規(guī)章制度是為了規(guī)范組織內(nèi)部行為，維護(hù)秩序和促進(jìn)工作高效進(jìn)行而制定的一套規(guī)范和準(zhǔn)則，它對于組織的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和員工的行為表現(xiàn)起到關(guān)鍵的作用。以下是小編為大家整理的一些規(guī)章制度范本，供大家參考和借鑒。
企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇一
1.1食堂工作員工每年進(jìn)行一次健康體檢，無健康合格證者，不得在食堂工作。
1.2上班要穿工作服、戴工作帽，并做到勤剪指甲、勤洗手、勤換衣，嚴(yán)禁佩戴手鏈、戒指等裝飾物品。
1.3要注意安全操作，嚴(yán)禁持菜刀等利器嬉戲打鬧，不得在廚房內(nèi)吸煙。
1.4在廚房和餐廳內(nèi)嚴(yán)禁穿拖鞋、短褲和赤膊。
1.5嚴(yán)禁在操作內(nèi)隨地吐痰，亂扔廢棄物。
1.6生病時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，不準(zhǔn)帶病上崗。
2.1應(yīng)設(shè)置標(biāo)志，禁止非工作人員進(jìn)入食堂制作區(qū)。
2.2應(yīng)設(shè)置紗簾、沙門、紗窗、防鼠墻裙及門擋板，配置滅蠅燈。
2.3飯、菜、等食物應(yīng)加蓋或是紗罩，以防蚊蠅叮咬食物和跌入菜中、
2.4食堂內(nèi)嚴(yán)禁存放化肥、農(nóng)藥、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等有害物品。
2.5食堂內(nèi)應(yīng)配備污水排放、存放垃圾和廢棄物的設(shè)施設(shè)備，垃圾箱各泔腳桶要加蓋，并當(dāng)天處理。
2.6操作臺(tái)、地面保持全天無積水、整潔，排油煙器要定期清潔，不得有明顯的積油流淌現(xiàn)象。
2.7廚房間配備一定數(shù)量的滅火器和滅火毯。
2.8堅(jiān)持每餐餐后清掃，每周一次大掃，保證室內(nèi)清潔。
2.9下班時(shí)，要關(guān)閉煤氣、水電，在確保無異常情況后鎖好門、關(guān)好窗。
3.1餐具、杯具做到一洗、二清、三消毒。
3.2食堂盛器、容器、食品等不得著地存放。
3.3餐具、飲具、菜具、熟食容器應(yīng)在使用后應(yīng)立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。
4.1定購熟食品應(yīng)當(dāng)確認(rèn)生產(chǎn)經(jīng)營者有有效的食品衛(wèi)生許可證，把好食物采購關(guān)。嚴(yán)禁腐爛、變質(zhì)和超過保質(zhì)期期限的食品入庫。
4.2購買肉類及其制品時(shí)，必須購買衛(wèi)生免疫部門檢驗(yàn)合格的。
4.3嚴(yán)禁購買病死、毒死或是死因不詳?shù)那荨⑿蠹八a(chǎn)制品。
4.4使用洗調(diào)劑、消毒劑等應(yīng)當(dāng)對人體安全、無害。
5.1蔬菜清理后，應(yīng)立洗后切，菜要洗凈，防止泥土或是昆蟲夾雜在菜中。
5.2對直接入口的食品，應(yīng)使用專用餐具盛裝、發(fā)放。
5.3在切制食品時(shí)，應(yīng)生熟分開，菜板和刀具保持清潔。
5.4在食品必須燒熟煮透，隔餐隔夜須回?zé)?/p>
5.5使用明火時(shí)，人員不得離開崗位。
6.1食品應(yīng)在專門的庫房存放，實(shí)行“三隔離”，熟與生隔離，成品與半成品隔離，食品與雜物隔離。
6.2食品入庫后應(yīng)分類、分架、離墻離地存放，并定期對食品進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)、過期食品應(yīng)及時(shí)處理、出庫時(shí)要做到“先進(jìn)先出”。
6.3需冷藏的原料、食品應(yīng)進(jìn)行冷藏。
7刀、機(jī)具的操作。
7.1刀具操作時(shí)應(yīng)注意力集中，防止切割手指，刀具應(yīng)放置在刀架上并防止刀具掉落，不得放置在櫥柜或是抽屜內(nèi)，以免誤傷，不得以刀具代替開瓶器，破損的玻璃器皿及陶瓷器皿或遲鈍的刀具，不得勉強(qiáng)使用。
7.2熟悉電氣用具用電常識(shí)，濕手不得操作帶電設(shè)備和接觸電源插座及開關(guān)，以免觸電。
7.3嚴(yán)格遵守液化氣、煤氣安全使用規(guī)定，做到勤檢查、不泄露，使用后關(guān)閉氣閥，防止火災(zāi)。
8.1食堂管理人員對食品質(zhì)量衛(wèi)生、食堂衛(wèi)生及人員衛(wèi)生要進(jìn)行日常督促檢查，
發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改。
8.2辦公室及單位安全管理人員每月對餐飲衛(wèi)生工作進(jìn)行一次全面檢查并做好相關(guān)記錄，對提出整改問題應(yīng)跟蹤解決。
以上制度食堂工作人員和就餐員工務(wù)必認(rèn)真遵照執(zhí)行，后勤部將不定期進(jìn)行檢查，如有不符合規(guī)定的，違者發(fā)現(xiàn)一次經(jīng)濟(jì)處罰50—100元，對多次警告，屢勸不聽者，取消其在食堂就餐的資格。
企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇二
凡本公司所屬從業(yè)人員的在職教育培訓(xùn)及其有關(guān)作業(yè)事項(xiàng)均依本規(guī)定辦理。
1.教育培訓(xùn)部。
(1)全公司共同性培訓(xùn)課程的舉辦。
(2)全公司年度、月份培訓(xùn)課程的擬定、呈報(bào)。
(4)全公司在職教育培訓(xùn)實(shí)施成果及改善對策呈報(bào)。
(5)共同性培訓(xùn)教材的編撰與修改。
(6)培訓(xùn)計(jì)劃的審議。
(7)培訓(xùn)實(shí)施情況的督導(dǎo)、追蹤、考核。
(8)外聘講師對公司的全體在職員工進(jìn)行教育培訓(xùn)，每季舉辦一次。
(9)全公司派外培訓(xùn)人員的審核與辦理。
(10)派外受訓(xùn)人員所攜書籍、資料與書面報(bào)告的管理，
(11)其他有關(guān)人才發(fā)展方案的研擬與執(zhí)行。
(12)各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃費(fèi)用預(yù)算的擬定。
2.各部門。
(1)全年度培訓(xùn)計(jì)劃匯總呈報(bào)。
(2)專業(yè)培訓(xùn)規(guī)范制定及修改，講師或助教人選的推薦。
(3)內(nèi)部專業(yè)培訓(xùn)課程的舉辦及成果匯報(bào)。
(4)專業(yè)培訓(xùn)教材的編撰與修改。
(5)受訓(xùn)員訓(xùn)練結(jié)束后的督導(dǎo)與追蹤，以確保訓(xùn)練成果。
1.教育培訓(xùn)部應(yīng)召集各有關(guān)部門共同制定《從業(yè)人員在職教育訓(xùn)練規(guī)范》，提供培訓(xùn)實(shí)施的依據(jù)，其內(nèi)容包括：
(1)各部門的工作職務(wù)分類。
(2)各職務(wù)的培訓(xùn)課程及時(shí)數(shù)。
(3)各培訓(xùn)課程的教材大綱。
2.各部門組織機(jī)能變動(dòng)或引進(jìn)新技術(shù)使生產(chǎn)條件等發(fā)生變化時(shí)，教育培訓(xùn)部應(yīng)立即配合實(shí)際需要修改培訓(xùn)規(guī)范。
1.各部門依培訓(xùn)規(guī)范及配合實(shí)際需要，擬訂《在職培訓(xùn)計(jì)劃表》，送教育培訓(xùn)部審核，作為培訓(xùn)實(shí)施之依據(jù)。
2.教育培訓(xùn)部應(yīng)就各部所提出的培訓(xùn)計(jì)劃匯編《年度培訓(xùn)計(jì)劃匯總表》，呈報(bào)人力資源部核簽。
3.各項(xiàng)培訓(xùn)課程主辦單位應(yīng)于一定時(shí)期內(nèi)，填寫《在職培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃表》，呈報(bào)核準(zhǔn)后，通知有關(guān)部門及人員。
4.臨時(shí)性的培訓(xùn)課程，亦需填寫《在職培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃表》，呈核后實(shí)施。
1.培訓(xùn)主辦部門應(yīng)依《在職培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃表》按期實(shí)施并負(fù)責(zé)該項(xiàng)訓(xùn)練之全盤事宜，如訓(xùn)練場地安排、教材分發(fā)、教具借調(diào)，通知講師及受訓(xùn)單位等。
2.如有補(bǔ)充教材，講師應(yīng)于開課前一周將講義原稿送教育培訓(xùn)部統(tǒng)一印刷，以便上課時(shí)發(fā)給學(xué)員。
企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇三
第一條本公司為提高在職人員素質(zhì)，改進(jìn)知識(shí)和技能，以改善工作績效特制訂本辦法。
第二條凡本公司在職人員的教育培訓(xùn)及相關(guān)事項(xiàng)均按本辦法辦理。
第三條人力資源部教育培訓(xùn)的權(quán)責(zé)：
1.舉辦全公司共同性培訓(xùn)課程;。
2.擬定、呈報(bào)全公司年度、月份培訓(xùn)課程;。
4.上報(bào)全公司在職教育培訓(xùn)的實(shí)施成果和改善方案;。
5.編撰、指定共同性培訓(xùn)教材;。
6.審議培訓(xùn)計(jì)劃;。
7.檢查、考核培訓(xùn)的實(shí)施情況;。
8.審查、辦理全公司派外培訓(xùn)人員;。
9.研擬、執(zhí)行其他有關(guān)人才開發(fā)方案;。
10.擬定各項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃費(fèi)用。
第四條各部門的權(quán)責(zé)：
1.匯總呈報(bào)全年度培訓(xùn)計(jì)劃;。
2.制定、修改專業(yè)培訓(xùn)規(guī)范;。
3.確定講師的人選;。
4.舉辦內(nèi)部專業(yè)培訓(xùn)課程及上報(bào)有關(guān)實(shí)施成果;。
5.編撰專業(yè)培訓(xùn)教材;。
6.檢查本部門專業(yè)培訓(xùn)成果。
第五條人力資源部應(yīng)召集有關(guān)部門共同制訂公司人員在職培訓(xùn)規(guī)范，為實(shí)施培訓(xùn)提供依據(jù)，其內(nèi)容包括：
1.各部門的工作職務(wù)分類;。
2.各職務(wù)類別的培訓(xùn)課程及總時(shí)數(shù);。
3.各培訓(xùn)課程的教材大綱。
第六條各部門組織機(jī)構(gòu)、職能改變后，或因技術(shù)升級導(dǎo)致生產(chǎn)條件、設(shè)計(jì)開發(fā)過程發(fā)生變化時(shí)，人力資源部門應(yīng)根據(jù)實(shí)際需要對培訓(xùn)規(guī)范進(jìn)行修訂。
第七條各部門根據(jù)培訓(xùn)規(guī)范和實(shí)際需要，填寫在職培訓(xùn)計(jì)劃表，并交人力資源部審核。
第八條人力資源部將各部的培訓(xùn)計(jì)劃匯編成年度計(jì)劃匯總表，上報(bào)總經(jīng)理審核、簽發(fā)。
第九條各培訓(xùn)課程主辦單位應(yīng)在規(guī)定期限內(nèi)，填寫在職培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃表，上報(bào)審核后，通知有關(guān)部門和人員。
第十條臨時(shí)性的培訓(xùn)課程，亦需填寫在職培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃表，經(jīng)上報(bào)審核后實(shí)施。
第十一條培訓(xùn)主辦部門應(yīng)依據(jù)在職培訓(xùn)實(shí)施計(jì)劃表按時(shí)實(shí)施培訓(xùn)，并負(fù)責(zé)該培訓(xùn)的全部事宜：如培訓(xùn)場地的選擇、教材分發(fā)等。
第十二條如有輔助材料，講師應(yīng)在開課一周前把原稿交人力資源部統(tǒng)一印刷，并確保上課時(shí)發(fā)給學(xué)員。
第十三條各項(xiàng)在職培訓(xùn)實(shí)施時(shí)，參加培訓(xùn)的學(xué)員應(yīng)簽到，人力資源部應(yīng)切實(shí)了解上課、出席情況。參加培訓(xùn)的人員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)上課，因故不能參加者須辦理請假手續(xù)。對于曠課、遲到、早退、不專心培訓(xùn)的學(xué)員參照平時(shí)獎(jiǎng)懲規(guī)定處罰。
第十四條人力資源部應(yīng)定期召開檢查會(huì)，以評估各項(xiàng)培訓(xùn)課程的實(shí)施成果，并予以記錄，送交有關(guān)單位參考以利改進(jìn)。
第十五條各項(xiàng)培訓(xùn)結(jié)束后，應(yīng)有相應(yīng)的考試、測驗(yàn)，由主辦單位或講師負(fù)責(zé)監(jiān)考，試卷應(yīng)分為三至四類，由講師提前選交主辦部門。
第十六條各項(xiàng)培訓(xùn)考試因故缺席者，事后一律補(bǔ)考，補(bǔ)考不參加者，一律以零分計(jì)算。
第十七條培訓(xùn)考試的成績、成果報(bào)告，作為考績和升遷的參考。
第十八條每期培訓(xùn)結(jié)束后，講師應(yīng)于一周內(nèi)評定出學(xué)員的成績，登錄在職培訓(xùn)考試成績單，連同試卷交人力資源部，作為員工個(gè)人完整的培訓(xùn)資料保存。
第十九條主辦單位應(yīng)在培訓(xùn)結(jié)束后一周內(nèi)填報(bào)在職培訓(xùn)總結(jié)表及講師小時(shí)費(fèi)用申請表，會(huì)同在職培訓(xùn)考試成績表和學(xué)員意見調(diào)查表送交人力資源部，以支付費(fèi)用并存檔以備查。
第二十條如需支付教材編撰費(fèi)用，主辦單位應(yīng)填報(bào)在職培訓(xùn)教材編撰費(fèi)用申請表，經(jīng)審核簽發(fā)后支付。
第二十一條各部門應(yīng)事先填寫公司人員在職培訓(xùn)資歷表。
第二十二條各部門每隔三個(gè)月應(yīng)填寫在職培訓(xùn)實(shí)施情況報(bào)告書上報(bào)人力資源部，以便了解該部門在職培訓(xùn)實(shí)施情況。
第二十三條每期培訓(xùn)結(jié)束后，主辦部門應(yīng)讓學(xué)員填寫在職培訓(xùn)學(xué)員意見調(diào)查表同考試答卷一并收回，送講師轉(zhuǎn)人力資源部審核，為今后再舉辦類似培訓(xùn)提供參考。
第二十四條為評估各部門培訓(xùn)成效，各單位主管應(yīng)填寫培訓(xùn)成效調(diào)查表，由人力資源部匯總，并參考生產(chǎn)及銷售績效的變動(dòng)，分析、評估培訓(xùn)成效，之后做成書面報(bào)告，經(jīng)上報(bào)審核后分送各部門及有關(guān)人員，為下一次培訓(xùn)提供參考。
第二十五條各部門為適應(yīng)工作、升遷等需要，推薦有關(guān)人員到外接受培訓(xùn)，須送人力資源部審議并上報(bào)總經(jīng)理核準(zhǔn)后，依人力資源管理規(guī)章辦理出差手續(xù)。
第二十六條外派受訓(xùn)人員返回后，應(yīng)將有關(guān)資料，包括教材、考試成績、結(jié)業(yè)證書等送人力資源部存檔，并將其培訓(xùn)成績記錄于培訓(xùn)資歷表。
第二十七條外派受訓(xùn)人員將接受培訓(xùn)時(shí)所學(xué)的知識(shí)整理成冊，作為講習(xí)材料，并舉辦講習(xí)會(huì)，自任講師，向有關(guān)人員授課。
第二十八條凡參加外派培訓(xùn)人員，均應(yīng)相應(yīng)填寫個(gè)人外派培訓(xùn)申請表、個(gè)人外派培訓(xùn)記錄表、及個(gè)人教學(xué)記錄表。
第二十九條本公司教材講義編撰費(fèi)用及講師小時(shí)費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)具體情況訂定。
第三十條凡舉辦各種培訓(xùn)，均應(yīng)以不影響工作為原則。如下班后培訓(xùn)超過1個(gè)小時(shí)或上下午均有培訓(xùn)時(shí)，應(yīng)由主辦單位負(fù)責(zé)提供學(xué)員餐費(fèi)。
第三十一條人力資源部門進(jìn)行年度考績、晉升等活動(dòng)時(shí)應(yīng)參考受訓(xùn)人員的培訓(xùn)成績、資歷等。
第三十二條本辦法呈總經(jīng)理審核批準(zhǔn)后頒布實(shí)施，修改時(shí)亦同。
企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇四
所有食堂用餐人員及食堂工作人員。
食堂炊事員負(fù)責(zé)及時(shí)提供無質(zhì)量問題的'`食品；綜合辦公室負(fù)責(zé)對食堂進(jìn)行歸口管理。
2、員工餐的餐食規(guī)格，根據(jù)用餐人數(shù)等實(shí)際情況，每餐可做5道菜式任其選擇（二葷、二素、一湯）。
3、公司有關(guān)部門業(yè)務(wù)往來的人員就餐，需請示領(lǐng)導(dǎo)后報(bào)備給綜合辦，否則安排用餐；
2、餐廳要通風(fēng)，不定期開展滅蚊除蠅工作，定期進(jìn)行消毒；
3、用具、餐具、炊具每日必須清洗后進(jìn)行嚴(yán)格消毒，在指定位置擺放整齊；
4、食堂工作人員必須持健康證上崗，每半年體檢一次；
5、倡導(dǎo)節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，保持環(huán)境衛(wèi)生。
1、公司綜合辦公室指定專人負(fù)責(zé)食材采購，并建立每日采購明細(xì)帳，以隨時(shí)備核。
2、采購的食品原料須符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，禁止采購無合格證明和超過保質(zhì)期限的食品；
4、綜合辦公室每月應(yīng)至少抽查一次，了解并核實(shí)進(jìn)貨的數(shù)量和質(zhì)量。
1、炊事員必須了解各種炊事器具、設(shè)備的性能和正確使用方法，否則不得使用；
2、所有電源開關(guān)不得暴露在離水面較近的位置，不準(zhǔn)用濕手開關(guān)，防止觸電事故發(fā)生；
3、在清洗設(shè)備時(shí)，要先切斷電源再清洗；
4、電動(dòng)炊事器具、設(shè)備要經(jīng)常檢查，在通風(fēng)干燥處放置；
6、廚房內(nèi)的煤氣管道及各種灶具附近不準(zhǔn)堆放可燃、易燃、易爆物品；
7、各種灶具及煤氣灌、煤氣管道的要定期檢查和保養(yǎng)，確保安全使用；
8、消防器材要在固定位置存放且無遮擋；
9、在廚房內(nèi)穿的工作鞋要有防滑性能；
10、每日下班前必須關(guān)閉餐廳所有門窗，關(guān)閉所有電源，確保公司財(cái)物安全。
企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇五
若想做好員工管理工作，必須要制訂一套完善的員工管理規(guī)章制度。以下以某中小型企業(yè)為例，為大家提供一則員工管理規(guī)章制度范文，僅供各位企業(yè)管理人員參考借鑒。
一、為加強(qiáng)考勤管理，維護(hù)工作秩序，提高工作效率，特制定本制度。
二、公司員工必須自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律，遵守公司行政管理制度，按時(shí)上下班，不遲到，不早退，工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位，外出辦理業(yè)務(wù)前，須經(jīng)本部門負(fù)責(zé)人同意。
三、周一至周六為工作日，周日為休息日。公司機(jī)關(guān)周日和夜間值班由辦公室統(tǒng)一安排，市場營銷部、項(xiàng)目技術(shù)部、投資發(fā)展部、會(huì)議中心周日值班由各部門自行安排，報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。因工作需要周日或夜間加班的，由各部門負(fù)責(zé)人填寫加班審批表，報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。節(jié)日值班由公司統(tǒng)一安排。
四、嚴(yán)格請、銷假制度。員工因私事請假1天以內(nèi)的(含1天)，由部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn);3天以內(nèi)的(含3天)，由副總經(jīng)理批準(zhǔn);3天以上的，報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。副總經(jīng)理和部門負(fù)責(zé)人請假，一律由總經(jīng)理批準(zhǔn)。請假員工事畢向批準(zhǔn)人銷假。未經(jīng)批準(zhǔn)而擅離工作崗位的按曠工處理。
五、上班時(shí)間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者，按遲到論處;超過30分鐘以上者，按曠工半天論處。提前30分鐘以內(nèi)下班者，按早退論處;超過30分鐘者，按曠工半天論處。
六、1個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)3次者，扣發(fā)5天的基本工資;累計(jì)達(dá)3次以上5次以下者，扣發(fā)10天的基本工資;累計(jì)達(dá)5次以上10次以下者，扣發(fā)當(dāng)月15天的基本工資;累計(jì)達(dá)10次以上者，扣發(fā)當(dāng)月的基本工資。
七、曠工半天者，扣發(fā)當(dāng)天的基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金;每月累計(jì)曠工1天者，扣發(fā)5天的基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金，并給予一次警告處分;每月累計(jì)曠工2天者，扣發(fā)10天的基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金，并給予記過1次處分;每月累計(jì)曠工3天者，扣發(fā)當(dāng)月基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金，并給予記大過1次處分;每月累計(jì)曠工3天以上，6天以下者，扣發(fā)當(dāng)月基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金，第二個(gè)月起留用察看，發(fā)放基本工資;每月累計(jì)曠工6天以上者(含6天)，予以辭退。
八、工作時(shí)間禁止打牌、下棋、串崗聊天等做與工作無關(guān)的事情。如有違反者當(dāng)天按曠工1天處理;當(dāng)月累計(jì)2次的，按曠工2天處理;當(dāng)月累計(jì)3次的，按曠工3天處理。
九、參加公司組織的`會(huì)議、培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、考試或其他團(tuán)隊(duì)活動(dòng)，如有事請假的，必須提前向組織者或帶隊(duì)者請假。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未到或早退的，按照本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理;未經(jīng)批準(zhǔn)擅自不參加的，視為曠工，按照本制度第七條規(guī)定處理。
十、員工按規(guī)定享受探親假、婚假、產(chǎn)育假、結(jié)育手術(shù)假時(shí)，必須憑有關(guān)證明資料報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn);未經(jīng)批準(zhǔn)者按曠工處理。員工病假期間只發(fā)給基本工資。
十一、經(jīng)總經(jīng)理或分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，決定假日加班工作或值班的每天補(bǔ)助20元;夜間加班或值班的，每個(gè)補(bǔ)助10元;節(jié)日值班每天補(bǔ)助40元。未經(jīng)批準(zhǔn)，值班人員不得空崗或遲到，如有空崗者，視為曠工，按照本制度第七條規(guī)定處理;如有遲到者，按本制度第五條、第六條規(guī)定處理。
十二、員工的考勤管理，由各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行監(jiān)督、檢查，部門負(fù)責(zé)人對本部門的考勤要秉公辦事，認(rèn)真負(fù)責(zé)。如有弄虛作假、包痹袒護(hù)遲到、早退、曠工員工的，一經(jīng)查實(shí)，按處罰員工的雙倍予以處罰。凡是受到本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理的員工，取消本年度先進(jìn)個(gè)人的評比資格。
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企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇六
根據(jù)《食品安全法》和國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，我單位就食品衛(wèi)生管理工作，制定如下制度：
一、崗位責(zé)任制度。
1、負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)：對食品的經(jīng)營負(fù)全面責(zé)任;負(fù)責(zé)建立、健全質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育，保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施。定期開展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作，每年組織一次全員身體檢查。
2、管理人員崗位職責(zé)：對食品安全管理工作負(fù)直接責(zé)任;按時(shí)做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作，確保食品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全、無害、無污染;建立并管理員工健康檔案，每年負(fù)責(zé)安排從業(yè)人員的健康檢查,監(jiān)督檢查員工保持日常個(gè)人衛(wèi)生;負(fù)責(zé)監(jiān)督營業(yè)場所和倉庫的溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi),確保經(jīng)營食品的質(zhì)量;發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的問題應(yīng)立即解決，或向負(fù)責(zé)人報(bào)告。
3、購銷人員崗位職責(zé)：嚴(yán)禁采購法律法規(guī)禁止上市銷售的食品;嚴(yán)禁從證照不全的企業(yè)采購食品;進(jìn)貨時(shí)認(rèn)真查驗(yàn)供貨單位的《食品生產(chǎn)許可證》、《食品流通許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》和《檢驗(yàn)合格證》等;確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi)，并應(yīng)定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)問題立即下架，同時(shí)向食品安全管理人員報(bào)告。
1、凡從事食品經(jīng)營工作的人員必須經(jīng)崗前衛(wèi)生知識(shí)方能上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員必須取得健康證明，且每年進(jìn)行健康檢查，定期進(jìn)行食品衛(wèi)生和有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。
3、注意個(gè)人清潔衛(wèi)生，做到個(gè)人儀表整潔。上崗時(shí)必須穿戴統(tǒng)一整潔的工作服，并應(yīng)經(jīng)常換洗，保持清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進(jìn)食、吸煙，私人物品必須存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi)，不可放置在工作區(qū)內(nèi)。
1、經(jīng)營場所距離非水沖式廁所、開放式糞池、垃圾堆(場)等場所的直線距離25米以上，并設(shè)置密閉的垃圾容器，及時(shí)清除垃圾，搞好防塵、防蠅、防鼠工作，確保環(huán)境整潔。
2、《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》應(yīng)懸掛于經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置。設(shè)有食品衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)和組織結(jié)構(gòu)，配有經(jīng)專業(yè)培訓(xùn)的食品安全專職管理人員。
3、食品陳列設(shè)施布局合理，劃定食品經(jīng)營區(qū)域，食品與非食品分開存放;不出售有毒有害、“三無”和未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的食品。保證食品外觀清潔，如發(fā)現(xiàn)食品超過保質(zhì)期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現(xiàn)象要及時(shí)處理。
4、散裝食品銷售必須按“生熟分離”原則，分類設(shè)置散裝食品銷售區(qū)。按銷售品種配備足量的容器，并符合衛(wèi)生條件。直接入口的散裝食品應(yīng)有防塵材料遮蓋。應(yīng)在盛放食品容器的顯著位置或隔離設(shè)施上設(shè)置“散裝食品標(biāo)識(shí)牌”，標(biāo)識(shí)出食品的名稱、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、保存條件、食用方法、生產(chǎn)經(jīng)營者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，做到“一貨一牌、貨牌對應(yīng)”。銷售直接入口的散裝食品必須由專人負(fù)責(zé)，為消費(fèi)者提供分揀和包裝服務(wù)，提供給消費(fèi)者符合衛(wèi)生要求的小包裝。操作時(shí)應(yīng)穿工作服，戴口罩、手套和帽子，使用專用工具取貨。
5、生鮮食品應(yīng)納入“項(xiàng)城市生鮮食品安全監(jiān)管系統(tǒng)”，銷售應(yīng)配備貨架、保溫柜、冷藏柜和冷凍柜等陳列設(shè)施，配備符合要求的檢測設(shè)備。
6、熟食制品銷售間入口處應(yīng)設(shè)預(yù)進(jìn)間，設(shè)更衣及洗手、消毒設(shè)施，采用非手動(dòng)式的水龍頭。配備有效的空氣消毒設(shè)施、食品冷藏設(shè)施和專用工具，食品要有防塵材料遮蓋。
1、食品倉庫必須做到專用，不得存放其他雜物和有毒有害物質(zhì)。應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)管理并建立健全出入庫登記制度。食品及食品原料入庫時(shí)，庫管員應(yīng)對其質(zhì)量和數(shù)量進(jìn)行驗(yàn)收，并詳細(xì)記錄入庫產(chǎn)品的名稱、數(shù)量、產(chǎn)地、進(jìn)貨日期、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、包裝情況等，并按入庫時(shí)間的先后分類存放，感官檢查不合格的食品不得入庫。設(shè)有不安全食品暫存專柜，并有記錄本。
2、食品倉庫應(yīng)有良好通風(fēng)，保持庫房內(nèi)所需溫度和濕度，防止食品霉變、生蟲。貯存生鮮食品應(yīng)配置必要的低溫貯存設(shè)備，包括冷藏庫(柜)和冷凍庫(柜)。搞好防塵、防蠅、防鼠、防潮工作，定期對庫房周圍進(jìn)行衛(wèi)生清掃，消除有毒、有害污染源及蟻蠅孳生場所。
3、食品存放設(shè)隔離地面的平臺(tái)和層架，離墻30厘米以上，最底層隔離地面40厘米以上。食品按照先進(jìn)先出、生熟分開的原則分類貯存，并有明顯標(biāo)識(shí)。
五、除蟲滅害制度。
1、食品銷售場所內(nèi)不得使用鼠藥，配備一定數(shù)量的滅蠅燈，并保證能正常工作。熟食制品銷售間要配有充足有效的空氣消毒設(shè)施，定期消毒。
2、應(yīng)定期進(jìn)行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。使用殺蟲劑進(jìn)行除蟲滅害，應(yīng)由專人按照規(guī)定的使用方法進(jìn)行。除蟲滅害工作不能在營業(yè)時(shí)間進(jìn)行，實(shí)施時(shí)，對各種食品應(yīng)有保護(hù)措施。使用時(shí)不得污染食品、食品接觸面及包裝材料，使用后應(yīng)將所有設(shè)備、工具及容器徹底清洗。
六、衛(wèi)生檢查及獎(jiǎng)懲制度。
1、衛(wèi)生管理工作有領(lǐng)導(dǎo)分管和專人管理，制定衛(wèi)生檢查及獎(jiǎng)懲制度，并組織有關(guān)人員定期或不定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查;組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí)和有關(guān)法規(guī)，并組織培訓(xùn)考核，考核成績與獎(jiǎng)懲掛鉤。
2、衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度的落實(shí)，做到每天在營業(yè)前后有檢查，檢查記錄完備。嚴(yán)格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生操作習(xí)慣。檢查中發(fā)現(xiàn)問題仍未改進(jìn)的，按有關(guān)獎(jiǎng)懲制度嚴(yán)格處理。
企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇七
本公司為健全管理制度和組織功能，特依據(jù)企業(yè)勞動(dòng)人事法規(guī)和本公司人事政策制定本細(xì)則.公司持續(xù)健康的經(jīng)營發(fā)展，取決于每一位員工的綜合素質(zhì)、工作態(tài)度和行為符合公司的期望。
(1)恪盡職守，勤奮工作，高質(zhì)量地完成工作任務(wù)。
(2)奉行"奉獻(xiàn)精神、做高做強(qiáng)、持續(xù)創(chuàng)新"宗旨。
(3)正確、有效、及時(shí)地與同事、與其它部門溝通意見看法。遇到問題不推卸責(zé)任，共同建立互信互助的團(tuán)隊(duì)合作關(guān)系。
(4)嚴(yán)格遵守公司的制度規(guī)定、辦事程序，絕不泄露公司的機(jī)密。
(5)鉆研業(yè)務(wù)知識(shí)的技能，開發(fā)自身的潛力，表現(xiàn)出主動(dòng)參與、積極進(jìn)取的精神。
(6)愛惜并節(jié)約使用公司的一切財(cái)資物品。
(7)注意保護(hù)自身和周圍人的安全與健康，維持良好的作業(yè)、辦公等區(qū)域的清潔和秩序。
(8)掌握規(guī)范正確的職業(yè)禮儀，體現(xiàn)文明禮貌的形象舉止。
(9)在工作時(shí)間之內(nèi)，不兼任本公司以外的職務(wù)及工作。
(10)牢記自已代表公司，在任何時(shí)間、地點(diǎn)都注意維護(hù)公司的形象聲譽(yù)。
企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇八
1從一個(gè)律師的角度，我認(rèn)為有一個(gè)問題要非常清楚地同各個(gè)股東約定：
各方的雙重身份及因此雙重身份所導(dǎo)致的不同關(guān)系和利益取向。
簡單說，每個(gè)股東依據(jù)出資可以享受股東的相應(yīng)權(quán)利，這是公司章程里是有約定的。如果該股東同時(shí)又是公司員工，依據(jù)其在公司中的崗位，一定要有一份清楚的報(bào)酬、獎(jiǎng)金的領(lǐng)取方式和標(biāo)準(zhǔn)。這是依據(jù)其工作原因所得，與股東身份無關(guān)。
很多小企業(yè)開始創(chuàng)業(yè)時(shí)大家努力合作，甚至不計(jì)報(bào)酬，一旦有收益就很容易產(chǎn)生這樣那樣的糾紛，出力大的覺得沒有得到應(yīng)得的，出力小的覺得大家都是股東，憑什么你要多拿?然后公司就慘，所以這個(gè)問題一定要在最初階段明確。我認(rèn)為是最重要的。
因?yàn)槭锹蓭煟詮姆山嵌戎v了一個(gè)問題。如果在北京有這方面的相關(guān)需要，可以聯(lián)系我提供幫助，聯(lián)系方式在資料里有。
其它的管理方面的事情還是同你的管理同業(yè)去溝通吧。
第二個(gè)例子:小企業(yè)應(yīng)該怎樣管理我在一家私營小企業(yè)干銷售多年，老板今年讓我負(fù)責(zé)全面工作。但因?yàn)檫@么多年來廠里一直沒有什么制度，都是老板娘像開雜貨店一樣管理著。我也沒有什么管理經(jīng)驗(yàn)，特向有經(jīng)驗(yàn)的老師請教。
公司概況：生產(chǎn)注塑產(chǎn)品，主要是方向盤。有員工50人，技術(shù)人員3人，車間主任兼保管3人。有3個(gè)生產(chǎn)車間，倉庫若干。上3班。
1、第1車間加工方向盤骨架，方向盤里面是一個(gè)鐵制的骨架，骨架由中心頭，連接柱，連接板，外圈等組成。所有這些都在這個(gè)車間加工。有沖床，車床，拉床，纏圈機(jī)，電焊機(jī)等。工作流程是:沖床下各種料供給纏圈者和最后焊接者。拉床供給焊接者。由焊接者最后完成整個(gè)骨架。問題：都在一個(gè)車間，有隨干隨用，倉庫有限，只有成品骨架入庫保管，其他沒有入庫，又太雜，不知怎么管理。也不知道班產(chǎn)量是多少，只是按天計(jì)算工資，干多干少也不知道。反而傷了員工的積極性。
2、第2車間是注塑車間。負(fù)責(zé)方向盤的注塑，和各種附件及其他注塑產(chǎn)品的加工。從第1個(gè)車間領(lǐng)骨架，加工后部分入庫部分給第3車間。因?yàn)槭?個(gè)車間的中間環(huán)節(jié)，我又不知道怎么和其他車間銜接。問題：領(lǐng)骨架，退骨架，及出現(xiàn)問題兩個(gè)車間主任怎么管理。發(fā)給第3車間的產(chǎn)品出現(xiàn)問題怎么追究生產(chǎn)者的責(zé)任。
3、第3車間組裝車間，負(fù)責(zé)組裝方向盤，及其他組裝件。問題：組裝計(jì)劃變化大，所需的零件太多，物資難管理。人員調(diào)動(dòng)太大，難記工。
大家看法:。
1在大多數(shù)的小企業(yè)是普遍存在的.我們公司也是.我想我也沒能力回答好你的問題.但我可以給你提幾個(gè)建議:。
(1)關(guān)于制定個(gè)人產(chǎn)量.可以舉行個(gè)勞動(dòng)技能大賽,根據(jù)最后優(yōu)秀工人的產(chǎn)量來指定員工的定額,當(dāng)然，一定要制定得合理,不能過低,也不能太高.把握住度.
(2)關(guān)于東西的亂擺放.其實(shí)這是個(gè)大問題,一是直接影響公司形象,二是很容易造成零件誤用,造成生產(chǎn)事故,其次員工在這樣的環(huán)境下很容易產(chǎn)生工作消極狀態(tài),怠工浪費(fèi)原材料等.其實(shí)現(xiàn)場管理是個(gè)大問題,日本的5s現(xiàn)場管理法你可以學(xué)習(xí)一下.
(3)關(guān)于零件的存儲(chǔ)領(lǐng)用擺置最好你親自到車間深入一下，發(fā)現(xiàn)問題所在,然后想辦法解決,可聽取老員工老師傅或者你認(rèn)為合理的建議.
(4)關(guān)于生產(chǎn)的零件半成品成品在各工序流通時(shí),你可以設(shè)計(jì)一個(gè)簡單的卡片,當(dāng)上道工序流入下道工序時(shí),下道工序檢驗(yàn)產(chǎn)品確實(shí)沒問題,然后簽字領(lǐng)用,若發(fā)現(xiàn)問題,則注明,根據(jù)情況拒領(lǐng)或部分領(lǐng)用。
其實(shí)很多。
很多是從實(shí)際工作中一點(diǎn)點(diǎn)總結(jié)出來的.相信你通過實(shí)際工作,會(huì)做得很好.
我覺得你上任后首要工作應(yīng)該是:。
(1)以穩(wěn)定為主,盡量不要調(diào)整領(lǐng)導(dǎo)班子,待穩(wěn)定后再根據(jù)自己的觀察進(jìn)行任免。
(3)制定各項(xiàng)規(guī)章制度(你點(diǎn)出問題所在,可讓各項(xiàng)工作的負(fù)責(zé)人進(jìn)行制定,你再評審,只要你分工明確了,出了問題就找主要負(fù)責(zé)人)。
(4)給員工制定定額,提高他們的積極性好了，就說到這,都是自己的見解,希望共同學(xué)習(xí).
2雀雖小五臟俱全,不論企業(yè)大小,基本管理方法大同小異.既是管全面,必須要了解:原料(儲(chǔ)備質(zhì)量后期預(yù)測);設(shè)備(檢修運(yùn)轉(zhuǎn));動(dòng)力(風(fēng)水電氣);安全;大致的成本構(gòu)成;資金運(yùn)轉(zhuǎn)狀況;熟知工藝流程;熟知各崗位操作要領(lǐng);規(guī)章制度和定額要求必須建立健全;產(chǎn)品各等級標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品銷售形勢.總之,你要當(dāng)一個(gè)沒有副廠長的正廠長.真是個(gè)鍛煉的好機(jī)會(huì).
既然是領(lǐng)導(dǎo),就要有凝聚力,知人善任必不可少.至于用什么方式?有身先士卒型的,有恩威并施型的,則要根據(jù)你自己的特點(diǎn)選擇.但不管什么型,沒有規(guī)章制度給你撐腰也不行.
順便說一句,既然老板讓你管,你得和老板把丑話說在前頭:為了企業(yè),六親不認(rèn)(這是民企最大的毛病).
按道理說,不在幾個(gè)主要崗位上干過幾年,抓好全面工作很難,既然把你放在這兒,祝你成功.
3看板管理對于三個(gè)車間的生產(chǎn)連接是很有用的，對于第一個(gè)車間雜亂現(xiàn)象，首先要把生產(chǎn)設(shè)備的位置合理布局，那么各種物料就可以就近原則擺放，只是第一步改進(jìn)，然后在可以參考5s管理，三車間的職責(zé)可以在輸入和輸出兩個(gè)節(jié)點(diǎn)控制，通過控制點(diǎn)的輸入和輸出，職責(zé)也就轉(zhuǎn)移。個(gè)人成績的衡量是個(gè)靈活的考察因素，比較復(fù)雜。
小企業(yè)信息傳遞鏈條短，受市場環(huán)境影響大，信息收集處理能力弱，績效考核相應(yīng)要突出人性化、靈活性和可操作性。
適當(dāng)?shù)目冃Э己耸瞧髽I(yè)運(yùn)營的催化劑，能充分調(diào)動(dòng)員工的積極性，讓員工的個(gè)人目標(biāo)最大程度地配合公司整體目標(biāo)，從而使公司的目標(biāo)得到實(shí)現(xiàn)。讓我們從小企業(yè)的特點(diǎn)出發(fā)，看看它們的績效考核該如何開展。
獨(dú)特的績效考核特征相比大型企業(yè)，小企業(yè)有自己的特點(diǎn)：首先，人數(shù)相對較少，信息傳遞鏈條較短，不容易失真;其次，抵抗市場風(fēng)險(xiǎn)的能力相對較弱，企業(yè)業(yè)績受市場環(huán)境的影響大;再次，沒有完善的管理信息系統(tǒng)，信息收集處理能力相對較弱。
這三大特點(diǎn)決定了小企業(yè)績效考核的特征：人性化、靈活性、可操作性。
小企業(yè)信息傳遞鏈較短，不容易失真，所以員工對公司整體目標(biāo)的理解相對較強(qiáng)，員工個(gè)人目標(biāo)容易統(tǒng)一到公司的目標(biāo)體系中。另外，由于信息傳遞鏈短，員工之間相互了解的機(jī)會(huì)較多，在績效考核過程中，可以較多地采用人性化的解決辦法。小企業(yè)的業(yè)績受市場的影響比較大，因此，用于績效考核的業(yè)績考核不應(yīng)該過于苛刻，否則不能起到良好的激勵(lì)作用，只會(huì)打擊員工的積極性。小企業(yè)的業(yè)績考核要體現(xiàn)出靈活性，特別是在設(shè)計(jì)有關(guān)業(yè)務(wù)方面的績效考核指標(biāo)時(shí)。
小企業(yè)的數(shù)據(jù)收集和分析能力相對較弱，績效考核不能過于細(xì)致，否則非但不能成為公司運(yùn)營的催化劑，反而成為絆腳石。數(shù)據(jù)收集和分析工作，要和公司實(shí)際掛鉤，盡量使用目前可操作的，或者適當(dāng)努力之后就可以得到的數(shù)據(jù)。
1,先抓人,把各車間技術(shù)骨干抓好由他們各負(fù)好各自環(huán)節(jié)的則。
2,核定工時(shí)。
3,按技術(shù)含金量和體力消耗量核定工時(shí)的含金量。
企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇九
1、用餐人員應(yīng)自覺服從餐廳管理人員管理，文明用餐。自覺遵守用餐秩序，按先后順序排隊(duì)領(lǐng)取食物，不得擁擠、插號(hào)。
2、餐廳內(nèi)不準(zhǔn)抽煙，不準(zhǔn)隨地吐痰，不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧，做到文明用餐。
3、愛護(hù)餐廳內(nèi)的餐具及公共設(shè)施，損壞照價(jià)賠償。不得隨意搬動(dòng)及損壞餐桌、餐凳。
4、用餐期間，不準(zhǔn)往餐桌上或地上亂倒、亂扔飯菜。用餐完畢，嚴(yán)禁將飯菜倒入洗碗池中，應(yīng)統(tǒng)一倒入指定的泔水桶里，做到人走桌、地兩凈，餐具應(yīng)放在指定處。并養(yǎng)成隨手關(guān)水籠頭的好習(xí)慣。
5、用餐人員不得將飯菜及餐具帶出餐廳。
6、用餐人員要養(yǎng)成勤儉的習(xí)慣，不得浪費(fèi)食品。
7、用餐完畢迅速離開餐廳，以便餐位的`循環(huán)使用。
8、員工對餐廳工作人員如有意見或建議，不得與其發(fā)生沖突，直接向部門經(jīng)理或后勤部經(jīng)理匯報(bào)。
9、以上規(guī)定如有違反者，餐廳有權(quán)報(bào)后勤部或人力資源部給予罰款處理，從當(dāng)月工資中扣除。情節(jié)嚴(yán)重者，屢教不改者，給予行政處分或除名(取消用餐資格)。
企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇十
第一條 為了完善食堂管理，為職工營造一個(gè)溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境，特制定本規(guī)定。
第二條 本規(guī)定適用于食堂工作人員、在xx就餐的職工。
第三條 辦公室、工會(huì)負(fù)責(zé)對職工食堂進(jìn)行管理，接受食堂工作人員和就餐職工的投訴。
第二章 食堂工作管理
第四條 食堂管理實(shí)行“主管負(fù)責(zé)制”，即由食堂主管對本食堂飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生狀況、就餐環(huán)境、員工配備等全面負(fù)責(zé)，并對發(fā)生的問題承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。
第五條 食堂工作人員負(fù)責(zé)為xx全體職工提供一日三餐。
第六條 食堂采購要精打細(xì)算，勤儉節(jié)約、適宜，合理安排好每天的用餐量，不造成菜肴變質(zhì)、浪費(fèi)或者份量不夠。
第七條 食堂用膳一天三餐，式樣品種要變化多樣，每天蔬菜、魚肉、瓜果必須新鮮、潔凈，無污染、無變質(zhì)、無發(fā)霉，過夜變質(zhì)食物嚴(yán)禁使用。
第八條 烹調(diào)菜肴時(shí)，肉魚豆類菜肴做到燒熟煮透，隔餐菜應(yīng)回鍋燒透。食物不油膩，味精等盡量降低使用量。
第九條 廚房操作間內(nèi)的設(shè)備、設(shè)施與用具等應(yīng)實(shí)行“定置管理”，做到擺放整齊有序，無油膩、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，地面做到無污水、無雜物。
第十條 餐廳要清潔、衛(wèi)生、通風(fēng)，采取多種有效措施，不定期開展消滅蚊子、蒼蠅工作，應(yīng)采用防蠅門簾、紗窗、電子滅蠅器、滅蠅紙、滅蠅拍、定時(shí)噴撒藥劑、實(shí)行垃圾袋裝等各種防護(hù)措施，將餐廳蠅蚊污染減低到最低限度，做到無蒼蠅、無蟑螂、無飛蟲叮咬。
第十一條 桌椅表面無油漬、擺放整齊，經(jīng)常清洗;地面每天清掃一次，每周大掃除一次，每月大檢查一次，保持清潔，玻璃門窗干凈，地面干凈、無煙蒂。
第十二條 餐具使用后要清洗干凈，不能有洗滌用品殘留，每天消毒二次，未經(jīng)消毒不得使用;消毒后的餐具必須貯存在餐具專用保潔柜中備用，已消毒和未消毒的餐具應(yīng)分開存放，并有明顯標(biāo)志。
第十三條 食堂工作人員要待領(lǐng)導(dǎo)、職工全部用餐完畢，清理好桌面，打掃好衛(wèi)生后方可離開。
第十四條 食堂人員每年必須進(jìn)行定期身體檢查，出現(xiàn)不適合食堂工作的情況，解除聘用。
第三章 就餐管理
第十五條 在職工食堂搭伙的所有職工要繳納搭伙費(fèi)，具體收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)由主任辦公會(huì)議研究決定。
第十六條 xx食堂原則上提供早餐與中餐，但可以為在xx借宿的人員、晚上加班人員或有其它特殊情況的人員提供晚餐。需要晚餐搭伙的，需提前申請。
第十七條 各處室如有來客需在職工食堂搭伙的，3人(含)以下當(dāng)天向辦公室申請，3人以上必須提前一天申請。
第十八條 辦公室受理搭伙申請，并負(fù)責(zé)通知食堂工作人員。
第十九條 菜肴標(biāo)準(zhǔn)原則上為3葷2素1湯以下。職工要文明就餐，應(yīng)充分考慮當(dāng)天就餐人數(shù)，打菜適量，遇有來客時(shí)盡量少打，避免出現(xiàn)菜肴不夠的現(xiàn)象。
第二十條 來客較多，有關(guān)處室又沒有及時(shí)申請的，該處室負(fù)責(zé)人、工作人員應(yīng)先安排客人就餐，自己請食堂人員另外解決。
第二十一條 食堂內(nèi)不能隨地吐痰，食物亂堆亂放，亂扔紙屑、垃圾，不得大聲喧嘩。
第四章 獎(jiǎng)懲
第二十二條 食堂工作人員的管理實(shí)行考核評分。考核內(nèi)容以本規(guī)定第二章所列要求為準(zhǔn)，具體評分標(biāo)準(zhǔn)由辦公室、工會(huì)制定。
第二十三條 考核形式可以采取公開考評，也可以組成考評組考核。辦公室要設(shè)置信箱，受理職工意見和投訴等。
第二十四條 考核實(shí)行百分制，每月考評一次。評分滿90分以上(含)為優(yōu)秀，80分以上(含)為良好，60分以上(含)為及格，60分以下為不及格。
第二十五條 連續(xù)三次不及格者，通報(bào)批評，直至解聘。評為優(yōu)秀的年終給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。
1.目的
為規(guī)范員工食堂的工作，為公司員工提供良好的后勤保障服務(wù)，營造良好的就餐環(huán)境。
2.適用范圍
適用于公司食堂管理。
3.職責(zé)
3.1行政人事部負(fù)責(zé)人：負(fù)責(zé)食堂日常管理的監(jiān)督及每月收支的審核;
3.2食堂管理員
3.2.1負(fù)責(zé)對食堂的日常管理;
3.2.2負(fù)責(zé)對每日菜品質(zhì)量的跟蹤;
3.2.3負(fù)責(zé)制作、售賣食堂飯票、向員工發(fā)放餐卡;
3.2.4負(fù)責(zé)對食堂物資的采購;
3.2.5負(fù)責(zé)對各類物資費(fèi)用的財(cái)務(wù)核算，加強(qiáng)費(fèi)用的控制及節(jié)省;
3.3廚師
3.3.1負(fù)責(zé)對飯菜的具體操作;
3.3.2負(fù)責(zé)每日下午4時(shí)以前向食堂管理員提出每日所需菜品計(jì)劃;
3.3.3負(fù)責(zé)每周配合食堂管理員提出各類副食購置計(jì)劃;
3.3.4負(fù)責(zé)每日食堂工作的綜合安排;
3.3.5負(fù)責(zé)每日菜品的驗(yàn)收;
3.3.6做好每月回收飯票的保管，負(fù)責(zé)每月初將上月收到的飯票統(tǒng)計(jì)后交回行政人事部。
3.4雜工
3.4.1負(fù)責(zé)廚房、餐廳及食堂周邊的衛(wèi)生打掃和清潔;
3.4.2負(fù)責(zé)菜品的切洗;
3.4.3負(fù)責(zé)餐具的清洗、消毒;
3.5保安部后勤管理人員：負(fù)責(zé)配合廚師做好每日菜品的驗(yàn)收。
4.程序及內(nèi)容
4.1伙食標(biāo)準(zhǔn)：
4.1.1員工伙食補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)及員工自購伙食標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)地產(chǎn)公司核定標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;
4.1.2對外伙食標(biāo)準(zhǔn)：
葷菜：1.5元/份;
素菜：0.5元/份;
米飯：0.5元/人·餐;
湯：1元/份(注：素菜湯免費(fèi));
4.1.3客飯伙食標(biāo)準(zhǔn)：
4.5元/人·餐兩葷兩素一湯。
4.2就餐方式：
4.2.1就餐地點(diǎn)：
技術(shù)人員在二食堂用餐;
管理人員在一食堂用餐。
4.2.2就餐時(shí)間：
早餐：7：30-8：00
其他人員：早餐：8：00—9：00
4.2.3公司人員：
4.2.4其它部門人員憑飯票用餐;
4.3就餐管理：
4.3.1公司人員：
4.3.2對外售飯：
4.3.3所有人員領(lǐng)膳時(shí)須依次排隊(duì)，不得自行拿取;
4.3.5不得在食堂高聲喧嘩、嘻笑打鬧、餐具應(yīng)輕拿輕放;
4.3.8定時(shí)開餐，過時(shí)就餐一般不予供應(yīng)(特殊情況除外);
4.3.9食堂專人打飯，相互監(jiān)督。
4.4食堂收支結(jié)算：
4.4.1每月1-5日，行政人事部將上月出售的飯票及收到的飯票進(jìn)行統(tǒng)計(jì);
4.4.2每月10日前，行政人事部根據(jù)餐卡，就餐人員明細(xì)等，編制食堂帳務(wù)表并存檔。
4.5食堂的衛(wèi)生管理：
4.5.1食堂人員必須于開餐前完成就餐區(qū)及廚房的清潔工作：
4.5.1.1將餐桌上的.剩余物倒入垃圾桶內(nèi);
4.5.1.2用潔凈的抹布擦兩次以上桌面，保證桌面無水跡、油污;
4.5.1.3保證廚房、就餐區(qū)地面無垃圾、無油跡、防滑;
4.5.1.4食堂人員將餐桌、椅凳擺放整齊;
4.5.1.5食堂的墻、天花板應(yīng)每周清潔，以保證墻面、天花板上無蜘蛛網(wǎng);
4.5.1.6食堂的燈具、消毒柜、排風(fēng)扇、灶臺(tái)等每天清潔一次，以保證清潔;
4.5.2食堂人員每日在開飯后完成就餐區(qū)、餐具、廚具的清潔工作：
4.5.2.1將需要清潔的餐具、廚具分別放置;
4.5.2.2用潔凈的抹布將使用過的佐、配料等物品清潔后，整齊放置在指定地點(diǎn);
4.5.2.4將清潔干凈的餐具抹干、放入消毒柜內(nèi)消毒;
4.5.2.5用清潔干凈的拖布清潔工作間地面，直至干凈、無水跡;
4.5.3食堂人員必須持衛(wèi)生防疫部門的“健康證”上崗。
4.6安全管理
4.6.1未經(jīng)許可，除食堂工作人員外任何人員不得進(jìn)入廚房;
4.6.2廚房清潔用品應(yīng)與調(diào)味品、菜品等分開放置;
4.6.3廚房設(shè)置滅火器;
4.6.4廚房及就餐區(qū)嚴(yán)禁吸煙;
4.6.5使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生;
4.6.6食堂工作人員下班前，要關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。
4.6.7管理人員要經(jīng)常督促、檢查，做好防盜工作。
4.7食堂采購和報(bào)銷：
4.7.4每天將采購的物品登記在采購收支表上，并做出統(tǒng)計(jì);
4.7.6食堂管理員根據(jù)地產(chǎn)財(cái)務(wù)部規(guī)定周期領(lǐng)取食堂備用金，并及時(shí)與財(cái)務(wù)部結(jié)算。
4.8食堂人員的管理
4.8.1食堂人員嚴(yán)禁挪用采購款，嚴(yán)禁以少報(bào)多;
4.8.2食堂人員應(yīng)禮貌待人，熱情服務(wù)，不得刁難就餐人員;
4.8.3食堂工作人員應(yīng)提前將當(dāng)天的菜譜公布于白板上，并按時(shí)、保質(zhì)、保量提供菜品。
4.9廚房獎(jiǎng)懲細(xì)則
4.9.2保證為員工提供衛(wèi)生、合理的飲食，不得采購劣質(zhì)、腐爛、過期食物，違者公司予以辭退，并承擔(dān)相應(yīng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重者將送公安機(jī)關(guān)處理。
4.9.6采購廚房物資、菜品、調(diào)料必須如實(shí)記錄開支，不得謊報(bào)，否則予以辭退并賠償公司損失，情節(jié)嚴(yán)重者以“貪污”論處，并送公安機(jī)關(guān)處理。
4.9.10食堂菜品、用具嚴(yán)禁帶回家，否則視貪污處理并處以100元以上的罰款或薪資降級，情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。
4.9.13遵守食堂安全管理規(guī)定，未經(jīng)許可，帶外來人員進(jìn)入食堂工作區(qū)者罰款50元，嚴(yán)重者辭退。
4.9.14擅自用藥水滅蠅、滅鼠者或擅自將有毒物品帶入食堂工作區(qū)者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即辭退，情節(jié)嚴(yán)重者送公安機(jī)關(guān)處理。
一、指導(dǎo)思想
職工食堂是職工在就業(yè)過程中的生活保障,在飲食安全衛(wèi)生的前提下,以低利潤水平,高質(zhì)量的服務(wù)在公司方的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下,服務(wù)好職工生活,服務(wù)好整體工作。
二、總體經(jīng)營目標(biāo)
1、切實(shí)保障所有職工的生活,按日平均人就餐水平配置經(jīng)營規(guī)模,并能滿足極端就餐量人的需求。
2、滿足高,中,低三個(gè)不同等次家庭收入的職工就餐需求,員工一天三餐，中、晚各有三、四、五菜一湯……，管理人員另議，豐儉由己。基本配餐標(biāo)準(zhǔn):元—元,平均日就餐標(biāo)準(zhǔn)元。為保證最低需求,配有元的生活標(biāo)準(zhǔn),以滿足所有職工的生活之需求。
3、保證完成公司對食堂投資年收回萬元資金的目標(biāo),為了最大限度適應(yīng)公司對食堂經(jīng)營的管理,我方愿上交校方食堂管理費(fèi)萬元。
4、年餐費(fèi)收入萬元,經(jīng)營毛利水平%;經(jīng)營費(fèi)用萬元;經(jīng)營費(fèi)用率%;經(jīng)營者年利潤萬元;利潤率為%。
三、建立健全獨(dú)具特色的管理模式
(一)由我方委派專業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進(jìn)行專業(yè)廚房管理、經(jīng)營，為貴公司員工提供膳食服務(wù)。貴公司只需為我們提供廚房現(xiàn)有廚具、水電、燃料、住宿即可，其他費(fèi)用由我公司負(fù)責(zé)承包，規(guī)范經(jīng)營。
(二)公司自始至終參與食堂管理,指導(dǎo)食堂經(jīng)營管理工作,服務(wù)我方的經(jīng)營管理工作,以保證我們的經(jīng)營行為合法有效。
(三)公司管理監(jiān)督職責(zé):1,監(jiān)督審批經(jīng)營者的服務(wù)品種與價(jià)格;2,檢查監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作,對違規(guī)行為予以處罰;3,抽查評價(jià)服務(wù)品種的質(zhì)量,對違規(guī)行為予以處罰;4,管理售飯卡系統(tǒng),向經(jīng)營者結(jié)付餐費(fèi);5,協(xié)調(diào)職工就餐秩序。
(四)經(jīng)營者實(shí)行電腦化成本管理,并按日向公司提供全部材料成本的明細(xì)消耗和日累計(jì)情況,以提供明細(xì)監(jiān)督依據(jù)。
(五)建立利益調(diào)控機(jī)制,保證公司和經(jīng)營者的合作關(guān)系長期有效。
四、經(jīng)營管理措施
(一)強(qiáng)化食品安全措施,確保職工飲食安全。一是要建立安全責(zé)任制,食堂與公司簽定安全責(zé)任狀,按食品衛(wèi)生法、產(chǎn)品質(zhì)量法和公司的要求條款組織生產(chǎn)經(jīng)營,提供安全食品,確保飲食安全。二是建立企業(yè)內(nèi)部的安全監(jiān)督管理體系,配備專一的食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督員,所有員工要與公司簽定衛(wèi)生安全責(zé)任狀,把衛(wèi)生安全責(zé)任落實(shí)到每個(gè)人,所有進(jìn)入食堂員工都要經(jīng)過衛(wèi)生監(jiān)督部門體檢并核發(fā)健康證明,所有管理人員(包括企業(yè)內(nèi)外部)到食堂檢查工作,均要通過本食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督員同意并發(fā)專門防護(hù)衣服和證卡,方能進(jìn)入。三是建立食品安全預(yù)警制度,所有制度張貼上墻,出現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)向公司報(bào)告和有關(guān)部門報(bào)告,及時(shí)做出急救措施,力爭把損失降到最低程度。
(二)增加花色品種,完善保溫措施,改善職工就餐質(zhì)量。一是添置必要的設(shè)備,從提高花色上減少就餐人數(shù)的流失,如增加油餅,餡餅,千層餅,熱干面,清湯,胡辣湯等品種或產(chǎn)量,滿足職工之需求,增加經(jīng)營者的收入;二是選用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的夾層保溫設(shè)備作為盛售飯器具,保證職工吃上熱氣騰騰的飯菜,三是設(shè)立飯菜質(zhì)量投訴意見箱和聘請由職工出任的流動(dòng)食品質(zhì)量與價(jià)格監(jiān)督員，定期對飯菜的質(zhì)量如溫度,品種數(shù)量等進(jìn)行抽查,并向公司反饋。
(三)管理機(jī)構(gòu)與責(zé)任制。根據(jù)食堂的建設(shè)特點(diǎn)和經(jīng)營指導(dǎo)思想,確定統(tǒng)一經(jīng)營,統(tǒng)一管理,統(tǒng)一核算,內(nèi)部分組責(zé)制考核為經(jīng)營者的食堂運(yùn)行機(jī)制。1,經(jīng)營者與公司簽定合同并成立食堂管理部,履行具體經(jīng)營管理職責(zé),以公司食堂名義對內(nèi)對外開展工作。生產(chǎn)部門為三個(gè)生產(chǎn)車間,一個(gè)品種開發(fā)車間作為生產(chǎn)加工主體,各車間按計(jì)劃生產(chǎn)同樣產(chǎn)品,以銷售量作為目標(biāo)考核的依據(jù);成立財(cái)務(wù),倉庫,采購,質(zhì)檢等部門以統(tǒng)一管理和收發(fā)財(cái)物,把整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營控制在食堂管理部統(tǒng)一經(jīng)營管理之中。2,工資水平與當(dāng)?shù)貙?shí)際水平相適應(yīng),實(shí)行差別工資管理,食堂管理部經(jīng)理月薪元,食堂生產(chǎn)車間主管元,其它均控制在之間,以降低成本保證食堂正常運(yùn)行。
(四)成本費(fèi)用管理。職工食堂的特殊性決定了經(jīng)營者的低利回報(bào),管理者必須強(qiáng)化成本管理,向管理要效益。一是成立采購組,對蔬菜市場變化隨時(shí)做出反映,在保鮮時(shí)間許可范圍內(nèi)最大限度地選擇進(jìn)貨渠道,降低材料成本價(jià)格;二是建立健全內(nèi)部信息和控制制度,對所有材料成本進(jìn)行量化管理,按日反映出材料成本的購進(jìn),銷售,加工,庫存情況,以及時(shí)做出補(bǔ)貨措施,杜絕人情貨,人情價(jià),凡進(jìn)貨物均要復(fù)稱,核價(jià),做到日計(jì)量,月盤存,對數(shù)量長短及時(shí)處理;三是量化管理費(fèi)用,嚴(yán)格按照計(jì)劃核銷管理費(fèi)用,在計(jì)劃范圍內(nèi),對部分費(fèi)用實(shí)行包干,對部分項(xiàng)目實(shí)行目標(biāo)合同管理,確保每項(xiàng)費(fèi)用控制在計(jì)劃范圍內(nèi),以確保食堂正常運(yùn)行。五,建立健全配套的管理制度，在開展經(jīng)營的1個(gè)月內(nèi)建立合同目標(biāo)管理,食品衛(wèi)生安全,安全操作規(guī)程,各環(huán)節(jié)崗位責(zé)任制,精神文明建設(shè),內(nèi)部員工獎(jiǎng)懲等管理制度,使經(jīng)營管理行為有章可循。
企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇十一
1 、目的:
規(guī)范公司人員廠牌、飯卡、工作服發(fā)放和補(bǔ)辦要求，明確辦理程序和規(guī)定
2 、廠牌辦理規(guī)定
2.1新入職之品檢組長級以上人員，均在入職當(dāng)天辦理正式廠牌。
2.2新入職員工經(jīng)部門試用合格，辦理入職手續(xù)時(shí)辦理正式廠牌。
2.3員工換廠牌必須將舊廠牌一并交與人事部并收取工本費(fèi)一元，無舊廠牌不予更換。
2.4員工如有廠牌丟失申請補(bǔ)辦者，本人申請組長簽字，主任審批后交人事部補(bǔ)辦，補(bǔ)辦廠牌每個(gè)扣款10元。
2.5補(bǔ)、換廠牌一律由部門組長將簽批單于每天九點(diǎn)前直接交于人事部辦理，員工不得私自辦理，人事部除拒絕辦理外，并做罰款10元處理。
2.6人事部定于每日下午4點(diǎn)-4:30為領(lǐng)取廠牌時(shí)間(星期天除外)其它時(shí)間一律不予辦理。
2.7凡未按規(guī)定程序，規(guī)定時(shí)間辦理者，一律不予受理。
3、飯卡辦理規(guī)定
3.1公司人員可自由選擇，可在公司就餐，也可不在公司就餐。在公司就餐人員，在組長處登記申請入職十五天后由人事部發(fā)飯卡。
3.2伙食費(fèi)用在當(dāng)月薪金中扣除。
3.3就餐人員因各種原因丟失飯卡則需要補(bǔ)領(lǐng)者，按補(bǔ)發(fā)天數(shù)從當(dāng)月薪金中重新扣罰相應(yīng)費(fèi)用。
3.4離職人員離廠時(shí)應(yīng)交回飯卡，按就餐天數(shù)從薪金中扣除費(fèi)用，若不交回飯卡者，按整月扣款。
4 、工作服管理規(guī)定
4.1公司新進(jìn)之普通員工，入職上班半個(gè)后，由部門組長申請，經(jīng)部門審批，部門經(jīng)理核對，人事部批準(zhǔn)，統(tǒng)一到倉庫領(lǐng)取工作服。
4.2倉庫將領(lǐng)取工作服人員名單，報(bào)薪資核算員，從當(dāng)月薪資中扣除成本費(fèi)用。
4.3換領(lǐng)工作服之程序同領(lǐng)程序相同。
4.4組長級以上人員均無須扣工作服費(fèi)用，早領(lǐng)需由行政經(jīng)理簽批方可領(lǐng)取。
企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇十二
為進(jìn)一步規(guī)范離退休人員的福利發(fā)放工作，特制定本制度：
一、根據(jù)學(xué)校的經(jīng)費(fèi)計(jì)劃，合理安排離退休人員的全年福利。
二、組織進(jìn)行離退休人員的端午、中秋國慶、元旦春節(jié)的福利工作。
三、做好離休干部的元旦、春節(jié)的慰問工作。
四、做好離退休廳局級（含享受）干部的元旦、春節(jié)的慰問工作。
五、離退休人員的福利發(fā)放及離休干部、離退休廳局級（含享受）干部的元旦、春節(jié)慰問均按年度進(jìn)行；當(dāng)年退休人員按經(jīng)費(fèi)劃撥時(shí)間進(jìn)行發(fā)放。
企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇十三
2、任何外來者不得在員工餐廳就餐，因工作需要在員工餐廳就餐須得到后勤服務(wù)中心同意，并使用部門商務(wù)卡消費(fèi)。
二、員工食堂就餐時(shí)間和要求。
1、就餐時(shí)間。
特殊情況就餐時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況待定。
2、就餐要求。
無特殊情況，超過就餐時(shí)間范圍，不予餐飲服務(wù)(包括：各部門值勤、值班人員;各部門根據(jù)就餐時(shí)間進(jìn)行調(diào)整排班、換班、替班);特殊情況，由各部門提前兩小時(shí)通知后勤服務(wù)中心或員工餐廳羅大為予以預(yù)留飯菜;各部門加減人員，提前一天通知后勤服務(wù)中心或員工餐廳羅大為，沒有提前通知造成經(jīng)費(fèi)超支由各部門負(fù)責(zé)。
三、就餐公約。
1、組織性就餐：就餐一律在員工餐廳進(jìn)行，其它任何地方不得烹煮進(jìn)餐;不得攜帶非廳制作的食品、飲料進(jìn)入餐廳就餐。
2、紀(jì)律性就餐：打飯打菜必須排隊(duì)，不準(zhǔn)插隊(duì)一人打多份;不得攜帶餐廳任何物品、餐具、設(shè)施進(jìn)出餐廳，并接受廚房人員管理。
3、文明性就餐，不得隨地吐痰亂扔果皮紙屑垃圾雜物;剩菜剩飯不可隨手棄置，用餐完畢須各自清理桌面，倒入指定處，并將餐具放入指定位置。
4、禮貌性就餐：就餐時(shí)要有良好的姿態(tài)，不得揮動(dòng)筷、匙、叉故作撞擊聲防礙鄰桌;不得高聲喧嘩和戲笑打鬧，禁止吸煙酗酒。
5、節(jié)約性就餐：力行儉省節(jié)約杜絕浪費(fèi)，吃多少盛多少，隨手關(guān)燈節(jié)約用水;節(jié)約光榮，浪費(fèi)可恥。
6、愛護(hù)性就餐：愛護(hù)餐廳公共財(cái)物，杜絕在墻壁、地面、設(shè)備、餐桌、餐椅、餐具上亂涂、亂畫、亂刻;不得亂扔、亂丟、亂甩餐具，要輕拿輕放。
四、處罰公約。
1、沒有組織性，私自開灶開火，私自攜帶食品、飲料進(jìn)入餐廳的，給予書面警告一次。
2、沒有紀(jì)律性，不排隊(duì)亂插隊(duì)，私自攜帶餐廳物品、設(shè)施、餐具出餐廳，不服從管理的給予書面警告一次。
3、沒有文明性，亂丟垃圾隨地吐痰，不清理桌面殘?jiān)鼇y倒，不按要求放置餐具的給予書面警告一次。
4、沒有禮貌性，故意制造噪音高聲喧嘩戲笑打鬧，影響他人就餐吸煙酗酒的給予書面警告一次。
5、沒有節(jié)約性，不節(jié)儉不節(jié)約用電用水，多吃多占食物殘?jiān)速M(fèi)多的處50元至100元罰款。
6、沒有愛護(hù)性，對墻壁、地面、設(shè)備、餐桌、餐椅、餐具上亂涂、亂畫、亂刻造成損的，除照價(jià)陪償外，處一倍罰款。
企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇十四
為加強(qiáng)考勤管理，規(guī)范員工上下班時(shí)間，現(xiàn)結(jié)合公司實(shí)際，制定本規(guī)定。
員工正常工作時(shí)間為每天上午8時(shí)至12時(shí)，下午2時(shí)至6時(shí)，每周6個(gè)工作日，根據(jù)員工工種和所擔(dān)負(fù)的任務(wù)，公司各部門視情安排、調(diào)整所屬員工輪休。
營業(yè)廳、百靈營業(yè)廳實(shí)行兩班工作制。早班自上午8時(shí)至下午5時(shí)；晚班自上午11時(shí)至晚上8時(shí)。
公司對員工的考勤，實(shí)行上、下班簽到制度。總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
營業(yè)廳，百靈營業(yè)廳，公司財(cái)務(wù)部，電腦、空調(diào)事業(yè)部所屬員工，統(tǒng)一到總經(jīng)理辦公室簽到。辦公室員工每天上、下班簽到四次。營業(yè)廳早班員工每天上、下班簽到兩次；晚班員工上午11點(diǎn)簽到一次，下班考勤由各營業(yè)廳負(fù)責(zé)人監(jiān)督執(zhí)行。
員工上、下班簽到，不許弄虛作假，找人代簽到或替其他人簽到，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，扣發(fā)代簽人半天工資，當(dāng)事人按曠工半天處理。
員工于上班時(shí)間后1～10分鐘內(nèi)簽到出勤者，視為遲到；10分鐘后簽到出勤者視為曠工半天；當(dāng)月累計(jì)遲到三次者，視為曠工一天。員工于下班時(shí)間前，非為公司業(yè)務(wù)之需要，擅自下班者，視為早退；員工早退或下班時(shí)間不簽到者，按曠工半天處理。曠工一天，扣發(fā)兩天工資；連續(xù)曠工三天以上，作自動(dòng)離職處理。
公司所有人員必須先到公司簽到后，方可外出辦理各項(xiàng)業(yè)務(wù)。特殊情況需經(jīng)總經(jīng)辦批準(zhǔn)，否則按遲到或曠工處理。
員工因公外出辦理業(yè)務(wù)，需提前向本部門負(fù)責(zé)人申明外出原因及返回時(shí)間，否則按外出辦私事處理。上班時(shí)間外出辦私事者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，即按曠工處理。
員工休假（輪休）應(yīng)提前申請，填寫申請單。由部門主管批準(zhǔn)，交總經(jīng)辦備案，作為考勤依據(jù)，否則，以未簽到作曠工處理。
公司提倡在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成本職工作，講究工作效率；確因公司需要或任務(wù)緊迫，員工放棄休假，視為加班。加班應(yīng)填寫《加班申請單》，由部門負(fù)責(zé)人簽字批準(zhǔn)，送交考勤部門備案，作為考勤和計(jì)發(fā)工資的依據(jù)。加班薪酬的計(jì)發(fā)，參見《薪酬發(fā)放辦法》。
員工在下列國家規(guī)定的法定節(jié)假日出勤，以雙薪計(jì)發(fā)工資：
a、元旦（1月1日）一天。
b、“五一”國際勞動(dòng)節(jié)（5月1日、2日、3日）三天。
c、國慶節(jié)（10月1日、2日、3日）三天。
d、春節(jié)（農(nóng)歷正月初一、初二、初三）三天。
員工因病或因事請假，須提前一天向部門主管提出申請，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗休假；事假、病假期間不計(jì)發(fā)員工工資。
總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)對公司各部門人員的出勤在位情況進(jìn)行不定期的檢查或抽查。
商場，工業(yè)園，參照本規(guī)定制定相應(yīng)的考勤管理和薪酬發(fā)放辦法。
本規(guī)定自20xx年xx月xx日起執(zhí)行，由總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)解釋。
企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇十五
我國的小型企業(yè)也是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo),所以這些小型企業(yè)如果想要生存的更加長久,發(fā)展的更加迅速,有效的員工管理是成功之道。以下是一篇小型企業(yè)員工管理制度的范本,可供參考。
為加強(qiáng)考勤管理,維護(hù)工作秩序,提高工作效率,特制定本制度。
公司員工必須自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上下班,不遲到,不早退,工作時(shí)間不得擅自離開工作崗位,外出辦理業(yè)務(wù)前,須經(jīng)本部門負(fù)責(zé)人同意。
周一至周六為工作日,周日為休息日。公司機(jī)關(guān)周日和夜間值班由辦公室統(tǒng)一安排,市場營銷部、項(xiàng)目技術(shù)部、投資發(fā)展部、會(huì)議中心周日值班由各部門自行安排,報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。因工作需要周日或夜間加班的,由各部門負(fù)責(zé)人填寫加班審批表,報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后執(zhí)行。節(jié)日值班由公司統(tǒng)一安排。
嚴(yán)格請、銷假制度。員工因私事請假1天以內(nèi)的(含1天),由部門負(fù)責(zé)人批準(zhǔn);3天以內(nèi)的(含3天),由副總經(jīng)理批準(zhǔn);3天以上的,報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)。副總經(jīng)理和部門負(fù)責(zé)人請假,一律由總經(jīng)理批準(zhǔn)。請假員工事畢向批準(zhǔn)人銷假。未經(jīng)批準(zhǔn)而擅離工作崗位的按曠工處理。
上班時(shí)間開始后5分鐘至30分鐘內(nèi)到班者,按遲到論處;超過30分鐘以上者,按曠工半天論處。提前30分鐘以內(nèi)下班者,按早退論處;超過30分鐘者,按曠工半天論處。
1個(gè)月內(nèi)遲到、早退累計(jì)達(dá)3次者,扣發(fā)5天的基本工資;累計(jì)達(dá)3次以上5次以下者,扣發(fā)10天的基本工資;累計(jì)達(dá)5次以上10次以下者,扣發(fā)當(dāng)月15天的基本工資;累計(jì)達(dá)10次以上者,扣發(fā)當(dāng)月的基本工資。
曠工半天者,扣發(fā)當(dāng)天的基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金;每月累計(jì)曠工1天者,扣發(fā)5天的基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金,并給予一次警告處分;每月累計(jì)曠工2天者,扣發(fā)10天的基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金,并給予記過1次處分;每月累計(jì)曠工3天者,扣發(fā)當(dāng)月基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金,并給予記大過1次處分;每月累計(jì)曠工3天以上,6天以下者,扣發(fā)當(dāng)月基本工資、效益工資和獎(jiǎng)金,第二個(gè)月起留用察看,發(fā)放基本工資;每月累計(jì)曠工6天以上者(含6天),予以辭退。
工作時(shí)間禁止打牌、下棋、串崗聊天等做與工作無關(guān)的事情。如有違反者當(dāng)天按曠工1天處理;當(dāng)月累計(jì)2次的,按曠工2天處理;當(dāng)月累計(jì)3次的,按曠工3天處理。
參加公司組織的會(huì)議、培訓(xùn)、學(xué)習(xí)、考試或其他團(tuán)隊(duì)活動(dòng),如有事請假的,必須提前向組織者或帶隊(duì)者請假。在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未到或早退的,按照本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理;未經(jīng)批準(zhǔn)擅自不參加的,視為曠工,按照本制度第七條規(guī)定處理。
員工按規(guī)定享受探親假、婚假、產(chǎn)育假、結(jié)育手術(shù)假時(shí),必須憑有關(guān)證明資料報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn);未經(jīng)批準(zhǔn)者按曠工處理。員工病假期間只發(fā)給基本工資。
經(jīng)總經(jīng)理或分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),決定假日加班工作或值班的每天補(bǔ)助20元;夜間加班或值班的,每個(gè)補(bǔ)助10元;節(jié)日值班每天補(bǔ)助40元。未經(jīng)批準(zhǔn),值班人員不得空崗或遲到,如有空崗者,視為曠工,按照本制度第七條規(guī)定處理;如有遲到者,按本制度第五條、第六條規(guī)定處理。
員工的考勤情況,由各部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行監(jiān)督、檢查,部門負(fù)責(zé)人對本部門的考勤要秉公辦事,認(rèn)真負(fù)責(zé)。如有弄虛作假、包痹袒護(hù)遲到、早退、曠工員工的,一經(jīng)查實(shí),按處罰員工的雙倍予以處罰。凡是受到本制度第五條、第六條、第七條規(guī)定處理的員工,取消本年度先進(jìn)個(gè)人的評比資格。
企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇十六
為加強(qiáng)食堂管理，保證就餐秩序，為公司員工提供良好的后勤保障服務(wù)，營造良好的就餐環(huán)境，結(jié)合公司實(shí)際情況制定本辦法。
二、適用范圍。
__所有部門。
三、就餐規(guī)定。
1、定時(shí)定點(diǎn)就餐。
1.1就餐時(shí)間如下(特殊情況除外)。
中餐12：10準(zhǔn)時(shí)開始就餐。
晚餐17：40(冬季)18：10(夏季)。
1.2就餐的員工必須按規(guī)定時(shí)間就餐，非就餐時(shí)間不得進(jìn)入食堂，更不得提前就餐。
1.3因會(huì)議或其他事情影響正常開餐時(shí)間的綜合管理部要提前通知食堂，做好提前或推遲開餐時(shí)間(超過公司就餐員工總數(shù)的50%方可提前或推遲開餐時(shí)間，其他情況一律按正常時(shí)間開餐)，如果公司放假(調(diào)休)要提前通知食堂，做好其他各項(xiàng)準(zhǔn)備。
2、就餐時(shí)需自備勺子、碗和筷子。
四、就餐管理。
1、員工就餐時(shí)須填寫《員工就餐登記表》，對于沒有按規(guī)定填寫《員工就餐登記表》者，公司將按相關(guān)規(guī)定給予處罰。
2、員工因工外出，必須在就餐前1小時(shí)內(nèi)電話通知食堂炊事員，未提前通知者給予口頭警告一次。
3、外來人員就餐須由綜合管理提前電話或口頭通知食堂炊事員，否則食堂炊事員有權(quán)拒絕外來人員在食堂就餐。
五、就餐人員范圍。
1、家在外地且住宿在公司宿舍的員工;。
2、銷售部白班值班工作人員;。
3、保安組白班工作人員;。
4、在公司臨時(shí)加班的工作人員，須提前電話通知食堂炊事員，否則不允許就餐。
1、食堂炊事員要在規(guī)定的開餐時(shí)間內(nèi)保證員工就餐，員工不得提前去食堂就餐。
2、食堂炊事員必須努力工作，嚴(yán)格各項(xiàng)衛(wèi)生制度，節(jié)約水、電，節(jié)約成本。不斷提高烹飪技術(shù)水平，做到飯菜熟、香、營養(yǎng)和衛(wèi)生，保證員工吃飽、吃好，身體健康。
七、講究衛(wèi)生、保持清潔、文明就餐。
并倒入垃圾桶內(nèi);飯后將自己的餐具放置在指定的位置。
2、不得在廚房或餐廳亂丟煙灰、果皮、紙屑，更不得在廚房或餐廳隨地吐啖。
3、愛護(hù)食物，珍惜糧食，堅(jiān)決反對浪費(fèi)現(xiàn)象，對浪費(fèi)糧食的一次記書面警告一次。
4、文明就餐，不允許在員工食堂內(nèi)吸煙或大聲喧嘩。本規(guī)定自公布之日起生效。
企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇十七
為規(guī)范加班管理，提高工作效率，根據(jù)《勞動(dòng)法》及相關(guān)法規(guī)，結(jié)合本公司實(shí)際情況，特制定本規(guī)定。
本規(guī)定適用于公司非提成人員及非提成工作的工作人員。
二、加班的含義及原則。
(一)。
含義：加班系指在規(guī)定工作時(shí)間外，因本身工作需要或主管指定事項(xiàng)，必須繼續(xù)工作者，稱為加班。
(二)。
原則：
1.
公司提倡高效率的工作，鼓勵(lì)員工在工作時(shí)間內(nèi)完成本職工作任務(wù)，原則上不提倡加班，如因處理工作時(shí)間內(nèi)未完成的本職工作或本人工作疏忽而未完成的工作，不計(jì)加班。
2。
嚴(yán)格控制加班加點(diǎn)的時(shí)限，保證員工的休息時(shí)間。
3。
加班時(shí)間以0。5小時(shí)為單位計(jì)算，累計(jì)4小時(shí)為0。5個(gè)工作日，累計(jì)8小時(shí)為1個(gè)工作日，并以此作為計(jì)算加班補(bǔ)貼和調(diào)休的依據(jù)。(加班時(shí)間累計(jì)或累計(jì)后的零頭按四舍五入)。
4.
因公司特殊情況需要臨時(shí)加班的，公司所有員工必須服從命令。
5.
加班部門如需其它部門配合或提供相關(guān)資料，應(yīng)于工作時(shí)間內(nèi)提前通知相關(guān)部門以便安排配合工作。
企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇十八
一、目的'：
加強(qiáng)公司勞動(dòng)紀(jì)律的管理，維護(hù)企業(yè)正常的生產(chǎn)、工作秩序。
二、考勤范圍：
1、公司在冊員工。
2、特殊原因員工不考勤須總經(jīng)理批準(zhǔn)。
三、考勤：
1、公司實(shí)行考勤機(jī)刷卡與部門考勤相結(jié)合的考勤辦法;。
2、考勤工作由辦公室專人負(fù)責(zé)，門衛(wèi)與各部門配合做好考勤過程中的監(jiān)督和管理工作，同時(shí)由門衛(wèi)承擔(dān)員工出入門、請假等情況的記錄、上報(bào)等工作。
四、考勤打卡時(shí)間：
五、有關(guān)規(guī)定：
1、考勤規(guī)定。
(1)由辦公室為每位員工編制考勤卡卡號(hào)，每天上下班應(yīng)依次排隊(duì)進(jìn)行刷卡，每個(gè)人只能刷本人的考勤卡才有效，如出現(xiàn)托人刷卡或替人刷卡時(shí)，均給予雙方各50元的處罰。一次不打卡者罰款10元。
(2)因公外出辦事無法返回或忘打卡者，次日必須填寫出門單說明原因，部門主管確認(rèn)后由員工本人遞交門衛(wèi)。次日不填寫出門單視同沒打卡處理。
(3)員工必須自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律，不遲到、不早退。遲到、早退10分鐘內(nèi)扣5元，1小時(shí)內(nèi)扣10元，以此類推;遲到、早退又不打卡雙重罰款。上午下班早退、下午上班遲到、中途離崗，視同遲到、早退處理。
(4)連續(xù)曠工三天或一個(gè)月內(nèi)累計(jì)曠工6天，給予除名處理;。
(5)曠工半天以上者，取消當(dāng)月獎(jiǎng)金;。
(6)曠工的扣罰標(biāo)準(zhǔn)。
曠工天數(shù)：0.5天;1天;1.5天;2天;2.5天;3天。
扣月工資(含計(jì)件)：10%;25%;40%;60%;80%;100%。
(8)辦公室應(yīng)對考勤工作進(jìn)行全方位的監(jiān)督與檢查、落實(shí)，及時(shí)協(xié)調(diào)與處理工作中出現(xiàn)的問題，對嚴(yán)重違反制度及時(shí)處理。
(9)上班時(shí)間不許串崗閑聊、就餐吃零食，廠區(qū)內(nèi)除經(jīng)理室與銷售部接待室可吸煙外，其他地方一律嚴(yán)禁吸煙，違者一次罰款10元，(休息時(shí)間食堂可吸煙)。
2、請假、外出手續(xù)。
(1)員工因公外出、或請病、事假、事先向部門(車間)辦理書面請假手續(xù)。特殊情況口頭請假事后補(bǔ)辦。
(2)請假時(shí)間二天，由所在車間或部門經(jīng)理簽字審批。超過二天的，車間員工須由生產(chǎn)部經(jīng)理審批，連續(xù)或續(xù)請假超過二周需報(bào)辦公室審批，其他行政管理人員請假超過二天報(bào)副總經(jīng)理審批。技術(shù)人員和中層干部請假超過3天的須由副總經(jīng)理審核，總經(jīng)理審批。
(3)請假同意后《請假單》一聯(lián)交值班門衛(wèi)后方可離開公司，請假一天扣減一天工資。臨時(shí)請假(如請假半小時(shí)、1小時(shí)等)每月進(jìn)行累計(jì)扣工資。未辦請假手續(xù)擅自離崗的作曠工處理。
(5)因工作需要經(jīng)常出入的人員(如銷售外勤、司機(jī)、采購人員等)，可持經(jīng)總經(jīng)理或副總經(jīng)理特批的出門證出入，不必另行簽具《出門單》。
3、探親假、春假、婚假、喪假、產(chǎn)假、工資、路費(fèi)、報(bào)銷制度。
(1)在本企業(yè)連續(xù)工作滿1年、配偶居住外地的中層以上干部和專業(yè)技術(shù)人員(中級職稱)，每年可享受15天探親假(包括星期天)，可分2次休假，路費(fèi)報(bào)銷1次來回(溫州至配偶地)。探親假期工資照發(fā)，獎(jiǎng)金按《績效工資管理制度》執(zhí)行，不影響效益工資。
(2)外地員工(不包括溫州三區(qū)及各縣)期間可享受10天春假，假期工資照扣，獎(jiǎng)金按獎(jiǎng)金制度執(zhí)行。凡在本企業(yè)連續(xù)工作滿半年(當(dāng)年6月30日前進(jìn)廠上班)的外地員工(包括溫州市三區(qū)以外的各縣員工)春節(jié)期間探親，可報(bào)銷路費(fèi)1趟。中干、專業(yè)技術(shù)、本科以上學(xué)歷可報(bào)路費(fèi)來回。
(3)探親路費(fèi)報(bào)銷要憑合法的票據(jù)，路程溫州至某市某縣。縣、市內(nèi)交通費(fèi)自負(fù)。報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)以火車硬座、普通客車、輪船三等艙為限，不包括市內(nèi)交通費(fèi)，超支部份自負(fù);副總、總工可報(bào)機(jī)票。
(4)探親報(bào)銷手續(xù)：經(jīng)辦公室審核、登記，報(bào)總經(jīng)理審批。
4、婚假：
法定婚齡(男年滿22周歲，女滿20周歲)員工，憑合法結(jié)婚證，婚假3天，晚婚假期6天。
婚假期間工資照發(fā)，獎(jiǎng)金按《績效工資管理制度》執(zhí)行，不影響效益工資。
5、喪假：
員工的配偶、父母、子女逝世，可申請喪假三天。
喪假期間工資照發(fā)，獎(jiǎng)金按《績效工資管理制度》執(zhí)行，不影響效益工資。
6、產(chǎn)假：
女員工符合計(jì)劃生育條例，產(chǎn)假為90天。
工資、績效工資和效益工資按天數(shù)扣發(fā)。
7、銷售外勤和其他人員出差、逢節(jié)假日補(bǔ)休制度。
(2)補(bǔ)休期間工資照發(fā)，但超出時(shí)間一律照扣工資，擅自超假作曠工論處;。
(3)具體考勤辦法由部門考核，門衛(wèi)監(jiān)督，公司辦公室執(zhí)行。
8、其他售后服務(wù)和技術(shù)人員因公出差，逢節(jié)假日計(jì)算加班費(fèi)(年薪制除外)委外培訓(xùn)不按上述規(guī)定。
9、本制度20__年2月9日修訂，20__年2月13日開始執(zhí)行。
企業(yè)員工管理規(guī)章制度內(nèi)容（專業(yè)19篇）篇十九
第三種是將員工作為“人”--具有個(gè)性情感的人。在招聘、培訓(xùn)中注重技能的同時(shí)更加重視“心靈”的要求和培育。特征之一是對人的依賴。特征之二是系統(tǒng)政策的多變。姑且稱之“悟空文化”。
大自然中極端的“暴曬”和“暴雨”都有可能導(dǎo)致災(zāi)難。我們在對待員工時(shí)也不能極端，而是平衡--理性制度管理之“東方紅”與感性原則教育之“西邊雨”的平衡。企業(yè)與員工的關(guān)系類似夫妻關(guān)系。所有的妻子都希望夫君不斷發(fā)展，事業(yè)成功。但又擔(dān)心他成功后變心，“變壞”，成為“陳世美”。國外有句諺語：“女人用外表吸引男人，用美食拴住丈夫”。如果企業(yè)的名聲、工資獎(jiǎng)金和培訓(xùn)等是企業(yè)的外表，那么企業(yè)文化便是妻子手中的一道菜。
企業(yè)在對待員工的培訓(xùn)問題上，有時(shí)也象我們一些父母教育子女一樣，注重“才”--知識(shí)技能的培訓(xùn)、培養(yǎng)和投資，而忽略對“德”--性格品性的教育。因此面臨的困惑也極為相似：老板說“培訓(xùn)越多，跳槽越快”，抱怨員工對企業(yè)沒有忠誠感；家長說：“現(xiàn)在的孩子不知道心痛父母；缺乏同情心……”。如果我們僅僅擔(dān)心自己的員工、孩子因知識(shí)技能落伍而無法適應(yīng)市場激烈的競爭，便要有面對高智商低情商“新類族”的勇氣和心理承受能力。