節的高峰消費時期，因此要提前作好計劃，準備一份餐廳酒店中秋節活動策劃方案，以此保證活動的順利進行。本資料是一份餐廳酒店中秋節活動策劃方案，供參考!
一、活動組委會
1、負責：董事會成員、總經辦、企劃部
2、成員：各部門負責人
二、活動時間：9月6日至9月30日
三、中秋節策劃方案——活動目的：
借助中國的傳統節日“中秋節”國人的第二個長假“國慶節”營造餐廳第二個消費高峰，以及針對長假后 的冷淡市場有的放矢，減緩及減小消費下降趨勢。
四、中秋節策劃方案——活動主題：
慶中秋，迎國慶，送大禮!
五、活動口號：略
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
八、其它相關策略
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。
中秋是團圓的日子，最能體現團圓氣氛的莫過于餐廳酒樓了，而各大餐廳自然不會錯過這個最好的促銷機會，因此，餐廳中秋節促銷方案也就一份份的抬到桌前了。餐廳中秋節促銷是激烈的，怎么能拉得住客戶，賺得住眼球，就得靠這份餐廳中秋節促銷方案了。這里為您提供一份餐廳中秋節促銷方案，希望可以幫得到正在努力的營銷人。
一、活動目的
中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的最好機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也 是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題
“中秋同歡喜，好禮送不停”
三、活動對象
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。
四、活動時間
9月10日——9月12日
五、活動形式
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的`地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
八、其它相關策略
人員調動、環境布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。
農歷八月十五，也就是陽歷20xx年9月22日，我們又將迎來我國重要的傳統節日——中秋節，這是我們民族一年一度的歡慶盛會，眾多朋友聚會、家人團聚也會選擇中秋節這樣一個具有特殊意義的日子，而他們也會將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節聚餐的首選之地。
針對中秋節餐飲消費市場的這一需求，餐廳有必要策劃一個中秋節促銷活動方案，以吸引更多的中秋節聚餐消費人群前來餐廳就餐，拉動餐廳中秋節經營收入的同時，為中秋節節日歡慶營造良好的喜慶氛圍。結合本餐廳的實際情況和中秋節民族傳統習俗，為了更好的開展中秋節促銷活動，達到中秋節餐廳經濟效益與社會效益雙豐收，特制定如下餐廳中秋節促銷活動策劃方案。
一、目標市場分析
本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員，但其中也有不少是周邊社區的大眾消費者，這要求餐廳在提高檔次的基礎上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費需求。
二、定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價，但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。
2、針對價格高的飯菜，建議采用減量和減價想結合的辦法。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據餐廳的實際情況靈活變動，在中秋節的前后達到最低價(但要針對餐廳的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門針對中秋節的套餐，可以根據實際的情況分實惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現全家團圓，可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是八月十五日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳那個的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815(廣州地區以內)，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8.15折(根據餐廳的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是餐廳直接聯系一下這些人。
4、由于本餐廳暫時沒有住宿服務，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送，同時也建議給他們推薦中秋節套餐。
5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網址)。
6、活動的時間定于農歷八月十日至八月二十日,也就是公歷2010年9月17日至2010年9月27日。
四、推廣策略
1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結合的形式)。
2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。
3、可以嘗試一下手機短信廣告，群發的重點是原來飯店的老顧客，注意要使用適當的語言，主要介紹餐廳的最新活動。
4、網上做個彈除框廣告或者比較大的flash動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質量必須要高。
注意：以上的廣告可同時選擇幾種，推廣的重點在市區，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。
五、其它相關的策略
1、保安必須要保證餐廳的安全。
2、對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策，調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容)。
3、在大廳里放一些品位高、優雅的音樂。
4、餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標準質量的情況下，菜品出品和上菜的速度必須要快。
5、大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現出中秋節的味道。
六、效果預測
餐廳在切實實施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務時，餐廳經營收入最少是平時經營收入的1.5倍以上。
七、其它建議
1、餐廳前臺及時與服務員溝通，隨時保存一些重點顧客的資料。
2、在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的名字和手機號碼)，為以后的推廣服務(以后可以細化這個內容)。
3、盡快做好餐廳的網站，網站必須要由專業的人士制作，域名既要簡單有要好記，網頁的設計上要體現出餐廳的特色，顏色以暖色調為主，主頁最好要一個大的flash動畫，還要有新聞發布系統、網上營銷系統、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內容。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇十六
中秋節燃情，自8月28日起，各種精品月餅、煙酒、保健品等送禮佳品將在一樓大廳舉行展賣活動，優惠的價格，精美的禮品，表達您一份濃濃的情誼！
活動：海底撈月大行動。
活動時間：9月15日至10月6日凡一次購買月餅或禮品滿39.80元的顧客（特價月餅，帶贈品禮品組合除外）可摸取刮刮樂獎卷一張。
一等獎為29寸大彩電一臺，相應圖片字樣：中秋大團圓。
二等獎為精致vcd一臺，相應圖片字樣：明月寄相思。
三等獎為小家電一個，相應圖片：嫦娥奔月。
普通獎為月餅一個或點型食品一份相應圖片：時代百貨標志。
彩電兩臺1500元/臺左右。
vcd6臺120元/臺左右。
小家電12個60元/個左右。
月餅8000個1元/個左右。
獎卷共做xx份。
中秋送月餅，美味先品嘗：
9月15日至10月6日凡來我商場購物滿49元的顧客送月餅一個，89元送兩個，味道如何，自己先品嘗。單張小票限送兩份。
（注：由采購部爭取一定資源作為贈品由門店發放。）。
合家團圓大聯歡：
10月5日或6日晚中秋大演藝，將由“月餅供貨商”聯合舉辦，在此之前請密切留意時代百貨超市月餅的所有信息，到時看精彩節日，現場答題拿價值268元的月餅禮品大獎。還等什么？趕快行動！
（注：由企劃部聯系惠州地區最負盛名的……演出公司進行演出，并與供貨方共同設計一些有利品牌宣傳和月餅銷量的問題現場讓顧客答題加深顧客的印象激刺顧客的購買欲，并對合種月餅月餅作主要的.宣傳，由采購部爭取月餅供貨商做幾場文藝商品促銷演出。時代百貨超市將對其提供如下支持：
1、優先一級磁點堆碼位置作商品陳列性展示。
2、場內外pop免費支持。
3、場內廣播全天滾動播音。
4、場內噴繪廣告制作提名。
5、舞臺背景設計注明品牌名。
6、場內特色氣氛廣告布置。
同時建議各月餅供貨商相應作一些禮品團購促銷活動，如：一性購月餅禮品盒xx元以上95折優惠，5000元以上送價值388元的中秋禮品一盒……等。并由時代百貨超市采購部洽談與名煙名酒等進行一些禮品搭配組合出售，在dm上擴大展示版面將活動做上出，提高中秋月餅銷量。
好禮送親人，中秋禮品大展銷：
9月15日至10月6日時代百貨一樓精美中秋禮，美食月餅大展銷，夠品味，夠檔次，價格更實惠是您過中秋購買禮品的理想選擇！
（注：由采購部爭取供貨商，門店提前將中秋月餅，禮品作好商品陳列展示，加強節日的氣氛，企劃將賣場內的氣氛做一定的布置使商品更有吸引力）。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇十七
xxx白酒，樂享中秋！
八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統節日——中秋佳節。中秋節是團圓的日子，在此期間家庭聚會、單位聚餐和正規宴請相對平時明顯增多，白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選，在節日期間消費相對集中。另外隨著氣候的變化，啤酒的銷售旺季已經不在，白酒消費有所抬頭，作為即飲渠道的餐飲表現尤為突出。
經過半年多的餐飲市場操作，我公司產品在保定現已基本完成布局階段，進入推廣和發展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大，起到了積極的效果，使我產品在xx市場具有了一定的影響力。
餐飲店的銷量與服務員的積極主動推銷有直接關系，所以刺激服務員對餐飲店的銷量有至關重要的關系。而消費者在酒店消費大部分都有一種心理：哪個酒類有促銷就喝哪個，如不滿意下次再換其他酒。促銷活動可吸引消費者注意，增加消費者消費我公司產品的機會。
此次“xxx白酒，樂享中秋”活動目的：
1、既是對淡季終端戰略的檢驗，同時也可提高全年的銷售業績。
2、可在終端拉動消費，培養忠于我方的消費者，提升品牌形象。
3、可以增加xx產品在xx市場份額。
4、加速餐飲渠道動銷，加快壓貨。
5、改善與餐飲店的`關系。
20xx年x月x日到20xx年x月xx日。
在選定的餐飲店就餐時間（根據具體店的正式上人時間確定）進行“樂享中秋”促銷活動，凡是在活動店的活動時間內消費本產品都可參加抽獎活動。
（一）活動一。
餐飲店在x月xx日至x月xx日期間累計銷售xxxx元xxx白酒系列酒品，公司可返餐飲店xxx白酒精品x件或可享受同等價位的國慶旅游一次。
（二）活動二。
餐飲店在x月x日至x月xx日期間，一次性現金進貨xx可享受返現金xxx元（或返x件精品）
注：以上兩項活動不重復累計，所贈產品均無標，無盒蓋費。餐飲店如需返現金，直接從所結貨款中扣除。
（三）店內促銷活動。
1、消費xxx白酒盒裝任意產品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現場抽獎活動，中獎率為100%。實施范圍是在業務員提報的店內執行（每消費1瓶可抽獎1次，可以累積。）。
2、服務員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎票（以盒蓋為準），獎項為不同金額現金，中獎率100%。
（四）獎項設置和控制原則。
1、針對消費者的抽獎活動（在業務員提報的xx家店）。
本次促銷活動設一、二、三等獎和參與獎。
一等獎：贈xxx白酒典藏1瓶（20個）。
二等獎：贈xxx白酒精品1瓶（60個）。
三等獎：贈xxx白酒小紅瓶酒1瓶（150個）。
參與獎：贈打火機1個（400個）。
2、針對服務人員的抽獎活動（獎票）。
獎券分5元（40%）、7元（20%）、10元（20%）、15元（10%）、20元（8%）、50元（2%）。
3、獎項控制：消費者抽到的酒類獎品需等結賬后在吧臺憑票領取。
（一）餐飲店的選擇條件。
選擇與我公司合作較好、有發展潛力的飯店。
1、餐飲店的地理位置：位于居民小區的聚集地或在市場人員眾多的地區，能起到戶外宣傳作用。
2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次，能起到店內宣傳作用。
3、餐飲店為中小型，大廳的餐桌在10—30桌，雅間的數量在5—15個，不能沒有雅間。
4、餐飲店有我公司產品或者同意現在上我公司產品，如果有特殊作用可書面提出申請和評估。
（二）餐飲店的提報程序。
1、參加活動的餐飲店由業務員根據需要提報，餐飲主管按餐飲終端的日常表現進行評定，決定其是否參加活動。
2、相關業務人員通知參加活動的餐飲店，要求在活動期間不安排其他產品的活動，保證我公司活動的性和宣傳效果。
3、評定結果傳報相關業務人員進行準備，準備期不少于2天。
4、批準后1天市場部人員完成促銷用物料準備，促銷部人員完成人員準備。
5、活動前晨會相關人員進行安排：
（1）物料盤點。
（2）人員明確崗位要求。
6、進行相關物品領取。
（三）基本流程。
1、業務提報。
2、評定回復。
3、通知組織協調。
4、進行前期準備。
5、組織協調最后準備。
6、實施。
7、事后總結。
（四）促銷活動廣宣安排。
1、店門口有我公司x展架進行說明。
2、店面吧臺有我公司小x展架的抽獎活動說明。
3、餐飲活動人員著工裝。
4、投放下的提示卡片（名片性質）。
（五）促銷用物料及時間安排。
1、促銷用獎品（促銷獎項確定后一次購買或者審批到位最遲不超過x月xx日）。
2、x展架畫面在x月xx日確定x月xx日印刷完成。
3、提示卡在x月xx日確定x月xx日印刷完成（前期設計有專人確定）。
4、抽獎箱x月xx日完成。
（六）餐飲人員及職責。
1、負責人：xxx。
銷售促銷員1名，業務人員1名（負責前期的協調和店面的促銷活動）。
2、市場部人員1名（負責前期的廣宣品準備和活動期間的監督協調）。
1、x展架：最上側xxx白酒樂享中秋醒目標題；中部為活動內容；下圖為精品、珍品產品展示。
2、小x展架內容與大x展架保持一致。
3、提示卡：正面為我公司中秋主廣告畫面加祝福語，背面為活動內容。
4、抽獎箱外用產品。
1、方案提報審核。
2、物料準備在x月xx日前完成。
3、執行日期暫定x月x日—x月xx日
活動提報表。
單店物料準備表。
促銷品表。
銷量表。
（一）需要獎品申請（預估銷量100件精品50件珍品）。
一等獎：xxx白酒典藏20瓶。
二等獎：xxx白酒精品60瓶。
三等獎：xxx白酒小紅瓶150瓶。
幸運獎：打火機400個。
（二）餐飲店服務人員獎金設置及原則。
1、xxxx元。
2、xx件xx元/件=xxxx元。
（三）廣宣品制作。
x展架。
提示卡。
小x展架。
抽獎箱外用。
獎券600張。
合計費用：x萬元。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇十八
業1301班。
在餐飲促銷時有幾個誤區，首先是餐飲活動越多越好，這個觀念是不對的，因為餐飲促銷活動在于，給自己在市場中準確的定位，發揮自身優勢，并把這一優勢運用到營銷活動中去。促銷活動的過程就是不斷比較優勢的過程。是為了建立、發展、保持、長期的、成功的交易關系而進行的市場促銷活動。促銷活動是要全酒店共同配合的，要形成那個整體營銷環境的其次是促銷活動熱鬧就行、人多就可以，這種觀念要不得。餐飲促銷是為了“鞏固老客戶，發展新客戶”，餐飲行業有句話俗話，是這樣說的“寧要一個客戶吃一千次，不要一個客戶吃一次。”特別是在促銷時，更要強調菜品質量、餐飲文化、健康飲食、餐廳服務等等餐飲促銷策劃要抓住時機，選好主題、做實內容、及時充分的培訓，這些是餐飲促銷策劃必須考慮好的。促銷活動舉辦不要太頻繁，但是要有意義，要能抓住消費者的心。
每一個節日的到來，餐飲和酒店都有自己的規劃，這里我就把2014國慶節期間酒店餐廳促銷活動方案策劃拿出來給大家分享咯！以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動！一活動主題：“慶七天樂，優惠、美味等你來”
二活動時間：10月01日~10月07日。
三，活動目的（提升客單價，促進銷售目標達成）。
五，介紹活動，活動日期及商品活動。
六，氣氛布置。店內氣氛布置：入口展板，活動現場的氣氛營造，店內海報。七，活動執行與分工：企劃部：負責活動宣傳，策劃，操作與跟進。采購部：負責商品的組織，到位。財務部：負責資金到位。店長：活動操作的總負責人，負責督促各部門的工作。
食品促銷內容：
1。菜式，餐廳促銷，很多商家會推出相應的套餐，推出相應的菜式，以供消費者選擇。
2。制作：讓消費者參與到整個制作過程中，更能滿足消費者的成就感與體驗的欲望。
3。觀賞：在消費者面前進行食品的制作，吸引消費者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。
4。價格：通過價格來吸引消費者，不要降低價格的同時也降低餐廳的品牌。
5。贈品：提供一些節日相關的贈品可以拉到一定的消費者，比如說提前預訂可以得到贈品，消費在多少金額之上可以得到一些贈品，贈品要與自己的餐廳品牌風格相應。
熱情服務促銷。
服務員的主動招呼對招徠顧客具有很大作用。比如有的顧客走進餐廳，正在考慮是否選此餐廳就餐，這時如果有一個面帶笑容的服務員主動上前招呼“歡迎光臨”，同時引客入座，一般情況下，顧客即使對餐廳環境不十分滿意也不會退出。當然，主動招呼不等于硬拉。強拉硬扯反而會引起顧客反感，避而遠之。
服務人員應對餐廳所經營的菜點和服務內容了如指掌，如食物用料、烹飪方法、口味特點、營養成分、菜肴歷史典故、餐廳所能提供的服務項目等，以便向客人作及時介紹，或當客人詢問時能夠作出滿意的答復。如果能事先了解市場和顧客的心理需求以及風俗習慣、生活忌諱、口味喜好等，便可有針對性地推薦一些適合他們心理需求的產品和服務。
服務技巧促銷。
服務員在接受客人點菜時應主動向客人提供多種建議，促使客人消費數量增多或消費價值更高的菜點、飲料，一般可采用以下辦法：
形象解剖法：服務員在客人點菜時，把優質菜肴的形象、特點，用描述性的語言加以具體化，使客人產生好感。從而引起食欲，達到促銷的目的。
解釋技術法：通過與消費者的友好辯論、解釋，消除其對菜肴的疑義。
加碼技術法：對一些價格上有爭議的菜點，服務員在介紹時可逐步提出這道菜肴的特點，給客人以適當的優惠。
加法技術法：把菜肴的特色和優點不斷地加深和強調，讓消費者形成深刻的印象，從而產生購買的欲望。
除法技術法：于一些價格較高的菜點。有些客人會產生疑慮，服務員應耐心解釋，這樣會使客人覺得不貴，從而產生購買欲望。
提供兩種可能法：針對有些客人求名貴或價廉的心理．為他們提供兩種不同價格的菜點，供客人挑選，由此滿足不同的需求。
利用第三者意見法：即借助社會上有地位的知名人士對某菜點的評價，來證明其高質量、價格合理，值得購買。
代客下決心法：當客人想點菜，但或多或少還有點猶豫，下不了決心，服務員可說：先生，這道菜我會關照師傅做得更好一點，保您滿意，等等。
利用客人之間矛盾法：餐的二位客人，其中一位想點這道菜，另一位卻不想點，服務員就應利用想點的那位客人的意見，贊同他的觀點，使另一位客人改變觀點．達到使客人購買的目的。
（一）餐廳概況與任務。
餐廳提供的食品服務主要有：西式扒類、中晚大眾餐、西式面（粉）食類、西式沙律/拼盤類、冰激凌（情侶冰激凌）、壽司、炸雞漢堡等！
餐廳已有的特色服務：會員制度，情侶套餐，生日送花，免費包廂，包廂含ktv等！
（二）市場分析1、前景分析：
當前的消費市場中，大學生作為一個特殊的消費群體正受到越來越大的關注。由于大學生年齡較輕，群體較特別，他們有著不同于社會其他消費群體的消費心理和行為。一方面，他們有著旺盛的消費需求，另一方面，他們尚未獲得經濟上的獨立，消費受到很大的制約。大學生的消費心理總體上處于成長健全期。他們在質量、價格、品牌、情緒等諸多影響購買的因素里面，他們首先考慮質量的因素，但更注重價格與情緒的影響。
我們餐廳的就餐環境優雅，更加考慮就餐者的感性訴求，這也更符合大學生的消費心理。
據調查結果顯示：大學生日常餐飲消費主要在400~600.其中聚餐與戀愛支出占很大比重，而我們推出的特色服務正迎合了這一市場需求。
據調查，南信大周邊現有西式餐廳2家（主要是西式快餐），有一定規模的中式餐廳有3家，而其中的大番茄意式西餐廳環境氛圍與我們的非常6-1的構想有相似之處，但產品過于單一，價格較高。
受學生個人消費水平和消費習慣的影響，學生個人對西餐的消費頻率相對較低。從我們的調查結果來看，學校附近的這家西式快餐廳經營狀況并不好，客流量低，收益也不是很理想。有很多同學希望在畢業前去體驗一下西餐文化，這是一個巨大的潛在市場。所以在此后的一段時間內對西餐的需求有進一步提高的可能。
他們一般選擇環時對就餐環境要求相對較高，它有自身的需求特點：
境優雅、氣氛浪漫且檔次相對較高的地方就餐，調查中，34.7%的同學會選擇和情侶一起去吃西餐。
（三）市場競爭分析1、競爭對象。
確定競爭對象的方法有許多，這里主要以一定范圍內的檔次相同、提供產品相似的餐廳作為確定競爭對象的依據。
（四）餐廳swot分析（優勢、劣勢和機會、威脅分析）swot分析。
總結。
如下：
一、目標。
企劃2013年度工作總體指導思想是：以“打造**市餐飲第一服務品牌”為中心，建立、完善、規范企劃部的內部管理機制，加強團隊文化的建設，為完成公司制定的各項年度工作目標提供企劃思路，實現公司的跨越式發展。
一、節日對應的促銷活動類型推介。
1、國內外重要節日促銷：包括元旦、春節、元宵節、情人節、婦女節、母親節、勞動節、兒童節、端午節、謝師宴、重陽節、圣誕節等，做綜合性促銷，如元宵節，推出猜燈謎、有獎征聯活動等。（實際建議根據**餐飲餐飲的自身需求有選擇性地推出系列性活動）。2、11周年慶促銷活動：建議以綜合性宣傳推廣方式進行，促銷力度應相對較大。各種宣傳須到位，如運用led電子屏、條幅、短信、dm、樓宇視頻廣告、車載廣告等各種媒體綜合性宣傳手段。
3、例行性促銷：可根據餐飲其他部門需求臨時制定，主要是針對餐飲季節性菜單更新，新品上市等需求加以運作。如淡季推出“大型抽獎活動”、“餐飲菜品品鑒活動”“每季度積分兌換活動”等。
4、競爭性促銷，主要針對競爭對手餐飲所做的促銷，以推出優質服務、特價、買贈為主。
5、促銷方案的制定要創新，但不能脫離實際情況，嘩眾取寵，要因地制宜、易于操作，對后期做評估，具體計劃提前一個月做出。
6、結合“**餐飲vip會員”及“積分會員”與商家聯盟以及團購網站進行促銷活動，不斷吸引招募新會員。
二、宣傳、公益活動計劃。
1、宣傳包括主題宣傳活動（如春節拜年、3〃15消費者日、消費者座淡會、等）。
和例行性宣傳（不間段的媒體廣告宣傳。如廣告、淡季的形象廣告）。
2、公益活動。包括主題公益活動（如重陽節、植樹等）和例行性公益活動（如。
助學、扶貧、幫困等），一年至少1次大型公益活動，費用1萬元左右。
3、加強與媒體合作，開展各種形式的活動和合作。
三、
廣告位招租及dm內刊招商；1、2、針對**餐飲各個分店、形成一個店內廣告位招租。（主要針對商家聯盟）每季度內部dm報刊，進行廣告招商。
四、加強餐飲的企業文化渲染。
1、規范各種明示牌的內容和懸掛。
2、增加企業介紹和各種提示性的文字宣傳。3、節假日主題促銷活動做文字介紹。
4、每期dm內刊介紹生活小常識。（如用車常識、車輛維護常識、季節性飲。
食食譜及禁忌、消防常識、菜譜等）。
五、創立vi系統并且加強對vi的管理。
此方案由良將品牌設計負責。
六、**餐飲餐飲節日營銷策劃方案（見附件）**餐飲餐飲節日營銷策劃案1、“三八婦女節”
一、活動時間：3月8日。
二、活動內容：
(1)3月8日，當天在**餐飲總店消費的女性顧客每桌均可免費贈送一壺美容養顏飲料。（核桃花生汁、玉米汁）。
(2)3月8日，當天生日的女性顧客，憑有效身份證，在**餐飲總店消費均可獲得酒店為你準備的生日禮物。（精美小禮品）。
(3)3月8日，當天在**餐飲總店消費的女士團體，消費滿500元以上，可享受8折優惠。
(4)3月8日，當天在**餐飲總店消費滿1000元以上的顧客，可吃多少送多少哦！
(5)凡當日消費的女性客戶可享受抽獎活動一次,中獎率100%.（小禮品類）。
(6)凡當日消費的女性客人可在餐廳享受9折，并免費贈送精品水果盤一份。
(7)3月8日出生的女性，可憑證件享受全單8折的驚爆特價。
**餐飲餐飲有限公司為慶祝三月八日“國際婦女節”的到來，為女性消費者推出特大驚喜——自2012年3月3日起至2012年3月8日，凡來**餐飲總店消費的女性顧客，皆贈送特制——xxxx一份。（“木瓜湯”“蘆薈養顏粥”等養顏方面的菜肴）。
注：每桌客人內只要有女性即可參加此活動，所贈送的xxxxx是以每桌為單位，而非以人數為單位贈送。男同胞的美容也非常重要的哦！
聯盟合作商家贊助：
做女人真好---進店有機會享受以下商家提供的各項免費服務哦！波波美容.女子會所-送微樂能量養生房---健康美麗新主張！
艾美舍spa女子會所-送spa體驗--相信專業、決心美麗！
菲力斯特健身俱樂部---送健身全免次卡--第一家綜合性健身俱樂部！彪哥ktv---送298元的晚場大包廂一間---讓我們去飆歌吧！
法國紅酒---免費品嘗紅酒、買一送一----品紅酒就是品味生活！
2、消費者權益日3月15日。
目的：提升**餐飲餐飲品牌良好口碑。在**本地的3.15正面報道新聞。
網絡媒體進行軟文報道、以及**晚報報道。
及口碑提升。
3、清明節四月五日。
主題：“素行天下”
素食全宴（豆腐系列）、長壽面系列。
宣傳方式：短信群發。
提升**餐飲餐飲的品牌以。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇十九
活動方式：凡20xx年中秋節當日在xxxxktv消費顧客不論消費多少均贈送中秋月餅一份以顧客人數進行計算。
當日所有每個包房消費個顧客以包房計算贈送花燈一個顧客可以在上邊寫上自己的愿望并懸掛在xxxxktv。
活動當日在xxxx消費的顧客可以參與猜謎活動。猜中的顧客均可贈送紀念品一份。
注：再中秋佳節當日在xxxxktv各處懸掛各種樣式花燈增加節日氣憤并在花等上張貼各種謎語。
活動準備及投入預算：
煙灰缸或酒杯100個酒水促銷贈品。
噴繪宣傳海報2張乘20.00元/張。
報紙平面廣告宣傳可以作為選擇項目價格在1000元左右乘2天。
燈籠100個乘5元/個。
執行部門：
企劃部門負責所須店內宣傳品及媒體宣傳品的設計工作。
注：9月12日前完成各項設計工作及謎語的選擇并提交給主管經理審核。
財務部門負責對整體預算開支及活動后的`收入情況進行整體評估。
注：9月10日前完成預算審核。
采購及倉庫管理部門負責對相關所須物品進行支持。
注：企劃部門協助采購部門在9月15前完成采購工作。
xxxxktv主管及服務人員負責具體活動內容執行。
注：xxxxktv管理部門在9月17前完成對員工的培訓工作。
工程部門負責電力等相關的支持工作。
注：在9月18日當天完成燈籠的懸掛。
備注：
本計劃屬于公司的商業機密任何人不得外泄。
計劃必須在主管經理簽字批準的情況執行ktv中秋節活動方案。
在活動期間發生任何突發情況xxxxktv主管負責根據實際情況進行處理。
4.相關部門可以根據實際情況要求更改計劃內容或推遲。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇二十
中秋佳節歷來是餐廳酒店做促銷的'大好時節，也是刺激消費者，拉動消費的機會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強餐廳外在形象，加深餐廳在消費者心目中的印象。
“中秋同歡喜，好禮送不停”
針對高中低不同的人群進行不同的中秋促銷活動，有效的照應不同的人群。
9月10日——9月12日。
打折；贈送；抽獎。
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。同時可以免費得到快照一張。
1、人流量集中的。地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
人員調動、環境布置等都要事前做好分配安排，并起動應急措施，同時要做好相關記錄總結，為促銷評估做準備。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇二十一
xxx白酒，樂享中秋!
八月十五日是我們中華民族一年一度的傳統節日——中秋佳節。中秋節是團圓的日子，在此期間家庭聚會、單位聚餐和正規宴請相對平時明顯增多，白酒由于其正式性而作為餐桌飲品的首選，在節日期間消費相對集中。另外隨著氣候的變化，啤酒的銷售旺季已經不在，白酒消費有所抬頭，作為即飲渠道的餐飲表現尤為突出。
經過半年多的餐飲市場操作，我公司產品在保定現已基本完成布局階段，進入推廣和發展階段。加之公司在廣告宣傳方面的力度投入的加大，起到了積極的效果，使我產品在xx市場具有了一定的影響力。
餐飲店的銷量與服務員的積極主動推銷有直接關系，所以刺激服務員對餐飲店的`銷量有至關重要的關系。而消費者在酒店消費大部分都有一種心理：哪個酒類有促銷就喝哪個，如不滿意下次再換其他酒。促銷活動可吸引消費者注意，增加消費者消費我公司產品的機會。
此次“xxx白酒，樂享中秋”活動目的：
1、既是對淡季終端戰略的檢驗，同時也可提高全年的銷售業績。
2、可在終端拉動消費，培養忠于我方的消費者，提升品牌形象。
3、可以增加xx產品在xx市場份額。
4、加速餐飲渠道動銷，加快壓貨。
5、改善與餐飲店的關系。
20xx年x月x日到20xx年x月xx日。
在選定的餐飲店就餐時間(根據具體店的正式上人時間確定)進行“樂享中秋”促銷活動，凡是在活動店的活動時間內消費本產品都可參加抽獎活動。
(一)活動一。
餐飲店在x月xx日至x月xx日期間累計銷售xxxx元xxx白酒系列酒品，公司可返餐飲店xxx白酒精品x件或可享受同等價位的國慶旅游一次。
(二)活動二。
餐飲店在x月x日至x月xx日期間，一次性現金進貨xx可享受返現金xxx元(或返x件精品)
注：以上兩項活動不重復累計，所贈產品均無標，無盒蓋費。餐飲店如需返現金，直接從所結貨款中扣除。
(三)店內促銷活動。
1、消費xxx白酒盒裝任意產品一瓶或者一瓶以上者均可參加一次現場抽獎活動，中獎率為100%。實施范圍是在業務員提報的店內執行(每消費1瓶可抽獎1次，可以累積。)。
2、服務員每賣1瓶珍品或2瓶精品即可獲得一張抽獎票(以盒蓋為準)，獎項為不同金額現金，中獎率100%。
(四)獎項設置和控制原則。
1、針對消費者的抽獎活動(在業務員提報的xx家店)。
本次促銷活動設一、二、三等獎和參與獎。
一等獎：贈xxx白酒典藏1瓶(20個)。
二等獎：贈xxx白酒精品1瓶(60個)。
三等獎：贈xxx白酒小紅瓶酒1瓶(150個)。
參與獎：贈打火機1個(400個)。
2、針對服務人員的抽獎活動(獎票)。
獎券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)。
3、獎項控制：消費者抽到的酒類獎品需等結賬后在吧臺憑票領取。
(一)餐飲店的選擇條件。
選擇與我公司合作較好、有發展潛力的飯店。
1、餐飲店的地理位置：位于居民小區的聚集地或在市場人員眾多的地區，能起到戶外宣傳作用。
2、餐飲店的中午客流量可翻桌2次，能起到店內宣傳作用。
3、餐飲店為中小型，大廳的餐桌在10—30桌，雅間的數量在5-15個，不能沒有雅間。
4、餐飲店有我公司產品或者同意現在上我公司產品，如果有特殊作用可書面提出申請和評估。
(二)餐飲店的提報程序。
1、參加活動的餐飲店由業務員根據需要提報，餐飲主管按餐飲終端的日常表現進行評定，決定其是否參加活動。
2、相關業務人員通知參加活動的餐飲店，要求在活動期間不安排其他產品的活動，保證我公司活動的性和宣傳效果。
3、評定結果傳報相關業務人員進行準備，準備期不少于2天。
4、批準后1天市場部人員完成促銷用物料準備，促銷部人員完成人員準備。
5、活動前晨會相關人員進行安排：(1)物料盤點(2)人員明確崗位要求。
6、進行相關物品領取。
(三)基本流程。
1、業務提報。
2、評定回復。
3、通知組織協調。
4、進行前期準備。
5、組織協調最后準備。
6、實施。
7、事后總結。
1、店門口有我公司x展架進行說明。
2、店面吧臺有我公司小x展架的抽獎活動說明。
3、餐飲活動人員著工裝。
4、投放下的提示卡片(名片性質)。
(五)促銷用物料及時間安排。
1、促銷用獎品(促銷獎項確定后一次購買或者審批到位最遲不超過x月xx日)。
2、x展架畫面在x月xx日確定x月xx日印刷完成。
3、提示卡在x月xx日確定x月xx日印刷完成(前期設計有專人確定)。
4、抽獎箱x月xx日完成。
(六)餐飲人員及職責。
1、負責人：xxx。
銷售促銷員1名，業務人員1名(負責前期的協調和店面的促銷活動)。
2、市場部人員1名(負責前期的廣宣品準備和活動期間的監督協調)。
1、x展架：最上側xxx白酒樂享中秋醒目標題;中部為活動內容;下圖為精品、珍品產品展示。
2、小x展架內容與大x展架保持一致。
3、提示卡：正面為我公司中秋主廣告畫面加祝福語，背面為活動內容。
4、抽獎箱外用產品。
1、方案提報審核。
2、物料準備在x月xx日前完成。
3、執行日期暫定x月x日—x月xx日
活動提報表。
單店物料準備表。
促銷品表。
銷量表。
(一)需要獎品申請(預估銷量100件精品50件珍品)。
一等獎：xxx白酒典藏20瓶。
二等獎：xxx白酒精品60瓶。
三等獎：xxx白酒小紅瓶150瓶。
幸運獎：打火機400個。
(二)餐飲店服務人員獎金設置及原則。
1、xxxx元。
2、xx件xx元/件=xxxx元。
(三)廣宣品制作。
x展架。
提示卡。
小x展架。
抽獎箱外用。
獎券600張。
合計費用：x萬元。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇二十二
比如說，我們現在要做一份活動策劃方案，在接下來的投入幾個專展，或者上一個聚劃算。那么目標明確了，接下來該怎么辦?說白了，就是一整套流程走下來，那么什么算是活動策劃的一整套流程，下面，我就在這里大致的介紹下：
第一，選款。也就是說，用哪個商品去上活動?在選款的時候，要充分考慮到如果活動上去了，它的銷量會怎樣，這一步算是活動評估，因為你總不能拿店里面一個銷量都沒有的產品去上活動吧，即便你想上，淘寶也不答應。所以，一般情況下，上活動的產品，都是本店銷售最火爆的產品，畢竟，銷售的，說明用戶接受度高，從本質上來講，是在說明市場的反應情況。
第二，活動價格計算。淘寶上活動，人家總是要求打折的，你大致算下，如果淘寶小二答應了，你可以上活動，但前提是打5折，那你那時候就要計算了，如果打5折再包郵，會不會虧本，虧多少，如果不虧，我可以賺多少?大部分情況下，你家的商品要上活動，在價格方面，被淘小二擠出來的水分是非常多的，也就是說，人家見多識廣，看著圖片就差不多能估摸出你產品的成本價，所以小二同志會死命的壓價。正是因為小二同志有此嗜好，所以，活動商品的最初定價還是相當重要的。你對活動產品的價格安排也就顯得非常重要。
第三，店內營銷策劃。好歹上一次活動，總不能浪費了這個流量，那么是不是還要在店里面做一系列的營銷策劃，諸如滿就送、搭配套餐等等，這一點的目的是為了提高客單價。雖然這一點對客戶來講，有點不大情愿，為什么，因為凡是通過活動來購買的，基本上都是奔著活動產品來的。但是，這里有一個問題，顧客不買，不代表不能沒有。
第四，調貨。既然要上活動了，總要備貨備在這，總不能說賣完了再去進，那會就已經晚了。
第五，活動上線后的客服管理。搞過活動的同學應該清楚，比較好的活動上線了，那會你的客服工作就非常重要，你總不能一直跟客戶神聊吧，你這么一神聊，要么讓其他客戶走人，要么客戶收到貨后在評價中說你幾句，你要知道，他說的話可是展示出來的，這總不大好。而且，即便你想神聊，也沒這個機會，你那電腦一直彈對話，你自己也扛不住吧。從我搞活動的情況來看，好活動開始，電腦基本上就卡死了，所以，提前寫好自動回復很重要。在這個自動回復里面，你要把能想到的都寫上去，不要怕文字長。關鍵是，盡可能的回復客戶的疑問。
第六，發貨。根據活動大小，提前準備一些貨總要先打好包，這個很重要，不然，如果客戶一多，你發貨速度慢，就會影響到店鋪的評分，所以，這一點務必清楚。
第七，售后處理。發貨之后，客戶陸續就收到貨了，這時候，麻煩也就來了，各種各樣的評論都有，比如遭遇差評怎么辦?該如何解決，這些都是要考慮到的問題。
以上是一個活動策劃最簡單也是必須要考慮到的內容，而且，這個只是流程，作為活動策劃者還必須給這些環節，每個環節里面安排一個人員來負責，在何時何地做什么樣的工作，出現問題之后的內部協商機制是什么等等。
總之，如果是策劃案，必須注意一點，流程要完整，還必須將該策劃案落實到執行層。你要進入到情境中，因為是你策劃的，你需要什么樣的資源來配合你，在活動中會有什么樣的情況發生，你如何解決和避免等等都要說清楚，至少要有所防范，如此，便是一個簡單的策劃案了.
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇二十三
2010年9月30日——10月8日全聚德王府井店：
蘿卜條主食全聚德烤鴨荷葉餅、空心燒餅、鴨骨湯主食八寶粥、小醬瓜、小甘露甜菜拔絲蘋果水果鮮果拼盤中國茗茶全聚德奧運村店：
推出“歡慶主題”家庭特惠套餐（凡在大廳用餐的顧客，點選套餐可獲贈與全聚德百年老爐合影照片一張）。
此套餐僅限9月30日-10月8日期間大廳使用
7-8人量1388元/桌冷菜立方鴨舌、鵲巢膀絲圣火鴨掌、鐵餅香菇標槍筍尖、棒球玉米筍熱菜金牌高爾夫龍鳳球烏參燒鹿筋清蒸（松鼠）桂魚圣火鴨心（香辣蘭花蝦）xo醬爆螺片（青椒鴨腸）西芹美果百合全聚德烤鴨一只半乒乓鴨肝酥水果拼盤9-10人量1688元/桌冷菜立方鴨舌、鵲巢膀絲、圣火鴨掌網球沙拉、鐵餅香菇、標槍筍尖棒球玉米筍、橄欖球蕓豆熱菜金牌高爾夫龍鳳球烏參燒鹿筋清蒸（松鼠）桂魚圣火鴨心xo醬爆螺片蔥香爆肥牛西芹美果百合全聚德烤鴨兩只乒乓鴨肝酥水果拼盤全聚德西翠路店：
9月30日至10月8日期間舉行“歡慶六十年，歡聚全聚德”特色活動，推出“舉國同慶宴”系列套餐；另推出六款國慶60年創新菜品，每款僅售“60元”。
六款60元創新菜菜單蔥香魚肚。
全聚德烤鴨兩只餅料湯空心燒餅美點雙輝精美果盤b款1680元涼菜六冷葷熱菜燴烏魚蛋湯鴨粒響鈴干燒四鮮芫爆駝峰蠔油牛柳黑椒鴨丁清蒸鱖魚蒜茸蓋菜全聚德烤鴨兩只餅料湯空心燒餅美點雙輝精美果盤c款1280元涼菜六冷葷熱菜鴨茸奶油蘑菇湯干燒四鮮黑椒燜鴨胗蠔油牛柳香辣鴨丁清蒸鱸魚西芹百合全聚德烤鴨兩只餅料湯精美果盤全聚德鴻坤店：
（菜單不包含酒水和服務費）1380元/桌(10人量)六冷風味魚香蝦球茶樹菇炒鴨腸火燎鴨心清蒸多寶魚金牌臘鴨炒甜豆山藥銀杏炒西芹全聚德烤鴨(2只)荷葉餅蔥、甜面醬鴨湯空心芝麻燒餅水果拼盤2000元/桌(10人量)六冷風味罐燴烏魚蛋湯美味烹蟹鉗蔥燒海參火燎鴨心清蒸鱖魚熏鴨炒鮮菌上湯松茸娃娃菜全聚德烤鴨(2只)荷葉餅蔥、甜面醬鴨湯美點雙輝空心芝麻燒餅水果拼盤全聚德雙井店：
2,3,4,5全聚德通州店：
太平盛世888元套餐（8-10量）芥末鴨掌鹽水鴨肝蛋黃鴨卷百合鮮菌橙汁馬蹄干燒四鮮魚香大蝦球黃油鴨肝拼全蝎火燎鴨心青椒鴨腸烤鴨（2套）巧手米椒雞蔥辣蹄筋上湯娃娃菜全聚德重慶店：全聚德長春店：
國慶寓意“60大慶”，廚師長推薦菜。
全家福65元/例京式煎牛排68元/例蟹肚逸蔬香66元/例香炸麒麟魚56元/例油燜大蝦58/只彩柳蝴蝶魚66元/例仿膳飯莊：
歡慶六十周年六款菜品酬賓時間:10月2日-10月8日。
為慶祝建國60周年，仿膳飯莊特推出6款優惠菜品，“十一”黃金周期間，每款菜品售價均為60元。羅漢佛跳墻（原價每盅98元）罐燜魚肚（原價每盅68元）紅煨鹿唇（原價每位72元）宮保蝦（原價每例84元）宮廷烤鹿柳（原價每位70元）鮑汁鵝掌（原價每位72元）。
歡慶六十周年節日套餐酬賓時間:10月2日-10月8日十一黃金周期間，仿膳飯莊推出原價每位268元，優惠價每位218元的國慶優惠套餐。本款套餐為廚師長推薦，既包含深受老顧客歡迎的“燕尾桃花蝦”、“燒海參蹄筋”、豌豆黃、蕓豆卷、圓夢燒餅等經典菜點、還包含具有溫腎益氣的香辣鹿肉、鮮爽脆嫩的椒香象拔蚌等新秀菜品，適宜秋季養生。另有多款不同檔次套餐，供賓客選擇。
歡慶六十周年御饌佳肴酬賓節日優惠套餐。
開胃冷盤豌豆黃蕓豆卷罐燜烏魚蛋燕尾桃花蝦燒海參蹄筋椒香象拔蚌桃仁鴨方香辣鹿肉菊花桂魚清宮雙素圓夢燒餅宮廷點心四款什錦果盤原價268元/人，節日優惠價218元/人（不含酒水）豐澤園飯店學院路店：
六冷葷水晶肘蔥燒海參298翡翠蝦球貝松菜心芫爆里脊絲干炸丸子兩吃夏果西芹百合糟熘三白紅扒肘子蘆筍牛柳香辣肚條蔥油桂魚2香酥雞王配餅燴烏魚蛋湯烤饅頭點心一道水果拼盤四川飯店恭王府店：
活動時間2010年10月1日——10月31日活動主題“歡慶六十周年歡聚四川飯店”活動內容1.“川味經典蜀香飄京城喜迎國慶傾情奉嘉賓”“十一”黃金周期間持當日恭王府門票到店用餐還可享受菜金8.8折優惠，還將在活動期間陸續推出贈送餐飲優惠券、景點優惠門票、電影優惠券、特色小禮品等系列優惠促銷活動。2.“同緣同慶生，選京城川菜第一家”2010年10月1日國慶節當日，在飯店舉辦生日宴的顧客，可憑有效證件享受菜金8折優惠，并可獲贈精美小壽桃一份。3.“品嘗‘魚香’系列菜品，快樂體驗廚藝秀”2010年10月1日——10月31日，活動期間四川飯店經典川菜味型“魚香”系列菜品8.8折優惠展賣，你既能品嘗到美味佳肴，同時邀您與廚師一起互動交流，廚師長將親臨指導教您制作魚香菜肴，快樂體驗！
4.“品招牌菜，送風味小吃”2010年10月1日——10月8日活動期間，在餐廳用餐凡點招牌菜“魚香明蝦球”的客人，每人均可免費享有一碗冰鎮水果醪糟。5.為回報新老顧客，2010年10月1日—10月31日活動期間，恭王府店特推出兩款套餐及數款秋季養生創新菜肴和精美小吃：幸福之家二人套餐118元（原價212元）、雙親歡聚四人套餐238元（原價372元）二人套餐/118元（原價212元）。
冷菜小拼(泡菜、常相伴)熱菜魚香肉絲干煸四季豆山城毛血旺天然南瓜酪米飯四川涼面。
（本套餐不含酒水和服務費）524（526）元。
宮保大蝦球陳麻婆豆腐虎掌鎮甘藍全聚德烤鴨一只荷葉餅2屜蔥醬6（8）份果盤。
956(960)元。
餐廳中秋節營銷活動策劃方案（實用24篇）篇二十四
通過中秋節的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣，拉動消費，以增加銷售收入和利潤額為目的，另一方面在消費者中留下較好的印象，加強消費者和企業員工對xxx餐廳的信心，增強品牌知名度和佳譽度，影響消費者品牌忠誠。
“月滿中秋夜，天涯共此時”，xxx助您親情連通。
具體時間待定。
1、現場猜謎活動。
專設一個燈謎區，在活動現場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈)籠。所有燈謎均不分難度，只要猜中者皆能獲得xx元的消費優惠券。
燈謎可在活動期間，每天陳列10個，中秋節時陳列20個。
燈謎牌為木刻小牌，大小和護身符差不多，外型古樸，具收藏價值。一面為xxx餐廳標志，一面為燈謎，如賓客猜中，可取下送至領獎處，而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。(香包外同樣印有xxx標志)。
2、巨型月餅。
制作一個2米直徑的月餅，擺放在大廳內做宣傳，在八月十五當天給現場賓客每人大派送。
準備相機及打印機，如有賓客想與巨型月餅或主題布置區域合影可以提供服務。消費xxx元以上的賓客免費合影，其它賓客每人每次收費x元。
提前聯系巨型月餅的制作，如本餐廳制作不了，可以聯系外地，以此做為宣傳賣點。
巨型月餅要取一個吉祥的名字，具體名稱可向社會征集，由報紙進行炒作。確定采用者可以獲得由xxx提供的八月十五團圓宴一桌，價值xxx元。
八月十五晚七點以后，在餐廳消費的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統一送至顧客手中。切餅嘉賓還可等到一份榮耀，將自己切好的餅，親自送到家人朋友手中，表達自己深深情意。
3、送平安。
在餐飲大廳內設置一個中秋主題區，以月亮、兔子、嫦娥、吳剛、桂樹等為主題來布置，制作材料為泡沫等物品，用禮賓欄圍起來，不可靠近。
在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符，象征平安、團圓、寶貴。平安符為紅色絲綢與小木牌，制作新穎，各具特色。凡在餐飲消費的賓客均可選取一個自己喜歡的平安符，送給家人朋友，祝福平安、幸福。
平安符每桌送一個，如有需要，可售xx元一個。
4、全家福團圓宴。
由廚師長推出八月十五全家福團圓宴套餐菜單，從xxxx元——xxxxx不等(可根據餐廳實際情況而定)。
凡活動期間在餐飲預定xxx元以下團圓宴套餐的`賓客均免費贈送果盤一份，在餐廳內免費與布景合影，免費猜燈謎。
活動期間在餐飲預定xxx元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、xxx月餅禮盒一份，在餐廳內免費與布景合影，免費猜燈謎。
活動期間在餐飲預定xxxx元以上團圓宴套餐的賓客均免費贈送豪華果盤一份、豪華xxx月餅禮盒一份，在餐廳內免費與布景合影，免費猜燈謎，可親手書寫祈福孔明燈一個。
5、情侶宴。
由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單，從xxx元——xxxx不等(可根據餐廳實際情況而定)。
預定情侶宴套餐的賓客均免費贈送果盤一份，在餐廳內免費與布景合影，免費猜燈謎。
1、欣賞歌曲，初步理解、感受歌曲的內容和所表達的情感。
2、嘗試用聲音、動作等方式表達自己對歌曲的理解。
二、活動準備。
1、歌曲《爺爺為我打月餅》的音頻，手機或電腦，音箱。
2、情景表演：《爺爺和我一起過中秋》。
三、活動過程。
1、欣賞歌曲，感受歌曲所表達的情感。
指導語：聽完這首歌曲，有什么感覺?
2、再次欣賞歌曲，初步感受歌曲的內容。
指導語：歌曲里說了一件什么事情，我們再仔細地聽一聽。
3、邊看表演邊聽歌曲，進一步理解歌曲的內容。(引導幼兒感受表演中爺爺對寶寶的關愛情感。)。
4、嘗試用聲音、動作等方式表達自己對歌曲的感受。