服務月的活動范圍非常廣泛,可以包括環保、扶貧、教育、健康等方面的項目。最后,我們為大家提供一些服務月活動的未來展望和推進措施,期待更多人加入進來。
服務員員工發言稿(優秀17篇)篇一
大家好!
我是xx酒店的一名服務員。來到xx酒店上班差不多半年了。在這之前,我到過很多地方打工,是千千萬萬打工族中的普通一員。我不幻想成為腰纏萬貫的老總,我也不奢望辦公室那安逸的舒適環境。我明白任何大事業的成功都是從點滴小事做起的,我明白,平凡的崗位,平凡的事業,只要做的好,也會發出奪目的光彩,那種成就感也是無與倫比的,到最后小事業也就成了大事業。但是無論在哪里打工,給誰打工,我都謹記父親的幾句話:打工不要怕被老板掙多了錢,他有了你才有;上班不要偷懶耍滑,自己的付出一定要對得起老板的工資;賺錢不要走歪門邪道,做任何事要對得起父母,對得起自己的良心。我用父親的教訓約束自己的行為和態度,老實做人,踏實做事。懷著一份不屈于平凡的信念,我來到了現在的公司,我要用自己行動,在這個全新的行業平臺上演義自己的人生,體現自己的價值。
在公司上班的這半年來,我學到了酒店方面的專業知識,提高了自身的專業技能。無論在思想上還是業務素質上,都得到了相應的提高。“對工作認真負責、不怕臟、不怕累、更好的服務于業主”是我工作的職責。同時我也感受到家的溫暖,公司上至向總,李經理,王經理,下至領班,組長,對我們這些員工的生活,關懷備致,至精至細;在工作上循循善誘,遵遵教導。讓我對保安這份工作有了更高的認識,本著一顆熱忱的心和對工作的熱愛,抱以積極,認真學習的態度,用心去做好每件事,從而得到了領導的肯定和贊揚。在今年我們的年終總結評比中我被評保安部“優秀員工”,這是對我工作的首肯,能夠站在這里向大家總結,我得感謝公司領導的栽培和全體員工的信任與支持。
雖然本年我們的工作得到了大家的認可,我榮幸地被評為本年度“優秀員工”的榮譽稱號,面對榮譽我們不能沾沾自喜,固步自封。明年的目標等待著我們大家齊心協力的去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠,再攀高峰,為公司的全面發展和攀升目標而奮斗!
最后,我祝愿在坐的各位工作順利,身體健康,和家幸福!
謝謝大家!
服務員員工發言稿(優秀17篇)篇二
大家下午好!時值初夏,在這個充滿激情的季節里我們xx酒吧又走過了難忘的一個月。現在我們在此召開xx酒吧第八屆員工大會,在總結過去中更好的開拓未來。
現在開始大會第一項全體起立奏國歌。奏樂完畢請大家落座。現在有請常務副總x總發表講話,大家歡迎。
謝謝x總的精彩講話,接下來有請監察部為我們公布五月份的獎懲及好人好事明細。
下面有請陳店長為我們做總結和指導,下面有請財務總監楊總為我們作上月的營業狀況分析。
下面要開始的是本次大會的頒獎環節,首先頒發的是5月份優秀員工優秀管理干部獎,獲獎人員有樓面部:xx保潔部:xx西廚部:李x外聯部:x保安部:xx接待部:xx節目部:x出品部:xx請以上獲獎人員上臺領獎,請陳店長為大家頒獎。
下面我們要頒發的是5月份營銷部業績前三名獎及最佳月業績進步獎,營銷部月業績第一名:xx第二名:xx營銷部月業績最佳進步獎是:xx下面我們要頒發的是5月份服務部客戶滿意度、報贏前三名獎,獲獎人員有第三名:阿xx客戶滿意度第一名:xx第二名:xx報贏第一名:xx第二名:xx第三名:xx第三名:xx最后我們還有一個特別的忠誠獎要頒發,這個獎項是為了感謝長期以來一直在拉斯工作且為拉斯做出突出貢獻的營銷們,獲獎人員是xx。
請以上三位上臺領獎,請陳店長為大家頒獎。
讓我們以熱烈的掌聲向以上所有的獲獎人員表示祝賀,也祝愿大家越走越好。
隨著頒獎環節的結束,我們本次員工大會也圓滿結束,讓我們一起祝愿芭芘明天會更好。
現在散會,請大家按秩序退場。
服務員員工發言稿(優秀17篇)篇三
我很榮幸,能成為我們桂北商務大酒店大家庭中的一員,從我到達酒店至今,我深切地感受到來自每一位管理人員、我們每一位員工,給予我的尊重,給予我的溫暖,我為了接受一項挑戰而來。我不是高手,也不是好好先生,不是來混日子,拿工資的人,經過這段時間的工作,大家也應該知道,我算是一個工作專注的人。在過去的幾年中,我有幸帶領了幾個酒店公司或者餐飲公司,走出困境,有人問我秘訣是什么,我想,除去團隊因素與運氣外,或許應該是——我每天思考最多的問題,是如何讓酒店扭虧為盈,而不是盤算如何爭取更多的工資,或者如何榨取酒店更多的錢,或者如何坑害酒店、騙酒店的錢財或者是如何偷懶,如何玩耍。做人的態度,決定做事的成敗。
我有一個堅定的信念與目標,我,一定竭盡全力帶領我們的全體員工,把我們酒店帶出困境,走向盈利!把我們酒店做成為桂北商業城區酒店管理的一張名片,讓我們酒店成為桂北酒店行業的黃埔軍校,我們每一位員工以后會因為在桂北商務酒店工作而感到自豪,或許,有人會認為我們這個目標是好高騖遠,桂北酒店行業正如古時候的戰國時期,混戰一片,有競爭,但是毫無規矩而言,今天為了搶生意,可以把原價500的房間,200多就賣掉,明天旅游旺季,原本100多的房間,可以賣到三四百,這個是什么概念,就一個字——亂。所以,在此,我可以很有信心地告訴大家,只要我們堅持、努力,這個目標一定會實現,而且不會太遙遠。
我們做酒店管理的,從來不拿硬件作為優勢與同行做對比,為什么呢?因為硬件,永是用錢就能做成的,這樣的優勢是暫時的,因為中國的有錢人太多了,我們需要做的是——打造我們的核心優勢,管理與服務,因為這些,是不能用錢買到的,就像有人說,用錢能夠買來檔次,但是是不能買來冠軍一樣。
我們現在有很多優勢:
1、首先,我認為,我們的員工超過80%是積極向上的,是愿意看到酒店興旺的,經常有員工對我說,工作累點,苦點也愿意,就怕沒有事情做。這一點很好,說明我們有強大的群眾基礎。
2、我們以后會引進香港、澳門的酒店管理模式,這些模式最核心的特點就是強調成本控制,強調管理,強調服務,強調平等。工作中,大家都是平等的,我們之間僅僅是分工上的不同,沒有誰比誰更加高貴,我也做過基層,從雜工開始做起,我沒有任何背景,我的從業經歷一直印證著一個真理——付出總有回報,工作認真了,結果肯定不一樣。(提高員工積極性)。
3、我們強調平等,也強調服從,只有好的執行力,才能提高我們的工作效率,美國的西點軍校,是全世界為之欽佩的軍事學校,學校有一條軍規——絕對的服從,就是這條規定,鑄就了,這所學校的輝煌。我們酒店也需要這樣的高服從,請大家相信自己的上司,遇到指示只要不是犯罪,不是殺人放火,我們就得先把工作做了再說,酒店常說的先服從,后上訴即是這個道理。(服從)活下來,不是說一句口號或者一個愿望就行,需要我們每一位員工,努力工作、節約費用、把酒店當成自己的家,時時刻刻為酒店著想。其它酒店已經開始裁員了,我們時至今日,沒有提出裁掉任何一名員工的通知,并不是我們沒有想到這一點,而是我們更加在乎我們員工的感受,我們是一家人,都有濃濃的感情,我們不忍心看到曾經為酒店付出的員工,就這樣無情地被裁掉,我們大家需要同舟共濟,需要患難與共。這樣,我們才能在競爭中取得優勢,我們不裁員,但是我們需要大大降低我們的能源成本。什么是能源成本,就是水、電、氣,我們每個月需要繳納巨額的費用,我們必須從個人做起,從小事做起,我寧愿把節約下來的錢,給我們員工買一塊香皂,食堂多加一個菜,工資多加一點,也不愿把這些錢交到供電、自來水、天然氣公司去,因為這些公司都太有錢了。
人家收了我們的錢還不給我們好臉色看。(把酒店當成自己的家)我記得以前在廣東那邊做總經理的時候,和很多員工有過愉快的交流,他們曾經問過我,怎樣才能升職加薪,得到領導的賞識?我告訴他們,其實我的秘訣很簡單,就是一直保持一個熱情積極的態度!無論做任何事,都要投入全部的熱情,把所有的事情當成自己的事業來做。堅持這?2種態度,自然而然你就會成功。沒有一個老板不喜歡對事業百分百投入的下屬,成為金子,在哪都會發光。(工作要有激情)我們清楚的知道,目前酒店面臨著殘酷的市場壓力,我們要在同行業中生存下來,就要居安思危,增強競爭和憂患意識,不斷在創新中求發展,從市場上找突破口,面對客人和同事,我們要做到“把不公平當做磨練,把困難當做鍛煉”,“把困難留給自己,把輕松留給別人”。
酒店工作需要良好的環境、良好的工作氛圍。
這個良好的環境和氛圍,是靠我們大家共同努力形成的。良好的環境和氛圍,不是靠一團和氣、互相掩護、互相包庇。任何人,在沒有監督、沒有壓力的環境里,都會變成喪失上進心,更有甚者會公私不分、神經麻木、利欲熏心。
同事之間需要良好的關系,更需要認識到我們的關系來自于工作,我們之間的爭執也好、分歧也好、提醒也好、批評也好,都只是建立在如何更好的完成工作、完善工作上,沒有任何針對個人的東西。(處理好同事間的關系)曾經我的老師告訴我“如果一個人做的不好,我不去告訴他,就是害了他,為什么呢?因為你不說,他根本不知道自己不好。”所以,如果我們都不去指出對方工作中的缺點、錯誤,就是害了這個人。最終受害的還有我們自己。(上下級間的關系)我相信我們任何一個有職業道德的人對工作過的地方都是只有希望看見這里興旺,不會愿意看見這里變差的,目前的事實是我們的經營的確不好。市場經濟不是光靠人情就能解決的,我們酒店業賣的產品只有一個:服務。服務好了,就產生賣方強勢,服務不好,就變成賣方疲軟。什么叫賣方強勢?就是你不打電話,人家自己也會打電話來定房間,我們生意爆滿,還沒有房間可定。什么叫賣方疲軟?就是你花錢請人家來白吃白住,人家還是看在面子上勉強來一次,不會來第二次的。(酒店的服務)大家每天如果只想到酒店發給我多少錢,我就做多少錢的事。那是一件多么可怕的事,無論是于公還是于私。我們在座的每一個人,都是酒店日常運轉中不可缺少的一個人。
“崗位不分高低貴賤。”反過來看,我們更要珍惜自己的工作,我們能在這個崗位工作,就意味著其他人不能在這個崗位上工作,酒店的編制是?3固定的,員工的需求再多也是有限的。所以我們要知道:“不要當你失去的時候才知道應該珍惜。”(待遇與心態)你好好想想,在每天的工作中,?自己是不是在適合的時間(即八小時工作時間)、出現在適合的地方(即工作崗位/工作范圍)、做了適合的事情(即現在做的是不是自己應該做的/崗位職責)。如果是,那么你的工作已經基本合格了。
還有,我們每天來上班,有沒有一點責任心?沒有,那我們這一天就是濫竽充數!有沒有一點工作激情和熱情?沒有,那我們這一天就是行尸走肉。
如果你每天來上班就是打瞌睡、睡覺、玩游戲、看電影、偷懶,那你活在這里還有什么意義?浪費自己的人生不要緊,浪費了酒店發給你的工資也好說,然而重要的是其他人還在這里工作,這個事情會影響到其他人上班的質量,影響到其他認真工作的員工的工作情緒,我們會被腐化,和你一樣沒有責任心、上進心。
沒有了上進心,還能有什么發展?只要你肯付出,每一個人都會看見,你也終究會有回報。
我始終認為:“上崗就是上戰場,上戰場就要力爭打勝仗,這個勝仗就是讓客人滿意,讓客人滿意才能讓酒店有生意,酒店有生意才能讓每一個從業人員滿意。”做到這一點,要靠我們在座的每一位。“個人的力量是渺小的,團隊的力量是無限的”。企業的興衰榮辱關系到我們每一個人“一群羊走向哪里,領頭的羊最重要。”希望我們各部門負責人,以身作則,積極配合,帶領自己的部門為酒店的興旺承擔起應盡的責任和義務。
我們要把被動工作變成主動工作,把每天等著按時下班,變成我主動加班五分鐘,再為酒店做點事。
“逆水行舟、不進則退。”如果沒有與時俱進的發展眼光,沒有持之以恒的奮斗精神,沒有“始終不變、以客為尊”的服務信念,我們就會被市場淘汰、被客人淘汰。
加油同事們,伙伴們!我們一起努力,謝謝!
服務員員工發言稿(優秀17篇)篇四
尊敬的各位董事、領導、親愛的各位同事們:
我于20xx年4月在學校通過層層選拔,終于踏進了紫京旅游集團的大門。通過在南京紫京的一個星期的培訓,我又被分到了風光旖旎,環境幽雅的無錫紫京飯店。我很榮幸能夠成為無錫紫京飯店的一員。
從當初的'面試到現在已經2年多了,我在飯店的餐廳、客房、總臺都實習過,最終在商務中心定下了。在商務中心的2年里,我努力學習,勤勤懇懇,積極參加飯店的各種活動。服從上級領導、其他部門交辦的工作,為客人,為飯店都提供了優質的服務。
在此期間曾經接待了數多大型會議,最近的一次要數“中紀委會議”了,我幾乎每天加班,有時夜里1、2點也要起床打印資料,我無怨無悔,只要我們能夠順利的完成這次接待,我就心滿意足了。
記得有天晚上,那天下班也不是很早,回去躺床上,剛睡著就聽見電話響,還沒反映過來,就意識到要加班,立刻穿起衣服直奔商務中心。到的時候好多領導都已經在了,經理跟我說明了是做餐廳的宴請席位卡后,我馬上接過鼠標做起來。因為這種席位卡都是純人工做的,領導們也幫忙做起來,一人做一樣,分工明細,很快,一堆席位卡我們都做好了。看著自己的成果,大伙別提有多開心了。
在漫漫人生歷程中,多數人都是在平凡的生活中度過,然而,有的人在平凡的崗位做出了許不平凡的事,有的人就在平凡中碌碌無為地消磨歲月,任何事物都是從平凡中開始的,平凡的起點總是邁向成功的第一步,我不僅自身工作認真負責,也帶動了部門每一位同事。使得服務質量有了大幅度提高。
服務員員工發言稿(優秀17篇)篇五
你身為一個基層服務員做到了真正的愛崗敬業,領導對你十分的賞識,在年關來臨之際絕對給你頒發優秀員工獎,你現在需要寫一篇優秀的。
獲獎感言。
稿。正好,小編在此給你整理了幾篇范文。
尊敬的各位領導、各位同事:
大家好!
我是xx酒店的一名服務員。來到xx酒店上班差不多半年了。在這之前,我到過很多地方打工,是千千萬萬打工族中的普通一員。我不幻想成為腰纏萬貫的老總,我也不奢望辦公室那安逸的舒適環境。我明白任何大事業的成功都是從點滴小事做起的,我明白,平凡的崗位,平凡的事業,只要做的好,也會發出奪目的光彩,那種成就感也是無與倫比的,到最后小事業也就成了大事業。但是無論在哪里打工,給誰打工,我都謹記父親的幾句話:打工不要怕被老板掙多了錢,他有了你才有;上班不要偷懶耍滑,自己的付出一定要對得起老板的工資;賺錢不要走歪門邪道,做任何事要對得起父母,對得起自己的良心。我用父親的教訓約束自己的行為和態度,老實做人,踏實做事。懷著一份不屈于平凡的信念,我來到了現在的公司,我要用自己行動,在這個全新的行業平臺上演義自己的人生,體現自己的價值。
在公司上班的這半年來,我學到了酒店方面的專業知識,提高了自身的專業技能。無論在思想上還是業務素質上,都得到了相應的提高。“對工作認真負責、不怕臟、不怕累、更好的服務于業主”是我工作的職責。同時我也感受到家的溫暖,公司上至向總,李經理,王經理,下至領班,組長,對我們這些員工的生活,關懷備致,至精至細;在工作上循循善誘,遵遵教導。讓我對保安這份工作有了更高的認識,本著一顆熱忱的心和對工作的熱愛,抱以積極,認真學習的態度,用心去做好每件事,從而得到了領導的肯定和贊揚。在今年我們的年終總結評比中我被評保安部“優秀員工”,這是對我工作的首肯,能夠站在這里向大家總結,我得感謝公司領導的栽培和全體員工的信任與支持。
雖然本年我們的工作得到了大家的認可,我榮幸地被評為本年度“優秀員工”的榮譽稱號,面對榮譽我們不能沾沾自喜,固步自封。明年的目標等待著我們大家齊心協力的去完成,我們要凝心聚力,再接再厲,登高望遠,再攀高峰,為公司的全面發展和攀升目標而奮斗!
最后,我祝愿在坐的各位工作順利,身體健康,和家幸福!
謝謝大家!
很榮幸被評為20xx年度的優秀員工,這既是公司對我個人工作能力的肯定,也是對我做好今后工作的一種鼓勵,雖然這一年里我沒有什么可炫耀的業績,但在自己的工作崗位上始終兢兢業業,認真對待每一件事,多思考,多關注,為把好產品的質量關盡自己的一份力。在今后的工作中,我將更加出色的完成各項工作,不辜負公司對我期望。
當選為公司20xx年度的優秀員工,這是一份榮譽,更是一份激勵。加入公司近七年來,從一個對“電路板”這個名詞僅僅有一點點模糊理解的門外漢,到現今不但已熟練掌握各類板件的工藝流程和一些主要設備的工作原理,還能對一般板件的常見缺陷進行分析處理,整個過程離不開上級領導的認真教導和資深同事們的熱心幫助,在今后的日子里,我將秉承團結奮進的精神,引導更多的人加入到我們的優秀隊伍中來,讓我們一起為cctc更加燦爛輝煌的明天加油!
自從參加工作以來,“追求突出,無論何時何爭做最好”,一直是我的。
座右銘。
入廠以來歷屆優秀員工都是我學習的榜樣沿著這個目標我不斷努力前進我想優秀最重要的一點就是:要有一顆奉獻的心敢于行動愿意付出才有收獲。獲得優秀員工這個榮譽后“優秀”這個詞會鼓勵我更加努力地去開展5s活動、tpm活動用積極向上的態度去營造一個更加有戰斗力的團體更好地為公司服務。
當選為優秀員工,僅僅是進步的起點,這將是我今后工作的鞭策和動力,它將推動我更加努力地完成公司的各項指標,做好每一件事,我決心在員工中起到革新技術,提高效率,發揚團隊精神等帶頭作用;也決心為打造品牌,保質保量完成任務,努力提高員工素質,在各級領導的帶領下,為將cctc打造成為世界一流企業奉獻青春和力量!衷心希望我們這支隊伍能夠越來越壯大,努力為企業的繁榮昌盛做出貢獻!
公司以人為本的企業文化使我們獲益很多,我們也應該為公司的發展貢獻自己的一份力量。這次能夠當選優秀員工,是對我20xx年度工作的肯定,更是對我以后工作的一種鞭策,我更應該嚴格要求自己,把自己的工作做得更好,維護好優秀員工的形象。在以后的工作當中,我將不辜負領導的期望,更加盡心盡職,努力工作,并不斷學習提升自己的工作技能,用實際行動為公司的發展盡自己的綿薄之力。
很榮幸被評為20xx年度的優秀員工,這是對我工作上的肯定,也是對我做好今后工作的一種鼓勵。
20xx年,公司加快了發展步伐,我在公司領導的正確引導、各位同仁的大力支持下,特別是財務中心的全體工作人員的分工協作,積極配合下,兢兢業業的做好自己的本職本崗工作。在公司財務管理制度的完善和執行;規范而合法的進行公司的賬務處理;和外部保持良好的工作聯系等等方面積極、努力、而細致的工作著。
在以后的工作當中,我將不辜負領導和同仁的的期望,更加盡心盡職,抱著務實認真的工作態度,并不斷學習提升自己的工作技能,迎接新的挑戰!用實際行動為公司的發展盡自己的綿薄之力!
首先感謝全體同事及各位領導對行政部工作的理解、配合和支持,感謝你們對我工作的認可和支持。
行政部是給各位同事提供服務,處理公司行政事務的部門,由于工作的性質和內容就是服務,處理的都是點滴小事、日常瑣碎雜事,因此整體的工作難以概述和量化,所以我能獲得優秀員工這個獎項,確實離不開各位同事的支持,這不僅僅是我個人的榮譽,也是行政部的榮譽。
我認為一名優秀員工應該起到表率作用,應該以高度的主人翁精神,默默地奉獻著光和熱;應該抱著務實認真的工作態度,埋頭苦干,敬業愛崗,勤勤懇懇地做好本職工作。做工作要勤奮和有責任心,因為勤奮,能夠提高生產效率,如前人所說的多一份耕耘,多一份收獲;而有了責任心,在工作中就會認真細致,避免出現差錯。
在以后的工作當中,我將不辜負領導的期望,更加盡心盡職,努力工作,并不斷學習提升自己的工作技能,用實際行動為公司的發展盡自己的綿薄之力。
這次,能被評為公司20xx年度優秀員工榮譽稱號,我感到非常高興與榮幸,感謝公司對我的厚愛與信任,感謝領導對我的關愛,感謝同事們對我的認可。
加入公司近五年來,我從一個門店的理貨員、店長、盤點員、信息員到今天財務部的一員,整個過程離不開上級領導的認真教導和資深同事們的熱心幫助,在這里我特別感謝洪總和陳經理,是他們培養了我,給予我機會和自我發揮的空間!與易站一起走過了五年多的風風雨雨,品嘗到了工作的辛苦與快樂,通過不斷的實踐與提升,我對現有的工作充滿了自信!在工作當中,我都把易站當作自己的家,才把易站的工作當做自己的事業來做,與易站同甘共苦!看到公司不斷的發展壯大,我感到很驕傲和自豪。
這次能夠當選優秀員工,更是對我以后工作的一種鞭策,我更應該嚴格要求自己,把自己的工作做得更好,維護好優秀員工的形象。
成績只能代表過去,新的一年即將來臨,要想趕上經濟大發展的潮流,在金融危機的逆勢中,迎頭博擊,我們就要趕上公司發展的理念和要求,就要緊密地團結在公司領導層的周圍,踏踏實實,勤勤懇懇的干好本職工作,為易站的事業做大做強,貢獻出自己的一份綿薄之力。
服務員員工發言稿(優秀17篇)篇六
親愛的各位同事們:
大家下午好!
非常榮幸能獲得xxxx酒店。
2011。
2011。
年度全體員工做獲獎發言,在此,我要感謝各位。
領導。
一直以來對我的工作的支持與肯定,感謝營銷部這個團隊及公司所有同事對我的幫助與鼓勵。
從酒店籌備開始,我便加入了這個團隊,幾年來,我不斷的勉勵自己:任何時候,也不把工作當成一種負擔,保持工作中良好的心態,所以一直以來我都覺得自己生活在xxxx這個大家庭里面非常的開心,工作起來也很有勁頭。
及同事對我工作的肯定,同時也印證了我工作的進步和成績,同時,它也是一種動力,促使我會以更高的目標來要求自己。的肯定和支持。
最后我與我的同事一起共勉:沒有企業的發展就沒有事業的輝煌,讓我們用感恩的心面對公司、面對工作,用感恩的心做人,去化解工作中的消極與不愉快,凝心聚力,登高望遠,為公司的壯大而共同努力!
恭祝各位:工作順利!身體健康!萬事如意!
謝謝大家!
服務員員工發言稿(優秀17篇)篇七
尊敬的各位董事、領導、親愛的各位同事們:
大家好!
隨著經濟的快速發展,人們生活水平的提高,飲食也從吃飽轉向了吃“好”。這個“好”字包含兩層含義,一是食物色、香、味俱全,二是能享受到周到、舒適的服務。好的服務才會使客流量大。
“咣當”一聲,一個服務員把剛剛端給客人的菜弄倒了,甚至撒在客人的身上,客人非常生氣的罵了服務員,服務員也馬上向客人道歉,但是還是客人被打了一巴掌,大聲喊“叫你的負責人出來”,作為領班的我,匆匆忙忙的從里面跑出來,了解事情的真相,馬上先客人道歉,燙傷了會承擔所有的醫藥費,也免了剛剛吃的那一餐,和客人溝通了好久才把這件事情給搞平。其實這不是服務員第一次出現的錯誤了,而是經常打破碟碗的,雖然說自己是一個領班,說不好聽點,自己就是一個出氣桶。因為服務員出現了錯誤就找領班,所以就客人罵的就是自己了。
用什么辦法去培訓服務員的呢?想了很久都想不出,怕過分的培訓,讓那些服務員受不了,然后就辭職了,那樣領導肯定說自己的辦事能力不佳,如果隨隨便便叫他們以后端菜的時候小心下,那樣的話就沒有意義了。該怎么幫呢?這個時候的我也很煩的。很想趕緊找到培訓方法。自己不想再當出氣桶,也好和領導交代,更希望看到一群優秀的服務員。
就在自己休假的`時候,和自己師姐,師兄一群朋友聚會,我就把現在苦悶給他們說下,因為他們也學的是酒店管理專業,希望他們能幫到我。一個師姐就給我建議說,你可以回去看看“服務管理視頻”,有那關于所有的服務都有詳細的介紹的。
我回到宿舍,就打開電腦搜索“服務管理視頻”,真的,里面的視頻不僅僅清晰,介紹的也挺詳細的,特別那個視頻也可以下載的。介紹不止有服務員管理,還有很多關于餐飲服務的知識也介紹的很清楚的。原來服務員培訓要很多方面的。從服務速度、語言、態度、業務技能等幾個方面,當晚就寫了一個關于怎么培訓的服務員的資料給領導。
經過領導批準,用一個月的時間去培訓服務員各方面的知識。真的有效果,用一個月的時間去培訓,現在的服務員不像以前粗心了。而是優秀的團隊了,現在也的到客人的稱贊。
服務員員工發言稿(優秀17篇)篇八
目前所在地:廣州民族:漢族。
戶口所在地:清遠身材:174cm60kg。
婚姻狀況:未婚年齡:23歲。
培訓認證:誠信徽章:
求職意向及工作經歷。
人才類型:普通求職。
應聘職位:計算機類:工程師電子/郵電/通訊類行政專員/助理。
工作年限:0職稱:初級。
求職類型:全職可到職-隨時。
月薪要求:1500--希望工作地區:廣州佛山花都。
個人工作經歷:
1、時間:20xx年地點:永盈茶餐廳職位:服務員。
2、時間:20xx年地點:海爾職位:海爾筆記本電腦促銷員,派單員。
工作項目:
參加學校校園網改造與優化和圖書館電子閱覽室的布線工程。
主要工作:
標準布線,理線,測試,對校園網各用戶進行測試,對網絡不通的鏈路進行分析,找出最簡單的解決問題的方法,實現全網的通訊。
電子閱覽室一共有244個點,分為a,b兩個室,兩個室分別有一個設備間和一個機柜。前期工作主要是放線,理線,中期工作主要是把各個點上好模塊,接到機柜上,后期工作主要是各個點的測試,對有問題的鏈路進行專業的分析,最終實現全網的通訊。
工作項目:廣東中國銀行聯網監控。
主要工作:
綜合布線,設備的安裝與調試(雙向對講,震動報警系統,防區報警等),視頻會議的安裝。
教育背景。
畢業院校:廣東交通職業技術學院。
所學專業一:計算機網絡技術所學專業二:
受教育培訓經歷:5月交通職業技術學院足球賽”優秀裁判“。
3月獲得干部培訓優秀獎。
20xx年10獲得學習積極分子。
20xx年10月獲得銳捷網絡工程師證書。
20xx年10月獲得網絡管理員證書。
語言能力。
外語:英語一般。
國語水平:優秀粵語水平:精通。
工作能力及其他專長。
主要優點:
計算機水平:
2掌握windows下web、mail、ftp、dns等基礎服務的維護。
3懂得計算的軟硬件的安裝和維護,對網絡安全有一定的認識.
4會網頁設計,熟悉使用dreamweaver、photoshop、flash8.0等軟件。對c,java有一定的理解.
5熟練使用windows操作系統,msoffice系列軟件。
興趣和人際關系。
本人與人相處和諧,喜歡足球,籃球等運動,有比較強的溝通能力,樂意聽取別人的意見,相信很容易融入企業.
詳細個人自傳。
三年的大學校園生活是我人生的一大轉折點.從踏入大學門檻的那天起,經過良師的精心指導以及自己的奮力拼搏,自強不息,年10月我獲得了國家級網絡管理員和銳捷網絡工程師證書,并在大二被評為”學習積極分子“.
每個人成長都需要一個過程,一個企業強大起來也需要一個漫長的過程.本人出于陽山一個平凡的家庭,父母文化水平不高,一生中靠的是一雙勤勞的手和正確的工作態度以及正確的人生觀養活了整個家庭.很自然我也繼承了他們的優秀傳統.在大學里我一直貫徹不以工作貴賤去辦事情,無論做什么事情,我都會用心做到最好.從而得到了老師的肯定和家長對我辦事的放心.現在爸爸,媽媽老了,我的責任也變大了,我更需要一份穩定的工作.雖然我不是最優秀的.但我會不斷努力,成為社會的優秀的一員.我要把這份優良傳統帶到企業,伴隨企業一起成長.
流媒體等服務器的配置.不斷提高自己網絡方面的知識.除此之外,還學習sqlsever2000,網頁,java,flash8.0等課程.從中學習到如何設計一個校園網的改造工程和圖書館電子閱覽室的綜合布線工程.從中學習到如何設計一個校園網的拓撲和建設校園網要考慮到的問題,懂得如何去解決網絡上存在的各種問題.在電子閱覽室的綜合布線工程中,我懂得了如何去鋪設線路,如何去做一個標準網絡工程.在深圳天盈隆科技有限公司的實習不但學習到了一些設備的安裝與調試,而且更多的與人溝通的能力,培養自己的吃苦能力.
本人在校期間是學生會干部,在體育部期間我注重團結與溝通.多次組織籃球賽,足球賽和運動會等.并取得成功.大大加強了我的組織能力,并在20xx年干部培訓中獲得優秀獎.
選擇我不是您的唯一,但我相信是您正確的選擇!
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擴展閱讀:實用簡歷技巧。
為你的簡歷定位。
雇主們都想知道你可以為他們做什么。含糊的,籠統的并毫無針對性的簡歷會使你失去很多機會。為你的簡歷定位。如果你也有多個目標,最好寫上多份不同的簡歷,在每一份上突出重點。這將使你的簡歷更有機會脫穎而出。
醒目而簡短。
審視一下簡歷的空白處,用這些空白處和邊框來強調你的正文,或使用各種字體格式,如斜體,大寫,下劃線,首字突出,首行縮進或尖頭。用計算機來打印你的簡歷。雇主可能會掃視你的簡歷,然后花3秒來決定是否召見你。所以一張紙效果最好。如果你有很長的職業經歷,一張紙寫不下,試著寫出最近5-7年的經歷或組織出一張最有說服力的簡歷,刪除那些無用的東西。
強調成功經驗,列出具體數據。
力求準確。
在調查中許多官員都說他們最討厭錯字別字。許多人說:”當我發現錯別字時我就會停止閱讀。“所以,認真寫。雇主們總認為錯別字說明人的素質不夠高。
寫上簡短小結。
這其實是最重要的一個部分,”小結"可以寫上你最突出的幾個優點。沒有什么應聘者寫這幾句話,但雇主們卻認為這是引起注意的好辦法。
服務員員工發言稿(優秀17篇)篇九
尊敬的各位董事、領導、親愛的各位同事們:
大家下午好!
非常榮幸能獲得xx酒店xx年度“優秀員工”的榮譽稱號,并代表xx年度全體員工做獲獎發言,在此,我要感謝各位領導一直以來對我的工作的支持與肯定,感謝營銷部這個團隊及公司所有同事對我的幫助與鼓勵。
從酒店籌備開始,我便加入了這個團隊,幾年來,我不斷的勉勵自己:任何時候,也不把工作當成一種負擔,保持工作中良好的心態,所以一直以來我都覺得自己生活在xx這個大家庭里面非常的開心,工作起來也很有勁頭。
曾經有人這樣說過:“細心只能將事情做對,用心才能將事情做好!”,一直以來,我都本著踏實、用心的工作態度,默默的努力做好工作中的每一件事情,雖然我在工作上并沒有取得特別值得炫耀可喜的成績,更沒有為公司作出驚天動地的貢獻,但在不知不覺中已經慢慢成長,今天,有幸成為優秀員工,我很榮幸,它既是公司領導及同事對我工作的.肯定,同時也印證了我工作的進步和成績,同時,它也是一種動力,促使我會以更高的目標來要求自己。
榮譽屬于昨天,重要的是今天怎么做,在新的一年里,我一定不辜負“優秀員工”這個光榮稱號,再接再厲,戒驕戒躁,嚴格要求自己,同時希望能一如既往得到大家的肯定和支持。
最后我與我的同事一起共勉:沒有企業的發展就沒有事業的輝煌,讓我們用感恩的心面對公司、面對工作,用感恩的心做人,去化解工作中的消極與不愉快,凝心聚力,登高望遠,為公司的壯大而共同努力!
恭祝各位:工作順利!身體健康!萬事如意!
謝謝大家!
服務員員工發言稿(優秀17篇)篇十
作為一名在酒店工作的普通餐飲服務員,我的工作很簡單,就是照顧好客人,一般人都能夠做好。我也說不上聰明,就在自我的崗位上做好就行了,我也明白自我的本事并不強,所以我一向在想,我僅有不斷的努力才會有一個比較好的成績。
今年,由于國家經濟大氣候的影響和反腐倡廉活動的繼續深入,飲食行業環境相當嚴峻,如何搞好經營,飲食部在酒店的正確領導下,全面落實酒店經營承包方案,以經濟建設為中心,強化管理,上下一致,使飲食部在飲食業不景氣,且承包任務重的情景下,穩步前進,取得了較好的經濟效益和社會效益,現將餐飲部年終工作主要工作總結如下:
一、各項經濟指標完成情景:
全年實現營業收入_____元,比去年的_____元,增長_____元,增長率__%,營業成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,綜合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,營業費用為_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年實際完成任務_____元,超額完成_____元,(定額上交年任務為380萬元)。
(餐飲部年終總結)。
二、存在的問題:
1.出品質量有時不夠穩定,上菜較慢。
2.廳面的服務質量還不夠高。
3.防盜工作還做得比較差,出現失竊的現象。
三、明年的設想:
1.提高出品的質量,創出十款招牌菜式。
2.抓好友誼夜總會、千年老龜火鍋城的經營。
3.加強規范管理,提高企業整體管理水平和服務質量。
4.開設餐飲連鎖分店。
四、今年完成的主要工作:
(1)重視食品衛生,抓好安全防火。
1.重視食品衛生,健全各項食品衛生崗位職責制,成立衛生檢查組,明確各分部門衛生職責人,制定了日檢查、周評比、月總結的制度,開展了流動紅旗竟賽活動,對衛生搞得好的分部門給予獎勵,衛生差的分部門相應扣罰。由于全體員工的努力,全年未發現因食品變質而引起的中毒事故,順利經過省市旅游局的酒店年審和國檢。
2.抓好安全防火工作,成立安全防火領導小組,落實各分部門安全防火職責人,認真貫徹安全第一,預防為主的方針,制定安全防火制度,完善安全防火措施,各樓層配備防毒面具,組織員工觀看防火錄像,并進行防火器材實操培訓。出品部定期清洗油煙管道,做好各項設備的保養工作。地喱部定期檢查煤氣爐具的完好性,經過有效的措施,確保了飲食部各項工作的正常開展和財產的安全,今年以耒未發生任何的失火事故。
(2)落實酒店經營承包方案,完善激勵分配制度,調動員工的進取性。今年,飲食部定額上交酒店的任務為380萬元,比去年的320萬元,上升60萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務,飲食部領導制定了內部經營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術、技能、勞動強度等方面的不一樣,把經濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節能加獎,充分體現了任務與效益工資掛鉤的原則,使他們發揮各自的優勢,能想方設法,搞好經營,調動了員工的進取主動性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增長率為__%。
(3)抓好規范管理。強化協調關系,提高綜合接待本事。
1.健全管理機構,由飲食部領導、分部門經理組成的質量管理小組,全年充分發揮了作用,小組既分工,又協作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領導的整體素質,使管理工作較順利進行。
2.完善飲食部的會議制度。會議包括年終總結會、季度總結會、每月經營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務監督稽查會、衛生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質量提高了,上級指令得到及時落實執行。
3.建立出品估清供應監督制度。為了限度降底估清品種,協調各分部門做好出品供應工作,每一天早、午、晚市檢查出品供應估清情景,對當市估清的品種設專薄記錄,同時到有關分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清職責。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現象已成為歷史,此刻出品供應情景已處于正常化。
4.加強協調關系。酒店分工細,環節多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協調合作,每周例會上反復強調,出現問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發現對方的優點,搞好協調,今年大大減少了過去存在的一些脫節不協調的現象。
5.提高綜合接待本事。今年,全面抓好服務規范,出品質量,使接待本事大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統、元首、總理和使團,國內的中央部委級領導、省長、司令員、軍長、市長等等領導;3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創開業以耒日訂餐總席數的記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創歷史純婚筵總席數的記錄。由于環境優美、價格合理、味道可口、服務一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。
(4)開拓經營,發展增收渠道,擴大營業收入。今年在飲食業不景氣,生意難做的情景下,飲食部領導經常進行市場調查,做經營分析,不斷探索,大膽償試,英明決策,走自我的經營路子。第一,全年開設經營項目六個:自助中餐、自助火鍋、海鮮任你嚓、友誼夜總會、千年老龜火鍋城、飲食連鎖店(籌備中)。第二,開展聯營活動,飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合,共同促進經營;如賓客憑住宿卡消費可享受八五折優惠,桑拿中心送餐業務,向茶藝館供給香茶美點。第三,全年開展促銷活動八次,讓利酬賓加州鱸每條一元,貴賓房免最低消費,特惠菜式益食家,每款15元。優質服務月活動、禮貌禮貌月活動、推銷有獎活動等。第四,營業部與出品部,根據市場消費需要,每月定期推出新菜、點18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款,擴大營業收入100多萬元,酒店經過一系列經營活動,提高了知名度,取得了良好的經濟效益和社會效益。
(5)全員公關,爭取更多的回頭客。飲食部領導把公關作為一項重要工作耒抓,大小會議上,經常灌輸公關意識和知識。營業部人員在旺場時充實到樓面與顧客溝通、點菜,以不一樣的形式征求他們的寶貴意見。逢節假日,向關系戶電話問候,贈送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。經過大家的努力,今年飲食部整體公關水平提高了,回頭客比往年有所增加。
(6)按照標準,完善硬件配套設施,美化了環境,穩定了客源,提高了經營氣氛。全年增加設施總投資300多萬元,主要是:二樓東廳的改造,二樓南、北廳的裝修,五樓走廊、洗手間的裝修,友誼夜總會的開辦、千年老龜火鍋城的設備購置等,由于服務設施的完美配套,吸引了不少的回頭客。
(7)增強員工效益意識,加強成本控制,節儉費用開支。飲食部領導經常強調成本控制、節儉費用的重要性,增強了員工的效益意識,并要求員工付之行動。同時完善有關制度,明確職責,依_制度去加強控制。全年完善了《費用開支規定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領用制度》、《物品申購制度》、《財務審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養成良好的節儉習慣,合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣,發現浪費現象,及時制止。另外,飲食部領導、供應部經理定期進行市場調查,掌握市場價格動態,及時調整原材料的進貨價。十月份推出的千年老龜湯,原耒是整套半成品進貨,為降低成本,后耒改為自我進龜,自我烹制,近二個月耒,節省成本三萬多元。
(8)做好政治思想工作,促進經濟效益的提高。飲食部充分發揮黨組織和工會組織的作用,關心員工,激發情感,增強凝聚力。
1.組織員工參加97年羊城優秀廚師、優秀服務員技術大賽,參加酒店田徑運動會、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟困捐助活動,學習"三字經"活動,學英語50句活動。在各項比賽活動中,都取得較好的成績,其中在酒店的田徑運動會,就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
2.全年本部門舉行禮貌禮貌月技能知識搶答比賽、舞會、卡拉ok等文娛活動9次,春游1次,外出參觀學習13次,各類型座談會5次,婦女會2次,家訪6次,探望病員20次。經過各種活動,使員工構成了一個熱愛酒店,團結奮發的強大團體,員工思想品德好,全年拾金不昧事跡有8次,員工隊伍穩定,流動量小,今年月均人員流動量約5人。
(9)完善勞動用工制度和培訓制度,提高員工素質。
1.嚴格勞動用工制度,飲食部招聘新員工,貼合條件的,擇優錄取,不貼合條件的,一律拒收,不講情面,保證招工的質量。同時,上級領導深入員工之間,挖掘人才,不斷充實隊伍,經過反復考察,全年提拔部長6人,領班8人。對違反酒店規定的員工,以教育為主,對屢教不改者,則進行處罰解聘,全年共處罰員工11人。由于勞動用工的嚴格性,員工素質較高,辦事效率大大提高。
2.完善培訓制度。為了使培訓收到預期的效果,飲食部領導首先明確了培訓要具有"目的性"、"實用性"、"時間性"的指導思想。其次,成立了培訓小組,再三是制定了培訓方案,采取理論與實際相結合,以老帶新的方式,分期分批進行培訓。例如,每月一次管理培訓、安全衛生培訓;每周二次促銷培訓、服務知識、服務技能培訓等。再四,定期進行考核,全年開展"推銷手冊"、"服務知識、技能"、"咨客服務規范"、"酒店管理知識"、"出品質量"、"促銷業務知識"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛生知識"等培訓達200多次。
以后我還不必須一向在服務員的工作上了,因為男兒志在四方,做一名餐飲服務員前途并不是很明朗,我只能自我不斷的奮斗,自我去打拼才有屬于自我的天空。
為了這個目標,我會努力的。可是我此刻要做好的就是做好我的工作了,我相信我會在將來的一年中做的更好的!
服務員員工發言稿(優秀17篇)篇十一
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。
服務員在表達時,要注意語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。那些表示尊重、謙虛的語言詞匯常常可以緩和語氣,如您、請、抱歉、假如、可以等等。另外,服務員還要注意表達時機和表達對象,即根據不同的場合和客人不同身份等具體情況進行適當得體的表達。
人們在談論時,常常忽略了語言的另外一個重要組成部分身體語言。根據相關學者的研究,身體語言在內容的表達中起著非常重要的作用。服務員在運用語言表達時,應當恰當地使用身體語言,如運用恰當的手勢、動作,與口頭表達語言聯袂,共同構造出讓客人易于接受和滿意的表達氛圍。
酒店是一個人際交往大量集中發生的場所,每一個服務員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸,并且會基于服務而與客人產生多樣的`互動關系,妥善地處理好這些關系,將會使客人感到被尊重、被看重、被優待。客人這一感受的獲得將會為經營的持續興旺和企業品牌的宣傳、傳播起到不可估量的作用。良好的交際能力則是服務員實現這些目標的重要基礎。
服務人員為客人提供的服務有三種,第一種是客人講得非常明確的服務需求,只要有嫻熟的服務技能,做好這一點一般來說是比較容易的。第二種是例行性的服務,即應當為客人提供的、不需客人提醒的服務。例如,客人到餐廳坐下準備就餐時,服務員就應當迅速給客人倒上茶、放好紙巾或毛巾;在前廳時,帶著很多行李的客人一進門,服務員就要上前幫忙。第三種則是客人沒有想到、沒法想到或正在考慮的潛在服務需求。
能夠善于把客人的這種潛在需求一眼看透,是服務員最值得肯定的服務本領。這就需要服務員具有敏銳的觀察能力,并把這種潛在的需求變為及時的實在服務。而這種服務的提供是所有服務中最有價值的部分。第一種服務是被動性的,后兩種服務則是主動性的,而潛在服務的提供更強調服務員的主動性。觀察能力的實質就在于善于想客人之所想,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。
在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜肴、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅游等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從經驗中得來的或有目的的積累成為客人的活字典、指南針,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠征得客人欣賞的服務。
服務員還會經常性地碰到客人所需要的實體性的延時服務。即客人會有一些托付服務員辦理的事宜,或在餐飲時需要一些酒水茶點,在這些服務項目的提出到提供之間有一個或長或短的時間差,這時就需要酒店服務員能牢牢地記住客人所需的服務,并在稍后的時間中準確地予以提供。如果發生客人所需的服務被迫延時或干脆因為被遺忘而得不到滿足的情況,對酒店的形象會產生不好的影響。
服務員員工發言稿(優秀17篇)篇十二
尊敬的各位董事、領導、親愛的各位同事們:
大家下午好!
非常榮幸能獲得xxxx酒店20xx年度“優秀員工”的榮譽稱號,并代表20xx年度全體員工做獲獎發言,在此,我要感謝各位領導一直以來對我的工作的支持與肯定,感謝營銷部這個團隊及公司所有同事對我的幫助與鼓勵。
從酒店籌備開始,我便加入了這個團隊,幾年來,我不斷的勉勵自己:任何時候,也不把工作當成一種負擔,保持工作中良好的心態,所以一直以來我都覺得自己生活在xxxx這個大家庭里面非常的開心,工作起來也很有勁頭。
曾經有人這樣說過:“細心只能將事情做對,用心才能將事情做好!”,一直以來,我都本著踏實、用心的工作態度,默默的努力做好工作中的每一件事情,雖然我在工作上并沒有取得特別值得炫耀可喜的成績,更沒有為公司作出驚天動地的貢獻,但在不知不覺中已經慢慢成長,今天,有幸成為優秀員工,我很榮幸,它既是公司領導及同事對我工作的肯定,同時也印證了我工作的進步和成績,同時,它也是一種動力,促使我會以更高的目標來要求自己。
榮譽屬于昨天,重要的是今天怎么做,在新的一年里,我一定不辜負“優秀員工”這個光榮稱號,再接再厲,戒驕戒躁,嚴格要求自己,同時希望能一如既往得到大家的肯定和支持。
最后我與我的同事一起共勉:沒有企業的發展就沒有事業的輝煌,讓我們用感恩的心面對公司、面對工作,用感恩的心做人,去化解工作中的消極與不愉快,凝心聚力,登高望遠,為公司的壯大而共同努力!
恭祝各位:工作順利!身體健康!萬事如意!
謝謝大家!
服務員員工發言稿(優秀17篇)篇十三
尊敬的各位董事、領導、親愛的各位同事們:
隨著經濟的快速發展,人們生活水平的提高,飲食也從吃飽轉向了吃“好”。這個“好”字包含兩層含義,一是食物色、香、味俱全,二是能享受到周到、舒適的服務。好的服務才會使客流量大。
“咣當”一聲,一個服務員把剛剛端給客人的菜弄倒了,甚至撒在客人的身上,客人非常生氣的罵了服務員,服務員也馬上向客人道歉,但是還是客人被打了一巴掌,大聲喊“叫你的負責人出來”,作為領班的我,匆匆忙忙的從里面跑出來,了解事情的真相,馬上先客人道歉,燙傷了會承擔所有的醫藥費,也免了剛剛吃的那一餐,和客人溝通了好久才把這件事情給搞平。其實這不是服務員第一次出現的錯誤了,而是經常打破碟碗的,雖然說自己是一個領班,說不好聽點,自己就是一個出氣桶。因為服務員出現了錯誤就找領班,所以就客人罵的就是自己了。
用什么辦法去培訓服務員的呢?想了很久都想不出,怕過分的培訓,讓那些服務員受不了,然后就辭職了,那樣領導肯定說自己的辦事能力不佳,如果隨隨便便叫他們以后端菜的時候小心下,那樣的話就沒有意義了。該怎么幫呢?這個時候的我也很煩的。很想趕緊找到培訓方法。自己不想再當出氣桶,也好和領導交代,更希望看到一群優秀的服務員。
就在自己休假的時候,和自己師姐,師兄一群朋友聚會,我就把現在苦悶給他們說下,因為他們也學的是酒店管理專業,希望他們能幫到我。一個師姐就給我建議說,你可以回去看看“服務管理視頻”,有那關于所有的服務都有詳細的介紹的。
我回到宿舍,就打開電腦搜索“服務管理視頻”,真的,里面的視頻不僅僅清晰,介紹的也挺詳細的,特別那個視頻也可以下載的。介紹不止有服務員管理,還有很多關于餐飲服務的知識也介紹的很清楚的。原來服務員培訓要很多方面的。從服務速度、語言、態度、業務技能等幾個方面,當晚就寫了一個關于怎么培訓的服務員的資料給領導。
經過領導批準,用一個月的時間去培訓服務員各方面的知識。真的有效果,用一個月的時間去培訓,現在的服務員不像以前粗心了。而是優秀的團隊了,現在也的到客人的稱贊。
服務員員工發言稿(優秀17篇)篇十四
回顧x年也許有失落的、傷心的,有成功的、開心的,不過那不重要了,是過去的了,我們要努力的是未來,有好多人說我個性變了,我相信。我真的很滿意,有好多好多的事壓著我,我還是堅持挺過,我的生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也經歷了一些風風雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困難,有時候我真的懷凝我,我一直在想我是哪錯了,為什么會這樣?我也是一次次為自己打氣,一次次站起來,我在想,就算沒有我,地球一樣照轉,事情一樣要解決,我不要做弱者、懦夫,命運就掌握在自己手中,我相信明天會更好、你好、我好、大家都會好的。
現將工作總結如下:
1、托盤要領,房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會各部門幫忙跑菜的相關知識講解。
3、賓館相關制度培訓與督導。
4、出菜途徑相關安全意識。
5、對本班組進行學習醬料制作。
1、上級是下級的模范,我一直堅持以身作則,所以我的班組非常團結。
2、我對任何人都一樣,公平、公正、公開做事。
3、以人為本,人與人的性格多方面的管理方式。
4、x年傳菜全年離職人數23人,x年傳菜全年離職人數4人,x年是比較穩定的一年。
1、負責廳面的醬料運轉。
2、傳菜出菜相應輸出與控制。
3、傳菜人手的協調。
1、人手不足,忙時導致菜肴造型變形,體現不了本公司的精華。
2、由于國家的興旺,導致現代的年輕人都是寶貝,越來越不會干活,越來越被爸爸媽媽寵壞,只追求金錢、不知道為他人換位思考,做今天的我真難啊!
3、為什么招不進人的原因、這是須及時解決的最大問題。
4、什么叫編制、什么叫發展、什么叫進步、什么叫改進、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護誰、要怎樣才能穩定。
5、望上級了解其它同行業傳菜人手配制。
1、部分員工禮貌禮節、儀容儀表不到位。
2、有時沒按相關標準操作。
3、由于后勤部分人員思想過于反常,沒法溝通,導致監督力度不到位。
x年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰,在新的一年中繼續努力工作,勤學習、勤總結,最后祝愿我們賓館生意興隆、財源廣進!祝愿各位領導在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同事在新的一年里續寫人生新的輝煌!
服務員員工發言稿(優秀17篇)篇十五
尊敬的各位董事、領導、親愛的各位同事們:
大家下午好!
非常榮幸能獲得xxxx酒店xx年度“優秀員工”的榮譽稱號,并代表xx年度全體員工做獲獎發言,在此,我要感謝各位領導一直以來對我的工作的支持與肯定,感謝營銷部這個團隊及公司所有同事對我的幫助與鼓勵。
從酒店籌備開始,我便加入了這個團隊,幾年來,我不斷的勉勵自己:任何時候,也不把工作當成一種負擔,保持工作中良好的心態,所以一直以來我都覺得自己生活在xxxx這個大家庭里面非常的開心,工作起來也很有勁頭。
曾經有人這樣說過:“細心只能將事情做對,用心才能將事情做好!”,一直以來,我都本著踏實、積極的工作態度,默默的努力做好工作中的`每一件事情,雖然我在工作上并沒有取得特別值得炫耀可喜的成績,更沒有為公司作出驚天動地的貢獻,但在不知不覺中已經慢慢成長,今天,有幸成為優秀員工,我很榮幸,它既是公司領導及同事對我工作的肯定,同時也印證了我工作的進步和成績,同時,它也是一種動力,促使我會以更高的目標來要求自己。
榮譽屬于昨天,重要的是今天怎么做,在新的一年里,我一定不辜負“優秀員工”這個光榮稱號,再接再厲,戒驕戒躁,嚴格要求自己,同時希望能一如既往得到大家的肯定和支持。
最后我與我的同事一起共勉:沒有企業的發展就沒有事業的輝煌,讓我們用感恩的心面對公司、面對工作,用感恩的心做人,去化解工作中的消極與不愉快,凝心聚力,登高望遠,為公司的壯大而共同努力!
恭祝各位:工作順利!身體健康!萬事如意!
謝謝大家!
服務員員工發言稿(優秀17篇)篇十六
尊敬的各位領導、各位同事:
大家好!“新春伊始,萬象更新”,在這新春佳節來臨之際,請允許我用三個詞來表達我對酒店的感激之情。
第一詞是感謝。首先我要對酒店的各位領導表示深深的感謝,在我來酒店的這個年中,酒店領導不管是在工作中,還是生活上都給予了我很多協助,在這里,我要對他們說聲“謝謝”。
第二詞是自豪。人們常說,一粒種子,只有深深的植根于大地泥土之中,才能茁壯成長。我非常自豪自己在人生的燦爛之年來到公司這片沃土,正是因為有了酒店領導以及同事們對我的照顧,小小的我才得以成長。
第三個詞是行動。今年是個吉祥好運的`一年,為了感謝酒店領導和同事們對我的協助,我要把這份感謝和感恩化作實際行動回報酒店,在未來的道路上,執著前行,努力做到。在此,我由衷的祝福我們酒店全體人員新年新氣象,酒店的明天更美好!
服務員員工發言稿(優秀17篇)篇十七
康利養老院實習生工作方案及計劃遼中康利養老院衷心歡迎大學生來我院實習,加入敬老愛老的隊伍,為真正達到實習的目的及效果,力爭使學生在院期間的實習經歷成為其人生中寶貴的財富,為此,特制定此實施方案。
通過大學生在康利養老院長達6個月的實習,使其充分利用實習機會,將在校所學的理論知識積極應用到實踐工作中,參與到康利養老院老人的托老p養老p娛樂p康復p餐飲、心里關懷等一體的全方位服務與養老院的管理工作當中,學習并掌握養老院的運作模式、管理機制、服務技能等等,在思想品德、文化素養、理論知識、專業技能、實踐經驗等方面均有所提高。同時,大學生的加入對于養老院來說也是新鮮力量的注入,大學生實習過程中也可以對目前養老院存在的問題及發展展開深入的思考及實地調研,并提出建設性的意見,為養老院的建設及發展貢獻力量,實現大學生的個人發展與養老院的建設積極互動。
3、組織活動:充分發揮大學生的愛好和特長,積極組織并參與到養老院的各項活動中,包括老人喜聞樂見的各類文娛活動,豐富老年人的業余文化生活:活動的設計及時間的安排要根據老人的身體狀況,可以每月安排一次,每次控制時間和活動質量,根據老人的反饋及時進行調整。
1、加強養老院的外聯及宣傳工作,采取“走進來”和“走出去”相結合的方針,大學生可以充分調動社會資源,采取積極聯系學校、愛心單位、社會志愿者等走進養老院獻愛心,壯大敬老、愛老的團隊力量;同時聯系遼中縣的新聞媒體,將養老院的感人故事、先進典型、管理經驗、社會力量的加入等宣傳出去,讓更多的人關注康利養老院,關愛身邊的老人。
1、每日工作時間:上午8:00—11:00,下午1:30—4:00。
每周三及周五休息,除了巡查需要每日堅持之外,可以根據實際情況停止廣播站播報及學習護理的工作任務,臨時組織或參與老人的互動活動或提供特色服務:
(1)組織一場歡迎會,養老院領導與部分員工出席,歡迎三位新成員的到來,由養老院領導對養老院的基本情況進行介紹,讓大學生熟悉工作環境,與工作人員認識,對實習期間的工作任務及目的進行介紹,大學生進行自我介紹,了解大學生的情況,結合實際完善今后工作任務及安排。
(2)建立養老院及老年人例行巡查制度,一名大學生負責30余名老人,詢問關愛老人,同時查看老人的衛生及健康狀況、物品配備情況、養老院設施、水電的使用,每人準備一個登記冊,將情況簡明扼要的記錄入冊,如遇突發情況及時和工作人員溝通并協調處理。
(3)完善健全康利養老院老人檔案,了解熟悉老人的基本信息,包括姓名、性別、年齡、健康狀況、性格特點、喜好、家人聯系方式、生日、飲食習慣、房間號床位號等等,完善康利養老院所有老人的基礎檔案資料。
(4)建立“老人連心卡”,內容包括養老院的領導及各部門電話、家人的聯系方式、緊急情況處理方式等等內容,要求簡潔、實用、方便老人隨身攜帶等。
(5)學習護工護理,由于剛接觸到護理老人,第一個月對大學生主要是觀察護理人員實際操作過程,了解熟悉實踐操作方法及流程,為日后參與護理奠定基礎。(6)成立“康利養老院廣播站”,每日定時播放(可以在中午吃飯時,或者早晚),三名大學生輪流做調查員、信息員、廣播員,調查員負責搜集老人關注的信息內容、調查老年人檔案了解是否有老人過生日或者當日是否是節日,信息員負責搜集網絡、報紙、電視等的信息結合調查員提供的內容確定播報文稿,廣播員負責結合節目風格及內容選定背景音樂并明快清晰的播報出文稿內容。
(1)繼續完善健全康利養老院老人檔案,深入了解老人的健康狀況、家人情況、性格愛好及特殊需要等等,完善康利養老院所有老人的基礎檔案資料,做到全面、準確、清晰、細致,檔案管理要求細化、規范化,并及時更新。
(2)堅持執行養老院及老年人例行巡查制度,每日詢問關愛老人,同時查看老人的衛生及健康狀況、物品配備情況、養老院設施、水電的使用,將情況簡明扼要的記錄入冊,如遇突發情況及時和工作人員溝通并協調處理。
(3)學習護工護理,這個月大學生可以逐步參與護理操作,與護工積極交流并認真學習,熟悉掌握實踐操作方法及流程,為日后獨立完成護理過程奠定基礎。
(4)成立“愛心小團隊”,為老人提供特色服務,團隊內部制定工作計劃,定期到有特殊需要的老年人的房間,關心老人,陪老人聊天、為老人做心理疏導、給老人讀報紙等,真正為老人送去關愛。
(5)發揮“康利養老院廣播站”的作用,播放內容及形式可以更加豐富,也可以適當的增加一些娛樂互動的節目,如播報養老院互幫互助的好人好事,給老人設立有獎競猜,老人之間可以相互點播歌曲,如果遇到老年人的生日、節日等可以為老人送來祝福。
(6)每個月利用周三或者周五的時間組織培訓會或者交流會,院長及副院長可以通過交流會定期了解大學生學習實踐的情況,也包括護工對大學生實際操作業務知識的交流、大學生對員工組織開展理論文化等方面的交流,使雙方的理論及業務水平都有所提高。
(1)學習護工護理,這個月大學生可以參與操作并協助護理員完成對特殊需要照料的老人的護理,向護工學習并提高實踐操作能力,可以嘗試獨立完成護理過程。
(2)堅持執行養老院及老年人例行巡查制度,每日詢問關愛老人,同時查看老人的衛生及健康狀況、物品配備情況、養老院設施、水電的使用,即時將情況簡明扼要的記錄入冊,如遇突發情況及時和工作人員溝通并協調處理。
(3)繼續發揮“愛心小團隊”的作用,為老人提供特色服務,團隊內部制定工作計劃,創新服務方式,定期到有特殊需要的老年人的房間,關心老人,陪老人聊天、傾聽老人述說,為老人做心理疏導,也可以幫助老人與家人之間溝通與聯系,做好家屬的思想工作,引導家人常來探望老人。
(4)繼續發揮“康利養老院廣播站”的作用,播放內容及形式可以更加豐富,也可以適當的增加一些娛樂互動的節目,如邀請養老院領導為老人送來祝福,如果有做相關工作或者對廣播感興趣的老人及護工都可以積極參與到節目播報中來。
(5)繼續組織培訓會或者交流會,提高培訓會或者交流會的層次,院長及副院長可以通過交流會定期了解大學生學習實踐的情況,大學生也可以如實反映自己的一些想法及見解,為個人及學院的發展實現良性互動。結合養老院的實際情況,大學生參與策劃組織一場全院參與的、較大規模的傳統文化學習交流會,提高思想覺悟及文化素養。
(6)組織一場聯歡會,組織喜愛文娛活動的老人、員工積極參與,節目形式多樣,包括小品、相聲、詩歌朗誦、三句半等語言類節目,也包括唱歌、舞蹈等歌舞類節目,創造其樂融融的氛圍。
(1)全面學習護工護理,這個月大學生可以嘗試獨立操作護理過程,并協助護理員完成對特殊需要照料的老人的護理,向護工全面學習護理知識并提高實踐操作能力。
(2)堅持執行養老院及老年人例行巡查制度,每日詢問關愛老人,同時查看老人的衛生及健康狀況、物品配備情況、養老院設施、水電的使用,即時將情況簡明扼要的記錄入冊,并交由領導查看,如遇突發情況及時和工作人員溝通并協調處理。
(3)繼續發揮“愛心小團隊”的作用,為老人提供特色服務,團隊內部制定工作計劃,創新服務方式,定期到有特殊需要的老年人的房間,關心老人,陪老人聊天、傾聽老人述說,為老人做心理疏導,也可以幫助老人與家人之間溝通與聯系,做好家屬的思想工作,引導家人常來探望老人。
(4)繼續發揮“康利養老院廣播站”的作用,播放內容及形式可以更加豐富,也可以適當的增加一些娛樂互動的節目,如邀請養老院領導為老人送來祝福,如果有做相關工作或者對廣播感興趣的老人及護工都可以積極參與到節目播報中來。
(5)繼續組織培訓會或者交流會,提高培訓會或者交流會的層次,可以邀請外面專家學者來參與養老院的交流會,繼續策劃組織傳統文化、保健知識講座等系列學習交流會。
(6)嘗試開展外聯工作,大學生可以充分調動社會資源,積極聯系學校、愛心單位、社會志愿者等來到養老院獻愛心,壯大敬老、愛老的團隊力量。
(1)全面學習護工護理,這個月大學生可以根據自己學習實踐情況選取固定的老人進行獨立護理操作,護理過后對老人進行訪談,對實習期間所學習的實踐操作能力進行檢驗,也在實踐中找到自身的不足及努力的方向。
(2)堅持執行養老院及老年人例行巡查制度,每日詢問關愛老人,同時查看老人的.衛生及健康狀況、物品配備情況、養老院設施、水電的使用,即時將情況簡明扼要的記錄入冊,并交由領導查看,如遇突發情況及時和工作人員溝通并協調處理。
(3)繼續發揮“愛心小團隊”的作用,為老人提供特色服務,團隊內部制定工作計劃,創新服務方式,繼續為有需要的老人做心理疏導,做好家屬的思想工作,根據前期工作成果,繼續幫助老人與家人之間建立更加緊密的溝通與聯系,避免老人心靈的空虛。
(4)繼續發揮“康利養老院廣播站”的作用,播放內容及形式可以更加豐富,也可以適當的增加一些更加靈活的、人性化的、溫情化的節目,如播報老人的家人對老人送來的問候與祝福,發掘并宣傳護工中的敬老愛老典型人物與事跡,形成相互學習、團結友愛的良好氛圍。
(5)繼續組織培訓會或者交流會,提高培訓會或者交流會的層次,可以邀請外面專家學者來參與養老院的交流會,繼續策劃組織傳統文化、保健知識講座等系列學習交流會。
(6)加強外聯及宣傳工作力度,大學生可以充分調動社會資源,將幾個月來學校、愛心單位、社會志愿者等來到養老院獻愛心的信息,養老院護工的典型事跡、親情化的管理方法等宣傳出去,以文稿、影音等形式,聯系遼中新聞媒體,擴大宣傳的力度。
(1)全面學習護工護理,這個月大學生可以根據自己學習實踐情況選取固定的老人進行獨立護理操作,護理過后對老人進行訪談,對實習期間所學習的實踐操作能力進行檢驗,也在實踐中找到自身的不足及努力的方向。
(2)堅持執行養老院及老年人例行巡查制度,每日詢問關愛老人,同時查看老人的衛生及健康狀況、物品配備情況、養老院設施、水電的使用,即時將情況簡明扼要的記錄入冊,并交由領導查看,如遇突發情況及時和工作人員溝通并協調處理。
(3)繼續發揮“愛心小團隊”的作用,為老人提供特色服務,團隊內部制定工作計劃,創新服務方式,促進老人之間的關系、老人與護工之間的關系更加和諧,尤其加深老人與家人之間的緊密聯系,真正讓老人在養老院得到家人的關心,在這里安度晚年。
(4)繼續發揮“康利養老院廣播站”的作用,播放內容及形式可以更加豐富,最后一個月鼓勵播報一些更加貼近老人的節目,讓老人真切的感受到大家對他們的關愛。
(5)組織歡送會,通過交流會讓大學生總結實習期間的心得體會,對在養老院實習所學習到的理論及實踐知識和大家進行分享,提出對自己未來職業生涯的規劃,也可以提出對養老院建設問題及發展方向的建設性意見,領導及護工代表針對大學生的表現進行總結表彰并為今后的發展提出意見。