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酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇一
本人joanna，格蘭德假日俱樂部總經理兼廈門亞洲海灣大酒店總經理，在peter董事長及達聲總部的領導下，率領兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經營、管理指標，共同提高酒店的服務質量、管理水平和經濟效益。現就20xx年度的工作匯報如下：
一、確立酒店的經營計劃發展規劃及經營方針，并指揮實施。
格蘭德假日俱樂部自開業以來，受諸方面因素影響，經營情況不容樂觀，制定20xx年度發展規劃及經營方針即是圍繞著改善經營狀況進行的，20xx年基本確定俱樂部以中餐、西餐、客房三大營業點為重點，輔以會所、泳池等配套設施，加強營銷，細化服務，提高出品，從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經營方針。
20xx年度俱樂部原計劃收入為3709.04萬元，實際收入為2329.65萬元，完成率為62.81%。剔除中餐收入影響，俱樂部計劃收入為1613.40元，實際收入為1648.69元，完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元，實際收入為436.29萬元，完成率為108.8%，客房計劃收入為1186萬元，實際完成1145萬元，完成率為96.5%。
為推動住房，帶動消費，俱樂部在經營方面主要采取以下措施保證經營持續增長：
1、對住房客人增設了免費的游泳項目，對商務客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優惠活動，以此激勵商務公司的訂房并對新開業的游泳池起宣傳推廣作用。
2、針對6月下旬的住房預售低，實行對散客和商務住房贈送早餐，對旅行社調低周末價來吸引住客。
3、把西餐廳定位成華強北至高觀景的中高檔西餐廳，細化服務，加強出品。抓住五一黃金周契機，自5月1日起，對西餐廳再一次調價，將自助餐午餐價格上調至58元/位，同時新推出下午茶項目。
4、俱樂部經營未達目標，主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀，在達聲股份公司決策下，于9月11日宣布停業。意味著俱樂部擺脫中餐束縛，輕裝上陣，扭虧目標指日可待。
5、指導制定策劃中西方節日活動，實現創收高峰。
二、主持制定和完善酒店各項規章制度，建立健全內部組織系統。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導、有跟蹤、有總結的管理系統中去，有效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來，建立明確的工作目標，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結、計劃，對各項工作有計劃、有落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成情況，對各部門負責人予以考評。
酒店成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一項長期復雜的工作。現該部分工作已基本完成，俱樂部各項崗位程序及流程已制定。
酒店管理的規范化、制度化建設是酒店發展的基礎,酒店管理層自20xx年年初開始，即對酒店整體規范與標準作明確規定，相繼出臺了相關程序化、規范化管理文件。
在目標考核方面，一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核，另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結會，針對制定的工作計劃，總結實際實施進度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也以此作為對各部考核的依據。
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇二
20xx年，本人做為酒店執行總經理，在主持全面工作的同時，分管前廳、客房、康樂、協調餐飲等工作，由于新開業酒店的全新設施，銷售收入和凈利潤指標同比雷同縣城屬于業績良好的水平，但是全年的質量管理上不去，需要硬件的完善去彌補，這是本年度工作失策的一方面。現將一年來工作情況報告如下：
一、所做的主要工作。
(一)在主業經營方面：
1、主營銷售收入方面，按權責制計算實現x個月經營收入近x萬元，因屬新店經營，無法與上年同期對比，但是能夠看出來的是全年因包裝推廣，加之對不穩定因素及組合、磨合的有效控制，保證了銷售額的穩步經營。
2、由于不直管財務，對于實現稅前利潤暫時無法做出對比，該具體工作由財務部具體向總經理做專項回報。
(二)在內部管理方面的好與壞：
1、推行績效管理，按月兌現績效工資。對各部門及班組推行。
績效考核，每月都會進行匯總并兌現績效工資，雖然由于經營當中存在溝通上的問題，但是績效的真正功效還是充分的發揮了一部分，由于團隊的戰斗力相對還是比較薄弱，所以績效考核未能發揮的淋漓盡致，通過第四季度的強化思想管理，基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質量方面得到了改善，促使管理層關注業績。
2、組織開展員工技能比賽，提高員工們素質。為了提高員工綜合素質與服務水平，年中著手制定服務技能比賽方案與標準，并由各部門基層管理人員對員工進行技能輔導培訓，人事部參與指導教學，初試效果良好，力求在20xx年能組隊參加隴南市旅游星級飯店服務技能大賽中獲得名次，真正做到縣級賓館參賽成績最好的代表隊。
3、通過自主管理，并通過隴南市旅游局星評組成員對我店缺項及不足之處的指出，我們調整了管理方向，既然不能成為商務星級酒店，那么就改型走綠色旅游飯店的路線，打造自身品牌。由于我們自身管理團隊的“戰斗力”有限，未能在20xx年里一舉拿下“綠色旅游飯店”的殊榮，在新的一年里，我將為此殊榮而奮斗，并竭力為建徽拿下“綠色旅游飯店”。
4、繼續完善服務功能與項目：在失敗中總結教訓，前后x次引進足浴健康理療項目，但是現在始終存在著經營與管理上的不足，在20xx年我將對其進行徹底整治，使足浴與酒店同步。
5、根據星級飯店管理規定，計劃對各方面硬件進行了維護及保養，防止硬件加速折舊，確因管理中的監督跟進不及時，導致了康樂部的部分硬件折舊加速，并影響美觀，為做好此項工作，杜絕類似問題再次發生，我會與酒店經營與管理班子的其他同志認真研究，制定方案，并組織檢查整改，對有關硬件老化拿出具體實施方案，通過我們的努力，讓公司負責人充分給予認可。
6、做好政務接待，樹立行業品牌形象，爭創我縣優秀飯店。
20xx年酒店先后配合徽縣接待辦接待了省政府領導及蘭軍區中將，創建徽以來最高規格，全年接待省部級領導x次，地廳級以上領導近xx次，同時承接集團內部多次重大會務活動住宿與用餐，由于精心準備和做好現場跟蹤，未出現重大服務質量事故，尤其在接待領導人工作中受到了省、市接待辦領導的表揚和認可。全年員工拾撿歸還客人現金數萬元、手機xx余部及其它大小物品近xxx件，均聯系歸還客人。由于酒店務實經營管理，注重品牌形象建設。在行業組織的相關檢查評比中受到了主管部門的認可，對尚不完善的工作，我會努力與決策層領導及管理班子的同志一同研究，在新的一年里做出新的成績。
二、工作中存在的主要問題與不足：
(一)酒店經營管理方面：
1、由于酒店在xxxx年進入社會，投向市場，初期經營成本大，對酒店凈利潤指標而言就出現虧損，餐飲因承包經營管理不善導致酒店品牌形象受到影響，做為經營班子的負責人，我負有不可推卸的責任。
2、自己對內部管理的放松，導致日常服務細節問題經常出現，除餐飲外尤其體現在康樂，出現了客源波動、在投訴增加問題上沒有去很好的治理。
3、因餐飲承包經營，本人疏于餐飲工作管理上的溝通，無度的管理加速酒店投資硬件設施的老化，影響了接待服務和酒店品牌形象建設。
4、由于酒店管理層處于“年輕化”，實際管理工作經驗尚不豐富，酒店各部門一線員工的流動性相比較大，優秀員工及外地人才引進難，受酒店體制所限，減員增效和提高薪酬壓力較大。
三、20xx年任職想法：
1、餐飲自主經營：由于餐飲引進承包經營，通過近一年的運行，雖然發現了管理中的問題，但并沒有得到良好的溝通，使之無法承上啟下，在20xx年出現了經營管理上的問題，嚴重影響了酒店品牌形象，為此20xx年應該加強雙方的溝通，將餐廳經營管理真正納入酒店管理范疇內，根據徽縣市場量身制定配套銷售方案。我們將重點圍繞餐飲硬件維護、菜肴質量提高、菜品推陳出新、價格調整適當、員工隊伍建設、薪酬激勵、企業文化建設和服務質量提升來著手，打造大眾餐飲徽縣第一品牌，保障餐廳的利潤增長點，以此來維護與酒店雙方的良性合作。
2、關注硬件改造升級：酒店主要設施自投資建設，目前已經運行近一年以上，已經穩步度過磨合期，在磨合期內所發現的各個硬件上的問題，提出理性的改造升級方案，讓新酒店對比和競爭起來，體現明顯的優勢，另外對能源成本控制要多加關注。對客房餐飲設施進行裝修改造。
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇三
本職自2020年x月x日被酒店聘為總經辦主任兼人力資源部經理以來，已經六個多月了。按照酒店的工作安排和本職的一些想法，五個月來，本職主要負責做好以下幾項工作，現向酒店決策層報告。
(一)考勤管理規定：本規定要求部門經理/負責人每天上下班要打卡，除本休日外，休假、請假要履行正常的審批手續。若違反規定，將給予相應處罰。自實施本規定以來，部門經理/負責人上下班比較準時，基本杜絕了遲到、早退或不打上下班卡的現象；休假或請假也均能按正常的手續辦理，規范了酒店的管理。
(二)會議管理規定：按酒店管理的需要，每周一召開行政例會。會上，各部門經理/負責人匯報上周的工作情況，提出本周的工作計劃和需要協調的工作。與會人員儀容儀表符合酒店的規范，按照指定的位置就座。自執行本規定以來，共召開行政例會21次，除營銷部經理請假2次、采購部經理請假1次外，其他人基本上能按時到場參加會議，如本人有事情不能參加，均能安排部門管理人員參加。沒有缺席、遲到/早退、無故曠工等現象。與會人員匯報工作時也比較詳盡，會場氣氛比較好，酒店的工作安排也能及時貫徹執行。
(三)總值值班相關規定：本規定將“總值值班時間”、“總值值班職責”、“總值值班記錄的記述要求”、“總值值班人員的紀律要求”、“總值房的安排”、“違規處罰”等多項內容重新強調，以激勵總值值班人員履行工作職責。自實施以來，值班人員基本上能在崗履行自己的職責，及時處理值班期間發生的突發事件和客人的投訴，沒有發生脫崗、不履行職責等現象。值班記錄的記述也比較規范。
(四)工作日志的記述：從6月5日起，各部門經理/負責人每天基本上能記述工作日志，并于次日10：00交總辦/人力資源部收集，統一交總經理閱處。據統計，幾個月來因工作日志未上交、遲上交或應付式記述等原因而受到處罰的極少數。
(五)每月工作總結：自6月份以來，各部門經理/負責人基本上能在每月5日前提交上月工作報告，內容也比較詳盡，包括：總結上月工作完成情況、未完成工作情況及亟待解決的問題、下月的工作計劃、對本部門、酒店工作的意見或建議、本部門的人事動態。
為改變酒店員工宿舍臟、亂、差的現狀，為員工創造一個清潔、有序、舒適的居住和娛樂環境。本職在其他管理人員的幫助下，著手加強員工宿舍的管理：
(一)加強組織管理：強化員工宿舍的組織管理。一是明確后勤主管理員的工作職責，激發后勤主管的工作積極性，發揮后勤主管的重要作用；二是要求宿管員認真履行工作職責，對宿管員的履職情況進行評定，實施獎罰制度；三是評定員工宿舍長，將日常的管理工作交給宿舍長完成，形成“人事部經理——后勤主管——宿管員——宿舍長”四級管理的網絡。
(二)加強宿舍水電管理：根據季節和級別的不同，對酒店員工用水用電進行規定，節余水電進行獎勵、浪費水電進行處罰。自實施本規定以來，員工宿舍用水、用電量減少很多。在每周檢查宿舍衛生時，對員工使用的大功率電器進行收獲，并對使用人進行處罰，杜絕高功率電器在宿舍的使用，降低了不安全的隱患。
(三)實施宿舍衛生規范和檢查、獎懲辦法：根據我酒店員工宿舍的具體情況，制定“宿舍衛生規范”，規定每周檢查一次宿舍衛生。對衛生比較差的宿舍實行“反饋——由部門負責人督導——通報批評——罰款”的程序進行逐步的改善。經過幾個月來的不斷努力，宿舍衛生比以前大有改善，軼序良好。
(四)規范訪客登記：規定員工親友探視時間，且必須履行登記手續。對拒不填寫《登記表》者，宿管員可禁止其進入員工宿舍。未經許可的外來人員一律不準進入宿舍樓。來訪人員不得擅自進入非探訪員工宿舍。到了規定的探訪結束時間，宿管員必須催促來訪者盡快離開。幾個月來，宿管員認真執行這一規定，沒有因為來訪員工親友而出現意外的情況。
(五)規范棋牌室、電視房的管理：棋牌室、電視房剛開放時，衛生與軼序都比較亂，且常有外人進來打牌、看電視。經過大家不懈努力，現棋牌室、電視房的衛生和軼序都比較好，杜絕了外人在里面消遣、娛樂，為員工創造了一個良好、安全的休閑環境。
2020年7月份、9月份、11月份，人事部安排三期培訓工作，參加培訓的人員為各部門的基層員工，總共培訓了150多人次。培訓內容主要有：酒店基本知識、員工的儀容儀表規范、電話禮儀和微笑服務、員工的酒店意識、酒店消防安全知識、國內外風土人情、泉州旅游知識等。經過培訓，員工對酒店的工作有所了解，儀容儀表、處理酒店事務更加規范，酒店的意識有所提高。
在人力資源部的督導下，各部門開展了崗位技能培訓200多人次，現基層員工的實際操作能力有所提高，客人的投訴大為減少。員工中掀起了一股學技能、比技能的熱潮，既使員工的操作技能逐步提升，又營造了一個積極向上的團隊。
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇四
尊敬的酒店領導：
你好!
非常感謝酒店領導給予我在這里工作的機會以及在這兩年多時間里給我的'幫助和關懷!因三月底需返校進行為期一年的________培訓，今天我在這里提出正式辭職申請。
來到世紀華天已兩載有余，正是在這里我步入了社會，完成了自己從一個學生到社會人的轉變。兩年多的時間里，有過歡笑，有過收獲，也有過苦澀。酒店新鮮的工作環境以及和-諧的同事關系，能使我在這里安心的工作、開心的學習，然而隨著時間的推移，一切微妙的變化著，工作上的不成熟感、面對瑣事的煩悶感、生活的壓迫感、未來的彷徨感開始讓自己焦躁不安。
記得有人曾這么說過，工作上如果兩年沒有起色就該往自己身上找原因了。或許這真是對的，當然我也只能這么或許著，由此我開始了思考，認真的思考。然而我的每一次思考，都會讓上帝發笑，且這笑里帶著的一絲苦澀不禁讓自己害怕，每次思考的結果連自己都感到驚訝——或許腹中所學真的太少，或許自己并不適合這里，并不適合這個工作環境。還記得____年來的時候一大群，而今屈指，寥寥無幾，或許走有走的原因，留有留的理由，細想我的原由，還真不知道是什么：或許這個地方是我第一次由學校踏入社會的紐帶;或許這個地方曾經讓我細細品味過酸甜苦辣;或許這個地方有那么多幫助過我的同事，關心過我的領導;或許這個地方給我留下過很多夾雜瑣碎煩惱的美好;或許這個地方只是我人生旅途的一個小小站臺......
能為酒店效力的日子不多了，我會站好自己最后一班崗，做好本職工作，盡全力讓班組員工平穩、順利過渡，不至于讓酒店工作環節受到影響。
在世紀華天的這段時間里，受益實多，在此無以復言，唯多作感謝，徒表我心!愿華天興旺發達，終開天下!
祝公司項目順利推進創造輝煌，祝公司的領導和同事們前程似錦鵬程萬里!
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇五
尊敬的領導：
您好!
我是保潔部后廚職員，很遺憾自己在這個時候提出辭職報告。來到秦媽轉眼已有一個多月啦，正是在這里開始耕耘播種，可惜在我就要碩果在望的時候，我卻選擇了放棄。依稀記得誰誰說過，工作上如果效益沒起色就該往自己身上找找原因了。或許這真是對的，由此我開始了思索，認真的思考。盡管我一思考，上帝便會發笑，但這笑帶著一絲苦澀，思考的結果連自己都感到驚訝——或許自己并不適合在德得工作吧否定自己背叛自己真的讓自己很痛苦，然而人總是要面對現實的。
自己的興趣是什么?自己喜歡什么?自己適合做什么?這一連串的問號一直讓我沮喪，也讓我萌發了辭職的念頭，并且讓我確定了這個念頭。或許只有重新再跑到社會上去遭遇挫折，在不斷打拼中去尋找屬于自己的定位，才是我人生的下一步選擇。從小到大一直過得很順，這曾讓我驕傲，如今卻讓自己深深得痛苦，不能自拔，也許人真的要學會慢慢習慣而已。我知道人生就是這樣的。可是，我是力有余而心不足，真的適應不了德得所謂的“弱肉強食”，延伸到的“物盡天擇，適者生存”!呵呵。這是我生存的失敗，無奈的自我“優勝劣汰”吧。
長痛不如短痛，或許這對公司對我都是一種解脫吧。能為公司效力的日子不多了，我一定會盡量說服自己，做好項目開始前的屬于自己的所有工作，盡力讓項目做到平衡過渡。離開蒸蒸日上的德得，我舍不得;離開這些曾經同甘共苦的同事，我更舍不得。還有，忘不了，真的忘不了領導們的譐譐教誨，忘不了同事之間的那片真誠和友善。最后，也祈愿公司在今后的工作中發揮優勢，揚長避短，祝愿公司興旺發達!
此致
敬禮!
辭職人：______。
20____年__月__日。
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇六
20xx年在所領導親切關懷下，在經理的正確領導下，在餐飲部全體干部員工的大力支持下，我認真履行崗位職責，協助部門經理同全體員工一道，端正態度、克服困難、扎實工作，順利完成了各項工作任務。作為餐飲部副經理，現就以下四個方面對本年度我任職工作情況，給大家做匯報，請大家給予評議。
一、思想學習方面。
1、能夠認真學習招待所相關文件內容、領會通知精神，并及時向員工進行傳達，涉及到具體工作的，能夠協助部門經理認真組織實施；積極參與招待所組織的各項活動，在工作中能夠嚴格要求自己、嚴格執行工作標準，經常對個人工作進行總結和自我批評，不計較個人得失；作為一級管理人員，思想行動始終和所黨委保持一致，做到了不說影響團結的話，不辦影響團結的事，在執行管理工作時能夠做到客觀公正。這些方面我能夠給下屬員工起模范帶頭作用。
2、作為餐飲部副經理，我時刻提醒自己要加強學習，不斷提高自身綜合素質和工作能力，以適應招待所和餐飲部的發展需要，真正成為部門經理的得力助手，成為下屬員工的“貼心人主心骨”。
首先學習現有的制度標準，并從工作實際出發，積累管理服務中的好經驗好做法，不斷完善制度標準，努力形成員工“看得懂、易執行”的材料和制度；其次是參加招待所安排的專業培訓，了解行業新趨勢、學習新理念，并結合部門的實際情況，及時轉訓；再次是通過觀看報紙、電視和閱讀書籍等渠道，發現新問題、新情況，吸取別人的慘痛教訓，反思自己的工作不足。過去的一年通過領導的培養和個人的學習，自己在工作能力和管理水平上，有了一定的提高。
二、履行職責方面。
在過去的一年里我認真履行副經理崗位職責，積極完成所領導和部門經理交辦的各項工作任務，努力做到狠抓安全促經營、嚴抓培訓促質量、真抓成本促利潤、實抓隊伍促穩定，使餐飲部的各項工作與前期相比有了新起色。
1、狠抓安全促經營。
結合餐廳去年工作特點和實際情況，吸取前年工作失誤的經驗教訓，重點提出了餐廳“七防”即：防火、防盜、防煤氣泄露、防食物中毒、防重大質量事件、防員工意外受傷、防員工違法違紀。
我采取的措施是：加強教育，利用各種場合反復宣講安全知識，不斷提高員工安全意識，避免因人員思想麻痹大意，而出現的不安全事故；加強管理，要求餐飲部所有員工，都必須認真履行崗位職責，嚴格執行安全標準和操作規程，避免因管理混亂、人員失控，而出現的不安全事故；加強檢查，對工作中容易出現問題的環節，做為我管理檢查工作的重點，積極避免因發現隱患不及時，而出現的不安全事故。
通過以上措施，餐飲部在過去一年里，沒有出現過安全事故和較大的安全隱患，為部門順利完成全年任務，為經理把主要精力投入到部門全面建設上，創造了一定條件。
2、嚴抓培訓促質量。
針對新員工到崗、老員工晉級、vip宴會接待、重大節日的工作安排，多次組織、參與一些常規性的培訓，并對培訓的計劃、內容和考核題目進行了完善更新；針對日常服務中遇到的問題，我整理了《餐廳服務120個怎么辦》，幫助員工克服經驗不足、常識欠缺等因素，最大限度地規避工作失誤，提高了員工處理問題的能力；協助經理首次組織、開展了“xx賓館餐飲專業知識競賽”提高了員工集體榮譽感，增強了比、學、趕、幫、超的良好氛圍，也為以后部門開展培訓，積累了經驗；針對餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務多這一特點，在工作中執行走動式管理，盡量在第一時間掌握情況，發現問題能夠迅速處理和請示匯報，一年來我很少在辦公室工作。
通過以上工作，為餐飲部服務質量的穩定和提升，發揮了自己的職能作用。
3、真抓成本促利潤。
按照部門經理的指示，加強了低值易耗品的管理，采取了“出有簽字、用有去向、損有記錄”等措施，像餐打火機、香巾隨處可見的現象得到了有效控制；加強了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具“追根溯源”，嚴格執行了內部和外部賠償制度，并結合所學“六常管理法”，多次組織員工學習了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用；多次組織員工對現有設備、用具進行盤點和維修，在掌握設備、用具使用情況的同時，也提高了利用率和使用壽命；加強了日常消耗水、電等消費大項的管理，在管理過程中隨時發現、隨時督導，像空調、熱風幕、燈光的使用，在不影響服務質量的情況下力行節約。
4、實抓隊伍促穩定。
在落實工作時能夠做到服從領導、下情上達，在執行管理工作時無論是對管理人員還是服務員，能夠做到尊重下屬、一視同仁；多次代表部門經理同管理人員，看望生病受傷的員工，使大家感受到了家庭般的溫暖；平時愿意與員工進行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難；今年8月份廚師長楊東一班人入所工作，我們本著對工作負責的態度，經常“交換意見、相互學習”，各種信息能夠及時準確進行傳遞，前臺與后廚的配合比較愉快和默契，這些都促進了餐飲部團隊建設的和諧穩定。
三、存在差距及努力方向。
雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結果，我的工作能力、管理水平，與上級領導的要求和實際工作需要還有差距，主要表現在：
1、知識結構不夠全面，制約管理水平的提升。
2、制度執行不夠堅決，管理工作有時被動。
3、行業信息掌握不及時，創新能力明顯不足。
4、對員工業務抓的不夠，整體服務水平提高不快。
努力方向：
1、要強化個人學、注重實踐，不斷完善知識結構，提高自身的綜合素質和駕馭工作的能力，當好領導的參謀和助手，當好下屬員工的帶頭人。
2、要加大制度執行的力度，充分調動自己的主觀能動性，動腦筋想辦法，堅決把上級領導的意圖和想法，不打折扣的落實到工作中去。
3、要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業的發展趨勢，掌握周邊同行的新動向，吸收別人家的好經驗好做法，結合本部門的實際情況，開創性的完成工作。
4、要把提高部門員工業務水平，當作大事去抓，突出質檢、培訓與考核、晉級、評比相結合，常規性培訓與針對性培訓相結合，集中培訓與分批輪訓相結合，培訓的內容形式與集體活動和員工愛好相結合。
四、工作具體設想：
1、要突出餐飲服務文化氛圍。
當今顧客的消費需求已經從過去的吃飽吃好，轉變到今天的吃特色、吃營養、吃文化，所以這些方面應該是餐飲部開展營銷工作的重要環節，結合今年新菜譜的制作，要求服務人員必須掌握菜品的營養功效、精品原材料的產地、特色菜品背后的故事等，這樣才能增加我們產品的附加值，使我們的菜品更具有吸引力和競爭力，同時也能增加顧客在點菜和用餐過程中的樂趣。
2、要定期組織崗位大練兵、大比武。
通過各種形式的專業技能競賽，提高員工主動學習、主動進步的熱情，從而不斷提高部門整體服務水平。也就是以基尼斯世界記錄的形式，設立“餐飲部龍虎榜”，通過競賽獲勝的員工為紀錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上，同時獲得一定金額的獎金，其他員工可以隨時向紀錄保持者挑戰。
3、要提倡部門全員參與管理。
涉及到部門全面建設方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展“金點子”活動，對于我們餐飲部甚至是招待所提高經濟效益、提高服務質量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費等方面的建議，一經采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。改變過去管理只是少數領導的事這種思想誤區，用制度激勵人，使部門每一名員工都參與到管理中去。
4、要加強員工思想道德教育。
在經常開展專業知識培訓的同時，也不能忽略員工思想道德教育，今年要定期組織員工觀看人生立志、道德楷模、先進人物的光碟，像去年全國評比的各類楷模、感動中國人物、鄉約節目播出的平民成功典范，都值得我們去觀看、學習和體會，“士兵突擊”這部電視劇很多員工都看過，為什么許三多能夠踏踏實實的干好每件事？不是因為他傻，而是執著，只要端正態度、解放思想，我們餐飲部也會出現一批王三多、李三多、趙三多。這種方式可以加強部門的精神文明建設，提高團隊的戰斗力和力爭上游的和諧氛圍。
5、要強調管理的最終目的。
管理不是把員工管怕、管跑、更不是簡單的罰款，是把后進員工帶成先進，把優秀員工穩步提升樹立典型，最終目的是利潤最大化。今年餐飲部可以在員工集中工作和休息的區域，設立“光榮榜、暴光臺、趣味角”用相機和圖片記錄日常工作中，具有典型性、代表性的正面和反面人和事，同時以整改通知單的書面形式，督促責任人限期整改問題，可以避免一些低級失誤的連續出現，從而更好地表揚先進、鞭策落后。
6、要繼續完善內部資料。
今年要根據工作中遇到的新問題、新情況，繼續整理完善“餐廳服務120個怎么辦”形成“餐廳服務150個怎么辦”如果條件允許可以裝訂成冊，以口袋書的形式發給部門員工，便于大家學習和提高，更好地配合招待所“員工手冊、禮儀手冊‘的學習，不斷提高部門員工的整體素質。
7、要加大獎懲力度。
如果條件允許部門每月評比優秀員工，獎金可以提高到50元，招待所每月評比的最佳員工，獎金可以提高到100元，這樣才能更好地體現最佳優秀員工的價值；以季度為單位超過一次嚴重警告、或兩次客人投訴、或三次書面警告、或五次口頭警告應立即給予辭退，以保持服務質量和隊伍的穩定。
8、要經常走出去學習。
固步自封、閉門造車，永遠都會落到別人的后邊，只有走出去與同行多交流、多觀摩、多學習，才能不斷提高自己，因為以前管理人員外出學習后，回來后都有緊迫感、危機感，真正感受到與別人家的差距，員工則感受不到這些，總以為自己可以了，部分員工確實存在著自滿情緒，對新觀點、新理念、新方法接受緩慢，甚至存在抵觸情緒。
所以今年條件允許的話，可以多派一些一線骨干服務人員外出學習，改變部分員工，特別是老員工的思維方式和工作態度。
最后把一句話送給大家，在新一年工作中一定要“能邁大步的邁大步，能邁小步的邁小步，但決不允許原地踏步！”
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇七
尊敬的酒店領導：
您好!
我是任職在酒店餐飲部的經理______，現在是來向您提出我這份工作的辭呈的。在酒店工作了很多年了，從原先一個普通的打雜的員工，升到現在的經理，也是一步一步靠自己的努力升上來的，一下子就放棄，心里面也是很難的，但是也沒有辦法，我必須辭職，現在的我需要足夠的休息，才可以繼續工作，但是又不是一個星期或者半個月就能夠好的，身體大不如從前，所以還是選擇辭職來得好。
身體是我的本錢，賺錢固然重要，但是還是生命重要。這些年為了升職，我拼了命的工作，就為了賺更多的錢，可是等賺錢了，到如今的地位，才發現，我還是喜歡自己健康的時候，那時候什么都能夠去做。但現在我卻是很多都做不了，身體沒有以前那么健康，稍微熬下夜，第二天的精神就差得不得了。要知道，作為一個經理，我手下管理酒店那么多人和事情，怎么可能在白天就做完的，每天都是熬夜處理工作，不然事情一旦堆起來，不知道要何年何月才能全部做完。因此，我作為酒店的領頭人之一，事情也是很多的，工作根本就婷不下來。
前些日子感覺全身都疼痛，就去醫院做了個檢查，檢查結果讓我一驚，醫生讓我多休息，不要熬夜，要適當的散心，放松心情。聽完這些，心里是無奈又難受，這份工作是我好不容易爭取到的，可現在我卻是要自己放棄掉，內心又怎么可能開心。這么些年，一直都在這個崗位，也習慣了，一下子改變也有些難。我也是在這之后想了很久，考慮了很久，才做出的現在這個決定。雖然不舍，可是身體終究是最重要的，賺錢也是為了享受更好的生活，要是連享受的時間和精力都沒有，賺錢有什么意義呢?所以，為了以后自己的身體著想，我也不得不做這個選擇。
因此，還希望領導您諒解此次我的選擇，沒有人是不希望自己是健康的。當然，我也很感謝您能夠看到我的努力并把我從普通職員提拔上來做經理，一做就是這么多年，讓我學到不少的東西，從酒店感受到這個大家庭的溫暖，我很幸運可以在此工作，與您、與酒店眾多同事工作，我很開心。正式離職會在下月初，我的工作的所有事宜都會在這段時間都交代好，請不用擔心。最后祝大家工作順心，心情愉悅。
此致
敬禮!
辭職人：______。
20____年____月____日。
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇八
尊敬的酒店領導：
首先致以我深深地歉意，懷著及其復雜而愧疚的心情我艱難寫下這份辭職信，很遺憾自己在這個時候突然向酒店提出辭職，辭去酒店經理，不能再和酒店的一起發展！
其實我已經很幸福，很幸運能在酒店工作了近x年多的時間，在這近x年中我們一起工作，一起成長，一起為酒店的發展添磚加瓦。
離開這個曾經是我這一生最愛的工作崗位，離開這些曾經同甘共苦的同事，確實很舍不得，舍不得同事之間的那片真誠和友善。但是出于個人的原因我還是要作出這個最痛苦的決定，我懇請領導原諒我，批準我的辭職。
辭職人：xxx。
20xx年x月x日。
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇九
20xx年，本人做為酒店執行總經理，在主持全面工作的同時，分管前廳、客房、康樂、協調餐飲等工作，由于新開業酒店的.全新設施，銷售收入和凈利潤指標同比雷同縣城屬于業績良好的水平，但是全年的質量管理上不去，需要硬件的完善去彌補，這是本年度工作失策的一方面。現將一年來工作情況報告如下：
(一)、在主業經營方面：
1、主營銷售收入方面，按權責制計算實現x個月經營收入近x萬元，因屬新店經營，無法與上年同期對比，但是能夠看出來的是全年因包裝推廣，加之對不穩定因素及組合、磨合的有效控制，保證了銷售額的穩步經營。
2、由于不直管財務，對于實現稅前利潤暫時無法做出對比，該具體工作由財務部具體向總經理做專項回報。
(二)、在內部管理方面的好與壞：
1、推行績效管理，按月兌現績效工資。對各部門及班組推行。
績效考核，每月都會進行匯總并兌現績效工資，雖然由于經營當中存在溝通上的問題，但是績效的真正功效還是充分的發揮了一部分，由于團隊的戰斗力相對還是比較薄弱，所以績效考核未能發揮的淋漓盡致，通過第四季度的強化思想管理，基層管理人員對考核能夠量化及評價部門工作質量方面得到了改善，促使管理層關注業績。
2、組織開展員工技能比賽，提高員工們素質。為了提高員工綜合素質與服務水平，年中著手制定服務技能比賽方案與標準，并由各部門基層管理人員對員工進行技能輔導培訓，人事部參與指導教學，初試效果良好，力求在xx年能組隊參加隴南市旅游星級飯店服務技能大賽中獲得名次，真正做到縣級賓館參賽成績最好的代表隊。
3、通過自主管理，并通過隴南市旅游局星評組成員對我店缺項及不足之處的指出，我們調整了管理方向，既然不能成為商務星級酒店，那么就改型走綠色旅游飯店的路線，打造自身品牌。由于我們自身管理團隊的“戰斗力”有限，未能在xx年里一舉拿下“綠色旅游飯店”的殊榮，在新的一年里，我將為此殊榮而奮斗，并竭力為建徽拿下“綠色旅游飯店”。
4、繼續完善服務功能與項目：在失敗中總結教訓，前后x次引進足浴健康理療項目，但是現在始終存在著經營與管理上的不足，在xx年我將對其進行徹底整治，使足浴與酒店同步。
5、根據星級飯店管理規定，計劃對各方面硬件進行了維護及保養，防止硬件加速折舊，確因管理中的監督跟進不及時，導致了康樂部的部分硬件折舊加速，并影響美觀，為做好此項工作，杜絕類似問題再次發生，我會與酒店經營與管理班子的其他同志認真研究，制定方案，并組織檢查整改，對有關硬件老化拿出具體實施方案，通過我們的努力，讓公司負責人充分給予認可。
6、做好政務接待，樹立行業品牌形象，爭創我縣優秀飯店。
xx年酒店先后配合徽縣接待辦接待了省政府領導，創建徽以來最高規格，全年接待省部級領導x次，地廳級以上領導近xx次，同時承接集團內部多次重大會務活動住宿與用餐，由于精心準備和做好現場跟蹤，未出現重大服務質量事故，尤其在接待領導人工作中受到了省、市接待辦領導的表揚和認可。全年員工拾撿歸還客人現金數萬元、手機xx余部及其它大小物品近xxx件，均聯系歸還客人。由于酒店務實經營管理，注重品牌形象建設。在行業組織的相關檢查評比中受到了主管部門的認可，對尚不完善的工作，我會努力與決策層領導及管理班子的同志一同研究，在新的一年里做出新的成績。
1、由于酒店在xx年進入社會，投向市場，初期經營成本大，對酒店凈利潤指標而言就出現虧損，餐飲因承包經營管理不善導致酒店品牌形象受到影響，做為經營班子的負責人，我負有不可推卸的責任。
2、自己對內部管理的放松，導致日常服務細節問題經常出現，除餐飲外尤其體現在康樂，出現了客源波動、在投訴增加問題上沒有去很好的治理。
3、因餐飲承包經營，本人疏于餐飲工作管理上的溝通，無度的管理加速酒店投資硬件設施的老化，影響了接待服務和酒店品牌形象建設。
4、由于酒店管理層處于“年輕化”，實際管理工作經驗尚不豐富，酒店各部門一線員工的流動性相比較大，優秀員工及外地人才引進難，受酒店體制所限，減員增效和提高薪酬壓力較大。
1、餐飲自主經營：由于餐飲引進承包經營，通過近一年的運行，雖然發現了管理中的問題，但并沒有得到良好的溝通，使之無法承上啟下，在xx年出現了經營管理上的問題，嚴重影響了酒店品牌形象，為此xx年應該加強雙方的溝通，將餐廳經營管理真正納入酒店管理范疇內，根據徽縣市場量身制定配套銷售方案。我們將重點圍繞餐飲硬件維護、菜肴質量提高、菜品推陳出新、價格調整適當、員工隊伍建設、薪酬激勵、企業文化建設和服務質量提升來著手，打造大眾餐飲徽縣第一品牌，保障餐廳的利潤增長點，以此來維護與酒店雙方的良性合作。
2、關注硬件改造升級：酒店主要設施自投資建設，目前已經運行近一年以上，已經穩步度過磨合期，在磨合期內所發現的各個硬件上的問題，提出理性的改造升級方案，讓新酒店對比和競爭起來，體現明顯的優勢，另外對能源成本控制要多加關注。對客房餐飲設施進行裝修改造，具體計劃：
(1)對餐廳室內環境氛圍提出酒店合理化建議供承包人考慮及選擇，以改變餐廳陳舊老化現狀，打造成零點宴會消費亮點，扭轉目前外界對餐飲的意見，以期成為新的盈利點。
(2)八樓客房投資x萬元，對x間豪華標準間內增設商用電腦xx臺，由原來的豪華標準間房改裝為商務數碼間，改造后收入將由原來的月均xx萬元提高到xx萬元，投資成本預計良性運營半年、或保守預計一年即可收回。
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇十
尊敬的酒店領導：
您好！
我是xxx酒店目前的經理xxx，我很感謝領導對我在工作上能力的認可，讓我擔任酒店經理一職，但是如今恐怕是要辜負領導您的認可了，也遺憾自己不能再為酒店繼續工作了，我現在就是來向領導請求辭職的，還望您批準。
我在酒店任職多年，也是難得的讓領導認可了我的能力，所以當您讓我當xxx酒店的經理的時候，我是特別的開心，心里也是特別的激動。我想著這么多年終于能夠讓職位上升，終于能夠大展身手，努力的為酒店奉獻了。可是理想很美好，現實很殘酷。我之前那么努力都很難升職，其實也是有點道理的.。因為就我接手了經理的工作后，我才真正體會到歷任經理的辛苦。酒店部門眾多，每個部門的事情作為經理的我都要去審查，而且每天要處理的工作也很多，最重要的是我是酒店當前的帶頭人，自然是要對外交流的，可是這方面我是不太擅長的。有時候酒店會迎來很尊貴的客人，我得親自去接待，但我著實接待不好，還不如專門的接待員。這些日子的工作讓我心神疲勞，工作多又忙，根本就顧不了那么多。每天部門的事情我差不多都要過目，這讓我怕眼前感覺一片迷茫和黑暗。
近段日子的工作我特別難的堅持住了，可是一想到自己往后還要繼續在這崗位上忙碌，我就感覺特別的痛苦。我思來想去，還是覺得自己不適合這工作，經理也是酒店的領導，我大概就是做不了管理的工作。酒店的工作太多了，我就工作不來，我也感覺自己特失敗，難得有這個機會去任職這么好的工作，卻被自己的不足給敗了，真是難受至極。可我也知道不合適的工作再怎么做，最后也還是會選擇放棄，而我只不過是提前放棄了，其實也是我自己看得明白。我知道自己的能力還是不足以擔當這事業，所以我選擇辭職放過自己。既然做不來，我就讓其他人來做。當然辜負了領導您給的機會和期望，我也感到非常的內疚。畢竟您讓我擔當經理，就是希望我能把酒店建設的更好，哪想我沒有管理的天賦，只能放棄了。但是我還會非常感激您，讓我體會到職位高也不是那么好做的，最終看的還是自己的能力。那么我下月就會離職了，這一月還望您盡快找到那個接替工作的人，我也好做交接的工作，盡量的把酒店損失降到最低。
辭職人：xxx。
20xx年x月x日。
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇十一
實際上，從上任娛樂部經理崗位開始我就感受到經營現狀的嚴重困難，通過對市場形式和部門內部情況的通盤了解，我在入職兩個多月的時間主要做了以下工作：
一、開拓市場，尋找機遇。
作為酒店的三大經營部門之一，如何提高部門經營收入，推特色經營項目是我作為部門主要負責人的第一工作職責。
20xx年是xx行業競爭尤為激烈的一年，目前xx市50間以上ktv新開的近10家，酒吧近20家，特別是娛樂休閑業，用“花樣不斷，變化無常”來形容一點不為過，不斷崛起規模大、檔次高的xx娛樂場所就是一個標志。面對如此殘酷的競爭環境，如何使酒店的康體娛樂經營在市場上占得一席之地？我們通過細致的市場調查，取他人之長補已之短，利用酒店品牌打造屬于自己的經營特色：
1、改善ktv的點歌系統進行升級，增加了歌曲容量，提高了點歌速度，同時解決了客人投訴點歌系統慢、歌曲少等問題。
2、為迎合今年韓流帶給xx市旅游熱潮，在酒店領導指導下，娛樂適時推出了韓團二次消費康體娛樂各項優惠措施，并有針對性增加了500多首韓文經典歌曲，引起韓國客人廣泛興趣。
3、為彌補美容美發中心外賣產品的短缺和不足，我部與市場品牌聯合推出各種高檔精品的外賣產品，在這方面，不但增強了美容美發中心的競爭力，同時也提高了美容美發的檔次。
4、在“五一”黃金周期間，部門在游泳中心適時推出100元家庭健康游以及優惠次卡、月卡、折扣活動得到客人一致好評，并帶動了游泳中心的人氣和效益。
5、在政策性大氣候的影響下，健康溫泉在處理好外圍關系的同時，加緊了在技師服務技能上的創新，雖然在業績上沒有達標，但為客人和從業人員提供了一個安全的環境，在同行業得到了一定程度上的認可。
二、加大管理，提升服務。
眾所周知，娛樂的管理是酒店管理中最敏感、棘手的，有它行業的特殊性和政策的邊緣性，如果管理跟不上，其它也就無從談起。
1、首先在工作中以身作則，從自己做起，我要求下屬做到的先自己做到，對自己提出的要求是不計較個人得失，不斤斤計較，做到“做好不向上邀功，做差不推諉下屬”。
2、以制度管人，部門重點抓“責任連帶制度”即：按班組、崗位、區域所發生的問題責任到當事人和直接管理人員。
3、加強質檢。部門經營狀況不穩定，忙時員工積極性很高，閑時就比較懶散。針對這一現狀，部門成立了以經理助理王珠紅為主的質檢小組來主抓質檢工作，每周不定期的對各班組進行檢查，并在部門例會上予以通報，使存在的問題得到了及時的整改。
4、提高管理水平與服務標準。服務是酒店的生命，好的服務是高水平的管理得來的，部門每周進行管理會議，對服務案例進行探討，對酒店投訴進行分析，并有針對性的加以總結。
三、降低成本，確保安全。
娛樂部營業面積較大，服務項目較多，加強成本控制，開源節流是創收的前提。為此，我們在這個基礎上主要開展了以下幾個方面的工作：
1、嚴格執行布草報費程序，杜絕亂報廢現象。
2、對酒店成本嚴格控制，按照財務成本組制定的執行程序，嚴把進貨關和出品標準。
3、對經營區域水、電、空調的使用做了明確規定，各區域做到人走關燈，電器斷電。
4、針對物品的領用與耗用，我們指定專人負責，由辦公室統一調控，并在使用上將其納于各班組班前班后的工作程序，對辦公用品由專人負責統一開單領用，同時對各班組報計劃的領用物品嚴格控制使用量。
5、積極與職能部門保持聯系，確保經營安全，信息暢通。
四、通過幾個多月的工作本人還有許多不足之處：
1、市場信息把握不準，沒有挖掘特色極強的經營項目。
2、經營膽略不夠強，對走政策邊緣項目把握不準。
3、自身知識水平有待進一步提高。
4、對于職業經理人的涵養，管理魄力有待加強。
五、對下一步的經營和管理構想。
1、努力打造酒店的康體娛樂品牌，整合我們現有經營模式，借鑒市場導向，創建自身特色品牌項目，形成一個有神農特色的娛樂場所，如ktv、健康溫泉、美容美發、足浴休閑等，只要打響一個品牌就能牽一而發動全身。
2、整合現有硬件設施和資源，遵循市場規律，加大經營體制與市場的融合，根據自身特點制定出獨特有效的經營方針。同時要多元化的加大對外宣傳力度。
3、打造精干的管理隊伍，煉就優質服務的員工群體，保證服務的個性化，管理機制靈活化，管理人員要“上得去，下得來”形成你追我趕的良性局面。
4、針對場地大，項目齊，成本低的特點，下一步我們將組建專職娛樂營銷隊伍，設專項獎勵提成標準，提高營銷人員的工作積極性變被動為主動。在管理工作中要有“跳開這個圈子”回頭看的思維，只有打破常規才能有突破。
各位領導、各位同仁，非常感謝你們在過去的幾個月時間里對我工作給予的關心指導，支持與幫助，我將遵照酒店領導“以營銷為龍頭、以管理為基礎、以服務為保障”的經營理念，團結部門全體同仁。
孜孜求索，不斷創新，把握市場，帶領部門全體同仁奮發圖強，努力拼搏，努力把部門經營管理服務水平推上一個新的臺階，力爭完成下達的經營目標。
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇十二
尊敬的領導：
您好！
我非常重視在xx公司內這段經歷，也很榮幸成為xx的一員，特別是xx的處事風范及素質使我倍感欽佩。在xx這幾個月所學到的知識也是我一生寶貴的財富。也祝所有xx成員在工作和活動中取得更大的成績及收益！
人之將走，其言也善。如果不是已經下定決心，我是斷然不敢冒天下之大不韙，給各位領導們說這些心里話的。我看起來大大咧咧，其實很膽小，從小怕老師，長大怕領導。
但有些時候，我是一個強勢而且執拗的人，自我15歲開始，所有關于我人生的重大決定，都是我一個人獨斷的，有些決定，遭到我最敬愛的父母的激烈反對，也許至今他們都不認同，但我從來不會妥協，更不會回頭。而這次的決定，是我思量很久的結果，也是得到了父母及很多朋友的祝福的。
望領導批準我的辭職申請，并請協助辦理相關離職手續。在正式離開之前我將認真繼續做好目前的每一項工作。
愿祝xx生意興隆！
敬請領導同意并批復！
此致
敬禮！
辭職人：xx。
20xx年xx月xx日。
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇十三
尊敬的領導：
您好！
春去秋來，x年的時間不知不覺就過去了。自己作為一名xxx酒店員工，也已經有了x年的時間了。回憶過去，自己從一名最普通的`員工，慢慢的在領導們的幫助下，在大家的指點下，一點點的學會了工作的經驗和知識，在工作中不斷的前進和進步。現在，卻不知不覺間來到了經理的位置。這真的讓我自己都感到有些不可思議。
但是，感覺歸感覺，自己這些年來在工作崗位上一直都是兢兢業業，努力的為酒店的發展和進步作出自己的貢獻。當然，也曾應為自己的工作失誤造成了一些問題，還請領導見諒。
但是，最近對我來說，生活中卻突然出現了大變化。一是自己的生活中的改變，讓我在工作中壓力慢慢的變大了，甚至在工作中都出現了力不從心的情況。其次，確實是因為自己在各方面的問題，導致在各種中沒能有什么進展，甚至還出現了下滑的情況！這實在是我所沒能預料到的結局。
但是，經過自己一段時間的判斷和改正后，自己的情況依舊沒能好轉，最后，我只能選擇，向您辭去這份工作。
作為一名經理，我非常清楚自己的辭職會給酒店帶來什么樣的影響！也非常的清楚，自己辭職會給自己帶來怎樣的改變！但是，就目前的情況來看，自己的狀況實在是稱不上良好，也不能繼續給酒店帶來怎樣的貢獻！最大的問題在于，自己對工作的積極的熱情已經不在了，這使得我對繼續這份工作也產生了厭倦。
總之，自己目前的狀況對酒店和自己都非常的不利，為了酒店的發展和進步，也為了自己能在今后找到更加適合的工作。我決定在此提出辭職，希望領導能夠諒解。
最近每每想到自己就要離開了，心中總會多出來一份不舍。過去的朋友、領導、同事，我們都曾在相遇在這里。但是有些人離開了，有些人卻依舊還在，也許自己這次的辭職也是早就注定的事情。
真的很抱歉給您再添麻煩了，在剩下的工作時間里，我會認真負責的將自己的工作整理好，做好交接的工作，也希望領導能盡快批準我的辭職，并及時的找到定崗人員。我會最后在自己的崗位上認真的完成交接，結束這x年來持續不斷的工作。
此致
敬禮！
辭職申請人：xxx。
20xx年x月x日。
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇十四
尊敬的xx總：
您好!
轉瞬間來xx酒店已經工作了一年多了。首先，感謝公司今年的培養，感謝領導在工作中的支持和幫助。感謝您的建議，讓我從今年的職業生涯中受益匪淺。
早有耳聞，xx酒店是xx最大的民營酒店集團之一。飽學的人數不勝數。幸運的是，當時能得到領導的賞識，順利聘任康體部經理一職。為此，我非常珍惜。論語有言：學而不思則忽，思而不學則危。進入酒店大家庭后，我迫不及待地想與各部門經理溝通。虛心學習，取長補短。力爭在提高自我水平的同時，帶領康體部全體人員在總經理的指導下完成酒店分配的各項任務。
今年注定是不平凡的一年。xx營業額再次創歷史新高，但由于管理不善，足浴瀕臨關閉。面對失敗，我首當其責，值得公司和領導的信任。但作為一名職業經理人，我應該感到羞恥和勇敢。在公司領導的領導下，迅速進行戰略調整，并立即開始準備xx健康館，并初步定于xx年xx月份擇期開業。
今年是充滿自我挑戰的一年。由于工作的特殊性，作息時間與正常生物鐘完全相反。365個晚上，我逐漸感到身體嚴重透支。尤其是最近，舊傷發作，背部疼痛難忍。經過幾次思考，我覺得自己有很重的責任，不能利用自己的私利，錯過公司的大致規劃。所以在這里xx總是提前提交辭程，另尋賢臣，還希望領導批準！
此致
敬禮!
辭職人：xxx。
20xx年xx月xx日。
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇十五
尊敬的 x 總：
您好！ 轉瞬間來 xx 酒店工作已經一年有余。首先感謝公司這一年對我的栽培，感 謝各位領導在工作中給予的支持和幫助。感謝您不吝賜教，讓我在這一年職業生 涯中受益匪淺。
早有耳聞，xx 酒店是 xx 最大的民營酒店集團之一。里面飽學人士，數不勝 數。很容幸，當時能夠得到領導賞識，順利聘任康體部經理一職。為此，我非常 珍惜。論語有言“學而不思則罔，思而不學則殆” 。進入酒店大家庭后，我已迫 不急待與各部門經理進行工作交流。并在交流中虛心學習，取長補短。力爭在提 高自我水平同時，帶領康體部全體人員，在以總經理為核心指導下，完成酒店下 達各項工作任務。
這一年，注定是不平凡的一年。xx 營業額再次刷新了歷史新高，足浴卻因管 理不善而瀕臨歇業。面對失敗，我是首當其責，有愧于公司和領導對我的信任。
但作為職業經理人，理應知恥而后勇。在公司領導帶領下，迅速作出戰略調整， 立即著手籌備 xx 養生館，并初步定于 xx 年 xx 月份擇期開業。
這一年，是充滿自我挑戰的一年。由于工作特殊性，作息時間與正常生物鐘 完全相反。365 個夜晚，漸感身體嚴重透支。尤為近日，舊傷發作，背部疼痛難忍。
幾經思量，深感自己身兼重責，不能以己之私，誤公司大略。故在此向 x 總提前 遞交辭程，以另覓賢臣，還望領導批準！
此致
敬禮！
辭職人
20xx年xx月xx日
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇十六
尊敬的各位領導：
很抱歉給您寫這封辭職報告。在酒店工作達九個月的我，雖然時間很短暫，但對這里有著一種格外親切的像家一樣的感覺，腦海里留下了美好的印象。在與每一位員工相處過程中，能夠從他們身上學到好多有利于酒店管理的知識;為此，非常感謝領導給我提供的這個工作平臺和升職機會;感謝領導對我在工作中的引導和在生活中的無微不至的關懷。工作時間雖然很短，對我人生而言卻很有意義，是一種激勵、鞭策、鍛煉。九個月管理體驗使我逐步懂得了如何工作才能成為一名合格的酒店中層管理者，學會了如何處理與同事之間復雜的人際關系，學會了理解和寬容。
同時，也讓我從自身查找或懷疑自己的性格是否不適合做酒店管理;二是感覺自己離勝任酒店副總經理的要求的差距很大;三是自己缺乏酒店管理的專業知識太多;四是認識到做好三酒店管理不是靠“點將”和一時的熱衷就能夠把日常的酒店管理工作抓到位的，關鍵是靠系統的專業人才去腳踏實地干出來的;五是我目前的工作壓力愈來愈大。以上這幾點是我遞交辭職的主要因素，同時由于孩子都在讀書，家庭的經濟壓力也在猛增，這也是一個很現實的問題。最終是考慮到酒店今后的發展和100多名員工的生存問題，不想因為我的因素阻礙酒店管理的健全。經過深思熟慮后才做出此選擇，其實當我寫下這封信的時候心中的波瀾久久不能平靜，因為我來的時候就是作為一個長線計劃。
借此機會，感謝以劉經理為首的酒店管理層和全體同事，是他們用以身作則和不怕得罪人的工作精神感染了我，使我從中學到很多關于酒店管理知識和經驗;是他們讓我找到了工作的快樂和友情的溫暖;是他們對我工作中存在的缺點的理解和包容。
如果有機會的話我還會回來的，相信我在我離開這一階段中，我會用心學習酒店管理知識，并掌握一整套的系統的現代化的管理模式，到時候與大家共同努力，共同進步，實現意楊之鄉大酒店創建人和全體員工的夢想。
最后，衷心的祝愿宿遷市房地產開發有限公司興旺發達!意楊之鄉大酒店生意興隆，蒸蒸日上!同時也給熱愛酒店并好學的同事們提供一個酒店管理的學習網址——東方邁點博客。因為在這段時間里我閱讀了大量行業內精英寫的管理和博客營銷案例，以及一線員工工作中的貼身感受，讓我受益匪淺。
請求領導給予批準，謝謝!在工作有不足之處，望領導見諒!
此致
敬禮!
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇十七
尊敬的__總：
您好!
轉瞬間來____酒店工作已經一年有余。首先感謝公司這一年對我的栽培，感謝各位領導在工作中給予的支持和幫助。感謝您不吝賜教，讓我在這一年職業生涯中受益匪淺。
早有耳聞，____酒店是____最大的民營酒店集團之一。里面飽學人士，數不勝數。很容幸，當時能夠得到領導賞識，順利聘任康體部經理一職。為此，我非常珍惜。論語有言：“學而不思則罔，思而不學則殆”。進入酒店大家庭后，我已迫不急待與各部門經理進行工作交流。并在交流中虛心學習，取長補短。力爭在提高自我水平同時，帶領康體部全體人員，在以總經理為核心指導下，完成酒店下達各項工作任務。
這一年，注定是不平凡的一年。____營業額再次刷新了歷史新高，足浴卻因管理不善而瀕臨歇業。面對失敗，我是首當其責，有愧于公司和領導對我的信任。但作為職業經理人，理應知恥而后勇。在公司領導帶領下，迅速作出戰略調整，立即著手籌備____養生館，并初步定于____年____月份擇期開業。
這一年，是充滿自我挑戰的一年。由于工作特殊性，作息時間與正常生物鐘完全相反。365個夜晚，漸感身體嚴重透支。尤為近日，舊傷發作，背部疼痛難忍。幾經思量，深感自己身兼重責，不能以己之私，誤公司大略。故在此向__總提前遞交辭程，以另覓賢臣，還望領導批準!
申請人：______。
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇十八
尊敬的公司領導：
您好！
首先感謝公司對我的培養，長期以來對我的關心和照顧，使我得到了家庭般的溫暖。和大家在一起的日子里，讓我學到了很多知識，學會了很多為人處事的原則。
現由于個人原因（家庭原因/身體原因等等）不能在公司繼續工作了，請領導給予批準！
此致
敬禮！
辭職人：xxx
20xx年xx月xx日
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇十九
尊敬的xx：
你好!
我懷著十分復雜的心情寫這封辭職申請。自xx年到xx國際酒店工作，至今已經七年有余。由于您對我的關心、指導和信任，使我獲得了很多的機遇和挑戰。在這里，見證了酒店改造舊貌換新顏;在這里，參與了酒店榮膺五星的升華蛻變;在這里，也度過了我人生中最黃金的時段。由衷感謝酒店給予我發展的平臺，對此我深表感激。
由于我自身經驗的局限性，近期的工作讓我覺得力不從心。為此，我進行了長時間的思考，為了不因為我個人的原因而影響酒店的外宣水準，經過深思熟慮之后我決定辭去酒店經理這份工作。我的決定可能會給您帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。
我會在辦理離職手續之前完成工作交接，以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了減少對今后工作可能造成的影響，我將繼續保留酒店聯網號碼，如果有同事對我以前的工作有相關咨詢，我將及時做出答復。
非常感謝您在七年時間里對我的支持和寬容。在酒店工作的這段經歷對我而言非常的珍貴，將來無論什么時候，我都會為自己曾是xx國際酒店的一員而感到榮幸。
祝xx國際酒店領導和所有同事身體健康、工作順利!
辭職人：
xx年x月x日。
尊敬的xx：
你好!
首先致以我深深地歉意，懷著及其復雜而愧疚的心情我艱難寫下這份辭職信，很遺憾自己在這個時候突然向酒店提出辭職，辭去酒店經理，不能再和酒店的一起發展!
其實我已經很幸福，很幸運能在酒店工作了近二十年多的時間，在這近二十年中我們一起工作，一起成長，一起為酒店的發展添磚加瓦。離開這個曾經是我這一生最愛的工作崗位，離開這些曾經同甘共苦的同事，確實很舍不得，舍不得同事之間的那片真誠和友善。但是出于個人的原因我還是要作出這個最痛苦的決定，我懇請領導原諒我，批準我的辭職。
辭職人：
xx年x月x日。
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇二十
魏總：
十分感謝您在我人生最困難的時候給了我這個平臺，讓我能在別克這樣一個優秀酒店品牌中學習和成長。在過去的一年的工作中，由于自身能力不足等各個方面的'原因，給公司帶來了很大的損失和許多不良的影響，在此深表抱歉!
回想前面人生經歷，挫折和失敗并行，雖然不停的奔波，不停的努力，但命運卻未能有太大的改變。在這一個禮拜的停工中，我去過江浙第一高峰——黃毛尖，觀星星、月亮、高山和大自然，感受個人的渺小和人生的短暫;去過洞頭海邊，傾聽海浪，看茫茫大海，感受大海的博大胸襟和氣概。人生不過幾十年，當須爭朝夕。
過去，我總是把自己的挫折和失敗歸結于命運，經過這一段時間的反思和總結，我覺得是性格和品格的問題。莊總，那天打電話給您，您以長者的身份對我的批評和指正，給了我很大的觸動。是的，一個連責任感都沒有的人是不可能完成永久的事業的。我一定會謹記您給我的教誨，努力將自己塑造成一個有責任感并具有高尚道德情操的人。
為了給公司一個說法，我決定辭職。
祝xx事業興旺發達，祝莊總和家人身體健康、萬事如意!
此致
敬禮!
辭職人：
20xx年xx月xx日。
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇二十一
尊敬的領導：
您好!
我懷著十分復雜的心情寫這封辭職申請。自20xx年1月來到xx國際酒店工作，至今已有一年光景。由于您對我的關心、指導和信任，使我獲得了很多的機遇和挑戰。在這里，見證了酒店改造舊貌換新顏;在這里，參與了酒店榮膺五星的升華蛻變;在這里，也度過了我人生中最有意義的時段。由衷感謝酒店給予我發展的平臺，對此我深表感激。
由于我自身經驗的局限性，近期的工作讓我覺得力不從心。為此，我進行了長時間的思考，為了不因為我個人的原因而影響酒店的外宣水準，經過深思熟慮之后我決定辭去酒店經理這份工作。我的決定可能會給您帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。
我會在辦理離職手續之前完成工作交接，以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了減少對今后工作可能造成的影響，我將繼續保留酒店聯網號碼，如果有同事對我以前的工作有相關咨詢，我將及時做出答復。
非常感謝您在這一年時間里對我的支持和寬容，在酒店工作的這段經歷對我而言非常的珍貴，將來無論什么時候，我都會為自己曾是xx國際酒店的一員而感到榮幸。
祝xx國際酒店領導和所有同事身體健康、工作順利!
此致
敬禮!
辭職人：xx。
20xx年x月x日。
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇二十二
尊敬的領導：
很抱歉給你寫這份辭職報告。在酒店工作了九個月，雖然時間很短，但對這里有一種特別親切的感覺，腦海里留下了美好的印象。在與每一位員工相處的過程中，我可以從他們那里學到很多有利于酒店管理的知識；為此，我非常感謝領導提供的工作平臺和晉升機會；感謝領導在工作中的指導和生活中的細致關懷。雖然工作時間很短，但對我的生活很有意義。這是一種激勵、鞭策和鍛煉。九個月的管理經驗使我逐漸了解如何成為一名合格的酒店中層經理，如何處理與同事復雜的人際關系，理解和寬容。
同時，它也讓我發現或懷疑我的個性是否不適合酒店管理；第二，我覺得自己離勝任酒店副總經理的要求有很大差距；第三，我缺乏太多的酒店管理專業知識；第四，我意識到，做好三家酒店管理不能通過點將軍和暫時的熱情來把握日常酒店管理，關鍵是要靠系統的專業人才腳踏實地；第五，我目前的工作壓力越來越大。以上幾點是我提交辭職的主要因素。同時，由于孩子們在學習，家庭的經濟壓力也在飆升，這也是一個非常現實的問題。以上幾點是我提交辭職的主要因素。同時，由于孩子們在學習，家庭的經濟壓力也在飆升，這也是一個非常現實的問題。最后，考慮到酒店未來的發展和100多名員工的生存，我不想因為我的因素而阻礙酒店管理的完善。經過深思熟慮，我做出了這個選擇。事實上，當我寫這封信時，我心中的波瀾已經很久沒有平靜了，因為當我來的時候，這是一個長期的計劃。
借此機會感謝以劉經理為首的酒店管理層和全體同事。他們以身作則，不怕得罪人的工作精神感染了我，讓我學到了很多關于酒店管理的知識和經驗；是他們讓我找到了工作的幸福和友誼的溫暖；是他們對我工作中缺點的理解和寬容。
如果我有機會，我會回來的。我相信在我離開這個階段的時候，我會認真學習酒店管理知識，掌握一套完整的系統現代管理模式，然后與大家共同努力，共同進步，實現益陽之鄉酒店創始人和全體員工的夢想。
最后，衷心祝愿宿遷房地產開發有限公司蓬勃發展！益陽之鄉酒店生意興隆，蒸蒸日上！同時，它還為熱愛酒店和勤奮的同事提供了一個酒店管理學習網站——東方邁博客。因為在這段時間里，我業精英撰寫的管理和博客營銷案例，以及一線員工的個人感受，這讓我受益匪淺。
請領導批準，謝謝！工作中有缺點，希望領導見諒！
此致
敬禮!
酒店經理年度工作辭職報告（通用23篇）篇二十三
尊敬的領導：
您好！
我懷著十分復雜的心情寫這封辭職申請。自由于我自身經驗的局限性，近期的工作讓我覺得力不從心。為此，我進行了長時間的思考，為了不因為我個人的原因而影響酒店的外宣水準，經過深思熟慮之后我決定辭去酒店經理這份工作。我的決定可能會給您帶來一定程度上的不便，對此我深表歉意。
我會在辦理離職手續之前完成工作交接，以減少因我的離職而給酒店帶來的不便。為了減少對今后工作可能造成的影響，我將繼續保留酒店聯網號碼，如果有同事對我以前的工作有相關咨詢，我將及時做出答復。
非常感謝您在這一年時間里對我的支持和寬容，在酒店工作的這段經歷對我而言非常的珍貴，將來無論什么時候，我都會為自己曾是x國際酒店的一員而感到榮幸。
祝x國際酒店領導和所有同事身體健康、工作順利！
此致
敬禮！
辭職人：xxx。
20xx年x月x日。