教學工作計劃應該針對不同學生的差異性進行個性化的設計，充分考慮學生的特點和需求。以下是一些教學工作計劃范文，供大家參考和學習，希望能幫助大家提高教學水平。
營養豐富的蔬菜教案（通用17篇）篇一
教學目標：
1、借助拼音學會本課的生字詞語，認識本課介紹的蔬菜。
2、分析記憶“姜、芹、卜、柿、椒、扁”這六個字，指導學生認為難寫的生字。
3、知道各種蔬菜營養豐富，使學生感悟到多吃蔬菜好處多。
教學重點：
認識本課生字詞語并學習運用積累語言。
教學難點：
指導寫好學生認為難寫的生字。
教學準備：
各種蘿卜、盤子，詞語卡，演示文稿。
教學過程：
一、創設情境，激疑誘趣。
1、同學們喜歡猜謎語嗎？好，那老師考考大家，一起看第一則謎語。
2、謎語1架上爬藤結綠瓜，綠瓜頂上開黃花，
生著吃來鮮又脆，炒熟做菜味道佳。
誰猜出來了，是什么呀？再看第二則謎語稍微短一些了，猜猜謎底是什么？
謎語2臉圓像蘋果，酸甜營養多，
既能做菜吃，又能當水果。
太棒了，就是西紅柿。還有一則更短的謎語，猜猜看。
謎語3紅口袋，綠口袋，有人害怕有人愛。
會是什么呢？好極了，你們真聰明。
3、那我要是把大家猜到的黃瓜、西紅柿、辣椒放在一起你們知道它們叫什么嗎？那你們認識這個詞語嗎？老師板書：蔬菜。行，看來你們的知識還真挺豐富的。那這節課我們舉行一場蔬菜知識闖關賽，有信心參與嗎？好，你們看，這都是誰呀？我們請他們跟我們一起參加，請大家聽好闖關內容，第一認識蔬菜名稱關，第二介紹蔬菜關，第三寫好蔬菜名稱中的生字關。
二、分層教學，師生共同參與探究。
（一）認識蔬菜名稱。
1、闖關現在開始，為了讓同學們都能順利過關，識字二的第六課為我們提供了幫助，請大家快打開87頁，借助拼音讀讀書，注意讀準字音。
3、接著誰來說一說書上向我們介紹了哪些蔬菜？大家跟著他認一認。
演示課件：學生說出一種，老師點擊一種，說齊十二種，屏幕顯示十二種。
4、請同學們再借助圖畫、借助拼音自己記記這些蔬菜的名稱。
5、沒有圖和拼音的幫助了，你們還行嗎？
好，聽要求讀（指名讀、叫號讀、小組讀、男生讀、女生讀、全班讀）：鮮姜、大蔥、芹菜、蘿卜、扁豆、南瓜、韭菜、茄子、紫皮蒜、柿子椒、西紅柿、朝天椒。
6、這些蔬菜名稱要是你一個人能都認下來嗎？同桌拿出詞語卡，互相指讀，來闖第一關。全部讀正確的同學請小伙伴為自己貼上機器貓。開始。誰順利過關了，祝賀你們為自己鼓掌加油。
（二）品讀詞語，運用積累。
1、蔬菜名稱記住了，我們還得學習介紹蔬菜，看看書上又是怎么幫助我們的？
3、哪些菜從顏色上介紹的？誰讀讀，那你們要是看見了翠綠的扁豆，金黃的南瓜你們喜歡嗎？那就把喜歡的情感讀出來，誰練讀。
4、顏色不同形狀味道也各不相同呢？誰繼續把自己的感受讀出來。
5、你們讀得很好，那你們能用自己發現的這些方法介紹自己喜歡的蔬菜嗎？這就是第二關：介紹自己喜歡的蔬菜。
演示課件：出示各種蔬菜。
6、你們的語言真是太豐富了，這第二關我們課后還可以繼續進行。
7、你們把蔬菜介紹得這么好，那你們愛吃嗎？為什么呢？板書：營養豐富。
8、書上怎么告訴大家的，我們一起讀一讀。讀了這句話你們有什么想法要告訴大家嗎？
（三）自主識字，寫好漢字。
1、接下來我們還有最后一關，就是寫好漢字。請同學們讀讀這幾個生字？演示：姜、芹、卜、柿、椒、扁（步驟）。
2、這些字怎么記？四人小組進行交流，看看哪個字難記一些。我們大家共同想辦法記住。
3、記住了，我們就寫好這個字。拿起筆描“椒”字，描的時候想想怎樣才能寫好？誰來給大家建議建議。
4、你們指導，老師在黑板上范寫“椒”要感謝。
5、你們自己寫一個。看誰順利闖過第三關。
小結：同學們在我們共同努力下，今天的收獲可不小，你都學到了什么，快大聲告訴老師同學們。
營養豐富的蔬菜教案（通用17篇）篇二
本課是“讀詞語、讀句子識字”。課文由3部分內容組成。本節課指進行識字教學，了解蔬菜的樣子，能夠自己介紹某種蔬菜的樣。
（二）教學目標分析：
知識目標：1、認讀8個生字，認識5個二類字。
2、會讀本課的詞語和句子。
3、知道各種蔬菜的樣子。
4、讓學生感知觀察事物的方法。
情感目標：培養學生“認真觀察”的態度。
能力目標：讓學生初步感知觀察的方法。
通過擴展閱讀擴大識字量。
能在寫字板上打寫。
(三)學習者特征分析。
個別學生打寫速度較慢。
（四）教學策略選擇與設計。
本課綜合運用講授式，啟發式，自主學習等策略，提供學習資源，指導學生自主學習，在學習課文中培養學生仔細觀察的能力，訓練學生發散思維，創新思維能力。并引導學生利用網絡表達，培養學生邏輯思維。
（五）學習資源。
本節課是在多媒體網絡教室里完成。
北京版義務教育實驗本第三冊。
專門為本課制作的多媒體課件。
教學過程：
一、導入：
孩子們，一日三餐中，餐桌上什么是必不可少的？（蔬菜）。
我們生活中還有很多的蔬菜，讓我們到蔬菜大棚里去逛一逛，看看大棚里都種了哪些蔬菜？打開書91頁，看誰讀的正確流利。
二、通讀課文了解內容。
1、誰來說說：菜棚里種了哪些蔬菜？（生說，師貼圖）。
（貼圖）西紅柿，扁豆，姜，芹菜，絲瓜。
三、學習生字。
1、你們看這些蔬菜名字中的紅字就是我們今天要認識的生字朋友？
（1）大家還記得我們學習生字的方法嗎：1、讀2、分析（結構、筆畫）3、組詞說句子。
（2）下面請大家進入識字通自學生字。
（4）還有誰愿意教大家認一認。（指名一人教大家）看來大家學得都很認真。
2、情境中鞏固生字。
（1）、下面同桌互考，看看你能不能考住他。
（2）、反饋：誰說說你用哪個字考住了你的伙伴。（學生提出的字進行重點指導、分析。）。
（3）請大家看黑板，我指哪個字你們馬上讀哪個字，好嗎？
看來還真難不倒你們。
（師把圖拿掉讓大家認字，師指哪字，念哪字）不行，我再增加點難度，行不行。
孩子們你們真棒，用熱烈的掌聲夸夸自己。
四、讀課文感受蔬菜的樣子（掌握觀察方法）。
1、我們認識了這些生字朋友，也知道了蔬菜的種類很多很多，那這些蔬菜都是什么樣子呢？請大家在大菜棚中仔細觀察（再讀課文）。
2、反饋：誰來說說：（生說：翠綠的扁豆……）。
3、（課件：出示句子。）。
（1）讀一讀句子，從中你發現了什么？（顏色上介紹的，形狀上介紹的，從味道上介紹的。）。
（2）你能從不同的角度介紹介紹這些蔬菜嗎？他是從顏色上介紹的扁豆南瓜，你能不能改改比如從形狀上進行介紹。
（）的扁豆（）南瓜。
4、大家想一想，菜棚里是只有這些蔬菜嗎？還會有哪些蔬菜呢？
你能介紹介紹嗎？
五、進入資料城。
1、看，大家介紹得真好！資料城里有很多小兒歌，也介紹了蔬菜的顏色、形狀、味道，你們一定很想讀讀這些兒歌！
2、讀兒歌。
3、讀了這么多的兒歌大家一定也想自己介紹一種蔬菜，
六、打寫。
1、你能介紹這些蔬菜嗎？（出示詞語：讀一讀）你也可以介紹自己喜歡的一種蔬菜。老師在小作家里準備了很多蔬菜的圖片，你也可以看著圖片介紹。
2、反饋：指名介紹。
五、總結。
1、各種各樣的蔬菜營養都很豐富（出示課題：蔬菜營養豐富）。
出示：課題：蔬菜營養豐富跟我讀(營、富)。
2、齊讀課題，各種各樣的蔬菜營養是非常豐富的，到底有哪些豐富的營養呢？下節課我們在繼續介紹。
作者郵箱：fjn126@。
營養豐富的蔬菜教案（通用17篇）篇三
1．自主學習本課生字，并能正確書寫，靈活運用。
2．理解課文內容，從秋色和建筑兩方面，感受北京的美麗，激發對北京的熱愛之情。
3．領悟作者的細致觀察，體會詞語在表情達意方面的作用。
4．正確、流利、有感情地朗讀課文，背誦第4、7段，積累描寫色彩的詞句。
教學重點。
引導學生從自然和人文兩方面感受、體會北京的色彩。
教學準備。
搜集北京的風景名勝圖片。
教學課時。
1~2課時。
教學過程。
一、談話引入，揭示課題。
1．教師板書“北京”。抽生談談看到“北京”這個詞你想到了什么。
2．教師板書“色彩”。把“北京”和“色彩”兩個詞聯系在一起你想到了什么？
3．今天我們將走進《北京的色彩》這篇課文，一起感受北京的美。板書完整的課題，齊讀課題。
二、初讀感知，了解大意。
1．默讀課文，用自己的話說說文章的主要內容。
2．找出最能概括北京“色彩”的句子。
總起句：深秋時節的北京城，很快便以她那壯麗而輝煌的色彩驅除了我的偏見。
總結句：大自然有的，北京都有。
3．根據結構，理清文章的層次。
文章可分為三部分：第一部分（1~3段）；第二部分（4~8段）；第三部分（9~11段）。
第二部分可分為兩個層次：第一層（4~6段），寫北京“自然風光”中的色彩；第二層（7~9段），寫北京“人文景觀”中的色彩。
三、細讀理解，體會情感。
（一）學習第一部分。
1．自由讀1~3段，試著把自己讀懂的內容批寫下來。
2．學生交流自己從段落、句子中讀出的信息。
教師根據學生的發言，作適時的引導。
（1）從“北京是紅色的海洋”，“全是紅彤彤的”可以看出北京城在作者心中色彩的單調。
（2）“四季常青”，“帶著一種南方人特有的綠色的驕傲”與“處處是紅色的北京”形成了鮮明的對比。
（3）“壯麗而輝煌”寫出了對北京色彩的總體感覺。
（二）學習第二部分。
1．默讀第4段，找出這一段的中心句。（首先把我征服的，是北京的樹葉。）。
2．再讀第4段，試著分出這一段的層次并交流每一層的意思。（結合課后第2題進行）。
第一層（第1句）：概括寫出了北京秋天的樹葉帶給作者的感受。
第二層（第2~4句）：具體描寫了在從機場進入市區的路上，作者欣賞到“千百種奇妙的色彩”時“又驚又喜”的感覺。
第三層（5~6句）：詳細介紹作者漫游天壇時發現的銀杏樹葉的曼妙。
3．找出這一段中自己喜歡的詞語或句子細細品讀，并說出自己喜歡的理由。
（1）“征服”一詞用得巧妙，既與前文的“偏見”形成對比，又準確地概括出“北京的樹葉”帶給“我”的感受。
（2）“深深淺淺的黃、閃閃爍爍的金、團團簇簇的紅”寫出了樹葉色彩的多樣性和層次性。
（3）“千百種奇妙的色彩”雖“紛繁”但又“和諧”，這正是作者“又驚又喜”的原因。
（4）第5、6句：通過準確形象的比喻讓讀者對北京秋天的銀杏樹葉“一讀而生愛”。
4．根據劃分的層次及自己對這一段文字的理解試著把第4段背誦下來。
5．自讀第5段，勾畫出這一段中表示顏色的詞語，并試著用一兩個詞概括這些色彩給你留下的印象。（五彩斑斕、五彩繽紛、五顏六色）。
6．想象兩處省略號里的色彩，想象香山紅葉的美麗，帶著被“征服”的感受讀第5段。
7．北京城彩色的秋林，讓作者明白了：大自然并非只有一種綠色，也并非只有一種黃、一種紅……這就是作者感受到的北京色彩的“壯麗而輝煌”。
（三）學習第三部分。
1．北京秋天的自然風光是那么美，她讓一個有偏見的人一下子就被征服了。北京的人文景觀又帶給作者怎樣的感受呢？自讀7~8段。
2．對比北京古跡與現代建筑的不同色彩與風格，說說從中體會到了什么？
3．思考：從“緊貼”車窗，“不斷尋找”這些詞中體會到了作者怎樣的情感？（體會出了作者在面對北京城具有“熱烈明快”色彩的現代建筑時內心的喜悅和激動。）。
（四）學習9~11段。
1．自讀9~11段，思考這一部分與第一部分的關系。（前后照應）。
2．這樣的開頭、結尾有什么作用？（這種寫作方法，使文章主旨突出，結構完整。）。
（五）自主選擇自己喜歡的段落反復誦讀，積累優美的詞句。
四、總結全文，深化主題。
1．《北京的色彩》是一篇文字優美的抒情散文，作者通過細致入微的觀察，開朗自然的聯想，反差鮮明的對比，準確形象的妙喻，寫出了對北京的熱愛。
2．根據你對“大自然有的，北京都有”這句話的理解，向別人介紹“北京的色彩”。
[北京的色彩教案教學設計(西師版六年級上冊)]。
營養豐富的蔬菜教案（通用17篇）篇四
教材分析：
本單元以人類的伙伴為題材，以“體會作者是怎樣通過仔細觀察，把動物的特點寫具體的，又是怎樣真實地表達人與動物之間的感情的”為專題。共編排了五篇課文。其中《貓》《珍珠鳥》《老人與海鷗》是精讀課文，《海豚救人》《草蟲的村落》是略讀課文。
《貓》這篇課文寫了貓的古怪性格，并寫了滿月小貓的可愛，文章的字里行間都流露出作者對貓的喜愛之情。
《珍珠鳥》這篇課文是一篇描寫生動、富有詩情畫意的狀物散文。課文以細膩親切的語言描寫了“我”為珍珠鳥創造了自由自在的生活環境，它們由怕人到能與“我”和睦相處。人、鳥之間的深情使“我”感悟到“信賴，往往創造出美好的境界”。
《海豚救人》是一篇說明文。文章先以海豚救人的三個實例講述了海豚被人們稱為海上救生員，然后介紹了人們經過對海豚的研究，解開了“海豚救人”之謎--“海豚救人的美德，來源于海豚對其子女的‘照料天性’”。
《老人與海鷗》寫的是一個人與海鷗之間充滿深厚情誼的感人故事：有一位老人每到冬季來臨就到昆明的翠湖之畔去喂到那里越冬的紅嘴鷗，與海鷗結下了不解之緣。老人去世了，海鷗在老人的遺像前翻飛盤旋，連聲鳴叫，后又肅立不動，像是為老人守靈的“兒女”，不忍離開自己的親人。課文作者通過對老人與海鷗的細致、生動的描寫，使我們感受到老人與海鷗和諧相處及愛鷗護鷗對海鷗的那一片深情；同時也感受到，動物和人一樣，也有自己的愛憎，自己的情懷，更感受到人與動物之間真摯的感情。
《草蟲的村落》寫的是在田野里，作者追隨著一只爬行的小蟲，在“草蟲的村落”里作了一次奇異的游歷。他看到了茂盛的森林；看到了迷失在森林里的游俠；看到了散布在森林邊緣的村子；看到了村子的大街小巷中美麗的南國少女，和經過長途旅行到此來訪的龐然大物--蜥蜴；看到了一群奏出靈泉般音樂的演奏者；還看到“村民們”行色匆匆的勞動生活。作者以他豐富的、獨特的想象力，為我們展現了一個生動的草蟲世界，使我們感受到作者對大自然的熱愛和那顆不曾泯滅的童心。
無論是家中飼養的寵物，還是大自然中的生靈，它們都是我們人類的好伙伴。這五篇課文為我們描繪了人與這些伙伴和諧相處的一幅幅生動感人的畫面，給我們帶來無限的樂趣，同時還會帶給我們有益的啟示。
[第二單元教材解析教案教學設計(s版五年級下冊)]。
營養豐富的蔬菜教案（通用17篇）篇五
1．學會8個生字，理解由生字組成的詞語，會用“由于”造句。
2．了解海洋與人類社會的密切關系，認識保護生態環境的重要性。激發熱愛大自然，熱愛科學的情感。
3．在通讀課文的基礎上，領會“人類正在迎來開發海洋、利用海洋的新時代”一句在文章中的作用。
4．能正確、流利、有感情地朗讀課文。
[教學時間]。
兩課時。
第一課時。
一、導人新課，激發興趣。
1．同學們，你們了解海洋嗎?海洋與我們人類有哪些關系呢?
2．揭示課題。
(板書：8海洋--21世紀的希望)。
為什么說海洋是人類21世紀的希望呢?
二、初讀指導。
1．借助拼音自學生字，會讀會寫田字格中8個生字。
會讀田字格上面兩個生字。
2．查字典并聯系上下文，理解下列詞語的意思。
低廉威脅大顯神威望洋興嘆。
慷慨敬畏喜怒無常無窮無盡。
3．自讀課文，想想每個自然段的意思。
三、檢查自學情況。
出示生字，“開火車”讀，齊讀。
提示：“礦”是后鼻音，“匱”讀第四聲。
2．了解詞語掌握情況，重點領會下列詞語意思。
低廉：(價錢)便宜。
慷慨：大方，不吝惜。
威脅：用威力逼迫、恫嚇使人屈服。
敬畏：又敬重又害怕。
望洋興嘆：本指在偉大的事物面前感嘆自己的渺小，
比喻要做一件事而力量不夠，感到無可奈何。
3．指名分自然段朗讀課文，要求讀得正確、流利。
4．討論：
全文共有幾個自然段?每個自然段寫什么?
全文可分幾部分?哪部分寫海洋是21世紀的希望?
第一段(第1-3自然段)：寫海洋與人類有密切的關系，人們熱愛海洋，又敬畏海洋。
第二段(第4-8自然段)：寫由于科學技術的飛速發展正迎來開發、利用海洋的新時代。
第三段(第9自然段)：寫開發海洋，首先得保護海洋。
四、精讀訓練。
1．自由朗讀第一段，畫出中心句。
(出示：人與海洋的關系非常密切)。
2．課文通過哪些方面來寫海洋與人類關系密切的呢?
畫出有關語句。
交流：
(1)“海洋給人類提供了航行的便利。”說說自己的理解。
(2)“它慷慨地給予人類豐富的水產品和每日不可缺少說自己對這句話的理解。
(抓住“慷慨、豐富、每日不可缺”幾個詞)。
這兩句之間的分號，說明什么?這兩句都是講海洋給人類帶來的益處，因此，千百年來人們--(熱愛海洋)。
(3)“無情地掀翻船只，沖垮海堤，毀滅沿海的城鎮……”
說說自己對這句話的理解。(要求抓住“無情、沖垮、毀滅”等)這句是講海洋給人類帶來的可怕災難，所以人們在熱愛海洋的時，又--(敬畏海洋)。
3．引讀第3自然段。
4．指導朗讀第一段。
要讀出千百年來人類對海洋既“熱愛”又“敬畏”的復雜心情，及面對它“喜怒無常”的無奈。
齊讀第一段。
營養豐富的蔬菜教案（通用17篇）篇六
1、認識常見的幾種蔬菜，知道其名稱和外形特征。
2、豐富幼兒相應知識，引導幼兒學會按植物食用部分的不同名稱分類。
3、幼兒能積極的回答問題，增強幼兒的口頭表達能力。
4、激發幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。
1、蘿卜白菜花菜玉米茄子實物各一。
2、各種蔬菜圖片每組一套。
（一）導入：今天蔬菜寶寶們要開一個聯歡會，想請小朋友們一起來參加，你們愿意嗎？
（二）集體學習活動。
1、分別出示各種蔬菜，引導幼兒認識各種蔬菜，聯系生活經驗說說它們的外形特征和各種吃法、味道等。
3、小朋友們快來做調解員，幫它們分分類、評評理吧！
4、教師手拿實物，以蔬菜寶寶的口吻分別介紹自己的特點：
芹菜：我是芹菜寶寶，人們最愛吃我的桿（莖），我的桿又鮮又嫩又好吃。
蘿卜：我是蘿卜寶寶，人們最愛吃我的根，我的根營養豐富，還有殺菌的作用呢。
白菜：我是白菜寶寶，人們最愛吃我的葉，我的葉子又大又白又水靈，真好吃。
花菜：我是花菜寶寶，人們最愛吃我的花，我的開的花好看又好吃，還有抗癌功能呢。
茄子：我是茄子寶寶，人們最愛吃我的果，我的果實又黑又亮，營養也很豐富。
玉米：我是玉米寶寶，人們最愛吃我的籽，我的籽煮熟了香噴噴的，可好吃了，人們還說我是一種保健食品呢。
5、它們都作了自我介紹，小朋友們來給它們評評理吧。
（引導幼兒認識蔬菜的根、莖、葉、花、果、籽六種不同組成部分，知道各種蔬菜都可以為人們提供不同的食用部分，每種蔬菜的營養都很豐富）。
6、蔬菜寶寶們說：小朋友們說得真好，評得也很有理，它們都成了好朋友，高高興興地去參加聯歡會了。
（三）分組學習活動。
師：蔬菜寶寶還有許多好朋友，你能幫它們分別找到好朋友嗎？
（引導幼兒按蔬菜不同組成部分分類）。
（四）評價活動。
請分得又快又對的一組幼兒選一名代表上來演示，師作適當評價。
在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養成分，這種營養對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。
營養豐富的蔬菜教案（通用17篇）篇七
背景：教師根據課文的結構特點：引導學生“讀讀--查查--議議--說說”的程序來學習課文的主要內容。
學習情景簡說：
一.揭示課題。
師：1.板書課題：《21世紀的能源》。
2.看到課題你想到了什么？
生：1.什么是能源？
2.21世紀的能源有哪些？
師：二.自學課文并提出要求。
1.讀通課文，自學生字，通過聯系上下文或查字典懂得詞義。
2.課文介紹了那幾種新能源？
3.選擇一種能源為其作廣告。
上述要求在自學的基礎上四人小組進行討論。
生：各自開始自學，四人小組討論。
三.匯報。交流自學情況并質疑。
生1：能源就是能產生能量的物質。
師：誰能說說具體物質。
生2:如燃料、風力、水力等……。
生：什么叫功率？什么叫微波？
師:誰能在字典中找到答案。
生:物體在單位時間內叫做的功……。
生3:課文主要講了原子能、太陽能、地熱。
師：未來還有那些能源？
生：潮汐、垃圾……。
師：誰能為這些能源作廣告，小組派代表。
生:俺是原子能，威力無比，使潛艇不換燃料。
生：hello,我是太陽能，價格低廉又環保。
生：我被人類拋棄，卻又為人類造福，你猜我是誰？
生：最便宜的要算我地熱，隨地可取，應用廣泛。
師:大家說說寫廣告詞要符合那些條件？為什么？
生：語言簡潔，付出很少錢，得到更多的回報。
生：語句通順，最好用順口溜，人們既能聽懂，又能記得牢。
生：廣告要說出產品的特點，吸引人們，使產品暢銷。
生:用詞到位，說的人們心動。產品銷售快，能賺錢。
師：大家說得很棒，現在請幾個同學讀課文中怎樣寫這些能源的特點與作用的？
生:讀（略）。
師：小結：
我們從小學科學，為人類發掘更多的能源，為人類服務。大家選一種能源為它寫一則廣告。
在教學形式上，以集體授課為基調，通過動手、動口，并與小組合作解決疑難。教師在整個教學過程中，只是設計一條能讓學生學習的思路。以學生為主體，引導他們學習的方式和思維方式。在學習過程中，讓學生密切聯系現實生活和自身的切實體驗，不斷積累素材。學生喜歡交往，并樂于合作，他們天真活潑，童趣十足。教師重視了學生內在的心理活動，注重了學生的感受，理解和體驗，通過訓練使學生的心理活動與外在行為構成一個良性循環，不斷進行提煉與升華，使語文學習與學生的社會過程有機的協調起來。
《語文課程標準》明確強調語文課程的實踐性，著重培養學生的實踐能力。教師在教學中重視這一能力培養，把聽說讀寫的主動權交給學生，采用多種形式，給學生創造盡可能的實踐機會，增強了學生在各種場合學語文、用語文的意識，逐步領悟和懂得學習的規律，不斷提高學生的語文實踐能力。
學生是學習和發展的主體，教師抓住這一點，讓學生每人寫一則廣告，使每個學生充分發揮學習語文的自主性，促進他們個性化學習。使每個學生的學習興趣和主動意識得到長久的保持，做到樂意學、主動地學，學有所得。
營養豐富的蔬菜教案（通用17篇）篇八
作為一名人民教師，有必要進行細致的教案準備工作，編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間。寫教案需要注意哪些格式呢？以下是小編精心整理的營養豐富的蔬菜大班健康教案，僅供參考，大家一起來看看吧。
1、引導幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養成良好的飲食習慣。
2、引導幼兒了解幾種常見的蔬菜，知道不同的蔬菜有不同的食用部位與營養價值。
3、培養幼兒的觀察能力、分析判斷能力和語言表達能力。
各種蔬菜、壽光蔬菜博覽會的圖片、蔬菜制品、蔬菜教具
1、談話導入：
師：“剛才小朋友告訴我，濰坊有許多好玩的地方，濰坊是世界風箏之都。我的家鄉是壽光。壽光是中國蔬菜之鄉，每年的4月20日國際蔬菜博覽會開幕，菜博會上有許多千奇百怪的蔬菜和蔬菜組成的美麗景色，今天老師就帶你們到菜博會的展廳、超市和生態餐廳去逛一逛。我們先到展廳來看看。
2、引導幼兒欣賞菜博會的精美圖片。
師：“這是什么?”“我們坐下來慢慢觀賞吧。”
3、邊觀察圖片邊提出問題：
(1)、這是什么?它長在哪里?為什么架起來?(節省空間)這是什么瓜?它有二三百斤重呢!嫁接出來的不同南瓜。是高科技的產品。這么漂亮的辣椒，人們給它起了一個好聽的名字叫五彩椒。蘿卜長在哪里?上面那是什么?我們吃的是它的什么部分?這是誰?它象什么?我們吃的就是它的花。這么漂亮?向什么?能吃嗎?它也是菜的一種，我們叫它金針菜。土豆長在哪里?土豆上面還有什么?我們吃的是它的莖。你看到什么了?農民伯伯手里拿著什么?那是藕!什么顏色的?為什么?剛從泥里拿出來呢!我們吃的是它的根莖。莖有很多種，有象西紅柿、黃瓜那樣的莖，也有象藕、土豆這樣的根莖、塊莖。你認識它嗎?福娃跟我們說再見了。
(2)、師：“孩子們，展廳里的景色還有很多呢，我們今天就先觀賞到這里，想一想除了這些蔬菜，你還知道什么蔬菜?”“你是怎么吃的?”
師：“小朋友知道這么多的蔬菜呢，不過，菜博會的蔬菜超市里有更多五花八門的蔬菜呢!讓我們一起到超市去看一看吧!”
(3)、孩子們，看看這些菜的顏色一樣嗎?不同的顏色還養護我們身體里的不同器官呢!綠色對肝臟好，可以減肥，還對失眠的人有好處。你能幫我找一找綠色的蔬菜嗎?(菠菜、生菜、白菜、薺菜、芹菜、香菜、綠蘿卜、綠辣椒、黃瓜、瓠子、甘藍、西蘭花……)紅色對心臟好，能增強抵抗力。防感冒。最近很多寶寶感冒了，請你找一找預防感冒的紅色蔬菜!(西紅柿、紅辣椒、)黃色對胃好，對骨頭好，還能延緩衰老(金針菜、胡蘿卜、南瓜、韭黃、姜黃……)白色對肺好，(花菜、蘑菇、藕、冬瓜、)紫色對腎臟有好處。(洋蔥、茄子、紫菜……)
(4)、小結：孩子們，這些菜的形狀、顏色、營養成分一樣嗎?吃的部分一樣嗎?但它們有一個共同的名字——蔬菜，不同的蔬菜有不同的營養，小朋友現在正是長身體的時候，需要多種營養，所以不挑食的孩子才會更健康的。
(5)、分類：這么多蔬菜亂七八糟的放在一起，客人們來參觀好看嗎?我們幫它們分分類吧!
5、蔬菜餐廳
(1)、師：參觀完蔬菜超市，我們最后到生態餐廳去看看。
蔬菜娃娃，它們是用什么做成的?(鳳凰)這是什么?它象什么?用什么做出來的?
出示蔬菜制品——引導孩子觀察蔬菜拼盤：這里面有什么?一定很好吃!
果蔬片：它是用什么做成的?為什么要這么做?待會嘗嘗看。
果蔬汁：這是用什么做出來的?猜一猜會是什么味道?有營養嗎?
(2)、師：這么多好吃的，都是用什么做出來的?蔬菜的吃法還真多!你想吃嗎?那我們買下來。到活動室里和小朋友一起分享。
[活動延伸]再想一想蔬菜還能做成什么?
孩子對蔬菜并不陌生。像胡蘿卜、花菜、白菜、豆芽等都很常見。孩子對它們大多都很熟悉。上課時老師每出示一種蔬菜，幼兒的興趣很高，都爭相叫出蔬菜的名字，并能說出它的味道老師再繼續問這種蔬菜的吃法，許多孩子也能一一講出。
為了讓幼兒進一步了解蔬菜，我把幼兒分成了幾個小組。一組負責摘菜、洗菜，一組扮作廚師，負責對蔬菜進行加工，制成蔬菜色拉。一組負責買賣，叫賣的要對顧客講清這種菜的特點。讓另一些幼兒做顧客參觀各道工序，并購買貨物。買來品嘗時，老師跟他們一起討論，比如什么蔬菜可以生吃，什么樣的需要做熟再吃;哪些蔬菜要吃根，哪些要吃莖，哪些要吃花，哪些要吃葉，哪些要吃果實等。有時，有的孩子說錯了，惹得一陣大笑，大家隨時給他糾正過來。幼兒在愉快的氣氛中，踴躍發言，爭先恐后。
在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養成分，這種營養對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。
營養豐富的蔬菜教案（通用17篇）篇九
教學目標：
1、學會8個生字，認讀5個字。并能正確書寫其中的2個。
2、會讀本課的詞語和句子。
教學重點：
學會8個生字，認讀5個字。并能正確書寫其中的2個。
教學難點：
有感情地朗讀文中短語及句子。
教學過程：
一、導入。
1、上課之前，老師還是先給小朋友們猜個謎語，規則和以前也是一樣的，如果你猜出答案請你記在心里，等老師說“開始猜”的時候你們再說。誰都不要犯規哦？認真聽。“不是蔥，不是蒜，一層一層裹紫緞。說蔥長的矮，像蒜不分瓣。”猜猜看，這是什么蔬菜？對了，是“洋蔥”！（語速慢，找一個孩子說答案）。
2、你還知道哪些蔬菜？能說說嗎？（2——3人）。
3、大家說了這么多蔬菜，蔬菜的種類可真多啊！今天咱們就一起來學習這篇課文。板書課題：蔬菜營養豐富。
4、齊讀課題，指名讀，自己讀讀。
二、新授課。
1、老師知道同學們都預習課文了，現在我就檢查你們，看看誰的字音讀得最準？自讀課文：教師巡視。
鮮姜、大蔥、紫皮蒜、芹菜、蘿卜、柿子椒帶拼音詞語（指名讀）。
（哦，我聽出來了，這是紫皮的蒜。椒不帶兒化音。）。
3、蔬菜朋友要考考大家呢，摘掉拼音帽子你還記得他們的名字嗎？（形式：男生來讀；女同學讀讀這個；這組同學來讀讀看；你們組）。
4、這里還有一些蔬菜朋友，請和你身邊的小伙伴互相讀一讀，看誰讀的最準確？
（你的小伙伴讀得怎么樣？哦？你還為他糾正了一個字音呢，你可真棒！）。
（1）誰來說說，你找的是哪兒？顏色：扁豆、南瓜形狀味道超鏈接。
學生：“翠綠的扁豆”。（你今天可真勇敢）。
a、請同學們讀讀這兩個詞語，想一想你更喜歡哪個？為什么？
出示：綠的扁豆，翠綠的扁豆。
b、誰來說說？（我喜歡“翠綠”這個詞語，因為翠綠不止綠，還帶有亮光的，很新鮮）。
c、用新鮮的蔬菜做出來的菜，味道也一定很鮮美，是嗎？咱們一起來讀讀它吧。
d、齊讀，指名讀。
e、南瓜大家見過嗎？什么樣？你們想看嗎？出示：金黃的南瓜指名讀、齊讀。
（2）還有誰找得和他不一樣。形狀細長的韭菜圓溜溜的茄子。
（3）什么樣的韭菜？你能通過讀，讓我聽出來嗎？還能說細長的什么？
（4）出圖，你們看到這個茄子什么樣啊？圓溜溜的。你們說得真棒，和書上的詞一樣。
（5）出圖，看看還有什么樣的茄子？長長的茄子。
還有兩種蔬菜你們還沒介紹呢，指名說，味道出示：甜絲絲的西紅柿；火辣辣的朝天椒。
提起辣椒，咱班最有感覺的一定是程果了，老家是四川的。四川人愛吃辣椒，咱們同學可能很多人都不敢嘗試，為什么？太辣了！那就快把你們的感受讀出來吧！
我還找到了一些蔬菜的詞語，我們一起來讀一讀。
a剛才我們說了這么多不同種類，不同樣子的蔬菜，你能用一個詞來表示嗎？（各種各樣）。
我知道。
每種蔬菜都有這么多營養，你有什么想說的嗎？
（7）總而言之：各種各樣的蔬菜，營養都很豐富。
（8）帶著你此時的心情再來讀一遍課文吧！
5、今天我們認識了這么多蔬菜朋友，他們的名字你會寫嗎？
（出示：菜、富、扁、絲，邊上是小寫版的另一個字）。
（1）觀察這四個字，你發現了什么？
（2）你是怎么記憶的呢？請一位同學為我們介紹一下他的方法，你想為我們介紹哪個字？菜是上下結構的字，上邊是“草”字頭，下邊是“采”。要注意不要把木與上邊的點相連。
（3）“富”是上下結構，要緊湊，這個字才能漂亮。
（4）扁半包圍結構戶字頭不要太大。
（5）絲上下結構上面不要加兩點橫要托住上面。
（6）你認為哪個最難寫？同桌互相說說，每人介紹兩個。
你認為哪個字最難寫呢？今天這節課我們就來寫一寫“富”，這個字上蓋下，一口田，寶字蓋代表房子，一口田，有房子還有一口田地，表示很富裕：怎么才能寫好這個字呢？一定要緊湊些，你中有我，我中有你，橫一定要在寶字蓋下，穿插到上空間去，這個字我們才能寫得漂亮。
（7）請你描一個，寫一個。
（8）找示范，誰來夸夸這個字哪寫得好？
（9）還有哪個字你認為難寫？我覺得“絲”也挺難的，咱們看一看，怎樣才能把這個字寫漂亮了。請你觀察一下，我們把哪一筆寫好了，這個字就寫端正了？（橫變紅）。
（10）現在，老師來寫一個，一會咱們來比賽，看看誰寫得最漂亮。寫一個，描一個，同桌互相夸夸，幫幫你的小伙伴。
6、好了，我們就寫到這里。請同學們把語文書合上，放到桌子的左上角。今天我們一起認識了許多蔬菜。回家后請小朋友們向爸爸媽媽介紹一種自己喜歡的蔬菜有什么的營養，好嗎？今天這節課我們就上到這里，下課。
豆芽。中醫認為，豆芽味甘性涼，有清熱解毒的作用。所含的葉綠素可以防治直腸癌；
胡蘿卜，味甘平，食之補脾健胃。胡蘿卜以燉食，炒食為良；
芹菜。能興奮中樞神經，促進胃液分泌，增進食欲，并有祛痰功能。芹菜可與香干、肉絲等炒食，味道清香，色彩鮮艷。
營養豐富的蔬菜教案（通用17篇）篇十
知識點：
乘法原理：做一件事，如果需要分成n個步驟，做第一步有a1種不同的方法，做第二步有a2種不同的方法……，做第n步有an種不同的方法，那么完成這件事共有：n=a1×a2×……×an種不同的方法。
典型例題：
例3：某縣的電話號碼為7位數字，其中首位是5，這個縣的電話號碼最多有多少個？
例4：由數字0,3,5,8組成三位數。
問：（1）、可以組成多少個不相等的三位數？
（2）、可以組成多少個沒有重復數字的三位數？
1、王芳有四件上衣，三條褲子，兩雙皮鞋，她能有多少天穿戴裝束不同？
3、兩個學校進行圍棋比賽，雙方各出5名男隊員和3名女隊員。
營養豐富的蔬菜教案（通用17篇）篇十一
1、認識四中常見蔬菜的外形特征，按食用部分進行歸類。
3、對xx有濃厚的興趣，熱愛生活樂于探索。
4、樂意與同伴合作游戲，體驗游戲的愉悅。
知道從蔬菜的食用部分，比較異同點，形成蔬菜概念。
與內容有關的課件西紅柿、白菜、土豆、蘿卜等實物若干、展板一張蔬菜圖片與幼兒相等活動過程：
4、我們先來看看蔬菜都是有哪部分組成的？（大屏幕）（根、莖、葉、花、果實、種子）5、小朋友知道了蔬菜都是有那幾部分組成，那么小朋友就該回答老師的問題了。
6、猜謎語：又紅又圓象蘋果，酸酸甜甜營養多，既能做菜吃，又能當水果。（西紅柿）誰能說一說西紅柿是什么樣子的？（顏色、形狀、皮是怎樣的、還有小坑、味道、可以做菜也可以生吃）那我們應該吃西紅柿的哪一部分？（果實）還有什么蔬菜是吃它的果實部分？（茄子、辣椒、南瓜、冬瓜、胡子）。
8、看圖中有哪些蔬菜？（白菜、菠菜、油菜）老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。
9、這是什么？（土豆也叫地蛋或馬鈴薯）土豆的樣子。土豆發了芽時有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周圍的肉削干凈，才可以吃。我們吃它的莖。老師還有一個關于土豆的兒歌：老師說一遍，課下再教小朋友說。
12、問題：
（1）哪些蔬菜既能生吃又能熟吃？
（2）哪些蔬菜既能當水果吃又能當蔬菜吃？
（3）為什么稱蘿卜為土人參？
（4）發芽的土豆為什么不能吃？
（5）為什么要小朋友們多吃蔬菜？
13、小朋友都累了咱們來休息一下，做個游戲：找朋友小朋友拿著自己手中的圖片找自己的朋友。（老師講評）14、小朋友看這是什么？（出示蔬菜拼盤）回家和爸爸媽媽一起來制作蔬菜拼盤。
在討論過程中，我不失時機地告訴孩子們哪種蔬菜含有什么營養成分，這種營養對人身體有什么作用，孩子們聽得津津有味。對有的營養成分名稱幼兒不太熟悉，就要求老師再說一遍。最后孩子們懂得了只有多吃蔬菜，才能健康成長。通過這種生動活潑的教學方式，孩子對常見蔬菜有了進一步的了解，并增長了知識，課堂收到了良好的效果。
營養豐富的蔬菜教案（通用17篇）篇十二
本課通過觀看蔬菜來認識蔬菜，通過采訪營養師，了解蔬菜的營養價值，通過采訪醫生，了解蔬菜的藥用價值，了解蔬菜的顏色與營養的關系。本堂課我本著“以教師為主導、學生為主體”的教學原則，力求創設一種“民主、平等、和諧”的課堂教學氛圍。
教學中抓住學生對《綜合實踐活動》課興趣濃厚，喜歡和同伴進行活動與交流，喜歡課外活動，喜歡在活動中展示自己的能力，我引導學生親身參與，體驗發現，引導學生概括、總結。
給每個學生都創造空間，關注每個學生的個性發展，使每個孩子都參與到其中，每個學生都認識喜歡的蔬菜，并且對蔬菜有什么樣的營養做了全面的了解，在課堂上每個學生都匯報了自己知道的.蔬菜的營養和蔬菜的藥用價值。學生們交流的信息，使每個孩子都有所收獲。
本課我注重了孩子們多方面能力的培養，課前對孩子們進行分工布置，使孩子們在搜集信息，獲取信息，調查實驗，采訪等多種形式交流的過程中，充分地體驗，從而知道蔬菜中有著人體所需要的營養、藥用價值，我們應該和蔬菜交朋友，我們要吃蔬菜。
本節課是在師生平等互動的過程中進行的。教師努力采用各種技術激發學生的學習興趣，開展教學活動，聯系實際，為學生創設良好的自主學習情境，學生也采取多種方式獲取知識，使參與的同學小組合作，成為一種與學習相結合的教學方式，培養合作精神和創新意識，共同探究的能力，使他們學會與他人交流，并學會一定的社交禮儀，養成良好的文明習慣。
本節課課堂氣氛較好，大部分學生都有機會回答問題，而且學生對所學的內容較感興趣，對于難點把握得較好，學生能參與到課堂中，教學有效率，學生各抒己見，而且課堂上注意給學生充分的鼓勵與肯定，教學設計步驟清晰，理論聯系實際，形象直觀。老師目不暇接地欣賞著學生的精彩的發言，驚喜地發現原來“孩子的潛能無限”從這段學生課堂實錄的話語中，我們不難看出，教師給了學生發展的空間！
現在學生的思維發展水平已經相當高了，他們希望用與眾不同的角度去贏得教師的欣賞和同學的贊譽，學生已經懂得了在追求與眾不同中展現自我，他們個個都極富個性，個個都有自己的想法和見解，他們議論紛紛，暢所欲言。
在今后的教學中，我一定會利用好綜合實踐課這塊教學陣地，在綜合實踐課的教學中，走進學生的生活，從學生的生活實際和真實需要出發，創造性地開展教學，給學生創新思維與實踐能力的發展提供更廣闊的天地。
營養豐富的蔬菜教案（通用17篇）篇十三
1、鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。
2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養。
3、能夠用幾種分類規則對蔬菜進行簡單的分類。
4、培養幼兒樂觀開朗的性格。
5、能學會用輪流的方式談話，體會與同伴交流、討論的樂趣。
1、幼兒已經認識了幾種常見的蔬菜。
2、每組3-7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
（一）小組討論
1、介紹幾種常見的蔬菜的.營養的知識。
（二）集體分享
1、組織幼兒交流小組討論的結果：這是什么蔬菜？什么顏色？我們吃它們的什么部位？
2、提問：你知道這些蔬菜有什么營養？
3、小結：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養，因此小朋友們要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜
1、出示分類筐，引導幼兒討論：要整理桌子上的蔬菜，要怎么整理？
2、引導幼兒根據討論的分類規則將蔬菜整理到不同的框子中。
3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養，但是他們對蔬菜的營養及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。
營養豐富的蔬菜教案（通用17篇）篇十四
蔬菜因可食部位不同、顏色的深淺、生長期的差異，以及同一株蔬菜的不同部位，它們的營養成分以及含量也不一樣。蔬菜可分為莖葉型、塊根型和果實型三大類，此外還有花類和瓜類蔬菜。莖葉型的蔬菜有油菜、韭菜、小白菜、菠菜等，一般所含維生素c和胡蘿卜素豐富。菠菜中含有鐵質，但同時也含有很多草酸，會妨礙食物中鈣、鐵的吸收，所以烹調菠菜前，應先在沸水中略焯一下，可除去一些草酸，且菠菜最好不要一次吃得太多，以免出現腹瀉。塊根類蔬菜有蘿卜、胡蘿卜、芋頭、土豆、番薯等。蘿卜含維生素c很多，胡蘿卜含有大量的胡蘿卜素，番薯既含維生素c又含胡蘿卜素，土豆、芋頭含淀粉多，熱量高，其他營養素較少。塊根類蔬菜有一個共同的特點就是含有豐富的粗纖維。如果將蘿卜、胡蘿卜切成薄片或細條，放置1～2天后，其粗纖維可增加3倍左右。所以蘿卜類食物要現切現吃，不宜切后貯存。
果實類蔬菜有西紅柿、豆角、柿子椒、黃瓜、絲瓜、南瓜和茄子等。這類蔬菜除豆角、南瓜、絲瓜、茄子外，最好生吃，以避免烹調過程中維生素的破壞。西紅柿中含有較多的番茄紅素和維生素c。豆角，包括扁豆、豌豆、毛豆等，蛋白質含量較高，氨基酸的成分多于谷物，其他如鈣、磷、鐵、維生素b1的含量也高于其他蔬菜。南瓜含胡蘿卜素很多。辣椒中含胡蘿卜素和維生素c較豐富。
的含量不及蔥綠部分的一半。同一株芹菜，深綠色芹菜葉要比淡綠色的莖、稈含有更多的維生素a和維生素c。還有小白菜，它的菜葉比菜莖部分的營養含量高。
蔬菜的`顏色可分為綠色、紅紫色、黃色和接近白色4種。科學家分析了各類蔬菜的營養成分之后，發現顏色深的蔬菜營養成分高，色淺的營養成分低。它們的排列順序是綠色（深綠色的含葉綠素最高）、紅紫色、黃色、白色。綠色蔬菜包括芥菜、油菜、青菜、莧菜、菠菜、芹菜等。紅紫色蔬菜有自歐洲引進的紫甘藍，我國的有紅菜苔、紫扁豆、茄子等。黃色蔬菜有西紅柿、胡蘿卜、紅薯、卷心菜等。無色蔬菜包括冬瓜、甜瓜、竹筍、茭白和菜花等。
食用綠色蔬菜以接受日照充分的深綠色蔬菜最佳。科學家發現，同樣是綠色蔬菜，其營養價值與保健功效常隨著日照程度的不同而不同。綠色蔬菜中的維生素、干擾素誘生劑等都有“怕熱”的弱點，高溫烹調可使其遭受破壞，故最好是吃新鮮蔬菜，且能生吃者最好生吃，由于人體需要“全方位”營養，單純吃任何一種蔬菜都不可能達到這一要求，所以只有合理、巧妙搭配，堅持多品種、多顏色才能確保營養均衡。
營養豐富的蔬菜教案（通用17篇）篇十五
1.通過認識蔬菜的外形特征，了解蔬菜的不同食用部分。
2.按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發展幼兒的分類能力。
3.蔬菜好吃有營養。教育幼兒不要挑食。
按不同的食用部分給蔬菜分類（根類、莖葉類、果實類），發展幼兒的分類能力。
1.與內容有關的課件。
2.胡蘿卜、黃瓜、白菜、土豆、花菜等實物若干、蔬菜寶寶圖片數量與幼兒相等。
一、設置情景，激發幼兒探究興趣。
1.小朋友最喜歡的小飛飛和一群蔬菜寶寶來做客。
3.出示一幅完整的植物生長圖，知道植物的身體是由（根、莖、葉、花、果、實）五部分組成。
二、逐一出示各種蔬菜寶寶，通過猜謎游戲了解蔬菜能吃的部分不一樣。
3.看圖中是什么蔬菜？（白菜），老師可以說說白菜的樣子。我們該吃它的哪一部分？（葉）還有什么蔬菜我們吃它的葉。（菠菜、青菜）4.這是什么？（土豆也叫洋芋或馬鈴薯）。5.考考小朋友：小朋友們，平時吃我的哪一部分（看課件）。
三、了解蔬菜的營養價值，教育幼兒不要挑食。
蔬菜營養豐富，含有多種維生素，多吃蔬菜有助于身體健康，能使我們長得更高更快更聰明。因此，平時不能挑食。
四、分類游戲：《找朋友》
教師給每個幼兒提供一個蔬菜寶寶，讓幼兒根據蔬菜的特征找朋友。五、品嘗交流：《蔬菜沙拉》。
教師出示用番茄、黃瓜、紅蘿卜的沙拉 ，請幼兒品嘗，交流《蔬菜沙拉》的制作方法。
教后反思：在平時的生活經驗當中，有的孩子說了自己平時不喜歡吃的蔬菜，而且還有的孩子連蔬菜的名字都不知道。通過本次活動，幼兒很好地掌握了蔬菜的不同食用部分，而且還會對其進行分類，發展了孩子的分類能力。讓平時討厭吃蔬菜的孩子，都知道要多吃蔬菜，營養豐富，不能挑食。
營養豐富的蔬菜教案（通用17篇）篇十六
1.幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養成良好的飲食習慣。
2.使幼兒知道幾種常見蔬菜的名字，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營養價值。
3.培養幼兒參與勞動的意識。
1.胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、茄子等蔬菜圖片。
2.切好的黃瓜、胡蘿卜等。
3.杯子、勺子。
一、認識蔬菜
師：你說的很好，那么胡蘿卜能生吃嗎?
師：老師這里準備了一些生蘿卜，誰想嘗一嘗?(老師把生蘿卜分給原意品嘗的幼兒)
師：誰能告訴大家生蘿卜吃起來感覺怎么樣?好吃嗎?
幼：好吃，有點脆，甜甜的。
(當幼兒說到黃瓜時，請喜歡吃的幼兒品嘗并說出感覺)
二、了解蔬菜的食用部分
師：小朋友們你們知道蔬菜的食用部分嗎?有的蔬菜要吃它的根，有的蔬菜要吃它的莖跟葉子，有的要吃果實有的要吃花。
師：現在老師這里準備了四個區域分別是根、莖葉、花和果實，請你們仔細看看手上的圖片把它們送到屬于它們的區域。(幼兒把圖片放回黑板)
2.檢查莖葉。
3.檢查花。
4.檢查果實。
三、分組做蔬菜沙拉。
師：現在就是發揮廚房小幫手作用的時候了，看看老師這里準備了哪些蔬菜?
幼：有胡蘿卜、西紅柿、黃瓜
師：(幼兒做完后)現在請小朋友嘗一嘗自己勞動的成果吧?味道怎么樣?好吃嗎?
今天我們知道了各種蔬菜的名稱和吃法，還知道了它們各自的食用部分。蔬菜中含有大量的維生素和礦物質，對小朋友的成長是非常有好處的，所以我們要多吃蔬菜，不挑食、偏食，這樣我們的身體才會更棒更健康。
營養豐富的蔬菜教案（通用17篇）篇十七
1、知道海帶里含有隊人體有益的營養成分，愿意接受它。
2、大膽與同伴交流自己的已有經驗和感受。
3、激發幼兒在集體面前大膽表達、交流的興趣。
4、教幼兒養成細心、認真的學習態度。
1、涼拌海帶1份，干海帶、水發海帶若干。
2、幼兒用書。
1、請幼兒品嘗涼拌海帶，喚起已有的經驗。
教師：剛才小朋友們品嘗的食物是什么？好吃嗎？
2、出示一條完整的干海帶，請幼兒看一看、摸一摸、聞一聞。
教師：剛才小朋友們品嘗到的美味就是它做成的，你們認識它嗎？
幼兒回答后教師小結：海帶生長在海里。因為它對我們的身體有益，人們就把它制作成各種各樣的美味食品。
3、出示水發海帶，請幼兒說一說于海帶有什么不一樣。
教師：小朋友們，說說我們吃到的海帶和剛才摸到的海帶有哪些不同之處。
幼兒回答后教師小結：剛才我們摸到的海帶是人們為便于保存而制成的干海帶，而我們吃海帶時，就要用水把干海帶泡軟，才能加工。
4、師生共同閱讀幼兒用書，了解海帶的營養價值。
教師：海帶有什么營養？吃了海帶，對我們的身體有哪些好處？
幼兒回答后教師小結：海帶里含有豐富的碘，是人體所需的營養成分之一。海帶里的微量元素還能為我們的大腦發育提供營養，讓小朋友變的頭腦聰明，身體更棒。
從執教的情況來看，我覺得自己在課堂上的組織語言還有待加強，如何讓孩子對你的提問或是小結能更好的明白、理解，是自己在以后的教學中需要關注的一個重要方面。