優(yōu)秀作文是對(duì)自己和他人的思考和交流，它可以幫助我們更好地理解問(wèn)題。請(qǐng)大家閱讀以下優(yōu)秀作文的片段，欣賞其中的文采和思辨的力量。
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇一
我有許多難忘的第一次，比如說(shuō)第一次洗衣服，第一次做飯，第一次去買菜，第一次說(shuō)謊等等，不過(guò)這么多的第一次當(dāng)中，我記憶最深刻的第一次是第一次做飯。請(qǐng)聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。
有一天中午，媽媽的廠里面有許多急事要坐，所以媽媽就在廠里面的食堂里面去吃中午飯，本來(lái)嗎，我早就想自己嘗試一下做飯，可媽媽說(shuō)我還太小，不能下廚房等我大一些后才教我做飯，今天機(jī)會(huì)終于來(lái)了，我要大顯身手了。
于是我對(duì)爸爸說(shuō)“爸，今天的中午飯你來(lái)教我做蛋炒飯吧，你一邊看電視一邊教我做蛋炒飯。”“那好吧，也讓你學(xué)會(huì)一些生存的本領(lǐng)。”爸爸說(shuō)完就坐在沙發(fā)上看起了球賽。“先把幾個(gè)雞蛋打破放在碗里面。”我照做了。過(guò)了一會(huì)兒，“好了，接下來(lái)了？”我問(wèn)道。“然后把火開(kāi)起來(lái)再把游倒進(jìn)去，等油熱了，再把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋炒好了就把冷飯倒進(jìn)去炒。”爸爸說(shuō)道。
過(guò)了一會(huì)兒，爸爸喊道“加油啊，加油啊，笨蛋，快點(diǎn)加油啊！”我聽(tīng)了以為由不夠多，又倒了一些油進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)兒油開(kāi)了我把雞蛋倒進(jìn)去炒，過(guò)了一會(huì)兒雞蛋炒好了我按照爸爸的指示又把冷飯倒了進(jìn)去。
炒著炒著，我以為好了我正準(zhǔn)備炒起來(lái)準(zhǔn)備吃飯的，爸爸突然又喊道“加油，加油，對(duì)了對(duì)了快加油！”沒(méi)辦法我只好又加了一些油，就這樣如此重復(fù)下去，爸爸等得不耐煩了就來(lái)到廚房一看傻了眼了，你猜我爸看到了什么——半鍋的油和沉在油里面油的一半的蛋炒飯，至今，我只要一想到蛋炒飯這事我就會(huì)哈哈大笑。
這就是我最難忘的第一次炒蛋炒飯。
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇二
假期中老師布置了實(shí)踐作業(yè)，要求我們?cè)诩覍W(xué)做蛋炒飯。我真是幸運(yùn)，平時(shí)媽媽都很忙，這周卻有時(shí)間陪我做美味的蛋炒飯，我興奮不已。
周日下午，我迫不及待地和媽媽去菜場(chǎng)買蛋炒飯的原材料：水果玉米、胡蘿卜、火腿腸和大蒜。到家后，媽媽一邊用電飯鍋煮飯，一邊對(duì)我說(shuō)：“寧寧，我們開(kāi)始做準(zhǔn)備工作吧！”我非常高興地接受了任務(wù)，開(kāi)始把原材料一一洗干凈，然后在媽媽的指導(dǎo)下，把胡蘿卜和火腿腸都切成了均勻的小丁，又借助小刀把玉米粒都掰了下來(lái)，接著媽媽開(kāi)始教我打雞蛋。看著媽媽打的很輕松，等我上手才知道要把雞蛋打勻也不是那么容易，是需要技巧的呀。我笨手笨腳，好不容易把雞蛋打好了，正巧，飯也好了。媽媽說(shuō)：“這下我們開(kāi)始正式做炒飯吧！”
只見(jiàn)媽媽先把炒鍋預(yù)熱，然后慢慢倒入油，等油稍稍加熱，媽媽就讓我把打勻的雞蛋放了進(jìn)去，一會(huì)功夫，滑滑的蛋液就變成了松花蛋。媽媽把松花蛋起了鍋，又往鍋里加入少量的油，接著依次讓我放入胡籮卜丁、玉米粒、火腿腸，還有兩大勺白白的米飯。看著噼噼啪啪的油鍋，我一直不大敢靠近，媽媽就鼓勵(lì)我：“沒(méi)關(guān)系的，只要油鍋里不放水，油就不會(huì)拼命往外濺，小心點(diǎn)就會(huì)沒(méi)事的。”聽(tīng)媽媽這么說(shuō)，我的膽怯頓時(shí)消失了，就開(kāi)始翻炒起來(lái)。平時(shí)看媽媽那么輕松，等自己體驗(yàn)時(shí)才知道炒飯是需要手腕力量的，一會(huì)功夫我的手就很酸了。這時(shí)媽媽說(shuō)：“差不多了，可以加料了。”只見(jiàn)媽媽往鍋里倒了點(diǎn)美極鮮，又稍微放了點(diǎn)鹽，繼續(xù)翻炒。不一會(huì)兒，炒飯終于出鍋了，媽媽在起鍋的時(shí)候還特意放上了點(diǎn)大蒜葉，看著一盤紅綠黃相間的炒飯，香氣撲鼻，真是色、香、味俱全啊!
我們喊來(lái)了爸爸品嘗，爸爸一嘗就連連夸道：“好香！真好吃!”我也吃得特別香，因?yàn)檫@是我第一次學(xué)做蛋炒飯。通過(guò)這次的親身體驗(yàn)，我懂得了只要通過(guò)自己的努力，就一定會(huì)有收獲的喜悅！
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇三
湖南省的美食很多，糖油粑粑、臭豆腐、剁椒魚(yú)頭、豬油拌飯……我最愛(ài)吃的是姐姐做的蛋炒飯。
姐姐究竟是如何炒出來(lái)的呢？居然色香味俱全。終于，我按捺不住，摩拳擦掌，想要試一試。
我本來(lái)想著：做蛋炒飯有什么難的呢，不就是放蛋再放飯隨便炒一炒嗎？但事實(shí)證明我一開(kāi)始就想錯(cuò)了。
我準(zhǔn)備好一大碗剩飯和兩個(gè)雞蛋，姐姐在一旁指導(dǎo)我。先放油，可油一碰到熱鍋就“噼里啪啦”炸了起來(lái)，險(xiǎn)些炸到我和姐姐的身上，我趕緊放飯，蓋住了油。當(dāng)我正想著有驚無(wú)險(xiǎn)時(shí)，姐姐大叫：“快翻炒呀！等會(huì)兒就糊了！”
我趕緊把它翻炒了一下，可畢竟還是不熟練，眼看著它就要團(tuán)成一坨了。姐姐說(shuō)：“還是讓我來(lái)幫你吧。”然后用鏟子把飯炒了幾下，飯粒居然像乖乖聽(tīng)話的娃娃，任憑姐姐翻來(lái)覆去地翻炒。姐姐擺弄了幾下，飯就散開(kāi)來(lái)。還是姐姐牛，不然的話，我的蛋炒飯就變成蛋炒粥了。
我打了兩個(gè)蛋放進(jìn)去，還好，打蛋時(shí)比較順利，不然的話就會(huì)像平常一樣，連蛋殼都一起流到鍋里。
我使勁地翻炒出來(lái)，終于有一點(diǎn)香味了，我又放了點(diǎn)鹽。因?yàn)槲业目谖逗苤兀岳贬u是必不可少的。我連忙用鏟子把它盛了出來(lái)。
我聞了一下，有一股姐姐炒蛋炒飯一樣的香味，我又嘗了一口，真好吃，蛋炒飯的飯粒粒都香，再加上辣醬的點(diǎn)睛之筆，簡(jiǎn)直就是錦上添花！
果然還是自己炒的東西最好吃！
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇四
我的媽媽會(huì)做蛋炒飯，而且她炒的蛋炒飯非常好吃。我非常羨慕她。
今天，我就去請(qǐng)教媽媽怎么做蛋炒飯。媽媽很耐心地說(shuō)著：“蛋炒飯，先要準(zhǔn)備材料：雞蛋，香腸等材料。”我一一照做了。
開(kāi)始蛋炒飯了，我先拿出了勺子，用勺子挖了一大塊的豬油放進(jìn)鍋中，接著開(kāi)火，豬油溶化得非常快，沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，豬油就消失變成了水狀的了。看豬油冒著熱氣，我趕緊拿出碗和雞蛋，將雞蛋在碗沿上打破一條縫，我就把那一條縫一開(kāi)，生雞蛋就從里面溜了出來(lái)。
我不小心手滑了一下，蛋殼也緊跟著雞蛋滑到了碗里。我看了，趕緊把蛋殼從碗里給拿了出來(lái)，拿著筷子將蛋攪拌圴勻。我就把攪拌好的蛋放進(jìn)了鍋里，轉(zhuǎn)頭想把飯端來(lái)倒進(jìn)鍋中，一股焦味撲鼻而來(lái)。呀，不好！蛋炒焦了。
當(dāng)我要放棄的時(shí)候，媽媽熟悉的聲音在耳邊響起：“堅(jiān)持就是勝利。”這句話瞬間使我找回了信心。我又按著之前的做法，重新打蛋炒蛋，倒入米飯。
很快，一碗蛋炒飯成功炒出，雖然它沒(méi)有媽媽炒的那般色香味，但是吃在嘴里，我仍是感覺(jué)味道超棒。
今天我不僅學(xué)會(huì)了做蛋炒飯，還明白了一個(gè)道理：堅(jiān)持就是勝利。
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇五
我們先把兩個(gè)雞蛋磕破，讓蛋白和蛋黃流到碗里，再用筷子把蛋搗出許許多多大小一致的.泡泡，這樣就算搗yun了。
然后爸爸把火點(diǎn)燃，開(kāi)中火。再把少量的油倒進(jìn)鍋里，就可以把搗yun的蛋倒入鍋里了。蛋倒進(jìn)鍋里后你就聽(tīng)見(jiàn)cici的聲音，就像發(fā)起了一個(gè)大面包，你就可以翻面了。
你把蛋煎好了就把陳飯或新鮮的飯下鍋，然后把飯和蛋炒yun。又把一小勺鹽加入蛋炒飯里炒yun。最后把雞精加一點(diǎn)點(diǎn)，就可以吃上美味啦。
雖然爸爸教了我做蛋炒飯，但我還沒(méi)有自己做過(guò)，所以今天中午我要用我的手藝給家人們做吃的蛋炒飯。
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇六
我最愛(ài)吃老媽做的蛋炒飯了，不過(guò)這次我想做給老媽吃。趁老媽不注意，我悄悄的溜進(jìn)了廚房，發(fā)現(xiàn)老媽已經(jīng)把火腿腸，蔥末都準(zhǔn)備好了，還有兩個(gè)雞蛋，安靜的躺在桌子上。，我趕緊拿出一個(gè)碗，學(xué)著老媽的樣子，把雞蛋打進(jìn)碗里面，我使勁往桌子上一敲，我可是睡了，但手上卻沾滿了蛋液，正當(dāng)我不知道該怎么辦的時(shí)候，老媽推門進(jìn)來(lái)了。
老媽一本正經(jīng)的問(wèn)我這是怎么回事，我就把這件事的來(lái)龍去脈給老媽說(shuō)了一遍，老媽突然和藹可親的對(duì)我說(shuō)：“傻兒子，我來(lái)教你。”我學(xué)著老媽的樣子，拿起雞蛋輕輕的往碗沿上敲了兩下雞蛋殼就有裂縫了，我用兩手一掰，蛋黃和蛋白就像一對(duì)雙胞胎一樣流進(jìn)碗里，我有點(diǎn)欣喜，趕緊拿起筷子打雞蛋，小祖宗你可輕點(diǎn)晚都快要讓你敲碎了，老媽溫柔的說(shuō)我按老媽的順著一個(gè)方向一下一下的把雞蛋打好了。
萬(wàn)倍俱全只欠東風(fēng)了，我把鍋放上，把火打開(kāi)，就想把雞蛋倒進(jìn)去，你不倒油啊，我太心心急了竟忘把油放進(jìn)去了，我拿起油桶又一個(gè)困難向我撲來(lái)，該倒多少油呢？我看著老媽，但老媽還是一聲不吭，老媽好像知道怎么了，他的手握著我的手，輕輕的倒了一點(diǎn)油，油熱了，我把蔥末倒進(jìn)去是聽(tīng)見(jiàn)劈拉兩聲，可把我嚇得退后了兩步，老媽在一旁連連發(fā)笑。
我一定要把炒飯做好，我伸出胳膊用著鏟子在鍋扒拉了兩下，也沒(méi)有什么可害怕的，就這樣我把火腿腸放進(jìn)去了就繼續(xù)翻炒了，蛋炒飯做好了，我端上了餐桌，我一下子吃了一大口，太燙了，我嚼了幾下竟然沒(méi)味。是不是舌頭燙傷了？我想了想，竟然做的時(shí)候忘放鹽了。
雖然蛋炒飯沒(méi)有味道，但我和老媽都吃完了，以后我要多練習(xí)，爭(zhēng)取比老媽做的還好吃。
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇七
蛋炒飯是我的最愛(ài)。它看起來(lái)黃燦燦的，聞起來(lái)香噴噴的，吃在嘴里滿口留香。我不但愛(ài)吃蛋炒飯，還會(huì)炒蛋炒飯。
今天我就要大顯身手，炒一回蛋炒飯。我先準(zhǔn)備了一勺鹽、酒、雞蛋、蔥和米飯。材料準(zhǔn)備好了，接下來(lái)我拿出準(zhǔn)備好的雞蛋和碗。拿著雞蛋的一端，把另一端朝下，在碗的邊上輕輕一嗑，蛋殼就破了。蛋黃和蛋清都流了出來(lái)。我再把一勺鹽、酒、一些小蔥、加上雞蛋。又拿出一雙筷子開(kāi)始打雞蛋，打了二三分鐘差不多夠了。現(xiàn)在該點(diǎn)鍋了。我先把一些油倒入鍋中，再開(kāi)中火，鍋慢慢熱了起來(lái)。然后我把雞蛋放進(jìn)去，拿出鍋鏟子來(lái)回炒一炒，又放入米飯。我熱極了，汗珠一滴接著一滴地流下來(lái)，但我還要繼續(xù)炒。
飯有些干了，我立即加了一些水，又在飯里加了一些蔥。飯快好了，該出鍋了，我把火關(guān)了。飯還很燙，我盛的時(shí)候特別小心。我一點(diǎn)一點(diǎn)地把飯盛到碗里嘗一嘗。啊！好吃極了，我自己做出來(lái)的蛋炒飯就是不一樣。我還拿給外婆去嘗嘗。，她也很喜歡，我心里樂(lè)開(kāi)了花。
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇八
德陽(yáng)市外國(guó)語(yǔ)小學(xué)三、一郜敘博。
今天中午，爸爸教我做蛋炒飯。我們先把蔥、生姜、胡蘿卜、芹菜、火腿腸等去皮、洗凈，再把它們切成顆粒，裝在一個(gè)碗里備用。從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，我一只手拿著一個(gè)，然后互相撞擊，由于用力過(guò)猛，把撞開(kāi)的那一個(gè)全部流在了地上。咦！今天的雞蛋怎么和我平時(shí)吃的不一樣呢？爸爸告訴我，平時(shí)我吃的雞蛋都是煮熟了的。我這才知道原來(lái)生雞蛋里面是液體的！這是我第一次看見(jiàn)生雞蛋的樣子。沒(méi)辦法，只好重新拿出一個(gè)來(lái)，打進(jìn)碗里，放上一點(diǎn)鹽用筷子攪拌。天啊！攪雞蛋可不是什么輕松活，手里的筷子根本不聽(tīng)我使喚，要么只在碗里轉(zhuǎn)圈，要么就把雞蛋攪出碗外。在爸爸耐心的指導(dǎo)下，用了足足20分鐘才攪拌均勻。只可惜碗里的蛋只剩下三分之二了！
準(zhǔn)備工作做好后，我開(kāi)始炒飯了。首先打開(kāi)火，然后往鍋里倒上油，剛過(guò)一會(huì)就聽(tīng)見(jiàn)噼噼叭叭的炸開(kāi)了，鍋里的油四處飛濺，真是嚇人！爸爸告訴我，這是因?yàn)榈褂蜁r(shí)鍋里還有水。油燒開(kāi)后，我把碗里的蛋倒入鍋內(nèi)，只見(jiàn)剛才還是液體的.蛋馬上就變成了我最愛(ài)吃的炒雞蛋的樣子了，接下來(lái)，我把剛才準(zhǔn)備好的胡蘿卜、火腿腸等裝在碗里備用的東西倒進(jìn)鍋里，一起翻炒。等到胡蘿卜基本炒熟后，把飯倒入鍋，再放上鹽。不一會(huì)，一碗香噴噴的蛋炒飯便做好了，看著我親手做的蛋炒飯，我心里高興極了！爸爸嘗了嘗后，心情激動(dòng)的豎起大拇指說(shuō)：“這是天下最好吃的蛋炒飯”！
是啊！做一碗蛋炒飯都需要這么多時(shí)間，那么，一日三餐又需要多少時(shí)間呢？爸爸為我做了這么多年的飯，又該付出了怎樣的勞動(dòng)呢？老師把我從一個(gè)一字不識(shí)的頑童教育到現(xiàn)在，又該付出了怎樣的心血呢？做一碗蛋炒飯都需要這么多步驟、這么不容易，那么，學(xué)習(xí)上一定有很多很多的困難，我一定要克服今后可能遇到的種種困難，用優(yōu)異的成績(jī)報(bào)答我親愛(ài)的爸爸和老師！
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇九
今天早上，我很早就起來(lái)了，我想給家里做一頓飯，因?yàn)槠綍r(shí)都是大人給我做，今天我也要給他們“露一手”，為他們做一次飯，讓他們也能像我一樣一起來(lái)就吃到可口的早飯。
我想：如果是方便面的話，特別沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，對(duì)于今天不適合。如果是煎雞蛋加上面包片、火腿和牛奶呢？不好，那還能做什么呢？就在我苦思冥想的時(shí)候，我看到了一個(gè)救星——雞蛋，雞蛋做什么呢？對(duì)，就做蛋炒飯吧！
我先打好兩個(gè)雞蛋放入盆中，拿一個(gè)勺子放了一些鹽，接著找到筷子把雞蛋攪拌均勻。然后開(kāi)了電打火，放上了鍋，向里面到了一些油，然后倒入攪拌均勻的雞蛋，拿著鏟子炸雞蛋。過(guò)了一會(huì)，雞蛋已經(jīng)炸好了，我就拿鏟子將它們分成幾小塊幾小塊的。炸好雞蛋后，我又向鍋里倒入米飯和香腸，拿起了鏟子翻拌，一邊翻拌一邊倒入了一些鹽，等鹽都均勻地融入在米飯中時(shí)，我又切了一些蔥花倒進(jìn)里面，進(jìn)行翻拌。不一會(huì)，香噴噴的蛋炒飯就做出來(lái)了。
我把飯擺在了桌子上，剛放桌子上，就有人起來(lái)了，大家都很好奇我怎么會(huì)做，我便講了出來(lái)。大家一邊聽(tīng)一邊吃，還不時(shí)的夸獎(jiǎng)我長(zhǎng)大了，懂事了，看著大家高興、開(kāi)心的樣子，我的心里也樂(lè)開(kāi)了花。
被大家表?yè)P(yáng)是一件很幸福的事，我也非常高興，第一次做蛋炒飯就有這樣好的結(jié)果，以后也可以多嘗試幾回。
通過(guò)這件事，我明白了：原來(lái)要干好一件事并不難，只要用心去嘗試，就會(huì)取得成功。
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇十
今天是星期六，媽媽休息，特意教我做蛋炒飯。
一開(kāi)始，媽媽就讓我從冰箱里那兩只蛋，再輕輕的在碗角上敲出一條裂縫，再貼著裂縫用手刨開(kāi)，蛋黃和蛋清順著蛋殼流進(jìn)碗里，再用打蛋器把蛋打均勻，接著，把鍋燒熱，再放上少許油，就能把蛋放進(jìn)去了，蛋上會(huì)有許多泡泡，再用鏟刀不停地?cái)噭?dòng)，直到把蛋攪動(dòng)成一小塊，一小塊。最后把蛋盛出來(lái)。燒飯時(shí)也需要先把鍋燒熱，再放上少許油，就能把飯放進(jìn)鍋里了，在燒的時(shí)候，先要放少許鹽，還要把飯和鹽攪拌均勻，再把燒好的蛋倒進(jìn)鍋里，接著，再放蔥，最后放雞精，炒均勻之后，我就把香噴噴的蛋炒飯盛出鍋。
我流著口水心想：我第一次做的蛋炒飯一定很好吃。想完之后，我就大口大口的吃了起來(lái)。
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇十一
昨天是周日，家里來(lái)了好多客人，熱鬧而忙碌。下午4點(diǎn)多送走了客人，我筋疲力盡地躺在沙發(fā)上剛想休息一下，遙遙突然跑過(guò)來(lái)說(shuō)想吃蛋炒飯。中午人多、孩子也多，估計(jì)遙遙沒(méi)吃好，這會(huì)兒又餓了。
“媽媽累壞了，休息一會(huì)兒再幫你弄”，我靠在沙發(fā)上說(shuō)，“要不，讓爸爸幫你做吧。”
“爸爸去超市買東西了，不知道什么時(shí)候回來(lái)呢。”想了一下，遙遙又問(wèn)：“媽媽，你告訴我，蛋炒飯是怎么做的？”
“很簡(jiǎn)單，就是把雞蛋呀、火腿丁呀、米飯呀炒在一起……”說(shuō)著說(shuō)著，我停了下來(lái)，看著兩眼放光的遙遙，問(wèn)：“怎么……你想自己做？”
“嗯！”遙遙一臉興奮地點(diǎn)了點(diǎn)頭，“你告訴我怎么做，我自己去弄，你不就可以休息了？”
哈哈，想得真簡(jiǎn)單！畢竟是動(dòng)刀動(dòng)火的事，哪有這么容易。不過(guò)，我轉(zhuǎn)念一想：萬(wàn)事總有開(kāi)頭，如果遙遙真的學(xué)會(huì)自己做蛋炒飯，那我不是可以更“懶”一點(diǎn)了嗎？想到這兒，我也來(lái)了勁頭兒，“走，媽媽教你做蛋炒飯去！”
“第一步，打雞蛋。”我邊說(shuō)邊從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，“左手扶著碗，右手就這么輕輕一磕……”我拿出一個(gè)雞蛋邊示范邊說(shuō)，“然后，用兩個(gè)拇指輕輕一扣，雞蛋就出來(lái)了。你來(lái)試試吧。”我把一個(gè)雞蛋遞給了遙遙。
“我有點(diǎn)緊張啊。”遙遙邊說(shuō)邊把雞蛋在碗邊用力一磕。“啪！”遙遙用力過(guò)大，雞蛋裂了個(gè)大口子，一部分蛋清流了出來(lái)。“哎呀，怎么辦？”遙遙著急地問(wèn)。
“不要急，先把剩下的雞蛋倒進(jìn)碗里，然后用抹布把桌子擦干凈就行了。”我?guī)退恋袅肆鞒鰜?lái)的蛋清，又遞了一個(gè)雞蛋給遙遙，說(shuō)：“來(lái)，再試試，這次要輕一點(diǎn)兒。”
“哎呀，好緊張。”這次遙遙拿著雞蛋，在碗邊輕輕地磕，一下、兩下、三下……有了上次的教訓(xùn)，遙遙顯得小心翼翼，連磕了好幾下，雞蛋也沒(méi)破。
“放松點(diǎn)兒，再稍用點(diǎn)力。”我在一邊鼓勵(lì)著。
“啪！”雞蛋磕開(kāi)了，很完美！
“哈，我成功了。”遙遙開(kāi)心地叫著。
“嗯，真不錯(cuò)。接下來(lái)要把雞蛋攪拌均勻。”我端起了碗，一邊攪拌一邊對(duì)遙遙說(shuō)：“就像這樣，用筷子朝著一個(gè)方向攪拌……”
“給我，給我，讓我試試！”遙遙在一旁急不可耐地叫著。
就這樣，從打雞蛋、切火腿丁到如何開(kāi)火、倒油炒雞蛋、炒米飯……我一點(diǎn)點(diǎn)的示范，遙遙一次次地模仿，沒(méi)想到第一次學(xué)做飯，遙遙還真是有模有樣的。終于，一盤色香味俱全的“火腿蛋炒飯”新鮮出爐啦！
心滿意足地吃著自己炒的飯，用遙遙的話來(lái)說(shuō)，那是“天下第一美味！”
晚上我跟遙遙商量，讓他試著把第一次學(xué)做飯的經(jīng)歷寫(xiě)下來(lái)。“啊？這可有點(diǎn)難，我不知道怎么寫(xiě)呀。”遙遙不自信地?fù)u著頭。
“那好吧，我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)看，你為什么要吃蛋炒飯？”我問(wèn)遙遙。
“因?yàn)槲茵I了唄。”
“為什么是你自己做呢？”我又問(wèn)。
“因?yàn)閶寢尷哿耍蚁胱约鹤觥！边b遙跟我一問(wèn)一答。
“這不就簡(jiǎn)單了嗎？”我笑著說(shuō)：“你可以這樣開(kāi)頭：今天下午，我餓了，好想吃蛋炒飯。可是……”我剛開(kāi)了個(gè)頭，遙遙就像突然找到了感覺(jué)似的，接著說(shuō)：“可是媽媽很累，我想要是我自己會(huì)做蛋炒飯，那該多好啊。于是，我讓媽媽教我怎么做蛋炒飯。”說(shuō)到這兒，遙遙又停了下來(lái)。
我忽然想起來(lái)遙遙做飯時(shí)，我照了些照片，畢竟是第一次學(xué)做飯，想留個(gè)紀(jì)念。于是我打開(kāi)相機(jī)，一邊瀏覽照片一邊對(duì)遙遙說(shuō)：“這些都是你剛才做飯時(shí)的照片，你可以邊看邊寫(xiě)，不就是看圖寫(xiě)話了嗎？這下簡(jiǎn)單了吧？”
“第一步，先打雞蛋。”看著那一張張的照片，遙遙又找到了頭緒，接著說(shuō)了起來(lái)：“打雞蛋，看起來(lái)容易，做起來(lái)難。”
“哈哈，很難嗎？”我笑了起來(lái)。
“是啊。”遙遙一邊比劃一邊解釋說(shuō)，“打得輕了吧，雞蛋打不爛。打得重了，雞蛋就碎了。”
“嗯，總結(jié)得很好，記得把這句加上就更精彩了。”我繼續(xù)鼓勵(lì)他說(shuō)，“那，然后呢？”
“第二步，切火腿丁，對(duì)了，還得切點(diǎn)蔥花。”遙遙邊看邊說(shuō)。
“切的時(shí)候要注意哪些呢？”我問(wèn)。
“我知道，要一邊切一邊把手往后移，小心不要切到手。”
“講得真不錯(cuò)，就像這樣寫(xiě)下來(lái)就可以了。”光說(shuō)可不行，要變成文字才行。于是我說(shuō)：“還等什么呢？讓我們開(kāi)始吧！”
遙遙的“看圖寫(xiě)話”版——《》：
今天下午，我餓了，好想吃蛋炒飯。可是媽媽很累，我想要是我自己會(huì)做蛋炒飯，那該多好啊。于是，我讓媽媽教我怎么做蛋炒飯。
蛋炒飯第一步：打雞蛋。打雞蛋看起來(lái)容易，做起來(lái)難。第一次我用力太大，雞蛋碎了，蛋清流到了桌子上。
第二次我很緊張，連敲了4次才把雞蛋打開(kāi)。不過(guò)這次我成功了！
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇十二
傍晚，我興奮地來(lái)到廚房，因?yàn)閶寢屢涛易龊贸缘牡俺达垺?/p>
媽媽向我介紹了準(zhǔn)備好的材料：油、肉、蔥花、煮熟的飯、蛋、鹽等。媽媽特別告訴我，打蛋液的時(shí)候，最好加少許水再打均勻，這樣燒好的蛋吃起來(lái)口感更好。肉切好后，可以加一勺芡粉，會(huì)讓肉更嫩。
開(kāi)始燒了，媽媽讓我先開(kāi)火把剛洗過(guò)的鍋燒干，以避免待會(huì)放油后，爆出弄傷自己。鍋干后，我們往鍋里倒了點(diǎn)油和肥豬肉，拌幾下再加入瘦豬肉。等炒到瘦豬肉顏色由紅變白后，我們往鍋里加入燒好的飯，并加了點(diǎn)鹽，炒拌均勻。接著把打好的蛋液均勻地澆在飯粒上，最后撒入蔥花，炒拌均勻后就可以關(guān)火起鍋了。
我急忙拿出自己的碗盛起飯。只見(jiàn)黃色的蛋液均勻地包裹著飯粒，與綠色的蔥花相映稱，顯得非常好看。我又聞了聞，好香啊！我忍不住口水直流。我迫不及待地拿起勺子舀了一大口，哇！太好吃了，味道實(shí)在太美味了。
上一頁(yè)2下一頁(yè)。
@_@我是分割線@_@。
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇十三
今天老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)—－，我聽(tīng)了以后既緊張又興奮。緊張的是怕做不好，興奮的是終于可以做蛋炒飯了，原來(lái)媽媽都沒(méi)時(shí)間教我，這次媽媽又不得不教我了。
我先把鍋洗干凈，再拿來(lái)兩個(gè)雞蛋和一個(gè)碗。我把雞蛋磕破，雞蛋一下子就滑到了碗里。我把雞蛋倒進(jìn)鍋里，我怕油濺到臉上，就不小心把碗里的雞蛋倒在鍋邊上了。開(kāi)始油放少了，又放了一點(diǎn)油，又放多了。我看見(jiàn)蛋泡了起來(lái)，我把蛋炒好以后，把蛋鏟到一個(gè)碗里。我拿了一些飯倒進(jìn)鍋里，把飯炒熱以后，把蛋倒進(jìn)鍋里和飯一起炒。炒的時(shí)候用鍋鏟切碎，再炒一會(huì)兒，一碗香噴噴的蛋炒飯就做好了。不過(guò)，油多了點(diǎn)兒。
我知道了想學(xué)會(huì)做一件事真容易。
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇十四
今天王老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)——。
我回到家，在媽媽的指導(dǎo)下我開(kāi)始了。
我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雙手再一掰，蛋清和蛋黃都落進(jìn)了碗里，接著媽媽讓我放了一點(diǎn)鹽，然后用筷子在碗里打啊打啊，不一會(huì)兒就攪拌均勻了。接著我把蔥整理好并洗干凈，媽媽教我把它切成蔥花。又把米飯弄散后備用。準(zhǔn)備工作做好后我們正式開(kāi)始做蛋炒飯了。
媽媽教我先把燃?xì)庠畲蜷_(kāi)，把鍋放在上面，接著把橄欖油倒進(jìn)鍋里，等油燒熱后有一點(diǎn)冒煙，媽媽說(shuō)；“把火開(kāi)成中火，這樣炒出來(lái)的蛋才比較嫩。”跟著我準(zhǔn)備把打好的蛋倒進(jìn)鍋里，我怕油濺出來(lái)，結(jié)果把蛋倒到了鍋邊，不過(guò)幸好沒(méi)倒出來(lái)。“別慌，趕緊用鍋鏟把蛋翻炒翻炒。”媽媽抓住我的手左右開(kāi)弓地炒了起來(lái)。然后把準(zhǔn)備好的米飯倒進(jìn)鍋里與雞蛋一起炒了起來(lái)，炒呀炒呀，把飯炒熱后，在要起鍋前再把早已準(zhǔn)備好的蔥花、鹽放進(jìn)鍋里炒了兩下，啊，一盤香噴噴的蛋炒飯出鍋了！吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)可開(kāi)心了！
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇十五
媽媽上班很遠(yuǎn)，不能回家，中午給我和哥哥做飯的任務(wù)就交給爸爸了。我的爸爸是中學(xué)英語(yǔ)老師，別看他講課有一套，可到廚房做飯，他總是手忙腳亂的，不是放上鍋忘了點(diǎn)火，就是把醋當(dāng)成了醬油，而且做出來(lái)的飯一點(diǎn)也不好吃。為了幫助爸爸做飯，我決定跟媽媽學(xué)一手。
那天下午，媽媽做飯，我也進(jìn)了廚房。只見(jiàn)她打開(kāi)鍋蓋，看見(jiàn)還有不少剩飯，就對(duì)我說(shuō):“咱們吃蛋炒飯吧!’’嘿!我最愛(ài)吃蛋炒飯了，今天就跟媽媽學(xué)這一招吧!我一邊裝著洗手，一邊溜眼看著:放鍋，點(diǎn)火倒油，打雞蛋……我全記住了，做飯并不難，明天我就露這一手。
我把鍋放在煤氣上，點(diǎn)上火，倒上油，等油熱了，把打好的雞蛋倒了進(jìn)去，雞蛋變得又大又軟，成了雞蛋餅。該放什么了?糟糕，忘了切蔥花，還是爸爸幫了忙，把蔥花放進(jìn)去。“爸，快拿剩米飯來(lái)，蔥糊了!’’我把爸爸遞過(guò)來(lái)的飯都倒了進(jìn)去，用鏟子來(lái)回翻著。鍋里不時(shí)傳來(lái)吱吱的響聲，還散發(fā)著蔥和雞蛋的香味，我的口水都快流出來(lái)了。該放鹽了，放多少呢?都怪我昨天沒(méi)看清媽媽放了多少，我胡亂地加了一小勺，再放上一點(diǎn)味精。好了，我炒的飯熟了。
我和哥哥、爸爸每人盛了滿滿一碗。盡管飯咸了，但我還是覺(jué)得香噴噴的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了做飯。
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇十六
放學(xué)，姚老師布置給我們了一個(gè)任務(wù)，她說(shuō)：星期四，班會(huì)課上，你們大家都要露一手，做自己最拿手的飯菜。
回到家后，我便叫媽媽教我做蛋炒飯。媽媽先叫我敲了三個(gè)蛋，然后把蛋搗碎，再倒點(diǎn)油在鍋里，由于我從來(lái)沒(méi)做過(guò)飯，我連煤氣灶上的按鈕都不敢按，媽媽叫我把按鈕轉(zhuǎn)到中間那個(gè)位置，又熱好了之后，我便把雞蛋到了進(jìn)去，開(kāi)始炒，我炒的很慢，雞蛋都粘在了鍋上，媽媽見(jiàn)了，便過(guò)來(lái)幫我炒，看著媽媽嫻熟的炒蛋，我真是無(wú)比佩服。炒完蛋，媽媽又讓我把飯盛到鍋里，飯是昨天剩的，很硬，不大好盛，導(dǎo)致好多飯都被我弄到了地上，盛完后媽媽叫我把飯炒軟一點(diǎn)，再放雞蛋，媽媽叫我握住鍋柄炒飯，我炒完飯，便把雞蛋放進(jìn)去炒了一會(huì)兒，就出鍋了。我剛洗了一下手，就開(kāi)始盛飯了，沒(méi)想到手一滑，把整碗飯都翻了。后來(lái)，我吸取教訓(xùn)把飯一碗一碗盛好了，我看了，心里美滋滋的。
看來(lái)，做飯對(duì)我來(lái)說(shuō)挺不容易，但只要我讓媽媽教我做，我就會(huì)更認(rèn)真的學(xué)習(xí)，做出一碗碗香噴噴的飯，因?yàn)閶寢尠职置刻旃ぷ鞫己苄量啵砩匣貋?lái)還要做飯，只要我學(xué)會(huì)了，媽媽爸爸回來(lái)就能好好休息。
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇十七
以前，我覺(jué)得做蛋炒飯是一件很不容易的事。但今天，我想挑戰(zhàn)一下它。
我先把火候調(diào)小、抽油煙機(jī)打開(kāi)，就開(kāi)始做香噴噴的蛋炒飯了。
我在有些發(fā)熱的鐵鍋里放了一些油，接著小心翼翼地把一碗冷飯扒進(jìn)鍋里，并用鏟子賣力地炒了起來(lái)。在翻炒的過(guò)程，我發(fā)現(xiàn)大米本是硬邦邦的，經(jīng)過(guò)一番翻炒后變軟了。這都是火爺爺?shù)墓冢驗(yàn)榇竺滓坏┘訜嶂螅妥兊密浘d綿的了。
接下來(lái)該放鹽了，“要放多少呢？”我自言自語(yǔ)地說(shuō)道。最后我決定稍放多一點(diǎn)，我知道自己屬于不咸不歡的類型。
該打雞蛋了。我把蛋殼敲碎，把蛋打了進(jìn)去。再放些火腿進(jìn)去，又炒了一番，美味的蛋炒飯就出爐了。
“嗯，真好吃！”我大口大口地品嘗著蛋炒飯，不禁有些自得，第一次嘗試就有這樣的戰(zhàn)果，我還真有些廚藝天分嘛！
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇十八
今天爸爸媽媽都出去了，只有我一個(gè)人在家，我早上去吃了一碗面條，可中午我就想吃飯了，可我不會(huì)做飯啊，我又不想出去吃，于是就餓了肚子。晚上，爸爸媽媽回來(lái)了，我吵著要媽媽叫我做飯，媽媽想了一會(huì)，就說(shuō)：“我教你做蛋炒飯吧”，我急著歡呼“好，好”。媽媽先是放了油，等油融化了，就打一個(gè)雞蛋進(jìn)去，等雞蛋煎好了，就把雞蛋切成小塊小塊的，然后又放飯進(jìn)去，等飯散了，再炒一會(huì)就可以放醬油進(jìn)去了，放了適當(dāng)?shù)尼u油之后就把飯和醬油融合在一起就行了。
我高興級(jí)了，以后爸爸媽媽不在家，我就不用餓肚子了。
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇十九
媽媽讓我先拿出兩個(gè)雞蛋，往鍋邊上一敲，雙手用力一掰，只聽(tīng)清脆的兩聲“啪”“啪”，透明的蛋液和濃濃的蛋黃一齊掉進(jìn)了碗里。我再用筷子以龍卷風(fēng)似的速度攪拌了起來(lái)，只聽(tīng)著筷子和碗的碰撞聲，抬頭一看，已經(jīng)是泛著泡沫的黃乎乎的一片了。再用刀把香腸“嗒嗒嗒”地切成一小粒一小粒的，把它們倒入雞蛋中。
開(kāi)始炒飯了，我把油倒入鍋中，再把飯倒入鍋中。突然間，油好像在抗議，發(fā)出“滋滋”的聲音，我嚇得往后退了幾步，媽媽為我加油道：“勇敢點(diǎn)，沒(méi)事的。”我懸著的`心這才放下，走上前去，用鍋鏟搗弄起來(lái)，不一會(huì)兒，倔強(qiáng)的飯終于敗在我的名下。我再把雞蛋香腸澆了上去，讓它們翻了個(gè)身，金黃的雞蛋包著米飯，發(fā)出濃郁的香味，翻了一會(huì)，加上鮮醬油、牛肉醬等等，一拌，這時(shí)香味更濃了。
我再把炒飯盛起來(lái)，迫不及待地嘗了一口，啊，又香又美味，讓人吃了還想吃。再回想一下過(guò)程，做一樣家務(wù)可真不容易呀！
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇二十
今天，我剛上完廁所，正準(zhǔn)備回房間去寫(xiě)作業(yè)，媽媽突然叫住我，讓我學(xué)做蛋炒飯，我激動(dòng)得一蹦三尺高，迫不及待的地沖進(jìn)廚房，等著媽媽“發(fā)號(hào)施令”。
首先，我和媽媽學(xué)習(xí)切蔥，在切較長(zhǎng)的蔥時(shí)，可以把它對(duì)半分，然后疊在一起再切，這么做還可以提高效率。不管是切什么菜，要是不想“手指頭搬家”的話，就必須把手指稍稍彎曲，不然就一不小心把自己的手指頭給切掉了。
現(xiàn)在跟大伯學(xué)做飯。先洗洗鍋，然后把鍋里的水燒干，把鍋底用油蓋住，再打兩個(gè)雞蛋進(jìn)去，等雞蛋變成固體，把雞蛋搗爛，將切好的火腿腸丁倒進(jìn)鍋里。等雞蛋變成金黃色，火腿腸變成棕色，把熟飯倒進(jìn)去，盡量讓雞蛋和油包住每一粒米。做這個(gè)的.時(shí)候，在起鍋之前倒入蔥花，聞到蔥香時(shí)即可起鍋。
做蛋炒飯成功做蛋炒飯成功（精選21篇）篇二十一
首先打雞蛋，然后打開(kāi)火，把鍋里的水都蒸發(fā)完了，接著倒上油，再把打勻的雞蛋倒進(jìn)燒熱的油鍋翻炒，炒好盛在碗里。然后再加上油，把火腿腸倒進(jìn)去翻炒，炒好后盛在碗里。接著倒上鈑加上水，然后用鍋鏟鏟松，最后撒上鹽，再把雞蛋火腿一并倒進(jìn)去，蓋上鍋蓋，煮到水燒干了就可以出鍋了。
吃著自己做的蛋炒飯，真的很幸福。