寫一份精心的策劃書需要仔細思考，合理安排時間和資源，并注重細節和邏輯性。以下是小編為大家整理的一些優秀策劃書范文，供大家參考和借鑒。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇一
還記得最近一次的暢飲是在哪嗎？還記得最經常去的放松場所是哪嗎？答案往往因人而異，或是郊區散步，或是在同學聚會時的狂歡。而在這些五花八門的回答中，我們關注的是這種——“在酒吧”
酒吧作為一個休閑娛樂場所，在當前政策相對寬松的市場經濟背景下，其發展的動力和潛力是巨大的。越來越多的'人了解并喜歡這種以熱鬧的氣氛來放松自己的模式，而酒吧行業也在被大眾所接受的同時漸漸成熟。
酒吧所面對的消費群是開放的。這也就引出了一個有爭議的話題，在這些消費者中，一群高校大學生是否合適去酒吧。
對于高校生去酒吧問題，并沒有明確的條文限制，而學校方面也沒有在校規中明確指出這點。但在整個社會輿論中，尤其是校方及家長這塊，反對意見極大，認為酒吧內的氣氛及活動，并不適合大學生，即不提倡大學生經常出入酒吧。
另一方面，就酒吧的大學生消費群而言，男性消費者明顯多于女性。諸多女性消費者也是屬于由別人陪同結伴去酒吧的被動消費。
以上的兩種情況的產生都與酒吧的自身特色有關。大多數的酒吧都從“另類、特色”為主打，在裝潢設計及布局擺設都體現出不同類型的風格。但正是這種另類化的風格，再加上酒吧夜間營業的規律，使一些未曾接觸過酒吧的人們產生了某種消極的印象，例如：太亂，人員復雜等評論更使得酒吧帶上了些微墮落糜爛的氣息。
對酒吧的了解是有待深入的，但許多的大學生卻渴望能有一家真正適合他們的酒吧。這種要求會使酒吧行業發生巨大的變化。
大學校園作為最接近社會的學習場所，本身特有一定的社會性和兼容性。校園文化的衍生面也極為廣泛，這同時也包括了酒吧能否成為大學校園文化一部分這個問題。
酒吧自身的特色賣點是不同的，或自由，或高雅，針對于高校消費者，所適應的特色就是文化，這并不是說要像學校圖書館那樣的洋溢著知識氣息，文化是構成酒吧的元素之一，針對高校生來設計酒吧經營主題及經營方式，就是在某種程度上衍生了高校的校園文化，也就產生了為高校生量身定做的“校園酒吧”。
酒吧
酒吧概述
由于我國的消費水平逐漸由“生有型”向“享受型”發展，恩格爾系數下降至41.9%。因此，從消費結構上看，由于滿足基本生存需求的消費比重大大降低，而用于滿足精神文化需求的消費開始上升。而大學生，總是社會潮流和精神文化的領銜者，是新鮮時尚的弄潮兒。于是酒吧就非常適時、適機的悄悄邁進了這座象牙塔，給青春的大學生們提供了一個自我的舞臺。也許現在社會上一些酒吧因為種種客觀原因或主觀的輿論因素所限，讓大學生們不能跨過高高的門檻。正是針對大學生這種“需”而不能“求”的情況，我們從學生的角度去考慮、設計高校酒吧，并希望通過經營、發展高校酒吧使其成為校園文化不可或缺的一部分。
經營宗旨
酒吧核心價值觀： “積極、樂觀、健康、娛樂”
酒吧核心目標： “給大家一個激情碰撞的空間”
酒吧宗旨：“自由、休閑、學生之家”
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇二
4月1號是愚人節，一個你不得不時刻提防被人愚弄的節日，查字典大全特意為大整理了關于愚人節活動方案的相關材料，希望對的工作和生活有幫助。
愚人節是愚弄人的節日，也是娛樂、愉快的一天，正是娛樂活動策劃適合選擇的節日。愚人節有什么酒吧活動策劃方案，可以讓這個活動辦得完美，讓每一個人都擁有一個快樂的夜晚。
活動主題：假面ry。
活動時間：20xx年4月1號(星期五)。
活動地點：某某酒吧。
活動商：某某公司。
活動人員：某某公司職工和公司會員。
20xx春天是充滿生機的季節，在這個春天里有的支持我們信心抖擻，將努力為提供更好的服務。為了感謝對本公司的支持，本公司邀請參加愚人節酒吧活動，將在某某酒吧以蝴蝶為主題，打造一場全新的假面ry活動，讓你擁有一個快樂的愚人節。
春天，看那花叢中的蝴蝶，飄逸飛舞，那是一種脫變的美麗，正是自己不怕脫變的痛苦，才成就的美麗。在你戴上蝴蝶面具的那一刻，你就已經成為了全場最美的蝴蝶仙子。
在愚人節當晚，你、我、他一起來快樂過著假面pry活動，女士們佩戴著美麗的蝴蝶面具，男士們戴上奢靡的面具聚在一起。面具掩蓋了大的真實身份，不需要顧慮，這個夜晚是屬于我們的，音樂、美酒，這是一場快樂的夜宴。
隔著面具，彼此留下神秘朦朧的一面，讓人期待。
摘掉面具，彼此贏得真誠珍貴的記憶，讓人珍惜。
愚人節酒吧活動流程：
1、在酒吧場外擺放公司咨詢臺和擺放愚人節活動展報。
2、在場內舞臺上放置一個帶有公司logo的面具作為主題。
3、在場內各區域懸掛帶有蝴蝶圖安的氣球作為裝飾點綴物。
4、全場所有工作人員佩戴活動面具。
1、晚上21點開始，開場白，同時對公司作第二季的簡短宣傳。(10分鐘)。
2、道具派發。(10分鐘)。
3、小游戲。(20分鐘)。
4、節目表演。(10分鐘)。
5、評選晚會最佳化裝獎(男女)。(10分鐘)。
6、小游戲(或節目)。(10分鐘)。
7、男士邀請女士跳舞。(20分鐘)。
8、自由活動。(30分鐘)。
9、評選活動最靚美女獎，最酷帥哥獎。(10分鐘)。
10、抽獎環節。(20分鐘)。
11、眾人合影(20分鐘)。
12、活動ry結束。
1、醬油可樂。
三個人一組，三個透明的玻璃杯主持人三杯都裝的是醬油，然后和大說里面一杯是醬油兩杯是可樂，看誰最倒霉，誰喝了醬油后要裝著是可樂一樣，不能被人看出。每人一口，然后蓋上布再調換位置。每人再飲一口，一直循環把“可樂”飲完。如果，哪一位堅持不下去，便要愛到處罰。
2、牙膏夾心餅。
自由時間整人環節，把夾心餅拆封，小心地撥開兩片餅干，去掉原來的夾心，拿出牙膏，擠出適量至餅中，不要太多了。最后加以黏合，盡量做得逼真像樣。只需將之放至明顯處，最好準備幾片原始的夾心餅，真真假假，自然而然就有人光顧品嘗了。這叫姜太公釣魚，愿者上鉤。
愚人節可以讓人拋開誠實，盡情的說假話的一天，愚人節酒吧活動策劃方案里便應該要加入這些元素，讓這個活動更加應節，更加有意義。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇三
得最近一次的暢飲是在哪嗎？還記得最經常去的放松場所是哪嗎？答案往往因人而異，或是郊區散步，或是在同學聚會時的狂歡。而在這些五花八門的回答中，我們關注的是這種——“在酒吧”
酒吧作為一個休閑娛樂場所，在當前政策相對寬松的市場經濟背景下，其發展的動力和潛力是巨大的。越來越多的人了解并喜歡這種以熱鬧的氣氛來放松自己的模式，而酒吧行業也在被大眾所接受的同時漸漸成熟。
酒吧所面對的消費群是開放的。這也就引出了一個有爭議的話題，在這些消費者中，一群高校大學生是否合適去酒吧。
對于高校生去酒吧問題，并沒有明確的條文限制，而學校方面也沒有在校規中明確指出這點。但在整個社會輿論中，尤其是校方及家長這塊，反對意見極大，認為酒吧內的氣氛及活動，并不適合大學生，即不提倡大學生經常出入酒吧。
另一方面，就酒吧的大學生消費群而言，男性消費者明顯多于女性。諸多女性消費者也是屬于由別人陪同結伴去酒吧的被動消費。
以上的兩種情況的產生都與酒吧的自身特色有關。大多數的酒吧都從“另類、特色”為主打，在裝潢設計及布局擺設都體現出不同類型的風格。但正是這種另類化的風格，再加上酒吧夜間營業的規律，使一些未曾接觸過酒吧的人們產生了某種消極的印象，例如：太亂，人員復雜等評論更使得酒吧帶上了些微墮落糜爛的氣息。
對酒吧的了解是有待深入的，但許多的大學生卻渴望能有一家真正適合他們的酒吧。這種要求會使酒吧行業發生巨大的變化。
大學校園作為最接近社會的學習場所，本身特有一定的社會性和兼容性。校園文化的衍生面也極為廣泛，這同時也包括了酒吧能否成為大學校園文化一部分這個問題。
酒吧自身的特色賣點是不同的，或自由，或高雅，針對于高校消費者，所適應的特色就是文化，這并不是說要像學校圖書館那樣的洋溢著知識氣息，文化是構成酒吧的元素之一，針對高校生來設計酒吧經營主題及經營方式，就是在某種程度上衍生了高校的校園文化，也就產生了為高校生量身定做的“校園酒吧”。
由于我國的消費水平逐漸由“生有型”向“享受型”發展，恩格爾系數下降至41.9%。因此，從消費結構上看，由于滿足基本生存需求的消費比重大大降低，而用于滿足精神文化需求的消費開始上升。而大學生，總是社會潮流和精神文化的領銜者，是新鮮時尚的弄潮兒。于是酒吧就非常適時、適機的悄悄邁進了這座象牙塔，給青春的大學生們提供了一個自我的舞臺。也許現在社會上一些酒吧因為種種客觀原因或主觀的輿論因素所限，讓大學生們不能跨過高高的門檻。正是針對大學生這種“需”而不能“求”的情況，我們從學生的角度去考慮、設計高校酒吧，并希望通過經營、發展高校酒吧使其成為校園文化不可或缺的一部分。
酒吧核心價值觀：“大學生尋找中的詩意棲居地”
酒吧核心目標：“為了共同尋找的理想而努力”
酒吧宗旨：“每一次的到來，都能給予不同的感受”
酒吧名稱：《尋》。
愛，自由，寬容。
除了最基本的“自由”這一必備元素外，高校酒吧更參入了“愛”，“寬容”這些更具人性化以及校園氣息的元素。
（尋愛，尋自由，只為尋得一份寬容）。
茶吧，餐飲類，電影院，還有書店、文體用品商店等。西區的休閑中心現在正處于逐漸完善階段，已經形成一定的產業規模，市場剩余空間不大。而在高教園東區，也將有一條文化休閑帶，規劃位臵在2號大街和學林路之間。因為東區開發較遲，目前的學生不多，所以商家也入住也較少。但從長期來看，東區人口比西區要多，并且會在近幾年搬遷完畢。因此東區的這個市場潛力較大，進入并占領市場也更容易。酒吧的位臵將初步定在東區休閑中心。
初期（1-2學年）。
在下沙高教園東區，酒吧這塊市場還處于初期開發階段，其它休閑場所主要是一些小型餐館、超市、網吧。酒吧的主要競爭對手屬于產業競爭對手。所以采取策略是使學生形成酒吧是休閑娛樂的重要組成部分，樹立自己的品牌，占領酒吧這塊空缺的市場，擠占一定的休閑市場份額，并初步積累起一定的資本，收回初期部分投資。
酒吧進入市場，逐步建立，樹立酒吧的形象。
在下沙東區全面實行公關和廣告策略。
在學生心目中初步形成知曉度，擠占并開發一部分市場。
營業額收入約50萬，利潤約11.7萬。
市場占有率：使下沙東區10%-15%學生平均來過一次。
第二學年：
擴大廣告宣傳，加強公關力度。
開始正式開發下沙西區市場，增加廣告費用投入。
營業收入55萬，利潤為13萬。
15%-20%學生平均來過一次。
占領一定的市場后，采取擴大經營范圍戰略。在白天開設休閑吧。
中期（3-5學年）。
進一步加強公關和廣告宣傳。
適當的做一些調查，創立一些新的經營策略。
防止其他新開酒吧、休閑場所搶占市場。
在娛樂休閑業中占據主導地位。
適時的進行分紅，促進合伙人的積極性。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇四
當前中國一直在不斷地發展，經濟情況越來越好，居民的消費水平也在不斷的提高中，因此居民都有了更多的享受消費資歷。正是在這種情況下，我們國家的酒吧、ktv這幾年轟轟烈烈的開展發展起來，現在去ktv唱歌，去酒吧喝酒已經成為時尚。
但是在酒吧、ktv的管理上，我們還是有很多的漏洞的，這些都是需要不斷的進步的，這樣我們的管理只要跟上去了，酒吧ktv才能更長遠的發展下去，這些都是我們要不斷的進步的地方。
在酒吧的人群里，從消費的角度說即銷售者與消費者，這兩種人，不僅僅是消費的關系，更要溝通、交流，讓消費者不僅僅是在酒吧時，在消費時，才知道，才想起酒吧這個場所，這就是所謂的人性化營銷手段。目的：溝通、交流、互知，擴大酒吧知名度！
強力打造，追求世尚，高品位的生活，成了現代都市人的生活目標，酒吧便成了一個放松、休閑、娛樂、會友的好去處，酒吧不失為夜生活的首選，也是都是消費的閃亮增長點。
消費群，泡吧一族的心態分析：
1。追求主題性酒吧，不為放松，不為休閑，只為追求藝術，與志同道合者相聚。
2。追求放松，追求刺激，釋放生活的壓力，是泡吧中狂熱的一分子，要high出激情，high出狀態。
3。追求高雅的格調，絕不到震耳欲聾的迪廳去折磨耳朵，他們要的是恰當迷幻的燈光，適合氛圍的放松的音樂，或歡聲笑語，或侃侃而談，或輕聲笑語，他們絕不允許別人的打擾。
縱觀：所以在酒吧的市場定位上要根據當地的市場以及主流形式確定準確的市場定位以及廣告宣傳，建立起酒吧與消費者溝通的橋梁！
公司是一家集慢搖和ktv為一體的綜合性娛樂公司，運用先進的管理體系，引進最新的娛樂方式，本著賓客至上，質量第一的經營宗旨，竭誠同心，求實圖強的企業精神，打造一流的娛樂品牌。
市場形式：結合多方資源，做綜合性娛樂場所，了解大眾消費心里，突出特色品牌優勢，沒天有不段的更新，在硬件配置完善的情況下，提高軟件的服務質量，提高出品質量，每天有不段的更新，讓消費者感覺好玩，新鮮又實惠。
市場定位：做中高檔次的娛樂公司，突出特色優勢，打造企業品牌文化，服務，出品質量高，節目互動形式精彩多樣化，瞄準中高層次消費群體。
1。企事業單位————國家企事業單位中高層領導—。
2。私企、個體————個體私營老板。
3。中檔散客———旅游、商務人員。
4。團隊————企事業單位、私企、團隊組織。
市場推廣：
準確的市場定位，高品質的服務，兩好的信譽都具備的同時，信息輸出是最關鍵的。娛樂公司的廣告不可能像其他的產品一樣大量的投放媒體廣告。選擇合適的媒體進行廣告宣傳，通過自身的酒水營銷策劃與整合策劃相結合，完成市場推廣的目的。
1。銷售部。
（1）把酒水促銷做為杠桿，并在媒體及自身演出，軟件設施服務來吸引客人，在節假日追求利潤最大化。
3。）散客市場。散客市場的開發是最主要的市場，也是最難開發的.市場，重點是高收入的白領階層和沒有夜總會的賓館。
加快行業的連鎖網絡，加強各企事業單位的聯系，穩定現有客戶，大力開發新客戶。根據客人不同的需要，提供不同形式的套餐。聯系出租車公司，采取差價帶客提成方式，既宣傳公司，也為公司帶來了一定的客源，針對市場整合營銷，開辟搶定熱線，并給予一定的優惠。
2。內部消費鏈的建立。
通過外部宣傳，結合內部全員促銷完成內部消費連接。
外部宣傳與促銷。
（1）新聞媒體的全面合作（除正常的廣告和欄目合作外抓住時機策劃炒作一些臨時性的新聞，提高公司的知名度和美譽度。
（2）加強與媒體欄目間的合作，進行票、券營銷。
（3）交通工具上的宣傳。
（4）人員促銷，團隊聯系，建立網站論壇及其他媒體等，把客人吸引進來，并通過自身環境，服務，節目內容留住客人。
3。內部宣傳。
4。提高回頭率。
通過各種途徑，把客人吸引進來，留住客人，提高回頭率是關鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率，才能提高存量，只有累積，才會有存量增加，才能保證相對穩定和較高的客流量。留住客人的手段，除了場所的硬件設施外，還包括軟件服務，節目質量，玩的內容，自身特色等，同時還可以采用贈送讓利等優惠手段，進行前進的客源穩定并逐漸增加客流量。
天津東方魅力經營管理現狀分析與對策。
1。工程裝修有問題，因為場地大，里面沒有裝出慢搖吧的味道，燈光光線不適合，沒有體現暖色調，具體的工程改造見具體的方案。
2。沒有確定的市場定位，具體定下來是以什么模式在做，一旦確定就要一成不變的追隨著這個目標去做。
3。沒有自己的特色。
4。公關人員形象素質不夠，人員數量不夠。
5。營銷推廣力度不夠。
6。缺乏有效有力的管理手段。
7。會議無實質性的效果。
8。業務管理混亂，人員散漫。
9。宣傳力度不夠，好多人都不知道這里是做什么的。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇五
70年代出生的這一階段的消費群已經成為市場消費的一個重要組成部分，但現階段的娛樂消費方式已經不能滿足其情感交流、情感釋放、回憶過去以及文化品位提升的需求，同時這部分消費群的價值觀、消費能力以及消費品位在現實社會中占有重要的地位，年齡結構的組成也可以影響到60及80年代具有一定消費品位的人群。
在現實社會家庭及工作的壓力給這部分受過高等教育的消費人群在釋壓的時候沒有在情感的釋放方面提供一個特殊的平臺，現有的酒吧及ktv只停留在一種表面的音樂及燈光的刺激，沒有和消費者在情感上進行深層次的對話和交流，具有一定品牌忠誠度及消費品位的客戶群還沒有形成。所以對這部分消費群來說這樣一個綜合性的以欣賞音樂為主，以藝術鑒賞、紅酒雪茄為輔的酒吧就具有了滿足特定時代需求的必然性。
桂林市正在也需要形成一個以甲天下廣場為中心的娛樂消
費群，因為高新區的消費群體的數量和能力已經可以和原有的中心區相抗衡，但由于道路情況的限制大部分的客戶已經開始選擇交通方便，環境舒適的甲天下廣場娛樂區。
由于以前的消費習慣大部分的人都喜歡到市中心消費但現在
有實力的商家已經開始在建立這樣的一個商圈，現在的商廈匯集
了桂林娛樂業的最有實力而且經營定位都是以檔次、品味及規模為核心競爭力的的商家，其中有上島咖啡和桂林檔次最高的ktv及桑拿，所以我們的定位剛好是它們經營的補充。
1、 音樂元素
酒吧的潛在客戶基本是上世紀8、9十年代經歷高等教育的群體，正是他們見證了港臺音樂進入大陸的一個完整的過程。在校園里這種音樂的氛圍幾乎到現在都在一直影響著這部分群體，時光的推移所以他們對這些音樂的感覺慢慢變成了一種揮之不去的記憶。
酒吧的主體音樂內容正是以情感的回憶為主旋律，同時輔以具有一定藝術價值的音樂鑒賞，通過dj現場將其貫穿成為一個完整的音樂故事，使單一的音樂符號升華為一種情感的深度交流。如：4月1日將會以張國榮為主題專場，結合主持人現場的情感傾訴及經典歌曲使聽眾完全融入到一種逝者如斯的情景中，現場同時用投影適時播放其經典的電影片段及劇照進一步加強現場的氛圍；根據同一首曲目編輯不同的演唱形式如“再回首”有姜育恒、陳百強、蘇芮、李宗盛及盧冠廷等的演繹，使聽眾感受精心編排的音樂元素組合；電影原聲音樂的欣賞，如“英雄”，通過投影畫面和現場音樂的完美結合感受譚盾音樂帶來的磅礴氣勢也可領悟到“花樣年華”中的悱惻纏綿。其中會不定期的結合主題以不插電的歌手的演唱形式使客人融入現場的體驗中。
2、 音響設備
酒吧音響器材將采用hifi級別的發燒器材、功放及播放器，達到聲場與音質的有效結合，慢慢感受音樂中的細微旋律。同時將轉動的精致黑膠唱機或一把古琴作為音樂娓娓道來的主角，增強視覺的震撼。
3、 環境氛圍
環境的燈光及裝飾介于傳統酒吧及咖啡廳之間，視覺的氛圍以配合提升音樂的內容為前提，更多的是通過聚光燈營造每一個消費者的獨立空間，使人盡量融入在自己的氛圍中。
其中將包廂區域將會設計不同的風格，突出高貴豪華及品味，將傳統書法、繪畫以及攝影作為展示的主體，根據實際情況不定期地安排專場作為客人鑒賞及交流的平臺，增加酒吧的人文藝術氣息，同時通過音樂烘托現場的氛圍，此區域以做為本酒吧展示個性化的內容為主。酒吧區的風格主要以烘托紅酒及雪茄文化為主題，具有相當的文化底蘊。餐飲區以現代時尚的風格為主，設計中將會將酒吧文化及時尚休閑融為一體。
4、 經營項目：
（2） 雪茄文化 在區域上劃定一個獨立的雪茄區，同樣以專業的服務品牌及氛圍營造提供具有較高品質的享受體驗。因為雪茄文化在桂林還沒有形成一定的消費習慣，所以可以作為一個具有一定潛力的經營方向。
（3） 特色餐飲 在時間上（中午及晚上的用餐時間）作為經營中的一個重要補充，在經營上以品種精煉、特色出品為主如西餐及咖啡等。
（4） 音樂制作 因為我們所制作的音樂內容都是經過精心挑選及編排，內容上具有極大的吸引力，所以可將其作為一種特色商品進行特定人群中的銷售。
前期啟動成本： 音響設備 40萬左右
裝修費用 150萬左右
增加觀光電梯 20萬左右
排風及空調 20萬左右
日常使用設備 20萬左右
紅酒及雪茄可以以品牌代理的形式合作
合計 250萬元
經營成本：以房租及服務員的人工成本為主
通過前期充分的各項準備達到預期的經營效果后以會員制的形式推廣，培養較穩定的具有一定消費素質的忠實客戶群。
根據經營場地的面積、經營的品種及產品的價格定位，預計投入成本的回收期為1年半左右，即每天的經營收入為2萬元。主要構成如下：
4、 特色中西簡餐 是中午及晚餐時的主要經營品種，預計占整體利潤空間的10%
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇六
投資的投入關系到整個酒吧的運作、面積、裝修的程度。前期的投入按比列占全資的百分之六十，包括酒吧的所需的營業合同等相關文件、酒吧的大小、裝修的程度、場內的設施、燈光和音響以及酒吧所需的一切器具。其余的百分之四十作為后備資金用來對酒吧正常的運作。
以正常的手續通過消防、文化、工商、衛生、公安、稅務等部門拿到酒類經營許可證、營業執照以及相關的文件讓酒吧正常運作。
根據現在大眾的市場調查給酒吧定性，以什么項目為主，迎合現代社會消費群的觀點來對酒吧的檔次作出計劃。現在以武漢酒吧形勢來看主要分為兩種類型--1、酒吧：消費群多為年青人（20歲左右）以洋酒為主，消費額不等（400—千元以上），每天的營業時間為晚9點到凌晨2點。2、迪吧：也就是夜場為主場所，消費群不等（20到40歲之間）以整個場所的包房數量和場所其他消費為主，消費額頗高些（800—3000元之間），每天的營業時間為晚9點到凌晨7點。所以對現在的市場經濟來說酒吧的投資金小，半年后收本贏利，投資風險性也效小對于現在市場來說開個好的酒吧比迪吧的穩重性要好得多。大型迪吧投資大，起步慢，收益也比酒吧慢的多，要在一定的前期投資后在擴建場所或是轉換項目要實用些。
對于酒吧的面積和地段都是關系酒吧后期營業很重要的一方面。選擇地段要對周邊的人流量和對其周邊的居民區作出相關的調查，地段的繁華、對其周邊的影響、面積的大小、周圍的建筑和設施都要作出一定規劃性的綜合和報告。
可以引進專門的設計公司或是找相對有特色的人員來對酒吧的改建來作出詳細的計劃書，然后綜合意見選出最佳的方案。現在的大眾市場差不多都是千變一律，只是音響燈光上和場地面積有所不同。所以在迎合大眾層次的口味上對原有的風格進行加工和改進，讓酒吧有獨家的經營模式和特色的項目。
在前期的工程中對相關人員開始進行招聘，對其培訓和試用。整個酒吧所需員工：執行老總（1名）大堂經理（2名）營銷主管（2名）策劃（2名）娛樂部主管（1名）采購部經理（1名）財務總監（1名）會計（2名）收銀員（4名）倉庫保管員（1名）保安（8名）保潔（4名）服務員（20名）資客（2名）在前期工程中對上級部門進行考核（執總、經理、財務、主管、策劃）合格后在對下級部門進行招聘和培訓，對每個部門制定詳細的計劃書。
在中期工程中以相關部門作出的計劃書和場所所需的酒吧器具進行采購，每天由每個部門所需的項目開出清單移交給上級部門審核由采購部進行采購歸交倉庫保管。在以每個部門制定計劃報告綜合意見開出詳細的酒水資料，對其改進、歸類作出實用的酒水單。
(一) 下管一級（層層管理）:上級對下級進行規劃管理，下級應服從上級的工作指導，盡力完成上級發放的任務。(二) 互相監督:管理層監督員工的工作，同時員工也可以向上級提出自己的意見或見解。
(三) 營造集體氛圍:既要上下屬感受到酒吧紀律的嚴明，也要關懷員工，讓員工感受到來自集體的溫暖，有利于加強凝聚力，提高工作積極性。
(四) 公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才干
(五) 部門設置與職責
執行總監:負責綜合協調和管理店內各部門工作，督促員工工作，同時接受上級的監督。
工作內容:督促各部門及員工的工作，鼓舞員工的工作熱情，聽取員工的意見。綜合決策各種工作的運行，向上反映員工的意見及要求，向下傳遞上級所要求的工作。
主要職責:1.人員到職與離職的相關辦理
2.各類人事資料的匯總，建檔及管理，員工檔案資料管理
3.員工請假，調休假報告，出勤狀況，稽查，統計報告
4。員工考勤，督導并薪資核算
5。對酒吧各項工作的紀律檢查
6。做好每次會議的會議記錄
7。做好酒吧vip的經驗記錄，以便下次招待借鑒
8。協調本部門與其他部門的聯系
人員考核:從德(品德修養)，能(業務知識水平，創新能力)，勤(協作性，責任心，進取性，紀律性，出勤性)，績(辦事效率，工作質量)四個方面對工作人員和管理層進行公平公正的考核，以獎金等獎勵制度提供對員工的考核和對管理層工作績效考核。
(六) 財會部
實行嚴格的財務管理
實施損益控制的手段是通過"周報表"和"月報表"上的科目審核。審核內容包括銷售額，顧客數，顧客平均消費數量，現金超收或不足，收銀機的操作錯誤，虧損，其他營業項目，食品原料的價格等。"周報表"和"月報表"所反映的損益狀況是由每天和每小時實際數據累積起來的，記錄數據不允許有任何大的誤差:
現金的超收和不足只允許0。1%的誤差
收銀機操作的出錯率只允許0。6%，造成的損失不得超過0。3%
收入:酒水收入，食品收入，食品折讓，飲料收入，飲料折扣和最低消費等
營業收入計劃:
1.確定上座率和接待人數
2.確認人均消費
3.編制營業收入計劃
財務部管理目標:
追求利潤最大化，投資目標最大化，滿足內部方面的利益
1.會計處:
(1)顧客的消費結算
(2)結算每天，每班的票據，款項和帳單，并編制相應的營業報表
2.出納處:
(1)收集，整理，點核酒吧里各收銀臺的現金收入和轉帳票據，并將其送存銀行
(2)支付酒吧內各部門報銷帳款的現金以及簽發各種付款費用
(3)辦理同銀行的結算事項，處理有關的結算問題，管理銀行帳戶的收支
(4)準備各項備用金及監督和管理備用金的使用情況
人員設置及職責
1.財務經理:審查，財務預算(包括現金預算，預算資產負債，預算損益等)
業務預算(包括銷售營業，酒水，產品成本，營業成本，采購等)
在經理大會上作出財務預算，策劃，業務預算與策劃報告。
2.會計:日常記帳，復核，盤點，保管憑證單據與銀行帳戶;月，季，年度負責財務總結，盤點。
(七) 采購部
酒吧采購部屬酒吧下屬部門之一，負責酒吧所有食品原料，經營物品的采購，驗收進出物品的記錄等工作，是酒吧正常運營不可缺少的重要組成部分。
采購部人員設置及職責
采購部人員設置:負責人一名，采購人員若干
1.人員職責:
負責人:作為采購部的直接領導者，責任重大，工作不容有失，其主要負責對下發的采購清單的待購物品的近期銷售情況進行充分了解，熟悉待購貨物近期的場所需求并較準確地預測一段時間內(一般為半個月)的需求量，詳細對待購物品的待購數量進行預測記錄，作出價格預算，并將所需款項向酒吧財務部匯報以取得采購經費。此外，負責人有責任管理好本部人員的工作，同時加強本部與其他各部門的溝通工作。
采購員:采購員主要負責外出采購，包括進行市場調查，選擇合適的供應商，與供應商進行談價，簽訂買賣合同并負責貨品在運輸過程中的安全。采購是酒吧資金向外流動的主要途徑，采購人員的素質高低直接影響到經營成本是否最優，因此采購人員必須經過統一培訓，具備下列素質:有較豐富的商品知識;掌握市場信息，有商業靈敏性和適應性;熟悉酒吧情況;頭腦清醒，善于思考，善于洽談價格;了解需求動向及價格變化。
2.采購工作流程:
采購部接到需要采購的貨物清單后，由負責人負責對待購物品的數量和價格作出預算，并將預算款單遞交財政部申請購物經費，并記錄在當月收支單上，供月末核查，采購經費將交給采購員外出采購貨物，貨物采購完成后，由本部門對貨物進行驗收盤點并詳細記錄。
3.酒水服務部:
酒水服務部作為酒吧的重要組成部分，它的目標是提供以各種飲料酒水為代表的有形產品，并提供滿足顧客需要的，恰到好處的服務，增收節支，開源節流，為酒吧樹立良好的社會形象。
人員設置及職責:
設負責人1名，調酒師2名
職責分工:
負責人:主持全面工作，確保任務順利完成;確保酒水的正常供應;審核酒水采購計劃，統籌策劃和確定酒水采購內容;檢查購進酒水的質量，對酒水的采購要求和質量有領導責任。調酒師:正常供應各類酒水;負責各種酒水的調制;創新研制新品種。
(八)附表
員工守則:
1.人事記錄:員工到職前須填寫人事表格，提供正確個人資料和近照。在職期間如有任何變更應盡快呈報行政人事部。
2.員工證:員工在當值時須佩帶員工證。如有遺失，應立即報告，打理補領手續，離職時須將員工證交還。
3.考勤:員工必須依照編定的"工作時間表"及"崗位責任表"當值工作。員工應準時上班，直至規定時間下班為止。如有任何調班，先得到部門主管允許。
4.請假手續:如因緊急事故或患病而需要請假，應即通知主管行政人事部批準。未經告假而擅離職守者，作曠工論。如申請病假，需出示注冊醫生簽發的病假條。
5.工作責任:員工必須忠誠，工作勤奮，對上級服從，對同事尊重及熱心幫助，盡心盡力負起分內工作責任。
6.服務態度:對顧客經常保持禮貌及微笑的面容，客氣應對，不可與顧客發生爭執。如發生事故，應立即通知上級領導處理。
7.操守行為:員工嚴禁在店堂內粗言穢語，吸煙，飲食，隨地吐痰及談論與經營無關的一切事宜。并且嚴禁在點內聚賭，盜竊，吸毒，酗酒，營私舞弊，虧空公款，打架，惡意破壞設備及公物等非法行為，如違反，除辭退外，嚴重者將送交警方。
8.拾遺:如有拾遺，無論大小貴賤，員工均應馬上交由主管登記，以備失主隨時領回。
絕對不能意存貪念或據為己有，一經發現將以紀律處分。
9.攜物出店:員工進出店時，除預先經有關部門主管發證明文件核準外，不得攜帶任何店財物離店，若有犯罪者作盜竊行為處理。
10.防火和火警:員工必須嚴格遵守公司頒布的防火告示，注意防火安全。如遇上火警，應保持鎮定，傳呼同事協助及通知上級報警并迅速協助客人撤離火警現場。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇七
70年代出生的這一階段的消費群已經成為市場消費的一個重要組成部分，但現階段的娛樂消費方式已經不能滿足其情感交流、情感釋放、回憶過去以及文化品位提升的需求，同時這部分消費群的價值觀、消費能力以及消費品位在現實社會中占有重要的地位，年齡結構的組成也可以影響到60及80年代具有一定消費品位的人群。
在現實社會家庭及工作的壓力給這部分受過高等教育的消費人群在釋壓的時候沒有在情感的釋放方面提供一個特殊的平臺，現有的酒吧及ktv只停留在一種表面的音樂及燈光的刺激，沒有和消費者在情感上進行深層次的對話和交流，具有一定品牌忠誠度及消費品位的客戶群還沒有形成。所以對這部分消費群來說這樣一個綜合性的以欣賞音樂為主，以藝術鑒賞、紅酒雪茄為輔的酒吧就具有了滿足特定時代需求的必然性。
桂林市正在也需要形成一個以甲天下廣場為中心的娛樂消。
費群，因為高新區的消費群體的數量和能力已經可以和原有的中心區相抗衡，但由于道路情況的限制大部分的客戶已經開始選擇交通方便，環境舒適的甲天下廣場娛樂區。
由于以前的消費習慣大部分的人都喜歡到市中心消費但現在。
有實力的商家已經開始在建立這樣的一個商圈，現在的商廈匯集。
了桂林娛樂業的最有實力而且經營定位都是以檔次、品味及規模為核心競爭力的的商家，其中有上島咖啡和桂林檔次最高的ktv及桑拿，所以我們的定位剛好是它們經營的補充。
1、音樂元素。
酒吧的潛在客戶基本是上世紀8、9十年代經歷高等教育的群體，正是他們見證了港臺音樂進入大陸的一個完整的過程。在校園里這種音樂的氛圍幾乎到現在都在一直影響著這部分群體，時光的'推移所以他們對這些音樂的感覺慢慢變成了一種揮之不去的記憶。
酒吧的主體音樂內容正是以情感的回憶為主旋律，同時輔以具有一定藝術價值的音樂鑒賞，通過dj現場將其貫穿成為一個完整的音樂故事，使單一的音樂符號升華為一種情感的深度交流。如：4月1日將會以張國榮為主題專場，結合主持人現場的情感傾訴及經典歌曲使聽眾完全融入到一種逝者如斯的情景中，現場同時用投影適時播放其經典的電影片段及劇照進一步加強現場的氛圍；根據同一首曲目編輯不同的演唱形式如“再回首”有姜育恒、陳百強、蘇芮、李宗盛及盧冠廷等的演繹，使聽眾感受精心編排的音樂元素組合；電影原聲音樂的欣賞，如“英雄”，通過投影畫面和現場音樂的完美結合感受譚盾音樂帶來的磅礴氣勢也可領悟到“花樣年華”中的悱惻纏綿。其中會不定期的結合主題以不插電的歌手的演唱形式使客人融入現場的體驗中。
2、音響設備。
酒吧音響器材將采用hifi級別的發燒器材、功放及播放器，達到聲場與音質的有效結合，慢慢感受音樂中的細微旋律。同時將轉動的精致黑膠唱機或一把古琴作為音樂娓娓道來的主角，增強視覺的震撼。
3、環境氛圍。
環境的燈光及裝飾介于傳統酒吧及咖啡廳之間，視覺的氛圍以配合提升音樂的內容為前提，更多的是通過聚光燈營造每一個消費者的獨立空間，使人盡量融入在自己的氛圍中。
其中將包廂區域將會設計不同的風格，突出高貴豪華及品味，將傳統書法、繪畫以及攝影作為展示的主體，根據實際情況不定期地安排專場作為客人鑒賞及交流的平臺，增加酒吧的人文藝術氣息，同時通過音樂烘托現場的氛圍，此區域以做為本酒吧展示個性化的內容為主。酒吧區的風格主要以烘托紅酒及雪茄文化為主題，具有相當的文化底蘊。餐飲區以現代時尚的風格為主，設計中將會將酒吧文化及時尚休閑融為一體。
4、經營項目：
（2）雪茄文化在區域上劃定一個獨立的雪茄區，同樣以專業的服務品牌及氛圍營造提供具有較高品質的享受體驗。因為雪茄文化在桂林還沒有形成一定的消費習慣，所以可以作為一個具有一定潛力的經營方向。
（3）特色餐飲在時間上（中午及晚上的用餐時間）作為經營中的一個重要補充，在經營上以品種精煉、特色出品為主如西餐及咖啡等。
（4）音樂制作因為我們所制作的音樂內容都是經過精心挑選及編排，內容上具有極大的吸引力，所以可將其作為一種特色商品進行特定人群中的銷售。
前期啟動成本：音響設備40萬左右。
裝修費用150萬左右。
增加觀光電梯20萬左右。
排風及空調20萬左右。
日常使用設備20萬左右。
紅酒及雪茄可以以品牌代理的形式合作。
合計250萬元。
經營成本：以房租及服務員的人工成本為主。
通過前期充分的各項準備達到預期的經營效果后以會員制的形式推廣，培養較穩定的具有一定消費素質的忠實客戶群。
根據經營場地的面積、經營的品種及產品的價格定位，預計投入成本的回收期為1年半左右，即每天的經營收入為2萬元。主要構成如下：
4、特色中西簡餐是中午及晚餐時的主要經營品種，預計占整體利潤空間的10%。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇八
以“美麗情人節”為主題展開，為慶祝七夕情人節的到來，本店推出“美麗情人節”活動，七夕當日本店所有項目、產品均8。5折，僅限一日，趕緊帶上小伙伴一起來享受美麗時光吧！
折扣是美容院常見的促銷方法，同時也是顧客最容易接受的方法。因為人人都喜歡便宜又實用的東西，所以七夕美容院活動以折扣為主是最容易且最快被消費者接受的。
以“你在我心中是最美！”為美容院七夕情人節主題展開，凡在七夕情人節當日帶女性朋友帶情人到本店，由男方大聲對女方說一句“你在我心中是最美”即可獲得美容院送出的價值999元的情人套卡1張。
卡式促銷法美容院屢試不爽，而在七夕情人節推出這種促銷活動，不僅契合主題，更能帶動男性對女性美容的重視，同時也能體現出美容院對女性顧客的關懷。這種方法既簡單、又有趣，能幫助美容院在七夕情人節當日挖掘很多年輕的女性消費者。
以“xx美容院陪你一起過情人節！”為主題展開，規定凡是七夕當日到店消費滿50元將獲得甜美巧克力一份！
這種消費即送促銷活動能有效的刺激顧客的消費欲望，很容易就能帶動顧客消費。除了送與情人節相關的禮品外，美容院還可以根據自身情況進行調整，如凡是七夕當日到店免費注冊會員，即可享受“特殊”情人節待遇（如：免費臉部護理一次或一束玫瑰花等）。
以“浪漫么么噠”為主題展開，舉行戶外親吻比賽，如規定只要在七夕情人節當日，情侶免費報名參加x美容院舉辦的親吻大賽，親吻最長時間的情侶將獲得豪華情侶套餐一份！（套餐內容可根據美容院的實際情況擬定）
這種最直接的主題促銷法能很好的帶動群眾的參與感，同時也十分容易造勢，能快速擴大美容院的影響力。說不定美容院還能借此活動在七夕情人節期間挖掘不少淺在客戶。
凡是美容院老客戶在七夕情人節當日到店消費滿10元即可獲得雙倍積分，同時還能換購1款高檔美容產品；凡是在七夕情人節當日到店注冊新會員的顧客，即可獲得50個積分……美容院可以“浪漫積分，好禮相送！”為主題展開積分促銷，具體方式可根據美容院的實際情況來實行。
美容院在七夕情人節期間展開積分促銷活動有效的提高顧客的消費總額，可提先制定好積分限度，等顧客達到一積分后，將可獲贈x禮品，刺激顧客再次消費的欲望。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇九
借“十。一”到來之機推出我公司新主題“開始和陌生人說話”。
具體項目：換桌游戲。
二、活動規則：每桌出一名客人參加游戲，抽簽。
例：4號臺客人抽到9號，就到9號桌和9號的客人玩游戲。總共5項小游戲，由客戶經理和服務員掌握及現場指導。
三、活動目的：
給客人與客人之間有互動，讓互不認識的客人能走到起喝酒、聊天。從而順利開展“陌生人說話的”主題、走向狂歡。由主持人介紹活動，引導。客戶經理和服務員具體詳細解釋。本次活動優勢在于目前的酒吧都缺少特色，具體的賣點。我公司的這個主題是一次大膽的創新，能讓客戶很好的感受酒吧文化。為想出來認識朋友，而自身靦腆的客人提供一個順利成章的平臺。可能出現問題和上述的“創新”有一定矛盾性，這個就需要工作人員的積極性和dj、舞蹈、歌手前期的一個氛圍調動。
四、人員配置：主持人、客戶經理、服務員。
五、活動準備：紙箱一個（和陌生人說話logo）、號碼標簽。
六、活動流程：
1、根據現場人數氣氛決定活動開始時間。
2、活動開始提前15分鐘統計桌號，提前10分鐘讓客人抽簽。
3、活動開始初由主持人介紹活動規則，同時服務員持箱子讓全場客人抽簽。如抽到本桌，服務員及時進行調度。
4、抽簽結束后，主持人找一桌客人做示范，讓客人到對應簽號的桌子就坐。服務員和客戶經理組織游戲。
5、現場負責人注意現場氣氛，在大部分客人游戲玩盡興時，安排穿插節目。
6、本活動結束。現場dj放舞曲，讓客人自由活動。
整個活動的關鍵在于主持人對現場氣氛的調動、第一位換桌客人的選定及工作人員對小游戲的掌握、指導。
七、小游戲：
1、拔毛：拔每人五粒骰子，搖好后莊家叫任意兩個點數，然后大家開盅，移除上述兩被叫點數的骰子，第二輪全部重搖，下一個人做莊家接著叫，如此類推，本人骰子最先被清空者輸。莊家每輪換一次。
2、七八九：兩粒骰子，一個骰盅，兩人以上可玩，輪流搖骰，每人搖后即開骰，如果兩骰點數相加得是7則往公共杯中加酒（多少任由加酒者），得8的則喝杯中一半，是9的則要喝全杯，其他數目則過。
杯酒。
4、大話骰子：一人一個骰盅，五粒骰子。搖過之后，看自己的骰子，然后猜測對方骰子點數，估算出兩個人的某個點數總和，然后開叫，2個，2個2，2個3…3個1，3個2…一步步往上叫，直到一方確信總數不成立，開了對方的骰盅不過輸了喝酒，贏了拍手。
5、取6個杯子，分別倒等量或者不等量的酒（看玩家的愛好），然后準備一個色子和一個杯子，由參加者輪流搖色子，搖到幾，就把第幾杯酒喝光，如果杯子是空的，搖色子的人就往杯子里倒酒（多少隨意），然后輪到下一個人繼續搖，如果色子掉出杯子，搖色子的人必須先自罰一杯，再重新搖。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇十
"酒吧人民"
顧名思義：在酒吧里的人群，從消費的角度說即老板與消費者。這兩種"人民"，不應僅僅是消費的關系，更要溝通、交流，讓消費者不僅僅是在酒吧時、在消費時，才知道、才想起酒吧。 目的：溝通，交流，互知，擴大酒吧知名度。
追求時尚、高品位的生活，成了現代都市人的生活目標，他們要的是生活水平、生活質量。在一天忙碌的工作之后，酒吧便成為一個休閑、放松、娛樂、會友的好去處。泡吧不失為夜生活的首選：良風習習的夜晚，邀上三五好友，伴著輕音樂，輕泯一口杯中紅酒，品味這個城市夜的氣息！
酒吧，都市休閑消費的閃亮的經濟增長點！
就地理位置看，**的酒吧主要集中在以下區域：**周邊，文化宮周邊，**路寬段。這么多的酒吧相對集中在三四個區域，于城市文化來說，可形成酒吧一條街等商業人文特色景觀；于泡吧一族來說，可方便的找到休閑好去處；但于商家來說既有處于商業圈的地理優勢，又處在激烈的市場競爭環境的劣勢。
消費群——泡吧一族之心態分析：
sth一族追求放松，釋放工作壓力，或許每周變換地方，但只要有特色的酒吧，肯定在考慮之中，他們是泡吧中狂熱的一份子，要high出激情，high出狀態，簡單一句話，要的就是high!
nh一族追求高雅的格調，絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵，他們要的是恰當的燈光，適合氛圍的音樂，或歡聲笑語，或侃侃而談，或輕聲耳語，他們絕不允許別人的打擾。
綜觀，在酒吧的的廣告宣傳方面，做得絕對不夠，像nh一族要想high一下卻苦于久久不能找到符合自己口味的酒吧，總不至于每家進去看一下，等找到了，都該回家睡覺了。關鍵是酒吧與消費者之間缺乏一種溝通的橋梁。
一、**酒吧cis
（一）目標：通過傳播媒介，以增進社會認同的符號傳達系統將**酒吧的經營理念與產品服務向社會大眾傳達，提升其社會形象，達到挖掘與引導市場需求，增加無形資產的目的。
（二）概述：cis經營理念、行為活動，視覺傳達等整體傳播系統，以標志、標準、企業精神口號等基本要為主要的識別要素。
（三）cis的基本構成：企業識別系統cis由理念識別系統，簡稱mis，行為識別系統，簡稱bis，視覺識別系統，vis構成，三個系統相互依存，共同帶動**酒吧的經營管理，打造**酒吧在**城市獨特的形象。
1、mis屬于思想文化意識層面，經營要由內向外擴散，經由這種內
蘊動力的執行，達成**酒吧認知識別的目的，塑造出**酒吧獨具特色的品牌形象，在設計層面上的形式如下：
（1）酒吧文化：以價值觀念，經營管理哲學為核心的思維方式和行為規范的總和，包括以**酒吧文化的目標、信息、理想、作風、風格、職業意識、禮儀與行為規范。
（2）經營理念：一切為了顧客，為了一切顧客，為了顧客的一切。 （3）經營信條：無功便是過，不勞就是錯。
（4）經營精神：客人永遠是對的精神，上司永遠是對的精神。 （5）座右銘：我們永遠在努力做的更好。
（6）店歌：
（7）店旗：
（8）總經理致詞：
（9）**酒吧的發展規劃與展望：
2、bis是以明確而完善的經營理念為核心，表現在**酒吧內部的制度、管理、教育等行為。
（1）對內：包括管理層培訓，員工培訓（服務技能、態度、技巧、禮儀、敬業精神、員工福利、工作環境）等。
（2）對外：包括市場調研、公共關系、產品開發、促銷活動、公益文化活動等動態的識別形式。
3、vis是運用系統的統一視覺符號系統，對外傳達**酒吧的經營理念與情報信息，是cis中最具有傳播力與感染力的要素，可快速而明確地達到讓社會認識與識別的目的。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇十一
微信：（1）注冊公眾微信平臺，二維碼掃描。所有印刷產品均印制二維碼，將公眾平臺作為一個“魚塘”，實行“養魚”措施，即凡掃描二維碼的顧客及成為魚塘中的魚，酒吧內做任何活動及有相關折扣信息可通過微信公眾平臺將消息放出去，凡掃描過二維碼的顧客均可收到消息，節省了傳統的印刷品需要大量的人力、財力及時間的消耗。
（2）店內所有人注冊一個女性的微信賬號，24小時開通“附近的人”，
不用與顧客聊天，這樣會被認為是酒托，只需在個人簽名欄及朋友圈寫上酒吧的折扣及活動信息，再上傳一些酒吧內部和門口的照片。
微博：注冊新浪微博申請官方“v”認證，粉絲群體主要以陜西師范大學、西北政法學院、長安大學、西安外國語學院、西安郵電學院為主。進這些院校粉絲群體不停地添加粉絲關注以實行酒吧活動或消費信息的傳播。
2．印制會員卡1000張，開業初期，凡進店消費滿1000以上均送出會員卡一張，會員卡的權限設置為7折，會員卡的目的在于綁定該客戶！
300送30，消費滿500送50，代金券與消費額成1:10比例最為合適！根據顧客的消費能力送相對應的代金券。但該活動不可與會員卡并行，只能進行二選一！
4.建立酒吧qq聚會群，在所有演出海報及活動展架和網絡上公布群號，及時發布各種活動信息及組織群聚會。
5.與本土或外地二三線藝人合作，來酒吧做演出節目，出售演出門票，門票以現場票和預訂票兩種價位為主，可根據所請藝人或樂隊的知名度定制票價，一般控制在80元以內，以每兩周一次為宜，根據淡旺季增加或者減少演出次數。演出前2周將消息通過以上方式放出去，印制海報100張，在附近高校學生信息公布欄中張貼，以最近的四所高校每個學校15000人計算，保守估計每個學校來50人，四所高校一共可以到場觀看演出的人數至少在200人左右。同時還可以與高校相關社團進行合作。
6.充分利用每一個節假日，做活動，根據不同的節假日出不動的營銷策劃方案，做不同的活動來吸引顧客。
7.利用時下“熱點”作為營銷活動的噱頭。
（二）在酒吧發展方向方面。
酒吧發展方向：西安的夜場酒吧一般分為以下幾種；
（1）夜店類型：特點是場子面積大，音樂風格主要以慢搖、蹦迪為主，歌手演藝為輔，場子內部女性較多，主要為吸引男性“搭訕式”消費，這種場子80、.90后年輕人居多，由于音量太大，聊天說話很困難，所以去這種酒吧一般都不會以聊天為主，主要為喝酒泡妞。有舞池，是與女性搭訕最集中的地方！莎莎舞池較低，蹦迪慢搖不會有不自在的感覺，潮人、muse舞池較高，站上去讓人覺得很不自在！
（2）小酒吧：這種酒吧主要以酒吧街的形式出現，比如德芙巷及雁塔西路，這種酒吧主要以流行樂、藍調blues為主，會有樂隊或小編演出，這里的顧客主要以聊天、應酬、聚會為主。
（3）搖滾酒吧：主要以做搖滾演出為主，以演出為主線，邀請國內二三線藝人及樂隊演出吸引顧客，比如光圈和月亮鑰匙。
綜上所述：可以給我們的酒吧一個定位，看是往哪個方向發展！要靜則靜，要動則動！切忌弄成四不像，喜歡靜的人肯定不喜歡燥，喜歡燥的人肯定不喜歡靜！根據我們日常接觸的年輕人我們可以制定以下營銷策略：
（1）小燥+大燥：每日晚上安排樂隊演出，曲風以搖滾、流行、藍調為主，每檔樂隊時間安排在半個小時左右，演出時間過長容易讓人審美疲勞，注意力集中在演出舞臺上對酒水的銷售會有一定影響。樂隊演出之后，可以放慢搖歌曲配合慢搖燈光，留出越10平米的舞池地方（可根據需求后期整改）讓顧客進行蹦迪、及與美女搭訕。
注：1.女孩可雇兼職學生。2.發展為慢搖吧需對桌子進行更新，可去潮人會所考察。
（2）小燥+小靜：樂隊演出時間同上，每檔樂隊演出完畢之后留50分鐘左右時間，放流行音樂最好是外國歌曲或者班得瑞之類的春旋律音樂（音樂很重要，切忌“俗”），讓顧客可以在看完演出之后有聊天，喝酒的時間。期間可以讓酒吧內部工作人員與顧客舉行互動節目，在輕工采購小商品小禮品作為贈送顧客所用。
（三）在酒吧內部細節上應注意的問題。
1.酒水菜單太少，點酒時候很不方便。
2.廁所問題：廁所的衛生一定要每隔20-40分鐘清理一次，現在的消費群體很注重衛生，如果來上廁所發現廁所里面臟、臭、異味大，肯定會影響喝酒的心情。要保證廁所在營業期間一定要有香味，可噴空氣清新劑解決。
3.服務人員：可對吧員及服務人員進行短期的培訓，增強服務意識，讓顧客有種賓至如歸的感覺，而不是愛搭不理使客人點酒水的時候受到冷落或者等待時間過長而造成不耐煩的負面情緒的產生。
4．酒吧服務人員的工資待遇問題，建議執行高工資、嚴標準。比同行業高10%-20%，不定期發放福利組織員工聚會。讓員工與員工之間，員工與領導之間多溝通，增進感情。這樣既能增強員工對顧客的服務意識也能用比同行高的待遇留住員工。
5.在每個桌子上放置顧客意見卡和粘性水性筆一支，及時了解顧客的需求及對本酒吧的建議。團購說簡單是因為操作模式和流程比較簡單，說不容易也不容易，因為團購網站要吸引人氣，增加客戶那是非常的不容易，要做好下面的八點，網站基本會達到人氣旺、客戶多的目標：
1、價格一定要實惠（真實性），因為團購本身就是因為優惠而吸引消費者人群，這是團購的本質。
2、質量一定要好、要保證，消費者首先會因為優惠而購買他們所需要的商品，但是購買的商品一定要質量好，不然一定不會再次光臨你的團購網站，就不會成為回頭客。
3、線上服務要到位，對于消費者的咨詢要盡量詳細而又貼切的回答，要有禮貌和耐心，這樣讓消費者感覺非常的溫馨，因而對你的網站會產生好感和信任，即使商品貴一點，他們也會很愿意購買。
4、商品的信息要真實，必須把商品的注重點和要注意的部分第一展示給用戶看，不要放到不起眼的角落，因為很多消費者購買商品發現不對口就是因為商家沒有把要主要的說明放到最容易看到的地方。
5、商品要精，只有具有獨特風格的商品才能最吸引消費者的注意，不要隨大流和跟風。
6、網站要多推出各種活動，可以推出購買商品就贈送消費優惠券的活動，也可以設置購買商品之后用戶就能獲得一定的積分，而達到一定的積分就可以兌換商品等等。
7、線下服務比線上服務還要好，線下服務是體現團購網站真正的保障水平和服務水平，所以商品的售后服務一定要做的非常好。
8、團購宣傳要做好，這是最基礎而最有效的部分，包括：媒體宣傳、市場宣傳、網絡宣傳。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇十二
當前中國一直在不斷地發展，經濟情況越來越好，居民的消費水平也在不斷的提高中，因此居民都有了更多的享受消費資歷。正是在這種情況下，我們國家的酒吧、ktv這幾年轟轟烈烈的開展發展起來，現在去ktv唱歌，去酒吧喝酒已經成為時尚。
但是在酒吧、ktv的管理上，我們還是有很多的漏洞的，這些都是需要不斷的進步的，這樣我們的管理只要跟上去了，酒吧ktv才能更長遠的發展下去，這些都是我們要不斷的進步的地方。
在酒吧的人群里，從消費的角度說即銷售者與消費者，這兩種人，不僅僅是消費的關系，更要溝通、交流，讓消費者不僅僅是在酒吧時，在消費時，才知道，才想起酒吧這個場所，這就是所謂的人性化營銷手段。 目的：溝通、交流、互知，擴大酒吧知名度！
強力打造，追求世尚，高品位的生活，成了現代都市人的生活目標，酒吧便成了一個放松、休閑、娛樂、會友的好去處，酒吧不失為夜生活的首選，也是都是消費的閃亮增長點。
消費群，泡吧一族的心態分析：
1。 追求主題性酒吧，不為放松，不為休閑，只為追求藝術，與志同道合者相聚。
2。 追求放松，追求刺激，釋放生活的壓力，是泡吧中狂熱的一分子，要high出激情，high出狀態。
3。 追求高雅的格調，絕不到震耳欲聾的迪廳去折磨耳朵，他們要的是恰當迷幻的燈光，適合氛圍的放松的音樂，或歡聲笑語，或侃侃而談，或輕聲笑語，他們絕不允許別人的打擾。
縱觀：所以在酒吧的市場定位上要根據當地的市場以及主流形式確定準確的市場定位以及廣告宣傳，建立起酒吧與消費者溝通的橋梁！
公司是一家集慢搖和ktv為一體的綜合性娛樂公司，運用先進的管理體系，引進最新的娛樂方式，本著賓客至上，質量第一的經營宗旨，竭誠同心，求實圖強的企業精神，打造一流的娛樂品牌。
市場形式：結合多方資源，做綜合性娛樂場所，了解大眾消費心里，突出特色品牌優勢，沒天有不段的更新，在硬件配置完善的情況下，提高軟件的服務質量，提高出品質量，每天有不段的更新，讓消費者感覺好玩，新鮮又實惠。
市場定位：做中高檔次的娛樂公司，突出特色優勢，打造企業品牌文化，服務，出品質量高，節目互動形式精彩多樣化，瞄準中高層次消費群體。
1。 企事業單位————國家企事業單位中高層領導—
2。 私企、個體————個體私營老板
3。 中檔散客———旅游、商務人員
4。 團隊————企事業單位、私企、團隊組織
市場推廣：
準確的市場定位，高品質的服務，兩好的信譽都具備的同時，信息輸出是最關鍵的。娛樂公司的廣告不可能像其他的產品一樣大量的投放媒體廣告。選擇合適的媒體進行廣告宣傳，通過自身的酒水營銷策劃與整合策劃相結合，完成市場推廣的目的。
1。 銷售部
（1）把酒水促銷做為杠桿，并在媒體及自身演出，軟件設施服務來吸引客人，在節假日追求利潤最大化。
3。 ）散客市場。散客市場的開發是最主要的市場，也是最難開發的市場，重點是高收入的白領階層和沒有夜總會的賓館。
加快行業的連鎖網絡，加強各企事業單位的聯系，穩定現有客戶，大力開發新客戶。根據客人不同的需要，提供不同形式的套餐。聯系出租車公司，采取差價帶客提成方式，既宣傳公司，也為公司帶來了一定的客源，針對市場整合營銷，開辟搶定熱線，并給予一定的優惠。
2。內部消費鏈的建立
通過外部宣傳，結合內部全員促銷完成內部消費連接
外部宣傳與促銷
（1） 新聞媒體的全面合作（除正常的廣告和欄目合作外抓住時機策劃炒作一些臨時性的新聞，提高公司的知名度和美譽度。
（2） 加強與媒體欄目間的合作，進行票、券營銷。
（3） 交通工具上的宣傳。
（4） 人員促銷，團隊聯系，建立網站論壇及其他媒體等，把客人吸引進來，并通過自身環境，服務，節目內容留住客人。
3。內部宣傳
4。 提高回頭率
通過各種途徑，把客人吸引進來，留住客人，提高回頭率是關鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率，才能提高存量，只有累積，才會有存量增加，才能保證相對穩定和較高的客流量。留住客人的手段，除了場所的硬件設施外，還包括軟件服務，節目質量，玩的內容，自身特色等，同時還可以采用贈送讓利等優惠手段，進行前進的客源穩定并逐漸增加客流量。
天津東方魅力經營管理現狀分析與對策。
1。 工程裝修有問題，因為場地大，里面沒有裝出慢搖吧的味道，燈光光線不適合，沒有體現暖色調，具體的工程改造見具體的方案。
2。 沒有確定的市場定位，具體定下來是以什么模式在做，一旦確定就要一成不變的追隨著這個目標去做。
3。 沒有自己的特色。
4。 公關人員形象素質不夠，人員數量不夠。
5。 營銷推廣力度不夠
6。 缺乏有效有力的管理手段。
7。 會議無實質性的效果
8。 業務管理混亂，人員散漫。
9。 宣傳力度不夠，好多人都不知道這里是做什么的。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇十三
二：活動背景。
開業以來中秋佳節是中國的傳統節日在這城市和鄉村并肩流行的節日來說，可謂是各個商家都費盡心思去創造價值的大好時機。并且，中秋過后馬上是國慶，國慶的七天長假更是在一年當中難得的一次促銷機會。
cococlub至開業以來，由于受多方面條件的影響。生意的狀況一直處于不溫不火的狀態，雖然在七夕聚會時，打響了第一炮，但在競爭激烈的1912時尚街區占據主導地位，仍需大家進一步的維護品牌形象，cococlub屬于新勢力，若想在殘酷的酒吧文化中獲得一席之地，必須亮出自身特色。以與眾不同來吸引新客戶，留住老客戶。
中秋、國慶都是中國人民的傳統節日，在布方面不能另類和實在要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主，為了減少布成本，可能用些中秋，國慶都要以用別的布景。
1：周邊以彈力為主，主要是補一些空蕩之處，使整場變得比較豐滿，不會顯得單調。2：舞臺周邊，頂部，可用一些渡金球，vcd碟片懸掛，以補助燈光的折射，增加現場燈光的效果。
3：周邊的天花板上可以懸掛一些燈籠，渲染中秋節的氛圍，到國慶節時可以取下，等到春節時再可利用。
4：在國慶節可以懸掛一些大小國旗，增添祖國生日的氛圍。
5：在進門口右側玻璃可以做大型宣傳畫，注明節日的活動內容。
8：樓梯口及顯眼處張貼廣告。
活動當天時間安排：
18：30————21：00流行音樂，慢搖音樂。
00：20————結束慢搖。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇十四
“歲月無聲、真愛永恒”“詩情花意過七夕”
xx年8月15日星期天19：30--22：00。
某某酒吧。
33人左右。
一“尋找你心中的女神”
1、通過對嘉賓的介紹，嘉賓選出自己心儀的對象。
(自我介紹限時2分鐘/人，女嘉賓們全部站一排通過自我介紹讓男嘉賓有個初步的了解，男嘉賓作出選擇，如果只有1位男嘉賓選擇，并且女嘉賓同意，則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇，則男嘉賓有1分鐘的表白時間，最后女嘉賓選擇1位心儀的，速配成功。)。
2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配。
游戲非得一男一女合作才能得到大禮品大禮品4個只有男女一對可以玩.要配合.男女是一組后都不能離開對方離開算棄傳處理沒有禮品不能玩下輪游戲.
二“分組對戰帥哥美女對對碰”
1、牛郎背織女(推選現場每組2對男女組合共同完成本游戲)。
游戲規則是分組進行，其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶，由另一方負責指揮，按游戲的路程，要撿起所安排的物品、規則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關口。順利通過的組并且用時最少的一組將得到小禮品一份。
2、智力大沖浪，爭分奪秒游戲。
每組2對男女女的坐在凳子上男站在墻對拿玫瑰花.每組的女方給對方男的提出一些問題，答對可以走一步，知道男方可以把玫瑰送到女方，就是勝利者。答對問題最多的組將得到小禮品一份。失敗的就淘汰.
3.情歌對對唱。
由主持人說個字.如愛，現場每組一對。比賽過程中參與者自由發揮自我特長，努力表現自我。唱愛開頭對情歌最多的一組將得到小禮品一份。要答對5次失敗的就淘汰.
4.七夕情侶大贏家pk。
活動每對贏的男女在pk評第一名第二名第三名。
將得到小禮品一份。失敗的就淘汰.
4紅繩一線牽。
男的站在墻邊而女的即上紅繩對著拉.只要男能夠牽到你的手就贏的.
5一見鐘情心心相印。
6四不象。
每隊男女談論給對方學什么叫.那個隊的可以男的或者女的叫男的猜.猜對算贏猜3次。
失敗的就淘汰.
最后終結情侶。
文藝演出：
男女嘉賓共同出些節目。大家一起娛樂，唱歌跳舞，做游戲等。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇十五
下午和江蘇揚州的吧友聊天，給他看我寫的酒吧創意，之后，我笑揚州是洗腳之城，他也笑：“洗腳總不可以列入酒吧活動吧。”我說可以！玩真心話大冒險游戲，誰輸了就罰誰用啤酒泡腳，必須當眾脫下襪子，找個盆子來，倒幾瓶冰啤酒進去，泡腳十分鐘！男的叫“啤酒鴨”，女的叫“啤酒雞”，邊上的客人包括自己人都會笑死去，嘎嘎~~~~惡搞到底！
這個色子游戲適合不會玩大話色和其他復雜游戲的.菜鳥，適合一大桌子人玩。每人拿一個色盅，里面五粒色子，隨便指定一個人開始，大伙一起搖動再放好，不得打開！起頭的人先開自己色子，喊自己沒有的數字，宗旨就是保全自己，讓自己保留盡可能多的色子，把別人一直叫到沒有（注意：1代表任何數！），比如你沒有三，你就喊三，然后你的下家打開，拿出三來，以此類推，一個個拿出三來，接著再由你的下家搖色，打開，喊自己沒有的數（你也可以冒險喊自己有的，更有趣味！），誰的色子最先拿光，誰喝酒，有時候，可能幾家都要喝酒哦！尤其是那些五粒色子一樣數字的，更是博得滿堂哄笑，哈哈~~如果想加快喝酒進度，誰第一把搖出單色（數字不重復的），誰就喝酒！誰輸了誰起頭搖色，進行下一輪。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇十六
假面party。
春天是充滿生機的季節，在這個春天里有您的支持我們信心抖擻，將努力為您提供更好的服務!
為了感謝您對本公司的支持，本公司邀請您參加愚人節酒吧活動，將在xx酒吧以蝴蝶為主題，打造一場全新的假面party活動，讓你擁有一個快樂的愚人節。
春天，看那花叢中的蝴蝶，飄逸飛舞，那是一種脫變的美麗，正是自己不怕脫變的痛苦，才成就的美麗。在你戴上蝴蝶面具的那一刻，你就已經成為了全場最美的蝴蝶仙子。
在愚人節當晚，你、我、他一起來快樂過著假面party活動，女生們佩戴著美麗的蝴蝶面具，男生們戴上奢靡的面具聚在一起。面具掩蓋了大家的真實身份，不需要顧慮，這個夜晚是屬于我們的，音樂、美酒，這是隔著面具，彼此留下神秘朦朧的一面，讓人期待。
摘掉面具，彼此贏得真誠珍貴的.記憶，讓人珍惜。
1、在酒吧場外擺放公司咨詢臺和擺放愚人節活動展報。
2、在場內舞臺上放置一個帶有公司logo的面具作為主題。
3、在場內各區域懸掛帶有蝴蝶圖安的氣球作為裝飾點綴物。
4、全場所有工作人員佩戴活動面具。
1、晚上9點開始，開場白，同時對公司作第二季的簡短宣傳。(十分鐘)。
2、道具派發(十分鐘)。
3、小游戲。(二十分鐘)。
4、節目表演。(十分鐘)。
5、評選晚會最佳化裝獎(男女)。(十分鐘)。
6、小游戲(或節目)。(十分鐘)。
7、男生邀請女生跳舞(二十分鐘)。
8、自由活動。(三十分鐘)。
9、評選活動最靚美女獎，最酷帥哥獎。(十分鐘)。
10、抽獎環節。(二十分鐘)。
11、眾人合影(二十分鐘)。
12、活動party結束。
1、醬油可樂。
3個人一組，3個透明的玻璃杯主持人三杯都裝的是醬油，然后和大家說里面一杯是醬油兩杯是可樂，看誰最倒霉，誰喝了醬油后要裝著是可樂一樣，不能被人看出。每人一口，然后蓋上布再調換位置。每人再飲一口，一直循環把“可樂”飲完。
如果，哪一位堅持不下去，便要愛到處罰。
2、牙膏夾心餅。
自由時間整人環節，把夾心餅拆封，小心地撥開兩片餅干，去掉原來的夾心，拿出牙膏，擠出適量至餅中，不要太多了。最后加以黏合，盡量做得逼真像樣。只需將之放至明顯處，最好準備幾片原始的夾心餅，真真假假，自然而然就有人光顧品嘗了。這叫姜太公釣魚，愿者上鉤。
愚人節可以讓人拋開誠實，盡情的說假話的一天，里便應該要加入這些元素，讓這個活動更加應節，更加有意義。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇十七
時間：
20xx年7月18日（待定）。
地點：
河南上上酒吧。
主題：
引領時尚，與眾同樂，與眾不同。
一、開業目標：
開業派對，盡可能的聚集人氣，同時利用自己的一切資源來鞏固好這些客源，使之成為我們永遠的客戶群，并要使我們的會所在短時間內融入市場。考慮到市場的實際情況，從而做到一炮打響，使我們會所開業的這個消息在酒吧玩家中迅速的流傳開。把上上打造當地娛樂旗艦航母，成為新一輪掘起的名珠，讓每個娛樂者消費時都想起樂同，都將邁向上上酒吧。
二、前期準備：（工作內容）。
1、服務人員的培訓和現場熟悉，
2、場地布置（整體空間軟裝飾,酒商廣告牌）。
3、人員到位（業務人員、公關人員）。
4、酒商的洽談及酒水單的制作。
5、廣告宣傳（易拉寶dm邀請函燈箱等）。
6、媒體內容（報紙廣播電臺電視臺雜志短信平臺等）。
三、開業活動安排：
00:30特邀明星待定。
四、活動規則及方式：
希望樂同與各大商家（酒商、媒體、廣告）作好配合，在活動期間主推贊助產品。
另建議入場后酒商以跑量方式進行部分酒水的銷售。
五、酒水銷售方案：
開業優惠措施：（待定）。
全場指定啤酒買1打送半打。
指定紅酒買1送1。
芝華士買2送1。
每消費區域達到最低消費可贈送精美果盤一份，小吃兩份。
六、宣傳計劃：
邀請函1000份。
易拉寶6個，
現場pop和冊子。
戶外媒體（考慮費用和效果，建議做一個大的移動燈箱廣告）短信平臺。
七、效果分析。
基于本次是上上酒吧開張活動，為了達到一炮打響的效果，標新立異是關鍵。盈利并非主要目的。緊抓顧客的好奇消費心理，從活動的各個細節上都體現意想不到的設計思路，從而在絕大多數參與到或未參與到本次活動的大眾心目中樹立一個極其深刻的印象（不排除有爭議性的社會影響，但可控制主流方向。），并在短時期內達到眾所周知的效果。
如果達到強大社會效果，必然在同行業中也可樹立起相對行業地位。并可為今后繼續舉辦具有特色的創意活動建立基礎，為尋求強大的商業合作伙伴（各類贊助商），創造長期利潤鋪平道路。
八、宣傳文稿。
信陽上上酒吧位于，營業面積平方，由香港及內地著名設計大師設計，上上巧奪天工的設計，時尚。經典，豪華的裝修，世界頂級燈光，音響的配置，國內外知名的djs聯決主打。擁有最先進的管理模式及一流的人性化服務，其投資之大，設施規格之高。服務功能之全。提供給顧客一處優雅，舒適的商務休閑，公關應酬與人際交流的私人獨享空間，知已共聚的理想場所。
進入上上酒吧，不同的區域與空間，可以滿足您不同的感官享受與休閑娛樂要求。玩在信陽，上上將會是您的最佳首選！信陽之夜，自然就是上上之夜！
九、場地布置。
大門口燈箱。
移動燈箱2個。
禮儀公司（大氣球4支）。
煙花，炮竹，
場地冷放煙花。
印刷廣告費用/4000元左右（宣傳單、易拉寶，邀請函等）。
戶外燈箱/1500元左右，
移動燈箱20xx。
場景布置費用/2500元左右。
特邀嘉賓明星預計18000。
開業總費用35000。
策劃：阿俊。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇十八
活動背景：
本公司酒吧自8月20日開業以來，經營狀況一直不容樂觀，且管理層更換反復，公司員工人心浮動,市場競爭日益激烈，想要在衡陽娛樂市場生存壯大，那么，一句話，關健就是要創新，在管理上要創新，在營銷上要創新，同時，在宣傳上也同樣需要創新，而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進行創新，要進行品牌化、良性化、規模化的宣傳，必須從主流和根本上徹底改變酒吧在衡陽人心中就是藏污納詬的形象。
a、快樂圣誕，xx酒吧!圣誕特惠活動已經拉開序幕!
b、要圣誕禮物的，就趕快來xx酒吧!
c、美麗xx酒吧，讓你的圣誕更浪漫!
d、讓寒冬熱血沸騰起來，xx酒吧以“家”的名義!
e、來xx酒吧還需要理由么?浪漫、溫馨、激情，還有意外的圣誕禮物，神秘的圣誕老人更讓你喜出望外!
f、即日起，預定圣誕節卡座、包房，均可當即獲贈精美禮物一份。
a、衡陽晚報、公司網站，
b、店外大型海報、橫幅，
c、店內pop、mc宣傳，
d、短信平臺、營銷網點展架。
a、以“圣誕節”為主線，以增添裝飾物為手段，突出節日的歡欣氛圍。
b、每個包間的門及各樓層的走道和臺階需標志“merrychristmas”、“圣誕快樂”。
c、酒吧門口、走道、大廳裝飾突出圣誕節日氣氛。
d、員工的服裝可以不變，加以圣誕帽即可，但必須在服務質量上加強。
e、大型圣誕樹營造店外節日氛圍。
f、安排圣誕老人隨機進入包間，派送禮物。
g、整體環境可播放圣誕歌曲，提高節日氛圍，擴大企業知名度。
a、各類圣誕小禮物(現場發放客人)
b、三位圣誕老人(安保人員)
c、圣誕樹(大、掛燈、店內外各一株)
d、圣誕盒(可制作、標記“xx酒吧”印)
e、圣誕帽(服務人員用)
f、簽名橫幅、筆、便簽(供客人簽名)
a、20日前完成所有市場宣傳，完成所有活動所需物品的采購。
b、23日前完成舞臺節目的一切編排。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇十九
活動簡介:。
真愛第一緣:開心鎖,尋佳人。
情人節當晚參與活動的男生將領到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發的心型號碼手牌.活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機會.成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應的愛心手牌.
真愛第二:緣:真情互動。
男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個自己感興趣的問題.問題結束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結束參與.
真愛第三緣:激情串串燒。
和最心儀的人合作表演一個激情動作.最受場內歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節特別禮物一份.
活動參與方式：
1.即日起至8月16日前來酒吧現場報名。
2.撥打活動參與熱線:,報名參加。
名額有限,敬請從速。
活動道具：開心鎖，愛心鑰匙，愛心手牌，您的熱情。
酒吧情人節第二波：心花為誰怒放。
參與對象：美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓。
參與目的：英雄豪情，誓奪花魁。
活動簡介：
現場拍賣酒吧提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功競標者將獲得特別愛心寄酒卡，雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意，天長地久，酒吧見證真愛.
最接近成功競標的前5位參與者，將免費獲得酒吧提供的鮮花一束.
活動道具：藍色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鮮花，您的熱情。
酒吧情人節第三波：真情告白。
參與對象：全體來賓。
活動目的：在這特殊的日子里向心中的她/他表達最真摯的愛意，愛她/他就大聲說出來.
活動簡介：酒吧在這美妙的夜晚，為您提供大聲表達愛意的機會，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感動她/他?最有創意的真情告白，酒吧將贈情人節厚禮一份，為您祝興.
活動道具：誠摯的愛意,大聲表達的勇氣。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇二十
活動主題：
假面party。
活動時間：
為了感謝您對本公司的支持，本公司邀請您參加愚人節酒吧活動，將在某某酒吧以蝴蝶為主題，打造一場全新的假面party活動，讓你擁有一個快樂的愚人節。
春天，看那花叢中的蝴蝶，飄逸飛舞，那是一種脫變的美麗，正是自己不怕脫變的痛苦，才成就的美麗。在你戴上蝴蝶面具的那一刻，你就已經成為了全場最美的蝴蝶仙子。
隔著面具，彼此留下神秘朦朧的一面，讓人期待。
摘掉面具，彼此贏得真誠珍貴的記憶，讓人珍惜。
場景營造。
1、在酒吧場外擺放公司咨詢臺和擺放愚人節活動展報。
2、在場內舞臺上放置一個帶有公司logo的面具作為主題。
3、在場內各區域懸掛帶有蝴蝶圖安的氣球作為裝飾點綴物。
4、全場所有工作人員佩戴活動面具。
1、晚上9點開始，開場白，同時對公司作第二季的簡短宣傳。(十分鐘)。
2、道具派發愚人節酒吧活動策劃方案愚人節酒吧活動策劃方案。(十分鐘)。
3、小游戲。(二十分鐘)。
4、節目表演。(十分鐘)。
5、評選晚會最佳化裝獎(男女)。(十分鐘)。
6、小游戲(或節目)。(十分鐘)。
7、男生邀請女生跳舞(二十分鐘)。
8、自由活動。(三十分鐘)。
9、評選活動最靚美女獎，最酷帥哥獎。(十分鐘)。
10、抽獎環節。(二十分鐘)。
11、眾人合影(二十分鐘)。
12、活動party結束。
小游戲。
1、醬油可樂。
如果，哪一位堅持不下去，便要愛到處罰。
2、牙膏夾心餅。
自由時間整人環節，把夾心餅拆封，小心地撥開兩片餅干，去掉原來的夾心，拿出牙膏，擠出適量至餅中，不要太多了。最后加以黏合，盡量做得逼真像樣。只需將之放至明顯處，最好準備幾片原始的夾心餅，真真假假，自然而然就有人光顧品嘗了。這叫姜太公釣魚，愿者上鉤。
愚人節可以讓人拋開誠實，盡情的說假話的一天，里便應該要加入這些元素，讓這個活動更加應節，更加有意義。
酒吧策劃書酒吧策劃書封面（專業21篇）篇二十一
“鋼管激情秀”引領酒吧新時尚。
20xx年4月8日。
u-party酒吧。
“鋼管激情秀”主打時尚休閑酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度,創一流的服務理念,樹立酒吧良好的社會形象。
自由職業者：不為放松,不為休閑,只為泡吧、喝酒,與志同道合者聚會;。
時尚一族：追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子!
商務一族：追求高雅的格調,絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當的燈光,適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲耳語,他們絕不允許別人的打擾。
廣告的目的：
(1)樹立良好的酒吧形象;。
(2)提高知名度和美譽度;。
(3)擴展銷路，鞏固客源。
a、宣傳單、海報(告之開業時間地點及系列活動)各1萬份，由公司組織全體員工對一些繁華街道,商業街,高檔住宅區,針對性的人群和車輛進行發放宣傳。
b、橫副宣傳。針對市郊區的一些街道進行橫掛宣傳。
c、貴賓邀請函(附加可享受優惠的促銷活動)。主要是以短信的方式針對以前所有的酒吧老客戶。
e、電臺或網絡媒體宣傳。(組織所有員工在宿州論壇或信息網發帖)f、全市出租車或三輪電動車的廣告位。（大概15元/月）。
g、繁華街道的led大屏招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來的鋼管舞表演的形象照片綜合在一起的大型pop放入廣告位中。再加入公司的一些精簡的宣傳廣告語。
f、通過手機微信或陌陌或qq群全面發帖宣傳造勢。
a、酒吧聯合酒商做出一些促銷,贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以后營業中的主打酒水。
開場、歌手表演、ds領舞、互動游戲、鋼管秀等。
1、燈光：很多場子找個燈光花幾千塊,結果一個晚上燈都是一個模式在那轉!燈光是跟著音樂走的,不是亂打的!有的舞曲的節奏不一樣,有快有慢。拍子不一樣,有時候過了一個4/8拍出來的音樂沒有鼓點(空拍)呢?燈光還是一個勁在轉?一個能把場子真正推向高潮的不是靠一個dj!音樂固然重要,但是沒有mc、燈光的`很好配合dj是不能控制好氣氛的。在全場的燈光亮度上通透的視覺帶來的消費心理是刺激攀比，如果燈光亮，誰桌上喝芝化士，誰喝啤酒、誰喝皇家禮炮一目了然，桌上沒酒了，生怕沒面子，要繼續玩還得買酒。
2、室溫：當空調冷的時候人是不愿意動起來的,一個晚上保持一個舒適的溫度也是不行的,溫度也需要給客人進行體溫沖擊。當人最多的時候，通知工程部把溫度適當升高一點,讓人出出汗,讓人感覺有點熱了。這時客人的潛意識中會感覺到人實在太多了,太擠人了,然后再把氣溫調回來。等客人酒再喝多點的時候再把空調溫度升上去出汗，這樣酒又能多喝點!
3、在現場地安排一些美女,打扮的花枝招展的,往返于人群中，散發出的香味足以讓很多人興奮!要是能穿的暴露點就更好，促發更高的消費。
4、上客率：大部分場子在9點30以前上客量都不佳,那么在這段上客量不佳的情況下可以利用現有的資源強行充場!前場促銷、演藝等等!上客分布：上客分布完全可以采取主動權!本身在你前場的時候上客量就不佳的情況下,首先要把進來的客人拉的場所最顯眼的位置上以填補場所中心顯得很空的地方!