崗位職責(zé)有助于明確員工在工作中需要承擔(dān)的責(zé)任和義務(wù)。崗位職責(zé)范文二：負(fù)責(zé)管理和監(jiān)督員工的工作，確保工作按照規(guī)定流程進(jìn)行。
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇一
為確保幼兒在園人身安全，提高保育員安全意識(shí)，防患于未然，使安全工作落實(shí)到實(shí)處，特設(shè)立保育員崗位安全責(zé)任書(shū)。
1、按園保育崗位量化責(zé)任制要求和消毒制度，做好本班室內(nèi)外清潔衛(wèi)生和消毒工作。走廊、教室、廁所地面保持干燥，防打滑，造成摔跤。
2、在教師和保健老師的指導(dǎo)下，精心照顧幼兒的一日生活、每天供給幼兒足量的飯菜、足量的開(kāi)水，注意幼兒的水、菜、飯、湯的溫度，保證幼兒飲用時(shí)溫度適宜，杜絕燙傷。
3、在教師指導(dǎo)下，參與本班幼兒教育活動(dòng)，配合教師對(duì)幼兒進(jìn)行品德教育及良好行為習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣、獨(dú)立生活能力的培養(yǎng)。教育幼兒團(tuán)結(jié)友愛(ài)，不打人、不推人、不抓人、不爬高、不猛跑、不攀登樓梯扶手，以免跌傷、碰傷。對(duì)幼兒堅(jiān)持正面教育，耐心細(xì)致、態(tài)度和藹，嚴(yán)禁體罰和變相體罰。
4、配合教師、保健老師做好晨、午檢工作，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)送幼兒去保健室就診，掌握有關(guān)安全知識(shí)和防范措施，對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，保證安全無(wú)事故。協(xié)助保健老師做好體檢、服藥工作。
5、保管好本班設(shè)備、用品及幼兒物品、保證無(wú)丟失、無(wú)差錯(cuò)。玩具、物品每天消毒到位，擺放整齊合理，禁止幼兒觸電、砸傷、摔傷、燙傷等事故發(fā)生。每天下班前關(guān)好門(mén)、窗、水、電。愛(ài)護(hù)公物，履行節(jié)約，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時(shí)報(bào)告后勤主任。
6、實(shí)行一人一巾一杯制，做好標(biāo)記，教育幼兒專人專用。每天清洗擦嘴絹和擦手絹，每周清洗消毒玩具，午餐前要做好一切消毒工作，及時(shí)清洗幼兒大小便污染的衣物。
7、精心做好幼兒飲食工作，培養(yǎng)良好的進(jìn)餐習(xí)慣，特別要照顧飯量小的體弱幼兒，適當(dāng)限制嚴(yán)重肥胖幼兒的進(jìn)食速度和食量。注意糾正幼兒挑食、偏食現(xiàn)象，努力減少貧血和營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象發(fā)生。
8、做好休息室、活動(dòng)室內(nèi)外清潔衛(wèi)生和消毒工作。做到每日一小掃，每周一大掃，確保環(huán)境潔凈，無(wú)污染，檢查衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
9、嚴(yán)格保管好消毒液、洗衣粉等有害物品，確保幼兒摸不著，看不到。禁止幼兒?jiǎn)为?dú)到廚房、水房、鍋爐等易發(fā)生危險(xiǎn)的地方去。
10、注意休息室、床鋪的使用安全，避免觸電、摔傷等意外事故的發(fā)生。隨時(shí)配合老師檢查幼兒口袋有無(wú)危險(xiǎn)物，并注意不把這些東西帶到床上。
11、注意觀察幼兒的情緒，鼓勵(lì)幼兒有不舒服的地方及時(shí)告知老師及保育員，發(fā)現(xiàn)病情報(bào)告校醫(yī)，不得擅自處理。
12、吃帶骨頭的食物時(shí)，防止魚(yú)刺、碎骨頭卡傷幼兒。桌子上擺放擦手布。
13、接送幼兒時(shí)與當(dāng)班教師或家長(zhǎng)要見(jiàn)面，不得丟失幼兒(使用好接送卡)。教育幼兒講秩序，到達(dá)指定位置再離開(kāi)。
因工作不負(fù)責(zé)任，工作不積極肯干、責(zé)任心不強(qiáng)，不服從領(lǐng)導(dǎo)分配，無(wú)事生非。玩忽職守，將根據(jù)情況追究責(zé)任，直至追究刑事責(zé)任。并視情節(jié)給予教育、批評(píng)和處罰。一學(xué)期結(jié)束未發(fā)生一起安全事故的班級(jí)按制度獎(jiǎng)勵(lì)。
此責(zé)任書(shū)一式兩份，簽字有效。
園長(zhǎng)簽字：
保育員簽字：
××幼兒園。
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇二
甲方：(以下簡(jiǎn)稱甲方)。
乙方：(以下簡(jiǎn)稱乙方)。
經(jīng)雙方協(xié)商一致，自愿簽訂本協(xié)議，共同遵守本協(xié)議所列條款。
一、協(xié)議內(nèi)容：
1.0安全管理制度。
1.1各部門(mén)員工安全管理制度。
1.1.1所有各部門(mén)崗位的員工必須嚴(yán)格按照公司的各項(xiàng)生產(chǎn)、工作流程和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行安全的崗位生產(chǎn)、工作。
1.1.2所有各部門(mén)崗位的員工必須嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)生產(chǎn)、工作的規(guī)章制度，進(jìn)行安全生產(chǎn)、工作。
1.1.3所有各部門(mén)崗位的員工必須時(shí)刻把公司和個(gè)人的安全生產(chǎn)放在第一位，時(shí)刻注意安全生產(chǎn)工作的重要性。
1.1.4所有各部門(mén)崗位的員工必須定期認(rèn)真學(xué)習(xí)公司進(jìn)行的有關(guān)安全生產(chǎn)工作的各種流程、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度的教育培訓(xùn)。
1.2各部門(mén)主管經(jīng)理安全制度。
1.2.1各部門(mén)主管經(jīng)理必須時(shí)刻做好本部門(mén)的安全檢查工作。1.2.2各部門(mén)主管經(jīng)理必須認(rèn)真參與制定本部門(mén)的生產(chǎn)流程、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度，并率領(lǐng)部門(mén)人員嚴(yán)格遵守。
1.2.3各部門(mén)經(jīng)理主管必須定期給部門(mén)所有員工進(jìn)行安全教育，提高部門(mén)員工的安全生產(chǎn)意識(shí)。
1.2.4各部門(mén)主管經(jīng)理必須定期的給本部門(mén)所有員工進(jìn)行造作規(guī)范與流程的教育培訓(xùn)，提高員工的安全工作技能。
1.2.5各部門(mén)經(jīng)理對(duì)本部門(mén)所有員工的生產(chǎn)、工作安全必須時(shí)刻進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)，對(duì)于存在安全隱患的行為及時(shí)予以制止并進(jìn)行教育和處罰。
1.2.6各部門(mén)主管經(jīng)理應(yīng)該及時(shí)將本部門(mén)工作中存在的不能自行處理的安全隱患，及時(shí)上報(bào)總經(jīng)理進(jìn)行解決處理。
2.0責(zé)任認(rèn)定。
2.1員工由如下原因之一導(dǎo)致事故發(fā)生的，公司概不負(fù)責(zé)：
2.1.1乙方?jīng)]有與公司簽訂正式勞動(dòng)合同，并非因公受傷的。
2.1.2乙方在崗期間，因操作不當(dāng)引發(fā)的安全事故。
2.1.3乙方在崗期間，因不按照操作流程、標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生的安全事故。
2.1.4乙方在崗期間，因部遵守公司規(guī)章制度而發(fā)生的安全事故。
2.1.5乙方不在自己工作崗位上操作而引發(fā)的安全事故。
2.1.6乙方在下班期間非因公所發(fā)生的安全事故。
2.1.7乙方離職手續(xù)已辦理完畢后發(fā)生的安全事故。
2.1.8乙方拒絕與公司簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)的。
二、本責(zé)任書(shū)一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。如有違約，將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。
甲方：乙方：
簽字：簽字：
簽定日期：簽定日期：
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇三
安全管理的領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、管理責(zé)任、崗位責(zé)任和監(jiān)管責(zé)任,這四個(gè)責(zé)任中,最重要的是崗位責(zé)任,其他責(zé)任都是為崗位責(zé)任服務(wù)的,崗位責(zé)任不落實(shí),其他責(zé)任都是空的。下面本站小編為大家精心整理了安全崗位。
責(zé)任書(shū)。
希望能給你帶來(lái)幫助。
1、認(rèn)真組織本公司貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家的安全生產(chǎn)方針、政策和有關(guān)安全工作的指令、規(guī)定，保證公司在建設(shè)、生產(chǎn)過(guò)程中遵守國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范。
2、按有關(guān)規(guī)定要求設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)、配備適應(yīng)工作需要的專職安全生產(chǎn)管理人員，并保證公司生產(chǎn)、管理過(guò)程中所配備的各類特種作業(yè)人員符合要求。
3、組織建立、健全公司各級(jí)安全生產(chǎn)責(zé)任制并嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行考核。
4、組織建立、健全公司各項(xiàng)管理制度。
5、建立、健全符合實(shí)際情況的各崗位工種操作規(guī)程，確保各崗位工種按章作業(yè)。
6、保證公司的安全生產(chǎn)投入符合有關(guān)規(guī)定要求，保證相關(guān)的資金及時(shí)到位、使用適當(dāng)。
7、經(jīng)理是公司安全治理的第一責(zé)任人。負(fù)責(zé)安排組織編制公司的各種應(yīng)急救援預(yù)案和預(yù)案的演練，負(fù)責(zé)組織制定并實(shí)施本公司的重大事故應(yīng)急救援預(yù)案，并組織實(shí)施。
8、按照有關(guān)規(guī)定要求，安排對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)的安全教育、培訓(xùn)。
9、每月應(yīng)至少召開(kāi)一次安全生產(chǎn)辦公會(huì)議，貫徹上級(jí)的安全生產(chǎn)指示、分析安全生產(chǎn)中存在的重大問(wèn)題和安全隱患、制定解決措施、檢查上一次辦公會(huì)議確定的重點(diǎn)工作的落實(shí)情況、研究公司安全生產(chǎn)中的重大決策。
10、經(jīng)常深入公司生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，督促、檢查本單位的安全生產(chǎn)工作，及時(shí)消除事故隱患。
11、在公司積極開(kāi)展安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作，切實(shí)提高本企業(yè)的安全管理水平。
12、公司發(fā)生事故時(shí)，總經(jīng)理要立即組織指揮搶救，按規(guī)定及時(shí)、如實(shí)向有關(guān)部門(mén)報(bào)告安全生產(chǎn)事故，保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)，防止事故擴(kuò)大。
13、總經(jīng)理不在公司時(shí)，由副總經(jīng)理行使總經(jīng)理職權(quán)，副總經(jīng)理安全生產(chǎn)責(zé)任制同總經(jīng)理。
如出現(xiàn)下列情形之一的，本人自愿接受責(zé)任追究：一是上述目標(biāo)有三項(xiàng)未完成的;二是分管工作有重大失誤的;三是分管部門(mén)出現(xiàn)重大違法違紀(jì)問(wèn)題受到追究的;四是分管工作被網(wǎng)絡(luò)、媒體關(guān)注、曝光，造成嚴(yán)重負(fù)面影響的。
公司負(fù)責(zé)人：公司總經(jīng)理：
日期：xxx年1月1日日期：xxx年1月1日
為公司法定代表人，是本公司安全生產(chǎn)第一責(zé)任人，對(duì)本公司安全生產(chǎn)負(fù)全面責(zé)任。履行安全決策、授權(quán)、協(xié)調(diào)的職責(zé)，擁有安全決策、指揮、獎(jiǎng)勵(lì)、一票否決的權(quán)力。安全生產(chǎn)責(zé)任如下：
一、遵守國(guó)家法律法規(guī)、遵守公司章程，支持與承擔(dān)執(zhí)行公司各項(xiàng)。
規(guī)章制度。
和解構(gòu)，重構(gòu)企業(yè)文化，對(duì)公司總體發(fā)展承擔(dān)責(zé)任。
二、負(fù)責(zé)公司重大事項(xiàng)的主要決策工作，負(fù)責(zé)召開(kāi)股東大會(huì)和董事會(huì)，并向股東大會(huì)報(bào)告工作。在董事會(huì)休會(huì)期間，對(duì)公司的重要業(yè)務(wù)活動(dòng)有執(zhí)行處理權(quán)和董事會(huì)代行權(quán)。
三、負(fù)責(zé)主持召開(kāi)公司高層管理人員會(huì)議，組織討論公司的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、階段性戰(zhàn)略目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)方針等公司生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理工作的重大事項(xiàng)，參加由總經(jīng)理主持的月度工作會(huì)議，了解并檢查公司月度工作進(jìn)度情況。
四、負(fù)責(zé)組織制定公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和投資、聯(lián)合經(jīng)營(yíng)等方案，制訂公司的年度財(cái)務(wù)預(yù)算和決算方案，經(jīng)董事會(huì)討論后確認(rèn)并實(shí)施。
五、負(fù)責(zé)提名總經(jīng)理(執(zhí)行董事)聘用方案，負(fù)責(zé)審定批準(zhǔn)公司中高層管理人員的任免。
六、負(fù)責(zé)檢查公司高層管理人員和公司有關(guān)部門(mén)對(duì)董事會(huì)決議的執(zhí)行、落實(shí)情況和執(zhí)行效果。重點(diǎn)檢查事關(guān)提高公司廣大員工的凝聚力、向心力和公司核心競(jìng)爭(zhēng)力的各項(xiàng)制度、機(jī)制、措施的執(zhí)行力度和落實(shí)程度，對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé)。
七、負(fù)責(zé)對(duì)公司高層管理人員的績(jī)效考核工作，對(duì)不稱職的高層管理進(jìn)行誡勉談話、批評(píng)直至降職處理。
八、負(fù)責(zé)定期或不定期地審閱公司財(cái)務(wù)報(bào)表和公司其它重要經(jīng)濟(jì)、技術(shù)指標(biāo)報(bào)表，全面了解、掌握公司的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行運(yùn)作情況，負(fù)責(zé)監(jiān)督和控制全公司財(cái)務(wù)系統(tǒng)各項(xiàng)資金的良好運(yùn)行。
九、審核批準(zhǔn)公司對(duì)外的重要經(jīng)濟(jì)。
合同。
對(duì)內(nèi)的各種文件、重要報(bào)表和資料。
十、決定公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置，擬定公司合并、分立、解散等公司重要方案，并提交董事會(huì)批準(zhǔn)后實(shí)施，加強(qiáng)與外部主管部門(mén)、協(xié)作單位的合作和協(xié)調(diào)。
十一、負(fù)責(zé)制定公司的年度利潤(rùn)分配方案和虧損彌補(bǔ)方案，并提交董事會(huì)確認(rèn)并備案，負(fù)責(zé)制定公司增加或者減少注冊(cè)資本的方案等，并提交董事會(huì)討論確定后實(shí)施。
十二、建立健全本公司安全生產(chǎn)責(zé)任制并落實(shí)。
十三、組織制定本公司安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。
十四、保證本公司安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施，建立安全機(jī)構(gòu)，配備安全生產(chǎn)管理人員，落實(shí)安全生產(chǎn)經(jīng)費(fèi)。
十五、確定本單位安全生產(chǎn)目標(biāo)，簽發(fā)安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全技術(shù)規(guī)程，批準(zhǔn)重大安全技術(shù)措施。
十六、主持召開(kāi)安委會(huì)議，研究解決安全生產(chǎn)的重大問(wèn)題，督促檢查本公司的安全生產(chǎn)工作，及時(shí)消除生產(chǎn)安全事故隱患。
十七、組織制定并實(shí)施本公司的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案。
十八、組織對(duì)重大事故的調(diào)查和處理，及時(shí)、如實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故。十九、向職工大會(huì)、職工代表大會(huì)報(bào)告安全生產(chǎn)情況，接受上級(jí)安全主管部門(mén)、工會(huì)等對(duì)本企業(yè)安全生產(chǎn)工作的監(jiān)督。
公司蓋章：董事長(zhǎng)簽字：
日期：日期：
為了嚴(yán)格執(zhí)行公司安全生產(chǎn)各項(xiàng)規(guī)章制度,有效地落實(shí)好安全生產(chǎn)工作,提高全體員工的自我保護(hù)意識(shí),杜絕特、重大事故減少一般事故，第一熱源與員工簽訂《安全生產(chǎn)責(zé)任書(shū)》，(以下簡(jiǎn)稱《責(zé)任書(shū)》)以此遵守。
一、按照“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的國(guó)家安全方針，認(rèn)真貫徹國(guó)家安全生產(chǎn)的法律法規(guī)和政策，嚴(yán)格執(zhí)行公司關(guān)于安全生產(chǎn)的決策決定、規(guī)章制度和本崗位操作規(guī)程。
二、服從領(lǐng)導(dǎo)和現(xiàn)場(chǎng)負(fù)責(zé)人的指揮和管理，不違章作業(yè)。有權(quán)制止他人違章行為，有權(quán)拒絕違反安全勞動(dòng)保護(hù)法規(guī)、安全操作規(guī)程的指令。
三、嚴(yán)格勞動(dòng)紀(jì)律，不得私自串崗作業(yè)，工作時(shí)不得打鬧、開(kāi)玩笑或從事與工作內(nèi)容無(wú)關(guān)的其他事情，做到“不傷害自己，不傷害別人，不被別人傷害”，嚴(yán)禁帶無(wú)關(guān)人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
四、在工作中，因個(gè)人違章行為或不按規(guī)定流程作業(yè)等造成不安全隱患、事故或人身傷亡事故的，由責(zé)任人承擔(dān)全部責(zé)任。除對(duì)事故負(fù)有全部責(zé)任外，并應(yīng)承擔(dān)傷者全部醫(yī)療費(fèi)的，造成財(cái)產(chǎn)損失或他人傷害的，視情節(jié)給予經(jīng)濟(jì)賠償或追究刑事責(zé)任。
五、積極參加各類安全生產(chǎn)會(huì)議及上級(jí)組織的各類培訓(xùn)，認(rèn)真學(xué)習(xí)安全技術(shù)知識(shí)，自覺(jué)接受安全生產(chǎn)教育，不斷提高自身的安全素質(zhì)和技術(shù)水平;能正確分析、判斷和處理本崗位存在的各類事故隱患，掌握必要的現(xiàn)場(chǎng)急救知識(shí);按規(guī)定實(shí)施安全檢查，發(fā)現(xiàn)事故隱患及時(shí)報(bào)告并按要求整改到位。
六、熟悉本崗位安全環(huán)境，加強(qiáng)對(duì)設(shè)備的定期檢查和維護(hù)，做到不“帶病作業(yè)”;嚴(yán)格交接班，必須交接安全生產(chǎn)情況，為接班人員創(chuàng)造良好的安全生產(chǎn)環(huán)境。
七、不得打架斗毆、偷竊他人財(cái)物和公司物品、破壞公司和他人財(cái)產(chǎn)、不得做威脅公司和他人人身財(cái)產(chǎn)安全行為。愛(ài)護(hù)公司的財(cái)產(chǎn)物品，并妥善保管自己的財(cái)物，不得將貴重物品或現(xiàn)金放于辦公場(chǎng)所，如因此引起的財(cái)物丟失等不安全事故，均自行承擔(dān)全部責(zé)任。
八、應(yīng)正確使用和妥善保管安全工器具、消防器材和勞動(dòng)保護(hù)用品;對(duì)本崗位、班組、部門(mén)發(fā)生的異常及事故，要果斷正確處理，有責(zé)任保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)并如實(shí)上報(bào)，有義務(wù)參加事故搶險(xiǎn)及善后工作。
九、在上班期間不服從公司及第一熱源規(guī)定私自外出人員，若因此造成人身傷害、設(shè)備損壞、經(jīng)濟(jì)損失和安全事故的，由私自外出人員自行全部負(fù)責(zé)。
十、在下班時(shí)，需認(rèn)真檢查本部門(mén)場(chǎng)所照明、設(shè)備或其他用電設(shè)備是否斷電、辦公室門(mén)窗是否鎖好。因人為因素引起火災(zāi)事故、安全事故及責(zé)任區(qū)內(nèi)失竊等，造成損失的，應(yīng)根據(jù)公司有關(guān)制度追查相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任外，責(zé)任人須對(duì)此承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，并接受處罰。
十一、不得在公司提供的宿舍或其他場(chǎng)所內(nèi)進(jìn)行黃、賭、毒等違法違紀(jì)或不道德的行為，不得擅自允許非本公司人員進(jìn)入或住宿，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，第一熱源有權(quán)利予以處罰。涉及違法犯罪行為的，公司有權(quán)將責(zé)任人移送公安機(jī)關(guān)依法處理，并追償其因此所造成公司的所有損失。
十二、不得在宿舍和值班室躺在床上吸煙、私自使用大功率電器等不安全行為，如引起電擊、火災(zāi)等人身傷亡等事故或其他損失，責(zé)任人須對(duì)此承擔(dān)全責(zé)，并賠償因此造成的所有損失。
十三、發(fā)生任何事故應(yīng)及時(shí)上報(bào)，無(wú)瞞報(bào)、漏報(bào)現(xiàn)象，并按照“四不放過(guò)”原則，認(rèn)真開(kāi)展事故調(diào)查，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，吸取教訓(xùn)，未發(fā)生事故的部門(mén)亦引以為戒、警鐘長(zhǎng)鳴，防止同類事故的再發(fā)生。
十四、認(rèn)真完成上級(jí)布置的其他安全生產(chǎn)工作。
十五、本《責(zé)任書(shū)》一式三份，一熱源與員工各執(zhí)一份，公司安監(jiān)科存檔一份。
單位(蓋章)：?jiǎn)T工(簽字)：
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇四
為了進(jìn)一步落實(shí)安全責(zé)任制，項(xiàng)目部在與業(yè)主、公司簽訂《安全責(zé)任書(shū)》的基礎(chǔ)上，建立層級(jí)崗位安全責(zé)任制，做到縱向到底、橫向到邊，把安全工作落到實(shí)處。根據(jù)本項(xiàng)目《安全生產(chǎn)管理辦法》，部門(mén)與各崗位人員簽訂安全責(zé)任書(shū)。
技術(shù)員是施工現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)直接責(zé)任人。在工程技術(shù)部部長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，其崗位安全職責(zé)：
2、提高安全生產(chǎn)意識(shí)，嚴(yán)肅認(rèn)真地做好工作崗位的安全管理工作;。
4、正確分析、判斷和消除不安全因素，把安全隱患消除在萌發(fā)階段;。
6、妥善保管、正確使用各種安全設(shè)施和防護(hù)器具等，保持工作環(huán)境整潔，做到文明辦公;。
8、積極參加各種安全活動(dòng)，對(duì)他人的違章指揮、違章作業(yè)行為，應(yīng)加以勸阻和制止;。
9、工作中如遇緊急情況，應(yīng)立即正確處理并及時(shí)上報(bào)，處理不了的應(yīng)立即上報(bào)有關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
10、如因未履行上述安全職責(zé)、或失職造成的安全生產(chǎn)事故，按其責(zé)任大小，依據(jù)有關(guān)規(guī)定追究相關(guān)當(dāng)事人的責(zé)任。
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇五
食堂是學(xué)校安全工作的重要部門(mén)。加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生與安全是落實(shí)學(xué)校“安全第一”的基本策略。為了增強(qiáng)食堂的安全防范意識(shí)，堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生，落實(shí)安全工作責(zé)任制，根據(jù)炊事員的職責(zé)要求，特簽訂本責(zé)任書(shū)。
一、責(zé)任
1、注意身體健康，每年進(jìn)行體檢一次，做到持證上崗，保證身體健康，一旦發(fā)現(xiàn)食堂身體有異常，馬上離開(kāi)工作崗位。
2、大力宣傳《食品衛(wèi)生法》和預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識(shí)，強(qiáng)化食堂人員衛(wèi)生法制觀念。督促炊事人員食品知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高炊事員衛(wèi)生意識(shí)。
3、健全食品衛(wèi)生管理制度、崗位責(zé)任制及預(yù)防食物中毒責(zé)任人制度，針對(duì)各重點(diǎn)環(huán)節(jié)落實(shí)相應(yīng)的措施。
4、加大衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施的投入改建，及時(shí)修理一些設(shè)施、設(shè)備，嚴(yán)格功能分區(qū)，做到布局合理，防止交叉污染。
5、全面安排布置食堂衛(wèi)生工作，抓好食堂管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到無(wú)灰塵、無(wú)污染、無(wú)油污，水溝要干凈、暢通、無(wú)異味。
6、加強(qiáng)食物監(jiān)督，經(jīng)常性地檢查食物情況，嚴(yán)禁生食水產(chǎn)品上桌供應(yīng)，不得購(gòu)買(mǎi)變壞、污染的食物，熟食、冷盆菜時(shí)間不得超過(guò)4小時(shí)。
7、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。
8、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度，工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽，
不戴首飾。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
9、注意用電、煤氣的安全，對(duì)用電、用氣結(jié)束時(shí)，要馬上關(guān)閉。食堂門(mén)窗及時(shí)關(guān)好，人一旦離開(kāi)隨手關(guān)門(mén)關(guān)窗。
10、按食品衛(wèi)生制度，督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開(kāi)，洗葷、蔬菜水池分開(kāi)，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。
11、按不同的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅(jiān)持經(jīng)常投放噴灑藥物，做到無(wú)蚊蠅蟑螂。
12、安排好學(xué)生中餐的座位，要求吃飯時(shí)基本保持安靜，保證中午學(xué)生用餐有序、衛(wèi)生。
13、經(jīng)常關(guān)注食堂的用餐情況，一旦發(fā)生特殊情況馬上報(bào)告。
二、處理
1、食堂負(fù)責(zé)人違反上述有關(guān)規(guī)定，有失責(zé)行為，由領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究，給予一定的處理。
2、發(fā)生飲食事故，經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子研究，經(jīng)予嚴(yán)肅的處理；嚴(yán)重的交由上級(jí)部門(mén)或司法機(jī)關(guān)處理。
北趙川鎮(zhèn)中心小學(xué)法定代表人： 2012年2月6日
炊事員簽章： 2012年2月6日
為了保證幼兒園工作的正常進(jìn)行，提醒崗位人員盡到自己的職責(zé)，特與園長(zhǎng)簽訂此責(zé)任書(shū)：
一、每天上班時(shí)檢查食堂線路、電器、煤氣用具是否正常，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)或檢修(班長(zhǎng)是第一責(zé)任人)。
二、正確使用各種電器、煤氣用具。違反操作程序，責(zé)任自負(fù)。
三、采購(gòu)員不買(mǎi)變質(zhì)食品，如采購(gòu)的食品有問(wèn)題，采購(gòu)員是第一責(zé)任人。
四、加工菜類，要洗凈，炒透炒熟；加工面食要蒸熟蒸透(誰(shuí)做誰(shuí)是第一責(zé)任人)。
五、水果用鹽水至少浸泡半小時(shí)，沖洗干凈按量發(fā)放到班內(nèi)(當(dāng)天值班人員是第一責(zé)任人)。
六、禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂(班長(zhǎng)是第一責(zé)任人)。
七、夏天提前半小時(shí)、春秋冬季提前十五分鐘做好飯菜(如出現(xiàn)燙傷幼兒，誰(shuí)做誰(shuí)是第一責(zé)任人。
八、上班時(shí)間堅(jiān)守崗位，用完電器或煤氣灶及時(shí)關(guān)閉(誰(shuí)使用誰(shuí)是第一責(zé)任人)。
九、值班人員，下班時(shí)做好《安全檢查》中規(guī)定的內(nèi)容，并做好記錄。
十、貴重物品、人民幣不放在辦公室。否則，責(zé)任自負(fù)。
十一、值班人員，每餐的伙食保證24小時(shí)留樣。否則，承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。 炊事員簽字：
園長(zhǎng)簽字：
新啟智幼兒園 年 月 日
為確保學(xué)生就餐安全，維護(hù)學(xué)校正常教學(xué)秩序，特與學(xué)校食堂管理人員及炊事員簽訂如下安全責(zé)任書(shū)：
1、食堂管理人員及炊事員必須按程序操作，確保食品加工過(guò)程安全衛(wèi)生，不得違反操作程序，加工不熟或衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的食品、變質(zhì)食品、過(guò)期食品嚴(yán)禁學(xué)生食用，否則造成不安全負(fù)全部責(zé)任。
2、食堂管理人員王志強(qiáng)老師，閻社民老師嚴(yán)把食品原料采購(gòu)關(guān)，做到食品原料定點(diǎn)采購(gòu)，票證齊全，確保食品質(zhì)量安全，對(duì)不合格原料嚴(yán)禁進(jìn)入食堂，更不得讓學(xué)生食用。
3、炊事員要做好灶具的.消毒工作，馬玉田老師要安排并指導(dǎo)學(xué)生餐具的消毒工作，嚴(yán)防傳染病發(fā)生。
4、食堂管理人員馬玉田要做好每餐所吃食品的留樣及記錄工作，以備查。
5、炊事員要確保每餐按時(shí)為師生供飯，確保學(xué)生吃上熱乎、營(yíng)養(yǎng)的飯菜；不得隨意提前或推遲開(kāi)飯時(shí)間。
6、學(xué)校分管安全副校長(zhǎng)吳新軍要不定期對(duì)食品原料進(jìn)行安全抽查，對(duì)不符合規(guī)定、臨界過(guò)期或變質(zhì)的食品原料要督促及時(shí)銷毀。
食堂管理人員或炊事員簽名：
石門(mén)鎮(zhèn)明德小學(xué)
2015、2、16
為確保食堂安全衛(wèi)生，防止師生食物中毒及其它食源性疾患等事故的發(fā)生，保障師生員工身體健康和生命安全，促進(jìn)食堂相關(guān)人員規(guī)范操作，特制定食堂安全責(zé)任書(shū)：
2、炊事員必須定期體檢。按時(shí)參加上級(jí)舉辦的各類的炊事員食品安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)班。
3、炊事員要有食品安全意識(shí)、食堂采購(gòu)員不采霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的貨物和三無(wú)（無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期）產(chǎn)品。
4、食堂原材料要實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，索證齊全，要建立健全采購(gòu)臺(tái)帳，嚴(yán)格執(zhí)行食堂原材料入庫(kù)“雙簽字”制度。
5、炊事員在操作烹煮中一旦發(fā)現(xiàn)食品不安全問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)學(xué)校，以防食品中毒。生熟菜要分開(kāi)擺放，禁止生吃海鮮。不吃冷拌菜。
6、蒸飯員淘米要淘干凈，要把好質(zhì)量關(guān)。注意用電安全，不燒生飯。
7、消毒、保潔員對(duì)餐具每天按規(guī)定按時(shí)消毒、保潔，并做好消毒、保潔記錄。消毒指標(biāo)不合格責(zé)任自負(fù)。
8、當(dāng)周食譜和飯菜價(jià)格公開(kāi)上墻，如有變更須上報(bào)學(xué)校，經(jīng)學(xué)校食堂監(jiān)督小組和教體局同意后方可實(shí)行。
9、飯菜要實(shí)行48小時(shí)留樣制度，按規(guī)定放置冰箱。按規(guī)定銷注。留樣要記錄。
10、配菜間要控制溫度，25度以上打空調(diào)，分菜要戴工作帽、戴口罩穿工作服。上崗不準(zhǔn)戴手飾、手表、戒子、耳環(huán)、項(xiàng)鏈。
11、倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)進(jìn)出庫(kù)的物品要嚴(yán)格進(jìn)行登記。做到進(jìn)出帳相吻。倉(cāng)庫(kù)物品要分類擺放。貨架離地20公分,離墻10公分，貨物擺放整齊，要做好防潮、防霉、防盜工作。
12、炊事員每天對(duì)廚房、操作間、餐廳進(jìn)行打掃，對(duì)刀具、砧板要及時(shí)檫洗，天天保持、清潔。
13、個(gè)人衛(wèi)生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、更-衣，
14、每天下班前，要將物品放到應(yīng)放的地方，切斷電源、關(guān)好門(mén)窗，各處 檢查無(wú)誤后才能離崗。
15、 嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強(qiáng)水源、電源管理，使用電器必須規(guī)范操作，經(jīng)常檢查線路，防止火災(zāi)發(fā)生，定期清洗水塔，保證用水衛(wèi)生。
如因工作人員失職，或操作不當(dāng)而對(duì)師生身體、學(xué)校聲譽(yù)造成損失的，學(xué)校進(jìn)行批評(píng)教育、處以一定罰金，情節(jié)嚴(yán)重的解除聘任合同。
炊事員（簽字）：
食堂分管(簽字)
校長(zhǎng)(簽字)
年 月 日
孩子是祖國(guó)的未來(lái)和希望，為了確保幼兒衛(wèi)生家全，進(jìn)一步增強(qiáng)食堂工作人員的衛(wèi)生安全意識(shí)和責(zé)任心，嚴(yán)防食品衛(wèi)生安全事故的發(fā)生，讓幼兒家長(zhǎng)放心和滿意，特簽訂此安全責(zé)任書(shū)：
一、牢固樹(shù)立“安全第一，責(zé)任重于泰山”的意識(shí)，時(shí)時(shí)把安全工作放在第一。
二、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，食堂工作重地嚴(yán)禁非工作人員入內(nèi)。
三、食堂工作人員必須取得健康證后才能從事食堂服務(wù)工作。
四、刀、墩、容器必須張貼標(biāo)簽，并分類使用，洗滌食品的容器必須按植物、動(dòng)物類分開(kāi)使用。
五、做好防蠅、防鼠工作。
六、食堂工作人員必須養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，工作開(kāi)始關(guān)、大小便后，接觸初級(jí)食品原料或不干凈的餐具、容器等之后，必須徹底洗手。
七、食堂工作人員進(jìn)入食堂之前，必須穿戴整潔的工作服帽，才能工作，工作時(shí)不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能帶入或存放個(gè)人生活用品，不要穿著工作服、鞋進(jìn)入廁所。
八、幼兒開(kāi)餐后及時(shí)整理餐具，同時(shí)對(duì)幼兒開(kāi)餐場(chǎng)地進(jìn)行消毒。
九、為幼兒提供合理的膳食，編制營(yíng)養(yǎng)平衡的幼兒食譜，定期計(jì)算和分析幼兒的進(jìn)食量和營(yíng)養(yǎng)素?cái)z取量。
1
十、食堂工作人員必須具備高度的責(zé)任心，兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作。
十一、食堂工作人員必須嚴(yán)把食品準(zhǔn)入關(guān)，嚴(yán)防“三無(wú)”產(chǎn)品、過(guò)期食品入園。采購(gòu)人員要建好臺(tái)帳，并索取產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。
十二、食堂工作人員因失職造成幼兒衛(wèi)生安全事故的，一切費(fèi)用由當(dāng)事人承擔(dān)。
此責(zé)任書(shū)一式兩份，簽字有效。
****幼兒園（簽章）： 炊事員（簽字）：
簽訂日期： 年 月 日 簽訂日期： 年 月 日
2
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇六
為落實(shí)學(xué)校安全工作責(zé)任制，切實(shí)保障教師和學(xué)生的安全，為保證我校教學(xué)工作順利進(jìn)行，本著預(yù)防為主，責(zé)任明確的原則，與全體教師簽訂教師工作安全責(zé)任書(shū)。
1、教師要按時(shí)參加學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)國(guó)家的法律法規(guī)及有關(guān)安全工作制度，加強(qiáng)師德建設(shè)，提高自身修養(yǎng)。
2、教師不乘坐或駕駛無(wú)牌無(wú)證的各種機(jī)動(dòng)車輛，不在酒后駕駛各種機(jī)動(dòng)車輛。
3、教師外出時(shí)，要維護(hù)教師形象，注意人身安全。
4、教師日常工作中做到安全用電，不擅自拆卸或安裝各種電器設(shè)備。
5、教師參加學(xué)校組織的各種活動(dòng)及公益勞動(dòng)等，要做到遵守秩序，注意安全。
6、教師在實(shí)驗(yàn)、體育教學(xué)活動(dòng)中，做到正確操作，切實(shí)保障師生的安全。
7、教師要安全上網(wǎng)，凡利用網(wǎng)絡(luò)傳播病毒、反動(dòng)信息、色情信息、垃圾郵件的違法行為必須嚴(yán)厲打擊。
8、教師在業(yè)余時(shí)間，應(yīng)不酗酒、不，不參加不健康的活動(dòng)，維護(hù)教師自身的形象。
1、教師有責(zé)任向?qū)W生進(jìn)行有關(guān)安全方面的教育。不論上放學(xué)時(shí)間發(fā)現(xiàn)學(xué)生進(jìn)行不安全活動(dòng)時(shí)，要及時(shí)進(jìn)行制止和教育，特殊情況下向家長(zhǎng)和學(xué)校報(bào)告，不可擅自處理。
2、教師在工作中要關(guān)心、愛(ài)護(hù)學(xué)生，要尊重學(xué)生人格，不體罰或變相體罰學(xué)生，保護(hù)學(xué)生合法權(quán)益。若因體罰或變相體罰學(xué)生造成不良影響或嚴(yán)重后果的，學(xué)校視情節(jié)輕重追究其責(zé)任。
3、認(rèn)真做好值周工作，加強(qiáng)課間巡視，及時(shí)有效地處理偶發(fā)事件、阻止學(xué)生玩不正當(dāng)或危險(xiǎn)性的游戲。
4、教師不得私自留學(xué)生，若有事需留學(xué)生，教師必須在場(chǎng)，并事先告知家長(zhǎng)，不能出現(xiàn)教師已離校，學(xué)生還留在學(xué)校的管理盲區(qū)。
5、教師未經(jīng)教務(wù)處批準(zhǔn)不得隨意調(diào)課，無(wú)特殊情況，課堂中不得中途擅自離開(kāi)。
6、學(xué)生集會(huì)或其它活動(dòng)等，任課教師和下節(jié)課教師均要進(jìn)入相應(yīng)的班級(jí)，維持秩序，做好安全工作。
7、要關(guān)注學(xué)生行為。學(xué)生出現(xiàn)行為異常時(shí)，要及時(shí)詢問(wèn)、家訪、教育，防止意外發(fā)生。具有特異體質(zhì)或疾病的學(xué)生，要有記錄，必要時(shí)給予特殊照顧。
8、任課教師是該堂課的直接責(zé)任人，嚴(yán)格遵守學(xué)校作息時(shí)間，嚴(yán)禁脫離崗位，不得隨意提前放學(xué)。若遇惡劣氣候，要及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生安全離校。
9、教學(xué)過(guò)程中所用教學(xué)儀器、電教設(shè)備等妥善放置，消除安全隱患。
10、體育教師課前應(yīng)檢查所用體育設(shè)施和用品的安全情況，按規(guī)定完成準(zhǔn)備活動(dòng)，強(qiáng)調(diào)活動(dòng)中的安全事項(xiàng)及自我保護(hù)，詢問(wèn)有無(wú)不適宜本節(jié)課活動(dòng)的學(xué)生，全程監(jiān)控課堂活動(dòng)。
11、實(shí)驗(yàn)課教師嚴(yán)格按操作規(guī)范進(jìn)行，講明操作規(guī)范和安全注意事項(xiàng)，全監(jiān)控學(xué)生實(shí)驗(yàn)。
11、無(wú)論在什么情況下，學(xué)生一旦發(fā)生意外，教師應(yīng)不等、不拖，及時(shí)處理，并送醫(yī)院救治，同時(shí)通知家長(zhǎng)和向?qū)W校領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。
12、對(duì)于學(xué)校組織的校內(nèi)外集體活動(dòng)，參與活動(dòng)的教師要切實(shí)完成好學(xué)校布置的安全任務(wù)。本責(zé)任書(shū)由教師負(fù)責(zé)實(shí)施，并作為教師考核依據(jù)之一。如有事故發(fā)生，學(xué)校將進(jìn)行責(zé)任追究。本責(zé)任書(shū)有效期一年，時(shí)間為20xx年9月2日至20xx年9月1日。責(zé)任書(shū)一式二份，學(xué)校與教師各執(zhí)一份，雙方簽字后生效。
xxx學(xué)校。
校長(zhǎng)（簽章）：教師簽字：
年月日年月日。
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇七
為確保學(xué)生就餐安全，維護(hù)學(xué)校正常教學(xué)秩序，特與學(xué)校食堂管理人員及炊事員簽訂如下安全責(zé)任書(shū)：
1、食堂管理人員及炊事員必須按程序操作，確保食品加工過(guò)程安全衛(wèi)生，不得違反操作程序，加工不熟或衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的食品、變質(zhì)食品、過(guò)期食品嚴(yán)禁學(xué)生食用，否則造成不安全負(fù)全部責(zé)任。
2、食堂管理人員王志強(qiáng)老師，閻社民老師嚴(yán)把食品原料采購(gòu)關(guān)，做到食品原料定點(diǎn)采購(gòu)，票證齊全，確保食品質(zhì)量安全，對(duì)不合格原料嚴(yán)禁進(jìn)入食堂，更不得讓學(xué)生食用。
3、炊事員要做好灶具的消毒工作，馬玉田老師要安排并指導(dǎo)學(xué)生餐具的消毒工作，嚴(yán)防傳染病發(fā)生。
4、食堂管理人員馬玉田要做好每餐所吃食品的留樣及記錄工作，以備查。
5、炊事員要確保每餐按時(shí)為師生供飯，確保學(xué)生吃上熱乎、營(yíng)養(yǎng)的飯菜；不得隨意提前或推遲開(kāi)飯時(shí)間。
6、學(xué)校分管安全副校長(zhǎng)吳新軍要不定期對(duì)食品原料進(jìn)行安全抽查，對(duì)不符合規(guī)定、臨界過(guò)期或變質(zhì)的食品原料要督促及時(shí)銷毀。
食堂管理人員或炊事員簽名：
石門(mén)鎮(zhèn)明德小學(xué)
2015、2、16
食堂是學(xué)校安全工作的重要部門(mén)。加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生與安全是落實(shí)學(xué)校“安全第一”的基本策略。為了增強(qiáng)食堂的安全防范意識(shí)，堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生，落實(shí)安全工作責(zé)任制，根據(jù)炊事員的職責(zé)要求，特簽訂本責(zé)任書(shū)。
一、責(zé)任
1、注意身體健康，每年進(jìn)行體檢一次，做到持證上崗，保證身體健康，一旦發(fā)現(xiàn)食堂身體有異常，馬上離開(kāi)工作崗位。
2、大力宣傳《食品衛(wèi)生法》和預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識(shí)，強(qiáng)化食堂人員衛(wèi)生法制觀念。督促炊事人員食品知識(shí)的'學(xué)習(xí)，提高炊事員衛(wèi)生意識(shí)。
3、健全食品衛(wèi)生管理制度、崗位責(zé)任制及預(yù)防食物中毒責(zé)任人制度，針對(duì)各重點(diǎn)環(huán)節(jié)落實(shí)相應(yīng)的措施。
4、加大衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施的投入改建，及時(shí)修理一些設(shè)施、設(shè)備，嚴(yán)格功能分區(qū)，做到布局合理，防止交叉污染。
5、全面安排布置食堂衛(wèi)生工作，抓好食堂管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到無(wú)灰塵、無(wú)污染、無(wú)油污，水溝要干凈、暢通、無(wú)異味。
6、加強(qiáng)食物監(jiān)督，經(jīng)常性地檢查食物情況，嚴(yán)禁生食水產(chǎn)品上桌供應(yīng)，不得購(gòu)買(mǎi)變壞、污染的食物，熟食、冷盆菜時(shí)間不得超過(guò)4小時(shí)。
7、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。
8、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度，工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
9、注意用電、煤氣的安全，對(duì)用電、用氣結(jié)束時(shí)，要馬上關(guān)閉。食堂門(mén)窗及時(shí)關(guān)好，人一旦離開(kāi)隨手關(guān)門(mén)關(guān)窗。
10、按食品衛(wèi)生制度，督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開(kāi)，洗葷、蔬菜水池分開(kāi)，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。
11、按不同的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅(jiān)持經(jīng)常投放噴灑藥物，做到無(wú)蚊蠅蟑螂。
12、要求吃飯時(shí)基本保持安靜，保證學(xué)生用餐有序、衛(wèi)生。
13、關(guān)注食堂的用餐情況，一旦發(fā)生特殊情況馬上報(bào)告。
二、處理
1、食堂負(fù)責(zé)人違反上述有關(guān)規(guī)定，有失責(zé)行為、發(fā)生飲食事故，經(jīng)予嚴(yán)肅的處理；嚴(yán)重的交由上級(jí)部門(mén)或司法機(jī)關(guān)處理。
沿河小學(xué)法定代表人： 炊事員簽字： 年 月 日： 年 月 日
一、炊事員每年必須按規(guī)定體檢，持健康證上崗。
二、個(gè)人衛(wèi)生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更-衣，上崗要穿著工作服、戴工作帽、戴口罩。
三、必須定時(shí)對(duì)廚房的炊具進(jìn)行消毒，并做好消毒記錄。
四、做好蛋奶工程的加工工作，保證在寒冷的冬季，學(xué)生喝到加熱的奶。
五、做好營(yíng)養(yǎng)餐的加工，保管好伙管人員采買(mǎi)的蔬菜，防止蔬菜變質(zhì)。蔬菜要浸泡、洗凈、燒熟煮透，燒好的菜要蓋嚴(yán)放好，生熟嚴(yán)格分開(kāi)。不加工腐爛、變質(zhì)、有毒、有害、超過(guò)保質(zhì)期的食物，防止食物中毒。按學(xué)生人數(shù)下菜，不浪費(fèi)原材料。打菜時(shí)做到公平。
六、學(xué)生開(kāi)飯前后，關(guān)閉門(mén)窗，防止不法分子投毒。準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯。
七、開(kāi)飯時(shí)組織學(xué)生有序打飯菜，監(jiān)督學(xué)生刷卡，讓學(xué)生刷卡后方可打飯菜。
八、經(jīng)常清洗灶具，隨時(shí)打掃廚房衛(wèi)生，保持廚房干凈、整潔。
九、大小電器、線路、炊具、開(kāi)關(guān)、鍋爐等要規(guī)范操作、定期檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。要節(jié)約用水和用電。
十、落實(shí)好廚房的防盜、防鼠、防霉等工作。每天下班前，要查看水電、切斷電源、關(guān)好門(mén)窗，各處檢查無(wú)誤后才能離崗。
十一、必須愛(ài)護(hù)校產(chǎn)，管理好校產(chǎn)，節(jié)約用水用煤。因失職丟失和損壞校產(chǎn)校具，酌情賠償。
十二、若發(fā)生食物中毒事故，視其情節(jié)的輕重，追究炊事員相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)的責(zé)任。
十三、按時(shí)供應(yīng)師生的開(kāi)水、洗臉?biāo)１ＷC開(kāi)水燒開(kāi)。
本責(zé)任書(shū)一式兩份，學(xué)校與個(gè)人各執(zhí)一份。
學(xué)校蓋章：
責(zé)任人簽字：
2016年9月4日
食堂是學(xué)校安全工作的重要部門(mén)。加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生與安全是落實(shí)學(xué)校“安全第一”的基本策略。為了增強(qiáng)食堂的安全防范意識(shí)，堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生，落實(shí)安全工作責(zé)任制，根據(jù)炊事員的職責(zé)要求，特簽訂本責(zé)任書(shū)。
一、責(zé)任
1、注意身體健康，每年進(jìn)行體檢一次，做到持證上崗，保證身體健康，一旦發(fā)現(xiàn)身體有異常，馬上離開(kāi)工作崗位。
2、大力宣傳《食品衛(wèi)生法》和預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識(shí)，強(qiáng)化食堂人員衛(wèi)生法制觀念。督促炊事人員食品知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高炊事員衛(wèi)生意識(shí)。
3、健全食品衛(wèi)生管理制度、崗位責(zé)任制及預(yù)防食物中毒責(zé)任人制度，針對(duì)各重點(diǎn)環(huán)節(jié)落實(shí)相應(yīng)的措施。
4、加大衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施的投入改建，及時(shí)修理一些設(shè)施、設(shè)備，嚴(yán)格功能分區(qū)，做到布局合理，防止交叉污染。
5、全面安排布置食堂衛(wèi)生工作，抓好食堂管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到無(wú)灰塵、無(wú)污染、無(wú)油污，水溝要干凈、暢通、無(wú)異味。
6、加強(qiáng)食物監(jiān)督，經(jīng)常性地檢查食物情況，嚴(yán)禁生食不衛(wèi)生產(chǎn)品上桌供應(yīng)，不得購(gòu)買(mǎi)變壞、污染的食物，熟食、冷盆菜時(shí)間不得超過(guò)4小時(shí)。
7、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。
8、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度，工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求搞好個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
9、注意用電、用火的安全，對(duì)用電、用火結(jié)束時(shí)，要馬上關(guān)閉或熄滅。食堂門(mén)窗及時(shí)關(guān)好，人一旦離開(kāi)隨手鎖門(mén)關(guān)窗。
10、按食品衛(wèi)生制度，督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開(kāi)，洗葷、蔬菜水池分開(kāi)，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。
11、按不同的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅(jiān)持經(jīng)常投放噴灑藥物，做到無(wú)蚊蠅蟑螂。
12、經(jīng)常關(guān)注食堂的用餐情況，一旦發(fā)生特殊情況馬上報(bào)告。
二、處理
1、食堂負(fù)責(zé)人違反上述有關(guān)規(guī)定，有失責(zé)行為，由領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究，給予一定的處理。
2、發(fā)生飲食事故，經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子研究，經(jīng)予嚴(yán)肅的處理；嚴(yán)重的交由上級(jí)部門(mén)或司法機(jī)關(guān)處理。
三、此合同自2012年2月7日起至2012年7月27日結(jié)束。工資待遇每月700元，包含營(yíng)養(yǎng)早餐加工和來(lái)人招待，節(jié)假日如果需要隨叫隨到。 戶家塬鎮(zhèn)九灣小學(xué) 法定代表人： （蓋章）
食堂管理人： （蓋章）
炊事員： （蓋章）
2016年2月7日
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇八
為了保證幼兒園工作的正常進(jìn)行，提醒崗位人員盡到自己的職責(zé)，特與園長(zhǎng)簽訂此責(zé)任書(shū)：
一、每天上班時(shí)檢查食堂線路、電器、煤氣用具是否正常，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)或檢修(班長(zhǎng)是第一責(zé)任人)。
二、正確使用各種電器、煤氣用具。違反操作程序，責(zé)任自負(fù)。
三、采購(gòu)員不買(mǎi)變質(zhì)食品，如采購(gòu)的食品有問(wèn)題，采購(gòu)員是第一責(zé)任人。
四、加工菜類，要洗凈，炒透炒熟；加工面食要蒸熟蒸透(誰(shuí)做誰(shuí)是第一責(zé)任人)。
五、水果用鹽水至少浸泡半小時(shí)，沖洗干凈按量發(fā)放到班內(nèi)(當(dāng)天值班人員是第一責(zé)任人)。
六、禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂(班長(zhǎng)是第一責(zé)任人)。
七、夏天提前半小時(shí)、春秋冬季提前十五分鐘做好飯菜(如出現(xiàn)燙傷幼兒，誰(shuí)做誰(shuí)是第一責(zé)任人。
八、上班時(shí)間堅(jiān)守崗位，用完電器或煤氣灶及時(shí)關(guān)閉(誰(shuí)使用誰(shuí)是第一責(zé)任人)。
九、值班人員，下班時(shí)做好《安全檢查》中規(guī)定的內(nèi)容，并做好記錄。
十、貴重物品、人民幣不放在辦公室。否則，責(zé)任自負(fù)。
十一、值班人員，每餐的伙食保證24小時(shí)留樣。否則，承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。 炊事員簽字：
園長(zhǎng)簽字：
新啟智幼兒園 年 月 日
為了保證幼兒園工作的正常進(jìn)行，提醒崗位人員盡到自己的職責(zé)，特與園長(zhǎng)簽訂此責(zé)任書(shū)：
一、每天上班時(shí)檢查食堂線路、電器、煤氣用具是否正常，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)或檢修(班長(zhǎng)是第一責(zé)任人)。
二、正確使用各種電器、煤氣用具。違反操作程序，責(zé)任自負(fù)。
三、采購(gòu)員不買(mǎi)變質(zhì)食品，如采購(gòu)的食品有問(wèn)題，采購(gòu)員是第一責(zé)任人。
四、加工菜類，要洗凈，炒透炒熟；加工面食要蒸熟蒸透(誰(shuí)做誰(shuí)是第一責(zé)任人)。
五、水果用鹽水至少浸泡半小時(shí)，沖洗干凈按量發(fā)放到班內(nèi)(當(dāng)天值班人員是第一責(zé)任人)。
六、禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂(班長(zhǎng)是第一責(zé)任人)。
七、夏天提前半小時(shí)、春秋冬季提前十五分鐘做好飯菜(如出現(xiàn)燙傷幼兒，誰(shuí)做誰(shuí)是第一責(zé)任人。
八、上班時(shí)間堅(jiān)守崗位，用完電器或煤氣灶及時(shí)關(guān)閉(誰(shuí)使用誰(shuí)是第一責(zé)任人)。
九、值班人員，下班時(shí)做好《安全檢查》中規(guī)定的內(nèi)容，并做好記錄。
十、貴重物品、人民幣不放在辦公室。否則，責(zé)任自負(fù)。
十一、值班人員，每餐的'伙食保證24小時(shí)留樣。否則，承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。 炊事員簽字：
園長(zhǎng)簽字：
新啟智幼兒園 年 月 日
為了保證學(xué)校工作的正常進(jìn)行，提醒崗位人員盡到自己的職責(zé)，特簽訂此責(zé)任書(shū)：
一、每天上班時(shí)檢查食堂線路、電器、煤氣用具是否正常，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)或檢修。
二、正確使用各種電器、煤氣用具。違反操作程序，責(zé)任自負(fù)。
三、不買(mǎi)變質(zhì)食品，如采購(gòu)的食品有問(wèn)題，采購(gòu)者是第一責(zé)任人。 四、加工菜類，要洗凈，炒透炒熟；加工面食要蒸熟蒸透(誰(shuí)做誰(shuí)是第一責(zé)任人)。
五、水果用鹽水至少浸泡半小時(shí)，沖洗干凈按量發(fā)放到班內(nèi)(當(dāng)天值班人員是第一責(zé)任人)。
六、禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)入食堂。
七、夏天提前半小時(shí)、春秋冬季提前十五分鐘做好飯菜(如出現(xiàn)燙傷幼兒，誰(shuí)做誰(shuí)是第一責(zé)任人。
八、上班時(shí)間堅(jiān)守崗位，用完電器或煤氣灶及時(shí)關(guān)閉(誰(shuí)使用誰(shuí)是第一責(zé)任人)。
九、值班人員，下班時(shí)做好《安全檢查》中規(guī)定的內(nèi)容，并做好記錄。
十、值班人員，每餐的伙食保證48小時(shí)留樣。否則，承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
責(zé)任人簽字：
炊事員簽字：
楊柳雪鎮(zhèn)實(shí)驗(yàn)學(xué)校
2016.9
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇九
為了創(chuàng)建德育為首、為主、安全第一的和諧、全體教職工都要掌握有關(guān)安全知識(shí)，要學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。做到人人都是安全員，人人都是責(zé)任人。為明確安全職責(zé)，經(jīng)學(xué)校校委會(huì)研究，制定《下谷坪民族學(xué)校理化生實(shí)驗(yàn)課教師、遠(yuǎn)教管理員安全責(zé)任書(shū)》，由學(xué)校與理化生實(shí)驗(yàn)課教師簽訂實(shí)施。
一、物理、化學(xué)、生物任課教師要教育學(xué)生按實(shí)驗(yàn)操作規(guī)程做實(shí)驗(yàn)。上課教師必須對(duì)在實(shí)驗(yàn)課室上課的.學(xué)生進(jìn)行安全教育，要求必須遵守安全制度和操作規(guī)程，確保人身及設(shè)備的安全。對(duì)違反規(guī)定者，必須停止其實(shí)驗(yàn)，教育后再做實(shí)驗(yàn)。
二、使用電熱器等設(shè)備必須遵守學(xué)校有關(guān)規(guī)定。
三、實(shí)驗(yàn)課室內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。危險(xiǎn)物品(易爆、易燃、劇毒、強(qiáng)腐蝕)必須要有專人負(fù)責(zé)妥善保管。
四、消防器材按規(guī)定放置，不得挪用。要定期檢查，及時(shí)更換失效器材，保證正常工作狀態(tài)。
五、用電設(shè)備要經(jīng)常檢查，防止漏電。破損的插座插頭要及時(shí)更換。教師離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室以前，必須進(jìn)行安全檢查、關(guān)好水、電和門(mén)窗等。
六、建立儀器設(shè)備臺(tái)帳，領(lǐng)用、歸還必須履行相關(guān)的登記手續(xù)，教學(xué)用具不準(zhǔn)私人借用，發(fā)生問(wèn)題由管理人負(fù)責(zé)。
七、每學(xué)期必須按程序和相關(guān)規(guī)定核對(duì)清理一次危險(xiǎn)物品。
八、其它人員(常規(guī)使用除外)使用實(shí)驗(yàn)課室必須經(jīng)校長(zhǎng)、教導(dǎo)處同意方可使用。
本責(zé)任書(shū)一式兩份，學(xué)校與任課教師各執(zhí)一份，責(zé)任人在該崗位工作時(shí)該責(zé)任書(shū)始終有效。
學(xué)校(蓋章)責(zé)任人簽字：
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇十
為確保學(xué)圖書(shū)室管理有序，圖書(shū)室管理人員在學(xué)校的領(lǐng)導(dǎo)下工作，其主要職責(zé)如下：
1、圖書(shū)室管理人員應(yīng)具有較高的政治素質(zhì)和良好的職業(yè)道德，吃苦耐勞，愛(ài)崗敬業(yè)，遵紀(jì)守法。
2、圖書(shū)室管理人員應(yīng)具有較高的'業(yè)務(wù)水平，具有一定的操作技能，熟練掌握?qǐng)D書(shū)編排分類方法。
3、為保證師生閱讀的順利進(jìn)行，圖書(shū)室管理人員應(yīng)做好圖書(shū)閱覽的準(zhǔn)備工作。
4、結(jié)束后，圖書(shū)室管理人員應(yīng)按要求對(duì)圖書(shū)進(jìn)行檢查、驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
5、圖書(shū)室管理人員應(yīng)定期對(duì)圖書(shū)進(jìn)行整理登記，使其處于正常完好狀態(tài)。對(duì)人為損壞及借閱不還的教師或?qū)W生要采取相應(yīng)措施使其賠償。
6、圖書(shū)室管理人員應(yīng)負(fù)責(zé)一般圖書(shū)的維修，并做好維修記錄。
7、圖書(shū)室管理人員應(yīng)協(xié)助完成對(duì)新進(jìn)圖書(shū)的驗(yàn)收、登記。確保圖書(shū)順利投入使用。
8、圖書(shū)室管理人員應(yīng)完成學(xué)校交給的其他工作。
9、圖書(shū)室管理人員應(yīng)負(fù)責(zé)圖書(shū)室衛(wèi)生。
10、如不能履行以上崗位職責(zé)，或由于責(zé)任心不強(qiáng)，造成圖書(shū)丟失或被盜、損壞，耽誤日常工作造成不良后果或者事故的，管理員將負(fù)主要責(zé)任，學(xué)校將根據(jù)有關(guān)規(guī)定追究管理人員的責(zé)任。
責(zé)任人：
日期：
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇十一
為認(rèn)真貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全生產(chǎn)方針，做好公司20xx年度安全生產(chǎn)工作，強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部安全管理，落實(shí)部門(mén)負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)責(zé)任制，保證完成上級(jí)下達(dá)的安全控制目標(biāo)，確保公司及全體職工的生命財(cái)產(chǎn)安全，減少事故和職業(yè)病的發(fā)生，根據(jù)國(guó)家《安全生產(chǎn)法》及其他有關(guān)安全生產(chǎn)的法律法規(guī)，按照“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，特簽定20xx年部門(mén)負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書(shū)，目標(biāo)責(zé)任如下：
人身傷亡事故為零；急性中毒事故為零；火災(zāi)、爆炸事故為零；生產(chǎn)事故為零；設(shè)備事故為零；職工工作、生活環(huán)境符合國(guó)家法律規(guī)定。
1、代表甲方對(duì)項(xiàng)目經(jīng)理部的安全生產(chǎn)進(jìn)行日常管理，經(jīng)理部各部門(mén)、各協(xié)作單位必須無(wú)條件服從乙方代表項(xiàng)目經(jīng)理部進(jìn)行的安全生產(chǎn)管理工作；對(duì)存在安全隱患的班組，對(duì)不服從管理導(dǎo)致現(xiàn)場(chǎng)混亂的部門(mén)和協(xié)作單位，有權(quán)責(zé)令整改、暫停專業(yè)、罰款、直至責(zé)令停工。
2、建立、健全項(xiàng)目經(jīng)理部安全生產(chǎn)管理制度，安全生產(chǎn)管理體系。
3、建立、健全項(xiàng)目經(jīng)理部安全生產(chǎn)責(zé)任制；
5、建立、完善項(xiàng)目經(jīng)理部安全操作規(guī)程系統(tǒng)；
6、制定、完善項(xiàng)目經(jīng)理部安全生產(chǎn)管理措施；督促、檢查項(xiàng)目經(jīng)理部各部門(mén)、各協(xié)作單位作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的安全生產(chǎn)；層層簽訂、貫徹落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制；實(shí)現(xiàn)安全目標(biāo)：“杜絕死亡事故，杜絕重大交通事故，杜絕重大機(jī)械事故，杜絕鍋爐壓力容器爆炸事故，杜絕責(zé)任死亡事故，責(zé)任事故重傷率控制在0.4‰以內(nèi)，特種作業(yè)人員培訓(xùn)及持證上崗率100%，特種設(shè)備使用檢驗(yàn)合格率100%。”。
7、督促項(xiàng)目經(jīng)理部各部門(mén)、協(xié)作單位勞動(dòng)防護(hù)用品發(fā)放，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目經(jīng)理部勞動(dòng)防護(hù)用品發(fā)放率100%。
8、組織項(xiàng)目經(jīng)理部安全教育和培訓(xùn)，組織項(xiàng)目經(jīng)理部安全生產(chǎn)專題會(huì)議、安全學(xué)習(xí)、安全檢查。
9、貫徹項(xiàng)目經(jīng)理部職業(yè)健康和環(huán)境保護(hù)管理體系的各項(xiàng)管理要求，使各協(xié)作單位嚴(yán)格執(zhí)行。
10、督促經(jīng)理部各部門(mén)、協(xié)作單位嚴(yán)格履行各項(xiàng)勞務(wù)用工手續(xù)，做到證件齊全，特種作業(yè)持證上崗，崗位安全培訓(xùn)教育工作，經(jīng)常組織學(xué)習(xí)安全操作規(guī)程，遵守勞動(dòng)紀(jì)律、安全紀(jì)律，做到不違章指揮，禁止違章作業(yè)。
11、發(fā)生因工傷亡或重大未遂事故，應(yīng)組織保護(hù)好事故現(xiàn)場(chǎng)，做好傷者搶救工作和防范措施，并立即上報(bào)項(xiàng)目經(jīng)理和上級(jí)主管部門(mén)，不準(zhǔn)隱瞞、拖延不報(bào)。
控制目標(biāo)沒(méi)有完成、工作目標(biāo)沒(méi)有落實(shí)到位的，甲方按規(guī)定給予乙方處罰；完成控制目標(biāo)和落實(shí)工作目標(biāo)的，甲方按規(guī)定給予乙方獎(jiǎng)勵(lì)。
上述安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任書(shū)中規(guī)定的各項(xiàng)要求，本著“誰(shuí)主管、誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，責(zé)任書(shū)簽字人如工作變動(dòng)，接任人為自然簽字人。
本責(zé)任書(shū)經(jīng)甲、乙雙方簽字生效，責(zé)任書(shū)一式兩份，甲、乙雙方各存一份，其中甲方一份留存公司備案。
甲方簽字：乙方簽字：
年月日年月日。
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇十二
所在單位、部門(mén)負(fù)責(zé)人：
年度主要管理責(zé)任指標(biāo)：
1、消防安全管理：不發(fā)生火災(zāi)事故，不發(fā)生火警事故。
2、現(xiàn)場(chǎng)器材管理：現(xiàn)場(chǎng)消火栓、棟號(hào)消防豎管、干粉滅火器、消防帶、消防工具的性能、數(shù)量、設(shè)置、保管、維護(hù)符合文件規(guī)定和要求。
3、現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)火管理：電氣焊操作人員、防水專業(yè)人員100%持證上崗，現(xiàn)場(chǎng)動(dòng)火必須開(kāi)具用火申請(qǐng)手續(xù)，檢查明火作業(yè)是否配備看火人員和有效滅火器材。
4、內(nèi)業(yè)資料管理：消防內(nèi)業(yè)、資料及時(shí)、準(zhǔn)確、齊全，符合文件規(guī)定，內(nèi)審、外審達(dá)標(biāo)。
5、人員教育管理：自由職工、分包單位、外施隊(duì)民工100%進(jìn)行防火安全教育和培訓(xùn)。
6、易燃材料管理：嚴(yán)格監(jiān)督、審查易燃材料進(jìn)場(chǎng)資質(zhì)，達(dá)到符合相關(guān)文件規(guī)定要求。
1.負(fù)責(zé)依據(jù)國(guó)家和地區(qū)的有關(guān)政策、法規(guī)、條例和程序文件，負(fù)責(zé)編寫(xiě)《項(xiàng)目經(jīng)理部管理規(guī)劃》中的“安全施工措施”。并結(jié)合本工程特點(diǎn)，協(xié)助建立《安全生產(chǎn)責(zé)任制》、《安全生產(chǎn)計(jì)劃》和《安全消防組織管理體系》。并監(jiān)督實(shí)施。
2.負(fù)責(zé)督促實(shí)施各項(xiàng)安全措施。對(duì)執(zhí)行過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，就及時(shí)分析原因，采取妥善的安全措施。
3.負(fù)責(zé)定期組織召開(kāi)安全生產(chǎn)會(huì)議，協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理、工程師組織安全活動(dòng)。經(jīng)常組織全員學(xué)習(xí)國(guó)家、地方和本企業(yè)的安全生產(chǎn)責(zé)任制、安全技術(shù)規(guī)程、安全操作規(guī)程和勞動(dòng)保護(hù)條例等。使全員經(jīng)常保持高度的安全生產(chǎn)意識(shí)，牢固樹(shù)立“安全第一”思想。
4.負(fù)責(zé)安全技術(shù)培訓(xùn)。新工人進(jìn)入崗位之前要進(jìn)行安全紀(jì)律教育，特種專業(yè)作業(yè)人員要進(jìn)行專業(yè)安全技術(shù)培訓(xùn)，考核合格后方能上崗。
5.負(fù)責(zé)做好安全技術(shù)交底和組織安全檢查，研究解決施工生產(chǎn)中的不安全因素。為了確保安全生產(chǎn)，必須要經(jīng)常查看現(xiàn)場(chǎng)，及時(shí)排除施工中的不安全因素，糾正違章作業(yè)，監(jiān)督安全技術(shù)措施的執(zhí)行，不斷改進(jìn)勞動(dòng)條件，防止工傷事故的發(fā)生。
6.負(fù)責(zé)協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理進(jìn)行事故處理。人身傷亡和各種安全事故發(fā)生后，應(yīng)立即進(jìn)行調(diào)查，了解事故產(chǎn)生的原因、過(guò)程和后果，提出鑒定意見(jiàn)，在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，有針對(duì)性地制訂防止事故再次發(fā)生的可靠措施。
7.制止違章作業(yè)，遇有險(xiǎn)情有權(quán)暫停生產(chǎn)。
8.負(fù)責(zé)認(rèn)真做好原始記錄，它包括：安全教育記錄、安全會(huì)議記錄、安全組織狀況、安全措施登記表、安全檢查記錄、安全事故調(diào)查、分析、處理記錄；安全獎(jiǎng)罰記錄等。督促建立《安全生產(chǎn)日志》。
9.負(fù)責(zé)日常消防工作和組織義務(wù)消防隊(duì)，保證防火設(shè)施齊全、有效，做好相關(guān)記錄。
員工簽字：
日期：
單位、部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字：
日期：
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇十三
為確保食堂安全衛(wèi)生，防止師生食物中毒及其它食源性疾患等事故的發(fā)生，保障師生員工身體健康和生命安全，促進(jìn)食堂相關(guān)人員規(guī)范操作，特制定食堂安全責(zé)任書(shū)：
2、炊事員必須定期體檢。按時(shí)參加上級(jí)舉辦的各類的炊事員食品安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)班。
3、炊事員要有食品安全意識(shí)、食堂采購(gòu)員不采霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的貨物和三無(wú)（無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期）產(chǎn)品。
4、食堂原材料要實(shí)行定點(diǎn)采購(gòu)，索證齊全，要建立健全采購(gòu)臺(tái)帳，嚴(yán)格執(zhí)行食堂原材料入庫(kù)“雙簽字”制度。
5、炊事員在操作烹煮中一旦發(fā)現(xiàn)食品不安全問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)學(xué)校，以防食品中毒。生熟菜要分開(kāi)擺放，禁止生吃海鮮。不吃冷拌菜。
6、蒸飯員淘米要淘干凈，要把好質(zhì)量關(guān)。注意用電安全，不燒生飯。
7、消毒、保潔員對(duì)餐具每天按規(guī)定按時(shí)消毒、保潔，并做好消毒、保潔記錄。消毒指標(biāo)不合格責(zé)任自負(fù)。
8、當(dāng)周食譜和飯菜價(jià)格公開(kāi)上墻，如有變更須上報(bào)學(xué)校，經(jīng)學(xué)校食堂監(jiān)督小組和教體局同意后方可實(shí)行。
9、飯菜要實(shí)行48小時(shí)留樣制度，按規(guī)定放置冰箱。按規(guī)定銷注。留樣要記錄。
10、配菜間要控制溫度，25度以上打空調(diào)，分菜要戴工作帽、戴口罩穿工作服。上崗不準(zhǔn)戴手飾、手表、戒子、耳環(huán)、項(xiàng)鏈。
11、倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)進(jìn)出庫(kù)的物品要嚴(yán)格進(jìn)行登記。做到進(jìn)出帳相吻。倉(cāng)庫(kù)物品要分類擺放。貨架離地20公分,離墻10公分，貨物擺放整齊，要做好防潮、防霉、防盜工作。
12、炊事員每天對(duì)廚房、操作間、餐廳進(jìn)行打掃，對(duì)刀具、砧板要及時(shí)檫洗，天天保持、清潔。
13、個(gè)人衛(wèi)生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、更-衣，
14、每天下班前，要將物品放到應(yīng)放的地方，切斷電源、關(guān)好門(mén)窗，各處 檢查無(wú)誤后才能離崗。
15、 嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強(qiáng)水源、電源管理，使用電器必須規(guī)范操作，經(jīng)常檢查線路，防止火災(zāi)發(fā)生，定期清洗水塔，保證用水衛(wèi)生。
如因工作人員失職，或操作不當(dāng)而對(duì)師生身體、學(xué)校聲譽(yù)造成損失的，學(xué)校進(jìn)行批評(píng)教育、處以一定罰金，情節(jié)嚴(yán)重的解除聘任合同。
炊事員（簽字）：
食堂分管(簽字)
校長(zhǎng)(簽字)
年 月 日
為確保食堂安全衛(wèi)生，防止師生食物中毒及其它食源性疾患等事故的發(fā)生，保障師生員工身體健康和生命安全，促進(jìn)食堂炊事人員規(guī)范操作，特制定食堂安全責(zé)任書(shū)：
2、炊事員必須定期體檢。按時(shí)參加學(xué)校和上級(jí)舉辦的各類炊事員食品安全衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)班。
3、炊事員要有食品安全意識(shí)、不加工霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的貨物和三無(wú)（無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期、無(wú)保質(zhì)期）產(chǎn)品。
4、炊事員在操作烹煮中一旦發(fā)現(xiàn)食品不安全問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)學(xué)校，以防食品中毒。生熟菜要分開(kāi)擺放，禁止生吃海鮮。不吃冷拌菜。
5、炊事員淘米要淘干凈，要把好質(zhì)量關(guān)。注意用電安全，不燒生飯。
6、炊事員對(duì)餐具每天按規(guī)定按時(shí)消毒、保潔，并做好消毒、保潔記錄。消毒指標(biāo)不合格責(zé)任自負(fù)。
7、炊事員嚴(yán)格按照學(xué)校制定的營(yíng)養(yǎng)食譜操作，不得私自更改飯菜，更不得降低伙食標(biāo)準(zhǔn)。
8、配菜操作間要控制溫度，25度以上打開(kāi)電扇，分菜要戴工作帽、戴口罩穿工作服。上崗不準(zhǔn)戴手飾、手表、戒子、耳環(huán)、項(xiàng)鏈。
9、炊事員每天對(duì)廚房、操作間、餐廳進(jìn)行打掃，對(duì)刀具、砧板要及時(shí)檫洗，天天保持、清潔。垃圾廢棄物及時(shí)處理。
10、個(gè)人衛(wèi)生要做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、更-衣，
11、每天下班前，要將物品放到應(yīng)放的地方，切斷電源、關(guān)好門(mén)窗，各處 檢查無(wú)誤后才能離崗。
12、炊事員不得隨意離開(kāi)工作崗位，操作間必須有人值班， 嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入操作間。加強(qiáng)水源、電源管理，使用電器必須規(guī)范操作，經(jīng)常檢查線路，防止火災(zāi)發(fā)生，定期清洗水池，保證用水衛(wèi)生。
13、炊事員必須懂得食品衛(wèi)生知識(shí)，加工前首先檢查原料及輔料，不用腐-敗變質(zhì)或其他感性狀異常的原料。各種食品原料在使用前必須冼凈，蔬菜與肉類分池清洗，生熟分開(kāi)，工具專用，定點(diǎn)存放，用后洗凈消毒，保持清潔。炒菜要燒熟煮透，中心溫度不低于70℃，加工后的熟制品與原料、半成品分開(kāi)存放，不提供隔夜、隔餐的飯菜。加工菜不得過(guò)早出鍋，必須確保飯菜溫度適宜。
如因工作人員失職，或操作不當(dāng)而造成重大飲食安全事故，學(xué)校解除聘任合同，并追究法律責(zé)任。
營(yíng)養(yǎng)改善管-理-員(簽字)
炊事員（簽字）：
年 月 日
學(xué)校食堂是學(xué)校食品安全工作的重要部門(mén)。加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生與安全是落實(shí)學(xué)校"安全第一"的基本策略。為了增強(qiáng)食堂的安全防范意識(shí)，堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生，落實(shí)安全工作責(zé)任制，根據(jù)炊事員的職責(zé)要求，特簽訂本責(zé)任書(shū)。
1、炊事員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度，工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
2、炊事員要全面安排布置食堂衛(wèi)生工作，抓好食堂管轄的'室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到無(wú)灰塵、無(wú)污染、無(wú)油污，水溝要干凈、暢通、無(wú)異味。
3、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。
4、炊事員要按廚房特點(diǎn)分類有序存放物品，糧食存放有防毒、防霉、防鼠措施，蔬菜清洗、消毒符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、炊事員要做到生熟刀與案板分開(kāi)，洗葷、蔬菜水池分開(kāi)，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。
6、按不同的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅(jiān)持采用綜合治理，做到無(wú)蚊蠅蟑螂。
7、炊事員要注意用電、煤氣的安全，對(duì)用電、用氣結(jié)束時(shí)，要馬上關(guān)閉。食堂門(mén)窗及時(shí)關(guān)好，人一旦離開(kāi)隨手關(guān)門(mén)關(guān)窗。
8、經(jīng)常關(guān)注食堂的用餐情況，一旦發(fā)生特殊情況馬上報(bào)告。 校長(zhǎng)簽字（章）： 炊事員簽字（章）：
二〇一年九月一日
食堂是學(xué)校安全工作的重要部門(mén)。加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生與安全是落實(shí)學(xué)校“安全第一”的基本策略。為了增強(qiáng)食堂的安全防范意識(shí)，堅(jiān)決杜絕意外事故的發(fā)生，落實(shí)安全工作責(zé)任制，根據(jù)炊事員的職責(zé)要求，特簽訂本責(zé)任書(shū)。
一、責(zé)任
1、注意身體健康，每年進(jìn)行體檢一次，做到持證上崗，保證身體健康，一旦發(fā)現(xiàn)食堂身體有異常，馬上離開(kāi)工作崗位。
2、大力宣傳《食品衛(wèi)生法》和預(yù)防食物中毒的有關(guān)知識(shí)，強(qiáng)化食堂人員衛(wèi)生法制觀念。督促炊事人員食品知識(shí)的學(xué)習(xí)，提高炊事員衛(wèi)生意識(shí)。
3、健全食品衛(wèi)生管理制度、崗位責(zé)任制及預(yù)防食物中毒責(zé)任人制度，針對(duì)各重點(diǎn)環(huán)節(jié)落實(shí)相應(yīng)的措施。
4、加大衛(wèi)生基礎(chǔ)設(shè)施的投入改建，及時(shí)修理一些設(shè)施、設(shè)備，嚴(yán)格功能分區(qū)，做到布局合理，防止交叉污染。
5、全面安排布置食堂衛(wèi)生工作，抓好食堂管轄的室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生，做到無(wú)灰塵、無(wú)污染、無(wú)油污，水溝要干凈、暢通、無(wú)異味。
6、加強(qiáng)食物監(jiān)督，經(jīng)常性地檢查食物情況，嚴(yán)禁生食水產(chǎn)品上桌供應(yīng)。
7、加強(qiáng)餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必須進(jìn)行消毒。水池、鍋及其他用具都要及時(shí)清洗干凈。
8、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣和操作制度，工作時(shí)穿戴工作衣、工作帽，不戴首飾。要求天天搞好個(gè)人衛(wèi)生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗頭理發(fā)、勤換衣。
9、用電結(jié)束時(shí)，要馬上關(guān)閉。食堂門(mén)窗及時(shí)關(guān)好，人一旦離開(kāi)隨手關(guān)門(mén)關(guān)窗。
10、按食品衛(wèi)生制度，督促炊事人員搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開(kāi)，洗葷、蔬菜水池分開(kāi)，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。
11、按不同的季節(jié)消殺四害，尤其夏秋兩季作為蚊、蠅、蟑的消殺季，堅(jiān)持經(jīng)常投放噴灑藥物，做到無(wú)蚊蠅蟑螂。
12、經(jīng)常關(guān)注食堂的用餐情況，一旦發(fā)生特殊情況馬上報(bào)告。
二、處理
1、食堂負(fù)責(zé)人違反上述有關(guān)規(guī)定，有失責(zé)行為，由領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究，給予一定的處理。
2、發(fā)生飲食事故，經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)班子研究，經(jīng)予嚴(yán)肅的處理；嚴(yán)重的交由上級(jí)部門(mén)或司法機(jī)關(guān)處理。
3、聘用期：一年一聘。
4、注意用電、操作過(guò)程中的安全，炊事員一旦出現(xiàn)任何事故，學(xué)校不承擔(dān)任何責(zé)任。
樹(shù)搭棚小學(xué)法定代表人： 炊事員簽章：
2015年8月31日
樹(shù)搭棚小學(xué)炊事員（教師）
安全責(zé)任書(shū)
（2015至2015學(xué)年度上學(xué)期）
陸良縣龍海鄉(xiāng)樹(shù)搭棚學(xué)校
2015-8-31
為確保本食堂食品安全衛(wèi)生，更好的為學(xué)校師生服務(wù)，杜絕食物中毒及其他食源性疾病發(fā)生，制訂炊事員食品衛(wèi)生責(zé)任書(shū)如下：
1、每年一次體檢，患有妨礙食品、衛(wèi)生、傳染性疾病時(shí)應(yīng)及時(shí)向食堂管-理-員報(bào)告，離崗休息治療，傷口化膿時(shí)不得參與食品的出售，加工、采購(gòu)工作。嚴(yán)格按照《食品安全法》的規(guī)定執(zhí)行，努力做好自己負(fù)責(zé)的工作，服從食堂管-理-員的管理和教育。
2、工作時(shí)穿戴整齊干凈的工作服帽，頭發(fā)不外露，工作前、后、便后、售飯前洗手消毒。不留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴首飾、染發(fā)，不在食品加工場(chǎng)所吸煙、吐痰、不帶小孩進(jìn)食堂，不在食堂內(nèi)接待客人及家屬。
3、服從學(xué)校管理，遵守學(xué)校的一切規(guī)章制度，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，團(tuán)結(jié)協(xié)作，互相幫助。
4、嚴(yán)格遵守勞動(dòng)紀(jì)律和食堂各項(xiàng)工作制度，操作規(guī)范，保持個(gè)人負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域干凈雅觀，無(wú)雜物污點(diǎn)。
5、圓滿完成食堂負(fù)責(zé)人交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。
6、因個(gè)人的操作失誤，帶病堅(jiān)持工作等違規(guī)行為造成師生食物中毒或其他事故，簽狀人負(fù)直接責(zé)任。
退處理。情節(jié)嚴(yán)重的移交公安機(jī)關(guān)處理。
本責(zé)任書(shū)一式三份，有效期到離崗前結(jié)束。學(xué)校、總務(wù)處、炊事員各持一份。自雙方簽字之日起生效。
炊事員若能履行此職責(zé)，請(qǐng)簽字。
食堂負(fù)責(zé)人（簽字）：
炊事員（簽字）：
2016年2月23日
為確保全體師生的身體健康和飲食衛(wèi)生安全，杜絕食物中毒事故的發(fā)生，我校與食堂負(fù)責(zé)人簽訂食品衛(wèi)生責(zé)任狀如下：
1、炊事員必須持有效的健康證上崗。
2、食品采購(gòu)：必須到持有有效衛(wèi)生許可證的經(jīng)營(yíng)單位采購(gòu)食品及原料，面粉、大米、醬油、醋、食用油到有市場(chǎng)準(zhǔn)入證的單位定點(diǎn)采購(gòu)。食鹽必須持購(gòu)鹽證到鹽業(yè)公司采購(gòu)。蔬菜保證新鮮，無(wú)雜質(zhì)，不腐爛變質(zhì)，無(wú)農(nóng)藥殘留。肉類采購(gòu)要索證，嚴(yán)禁采購(gòu)亞硝酸鹽、甜味素、糖精、化工色素等非食品原料。
3、食品加工：加工人員必須懂得食品衛(wèi)生知識(shí)，加工前首先檢查原料及輔料，不用腐-敗變質(zhì)或其他感性狀異常的原料。各種食品原料在使用前必須冼凈，蔬菜與肉類分池清洗，生熟分開(kāi)，工具專用，定點(diǎn)存放，用后洗凈消毒，保持清潔。炒菜要燒熟煮透，中心溫度不低于70℃，加工后的熟制品與原料、半成品分開(kāi)存放，隔夜、隔餐的熟制品必須充分加熱后方可食用。
4、食品貯存：倉(cāng)庫(kù)內(nèi)保持清潔通風(fēng)，無(wú)鼠跡蒼蠅等害蟲(chóng)，禁止存放有害有毒物品及雜物，食品分類、分架、臺(tái)，隔墻、離地存放，定期檢查，及時(shí)處理變質(zhì)或超過(guò)保質(zhì)期的食品，倉(cāng)庫(kù)加鎖，專人保管，履行出入庫(kù)手續(xù)。
5、環(huán)境衛(wèi)生：各種用具擺放整齊，無(wú)鼠跡蒼蠅，垃圾及廢棄物及時(shí)處理。
責(zé)任書(shū)一式兩分負(fù)責(zé)人一份，學(xué)校備案一份。
炊事員簽名、蓋章：
學(xué)校法人簽名、蓋章：
招遠(yuǎn)市轉(zhuǎn)山完全小學(xué)
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇十四
1、認(rèn)真組織本公司貫徹執(zhí)行黨和國(guó)家的安全生產(chǎn)方針、政策和有關(guān)安全工作的指令、規(guī)定，保證公司在建設(shè)、生產(chǎn)過(guò)程中遵守國(guó)家有關(guān)安全生產(chǎn)的法律、法規(guī)、規(guī)章、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范。
2、按有關(guān)規(guī)定要求設(shè)置安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)、配備適應(yīng)工作需要的專職安全生產(chǎn)管理人員，并保證公司生產(chǎn)、管理過(guò)程中所配備的各類特種作業(yè)人員符合要求。
3、組織建立、健全公司各級(jí)安全生產(chǎn)責(zé)任制并嚴(yán)格按規(guī)定進(jìn)行考核。
4、組織建立、健全公司各項(xiàng)管理制度。
5、建立、健全符合實(shí)際情況的各崗位工種操作規(guī)程，確保各崗位工種按章作業(yè)。
6、保證公司的安全生產(chǎn)投入符合有關(guān)規(guī)定要求，保證相關(guān)的資金及時(shí)到位、使用適當(dāng)。
7、經(jīng)理是公司安全治理的第一責(zé)任人。負(fù)責(zé)安排組織編制公司的各種應(yīng)急救援預(yù)案和預(yù)案的演練，負(fù)責(zé)組織制定并實(shí)施本公司的重大事故應(yīng)急救援預(yù)案，并組織實(shí)施。
8、按照有關(guān)規(guī)定要求，安排對(duì)從業(yè)人員進(jìn)行相關(guān)的安全教育、培訓(xùn)。
9、每月應(yīng)至少召開(kāi)一次安全生產(chǎn)辦公會(huì)議，貫徹上級(jí)的安全生產(chǎn)指示、分析安全生產(chǎn)中存在的重大問(wèn)題和安全隱患、制定解決措施、檢查上一次辦公會(huì)議確定的重點(diǎn)工作的落實(shí)情況、研究公司安全生產(chǎn)中的重大決策。
10、經(jīng)常深入公司生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)，督促、檢查本單位的安全生產(chǎn)工作，及時(shí)消除事故隱患。
11、在公司積極開(kāi)展安全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化工作，切實(shí)提高本企業(yè)的安全管理水平。
12、公司發(fā)生事故時(shí)，總經(jīng)理要立即組織指揮搶救，按規(guī)定及時(shí)、如實(shí)向有關(guān)部門(mén)報(bào)告安全生產(chǎn)事故，保護(hù)事故現(xiàn)場(chǎng)，防止事故擴(kuò)大。
13、總經(jīng)理不在公司時(shí)，由副總經(jīng)理行使總經(jīng)理職權(quán)，副總經(jīng)理安全生產(chǎn)責(zé)任制同總經(jīng)理。
如出現(xiàn)下列情形之一的，本人自愿接受責(zé)任追究：一是上述目標(biāo)有三項(xiàng)未完成的;二是分管工作有重大失誤的;三是分管部門(mén)出現(xiàn)重大違法違紀(jì)問(wèn)題受到追究的;四是分管工作被網(wǎng)絡(luò)、媒體關(guān)注、曝光，造成嚴(yán)重負(fù)面影響的。
公司負(fù)責(zé)人：公司總經(jīng)理：
日期：xxx年1月1日日期：xxx年1月1日
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炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇十五
為進(jìn)一步加強(qiáng)我區(qū)文物安全工作，保護(hù)好珍貴的歷史文化遺產(chǎn)，根據(jù)《中華人民共和國(guó)文物保護(hù)法》和《山東省文物保護(hù)條例》等法規(guī)條例，結(jié)合我區(qū)實(shí)際，制定本責(zé)任書(shū)。
保持文物本體安全和環(huán)境整潔，確保文物不受破壞。
1、按照文物安全總體目標(biāo)要求，健全各項(xiàng)保護(hù)管理制度，全面抓好文物安全工作。
2、切實(shí)將“保護(hù)為主，搶救第一，合理利用，加強(qiáng)管理”的文物工作方針落到實(shí)處。
3、加強(qiáng)對(duì)看護(hù)員的安全教育和法規(guī)條例指導(dǎo)工作，增強(qiáng)看護(hù)員的安全意識(shí)和法制觀念。
4、分解任務(wù)，落實(shí)措施，與各級(jí)文物看護(hù)員簽訂保護(hù)安全管理責(zé)任書(shū)。
5、不定期對(duì)各級(jí)文物進(jìn)行安全檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能存在的安全隱患。
1、按照文物安全總體目標(biāo)和相關(guān)要求，樹(shù)立“安全第一”的思想，切實(shí)將安全工作貫穿到自己的具體看護(hù)工作中，確保文物安全。
2、負(fù)責(zé)文物日常巡查看護(hù)工作，熟悉文物本體周圍地形地勢(shì)，以及所有周邊道路的布局和走向，加強(qiáng)日常安全防范，杜絕盜掘、盜竊等破壞事件發(fā)生。
3、嚴(yán)格執(zhí)行文物的日常輪值、看護(hù)巡查工作，認(rèn)真填寫(xiě)日常巡查工作記錄表，保持文物周圍環(huán)境整潔，發(fā)現(xiàn)隱患情況及時(shí)上報(bào)。
4、做好預(yù)防文物盜掘事件發(fā)生，一旦發(fā)生文物盜掘，應(yīng)立即向區(qū)文物部門(mén)報(bào)告，并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，封存可疑物品。
5、如發(fā)現(xiàn)在文物保護(hù)區(qū)域內(nèi)進(jìn)行基本建設(shè)、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和私人建房等動(dòng)土工程時(shí)，必須立即告知停工，保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)，并迅速報(bào)告區(qū)文物行政部門(mén)，區(qū)文物行政部門(mén)接到報(bào)告后必須在二十四小時(shí)內(nèi)趕赴現(xiàn)場(chǎng)做出處理。
本責(zé)任書(shū)自雙方簽字之日起生效，至雙方續(xù)簽之日止。本責(zé)任書(shū)一式兩份，由區(qū)社發(fā)局負(fù)責(zé)人與文物看護(hù)員進(jìn)行簽訂，簽字雙方各執(zhí)一份。
下達(dá)責(zé)任方：日照經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)社發(fā)局承擔(dān)責(zé)任方：
看護(hù)員責(zé)任人簽名：
責(zé)任人簽名：
20xx年x月x日。
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇十六
一、責(zé)任對(duì)象：
二、責(zé)任要求：
1、按園保育崗位量化責(zé)任制要求和消毒制度，做好本班室內(nèi)外清潔衛(wèi)生和消毒工作。做好每日一小掃，每周一大掃，檢查衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、在上學(xué)年的基礎(chǔ)上繼續(xù)教給幼兒必要的生活常識(shí)，對(duì)幼兒做到細(xì)心、耐心和愛(ài)心，不準(zhǔn)體罰和變相體罰幼兒。
3、在教師指導(dǎo)下，參與本班幼兒教育活動(dòng)、協(xié)助做好本班的粘貼特色活動(dòng)，參與本班“培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)興趣”的教育研究;認(rèn)真配課、配操。幫助備好游戲材料，參與指導(dǎo)幼兒游戲。組織指導(dǎo)幼兒值日。對(duì)幼兒堅(jiān)持正面教育，耐心細(xì)致、態(tài)度和藹，嚴(yán)禁體罰和變相體罰。
4、繼續(xù)在教師的指導(dǎo)下，精心照顧幼兒的一日生活、每天供給幼兒足量的飯菜、足量的'開(kāi)水，溫?zé)岬呐Ｄ獭Ｃ刻烨逑词纸仯恐芮逑聪就婢吆臀廴镜囊挛铩?/p>
5、精心做好幼兒飲食工作，培養(yǎng)良好的進(jìn)餐習(xí)慣，特別要照顧飯量小的體弱幼兒，適當(dāng)限制肥胖小朋友的進(jìn)食速度和食量。注意糾正幼兒挑食、偏食現(xiàn)象，努力減少貧血和營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象發(fā)生。
6、配合教師、做好晨、午、晚檢工作，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)送幼兒去衛(wèi)生室就診，掌握有關(guān)安全知識(shí)和防范措施，對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，保證安全無(wú)事故。
7、保管好本班設(shè)備、用品及幼兒物品、保證無(wú)丟失、無(wú)差錯(cuò)。每天下班前關(guān)好門(mén)、窗、水、電。愛(ài)護(hù)公物，履行節(jié)約，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時(shí)報(bào)告后勤維修人員妥善處理。
8、隨時(shí)檢查幼兒口袋有無(wú)危險(xiǎn)物：如小刀、釘子、小球、小瓶等，并注意不把這些東西帶到床上。
9、藥物、剪刀、針等放到幼兒拿不到的地方，給幼兒吃藥時(shí)要仔細(xì)核對(duì)。
10、吃魚(yú)、排骨時(shí)，防止魚(yú)刺、碎骨頭卡傷幼兒。
11、戶外活動(dòng)時(shí)檢查幼兒鞋帶是否松開(kāi)，松開(kāi)時(shí)及時(shí)系好。
12、服從領(lǐng)導(dǎo)，虛心接受檢查、指導(dǎo)和安排。
1、違反上述規(guī)定、有失責(zé)行為，由領(lǐng)導(dǎo)班子會(huì)議研究給予適當(dāng)處理。
2、如嚴(yán)重失職，發(fā)生相關(guān)惡性事故，經(jīng)研究，給予嚴(yán)肅處理。嚴(yán)重的報(bào)請(qǐng)上級(jí)部門(mén)或司法機(jī)關(guān)處理。
3、本責(zé)任書(shū)一式兩份，幼兒園和責(zé)任人各執(zhí)一份。簽訂之日起生效。
園長(zhǎng)簽字：
責(zé)任人簽字：
日期：
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇十七
一、遵守國(guó)家法律法規(guī)、遵守公司章程，支持與承擔(dān)執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度和解構(gòu)，重構(gòu)企業(yè)文化，對(duì)公司總體發(fā)展承擔(dān)責(zé)任。
二、負(fù)責(zé)公司重大事項(xiàng)的主要決策工作，負(fù)責(zé)召開(kāi)股東大會(huì)和董事會(huì)，并向股東大會(huì)報(bào)告工作。在董事會(huì)休會(huì)期間，對(duì)公司的重要業(yè)務(wù)活動(dòng)有執(zhí)行處理權(quán)和董事會(huì)代行權(quán)。
三、負(fù)責(zé)主持召開(kāi)公司高層管理人員會(huì)議，組織討論公司的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、階段性戰(zhàn)略目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)方針等公司生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理工作的重大事項(xiàng)，參加由總經(jīng)理主持的月度工作會(huì)議，了解并檢查公司月度工作進(jìn)度情況。
四、負(fù)責(zé)組織制定公司的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃和投資、聯(lián)合經(jīng)營(yíng)等方案，制訂公司的年度財(cái)務(wù)預(yù)算和決算方案，經(jīng)董事會(huì)討論后確認(rèn)并實(shí)施。
五、負(fù)責(zé)提名總經(jīng)理(執(zhí)行董事)聘用方案，負(fù)責(zé)審定批準(zhǔn)公司中高層管理人員的任免。
六、負(fù)責(zé)檢查公司高層管理人員和公司有關(guān)部門(mén)對(duì)董事會(huì)決議的執(zhí)行、落實(shí)情況和執(zhí)行效果。重點(diǎn)檢查事關(guān)提高公司廣大員工的凝聚力、向心力和公司核心競(jìng)爭(zhēng)力的各項(xiàng)制度、機(jī)制、措施的執(zhí)行力度和落實(shí)程度，對(duì)董事會(huì)負(fù)責(zé)。
七、負(fù)責(zé)對(duì)公司高層管理人員的績(jī)效考核工作，對(duì)不稱職的高層管理進(jìn)行誡勉談話、批評(píng)直至降職處理。
八、負(fù)責(zé)定期或不定期地審閱公司財(cái)務(wù)報(bào)表和公司其它重要經(jīng)濟(jì)、技術(shù)指標(biāo)報(bào)表，全面了解、掌握公司的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行運(yùn)作情況，負(fù)責(zé)監(jiān)督和控制全公司財(cái)務(wù)系統(tǒng)各項(xiàng)資金的良好運(yùn)行。
九、審核批準(zhǔn)公司對(duì)外的`重要經(jīng)濟(jì)合同，對(duì)內(nèi)的各種文件、重要報(bào)表和資料。
十、決定公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)的設(shè)置，擬定公司合并、分立、解散等公司重要方案，并提交董事會(huì)批準(zhǔn)后實(shí)施，加強(qiáng)與外部主管部門(mén)、協(xié)作單位的合作和協(xié)調(diào)。
十一、負(fù)責(zé)制定公司的年度利潤(rùn)分配方案和虧損彌補(bǔ)方案，并提交董事會(huì)確認(rèn)并備案，負(fù)責(zé)制定公司增加或者減少注冊(cè)資本的方案等，并提交董事會(huì)討論確定后實(shí)施。
十二、建立健全本公司安全生產(chǎn)責(zé)任制并落實(shí)。
十三、組織制定本公司安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程。
十四、保證本公司安全生產(chǎn)投入的有效實(shí)施，建立安全機(jī)構(gòu)，配備安全生產(chǎn)管理人員，落實(shí)安全生產(chǎn)經(jīng)費(fèi)。
十五、確定本單位安全生產(chǎn)目標(biāo)，簽發(fā)安全生產(chǎn)規(guī)章制度、安全技術(shù)規(guī)程，批準(zhǔn)重大安全技術(shù)措施。
十六、主持召開(kāi)安委會(huì)議，研究解決安全生產(chǎn)的重大問(wèn)題，督促檢查本公司的安全生產(chǎn)工作，及時(shí)消除生產(chǎn)安全事故隱患。
十七、組織制定并實(shí)施本公司的生產(chǎn)安全事故應(yīng)急救援預(yù)案。
十八、組織對(duì)重大事故的調(diào)查和處理，及時(shí)、如實(shí)報(bào)告生產(chǎn)安全事故。十九、向職工大會(huì)、職工代表大會(huì)報(bào)告安全生產(chǎn)情況，接受上級(jí)安全主管部門(mén)、工會(huì)等對(duì)本企業(yè)安全生產(chǎn)工作的監(jiān)督。
公司蓋章：董事長(zhǎng)簽字：
日期：日期：
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇十八
1、按幼兒園保育崗位量化責(zé)任制要求和消毒制度，做好本班室內(nèi)外清潔衛(wèi)生和消毒工作。做好每日一小掃，每周一大掃，檢查衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
2、在教師和保健醫(yī)的指導(dǎo)下，精心照顧幼兒的一日生活、每天供給幼兒足量的飯菜、足量的.開(kāi)水，溫?zé)岬呐Ｄ獭?/p>
3、在教師指導(dǎo)下，參與本班幼兒教育活動(dòng)、認(rèn)真配課、配操。幫助備好游戲材料，參與指導(dǎo)幼兒游戲。配合教師做好每周的教育計(jì)劃工作，對(duì)幼兒進(jìn)行品德教育及良好行為習(xí)慣、衛(wèi)生習(xí)慣、獨(dú)立生活能力的培養(yǎng)。組織指導(dǎo)幼兒值日生及集體勞動(dòng)。對(duì)幼兒堅(jiān)持正面教育，耐心細(xì)致、態(tài)度和藹，嚴(yán)禁體罰和變相體罰。
4、配合教師、保健員做好晨、午檢工作，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)送幼兒去衛(wèi)生室就診，掌握有關(guān)安全知識(shí)和防范措施，對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育，保證安全無(wú)事故。協(xié)助保健醫(yī)生做好體檢、預(yù)防服藥工作。
5、保管好本班設(shè)備、用品及幼兒物品、保證無(wú)丟失、無(wú)差錯(cuò)。每天下班前關(guān)好門(mén)、窗、水、電。愛(ài)護(hù)公物，厲行節(jié)約，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時(shí)報(bào)告園長(zhǎng)，妥善處理。
6、實(shí)行一人一巾一杯制，做好標(biāo)記，教育幼兒專人專用。每天清洗手絹，每周清洗消毒玩具，及時(shí)清洗幼兒大小便污染的衣物。
7、精心做好幼兒飲食工作，培養(yǎng)良好的進(jìn)餐習(xí)慣，特別要照顧飯量小的體弱幼兒，適當(dāng)限制嚴(yán)重肥胖幼兒的進(jìn)食速度和食量。注意糾正幼兒挑食、偏食現(xiàn)象，努力減少貧血和營(yíng)養(yǎng)不良現(xiàn)象發(fā)生。
8、服從領(lǐng)導(dǎo)，虛心接受檢查、指導(dǎo)和安排。
此責(zé)任書(shū)一式兩份，簽有效。
責(zé)任人：
日期：
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇十九
為了進(jìn)一步落實(shí)安全責(zé)任制，項(xiàng)目部在與業(yè)主、公司簽訂《安全責(zé)任書(shū)》的基礎(chǔ)上，建立層級(jí)崗位安全責(zé)任制，做到縱向到底、橫向到邊，把安全工作落到實(shí)處。根據(jù)本項(xiàng)目《安全生產(chǎn)管理辦法》，部門(mén)與各崗位人員簽訂安全責(zé)任書(shū)。
技術(shù)員是施工現(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)直接責(zé)任人。在工程技術(shù)部部長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下進(jìn)行工作，其崗位安全職責(zé)：
2、提高安全生產(chǎn)意識(shí)，嚴(yán)肅認(rèn)真地做好工作崗位的安全管理工作;。
4、正確分析、判斷和消除不安全因素，把安全隱患消除在萌發(fā)階段;。
6、妥善保管、正確使用各種安全設(shè)施和防護(hù)器具等，保持工作環(huán)境整潔，做到文明辦公;。
8、積極參加各種安全活動(dòng)，對(duì)他人的違章指揮、違章作業(yè)行為，應(yīng)加以勸阻和制止;。
9、工作中如遇緊急情況，應(yīng)立即正確處理并及時(shí)上報(bào)，處理不了的應(yīng)立即上報(bào)有關(guān)部門(mén)進(jìn)行處理。
10、如因未履行上述安全職責(zé)、或失職造成的安全生產(chǎn)事故，按其責(zé)任大小，依據(jù)有關(guān)規(guī)定追究相關(guān)當(dāng)事人的責(zé)任。
xxx。
20xx年x月x日。
炊事員崗位安全責(zé)任書(shū)（優(yōu)秀20篇）篇二十
為了貫徹落實(shí)《縣教育局××××年教育重點(diǎn)工作目標(biāo)管理責(zé)任制》要求，強(qiáng)化單位分管責(zé)任人的工作職責(zé)，按照“一崗雙責(zé)”的要求，結(jié)合學(xué)校實(shí)際工作，制定學(xué)校信息處主任崗位安全工作責(zé)任書(shū)，如下：
以教育部《中小學(xué)校崗位安全工作指南》為指導(dǎo)，以《縣教育局××××—××××學(xué)年×學(xué)期學(xué)校安全工作計(jì)劃》為指南，堅(jiān)持副校長(zhǎng)在校長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下，按照“分級(jí)管理、分級(jí)負(fù)責(zé)，誰(shuí)主管，誰(shuí)負(fù)責(zé)”的原則，認(rèn)真履行分管職責(zé)，切實(shí)抓好分管工作，切實(shí)保障師生安全。
分管信息處工作的主任是學(xué)校信息處工作安全責(zé)任人，主要職責(zé)有：
1、按照學(xué)校安全工作的總體部署，建立和完善就業(yè)處日常安全管理制度，落實(shí)學(xué)校各項(xiàng)安全管理要求。
2、負(fù)責(zé)學(xué)校對(duì)外信息的管理，既要保證對(duì)外宣傳力度，又要保證真實(shí)和可靠性。防止不切實(shí)際宣傳，預(yù)防外來(lái)虛假信息的帶來(lái)的安全隱患。
3、負(fù)責(zé)學(xué)校畫(huà)廊設(shè)施更新、維護(hù)工作。
4、做好信息處開(kāi)展活動(dòng)的安全預(yù)案及組織管理工作。
5、完成領(lǐng)導(dǎo)小組交辦的其它安全工作。
1、本責(zé)任書(shū)規(guī)定的原則和工作職責(zé)作為分管責(zé)任人的重要考核內(nèi)容，進(jìn)入年終考核。
2、實(shí)行安全工作“一票否決”制。如因工作疏忽，造成安全事故的，將按照《縣教育系統(tǒng)安全責(zé)任追究辦法(試行)》追究相關(guān)責(zé)任;情節(jié)嚴(yán)重的，直至追究法律責(zé)任。
1、本責(zé)任書(shū)自××××年××月起，至××××年××月止。本責(zé)任書(shū)履行期間，如分管人員有變動(dòng)，由接任者繼續(xù)履行。
2、本責(zé)任書(shū)執(zhí)行情況由學(xué)校負(fù)責(zé)檢查、考核。
××××年××月。