優(yōu)秀作文是一種精心雕琢的文學(xué)之美，能夠引導(dǎo)讀者在文字的世界里沉浸、思考和成長(zhǎng)。以下是一些優(yōu)秀作文的實(shí)例，讀完后相信會(huì)對(duì)你的寫(xiě)作有所幫助。
拌糖醋水蘿卜絲小學(xué)生（熱門(mén)14篇）篇一
今天我和媽媽來(lái)到菜園，媽媽拿著鋤頭到了蘿卜菜地，菜地里有很多菜，顏色也有很多，五顏六色，有些很大，有些很小。
媽媽用鋤頭挖了挖，讓我拔一拔，我使勁拔呀拔，有可能蘿卜扎的太進(jìn)去了，媽媽有挖了挖，我一拔，就拔出一個(gè)小蘿卜，這個(gè)蘿卜不算小，媽媽挑了一個(gè)大的，挖了挖，我拔了拔，天哪，這個(gè)蘿卜肯定很大，我們?cè)酵诰驮絹?lái)越深，她有很多筋我把了出來(lái)，嘿！這蘿卜真大我把它帶回去了，我姐姐說(shuō)這個(gè)蘿卜還小，我看了看奶奶拔得，的確比我的大，我看了看伯伯挖的，雖然奇形怪狀，但是體形很大。
有一次我?guī)系艿芎兔妹茫€有兔子，到菜園里拔蘿卜，我讓弟弟妹妹看著兔子，我去拔蘿卜，兔子吃起了雜草，我還在挖蘿卜，我拔出了一個(gè)特別小的蘿卜，我問(wèn)誰(shuí)要啊！我弟弟說(shuō)他要，我給了他，我妹妹也要，我也給她去拔，又拔出一個(gè)，我給了我妹妹，我就我挖一個(gè)大蘿卜，我挖了挖，使勁一拔，那個(gè)蘿卜紋絲不動(dòng)，媽媽叫我們回去，我們只好回去。
那個(gè)大蘿卜我沒(méi)有拔掉。
拌糖醋水蘿卜絲小學(xué)生（熱門(mén)14篇）篇二
突然，小兔看見(jiàn)了一個(gè)又大又重的大蘿卜。小兔拔啊拔，可是怎么也拔不起來(lái)，于是小兔叫來(lái)了猴子哥哥一起拔又大又重的大蘿卜。可是還不能拔起來(lái)。小兔又叫來(lái)了狐貍叔叔拔蘿卜。可是還拔不起這個(gè)大蘿卜。
最后小兔找來(lái)了大象伯伯拔又大又重的大蘿卜，它一下子就把這個(gè)又大又重的大蘿卜拔出來(lái)。
小兔見(jiàn)了高高興興地跑過(guò)去說(shuō)：“謝謝大家的幫忙！謝謝！謝謝！”
大家異口同聲地說(shuō)：“不用謝，幫助有困難的人是應(yīng)該的。”
回到家，小兔把蘿卜切成一塊塊的，津津有味地吃著這些美味的大蘿卜。
拌糖醋水蘿卜絲小學(xué)生（熱門(mén)14篇）篇三
水是人類的生命之泉.珍惜水資源人人有責(zé).我們的生活離不開(kāi)水,可是有的人卻浪費(fèi)水,我們不能浪費(fèi)水,因?yàn)橄匆?燒飯.種菜樣樣都用到水,而地球上的淡水資源是有限的,并不是用之不竭的'.設(shè)想一下,如果地球上全部的水都消失了,我們還怎么燒飯.洗衣.種菜?而且樹(shù)木會(huì)枯死,草原會(huì)變成沙漠,到時(shí)候疾病會(huì)從天而降,困擾著我們.所以我們要珍惜水.保護(hù)水.節(jié)約水.比如洗臉?biāo)梢杂脕?lái)洗腳,洗腳水用來(lái)沖馬桶,及時(shí)修補(bǔ)漏水管道等等.我們要珍惜水,保護(hù)水,人人盡心盡責(zé)一起努力,讓水資源造福人類!
拌糖醋水蘿卜絲小學(xué)生（熱門(mén)14篇）篇四
一天，小熊去田野里拔蘿卜。蘿卜好大呀！小熊拔不動(dòng)。小熊說(shuō)：能幫我拔蘿卜的，我可以送它一半蘿卜。一個(gè)巨人聽(tīng)見(jiàn)了，連忙趕來(lái)幫小熊拔蘿卜。
巨人的力氣好大，很快就把蘿卜拔完了。小熊把一半蘿卜分給了巨人，自己拿了另一半蘿卜回家了。
拌糖醋水蘿卜絲小學(xué)生（熱門(mén)14篇）篇五
今天下午，媽媽不在家，我又可以陪爺爺奶奶下田去干活了，今天的任務(wù)是拔蘿卜。
爺爺告訴我：“這次要去一個(gè)很遠(yuǎn)的菜地，就是以前的老家――漳橋，在液晶谷的對(duì)面。”由于我特別喜愛(ài)騎自行車(chē)，加上和爺爺奶奶一路談笑風(fēng)生，非常盡興，一會(huì)兒功夫就到了。
我停好車(chē)，跟著爺爺奶奶來(lái)到菜地邊，只見(jiàn)菜地里種了許多菜，有青菜、蘿卜、芹菜、大蒜……最特別的要數(shù)蘿卜了，它的葉子是綠色的，可葉子上的莖卻是紅色的，像一把把美麗的小扇子，在隨風(fēng)擺動(dòng)著。再往下看，有好多蘿卜都長(zhǎng)出來(lái)了，一半在土里，一般在外面，它們好像在爭(zhēng)先恐后地說(shuō)：“我已經(jīng)成熟了，快來(lái)拔我吧！”看著這些神氣的蘿卜，沒(méi)等爺爺奶奶發(fā)話，我就先下手了。我走上前去緊緊抓住一個(gè)蘿卜的.葉子，使勁一拔，撲通！我一屁股坐在了地上，本以為拔出了一個(gè)蘿卜，可是一看，只拔了一把蘿卜葉子。爺爺見(jiàn)了笑著對(duì)我說(shuō)：“拔蘿卜要先抓住葉子，前后稍稍搖晃幾下，再用力一拔，就能一次拔出蘿卜。”我照著爺爺說(shuō)得方法去拔，嘿！果真拔下了一個(gè)又大又圓的紅蘿卜，我高興得手舞足蹈，像一只快樂(lè)的小企鵝。接下來(lái)，我信心百倍，又拔了第二個(gè)、第三個(gè)……再看看爺爺奶奶拔起蘿卜來(lái)可快了，一次能拔好幾個(gè)，不一會(huì)兒就拔了幾口袋。看著這些形態(tài)各異的蘿卜，像一個(gè)胖乎乎的孩子，真是可愛(ài)極了！
最后，我和爺爺奶奶滿載而歸，雖然弄得滿身泥巴，但我很開(kāi)心，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了拔蘿卜。
拌糖醋水蘿卜絲小學(xué)生（熱門(mén)14篇）篇六
周五是我最高興的一天，因?yàn)槲覀冎形缛ゲ藞@采摘拔蘿卜。這是我們第二次采摘了，而且這只是我們住宿生的專利。
到了菜園，綠油油的一片菜地呈現(xiàn)在我的眼前：有粗又壯的白菜，有葉子寬大的蘿卜，真是一幅豐收的畫(huà)卷。我們按照老師教的方法去做，用力拔呀，搖呀，不一會(huì)每個(gè)人都拔了一個(gè)大蘿卜。有的抱著，有的扛著。我們帶著豐收的喜悅回到了教室。我看著手中又大又白的蘿卜，心想：為什么蘿卜長(zhǎng)得這么健壯呢?那是因?yàn)樾燎诘膱@丁用汗水培育的，他們不畏炎熱，不畏勞累，給大蘿卜澆水，施肥，除草，捉蟲(chóng)。
我們的老師就園丁一樣精心培養(yǎng)我們，把我們培育長(zhǎng)大。我想：我們住宿生就像大蘿卜一樣，不是溫室里的小苗，要獨(dú)立和堅(jiān)強(qiáng)。
拌糖醋水蘿卜絲小學(xué)生（熱門(mén)14篇）篇七
小朋友們，你們拔過(guò)蘿卜嗎？我的外婆呀，有一片私人菜地，就在門(mén)前的馬路邊邊上，地里總是種滿了各種各樣應(yīng)季的瓜果蔬菜。在這個(gè)白雪皚皚的冬天，外婆的菜地里熱熱鬧鬧擠滿了綠花菜白花菜、紅蘿卜白蘿卜，還有包菜、卷心菜，它們一個(gè)個(gè)憨憨的腦袋兒綠油油的，好奇地向外張望著，可愛(ài)極了。
我最喜歡往菜地里跑。外婆在廚房里說(shuō)：中午炒個(gè)什么菜好呢？我就馬上歡呼：炒紅蘿卜！不等外婆應(yīng)答，我已經(jīng)換好雨鞋，跨上竹籃，飛奔到菜地里。紅蘿卜種在最右邊，整整齊齊地排了三排，綠色的蘿卜纓子像一朵朵綠色的花兒，盛開(kāi)在濕潤(rùn)的土地上。我左看右看，要找一棵最胖的紅蘿卜，有些蘿卜纓子細(xì)細(xì)的、弱弱的，還沒(méi)有伸展開(kāi)；有些則已經(jīng)很粗壯，肥沃的向上伸展著，對(duì)，就是它了！我?guī)撞讲⒆饕徊娇邕^(guò)去，用手仔細(xì)地?cái)n起一圈蘿卜纓子，扎好馬步，身子向后傾一點(diǎn)點(diǎn)，手臂一用力，“倏”地一下把紅蘿卜拔出來(lái)了。橙紅色的紅蘿卜渾身帶著泥土，喜氣洋洋地跟我打招呼。我在菜地里跳來(lái)蹦去，拔了一個(gè)又一個(gè)，有時(shí)，它們是一把寶劍，又長(zhǎng)又直；有時(shí)，它們是憨態(tài)可人的兩個(gè)小伙伴，熱情地?fù)肀е欢袝r(shí)，它們又化身成張牙舞爪的小妖怪，故意裝作可怕的樣子向我撲過(guò)來(lái)，我不禁也被逗得笑出聲來(lái)。
外婆的菜地是我的樂(lè)園，請(qǐng)你們也來(lái)玩一玩吧！
拌糖醋水蘿卜絲小學(xué)生（熱門(mén)14篇）篇八
今天下午第三節(jié)課，班主任金老師遵守承諾給我們帶來(lái)了熗蘿卜，熗蘿卜的蘿卜是我們?cè)谄卟史N植園里悉心照料的。把蘿卜拿出來(lái)，交給金老師，金老師又在家里加工，就成了熗蘿卜了！下面就是我們第三節(jié)課的一大內(nèi)容。
金老師說(shuō)完話，就把熗蘿卜分好，每組半杯。我們組的半杯熗蘿卜拿來(lái)之后，我們一個(gè)勁地?fù)專诵∴嵑托∮盍型猓覀円粋€(gè)勁地?fù)尅尩淖顓柡Φ氖桥『猩鷵尩淖顓柡Φ檬恰￡?yáng)。小胡一拍，牙簽上就有三四片熗蘿卜了，小陽(yáng)呢，一插不管幾片直接塞進(jìn)嘴里，一邊嚼一邊插，嘴巴停都沒(méi)停過(guò)，動(dòng)得沒(méi)完沒(méi)了。再看看小鄭和小宇它們爺倆吧！小鄭也跟著我們吃了幾片，但是說(shuō)不好吃就不吃了，他就在座位上左看看，右瞧瞧，東張西望。小宇，他看著我們吃熗蘿卜，我們吃得津津有味，“口水直流三千尺，恨不快點(diǎn)吃到嘴。”可惜位置沒(méi)有他那份，所以只能趁機(jī)插幾片吃吃。正吃得有味，金老師叫我們停下看大屏幕，原來(lái)金老師還很用心的嗎？竟然要叫我們熗蘿卜的做法，在看的'時(shí)候我看見(jiàn)第四組的大組小婉，她拿著半杯熗蘿卜，在吃熗蘿卜，哦——原來(lái)她要偷吃、獨(dú)吞。看完熗蘿卜做法后，我們班恢復(fù)菜場(chǎng)般的熱鬧，大口大口地吃起來(lái)。
“熗蘿卜，熗蘿卜，真是美味的熗蘿卜……”我回家之后用《拔蘿卜》的調(diào)改了這首《熗蘿卜》。熗蘿卜！真美味！
拌糖醋水蘿卜絲小學(xué)生（熱門(mén)14篇）篇九
一、消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘，可以煮食;口腔潰瘍，可以搗汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服;鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻;咯血，與羊肉、鯽魚(yú)同煮熟食;預(yù)防感冒，可煮食。
三、泌尿系統(tǒng)方面各種泌尿系結(jié)石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服;各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
四、其他方面美容，可煮食;腳氣病，煎湯外洗;解毒，解酒或煤氣中毒，可用之，或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié)，可煮用。
五、白蘿卜生吃可促進(jìn)消化，除了助消化外，還有很強(qiáng)的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸機(jī)能。
拌糖醋水蘿卜絲小學(xué)生（熱門(mén)14篇）篇十
活動(dòng)目標(biāo)：
1、嘗試用多種方法，連續(xù)跳過(guò)30--35厘米寬的平行線。
2、通過(guò)走平衡、跳躍練習(xí)，發(fā)展幼兒腿部力量。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、蘿卜圖片若干、小兔的頭飾幼兒每人一個(gè)。
2、辮子無(wú)數(shù)根（布置成小溝）。
3、獨(dú)木橋2根、滑滑梯2個(gè)（小山）。
4、場(chǎng)地布置。
活動(dòng)過(guò)程：
1、隊(duì)列隊(duì)形。
四路隊(duì)齊步走------左右分隊(duì)走------切割分隊(duì)走。
2、聽(tīng)音樂(lè)與老師一起做動(dòng)作（熱身活動(dòng)）。
3、自由探索，體驗(yàn)跳的方法。
兔老師知道小兔喜歡跳，前面有許多的小溝，看你們能不能跳這些小溝，兔寶寶們都去跳給我看看好嗎?幼兒自由的跳過(guò)小溝（幼兒依次跳過(guò)2根2根30-35厘米的平行線）。師提問(wèn)，你們是怎樣跳的？幼兒回答后，老師鼓勵(lì)與表?yè)P(yáng)做得好的幼兒。
春天來(lái)了，小草們都穿上了綠衣服，花兒已開(kāi)了，春天還是播種的季節(jié)，我們的小白兔最喜歡吃什么？（蘿卜）。
山的'那邊有一塊地，我們把蘿卜苗種在地里，等到長(zhǎng)大以后，我們?cè)偃グ位貋?lái)吃，但在路上要經(jīng)過(guò)獨(dú)木橋、小溝、翻過(guò)小山才能達(dá)到。
4、幼兒游戲。
第一次游戲，幼兒分成2組，種蘿卜：走過(guò)獨(dú)木橋，跳過(guò)小溝，翻過(guò)小山種蘿卜，種后從旁邊的小路回來(lái)。老師給遵守規(guī)則的幼兒鼓勵(lì)與表?yè)P(yáng)。
第二次游戲，幼兒分成2組，拔蘿卜；聽(tīng)說(shuō)我們的蘿卜長(zhǎng)大了，成熟了。可以吃了，現(xiàn)在我們要去把它們拔回來(lái)，但有一個(gè)要求，你們每人拔一個(gè)蘿卜，看那組拔得又對(duì)又快。
幼兒依次走過(guò)獨(dú)木橋，跳過(guò)小溝，翻過(guò)小山拔蘿卜。
5、幼兒和師隨音樂(lè)做放松動(dòng)作。
拌糖醋水蘿卜絲小學(xué)生（熱門(mén)14篇）篇十一
材料：
白蘿卜，果醋，糖，鹽，醬油，辣醬，枸杞子，蜂蜜等。
步驟：
1.白蘿卜洗凈，無(wú)需去皮，切成粗條。
2.加入一大勺白糖，拌勻蓋上保鮮膜腌制1小時(shí)以上。
3.腌好的蘿卜條倒出水分，這時(shí)的蘿卜條已經(jīng)蔫了些。
4.一次性加入剩余的所有材料拌勻(注意白糖已經(jīng)用了一大勺了)。
5.蓋上保鮮膜腌制一晚，第二天取出時(shí)水分更多了，可以取出底部的蘿卜條先吃，如果不吃就再翻拌幾下繼續(xù)腌制。
6.取出適量蘿卜條裝盤(pán)，上面淋上一些湯汁和枸杞。
7.嘗一口，酸甜脆爽。
1.增強(qiáng)免疫。
蘿卜含豐富的維生素c和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力;。
2.幫助消化。
蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，增加食欲，幫助消化;。
3.幫助吸收。
蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;。
4.防癌抗癌。
蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，吞噬癌細(xì)胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
5.生津止渴。
潤(rùn)喉去燥，使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過(guò)度、睡眠不足、講話過(guò)多的人群。
6.化痰止咳。
對(duì)咽喉部有良好的濕潤(rùn)和物理治療作用，有利于局部炎癥治愈，并能解除局部癢感，從而阻斷咳嗽反射。
7.止血涼血。
含有大量膠質(zhì)，生成血小板，有止血功效。
溫馨小提示。
1、蘿卜不可以和中藥吃。
在吃中藥的期間不要吃蘿卜。此外在吃中藥丸或者中成藥的時(shí)候也一定要忌食蘿卜，否則會(huì)影響藥效。
2、炒胡蘿卜忌放醋。
維生素a是人體發(fā)育中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)成分之一，胡蘿卜被稱為“維生素a的寶庫(kù)”。但無(wú)論生吃或熟吃，最多只能吸收其維生素a的一半。若用醋來(lái)炒胡蘿卜，會(huì)將胡蘿卜素破壞，被吸收的維生素a更少。
拌糖醋水蘿卜絲小學(xué)生（熱門(mén)14篇）篇十二
我想你在寒假的時(shí)候也許是沒(méi)有機(jī)會(huì)下地去，可是，如果你跟我一起去南溪拔蘿卜，那么我一定會(huì)讓你開(kāi)心的！不要再猶豫了，快！背起小背簍，去拔蘿卜了。
其實(shí)拔蘿卜并不是你想象中的那么容易。在今天，算是你幸運(yùn)，讓我給你們露一手。第一步，用手把蘿卜旁邊的泥土給刨開(kāi)；第二步，把蘿卜直著往上拔。這時(shí)便出現(xiàn)兩種情況，一種是拔不起來(lái)，那么沒(méi)有辦法，只好回到第一步，直到成功，還有一種就是拔起來(lái)，就可以進(jìn)行第三步了，把蘿卜上面的菜茵摘掉；第四步，把蘿卜下面的根須折斷，第五步，把蘿卜“身上”的“毛”拔掉。哈哈，一個(gè)“活活生”的“紅”蘿卜就“出世”啦！當(dāng)然，吃之前，還是需要用熱水洗的哦！
喂！你笑什么啊！這有什么好笑的啊，你說(shuō)我百分之九十都會(huì)出現(xiàn)第一種情況！才怪！你剛好說(shuō)反了，其實(shí)我百分之九十都是會(huì)成功的！當(dāng)然，那百分之十，還是有很大困難的`，呵呵，瞧，這不就是一個(gè)——大困難嗎？（中國(guó)作文網(wǎng)）。
我們都在拔蘿卜，就在這時(shí)只聽(tīng)見(jiàn)爸爸喊我快去幫幫他拔蘿卜，誰(shuí)拔起來(lái)今晚就可以吃三碗飯，雖然我并不怎么想吃三碗飯，但是我和姐姐都想去試一試，可是無(wú)論我們用多大力，就是拔不起來(lái)。就在我們一籌莫展時(shí)，我突然想到一篇課文—小鹿和小猴一起摘蘋(píng)果的故事。我在姐姐耳邊說(shuō)了一番話后，她也笑了，我們又花了九牛二虎之力后終于把蘿卜拔起來(lái)了。但卻讓我們大吃一驚，這蘿卜只有胖墩墩、矮矮的身子，但根卻很長(zhǎng)，難怪這么久才拔出土。最后，我們滿載而歸。這是非常正常的，因?yàn)槲疫@位高手出馬怎么會(huì)失敗呢？嗯，對(duì)不起，剛才“自戀”過(guò)了頭，這是大家共同勞動(dòng)的結(jié)果，只不過(guò)我也很行喲，你會(huì)相信我的。
拌糖醋水蘿卜絲小學(xué)生（熱門(mén)14篇）篇十三
席慕容說(shuō)：“每條路都有他不得不這么做的理由。”這個(gè)理由就是興趣。李陽(yáng)走瘋狂英語(yǔ)道路在于他對(duì)英語(yǔ)感興趣；貝多芬走音樂(lè)道路在于他對(duì)音樂(lè)的執(zhí)著；胡亥對(duì)當(dāng)皇帝沒(méi)有興趣卻被趙高推了上去導(dǎo)致秦國(guó)的迅速滅亡；陳景潤(rùn)對(duì)經(jīng)商毫無(wú)興趣卻被母親硬拉了過(guò)去經(jīng)商，致使工廠倒閉：一切的一切只是源于興趣，興趣是最好的導(dǎo)師。
說(shuō)到李陽(yáng)可謂婦孺皆知。他可謂有傳奇的人生，是位風(fēng)云人物。以前的他英語(yǔ)老是不及格，為了英語(yǔ)過(guò)關(guān)，他努力讓自己對(duì)英語(yǔ)有興趣。在大學(xué)亭子里，在大雪漫天的日子里，在沙子飛揚(yáng)的土路上，他一直都在讀英語(yǔ)；再說(shuō)貝多芬他很喜歡音樂(lè)，即使在他耳朵聽(tīng)不到了，他仍然在繼續(xù)他的音樂(lè)之旅，他處在那樣的情況下為什么沒(méi)有放棄自己所愛(ài)的音樂(lè)？因?yàn)榕d趣。所有的所有都是因興趣，通過(guò)這兩位的經(jīng)歷，我們可以知道沒(méi)有興趣是萬(wàn)萬(wàn)不行的，她也許就是你的墊腳石。走向成功的墊腳石。
每個(gè)人都有屬于自己的那份天空，都有那樣的純潔的心靈，都渴望做自己愿意的事，李陽(yáng)喜歡說(shuō)英語(yǔ)，貝多芬喜歡演奏音樂(lè)，胡亥有自己愿意做的事，做自己想做的事，做自己喜歡做的事，做自己感興趣的事無(wú)疑是最幸福的事，偉大的毛主席說(shuō)：“要想做好一件事，必須有興趣，興趣是前提。”讓我們努力培養(yǎng)自己對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，讓我們培養(yǎng)更多的興趣，陶冶情操，文化多樣性，興趣多樣性。興趣是最重要的。
拌糖醋水蘿卜絲小學(xué)生（熱門(mén)14篇）篇十四
1.選用根塊肥大、肉質(zhì)鮮嫩、外表美觀、無(wú)病蟲(chóng)害的蘿卜。
2.將蘿卜去根，洗凈后晾曬，除去表面水分，切成兩半。
3.將切好的蘿卜逐層裝入缸內(nèi)，均勻地撒上食鹽。
4.鹽腌2～3天后開(kāi)始倒缸，每日倒缸二次，把蘿卜和液汁全部倒入另一缸中，使鹽加快溶化、蘿卜腌均。倒缸后缸上仍蓋竹篾蓋，壓上重石，蓋好缸罩，過(guò)2天后取出。
5.將取出的蘿卜切成1.5厘米的薄片，便于浸泡析鹽和吸收糖醋液。
6.將切好的薄片放入清水浸泡3～6小時(shí)，目的是排出蘿卜內(nèi)的辣味和苦味，析出鹽分利于吸收糖醋液。
7.浸泡后進(jìn)行壓榨，壓去一部分水分，剩余水分約40%即可。
8.把壓榨后的蘿卜片放到日光下爆曬3天，成為干蘿卜干。
9.將曬好的蘿卜干放入缸內(nèi)，然后將配制好的糖醋液徐徐倒入缸內(nèi)。糖醋液的配制方法是先將醋煮開(kāi)，再放入白糖、糖精，然后晾至40℃左右。
10.倒完糖醋液，用油紙?jiān)酶卓冢偻可县i血和石灰調(diào)成的血料，過(guò)一段時(shí)間即可食用。
蘿卜的功效及作用：
功效：
下氣消食，除痰潤(rùn)肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。
主治：煮食可治肺萎肺熱吐血，氣脹食滯，飯食不消化，痰多，口干舌渴，小便不暢，酒毒;生搗汁服食則可止消渴，治吐血、衄血，聲嘶咽干，胸膈飽悶，大小便不暢。
作用：
一、消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘，可以煮食;口腔潰瘍，可以搗汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服;鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻;咯血，與羊肉、鯽魚(yú)同煮熟食;預(yù)防感冒，可煮食。
三、泌尿系統(tǒng)方面各種泌尿系結(jié)石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服;各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
四、其他方面美容，可煮食;腳氣病，煎湯外洗;解毒，解酒或煤氣中毒，可用之，或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié)，可煮用。
五、白蘿卜生吃可促進(jìn)消化，除了助消化外，還有很強(qiáng)的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸機(jī)能。另外，白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中，放一個(gè)晚上就可以有白蘿卜汁。
當(dāng)然，要提醒的是，白蘿卜不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應(yīng)減少使用，還有值得注意的是在服用參類滋補(bǔ)藥時(shí)忌食本品，以免影響療效。