優秀作文是作者智慧和情感的結晶，能夠影響讀者的心靈和價值觀。接下來，小編為大家推薦幾篇優秀作文，相信會給你們的寫作帶來一些啟示。
我學會了包水餃四年級（匯總18篇）篇一
好長時間沒吃水餃了，想起它的味道，都有些想流口水。所以便對媽媽說：“媽媽，今天晚上可不可以包白菜肉餡的水餃呢？”媽媽爽快地答應了。說干就干，媽媽立刻去了廚房準備包水餃要用到的所有材料。
媽媽搟得又快又好，我包的也帶勁。可我總感覺包這種“常規”的餃子沒意思，所以打算包一些“新型”水餃。我故意把餃子皮弄成各種各樣的形狀，比如長方形、柱形、三角形，然后在這些形狀上捅一兩個小洞，把餃子餡塞進去，再拿一些面堵上，最后再做一些裝飾，就完工啦！我按照同樣的方法，還做了很多形態各異的“新型”水餃。
最后包完了一看，呵呵，蓋板上的餃子們真是有趣，讓人一看就食欲大開。不一會兒，熱騰騰的餃子就上桌了，我迫不及待的拿起筷子大口大口的吃了起來，感覺美味極了！
我學會了包水餃四年級（匯總18篇）篇二
于是我問奶奶：“水餃怎么包呀？”奶奶說：“我來教你吧。”奶奶從廚房里拿來水餃皮子、肉餡和一碗水，準備工作做好后我們開始包水餃了，奶奶給了我一張水餃皮，自己也拿了一張，叫我學著她的樣平放在手里，然后把肉餡放在皮子中間，再在皮子的邊上抹上水，最后把皮子捏緊，這樣水餃就包好了。
我好奇地問：“奶奶為什么要抹上水？”奶奶說這樣水餃皮子才能捏緊，煮的時候就不會使肉餡掉出來。一開始我包得水餃很難看，慢慢地越包越好，幾乎跟奶奶包的一模一樣了。我覺得包水餃太容易了，就想跟奶奶比賽誰包得快，于是我加快速度包，結果我包的幾個餃子都露餡了，奶奶好像看出我的心思，語重心長地對我說，做任何事都要一心一意，不能急于求成，我慚愧地低下了頭。
忙了一個上午，水餃終于包好，奶奶端到廚房里去煮。不一會兒熱氣騰騰的水餃端上來了，我吃著自己包的水餃，別說有多高興。
我學會了包水餃四年級（匯總18篇）篇三
我今天要在樓下滑冰和妹妹一起，妹妹的技術肯定沒我好啦，如果你跟她比，可別太大意哦！因為她還會裝哭，她一哭你就慘了，因為她會跟大人說你的很多壞話，你就等著挨罵吧！
我經常在她哭的時候偷偷躲起來或偷偷回家讓“獅子們”消消氣。
今天運氣真好是奶奶陪我們我就不用害怕“獅子功”了，可是會來還有作業要做，不過我還是很開心，當然是可以下樓滑冰和看我最喜歡的電視啦！
二年級日記大全題目：開心的一天。今天我過得很開心。
我學會了包水餃四年級（匯總18篇）篇四
今天，不是什么特殊的日子。可媽媽卻突然讓我學著包餃子。我問媽媽：“今天是什么特殊日子嗎？為什么要讓我學包餃子呢？”媽媽笑意吟吟地對我說：“你好好學著，包完之后就知道今天是什么日子了”。于是我抱著好奇的心態，開始了學習怎樣包餃子。
洗手，準備材料，一切都準備好了。媽媽先包了一個給我看。媽媽一邊包，一邊假裝嚴肅地給我講包餃子的要領。看到媽媽強裝嚴肅的樣子，我忍不住笑出了聲來。媽媽也象個小孩子似地哈哈大笑。笑歸笑，我們手卻沒停的進行包餃子的學習。媽媽先取出一片雪白的面皮放在手心里，我也學著媽媽的樣子，拿出一片面皮放在手心里。面皮薄如蟬翼，像浩白的雪花。放在手心里，涼絲絲的真有雪花的感覺。媽媽又用勺子舀起了一勺子的肉餡放在雪白的面皮上。再用靈巧的手指捏起象蕾絲花邊一樣美麗的花紋。餃子像個胖圓圓的小孩子，坐到了托盤上。輪到我了，我也照著媽媽的樣子細心的捏著，可是我包出來的餃子就像個庸懶的人，軟趴趴的沒骨頭似的，一點也不好看。媽媽叫我不要著急，慢慢來。包多了，我終于包的沒有那么難看了。
晚飯了，媽媽把我們包的餃子蒸好端出來了。我吃著自己包的餃子，感覺真是好吃極了。我慢慢品著，就明白今天的特殊了。
我學會了包水餃四年級（匯總18篇）篇五
媽媽說今天晚飯吃水餃，我很開心，因為我在幼兒園時就學會包水餃了，現在終于可以大顯身手了。
外公先去買了肉和菜，還有水餃皮，媽媽把肉和菜剁碎后放入調料調勻，就成了餃子餡。外公提議我和媽媽比賽，看誰包得快、包得好，由外婆做裁判，我愉快地答應了。
“比賽開始。”外婆一聲令下，我趕緊坐在桌子邊和媽媽一起動起手來。我先拿一張餃子皮攤在手心里，接著用小勺挖了一勺餡放在皮中央，然后用手指在碗里蘸了一點水涂在皮的邊沿部分，最后把皮對折起來，兩只手的大拇指和食指握著半圓形的`扇面用力一捏，一個可愛的胖乎乎的水餃就包好了。
我又接著包了好幾個，我把它們一個個排起來，就像我們做早操時排隊一樣。媽媽也在不停地忙活，大約過了半小時，兩堆餃子皮總算給我和媽媽包完了，外婆宣布比賽結束，下面由外婆裁判來評判。
外婆仔細看了我和媽媽包的水餃題目：媽媽有五條長長的餃子隊伍，我只有短短的一條；媽媽的“餃子兵”整整齊齊地坐在桌子上，而我的七倒八歪，而且還是躺在桌子上的。
最后外婆宣布媽媽獲得第一名，我獲得第二名，第一名不獎勵，第二名有獎勵，我包的水餃全部獎給我吃。
感覺我是被外婆坑了。
我學會了包水餃四年級（匯總18篇）篇六
我想每個人都幫家長做過許多事情吧！今天，我就在幫外婆包水餃。首先，買自己需要的包水餃的皮，還有肉（別忘了把肉切成肉絲），就可以開始包了。我胸有成竹地包著水餃，可水餃好像跟我作對似的，這邊包好了，那邊就露餡兒了。真是“看花容易，繡花難”啊！外婆說：“你包的水餃肉太多啦！”哦，原來是這樣。
聽了外婆話，我吸取了教訓，又重新做了一個水餃。嘿，水餃終于被我馴服了。我又繼續包了第三個、第四個……水餃越包越好。不一會兒，水餃就包完了，我圓滿完成了一個“任務”。今天，我學會了包水餃。
我學會了包水餃四年級（匯總18篇）篇七
“過年了”，隨著一聲聲歡叫，新年向人們走來。每次過年都是媽媽和奶奶包餃子，今年我決定讓奶奶休息，我和媽媽來合作。
媽媽先揉好了面，我挽起袖子正準備開工，媽媽卻說：“先洗干凈了手才能包呢。”我趕緊洗手，心想：“包餃子的禮儀還真多，我可要認真學。”洗完手，我迫不及待的拿起搟面杖向一小面團發起進攻。
我先用搟面杖朝一個方向搟，不一會兒，一個長長的“牛舌頭”出來了，再向另一個方向搟，沒想到搟出的面皮奇形怪狀。媽媽笑了笑說：“應該這樣搟。”說著便動手教起我來。我知道了，搟的餃子皮要外薄里厚，還要轉著圈搟。搟完了餃子皮，接下來就要包餃子了。我先讓媽媽教教我，我再包了一個，但是怎么看都不像一個餃子，像是一片被壓扁的樹葉，薄薄的，失敗了。我一看，不好，她已經包了好幾個了，我要努力才行啊。我又包了一次，可能是餃子餡放太多了，還沒等我放下就破了。我靈機一動，拿起一塊面皮就粘上了。我松了口氣，沒想到它卻不給我爭氣，又破了，我又粘上了一塊面皮。看著它，我有點哭笑不得，乍一看，有點像戰場上打敗的士兵，傷痕累累。又像一個挺著將軍肚的上校。
下鍋了，不一會兒就煮好了。我從盤里找到了那個“小胖子”，我夾起來，吃了一口，好香啊！我終于吃上自己包的餃子了。
以后每逢過年，我就可以和媽媽包餃子了。我學會了包餃子是多么開心的事呀！
我學會了包水餃四年級（匯總18篇）篇八
包水餃。
媽媽說今天晚飯吃水餃，我很開心，因為我在幼兒園時就學會包水餃了，現在終于可以大顯身手了。
外公先去買了肉和菜，還有水餃皮，媽媽把肉和菜剁碎后放入調料調勻，就成了餃子餡。外公提議我和媽媽比賽，看誰包得快、包得好，由外婆做裁判，我愉快地答應了。“比賽開始。”外婆一聲令下，我趕緊坐在桌子邊和媽媽一起動起手來。我先拿一張餃子皮攤在手心里，接著用小勺挖了一勺餡放在皮中央，然后用手指在碗里蘸了一點水涂在皮的邊沿部分，最后把皮對折起來，兩只手的大拇指和食指握著半圓形的扇面用力一捏，一個可愛的胖乎乎的水餃就包好了。我又接著包了好幾個，我把它們一個個排起來，就像我們做早操時排隊一樣。媽媽也在不停地忙活，大約過了半小時，兩堆餃子皮總算給我和媽媽包完了，外婆宣布比賽結束，下面由外婆裁判來評判。外婆仔細看了我和媽媽包的水餃：媽媽有五條長長的餃子隊伍，我只有短短的一條；媽媽的“餃子兵”整整齊齊地坐在桌子上，而我的七倒八歪，而且還是躺在桌子上的。最后外婆宣布媽媽獲得第一名，我獲得第二名，第一名不獎勵，第二名有獎勵，我包的水餃全部獎給我吃。
晚飯時，吃著自己動手包的水餃，感覺味道真是好極了！你想不想也來嘗一下呢？
包水餃。
今天晚上，我們準備吃水餃。
你看，媽媽正在廚房里剁餡子。她把蕓豆先一根根的擇干凈，然后再用水洗一洗，再放到開水鍋里焯熟，媽媽把它撈到菜板上，切碎，接著就剁了起來。媽媽仔細地把每一根蕓豆剁的很細。媽媽又拿了一塊肉，不一會兒就把肉也剁的很細。媽媽把菜餡和肉餡放到一個盆里，加上油、鹽、醬油、味精、花椒面等調料，沿著一個方向攪動起來。我好奇地問媽媽：“為什么要沿著一個方向攪動呢”媽媽說：“沿著一個方向攪動餡子不容易出水。”哈哈，我又學了一招。
這時爸爸已經和好了面，于是我們開始包水餃。媽媽搟皮兒，我和爸爸包。媽媽搟的又快又圓，爸爸包的飛快。我學著爸爸的樣子，拿起一個皮兒，放上餡子，然后把皮兒合起來，先是再在中間一捏，再慢慢地向兩邊捏，直到沒有一點縫兒，這樣一個水餃就包好了。我把水餃放到面板上，可惜怎么也站不起來。我疑惑不解地看著爸爸，爸爸說我包的餡子太少了，所以就站不起來。再看爸爸包的.水餃，圓圓的肚子，像個不倒翁，密密麻麻地擺成了一排排，又整齊又好看。我又試著往里面多放了點餡子，結果餃子就真的站起來了。我很高興，就繼續包了起來。不到半個小時，我們就包完了。
吃著自己包的水餃，真香！
包水餃。
雙休日到了，外婆從青島回來了。我閑著沒事干，忽然想到外婆會做餃子，并且她做得餃子又大又鮮美，我便讓外婆教我包餃子。
我原以為包餃子很簡單，只要把肉包進餃皮里就可以了，可外婆告訴我，包餃子是有技巧的，不專心學是不會的。
我聽了，不以為然地說：“您老人家可別瞧不起我，您只要教我怎么做，我肯定會！”
外婆見我對自已十分有信心，便開始教我該怎么包，讓我看著她。只見外婆左手拿著餃皮，右手的食指沾了一點兒水，沿著餃皮的邊緣畫了一個圈，再把一些肉，菜醬放到餃皮的中間位置，然后用手把餃皮的一角捏緊，又把另一角也捏緊，再一直往上捏，這樣，一個餃子就包好了。
我看了，興奮地拿起餃皮，說：“就這么簡單呀！”然后，照著外婆的樣子做了起來，沒想到剛包完第一個肉汁就擠了出來，害得我手上都是肉汁。我氣得直跺腳。外婆見了，笑著說：“我說過包餃子是有技巧的，你這樣不懂技巧亂做是不行的。”我急忙去向外婆請教。原來，這個技巧十分簡單，就是水放少點兒，肉、菜醬也放少點兒，這樣肉汁就不會擠出來了。于是，我照著外婆教我的技巧又做了一遍，終于包成了一個沒露餡兒的餃子。
盡管我包得餃子沒有外婆包得那么飽滿，但吃著自已做得餃子，心里美滋滋的。
包水餃。
令天上午，我們在外婆家一起包水餃。我在包的時候，姨姨就說：“我們是在包水餃，而不是包咖喱角，我看你就做咖喱角形水餃吧。”那時，我有點傷心，媽媽叫我繼續包水餃。我們已經包好了水餃。我們就把水餃拿去煮，我們已經煮好了水餃了。我們就吃起了香噴噴的水餃。五分鐘后，我們已經吃完了水餃。這些水餃讓我的嘴巴回味無窮。
包水餃。
令天上午，我們在外婆家一起包水餃。我在包的時候，姨姨就說：我們是在包水餃，而不是包咖喱角，我看你就做咖喱角形水餃吧。＂那時，我有點傷心，媽媽叫我繼續包水餃。我們已經包好了水餃。我們就把水餃們拿去煮，我們已經煮好了水餃了。我們就吃起了香噴噴的水餃。五分鐘后，我們已經吃完了水餃。這些水餃讓我的嘴巴回味無窮。
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我學會了包水餃四年級（匯總18篇）篇九
星期天，媽媽在包水餃。我也想包，媽媽就教我包水餃，媽媽告訴我包水餃有三個步驟：一是調餡，二是和面，三是包。最重要是包。
調餡：首先把肉切成一塊塊的，然后再剁成餡。把芹菜切細，混在一起，加上各種調料，餃子餡做好了。
和面：包水餃要用小麥面，一點一點的往面粉里加水，直到把面粉揉成柔軟的面團為止，面就和好了。
包：先把揉好的面團搓成火腿腸粗細的長條，切成兩厘米長的段。再把它們搟成圓形的皮，皮要薄。媽媽開始教我包了，先把皮平放在手上，再往皮的中間放點餡子，把包皮對折，打幾個摺，捏好口免的餡子露出來，這樣水餃就包好了。我照著樣子又包了一個像模像樣的水餃。我又包了許多水餃。
吃著自己包的水餃，心里別提多高興了。
我想每個人都幫家長做過許多事情吧！今天，我就在幫外婆包水餃。首先，買自己需要的包水餃的皮，還有肉（別忘了把肉切成肉絲），就可以開始包了。我胸有成竹地包著水餃，可水餃好像跟我作對似的，這邊包好了，那邊就露餡兒了。真是“看花容易，繡花難”啊！外婆說：“你包的水餃肉太多啦！”哦，原來是這樣。
聽了外婆話，我吸取了教訓，又重新做了一個水餃。嘿，水餃終于被我馴服了。我又繼續包了第三個、第四個……水餃越包越好。不一會兒，水餃就包完了，我圓滿完成了一個“任務”。今天，我學會了包水餃。
每個人都有自己的拿手本領。當然，我也不例外，我也有許多拿手的本領，如：劃旱冰、跳繩、畫畫……。可我最拿手的本領要數包餃子了。
一天，放學回家，我感到肚子很餓，于是便走進廚房，只見媽媽正在包水餃。媽媽這一手可真絕，只見媽媽把皮放在左手，用小勺盛了一點餡放在皮中央，雙手使勁一攥，一個白胖胖的、還帶著花邊的餃子就完成了。“這也不難嘛，還挺有趣的！”我看著、想著。禁不住自己也想來包水餃。我先洗了一下手，就學著媽媽那樣開始包水餃了。
開始我也學著媽媽那樣拿了一個皮放在左手上，然后用小勺盛了一點餡放在皮上。呀！盛的太多了，餡都擠到皮外了。我趕緊用小勺挖了一些放回盆里。然后把皮對折，左手半握住著皮，用左手拇指和右手拇指摁在折皮的開封邊緣，右手其余四指握住左手其余四指，抱成“拳”狀，然后使勁一攥。這樣，一個餃子就勝利完成了。我把它放在案板上一看，媽媽包的鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的癟癟的，像面片，根本站不住，趴在了案板上睡起了大覺。媽媽笑著說我包的餡太少了。這次，我狠狠的多盛了一些餡。結果，攥的時候，餡都擠了出來，皮也撐破了，手上滿是餡，粘粘的，真是慘不忍睹啊！于是，我不停地總結經驗，不停地調整餡的多少，終于功夫不負有心人，我也包出了鼓鼓的水餃，我包的水餃也能穩穩地站在案板上了！
一個星期天的下午，我見外婆正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和外婆學學包餃子。
我們準備好餡和皮，就開始包餃子。
我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點水，涂在皮的四周……前面的步驟我學得很不錯，可要開始捏花紋時，我就怎么也學不會了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來。
聽了外婆的解說，我恍然大悟，于是就按照外婆說的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著，我就照這樣又包起餃子來，包得一個比一個有進步。外婆見了，夸獎道：“你這丫頭一下開竅了，包得比外婆還要好呢！”我聽了心里美滋滋的。
晚餐時，我吃著自己包的餃子，感到無比溫馨，無比好吃。我認為，那是我吃過的最好吃的'餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
那是一個快樂的星期天，我們全家人聚在一起包餃子。
媽媽備好餃子皮和餡，大家就圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學包餃子，媽媽答應了，并在一旁示范起來。只見媽媽左手拿著餃子皮，在餃子皮的邊沿沾上水，然后用勺子把餡放到餃子皮中央，同時兩邊一捏，一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。啊！做餃子那么簡單呀。我迫不及待地學著媽媽的樣子包起餃子來。
我捏住餃子的這邊，那邊的餡冒出來，捏住那邊，這邊的陷又冒出來了。后來，我干脆把面皮放進手里，同時兩邊一捏，兩邊都不出陷了，但它的“肚子”卻破了，我趕緊拿來另一張面皮，把它的“肚子”補上，這才算包了一個餃子。看看媽媽捏的餃子一個個挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒上“戰場”就已經先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“萬事開頭難”，我又認真的包起餃子。不一會兒，我終于掌握了做餃子的技巧，一個個漂亮的餃子也在我手中誕生了。
品嘗自己包成的餃子時，我覺得格外香，享受自己勞動的果實是最甜美的。通過這件事我悟出了一個道理，“天下無難事，只怕有心人。”
星期天晚上，媽媽對我說：“今天吃餃子！”我聽了，高興得跳了起來，跟著媽媽來到廚房，對媽媽說：“我來幫您包餃子吧！這么多餃子，您一個人很難包完的。”
“還是算了吧，你又不會包。”
“那您教我吧！”
“那好吧，只要你好好包就行了。”媽媽只好無可奈何的答應了。
我學著媽媽的樣子包了起來。先拿來餃子皮，然后用筷子夾進一點餃子餡，接著對角一折，最后把餃子皮的邊捏一捏，讓它不容易破，一個圓鼓鼓的餃子就做成了。一開始，我包的餃子特別不好，東倒西歪的，“坐”都“坐”不穩，有的還露了餡。媽媽說：“不要急，多練幾次就會好了。我仔細觀察媽媽包餃子的手法，認真地學了起來，終于包好了一個餃子，它圓圓鼓鼓的，坐得穩穩當當，漂亮極了。我問媽媽：“我包得好不好啊？”媽媽說：“沒想到你這么快就學會了！”后來，我又學著包了十幾個餃子。
去年過年的時候，我學會了包餃子。奶奶包餃子有一手，我是跟她學的。
我們先去菜場買了點面粉，這是做餃子的主要材料。然后，我們要把面粉揉成大面團。我們先在在面粉里放了一點水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面團后，再用刀把大面團切成一個個小面團。奶奶拿來搟面杖，讓我把小面團搟成一個個圓形。我搟了很多個，但只有幾個是完整的圓形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形狀。奶奶笑呵呵地說：“瞧你搟得這些，怎么都是一些奇形怪狀的呀。不過你這是第一次，能搟成這樣已經很不錯了。”我把搟面杖給奶奶，對奶奶說：“奶奶，那你搟幾個給我看看吧。”奶奶毫不猶豫地回答道：“好啊，搟面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起搟面杖，認真地搟了起來。沒過一會兒，一個圓圓的面皮就誕生了。我問奶奶：“奶奶，為什么你搟得這么圓啊？”奶奶說：“這是有秘訣的，只要你一會兒往左邊搟，一會兒往右邊搟，搟了一會兒換一面再搟，這樣就能搟成一個圓圓的面皮了。”我照著奶奶說的去做了，真的搟成了一個圓圓的面皮了。我又一連搟了好幾個，直到把面團用完。
面皮搟好了，接下來該包餡了。我從廚房里拿出早就準備好的餡，開始包了起來。我在包的時候，餃子總是包不緊。奶奶接了一小碗水，讓我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地問奶奶：“為什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就會粘不住，那樣餃子的餡就會露出來。”“哦，原來是這樣，怪不得我粘不上呢。”我說。
我包了很多的餃子，讓奶奶把我包的餃子先煮，我要自己吃自己包的餃子。奶奶就先把我的餃子煮了。
餃子煮好了了，我吃著自己做的餃子，可是又香又好吃啊。
包餃子真有趣，下次我一定要包很多很多的餃子讓爸爸媽媽也嘗一嘗。
生活中我們有酸、甜、苦、辣的感受，我有許多“甜”的事情，但我還是覺得我學會了包餃子這件事情最“甜”，最讓我覺得開心。
那是過年的時候，媽媽和奶奶說：“要包餃子吃。”我和爸連聲說好，說完媽媽和奶奶就去廚房包餃子去了，我也跟著她們去，我看見媽媽和奶奶先把餃子皮放在桌子上，然后再用筷子夾一小塊肉放在餃子皮上，再把餃子皮給合攏，然后再輕輕地捏，這樣一個挺著圓肚子的餃子將軍就誕生了。
我見她們包得很熱鬧，也覺得心有點癢癢了，我對媽媽說：“媽媽，我也想嘗一嘗包餃子的滋味是什么樣的。”媽媽說：“包餃子可不是一件容易的事，你一定要耐心的對待這件事。”媽媽剛說完我就開始行動了，我先把餃子皮放在了桌子上，然后再用筷子夾了一大塊肉，再把餃子皮合攏，可是由于肉放得太多了一點，餃子皮破了一個洞，我又拿起一塊餃子皮彌補了那個洞，但是另外地方也破了一個洞，我又用餃子皮貼了上去，我對著媽媽說：“我包好了一個。”媽媽看見了我包的滿是疤痕的餃子忍不住笑了起來。奶奶對我說：“包餃子要慢慢來，一次要少放點肉。”聽了奶奶的話，果然我包出了一個挺著圓肚子的“將軍”。等媽媽從微波爐里拿出了一盤又香又好吃的餃子，我們就開始吃了起來。
這件事讓我明白了做任何事都要用心的去做，吃著自己包的餃子，我覺得心里甜甜的。
我學會了包水餃四年級（匯總18篇）篇十
今天是除夕，到了除夕夜，爸爸給我了一個任務，就是包水餃。為了能更快的把餃子包好，爸爸、媽媽也一起來幫忙，我決定和媽媽進行一場包水餃pk賽。媽媽先教了我包水餃的步驟，接下來我按照媽媽的方法動手起來。
首先包水餃前一定要先洗手。第一步，把餃子皮攤開平放在手掌上，用勺子裝半勺的肉餡放在水餃皮的中心，接下來就是最關鍵的一步，給餃子娃娃穿上漂亮的衣服，為了不讓“水餃娃娃”受傷害，所以我照著媽媽的方法把餃子皮對折后封的嚴嚴實實的。因為是第一次包水餃，所以跟不上媽媽的節奏，看著媽媽嫻熟的動作，我心里是又羨慕又著急。我還想了一個辦法，就是用兩張水餃皮做成“太陽帽”形狀的餃子，但是最終我還是輸了這場比賽。最后一步就是給“水餃娃娃”洗澡了，鍋里水燒開了我把“水餃娃娃”扔進鍋里，過了一會兒，鍋里面出現了漂亮的水花，“水餃娃娃”好像在里面開心的洗了個澡，之后一個個都身子都變得胖了，有的甚至把衣服都撐破了。
年夜飯開始了，看著全家人吃著我包的水餃，我的心里美滋滋的。
我學會了包水餃四年級（匯總18篇）篇十一
你們喜歡包水餃嗎？我很喜歡，因為它可以讓我體會包餃子的樂趣。
寒假里的一個周末，我過得很有意義。
媽媽去超市買肉餡回來并手工和面。
首先媽媽在肉餡里加了很多調料：十三香、蔥、姜等等，一起放到盆里攪合在一起，香氣撲鼻。接著媽媽把和好的面團放在案板上揉面，揉好后用手摘成一段一段的。我趕緊用搟面杖學搟面，一開始我怎么搟也搟不好，搟的大小不統一，形狀各異。后來媽媽不斷地鼓勵我，細心地指導我。經過幾次反復練習，我進步很快。皮子搟得很圓，厚度適中。
接著開始包餃子了，我拿著餃子皮用筷子夾起肉餡放到皮子里，再把兩邊捏成月亮形狀，我開心地尖叫起來，我終于學會包餃子了。
最后，媽媽把包好的餃子放在鍋里煮，很快，餃子出鍋了，我夾起一個圓鼓鼓、香噴噴的餃子。嘴巴一咬，燙了我的小嘴一下，湯汁嘩的一下流出來，吃著自己包的美味餃子，心里甭提有多開心，真是享受的生活啊。
你們知道水餃為什么這么好吃呢？那是因為這是我們勞動的成果，只有肯勞動，才能吃到這么美味的勞動果實。
這次包水餃，我懂得了通過自己勞動獲得的果實最甜美。
我學會了包水餃四年級（匯總18篇）篇十二
每個人都有自己的拿手本領。當然，我也不例外，我也有許多拿手的本領，如：劃旱冰、跳繩、畫畫……。可我最拿手的本領要數包餃子了。
一天，放學回家，我感到肚子很餓，于是便走進廚房，只見媽媽正在包水餃。媽媽這一手可真絕，只見媽媽把皮放在左手，用小勺盛了一點餡放在皮中央，雙手使勁一攥，一個白胖胖的、還帶著花邊的餃子就完成了。“這也不難嘛，還挺有趣的！”我看著、想著。禁不住自己也想來包水餃。我先洗了一下手，就學著媽媽那樣開始包水餃了。
開始我也學著媽媽那樣拿了一個皮放在左手上，然后用小勺盛了一點餡放在皮上。呀！盛的太多了，餡都擠到皮外了。我趕緊用小勺挖了一些放回盆里。然后把皮對折，左手半握住著皮，用左手拇指和右手拇指摁在折皮的開封邊緣，右手其余四指握住左手其余四指，抱成“拳”狀，然后使勁一攥。這樣，一個餃子就勝利完成了。我把它放在案板上一看，媽媽包的鼓鼓的，一看就知道裝了好多餡。而我包的癟癟的，像面片，根本站不住，趴在了案板上睡起了大覺。媽媽笑著說我包的餡太少了。這次，我狠狠的多盛了一些餡。結果，攥的時候，餡都擠了出來，皮也撐破了，手上滿是餡，粘粘的，真是慘不忍睹啊！于是，我不停地總結經驗，不停地調整餡的多少，終于功夫不負有心人，我也包出了鼓鼓的水餃，我包的水餃也能穩穩地站在案板上了！
我學會了包水餃四年級（匯總18篇）篇十三
冬至這天，人們有吃餃子的習俗，我們家也不例外。你們瞧，我和爸爸媽媽正忙活著包餃子呢！
只見媽媽把桌子擦得干干凈凈，把買好的餃子皮放在盤子里。爸爸則把調好的韭菜肉餡和一小碗水放在桌上。我疑惑不解地問：“爸爸，為什么要拿這一小碗水呀？”爸爸笑著對我說：“餃子皮的黏性不是很強，把水涂在餃子皮邊上，可以增強它的黏性，餃子餡就不會漏出來了。”
開始包餃子啦！只見媽媽先用筷子挑了餡放在餃子中間，然后蘸點水涂在餃子皮邊上，雙手一捏，一個餃子就包完了。我嘟囔著小嘴說：“這么簡單，誰不會呀？”爸爸用疑惑的眼光看著我，說：“那你試試看。”
我先用筷子挑了一大坨餡兒，放在餃子皮上，然后蘸點水，一捏，咦？怎么捏不上啊？我再使勁一捏，哎呀，它的肚皮破了，原來是餡放的太多了。接受教訓，我開始包第二個餃子，這次我放的肉餡少了好多，以免再來一個破肚皮。蘸點水，一捏，耶！終于不是破肚皮餃子啦！可是過了一會兒我才發現，我包的餃子都瘦不拉幾的！再看看爸爸媽媽包的，個個都挺著一個將軍肚，穩穩地站在那邊。而我的卻東倒西歪，有的干脆直接躺下了，我有點想放棄了。媽媽看我這副樣子，說到：“看著容易做著難吧？什么事情都不是生下來會做的，要有耐心，不能半途而廢，否則什么也學不會。”
聽了媽媽的話，我下決心一定要包一個最好看的餃子。我挑了一坨不多不少的餡放在餃子皮上，皮的四周蘸了點兒水，再輕輕地合上，一捏，終于又包好嘍！而且還能勉強站住！爸爸笑著說：“挺好的，你終于包了一個像樣點兒的餃子了，加油吧！”我包了一個又一個，雖然還是有幾個破了點肚皮，還有幾個站不住，但技術大大提高了，我心里不知道有多開心。
當一家人坐在一塊兒吃餃子的時候，我專挑自己包的瘦瘦的餃子，覺得比哪次的都好吃，因為是我自己第一次包的。我很自豪，我終于學會包餃子啦！
我學會了包水餃四年級（匯總18篇）篇十四
星期天，媽媽在包餃子，我看到一個個面團在媽媽手里變成了一個個胖乎乎的餃子，頓時心血來潮，我也想大展身手，讓媽媽刮目相看。于是我就和媽媽說：“媽媽，我也想學包餃子。”媽媽難以置信，停下手中的活兒，饒了我足足兩圈半，吞吞吐吐地說：“你今天……是不……是吃錯什么藥了……竟……然要和我……學包餃子？”我點了點頭，十分肯定地說：“嗯”。
于是，我就開端了屬于自己的包餃子生活……。
第一次包餃子，我有一點兒慌張。媽媽似乎是我肚里的小蟲，對我說：“別慌張，看我的，我給你示范一下。”嘿，還別說，媽媽的手藝巧到像一個魔術師一樣，一塊餃子皮和一團餡，一剎那間就變成了一個圓滿的餃子，我不由自主地鼓起了掌，叫著好。可媽媽一叫我去包一個，我便有些懼怕了，可開弓沒有回頭箭，我只好硬著頭皮上了。
我先抓了一片皮，然后加了些許餡，左手握著右手，用力一擠，忽然一個洞出來了，我的臉一下子漲得通紅。可俗話說得好，見破不說破，我又立刻拿了一張皮，貼在了上面，媽媽看見了笑著說，它太胖了。
吸取上次的經驗，我這次少放了一些餡，結果又太扁了，媽媽又說，它好瘦。我瞬間就像泄氣的皮球，無精打采的。媽媽看見我垂頭懊喪，便鼓舞我。在媽媽慈祥的眼光下，溫柔的低語中，我又重振旗鼓，包了起來。這個剛剛好，看著它挺著圓鼓鼓的肚子，我開心腸笑了。
餃子煮熟了以后，姐姐指著那兩個與眾不同的餃子，問我包的是啥玩意？我說：“大的叫‘將軍肚’，小的叫‘瘦干巴’包你大飽口福！”大家都情不自禁地笑了。
這就是我第一次學習包餃子的情形，經過這次包餃子，我體會到了勞動之美，只需勞動的人才知道它的美！
我學會了包水餃四年級（匯總18篇）篇十五
每次看見媽媽做飯，每次吃到媽媽做的飯，我都想自己做一做。今天，媽媽讓我做飯，我可高興了!
開始做飯了，我要淘米，我準備好米，飯盆。把米放在飯盆中，然后接水放進飯盆，接著右手把放了水的飯盆里的米拌動起來淘米，反復拌幾遍，直到盆里的米可以看得清楚時，表示淘米已經完成了，但最后就要把盆里的水倒出來，但盆里的米怎么辦?沒關系，我有辦法，我一手拿盆，一手放在盆放水的口那兒，這樣倒水時米就不會落在別的地方，而是落在手上。
掏完米后，就要煮飯了，我準備掏好的米、水、高壓鍋、飯盆開始煮飯了，我先把米放進盆里加水，這次要加熱水，因為媽媽告訴我這樣可以節約時間，做出的飯也香一些。放水時的高度要比米大約高1-2厘米，接著把高壓鍋蓋上蓋子，過3分多鐘，高壓鍋上的安全帽就會不斷沖氣，大約沖過2分鐘，就可以把火關成小火，然后過3分鐘就可以關火了。
打開鍋蓋，一股淡淡的米香撲鼻而來，但你不仔細聞是聞不到的。吃飯了，看著我的勞動成果。爸爸媽媽吃一口飯，就直夸我做的飯好吃，我也吃一口，啊!香香的，甜甜的，軟軟的，真好吃......
這次做飯，我看到了我的勞動成果，我感到自己長大了，以后一定要多幫爸爸媽媽，做爸爸媽媽的小幫手。
我學會了包水餃四年級（匯總18篇）篇十六
我想每個人都幫家長做過許多事情吧！今天，我就在幫外婆包水餃。首先，買自己需要的包水餃的皮，還有肉（別忘了把肉切成肉絲），就可以開始包了。我胸有成竹地包著水餃，可水餃好像跟我作對似的，這邊包好了，那邊就露餡兒了。真是“看花容易，繡花難”啊！外婆說：“你包的水餃肉太多啦！”哦，原來是這樣。
聽了外婆話，我吸取了教訓，又重新做了一個水餃。嘿，水餃終于被我馴服了。我又繼續包了第三個、第四個……水餃越包越好。不一會兒，水餃就包完了，我圓滿完成了一個“任務”。今天，。
我學會了包水餃四年級（匯總18篇）篇十七
今天中午，我的肚子有些餓，讓媽媽給我做點飯，媽媽說："我教你學做西紅柿炒雞蛋吧！”
我們準備了三個雞蛋和三個西紅柿。媽媽一邊說我一邊做，先把雞蛋打到碗里，加入少許的鹽和水，筷子不停地攪動打成蛋液，放水是為了讓雞蛋炒出來比較嫩。然后，我往鍋里放入油燒熱，燈油燒的冒煙了把雞蛋倒入鍋中，看到雞蛋膨脹了，我馬上盛出來。該炒西紅柿了，我先把西紅柿切成兩半，把上面的干切掉，再把它切成幾小瓣。倒入燒熱的油鍋，翻炒幾下，放入鹽、味精和炒好的雞蛋，再翻炒幾下，西紅柿炒雞蛋終于做成了。
我按著媽媽說的.去做，前幾步我做的都非常好，可到了最后一步，聽到油炸出來的聲音，心里感到很害怕，就一直問媽媽：“要是燙到手疼不疼啊，疼不疼……”媽媽說：“會有點疼的別怕”。我小心翼翼的炒了幾下，并沒有燙到手。菜炒好了。香味撲鼻而來，我嘗了嘗，味道有些淡，好難吃啊！還是媽媽炒的好吃啊！媽媽說：“第一次做已經很棒了，你已經盡力了！”
我想：以后，我要多幫助父母做家務，做一個勤勞的好孩子。
我學會了包水餃四年級（匯總18篇）篇十八
水餃是中國傳統食品，是招待客人的最佳美食。逢年過節，家家都會吃水餃。在一個周末的午后，我跟大娘學會了包水餃。
包水餃看起來簡單做起來難，只見大娘先把面和成一個團，放了一邊封閉好。她說這叫“醒一醒”，這樣搟面皮好搟。下一步就是剁餡兒了，可以做肉餡兒、也可以做素餡兒，餡兒不要太干也不要太稀。把餡兒剁好后再放些蔥、姜、油鹽等作料，攪勻，這樣美味的餡兒就做好了。
開始包了，我們先把面拉成長條，揪成均勻的一小塊一小塊兒，用兩手揉的很圓很圓后再把它摁扁，然后用搟面杖搟成圓圓的薄皮，一個人搟一個人包是最合適不過了。先把餃子皮放在掌心，把餡兒放在皮中間，用勺子按一按，再把餃子皮對折使勁兒一按四周的部分，然后把未捏好的部分再打些褶捏好，一個餃子就完成了。鼓鼓得像小元寶似的水餃，你可以打一個褶兒，也可以打一圈褶兒，還可以把它放在手里沿著邊兒一攥就變成了月牙狀的水餃。包發多多，也可以自己發明哦！大娘給我做完示范后，我連著包了幾次，不是破皮就是露餡兒，忙得我不可開交。我急得滿頭大汗，在大娘的耐心指點下我終于包了個像模像樣的水餃。真像大人們說的：功夫不負有心人！
包水餃的過程雖然復雜，但當你品嘗到美味的水餃時，心里別提有多美！
好吃不過餃子。我從小就愛吃餃子，星期天，媽媽說要給我改善一下伙食——包餃子。
這幾天，我觀察媽媽整天都忙來忙去。這一天，我終于知道媽媽在干什么。原來在包餃子呢。于是，我問媽媽：“媽媽，我可不可以幫您忙啊？”“當然可以啦，不過材料快用完了。”媽媽高興地說。后來，我們重新準備材料。
媽媽說：“要學包餃子，你可得認真看哦！”媽媽先做給我看。只見她，先拿一塊皮，在皮上灑點面粉，然后再放瘦肉，最后慢慢捏上花紋，一個像月亮似的餃子出現了。如果捏的時候會裂開口的話，這時就得下點水，這樣才能捏得緊它。我認真地看著，專心致志地聽著。把媽媽的演示和動作全記在心里。
現在看我的了，我先拿一塊皮放在手心，然后在皮的中間放上適量的肉，捏的時候手用得太大力，整個餃子都扁下去，那些花紋也不成花了。我第一次做的那花紋也真的是不好看。它好像在嘲笑我不用心學，但再怎么難看它也是我包的第一個餃子，心里還是喜滋滋的。
“世上無難事，只要肯攀登，沒有學不會的事。”媽媽鼓勵著說。于是，我鼓起勇氣，繼續學習，先做前面的幾個步驟，但到了捏花紋時，我小心地捏，慢慢地，好像雕刻那樣，一步一步地走向成功。終于可以了，那花紋看起來好多了，雖然它也比較像一個月亮，但比起媽媽的還差一大截。我按照這種方法再接再厲包起第三、四、五、六……餃子。一個比一個好，都不露餡的。我心里可高興了，媽媽說：“今天全天吃餃子，品嘗我們的勞動成果。”
今天真開心！學會了包餃子這種本領。以后我還要多學幾樣本領。
今天，不是什么特殊的日子。可媽媽卻突然讓我學著包餃子。我問媽媽：“今天是什么特殊日子嗎？為什么要讓我學包餃子呢？”媽媽笑意吟吟地對我說：“你好好學著，包完之后就知道今天是什么日子了”。于是我抱著好奇的心態，開始了學習怎樣包餃子。
洗手，準備材料，一切都準備好了。媽媽先包了一個給我看。媽媽一邊包，一邊假裝嚴肅地給我講包餃子的要領。看到媽媽強裝嚴肅的樣子，我忍不住笑出了聲來。媽媽也象個小孩子似地哈哈大笑。笑歸笑，我們手卻沒停的進行包餃子的學習。媽媽先取出一片雪白的面皮放在手心里，我也學著媽媽的樣子，拿出一片面皮放在手心里。面皮薄如蟬翼，像浩白的雪花。放在手心里，涼絲絲的真有雪花的感覺。媽媽又用勺子舀起了一勺子的肉餡放在雪白的面皮上。再用靈巧的手指捏起象蕾絲花邊一樣美麗的花紋。餃子像個胖圓圓的小孩子，坐到了托盤上。輪到我了，我也照著媽媽的樣子細心的捏著，可是我包出來的餃子就像個庸懶的人，軟趴趴的沒骨頭似的，一點也不好看。媽媽叫我不要著急，慢慢來。包多了，我終于包的沒有那么難看了。
晚飯了，媽媽把我們包的餃子蒸好端出來了。我吃著自己包的餃子，感覺真是好吃極了。我慢慢品著，就明白今天的特殊了。
“過年了”，隨著一聲聲歡叫，新年向人們走來。每次過年都是媽媽和奶奶包餃子，今年我決定讓奶奶休息，我和媽媽來合作。
媽媽先揉好了面，我挽起袖子正準備開工，媽媽卻說：“先洗干凈了手才能包呢。”我趕緊洗手，心想：“包餃子的禮儀還真多，我可要認真學。”洗完手，我迫不及待的拿起搟面杖向一小面團發起進攻。
我先用搟面杖朝一個方向搟，不一會兒，一個長長的“牛舌頭”出來了，再向另一個方向搟，沒想到搟出的面皮奇形怪狀。媽媽笑了笑說：“應該這樣搟。”說著便動手教起我來。我知道了，搟的餃子皮要外薄里厚，還要轉著圈搟。搟完了餃子皮，接下來就要包餃子了。我先讓媽媽教教我，我再包了一個，但是怎么看都不像一個餃子，像是一片被壓扁的樹葉，薄薄的，失敗了。我一看，不好，她已經包了好幾個了，我要努力才行啊。我又包了一次，可能是餃子餡放太多了，還沒等我放下就破了。我靈機一動，拿起一塊面皮就粘上了。我松了口氣，沒想到它卻不給我爭氣，又破了，我又粘上了一塊面皮。看著它，我有點哭笑不得，乍一看，有點像戰場上打敗的士兵，傷痕累累。又像一個挺著將軍肚的上校。
下鍋了，不一會兒就煮好了。我從盤里找到了那個“小胖子”，我夾起來，吃了一口，好香啊！我終于吃上自己包的餃子了。
以后每逢過年，我就可以和媽媽包餃子了。我學會了包餃子是多么開心的事呀！