優(yōu)秀作文需要有生動的描寫和形象的比喻，讓讀者能夠產(chǎn)生直觀的感受和形象的聯(lián)想。在下面給出的優(yōu)秀作文范文中，有的寫得生動活潑，有的深情綿長，不同的作品展示了不同的魅力。
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇一
媽媽是我家的大管家，每天辛苦工作，回家還要忙家務(wù)，我很心疼她。今天，我準(zhǔn)備給媽媽一個驚喜。放學(xué)回到家，趁媽媽還沒下班，趕緊開工。
我系上圍裙，準(zhǔn)備好調(diào)料，再從冰箱里拿出韭菜和兩個雞蛋，開始為媽媽做“美容菜”——韭菜炒雞蛋。我拿來一個小碗，將雞蛋一一敲開了一條縫，接著我把四根手指扶在雞蛋兩側(cè)，兩個大拇指反扣在縫里，用力一掰。只聽“咔嚓”一聲，雞蛋破了，蛋黃、蛋清重重地“跌進(jìn)”了碗里。我又拿來了一雙筷子，交縱著把蛋黃扒開來，再用筷子圍著碗的中心轉(zhuǎn)了幾圈，好使蛋黃溶解得更快一些。我又撒了些鹽在蛋液上，把它放在一旁備用。
切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗，水“嘩啦嘩啦”地流，手反復(fù)搓韭菜，直到黃葉子全部沖掉！我再拿出刀板，把韭菜切成一小段一小段的。
開始炒菜啦！我打開煤氣灶，開啟油煙機(jī)，等鍋里的油發(fā)出“滋滋”聲時，把蛋液往鍋中一倒，蛋液在油里“咕嚕咕嚕”冒泡，變成金黃色的時候，再用筷子把雞蛋分成一塊一塊的，然后盛出鍋，接著炒韭菜，我剛把韭菜倒下去鍋里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮，把我嚇出了一身冷汗。我不斷地翻炒，等韭菜癟了下去，在鍋里撒上鹽和味精，再把雞蛋也加進(jìn)去，翻炒一下就好了。
等我把菜端出廚房，黃澄澄的雞蛋，綠油油的韭菜，散發(fā)著濃濃的香味，哇！好棒啊！就等著媽媽回家的驚喜了！
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇二
要說做菜是我的軟肋，我以前知道怎么“嘗菜”，但不知道怎么做菜。看來我今天要施展才華了。
為了盡量減少浪費(fèi)，我媽稍微考慮了一下，最后決定讓我炒荷包蛋。
廚師走上舞臺。我拿起雞蛋，砰的一聲放在桌子上。我裂開一個洞，噴了一身。然后我別無選擇，只能問我媽。原來洞是向上的，我開始正式炒荷包蛋了。我把鍋加熱后，把準(zhǔn)備好的油倒進(jìn)鍋里，然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里，只聽一聲聲嘶力竭的聲音。只聽一聲大吼：“王偉，你要炒荷包蛋嗎？他們要被燒死了。”這時，我意識到我在做飯。我趕緊把荷包蛋翻過來。好險。我差點(diǎn)燒了它們。現(xiàn)在不敢想開小差。我害怕我不能吃我自己的荷包蛋。終于，我好了。我趕緊撒上“咖喱粉，種子粉”之類的。終于，“王偉”牌荷包蛋出鍋了。看著這個金色的荷包蛋，我不由自主地?fù)淞诉^去。雖然很熱，但是感覺還是很好吃。吃了之后嘴里還有荷包蛋的香味。甜咸。苦。真是別有一番滋味。
我的'菜已經(jīng)成功通過了我媽的驗(yàn)證，現(xiàn)在是真正的廚師。
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇三
要說炒菜這可是我的弱項(xiàng)，以前我總是只會“品菜“不會炒菜，看來今天得讓我大顯身手了。
媽媽為了讓浪費(fèi)降到最低，可費(fèi)了一點(diǎn)腦筋，最后決定讓我煎荷包蛋。
本廚師上場了，我拿起雞蛋，猛的往桌子上一碰，裂了個口子，一扒雞蛋噴了一身，然后沒辦法只好請教媽媽，原來是口子向上才扒的，開始正式煎荷包蛋了，我把鍋燒熱后，把準(zhǔn)備好的油倒入鍋內(nèi)，接著把雞蛋倒入鍋內(nèi)，只聽一聲聲“咝咝“聲，油便倒處亂濺，現(xiàn)在我開始欣賞起來，黃黃的蛋黃四周圍著片片蛋白，多像一朵朵白云圍著太陽公公跳舞啊！只聽一聲大吼：“王巍，你煎不煎荷包蛋，快糊了。“這時我才意識到自已正在炒菜，我連忙把荷包蛋翻過來，好險啊，差點(diǎn)就糊了，現(xiàn)在我一點(diǎn)也不敢思想開小差了，生怕吃不上自已做的荷包蛋，終于快好了，我連忙灑上“咖哩粉，籽然粉“等作料，終于“王巍“牌荷包蛋出鍋了。望著這金黃的荷包蛋，我一口撲了上去，雖然有些燙，但仍感到很好吃，吃完后嘴里仍留著荷包蛋香。甜。咸。苦。真是別有一番滋味。
我的菜順利通過媽媽的驗(yàn)證，現(xiàn)在我成了真的掌勺廚師了。
人的一生中，應(yīng)該有過許多的第一次，比如第一次沒有完成作業(yè)，第一次逃學(xué)……可我，卻永遠(yuǎn)忘不了這第一次炒菜。
那天媽媽說：“今天你來炒菜試試，好嗎？”母命難違，我二話不說滿口答應(yīng)。我跑到煤氣灶旁邊“咔嚓”一聲，火著了。在媽媽的'指導(dǎo)下，我先放了一些油，之后又放進(jìn)去了一些姜，花椒，媽媽說：“把姜和花椒炸出味的時候再倒菜。”我想：“這么難吃的東西也有香味？”過了一會兒，香味特別地濃，真是太不可思議了！我倒進(jìn)去了土豆和辣椒，炒了起來。媽媽說：“這樣不對，應(yīng)該是這樣。”說著便示范了一下。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示明白。又炒了起來。不知怎么的，手不聽使喚了，土豆和辣椒跟小孩子似的一個一個蹦出鍋來，為了掩蓋，我沒有讓媽媽知道。
該放鹽了，因?yàn)槲覜]有經(jīng)驗(yàn)，所以一勺鹽全部放進(jìn)去了，接著炒了一下，過一會又是放味精，又是放雞精，弄得我暈頭轉(zhuǎn)向，連個喘氣的機(jī)會都沒有。開飯了，我吃著自己做的飯菜美滋滋地笑了。
這一次炒菜，不僅體會了勞動的快樂，還體會到了媽媽的辛苦。
4月27日?星期日?晴?今天一早，爸爸媽媽都出去了。快到中午，還不見他們回來。我決定學(xué)炒菜，給爸爸媽媽一個驚喜。?我先把菜洗干凈，然后在鍋里倒些油，開了煤氣。等油炸開后，我和哥哥七手八腳地把菜放進(jìn)鍋里，“刷”的一聲，嚇了我一大跳。一慌張，把一些菜倒在鍋外。哥哥趕緊把菜撿起來，拿去洗干凈，再放入鍋中。我拿起炒菜的鏟子，在鍋里翻了幾下，感覺自己還真像個廚師呢！
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇四
那一天，爸爸媽媽中午不回家，所以我得自己做飯吃。我進(jìn)了廚房打開冰箱一看，里面有魚，有豆腐，還有蔥。想起媽媽的豆腐燜魚，我決定也做這道菜。
首先，把魚和豆腐洗凈，把魚放在一個碗里用鹽腌一會兒，把姜切絲，辣椒切片，蔥切段。然后舀幾小勺油在鍋里燒熱，剛把腌好的魚放下去煎，油點(diǎn)就啪啪地四處飛濺。來回翻煎幾次后，我看魚肉差不多熟了，就盛出來放進(jìn)碟子里。接著要煎豆腐了。我又往鍋里放了幾小勺油，把豆腐切好放進(jìn)去，油鍋里又是一陣油泡翻滾。一分多鐘后，豆腐的.一面煎好了，我趕緊把它翻到另一面，等豆腐也熟了，把它放進(jìn)盤子里。再在鍋里放幾小勺油，把蔥、姜、辣椒和大蒜一起倒入鍋中炸，不一會兒，香味撲鼻而來。最后，我把魚和豆腐一起倒進(jìn)去，加入糖、醋、醬油和鹽，再加一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋燜上幾分鐘。打開鍋時，香氣撲鼻！這樣，豆腐燜魚就做好了。
吃過之后，覺得味道真不錯！第一次炒菜就做得這么好吃，我真高興。
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇五
今天是三八婦女節(jié)，平時媽媽為我付出了不少，我真想為媽媽做點(diǎn)兒什么。那什么東西才能表達(dá)我對媽媽的心意呢？幫媽媽買一樣她喜歡的東西，噢不，我還沒掙到錢；幫媽媽畫一幅畫，我畫不好……怎么辦呢？我和爸爸商量了一番，我們決定一起做一頓豐盛的午餐慰勞一下我們家里的女同胞。
那我們做點(diǎn)兒什么呢？由于我是第一次炒菜，爸爸建議我做一道簡單的菜——西紅柿炒雞蛋。
我一開始從冰箱里拿出兩個雞蛋、兩個西紅柿，先用自來水把西紅柿洗得干干凈凈，然后把雞蛋打碎在碗中，接著在雞蛋里放了一點(diǎn)兒鹽，用筷子按順時針方向均勻地攪拌，直到把蛋清和蛋黃融為一體。接下來把洗干凈的西紅柿放在菜板上，準(zhǔn)備用刀切成一塊一塊的，西紅柿像在滑冰一樣，總不聽我的使喚，一會兒滑到菜板的左邊，一會兒又滑到了菜板的右邊，我好不容易才馴服了它們，盡管已經(jīng)變成了“歪瓜裂棗”。
準(zhǔn)備工作已就緒，我站在鍋邊躍躍欲試，爸爸像軍師一樣站在一旁指揮我。先把食用油倒入鍋中，不一會兒，就聽到了噼里啪啦的聲音，像放鞭炮一樣，我嚇得魂不附體，立刻跑到爸爸的身后。過了一會兒，油不再調(diào)皮了，我重新站在鍋邊，把調(diào)勻的雞蛋倒入鍋中，用鏟子翻來翻去，不一會兒，雞蛋已經(jīng)四分五裂，變成了一塊一塊的。爸爸發(fā)現(xiàn)時機(jī)已到，就讓我把“歪瓜裂棗”放入鍋中，用鏟子給它們“翻跟頭”，最后加一點(diǎn)兒作料，在一陣手忙腳亂后，一盤色澤鮮美的西紅柿炒雞蛋終于大功告成了。
媽媽她們吃到了我親自做的美味佳肴，紛紛贊不絕口。在欣喜之余，從中我也明白了一個道理：我每天的幸福生活是來之不易的，其中有媽媽對我無微不至的關(guān)愛。我想我應(yīng)該多做一些力所能及的事來回報媽媽。
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇六
每個人的一生都有許多第一次，往往人生中的第一次可能是失敗的，但第一次永遠(yuǎn)也是記憶最深刻的，只要我們不放棄，在第二次、第三次的時候就有可能成功，我就是個例子。
媽媽竟然有一次莫名其妙的就要我來炒菜，這可把我給樂壞了。要知道媽媽以前可是從來都不讓我下廚房的。最多也是只是讓我刮刮土豆皮，削削黃瓜皮。可是我又從來都沒有炒過菜，會不會炒得不好吃呀？一想到這里，我的底氣就泄了一半了。媽媽見了我這樣，就鼓勵我不要泄氣，我聽了媽媽這樣說，我就信心十足的`開始準(zhǔn)備炒菜了。
我先開始折菜，這個東西倒是難不倒我，就是速度有點(diǎn)慢。菜折完了，我洗完了菜就開始切菜，磨蒜茸，我先切好了菜，然后就開始磨蒜茸了，我使勁的磨呀磨，終于磨完了，之后我就開始炒菜了。我先把鍋?zhàn)訜裏幔偷沽艘稽c(diǎn)油，然后就把切好的辣椒放到鍋里炒，沒想到一下子就炒焦了，黑得就跟煤炭似的，我就趕緊把炒焦的辣椒倒了，又重新切了一點(diǎn)辣椒開始炒，這下我吸取了上次的教訓(xùn)，炒了一下就立即把菜放進(jìn)去，適當(dāng)?shù)姆帕艘恍┱{(diào)料，可最后還是把菜給炒焦了。我不甘心，又炒了一個菜，可還是炒焦了。但不過總比上一次炒的菜要好得多了。媽媽吃了我炒的菜，說我炒的菜還可以，聽了我心里美滋滋的。
其實(shí)我這次炒的菜一點(diǎn)兒也沒有炒好，我以后一定會多多學(xué)習(xí)炒菜，我一定會把菜炒好的。
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇七
國慶小長假里，汪老師給我們布置一樣作業(yè)——向長輩學(xué)做一道菜。于是，我就跟爸爸學(xué)做了一道清炒藕片。
說干就干，我先把藕清洗干凈，準(zhǔn)備削皮。削皮的時候，因?yàn)樘笞ゲ蛔。鲜菑氖种谢撸嫦裾{(diào)皮的孩子像在說：“別抓我，別抓我，我好癢啊！”好不容易削完皮，再把它切成一片片的。所有材料一切準(zhǔn)備就緒。我先在鍋里倒上油，等它煮熟，鍋里的油寶寶跳起了踢踏舞，把油都踢到我的手背上啦，我忍著痛在水里沖了下，趕緊把藕片倒進(jìn)鍋里，滋——滋——！它們跳的更歡快啦，我連忙用鍋蓋擋住。等聲音沒有了，我倒點(diǎn)啤酒，放點(diǎn)生姜炒了會。再加點(diǎn)鹽，水，醋炒炒，最后蓋上鍋蓋稍微煮會。這時我聞到了撲鼻而來的藕香味，饞的我口水直流三千尺，差不多大功告成咯，準(zhǔn)備盛起來，看著白白嫩嫩的藕片還有蔥花點(diǎn)綴著，好可愛。我心里說不出的高興，嘗了下，嗯！味道不錯，又香又脆，還有點(diǎn)酸，簡直人間美味啊！
雖然假期已經(jīng)過去了，但我還一直在回味第一次炒菜的請假，好開心啊！
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇八
今年的五.一國際勞動節(jié)，是過得最有收獲的一次。
星期四，放學(xué)回家路上，我和媽媽高興地談?wù)撝Ｎ覀冊谡務(wù)撌裁矗抗瓉韹寢尳K于讓我自己動手炒菜了！有些人可能會說：“炒菜有什么好玩的，廚房里又悶又熱，干脆把時間放在其它事情上。“但我可不這么認(rèn)為，因?yàn)橐恢币詠砜吹桨职帧寢屇艹闯鲞@么好吃的菜，我就很想炒菜。這回終于夢想成真了！
第一次炒菜，媽媽讓我先做個簡單的——白灼生菜。首先，把菜洗干凈，先把洗手盆裝滿水，把菜放進(jìn)去，一棵棵地把菜上的污泥洗干凈，洗完還要再洗多一次才行。洗完菜之后，裝一些水進(jìn)鍋里，開火燒水。因?yàn)檫@是我第一次炒菜，所以不會開火，等媽媽教會我以后，我就立刻開火燒水。等水燒開了，再放些油進(jìn)去。接著就可以放菜了。等菜差不多都變深綠色時，就可以加鹽糖攪拌。攪拌均勻以后，一碟白灼生菜完成了！
當(dāng)我把菜端到桌上，媽媽想試一下我的手藝，就第一個吃。于是我也試了起來。畢竟第一次，肯定會有差錯。那就是不夠味。雖然這盤菜味道不夠，但我們還是吃得很開心。
經(jīng)過這次炒菜，我明白了原來做一碟這么簡單的菜都要那么多工序，那爸爸媽媽天天給我們做好吃的菜。他們不是更辛苦嗎？所以，我以后要做個懂事的孩子，不讓他們操心，不讓他們更辛苦。
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇九
今天放學(xué)回家時，老師布置了一個特殊的作業(yè)——自己炒一道菜。我高興極了，把這件事告訴了爸爸。經(jīng)過和爸爸討論，我決定做最易學(xué)的`西紅柿炒雞蛋。做這道菜首先是打雞蛋。看到爸爸輕輕一磕，蛋清和蛋黃就乖乖地溜進(jìn)了碗里，我不禁也想試試。我照著爸爸的樣子磕雞蛋，沒想到由于用力太大，把蛋殼也弄進(jìn)了碗里。我只好把蛋殼從碗里取出來，心里有點(diǎn)泄氣，沒想到磕雞蛋也會出錯呀!雞蛋攪好了，該炒雞蛋了。不過，爸爸說這時還不能倒油，因?yàn)殄伾弦话愣加兴椋⒖痰褂偷脑捰蜁R飛到身上，很危險的。所以倒油前得先熱熱鍋。鍋熱好后，我把油倒進(jìn)鍋里，一小會兒后把雞蛋液也倒進(jìn)去。然后用力翻炒，一分鐘后雞蛋就炒好了。下一步就是炒西紅柿了。我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，再倒入點(diǎn)水。看到這兒，你或許會問：為什么要倒入水呢?哈哈，這你就不知道了吧！倒水，是為了讓西紅柿變成濃濃的西紅柿汁。西紅柿汁做好后，我把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，讓雞蛋充分吸入西紅柿汁，這樣做出來的西紅柿炒雞蛋吃起來才不膩呢！
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇十
老師經(jīng)常說：“你們要多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)活兒。”可我一直沒機(jī)會，因?yàn)楦改咐喜蛔屛腋伞＝裉鞁寢屨床藭r，來了一位客人。我一看，連忙對媽媽說：“您去招待客人，讓我來炒菜吧！”媽媽無可奈何地說：“好吧！小心別燙著。”我高興地上陣了。
要炒的是一盤芹菜。我學(xué)著媽媽的'樣子，卷起袖口干起來。我抓起油瓶，小心地把油倒進(jìn)鍋里。鍋里馬上發(fā)出“吱吱”的響聲，油從鍋底往上翻泡泡，接著冒起一股股青煙。我心里一陣緊張，生怕油著起火來，連忙把菜一股腦兒倒進(jìn)鍋里。鍋里“吱啦”一聲響，呀！油點(diǎn)濺出來了，嚇得我連連后退。一會兒，聽見鍋里發(fā)出“沙沙”的響聲，又看看爐火，沒發(fā)生什么情況，我才靜下心來，拿起鏟子翻炒。翻動了幾下，我發(fā)現(xiàn)下面的芹菜已經(jīng)蝴了，哎，沒辦法，誰叫自己剛才那么慌亂呢！我又翻炒了幾下，夾起一根菜嘗了嘗，呀，還沒放鹽。我撒下一勺鹽，倒了一點(diǎn)兒味精，又翻炒幾下，盛到盤里。這時我才看見，調(diào)味的蔥花還在案板上擱著呢！看來，炒個菜也不容易呀！菜剛放進(jìn)嘴里，就吐了出來，說：“咸死了！”爸爸一聽，哈哈大笑，說：“第一次能把菜炒熟，就不錯嘛！”我不好意思地低下頭。媽媽連忙安慰我：“沒關(guān)系，不怪你！從做晚飯起，我來教你。”我抬起頭笑了。
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇十一
星期六，爸爸媽媽都去上班了，我做完作業(yè)，看了看表，都十二點(diǎn)了，可是爸爸媽媽還是沒有回來，于是，我就準(zhǔn)備大顯身手一次。
這可是我第一次做飯啊！我的心里像十五只吊桶——七上八下的。我先仔細(xì)想了想媽媽平時的做飯過程，然后準(zhǔn)備動手。我小心翼翼地從冰箱里拿出菜來，然后擇菜、洗菜，把菜切成一片一片的。好，準(zhǔn)備工作已完成，一切順利。
我把煤氣打開，往鍋里倒了一些油，等油熱了，我趕緊把切好的`菜倒進(jìn)去，然后拿起一把鏟子，翻炒了幾下，加入調(diào)料，蓋上鍋蓋燜了一會，菜就熟了。我樂滋滋地把菜盛到盤子里，然后把菜端到桌子上，迫不及待地嘗了一口，哇！好好吃啊！此時此刻我感覺之前的辛苦沒有白費(fèi)，等爸爸媽媽回來，我一定要讓他們嘗嘗我的手藝！
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇十二
何時，何時，何時。快六點(diǎn)了，爸媽還沒回來。我的胃已經(jīng)在打隧道戰(zhàn)了。
于是，我去廚房準(zhǔn)備做飯炒菜，心想：給他們一個驚喜！行動勝于行動。我來到廚房，把米洗了放在電飯煲里，然后加了適量的水。太簡單了。然后，我?guī)Я耸卟耍饨z，生姜。先將生姜切片，再將青菜洗凈，最后將鍋燒開。既然肉絲不會輕易煮熟，我就先把肉絲放進(jìn)鍋里。哦，忘了放油，馬上補(bǔ)上，把油倒進(jìn)去。哦，這太可怕了。石油跳出的速度和它試圖逃離的`速度一樣快。這些水滴濺到我的手上，落在我的衣服上。我試著躲啊躲，油跳啊跳，用盡全力，手里的鏟子轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn)，用盡全力。嘿！幾分鐘后，激烈的“戰(zhàn)爭”終于停止了。我在肉絲里加了點(diǎn)醬油，然后倒入青菜和姜片一起抄。過了一會兒，這道青菜姜片炒肉絲的好菜就做好了。突然，我覺得很自豪。
雖然這只是一件小事，但對我來說卻是成功的。飯做好了，爸媽回來了。我給了他們一頓飯。我媽驚訝地問：“這都是你干的？”我說：“當(dāng)然。”爸爸高興地說：“好！好！”看著他們吃得那么開心，總是讓我心里甜甜的。
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇十三
人生總歸有很多第一次：第一次自己回家，第一次騎自行車，甚至是第一次吃飯，小小的第一次總能給我們很多教訓(xùn)，也能促使我們快快長大。
由于我經(jīng)常看到媽媽瀟灑的切菜，瀟灑的顛勺，心中癢癢的，所以特地懇請媽媽教我做一道最簡單的西紅柿炒雞蛋，使我也能像她那么瀟灑。
“買菜，是做飯的第一步。而且，咱們在家里吃飯，又不放味精，如果菜質(zhì)不新鮮，做出的飯就不會好吃。”聽了媽媽的話，我便很嚴(yán)肅的和媽媽一起精挑細(xì)選。“要是本身因?yàn)槭切率肿龅牟缓茫速|(zhì)再不新鮮，那肯定沒法吃了。”我想。
終于挑好了需要的西紅柿，回到家里，馬上洗洗手，拿起一個沖一沖便開始切。媽媽連忙制止了我。“洗菜是件非常嚴(yán)肅的事情，如果沖沖就開始切，很多細(xì)菌和農(nóng)藥就會殘留在表皮，人吃了會對身體不好的。”在媽媽的指導(dǎo)下，我小心地洗好了西紅柿，把它放在案板上，又拿起菜刀用抹布沾水擦了擦，又用水沖了一下。“這個干的不錯，刀也需要干凈。”受到媽媽的表揚(yáng)，心中美滋滋的。可是我不能懈怠，因?yàn)槿绻恍⌒臅械绞值模∥矣糜沂帜弥叮?xì)心地把一個西紅柿切成兩半。切出來的效果真不錯，我又重新按照步驟切開了另一個西紅柿。幾刀下去，西紅柿被我切成了橘子瓣的模樣。媽媽又讓我拿了一只碗放到臺子上，讓我把兩個雞蛋打在里面，并讓我拿著筷子攪勻。接下來就是要切蔥姜了。依照媽媽的指導(dǎo)，切好了蔥姜，刷了鍋，點(diǎn)上了火，把鍋燒干，然后把油倒上，就等油熱了。過了一會，媽媽示意讓我把蔥姜放入鍋里頭。“呲啦啦~~~”一陣油花迎面撲來。“啊！”我趕忙跑開，媽媽笑了，“沒事的，現(xiàn)在把打好的雞蛋放里頭吧！”等了一會成形后我輕輕地翻了幾下，直到雞蛋快熟時，我又倒進(jìn)西紅柿，這時候，家里的電話鈴響了，媽媽去接電話了，我便使勁地翻炒著西紅柿和雞蛋。我的杰作終于完成了！
我把菜盛入盤中，放到餐桌上，正巧媽媽也打完了電話，于是興致勃勃地嘗了一口。咦？媽媽這是怎么了，眉頭緊鎖，嘴角向下彎。我趕緊嘗了一口，哇~，咸的都發(fā)苦了！
雖然很累，但是讓我感受到了成功的喜悅，感覺自己又長大了許多！
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇十四
現(xiàn)在我基本上已經(jīng)學(xué)會了炒菜的方法。想想第一次炒菜，那真的非常好笑。
那一天，我在看動畫片，爸爸在廚房叫我：“賴潼，你過來一下。”我不知爸爸想讓我我干什么，就問爸爸：“過去做什么？”爸爸說：“過來你就知道了。”我只能暫停動畫片，依依不舍地走向廚房。
剛到廚房，我看到菜板上有一團(tuán)又像方的又像圓的豬肉，那豬肉看起來有點(diǎn)惡心，想想以前在飯桌上香噴噴的豬肉，再看看現(xiàn)在放在菜板上這團(tuán)惡心的物體，真的是有點(diǎn)想嘔吐的感覺。爸爸說：“你把豬肉切好，我出去有點(diǎn)事。”便出去了。
我便拿起菜刀朝那豬肉剁去，說時遲，那時快，手起刀落，連肉的皮都沒切開，手上給劃了一個口子。不過這點(diǎn)皮肉之痛我還是承受得了的。剛剛不小心，這次一定要小心，我小心翼翼地朝肉切去，結(jié)果肉卻是毫發(fā)無傷。我就不信，我還切不開你。我使用打狗棍法，把菜刀舉得高高的，舞動幾下，猛地劈下去。不是吧？這肉肯定練過“金鐘罩”，我跟這位“強(qiáng)敵”對抗了許久，還沒有切開一塊。這時，爸爸回來了，他告訴我換個角度。我用爸爸教的方法終于切開了豬肉。幾分鐘后，我終于把肉給切完了，舒了一口氣，跟爸爸說：“肉切好了。”爸爸過來一看，哈哈大笑。我不知道爸爸笑什么。爸爸說：“肉要切成一小片一小片，你現(xiàn)在把它切成了一大塊，每一塊比我的拇指還要大，這怎么煮得熟？怎么吃？”
肉切的不好還不要緊，可是我炒的菜更是……。
首先，我打開電磁爐開關(guān)，按了“炒菜”按鈕。把油倒進(jìn)鍋里，等了一會，油熱了，又把菜倒進(jìn)鍋里，開始翻炒，翻炒了一陣，爸爸發(fā)現(xiàn)不對勁，哎呀，冒煙了，菜燒了。爸爸說，是我翻炒的動作太慢，翻炒一定要手快，否則就會糊了。爸爸立馬拿了一個碗，接了一點(diǎn)水，把水倒入鍋里·，然后又把電磁爐開關(guān)關(guān)掉，三十秒后，把開關(guān)再次開啟。又到了放鹽的“精彩”時間，我爸在洗碗，沒有看住我，可就在他沒看住我這幾秒，我把鹽放進(jìn)鍋里了。爸爸回頭一看，馬上說：“停！”我問：“怎么了？”爸爸說：“把五分之四的鹽鏟出來。”結(jié)果，吃飯的時候，菜還是咸。可以想象，如果沒把五分之四的鹽鏟出來，味道會怎么樣？！
我問爸爸：“我炒的菜好吃嗎？”爸爸說：“第一次炒菜，出點(diǎn)失誤不要緊。次數(shù)多了，就有經(jīng)驗(yàn)了。如果你不去做，就永遠(yuǎn)也學(xué)不會。”
這就是我第一次炒菜，是不是非常的搞笑奇葩？
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇十五
我，炒的是韭黃炒雞蛋。
早上，媽媽帶我去菜場買好菜，回家讓我自己動手炒菜。我洗好菜，先把雞蛋打在碗里，再用筷子攪拌，一直攪到全部為金黃色為止。再把韭黃用刀切成小段。
可以準(zhǔn)備炒菜了。
媽媽幫我打開煤氣灶，在鍋里放油。油燒開了，媽媽扶著我的手幫我一起倒入雞蛋，不一會兒鍋里發(fā)出“咝咝”的聲音，誘人的香氣就飄了出來，我學(xué)媽媽平時炒菜的樣子，拿著鏟子，左炒炒，右炒炒，雞蛋炒熟了，接下來再把韭黃放進(jìn)鍋里，一陣翻炒后，媽媽幫我放一勺鹽進(jìn)去，第一道菜就出鍋了。
我把菜端到桌子上，聞了聞，好香啊！這菜一定很好吃！我大聲呼喚爺爺奶奶過來嘗嘗味道。爺爺奶奶紛紛表揚(yáng)我說：“很好吃，表現(xiàn)真棒！”我聽了心里好高興！
經(jīng)過這次炒菜，我收獲很大！
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇十六
今天，是我的生日，爸爸讓我自己做一道菜。因?yàn)槲易钕矚g吃的就是蘿卜炒豬肉，所以我就打算做這道菜。
我首先做的是準(zhǔn)備工作，就是先把肉洗干凈，切好蔥和姜，再切點(diǎn)辣椒，準(zhǔn)備工作做好以后，現(xiàn)在就開始做菜了。
首先在鍋里放些油，大約一分鐘以后把蔥姜辣椒放入鍋內(nèi)。這時候鍋里發(fā)出吱吱聲音，蔥姜的香味頓時飄滿屋內(nèi)。我迅速把切好的肉放入鍋內(nèi)，不停的翻炒，大約五分鐘后，再往鍋里放一些花椒粉、鹽、甜油，然后再翻炒。
幾下。為了不讓鍋內(nèi)太干，防止炒糊，我隨即加了適量的水，然后再把鍋蓋蓋上。悶炒了幾分鐘，估計肉基本炒熟了，把蘿卜放進(jìn)去，再炒10分鐘左右。感覺蘿卜和肉都熟了，適量加點(diǎn)味精和香菜，這道美味蘿卜炒肉就完成了。
爸爸媽媽品嘗了這道菜說：“真好吃呀！”我炒了這道菜以后，其實(shí)我的感受是很深的，那就是媽媽平時做的每一頓飯都是很辛苦的，她為我付出的太多了，以后我不能再挑食了。以后我要學(xué)會炒更好的菜孝敬父母。
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇十七
今天是個特殊了日子，因?yàn)槲以诮裉鞂W(xué)會了。
因?yàn)榻裉彀謰尪歼€沒回來，自己的肚子又有些餓了，于是心想：“平時，媽媽、爸爸上班那么累，給他們炒上一個香噴噴的菜吧，那該有多好呀！這也是我對父母的回報啊！可是，做什么菜呢？對，西紅柿炒雞蛋。”
說干就干，我從冰箱里拿出了兩個雞蛋，再拿出了兩個西紅柿。我先把雞蛋磕破，把蛋液放到碗里，鮮嫩的蛋黃跑了出來，別提有多好看了，我用筷子把它攬碎，然后我把西紅柿切成桔瓣形。這時，“吱”的一聲，門開了，媽媽回來了。
媽媽看見了我，說：“孩子，要炒菜呀，快把圍裙系上。”媽媽幫我把炒菜的調(diào)料準(zhǔn)備好，有鹽、雞精、糖等。然后，我將鍋內(nèi)放好油，等油燒熱了，我把雞蛋放進(jìn)鍋里，雞蛋周圍馬上凝固了，鼓鼓的。煎好雞蛋，我把它盛出來。媽媽說：“要把它切開才行。”我拿起小刀，將煎好的雞蛋切成小塊。這時，我再一次把油放進(jìn)鍋里燒熱，再把柿子放進(jìn)鍋里，炒了幾下，然后把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里，最后把調(diào)料放進(jìn)去，一齊炒。
我把炒熟的菜盛到盤子里，心里別提有多高興了。媽媽夸我說：“好孩子，真厲害，我們?nèi)谌笋R上就可以吃到王大師做的菜了。”我聽了，心里美滋滋的。
這就是我的感覺，讓我也更加明白世上無難事，只怕有心人的道理。
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇十八
放暑假時，老師讓我們多幫爸爸媽媽干點(diǎn)家務(wù)活。可是我一直沒有機(jī)會，因?yàn)榘职謰寢尷鲜遣蛔屛腋桑裉鞁寢屪鲲埖暮脮r候，我對媽媽說：“今天的菜讓我來做吧！”媽媽就高興的答應(yīng)了，于是便幫我系上圍裙，我學(xué)著媽媽的樣子上陣了。
我要做的是，蘿卜炒青椒。媽媽說，我們先放油，我小心的.把油倒進(jìn)鍋里，鍋里馬上發(fā)出呲呲的響聲，接著冒出一股股青煙，我向后退了幾步。媽媽說在旁邊說：“小心別燙著！”我們先把蔥姜放進(jìn)去，又把青椒和蘿卜絲放進(jìn)鍋里，我打起勇氣，走到鍋邊翻了起來，我手忙腳亂倒進(jìn)了很多醬油。姐姐走過來偷偷拿相機(jī)幫我照了幾張相片，要給我留作紀(jì)念。
菜炒好了，我夾了一個一根蘿卜絲嘗了嘗。呀！沒放鹽，我急忙撒些鹽又放了一點(diǎn)味精，連忙翻炒了幾下，盛到盤子里去。姐姐一看說：“怎么炒成咸菜的樣子了。”爸爸嘗了一口說：“真好吃！婁林太棒了！”我趕緊嘗了嘗，雖然沒有媽媽做的好吃，但是它時我，我感覺很好吃。
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇十九
有一天恰巧是周末，爸爸沒在家，中午媽媽要出去買菜，于是我就陪媽媽去了，我忽然腦子里有了一個想法，就是自己炒一盤菜，我把這個想法告訴了媽媽，媽媽連聲說好啊，好啊！于是我決定做炒土豆！
我先從冰箱里拿出媽媽剛買的豬肉，放在一個碗里，然后開始準(zhǔn)備削土豆，削的時候要往外削，要不然就削到手的。然后用菜刀尾部的角挖沒削完的皮。土豆有小洞，皮削不到地方可以挖走，再用自來水將土豆洗干凈，要用清水洗，然后用盆子盛點(diǎn)水，可以開始切土豆了。我把左手放在土豆上，右手握緊菜刀，小心翼翼地切起來，一刀切一片，然后把壓住土豆手指往后退。忽然，土豆一滾啊？我嚇的大叫起來怎么啦啊？媽媽擔(dān)心的問我。好險！刀差一點(diǎn)就切到我的手指了，我趕緊把土豆重新抓牢，更加小心的切，我花了九牛二虎之力，終于把土豆切完了，一切還算順利！根據(jù)書上，我把切好的土豆泡在水里，接著洗辣椒，洗干凈后，把辣椒蒂摘掉，辣椒要放上一個就夠了，太多會很辣！洗一下解凍的肉，把肥肉和瘦肉先后放入鍋里，然后放油不能放鹽，在放瘦肉的時候再放油和鹽，十五秒后盛進(jìn)盤子里，再倒入土豆，翻炒一下，放點(diǎn)水，在放水前不能放鹽，否則土豆不容易煮熟，用小鏟子不停的翻動土豆，只炒到有一點(diǎn)水時候，然后切辣椒，切得時候，不能用手摸眼睛的，也不能把眼睛睜得太大，否則，眼睛會很辣。放辣椒，等辣椒熟了，辣椒的味道都能滲入土豆中去，在加點(diǎn)鹽進(jìn)去，然后倒入炒好的肉，一起輕輕地翻翻出鍋了！大功告成！
真開心啊！
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇二十
我今年十五歲，也不怕你笑話，我到現(xiàn)在都不會炒菜。因?yàn)榧依镉袀€好奶奶，這等“難”事還輪不到我。只不過，這讓我在別人面前有點(diǎn)難為情。每當(dāng)別人說起自己在家里的表現(xiàn)時，我就每每拿洗衣服來搪塞，以此多少為自己撈回上點(diǎn)可憐的面子，不然的`話，還不叫人笑掉大牙啊！
有一天，人們又說起了這事兒，我也不想再找理由了，也不管三七二十一，叉開話題就問到底該怎么炒菜。聽了別人的一番解說，我也東拼西湊地到處收集了一些關(guān)于烹飪的知識，終于湊齊了一份“菜譜”。我把它“放”在心上，“藏”在腦子里，回到了家，小心翼翼地“拿”出來，便開始學(xué)做菜。
我把一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)后，便去請尊師——奶奶。誰知奶奶死活不肯讓我做，怕我摔了壺，怕我燙了手，怕我碰倒了油瓶。總之是怕這怕那，不讓我學(xué)。我百般乞求，萬般誠懇，用我那三寸不爛之舌說呀說，最終還是把奶奶給說動了，不過我也覺得好累啊！但是機(jī)會來了，我還是打心眼里感到高興。
首先，嘿嘿，我請奶奶打開煤氣（本來我會開，可是奶奶不放心，不讓，她說如果我要是敢開的話她就不教我了），然后倒油。“哎呀，倒多了！”奶奶大聲喊道。我害怕極了，怕奶奶反悔不再教我，就安慰她說：“香，油多了香嘛！”然后把奶奶事先幫我切好的蔥花和辣椒放進(jìn)鍋去。剛一放進(jìn)去時，嗬，只見油花一下子便跳了起來，里面還起了油泡泡，只聽得“噼里啪拉”地亂響一氣，幾乎要炸開了鍋。我看著這情景，覺得挺好玩，可是因?yàn)槲揖嚯x鍋太近了，幾個油點(diǎn)還是濺到了我的臉上、手上，疼得我齔牙裂嘴的，只好用手一個勁兒地搓，但又不好叫出聲，那個滋味兒真難受啊！
哦，瞧我這腦子，說了一大堆用不著的，卻忘了說我要做什么菜了。我要做的是一道普通得不能再普通的菜——炒茄子。接著我便把切好的茄子倒進(jìn)了鍋里，用勺子不停地攪拌著，卻一連把好幾塊茄子弄到了地上，弄得奶奶一個勁兒地在旁邊給我撿。一會兒奶奶就撿煩了，看著我那笨手笨腳的樣子，索性奪過勺子去替我炒。我當(dāng)時真覺得自己很笨，什么事情都做不好，只是木然地愣在那里。奶奶看到了，怕我半途而廢，就教育我說：“快別站著了，端暖瓶來倒點(diǎn)水！”于是我又連忙去端暖瓶，心里也因?yàn)橛惺驴勺龆械讲辉倌敲床桓吲d了，卻又因?yàn)檫@點(diǎn)兒高興差點(diǎn)把暖瓶給摔了，于是又是一陣心驚肉跳，不過，這回奶奶并沒有發(fā)現(xiàn)。
好了，這就是我的經(jīng)歷，怎么樣，有趣吧？
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇二十一
現(xiàn)在我基本上已經(jīng)學(xué)會了炒菜的方法。想想，那真的非常好笑。
那一天，我在看動畫片，爸爸在廚房叫我：“賴潼，你過來一下。”我不知爸爸想讓我我干什么，就問爸爸：“過去做什么？”爸爸說：“過來你就知道了。”我只能暫停動畫片，依依不舍地走向廚房。
剛到廚房，我看到菜板上有一團(tuán)又像方的又像圓的豬肉，那豬肉看起來有點(diǎn)惡心，想想以前在飯桌上香噴噴的豬肉，再看看現(xiàn)在放在菜板上這團(tuán)惡心的物體，真的是有點(diǎn)想嘔吐的感覺。爸爸說：“你把豬肉切好，我出去有點(diǎn)事。”便出去了。
我便拿起菜刀朝那豬肉剁去，說時遲，那時快，手起刀落，連肉的皮都沒切開，手上給劃了一個口子。不過這點(diǎn)皮肉之痛我還是承受得了的。剛剛不小心，這次一定要小心，我小心翼翼地朝肉切去，結(jié)果肉卻是毫發(fā)無傷。我就不信，我還切不開你。我使用打狗棍法，把菜刀舉得高高的，舞動幾下，猛地劈下去。不是吧？這肉肯定練過“金鐘罩”，我跟這位“強(qiáng)敵”對抗了許久，還沒有切開一塊。這時，爸爸回來了，他告訴我換個角度。我用爸爸教的方法終于切開了豬肉。幾分鐘后，我終于把肉給切完了，舒了一口氣，跟爸爸說：“肉切好了。”爸爸過來一看，哈哈大笑。我不知道爸爸笑什么。爸爸說：“肉要切成一小片一小片，你現(xiàn)在把它切成了一大塊，每一塊比我的拇指還要大，這怎么煮得熟？怎么吃？”
肉切的不好還不要緊，可是我炒的菜更是……。
首先，我打開電磁爐開關(guān)，按了“炒菜”按鈕。把油倒進(jìn)鍋里，等了一會，油熱了，又把菜倒進(jìn)鍋里，開始翻炒，翻炒了一陣，爸爸發(fā)現(xiàn)不對勁，哎呀，冒煙了，菜燒了。爸爸說，是我翻炒的動作太慢，翻炒一定要手快，否則就會糊了。爸爸立馬拿了一個碗，接了一點(diǎn)水，把水倒入鍋里·，然后又把電磁爐開關(guān)關(guān)掉，三十秒后，把開關(guān)再次開啟。又到了放鹽的“精彩”時間，我爸在洗碗，沒有看住我，可就在他沒看住我這幾秒，我把鹽放進(jìn)鍋里了。爸爸回頭一看，馬上說：“停！”我問：“怎么了？”爸爸說：“把五分之四的鹽鏟出來。”結(jié)果，吃飯的時候，菜還是咸。可以想象，如果沒把五分之四的鹽鏟出來，味道會怎么樣？！
我問爸爸：“我炒的菜好吃嗎？”爸爸說：“，出點(diǎn)失誤不要緊。次數(shù)多了，就有經(jīng)驗(yàn)了。如果你不去做，就永遠(yuǎn)也學(xué)不會。”
這就是我，是不是非常的搞笑奇葩？
第一次炒菜小學(xué)大全（22篇）篇二十二
有很長一段時間我一直想學(xué)做飯。今天中午看著媽媽在廚房忙碌的身影，我終于忍不住對媽媽說："媽媽，我想學(xué)做飯。"媽媽說："你行嗎？"。
"你別老小看我，你在旁邊指導(dǎo)我，慢慢地我不就會了嗎？"我不樂意地說。
看著我非常認(rèn)真的表情，媽媽說："好吧，那今天我就教你個簡單點(diǎn)的醋溜白菜吧。"。
開始炒菜了，媽媽說："先放三勺油，再放花椒、蔥、姜、蒜，然后放白菜，快熟的`時候再放調(diào)料就做好了。"媽媽一邊給我說著我一邊做。做好了，我把我炒的菜端上了飯桌。沒想到我這道醋溜白菜還受到大家一致好評。就炒的這么好，我真開心！