學校是我們拓展視野和增長見識的地方,我們應該積極參加各種活動和課外項目。以下是小編為大家收集的學校相關資料,希望能給大家提供一些幫助和啟示。學校是我們成長的搖籃,下面是一些成功人士通過學校經歷所獲得的寶貴經驗和故事,希望能給大家提供一些思考和借鑒。在學校里,我們會遇到各種各樣的問題和困難,但也有許多同學通過努力和拼搏取得了優異的成績,以下是他們的學習和生活經驗分享,希望能給大家帶來一些靈感和啟示。學校是一個全面發展的平臺,下面是一些學校提供的多元化課程和社團活動,希望能給大家帶來一些參考和靈感,讓我們一起在學校中找到自己的興趣和激情。
學校食堂會議講話(熱門15篇)篇一
尊敬的各位領導、老師們、同學們:
大家上午好!
我們齊聚在市xx中舉行“食品安全進校園”贈書儀式,這對于進一步加強學校食品安全教育,宣傳普及食品衛生安全知識,提高學生食品安全意識,營造良好的校園食品消費環境具有積極而深遠意義。
食品安全,關系著廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系著社會和諧穩定。學校是人群高密度集中的重要區域,學校食堂及周邊飲食攤點的食品衛生安全,對師生的身體健康和校園的平安和諧影響巨大;學校也是廣大青少年學生接受知識教育、促進身心健康發展的特殊場所,食品安全知識傳播的快慢,食品衛生環境整治的好壞,直接影響著師生的生命安全和健康發展。學生良好生活習慣的教育形成,也反過來促進家庭飲食生活行為模式的轉變。開展“食品安全進校園”宣傳教育,是黨和國家關心青少年健康成長的具體體現,更是保障青少年身體健康、促進社會穩定和諧發展的重要舉措。在此,我代表市教育局向關心青少年健康成長的各級領導表示衷心感謝!
開展食品安全知識進校園活動,就是要充分發揮學校作為食品安全宣傳的主戰場作用,通過廣泛宣傳,大手牽小手、小手拉大手,共同形成校園、學生、家庭、社會多元化的食品安全構架體系,以此提升食品安全綜合防范的素質和能力。借此機會,我對各級教育行政部門及學校開展此項活動提幾點要求:
學校食品衛生安全工作事關每一個學生的身體健康與生命安全,事關教育方針的`全面貫徹與合格人才的培養,事關社會的和諧與穩定,來不得半點松懈和麻痹。各級教育行政部門及學校要充分認識做好此項工作的重要性和必要性,增強責任感和使命感,不斷開創學校食品安全工作的新局面。
各級教育行政部門和學校要切實承擔起教育管理和保護學生的職責,時刻把保護學生健康和生命安全放在工作的重點上來。從愛護學生健康、保護學生合法權益的角度出發,以安全促教育,認真開展本次食品安全知識宣傳教育活動,真正形成任務明確、責任到人、措施到位的工作運行機制。要定期開展食品安全主題教育,努力整治校園周邊環境,把學生食品安全管理監督工作納入學校的日常管理工作中,確保學生的身體健康和生命安全。
各級各類學校要結合本次活動內容,通過上好專題課、出好專欄、開展知識競賽等活動,號召同學們認真學習食品安全知識,養成良好食品衛生安全習慣;倡導同學們拒絕“垃圾食品”,不購買、不食用不安全、不衛生的食品,自覺抵制假冒偽劣食品和“三無”食品;從我做起,小手牽大手,來推動全社會食品安全意識的提升,形成人人關注食品安全、人人參與食品安全的良好氛圍。
食品安全教育進校園,是創建“平安校園”、構建“和諧教育”、“和諧社會”的需要,讓我們在市委市政府的正確領導下,以此次活動為契機,扎實工作,開拓進取,使我市學校的食品安全教育工作再上新臺階。
最后預祝本次活動順利圓滿。
謝謝大家!
學校食堂會議講話(熱門15篇)篇二
同志們:
食品安全,關系國計民生。在今年召開的全國“兩會”上,食品安全是備受代表委員關注的話題。胡錦濤在4月23日中共中央政治局第四十一次集體學習時強調以對人民群眾高度負責的精神做好農業標準化和食品安全工作,國務院辦公廳于4月17日印發了《國家食品藥品安全“十一五”規劃》,山西省人民政府辦公廳也先后下發了《關于加強食品安全工作的意見》和《山西省“十一五”食品放心工程規劃》,這些都充分體現了黨和政府對食品安全工作的高度重視。我市的食品安全工作,通過這幾年堅持不懈的努力,取得了較好成效,人民群眾也比較滿意。剛才,薛保嵐局長做了一個很好的報告,全面總結了去年的工作,安排部署了今年的工作,我完全同意,大家一定要認真貫徹落實。借此機會,我再強調幾點意見:
一、加大食品安全基礎工作力度。
保障食品安全,一定要把各項基礎性工作做好。一要嚴格實施市場準入。對衛生許可證、營業執照、生產許可證的發放必須嚴格標準、嚴格核查。要嚴格食品檢驗檢疫和市場準入,切實加強日常巡查,建立食品市場暗訪制度,對降低條件生產經營的持證單位必須及時整頓,對故意不改和整頓不到位的要堅決予以吊證處理。二要嚴格規范食品安全制度。建立和完善農產品追溯管理制度、生產檔案登記制度、農產品編碼標準、產品標準管理制度,確保全程質量檢測溯源信息的傳遞和追溯;繼續實施食品衛生監管量化分級管理制度,進一步強化以企業自檢、消費者送檢和執法部門抽檢為主要形式的質量監測制度,確保食品衛生安全;進一步加大行政執法監管力度,深入開展食品質量衛生抽檢和專項檢測,加強日常監督,建立食品市場巡查、暗訪、抽查、年審核查等制度,增強監管的有效性。要借鑒農村藥品“兩網”(監督網和供應網)建設的成功經驗,建立并完善縣、鄉、村三級食品安全監督網絡。三要積極建立和健全信用機制。要探索建立以信用信息獲得機制、管理機制、使用機制、發布機制以及企業申訴機制等為主要內容的信用體系,盡快構建部門、企業和社會間信息溝通平臺,實現互聯互通和食品安全信息資源共享。要建立暢通的信息舉報、監測和通報網絡體系,動員和引導廣大群眾參與食品安全監督。要加快制定食品安全信用標準、征集、評價、披露、分類管理等制度,建立食品安全信用信息檔案,積極引導食品企業加強誠信建設。四要推進食品產業的發展。食品產業作為一項朝陽產業,是全國經濟發展最快的產業之一,具有廣闊的發展前景,省政府把食品產業列為“十一五”期間重點扶持的潛力產業,即是我省經濟結構調整的需要,也是我市經濟結構調整的需要。因此,我們要把擴大開放作為推進食品產業的主要動力,創新發展理念,大膽引進外資和吸引省外企業,促進我市食品資源優勢與省外優勢企業的聯合,逐步建立并壯大我市自己的食品產業品牌,形成一批在全省乃至全國都有影響的名優產品。
二、加大食品安全專項整治力度。
要結合《國家食品藥品安全“十一五”規劃》和《全國食品安全專項整治方案》,把好以下四關:一是要把好初級農產品生產關。要圍繞農業投入品、農藥殘留、禽畜產品獸藥殘留、水產品藥物殘留等問題,開展種植養殖環節專項整治。要繼續做好培訓教育工作,特別要加強對農民的培訓指導,促進“科學種田”,向農民普及安全使用化肥、農藥、獸藥、飼料添加劑和動植物生長激素等知識,規范種植、養殖用藥行為。二是要把好生產加工關。對已經獲證企業但產品質量達不到規定要求、生產必備條件不夠完善、產品出廠檢驗得不到保證、衛生條件與規定要求相差較大的,責令其停產整頓、限期整改。經整頓仍達不到要求的,吊銷食品生產許可證和營業執照。對質量法制意識較強,切實履行法定質量義務,信守質量信譽,推動質量誠信自律機制形成,自覺維護消費者合法權益的企業,要給予大力扶持并鼓勵其創建“質量誠信企業”。三是要把好流通關。要圍繞集貿市場、批發市場、超市以及節日食品集散地、城鄉結合部、加工作坊,開展流通環節專項整治,解決流通環節食品質量和銷售假冒偽劣食品問題。重點檢查肉類、糧食、水產品、豆制品、腌臘制品、酒類、罐頭、飲品、糕點、食鹽、營養保健品等與消費者生活關系密切的食品,加強對食品包裝、標識、商標的整治和學校周邊、兒童食品市場、居民集散地的食品專項整治。四是要把好消費關。要學習先進地區的做法,注重引導消費,提高品位,保證安全,使有安全保證的食品搶占市場,使那些作坊式有隱患的不安全食品退出市場。要嚴格餐飲業、食堂衛生許可的審查條件,加強食品及食品原料采購和出入庫索證、驗收登記等制度,確保安全無事故。
三、加大食品放心工程的推行力度。
省人民政府辦公廳印發的《山西省“十一五”食品放心工程規劃》對我省“十一五”期間食品放心工程進行了安排部署,各級政府及有關部門要嚴格按照規劃要求繼續開展食品放心工程建設工作,并繼續做好食品放心工程綜合評價工作,今年除對各級政府部門進行綜合評價外,還要對食品餐飲消費環節進行綜合評價,為此,大家要做好以下幾項工作:一是繼續開展食品安全宣傳教育和培訓。要加強食品安全宣傳教育的領導,建立健全食品安全宣傳教育組織協調機制,通過采取貼近實際、貼近生活、貼近群眾的方式,宣傳國家法律法規和食品安全常識,宣傳各地實施食品放心工程和專項整治成果,營造人人關注、人人支持食品安全工作的良好社會氛圍。二是深入開展食品安全專項整治。要按照市委、市政府的統一部署,在加強日常監管的基礎上,重點開展好四項食品安全專項整治,遏制食品安全群體性事故的發生,進一步凈化食品市場秩序。三是規范食品安全信息報送和發布。各食品安全監管部門要從搭建食品安全監管信息網絡平臺入手,及時向領導組辦公室報送監管信息,領導組辦公室要定期組織召開新聞發布會向社會發布食品安全信息,引導廣大人民群眾安全消費。
四、加大食品安全工作組織領導力度。
一要將食品安全納入各級政府責任制考核范疇。各縣(區、市)政府、開發區管委會要對當地食品安全負總責,政府主要領導是食品安全監管工作的第一責任人。今年市政府將把各縣(區、市)政府、開發區管委會的食品安全工作納入政府目標責任制考核,年終由市政府授權市食品安全工作領導組按照《山西省實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)》進行考核評價。二是要進一步完善食品安全監管協調機制。各級人民政府要切實履行職責,對本地區食品安全工作負總責,主要負責同志要親自過問、經常督查,分管領導要具體部署、抓好落實。要充分發揮食品安全工作領導組的組織協調作用,保證各部門既在各自職責范圍內依法行政,又注重協調與配合,實現對食品安全的無縫隙監管。三是要不斷加大監管工作力度。抓好食品安全是我們共同的責任,也是全社會共同的希望。市政府今年將進一步加大食品安全監管工作力度,將食品安全監管工作納入政府目標考核內容。市食品安全工作領導組要加大組織協調力度,積極推行綜合執法、聯合執法,切實解決好人民群眾關心的熱點和難點問題。食品藥品監督管理局要積極發揮政府“抓手”作用,加強對全市食品安全的綜合監督、組織協調。各職能部門要站在全局的高度,齊心協力,分工負責。四是要繼續加大對違法違規行為的處罰力度。要堅持疏堵結合、打防并舉、標本兼治、重在治本的原則,對不合格的產品、違規生產加工行為進行曝光,發布食品安全信息,并加大處罰力度;對規模大、影響大、性質惡劣的案件,要嚴厲打擊,一查到底,決不手軟。市食品安全工作領導組對各有關部門的工作情況要進行定期和不定期督查、作出評價,及時、準確了解各部門食品安全工作真實情況、重點工作落實情況,確保食品安全各項措施落到實處。
五、加大食品安全綜合監管經費的保障力度。
各級政府是食品安全監管工作的第一責任人,食品藥品監督管理部門是政府的抓手,承擔對轄區內食品安全的綜合監管工作,根據目前體制,食品安全綜合監管經費由各級人民政府承擔,靈石、介休、壽陽、左權、祁縣、平遙、榆次縣(市、區)政府對食品安全綜合監管工作給予了一定的經費保障,尤其市靈石、介休分別投入8萬元和5萬元,20,各縣(區、市)要加大對食品安全綜合監管工作的投入,把食品安全綜合監管經費納入政府財政預算,要及時、足額撥付,保障食品安全綜合監管工作的正常開展。市政府將把此項工作列為政府目標責任制考核的重要內容予以考核,同時列為食品放心工程綜合評價的一項重要指標。
食品安全監管工作只有起點,沒有終點。雖然我們在食品安全監管方面做了大量的工作,也取得了明顯的成效,但與上級的要求,與廣大市民的期望,與不斷變化的形勢相比,還有不小的差距,還有很多工作要做。一是種養殖環節的污染問題還沒有從根本上解決,仍然存在非法使用國家明令禁止或限制生產、使用的農藥、獸藥的現象。二是食品生產加工環節整治任務艱巨,突出表現在食品生產企業多、小、散、亂,作坊式生產,集貿式營銷,不少企業不具備生產合格食品的必備條件。三是食品流通秩序整頓仍需加強。食品市場以假充真、以劣充優的問題依然各級政府是食品安全監管工作的第一責任人,食品藥品監督管理部門是政府的抓手,承擔對轄區內食品安全的綜合監管工作,根據目前體制,食品安全綜合監管經費由各級人民政府承擔,20靈石、介休、壽陽、左權、祁縣、平遙、榆次縣(市、區)政府對食品安全綜合監管工作給予了一定的經費保障,尤其市靈石、介休分別投入8萬元和5萬元,年,各縣(區、市)要加大對食品安全綜合監管工作的投入,把食品安全綜合監管經費納入政府財政預算,要及時、足額撥付,保障食品安全綜合監管工作的正常開展。市政府將把此項工作列為政府目標責任制考核的重要內容予以考核,同時列為食品放心工程綜合評價的一項重要指標。
學校食堂會議講話(熱門15篇)篇三
青年黨員是青年中的精英,是革命和建設事業的接班人,更應具有堅定的共產主義理想和崇高的人生追求。下面就是本站小編給大家整理的學校黨員會議講話,僅供參考。
同志們:
剛才我們學習了xx7.23講話,學習了省委書記趙克志的講話,宣讀了本學期學校黨總支。
工作計劃。
xx7.23講話,鮮明回答了舉什么旗、走什么路,以什么樣的精神狀態、奔向什么樣的目標這些事關黨和國家發展全局的重大問題省委書記趙克志的講話是他擔任貴州省委書記后第一次公開講話,可以看做是他的執政宣言他們的講話都是講發展問題作為我校的黨員老師怎樣理解科學發展觀,怎樣正確踐行科學發展觀,是我們學校今后發展快慢和成敗的關鍵科學發展觀的核心是以人為本,這在學校就是要以教師為本,以學生為本,以師生共同發展做為我們的工作宗旨,以提升人的智慧、培養人的崇高為發展目標教育的終極目的就是使人幸福,使人崇高,使人發展因此,我們的各項教育教學和管理活動都要以人為本,為人服務,使人提高,使人發展,使人幸福科學發展觀的第一要義是發展國家通過發展來推動社會進步,通過發展來滿足人們日益增長的物質、文化和精神需求鄧小平同志說:“發展才是硬道理”沒有國力的發展就不可能有國人的幸福和尊嚴溫家寶提出“要讓國人過得有尊嚴”這就必須加快國家經濟社會的發展,提高國民素質,增強國力我們學校當前的第一任務也是發展通過發展改善辦學條件,通過發展來解決學校的各種矛盾、困難和問題,通過發展來提高辦學水平、提高教育質量,通過發展來提高教職工的福利待遇只有學校的發展才能為廣大教職工帶來有尊嚴的工作和生活,只有學校的發展才能打造自己的品牌和特色所以,我們全體黨員必須一心一意謀發展,樹立良好形象,想學校之所想,急學校之所急,做學校之所做有損學校發展和形象的言行堅決不說不做,這是我們全體黨員應有的素質,是黨總支對我們每一個黨員提出的基本要求全面、協調、可持續發展,是科學發展觀的基本方法現在,中央提出要加強科技創新,轉變經濟發展方式注重可持續發展,不能以犧牲資源和環境為代價學校的發展也不例外我們必須做好學校的各項工作,堅持繼承和創新,既要繼續和發揚我校的優良傳統,又要不斷創新工作思路,注重循序漸進,注重按教育規律辦事教育是科學,科學的要義在于求真;教育是藝術,藝術的生命在于創新所以,我們在教育實踐中一定要遵循教育規律,注重教育實際,力爭為每個學生創造出適合自己發展的教育黨員是學校的先進力量,也是學校的骨干,決定學校工作的好壞和發展的快慢,我們都應該成為學校各項工作的排頭兵,充分體現出黨員的先進性,黨員的先進性應該體現在以下幾個方面:
一、政治思想的先進性。我們要有較高的思想境界,真心擁護黨的方針政策,真實地踐行科學發展。我們全體黨員就要從熱愛我們所從事的普通工作開始,熱愛黨的教育事業,就要從熱愛我們的學校開始。如果不熱愛自己的學校、不熱愛自己的本職工作,大愛就無從談起,先進性就無法體現。我們必須把自己所從事的工作及企求的事業同學校的發展聯系在一起。一中要發展,要塑造優質教育品牌,我們的全體黨員必須統一思想,形成共同的價值追求、共同的工作目標;必須認認真真履行好自己的工作職責,時時處處起模范帶頭作用,做好楷模和表率,起到教育、感化、帶動一片人的作用。大家要一身正氣,以身作則,以校為家,主動為學校的改革與發展做出貢獻。
二、職業道德的先進性。我們教育工作者的職業不完全相同于其它行業,在做人的要求上要高于其它行業。因為我們是教育人、培養人的人,需要我們用高尚的人格培養學生的高尚人格,需要用我們的敬業精神帶動學生的學業精神,需要用我們的崇高靈魂雕塑學生崇高的靈魂。教育需要精神和靈魂交融,需要真情的投入,教育是一個以愛育愛、以情育情的工作。教育不僅讓學生學到知識,更需要精神和情感的提升,綜合素質的提升。我們作為教育工作者,要有真正的為人師的素質。在人格、敬業、愛心、情感、心靈等方面需要凈化和提高。一個學校的教育水平,很大程度上取決于教職工的職業道德水平。因此,全體黨員要重視學校職業道德建設,要做我校職業道德的領跑者。
三、職業素養的先進性。教育工作者的職業品質包括職業道德和職業素養。職業素質包括職業精神和職業能力。大家不管是從事教育教學工作、管理工作或后勤服務工作,都要有追求一流、追求卓越的工作精神,不能滿足于低水平的工作標準,做到工作的精細化和高標準。我們要通過學習提高工作能力,通過能力的提高克服工作中的困難。我們可以原諒能力,不能原諒態度;原諒能力低,不能原諒不主動提高。學習創新是提高能力、克服困難的唯一辦法。教育工作者不學習提高,不是態度問題,而是職業道德問題。社會在發展,社會對人的要求在改變。教育者不改變自己,不轉變觀念,就不能適應現代的教育,就不能使受教育者得到最好的發展,就有可能誤人子弟。所以,學習提高是我們的職業要求,也是學校發展的要求。學校的辦學實力最終體現在教育工作者的素質上。學校的發展主要是學校管理者和教師的發展,通過教師的發展帶動學生的發展,推動學校的發展。這就要求廣大教職工把學習作為生活的重要組成部分,通過學習拓展自己的專業知識、職業知識(教育學、心理學、教學法等)和人文知識。要努力打造我們學校的教育家隊伍,希望我們的全體黨員在職業發展上走在全校教職工的前列,盡早成為受人尊敬的、名符其實的教育專家。
四、改革創新的先進性。改革是發展的動力,創新是發展的靈魂。我們的全體黨員一定要把握黨和國家的教育政策。對于普通高中,重在內涵發展、特色發展,為多元化人才的培養打好基礎,通過課程改革推進高中的素質教育。我校的新課程改革效果不理想。不少同志教育思想陳舊,教育方法落后,不能適應新課程改革的要求。今后學校的內涵發展和特色發展,關鍵取決于學校的課程特色、課程發展及實施課程的能力,學校的教育水平也取決于學校的課程能力。學校能否給學生提供多元化的課程是學校辦學特色的重要體現。今后學校的競爭,很大程度上取決于課程特色和課程能力的競爭。大力實施新課程是學校發展的重中之重的工作,學校各種教育目標和目的都會體現在課程中,體現在教育教學實踐中,通過不同的課程設置培養學生的各種素質和能力,不論是學科能力還是其他素質和能力(思想、品德、心理等)都要通過課程來實現。所以,工作在教學第一線的全體黨員一定要深入研究新課程,認真推進新課程,在課程改革中走在前列。
五、工作業績的先進性。全體黨員不但思想行動走在群眾的前列,工作成績也應該是一流的。每個科室、每個年級都是相對獨立的工作團隊,科室和年級主任都要把本部門的工作做好,盡職盡責,做到高標準、高效益,取得全校師生的滿意。工作在教學第一線的全體黨員一定要做教師的表率。要靠我們的人格、行為、業績贏得群眾的認可,贏得群眾的尊重。現在個別黨員確實存在工作態度、教學水平和工作成績不能讓人滿意的情況、希望這些同志找出自己的不足,加強學習,不斷提高,轉變工作態度,做好本職工作,贏得尊重。今后學校對全體黨員的考核與任用,重在工作表現和工作實績。希望大家做好平時,做好積累,做好表率。
黨員是學校的政治核心和領導核心,也是工作核心,是學校發展的動力源和先鋒隊。希望全體黨員要高標準要求自己,高水平完成本職工作。目前,學校在管理上有一些改革措施,一部分老師還不習慣,我們希望黨員同志多做工作。一個制度的建立,維護和堅持是最困難的,但堅持下來就是勝利。如果堅持不下來,流產了,學校必將面臨一次大的倒退,這是我們每一個一中人都不愿意看到的。所以我們黨員同志在學校的各個工作崗位上,都應該成為一塊牌子,一面旗幟,一個榜樣,要忠實維護學校利益和群眾利益;要有觀念性,要嚴格帶頭遵守學校的各項紀律制度,要在遵守。
規章制度。
方面率先垂范,要以黨員的標準規范自己的言行;要始終和學校黨總支保持一致,對學校安排的工作,要少談一些客觀困難,多做一些主觀努力,不折不扣地完成學校布置的工作。要維護學校形象,維護學校利益,要以大局為重,形成合力,強力推進學校快速發展,為振興一中,為把我校打造成優質品牌學校做出積極的貢獻!
今天,我們在這里召開全體黨員大會,楊發忠、馬祥杰兩位同志被局黨委批準為預備黨員,劉慶法同志被局黨委批準轉為正式黨員。在此,我代表學校黨支部,對這三位同志表示熱烈的祝賀。希望這三位同志在今后的工作中自覺增強黨員意識,勇挑重擔,努力完成黨組織交給的各項工作任務,更加嚴格要求自己,在工作、學習和各項活動中發揮先鋒模范帶頭作用。也希望在座的入黨積極分子堅定信念,堅持進步要求,積極創造條件,通過實際行動向黨組織靠攏。
黨員,在任何時候,任何地方都是先鋒模范的代名詞,在我們學校的各個崗位上,黨員也都發揮著非常重要的作用。可以這樣說,我們學校的黨組織是一個非常優秀的組織,班子成員團結一心,帶領全體教職工努力開創工作新局面,全體黨員講政治、講學習、講正氣,工作兢兢業業,在教職工中發揮了很好的示范帶動作用。正是因為大家的共同努力,我們學校才保持了良好的發展態勢,取得了可喜的辦學成績,保持了良好的社會聲譽。
一、20xx年工作回顧。
在即將過去的20xx年,我們學校發生了很大的變化,社會聲譽再度提升。歷數20xx年的主要工作,可圈可點的就有:
20xx年初,我們召開了第八屆教代會,學校確立了打造精品學校的辦學目標,統一了思想,鼓足了干勁。
20xx年中考,我校再創佳績,讓每一個四中人都為之驕傲。
20xx年是我們的校慶年,圍繞校慶我們開展了豐富多彩的慶祝活動,激發起了廣大師生的愛校情懷,受到社會的廣泛贊譽,達到了內強素質,外樹形象的目的。
20xx年我們以教育示范市創建、省級規范化學校復評為契機,努力改善辦學條件,規范各項管理,學校的校容校貌發生了很大變化,建設起了富有四中特色的校園文化,教學儀器、設施配備基本齊全,一線教師人手一機。
教學上我們努力構建“高效課堂”,管理上倡導“有效管理”,學校風正氣順,秩序井然。
我們大力改革用人機制,在干部的使用上,不是按職務安排工作,而是針對每個人的優勢特長安排工作,干部的能力得以充分施展,各項工作都呈現出新的生機和活力。
20xx年我們取得的榮譽有:“濟寧市依法治校示范校”、“濟寧市語言文字規范化示范校”、“鄒城市‘十佳’學校”、“鄒城市初中教育教學工作先進單位”、“鄒城市‘十佳’學習型校園”、“鄒城市安全生產工作先進單位”、鄒城市“五個好”基層黨組織、“鄒城市模范教工之家”等等。
二、20xx年工作思路。
20xx年即將過去,新的一年即將到來,展望20xx年,我們學校的工作思路是:以20xx年取得的各項成績為基礎,走內涵發展之路,在創辦精品學校、特色學校、質量名校上下功夫。
總體目標是:創設一流的辦學條件;追求一流的管理水平;打造一流的師資隊伍;創造一流的教學質量;建設一流的學校文化;形成四中的辦學特色。
具體思路如下:
1.改善辦學條件方面。
按照省級規范化學校的標準要求逐步充實更新改善辦學條件,在辦學條件的現代化上下功夫,在改善教師辦公條件、辦公環境上下功夫。
2.學校管理方面。
(1)嚴格落實崗位責任制,做到事事有人管,人人都管事,人人干成事。
(2)各項工作實行精細化管理,堅持抓好過程,抓嚴細節,抓實常規。
(3)狠抓工作的落實,做到凡工作有布置,有落實,有檢查,有反饋。
(4)努力追求管理的有效性,不做無用功。
3.師資隊伍建設方面。
(1)在師德建設方面,以《中小學教師職業道德規范》為依據,加強教師的思想道德建設,引導教師養成“行為舉止,注意小節;心態平和,健康陽光;愛校愛生,樂于奉獻;積極進取,不甘落后;追求卓越,不甘平庸”的習慣,打造具有四中文化內涵的教師隊伍。
(2)在師能的培養上,一是充分利用各種資源開展不同形式的培訓;二是分期分批組織骨干教師外出參觀學習;三是發揮本校骨干教師名優教師的示范帶動作用,落實好骨干教師、名優教師課堂開放制度;四是積極為教師發展創造條件,力爭在各年級、各學科都培養出在市內外有廣泛影響的德高能強的名優教師。
4.努力提高教學質量方面。
教學質量是學校的生命線,維系著學校的生存與發展,維系著學校內部的凝聚力和外部的公信力。一流的質量,關鍵在于人人追求教學的高質量,科科追求教學的高質量。
(1)在狠抓教學常規落實的基礎上,狠抓高效課堂的構建。學校鼓勵教師進行課堂教學改革創新,鼓勵教師各展所長,鼓勵教師想盡千方百計提高課堂教學效率,努力提高課堂教學質量,大幅度提高學生的及格率和優秀率,以實現教學質量的新突破。
(2)強化任課教師、班主任、教研組長、聯系學科的干部對教學質量負責的意識,形成人人抓教學,人人求質量的局面。
(3)堅持中考成績保持全市前三名的目標不動搖。
學校的校園文化已初具規模,今后將在打造學校文化內涵上下功夫。
(1)編印學校文化手冊,使學校的辦學理念、辦學特色、辦學成就、學風、校風、教風、校訓、校歌、校史等深入人心。
(2)開展主題教育活動。如經典誦讀、禮儀教育等提升師生的文化素養。
(3)總結提升學校精神文化內涵,弘揚四中優良傳統,引領全體師生做優秀的四中人,做現代文明之人,做有智慧之人。
6.辦學特色方面。
在繼續保持學校藝術教育、科普教育、綜合實踐教育、心理健康教育、家庭教育特色的基礎上,進一步挖掘德育特色、課程特色,促進學生綜合素質的提高,落實“為幸福的人生奠基,為成功的人生鋪路”的辦學理念。
三、對黨員干部的要求。
目標好確定,關鍵在落實,關鍵在人,關鍵在黨員干部如何發揮作用。在這里,對全體黨員干部提幾點希望和要求。
1.要有事業心,要敬業,工作要積極主動,要精益求精,要一絲不茍。不能有應付的思想。
2.要加強學習,只有多學習,才能開闊思路,才能提高個人綜合素質。特別是干部,開口要能說,提筆要能寫,要做到這一點,必須通過不斷的學習,必須是肚子里有東西。干部的工作不能停留在表面,不能止步不前,必須開拓創新,創新的前提依然是學習。干部要做一行愛一行專一行,要成為行家,怎樣才能成為行家?仍然是要學習。學習的途徑很多,可以通過讀書看報學習,可以上網搜索相關內容學習,可以虛心向同事學習。總之,只要想進步,只要想提高,只要想把工作做好,就必須多學習。
3.要發揮黨員的先鋒模范作用。不管是老黨員、新黨員,任何時候都不能忘了自己的身份,不能降低了對自己的要求,不能等同于一般群眾,無論是做人還是做事,黨員思想境界要高,態度要好,成績要突出。
4.要努力為學校發展做貢獻。目前,我們學校在規模上已經不能與五中、六中、八中抗衡,我們要有壓力感、危機感,我們不能躺在功勞薄上止步不前,不能原地踏步,發展慢了都不行。四中要繼續發展,要再創輝煌,需要我們付出加倍的努力。我希望全體黨員,也希望通過全體黨員向全體教職工傳達這么一種觀念,學校是大家的學校,學校興衰是每一個人的責任。目前,我校在職黨員有43人,也是一支不小的隊伍,全體黨員要帶領全體教職工努力為學校的發展做貢獻,要克服工作上的形式主義,要樹立信心,不甘落后,要真抓實干、埋頭苦干,要努力通過扎實的工作,爭創一流的業績。
同志們:
今天召開全校黨員大會,主要任務是總結**年度學校黨建工作,布置**年度學校黨的建設工作,特別是對我校深入開展學習實踐科學發展觀活動作部署。剛才,我們對**年度涌現出來的優秀共產黨員進行了表彰。胡茂斌同志宣讀了我校深入開展學習實踐科學發展觀活動。
工作方案。
待會縣學習實踐科學發展觀活動第一督導組組長戴方同志還要對我校開展學習實踐活動作指導。下面我根據校黨委會研究精神講三個方面的問題:
一、**年黨建工作回顧。
**年,我校黨委在縣委縣政府的正確領導下,黨建工作堅持以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導,以學習貫徹**大精神為抓手,全面落實科學發展觀,全面加強黨的思想、組織、作風和制度建設,深化教學改革和文明單位創建活動,認真貫徹黨的教育方針,緊緊圍繞教育教學中心,充分發揮黨委政治核心作用和共產黨員先鋒模范作用,為做好學校的各項工作提供了政治和組織保障。
(一)加強黨的思想政治建設,充分發揮共產黨員先鋒模范作用。
黨委始終堅持把思想建設作為黨建工作的首要任務來抓。根據當前國內外形勢,結合我校教育實際,選準加強和改進黨的思想政治工作的突破口,創新思想教育的內容、形式和方法,突出了思想政治工作的針對性、實效性。
一是組織黨員和教職工認真參加政治、業務學習。保證學習時間,落實學習內容,注重學習效果。堅持每月教職工例會政治學習、業務學習制度,學校黨委中心組先后召開了學習貫徹“**大”精神,“解放思想能、行、成,推動落實好、快、干”大討論,“改革開放三十回顧與思考”等六次專題學習會。廣大教師也參加了“師德生規”學教活動和“教育內涵建設學習”活動,大力弘揚了“敬業、愛生、奉獻”精神,深入開展了辦人民滿意學校、做學生滿意教師”活動,全校教師共上傳博文1100多篇。通過學習,我校教師提高了認識,加強了自身修養,涌現出了一大批師德先進人物,前幾天我們還專門組織了師德標兵事跡報告會,并對師德標兵、師德先進教師進行表彰。
二是廣泛開展“解放思想能、行、成,推動落實好、快、干”大討論活動。通過學習市委書記張新實同志和市委、縣委書記侍鵬同志的講話,開校長辦公會和學校中層以上領導會討論講話精神、分析學校工作,邀請社會各界提意見、向全校教師和學生家長征集學校發展的建議。通過討論,我們看到了工作中的不足,學校黨委進行了專門的研討,制定了整改方案。確立了以提升師生的精神狀態為先導,以樹立正確的質量意識為前提,以推進課改為核心,以健全規范化的教育教學管理機制為重點的辦學思路,同時也為實現蘇北一流、全省知名的辦學目標奠定思想基礎。
三是加強了政治思想和校園文化的宣傳工作。我校的宣傳思想工作能夠緊密與校園文化、與師德師風、與廉政文化相結合,創新工作思路,取得了豐碩的成果。同時我們還注重加強文明創建工作,始終把文明創建工作作為改善辦學條件、提高辦學效益的重要途徑,作為建立高素質、專業化教師隊伍的重要載體,切實加強領導,狠抓工作落實。**年度,我校黨委被縣委組織部表彰為文明創建先進單位。
(二)加強黨的組織建設,增強了凝聚力和戰斗力。
加強黨的組織建設,發揮黨委的戰斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用,是新時期黨建工作的重要內容。一年來,黨委能嚴格要求,夯實基礎,創新方法,增強了黨組織的凝聚力和戰斗力。
一是加強黨委班子建設。黨委中心組能帶頭學習鄧小平理論和“三個代表”重要思想,嚴格執行集體領導和個人分工相結合的原則,創造性地開展工作,增強了黨組織的凝聚力,切實提高了領導班子戰斗力。
二是多措并舉,著力提高中層干部的執行力。干部的執行意識是否強,力度是否大,直接關系到黨委、校長室科學決策能否貫徹到位,工作能否正常有序的開展。為此,校黨委先后實行了重點工作督查督辦制度,與各部門簽定目標責任狀,統一教學教學檢查項目等多種措施,明確了中層干部的工作方向、工作目標。認真落實干部示范工程,對中層工作實績進行量化考評。這些措施都有力地提高了中層干部的執行力,從而推動學校教育教學工作的快速、健康發展。
三是做好新形勢下黨員發展工作。以“堅持標準,保證質量,改善結構,慎重發展”為原則,重點抓好入黨前的培養、考察和教育工作,根據學校工作實際,大力培養和吸收優秀教師、優秀青年學生入黨,嚴把入口關,做到成熟一個,發展一個。**年學校黨委共發展黨員18名,完成了縣委組織下達的黨員發展指標。
四是扎實開展組織創新工作。我校黨建工作在抓好常規工作的同時,還十分注重組織創新工作,探究解決問題的新方法,好辦法。**年度我校黨委的《體現民意需求導向,增強黨群活動凝聚力》獲縣十大組織工作創新項目,并多次在泗陽黨建,宿遷黨建簡報上報道。
(三)加強黨風廉政、政行風建設,樹立教育良好形象。
堅持從嚴治黨方針,全面落實教育系統黨風廉政建設責任制,加強監督,標本兼治,使我校黨風廉政建設工作取得顯著成績。一年來,學校未出現任何違法違紀行為,未發生任何違規現象。
一是加強宣傳教育,提高對廉政建設的思想認識。組織廣大黨員反復認真學習有關廉潔自律的規定,對校領導班子成員、各處室、各年級主要負責人就黨風廉政建設工作在目標責任狀中都提出了明確的要求,防范于未然,牢固構筑起抵御腐蝕的思想道德防線。
二是強化管理監督,努力提高領導干部廉潔從政的自覺性。加大政務和校務公開工作力度,新建了校務公開欄及時公布學校相關信息,如收費、招生、評優評先、職稱評聘、工程建設、物資采購、后勤社會化承包等熱點敏感性問題全面及時公開,加強群眾監督。加強作風效能建設,注重在優化學校管理,增強服務功能,強化監督制約上下功夫。進一步健全完善了崗位責任、公示公開、服務承諾等制度,并狠抓落實,嚴格管理,推進了依法行政,提高了服務水平。去年11月,市紀委監察局組織學校工程建設、物資采購、后勤社會化承包等專項檢查,我校規范的管理、創新的做法得到了檢查組的充分肯定,并在全市中小學推廣。
一年來,在全體師生特別是全校黨員的共同努力下,取得了一定的成績,但也存在不少薄弱環節,如支部工作還不夠扎實、黨員的黨性意識也有待進一步提高。
二、**年黨建工作要點:
1、扎實開展深入學習實踐科學發展觀活動。根據縣委組織部的安排,我校為第二批學教活動單位,我們將扎實有效地在學校的教育、教學工作中開展學習實踐活動,把學習實踐活動與日常教育、教學工作相結合,推動學校各項事業的進一步發展。加強科學發展觀學習活動資料收集工作,確保獲得學習實踐科學發展觀活動先進單位。
2、充分發揮學校黨委的戰斗堡壘與黨員的先鋒模范作用。創新學校黨建工作的模式、活動方式,在學校中形成一個團結、協作、開拓、創新的良好氛圍,保證學校**年的各項教育、教學工作順利開展,爭創縣先進基層黨委,縣黨建工作創新單位,縣宣傳思想先進單位。
3、加強黨員隊伍建設,繼續認真開展黨員示范崗的創建活動,落實黨員實事承諾制工作,使全體黨員在提高學校教育、教學質量中起到模范帶頭作用。加強入黨積極分子的培訓,完成組織部下達的年度黨員發展任務。
4、加強師德教育。認真貫徹執行教育部新頒布的《中小學教師職業道德守則》,加強學校教師隊伍建設,教育引導全校教職工,樹立良好的師德風范和師德形象,形成正確的教育觀念,發揮無私奉獻和崇高的敬業精神。
5、加強學校干部隊伍建設,努力提高學校黨政領導班子的整體素質,真正起到模范帶頭作用。加強中層干部的作風建設,繼續推行學校中層干部競爭上崗制度,實施干部示范工程,創新干部激勵考評辦法。
6、繼續引導全體教職工積極投身于爭創省文明單位中,確保今年連續八次評上省級文明單位,努力辦好人民群眾滿意的教育。
7、根據縣紀委工作部署,認真抓好黨風廉政建設。同時繼續扎實、有效地開展廉政文化進校園活動,爭創市級廉政文化進校園先進單位,縣紀委年度考評排名靠前。
8、加強行風建設,繼續開展“六查六看”活動,確保年度行風考評位于全縣前列。
9、做好群團工作,使他們在各項工作中充分發揮積極作用,校團委爭創省紅旗團委,保持市、縣紅旗團委稱號;工會爭創市先進工會。
三、全面開展深入學習實踐科學發展觀活動。
全面深入開展學習實踐科學發展觀活動,是黨的**大作出的戰略決策,是黨中央作出的重大部署,是用中國特色社會主義理論體系武裝全黨的重大舉措,是推動經濟社會又好又快發展、促進社會和諧穩定的迫切需要,是提高黨的執政能力、保持和發展黨的先進性的必然要求,同時也是推動我校又好又快發展的歷史機遇。為認真做好我校學習實踐活動準備工作,我提三點要求。
(一)要充分認識深入開展學習實踐科學發展觀活動的重大意義。
在全黨開展深入學習實踐科學發展觀活動,是**大作出的一項重大決策部署,對于保持和發展黨的先進性,使黨的工作和黨的建設更加符合科學發展觀的要求,具有十分重大的意義。對于深入開展這次活動的意義,我們可從以下幾方面來理解:
第一,開展深入學習實踐科學發展觀活動,是學習貫徹黨的**大精神的重大舉措。貫徹落實黨的**大精神是一個長期過程,全校開展深入學習實踐科學發展觀活動,有利于把我校學習貫徹**大精神引向深入,把先進的思想理論轉化為廣大黨員干部強大的實踐動力,使廣大黨員干部成為科學發展觀的堅定實踐者。
第二,開展深入學習實踐科學發展觀活動,是推動新一輪思想大解放、觀念大更新的良好機遇。目前,市教育局也明確了“全面發展、均衡發展、內涵發展、安全發展、創新發展”教育理念,“科學化、規范化、精細化、人文化”的管理原則,我校要實現“蘇北一流,江蘇知名”的奮斗目標。面對新形勢、新任務,如果我們還是老路子、老調子、老法子,肯定要落后。因此,我校必須通過扎實開展學習實踐科學發展觀活動,在更高層次上進一步解放思想,創新舉措,解決好我們自身存在的問題,把各項工作推向一個新水平。
第三,開展深入學習實踐科學發展觀活動,是解決影響我校科學發展突出問題的現實需要。近年來,我縣經濟騰飛,社會事業不斷進步,廣大人民群眾對優質教育的需求日益增長,我校科學發展、和諧發展的任務更加重要。開展深入學習實踐科學發展觀活動,可以進一步夯實科學發展的思想基礎,不斷適應新形勢新任務要求,從根本上解決影響和制約我校科學發展的突出問題,不斷滿足師生多方面的需求和促進師生的全面發展。
第四,開展深入學習實踐科學發展觀活動,是提高廣大黨員干部理論素質和科學發展能力的內在要求。從總體上看,我校廣大黨員干部講政治、顧大局、勤奉獻、重實績,整體素質高,敬業精神強,但與科學發展觀的要求相比,與廣大人民群眾的期望相比,我們還存在一些不符合科學發展觀的思想觀念。我們要通過開展深入學習實踐科學發展觀活動,進一步增強全體黨員干部特別是領導干部貫徹落實科學發展觀的自覺性和堅定性,牢固樹立起科學發展的理念,不斷提高推進科學發展的能力和本領,推動學校更高、更好、更快發展。
(二)扎實推進學習實踐科學發展觀活動的深入開展。
按照縣委的統一部署,這次學習實踐活動從現在開始,到8月底基本結束,分三個階段。活動期間,正面臨期中、期末考試、中高考等重要工作,可以說時間緊、標準高、任務重。但我們還必須認認真真地、不折不扣抓好每個環節,確保活動扎實有效開展。
一要突出重點。校領導班子和全體黨員是本次學習實踐活動的重點,要充分發揮示范作用,先學一步,深學一層,積極實踐,帶動教職工積極參加學習實踐活動;要明確學習實踐活動的重點部位和領域,著力解決影響和制約學校科學發展的突出問題,在辦學為民、人民滿意方面出實招,讓人民群眾享受到更多的實惠。加強自身建設,努力探索科學發展的新路子,不斷開創科學發展的新局面;要以創新組織、制度、人才、督導等保障機制為重點,為學校科學發展提供有力保障。
二要抓出特色。要對照科學發展觀的要求,結合學校及支部或部門實際,研究確定既有自身鮮明特色,又有普遍指導意義的專題,并圍繞專題,開展深入調研,拿出具有突破性、創新性的意見,全力推進,爭取對全縣學習實踐活動起到一定的借鑒示范作用。在這一點上,我們要有亮點工作和成功經驗,需要在活動中進一步挖掘,認真梳理、總結好的經驗和做法,大力培樹典型,廣泛宣傳推介。
三要務求實效。學習實踐活動要立足學校實際,不提空泛目標,不搞形式主義。活動的每一階段、每個環節、每項工作,都要始終堅持高標準、嚴要求,以保證質量、取得實效為前提,以工作實績來衡量學習實踐活動的成效。在深化學習階段,要結合實際,明確方向,深刻理解科學發展觀的科學內涵和精神實質,組織全員學習,確保覆蓋面。在分析檢查階段,要把科學發展觀的要求和存在問題結合起來,廣泛征求意見,深入調研,認真查擺,努力尋求破解問題的辦法。在解決問題階段,要選擇一兩個突出問題作為突破口,全力攻堅。在完善制度階段,要著眼于為學校科學發展提供體制機制保障,創新和完善各項制度,形成貫徹落實科學發展觀的長效機制。在測評總結階段,學校要制定辦法,搞好群眾滿意度測評,并對整個活動進行全面系統總結。
四要加強領導。各支部要高度重視,把學習實踐科學發展觀活動當作一項重大政治任務,提上議事日程,加強領導,規范運作,確保活動不走過場。為此,學校成立了活動領導小組,對我校活動負總責。會后,各支部要立即明確分工責任制,明確一名專人負責,著力保證實施。要形成一級抓一級,層層抓落實的工作機制。要強化督促檢查,領導班子成員要深入支部蹲點聯系,督促檢查和具體指導活動的開展情況。要組織多種形式的宣傳活動,營造良好的輿論氛圍。要堅持統籌安排原則,既不能脫離中心工作單純搞形式上的學習實踐活動,也不能以常規任務繁重為由,對學習實踐活動敷衍了事,要做到活動與工作“兩不誤、兩促進”。
(三)堅持用學習實踐的成果推動我校科學快速發展。
教育事業涉及千家萬戶,關系子孫后代,人民群眾對優質教育的要求越來越高,標準也越來越嚴,我們必須通過開展科學發展觀學習實踐活動,引導黨員干部和教師進一步增強發展意識和機遇意識,提高科學發展和率先發展的能力和本領,把“又好又快”和“人民滿意”作為指導思想,貫穿于學校建設發展的始終,努力實現好字優先、好中求快;以人為本,持續發展;堅持創新,優質發展;統籌協調,和諧發展。為此,分階段有重點地做好以下工作:一是進一步提高師資隊伍素質,更新教育教學觀念,向科研教改要質量;二是進一步加強教學改革,強力推進“1+1”課堂教學;三是進一步加強學校文化建設及校園環境建設,不斷完善學校教育功能,推動文明和諧校園建設。
同志們,搞好學習實踐科學發展觀活動,意義重大而深遠,任務艱巨而繁重。各支部和廣大黨員干部要全面貫徹落實縣委和學校黨委的各項部署和要求,以高度的政治責任感和奮發有為的精神狀態,事事爭高,處處爭好,為辦好人民滿意的特色學校做出新的更大的貢獻!
學校食堂會議講話(熱門15篇)篇四
學校食堂是學生主要的用餐地點,若對其管理不當,很容易引起學生消化道疾病甚至發生食物中毒。下面是本站小編給大家整理的學校食堂食品安全工作會議上的講話,僅供參考。
師傅們,老師們:
下午好,大家忙碌了一中午,辛苦啦!
俗話說:民以食為天。食堂工作是后勤工作的重中之重,咱們擔負著好幾百人午餐的安全與營養。所以,食堂管理無小事,要零失誤,要“吃著碗里的,看在鍋里的,想在筐里的”,要有前瞻性和預見性。每一位食堂員工,都要不斷學習操作知識、勤于思考與總結,不斷進步與提升,做到愛崗位、愛學生、愛學校,在學生健康成長上用真心傾全力。
自本學期開學以來,食堂的工作得到了絕大多數學生和老師的一直好評,特別是李局長兩次在不打招呼的情況下來體驗學生餐,對我們的飯菜充分肯定,這都得益于大家的團結合作和辛苦付出,我代表學校和師生感謝大家!好評永遠是過去時,意見永遠是現在時,改進永遠是進行時,所以我們每天都要戰戰兢兢,每天都要如履薄冰,從細從嚴做好工作。為此,今天我們進行集體學習培訓,一塊收看教育部發布的《食堂安全管理教學培訓片》,請大家認真學習。
教學片很好,希望大家嚴格按要求操作。我提一條工作紀律:如果某位同志不按照教學片的要求做,還說風涼話,比如說這樣的話“你們還真按照教學片的要求做呀”,這種極不負責任的工作人員立即辭退,這是極其危險的思想。這條紀律是紅線、高壓線,目的就是要求大家高度重視食堂安全工作,嚴格規范操作。下面,請劉主任傳達《食堂獎懲制度(征求意見稿)》,通報食堂存在的問題。
師傅們:劉主任的意見,我完全同意,請大家認真遵守,積極配合。下面,我再講幾點意見。
一、菜品科學搭配。
劉主任、周老師和孫師傅要根據咱們現有的條件,開動腦筋,科學制定出食譜,葷素搭配好,盡量做到每周不重樣,讓學生吃得好,吃得香,吃得飽,長得壯。這是師生滿意不滿意的最重要的原因。
二、衛生全面達標。
衛生包括環境衛生、個人衛生和炊具餐具衛生。環境衛生要實行“四定”,即:定人、定物、定時間、定質量。個人衛生要“四勤”,即:勤洗手剪指甲、勤洗澡理發、勤洗衣服被褥、勤換工作服。炊具餐具衛生要嚴格執行“一二三四”,即:一洗、二刷、三沖、四消毒。我建議:衛生工作可以像包產到戶一樣,包干到人,一包到底,實行三定:誰的職責誰去履行——定崗位;誰的責任誰擔負——定責任;誰有成績誰得獎——定績效。落實“誰干誰清潔,隨干隨清潔”,食堂的地面、墻面、房頂、玻璃、灶臺、灶臺下、操作臺、和面機、冰箱、切菜墩、抹布等都要有專人負責,每一個時間段都要確保最佳清潔,每天都有檢查記錄,每周進行公布,實行精細化管理。
三、操作嚴格規范。
1、設備安全。現在我們的設備已經運行了三年半,到了出毛病的時候了,請大家操作時加倍小心,防止出現機器傷人。
2、用電安全。電是老虎,大家在工作時手經常是濕的,千萬不要觸碰開關、插座等,觸電輕則傷人重則要命呀。
3、消防安全。劉主任和孫師傅要定期邀請天然氣公司來檢查報警器,每天下班前要在檢查一下總開關,確保完全關閉。
4、地面清理。操作間地面上常有油漬,請大家按照教學片的要求進行清理,特別是下水道。
5、垃圾上蓋。垃圾要入桶上蓋,我不多說了。
6、炊具擺放。會后,請劉主任制作菜墩架,按教學片的要求擺放好。
7、著裝要求。剛才劉主任做了要求,我不再重復。
8、私人物品。已經給大家買了儲物箱,不要再隨手亂放了。
9、菜品驗收。大家在操作時,嚴格把握質量關,發現爛菜,或者不新鮮,請及時報告劉主任,學校約談供貨商,扣他們的錢。
10、滅鼠滅蠅。擋鼠板要放好,不要圖方便,早晨卸下來,一天不按上,還有門窗要關好。
11、服務態度:服務工作干好難,很難做到沒意見。請大家虛心接受,辯證的認識。對學生要有耐心,不許說臟話,雖然大家不是老師,但大家在學校里工作就要以“為人師表”的標準要求自己,要給學生樹立好的榜樣。如果受了委屈可以找我談談。
12、同事關系:管理人員要做到管理不耍威風、不發脾氣、不擺架子。同事之間要互相諒解,在一起工作,哪有筷子碰不著碗的時候。
為人不要做手電筒,光照別人不照自己。一個人本事的大小,不是看他有多大的脾氣,而是看他有多大的肚量。你做了件我不同意的事,我咬咬牙憋了,咽到肚子里,這是忍讓。你做了件我不同意的事,我覺得你這么做必然有自己的原因,站對方立場想想,這是包容。忍讓終會碰到導火索,包容能使大家走更遠。希望男同志胸懷更寬廣一些,希望女同志把嘴管嚴一些,這樣就能避免很多不愉快。
四、工作目標要求。
很簡單,就是摳細節、重實效、零事故。食堂管理要注重細節和實效,管理人員要勤轉、勤聽、勤看、勤說、勤勸,工作人員要抓住細節不放,徹底消除安全隱患。我們要杜絕做表面文章,沒有實效的管理就等于沒有管理,要取得實實在在的管理效果,這樣才能達到零事故的目標。
謝謝,拜托。
同志們:
食品安全,關系國計民生。在今年召開的全國“兩會”上,食品安全是備受代表委員關注的話題。在4月23日中共中央政治局第四十一次集體學習時強調以對人民群眾高度負責的精神做好農業標準化和食品安全工作,國務院辦公廳于4月17日印發了《國家食品藥品安全“”規劃》,山西省人民政府辦公廳也先后下發了《關于加強食品安全工作的意見》和《山西省“”食品放心工程規劃》,這些都充分體現了黨和政府對食品安全工作的高度重視。我市的食品安全工作,通過這幾年堅持不懈的努力,取得了較好成效,人民群眾也比較滿意。剛才,薛保嵐局長做了一個很好的報告,全面總結了去年的工作,安排部署了今年的工作,我完全同意,大家一定要認真貫徹落實。借此機會,我再強調幾點意見:
保障食品安全,一定要把各項基礎性工作做好。一要嚴格實施市場準入。對衛生許可證、營業執照、生產許可證的發放必須嚴格標準、嚴格核查。要嚴格食品檢驗檢疫和市場準入,切實加強日常巡查,建立食品市場暗訪制度,對降低條件生產經營的持證單位必須及時整頓,對故意不改和整頓不到位的要堅決予以吊證處理。二要嚴格規范食品安全制度。建立和完善農產品追溯管理制度、生產檔案登記制度、農產品編碼標準、產品標準管理制度,確保全程質量檢測溯源信息的傳遞和追溯;繼續實施食品衛生監管量化分級管理制度,進一步強化以企業自檢、消費者送檢和執法部門抽檢為主要形式的質量監測制度,確保食品衛生安全;進一步加大行政執法監管力度,深入開展食品質量衛生抽檢和專項檢測,加強日常監督,建立食品市場巡查、暗訪、抽查、年審核查等制度,增強監管的有效性。要借鑒農村藥品“兩網”(監督網和供應網)建設的成功經驗,建立并完善縣、鄉、村三級食品安全監督網絡。三要積極建立和健全信用機制。要探索建立以信用信息獲得機制、管理機制、使用機制、發布機制以及企業申訴機制等為主要內容的信用體系,盡快構建部門、企業和社會間信息溝通平臺,實現互聯互通和食品安全信息資源共享。要建立暢通的信息舉報、監測和通報網絡體系,動員和引導廣大群眾參與食品安全監督。要加快制定食品安全信用標準、征集、評價、披露、分類管理等制度,建立食品安全信用信息檔案,積極引導食品企業加強誠信建設。四要推進食品產業的發展。食品產業作為一項朝陽產業,是全國經濟發展最快的產業之一,具有廣闊的發展前景,省政府把食品產業列為“”期間重點扶持的潛力產業,即是我省經濟結構調整的需要,也是我市經濟結構調整的需要。因此,我們要把擴大開放作為推進食品產業的主要動力,創新發展理念,大膽引進外資和吸引省外企業,促進我市食品資源優勢與省外優勢企業的聯合,逐步建立并壯大我市自己的食品產業品牌,形成一批在全省乃至全國都有影響的名優產品。
二、加大食品安全專項整治力度。
要結合《國家食品藥品安全“”規劃》和《20xx年全國食品安全專項整治方案》,把好以下四關:一是要把好初級農產品生產關。要圍繞農業投入品、農藥殘留、禽畜產品獸藥殘留、水產品藥物殘留等問題,開展種植養殖環節專項整治。要繼續做好培訓教育工作,特別要加強對農民的培訓指導,促進“科學種田”,向農民普及安全使用化肥、農藥、獸藥、飼料添加劑和動植物生長激素等知識,規范種植、養殖用藥行為。二是要把好生產加工關。對已經獲證企業但產品質量達不到規定要求、生產必備條件不夠完善、產品出廠檢驗得不到保證、衛生條件與規定要求相差較大的,責令其停產整頓、限期整改。經整頓仍達不到要求的,吊銷食品生產許可證和營業執照。對質量法制意識較強,切實履行法定質量義務,信守質量信譽,推動質量誠信自律機制形成,自覺維護消費者合法權益的企業,要給予大力扶持并鼓勵其創建“質量誠信企業”。三是要把好流通關。要圍繞集貿市場、批發市場、超市以及節日食品集散地、城鄉結合部、加工作坊,開展流通環節專項整治,解決流通環節食品質量和銷售假冒偽劣食品問題。重點檢查肉類、糧食、水產品、豆制品、腌臘制品、酒類、罐頭、飲品、糕點、食鹽、營養保健品等與消費者生活關系密切的食品,加強對食品包裝、標識、商標的整治和學校周邊、兒童食品市場、居民集散地的食品專項整治。四是要把好消費關。要學習先進地區的做法,注重引導消費,提高品位,保證安全,使有安全保證的食品搶占市場,使那些作坊式有隱患的不安全食品退出市場。要嚴格餐飲業、食堂衛生許可的審查條件,加強食品及食品原料采購和出入庫索證、驗收登記等制度,確保安全無事故。
三、加大食品放心工程的推行力度。
省人民政府辦公廳印發的《山西省“”食品放心工程規劃》對我省“”期間食品放心工程進行了安排部署,各級政府及有關部門要嚴格按照規劃要求繼續開展食品放心工程建設工作,并繼續做好食品放心工程綜合評價工作,今年除對各級政府部門進行綜合評價外,還要對食品餐飲消費環節進行綜合評價,為此,大家要做好以下幾項工作:一是繼續開展食品安全宣傳教育和培訓。要加強食品安全宣傳教育的領導,建立健全食品安全宣傳教育組織協調機制,通過采取貼近實際、貼近生活、貼近群眾的方式,宣傳國家法律法規和食品安全常識,宣傳各地實施食品放心工程和專項整治成果,營造人人關注、人人支持食品安全工作的良好社會氛圍。二是深入開展食品安全專項整治。要按照市委、市政府的統一部署,在加強日常監管的基礎上,重點開展好四項食品安全專項整治,遏制食品安全群體性事故的發生,進一步凈化食品市場秩序。三是規范食品安全信息報送和發布。各食品安全監管部門要從搭建食品安全監管信息網絡平臺入手,及時向領導組辦公室報送監管信息,領導組辦公室要定期組織召開新聞發布會向社會發布食品安全信息,引導廣大人民群眾安全消費。
一要將食品安全納入各級政府責任制考核范疇。各縣(區、市)政府、開發區管委會要對當地食品安全負總責,政府主要領導是食品安全監管工作的第一責任人。今年市政府將把各縣(區、市)政府、開發區管委會的食品安全工作納入政府目標責任制考核,年終由市政府授權市食品安全工作領導組按照《山西省實施食品放心工程綜合評價辦法(試行)》進行考核評價。二是要進一步完善食品安全監管協調機制。各級人民政府要切實履行職責,對本地區食品安全工作負總責,主要負責同志要親自過問、經常督查,分管領導要具體部署、抓好落實。要充分發揮食品安全工作領導組的組織協調作用,保證各部門既在各自職責范圍內依法行政,又注重協調與配合,實現對食品安全的無縫隙監管。三是要不斷加大監管工作力度。抓好食品安全是我們共同的責任,也是全社會共同的希望。市政府今年將進一步加大食品安全監管工作力度,將食品安全監管工作納入政府目標考核內容。市食品安全工作領導組要加大組織協調力度,積極推行綜合執法、聯合執法,切實解決好人民群眾關心的熱點和難點問題。食品藥品監督管理局要積極發揮政府“抓手”作用,加強對全市食品安全的綜合監督、組織協調。各職能部門要站在全局的高度,齊心協力,分工負責。四是要繼續加大對違法違規行為的處罰力度。要堅持疏堵結合、打防并舉、標本兼治、重在治本的原則,對不合格的產品、違規生產加工行為進行曝光,發布食品安全信息,并加大處罰力度;對規模大、影響大、性質惡劣的案件,要嚴厲打擊,一查到底,決不手軟。市食品安全工作領導組對各有關部門的工作情況要進行定期和不定期督查、作出評價,及時、準確了解各部門食品安全工作真實情況、重點工作落實情況,確保食品安全各項措施落到實處。
五、加大食品安全綜合監管經費的保障力度。
各級政府是食品安全監管工作的第一責任人,食品藥品監督管理部門是政府的抓手,承擔對轄區內食品安全的綜合監管工作,根據目前體制,食品安全綜合監管經費由各級人民政府承擔,20xx年靈石、介休、壽陽、左權、祁縣、平遙、榆次縣(市、區)政府對食品安全綜合監管工作給予了一定的經費保障,尤其市靈石、介休分別投入8萬元和5萬元,20xx年,各縣(區、市)要加大對食品安全綜合監管工作的投入,把食品安全綜合監管經費納入政府財政預算,要及時、足額撥付,保障食品安全綜合監管工作的正常開展。市政府將把此項工作列為政府目標責任制考核的重要內容予以考核,同時列為食品放心工程綜合評價的一項重要指標。
食品安全監管工作只有起點,沒有終點。雖然我們在食品安全監管方面做了大量的工作,也取得了明顯的成效,但與上級的要求,與廣大市民的期望,與不斷變化的形勢相比,還有不小的差距,還有很多工作要做。一是種養殖環節的污染問題還沒有從根本上解決,仍然存在非法使用國家明令禁止或限制生產、使用的農藥、獸藥的現象。二是食品生產加工環節整治任務艱巨,突出表現在食品生產企業多、小、散、亂,作坊式生產,集貿式營銷,不少企業不具備生產合格食品的必備條件。三是食品流通秩序整頓仍需加強。食品市場以假充真、以劣充優的問題依然各級政府是食品安全監管工作的第一責任人,食品藥品監督管理部門是政府的抓手,承擔對轄區內食品安全的綜合監管工作,根據目前體制,食品安全綜合監管經費由各級人民政府承擔,20xx年靈石、介休、壽陽、左權、祁縣、平遙、榆次縣(市、區)政府對食品安全綜合監管工作給予了一定的經費保障,尤其市靈石、介休分別投入8萬元和5萬元,20xx年,各縣(區、市)要加大對食品安全綜合監管工作的投入,把食品安全綜合監管經費納入政府財政預算,要及時、足額撥付,保障食品安全綜合監管工作的正常開展。市政府將把此項工作列為政府目標責任制考核的重要內容予以考核,同時列為食品放心工程綜合評價的一項重要指標。
同志們:
今天,我們在這里召開全縣學校食品安全工作會議,主要任務是全面落實區、市食品衛生安全工作會議精神,進一步加強學校食品安全工作,維護青少年學生身體健康和生命安全,促進社會和諧穩定。剛才,縣食品藥品監管局梁局長對我縣學校、幼兒園食堂食品安全檢查情況進行了通報,對下階段特別是20xx年高考、中考期間學校食堂食品安全保障工作進行了安排部署,縣教育局陳局長也加強學校、幼兒園食品安全工作作了發言,講得很好,我完全同意。我們一定要加快推進全縣學校食堂改造和量化管理,確保師生食品衛生安全,確保不因發生食品安全事件而影響高考、中考的順利進行,促進學校食品安全工作再上新臺階。下面,我強調幾點意見:
民以食為天,食品衛生關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,是一件涉及千家萬戶、關系國計民生的大事。學校食品衛生與師生切身利益聯系最廣泛、最密切、最持久,最敏感,已經成為公眾高度關注的公共安全問題之一。近年來,縣委、縣人民政府高度重視我縣學校的食品衛生安全工作,按照上級的要求,成立了食品衛生安全工作領導機構,加強了學校食品安全工作的領導和管理,確保了學校食品的安全,全縣學校沒有發生一起重大的食品安全事故,保障了師生身體健康,維護了良好的教育教學秩序,為社會穩定做出了應有的貢獻。在此,我代表縣黨委、政府向一貫關心和支持學校食品衛生安全工作和為學校食品衛生工作付出辛勤勞動的教育部門、食品藥品監督管理等部門以及學校領導和食品衛生安全管理人員表示衷心的感謝!
我縣學校食品安全工作雖然取得了一定的成績,但我們也應該清醒地看到,全縣學校食品衛生安全工作仍然存在著一些不容忽視的問題:一是部分學校未能把學校食品衛生安全工作擺正位臵,認為抓教學是硬任務,而學校食品衛生安全工作則是軟任務,存在著“一手硬、一手軟”的現象,食品安全相關制度流于形式,管理松馳。有些學校甚至把學校食堂當成“搖錢樹”、“聚寶盆”,把后勤社會化作為創收的手段,存在“以包代管”現象。二是學校集體食品安全隱患較多,集中表現為食堂建筑、布局的規范化程度不高,食品加工流程不合理,操作不規范;衛生設施投入不足,與教學設施投入形成明顯的反差。三是個別學校沒有認真盡到管理監督職責,致使學校食品安全隱患不能及時整改。事實一再告訴我們,學校食品安全工作馬虎不得,麻痹不得。因此,我們要進一步強化我縣學校食品安全管理工作,進一步提高全縣學校領導對食品安全工作重要性的認識,提高學校食品管理人員的知識和技能,切實解決好我縣目前學校食品安全工作中存在的問題。
二、完善機制,進一步促進學校食品安全工作規范化、制度化。
要進一步做好學校食品安全工作,必須要堅持以預防為主的方針,實行教育部門管理督查,食品藥品監督管理等部門監督指導,學校具體實施的工作原則,形成各司其職,嚴格把關的工作機制。一是教育部門加強監督。督促學校根據《食品安全法》、《教育部衛生部學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》、《學校衛生工作條例》等法律法規,不斷建立和完善可行的學校食品衛生管理制度和內部管理機構。二是積極協助食品藥品監督管理等部門建立以學校食品安全為重點的工作檢查制度。定期對各學校、幼兒園的食堂、校園商店以及校園周邊的食品店進行全面檢查,積極指導學校做好食品安全治理工作。定期對學校領導、學校后勤和食堂管理人員、工作人員進行相關法律法規和衛生業務知識的培訓。此外,還要嚴把餐飲服務許可準入關,加大衛生監督執法力度。三是公安、工商等部門要重點清理整治校園周邊的食品店及小攤點違法經營行為,規范校園周邊食品經營行為,確保食品質量安全。四是各學校、幼兒園要迅速行動起來,積極開展自查,查找食品衛生安全隱患,制定整改措施。在教育、食品藥品監督管理等部門的指導下,切實規范管理,建立健全食物中毒事件的應急處理機制和報告制度,認真做好學校食品安全治理工作。要多方籌措資金,加大經費投入,加強學校食品安全基礎設施建設。積極實行學校食堂食品衛生量化分級管理,努力提高學校食堂信譽度。要加強學校食品衛生安全知識宣傳教育工作,提高學生的自我保護意識和能力。特別是當前正值夏季時節,易發傳染病,因此,要針對夏季衛生防病和食品衛生要求,教育學生不買街頭無照、無證商販出售的各類食品,培養學生良好的個人飲食衛生習慣。
三、加強管理,進一步改善學校食品安全的薄弱狀況。
一要強化學校食堂內部管理。嚴把學校食品入口關,必須做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學校。各學校、幼兒園食堂必須要有有效的餐飲服務許可證,食堂從業人員必須憑有效的健康證和培訓合格證上崗;要保持食堂環境衛生整潔,認真落實餐食具消毒工作,提高消毒效果。二要強化學校食堂的安全保衛工作。這根弦一刻也不能放松,要加強值班力量,非食堂工作人員一律不得進入食品貯存和加工場所,嚴防投毒事件的發生。三要強化校園商店的食品安全管理。在食品進貨渠道、食品質量、食品貯存等方面要嚴格把關。各學校、幼兒園還要加強對校內飲用水的管理,防止水污染造成學校公共衛生安全事件。四要強化定期巡查制度。校長、分管校長、后勤管理干部和校醫以及衛生監督員要有明確的責任,定時定量進行嚴格檢查。要對學校食堂、校園商店、小賣部和飲食攤點等重點場所進行巡查監督,發現問題及時整改。五要強化與各相關部門的溝通與協作。各學校、幼兒園要積極主動與鄉(鎮)、公安、工商、衛生、食品藥品監督管理等部門加強溝通,密切配合,齊抓共管,努力營造良好的校園周邊食品消費環境,確保廣大師生飲食衛生安全。
建立食品安全校長負責制,學校主要負責人是學校食品安全管理的第一責任人,學校要進一步健全由一把手負總責的學校食品安全工作領導機構,按照與教育、食品藥品監管部門簽訂的食品安全工作。
責任書。
狠抓各項措施的執行和落實。教育部門要將學校食品衛生安全的有關職責落實情況納入對中小學的綜合評估體系之中并根據工作要求開展專項督導檢查落實學校食品衛生工作責任制對因工作失職、管理不力造成食品安全事故的學校領導和直接責任人將依法嚴肅處理。學校要研究制訂學校群體性食物中毒等突發事件的應急處理工作預案。要建立食物中毒事件的報告制度一旦發生食物中毒事件后要在迅速采取措施的同時督促和指導有關人員搶在第一時間報送有關情況為政府處臵突發性事件提供第一手資料。對于疏于管理工作不力遲報漏報并造成工作失誤的要按照有關規定進行嚴肅處理情節嚴重的要依法追究責任。
同志們,學校食品安全工作直接關系到師生健康和生命安全,關系到能否構建“平安校園”、“和諧社會”的大事,我們一定要從全面落實科學發展觀的角度,深刻認識這項工作的重要性和緊迫性,以認真負責的態度做好學校食品衛生安全工作,全面提高學校食品衛生安全工作水平,為實現我縣食品安全工作的全面、協調、可持續發展,作出我們應有的貢獻!
謝謝大家。
學校食堂會議講話(熱門15篇)篇五
同志們:
大家好!
在中國共產黨創團xx周年前夕,省教育廳決定在吳起縣召開全省中小學后勤工作現場會,意義重大。這次會議是浙江省委教育工委、省教育廳年初安排的一次那次重要會議。大會的主要任務是:全面貫徹落實中省教育領會工作會議精神,通過參觀交流、研討探索,進一步提高認識,謀劃未來工作,明確目標任務,推進全省中小學后勤工作科學發展,為全面落實素質教育戰略主題作出新的貢獻。
吳起縣有著光榮的革命傳統。早在76年前,這里是中央紅軍與陜北紅軍勝利會師的地方,是中國革命從勝利走向勝利東亞的轉折點。近年來,吳起縣委縣政府繼承和發揚大革命傳統,堅持教育優先發展戰略,累計投入資金5億多,調整了學校布局,完善了后勤設施,緊扣學生“吃、住、行、管、娛、學”六個環節,開展規范化管理、精細化服務,基本實現穩定了縣域教育均衡發展。吳起縣是陜西省落實教育優先發展戰略的一面認真落實旗幟,影響在全省乃至全市有較大的影響。吳起縣之所以取得總分如此成績,不僅是因為中國經濟條件好,更重要的是縣委縣政府對教育的高度重視,他們站得高,看得遠,做得實。
剛才,延安市教育局、吳起縣政府等單位向大家介紹了學校后勤管理方面的工作經驗,講得都很好,讓我們深受啟發、倍受鼓舞。為了應付基礎教育改革和發展的深化改革需要,近年來,我省中小學在各地后勤管理方面都創造和積累了不少好的經驗和辦法,由于時間關系,不能在這里一一詳述。我們已將其中一些有代表性的材料印制成冊發給大家,希望大家會后能深刻理解,相互啟發借鑒。下面,我講幾點意見。
出國深造曾經為我省基礎教育的發展,尤其是在促進農村教育的改革與發展中做出過發展勝于的貢獻。在過去極短一段時間里,由于不受全省經濟發展水平、管理體制等因素的制約,我省為數不少的基礎教育階段學校經費緊張,難以為繼,是靠廣大師生艱苦奮斗,勤工儉學維持了學校的運轉。近年來,隨著全國經濟社會發展速度不斷加快,傳統意義上的勤工儉學工作迎來了新的挑戰。面對挑戰,我省勤工儉學系統在新的形勢下,積極探索、不斷創新,做了大量開拓性的工作。
(一)農村基層繼續發掘勤工儉學組織工作的新內涵。20xx年以前,我們先后召開榆林、淳化勤工儉學現場會和涇陽后勤改革現場會,推廣了榆陽區的“五個一”工程、淳化縣的“三小工程”、寶雞市的“十小工程”、渭南市的生態文明校園工程等榆林市歷練,這些工作的開展,繼續了學校促進繼續保持勤儉辦學的優良傳統和學生素質的全面提高。
(二)利用全省勤工儉學模塊系統的網絡和資源,為中小學后勤保障改革發展改革提供服務。從20xx年開始,在廳領導的支持下讓,生產教育管理處組織工作人力,先后深入漢中、渭南等地調查研究。效法這些市的做法,發展壯大根據全省基礎教育發展需要有,生產教育處提出了利用全省市、縣勤工儉學系統的資源,為中小學校服務,做好中小學后勤管理工作的方法論。他們的想法得到了楊局長廳長的高度重視和大力支持,曾兩次召開廳務會專門進行研究。在此基礎上,省教育廳制定了《關于進一步加強全省中小學后勤管理工作的通知》(陜教產〔20xx〕7號),對加強和規范中小學后勤管理工作提出明確要求,同時把全省教育落實中小學后勤管理的任務行政部門到勤工儉學系統。20xx年以來,我們把落實7號文件精神作為研究重點工作,取得了出現明顯的工作成效。
一是拓寬了勤工儉學的全縣工作轄區,加強了各級教育行政部門管理學校后勤的職能。各市以落實7號文件精神和市、縣機構改革為新格局,積極落實學校后勤管理職能,出臺規范性文件,探索各有特色的學校后勤管理模式。榆林、商洛兩市的勤工儉學部門除承擔中小學后勤管理任務外,同時還承擔了蛋奶工程、學生資助、學校裝備管理等其他工作任務,重新組建本市中小學后勤管理服務中心,出臺實施意見,并進入了全方位組織實施階段;寶雞、渭南兩市推行增加職能管理機構的辦法,融實踐基地、學生資助、后勤管理、蛋奶工程為一體,制定學校后勤管理工作細則、標準或辦法,實現了市、縣、校三級貫徹管理機構的職能落實,啟動了“軍需服務規范化學校”創建活動;設為把縣級勤辦履行學校后勤管理職能漢中市年度考核和督導評估范疇,由市教育局主管局長軍代表逐縣陸定一督查落實;咸陽市成立了學校風險保障科,成為各處室我省第一個公務員管理科室;西安、安康、延安、陽泉等市也在資源整合、工作對接和機構建設等方面邁出了新的步伐。
二是推行學校后勤管理工作的制度化和制度化,為實現全省學校后勤管理咨詢服務服務的規范化、系統化奠定了基礎。省上制定印發了《陜西省農村寄宿制學校食堂管理標準(試行)》和《陜西省農村寄宿制學校宿舍管理服務標準(試行)》,為全省農村中小學后勤管理規范化、服務標準化固體物理奠定了制度基礎理論。各地結合實際,以推動農村寄宿制學校后勤服務工作為重點,健全了中小學后勤管理制度和運行機制。據初步統計,目前全省近70%的縣(區)基本落實了學校后勤管理職能,80%以上的縣(區)先后出臺了學校后勤運營管理配套文件。閆良區、富平縣通過配置校車,解除了學校布局調整后群眾對學生上學路途的黨員干部安全擔憂;延安市和長安區成立華縣了高中學生營養工作指導站,全程負責學生營養餐科研工作;洋縣按照“管理制度后勤必先強化設施”的思路,先后投入3874萬元改善了學校后勤設施;藍田縣洛南縣啟動了標準化寄宿制學校創建活動,69所學校成為市、縣級標準化寄宿制學校;石泉縣按照“校園、家園、樂園”的理念,三年累計投入5400萬元,建成了26個留守兒童成長中心;耀州區、太白縣、合陽縣、澄城縣、淳化縣、彬縣、藍田縣、榆陽區等地學校,聘請生活教師,為學生提供了全方位提供服務。
在落實7號文件精神過程中曾,我們逐步構建起了全省中小學體系、管理體系和服務行業,全省中小學后勤管理機構和工作隊伍出現了團結、和諧、奮進的局面。
回顧過去,我們之所以同時實現預期目標,有三點感受。
(一)領導重視是關鍵。我認為,全省中小學后勤工作取得可喜成績,最關鍵的是領導重視。由于有省委教育工委、省教育廳領導紀檢的重視與鼓勵,出臺了7號文件;由于有市、五縣推崇教育局領導的重視與支持,我們初步建成省、市、縣管理體系;特別是各組織協調、政府主要就領導的重視與支持,我們的教育工作才能有效推進。從吳起縣的經驗,我們也可以更清晰地認識到這一點。
(二)思路創新是核心。在農村再次出現寄宿制學校大量增加這一新情況出現時,我們不等不靠,從實際出發,在進行調查研究的基礎上,經過論證,讓全省勤工儉學系統承擔中小學后勤管理工作,利用已有的人員和力量迅速構建了學校后勤管理體系,為我們整合縣、校后勤資源和管理職能打下了的基礎。
(三)機構建設是保障。好政策總是需要具體管理機構和人員來實施的。一年半的實踐證明,凡是有管理機構的市縣(區),職能轉換速度就越快、效率就高。
中等職業后勤基石管理作為政府社會管理的組成部分,應該依靠現行法律、制度來規范,盡管我們已經確立了以縣為主的管理體制,運行機制建設也贏得了一定的制度建設成績,但是,如何進一步完善管理體制和制度,最大限度地做到“用體制管事,用制度管人”,構建有陜西特色的山西公立學校后勤管理體系,依然是現在和今后一個始終時期內我們工作的重點。目前我們在組織工作推進中,還存在不會整體進展不平衡的問題。造成的原因,一是工作經驗不足,推進辦法不多,措施不夠有力;二是個別市、縣(區)在中其職能統整和機構建設過程中,行動緩慢;三是個別縣(區)領導思想認識不到位。以上環境問題需要在今后須要工作中加以解決。
我省現有各類中小學和幼兒園近1.8萬所,教職工47.2萬余人,在校學生(含幼兒)655萬余人。其中農村中小學學校3700余所,寄宿制學生72.45萬余人,學校后勤工作任務十分繁重。后勤管理工作與學生的健康大學生是緊密相連的,是教學工作的全面性保障。隨著《教育規劃綱要》和我省擬定意見的深入貫徹,一個超乎想像的教育現代化進程,必將對我省中小學后勤管理提出更大的挑戰。為此,各市、縣教育局一定要站在推動現代科學全省教育科學發展高度,充分認識加強學校后勤管理的重要意義。
第一,加強學校后勤管理是落實科學人才觀發展觀,貫徹教育規劃綱要信息內容的重要內容。20xx年,國家計委頒布了頒行教育規劃綱要,提出了教育推進的總體目標,即“到20xx年,全市要基本實現教育現代化,基本形成反腐倡廉社會,踏進人力資源強國行列”(簡稱“兩基本、一進入”)。教育規劃綱要賦予學校后勤工作的確立具體任務,歸納起來核心有五方面,一是加強學校后勤保障,為師生建構讀書良好的學習生活條件;二是提倡合理膳食,改善學生營養,促進師生健康成長;三是偏重品行培養、養成良好習慣、加強勞動實踐教育等;四是重視校園安全管理,特別是學生的安全,建立健全教育風險保障服務體系的;五是堅持勤儉辦學,建設生態文明新校園等。這五方面的工作都是未來八年我們必須重點研究、具體嚴格執行規劃和認真落實的技術難題。這些任務有的是我們直接組織實施的,有的是可能需要配合其他部門完成的,還有的是需要我們在工作過程中滲透的。
第二,加強學校后勤管理是市政建設建設西部教育強省,推進教育工作現代化的要求必然要求。省委、省政府在繪出戰略部署我省經濟社會未來發展的藍圖時,提出了“建設西部強省”的奮斗目標。教育素質教育強是建西部強省的重要內容,我們要深刻領會省委、省政府的戰略重點,用十分的熱情,十分的干勁,十分的智慧,認真落實省委省政府的要求,全力推進教育強省其他工作,推動教育現代化進程,學校后勤工作也將面臨更大任務的任務和當更多的責任。
第三,加強學校后勤管理是實施民生工程,辦好人民滿意時代教育的`時期要求。隨著我國經濟發展,以人為本、和諧發展已經成為中國社會發展進步的,推出各類利民政策、惠民工程,辦會人民滿意讓人民滿意的各項事業,已經成為各級黨委、政府的執政理念和工作目標。教育作為關系國民全面發展和未來發展的社會公益事業,必定會成為受惠最多的惟一行業之一。我相信,隨著財政支付能力的增強,各級政府還會出臺新的民生新政,學校后勤管理體系必將成為落實民生問題教育民生工程的葉牙龍,成為辦好人民滿意教育工作順利開展的支撐力量。
第四,加強學校后勤管理是素質教育推進改革素質教育,實現學生全面發展的需要。教育工作的核心理念問題是培養什么人、怎樣培養人的風險問題。溫家寶也強調:要讓孩子們健康快樂的轉型期。近年來,我市在大力推進素質教育,實現學生全面發展方面做了大量工作,比如規范辦學行為、減輕學生課業負擔、實施“蛋奶工程”和開展“陽光體育”等,取得了顯著成效。但是,學生全面發展戰略包含著德、智、體、美等方面,這些方面既不是一個簡單的組合,也不存在某種替代關系,更不是通過一兩種教育形式或技術手段就能實現的。我理解的素質教育應該是一種無處不在的教育,需要有通過學校教學育人、管理育人、環境育人、服務育人等手段同時實現,需要學校內部通力協作、發揮優勢、各顯其能。學校后勤集管理育人、服務育人和環境育人立體式為一體,對于解決目前學生營養均衡、行為規范、社會實踐、傳統美德教育等高尚具有十分重要的作用,是學校實施素質教育和推動學生全面的重要陣地。
第五,加強學校后勤管理是維護校園穩定,建設和諧校園的現實其要求。組成部分學校后勤是學校教育工作的有機組成部分,是維持學校正常持續保持運轉的基本保證,在維護校園穩定、構建和諧校園、深化教育教學改革、推動教育均衡發展中需要有具有不可代替的作用。近年來,隨著學校布局調整步伐的加快,中小學校我省中小學呈現出數量減少、規模擴大、寄宿學生增多的趨勢,后勤任務日益繁重,校內食宿及人身安全尤其是食品衛生問題日益突出。加之少部分地區學校后勤管理機構不全、監管不力,一些學校制度建設不健全、責任不明確、管理不規范,容易造成安全隱患,惹起危及師生生命安全的悲劇,嚴重損害教育的社會形象和學校的辦學聲譽。
全面承擔中小學國防國防部管理任務,對于我們勤工儉學系統而言,加強中小學后勤對促進國家和省上的教育工作會議精神的貫徹落實,對于促進蓬勃發展教育,辦人民滿意的教育工作,構建和諧校園等具有逐步形成重要意義,是幾項全新的事業。按照7號文件的要求,最近制做幾年我們已經做了不少工作,也取得了一些成績,對此,在本次會議上我們已了認真的總結。同時,我們也認識到,在推進和強化全省中小學后勤中才管理工作中還存在一些問題,需要我們不斷采取措施和完善。對于今后一段時間的工作,我們總的想法是:以《規劃綱要》和我省的《實施意見》為指導,把繼續推進7號文件的貫徹落實為工作重點,健全機構、完善制度、強化落實,努力提高項目管理和服務水平,為素質教育戰略學習貫徹主題的貫徹落實、為全省廣大中學生健康幸福成長做出應有的貢獻。
(一)繼續強化隊伍建設。落實管理職能、加強隊伍建設是建立中小學后勤管理的關鍵。各市、縣(區)教育局一定要把健全政府機構、充實人員、明確職責職權作為重要工作抓緊、抓實、抓好。各市、縣(區)學校后勤管理機構要更新思想觀念,把工作重心和主要精力轉移到學校后勤集中精力管理工作上來,圍繞新形勢新任務,加強自身建設,謀求事業發展。要結合實際,制定和實行從業人員崗前培訓與持證上崗制度、管理和技術人員定期培訓與規章制度分類管理制度,后勤服務項目與管理人員目標任務考核制度,努力打造一支高素質、專業化、愛崗敬業、作風過硬、業務嫻熟的中小學管理與服務隊伍。
(二)努力提高后勤管理水平與管理水平服務水平。各市、縣(區)學校后勤專業機構要堅持“公益性、服務性”的原則和規范化管理、標準化服務的經營理念,指導學校結合營養餐工程,注重改善營養結構中,提高餐飲質量;有條件的地方要加強蔬菜、副食基地建設,重視成本核算,降低伙食成本;結合校舍安全等工程建設,完善基礎設施;結合校園文化和生態女生宿舍校園建設,美化校園環境。督促學校完善制度建設、操作規范、服務標準和業務監管體系,加強過程管理、質量控制、保障措施和衛生監督,不斷不斷提高中小學后勤管理水平與物資供應服務質量。學校后勤工作管理部門要征求家長意見,根據學生要求,認真、認真、再認真,精細、精細、再精細,切實做好后勤工作。
(三)重點抓好農村寄宿制學校的后勤。農村寄宿制學校建設充分體現了黨和國家對農村、農民的重視和重視。寄宿學生年齡小、吃住在校,學校后勤管理難度大些,任務重,責任更大。為此,各市、縣(區)教體局尤其是學校后勤管理機構要以農村寄宿制學校后勤管理工作為重點,督促指導學校切實加強和運行機制建設,強化學生食堂與宿舍的安全管理和學生日常行為規范教育,做好食品飲食衛生工作,確保學生在校園校內平安健康成長。
(四)加強督促檢查,確保落實。為了如何有效推進全省中小學后勤后勤管理運行機制建設工作,目前,省教育廳已經著手于策劃、組織和起草學校后勤管理指標體系,準備工作把學校后勤管理工作逐步納入政府教育督導工作范疇、“教育強縣”指標體系。各市、縣教育局也要結合實際,盡快把學校后勤管理工作納入教育改革與發展整體而言的總體部署和重要日程,納入教育督導評估和年度目標任務考核體系。同時,今年底前,省教育廳將組織進行一次落實7號文件精神大檢查。為此,還未落實機構、職能的縣(區)要盡快落實職責,理順體制,建立長效機制,為更佳強化學校后勤運營管理創造良好的條件。
(五)深入調研,及時總結經驗。目前,全省中小學后勤管理工作依然處于實踐探索和經驗積累階段。各市、縣(區)學校后勤管理機構一定要加強理論,深入學校調研,加強政策研究,關注行業動態,及時總結和推廣典型經驗。同時,要積極宣傳學校后勤工作舉措的政策、動態和經驗,努力營造全社會構筑關心和支持學校后勤工作的良好氛圍。
同志們,強化政府對組織工作學校后勤黨務工作的管理與監督,構建全省中小學后勤管理體系,既是我國我市社會發展的必然其要求,也是教育科學發展的自然選擇,更是建設教育強省的現實需要。我相信,通過這次會議,尤其是吳起經驗的宣傳、交流與推廣,必將為全省中小學后勤事業發展注入活力,帶來生機。我堅信,有省委教育工委、安省教育廳的堅強領導,只要我們提高認識,統一思想,加強領導,凝心聚力,扎實推動,就一定開創全省中小學后勤管理工作新局面,為建設西部強省、推動教育現代化、辦好人民滿意的教育作出應有的貢獻!
學校食堂會議講話(熱門15篇)篇六
尊敬的各位領導、老師傅們,大家上午好!
新年伊始,新春佳節即將來臨。值此之際,邀請到各位老領導、老師傅們回來團聚,你們曾經朝夕相處并為汽車站的發展付出了全部青春年華。在此,我代表汽車站全體干部職工對您和您們的家人,表示衷心的祝福和誠摯的問候。
我們組織這項活動,主要是為了向各位老同志們匯報一下一年來汽車站的整體工作情況,進一步聽取您們對汽車站發展的合理化建議,為大家建立相互交流感情的溝通平臺,以此表達車站領導和全體職工的真切心意和感謝之情。
現在,我把汽車站一年來的工作向大家作以匯報:20xx年,汝陽汽車站在公司和縣交通運輸局的正確領導下,在各位老同志的關心、支持下,緊緊圍繞“平安客運、和諧發展”這一主題,以人為本樹正氣,加壓奮進創佳績,圓滿完成了上級下達的客運生產目標任務,實現汽車站整體工作的持續穩定、和諧發展的良好局面。
20xx年,全年共完成客運量420萬人次,完成客運周轉量1.6億人公里;完成客運收入3156萬元;上繳公司200萬元;上繳稅金61萬元;工傷保險參保率100%,事故統籌率100%;全年預計實現利潤28萬元,安全生產、綜治創安、計劃生育等工作任務圓滿完成,整體工作呈現出蓬勃發展的良好局面。
1、生產經營方面:
面對油價攀升,面的車、公交車、出租車等客運市場競爭激烈的諸多不利因素,我們能做到團結一致,有效應對各種困難,全力以赴抓好安全運輸生產,保證生產經營大局的穩定和經營效益的不斷提高。
今年來,我站共更新車輛5臺,新增車輛1臺,全部達到中級以上客車標準,并通過開展創建精品班線,使我站的服務水平和服務檔次明顯提高,客運實力明顯增強。
星期三,我們新提了10臺自動投幣雙開門公交車,投放于臨汝鎮線路,實行統一管理、公交化營運。新上這十臺公交車,將大大緩解目前我站運力緊張的局面,特別是每逢周末學生放假,滿院的學生只嫌車輛不夠用,給我站造成很大的運輸壓力。同時,這十臺車我們趕在春運前投入營運,其目的也是為緩解春運客流高峰壓力,為確保20xx年春運“安全、優質、有序”提供良好的運力保障。
2、內部后勤管理方面:
我們堅持以“客運經營為主,兼顧維修、三產業整合發展”的思路,通過優化資源配臵,強化內部管理,實現企業創效增收。
全年共完成房租等三產收入40余萬,但隨著近兩年物價的飛漲,企業的職工工資、養老金、醫保金及各項費用也都大幅度上漲。除了工人工資,全年共繳納養老金86萬元,辦理醫保支出28.8萬元。今年,站上為3名老職工辦理了退休手續,目前全站退休職工人數已近百人。單位每年還要繳納稅金60余萬元,上繳公司200多萬,這些任務都要圓滿按時完成,才能保障企業的正常運轉,才能保障職工工資和福利待遇的按時發放和逐步提高。所以說,這些成績的取得來之不易,更離不開全體職工共同努力和在座各位的頂力支持。
3、安全生產方面:
車站近些年效益的不斷提高,還得益于有一個比較穩定的經營環境和安全生產的良好局面。我們始終本著“安全就是效益,以安全促發展”的經營理念,把安全管理工作放在各項工作的重中之重,常抓不懈、防患于未然,并做到黨、政、工、團齊抓共管,確保安全運輸生產。
今年來,我們進一步制定和完善了黨、政班子分包線路安全責任制,達到各負其責、各司其職,責任到人。班子成員每月多次會同科室人員和安全員下路檢查行車安全,強化路面控制。并抽出時間專門與駕駛員談話,全方位進行思想教育和安全意識教育,以科室為單位,每位職工分包一臺車,聯系分包服務和安全,每周定期進行安全談話,督促司機謹慎駕駛,把握好安全。這樣在全站形成領導包線、職工包車,安全生產、人人有責的良好局面,有力地促進了客運安全生產工作的順利開展。
4、新站建設方面:
為確保新站建設能夠順利進行,今年來,我們在一手抓好生產經營工作的同時,一手抓好新站建設的協調配合工作,施工中遇到困難和問題,站上負責向公司和縣有關部門進行協調,辦理各項手續,全力以赴確保新站建設能夠順利進行,目前主樓已建至16層,預計明年完工。
西泰山站開發改造方面,經過市場分析和申報審批,根據汝陽縣西泰山旅游業總體規劃部署,準備將西泰山站開發改造為集旅游客運、商業接待、賓館住宿及餐飲導游等多功能配套設施齊全的客運站。目前,公司撥付資金已到位,經過項目施工招投標,已確定工程施工方,目前正在進行施工前期準備工作,預計工期為一年。
5、優質服務、精神文明建設方面:
一年來,我站以開展“環境創優年”和“創先爭優”活動為契機,著力培育“安全、優質、高效”的服務形象和先進文化理念。結合工作實際,在客運一線廣泛開展爭做優質服務標兵、紅旗車和文明經營戶評選活動,涌現出許多優質服務,熱心為旅客排憂解難的優秀感人事跡。
去年元月份,好司機萬建光同志光榮獲得“感動洛陽十大人物”,并在全站掀起向萬建光同志學習,向“見義勇為勇士”連順強同志學習的熱潮。還有像駕駛員馬紅杰十年如一日,安安全全、盡職盡責地為旅客提供熱情周到的乘車服務,被交警隊評為“優秀駕駛員”,保衛科長連順利拾金不昧等很多優秀人物事跡,充分展示了汝陽汽車站良好的服務形象和職工的精神風貌。
高考、中招考試期間,我站積極為縣區考生提供乘車服務,兩天時間共出動車輛160余臺次,服務考生4000余人次,得到了社會各界的一致好評。提高了社會形象,樹立了服務品牌,為回報社會、共創和諧交通做出積極的貢獻。
一樁樁好事歷歷在目,一件件事跡感人至深,這些充分體現了汝陽客運人的高尚品質,體現了我站親情化優質服務所取得的成果,他們的高尚品德感動著我們的心,令我們無比自豪、無比光榮。他們的實際行動為廣大職工、經營業戶樹立了榜樣,為公司、為汝陽客運事業增添了光彩和榮耀。
回顧一年來的風雨歷程,我們感慨萬千,每一項成績的取得都離不開上級領導的大力支持,更離不開全體職工的無私奉獻和在座各位老同志們的關心與支持。
在看到成就的同時,也要看到我們的缺點和不足:關心困難職工不很到位,個別因病住院職工沒有及時前去看望等等,這些都是我們今后工作的重點。我相信,只要我們團結一致、奮勇拼搏、勇于挑戰,汽車站的明天將會更加美好。
新的一年,衷心希望各位老領導、老同志們能一如既往地關心支持汽車站的發展,能夠經常到站上多走走、多看看,多提寶貴意見,發揮您們的夕陽紅精神和余熱,真誠希望得到您們的大力支持,將車站的各項工作做得更好、更完善。
最后,祝愿大家身體健康、家庭和睦,年年有今日,歲歲有今朝。
謝謝大家!
學校食堂會議講話(熱門15篇)篇七
20xx年5月14日星期四上午九點在b樓404會議室召開了有關食堂和后勤部門的座談會,以切實解決學生們非常關注的食堂和住宿費等問題。會議由學生發展處俞曉國處長主持。
參加此次座談會的人員有:哈工大深圳研究生院:張敏副院長、國有資產處李曉虹處長、學生發展處俞曉國處長和于偉老師南山區物價局:劉曉杰副所長大學城管委會后勤處:汪金龍鑫福鼎配餐公司:大學城分部劉斌經理、張付明(鑫福鼎集團副總)、李宗德(哈工大食堂現場主管)。
會議認為,學生的吃飯和住宿問題,是學生正常學習生活的前提和基礎,是關系到校園和諧的重要問題。到會的各方要做出自己的努力,拿出誠意,落實好做出的各項承諾,解決同學們的后顧之憂,為學生的學習生活提供強有力的保障。
經過與會各方的討論,達成以下意見:
一、鑫福鼎配餐公司方面保證:
6,建立機制長期落實承諾;。
7,如餐具衛生情況不良,對相應工作人員進行處罰,或更改餐盤形式;。
8,如果同學有什么好的菜肴,可以將原料、方法提給食堂;。
9,探索建立學生參與管理監督制度;。
二、后勤和物價局意見。
1,住宿房價問題:物價局答復:根據深圳市物價局深價聯字[20xx]15號文的規定,住宿費標準為每生每學年1500元(含每人每月4立方米水,8千瓦時電),去除水電后應以1337.2元/生.年的標準收取學生的住宿費用。日前,南山物價局已責令大學城后勤公司做好如下工作:
(1)、嚴格按照深價聯字[20xx]15號文的規定收取學生的住宿費;。
(2)、退還多收的費用給原繳費者(20xx年9月起入住的在校學生,住宿費標準為1337.2元/生.年,多退少補);大學城后勤答復:物價局關于住宿費文件已經到達后勤公司,待管委辦與各院協商一致后,由后勤公司根據相關文件和要求落實實施。
2,水費問題:當前熱水收費標準為24.94元每立方,冷水為2.65元每立方,符合深圳市物價局深價聯字『20xx』5號《關于進一步規范我市高等學校收費管理的通知》規定的標準收費。
3,關于菜的價格問題:
4,后勤的安保方面:發生盜竊案后,晚上每棟樓都是男保安值班,有可能攀爬的地方都加上了防盜網等裝置,加強巡邏裝備和力度。宿舍樓中住有物業后勤的人員,不可避免,請同學們諒解,如遇見可疑人員希望同學們能及時向保安舉報。
三、網絡問題沒有明確解答。
在聽取各方的意見和建議后張院長指出:校方、后勤公司、食堂等各方面應該做好自己份內的事情,既然提出了問題,希望各方落實,學習科學發展觀,關鍵是實踐,是落實,提出的問題,杜絕“虛心接受,堅決不改”的情況,學院始終以學生的標準為標準,如有必要,考慮更換食堂經營者。作為為學生服務各方,要擺正自己的位置,訂立高服務標準,要將學生當做自己的孩子,而不能把他們做為榨取利益利潤的對象。
會議還強調,要加強各方溝通,建立有效地溝通渠道和監管體制,解決好食堂和住宿問題。
鑫福鼎配餐公司的整改措施和住宿費更詳細答復另行發布。
特此紀要!
學校食堂會議講話(熱門15篇)篇八
同志們:
大家下午好!今天我們在這里召開市管學校食堂食品安全座談會,主要任務是貫徹落實國家食藥局、教育部關于加強學校食堂食品安全專項整治等相關會議及文件要求,認真分析當前我市市級學校食堂食品安全形勢,進一步提高學校食堂食品安全管理水平,維護廣大師生身體健康和生命安全。同時因職能調整,我局從今年初接管餐飲服務食品安全監管職能,大部分校領導及安全監督員是第一次相識,通過此次會議達到了解認識,共同管理好學校食堂食品安全。下面我講三點意見:
一、切實增強對學校食堂食品安全工作重要性的認識。民以食為天,食品安全關系廣大人民群眾的身體健康和生命安全,是一件涉及千家萬戶、關系國計民生的大事。學校食堂食品安全是食品安全工作的重要組成部分,與廣大師生的切身利益密切相關,同時學校食堂就餐人員多、身份特殊(大部分是獨生子女),已經成為公眾高度關注的公共安全問題之一。今年上半年玉溪創建國家衛生城市,可以說餐飲服務食品安全是創衛的重中之重,通過監管人員和所有餐飲服務企業的共同努力,中心城區的餐飲服務食品安全形勢明顯好轉,廚房基礎設施得到明顯改善,從業人員的教育培訓和各項記錄臺帳有效得到規范。餐飲食品安全創衛順利通過枝術評估,這些成績的取得與在座的各位工作努力分不開的,在此我代表食品藥品監督管理局黨組及全體工作人員,表示感謝!
但因餐飲服務食品安全每天從零開始的實際,加之部分管理人員和從業人員要求不嚴,餐飲服務食品安全工作仍然存在一些薄弱環節和不容忽視的問題,食堂食品安全隱患依然存在。如食品安全意識不高、衛生設施投入不到位、相關管理制度執行不嚴、監督管理工作不細,少數從業人員素質不高,法律法規意識不強,加工食品不按規程操作等等。為此,倡議大家要對學校食堂的食品安全監管一時一刻都不能放松,必須進一步增強責任感和緊迫感,以更加扎實的工作和更加有效的措施不斷強化學校食堂食品安全管理工作,來保障在校師生的餐飲食品安全。
二、切實有效規范學校食堂食品安全工作。
要堅持預防為主的方針,形成各司其職、嚴格把關的工作機制。一是根據國家、省市相關要求,監管部門要繼續加大監督檢查力度,對照《餐飲服務食品安全操作規范》,全面細致地進行現場檢查和具體指導,督促各學校建立和完善科學、合法、可行的食品衛生管理制度,并對各項制度落實情況定期進行監督檢查。對隱患較多的學校進行重點檢查和整改,推進學校食堂食品安全整治工作上臺階。二是各學校要不斷強化內部管理,大力推進放心食堂建設。各學校要在繼續完善并嚴格執行學校食堂各項管理制度的基礎上,重點把好以下七關:食品采購進貨關。不折不扣地實施大宗糧油集中定點采購和索證索票制度,做到專人采購、專人登記、專人保管,防止假冒偽劣食品流入學校(特別是地溝油、變質肉和陳化糧);食品驗收貯存關。食品入庫前必須嚴格驗收,并做好臺帳記錄,食品貯存場所禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品;食品加工關。嚴格按程序、按規范加工制作食品;食品留樣關。嚴格按規定留樣,按要求盛放,并做好留樣登記;食堂衛生保潔關,隨時保持干凈、整潔、衛生的用餐環境;;食品添加劑使用關。不超范圍和過量使用食品添加劑;;從業人員健康衛生關。食堂從業人員必須憑有效的健康證和培訓合格證方可上崗。三是嚴格落實責任制,根據上級規定;“在學校食堂食品安全工作中,教育部門負主管責任,食品藥品監督管理部門負監管責任,各學校校長是本校食品安全工作的第一責任人”。為此,各學校要健全由一把手負總責的領導機構,并嚴格落實一名分管副校長和一名具體負責食堂食品安全的監督管理人員。同時,各學校要結合實際修訂完善食物中毒或者其他食源性疾患等食品安全突發事件的應急處置工作預案,建立食物中毒事件的報告制度,一旦發生食物中毒事件,要迅速采取措施,在第一時間報送有關情況,配合監管部門把事態控制在最小范圍。
三、切實加強宣傳培訓,營造良好社會氛圍。
學校要通過校內廣播、黑板報等宣傳形式向廣大師生宣傳食品安全知識和健康衛生知識,培養學生良好的個人飲食衛生習慣,增強師生衛生防疫意識和自我保護能力,共同營造人人關心、人人參與食堂食品安全監督的良好氛圍。同時要定期組織食堂監督管理人員、從業人員進行食品安全法律法規和食品安全知識的培訓,要堅持“先培訓后上崗,先體檢后上崗”的原則,使食堂從業人員培訓達100%,考試合格達100%,規范體檢達100%,進一步提高從業人員的食品安全意識、誠信意識、法律意識和自律意識。
同志們,學校食堂食品安全工作直接關系到全體師生的身體健康和生命安全,下一步通過我們監督管理部門和你們學校的共同努力,我相信學校食堂食品安全管理工作一定會做深、做細、做實,為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意,營造一個安全健康的育人環境!
謝謝大家!
學校食堂會議講話(熱門15篇)篇九
同志們:
今天我代表市局黨組來參加##縣20xx年學校食堂食品安全工作現場會,感到十分榮幸。學校食品安全工作直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全,對于保持學校正常的教學秩序,維護社會穩定具有十分重要的意義。去年我省發生了學校群體食物中毒的事故,反響很大,成為公眾高度關注的公共安全問題之一。##縣的學校食堂食品安全工作在縣委、縣政府領導的高度關注下和縣食藥監局、縣教育部門的共同努力下,學校食堂食品安全形勢顯著好轉,基礎設施明顯改善,食品安全管理水平明顯提高,保障了廣大師生的身體健康,維護了良好的教育教學秩序,為沁縣的社會穩定做出了應有的貢獻。下面我講幾點意見:
一、戒驕戒躁,發揚成績,正視不足繼續抓好學校食堂食品安全管理工作。
沁縣食藥監局是我市率先接管餐保化安全監管工作的縣級局,幾年來,該局以保障全縣人民群眾飲食用藥安全、促進餐飲業和醫藥經濟健康發展為己任,克服監管人員少,經費缺,監管任務重的種種困難,認真履職,積極開展工作,多項工作走在了全市乃至全省前列。特別是在學校食堂食品安全工作上,他們從沁縣實際出發,建章立制,狠抓日常監督,聯合教育部門嚴格監管,學校食堂食品安全工作初見成效。在肯定成績的同時,我們應該清醒地看到,學校食堂食品安全工作仍然存在一些薄弱環節和不容忽視的問題,全縣學校食堂基礎設施建設、各種設施設備、規范化流程等還很發展不平衡。因此,我們對學校食堂的食品安全監管每時每刻都不能放松,要以更加扎實的工作和更加有效的措施不斷強化學校食堂食品安全管理工作,保障在校師生的餐飲食品安全。
二、認清形勢,進一步增強做好學校食堂食品。
安全工作的責任感和緊迫感。
當前,我市的食品安全形勢總體穩定并保持向好趨勢,但仍處于風險高發期和矛盾凸顯期,影響食品安全的一些深層次問題還沒有得到較好的解決。我們面臨的食品安全形勢依然十分嚴峻,監管工作面臨著嚴峻的挑戰。上海“染色饅頭”、宜昌“毒生姜”、沈陽“獸藥豆芽”等等,如此密集的曝光,說明全社會高度重視食品安全問題,也印證了溫的判斷:“這些惡性的食品安全事件足以表明,誠信的缺失、道德的滑坡已經到了何等嚴重的地步”!廣大人民群眾對食品安全問題更加擔心。這些雖然只是個案,但卻暴露了不少問題,也再次說明食品安全無小事,食品安全監管只有起點沒有終點。學校食堂食品安全工作關系到廣大師生身體健康和生命安全,關系到祖國的未來和希望,關系到和諧校園、平安校園、和諧社會的構建。學校食堂處于食品鏈的下游,上游產品發生的食品污染事件通常會波及到學校食堂,稍有不慎,就有發生師生群體性食物中毒的可能。這就要求我們監管部門以及負有管理責任的學校要進一步認清當前食品安全形勢,進一步認清黨和政府對食品安全工作的嚴格要求和殷切期望,進一步認識到學生及家長對學校食堂食品安全的迫切渴望和更高需求,切實增強做好學校食堂食品安全工作的責任感、緊迫感和使命感。
三、持續推進,不斷提高學校食堂食品安全保障水平沁縣的學校食堂食品安全工作成績顯著,在今后工作中要繼續和教育部門加強合作,嚴格學校食堂食品安全監管,尤其各學校要對照今天觀摩的五家單位繼續進行整改,建立長效機制,不能有半點馬虎,或者存有僥幸心理。對于存在問題較多的單位,要繼續加強監管,督促整改落實,對整改不積極,落實不到位的單位,要采取有力措施,該曝光的給予曝光,該通報的給予通報,該處罰的要給予嚴厲的處罰。沁縣食藥監局要進一步落實監管責任,對轄區內學校食堂切實履行監管職責,一刻都不能放松。要把監管任務落實到科室、落實到每個人,對因工作不得力、不認真而造成食品安全事故的,堅決追究相關人員責任。市局餐飲服務監管科和稽查大隊近期要對各縣區工作開展情況,采取明察暗訪等形式督導檢查,幫助縣局切實提高學校食堂食品安全保障水平。
同志們,學生是國家未來的建設者,是中國特色社會主義事業的接班人,學生的健康成長,涉及千千萬萬家庭的幸福,確保學校食堂食品安全是我們義不容辭的責任、是構建和諧社會的要求。希望大家在今后的工作中,本著對黨、對國家、對人民、對自己高度負責的態度,真抓實干,把學校食堂食品安全工作抓緊抓好,抓出成效,為確保廣大學生的健康成長做出應有貢獻,以優異的工作成績迎接黨的的勝利召開!
學校食堂會議講話(熱門15篇)篇十
時間:
地點:
主持人:
參會人員:
會議內容:
11月21日下午,通防事業部在部門一樓會議室組織召開觀看事故案例座談分析會。會議由書記張煥杰主持,部門班長以上除跟值班人員以外,全體管理技術人員及部分職工代表參加會議。會上,全體參會人員根據礦《關于開展安全警示學習教育活動的通知》要求,學習公司制作的《安全事故警示教育片》,結合部門“一通三防”工作中出現的問題,進行討論,吸取經驗教訓。會議最后,參會人員就如何做好我礦通防專業安全生產工作提出了自己的意見和建議。現紀要如下:
一、觀看事故警示教育片。
觀看祁東煤礦“11.27”機電事故警示教育片。
二、吸取祁東煤礦“11.27”機電事故案例教訓。
1、現場電工違章采用綜掘機的轉載機開關對鉆機供電,造成鉆機作業時綜掘機截割部處于通電狀態,打鉆時因現場人員誤操作啟動綜掘機截割頭,旋轉的截割頭將人員割傷致死。
2、安全技術措施落實不到位。區隊在作業期間未按照措施要求為鉆機配備專用開關、按鈕,直接采用綜掘機的轉載機開關對鉆機供電,打鉆作業時綜掘機電源不能做到閉鎖。
3、現場管理不到位。對于區隊的違章搭火,礦電管部門、安監部門在日常檢查中沒有及時發現。同時施工單位安全意識淡薄,現場安排不了解綜掘機性能和操作按鈕布置的作業人員違章操作。
4、職工安全教育培訓工作存在差距。
三、提出防范措施。
1、認真學習案例經驗教訓,結合部門工作實際,積極進行反思,查找自身存在的安全隱患及不足,制定并落實強化安全生產工作方案和措施,認真全面排查治理隱患,有效防范生產安全事故。
2、堅決杜絕違章指揮、違章作業。嚴格按照技術措施進行作業。加強井下電氣管理,監控工區監測工對分站等電氣設備進行檢修維護時,要嚴格按照安全措施規定,執行停電、驗電、放電、封線、掛牌監護制度。
3、部門加強安全技術措施的審批、貫徹工作。管理人員加強現場安全隱患排查,對不安全因素及時整改,對不規范的操作及時予以制止和糾正。
4、通風工區結合這起事故案例教訓,從自身工作中進行思考,尤其是局部通風工,經常需要登高或站在皮帶機上作業,這就要求員工在工作時明確現場安全責任人,做好登高保護,并與皮帶機司機溝通好,確保安全。
5、當現場存在交叉作業時,一定要做好安全隱患排查工作,杜絕違章指揮和違章操作,現場瓦檢員要切實履行好自己的崗位職責,發現問題一定要及時匯報,堅決防止弄虛作假,加強瓦斯管理,并加強巡查路線上的風筒管理。
6、加強員工培訓工作力度。提高員工個人自保互保意識,幫助其樹立安全生產意識,加強崗位技能培訓,提升個人素質,加強班前會排查,消除人的不安全因素。
學校食堂會議講話(熱門15篇)篇十一
尊敬的各位領導、各位同事:
**大學“三防”工作先進表彰大會的召開,充分體現我們的校黨委和學校對“三防”工作的極端重視和支持,也是對我們“三防”工作的莫大鞭策和鼓勵,使我們深受鼓舞!在這個光榮的時刻,我能作為先進集體的代表在此發言,更感到無比的榮幸!此時此刻,我只能用一句話說出我們集體的心聲:謝謝我們的校黨委,謝謝各位領導認可我們微不足道的工作!同時,向共同為推動三防工作不斷落到實處的各位同事表示崇高的敬意,向盛安監、衛生和教育部門與學校的各個協作單位的大力支持和熱心幫助表示衷心的感謝!
剛才,我和我們的同事們,都分別接過了獎牌、獎狀,這獎牌、獎狀雖然輕輕的,但我們的心卻是沉甸甸的,因為,與其說是榮譽,不如說是責任,它帶給我們前所未有的冷靜和清醒,并不斷告戒著自己:無論什么時候,對三防工作都不能掉以輕心,因為“細節事關成敗1我們深知:生命我們辜負不起,安全責任重于泰山。在新的一年里,我們仍然會把三防工作放在一切工作的首位,更加深入細化地推進三防工作,切切實實地把三防工作落實到位。
前事不忘,后事之師。為了將今年的“三防”工作推上新的臺階和做得更好,借此機會,讓我謹代表同事們,向大會做一個**年“三防”工作簡要的總結匯報,拋磚引玉或與同志們共勉。
**年度我們的“三防”工作,概括地說,就是“狠抓“四到位”力保“三防”落實”。
學校食堂會議講話(熱門15篇)篇十二
各位女同胞:
大家好!今天是三八婦女節,首先祝你們節日快樂!在上年的工作中,我們大家都很努力,都很辛苦,咱們食堂的服務質量比以前又有大的進步,多少次檢查都被表揚,不論哪里的領導都說:咱們的食堂干凈,看起來舒服,令人賞心悅目,飯菜質量好,在此,我和張老師代表學校向你們表示感謝,希望咱們在一起,在新的學期繼續努力,姜工作做得更好。
下面我講幾個方面的問題:
說實話,誰沒有個言差語錯,我們要學著大度一點,容忍一點,寬容一些,這樣就能減少很多矛盾。有句話叫:生氣,是拿別人的錯誤懲罰自己,別人說錯話辦錯事,你氣生辣死的,氣出病來,誰負責。平時呢說話要注意,盡量別說傷人的話,說了及時認個錯也沒什么,就怕死不認錯。咱食堂里面就那么點活,大家都抱著吃虧是福的心態,都多干,都搶著干,還是那點活,都不干,都躲著,活一點也不會少,其實這么長時間了,誰干得怎么樣,都很清楚。
首先做好自己的工作,不要等靠別人幫你,幫你是情分,不幫是本分。工作要積極,勤快,不怕臟不怕累,及時將分配給自己的任務做好。干完不是目的,要保證質量,比如說,做菜,辛辛苦苦,費了老大的勁做了一鍋菜,學生不愿意吃,都扔了,你說氣人不氣人,但是我們不能光怨學生,我們要從各方面查找原因,提高質量,做出來老師和學生愿意吃。
要求:湯飯菜在制作的過程中,都要細心,仔細,嚴格檢查,里面不能有臟東西,石子頭發都不允許,上學期有老師和學生反映有頭發,所以要戴上工作帽,一次不帶,扣5元錢,這學期開始每天都要檢查。熬湯要熬出香味來。菜,要清洗干凈,比如燉蘑菇時我就發現里面的蘑菇根,就是那個棒子渣有的都沒弄掉,黃豆芽綠豆芽都要浸泡1——2個小時,土豆塊土豆絲要泡出清水,所有的菜都要浸泡,就像我們在家里一樣,充分的泡,把菜撈出來之后洗菜的水應該是清澈的,那才叫做泡好了,今后要按照這個要求做,炒菜時多下些功夫,不要像以前的梁師傅那樣急慌忙學的加水,要炒出香味來再加水,千萬不能學老梁那樣煮菜。要按時上下班,不遲到也不要早退,不要很晚再來,也不要急慌忙學的走,干活時不要著急,要沉穩,干好,生氣著急不僅干不好,反而容易出事。
一是自己的生命安全,上下班路上注意安全,一年打算在給大家買份保險。二是工作安全,點火用電燒湯做菜和面出饅頭等等,所有每一項工作都要小心翼翼,嚴格按照規范來做,不要覺得熟練了就去偷懶偷工減料的做,那樣容易出事故。注意安全,小心無大錯,做湯做菜都要學著使用燃油,學會點火,用電不要用濕手接觸開關,做什么事都要用心,認真,集中精力,避免出錯。
食品安全,嚴防投毒,下班注意關好門窗,整理好用具,上班開始工作之前,先檢查鍋碗瓢盆等房間內的設施是否有動過的痕跡,發現問題及時排查原因,鍋爐房要及時鎖門,餐廳食堂鍋爐房嚴禁外人進入,要做好防老鼠防蚊蠅工作,加工食品注意安全,米面糧油肉類蔬菜使用之前要檢查質量,發現過期腐敗變質的及時報告,放棄不用,蒸飯做湯時注意里面有無異物,小東西蚊蠅及時清除,讓老師和同學們吃的安全放心。
工作時穿靴子防止滑倒,裝卸擋鼠板注意不要刮手。
2、是個人衛生,工作期間及時穿戴工作服帽子靴子,這學期嚴格檢查,扣錢,勤洗手,用洗手液。
要注意的問題很多,希望大家嚴格按照操作規程來工作,用心工作,真心為師生服務,把我們的食堂辦的越來越好。
今天中午打掃衛生,炒幾個菜工作餐,明天八點開始正式上班。
學校食堂會議講話(熱門15篇)篇十三
各位:
大家好!
很高興,成為漁中的一員,更高興能與大家共事,希望在今后的工作中能得的理解、幫助與支持。
這些天來,我通過觀察、談話等方式,了解了我們食堂的部分情況,總的來說,我感覺,我們這個食堂運行的很健康,我們食堂的職工都有很強的業務能力和很高的個人素養。
今天見面,具體的東西由郭主任講,我只簡單地講三個意思:
什么身份?面對學生,我們是長輩。記住了自己是長輩,就要有長輩的修養,長輩的包容,更要有長輩的耐心、細心和愛心。如果您能把學生都當成自己的孩子來看待,我們就一定會盡最大努力,做出最香甜最可口的飯菜,就一定會盡最大限度地想學生之所想,滿足學生最大的需求。
什么制度?“空著手上班,空著手回家”的制度。有些同志喜歡占公家的一點小便宜,這無非是經濟上的一點小利益,我來給你算一筆賬,就算你每天平均偷三塊錢的東西,一個月才只九十塊錢,占這點小便宜能發家致富嗎?不能。我們在座的每一位,應該說家庭條件都是不錯的',如果哪家窮的連小菜都買不起要靠偷拿來過日子的話,那么我們不用你來偷,我來跟胡校長申請,我們組織人員天天送到你家里去,就算是支援災區嘛。
什么原則?厲行節約的原則。漁薪中學是農村中學,我們都是老百姓的子弟,浪費是最大的犯罪。比如,食堂大廳的燈、扇,光線暗了開燈,天熱了開扇,要堅決杜絕長明燈,長扇扇。我們都是當家理事的人,每天該理多少菜,該放多少米,該下多少面,我們都要做到心中有數,你家里的一碗現飯,您都舍不得倒,這是一樣的道理。上午的剩飯剩菜,一般可以留著下午用,但隔夜的飯菜,能不能冷藏起來第二天用,要么我們把它作價賣出去,增加學校收入也好,改善家屬待遇也好,總之,我們要盡可能地開源節流。
學校食堂會議講話(熱門15篇)篇十四
高等學校學生食堂工作關系每一個學生的切身利益,涉及高等學校和社會穩定。下面是本站小編給大家整理的高校食堂人員會議上的講話,僅供參考。
各位領導、同志們:
大家好!
食堂管理是學校工作的重要組成部分,始終受到學生、家長和社會的高度關注。下面,我就濟瀆路學校食堂管理及近期學校發展簡況匯報如下:
一、提高認識,轉變觀念。
1、濟瀆路學校的建成和投入使用,體現了市委、市政府高瞻遠矚,大氣魄謀大發展,大手筆辦大教育的明確思路。這所新建的九年一貫制學校,投資1.1億,分小學、初中兩個校區,半寄宿制管理。小學設8軌48個教學班,初中設12軌36個教學班,可容納4000余名學生就讀。學校現有教職工153人,49個教學班,20xx余名學生。學校規模大、標準高,政府、社會和家長的期望值高,辦學責任重大。教育教學的各方面工作必須統籌考慮,科學定位,走名校發展之路。
我校經過半年的運行,教育管理、課堂教學、學校文化建設均已取得突破性進展,開局順利。學校以“育人為本,全面發展,為每個學生終生幸福奠基”為辦學理念;以“質量、特色、品牌”為辦學目標;以“文化立校、科研興校”為辦學策略;確立校訓為:崇道、崇德、崇志;校風為:求和、求新、求實;教風為:能方、能圓、能靜;學風為:常行、常思、常樂。我校圍繞文化建設、高效課堂打造,進一步推進素質教育,深化教育教學各項工作的開展。半年的工作成績表明,我校正在一步步靠近“一年有規模,兩年成窗口,三年成品牌”的目標,不久的將來,必定會成為全市乃至全省的“窗口學校”、“品牌學校”!
2、學校區域優勢及劣勢。
優勢:濟瀆路學校位于市區邊緣,輻射范圍大部分是農村,遠離工礦企業,環境清雅,居民人口密度適中,中、小學校較少,適合興辦學校。劣勢:周圍學生家庭條件一般,多數仍不富裕,消費過高會對學校發展目標的實現產生負面影響,不可忽視。
3、支持食堂的正常經營。我校辦學屬九年一貫制義務教育階段。最近,國家對義務教育階段的學生不斷增加生活補貼力度,雖然學校前期運行費用較大,的確需要資金注入。但我校經過反復討論,最終決定:全力支持金佳禾公司經營,實行食堂“托管制”。我們把食堂看作學校的一個體現民生的部門,一個對外展示的窗口,教育工作的一個重要方面,發展品牌學校的一張多彩名片。
二、引入機制,科學管理。
1、金佳禾公司具有后勤管理、校園餐飲、超市連鎖、商品配送等綜合性、一條龍服務的專業化企業特點,以“規范、標準、健康、溫馨、共贏”為目標,經營正規,衛生安全意識強,不唯利是圖,在關注效益的同時,更關注做好、做大品牌。
2、專業人做專業事。該企業高起點、高效率、高標準、嚴要求,不同于小商小販。設立有專門的采購部、倉儲部、衛生監督部、經理部,人員配備充足、分工細致明確。食堂服從學校管理,與學校步調一致,經營活動更多地關注到學校的長遠利益,合作共贏,并致力于學校文化的營造、教育管理的參與及品牌學校的創建。專業化的食堂辦的好,極大地服務于教育教學,是學校得力的后勤保障。精心換來省心,有益換來受益,專業化的管理使學校少分心,優質的餐飲及服務也促使學校各項工作順利開展,得心應手。
3、共同管理。學校結合食堂進行科學、規范化的管理,共同擬定了一系列安全管理制度和操作規程,組織所有員工認真學習、時時重溫,要求員工嚴格遵守相關制度和規程,避免各類安全事故的發生。
三、細化制度,遵守規程。
學校在食堂管理方面制定了相關制度,規范化、具體化,做到凡事皆有制度,有制度便有落實,有落實即有反饋,以反饋促進提高。實行衛生安全問責制,抓住不落實的事,追究不落實的人,加大食堂管理工作的“執行力”。
1、基層員工積極參加學校和食堂組織的安全、治安、消防知識講座和演練,提高安全防范意識。食堂負責人按時參加學校每周五下午的例會,及時了解學校近期工作要點,深入領會學校管理理念。
2、食堂倉庫、后廚加工中心等區域,未經食堂負責人許可,禁止一切無關人員進入。食品儲存分類、分架、隔墻、離地存放,并定期檢查,及時處理變質或超過保質期的食品。學校參與經營過程的全程監督,保證食堂不出現含致病性微生物、農藥殘留及有害物超標的食品;禁止經營腐敗變質、摻假摻雜的食品,病死、毒死或死因不明的肉制品,超過保質期的食品。烹調時試嘗口味用專用湯勺,品嘗后剩下的菜汁不可再倒入鍋內。抹布經常搓洗,不能一布多用,以免交叉污染。員工下班前認真進行安全檢查,關閉門窗和水、電、汽的閥門或開關,消除不安全隱患,確保食堂安全。如發生任何安全或緊急事故,在第一時間內按預案進行處臵,有效控制事故的發生或降低破壞等級。
3、對員工個人衛生也有嚴格的要求。要求工作服保持清潔、勤洗勤換、定期消毒,離開食堂和餐廳要更換工作服。不得涂抹指甲油,不戴耳環和戒指。個人衛生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理發;勤洗衣褲、被褥;勤洗工作服。
四、特色。
1、小學部食堂實行“定餐制”,即定額不限量供餐,1-3年級每天6.5元,4-6年級每天7.5元,價格恒定且定位不高,有利于減輕家庭負擔,保證學生的健康成長。針對低年齡段學生,食堂制定專門的兒童食譜,營養配餐,并避免銷售帶骨、帶刺、生冷食品,在小學生取餐、用餐時全程關注,避免燙傷等現象出現。
2、突出管理。我校經過半年的運行,已確立了“濟瀆管理理念”和“濟瀆管理模式”,已經被充分應用到食堂管理中,收到了事半功倍的良好效果。
“濟瀆管理模式”為:“規范+創新+文化”。學校和食堂充分認識到習慣的重要性。遵循餐飲行業的“五常法”進行習慣的培養,即“常組織、常整頓、常清潔、常規范、常自律”。“常組織”就是判斷哪些東西是要用的,哪些東西是用不著的,把用不著的東西處理掉。“常整頓”就是確定下要用的東西后,分門別類擺放整齊。“常清潔”就是沒有垃圾和臟亂,包括環境、物品、儀器和設備。“常規范”就是連續地、反復不斷地堅持前面的“三常”。“常自律”就到了最高境界了,即人人都做到了前面的“四常”,依著規距行事,而且養成了良好的習慣。我們認為習慣就是素質,習慣就是衛生安全,習慣就是效益。經過溝通、協商、理念普及,學校和食堂都對管理有了全新的認識:“管”要依“理”而管,“理”是“管”的最高境界。管理就是把復雜的問題簡單化,簡單的問題可操作化,可操作的問題度量化,可度量的問題考評化。管是為了不管,食堂管理就是習慣養成,包括衛生習慣和操作規程的遵守,真抓實管,讓標準成為習慣。
五、效果。
1、飯菜多樣化,能滿足不同口味群體的需求。主食、面點、菜品及湯類齊全,味美價廉。
2、飯菜質量好,價格公道,餐桌餐凳按人定位,秩序井然,千人就餐,鴉雀無聲。我校每月最后一周為“校園開放周”,前來聽課和體驗學校管理的家長,對食堂就餐秩序贊不絕口。
3、家長對學校食堂的管理高度認可,投訴率極低,社會反響較好。
當然,由于學校剛剛起步,運作過程中還會出現一些不盡如人意的地方。今后,我們會不斷總結,不斷提高,爭取讓學生飲食營養豐富,家長滿意,社會認可。
各位同志大家好!
今天,利用這個機會,我們組織食堂從業人員培訓,主要任務是學習《食品安全法》、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》、《餐飲服務食品安全操作規范》等法律法規,對學校食堂食物中毒原因、分類、預防、學校食堂布局、設施流程、人員管理、規范操作等內容進行詳細的培訓。通過培訓進一步提高對學校食品安全工作重要性的認識,創新管理機制,切實解決好目前學校食品安全工作中存在的突出問題;要進一步強化學校食堂內部管理,推行校領導定期巡查制度;完善學校具體運作的工作機制,各司其職,各負其責;落實學校食品安全一把手為第一責任人的責任。
為提高質量,文明經營,切實做好食堂管理工作,真正為學生服好務,對食堂管理工作,我提出以下幾點要求。
一、確立一個目標。
“安全、衛生、規范,一切為了學生,學生滿意不滿意是我們工作的出發點和歸宿”。
二、必須做到三個到位。
1、思想認識到位。
確保全校師生的身體健康和生命安全,維護學校正常教學秩序是擺在我們面前迫切需要解決的一個緊迫問題;對這個問題決不能掉以輕心,食品衛生質量直接關系到師生健康安全,甚至人命關天,來不得半點馬虎大意。各個環節都必須有責任制,層層把關,對玩忽職守者必須追究責任,給予懲處。
要進一步增強對食品衛生工作重要性的認識,從實踐“三個代表“重要思想的高度,從保護廣大師生健康安全,維護學校和社會穩定的高度來認識加強學校食堂建設和管理、學生集體用餐的衛生安全工作的重要意義和重大責任。
2、硬件設施到位。
加大經費投入力度,逐漸改善學校食堂衛生設施與條件,使食堂建筑、設備與環境符合衛生要求。
3、各項規范到位。
規范是約束、是制度,通過實施和執行規范,使從事食堂管理的所有人員都知道,什么是規范的,什么是不規范的,不規范的是不能做的,從而更有效地加強對食堂的調控和管理。
三、必須強化六個意識。
1、強化防范意識。
要充分認識加強食堂安全工作的重要意義,強化防范意識。因為食堂什么時候發生安全衛生事件是不知道的。面對目前食堂管理工作嚴峻的形勢,更要引起重視,加強防范。
2、強化責任意識。
學生是祖國的未來,學生的身體健康直接關系到每一個家庭的美滿和幸福。我們是教育工作者,教育好、管理好學生是我們的一種責任。在對食堂整個環節的管理中必須具備高度的責任心,學校領導首先必須具備這種責任心。要挑選具備高度責任心的同志去管理食堂。要通過對食堂全體從業人員的教育,使每一個人都具備對廣大的學生有一種責任感。要對食堂每一個環節、每一個工作室都要建立責任制,層層把關。加強考核。要通過我們的工作,真正讓學生滿意、家長滿意、讓全社會放心。
3、強化規范意識。
沒有規矩,不成方園。食堂管理也必須確立規范。學習《操作規范》,食堂的一切工作必須按《操作規范》行事應該成為我們學校領導、食堂管理人員和食堂從業人員的自覺行動。思想上要強化這種規范意識,行動上要有新舉措,面貌上要有新變化。
4、強化安全衛生意識。
安全是頭等大事,食堂管理要始終把安全放在第一位。學校要堅持以保證學校師生身體健康為基本原則,樹立安全第一、責任第一、社會效益第一的觀念。食堂管理中的安全、衛生、規范三要素是緊密聯系的,必須全面貫徹于整個食堂管理之中。
5、強化全員培訓意識。
要提高學校食堂的管理水平,必須實現隊伍高素質。要切實加強技術指導和培訓工作。同時,也要教育和培養學生具備良好的衛生習慣,教會學生掌握一些基本的食品衛生安全知識,提高自我保護能力。
6、強化常抓不懈意識。
食堂的規范管理是一項經常性的工作,必須強化常抓不懈意識。要堅決克服抓一抓,松一松的做法,抓而不緊,等于不抓。
最后,向各位領導、各位教職工表示衷心的感謝!祝大家身體健康、工作順利,闔家幸福!
謝謝大家!
同志們:
我校現有食堂工作人員29人,就餐人數午餐近1300人,早、晚餐各約400多人,工作壓力較上學期有所增加。為此,要感謝大家長期以來的辛勤付出!
一、關于服務態度問題。
一要增強服務意識。崇川區神龍餐飲公司飽受批評,甚至人身攻擊。我們不以營利為目的,而以服務為宗旨。
二要改善服務態度。食堂工作人員的總體服務情況還是很好的,但是存在個別工作人員的禮貌態度不夠好的現象,注意服務對象是特定的學生群體,你們是廣義教育者,要注意工作方法,要有禮貌,要管理教育,但要尊重學生,愛護學生,防止心里脆弱學生無法接受。
二、關于衛生安全問題。
俗話病從口入,衛生衛生安全是食堂的頭等大事。這幾年從沒出過問題,不是沒有問題。食堂管理人員包括全體人員一定要高度重視,不能松懈。做好食堂的“三防”(防老鼠、防蟑螂、防蒼蠅)工作(開學檢查蒼蠅還有,門窗大開),為此,要求做到以下幾點:
1、一定要注意餐具消毒,嚴防乙肝傳染問題發生。
2、餐具消毒要特別注意不能有殘留的洗潔精。
3、在做菜的各個工序要嚴把關,杜絕吃東西吃出頭發、綁菜的繩子、蟲子、螺絲釘、蟑螂等現象的發生。建議蔡主任會同總務處要出臺獎懲措施。你們是扎口管理的部門,要對衛生安全負起全部責任。
4、食堂內部衛生還不到位。樓道、洗碗池、餐桌。
三、關于菜式口味問題。
食堂工作難做,畢竟眾口難調,很難做到大家都滿意,要努力做到菜式豐富,關鍵是要注意以下幾點:
1、原來私人承包的一些菜式很受歡迎,可以適當多做些。蘭州拉面可否引進。
2、從營養健康出發,做菜要盡量少油、低鹽,以及少辣、少放味精。
3、建議將菜譜給校醫等人看看,主動多聽意見,爭取做到更符合營養健康的標準。
四、關于規范管理問題。
一是規范驗收保管,嚴格執行規范,按照衛生法和區衛生監督部門要求做好工作,不能圖省事而減少環節,擅自改變規范程序。
二是規范著裝,按照規范上崗(如必須持有健康證)。注意在校內言行文明,禁止穿拖鞋、體育看臺晾曬被褥等不文明現象。
三是關于財務問題。為更好地搞好食堂工作,同時方便接受監督,增加財務透明度,要求如下:1、嚴格控制原料的配送采購,價格決不能高于市場價,一定要透明公開。2、最好能選定一個公示欄,定期公布食堂的財務收支情況。3、食堂會計賬目要做到日清月結,甚至每周一結。確保賬目清楚。
學校食堂會議講話(熱門15篇)篇十五
前幾天,受學校派遣,前往湘潭參加了全省第一屆主題班會聽課,收獲很多,感想也很多。
想在今天和大家說說我的見聞以及我的某些不成熟的想法。
湘潭之行四天,共聽課15節。
每一節占時30分鐘,然后專家點評10分鐘。現場亮分,組織很嚴謹,各位比賽選手都是精心準備,理念很先進。
15堂的內容是:感恩教育、誠信教育、安全教育、愛國教育、使命教育。內容也就是我們各位班主任開展工作時教育和強調的。
雖然基本是老生常談,但是給我個人的震撼是巨大的。
課堂形式讓我是大開眼界,耳目一新。課堂是以班隊活動的形式展開,大部分交給學生,而老師只是一個導演,偶爾客串演員一下。學生能力之強是我很少見到的。這應該是學生真實水平的反應。因為賽課老師和學生接觸的時間最多是2天,不可能在短時間里提高學生的組織和主持能力。個別學生作為主持人可以強化訓練,但是其余學生的能力是無法集體提高的。由此我可以知道湘潭市一中學生見識廣,能力強,幾乎是每個學生都能大膽表達,勇敢陳述意見,甚至是即興表演。聽課的時候聯想到我們的學生,確實是有天上和地下的區別。我們桃源的一堂課可能是15堂課里面最差的,基本就是我們平時的形式,以老師為主體,就是他一個人說了算,空洞乏味,但是我由此看出我們桃源的思想是比較落后,居然這個賽課的老師也和我一樣,也不知道班隊活動是以學生為主體,是讓學生活動和組織的。
其余縣市的老師理念都先進一些,注重了學生的主體性。思路清晰,基本是提出問題,分析問題,然后是解決問題。
如其中有堂課《誠信保衛戰》。
程序是小品導入,詩歌朗誦、案例分析,以三鹿集團的毀滅、海爾集團的興起,這是用視頻的形式展開,然后三個討論題:忘記校徽、抄襲、達成共識。無論大事小事都要講究誠實。游戲《長城》,學生談感受。老師點評,最后誠信宣誓。
和現實生活緊密接觸,聯系學生生活實際,學生參與,宣誓拓展。
而專家點評看重的是學生參與,看重的是目標清晰、實效性。班隊活動不是形式,更不是下課就結束的教育,而是時時刻刻延伸到學生的學習和生活中去。
在聽課的時候,我想到自己在平時的班級管理中,確實存在很大的問題。目前我帶的227問題層出不窮,讓我幾乎要吶喊:讓暴風雨來得更猛烈些吧!
很多問題呈現在眼前的時候,當新的理念沖擊我的時候,當我工作中感覺到阻力的時候,我經常想的是我們在新形勢下,應該如何當班主任,今天我想和大家探討兩個問題。
第一個問題就是班主任在工作中要注重學習。
學生畢業多年之后,我們傳授的知識大多都遺忘了,而留下的就是教育。而目前對學生進行教育的任務基本都落在了班主任頭上,而班主任的人格魅力,氣質、審美、情感等影響著學生的一生。可以看出班主任的個人修為是最為重要的。經常有人笑侃,有什么樣的班主任,就有什么樣的學生。雖然這只是一個玩笑,但是也可以看出學生是會受到班主任的重大影響的。而要想提高班主任的個人修為,學習是最好不過的方法。首先我就班主任為什么要不斷學習談三點我個人的看法。
(一)時代變化的需要。我們在觀察高空走鋼繩的節目時,不難發現一個這樣的現象,表演者想在晃來晃去的鋼繩上保持平穩,他能做的動作只有一個,那就是讓展開的雙臂不停地上下移動,或者就是不斷地晃動他手中的那根平穩木。其實,這給我們揭示了一個很深刻的生活道理。如莊子所說:要想維護平穩,你必須不斷運動。同樣的道理,在當今這個知識更新速度非常快的時代,作為班主任,你想要讓自己的管理趕得上時代,不會落伍,那你就必須要不斷地學習,這就是所謂的運動。只有不斷地學習,你才能永遠保持一種高水平的管理和教育。而學習有兩種途徑,就是從書本中學,從實際生活中學,多和同事交流,多觀察,多研究。
(二)班主任工作的需要。在我們平時的言行、舉止中讓你的學生感知你在堅持不斷地學習,承諾著自己的社會責任——堅持終身學習制,活到老學到老。而這點我們是無法偽裝的。在學生面前,你有沒有新的東西展顯給學生,讓學生深切地感受到學習的魅力。從而將這種感知,潛易默化地內化為自己的思想和行為。也讓老師的工作上升到一個高的境界——不令而行,不怒而威。
(三)是做研究的需要。做教師的,我們經常會遇到很多棘手的學生問題,如何去思考、分析并很好地解決這些問題。從研究人的角度看,其實教師就是做學問的。而做學問的一個首要條件,那就是你必須首先知道別人在這方面做過什么,怎么做的,做到什么程度,有那些經驗和教訓。在此基礎上,我們才去更深入地去思考我們應該做些什么,我們應該怎么做。而少走彎路。
其次,我想談談班主任學習的作用。當然,作用很多,在這里,我僅從兩個方面來談談我的體會,給我們大家起一個拋磚引玉的作用吧。
(一)學習會給我們帶來靈感和啟示。
我常年堅持跟蹤魏書生。這是一個教育家。是一個常年擔任一個校長,兩個班主任,兩班語文的老師。當然現在肯定不做這些了,但是這樣的工作他做了以上。他成功了。常年在外講學。而教學任務教育目標都完成,并且效果很好。這確實是值得我們學習和研究的。我一直都在想這個問題,為什么我現在就帶一個班,教一個班的語文課,一點都不輕松,還經常的是感覺到焦慮不堪。我帶著問題去看書,去學習,去研究。當然會給我很多啟示。自然工作中也自然會去借鑒。工作起來也應該是輕松和簡單一些。魏書生倡導的就是科學和民主。他當班主任,就是善于做懶人。原則就是“凡是學生能干的事,班干部不要干;凡是班干部能干的事,班長不要干;凡是班長能干的事,班主任不要干。堅持把每位學生當成自己的助手,而他自己也是每個學生的助手。如我一直在實行的四人小組制度,我已經用了十多年了,當然也結合具體情況,在魏書生的方法上有修改,有完善,感覺他的方法確實操作性很強,很實用,減輕了一些工作負荷。我還有一啟示,就是魏書生他最大限度的發揮了學生的主動性,是典型的學生自我管理,是把學生接受管理而變成學生主動去管理自己。
(二)學習會教給我們一些教訓,少走彎路。
班主任工作確實相當的繁瑣,體力上雖然沒民工辛苦,但是腦力上的付出相當于一個民工。班主任苦啊,班主任累,但是無人同情你,因為你每個月有幾百元的報酬。我們只有自己心疼自己,而遇到問題的時候焦慮,煩躁郁悶都是解決不了問題的,長期處于灰色情緒控制下,對身體是嚴重的傷害。只有勇敢面對問題,去解決問題。相信總會解決的。這段時間227的問題是層出不窮,戀愛的、打架、抽煙,感覺上就是開始**了。如在上周的整風活動中,我開始實行了“檢舉揭發”。想不到這個活動幾乎是全體學生都參與了,是積極踴躍的檢舉同學的違紀,或者是存在的問題。甚至把同學在小學時候出現的問題都揭發了,大有查清祖宗三代的勢頭。雖然檢舉揭發讓我了解了很多的情況,但是高興之余,我開始擔心了。剛好這段時間我從學校圖書室借閱了一套《十年“”》。其中就講到了這個問題,“”中檢舉揭發搞得夫妻反目,父子成仇,整個社會是極端的不正常。而目前班上幾乎是人人自危,同學之間失去了信任。我立即意識到這活動要立即剎車,只能是點到為止。否則無法想象這將是一個怎么樣的班集體。檢舉揭發只是手段,而不是目的。歷史往往是有著驚人的相似。而任何事物大多是有規律的。而這規律,對事物認識的深度除了人生的歷練外,還需要大量的學習,還需要自己不斷的反思。在反思中才能進步吧。
多看書,多傾聽,多交流,工作中有預見性,有前瞻性。那么問題出現的時候就不會慌張,或者是束手無策。不說游刃有余,至少可以冷靜的去面對去解決問題。
說實在話,我在近段就感覺到自己的個人素養還存在很大問題,工作中不冷靜不克制。因為問題太多,人就焦躁,比較急功近利。對家長是聲色俱厲,對學生動怒,甚至有動粗的行為。冷靜下來之后,確實是感覺自己素質有很大問題,還有認識上也沒有高度。我經常和文主任和周校長交流意見,和我們這一屆的年青班主任交流,傾聽他們的想法,希望他們對我的工作有指導性的意見,讓我更好更快的去解決問題。
今天和各位老師交流的第二個想法就是我們要有服務意識。
這個觀點我是第一次從魏校長那兒聽到的,我聽到之后,然后去網上查閱,重視這個理念的各方面的研究信息,時間長之后我不得不承認,目前的教育實在是需要這個理念,否則這個時代無法接受你,主要是我們的學生和家長不買你的賬,更不會領情。
老師為什么要有服務意識?我講述兩個理由。
第一:是先有學生,才有老師。
教師是為學生而存在的,為學生服務的。沒有學生,教師也就沒有存在的必要了。我們要感謝學生,是他們給與我們這個職業存在的理由。
第二:是先有學生,才有學校。
學校是為學生設立的,而不是學生為學校而生的。在經濟大潮的沖擊下,“顧客至上”以成為商家發展的法寶,很多企業也因此而立于不敗,反之,則如大浪淘沙般,在大潮中隱去。我們學校目前還是“國營單位”。學校辦得好與否與教師態度好與否,還不能明顯地影響學校的入學率。暫時很多學生家長是沒辦法,他們有求于我們。我們學校只是暫時壟斷了陬市的教學市場,供與求雙方是不平等的利益關系。不過我相信這種不平等最終是會消失的。這兩年我們學校開始受到了周邊學校的威脅,目前還只是一個文昌,而今年的初一這屆就因為一個蓮花中學也流失了20多個學生。如果蓮花中學辦學效果好,社會影響好,它會繼續擴招,那么對我們陬中的威脅是巨大的。雖然我們陬中還沒有到滅亡的境地,但是在夾縫中求生存的滋味是很難受的。這次我聽課遇到了漳江中學的一位老師,聽她說日子是非常艱難。學生素質、老師待遇如何我們可以想象得到。
當學校無法生存的時候,還需要我們這些高高在上的老師嗎?當我們的飯碗都沒有的時候,我們高高在上有意義嗎?為什么不現在就有服務意識呢。
任何行業都有競爭,任何行業的興旺都是顧客決定。而我們陬中的振興就是我們的學生,還有家長說了算。我們不怕競爭,我們只要加強了學習,有敬業精神,有服務意識,一定會雄踞陬市,而不需要每年招新生的時候憂心忡忡,不擔心學生中途轉學,更不要擔心學生流失了。
第三:是先有家長,才有學生。
家長將自己一生的希望送到學校,其目的就是享受教育。說穿了就是一種消費。而我們之間的關系就是消費者和服務者的關系。而這個消費其實就是巨額消費。家長有權對你提要求,這次227高謹楦的家長從沿海給我電話,很直接的告訴我,他不滿意我對她孩子使用的教育方法,并且我有權力和義務找到適合他孩子教育的方法。當時聽到我很是冒火,但是我無語。我能說什么,我還有什么狡辯的呢?我說你另請高明?這豈不是將孩子推出學校?我說自己能力不夠,豈不是說明你當個老師是不合格的。
為了飯碗,我們班主任確實要先有生存危機意識。要生存,就得有質量,質量從何來,來自于服務意識。而我們班主任首當其沖就要做好讓學生滿意、家長放心的服務員。
至于班主任如何當好服務員,相信各位一定有各自的理解,我就無須多說了。
今天和大家說了兩個觀點,一點建議。還有待和各位領導、老師商榷,不過這都是我的肺腑之言,也是我的大實話。感謝大家的聆聽,敬請指教。