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    食堂保管員的述職報(bào)告(精選15篇)

    時(shí)間:2025-05-21 作者:紙韻

    意識(shí)到述職報(bào)告對(duì)于團(tuán)隊(duì)合作的重要性,我更加認(rèn)真地對(duì)待這項(xiàng)任務(wù)。請(qǐng)大家結(jié)合自己的實(shí)際情況,靈活運(yùn)用范文中的經(jīng)驗(yàn)和技巧,打造屬于自己的完美述職報(bào)告。

    食堂保管員的述職報(bào)告(精選15篇)篇一

    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

    一年來,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下,在全體員工的幫助配合下,我圓滿地完成了所分管的各項(xiàng)工作任務(wù),下面從三個(gè)方面向各位領(lǐng)導(dǎo)和同志們匯報(bào)如下:

    今年以來,我根據(jù)自身工作實(shí)際需要,堅(jiān)持理論學(xué)習(xí)不放松,一是始終堅(jiān)持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育的學(xué)習(xí)及時(shí)掌握黨在新時(shí)期的路線、方針、政策,二是加快知識(shí)更新,提高能力水平,我作為一名共產(chǎn)黨員,注重學(xué)習(xí)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的優(yōu)良作風(fēng),學(xué)習(xí)先進(jìn)員工的智慧和經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)和技能,不斷提高解決實(shí)際問題和做好本職工作的能力,努力使自己成為本崗位上的行家里手,尤其是努力提高自己的政治素質(zhì),能夠較好的掌握員工的思想動(dòng)態(tài),做好員工的思想政治工作,能夠做到公道正派、服務(wù)熱情,在員工中樹立了好的形象;三是當(dāng)好經(jīng)理的助手,自學(xué)維護(hù)班子團(tuán)結(jié),能夠從大局出發(fā),為搞好服務(wù)部各項(xiàng)工作出主意、想辦法。

    在工作中,我首先能夠做到擺正自己位置,按照領(lǐng)導(dǎo)要求完成各項(xiàng)工作任務(wù),在工作中能夠作到嚴(yán)格把關(guān),以精益求精的態(tài)度對(duì)待工作,同時(shí)也注重傾聽職工群眾的'意見,群策群力的把工作作好。

    作為副經(jīng)理,我負(fù)責(zé)分管職工食堂的工作,中心食堂承擔(dān)著700多名職工和領(lǐng)導(dǎo)的就餐及接待任務(wù),飲食安全的重要性顯而易見,不能有一絲疏忽;為此,我組織制定了各項(xiàng)管理制度和措施,從采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),做到萬(wàn)無(wú)一失。同時(shí),在飯菜的花色品種上,我組織廚師及相關(guān)人員認(rèn)真制定每周班中餐及窗口餐食譜,努力做到品種不重復(fù)、花色時(shí)時(shí)新。在接待任務(wù)工作上,我們根據(jù)各項(xiàng)接待標(biāo)準(zhǔn),制定出菜譜,做到了標(biāo)準(zhǔn)雖有高低,但質(zhì)量、口味不變的原則。

    20xx年10月,生產(chǎn)服務(wù)中心食堂改造工程完工,新購(gòu)置了一批高性能、高科技的設(shè)備,為此,我本著硬件升級(jí)、軟件不能落后的原則,由供貨商對(duì)廚師、服務(wù)員進(jìn)行設(shè)備使用培訓(xùn),使員工全面掌握各類設(shè)備的使用方法和操作規(guī)程。同時(shí)聘請(qǐng)專業(yè)人員對(duì)服務(wù)員進(jìn)行了禮儀培訓(xùn)并嚴(yán)格進(jìn)行篩選,把講禮儀、懂服務(wù)的人員應(yīng)用到工作崗位上,使食堂的服務(wù)達(dá)到了規(guī)范化。

    同時(shí),我還分管環(huán)衛(wèi)及綠化工作,能夠做到“六凈一整齊”“六凈”即墻壁凈、門窗凈、屋頂凈、地面凈、用具凈、懸掛物凈;“一整齊”即室內(nèi)外物品擺放整齊。同時(shí)加強(qiáng)場(chǎng)區(qū)巡查,做到無(wú)廢舊物品,垃圾日產(chǎn)日清,在全面清掃后,要求環(huán)衛(wèi)工人必須隨時(shí)進(jìn)行保潔。綠化工作方面,堅(jiān)持對(duì)草坪和花卉進(jìn)行定期施肥、澆灌,并指定專人進(jìn)行養(yǎng)護(hù),做到了草綠花香。

    雖然在過去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不足,主要有以下幾方面:

    1、在員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,投入的精力不多。

    2、管理工作不夠細(xì)致,缺乏創(chuàng)新意識(shí)。

    在今后的工作中,我要把為主業(yè)搞好服務(wù)做為第一要?jiǎng)?wù),發(fā)揚(yáng)“認(rèn)真負(fù)責(zé)、扎實(shí)苦干”優(yōu)良作風(fēng),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,保質(zhì)保量完成,更加積極、努力的工作,為主業(yè)的發(fā)展和綜合服務(wù)公司再上新臺(tái)階盡自己的綿薄之力。

    以上,是我對(duì)一年來的工作情況,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、同志們給予批評(píng)指正。

    食堂保管員的述職報(bào)告(精選15篇)篇二

    回顧過去,工作總結(jié)如下:

    一、政治思想上。我認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線方針、政策,***理論,黨和國(guó)家的教育政策、方針、教育法律法規(guī)不斷提高自己的思想素質(zhì)和政治理論水平。向來堅(jiān)持以大局為重,服從組織安排,干一行愛一行從不講價(jià)錢,總是以自己的實(shí)際行動(dòng)抓好食堂管理工作。保證幼兒園各項(xiàng)工作正常動(dòng)轉(zhuǎn)。

    二、工作上,我擔(dān)任幼兒園食堂廚師烹調(diào)工作。首先保證幼兒園師生飲食安全、用餐從不失職失誤并在技術(shù)上不斷提高自己的烹飪技術(shù)。在實(shí)踐中我不斷探索,提高自己的烹調(diào)技術(shù),讓全園教職工和小朋友們都能吃上香甜可口的飯菜。讓教職工吃得滿意,生活安心。保證按時(shí)開餐,平時(shí)我起早天黑就到幼兒園給師生們準(zhǔn)備早餐。我也從不怕苦怕累,也不失職失誤。由于食堂工作有特色,深受單位領(lǐng)導(dǎo)及其師生們的好評(píng),保證了幼兒園工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

    三、注重學(xué)習(xí),養(yǎng)成讀書看報(bào)的良好習(xí)慣。關(guān)心時(shí)事政治,關(guān)注國(guó)家大事,做到頭腦清醒,不落后于形勢(shì)。

    總之,近幾年來,我忠于職守愛崗敬業(yè),遵紀(jì)守法,廉潔奉公,取得了很好的成績(jī)。為教育事業(yè)作出了自己的貢獻(xiàn)。

    以上就是我在這工作中的體會(huì)和成績(jī),如有不足之處,望大家指正。由于水平限制,還有很多內(nèi)容沒有表達(dá)出來,同時(shí)以上所述只是我們應(yīng)該做的,離學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的要求還不夠,我們會(huì)吸取教訓(xùn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),在新的一年里,在校領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校廚房廚師工作使每一項(xiàng)工作落到實(shí)處,做到防患未然,確保安全無(wú)事故。

    以上這篇是食堂廚師述職報(bào)告。就為您介紹到這里,希望它對(duì)您有幫助。如果您喜歡這篇文章,請(qǐng)分享給您的好友。更多述職報(bào)告盡在:述職報(bào)告望大家多支持本網(wǎng)站,謝謝。

    食堂保管員的述職報(bào)告(精選15篇)篇三

    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

    時(shí)間過得真快,轉(zhuǎn)眼20xx年即將結(jié)束,迎來的是20xx年新的開始,在這期間回顧20xx年1—10月份的工作,主要有以下幾條:

    1、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)大庫(kù)(原輔料區(qū)。陰涼庫(kù))、危庫(kù)、冷庫(kù)、中藥材庫(kù)及陰涼庫(kù)的日常衛(wèi)生和安全工作及各項(xiàng)記錄。

    2、責(zé)所有有關(guān)原輔材料、中藥材、危險(xiǎn)品、化試、冷藏物品等的入庫(kù)、出庫(kù)工作,按標(biāo)準(zhǔn)操作程序和標(biāo)準(zhǔn)管理制度做好各項(xiàng)工作及記錄。

    1、生產(chǎn)計(jì)劃,負(fù)責(zé)制造部固體車間、液體車間、注射劑車間、原料藥車間、中藥提取車間、合成車間等的分料工作,及時(shí)填寫相關(guān)的記錄。

    2、配合以上各車間的領(lǐng)料工作,及時(shí)填寫貨位卡,分類帳,核準(zhǔn)現(xiàn)場(chǎng)物料等,做到帳目清晰,可查。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào),改正。

    1、配合做好了各車間gmp認(rèn)證所需大量的調(diào)帳工作。

    2、完成了倉(cāng)庫(kù)gmp認(rèn)證期間的大量帳目清查、整理工作,做到了帳目一目了然,現(xiàn)場(chǎng)整潔,達(dá)到了帳、卡、物一致。

    3、配合化驗(yàn)中心做好現(xiàn)場(chǎng)核準(zhǔn)工作。

    1、做好潔凈區(qū)空調(diào)機(jī)組的維護(hù)工作。

    2、每個(gè)星期一做好潔凈區(qū)的清潔工作及填寫相關(guān)記錄。

    3、化驗(yàn)中心、質(zhì)保部取樣后,做好清潔工作。

    4、分料后,做好清潔工作及清場(chǎng)記錄。

    1、負(fù)責(zé)中藥材外加工所需材料的入庫(kù),領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄。

    2、負(fù)責(zé)生命能在我廠合成時(shí)所需原輔材料的入庫(kù)、分料、領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄。

    3、負(fù)責(zé)技研部做小試或新產(chǎn)品開發(fā)所需物料的入庫(kù)、分料、領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄。

    4、配合化驗(yàn)中心的取樣工作。

    5、每月協(xié)助財(cái)務(wù)做好盤點(diǎn)工作。

    6、配合成品保管員做好出庫(kù)、退貨、搬運(yùn)工作,輔助包材保管員做好日常工作。

    以上為本人工作總結(jié),請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。

    述職人:xxx。

    20xx年xx月xx日。

    領(lǐng)導(dǎo):

    在20xx年即將過去的.一年中,我作為公司倉(cāng)庫(kù)賬務(wù)管理文員,現(xiàn)將一年的工作主要述職報(bào)告了以下幾點(diǎn):

    1、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)各種產(chǎn)品型號(hào)及其它配件入庫(kù),出庫(kù)等工作,日常衛(wèi)生和發(fā)貨工作及做好各項(xiàng)記錄。

    2、做到對(duì)倉(cāng)庫(kù)定期盤點(diǎn),做好帳、卡、貨物相符等,保證帳目日清月結(jié),每月將報(bào)表及時(shí)寄回總部。

    3、合理做好產(chǎn)品進(jìn)出庫(kù)。做到先進(jìn)先出、產(chǎn)品堆放整齊、擺設(shè)合理。

    4、配合xxx主管對(duì)倉(cāng)庫(kù)不定期的檢查,核對(duì)管理工作,完成好各上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交予的任務(wù)及協(xié)調(diào)客戶退貨工作。

    5、做到對(duì)倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品狀況有明確標(biāo)示。一切憑有效憑證及時(shí)辦理相關(guān)手續(xù),不會(huì)隨意操作。

    1、倉(cāng)庫(kù)有自己的產(chǎn)品保管帳。正確記載產(chǎn)品進(jìn)、出、存動(dòng)態(tài)。并采用貨位編號(hào),按照先進(jìn)庫(kù)的先出,日記日清,月對(duì)季盤,做到帳、卡、貨三相符合。

    2、倉(cāng)庫(kù)會(huì)定期向總部倉(cāng)庫(kù)反饋庫(kù)存產(chǎn)品情況。如有長(zhǎng)期積壓、質(zhì)量損壞、標(biāo)簽潮濕等問題,也會(huì)按照公司的政策合理化利用倉(cāng)容、庫(kù)房,做好貨物之間的墻距、柱距、垛距、燈距,以便發(fā)貨通暢。

    3、公司總部領(lǐng)導(dǎo)隨時(shí)對(duì)下屬倉(cāng)庫(kù)監(jiān)督與管理作用,因?yàn)槊看萎a(chǎn)品進(jìn)入庫(kù)調(diào)撥公司都有存根單據(jù),每月做一次月報(bào)表,對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行考核、核對(duì)數(shù)量等。

    1、配合做好成品車的發(fā)貨工作,貨物上下擺放整齊,同類產(chǎn)品型號(hào)規(guī)格擺放的分明清晰,產(chǎn)品干凈防潮。

    2、完成財(cái)務(wù)對(duì)倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品的核對(duì),清查,整理工作,做到帳目一目了然,現(xiàn)場(chǎng)整潔,達(dá)到帳、卡、物一致。

    1、做到每月一次對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行大掃除,清潔工作及填寫相關(guān)的記錄,對(duì)倉(cāng)庫(kù)產(chǎn)品做好防潮、防盜。

    2、做好各種入庫(kù)產(chǎn)品型號(hào)的分類,維護(hù)好發(fā)貨工具,對(duì)有些易碎產(chǎn)品有明確的標(biāo)識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)的垛碼、分層,散裝產(chǎn)品放入貨架分放好。

    3、現(xiàn)場(chǎng)發(fā)貨完后,做好清潔工作及備貨記錄(如備貨計(jì)劃、發(fā)貨出庫(kù)、總部核帳)。

    總之干了一些工作,也取得一些成績(jī),但成績(jī)只能代表過去。工作中也存在著一些不足,在新的一年里我一定繼續(xù)努力爭(zhēng)取更大的成績(jī)。

    以上幾點(diǎn)為本人的20xx年工作述職報(bào)告,有些管理欠缺的地方,在以后的工作中努力做到最好,請(qǐng)公司領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指正。

    述職人:xxx。

    20xx年xx月xx日。

    食堂保管員的述職報(bào)告(精選15篇)篇四

    今年,在總務(wù)主任的崗位上,我以“服從領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,認(rèn)真學(xué)習(xí),扎實(shí)工作”為準(zhǔn)則,以“把食堂辦成展示后勤優(yōu)質(zhì)服務(wù)的窗口”為目標(biāo),始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù),特別是食堂工作多次得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的表?yè)P(yáng)。現(xiàn)將一年來食堂工作及管理體會(huì)匯報(bào)如下:

    食堂事務(wù)復(fù)雜繁瑣,服務(wù)對(duì)象,多需求廣泛,眾口難調(diào)。為切實(shí)抓好食堂工作,我就在細(xì)致管理上下硬功夫,摸索出了一套適合校情的管理辦法。

    1.健全機(jī)制細(xì)致化。在分管校長(zhǎng)的指導(dǎo)下,我們建立了食堂管理的責(zé)任機(jī)制,確保各項(xiàng)工作落實(shí)到位,責(zé)任到人,消除管理盲區(qū)。結(jié)合食堂實(shí)際,制定和完善了各項(xiàng)管理制度,對(duì)食堂整體工作流程進(jìn)行細(xì)化分工、定人定崗,對(duì)食品加工,安全衛(wèi)生實(shí)行一周一評(píng)議,從而推進(jìn)了工作流程的細(xì)致管理。

    2.把好“五關(guān)”嚴(yán)管理。一是嚴(yán)把職工健康關(guān),開學(xué)初,對(duì)炊事人員進(jìn)行健康檢查,杜絕身體不合格人員上崗。二是嚴(yán)把物資采購(gòu)關(guān)。大宗物資按上級(jí)要求,實(shí)行定點(diǎn)配送,集體采購(gòu),蔬菜、肉食采購(gòu)堅(jiān)持定期了解市場(chǎng)行情,根據(jù)市場(chǎng)變化,調(diào)整物質(zhì)價(jià)格,保證質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。三是嚴(yán)把食品入庫(kù)關(guān)。物資入庫(kù)堅(jiān)持由我和保管員負(fù)責(zé)檢查質(zhì)量、核定數(shù)量,專人負(fù)責(zé)、出入有據(jù),四是嚴(yán)把食品儲(chǔ)存關(guān)。盡力做到零儲(chǔ)存,堅(jiān)持當(dāng)天消費(fèi)多少購(gòu)進(jìn)多少,對(duì)少量的庫(kù)存物質(zhì)實(shí)行安全存放,杜絕腐敗變質(zhì)。五是嚴(yán)把財(cái)務(wù)管理關(guān)。在食堂財(cái)務(wù)上實(shí)行兩人采購(gòu),做到賬目、現(xiàn)金、條據(jù)、物質(zhì)四相符。

    由于幼兒和小學(xué)生生理代謝旺盛,生長(zhǎng)發(fā)育快,對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也日益增多,為此,我和食堂工作人員堅(jiān)持以科學(xué)營(yíng)養(yǎng)理論為指導(dǎo),為學(xué)生提供豐富多樣的食材,做到營(yíng)養(yǎng)配餐,達(dá)到主食、蛋白、蔬菜、油脂的均衡攝入,以促進(jìn)學(xué)生的健康和生長(zhǎng)發(fā)育。

    1.滿足營(yíng)養(yǎng)需要。堅(jiān)持營(yíng)養(yǎng)配餐原則,實(shí)行1月制定一次菜譜。早餐設(shè)置多種配料,中餐保證一葷一素,葷菜的配料一周不重復(fù)兩次以上。

    2.注重花樣翻新,為了提高學(xué)生食欲,做到合理搭配,科學(xué)搭配,堅(jiān)持隨季節(jié)變化,參照市場(chǎng)供應(yīng),及時(shí)進(jìn)行食品調(diào)整。再副食上秋冬兩季略加大肉食品及豆類食品的比例,配備部分肉類半成品2次加工,補(bǔ)充學(xué)生熱量。春夏季側(cè)重于新鮮蔬菜供應(yīng),增加維生素含量,提高學(xué)生免疫力,促進(jìn)學(xué)生腸道吸收。

    3.避免食物營(yíng)養(yǎng)損失。為盡量減少食物在加工、烹調(diào)過程中的營(yíng)養(yǎng)損失,提高食物利用率,盡管食堂每天加工量很大,但盡量做到蔬菜手工刀切,蔬菜長(zhǎng)短保持適當(dāng),土豆等含淀粉量大的食品盡量減少浸泡時(shí)間,豆制品減少?zèng)_洗次數(shù),蔥花、豆瓣等佐料掌握好下鍋油炸時(shí)間,盡量減少食品營(yíng)養(yǎng)損失。

    4.確保食品安全。一是對(duì)四季豆等皂素含量多的食品,實(shí)行兩次加工,先開水煮熟,再加工成成品,二是嚴(yán)禁讓季節(jié)生芽的有毒食品進(jìn)食堂,不供應(yīng)涼菜。三是不加工含色素的散裝食品,不加工無(wú)“qs”質(zhì)量鑒定標(biāo)志的食品。

    1.增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)。我堅(jiān)持加強(qiáng)職工的崗位培訓(xùn)和職業(yè)道德教育,以增強(qiáng)員工的服務(wù)意識(shí),堅(jiān)持和職工一起把學(xué)生當(dāng)做自己的孩子,把老師當(dāng)成自己的家人。

    2.嚴(yán)格成本核算。在物價(jià)上漲的情況下,為兌現(xiàn)飯菜不漲價(jià)的承諾,我和工人們向內(nèi)挖潛,控制購(gòu)入成本,精細(xì)核算每一份食品實(shí)際耗用的主料、輔料、調(diào)料、天然氣費(fèi)用,盡量減少加工成本,定期對(duì)食堂的賬目進(jìn)行審核,做到保本微利。

    在領(lǐng)導(dǎo)的支持下,在老師的幫助下,我和食堂工作人員共同努力,學(xué)校食堂越辦越好,在工作中,我有三點(diǎn)體會(huì):。

    一是“德乃做人之本”。本人一貫注重自己的品行,做人做事都能以德為先,真誠(chéng)相處、寬厚待人是我為人處事的準(zhǔn)則。律己足以服人,量寬足以待人,身先足以率人。

    二是“人和”是做好工作的保證。“環(huán)境寬松、處事寬容、待人寬厚”的工作方法極大地調(diào)動(dòng)了工作人員的主觀能動(dòng)性和服務(wù)積極性,改變了“要我做”和“我要做的”被動(dòng)局面。和則心齊,和則事順,和則暢通,凝聚產(chǎn)生力量,團(tuán)結(jié)締造和諧。我的工作就得益于憑借和,依靠這和諧的集體智慧和力量來積極應(yīng)對(duì)師生們眾多的服務(wù)要求。

    三是“手勤、腿勤、眼勤”是我做好后勤工作的前提,把師生的呼聲當(dāng)作第一服務(wù)信號(hào),把師生服務(wù)要求當(dāng)做第一選擇,把師生滿意當(dāng)作第一標(biāo)準(zhǔn)。這就是我做好后勤保障工作的切入口,在服務(wù)中,吃力不討好的事情在所難免,但對(duì)我而言,為師生謀利不僅是我的一種承諾,更是一種責(zé)任。

    天道總是酬勤的。我辛勤的付出得到大家的認(rèn)可,我將不負(fù)眾望,更加努力工作,沒有最好,只有更好!

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    食堂保管員的述職報(bào)告(精選15篇)篇五

    本人x年x月x日進(jìn)入xxx公司,擔(dān)任檔案管理工作崗位,主要負(fù)責(zé)云南xx節(jié)能環(huán)保有限公司檔案方面的工作。當(dāng)我進(jìn)入xxx公司第一天起,我就給自己立下目標(biāo),要努力做到"眼勤、手勤、腿勤",努力做好公司檔案管理工作。入職以來,我通過多方面實(shí)踐提高自己,努力做到更高、更強(qiáng)、更優(yōu)。在公司工作的這段時(shí)間里,我始終以高度的責(zé)任感致力于做好本職工作,嚴(yán)于律己,克盡職守;在單位領(lǐng)導(dǎo)支持及同事的配合下,較圓滿地完成了檔案整理的任務(wù),下面就我這段時(shí)間以來的情況作以下述職:

    完成公司歷年招投標(biāo)管理資料、工程技術(shù)資料、太陽(yáng)能、空調(diào)合同、承攬協(xié)議、采購(gòu)協(xié)議、日常事務(wù)協(xié)議、飲水機(jī)合同等檔案的電子檔、紙質(zhì)資料的整理以及檔案的編號(hào)等。認(rèn)真做好單位檔案管理、信息報(bào)送、存檔等工作,及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)、單位需要的一些材料,并及時(shí)將我項(xiàng)工作情況存檔、整理,確保各項(xiàng)工作有文字性的東西,做到有檔案可查。在做好本職工作的同時(shí),積極完成領(lǐng)導(dǎo)上級(jí)交給的臨時(shí)性的任務(wù),同時(shí),積極配合各部門的工作。

    1、在公司工作期間,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《員工手冊(cè)》等各項(xiàng)知識(shí)和增強(qiáng)對(duì)公司業(yè)務(wù)的了解,我團(tuán)結(jié)同事,能通過溝通的方式解決工作中存在的問題;工作期間,我認(rèn)真遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,無(wú)違章違紀(jì)現(xiàn)象,不做有損單位利益的事情。

    工作期間,雖然做好了本職的工作,但我深知仍然存在一些問題,主要是:由于個(gè)人水平能力有限,有創(chuàng)造性的工作思路還存在欠缺,我本人也是第一次接觸檔案管理的工作,所以在整理的檔案過程中,可能還存在不夠完善的問題。在今后的工作中,我一定會(huì)不斷學(xué)習(xí),不斷完善檔案管理工作。努力改正我的缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),將工作做的更好,以上是我這個(gè)一個(gè)月以來工作總結(jié),難免存在不完善之處,望領(lǐng)導(dǎo)和同事予以指正、批評(píng)。最后,誠(chéng)摯的感謝部門領(lǐng)導(dǎo)和同事在工作中對(duì)我的幫助和關(guān)心,我將會(huì)在以后的工作中更加認(rèn)真、積極、努力。

    食堂保管員的述職報(bào)告(精選15篇)篇六

    尊敬的領(lǐng)導(dǎo),同事們:

    本人x年x月x日進(jìn)入xxx公司,擔(dān)任檔案管理工作崗位,主要負(fù)責(zé)云南華特節(jié)能環(huán)保有限公司檔案方面的工作。當(dāng)我進(jìn)入xxx公司第一天起,我就給自己立下目標(biāo),要努力做到"眼勤、手勤、腿勤",努力做好公司檔案管理工作。入職以來,我通過多方面實(shí)踐提高自己,努力做到更高、更強(qiáng)、更優(yōu)。在公司工作的這段時(shí)間里,我始終以高度的責(zé)任感致力于做好本職工作,嚴(yán)于律己,克盡職守;在單位領(lǐng)導(dǎo)支持及同事的配合下,較圓滿地完成了檔案整理的任務(wù),下面就我這段時(shí)間以來的情況作以下述職:

    完成公司歷年招投標(biāo)管理資料、工程技術(shù)資料、太陽(yáng)能、空調(diào)合同、承攬協(xié)議、采購(gòu)協(xié)議、日常事務(wù)協(xié)議、飲水機(jī)合同等檔案的電子檔、紙質(zhì)資料的整理以及檔案的編號(hào)等。認(rèn)真做好單位檔案管理、信息報(bào)送、存檔等工作,及時(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)、單位需要的一些材料,并及時(shí)將我項(xiàng)工作情況存檔、整理,確保各項(xiàng)工作有文字性的東西,做到有檔案可查。在做好本職工作的同時(shí),積極完成領(lǐng)導(dǎo)上級(jí)交給的臨時(shí)性的任務(wù),同時(shí),積極配合各部門的工作。

    1、在公司工作期間,我認(rèn)真學(xué)習(xí)了《員工手冊(cè)》等各項(xiàng)知識(shí)和增強(qiáng)對(duì)公司業(yè)務(wù)的了解,我團(tuán)結(jié)同事,能通過溝通的方式解決工作中存在的問題;工作期間,我認(rèn)真遵守單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,無(wú)違章違紀(jì)現(xiàn)象,不做有損單位利益的事情。

    工作期間,雖然做好了本職的工作,但我深知仍然存在一些問題,主要是:由于個(gè)人水平能力有限,有創(chuàng)造性的工作思路還存在欠缺,我本人也是第一次接觸檔案管理的工作,所以在整理的檔案過程中,可能還存在不夠完善的問題。在今后的工作中,我一定會(huì)不斷學(xué)習(xí),不斷完善檔案管理工作。努力改正我的缺點(diǎn),發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),將工作做的更好,以上是我這個(gè)一個(gè)月以來工作總結(jié),難免存在不完善之處,望領(lǐng)導(dǎo)和同事予以指正、批評(píng)。最后,誠(chéng)摯的感謝部門領(lǐng)導(dǎo)和同事在工作中對(duì)我的幫助和關(guān)心,我將會(huì)在以后的工作中更加認(rèn)真、積極、努力。

    我的述職完畢,謝謝大家。

    食堂保管員的述職報(bào)告(精選15篇)篇七

    臨近期末,各項(xiàng)工作即將告一段落,食堂在本學(xué)期工作情況在此也做一個(gè)總結(jié)。從總體來看,本學(xué)期食堂工作相比上學(xué)期有了很大進(jìn)步。

    1、管理更進(jìn)一步。

    對(duì)工人的操作要求到對(duì)工人的日常行為都得到了近一步的延伸,如對(duì)工人著工裝方面、吃飯方面、上下班時(shí)間方面等都比上學(xué)期有所進(jìn)步。

    2、節(jié)約更精細(xì)。

    a、特別是一些可有可無(wú)的調(diào)味料我已經(jīng)不再進(jìn)貨,這樣重復(fù)使用調(diào)味料不僅不會(huì)對(duì)菜口感有所提高反而影響了菜的質(zhì)量,同時(shí)每天還增加了不少開支。

    b、減少剩菜的浪費(fèi),上學(xué)期每天僅扔的剩菜就有200多份,這學(xué)期多次責(zé)令相關(guān)負(fù)責(zé)人一定把最后一頓飯控制好,每天不能扔40人的菜(一盆)。現(xiàn)在每天在剩菜上基本達(dá)到不扔的效果。

    3、財(cái)務(wù)管理責(zé)任化。

    近期我和相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)食堂財(cái)務(wù)進(jìn)行了登記,由于最初的財(cái)務(wù)和現(xiàn)有的財(cái)務(wù)存在或多或少的不匹配,為了使物品丟了有人負(fù)責(zé),我把財(cái)務(wù)登記分為幾片:

    a、操作間(負(fù)責(zé)人)。

    b、休息間由各宿舍負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)。

    c、其余由我和保管共同負(fù)責(zé)。

    這樣在誰(shuí)那片出現(xiàn)了問題追究誰(shuí)的責(zé)任,輕者批評(píng),重者處罰以至開除。

    4、飯菜花樣更多樣化。

    這學(xué)期不斷新加花樣,不僅延續(xù)著畫卷、糖包和面條等,自己的包子上來了,油條上來了,豆沙包上來了,有時(shí)偶爾出現(xiàn)餃子和炸饅頭片。下面我們馬上要上蔥油餅、燒餅、巧克力饅頭、黑米饅頭等。使師生確確實(shí)實(shí)感覺到我們?cè)跒樗麄兎?wù)。

    5、其它。

    在食堂四樓開設(shè)了檔案、監(jiān)控一體室,可以監(jiān)控到部分的操作和售飯情況;同時(shí)配備專用電腦進(jìn)行電子臺(tái)賬和市藥監(jiān)局聯(lián)網(wǎng),讓其網(wǎng)上監(jiān)督我校員工情況、進(jìn)貨和出庫(kù)情況、供貨商情況、其它證件情況。

    對(duì)下學(xué)期的展望:

    1、以上好的不斷鞏固,同時(shí)不斷挖掘工人潛力使其發(fā)揮更多的熱量。

    2、使各點(diǎn)工作量衡化,這樣減少矛盾的產(chǎn)生。

    3、對(duì)一些不能很好參加工作的給予嚴(yán)肅處理。

    文檔為doc格式。

    食堂保管員的述職報(bào)告(精選15篇)篇八

    “民以食為天”,對(duì)于走出家門的學(xué)生來說,“吃”比民以食為天”對(duì)于走出家門的學(xué)生來說,“住”顯得更為重要。學(xué)校是一個(gè)特殊的單位,學(xué)生又是一顯得更為重要。學(xué)校是一個(gè)特殊的單位,個(gè)特殊的消費(fèi)群體,學(xué)校食堂管理工作,個(gè)特殊的消費(fèi)群體,學(xué)校食堂管理工作,學(xué)生的衛(wèi)生飲食安全問題關(guān)系到學(xué)生的身體健康,關(guān)系到學(xué)校的.聲譽(yù),全問題關(guān)系到學(xué)生的身體健康,關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù),關(guān)系到教學(xué)質(zhì)量的提高,關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展,關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。教學(xué)質(zhì)量的提高,關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展,關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。所以,食堂管理工作,學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心,上食堂管理工作,學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心,級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。

    我作為學(xué)校食堂的管理者之一,級(jí)領(lǐng)導(dǎo)更關(guān)心。我作為學(xué)校食堂的管理者之一,在學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,深感職責(zé)重大。領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,深感職責(zé)重大。我理解學(xué)校食堂有關(guān)工作一年過去,在過去的工作經(jīng)驗(yàn)中,用心做好以后個(gè)管理工作,年過去,在過去的工作經(jīng)驗(yàn)中,用心做好以后個(gè)管理工作,現(xiàn)將本學(xué)期的工作計(jì)劃安排如下:現(xiàn)將本學(xué)期的工作計(jì)劃安排如下:

    1、在工作中工作重要性認(rèn)識(shí)到位,有職責(zé)心、事業(yè)心、工作主動(dòng)。學(xué)生及食堂其他工作人員和和主動(dòng)。學(xué)生及食堂其他工作人員和睦相處、食堂其他工作人員禮貌待人,杜絕與就餐人員或是內(nèi)部職工吵架、打罵。每一天對(duì)食堂人員定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求。

    2、每一天對(duì)食堂人員定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求,務(wù)必做到每日清掃、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,每日清掃、各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開,見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開,不得混用。

    3、每一天做好食堂衛(wèi)生的檢查、食品加工過程、做好每餐的食物樣品取存工作、做好學(xué)生就餐前的各項(xiàng)工作,管理好學(xué)生就餐時(shí)的正常次序,做好就餐時(shí)的安全工作。

    總之,學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全工作十分重要,總之,學(xué)校食堂的衛(wèi)生安全工作十分重要,對(duì)學(xué)校食堂的各項(xiàng)工作管理我將認(rèn)真努力的去做使自我成為一位合格的各項(xiàng)工作管理我將認(rèn)真努力的去做使自我成為一位合格我將認(rèn)真努力的去做的食堂管理人員。的食堂管理人員。工作中有什么做不到位的事歡迎各位領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)指導(dǎo)。自我會(huì)在各位領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)指導(dǎo)下認(rèn)真學(xué)習(xí)改善。批評(píng)指導(dǎo)。自我會(huì)在各位領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)指導(dǎo)下認(rèn)真學(xué)習(xí)改善。的批評(píng)指導(dǎo)下認(rèn)真學(xué)習(xí)改善。

    食堂保管員的述職報(bào)告(精選15篇)篇九

    學(xué)校是一個(gè)特殊的單位,學(xué)生又是一個(gè)特殊的消費(fèi)群體,食堂的管理工作與學(xué)生的飲食安全,關(guān)系到學(xué)生的身體健康、學(xué)校的聲譽(yù)與開展、教學(xué)質(zhì)量的提高、社會(huì)的穩(wěn)定,所以學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心、學(xué)生關(guān)心、家長(zhǎng)關(guān)心、社會(huì)關(guān)心。

    我校學(xué)生食堂自20xx年8月24日營(yíng)業(yè)以來,現(xiàn)有1330多名學(xué)生在食堂用餐。為確保食堂及周邊環(huán)境的安全工作,我們相繼購(gòu)置了36具滅火器、安裝了14套監(jiān)控?cái)z像鏡頭,重新改裝了300多米照明線路。為確保學(xué)生的飲食安全我們進(jìn)行了三次庫(kù)存物資的盤點(diǎn),對(duì)全體業(yè)主與工作人員進(jìn)行了三次培訓(xùn)。現(xiàn)將有關(guān)情況匯報(bào)如下:

    1學(xué)校食堂從開學(xué)以來,學(xué)校先后五次對(duì)食堂管理工作進(jìn)行了全面檢查,重點(diǎn)抓食堂標(biāo)準(zhǔn)化的管理與食品衛(wèi)生安全,做到有目標(biāo)、有方案、有重點(diǎn)、有措施,層層落實(shí)責(zé)任。

    2、我校有1330多名學(xué)生在學(xué)校食堂就餐,食堂效勞質(zhì)量的好壞,直接關(guān)系到學(xué)生的生活質(zhì)量、健康質(zhì)量,直接關(guān)系青少年的健康成長(zhǎng),關(guān)系到學(xué)校的穩(wěn)定與開展,涉及到千家萬(wàn)戶,為此,我校高度重視食堂食品衛(wèi)生管理工作,牢固樹立安全第一、衛(wèi)生第一、健康第一、質(zhì)量第一的思想,實(shí)行全方位的管理與強(qiáng)有力的監(jiān)督,為全校住校生提供一流的效勞,讓學(xué)生滿意,讓家長(zhǎng)放心。我們?cè)谑程霉芾矸矫娌粩嗵剿鳎⒘私庖惶卓茖W(xué)標(biāo)準(zhǔn)的管理機(jī)制,贏得了學(xué)生及其家長(zhǎng)的認(rèn)可。

    1、健全規(guī)章制度。

    健全的規(guī)章制度,是實(shí)施科學(xué)管理的根底,食堂管理嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在此根底上,學(xué)校制定了《食品衛(wèi)生安全管理制度》以及《食物中毒與疫情報(bào)告應(yīng)急處理制度》、《食品加工安全操作規(guī)程》,建立健全各崗位職責(zé),各崗位管理制度,進(jìn)一步明確了崗位職責(zé)與食品衛(wèi)生操作規(guī)程,對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生與個(gè)人衛(wèi)生都做出了詳細(xì)的規(guī)定,做到食品衛(wèi)生管理有章可循,有規(guī)可依。

    2、強(qiáng)化流程管理。

    進(jìn)貨、倉(cāng)儲(chǔ)、加工、出售是食堂操作的主要流程,必須強(qiáng)化管理。在這一過程中,我們注意把好進(jìn)貨,食堂主要原料、輔料均采用定點(diǎn),并附有供貨商的.身份證復(fù)印件、詳細(xì)地址、聯(lián)系方式,每天由業(yè)主負(fù)責(zé)驗(yàn)貨,采取看生產(chǎn)日期、合格證、質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、包裝情況、有無(wú)變質(zhì)、發(fā)芽、是否新鮮等方式把住進(jìn)貨關(guān)。

    3、建立監(jiān)督機(jī)制。

    為了加大對(duì)食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督力度,我們嚴(yán)格按照食品法的有關(guān)規(guī)定認(rèn)真填寫留樣、消毒、索證、廢棄物的處理等表格與食堂檔案。

    開學(xué)以來對(duì)食堂員工進(jìn)行了三次崗位培訓(xùn),并組織學(xué)習(xí)了相關(guān)的法律、法規(guī)條例與學(xué)校食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度,提高從業(yè)人員的法律意識(shí)與食品衛(wèi)生安全意識(shí),規(guī)定每周召開食堂管理人員會(huì)議、每個(gè)月從業(yè)人員組織一次學(xué)習(xí)。對(duì)新員工進(jìn)行個(gè)人健康檢查,取得健康證后,方可上崗。

    近年以來當(dāng)?shù)氐奈飪r(jià)上漲很快,現(xiàn)行的伙食標(biāo)準(zhǔn)我們難以滿足學(xué)生的飲食要求。但是我們?nèi)w業(yè)主與工作人員克服困難,想各種方法,在現(xiàn)有的條件下,做到了就餐學(xué)生根本滿意。

    食堂保管員的述職報(bào)告(精選15篇)篇十

    一年來,作為食堂主要負(fù)責(zé)人,我和我的同事們更加努力地探究食堂的新路子,我們基本形成了一套我們自己的管理模式,為了更好地總結(jié)閱歷、彌補(bǔ)不足,我將從以下幾方面作簡(jiǎn)要回顧:

    (1)學(xué)校成立食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組。其成員由分管校長(zhǎng)、總務(wù)主任等組成。

    (2)伙食部全部成員實(shí)行聘用制。年度起先,食堂管理領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)其進(jìn)行全面考核,擇優(yōu)錄用。被錄用的人員必需聽從管理,踏實(shí)工作,在聘用過程若有違規(guī)違紀(jì)的,學(xué)校有權(quán)對(duì)其進(jìn)行行政和經(jīng)濟(jì)制裁,直至中途解聘。

    (3)建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度的組織落實(shí),年終進(jìn)行考核評(píng)比。

    發(fā)覺身體狀況欠佳的,實(shí)行短暫停用養(yǎng)息的方法,待身體完全復(fù)原后再考慮支配;對(duì)食堂環(huán)境衛(wèi)生實(shí)行周檢查制度,發(fā)覺問題,馬上指出改正。

    我們提倡文明用餐、禮貌服務(wù),要求班主任做好在校用餐學(xué)生的文明用餐的教化,而且,每天學(xué)生用餐時(shí)都要求值周領(lǐng)導(dǎo)入餐廳巡察,值日老師定桌服務(wù),幫助解決學(xué)生用餐中的詳細(xì)問題。

    食堂衛(wèi)生是隱患的源泉、發(fā)源地。在衛(wèi)生管理上我們堅(jiān)持每周工作例會(huì),做到警鐘長(zhǎng)鳴,增加職工的憂患意識(shí),盡可能地把隱患扼制在盟芽狀態(tài);我們要求每一位職工必需做到:

    (1)上班時(shí)間全部職工,一律要穿工作服。

    (2)留意個(gè)人衛(wèi)生,勤理發(fā)、勤剪指甲、勤換衣服、勤洗澡,不留長(zhǎng)發(fā)、小胡子,開飯先洗手。

    (3)食堂內(nèi)外實(shí)行定人、定點(diǎn)、定時(shí)間、定要求,必需做到每日清掃、周末大掃。

    (4)各種餐具、籠布、機(jī)械等要洗刷干凈,做到木見本色,鐵見光,用后擺列整齊,生熟用具嚴(yán)格分開,不得混用。

    (5)開飯時(shí)不準(zhǔn)吸煙,不準(zhǔn)面對(duì)食品說話、咳嗽,不準(zhǔn)涂脂抹粉。

    食堂管理既要有一套完善的.管理制度,更要有過硬的檢測(cè)與監(jiān)督機(jī)制,才能確保制度的純粹性、真實(shí)性,也才能吸引的家長(zhǎng)了解學(xué)校,了解學(xué)校食堂管理,也只有這樣,學(xué)校才能在家長(zhǎng)中樹立起名牌效應(yīng),才能讓的家長(zhǎng)放心地把自己的孩子送到學(xué)校來用餐。我們?cè)敿?xì)做法是:

    (1)限制進(jìn)貨渠道,不進(jìn)劣質(zhì)低價(jià)菜、不進(jìn)來路不明菜。凡因而造成后果的,除擔(dān)當(dāng)一切責(zé)任外,還將勸其離崗。

    (2)由保管員負(fù)責(zé)常常檢查食堂倉(cāng)庫(kù),不把變質(zhì)變腐的米煮給學(xué)生吃。

    (3)有會(huì)計(jì)和出納負(fù)責(zé)成本核算,定期向領(lǐng)導(dǎo)反映狀況,節(jié)余不超過8(節(jié)余部分主要用于購(gòu)置餐具及食堂內(nèi)的正常開支),以確保師生的伙食。

    隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民的生活水平也得到了改善,同時(shí)也給我們的獨(dú)生子女養(yǎng)成了嬌生怪養(yǎng)的壞習(xí)慣,主要表現(xiàn)在:

    1、挑食、偏食,導(dǎo)致倒菜現(xiàn)象嚴(yán)峻;

    2、小摯友們獨(dú)立生活實(shí)力較差,有時(shí)會(huì)出現(xiàn)吃不飽、吃不好的現(xiàn)象,而引起家長(zhǎng)的不放心。

    另一方面,食堂工作人員由于缺乏小學(xué)生心理學(xué)的探討,往往不能想學(xué)生所想,正確善待每一位學(xué)生,這都給食堂管理帶來肯定的困難。

    但是,任何一項(xiàng)工作都有它有利的一面,也有它問題的一方,但我們只要一分為二地看待它,困難也會(huì)變得得心應(yīng)手。所以,我堅(jiān)信,在校領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)切和監(jiān)督下,在全體食堂工作人員的共同努力下,我校食堂肯定會(huì)越搞越興盛發(fā)達(dá)。

    食堂保管員的述職報(bào)告(精選15篇)篇十一

    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、同志們:

    我叫xxx,xx年參加工作,2月被任命為飯?zhí)霉芾韱T。在任職期間,我緊密圍繞xxx中心工作,不斷改進(jìn)工作方法,積極配合協(xié)助xxx管理飯?zhí)霉ぷ鳎μ岣唢執(zhí)玫墓ぷ餍屎凸ぷ髻|(zhì)量,較好地完成了各項(xiàng)工作,現(xiàn)將工作和學(xué)習(xí)情況向領(lǐng)導(dǎo)和同志述職:

    作為一名黨員,我能夠按照上級(jí)要求,認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想,認(rèn)真學(xué)習(xí)十六大和十六屆五中全會(huì)精神,努力提高自身的政治素質(zhì)和理論水平,自覺地貫徹執(zhí)行黨的路線、方針、政策和公司領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神,保證在政治上、思想上、行動(dòng)上同支隊(duì)黨委保持高度一致。在政治理論學(xué)習(xí)方面,我能夠積極參加黨支部組織的中心組理論學(xué)習(xí)和其它形式的學(xué)習(xí),認(rèn)真書寫學(xué)習(xí)筆記和心得體會(huì),使自己的思想理論水平得到不斷提高。

    作為xxxxx,我負(fù)責(zé)xxxx的飯?zhí)霉芾砉ぷ鳌V饕髁艘韵聨追矫婀ぷ鳎?/p>

    一是飯?zhí)觅~目清晰準(zhǔn)確、成本控制合理。把住食品進(jìn)貨關(guān)非常重要。支隊(duì)飯?zhí)煤椭嘘?duì)飯?zhí)煤喜⒑笥貌腿藬?shù)增加,需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我能夠嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),存放時(shí)間長(zhǎng)的、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物中毒事件的`發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。

    二是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。作為一個(gè)集體飯?zhí)茫瑖?yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全,是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位飯?zhí)霉ぷ魅藛T每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不于上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提高工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好中隊(duì)飯?zhí)玫氖称沸l(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。飯?zhí)萌w工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。食品衛(wèi)生方面做到不能長(zhǎng)期存放的蔬菜食品每日采購(gòu)、可長(zhǎng)期存放的食品定期采購(gòu),飯?zhí)脙?nèi)的工作人員著裝統(tǒng)一,對(duì)出每日產(chǎn)生的垃圾雜物日產(chǎn)日清隨時(shí)打掃。

    三是設(shè)備管理規(guī)范、保證安全。飯?zhí)檬窍腊踩闹攸c(diǎn)部位。因此,對(duì)于飯?zhí)妹咳沼靡夯瘹狻⒂汀⒚骰鸬榷贾贫讼嚓P(guān)的操作規(guī)程及使用辦法,各項(xiàng)設(shè)備都設(shè)置了專人負(fù)責(zé),并能夠做到定期維護(hù)保養(yǎng),杜絕一切安全隱患。

    總之,飯?zhí)霉ぷ髡谌諠u步入正常化、正規(guī)化,我相信在我的督導(dǎo)下,飯?zhí)萌w人員必將逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

    食堂保管員的述職報(bào)告(精選15篇)篇十二

    尊敬的領(lǐng)導(dǎo):

    大家好,一年來,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷、指導(dǎo)下,在全體員工的幫助配合下,我圓滿地完成了自己的各項(xiàng)工作任務(wù),下面從三個(gè)方面向各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們匯報(bào)如下:

    今年以來,我根據(jù)自身工作實(shí)際需要,堅(jiān)持理論學(xué)習(xí)不放松,一是始終堅(jiān)持先進(jìn)性教育的學(xué)習(xí)及時(shí)掌握領(lǐng)導(dǎo)在新時(shí)期的路線、方針、政策,并將其貫徹落實(shí)到工作實(shí)際中;二是加快知識(shí)更新,提高能力水平,注重學(xué)習(xí)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的優(yōu)良作風(fēng),學(xué)習(xí)先進(jìn)員工的'智慧和經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)和技能,不斷提高解決實(shí)際問題和做好本職工作的能力,努力使自己成為本崗位上的行家里手,能夠做到公道正派、服務(wù)熱情,能夠從大局出發(fā),為搞好各項(xiàng)工作出主意、想辦法。

    做好自己工作在工作中,我首先能夠做到擺正自己位置,按照領(lǐng)導(dǎo)要求完成各項(xiàng)工作任務(wù),在工作中能夠做到嚴(yán)格把關(guān),以精益求精的態(tài)度對(duì)待工作,同時(shí)也注重傾聽職工的意見,不斷改進(jìn)服務(wù)態(tài)度,提高飯菜質(zhì)量,把工作作好。

    我負(fù)責(zé)職工食堂的工作,食堂承擔(dān)著職工和領(lǐng)導(dǎo)的就餐及接待任務(wù),飲食安全的重要性顯而易見,不能有一絲疏忽。在去年的一年里,在有限的伙食標(biāo)準(zhǔn),物價(jià)不斷上漲的情況下,想方設(shè)法烹制出精美的飯菜供大家就餐。為此,從采購(gòu)、驗(yàn)收、入庫(kù)、出庫(kù)等各個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把關(guān),做到萬(wàn)無(wú)一失,認(rèn)真執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》,禁止將霉變、腐爛、異味的食品供應(yīng)員工,搞好灶房?jī)?nèi)外的清潔,保障員工的身體健康。同時(shí),在飯菜的花色品種上,我認(rèn)真制定每天食譜,努力做到品種不重復(fù)、花色時(shí)時(shí)新。在接待任務(wù)工作上,我們根據(jù)各項(xiàng)接待標(biāo)準(zhǔn),制定出菜譜,做到了標(biāo)準(zhǔn)雖有高低,但質(zhì)量、口味不變的原則。把講禮儀、懂服務(wù)的人員應(yīng)用到工作崗位上,使食堂的服務(wù)達(dá)到了規(guī)范化。

    雖然在過去的一年里做了一些工作,但仍存在很多不足,主要有以下幾方面:

    1、在自身的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)上抓得不夠,投入的精力不多。

    2、工作不夠細(xì)致,缺乏創(chuàng)新意識(shí)。

    在今后的工作中,我要把食堂餐飲做為第一要?jiǎng)?wù),發(fā)揚(yáng)“認(rèn)真負(fù)責(zé)、扎實(shí)苦干”優(yōu)良作風(fēng),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作,保質(zhì)保量完成,更加積極、努力的工作,保證公司全體員工的就餐和對(duì)外招待。

    以上,是我對(duì)一年來的工作述職,請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們給予批評(píng)指正。

    此致

    敬禮!

    述職人:xxx。

    食堂保管員的述職報(bào)告(精選15篇)篇十三

    一年來,在醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)下,我立足崗位、扎實(shí)工作、努力進(jìn)取、奮力拼搏,圓滿完成工作任務(wù),順利實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)。以下是我本年度的工作目標(biāo)。

    1、當(dāng)好助手,抓好管理,搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

    積極參與醫(yī)院管理,提出合理化提議,完善各項(xiàng)管理制度,建立健全管理檔案,建立對(duì)標(biāo)管理體系,制作對(duì)標(biāo)平面圖,物品統(tǒng)計(jì)、歸類、建檔;書寫醫(yī)療質(zhì)量管理文字,制作月度報(bào)表,各種會(huì)議記錄。深入科室了解情景,協(xié)助解決問題。強(qiáng)化業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),提高服務(wù)技術(shù),參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),完成學(xué)習(xí)筆記。開展xxx三好兩滿意xxx活動(dòng),積極參加xxx診療服務(wù)小分隊(duì)xxx,解決醫(yī)療難題;深入職工服務(wù),回答醫(yī)療問題,開設(shè)急救知識(shí)講座,服務(wù)職工,豐富了職工醫(yī)療知識(shí),提高了職工自我急救本事。

    隨時(shí)接聽通知資料,及時(shí)傳達(dá)通知要求,合理安排工作部署,按時(shí)實(shí)施工作步驟,全年接收各類通知上千次,落實(shí)通知精神100%,完成了xxx上傳下達(dá)xxx任務(wù),實(shí)現(xiàn)了xxx三個(gè)及時(shí)xxx。執(zhí)行用電制度,合理使用水電,實(shí)行電子辦公,減少紙張使用,一切從節(jié)儉開始,養(yǎng)成勤儉節(jié)儉習(xí)慣。開展科室精神禮貌教育,規(guī)范禮貌用語(yǔ),美化個(gè)人形象,提高辦事效率,提升道德修養(yǎng),創(chuàng)禮貌科室,爭(zhēng)優(yōu)秀員工。

    2、做好物品消毒,管好材料發(fā)放,實(shí)現(xiàn)雙零和節(jié)能降耗目標(biāo)。

    執(zhí)行消毒工作制度,全年醫(yī)療物品消毒率到達(dá)100%,實(shí)現(xiàn)了零感染、零污染目標(biāo)。執(zhí)行材料保管和發(fā)放制度,建立健全材料領(lǐng)取登記制度,繼續(xù)實(shí)行xxx舊物回收,廢物利用xxx制度。

    3、做好數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)、工資審批和票據(jù)保管工作。

    4、加強(qiáng)政治學(xué)習(xí),提高廉潔自律本事,增強(qiáng)職業(yè)道德修養(yǎng)。

    堅(jiān)持以病人為中心,不斷學(xué)習(xí)政治理論,思想上,積極進(jìn)取,行動(dòng)上,與醫(yī)院堅(jiān)持一致,不斷深化提升自我,以身作則,嚴(yán)格要求,不謀私,不圖利,按原則辦事,一切從實(shí)際出發(fā),廣泛聽取科室意見,合理,公平處理問題,進(jìn)取化解內(nèi)部糾紛,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)科室人員,認(rèn)真完成工作任務(wù),努力塑造穩(wěn)定和諧團(tuán)體。

    5、搞好綜合治理,確保治安穩(wěn)定。

    實(shí)行五精管理和對(duì)標(biāo)管理,做好安全確認(rèn),遵照操作流程,杜絕一切差錯(cuò),實(shí)現(xiàn)安全穩(wěn)定,堅(jiān)持每周安全主題教育,牢固安全意識(shí),執(zhí)行隱患排查,杜絕隱患蔓延,建立安全登記,實(shí)施安全對(duì)標(biāo),明確職責(zé)目標(biāo),落實(shí)職責(zé)措施,構(gòu)成了安全防范體系,做好科室消防工作,參加消防培訓(xùn),掌握消防要領(lǐng),提高消防意識(shí),掌握自救本領(lǐng),對(duì)重點(diǎn)區(qū)域?qū)嵤┘t外線監(jiān)控,對(duì)辦公部門配置滅火器,構(gòu)成了自保,互保,聯(lián)保體系。

    此致

    敬禮!

    食堂保管員的述職報(bào)告(精選15篇)篇十四

    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):

    大家好!

    我叫xx,xx年參加工作,x月被任命為食堂管理員。在任職期間,我緊密圍繞中心工作,不斷改進(jìn)工作方法,積極配合協(xié)助管理食堂工作,努力提升食堂的工作效率和工作質(zhì)量,較好地完成了各項(xiàng)工作,現(xiàn)將工作和學(xué)習(xí)情況向領(lǐng)導(dǎo)和同志述職:

    我能夠按照上級(jí)要求,認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想,努力提升自身的政治素質(zhì)和理論水平,自覺地貫徹執(zhí)行路線、方針、政策和公司領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指示精神。在政治理論學(xué)習(xí)方面,我能夠積極參加支部組織的中心組理論學(xué)習(xí)和其它形式的學(xué)習(xí),認(rèn)真書寫學(xué)習(xí)筆記和心得體會(huì),使自己的思想理論水平得到不斷提升。

    我負(fù)責(zé)食堂管理工作。主要作了以下幾方面工作:

    一是食堂賬目清晰準(zhǔn)確、成本控制合理。

    把住食品進(jìn)貨關(guān)非常重要。支隊(duì)食堂和中隊(duì)食堂合并后用餐人數(shù)增加,需要經(jīng)常外出采購(gòu)各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我能夠嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購(gòu),存放時(shí)間長(zhǎng)的'、變質(zhì)變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生,切實(shí)保證每位職工的身體健康。另外,我也嚴(yán)格財(cái)務(wù)紀(jì)律,每次采購(gòu)時(shí)總是所要收拒、及時(shí)上帳,保證了經(jīng)費(fèi)的專款專用、不亂花亂支,五天一結(jié)帳、十天一報(bào)銷,抱著節(jié)約的原則做到物美價(jià)廉。

    二是食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔。

    作為一個(gè)集體食堂,嚴(yán)格落實(shí)食品衛(wèi)生安全,是關(guān)系到每一位職工身體健康的大事。首先,每位食堂工作人員每年都要進(jìn)行上崗前的體檢,對(duì)體檢不合格者不於上崗。其次,不定期對(duì)工作人員進(jìn)行思想教育、貫徹落實(shí)食品衛(wèi)生法的要求等。通過學(xué)習(xí),提升工作人員在工作中的服務(wù)質(zhì)量和意識(shí)。切實(shí)做好中隊(duì)食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺(tái)做到隨用隨清,每周對(duì)廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時(shí)到位。食堂全體工作人員能夠認(rèn)真做好本職工作,明確職責(zé)、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。食品衛(wèi)生方面做到不能長(zhǎng)期存放的蔬菜食品每日采購(gòu)、可長(zhǎng)期存放的食品定期采購(gòu),食堂內(nèi)的工作人員著裝統(tǒng)一,對(duì)出每日產(chǎn)生的垃圾雜物日產(chǎn)日清隨時(shí)打掃。

    三是設(shè)備管理規(guī)范、保證安全。

    食堂是消防安全的重點(diǎn)部位。因此,對(duì)于食堂每日用液化氣、油、明火等都制定了相關(guān)的操作規(guī)程及使用辦法,各項(xiàng)設(shè)備都設(shè)置了專人負(fù)責(zé),并能夠做到定期維護(hù)保養(yǎng),杜絕一切安全隱患。

    總之,食堂工作正在日漸步入正常化、正規(guī)化,我相信在我的督導(dǎo)下,食堂全體人員必將逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。

    述職人:

    xx月xx日。

    食堂保管員的述職報(bào)告(精選15篇)篇十五

    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:

    大家好!

    已經(jīng)過去,迎來了新的一年,回顧一年的工作,我感到既充實(shí)又自豪,充實(shí)的是經(jīng)過一年的摸爬滾打,我對(duì)自己的工作已經(jīng)輕車熟路,自豪的是雖然我是一名普通的工作人員,可是我所在的辦事處在程廠長(zhǎng)的帶領(lǐng)下圓滿完成了領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。

    記得在剛來辦事處的工作時(shí),上級(jí)與同事們的熱心幫助與指導(dǎo)是我最珍貴的財(cái)富。我們的領(lǐng)導(dǎo),前輩他們的工作態(tài)度、工作作風(fēng)是我追求的目標(biāo)。他們沒有太多的語(yǔ)言,但我看到了誠(chéng)懇。一切都是出乎意料的愉快。我很快就成為了他們的一分子。

    我的工作主要是負(fù)責(zé)房租的收繳和水電費(fèi)的收繳工作以及一些雜務(wù),剛?cè)ナ召M(fèi)的時(shí)候,一切都是陌生,就拿收水電費(fèi)這件事情來說,龍西路資產(chǎn)管理處的家屬樓的問題,因?yàn)橐恍v史原因,他們?cè)瓉韽膩聿唤凰娰M(fèi),家里電器從來不知道要什么時(shí)候省著點(diǎn),水更是嘩嘩地用,不僅收不到他們一分錢,而且這部分損失根本無(wú)法控制和計(jì)量,沒有表,就沒有計(jì)量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)此,程廠的思路,首先是先把他們獨(dú)立了出去,在院內(nèi)砌了一道墻,把他們與我們大院隔開了,而后就著手進(jìn)行了一戶一表的改造,給每家都按上水表,電表,確保正確計(jì)量,每月抄一次表,每月核算收取。一開始,這個(gè)工作遭到了家屬樓里住戶強(qiáng)烈的前所未有的反對(duì)。

    是啊,他們?cè)瓉硎且环皱X不出的,水、電盡他們用,他們也不知道心疼啊,現(xiàn)在,要叫他們不僅要交水電費(fèi)。而且還要交房租,是天壤之別啊,難度真大啊,就在我不知道該如何下手時(shí),為了便于我的工作順利開展,我們辦事處的同事們獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策還是采取了相應(yīng)的措施,就是在住戶門上貼通知,每次抄完表以后,我就對(duì)每家的水電費(fèi)進(jìn)行核算,然后設(shè)計(jì)了一張小紙,上面寫著:,這個(gè)月你的水電費(fèi)和房租,(注:房租也是一個(gè)月一收)共是請(qǐng)務(wù)必于xx月xx日交到龍西路資產(chǎn)管理處,否則將采取停電、停水的措施,后果自負(fù)。這張小小的紙條果然起了不小的作用。問題迎刃而解了,在此,非常感謝同事們對(duì)我的'幫助和鼓勵(lì),正是有了你們的幫助,我的工作才得以比較順利地完成,衷心感謝我身邊的每一位同事,正因?yàn)樗麄兊钠胶蛯捜荽蛳宋覄倎磙k事處工作而帶來的顧慮,為我真正融入這個(gè)集體作了鋪墊。

    新的一年意味著新的學(xué)習(xí)的開始。但是我想在這里還是有很多東西值得我去學(xué)習(xí)的,包括工作經(jīng)驗(yàn),為人處世和我們前輩身上一切我們所不具備的優(yōu)點(diǎn)。龍西路有大大小小三十多家的租賃戶,每家的情況都不同,家屬樓因?yàn)闅v史原因,他們的電費(fèi)價(jià)格是優(yōu)惠政策的,先奇街的水費(fèi)價(jià)格也和院里的不同,這就要求自己在核算的時(shí)候要一絲不茍,稍有不慎,就會(huì)弄錯(cuò)出錯(cuò),到時(shí)別人就會(huì)找上門來,造成不必要的麻煩和損失。

    更為頭疼的是院里的兩家大戶,浴場(chǎng)和賓館,我們除了房租外,還要收他們的場(chǎng)地占用費(fèi),而且,因?yàn)樗麄兘痤~大,一次可能不能把房租收齊收全,我總是覺得要自己總是上門催討覺得有點(diǎn)不好意思,為此程廠對(duì)我說,我們要主動(dòng)些,逼得他們緊一點(diǎn),催到一點(diǎn)是一點(diǎn),只有不停地催討他們,他們才能加深印象,他這樣一說,我想:也是,是他們欠我們的錢,又不是我們欠他們的錢,沒有什么可難為情的,于是我一到時(shí)間就去催討,打電話,上門,一次不行,二次,二次不行,三次,拿到一點(diǎn)是一點(diǎn),這樣分散著拿到了錢,就得趕緊去銀行存掉,雖然人辛苦了一點(diǎn),忙一點(diǎn)、但是看著拿到的錢,想著離我們完成任務(wù)更加近了一點(diǎn)了,心里還是感到很欣慰的,即使忙一點(diǎn),也是很高興的啊。

    回顧一年多來的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,工作的過程中,我還需要更加積極主動(dòng);這得益于和領(lǐng)導(dǎo),前輩的交流,我真正感受到了領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和期望,同時(shí)也佩服他們淵博的知識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)我也衷心期待領(lǐng)導(dǎo)和前輩能夠多多在工作上指導(dǎo)我,在思想上幫助我,我會(huì)盡力為公司的進(jìn)一步發(fā)展和壯大發(fā)揮自己應(yīng)有的作用。

    作為一名普普通通的職工,我的工作是再普通也不過了,根本不值得一提,象我這樣能安于做好自己本職工作的同事還有很多,我們能在過去一年圓滿地完成任務(wù),主要在于各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和大力支持以及管理處領(lǐng)導(dǎo)程廠長(zhǎng)的帶領(lǐng),程廠長(zhǎng)在任何時(shí)候總是走在我們的最前面,帶領(lǐng)著我們,采取各種靈活多變的方式和方法去解決各種不同的問題,我只是和所有我們公司的其他員工一樣,在盡著自己的微薄之力,盡著自己的努力,我想,普通的工作也并非意味著追求的終結(jié)。我處在一個(gè)比較平凡的工作崗位上,所以我更應(yīng)該去實(shí)現(xiàn)我的理想和追求,無(wú)論結(jié)果如何,即使平凡也不能平庸。更何況追求過程的本身就是一種幸福,一種成長(zhǎng),一種進(jìn)步。在新一年中,我一定更加嚴(yán)格地要求自己,積級(jí)參加公司的各項(xiàng)活動(dòng)和學(xué)習(xí),用科學(xué)的發(fā)展觀來武裝自己,決不辜負(fù)大家對(duì)我的期望!

    最后,我再一次衷心感謝我身邊的每一們同事,有了你們這樣好的同事,在這樣的一個(gè)優(yōu)秀的集體里,我相信我們的公司明天會(huì)更好!在這片熱土上,我們將收獲無(wú)限的希望!

    此致

    敬禮!

    述職人:xxx。

    xx月xx日。

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