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    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)

    時間:2025-06-18 作者:LZ文人

    有效的規章制度能夠建立起良好的組織文化,提高員工或學生的責任感和歸屬感。以下是一些成功企業的規章制度范例,希望能夠對您的規章制度編寫提供一些啟示。

    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇一

    為更好地履行第一責任人的職責,加強本單位的自身管理,不斷提高本單位的衛生水平,保護廣大公眾身體健康。依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛生管理條例》及《公共場所衛生管理條例實施細則》等法律法規的要求,特制定本制度。

    一、衛生許可證、從業人員健康證、培訓合格證必須齊全有效,衛生許可證及公共場所衛生信譽等級牌要懸掛在醒目處。

    二、環境應整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物,并有專門容器存放。

    三、應有消毒設施或消毒間及消毒藥械。

    四、工作人員操作時應穿清潔干凈的工作服,在美容前雙手必須清洗消毒,清面時要戴口罩。

    五、理發用大小圍布要經常清洗更換,臉巾應清潔,每客用后應清洗消毒。

    六、美容工具、理發工具、胡刷等顧客用品用具用后應消毒。理發工具應采用無臭氧紫外線消毒。清洗消毒后的工具應分類存放。

    七、對患有頭癬等皮膚傳染病的顧客要有專用的理發工具,并有明顯標志,用后及時消毒,并單獨存放。

    八、配備機械通風設施,加強室內通風換氣。

    九、供顧客使用的化妝品應符合《化妝品衛生規范》,美容用唇膏、唇筆等應做到一次性使用。

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    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇二

    為加強住宿場所衛生管理,規范經營行為,防止傳染病傳播與流行,保障人體健康,依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛生管理條例》、《突發公共衛生事件應急條例》、《艾滋病防治條例》、《化妝品衛生監督條例》等法律、法規,制定本規范.

    第二條 適用范圍

    本規范適用于中華人民共和國境內一切從事經營服務的住宿場所.

    第三條 用語含義

    (一)住宿場所,是指向消費者提供住宿及相關綜合性服務的場所,如賓館、飯店、旅館、旅店、招待所、度假村等.

    (二)集中空調通風系統,是指為使房間或封閉空間空氣溫度、濕度、潔凈度和氣流速度等參數達到設定要求而對空氣進行集中處理、輸送、分配的所有設備、管道及附件、儀器儀表的總和.

    (三)儲藏間,是指用于存放客用棉織品、一次性用品等物品的房間.

    (四)工作車,是指用于轉送及暫存客用棉織品、一次性用品及清潔工具等物品的車輛.

    (五)公共用品用具,是指供給顧客使用的各種用品、用具、設備和設施總稱,包括床上用品、盥洗物品、飲具、清潔工具、拖鞋等.

    (六)健康危害事故,是指住宿場所內發生的因空氣質量、水質不符合衛生標準、用品用具或設施受到污染導致的群體性健康損害事故.

    第二章 場所衛生要求

    第四條 選址、設計及竣工驗收

    (一)住宿場所建設宜選擇在環境安靜,具備給排水條件和電力供應,且不受粉塵、有害氣體、放射性物質和其他擴散性污染源影響的區域,并應同時符合規劃、環保和消防的有關要求.

    (二)新建、改建、擴建住宿場所在可行性論證階段或設計階段和竣工驗收前應當委托具有資質的衛生技術服務機構進行衛生學評價.

    第五條 場所設置與布局

    (一)住宿場所主樓與輔助建筑物應有一定間距,煙塵應高空排放,場所25米范圍內不得有有毒有害氣體排放或噪聲等污染源.

    (二)住宿場所應當設置與接待能力相適應的消毒間、儲藏間,并設有員工工作間、更-衣和清潔間等專間.客房不帶衛生間的場所,應設置公共衛生間、公共浴室、公用盥洗室等.

    (三)住宿場所的吸煙區(室)不得位于行人必經的通道上,室內空氣應當符合國家衛生標準和衛生要求.

    (四)住宿場所的公共衛生間應當遠離食品加工間.(五)住宿場所內應放置安全套或者設置安全套發售設施,應當提供性病、艾滋病等疾病防治宣傳資料.

    第六條 客房

    (一)客房凈高不低于2.4米,內部結構合理,日照、采光、通風、隔聲良好.

    (二)客房內部裝飾材料應符合國家有關標準,不得對人體有潛在危害.

    (三)客房床位占室內面積每床不低于4平方米.

    (四)含有衛生間的住宿客房應設有浴盆或淋浴、抽水馬桶、洗臉盆及排風裝置;無衛生間的客房,每個床位應配備有明顯標記的臉盆和腳盆.

    (五)客房內環境應干凈、整潔,擺放的物品無灰塵,無污漬;客房空調過濾網清潔、無積塵.

    第七條 清洗消毒專間

    (一)住宿場所宜設立一定數量的獨立清洗消毒間,清洗消毒間面積應能滿足飲具、用具等清洗消毒保潔的需要.

    (二)清洗消毒間地面與墻面應使用防水、防霉、可洗刷的材料,墻裙高度不得低于1.5米,地面坡度不小于2%,并設有機械通風裝置.

    (三)飲具宜用熱力法消毒.采用化學法消毒飲具的住宿場所,消毒間內至少應設有3個飲具專用清洗消毒池,并有相應的'消毒劑配比容器.應配備已消毒飲具(茶杯、口杯、酒杯等)專用存放保潔設施,其結構應密閉并易于清潔.

    (四)配有拖鞋、臉盆、腳盆的住宿場所,消毒間內應有拖鞋、臉盆、腳盆專用清洗消毒池及已消毒用具(拖鞋、臉盆、腳盆等)存放專區.

    (五)各類水池應使用不銹鋼或陶瓷等防滲水、不易積垢、易于清洗的材料制成,并設置標識明示用途.

    第八條 儲藏間

    住宿場所宜設立一定數量儲藏間.儲藏間內應設置數量足夠的物品存放柜或貨架,并應有良好的通風設施及防鼠、防潮、防蟲、防蟑螂等預防控制病媒生物設施.

    第九條 工作車

    (一)住宿場所宜配備工作車,其數量應能滿足工作需要.

    (二)工作車應有足夠空間分別存放客用棉織品、一次性用品及清潔工具并有明顯的標識.

    (三)工作車所帶垃圾袋應與潔凈棉織品、一次性用品及潔凈工具分開,清潔浴盆、臉盆、抽水馬桶的工具應分開存放,標志明顯.

    第十條 公共浴室

    公共浴室應分設男、女區域,按照設計接待人數,盥洗室每8~15人設1只淋浴噴頭,淋浴室每10~25人設1只噴頭.

    第十一條 公共衛生間

    (一)公共衛生間應男、女分設,便池應采用水沖式,地面、墻壁、便池等應采用易沖洗、防滲水材料制成.衛生間地面應略低于客房,地面坡度不小于2%,并設置防臭型地漏.衛生間排污管道應與經營場所排水管道分設,設有有效的防臭水封.

    (二)公共衛生間應設有獨立的機械排風裝置,有適當照明,與外界相通的門窗安裝嚴密,紗門及紗窗易于清潔,外門能自動關閉.衛生間內應設置洗手設施唯品會,位置宜在出入口附近.

    (三)男衛生間應按每15~35人設大小便器各1個,女衛生間應按每10~25人設便器1個.便池宜為蹲式,配置坐式便器宜提供一次性衛生座墊.

    第十二條 洗衣房

    (一)住宿場所宜設專用洗衣房或采用社會化洗滌服務.洗衣房應分設工作人員出入口、待洗棉織品入口及潔凈棉織品出口唯品會,并避開主要客流通道.

    (二)洗衣房應依次分設棉織品分揀區、清洗干燥區、整燙折疊區、存放區、發放區.棉織品分揀、清洗、干燥、修補、熨平、分類、暫存、發放等工序應做到潔污分開,防止交叉污染.

    (三)公共用品如需外洗的,應選擇清洗消毒條件合格的承洗單位,作好物品送洗與接收記錄,并索要承洗單位物品清洗消毒記錄.

    第十三條 給排水設施

    住宿場所應有完善的給排水設施,供水水質符合《生活飲用水衛生標準》要求.如場所內供水管網與市政供水管網直接相通,場所內供水管網壓力應小于市政供水管網壓力,并有防止供水向市政供水管網倒流的設施.排水設施應當有防止廢水逆流、病媒生物侵入和臭味產生的裝置.

    第十四條 通風設施

    (一)客房、衛生間、公共用房(接待室、餐廳、門廳等)及輔助用房(廚房、洗衣房、儲藏間等)應設機械通風或排風裝置.機械通風或排風裝置的設計和安裝應能防止異味交叉傳導.

    (二)住宿場所的集中空調通風系統應符合《公共場所集中空調通風系統衛生管理辦法》的要求.

    (三)住宿場所的機械通風裝置(非集中空調通風系統),其進風口、排氣口應安裝易清洗、耐腐蝕并可防止病媒生物侵入的防護網罩.

    第十五條 采光照明

    (一)住宿場所室內應盡量利用自然采光.自然采光的客房,其采光窗口面積與地面面積之比不小于1:8.

    (二)客房臺面照度不低于100勒克斯.

    (三)不宜將暗室作為客房.

    第十六條 預防控制病媒生物設施

    (一)住宿場所應設置防鼠、防蚊、防蠅、防蟑螂及防潮、防塵等設施.

    (二)與外界直接相通并可開啟的門窗應安裝易于拆卸、清洗的防蠅門簾、紗網或設置空氣風簾機.

    (三)排水溝出口和排氣口應設有網眼孔徑小于6毫米的隔柵或網罩,防止鼠類進入.

    (四)機械通風裝置的送風口和回風口應當設置防鼠裝置.

    第十七條 廢棄物存放設施

    (一)住宿場所室內應設有廢棄物收集容器,有條件的場所宜設置廢棄物分類收集容器.

    (二)廢棄物收集容器應使用堅固、防水防火材料制成,內壁光滑易于清洗.廢棄物收集容器應密閉加蓋,防止不良氣味溢散及病媒生物侵入.

    (三)住宿場所宜在室外適當地點設置廢棄物臨時集中存放設施,其結構應密閉,防止病媒生物進入、孳生及廢棄物污染環境.

    第三章 衛生操作要求

    第十八條 操作規程

    (一)住宿場所經營者應制定公共用品用具采購、儲藏、清洗消毒、設備設施維護等操作規程.操作規程應具體規定工作程序.

    (二)經營者應當認真組織從業人員學習衛生操作規程,從業人員應當熟悉本崗位衛生操作規程并嚴格按規程操作.

    第十九條 公共用品用具采購

    (一)采購的物品應符合國家有關衛生標準和規定要求.采購物品應做好記錄,便于溯源.

    (二)采購的一次性衛生用品、消毒品、化妝品等物品中文標識應規范,并附有必要的證明文件.

    (三)采購的物品入庫前應進行驗收,出入庫時應登記.

    第二十條 公共用品用具儲藏

    (一)公共用品用具儲藏間應保持通風和清潔,無鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私人物品.

    (二)不同物品應分類、分架存放,物品距墻壁、地面均應在10厘米以上.棉織品宜存放于儲藏柜中.

    (三)物品的儲藏應遵循先進先出原則,并定期檢查,及時清理過期物品.

    (四)有毒有害物品應有專間或專柜存放,上鎖、專人管理,并有物品使用登記.

    第二十一條 公共用品用具清洗消毒

    (一)清洗消毒間應有明顯標志,環境整潔,通風換氣良好,無積水積物,無雜物存放.

    (二)供顧客使用的公共用品用具應嚴格做到一客一換一消毒.禁止重復使用一次性用品用具.

    (三)清洗消毒應按規程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒劑應在有效期內,消毒設備(消毒柜)應運轉正常.

    (四)清洗飲具、盆桶、拖鞋的設施應分開,清潔工具應專用,防止交叉傳染.

    (五)清洗消毒后的各類用品用具應達到有關衛生標準的規定并保潔存放.清洗消毒后的茶具應當表面光潔,無油漬、無水漬、無異味,符合《食(飲)具消毒衛生標準》規定.

    (六)潔凈物品保潔柜應定期清洗消毒,不得存放雜物.

    各類公共用品用具更換、清洗、消毒、保潔工作可參考《推薦的住宿場所用品用具清洗消毒方法》(見附錄).

    第二十二條 客房服務

    (一)客房應做到通風換氣,保證室內空氣質量符合衛生標準.

    (二)床上用品應做到一客一換,長住客一周至少更換一次.

    (三)清潔客房、衛生間的工具應分開,面盆、浴缸、坐便器、地面、臺面等清潔用抹布或清洗刷應分設.

    (四)衛生間內面盆、浴缸、坐便器應每客一消毒,長住客人每日一消毒.

    (五)補充杯具、食具應注意手部衛生,防止污染.

    第二十三條 公共衛生間清潔

    清潔坐便器(便池)的清潔工具應專用.每日應對衛生間進行一次消毒.

    第二十四條 棉織品清洗消毒

    (一)棉織品清洗消毒前后應分設存放容器.

    (二)客用棉織品、客人送洗衣物、清潔用抹布應分類清洗.

    (三)清洗程序應設有高溫或化學消毒過程.

    (四)棉織品經烘干后應在潔凈處整燙折疊,使用專用運輸工具及時運送至儲藏間保存.

    第二十五條 通風

    (一)機械通風裝置應運轉正常,過濾網應定期清洗、消毒.

    (二)集中空調通風系統應按照《公共場所集中空調通風系統衛生管理辦法》要求進行清洗消毒.

    (三)集中空調機房應整齊、清潔,無易燃易爆物品及雜物堆放.風機過濾網應清潔無積塵.

    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇三

    一、請您愛護公共廁所內的設施設備,以便它們能正常地為您和別人服務。

    二、請勿隨地吐痰、隨地解便、亂扔雜物、亂刻畫、款張貼等。

    三、請您在使用公共廁所時務必厲行節約,節約用水、用紙,主動沖廁,以方便別人使用,彰顯您良好的禮貌素質。

    四、請行動不便的老年人、殘疾人、學齡前兒童在監護人的陪同下入廁,使用專用廁位,注意安全,留意地滑。

    五、請保管好隨身物品,禁止在公共廁所內從事涉黃、涉毒等違法犯罪活動。

    1、持續公共廁所內外整潔有序,設施完好無損,做到“七無六凈二通”(即:無蚊蟲蛛網、無灰塵、無穢物、無異味、無陳泥積垢;蹲位、墻壁、設施、地面、房頂、室外環境持續干凈;陰陽溝道、下糞管理暢通)。

    2、認真做好公共廁所清掃保潔工作,做到每一天一大掃,持續隨時弄臟隨時掃。

    3、時刻做到優質服務,厲行節約,隨時提醒市民用水、用紙。

    4、遵守上下班時間,按時交接班,不遲到、早退、脫崗、曠工、代班、換班提前向上級請示。

    5、持續公共廁所保潔工具管理有序,不使用時清洗干凈放入工具間,垃圾桶及時清倒,不出現滿溢。

    6、愛護并管理好設施設備,在設施出現損壞時,要及時修復,自己無法修復時,立即向上級報告。

    二、公共廁所管理人員規范:

    精神面貌良好、正確佩證上崗、統一規范著裝、使用禮貌用語、服務周到細致。

    三、公共廁所服務時間:24小時服務。

    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇四

    第一條為加強交通運輸公共場所的衛生監督管理。保障廣大旅客及交通運輸工作人員的身體健康,根據《公共場所衛生管理條例》(以下簡稱條例)和《公共場所衛生管理條例實施細則》(以下簡稱實施細則)的規定,制定本辦法。

    第二條本辦法適用于公路水路交通運輸的候車(船)室,公路水路公共交通工具以及服務于交通運輸的各公共場所。

    第三條交通系統各級行政部門是交通運輸公共場所衛生管理的主管部門。交通系統各級衛生防疫站為交通運輸公共場所衛生監督機構。未設立衛生防疫站的,交通運輸行政部門應委托地方衛生防疫機構負責交通運輸公共場所的衛生監督。

    第四條港口客運站、長途汽車站、客船的設計、經營應符合國家規定的公共場所衛生標準。

    第五條交通運輸公共場所的經營者負責對從業人員進行衛生知識培訓,由所在地交通衛生監督機構負責考核。

    交通衛生監督機構,應根據國家“公共場所從業人員衛生知識培訓教學大綱”編寫教材。下達培訓任務和要求。公共場所從業人員未經培訓或培訓后成績不合格不準上崗。

    第六條凡在主要對旅客和職工服務的公共場所從事直接服務的人員,每年必須進行一次健康檢查,新從事此項工作的須先進行健康檢查,取得健康合格證后,方準上崗。

    交通運輸公共場所經營者應于每年四月三十日前向交通衛生監督機構申報應檢人員名單。健康檢查工作由交通衛生監督機構或其指定的醫療部門承擔。檢查工作應于每年六月三十日前完成。交通運輸公共場所經營者應在檢查工作結束后一周內,將檢查結果上報交通衛生主管部門。對檢查合格者,交通衛生監督機構核發健康合格證。

    第七條乘客定額一百人以上的客船,建筑面積二百平方米以上的長途汽車站候車室、港口客運站候船室及其他服務于交通運輸的公共場所經營者,必須持有交通衛生監督機構簽發的交通衛生許可證,方準辦理營業手續。申請交通衛生許可證,須向所在地的交通衛生監督機構提出。交通衛生監督機構接到申請后應對營業場所進行審查、監測,符合《條例》要求的,發給衛生許可證。

    新建、改建、擴建交通運輸公共場所或變更營業項目,按上述程序重新申領衛生許可證。

    衛生許可證每兩年復核一次,未按《條例》及實施細則的規定如期復核的原衛生許可證即自行失效。

    第八條公路水路交通運輸的候車(船)室,水路、公路公共交通工具以及服務于交通運輸的各公共場所因不符合衛生標準和要求,造成下列危害健康事故的,經營單位除進行妥善處理外,應及時報告交通衛生監督機構。造成嚴重危害公民健康事故或中毒事故的應向受害人賠償損失:

    (一)因微小氣候不符合衛生標準造成虛脫休克的;。

    (二)因空氣質量惡化造成呼吸道傳染病的;。

    (三)因強烈眩光刺激造成短暫視力損害的;。

    (四)因強烈噪聲造成短暫聽力損害的;。

    (五)因飲用水不衛生造成介水傳染病流行和中毒的;。

    (七)因意外事故造成一氧化碳、氨氣、氯氣、消毒殺蟲劑中毒的。

    以上各項必須用標準方法檢測,經交通衛生監督機構確認。

    第三章衛生監督。

    第九條各級交通衛生監督機構負責管轄范圍內的公共場所的衛生監督工作,并在業務上接受當地衛生防疫機構的業務指導。交通運輸公共場所的衛生監督工作實行分級管理的制度。中心衛生監督機構負責所屬地區交通運輸公共場所的衛生監督、監測,并對所屬的衛生監督機構進行業務指導。

    第十條各級交通衛生監督機構對所轄范圍內的交通運輸公共場所的新建、擴建、改建工程的選址和設計,進行衛生審查,參加竣工驗收,對經營活動進行預防性和日常的衛生監督管理。

    第十一條交通衛生監督機構可根據需要設置公共場所衛生監督員。執行條例及其實施細則規定的任務。衛生監督員應選擇政治思想好,遵紀守法、工作認真,作風正派,秉公辦事,具有醫士以上(含醫士)的技術職稱、熟悉有關監督監測業務和規章的人員擔任,并經衛生監督機構的上級衛生主管部門考核批準。

    設置衛生監督員后,應向交通部衛生主管部門和當地衛生行政部門備案。

    第十二條年發送旅客在五十萬人次以下的長途汽車站候車室、港口客運站候船室,可設衛生監督員一人。超過五十萬人次,每增加三十萬人次,增設衛生監督員一人。客船每十五艘設衛生監督員一人。

    第十三條交通運輸公共場所衛生監督員執行公務,必須著裝整潔,佩帶“中國衛生監督”證章,出示衛生監督員證書。

    交通部直屬單位衛生監督機構設置的衛生監督員,由交通部衛生主管部門發給證書和證章。各雙重領導港務局衛生監督機構設置的衛生監督員可由交通部衛生主管部門發給證書和證章。各省、市、自治區、計劃單列市交通主管部門所屬衛生監督機構設置的衛生監督員由當地衛生行政部門發給證書和證章。

    第四章罰則。

    第十四條對違反本《辦法》的交通運輸公共場所經營者,交通衛生監督機構應依照《條例》及實施細則的規定給予警告、罰款、停業整頓、吊銷衛生許可證的處罰。

    第十五條對依法行使職責的衛生監督人員謾罵、毆打,阻撓衛生監督人員依法行使職責者,由公安部門按照《中華人民共和國治安管理處罰條例》進行處罰。對觸犯刑律的,由司法機關依法追究刑事責任。

    第十六條交通系統各級衛生主管部門的人員、交通衛生監督機構的人員以及所設置的衛生監督員玩忽職守、濫用職權,收取賄賂、循私舞弊的,由其主管部門給予行政或經濟處罰;構成犯罪的由司法機關依法追究刑事責任。

    第五章附則。

    第十七條本辦法由交通部負責解釋。

    第十八條本辦法自****年十月一日起施行。

    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇五

    第一條、為創造良好的公共場所衛生條件,預防疾病,保障人體健康,制定本條例。

    第二條、本條例適用于下列公共場所:

    (一)賓館、飯館、旅店、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座;

    (二)公共浴室、理發店、美容店;

    (三)影劇院、錄像廳(室)、游藝廳(室)、舞廳、音樂廳;

    (四)體育場(館)、游泳場(館)、公園;

    (五)展覽館、博物館、美術館、圖書館;

    (六)商場(店)、書店;

    (七)候診室、候車(機、船)室、公共交通工具。

    第三條、公共場所的下列項目應符合國家衛生標準和要求:

    (一)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風速);

    (二)水質;

    (三)采光、照明;

    (四)噪音;

    (五)顧客用具和衛生設施。

    公共場所的衛生標準和要求,由衛生部負責制定。

    第四條、國家對公共場所以及新建、改建、擴建的公共場所的選址和設計實行"衛生許可證"制度。

    "衛生許可證"由縣以上衛生行政部門簽發。

    第五條、公共場所的主管部門應當建立衛生管理制度,配備專職或者兼職衛生管理人員,對所屬經營單位(包括個體經營者,下同)的衛生狀況進行經常性檢查,并提供必要的條件。

    第六條、經營單位應當負責所經營的公共場所的衛生管理,建立衛生責任制度,對本單位的從業人員進行衛生知識的培訓和考核工作。

    第七條、公共場所直接為顧客服務的人員,持有"健康合格證"方能從事本職工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。

    第八條、經營單位須取得"衛生許可證"后,方可向工商行政管理部門申請登記,辦理營業執照。在本條例實施前已開業的,須經衛生防疫機構驗收合格后,補發"衛生許可證"。"衛生許可證"兩年復核一次。

    第九條、公共場所因不符合衛生標準和要求造成危害健康事故的,經營單位應妥善處理,并及時報告衛生防疫機構。

    第十條、各級衛生防疫機構,負責管轄范圍內的公共場所衛生監督工作。

    民航、鐵路、交通、廠(場)礦衛生防疫機構對管轄范圍內的公共場所,施行衛生監督,并接受當地衛生防疫機構的業務指導。

    第十一條、衛生防疫機構根據需要設立公共場所衛生監督員,執行衛生防疫機構交給的任務。公共場所衛生監督員由同級人民政府發給證書。

    民航、鐵路、交通、工礦企業衛生防疫機構的公共場所衛生監督員,由其上級主管部門發給證書。

    第十二條、衛生防疫機構對公共場所的'衛生監督職責:

    (一)對公共場所進行衛生監測和衛生技術指導;

    (二)監督從業人員健康檢查,指導有關部門對從業人員進行衛生知識的教育和培訓;

    (三)對新建、擴建、改建的公共場所的選址和設計進行衛生審查,并參加竣工驗收。

    第十三條、衛生監督員有權對公共場所進行現場檢查,索取有關資料,經營單位不得拒絕或隱瞞。衛生監督員對所提供的技術資料有保密的責任。

    公共場所衛生監督員在執行任務時,應佩戴證章、出示證件。

    第十四條、凡有下列行為之一的單位或者個人,衛生防疫機構以根據情節輕重,給予警告、罰款、停業整頓、吊銷"衛生許可證"的行政處罰:

    (一)衛生質量不符合國家衛生標準和要求,而繼續營業的;

    (二)未獲得"健康合格證",而從事直接為顧客服務的;

    (三)拒絕衛生監督的;

    (四)未取得"衛生許可證",擅自營業的。

    罰款一律上交國庫。

    第十五條、違反本條例的規定造成嚴重危害公民健康的事故或中毒事故的單位或者個人,應當對受害人賠償損失。

    違反本條例致人殘疾或者死亡,構成犯罪的,應由司法機關依法追究直接責任人員的刑事責任。

    第十六條、對罰款、停業整頓及吊銷"衛生許可證"的行政處罰不服的,在接到處罰通知之日起15天內,可以向當地人民法院起訴。但對公共場所衛生質量控制的決定應立即執行。對處罰的決定不履行又逾期不起訴的,由衛生防疫機構向人民法院申請強制執行。

    第十七條、公共場所衛生監督機構和衛生監督員必須盡職盡責,依法辦事。對玩忽職守,濫用職權,收取賄賂的,由上級主管部門給予直接責任人員行政處分。構成犯罪的,由司法機關依法追究直接責任人員的刑事責任。

    第十八條、本條例的實施細則由衛生部負責制定。

    第十九條、本條例自發布之日起施行。

    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇六

    學校公共場所衛生管理制度:

    為搞好公共場所、公共環境的安全和衛生管理,創造良好的公共場所衛生條件,預防疾病,保障全校師生員工的身體健康,創造良好的學習、生活、工作環境。特制定本管理制度。

    第一條本規定適用范圍:辦公室、教室、會議室,多媒體室、閱覽室、實驗室、保健室、運動場、活動室、食堂、廁所等。

    第二條教室、閱覽室內采光、照明必須符合國家教育部的有關要求。

    第三條必須并保持教室、閱覽室等的空氣流通,做好通風設備設施的管理。

    第四條做好周邊環境、場所的安全衛生管理工作,減少或禁止噪音,保證教學、工作、生活的正常開展。

    第五條嚴格按照國家有關規定處理實驗室的廢棄物,隨時清除生活垃圾,營造良好的生活工作環境。

    第六條體育場地要經常檢查場地設施,發現設施損壞,應及時維修,保證使用安全。嚴禁一切車輛進入體育場地內。體育場地只提供校內學生及教職工活動,校外人員必須辦理租借手續,方準提供使用。要保持體育場地內外以及周邊環境的.整潔衛生。

    第七條學校的校舍維修、改造以及設計必須符合有關管理部門的安全衛生要求。

    第八條公共場所的使用部門應當建立安全衛生管理責任制度,并配合學校安全衛生管理人員進行安全衛生檢查與監督管理。

    第九條學校按有關規定對公共場所、公共環境的從業人員隨時進行安全衛生培訓并做好考核工作。

    第十條為保證全校師生員工的身體健康,公共場所、公共環境的衛生工作人員,必須持有上崗證或健康合格證,才能從事本項工作。

    第十一條公共場所、公共環境工作人員應該按規程操作。

    第十二條凡不按本規定操作的單位或個人,如發生事故,學校將按有關法規進行人員調整,情節嚴重者,并進行經濟處罰,追究法律責任。

    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇七

    一、證照:衛生許可證、營業執照、從業人員健康合格證明和衛生知識培訓合格證明、健康相關產品衛生許可批件或備案文件(復印件)等。

    三、衛生管理組織機構或衛生管理人員與從業人員崗位職責。

    四、發生傳染病傳播或健康危害事故后的處理情況。

    五、衛生操作規程。

    六、公共用品用具采購、驗收、出入庫、儲存記錄。

    七、公共用品用具(包括外洗物品)清洗、消毒、檢測記錄。

    八、設備設施維護與衛生檢查記錄。

    九、空氣質量、集中空調通風系統檢測記錄。

    十、投訴與投訴處理記錄。

    十一、有關記錄:包括場所自身檢查與檢測記錄,培訓考核記錄,從業人員因患有有礙公眾健康疾病調離直接為顧客服務崗位記錄,集中空調通風系統清洗消毒記錄等。

    十二、有關證明:包括衛生設施設備及消毒設施設置情況。

    各項檔案應有工作記錄,分類并有目錄,專人管理,有關記錄至少應保存三年。

    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇八

    1、《公共場所衛生許可證》懸掛在明顯位置,從業人員持《健康證明》和衛生知識培訓合格證明上崗。

    2、成立衛生管理組織,設立衛生管理人員,健全衛生管理制度,建立衛生資料檔案。

    3、保持室內外環境整潔衛生,室內無積塵,地面無痰跡和垃圾。加強自然通風,機械通風設施保持正常使用,空調器(系統)定期清洗消毒。有防蠅、蚊、蟑螂、鼠害的設施,經常檢查設施使用情況。

    4、設置公共用具清洗消毒間,配置清洗消毒設施,污染物品和清潔物品分開存放,標識明顯,消毒間內不存放個人物品和與消毒無關物品。做好公共用品消毒記錄。設有專用布草間和專用雜物間,布草間內有帶門專用布草柜,布草應分類存放。

    5、保持公共用具清潔,茶具、毛巾、拖鞋、浴衣褲、修腳工具做到一客一換一清洗一消毒。更-衣室、休閑區所用墊巾、毛巾經常更換,保持整潔,專柜存放。

    6、浴池每日營業結束后徹底清洗消毒后換水,營業期間每日補充2次以上新水,補水量達到總水量20%,浴池清掃及補充新水有臺帳記錄。

    7、禁止患性病和各種傳染性滲出性皮膚病顧客進入浴室就浴,有禁浴標志。

    8、公共衛生間做到每日清掃、消毒、保持無污物積留、無蠅蛆、無異味。

    9、用水、供客用食品、化妝品、一次性衛生用品應符合相關衛生要求。

    10、對旅客廢棄的衣物要進行登記,統一銷毀。

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    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇九

    食堂是學生生活一個公共場所,應保證良好的清潔環境,為進一步提高與完善衛生管理,制定以下制度:

    一、在食品操作過程,嚴格執行食品衛生法,嚴把"病從口入"關,嚴格按照操作規程去做,保證就餐者的身體健康。

    二、將食堂的工作場所進行嚴格劃分,分別由將衛生分擔區域落實到人,做到人人有事干,事事有人管。每人將自己的衛生分擔區域認真清掃整潔。

    三、食堂衛生要天天保持干凈整潔,做到窗明地凈,無油漬,窗臺無灰塵。保證紗窗完整無破損,發現破損時及時上報修理。暖氣片(管)及各種上下水管道無灰塵。垃圾桶要及時清理,不得長時間存放。

    四、每周六、日進行衛生大掃除,周一組織相關人員進行檢查,對檢查不合格的區域,根據情節進行處罰。

    個人衛生:

    (一)必須具備有區級以上衛生部門的健康證。

    (二)工作時必須著工作服、戴工作帽(巾),并要保持衣裝整潔干凈。

    (三)必須有良好的個人衛生,要做到四勤:勤洗澡、勤理發、勤剪指甲、勤洗工作服。

    (四)在工作期間不允許佩戴特別的飾品,女員工不應畫濃妝,涂染指甲;男員工不留長頭發、長胡須。

    (五)不得穿褲頭、背心、拖鞋上班。

    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇十

    第一條、根據《公共場所衛生管理條例》的規定,制定本細則。

    第二條、公共場所經營者在經營活動中,應當遵守有關衛生法律、行政法規和部門規章以及相關的衛生標準、規范,開展公共場所衛生知識宣傳,預防傳染病和保障公眾健康,為顧客提供良好的衛生環境。

    第三條、衛生部主管全國公共場所衛生監督管理工作。

    縣級以上地方各級人民政府衛生行政部門負責本行政區域的公共場所衛生監督管理工作。

    國境口岸及出入境交通工具的衛生監督管理工作由出入境檢驗檢疫機構按照有關法律法規的規定執行。

    鐵路部門所屬的衛生主管部門負責對管轄范圍內的車站、等候室、鐵路客車以及主要為本系統職工服務的公共場所的衛生監督管理工作。

    第四條、縣級以上地方各級人民政府衛生行政部門應當根據公共場所衛生監督管理需要,建立健全公共場所衛生監督隊伍和公共場所衛生監測體系,制定公共場所衛生監督計劃并組織實施。

    第五條、鼓勵和支持公共場所行業組織開展行業自律教育,引導公共場所經營者依法經營,推動行業誠信建設,宣傳、普及公共場所衛生知識。

    第六條、任何單位或者個人對違反本細則的行為,有權舉報。接到舉報的衛生行政部門應當及時調查處理,并按照規定予以答復。

    第二章、衛生管理

    第七條、公共場所的法定代表人或者負責人是其經營場所衛生安全的第一責任人。

    公共場所經營者應當設立衛生管理部門或者配備專(兼)職衛生管理人員,具體負責本公共場所的衛生工作,建立健全衛生管理制度和衛生管理檔案。

    第八條、公共場所衛生管理檔案應當主要包括下列內容:

    (一)衛生管理部門、人員設置情況及衛生管理制度;

    (二)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風速)、水質、采光、照明、噪聲的檢測情況;

    (三)顧客用品用具的清洗、消毒、更換及檢測情況;

    (四)衛生設施的使用、維護、檢查情況;

    (五)集中空調通風系統的清洗、消毒情況;

    (六)安排從業人員健康檢查情況和培訓考核情況;

    (七)公共衛生用品進貨索證管理情況;

    (八)公共場所危害健康事故應急預案或者方案;

    (九)省、自治區、直轄市衛生行政部門要求記錄的其他情況。

    公共場所衛生管理檔案應當有專人管理,分類記錄,至少保存兩年。

    第九條、公共場所經營者應當建立衛生培訓制度,組織從業人員學習相關衛生法律知識和公共場所衛生知識,并進行考核。對考核不合格的,不得安排上崗。

    第十條、公共場所經營者應當組織從業人員每年進行健康檢查,從業人員在取得有效健康合格證明后方可上崗。

    患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員,治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。

    第十一條、公共場所經營者應當保持公共場所空氣流通,室內空氣質量應當符合國家衛生標準和要求。

    公共場所采用集中空調通風系統的,應當符合公共場所集中空調通風系統相關衛生規范和規定的要求。

    第十二條、公共場所經營者提供給顧客使用的生活飲用水應當符合國家生活飲用水衛生標準要求。游泳場(館)和公共浴室水質應當符合國家衛生標準和要求。

    第十三條、公共場所的采光照明、噪聲應當符合國家衛生標準和要求。

    公共場所應當盡量采用自然光。自然采光不足的,公共場所經營者應當配置與其經營場所規模相適應的照明設施。

    公共場所經營者應當采取措施降低噪聲。

    第十四條、公共場所經營者提供給顧客使用的用品用具應當保證衛生安全,可以反復使用的用品用具應當一客一換,按照有關衛生標準和要求清洗、消毒、保潔。禁止重復使用一次性用品用具。

    第十五條、公共場所經營者應當根據經營規模、項目設置清洗、消毒、保潔、盥洗等設施設備和公共衛生間。

    公共場所經營者應當建立衛生設施設備維護制度,定期檢查衛生設施設備,確保其正常運行,不得擅自拆除、改造或者挪作他用。公共場所設置的衛生間,應當有單獨通風排氣設施,保持清潔無異味。

    第十六條、公共場所經營者應當配備安全、有效的預防控制蚊、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設施設備及廢棄物存放專用設施設備,并保證相關設施設備的正常使用,及時清運廢棄物。

    第十七條、公共場所的選址、設計、裝修應當符合國家相關標準和規范的要求。

    公共場所室內裝飾裝修期間不得營業。進行局部裝飾裝修的,經營者應當采取有效措施,保證營業的非裝飾裝修區域室內空氣質量合格。

    第十八條、室內公共場所禁止吸煙。公共場所經營者應當設置醒目的禁止吸煙警語和標志。

    室外公共場所設置的吸煙區不得位于行人必經的通道上。

    公共場所不得設置自動售煙機。

    公共場所經營者應當開展吸煙危害健康的宣傳,并配備專(兼)職人員對吸煙者進行勸阻。

    第十九條、公共場所經營者應當按照衛生標準、規范的要求對公共場所的空氣、微小氣候、水質、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進行衛生檢測,檢測每年不得少于一次;檢測結果不符合衛生標準、規范要求的應當及時整改。

    公共場所經營者不具備檢測能力的,可以委托檢測。

    公共場所經營者應當在醒目位置如實公示檢測結果。

    第二十條、公共場所經營者應當制定公共場所危害健康事故應急預案或者方案,定期檢查公共場所各項衛生制度、措施的落實情況,及時消除危害公眾健康的隱患。

    第二十一條、公共場所發生危害健康事故的,經營者應當立即處置,防止危害擴大,并及時向縣級人民政府衛生行政部門報告。

    任何單位或者個人對危害健康事故不得隱瞞、緩報、謊報或者授意他人隱瞞、緩報、謊報。

    第三章、衛生監督

    第二十二條、國家對公共場所實行衛生許可證管理。

    公共場所經營者應當按照規定向縣級以上地方人民政府衛生行政部門申請衛生許可證。未取得衛生許可證的,不得營業。

    公共場所衛生監督的具體范圍由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門公布。

    第二十三條、公共場所經營者申請衛生許可證的,應當提交下列資料:

    (一)衛生許可證申請表;

    (二)法定代表人或者負責人身份證明;

    (三)公共場所地址方位示意圖、平面圖和衛生設施平面布局圖;

    (四)公共場所衛生檢測或者評價報告;

    (五)公共場所衛生管理制度;

    (六)省、自治區、直轄市衛生行政部門要求提供的其他材料。

    使用集中空調通風系統的,還應當提供集中空調通風系統衛生檢測或者評價報告。

    第二十四條、縣級以上地方人民政府衛生行政部門應當自受理公共場所衛生許可申請之日起20日內,對申報資料進行審查,對現場進行審核,符合規定條件的,作出準予公共場所衛生許可的決定;對不符合規定條件的,作出不予行政許可的決定并書面說明理由。

    第二十五條、公共場所衛生許可證應當載明編號、單位名稱、法定代表人或者負責人、經營項目、經營場所地址、發證機關、發證時間、有效期限。

    公共場所衛生許可證有效期限為四年,每兩年復核一次。

    公共場所衛生許可證應當在經營場所醒目位置公示。

    第二十六條、公共場所進行新建、改建、擴建的,應當符合有關衛生標準和要求,經營者應當按照有關規定辦理預防性衛生審查手續。

    預防性衛生審查程序和具體要求由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門制定。

    第二十七條、公共場所經營者變更單位名稱、法定代表人或者負責人的,應當向原發證衛生行政部門辦理變更手續。

    公共場所經營者變更經營項目、經營場所地址的,應當向縣級以上地方人民政府衛生行政部門重新申請衛生許可證。

    公共場所經營者需要延續衛生許可證的,應當在衛生許可證有效期屆滿30日前,向原發證衛生行政部門提出申請。

    第二十八條、縣級以上人民政府衛生行政部門應當組織對公共場所的健康危害因素進行監測、分析,為制定法律法規、衛生標準和實施監督管理提供科學依據。

    縣級以上疾病預防控制機構應當承擔衛生行政部門下達的公共場所健康危害因素監測任務。

    第二十九條、縣級以上地方人民政府衛生行政部門應當對公共場所衛生監督實施量化分級管理,促進公共場所自身衛生管理,增強衛生監督信息透明度。

    第三十條、縣級以上地方人民政府衛生行政部門應當根據衛生監督量化評價的結果確定公共場所的衛生信譽度等級和日常監督頻次。

    公共場所衛生信譽度等級應當在公共場所醒目位置公示。

    第三十一條、縣級以上地方人民政府衛生行政部門對公共場所進行監督檢查,應當依據有關衛生標準和要求,采取現場衛生監測、采樣、查閱和復制文件、詢問等方法,有關單位和個人不得拒絕或者隱瞞。

    第三十二條、縣級以上人民政府衛生行政部門應當加強公共場所衛生監督抽檢,并將抽檢結果向社會公布。

    第三十三條、縣級以上地方人民政府衛生行政部門對發生危害健康事故的公共場所,可以依法采取封閉場所、封存相關物品等臨時控制措施。

    經檢驗,屬于被污染的場所、物品,應當進行消毒或者銷毀;對未被污染的場所、物品或者經消毒后可以使用的物品,應當解除控制措施。

    第三十四條、開展公共場所衛生檢驗、檢測、評價等業務的技術服務機構,應當具有相應專業技術能力,按照有關衛生標準、規范的要求開展工作,不得出具虛假檢驗、檢測、評價等報告。

    技術服務機構的專業技術能力由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部門組織考核。

    第四章、法律責任

    第三十五條、對未依法取得公共場所衛生許可證擅自營業的,由縣級以上地方人民政府衛生行政部門責令限期改正,給予警告,并處以五百元以上五千元以下罰款;有下列情形之一的,處以五千元以上三萬元以下罰款:

    (一)擅自營業曾受過衛生行政部門處罰的;

    (二)擅自營業時間在三個月以上的;

    (三)以涂改、轉讓、倒賣、偽造的衛生許可證擅自營業的。

    對涂改、轉讓、倒賣有效衛生許可證的,由原發證的衛生行政部門予以注銷。

    第三十六條、公共場所經營者有下列情形之一的,由縣級以上地方人民政府衛生行政部門責令限期改正,給予警告,并可處以二千元以下罰款;逾期不改正,造成公共場所衛生質量不符合衛生標準和要求的,處以二千元以上二萬元以下罰款;情節嚴重的,可以依法責令停業整頓,直至吊銷衛生許可證:

    (二)未按照規定對顧客用品用具進行清洗、消毒、保潔,或者重復使用一次性用品用具的。

    第三十七條、公共場所經營者有下列情形之一的,由縣級以上地方人民政府衛生行政部門責令限期改正;逾期不改的,給予警告,并處以一千元以上一萬元以下罰款;對拒絕監督的,處以一萬元以上三萬元以下罰款;情節嚴重的,可以依法責令停業整頓,直至吊銷衛生許可證:

    (五)未按照規定索取公共衛生用品檢驗合格證明和其他相關資料的;

    (六)未按照規定對公共場所新建、改建、擴建項目辦理預防性衛生審查手續的;

    (七)公共場所集中空調通風系統未經衛生檢測或者評價不合格而投入使用的;

    (八)未按照規定公示公共場所衛生許可證、衛生檢測結果和衛生信譽度等級的;

    (九)未按照規定辦理公共場所衛生許可證復核手續的'。

    第三十八條、公共場所經營者安排未獲得有效健康合格證明的從業人員從事直接為顧客服務工作的,由縣級以上地方人民政府衛生行政部門責令限期改正,給予警告,并處以五百元以上五千元以下罰款;逾期不改正的,處以五千元以上一萬五千元以下罰款。

    第三十九條、公共場所經營者對發生的危害健康事故未立即采取處置措施,導致危害擴大,或者隱瞞、緩報、謊報的,由縣級以上地方人民政府衛生行政部門處以五千元以上三萬元以下罰款;情節嚴重的,可以依法責令停業整頓,直至吊銷衛生許可證。構成犯罪的,依法追究刑事責任。

    第四十條、公共場所經營者違反其他衛生法律、行政法規規定,應當給予行政處罰的,按照有關衛生法律、行政法規規定進行處罰。

    第四十一條、縣級以上人民政府衛生行政部門及其工作人員玩忽職守、濫用職權、收取賄賂的,由有關部門對單位負責人、直接負責的主管人員和其他責任人員依法給予行政處分;構成犯罪的,依法追究刑事責任。

    第五章、附則

    第四十二條、本細則下列用語的含義:

    集中空調通風系統,指為使房間或者封閉空間空氣溫度、濕度、潔凈度和氣流速度等參數達到設定的要求,而對空氣進行集中處理、輸送、分配的所有設備、管道及附件、儀器儀表的總和。

    公共場所危害健康事故,指公共場所內發生的傳染病疫情或者因空氣質量、水質不符合衛生標準、用品用具或者設施受到污染導致的危害公眾健康事故。

    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇十一

    一、操作加工間布局要合理,所用工具、容器要生熟分開,防止交叉污染。

    二、保持室內環境清潔,并設置密閉垃圾容器,垃圾、雜物隨時清理。

    三、排煙、排氣設施齊全有效,通風良好。保持下水道暢通,地溝內無積水、無污物。

    四、健全防塵、防蠅、防鼠、防腐設施。

    五、盛放生、熟、葷、素食品的用具要區分開,并做到不落地,洗凈消毒,擺放整齊。所有食品用具或容器要定期清洗消毒,經常保持清潔。

    六、各種食品加工機械、電器設備用具必須擺放整齊,做到清潔衛生,有專人負責。

    七、操作臺、貨物架、調料臺要清潔無灰塵,無油污,洗菜池無泥沙,無臟垢及異味。

    八、堅持每次操作完畢后徹底清掃一次,每周大掃除一次,以保持操作間整齊、干燥、衛生。

    九、積極采取措施,消滅蒼蠅、老鼠、蟑螂等害蟲及其孳生條件。

    十、操作間地面、墻壁、頂棚、爐灶、案板等經常擦掃、洗刷,保持通風、排煙、排水良好,物品堆放整齊。

    十一、食品容器、食用工具、案板等使用后立即洗刷干凈,保持干燥。

    十二、食品從業人員應做到勤洗手,勤洗衣服,勤換工作衣帽,并把頭發置于工作帽內。

    十四、操作間的廢棄物、垃圾等要及時掃除、處理。

    十五、操作間應保持溝道暢通,無積水。

    十六、建立日常和定期清掃制度,實行廚房衛生分片包干等責任制。

    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇十二

    一、設施的日常運轉、保養、清洗、消毒、安全應由專人負責管理。

    二、設施管理人員每年進行一次健康檢查和衛生知識培訓。

    三、二次供水水箱的清洗、消毒工具及設備必須專管專用。

    四、設施必須加蓋加鎖以防范不安全隱患事故發生。

    五、設施與飲水接觸表面必須保證外觀良好,光滑平整,所用防護涂料必須符合有關衛生規范要求,不對飲用水水質造成影響。

    六、無水箱水質消毒設施的場所,必須配置水質檢測余氯盒、專用飲用水消毒劑。每日測定水箱水質游離余氯含量并記錄。管網末捎水游離余氯不應低于0.05mg/l,測試記錄本必須保存以備檢查。

    七、通過設施所供給的飲用水感官性狀不應對人體產生不良影響,不應含有危害人體健康的`有毒有害物質,不引起腸道傳染病發生或流行。

    八、每年應對二次供水用水箱進行1—2次全面清洗、消毒,設立清洗、消毒記錄,并對水質進行檢驗,及時發現和消除污染隱患,如發生事故應及時報告衛生監督部門。

    九、水箱清洗、消毒應按照衛生監督部門的有關要求,按規范程序進行。

    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇十三

    為了更好地履行衛生安全第一責任人的職責,保障顧客的身體健康安全,按照《傳染病防治法》、《公共場所衛生管理條例》等有關法律法規的要求,特制定本制度。

    年審及復核或換證手續。

    二、設置專職或兼職衛生管理人員,確保從業人員持有效健康體檢證明、衛生知識培訓合格證上崗。

    四、保持室內外環境整潔、美觀,地面無污垢和垃圾。

    五、保持室內空氣清潔,按時通風換氣和空氣消毒。

    六、場所內禁止吸煙,設置明顯的禁煙標志和禁煙管理措施。

    七、要求工作人員注重個人衛生,養成良好的衛生習慣。直接為顧客服務的人員,要著裝整齊清潔。

    八、設置專人或兼職人員負責衛生管理工作,設有衛生專用消毒設施,供顧客使用的餐飲具,應做到一客一換,用后及時清洗消毒,并做好餐飲具的保潔工作。

    九、提供給顧客使用的衛生用品做到按規定索證,確保符合國家衛生要求。

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    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇十四

    2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛生監督部門審核,驗收合格并取得衛生許可后方能營業。

    3、經營場所的衛生條件、衛生設施及用品用具必須符合gb9665-1996《公共浴室衛生標準》的要求。

    4、應建立衛生管理制度和衛生管理組織,配備專職或兼職衛生管理人員,應建立和健全衛生檔案。應協助、支持和接受衛生監督機構的監督、監測。

    5、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”上崗,并按國家規定進行復檢和復訓。

    6、空調場所必須有布局合理的通風、排風設施,新風供給應達到衛生要求30m3/人、h。新風入口應設在室外,遠離污染源,空調器過濾材料應定期清洗或更換。

    7、衛生間應有有效的自然通風管井或獨立機械排氣裝置。間內應保持清潔衛生,設座廁者必須是使用一次性座廁墊紙。

    8、必須設有專用拖鞋洗消間和專用杯具洗消間,洗消設施應有明顯標志,杯具、毛巾、衣物、拖鞋等每客用后必須嚴格按照一洗二過三消毒的程序進行洗消,并做到一客一換一消毒。應設有一次性紙內褲供應。

    9、更衣室、浴室、按摩室如需使用毛巾,需設帶門布草柜,布草類不得露空存放。

    10、必須設有專用布草間和雜物間,布草間內應設有帶門專用布草柜,布草應分類存放。臟布草應有回收室或柜,不得隨意堆放,嚴禁與干凈布草和其它物品混放。

    11、浴池水水質應達到游泳池水質衛生要求,池水游離性余氯量應保持在0.3-0.5mg/1,必須備有余氯檢測設施和檢測記錄。必須配備專兼職水質凈化、消毒員。

    12、禁止患有性病和各種傳染性皮膚病的顧客入內,并有明顯標志。

    13、所使用的化妝品及消毒用品必須符合相關衛生要求。

    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇十五

    為搞好公共場所、公共環境的安全和衛生管理,創造良好的公共場所衛生條件,預防疾病,保障全校師生員工的身體健康,創造良好的.學習、生活、工作環境。特制定本管理制度。

    第一條本規定適用范圍:辦公室、教室、會議室,多媒體室、閱覽室、實驗室、保健室、運動場、活動室、食堂、廁所等。

    第二條教室、閱覽室內采光、照明必須符合國家教育部的有關要求。

    第三條必須并保持教室、閱覽室等的空氣流通,做好通風設備設施的管理。

    第四條做好周邊環境、場所的安全衛生管理工作,減少或禁止噪音,保證教學、工作、生活的正常開展。

    第五條嚴格按照國家有關規定處理實驗室的廢棄物,隨時清除生活垃圾,營造良好的生活工作環境。

    第六條體育場地要經常檢查場地設施,發現設施損壞,應及時維修,保證使用安全。嚴禁一切車輛進入體育場地內。體育場地只提供校內學生及教職工活動,校外人員必須辦理租借手續,方準提供使用。要保持體育場地內外以及周邊環境的整潔衛生。

    第七條學校的校舍維修、改造以及設計必須符合有關管理部門的安全衛生要求。

    第八條公共場所的使用部門應當建立安全衛生管理責任制度,并配合學校安全衛生管理人員進行安全衛生檢查與監督管理。

    第九條學校按有關規定對公共場所、公共環境的從業人員隨時進行安全衛生培訓并做好考核工作。

    第十條為保證全校師生員工的身體健康,公共場所、公共環境的衛生工作人員,必須持有上崗證或健康合格證,才能從事本項工作。

    第十一條公共場所、公共環境工作人員應該按規程操作。

    第十二條凡不按本規定操作的單位或個人,如發生事故,學校將按有關法規進行人員調整,情節嚴重者,并進行經濟處罰,追究法律責任。

    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇十六

    為了更好地履行衛生安全第一責任人的職責,保障顧客的身體健康安全,按照《傳染病防治法》、《公共場所衛生管理條例》等有關法律法規的要求,特制定本制度。

    年審及復核或換證手續。

    二、設置專職或兼職衛生管理人員,確保從業人員持有效健康體檢證明、衛生知識培訓合格證上崗。

    四、嚴格按照沖身淋浴——強制浸腳消毒——游泳池流程管理,確保游泳人員持有游泳健康合格證明。

    五、設置專人負責游泳池的池水消毒和水質檢測。適時投加消毒劑,每場前檢測余氯和水質ph值一次,并公示水質檢測結果。保證池水水質符合《游泳場所衛生標準(gb9667—1996)》的要求。余氯在0.3—0.5mg/l之間;ph值在6.5—8.5之間。

    六、要使池水凈化循環裝置及消毒設施設備保持正常運轉,游泳池在開放期間內應每日定時補充新水5—10%。

    七、要做到強制浸腳消毒池池水每4小時更換一次,水深不小于20厘米,浸腳池水余氯5—10mg/l.。

    八、采購消毒劑時索取相關證明文件,確保使用的消毒劑符合衛生標準要求,同時氯化消毒時有防護措施,并做好消毒記錄。

    九、要在顯眼處設立嚴禁性病、傳染性皮膚病、肝炎、急性結膜炎(紅眼病)等傳染病患者入池游泳的告示標牌。

    十、保持游泳池周圍環境整潔、及時清理池水懸浮物。

    十一、保持淋浴室、更衣室、衛生間清潔無異味、無積水;保持機械通風裝置等衛生設施運轉正常;并定期消毒。

    十二、不出租游泳衣褲。

    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇十七

    3、對衛生設施增添、更新以及重大衛生事件作出決策。

    2、完成負責人交辦的其他衛生工作。

    1、保持內外環境整潔,無積塵、無蛛網、地面無痰跡和污物,無衛生死角,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施,垃圾、廢棄物放入加蓋的密封容器。

    2、氣候、空氣質量、噪聲、通氣、顧客用具和衛生設施等符合國家衛生標準,場內嚴禁吸煙,須有明顯的“禁止吸煙”標志,設吸煙室(處),吸煙室(處)外不設煙灰缸。

    一、公共場所使用的用品用具及一次性用品必須符合國家衛生標準和衛生要求,重復使用的用品、用具使用前應洗凈消毒、按衛生要求保管,一次性用品嚴禁重復使用。

    二、公共場所各類用品用具的運輸應采用密閉方式進行。

    三、公共場所的各類用品用具數量應配備足夠能供周轉用,一般應不少于滿負荷量的三倍量。

    四、公共場所的用品用具應符合《公共場所用品衛生標準》(ws205—20xx)和相應各類場所的相關衛生要求。

    五、公共場所內供客人用的各類食品用具必須符合《食品衛生法》的有關規定。

    六、公共場所內用于用品用具清洗消毒的產品必須符合國家有關衛生要求。

    一、操作間及庫房門應設立高50cm、表面光滑、門框及底部嚴密的防鼠板;

    二、發現老鼠、蟑螂及其它害蟲應即時殺滅;

    三、發現鼠洞、蟑螂滋生洞穴應用硬質材料進行封堵,并及時清理或合理投藥。

    一、從業人員必須經過健康檢查和衛生知識培訓,取得“從業人員健康證”才能上崗工作。

    二、從業人員每年進行一次體檢,患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。

    三、從業人員要保持良好的個人衛生,遵守“五四制”,即勤洗澡、勤換工作服、勤理發、勤剪指甲。

    一、工作時杜絕不良的衛生習慣,經常洗手,常剪指甲,工作場所不得吸煙,違反其中一項酌情扣除獎金。

    二、每天搞好本職崗位衛生工作,如工作區域衛生不符合要求按情節輕重酌情扣除獎金。

    三、下班前,要及時打掃衛生工作,如被檢查人員發現未做好衛生工作,擅自下班,酌情扣除當事人獎金。

    四、各區域工作人員按照制定的衛生制度,做好本崗位工作。由領班不定時對各區域進行抽查,發現問題,及時指出,并限期當事人改正。

    第一章、總則。

    第一條、為創造良好的公共場所衛生條件,預防疾病,保障人體健康,制定本條例。

    第二條、本條例適用于下列公共場所:

    (一)賓館、飯館、旅店、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座;

    (二)公共浴室、理發店、美容店;

    (三)影劇院、錄像廳(室)、游藝廳(室)、舞廳、音樂廳;

    (四)體育場(館)、游泳場(館)、公園;

    (五)展覽館、博物館、美術館、圖書館;

    (六)商場(店)、書店;

    (七)候診室、候車(機、船)室、公共交通工具。

    第三條、公共場所的下列項目應符合國家衛生標準和要求:

    (一)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風速);

    (二)水質;

    (三)采光、照明;

    (四)噪音;

    (五)顧客用具和衛生設施。

    公共場所的衛生標準和要求,由衛生部負責制定。

    第四條、國家對公共場所以及新建、改建、擴建的公共場所的選址和設計實行"衛生許可證"制度。

    "衛生許可證"由縣以上衛生行政部門簽發。

    第五條、公共場所的主管部門應當建立衛生管理制度,配備專職或者兼職衛生管理人員,對所屬經營單位(包括個體經營者,下同)的衛生狀況進行經常性檢查,并提供必要的條件。

    第六條、經營單位應當負責所經營的公共場所的衛生管理,建立衛生責任制度,對本單位的從業人員進行衛生知識的培訓和考核工作。

    第七條、公共場所直接為顧客服務的人員,持有"健康合格證"方能從事本職工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。

    第八條、經營單位須取得"衛生許可證"后,方可向工商行政管理部門申請登記,辦理營業執照。在本條、例實施前已開業的,須經衛生防疫機構驗收合格后,補發"衛生許可證"。"衛生許可證"兩年復核一次。

    第九條、公共場所因不符合衛生標準和要求造成危害健康事故的,經營單位應妥善處理,并及時報告衛生防疫機構。

    第十條、各級衛生防疫機構,負責管轄范圍內的公共場所衛生監督工作。

    民航、鐵路、交通、廠(場)礦衛生防疫機構對管轄范圍內的公共場所,施行衛生監督,并接受當地衛生防疫機構的業務指導。

    第十一條、衛生防疫機構根據需要設立公共場所衛生監督員,執行衛生防疫機構交給的任務。公共場所衛生監督員由同級人民政府發給證書。

    民航、鐵路、交通、工礦企業衛生防疫機構的公共場所衛生監督員,由其上級主管部門發給證書。

    第十二條、衛生防疫機構對公共場所的衛生監督職責:

    (二)監督從業人員健康檢查,指導有關部門對從業人員進行衛生知識的教育和培訓;

    (三)對新建、擴建、改建的公共場所的選址和設計進行衛生審查,并參加竣工驗收。

    第十三條、衛生監督員有權對公共場所進行現場檢查,索取有關資料,經營單位不得拒絕或隱瞞。衛生監督員對所提供的技術資料有保密的責任。

    第四章、罰則。

    第十四條、凡有下列行為之一的`單位或者個人,衛生防疫機構以根據情節輕重,給予警告、罰款、停業整頓、吊銷"衛生許可證"的行政處罰:

    (一)衛生質量不符合國家衛生標準和要求,而繼續營業的;

    (二)未獲得"健康合格證",而從事直接為顧客服務的;

    (三)拒絕衛生監督的;

    (四)未取得"衛生許可證",擅自營業的。

    罰款一律上交國庫。

    第十五條、違反本條例的規定造成嚴重危害公民健康的事故或中毒事故的單位或者個人,應當對受害人賠償損失。

    違反本條例致人殘疾或者死亡,構成犯罪的,應由司法機關依法追究直接責任人員的刑事責任。

    第十六條、對罰款、停業整頓及吊銷"衛生許可證"的行政處罰不服的,在接到處罰通知之日起15天內,可以向當地人民法院起訴。但對公共場所衛生質量控制的決定應立即執行。對處罰的決定不履行又逾期不起訴的,由衛生防疫機構向人民法院申請強制執行。

    第十七條、公共場所衛生監督機構和衛生監督員必須盡職盡責,依法辦事。對玩忽職守,濫用職權,收取賄賂的,由上級主管部門給予直接責任人員行政處分。構成犯罪的,由司法機關依法追究直接責任人員的刑事責任。

    第五章、附則。

    第十八條、本條例的實施細則由衛生部負責制定。

    第十九條、本條例自發布之日起施行。

    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇十八

    一、公共場所從業人員必須經過健康體檢,取得健康合格證方可上崗工作。

    二、從業人員應具備相關的衛生法規和基本衛生知識。新參加工作的從業人員必須經過衛生知識培訓后方可上崗工作。每兩年組織從業人員復訓一次,直接為顧客服務的從業人員衛生知識培訓合格率必須達到80%以上。

    三、人事部建立從業人員健康體檢檔案,定期組織從業人員到當地衛生行政部門指定的衛生檢測機構進行體檢,并上報應體檢從業人員名單。從業人員必須持健康證上崗。

    四、對健康體檢中發現的患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛生的疾病的患者,治愈前不得從事直接為顧客服務的工作。

    住宿場所公共衛生的管理制度(專業19篇)篇十九

    為加強本單位布草的管理,預防和控制傳染病傳播,保障人民群眾身體健康,依據《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛生管理條例》及《公共場所衛生管理條例實施細則》等法律法規的要求,特制定本制度。

    一、必須設立與經營規模相適應的專用布草間,有清潔專用保潔設施,并且標志明顯。

    二、配備足夠數量的被罩、床單、枕套、枕巾等物品,有利于正常周轉使用和嚴格清洗消毒。布草數量與床位數之比達到3:1。

    三、客人使用被罩、床單、枕套、枕巾等物品后,必須嚴格清洗,采取熱力消毒或其它方法進行嚴格消毒。本店無清洗消毒條件的必須與有資質的洗滌公司簽訂洗滌協議,確保洗滌消毒效果。

    四、經清洗消毒被罩、床單、枕套、枕巾等物品,進入布草間過程中包裝嚴密,確保不被污染。進入布草間后經檢驗合格放入清潔的保潔柜內進行保潔。枕巾、面巾、浴巾、腳巾、床單、被套等在保潔櫥內應分類存放,且有標記。

    五、保潔時間較長的被罩、床單、枕套、枕巾等物品,必須再次進行清洗消毒后,方可供客人使用。

    六、清洗消毒的被罩、床單、枕套、枕巾等物品,必須做好清洗消毒記錄,保證一客一用一消毒。

    七、布草間實行專人管理,建立出入登記制度,先進先出。并做好布草間日常衛生保潔,不得存放其它物品或有雜物。

    八、打掃房間時,干凈布草存放在工作車的布草專柜內,布草專柜需有門密閉。

    九、配備專用臟棉織品收集容器,收集容器應有明顯標識,易于清洗。收集容器應密閉加蓋。臟棉織品收集容器不得放在布草間內。

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