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    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)

    時間:2025-06-10 作者:文軒

    實習(xí)報告是實習(xí)生與實習(xí)單位溝通和交流的橋梁,也是對自己實習(xí)成果和經(jīng)驗的一種自信展示。接下來是小編為大家精選的實習(xí)報告范文,希望能夠給大家撰寫實習(xí)報告提供一些有益的信息。

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇一

    大學(xué)四年的學(xué)生生活,即將結(jié)束。在以學(xué)習(xí)為中心的大學(xué)校園里,我們對社會的認(rèn)識停留在日常的接觸、網(wǎng)絡(luò)、電視等傳媒的宣傳,而缺乏真切的認(rèn)識和深刻的理解。四年的大學(xué)課堂,給我們以豐富的理論知識,但真正的運用這些知識到社會實踐,從而使我們盡快的融入社會,或許才是即將走出校園的我們所迫切需要的。

    1、實習(xí)時間:20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日。

    2、實習(xí)地點:

    3、實習(xí)性質(zhì):畢業(yè)實習(xí)。

    銷售實習(xí)的基本目的,在于通過理論與實際的結(jié)合、學(xué)校與社會的溝通,進(jìn)一步提高學(xué)生的思想覺悟,尤其是觀察、分析和解決問題的實際工作能力,以便把學(xué)生培養(yǎng)成為能夠主動適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要的高素質(zhì)的復(fù)合型人才。具體表現(xiàn)在三個方面:

    1、檢驗教學(xué)成果,培養(yǎng)動手能力。檢驗教學(xué)成果,就是把課堂上學(xué)到的系統(tǒng)化的理論知識,嘗試性地應(yīng)用于實際工作,并從理論的高度對實踐工作提出一些有針對性的建議和設(shè)想。培養(yǎng)動手能力,就是看一看課堂教學(xué)與實際工作到底有多大距離,并通過綜合分析,找出差距,在今后的社會實踐過程中,加強自身的學(xué)習(xí),彌補自身的不足。使自己的綜合文化素質(zhì)更適應(yīng)社會的需要。

    2、了解和熟悉銷售工作的內(nèi)容。對于銷售工作,作為xx專業(yè)的學(xué)生是很陌生的,通過實習(xí),讓自己了解和熟悉這一工作的具體內(nèi)容,掌握銷售工作的職業(yè)技能。

    3、預(yù)演和準(zhǔn)備就業(yè)工作。通過實習(xí),讓自己找出自身狀況與社會實際需要的差距,并在以后的學(xué)習(xí)期間及時補充相關(guān)知識,為求職與正式工作做好充分的知識、能力準(zhǔn)備,從而縮短從校園走向社會的心理轉(zhuǎn)型期。

    (以下簡稱xx)坐落于xx市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)西環(huán)二路33號,是東風(fēng)商用車公司市場銷售總部指定的湖北區(qū)域一級經(jīng)銷商。公司下設(shè)行政綜合部、財務(wù)部、銷售部、分期部、售后服務(wù)部(站)、改裝廠、修理廠等部門,全權(quán)代理東風(fēng)商用車天龍、天錦全品系車型的銷售。是荊門地區(qū)目前唯一一家授權(quán)4s專營店。在xx實習(xí)的這段時間里,公司安排銷售部的李經(jīng)理作為我的師父,全程安排我的實習(xí)進(jìn)度,為我答疑解惑。

    1、熟悉產(chǎn)品,掌握銷售流程。

    進(jìn)入公司,李經(jīng)理首先為我講解了xx的基本情況,包括部門分工、崗位職責(zé)、企業(yè)文化等基本情況,之后又為我介紹了公司所銷售的產(chǎn)品性能、價格等信息,并給我介紹了銷售過程中的商務(wù)禮儀和注意事項,最后重點給我講解了東風(fēng)商用車的銷售流程。整個銷售過程主要有4大流程,分別為售前咨詢、試駕、簽約成交、售后跟蹤。

    售前咨詢:咨詢的目的是為了收集客戶需求的信息,充分挖掘和理解客戶購車的準(zhǔn)確需求。銷售人員的詢問必須耐心并友好。銷售人員應(yīng)具備所銷售產(chǎn)品的專業(yè)知識,同時亦需要充分了解競爭車型的情況,以便在對自己產(chǎn)品進(jìn)行介紹的過程中,不斷進(jìn)行比較,以突出自己產(chǎn)品的賣點和優(yōu)勢,從而提高客戶對自己產(chǎn)品的認(rèn)同度。

    試乘試駕:俗話說百聞不如一見,在客戶未最終確定購買意向之前,通過試駕,可以使客戶獲得對車輛的第一體驗和感受。從而增加購買的意向和欲望。在這里要注意:車輛要清潔,且處于最佳的狀態(tài)。試駕前我們先試乘,將基本的操作方法教給客戶。特別在試車過程中,應(yīng)讓客戶集中精神對車進(jìn)行體驗,讓客戶集中精神獲得對車輛的第一體驗和感受,讓客戶感覺到自己已經(jīng)是這輛車的主人了,可以使客戶產(chǎn)生一種歸屬感,有利于后面的洽談成交。

    簽約成交:在客戶最終確定了購買意向之后,銷售人員要完成收款,交車的手續(xù),并幫助客戶辦理發(fā)票,協(xié)助其辦理車輛上戶,購買車輛保險等具體事宜。由于公司有此相關(guān)的增值服務(wù)提供,我們盡量說服客戶使用我們提供的服務(wù),一方面簡化了客戶辦理車輛牌照,上戶等工作,同時也為公司帶來了額外的服務(wù)收入。

    售后服務(wù)跟蹤:汽車銷售之后,公司會有專門的部門,負(fù)責(zé)對車輛的售后服務(wù)做跟蹤,提醒客戶做車輛保養(yǎng)、跟換配件,以及車輛保險等服務(wù)。通過售后服務(wù),及時幫助客戶做維護保養(yǎng),提高行車安全系數(shù),另一方面,也為公司帶來維修、更換零件所產(chǎn)生的銷售收入。

    2、現(xiàn)場模擬演練。

    在完成了實習(xí)前的相關(guān)培訓(xùn)之后,李經(jīng)理安排我和公司新近的員工做了幾次模擬的銷售演練。在模擬購買場景中,我們,增加我們對所學(xué)知識的掌握,彌補自身的不足。

    在現(xiàn)場模擬演練的過程中,我和幾個新同事分別扮演客戶和銷售人員的角色,除此此外,還要我們做產(chǎn)品的對比,做演講匯報,例如了解東風(fēng)商用車的主要競爭對手的車,配置價格之類,在與我們公司上的車做對比,分析優(yōu)勢和劣勢,怎么樣去做調(diào)整等。但還是有許多東西是需要死記硬背的,比如各款汽車的外形參數(shù)和技術(shù)參數(shù),車的長寬高以及這款車的發(fā)動機最大功率和最大扭矩等,東風(fēng)的車型較多,有十幾款車型,意味著就必須記得十幾種不同的長寬高、車重、發(fā)動機參數(shù)、加速時間等等。雖然沒有了以前上課的那種復(fù)雜程度,也不需要計算太多的數(shù)據(jù),但是要真的做好也不是那么很容易的事情。

    在掌握了一些基本的知識后,我抑制不住激動的心情,和其他同事一樣,迫不及待的希望能夠到銷售一線,和客戶做面對面的交流,渴望在實踐中,檢驗我的實習(xí)成果。但是李經(jīng)理和公司的其他前輩們總是告誡我們要注意基本功的修煉,注意知識的積累,磨刀不誤砍柴工,只有掌握了豐富的基礎(chǔ)知識,才能做好一個銷售人員。

    在實習(xí)的最后一段時間里,在李經(jīng)理的安排下,我近距離接觸過客戶,和幾個新同事一起接待客戶,雖然對那些有關(guān)汽車配置的有關(guān)問題我回答的不夠全面,還是同事幫助了我,但在回答客戶問題的過程中使我受益匪淺。在與客戶交流的.銷售實戰(zhàn)過程中,給客戶倒水、為客戶分發(fā)資料、向客戶索要聯(lián)系電話、碰到自己不懂的問題應(yīng)該怎么化解尷尬的場面等小事讓我切身的感覺到,做好一個銷售,真的很不容易,工作的成功源于這些細(xì)節(jié),只有我們把這些細(xì)節(jié)工作做好了,我們才能做好我們的工作。

    在實習(xí)的工作當(dāng)中我總是會遇到許許多多的問題,例如在有一次客戶問我每次車輛保養(yǎng)的內(nèi)容和大致的費用時,我不是很了解,支支吾吾的說自己不清楚,當(dāng)時真的很想找個地洞轉(zhuǎn)進(jìn)去。當(dāng)時就感覺壓力特別大,有一種逃避的心理,在經(jīng)過公司的前輩們開導(dǎo)后,我懂得在哪里工作都會有壓力,我們要勇敢的面對困難,不要被困難嚇倒。在不斷地解決問題中積累經(jīng)驗,使得我們?nèi)蘸蟮墓ぷ鞲禹槙场?/p>

    雖然在實習(xí)的過程中,我沒有賣出一輛汽車,但對于整個銷售的過程,我有了很直觀的理解,對于工作,有了清楚的認(rèn)識。這些理解和認(rèn)識,不同于課堂,是來源于我的實踐,所以我對它的印象更加的深刻,也更加的具體。

    此實習(xí)期間,我通過努力的工作,也有了一點的收獲,我是沒有汽車銷售經(jīng)驗的,僅憑對銷售工作的熱情和喜愛,而缺乏對本行業(yè)銷售經(jīng)驗和專業(yè)知識,為了迅速融入到這個行業(yè)中來,到公司之后,一切從零開始,一邊學(xué)習(xí)專業(yè)知識,一邊摸索市場,遇到銷售和專業(yè)方面的難點和問題,我會及時請教李經(jīng)理和其他有經(jīng)驗的同事,一起尋求解決問題的方案,在此,我非常感謝李經(jīng)理和同事對我的幫助!通過不斷的學(xué)習(xí)專業(yè)知識,收取同行業(yè)之間的信息和積累市場經(jīng)驗,現(xiàn)在我對市場有了一個大概的了解,逐漸的可以清晰。流利的應(yīng)對客戶所提到的各種問題,對市場的認(rèn)識也有了一定的掌握。在不斷的學(xué)習(xí)專業(yè)知識和積累經(jīng)驗的同時,自己的能力,業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個較大幅度的提高。同時,我也很清晰的認(rèn)識到自身的一些缺點:對于市場的了解還是不夠深入,對專業(yè)知識掌握的還是不夠充分,對一些大的問題不能快速拿出一個很好的解決問題的方法,在與客戶的溝通過程中,缺乏經(jīng)驗。

    作為一名銷售人員,在銷售的過程中服務(wù)態(tài)度至關(guān)重要。作為一個服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。

    其次,產(chǎn)品和市場營銷的專業(yè)知識是必不可少的。比如客戶對你所推薦的車型提出異議并舉例你公司暫沒銷售或不愿銷售的車型時,你必須用有力的證據(jù)向客戶證明你推薦的車是如何的優(yōu)于其它車型,而這有力的證據(jù),就是建立于你對汽車行業(yè)的熟悉。同時,當(dāng)一個客戶不時的向你提出些專業(yè)術(shù)語,比如,eds,gdi是什么意思呀?如果你不知道,你當(dāng)然可saysorry。但是,李經(jīng)理告訴我,一個銷售過程中,當(dāng)銷售人員三次以上對客戶的問題表示無法當(dāng)場回答或要尋求同事幫助才能回答時,這個銷售的結(jié)果80%會over!

    雖然說我實習(xí)的公司看起來較小,但是短短的實習(xí)期感受頗深,讓我學(xué)到了一些大學(xué)課堂中學(xué)不到的東西,教會了我怎樣去與顧客接處,讓我認(rèn)識到,生活中的很多事情不是那么輕易就能做好的,要靠自己的不斷努力和堅韌的毅力才能做好。

    雖然我所學(xué)的專業(yè)是xx,銷售汽車和我的專業(yè)沒有什么關(guān)系,對我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識,對其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。這是鍛煉我的一個好機會。實踐,就是要我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地。理論應(yīng)該與實踐相結(jié)合。另一方面,實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。而且隨著經(jīng)濟飛速發(fā)展,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來越多的機會的同時,也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自已,表現(xiàn)自已。所以我們雖然我們是xx專業(yè),但在以后畢業(yè)工作中我們不一定是去做有關(guān)我們這一專業(yè)的工作。然而不同的職業(yè)間卻有著一些相同的地方,走進(jìn)任何企業(yè),都要接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜。不管什么工作都是有競爭的。在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!在不久之后,我們就將離開我們的大學(xué)校園,對于我來講,如果考研的結(jié)果不理想,我就將踏入社會。通過這段時間的實習(xí),我認(rèn)識到了自身的許多不足之處,在大學(xué)的校園里,我們的主要任務(wù)的是學(xué)習(xí),社會經(jīng)驗比較缺乏,生活圈子比較簡單,人與人的關(guān)系比較單純,沒有太多的利益沖突,這不同于社會中的人與人的關(guān)系。很感謝這次實習(xí)的經(jīng)歷,讓我在踏入社會前,給我上了大學(xué)課堂里最生動的一課,為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇二

    實習(xí)是每個大學(xué)生必須要經(jīng)歷的一個階段。實習(xí),就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學(xué)的理論知識有用武之地,只有理論與實踐相結(jié)合才能讓我們所學(xué)知識學(xué)有所用學(xué)有所成。

    實習(xí)一方面可以拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人工作經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。另一方面,實踐還可以為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實踐。中國經(jīng)濟的不斷發(fā)展必然對人才的要求就會不斷提高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識,還要不斷從生活中實踐中學(xué)其他知識,不斷地從各方面武裝自已,才能在競爭中突出自己,展現(xiàn)自己。

    實習(xí)地點:上海賓館。

    以上海命名的上海賓館是經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),為接待外國旅游者、港澳同胞和華僑而興建的四星級國際旅游賓館。它位于xx市xx區(qū),地處市中心,交通便利。它更是是一家大型國有企業(yè),由錦江國際酒店管理公司管理。酒店擁有各類客房,房間色調(diào)高雅、安靜舒適,衛(wèi)星直撥電視節(jié)目、閉路電視、立體聲音響、冰箱、小酒吧、中央空調(diào)俱全,是一座具有現(xiàn)代化設(shè)施集吃、住、行、玩、購一體的賓館。根據(jù)國際旅游作家協(xié)會評議,上海賓館榮獲“89國際旅游獎”,并被推薦為“國際最佳旅館之一”。

    實習(xí)時間:xx年7月14日----xx年1月14日。

    xx年7月14日----xx年8月26日上海賓館客房部。

    上海賓館客房部主要由1名總監(jiān),2名經(jīng)理,3位主管,和若干領(lǐng)班與員工組成,組織結(jié)構(gòu)合理。

    xx年7月7日-----xx年1月14日上海賓館靜安賓館禮賓部。

    上海賓館靜安賓館禮賓部主要由1名經(jīng)理,1位主管,2位領(lǐng)班和8位員工組成。

    在客房部,主要是對房間進(jìn)行清潔與整理工作,熟悉客房的主要崗位職責(zé),了解客房的環(huán)境及藝術(shù)布局,熟悉各種設(shè)施設(shè)備的管理及維護。實習(xí)之前都是要經(jīng)過培訓(xùn)的,首先是大體的對酒店相關(guān)的進(jìn)行培訓(xùn),之后是有部門進(jìn)行培訓(xùn)。來的剛幾天是由不同的師傅進(jìn)行帶領(lǐng),一周后進(jìn)行獨立操作,開始時是做三個房間,然后以后,每周加兩間。最后做到十一間。客房實習(xí)實習(xí)是比較辛苦的,每天是固定8:00-16:30分上班,基本都是上班之后就必須休息來補充體力,一段時間后還是適應(yīng)了這種生活。

    在禮賓部,主要是熟悉禮賓部的主要職能和責(zé)任,熟悉各種工作流程(它的主要流程是流程:來客——開車接待——詢問是否有定房————帶客人到前臺登記——照看行李——拿鑰匙跟客人一道去房間——詢問是否滿意),掌握禮賓部的接待工作及管理、禮賓的行李接送及儲存服務(wù),以及問詢工作。此外我們還有為賓客提供代購物品,訂購相關(guān)車票等相關(guān)服務(wù)。

    “師傅帶領(lǐng),領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo),自學(xué)為主”

    “師傅帶領(lǐng)”,主要是開頭階段,一般是由老的員工對我們進(jìn)行一對一的指導(dǎo)。通過大概兩周的時間對我進(jìn)行崗位職責(zé),工作內(nèi)容,相關(guān)注意事項方面內(nèi)容來指導(dǎo)我開展工作。其后自己慢慢進(jìn)行獨立工作。

    “領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)”,領(lǐng)導(dǎo)只是的大體上的安排,對于師傅講解有誤的地方進(jìn)行糾正,對師傅們疏漏的地方進(jìn)行補充,幫助我盡快適應(yīng)工作而且減少失誤。

    “自學(xué)為主”,對于實習(xí),實踐操作是必然的,經(jīng)過他們的講解之后最重要的實踐操作,只有自己充分動手動腦,才能使我們的操作更便利,經(jīng)驗來越豐富。

    在這次實習(xí)中最大的收獲是學(xué)會了獨立的去做人做事。離開了學(xué)校,我們就必須要生存,這就要求我能過獨立的去處理身邊的大小事情,面對各種各樣的困難與挑戰(zhàn)。同時接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。

    另一大重要的收獲是我對社會有了進(jìn)一步的了解,以前在學(xué)校沒有金錢糾紛,沒有復(fù)雜的人際關(guān)系,沒有各種各樣的明爭暗斗。這次實習(xí)讓我明白了社會的真實與殘酷性,人要在社會中立足就必須要了解社會,適應(yīng)社會,最后才能再社會中生存與發(fā)展。

    此外,在人際關(guān)系不斷提高,對社會的金錢觀價值觀念不斷成熟,能夠?qū)ψ约旱娜松殬I(yè)有了更加深刻的認(rèn)識。只有不斷磨練自己,提高自己的各方面能力,充分發(fā)揮自己的聰明才智,人生才會有更大的收獲。

    實習(xí)與就業(yè)有著密不可分的聯(lián)系,實習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外,酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機會,為我們提供了就業(yè)機會。實習(xí)實際上就是一次就業(yè)的演練。

    實習(xí)讓我明白了社會的殘酷性,讓我明白了生活的艱辛。為了能在以后職業(yè)中有所發(fā)展,首先要做的就是努力學(xué)習(xí)書本知識,掌握良好的學(xué)習(xí)和思考方法,鍛煉自己動手能力;其次就是要學(xué)習(xí)好英語,英語在酒店中應(yīng)用相當(dāng)廣泛,像我們的大堂經(jīng)理就是一位英語高手,較好的英語可以使我找到更好的職業(yè),也可以使自己有更好的升值空間;最后就是要做好自己的職業(yè)定位,我比較喜歡做銷售,我就必須要看更多關(guān)于銷售的書籍,懂更多銷售的原理與方法,爭取畢業(yè)的時候能夠在銷售部去工作。

    很感謝酒店和學(xué)校給予我這次可貴的實習(xí)經(jīng)歷。通過這次實習(xí),我覺得自己在很多方面都有收獲,。實踐中學(xué)會了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的缺點與不足,總結(jié)了經(jīng)驗和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯做準(zhǔn)備。作為一個生活在單純的學(xué)校的我,這真是進(jìn)入社會的一個階梯,為我今后進(jìn)入復(fù)雜的社會奠定了基礎(chǔ)。

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇三

    寒假的.愉快生活一眨眼就這樣過去了,今年的寒假我過得與眾不同,我按照自己的意愿去了上海愛晚亭酒店實習(xí),我收獲的還是挺多的,特別是在對于以后所工作的熟悉方面,明白以后工作是在做什么,還有了解這個社會,具體的說是上海這個地方的圈帶社會。這次實習(xí)讓我體會到了很多。首先體驗到生活;實習(xí)讓我明白了社會的真實與殘酷性,讓我在接下來的學(xué)習(xí)階段中能夠更加勤奮。

    在上海愛晚亭酒店學(xué)習(xí)的東西有很多,和老員工的相處也就是從師傅、徒弟這樣稱呼調(diào)節(jié)和融洽起來的,在每天的跟班學(xué)習(xí)中都可以了解不少的服務(wù)技能,回過頭看看當(dāng)初的生疏和膽怯現(xiàn)在都消減了不少,如何和陌生的客人溝通、如何站在客人的角度為他們著想,如何在不影響酒店正規(guī)制度的情況下,做到客人和領(lǐng)導(dǎo)都滿意。在實習(xí)期間我應(yīng)用所學(xué)的酒店管理知識,做到理論與實踐結(jié)合,了解并掌握酒店的有關(guān)服務(wù)流程與技能。同時,提升自身素質(zhì),完善自己的知識體系,達(dá)到鍛煉能力的目的。

    在正式實習(xí)之前。我們經(jīng)過了一周的培訓(xùn),培訓(xùn)的內(nèi)容有:酒店的產(chǎn)品知識與服務(wù)技能,單位的規(guī)章制度等等。在后面的實習(xí)期間,我熟悉掌握了酒店的各項流程與技巧,并很好的實施于我的工作當(dāng)中,同時,自我的服務(wù)意識與技巧在不斷的得以提升,給顧客最為滿意的服務(wù)。

    磨刀不誤砍財工,之前的鍛煉也就是為迎接上崗所準(zhǔn)備。初嘗當(dāng)班是提著心吊著膽的,可是當(dāng)你站在工作臺邊看見客人對你謙和的微笑的時候那就是一種滿足、一種很莫名的成就感。以下就是我實習(xí)的心得。

    1、你必須具有非常好的溝通能力。

    2、你心思縝密,具有很好的處理突發(fā)事件的能力。在工作之中我們必須掌握服務(wù)意識與技巧。

    服務(wù)意識是指酒店全體員工在與一切酒店利益相關(guān)的人或組織的交往中所體現(xiàn)的為其提供熱情、周到、主動的服務(wù)的欲望和意識。而且它所提供的服務(wù)不涵蓋個人職位大小,都要以竭誠服務(wù)態(tài)度去面對每一個顧客,使他們感受到真正的賓至如歸。

    服務(wù)技巧是指酒店的全體員工在酒店經(jīng)營時間內(nèi),對于任何損害酒店利益或遭到顧客投訴,都要有機敏的工作方式予以服務(wù)的周到,爭取在最短的時間內(nèi)發(fā)現(xiàn)問題亦或是突發(fā)事件,都得到及時糾正,做到上情下達(dá),互相合作,使得在不損害顧客利益的情況下把酒店利益最大化。

    禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,對于酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。始終如一堅持"客人永遠(yuǎn)是對的"的方針。客人是酒店業(yè)的靈魂,沒客人那么酒店就不會存在了。

    在酒店的實習(xí)過程中,我了解到了很多酒店文化。飯店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來到飯店都會對飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識,他們還在遇到困難時向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說,飯店是一個到處充斥著文化和知識的場所。于是,在這里工作的人們必須更有知識、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識,包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂趣,也讓客人接收到一些新的知識和信息,讓他們從另一個層面上覺得不虛此行。

    酒店市場的競爭越來越激烈,怎樣才能在市場上具有更強的競爭力,那就是不斷完善和提高的服務(wù)!服務(wù)是酒店參與市場競爭的有效手段,也是酒店管理水平的具體表現(xiàn)。只有擁有最完美服務(wù)的酒店,才是客人永遠(yuǎn)用行動和貨幣去支持的酒店。只有實現(xiàn)了客人滿意,才能實現(xiàn)酒店做大做強的愿望!隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展,也帶來了酒店競爭的不斷升級,迫切要求企業(yè)迅速更新理念,把服務(wù)問題提高到戰(zhàn)略高度來認(rèn)識,在服務(wù)上不斷追求高標(biāo)準(zhǔn),提升服務(wù)品位,創(chuàng)造服務(wù)特色,打造服務(wù)品牌。要想達(dá)到和做到這些,酒店必須充分重視員工服務(wù)意識的養(yǎng)成。

    實習(xí)了近兩個半月左右,讓我學(xué)到了與本人專業(yè)之外的知識,使我大學(xué)畢業(yè)以后多一條出路,也使我進(jìn)一步了解社會需要怎么樣的人才,需要怎么樣的人品,才能讓我們準(zhǔn)大學(xué)生畢業(yè)以后能夠在最短的時間之內(nèi)適應(yīng)這個社會,立足社會,適者生存,逆者淘汰,這八個字我時刻銘記在心里。除了工作做好自己的本分以外,我們還要學(xué)會正確的人際交往。就像如何與同事們相處,相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題,于是在實習(xí)時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也盡量虛心求教,不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門,還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率才會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng),而且可以學(xué)到不少工作以外的事情,盡管許多情況我們不一定能遇到,可有所了解做到心中有數(shù),也算是此次實習(xí)的目的了。

    會計本來就是煩瑣的工作。在實習(xí)期間,我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦,如果這樣的畫很容易致于登賬登得錯漏百出。愈錯愈煩,愈煩愈錯,這只會導(dǎo)致“雪上加霜”。反之,只要你用心地做,反而會左右逢源。越做越覺樂趣,越做越起勁。梁啟超說過:凡職業(yè)都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然會發(fā)生。因此,做賬切忌:粗心大意,馬虎了事,心浮氣躁。做任何事都一樣,需要有恒心、細(xì)心和毅力,那才會到達(dá)成功的彼岸!

    實習(xí)即將結(jié)束,短短的近兩個多月,有許多讓我回味的思緒,在這個春意盎然的季節(jié),伴隨著和煦的春風(fēng)一起飛揚,飛向遠(yuǎn)方,去追逐我的夢!

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇四

    1.1實習(xí)目的:

    大學(xué)畢業(yè)之際,畢業(yè)實習(xí)是極為重要的實踐性學(xué)習(xí)環(huán)節(jié),通過階段性時間的實習(xí),為我們之后走向社會,接觸本工作,拓寬知識面,增強感性認(rèn)識,培養(yǎng)、鍛煉我們綜合運用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本技能和專業(yè)知識,去獨立分析和解決實際問題的能力,能夠?qū)⑺鶎W(xué)的專業(yè)理論知識運用與實踐,在實踐中結(jié)合理論加深對其認(rèn)識和總結(jié),再次學(xué)習(xí),將專業(yè)知識與實際接軌,逐步認(rèn)識體會,從而更好地將所學(xué)的運用到工作中去,接觸社會,認(rèn)識社會,體驗生活,學(xué)會生活,學(xué)會生活,學(xué)會感悟,學(xué)會做事,學(xué)會與人相處,學(xué)會團結(jié)協(xié)作,為以后畢業(yè)走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。

    1.2實習(xí)單位基本情況。

    質(zhì)的服務(wù)。

    1.3實習(xí)崗位基本情況。

    在公司我所在的崗位是銷售及售后服務(wù),主要的工作情況是:對本公司的產(chǎn)品進(jìn)行推廣和銷售,對于一些客戶的需求以及提出的要求做好記錄,及時的反饋給公司,對于一些原有的客戶時刻的做好服務(wù),以便于方便給予客戶最體貼最及時的關(guān)心和服務(wù)。

    2.實習(xí)內(nèi)容。

    2.1實習(xí)過程。

    2.1.1了解過程。

    起初,剛進(jìn)入公司的時候,公司里的一切對我來說都是陌生的。公司里的工作環(huán)境讓一直在學(xué)校上學(xué)的我感覺很陌生,呈現(xiàn)在眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然,即將在這較陌生的環(huán)境中工作。

    于是我便閱讀實習(xí)單位下發(fā)給我們的員工手冊,向部門里的同事請教了解工作的相關(guān)事項、相關(guān)技巧,通過他們的幫助,我對公司的情況有了一定的了解。公司的工作時間段為:早上8:00至晚上17:00,公司的所有員工都必須遵守該上、下班制度。早上要去公司登記報道,短暫的開個早會,晚上的時候要準(zhǔn)時回公司登記,做一些一天的總結(jié)。

    2.1.2摸索過程。

    對公司里的環(huán)境有所了解熟悉后,開始有些緊張的心開始慢慢平靜下來,工作期間每天按時到公司上班,上班工作之前先到指定地點等待領(lǐng)導(dǎo)集合員工開會強調(diào)工作中的有關(guān)事項,同時給我們分配工作任務(wù),下達(dá)一天的目標(biāo)任務(wù)。明確工作任務(wù)后,我們互相鼓勵之后開始了一天的工作。當(dāng)工作中出現(xiàn)情況時,要及時告知上層領(lǐng)導(dǎo)或者組長,讓他們幫助解決出現(xiàn)的問題,以便于整個銷售和行業(yè)的進(jìn)程能夠順利的進(jìn)行。

    在工作期間有些客戶要想滿足他們的要求難度較大。剛開始還真棘手的,只能是用自己的能力和公司一些同事的幫助才能夠多少的解決一些,在遇到一些棘手的問題就要和同事一起想出解決辦法一起去努力解決。不斷的遇到不斷的解決,是的自己的能力不斷的提升,感覺自己學(xué)習(xí)到了很多的東西,成長了很多。

    2.1.3獨立操作。

    經(jīng)過一段時間老員工的帶領(lǐng)學(xué)習(xí),我對公司產(chǎn)品的銷售服務(wù)已有。

    了一個較詳細(xì)的了解與熟悉。對社會上對于產(chǎn)品需求者得特性也比較熟悉了。上班期間,聽從上層領(lǐng)導(dǎo)的安排,接受分配的工作任務(wù),在自己的工作區(qū)認(rèn)真地進(jìn)行作業(yè)。當(dāng)出現(xiàn)一些小的問題和困難時,先自己嘗試著去解決,而當(dāng)問題較大自己獨自難以解決時,則向同事和先關(guān)領(lǐng)導(dǎo)反映情況,請求他們提出解決意見。在他們的幫助下,出現(xiàn)的問題很快就被解決了,我有時也學(xué)著運用他們的方法與技巧去處理些稍簡單的問題,慢慢提高自己解決處理問題的能力。這樣從而讓我在工作時的自信心不斷增強,對工作的積極性也有所提高。

    2.1.4工作調(diào)動。

    在公司要進(jìn)行新的市場開發(fā)的時候,在市場部人手不夠的時候,往往是服從調(diào)動,積極的參與市場調(diào)查當(dāng)中,進(jìn)行市場調(diào)研工作,在這個方面也是有很多的學(xué)習(xí),不管怎么樣,在哪個部門都有很多的新知識學(xué)習(xí),不斷的豐富自己,這樣能夠更多更好的了解公司的情況和工作上的一些業(yè)務(wù),以便于日后對自己的工作開展做經(jīng)驗積累。

    2.2實習(xí)成果。

    2.1.1素質(zhì)提高。

    在發(fā)現(xiàn)及解決問題的過程中學(xué)習(xí)到了不少新東西,在課本中所提到的理論系統(tǒng)之外,我在以下幾個方面我有了比較深的體會:

    1、由于是部門同事合作,所以在實習(xí)程中團隊精神就尤為重要,首先要擬訂銷售計劃,明確工作職責(zé),在工作過程中我們不但要做好自己的工作,還要考慮同事的工作,盡量要為別人帶來便利。部門人員的合作很重要,實習(xí)部門中的同事的氣氛很大程度上影響服務(wù)的質(zhì)量。

    2、團隊合作的精神,在我們工作目標(biāo)和任務(wù)上,其實都是一個團隊,不分你我個體,只有團結(jié)互幫才能完成整個公司的售后服務(wù)宗旨。

    例如,我們個人在對社會中對于客戶的開發(fā)和售后服務(wù)中,每一個的客戶的要求都要涉及到公司的每個部門負(fù)責(zé),所以對于滿足客戶需求就是要我們每個部門每個人都要細(xì)心的去做好每件事情,從這個方面可以說明每一個產(chǎn)品到客戶手中和對其服務(wù),都凝聚著我們整個團隊合作精神。

    3、為人處事方面,其實我認(rèn)為畢業(yè)實習(xí)另一個目的是在實踐中初識社會,了解社會,即將走出校門的我們,往往對社會缺乏足夠的認(rèn)識,甚至感到迷茫,需要時間去積累。在實習(xí)中,我體會到為人處事的重要,學(xué)會了與人真誠溝通,平時與同事和領(lǐng)導(dǎo)交流互換工作上的意見,來彼此產(chǎn)生同事間的信任,對我來說是一筆財富,讓我在進(jìn)入社會后就學(xué)到了重要的一課,也經(jīng)歷了社會的殘酷。

    4、吃苦耐勞的精神,在沒有去實習(xí)之前就充分地想象銷售吃的。

    文檔為doc格式。

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇五

    20xx年7月25日—20xx年8月25日。

    地點:

    西安市長安區(qū)惠賓飯店。

    一、企業(yè)介紹:

    惠賓飯店位于西安市長安區(qū)北長安街90號黃金地段,是集客房,餐飲,寫,商務(wù),會議,茶藝,棋牌,健身,休閑娛樂等為一體的中國名牌企業(yè)。現(xiàn)有員工128人,固定資產(chǎn)600多萬,經(jīng)營面積5000平方米。近年來,被上級評為三秦餐飲名店,西安餐飲名店,西安市精神文明單位,陜西商業(yè)名牌企業(yè)、aaa級中國綠色飯店,中國商業(yè)信用企業(yè)全國產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量雙滿意單位,消費者信的過誠信單位。董市長高宗健被評為全國服務(wù)明星,中國世紀(jì)大采風(fēng)優(yōu)秀人物,陜西商業(yè)服務(wù)明星,西安市百名文明市民標(biāo)兵。ccmc特級經(jīng)營管理大師,中國商業(yè)職業(yè)經(jīng)理人,西安市第十三屆人大代表。

    飯店裝潢豪華典雅,設(shè)施齊備。餐飲部有15個,以及多功能宴會大廳,可同時接納600人就餐,主營川陜粵大菜,生猛海鮮,十八樣套餐風(fēng)味小吃等品種,聞名全國的餓六種“中華名優(yōu)小吃”深受消費者青睞。

    客房部擁有豪華商務(wù)間(帶棋牌),豪華套間,貴賓間,單人間,三人間,標(biāo)準(zhǔn)間,經(jīng)濟間,共有床位200張,設(shè)施齊全,服務(wù)熱情周到,并提供鐘點房服務(wù)。可容納300人的大型多功能大廳(可接待會議或喜慶婚宴)和四個中型會議室(配有寬帶)。適用于接待會議,旅游社團,商務(wù)活動,教學(xué)培訓(xùn),親朋聚會,是休閑內(nèi),旅游,度假的最佳消費場所。

    經(jīng)營理念:以人為本;顧客至上!

    企業(yè)精神:求實創(chuàng)新;開拓進(jìn)取!

    員工精神:愛崗敬業(yè);積極奉獻(xiàn)!

    服務(wù)宗旨:您的滿意是我們的永恒追求!

    企業(yè)文化:惠顧大眾,賓至如歸;以德為本,誠信和諧,科學(xué)管理,奮發(fā)向上!

    二、實習(xí)崗位與內(nèi)容:

    實習(xí)部門:前廳部。

    實習(xí)目的:掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。結(jié)合理論知識加酒店經(jīng)營過程中的實操鍛煉,以達(dá)到鞏固理論知識和提高自己,加強畢業(yè)就業(yè)實力的目的。

    前臺接待:前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。

    1、早班(早7:00—中午15:00)工作流程:換工服,化妝,簽到——了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態(tài)、清點帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準(zhǔn)備。

    2、中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費,并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。

    3、夜班(晚上22:00—次日早7:00)工作流程:交接班,清點帳目,了解白天住宿情況,掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù),隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確。提取房費、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營業(yè)收入全部上交財務(wù)。電腦過帳,打印制做報表——對前臺日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補充,整理和補充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,打掃前臺內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班準(zhǔn)備。

    三、實習(xí)心得總結(jié):

    1、服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則。

    (1)、“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。

    酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。

    (2)服從上級安排與決策:從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再強,經(jīng)驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執(zhí)行而言的。

    舉個例子來說明:如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長,負(fù)責(zé)決策、掌舵,員工是船員,負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強,劃船的工具很先進(jìn),但是當(dāng)船長命令向東走的時候,有人認(rèn)為應(yīng)該向西,有人認(rèn)為向南,更有些人認(rèn)定了北面,于是各自只按自己認(rèn)為正確的'方向劃,最終的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長永遠(yuǎn)是對的”的觀念,當(dāng)船長向東的時候,大家目標(biāo)一致,齊心協(xié)力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會慢慢靠近既定的目標(biāo);萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯了,迅速調(diào)頭,迎頭趕上也不會很難。服務(wù)過程是一個很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后,唯一選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。

    2、人際關(guān)系處理。

    溝通是一個雙向的行為。從你進(jìn)入一個集體開始,每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。

    (1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面:第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作,尤其是實踐性強的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu),我們無疑是學(xué)歷比較高的,理論知識比較扎實的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結(jié)的是錯的。但是他的實操是沒一點問題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時,要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿足。第二是謙虛。對于一個新的工作,只要沒有親自做過,肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說,人是渴望得到教別人的這種滿足的。

    而這也是你的上司的職責(zé)。所以不要怕別人不告訴你,不要怕大學(xué)生問這種問題丟人。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,但是執(zhí)行的時候,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時間跟你解釋,要么解釋不清楚,要么根本沒有理由,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出著,他會為自己的命令負(fù)責(zé)任,所以最好不要問。只要高質(zhì)量的完成,便會得到上司的認(rèn)可。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面,上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

    (2)與同事的溝通。在我實習(xí)的前廳部門,大家就象一家人,關(guān)系很和諧。記得很清楚第一天上班,前廳部經(jīng)理親自指導(dǎo)培訓(xùn)我。對我很有耐心,臉上始終洋溢著甜美的微笑,使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。值班的同事也都很有耐心地解答我的疑惑問題。于是我懂得了服務(wù)行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要的,不僅僅是對客人,還有同事之間!在工作和生活中充分表達(dá)自己的幽默感,這樣會讓同伴們很自然的接受你。

    (3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題,或者是心態(tài)。想想自己在消費時的一些行為,可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題,相信每個人都會重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會到會的旨的飛躍。有天早班時見到幾個外國人,使得英語專業(yè)的我有了一次展示自己的機會,我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房,這受到了領(lǐng)班表揚。

    3、酒店文化。

    “名牌的一半是文化”酒店文化是酒店無形價值的體現(xiàn),只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實踐的過程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強,成為酒店共同價值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標(biāo)。惠賓的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許:“惠顧大眾,賓至如歸”。正如前面提到的例子,強調(diào)服務(wù)大眾消費者。

    酒店要提高競爭力,各個要素(環(huán)境、服務(wù)、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的,很難單獨形成一種競爭優(yōu)勢,它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進(jìn)行有機的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨特的核心競爭力。一個酒店要有自己的特色,必須要有自己獨具特色的酒店文化和精神底蘊,因為,健康、優(yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關(guān)鍵因素。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些我們在學(xué)校是學(xué)不到的!

    四、結(jié)束語。

    為期一月的實習(xí)終于告一段落了,離開讓我有些須的不舍,也許從那一刻開始,已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了,準(zhǔn)備成為一名社會人。我確實應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了!

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇六

    時間過的飛快,為期x個月的實習(xí)結(jié)束了,在這段時間里,實習(xí)充實了我的學(xué)習(xí)生活,我學(xué)到了許多書本上無法體驗的知識。通過實習(xí),我感觸頗多,得到許多新的認(rèn)識,對許多問題多了深一層次的思考。回想起這x個月的生活,一個人在新的環(huán)境里,應(yīng)付新的人際關(guān)系,本來就是挺辛苦的事,再加上工作的繁忙和緊張的生活節(jié)奏,這x個月來真可以用艱辛來形容了。還好這一切我都挺了過來,相反這些困難讓我更加的了解自己、堅定信心,也讓我從中得到了深刻的認(rèn)識。以后我就是社會上的一份子了,責(zé)任也將越來越重。

    生產(chǎn)實習(xí)。

    通過生產(chǎn)實習(xí)了解造紙工業(yè)和企業(yè)生產(chǎn)營銷情況,在這個基礎(chǔ)上把所學(xué)的商務(wù)專業(yè)理論知識與實踐緊密結(jié)合起來,培養(yǎng)實際工作能力與分析能力,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。

    20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日。

    x廠。

    為期xx個月的實習(xí)期結(jié)束了,我在這短短的幾個月的實習(xí)生活中,學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的實踐知識,受益匪淺。現(xiàn)在我就對這幾個月的實習(xí)做一個總結(jié)。

    首先介紹一下我的實習(xí)公司:x廠。該廠位于x市是一間地方國營企業(yè),主要生產(chǎn)等產(chǎn)品,產(chǎn)品主要銷往和x地區(qū),年產(chǎn)量可達(dá),產(chǎn)值多萬元。該廠產(chǎn)品曾多次在省級、部級的評比中獲獎,深受廣大消費者和用戶青睞。

    在幾個月的工作中我參加了該廠的供銷實習(xí)工作。實習(xí)可以分為兩個階段。

    第一階段該廠領(lǐng)導(dǎo)安排我在廠的供應(yīng)室工作,主要是組織收購原材料。通過對這一階段的工作使我知道了一般原理。生產(chǎn)分為和兩個基本過程。制漿就是用機械的方法、化學(xué)的方法或者兩者相結(jié)合的方法把植物纖維原料離解變成本色紙漿或。造紙則是把懸浮在水中的紙漿纖維,經(jīng)過各種加工結(jié)合成合乎各種要求的紙頁。我負(fù)責(zé)收購的原材料是紙皮。把從附近城鄉(xiāng)收購到的紙皮再經(jīng)過車間用機械打碎成漿,高溫蒸煮等加工程序后制成衛(wèi)生紙。不要小看這只是簡簡單單的購買紙皮,其中還真有學(xué)問。以前只是會賣紙皮,現(xiàn)在可要買紙皮了,而且還是大批大批的買入。這里就要把自己在學(xué)校學(xué)到的諸如商品學(xué)、經(jīng)濟數(shù)學(xué)、統(tǒng)計學(xué)和會計學(xué)等知識和實踐結(jié)合起來用在里面。

    例如:為了降低成本必須要以一個較低的價格買入原材料,那就要了解,分析市場上的'收購價格,作好記錄,而且要兼顧長期聯(lián)系的老顧客、運費等因素,最后購買了還要作好驗貨、入倉等工作。其中更有些是課本學(xué)不到的經(jīng)驗,就像是買紙皮時要注意紙皮的濕度,濕度大的紙皮就越重,價錢就越高,有些紙皮商就是從中獲利不少。雖然在供銷室實習(xí)只有兩周但相信這對我今后工作尤其在供銷方面有了一個很好的開始!

    接下來的第二階段我被安排到銷售室工作。為該廠聯(lián)系銷售業(yè)務(wù),推銷該廠的主要產(chǎn)品:衛(wèi)生紙和瓦楞紙。雖然我學(xué)的專業(yè)更適合推銷,但實際上這并不是件好差事。對于我這個毫沒有實際工作經(jīng)驗又沒有業(yè)務(wù)聯(lián)系初出茅廬的人來說推銷一種商品確實很難的。所以剛開始那兩天真的無從下手,只能跟著單位的同事跑那些有業(yè)務(wù)聯(lián)系的老顧客去學(xué)學(xué)看看。通過一個星期的學(xué)習(xí)觀察和老同事的分析我總結(jié)了一下:該廠瓦楞紙主要是銷往珠江三角洲地區(qū),在我們粵北地區(qū)確實市場不大,而且自己工作時間短,經(jīng)驗少,又沒有很廣的交際面,與其推銷瓦楞紙和衛(wèi)生紙兩種產(chǎn)品而分散力量倒不如集中力量推銷在粵北地區(qū)也很大市場的衛(wèi)生紙。

    “皇天不負(fù)有心人”通過努力我終于在最后一個星期里做成了兩擋生意。雖然有一擋是推銷到自己親戚的門市部那里但生意成功總是值得高興。另外一擋就是自己努力的結(jié)果更值得驕傲。這擋生意是一間零售商店。為了這擋生意我做了很多功夫:背熟資料,市場調(diào)查,打聽該店實際情況,總結(jié)前幾次失敗原因等等。通過這兩個星期的推銷實習(xí)使我深深明白到推銷的重要性和搞推銷是一件很辛苦的事,根本不是讀書時想象的那樣簡單。同樣也使我深刻體會到在學(xué)校學(xué)好專業(yè)知識固然很重要,但更重要的是把學(xué)到的知識靈活運用到實踐中去。

    在為期個月的實習(xí)里,我象一個真正的員工一樣擁有自己的工作卡,感覺自己已經(jīng)不是一個學(xué)生了,每天點起床,然后象個真正的上班族一樣上班。實習(xí)過程中遵守該廠的各項制度,虛心向有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí),一個月的實習(xí)使我懂得了很多以前不知道的東西,對樂昌市造紙廠也有了更深的了解,通過了解也發(fā)現(xiàn)了該廠存在一些問題:

    (2)銷售業(yè)務(wù)工作管理還不夠完善,資金回籠有時不夠及時,直接影響工廠的正常運轉(zhuǎn);。

    (3)銷售信息反饋較慢,對發(fā)展新客戶的工作作得不夠細(xì)。

    最后衷心感謝x廠給我提供實習(xí)機會!

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇七

    時間過的飛快,為期x個月的實習(xí)結(jié)束了,在這段時間里,實習(xí)充實了我的學(xué)習(xí)生活,我學(xué)到了許多書本上無法體驗的知識。通過實習(xí),我感觸頗多,得到許多新的認(rèn)識,對許多問題多了深一層次的思考。回想起這x個月的生活,一個人在新的環(huán)境里,應(yīng)付新的人際關(guān)系,本來就是挺辛苦的事,再加上工作的繁忙和緊張的生活節(jié)奏,這x個月來真可以用艱辛來形容了。還好這一切我都挺了過來,相反這些困難讓我更加的了解自己、堅定信心,也讓我從中得到了深刻的認(rèn)識。以后我就是社會上的一份子了,責(zé)任也將越來越重。

    生產(chǎn)實習(xí)

    通過生產(chǎn)實習(xí)了解造紙工業(yè)和企業(yè)生產(chǎn)營銷情況,在這個基礎(chǔ)上把所學(xué)的商務(wù)專業(yè)理論知識與實踐緊密結(jié)合起來,培養(yǎng)實際工作能力與分析能力,以達(dá)到學(xué)以致用的目的。

    總結(jié)報告:

    為期x個月的實習(xí)期結(jié)束了,我在這短短的幾個月的實習(xí)生活中,學(xué)到了很多在課堂上學(xué)不到的實踐知識,受益非淺。現(xiàn)在我就對這幾個月的實習(xí)做一個總結(jié)。

    首先介紹一下我的實習(xí)公司:xxx廠。該廠位于xx市xxx是一間地方國營企業(yè),主要生產(chǎn)xxx等產(chǎn)品,產(chǎn)品主要銷往xxx和xx地區(qū),年產(chǎn)量可達(dá)xxx,產(chǎn)值xx多萬元。該廠產(chǎn)品曾多次在省級、部級的評比中獲獎,深受廣大消費者和用戶青睞。

    在幾個月的工作中我參加了該廠的供銷實習(xí)工作。實習(xí)可以分為兩個階段。

    第一階段該廠領(lǐng)導(dǎo)安排我在廠的供應(yīng)室工作,主要是組織收購原材料。通過對這一階段的工作使我知道了一般xx的原理。x生產(chǎn)分為x和x兩個基本過程。制漿就是用機械的方法、化學(xué)的方法或者兩者相結(jié)合的方法把植物纖維原料離解變成本色紙漿或xx。造紙則是把懸浮在水中的紙漿纖維,經(jīng)過各種加工結(jié)合成合乎各種要求的紙頁。我負(fù)責(zé)收購的原材料是紙皮。把從附近城鄉(xiāng)收購到的紙皮再經(jīng)過車間用機械打碎成漿,高溫蒸煮等加工程序后制成衛(wèi)生紙。不要小看這只是簡簡單單的購買紙皮,其中還真有學(xué)問。以前只是會賣紙皮,現(xiàn)在可要買紙皮了,而且還是大批大批的買入。這里就要把自己在學(xué)校學(xué)到的諸如商品學(xué)、經(jīng)濟數(shù)學(xué)、統(tǒng)計學(xué)和會計學(xué)等知識和實踐結(jié)合起來用在里面。例如:為了降低成本必須要以一個較低的價格買入原材料,那就要了解,分析市場上的收購價格,作好記錄,而且要兼顧長期聯(lián)系的老顧客、運費等因素,最后購買了還要作好驗貨、入倉等工作。其中更有些是課本學(xué)不到的經(jīng)驗,就像是買紙皮時要注意紙皮的濕度,濕度大的紙皮就越重,價錢就越高,有些紙皮商就是從中獲利不少。雖然在供銷室實習(xí)只有兩周但相信這對我今后工作尤其在供銷方面有了一個很好的開始!

    接下來的第二階段我被安排到銷售室工作。為該廠聯(lián)系銷售業(yè)務(wù),推銷該廠的主要產(chǎn)品:衛(wèi)生紙和瓦楞紙。雖然我學(xué)的專業(yè)更適合推銷,但實際上這并不是件好差事。對于我這個毫沒有實際工作經(jīng)驗又沒有業(yè)務(wù)聯(lián)系初出茅廬的人來說推銷一種商品確實很難的。所以剛開始那兩天真的無從下手,只能跟著單位的同事跑那些有業(yè)務(wù)聯(lián)系的老顧客去學(xué)學(xué)看看。通過一個星期的學(xué)習(xí)觀察和老同事的分析我總結(jié)了一下:該廠瓦楞紙主要是銷往珠江三角洲地區(qū),在我們粵北地區(qū)確實市場不大,而且自己工作時間短,經(jīng)驗少,又沒有很廣的交際面,與其推銷瓦楞紙和衛(wèi)生紙兩種產(chǎn)品而分散力量倒不如集中力量推銷在粵北地區(qū)也很大市場的衛(wèi)生紙。

    “皇天不負(fù)有心人”通過努力我終于在最后一個星期里做成了兩擋生意。雖然有一擋是推銷到自己親戚的門市部那里但生意成功總是值得高興。另外一擋就是自己努力的結(jié)果更值得驕傲。這擋生意是一間零售商店。為了這擋生意我做了很多功夫:背熟資料,市場調(diào)查,打聽該店實際情況,總結(jié)前幾次失敗原因等等。通過這兩個星期的推銷實習(xí)使我深深明白到推銷的重要性和搞推銷是一件很辛苦的事,根本不是讀書時想象的那樣簡單。同樣也使我深刻體會到在學(xué)校學(xué)好專業(yè)知識固然很重要,但更重要的是把學(xué)到的知識靈活運用到實踐中去。

    在為期個月的實習(xí)里,我象一個真正的員工一樣擁有自己的工作卡,感覺自己已經(jīng)不是一個學(xué)生了,每天點起床,然后象個真正的上班族一樣上班。實習(xí)過程中遵守該廠的各項制度,虛心向有經(jīng)驗的同事學(xué)習(xí),一個月的實習(xí)使我懂得了很多以前不知道的東西,對樂昌市造紙廠也有了更深的了解,通過了解也發(fā)現(xiàn)了該廠存在一些問題:(1)受市場影響的客觀因素和主觀努力不夠,產(chǎn)品質(zhì)量不夠穩(wěn)定,使銷售工作陷入被動,直接影響工廠生產(chǎn)的正常運轉(zhuǎn);(2)銷售業(yè)務(wù)工作管理還不夠完善,資金回籠有時不夠及時,直接影響工廠的正常運轉(zhuǎn);(3)銷售信息反饋較慢,對發(fā)展新客戶的工作作得不夠細(xì)。

    實習(xí)是每一個大學(xué)畢業(yè)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他使我們在實踐中了解社會,讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識也打開了視野,長了見識,為我們以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ),實習(xí)是我們把學(xué)到的理論知識應(yīng)用在實踐中的一次嘗試。我想,作為一名即將畢業(yè)的大學(xué)生,建立自身的十年發(fā)展計劃已迫在眉睫,不是嗎信奉在哈佛廣為流傳的一句話:

    最后衷心感謝xxx廠給我提供實習(xí)機會!

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇八

    10月9日對酒店所有員工來說都是個不平凡的日子,這天酒店組織半數(shù)員工到水西溝戰(zhàn)鷹拓展訓(xùn)練場進(jìn)行了拓展訓(xùn)練,其目的是加強團結(jié)合作,培養(yǎng)團隊凝聚力。

    通過參加這次拓展訓(xùn)練,使我感悟很多。拓展訓(xùn)練以簡單的游戲,揭示了深刻的道理,讓我找回了工作中被時間磨蝕掉卻非常珍貴的東西:意志、激情與活力。這使我更深刻地意識到,其實我們每個人都是很堅強的,每個人在平時工作和生活中都有潛在的能力未曾發(fā)揮出來,只要自己有信心、有勇氣去面對,就沒有解決不了的難題。雖然拓展訓(xùn)練只有短短一天時間,卻收獲很大,感受頗深,使我開闊了視野,增長了知識,對團隊有了更深的認(rèn)識。感謝公司給我們這個拓訓(xùn)練的機會,讓我體會到人生十分有益的感悟。同時也要感謝我們的隊友在這次訓(xùn)練中給我的幫助和關(guān)愛,讓我走過拓展的這段路程。

    回顧拓展訓(xùn)練的全過程,還是歷歷在目,從團隊呼啦圈的相互扶持,到拯救大兵的自我突破,再到空中斷橋的相互勉勵,以及最后畢業(yè)墻的上下一致的通力合作。我們一次一次的完成了自我的突破和飛躍。全體隊員上至隊長下至成員,人人都無所畏懼,大家都能凝心聚力,發(fā)揮個人聰明才智,各個表現(xiàn)堅強勇敢,充分體現(xiàn)了挑戰(zhàn)自我的團隊精神。

    我們首先做的游戲是團隊呼啦圈,雖然是個不起眼的小游戲,但在游戲結(jié)束后,教練解說這個游戲的含義,大家才意識到酒店和戰(zhàn)鷹拓展的教官們,在背后付出得太多。一個簡單的游戲旁敲著我們的工作態(tài)度。在我們每次遇到問題的時候,我們能彎彎腰,能低低頭,能顧及他人的感受,能及時為他人解決面臨的問題,幫別人一把,我們的這個團隊將更穩(wěn)固。其實問題很簡單,只有自己勇于面對,在團隊的努力下一定能夠贏取最后的勝利。這個游戲在全體隊員中留下了深刻的印象,這個項目安排在第一個是有它的意義的。因為有了這個起點,有了這次的經(jīng)歷讓大家知道在以后的游戲或在工作生活中,尊重大人,比尊重自己更重要。

    在拯救大兵游戲科目中更能體現(xiàn)出我們的團隊溝通能力和變通技巧,大家要眾志成城,處處充滿合作,關(guān)心、支持、包容、建議和諒解。在三局中我們贏了二局我們很高興,但在失敗后領(lǐng)導(dǎo)接受懲罰我們又覺自己差得很遠(yuǎn)。如果我們在任何一環(huán)中出現(xiàn)失誤,我們在團隊協(xié)作中不緊密配合,只顧自己眼前的事情,不顧及大局,出問題后我們的領(lǐng)導(dǎo)將承受更大的責(zé)任,那不只是領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任,那更是我們的責(zé)任!

    下午首先迎接我們的項目是空中斷橋和畢業(yè)墻。在空中斷橋中我們的隊友都表現(xiàn)得非常的勇敢,我們的后勤隊伍也非常強大,我感到非常欣慰,在一個一個隊友上去征服自己的同時,在那一大步跨過斷橋的同時,大家都明白只要跨過那道坎,迎接最后的就是勝利,就是歡呼,就是從內(nèi)心征服了自己,面對困難無所畏懼。

    臨終了大家又聚到一起,最后一個項目擺在了我們面前,畢業(yè)墻我們來了,我們要畢業(yè)了,我們要為今天的拓展畫上一個圓滿的句號。在一天的拓展和教練的講解中大家明白規(guī)矩是多么的重要,4.5米的高墻,我們要搭著人墻才能翻越過去,更不能觸犯教官所定的規(guī)矩。我們一共135位隊友,共同定下了120分鐘把它拿下的任務(wù)目標(biāo)。在畢業(yè)墻的第一輪中我們的隊友還是有人犯規(guī)了,我們的隊長受到了嚴(yán)厲的懲罰,看著隊長一個又一個的俯臥撐,我感觸了為什么我們在一個小小的問題面前,我及我的隊友到現(xiàn)在還是在觸及它。大家都在自責(zé),我見到有的隊友和我一樣,流淚了,那是自責(zé)的淚。我發(fā)誓我一定會堅持到最后。第二輪開始,大家表現(xiàn)得無比堅強,男同胞們個個都是兒子娃娃,在困難和挑戰(zhàn)面前,男同胞們用他們寬大的肩膀和夯實的脊梁,讓一個又一個隊友朝勝利的旗幟沖去。上至顧問,下至普通員工都無所畏懼,大家能凝心聚力,發(fā)揮個人聰明才智,前面的隊友支撐不了了,后面的立馬補上,那一刻是在見證著團隊的力量。

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    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇九

    一.企業(yè)介紹:

    惠賓飯店位于西安市長安區(qū)北長安街90號黃金地段,是集客房,餐飲,寫字,商務(wù),會議,茶藝,,健身,休閑娛樂等為一體的中國名牌企業(yè),現(xiàn)有員工128人,固定資產(chǎn)600多萬,經(jīng)營面積5000平方米。近年來,被上級評為三秦餐飲名店,西安餐飲名店,西安市精神文明單位,級中國綠色飯店,中國商業(yè)信用企業(yè)全國產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量雙滿意單位,消費者信的過誠信單位。董市長高宗健被評為全國服務(wù)明星,中國世紀(jì)大采風(fēng)優(yōu)秀人物,陜西商業(yè)服務(wù)明星,西安市百名文明市民標(biāo)兵。ccmc特級經(jīng)營管理大師,中國商業(yè)職業(yè)經(jīng)理人,西安市第十三屆人大代表。

    飯店裝潢豪華典雅,設(shè)施齊備。餐飲部有15個,以及多功能宴會大廳,可同時接納600人就餐,主營川陜粵大菜,生猛海鮮,十八樣套餐風(fēng)味小吃等品種,聞名全國的餓六種“中華名優(yōu)小吃”深受消費者青睞。

    客房部擁有豪華商務(wù)間(帶),豪華套間,貴賓間,單人間,三人間,標(biāo)準(zhǔn)間,經(jīng)濟間,共有床位200張,設(shè)施齊全,服務(wù)熱情周到,并提供鐘點房服務(wù)。可容納300人的大型多功能大廳(可接待會議或喜慶婚宴)和四個中型會議室(配有寬帶)。適用于接待會議,旅游社團,商務(wù)活動,教學(xué)培訓(xùn),親朋聚會,是休閑內(nèi),旅游,度假的最佳消費場所。

    經(jīng)營理念:以人為本;顧客至上!

    企業(yè)精神:求實創(chuàng)新;開拓進(jìn)取!

    員工精神:愛崗敬業(yè);積極奉獻(xiàn)!

    服務(wù)宗旨:您的滿意是我們的永恒追求!

    企業(yè)文化:惠顧大眾,賓至如歸;以德為本,誠信和諧,科學(xué)管理,奮發(fā)向上!

    二、實習(xí)崗位與內(nèi)容:

    實習(xí)部門:前廳部。

    實習(xí)目的:掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。結(jié)合理論知識加酒店經(jīng)營過程中的實操鍛煉,以達(dá)到鞏固理論知識和提高自己,加強畢業(yè)就業(yè)實力的目的。

    前臺接待前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。

    1、早班(早7:00—中午15:00)工作流程:換工服,化妝,簽到——了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態(tài)、清點帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準(zhǔn)備。

    2、中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費,并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。

    三、實習(xí)心得總結(jié):/。

    1、服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則。

    (1).“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致,

    酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。

    (2)服從上級安排與決策:從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再強,經(jīng)驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執(zhí)行而言的。

    舉個例子來說明:如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長,負(fù)責(zé)決策、掌舵,員工是船員,負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強,劃船的工具很先進(jìn),但是當(dāng)船長命令向東走的時候,有人認(rèn)為應(yīng)該向西,有人認(rèn)為向南,更有些人認(rèn)定了北面,于是各自只按自己認(rèn)為正確的方向劃,最終的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長永遠(yuǎn)是對的”的觀念,當(dāng)船長向東的時候,大家目標(biāo)一致,齊心協(xié)力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會慢慢靠近既定的目標(biāo);萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯了,迅速調(diào)頭,迎頭趕上也不會很難。服務(wù)過程是一個很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后,唯一選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。

    2、人際關(guān)系處理。

    溝通是一個雙向的行為。從你進(jìn)入一個集體開始,每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。

    (1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面:第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作,尤其是實踐性強的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu),我們無疑是學(xué)歷比較高的,理論知識比較扎實的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結(jié)的是錯的。但是他的實操是沒一點問題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時,要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿足。第二是謙虛。對于一個新的工作,只要沒有親自做過,肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說,人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責(zé)。所以不要怕別人不告訴你,不要怕大學(xué)生問這種問題丟人。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,但是執(zhí)行的時候,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時間跟你解釋,要么解釋不清楚,要么根本沒有理由,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出著,他會為自己的命令負(fù)責(zé)任,所以最好不要問。只要高質(zhì)量的完成,便會得到上司的認(rèn)可。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面,上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

    (3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題,或者是心態(tài)。想想自己在消費時的一些行為,可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題,相信每個人都會重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會到會的旨的飛躍。有天早班時見到幾個外國人,使得英語專業(yè)的我有了一次展示自己的機會,我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房,這受到了領(lǐng)班表揚。

    3、酒店文化。

    “名牌的一半是文化”酒店文化是酒店無形價值的體現(xiàn),只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實踐的過程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強,成為酒店共同價值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標(biāo)。惠賓的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許:“惠顧大眾,賓至如歸”。正如前面提到的例子,強調(diào)服務(wù)大眾消費者。酒店要提高競爭力,各個要素(環(huán)境、服務(wù)、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的,很難單獨形成一種競爭優(yōu)勢,它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進(jìn)行有機的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨特的核心競爭力。一個酒店要有自己的特色,必須要有自己獨具特色的酒店文化和精神底蘊,因為,健康、優(yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關(guān)鍵因素。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些我們在學(xué)校是學(xué)不到的!

    四.結(jié)束語。

    為期一月的實習(xí)終于告一段落了,離開讓我有些須的不舍,也許從那一刻開始,已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了,準(zhǔn)備成為一名社會人。我確實應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了!

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇十

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    時間過的很快,轉(zhuǎn)眼間已是大學(xué)的第二個假期了,時間較長,俗話說要想充實自己的大學(xué)生活,必須在學(xué)習(xí)的同時積極參加社會活動。這樣不僅可以增加自己的社會經(jīng)驗掙點錢而且還可以讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實踐中增長見識,鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性。就我個人而言這也可以提高我的人際交往能力,所以我決定利用暑假這個好機會好好實踐,體驗一下真正的社會生活,因此我來到我家附近的一家賓館打工。

    本以為在這里打工是一件很容易的事情,可沒想到這家賓館本來就缺服務(wù)員,加上我才三個人,所以一開始老板也沒有給我劃分具體的工作,而是讓我們?nèi)齻€把所有的活全包了,這樣的‘命令’下達(dá)之后,我有點悶了,這是要把我們當(dāng)機器人用啊!不過我想既然來了就不妨試試,我可不能就這樣打退堂鼓了。可這不試不知道,一試嚇一跳。第一天就是忙忙碌碌的一天,早上五點多就有人退房,我趕快爬起來清點房間的物品,看有無短缺或損壞,然后轉(zhuǎn)述給前臺。接著就開始打掃衛(wèi)生,還沒等打掃完衛(wèi)生,就又是接二連三的退房,三層樓我就這麼來回的上下跑。好不容易到了晚上,我想這下可以休息了吧,可是就是有那么些討厭的人半夜三更出去,回來時還不帶房卡,所以我又得爬起來給他們開門。還有讓我沒想到的是我在清點物品時漏掉了兩樣,領(lǐng)班說得自己買回來補上。我心想怎么會是這樣啊!剛來錢還沒有掙到反而被罰了,心里很是不情愿,可是事實就擺在我的面前,在工作中他們說一就是一,說二就是二,當(dāng)時領(lǐng)班嚴(yán)肅的表情嚇得我說不出話來,臉都通紅,他們告訴我:“在工作中時容不得半點馬虎的,在開始講的很清楚,出現(xiàn)其他的事個人負(fù)責(zé)。”我也沒辦法狡辯,這確實也是由于我的不認(rèn)真造成的,沒辦法,我只好把漏掉的那兩樣補上了。哎!我想這是第一次做著工作了,也算是買個教訓(xùn)吧!可是我的心里久久不能平靜,總以為這些錯不應(yīng)該發(fā)生在我身上,可是又有太多的可是,從這件事中我深深體會到想干好一項工作很難,即使一件小事。心中總有一種想法不愿意從事簡單繁瑣的工作,可是“一屋不掃何以掃天下”的道理,我們都懂,我想萬事開頭難嗎?在接下來的工作中我會認(rèn)真。

    八月七號那天下午,來了兩位客人說是他們訂的房間沒有熱水,沒辦法我們給換了一間。他們又說這件房里的電視沒有臺,硬要再換房間。雖然這是我第一次打工,但是顧客至上的道理我還是懂的,所以我給他們換了另一間房。沒想到他們推開門還沒有進(jìn)去就說里面的氣味太難聞,可房間已被定完,沒有房間可以換了。他們就開始指責(zé)我們的服務(wù)態(tài)度。剛開始我還是很耐心的向他們解釋。沒想到他們變本加厲,又開始罵了許多難聽的話。他們簡直就是雞蛋里挑骨頭,從心找茬。我再也壓不住火,忍不住跟他們吵起來了,沒想到那人的話實在難聽,不僅沒向我道歉,而且還說我。我實在是咽不下這口氣,一會兒經(jīng)理過來了,把事情解決了,可是我沒有辦法逃脫責(zé)任,經(jīng)理說我是一個新來的臨時工要學(xué)會怎樣和顧客交流,在發(fā)生此類狀況是該怎么做。可是我要學(xué)的還有很多,剛來沒有幾天就發(fā)生了這么多的事情,我實在無法在待下去了,我仿佛是來找氣生的,想辭退不干了,可是有又想如果這樣就半途而廢了,什么也學(xué)不到,況且這不是真正的走上了工作崗位。自己需要學(xué)的還很多,其實社會就是這么復(fù)雜,形形色色的人,各種各樣的事情都有,為了了解更多,增加自己的人生閱歷,我選擇了堅持,一直做到八月二十號。一個月的打工體驗讓我懂得了很多,心中也有了萬分的欣喜和快樂,真是一份耕耘一份收獲,不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見彩虹。雖然只是短短的三十天,可是就在這30天里我認(rèn)識了賓館的很多工人員,結(jié)識了社會上形形色色的人,學(xué)會了要以禮待人,要以溫和的態(tài)度與人交流,用心服務(wù)每一位顧客。現(xiàn)在自己還是一名大學(xué)生,都說大學(xué)是半個社會,可是我認(rèn)為截然不同,社會上的人不會像老師那樣給我們講解,他們的言辭很鋒利,直戳到我們的心里。但是為了掙錢我們只有忍耐了。一個月天結(jié)束了。我拿到了九百多元的工資,錢是不多可是我還是很滿足,因為我學(xué)到了書本上沒有的知識,增加了我的個人閱歷。

    一個月的暑期實踐過得很快,自己慢慢地開始習(xí)慣了這種生活和這項工作,犯的錯誤也越來越少了,老板也夸獎我適應(yīng)性很強,工作能力也錯,以后要是暑期還想實踐就到我這來。那時離開時還真有點舍不得呢。一個月的辛苦也是有回報的,拿到我的工資時,真的很欣慰,但是并不是因為有錢可以領(lǐng),也不是終于結(jié)束了打工的苦日子,而是自己的付出有了結(jié)果和回報,自己的實踐也有了收獲,回想一下自己真的覺得很值,自己在這個月里學(xué)的東西是用多少錢也買不到的。在工作結(jié)束后,我做了如下的總結(jié):

    1、要善于溝通:碰到那些脾氣比較壞的人,要真正學(xué)會和他們溝通,不能和他們吵,要心平氣和的和他們解釋他們所不明白的問題,每當(dāng)看到他們最后都想通的時候,我心里真的很有成就當(dāng)然和老板也要好好的溝通,不能總是把一些工作上的事憋在心里,有時自己在工作上有什么問題要經(jīng)常和老板溝通溝通,并及時的解決,這樣工作才會有動力,才不會想不干了。

    2、要有耐心和熱情:在工作的時候要經(jīng)常微笑,這樣會讓感覺感覺很舒心,心情自然就會好起來,當(dāng)顧客有什么問題時,要耐心解釋,熱心的幫助顧客解決問題。這樣也有助于我們工作的順利,可以省很多功夫和時間,整個賓館也可以運行就可以更好。

    3、要勤勞:有時候一些細(xì)微的東西可以讓老板更賞識你,也比較容易受提拔,比如我很空閑的時候就打掃打掃辦公室,整理整理文件,幫幫老板的忙。老板就夸獎過我勤勞,有付出就真的有回報的。

    4、要有良好的心理素質(zhì)及受挫折的心態(tài):作為一名賓館服務(wù)員每天都會面對社會上的形形色色的人,由于每個人的道德修養(yǎng)及素質(zhì)的不同,會使工作中遇到很多問題。比如有的顧客會用各種方式刁難你,此時你必須保持良好的心態(tài),不能跟顧客發(fā)生不愉快的事。有時候一天的工作可能收獲不大,這時候我們不應(yīng)氣餒,要學(xué)會自我調(diào)節(jié)、自我鼓勵,及時的。

    自我總結(jié)。

    自我提高。

    6、要有吃苦耐勞的精神,要堅持不懈:服務(wù)員是一種比較苦累的工作,每天都要以一個笑臉面對不同的顧客,這生活需要我們堅持,不斷磨練。

    本次社會實踐總結(jié):

    不管做什么事,態(tài)度決定一切。

    做一項服務(wù)工作,顧客就是上帝,良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。只要你有一個服務(wù)于他人的態(tài)度,你就會得到他人的肯定及幫助,用自己的熱情去換取他人的舒心。

    明確目標(biāo),合理的設(shè)計規(guī)劃自己。

    我們現(xiàn)在要根據(jù)自己的實際情況合理的為自己規(guī)劃,找到自己的發(fā)展道路。要通過,,社會實踐切身的了解自己的專業(yè),而不是一味的抱怨。要循序漸進(jìn)的提高自己的能力,鍛煉自己,讓自己成為社會優(yōu)秀的人才,為社會服務(wù)。

    當(dāng)然有總結(jié)就說明同時我也意識到了自己很多的缺點和不足,例如不夠主動做事,有時候老板說了才知道做,老板不說就沒有這個意識去做;社會經(jīng)驗比較缺乏,經(jīng)常會做一些錯事,有時候得罪了人自己還不知道;剛開始也不大會和人交流,所以那時總是覺得自己很受委屈等等,雖然這些都是我的比較辛酸的歷史,不過這些也都是我寶貴的經(jīng)驗,它們都將成為我以后參加工作和社會實踐的教訓(xùn),我要力爭在我以后暑期實踐以及今后就業(yè)的時候不要再犯同樣的錯誤。

    短期的社會實踐,一晃而過,在這其中,讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,而這些東西都將會讓我終生受用。回到家時爸爸媽媽也說我真的變了好多,變得懂事多了,孝順多了,脾氣也變好多了。學(xué)校讓我們?nèi)ド鐣嵺`真的很有作用,會讓我們從中收益匪淺。社會實踐讓我知道了,掙錢真的很不容易,也明白工作的辛苦,以后也不會再浪費錢了。

    社會實踐拉近了我與社會的距離,也讓自己在社會實踐中開拓了視野,增長了才干。社會和大學(xué)一樣也是一個學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母偁幋蛳铝烁鼮閳詫嵉幕A(chǔ)。

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    大一的校園生活在緊張忙碌的期考中告一段落,終于迎來了愉快的暑假。暑假假期很長,兩個月的時間。如果漫漫長假就一直玩的話也會很無聊的,所以我決定找份實習(xí)工作來充實自己的假期,這樣也可以利用暑期時間來增長自己的社會經(jīng)驗。

    我的專業(yè)是旅行社經(jīng)營管理,所以我最初的目標(biāo)是想去旅行社找分實習(xí)工作。但是工作不是那么好找的,找了很多家都碰壁。主要是我現(xiàn)在對旅行社的業(yè)務(wù)不熟悉,如果在那個環(huán)節(jié)出了錯,會給旅行社帶來很大的損失,而且現(xiàn)在暑假是旅游的高峰期,旅行社也挺忙的,在加上多了一個不會做事的人在,豈不是很麻煩。所以我只好往別的方向發(fā)展了,我就朝酒店方面進(jìn)攻。酒店的實習(xí)崗位也很難找,不過功夫不負(fù)有心人,我終于在一家賓館找到了工作。

    能在這實習(xí)也不錯啊,因為我們以后的工作也要接觸到這個行業(yè)的。比如當(dāng)導(dǎo)游帶團入住酒店什么的,也要熟悉這個環(huán)節(jié)的。經(jīng)驗就是在實踐中慢慢積累起來的。

    我實習(xí)的那家賓館叫“東湖賓館”。我在賓館的前臺工作,主要的工作就是給入住的客人登記身份,安排房間,還有告訴服務(wù)員哪些房間退房了。我每一次上班都是24小時,因為這里的上班是兩個人輪流的,一個班的范圍是從第一天早上的8點到第二天的8點。看起來是好像有點累,晚上都還要值班的,但整個工作內(nèi)容是很簡單的,所以這份工作還算輕松。來入住的客人一般是一些旅游團,一些散客,還有一部分長住客。而我們的房價也是根據(jù)這部分人而不同,旅游團來住的的價格一般都是以前旅行社和賓館。

    合同。

    定的,所以不用討價換價,而散客來住的話一般是按照標(biāo)價來的,長住客往往是住在這好幾個月的,所以給他們的價格比較便宜。還有就是周末的房價比平時會貴一點,因為平時淡季的時候沒什么生意所以能薄利多銷,保住成本就行,而周末就不同了,生意很旺,價格就相對高一點。

    客人住店時我們會讓他們出示身份證件,然后登記到公安網(wǎng)上,這個是很重要的,沒有登記是不可以住店的。如果公安局發(fā)布什么通緝令到賓館里,我們還要隨時注意入住的人和這是否有關(guān),幫助他們抓住嫌疑人。不過我在賓館的期間沒有遇到過這種事哦。在12點以前,客人就得退房,如果還沒退的話要打電話到房間去問是否還要續(xù)房。客人退了房,我們還需要把他們的住房資料推掉,也是在公安網(wǎng)上。同時,還要打電話給服務(wù)員,讓他們打掃退出的房間,以便更快的讓新客人入住。

    賓館的工作就是這么簡單,不過每天都會遇到一些事,比如客人嫌房間不干凈要換房間,或者客人還需要多點的洗涮工具等等。這些都是可以辦到的小事,我也常常做的比較周到,客人也對我的服務(wù)比較滿意。也許是我以前在旅館的前臺打過工,所以這次的實踐還是瞞順利的,不過學(xué)到的東西還是瞞多的。比如顧客是上帝,一切都要以盡量滿足他們?yōu)橹鳎灰c客人發(fā)生口角,帶來不必要的麻煩。客人來了要微笑,熱情的招待他們。有人打電話來訂房的話,也要把房間的價格和標(biāo)準(zhǔn)說清楚,做好訂房記錄。

    總之在這個月里,我又學(xué)會了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西。參加社會實踐真的是在離開大學(xué)之前獲取工作經(jīng)驗的最好辦法,而且也在這次工作中開拓了我的視野,增長了才干,進(jìn)一步明確了自己的奮斗目標(biāo),所以我受益匪淺在這份工作中。

    社會是另一個學(xué)習(xí)和受教育的大課堂,在那片廣闊的天地里,既能讓我們的人生價值得到體現(xiàn),更為將來更加激烈的競爭打下了更為堅實的基礎(chǔ)。陶淵明說過“盛年不再來,一日難再晨,及時宜自勉,歲月不待人。”希望以后還有這樣的機會,讓我從實踐中得到鍛煉。

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    惠賓飯店位于西安市長安區(qū)北長安街90號黃金地段,是集客房,餐飲,寫,商務(wù),會議,茶藝,棋牌,健身,休閑娛樂等為一體的中國名牌企業(yè)。現(xiàn)有員工128人,固定資產(chǎn)600多萬,經(jīng)營面積5000平方米。近年來,被上級評為三秦餐飲名店,西安餐飲名店,西安市精神文明單位,級中國綠色飯店,中國商業(yè)信用企業(yè)全國產(chǎn)品質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量雙滿意單位,消費者信的過誠信單位。董市長高宗健被評為全國服務(wù)明星,中國世紀(jì)大采風(fēng)優(yōu)秀人物,陜西商業(yè)服務(wù)明星,西安市百名文明市民標(biāo)兵。ccmc特級經(jīng)營管理大師,中國商業(yè)職業(yè)經(jīng)理人,西安市第十三屆人大代表。

    飯店裝潢豪華典雅,設(shè)施齊備。餐飲部有15個,以及多功能宴會大廳,可同時接納600人就餐,主營川陜粵大菜,生猛海鮮,十八樣套餐風(fēng)味小吃等品種,聞名全國的餓六種"中華名優(yōu)小吃"深受消費者青睞。

    客房部擁有豪華商務(wù)間(帶棋牌),豪華套間,貴賓間,單人間,三人間,標(biāo)準(zhǔn)間,經(jīng)濟間,共有床位200張,設(shè)施齊全,服務(wù)熱情周到,并提供鐘點房服務(wù)。可容納300人的大型多功能大廳(可接待會議或喜慶婚宴)和四個中型會議室(配有寬帶)。適用于接待會議,旅游社團,商務(wù)活動,教學(xué)培訓(xùn),親朋聚會,是休閑內(nèi),旅游,度假的最佳消費場所。

    經(jīng)營理念:以人為本;顧客至上!

    企業(yè)精神:求實創(chuàng)新;開拓進(jìn)取!

    員工精神:愛崗敬業(yè);積極奉獻(xiàn)!

    服務(wù)宗旨:您的滿意是我們的永恒追求!

    企業(yè)文化:惠顧大眾,賓至如歸;以德為本,誠信和諧,科學(xué)管理,奮發(fā)向上!

    實習(xí)部門:前廳部。

    實習(xí)目的。

    :掌握了一些酒店行業(yè)方面的知識,拓展了個人的知識面,增強了個人在應(yīng)對酒店內(nèi)人際交往方面的能力。結(jié)合理論知識加酒店經(jīng)營過程中的實操鍛煉,以達(dá)到鞏固理論知識和提高自己,加強畢業(yè)就業(yè)實力的目的。

    前臺接待前臺作為酒店的第一接待部門,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。

    1、早班(早7:00—中午15:00)工作流程:換工服,化妝,簽到——了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態(tài)、清點帳目及小賣部商品,仔細(xì)閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費情況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,接待賓客(重點催收房費)——做交接班準(zhǔn)備。

    2、中班(中午15:00—晚上22:00)工作流程:交接班,清點帳目,了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況,掌握押金余額不足的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費,并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài),確保房態(tài)準(zhǔn)確,整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù),給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系,掌握房態(tài)變化,合理分配房間),18:00以前完成押金催收工作——做交接班準(zhǔn)備。

    1、服務(wù)行業(yè)之潛規(guī)則。

    (1).“客人永遠(yuǎn)是對的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營。

    格言。

    在這里被發(fā)揮到了極致。

    酒店為了達(dá)到一定的財務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會最大化滿足客人。這也許就是“金鑰匙”理論在實踐中的最高境界!所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會換來客人的微笑”。

    (2)服從上級安排與決策:從決策的角度來說“領(lǐng)導(dǎo)不可能永遠(yuǎn)是對的”。身為上司經(jīng)理,哪怕能力再強,經(jīng)驗再豐富,信息量再多,也難免會犯決策性錯誤,大不了是犯錯的概率比普通人少一些而已。不過,這句話是針對執(zhí)行而言的。

    舉個例子來說明:如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船,上司、經(jīng)理便是船長,負(fù)責(zé)決策、掌舵,員工是船員,負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。假設(shè)劃船者能力很強,劃船的工具很先進(jìn),但是當(dāng)船長命令向東走的時候,有人認(rèn)為應(yīng)該向西,有人認(rèn)為向南,更有些人認(rèn)定了北面,于是各自只按自己認(rèn)為正確的方向劃,最終的結(jié)果就是在原地打轉(zhuǎn);如果大家都樹立了“船長永遠(yuǎn)是對的”的觀念,當(dāng)船長向東的時候,大家目標(biāo)一致,齊心協(xié)力,哪怕沒有工具,只用手劃,也會慢慢靠近既定的目標(biāo);萬一中途發(fā)現(xiàn)方向錯了,迅速調(diào)頭,迎頭趕上也不會很難。服務(wù)過程是一個很煩瑣的過程,“一致通過,全體擁護”是不容易的事,也是不可能完成的事,除非是全體加薪。當(dāng)決策制定之后,唯一選擇就是執(zhí)行,否則只好選擇離開。酒店是不會容忍一個不知道服從的員工。

    2、人際關(guān)系處理。

    溝通是一個雙向的行為。從你進(jìn)入一個集體開始,每一個眼神和表情、每一個動作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。

    (1)與上司的溝通。酒店是一個分工很明確的地方,所以相對的“等級”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個方面:第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會招致反感。對于一個新的工作,尤其是實踐性強的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。就目前酒店的人才結(jié)構(gòu),我們無疑是學(xué)歷比較高的,理論知識比較扎實的。好多的理論上司是沒有自己熟悉的,甚至他自己總結(jié)的是錯的。但是他的實操是沒一點問題的。所以在與上司聊到有關(guān)理論的東西時,要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷。讓你的上司得到最大的滿足。第二是謙虛。對于一個新的工作,只要沒有親自做過,肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。從心理上說,人是渴望得到教別人的這種滿足的。而這也是你的上司的職責(zé)。所以不要怕別人不告訴你,不要怕大學(xué)生問這種問題丟人。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,但是執(zhí)行的時候,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時間跟你解釋,要么解釋不清楚,要么根本沒有理由,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出著,他會為自己的命令負(fù)責(zé)任,所以最好不要問。只要高質(zhì)量的完成,便會得到上司的認(rèn)可。一定不能和領(lǐng)班產(chǎn)生任何語言沖突。踏上社會的感覺真的很奇妙,學(xué)校里我們從未不敢發(fā)表自己的意見,老師有時候錯了我們也都會挑出來。可是在外面,上級永遠(yuǎn)是對的。這樣真的很需要我們適應(yīng)。

    (3)與客人的溝通。也就是一個角色的問題,或者是心態(tài)。想想自己在消費時的一些行為,可能就會寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個語言問題,相信每個人都會重視,最主要的是克服恐懼心理,只有不敢到敢,才能做到不會到會的旨的飛躍。有天早班時見到幾個外國人,使得英語專業(yè)的我有了一次展示自己的機會,我上前和他們交談并為他們順利地訂到一間他們滿意的客房,這受到了領(lǐng)班表揚。

    3、酒店文化。

    “名牌的一半是文化”酒店文化是酒店無形價值的體現(xiàn),只有將這種無形資產(chǎn)轉(zhuǎn)化到具體實踐的過程中,才能使酒店的凝聚力和向心力不斷加強,成為酒店共同價值觀的核心。才能更好的完成酒店的目標(biāo)。惠賓的企業(yè)文化從其名稱就能找出些許:“惠顧大眾,賓至如歸”。正如前面提到的例子,強調(diào)服務(wù)大眾消費者。酒店要提高競爭力,各個要素(環(huán)境、服務(wù)、硬件設(shè)施等)之間是相互聯(lián)系、相互依存的,很難單獨形成一種競爭優(yōu)勢,它必須在酒店內(nèi)部與酒店文化管理系統(tǒng)進(jìn)行有機的整合,并與酒店文化融為一體,只有這樣,才能形成酒店獨特的核心競爭力。一個酒店要有自己的特色,必須要有自己獨具特色的酒店文化和精神底蘊,因為,健康、優(yōu)秀的酒店文化才是形成酒店競爭力不可或缺的關(guān)鍵因素。每個飯店注重的企業(yè)文化都不樣,而這些我們在學(xué)校是學(xué)不到的!

    為期一月的實習(xí)終于告一段落了,離開讓我有些須的不舍,也許從那一刻開始,已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了,準(zhǔn)備成為一名社會人。我確實應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了!

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    假期的生活總是多姿多彩而又輕松的,我們有著充足的時間去安排各項活動,當(dāng)然也少不了假期的社會實踐。在這個暑假里,我到快捷賓館兼職,一來可以學(xué)習(xí)服務(wù)和管理的技能,體驗真實的生活;二來可以為自己賺點零花錢;三是為了完成學(xué)校布置的社會實踐的作業(yè)。一箭三雕,何樂而不為!實踐期間,我的職務(wù)就是賓館收銀員。實踐之前,并不是很重視這里的工作,覺得一切都很簡單,真正開始做后才發(fā)現(xiàn)當(dāng)好收銀員是一門很深度學(xué)問。

    收銀員,總所周知,這是一個責(zé)任很大的工作!注意事項有幾個。第一,一定不可以收到假錢,否則只能自己賠償,還好我以前在網(wǎng)吧工作過,那時也是當(dāng)收銀員,所以我對辨別錢的真假還是有一定能力的,所以整個期間倒沒有收到假錢。第二,收銀員要最大限度的為賓館爭取到最大的利益。雖然賓館的房價是固定的,但也受時間和房源的影響,當(dāng)然,還受到服務(wù)的對象的影響!如果是假期,那我們的房價就維持原價或者上調(diào);如果是平時,而且過了晚上12點,并且房子還剩下比較多時,我們可以給顧客適當(dāng)?shù)膬?yōu)惠;如果是軍人來開房,我們也會打一定的折扣,畢竟軍人保家衛(wèi)國,辛苦啊!第三,收銀員還要會基本的電腦操作,不過現(xiàn)在不會電腦的年輕人幾乎沒有了;第四,收銀員還要有一定的口才表達(dá)能力,因為有的顧客說我們的房價太貴,說別的地方怎么樣怎么樣,挑三揀四,就是想讓我們給他們打折,這時為了給賓館爭取最大的利益并且讓顧客高興入住,我們必須耐心地為客人解釋。第五,前臺登記,賬務(wù)結(jié)算。前臺登記并沒有我們想象的那么簡單。我們先了解了怎樣登記,怎樣刷房卡,怎樣掃描客人的身份證。第五,學(xué)習(xí)怎么交接班。以上幾點就是收銀員的基本工作了,但因為空閑,所以我還學(xué)習(xí)了其他東西!比如客房的服務(wù)和打掃。客房的服務(wù)和打掃首先要認(rèn)別大小被單,被套,床單,床套。然后學(xué)會整理床,包括套被子,放床套,鋪床單,套枕頭套。還要打掃房間和衛(wèi)生間,掃地和拖地,換掉用過的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清洗浴缸等。不時在打掃的過程中,還要給房間的客人送去他們所需要的物品,為不會開門的客人開門。不過客房的服務(wù)和打掃有安排專門的人員,所以我只做過幾次罷了!

    每天與形形色色的客人打交道,有時也會遇到客人的刁難,記得有一次一個顧客因為自己的原因,故意打爛了我們的東西,還叫了幾個人來我們賓館鬧事,但我始終記住賓館的宗旨:微笑服務(wù)、客人就是上帝!不管面對什么情況我都微笑著與客人溝通,妥善處理一切,在經(jīng)理的帶領(lǐng)之下,我們終于完美的處理好這場紛爭。也正是這條宗旨讓我學(xué)會了與不同的人打交道,學(xué)會了忍耐,學(xué)會了更好的與他人溝通。看到一場即將爆發(fā)的戰(zhàn)爭被我心平氣和的解決了,我的心里由衷的自豪。

    實踐結(jié)束后,我踏實、肯干、善于與他人溝通的工作作風(fēng)受到老板的好評,并且得到相應(yīng)的報酬,拿著自己辛辛苦苦掙來的錢,我感覺它沉甸甸的。更重要的是,我收獲了比金錢更有價值的東西,讓自己各方面的能力都有了進(jìn)一步的提高。這里的工作環(huán)境不同于在學(xué)校里的環(huán)境,所接觸的人和事也不同,我從中學(xué)到了許多課堂上學(xué)不到的東西,自身各方面的能力都有所提高。

    通過這次社會實踐,我明白了:作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生要學(xué)會將學(xué)校的理論知識與社會實踐相結(jié)合,不斷的增長見識,豐富自身閱歷,積累社會經(jīng)驗,努力擴展我們大學(xué)生涯中的生命寬度。社會實踐給我上了生動的一課,我的思想認(rèn)識也因此更上一層樓,我從本次實踐中感受頗深,在今后的學(xué)校生活中要繼續(xù)發(fā)揚不怕吃苦的作風(fēng),并努力將社會實踐中學(xué)到的新東西融入到學(xué)校生活中使自己的大學(xué)生活更豐富。

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇十一

    11月11日,我們一行11人到達(dá)xx,開始我們?yōu)槠诹鶄€月的實習(xí)生活。

    第一天人事部分配了我們各自的部門,在溫泉,客服,餐廳三大部門中我被分到了溫泉部,接著就給我們進(jìn)行了兩天的培訓(xùn),之后開始正式上班。

    上班第一天,可謂心情是極其的復(fù)雜,即感到新鮮,好奇,和一絲絲興奮。也感到有些空洞,甚至有點迷幻,像是在做夢一樣。并且對于眼前所有的未知也略顯畏懼。

    這種狀態(tài)持續(xù)了很久,最少有一個月。每天上班都要內(nèi)心都要經(jīng)過一番折磨。自己完全沒有辦法解救自己。而且不只是在工作上,平常生活中也是,碰到同學(xué),那時候也都不熟,也是見了面根本不敢打招呼,然而她們卻總是會主動喊我名字。于是有一天我就想,今天有哪個主動給我打招呼了,下次我一定要還給他。雖然產(chǎn)生過9次這個想法卻只有極少的一兩次才真正的做到。

    第一個月就要過去了,不是不知不覺,而是每一天都過得很沉重。而至于來了有一個月后有什么變化,除了對工作環(huán)境稍微適應(yīng)一些之外,其他的基本沒變化,心情還是一如既往的陰沉,郁悶,不滿,沒有多少類似于快樂的成分,或者說根本不了解什么叫快樂。

    第二個月被通知要和客房部的一個同學(xué)調(diào)換部門。大學(xué)和我同寢的一個同學(xué)他也在客房部,在這之前他就和我說了客房很累很累活很多,根本不會像溫泉露天那么閑。要我想清楚了再決定要不要換到客房。我的決定是:換。理由是,一個那位調(diào)部門的同學(xué)的理由既不牽強也不過分。再者這位同學(xué)和和我同寢的關(guān)系很好,換,也是換了一個值得換的人。最后就是一直都說客房累客房累,我到是要嘗嘗客房到底有多累,我們這好幾個同學(xué)還有女孩子都能做,難道我就畏懼到還沒開始做就退縮了嗎?所以第二個我就被調(diào)到客房樓層了。

    到了客房之后,又出現(xiàn)了很多新的不適應(yīng)。跟了四天班后開始一個人做房。很快就發(fā)現(xiàn)這確實是跟溫泉不能比的,簡直是一個天堂一個地獄。而且在客房的同學(xué)做了一個月后都想換部門,以至于我去了客房一個星期就想著也要換部門。那一陣子客房經(jīng)理也經(jīng)常和我們講客房怎么怎么樣,能學(xué)到多少多少東西,溫泉怎么怎么樣學(xué)不到什么東西。要我們留在客房。可是當(dāng)時我是這樣想的,假如給你100快錢讓你帶一快大石頭或是一顆小沙子,而不管是前者還是后者只有你能完成這個任務(wù)都會給100快。又有誰會選擇搬一個比沙子沉重幾十倍的石頭呢?所以當(dāng)時我那個想要部門的想法是非常的堅定。

    可是一個月,兩個月后,三個月后我們還是都沒有換部門,反到是經(jīng)理,主管,領(lǐng)班他們都離職了。而我想換部門的想法也慢慢的消失不見。更重要的是在某天做房的時候突然想起了那個經(jīng)理說的一句好話,并且領(lǐng)悟了。他之前為了把我們留下來跟我們講了很多,其中一句說的是做客服可以磨練一個人的意志。我當(dāng)時聽到覺得完全莫名其妙,有點扯。那天在做房的時候就突然想明白了。為什么我第一個星期到這里就感到不滿,工作量極其繁重,心里滿是抱怨。卻也堅持到了現(xiàn)在。為什么我每天一上班就感覺被這工作量壓得有點喘不過氣來,卻到做完了所以房快要下班的時候,心情感到極其舒暢。為什么我剛到這里時,只有陌生,惶恐不安。現(xiàn)在卻有了類似家的感覺。正是這份工作消磨了我的脾氣。之前的我很懶很懶,但是上班的時候稍微懶一下就會導(dǎo)致不能完成任務(wù),而且越不想做,就會做得更累。所以索性我每天一開始工作我就努力的打起十倍的精神,痛痛快快的收拾打掃好每一間房。而不是像開始來的時候那樣。抱著一個極不情愿的非常勉強,被動的心態(tài)去做事。而且還得到了一份非常珍貴的東西――下班時愉快的心情。以前的我一直是很消極,沉悶,不會笑,是不會那種打從心底的笑。對所以會觸動我內(nèi)心的事物都會感到恐懼,不敢接受。而下班的時候心情像是一副治愈心靈的藥劑。那心情是非常愉快的,舒暢的,輕松的。那感覺好像是,今天終于大功告成了!走路的時候恨不得像小時候一樣蹦著走。在回去的路上有時會看到很藍(lán)很清澈的天空,有時還會很紅很漂亮的夕陽。偶爾還會在橋下看到你追我趕練習(xí)劃龍舟的人們,偶爾會在橋下看到黑壓壓一大群魚聚在一起,不知道是在溫水處取暖了還是一起冒泡。總之,那種下班時的愜意,對我來說是一種很大的享受。就是這樣的一種心情一次一次的治療著我。終于有一天我笑了,是打從心底的笑。感覺到原來身邊的每個朋友都是那么的好。

    現(xiàn)在,離離開xx也只有10來天了。或許當(dāng)初決定來xx實習(xí)這個選擇是我人生只最正確最無悔的一次選擇,因為它讓我原本一直很平凡的人生里不平凡了一次。

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇十二

    實踐是理論聯(lián)系實際,培養(yǎng)實踐工作能力和分析解決問題的能力,達(dá)到應(yīng)用學(xué)習(xí)的目的,為社會的成功做好準(zhǔn)備。畢業(yè)后不久,我來到了北京xxx科技發(fā)展有限公司。,做電話銷售。電話銷售現(xiàn)在是一種主流的銷售方式。由于大多數(shù)公司不喜歡在辦公時間進(jìn)入,所以有上門銷售人員,所以電話銷售已經(jīng)普及,而且越來越廣泛。作為一名新生,我很難找到一份工作。因此,那些電話銷售和社會保險已經(jīng)成為我們的首選。起初,我認(rèn)為這份工作應(yīng)該很容易,只是打電話,但當(dāng)我真正從事這項工作時,我意識到這并不容易和困難。

    一、工作介紹。

    公司主要做的是農(nóng)產(chǎn)品資訊信息服務(wù)的,記得剛來這家公司時,發(fā)現(xiàn)它與別處的不同之處在于,公司規(guī)模大,有一百多人,辦公區(qū)域的面積也大,應(yīng)該算是一家中型以上的公司了,公司主要由兩個部門組織,一個是電話營銷部,就是我所在的這個部門,大約有快一百人了,另一個是技術(shù)部,主要做的是信息,如:掌握國內(nèi)各大糧油期貸市場的價格信息,國外各地大豆、糧油的市場價格變動,國內(nèi)各地市場價格信息等。

    而我們主要負(fù)責(zé)的是,連系客戶,讓他辦理我們網(wǎng)站的會員,一年費用是7000元,我們可以給他提供全國各地的糧、油、棉花等農(nóng)產(chǎn)品的價格報價和市場行情分析。一般的工作流程是,我們通過網(wǎng)絡(luò)查找相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè),撥打電話聯(lián)系負(fù)責(zé)人,向他推銷我們的服務(wù),并且給他提供一個免費的用戶賬號,并讓他試用一個星期。如果客戶滿意的話,雙方就進(jìn)行合作,他出錢辦理會員。

    二、實習(xí)內(nèi)容。

    剛開始工作時,我們這些新來的員工,會被分批集中到會議試開會,主要由人事部經(jīng)理給我們講解公司的一些制度,和獎處罰決定,因為剛來這家公司,所以我們都要先進(jìn)行一個星期的試用,如果合格的話,公司會與員工簽署一份一年期的勞動合同。

    會議結(jié)束后,我們被安排到各個小組,就這樣,我正式開始了自己的電話銷售工作。當(dāng)我進(jìn)入到小組以后,組長會發(fā)給我們一份客戶電話表,這份電話表是由小組負(fù)責(zé)電話查詢的工作人員在網(wǎng)上搜集到的,然后,組長還會給我們一份對話單,主要寫了如何與客戶溝通交流的對話示例,如:我們先問,“請問,您這是xx公司嗎”。對方回答是的話,我們會介紹自己:“您好,我們是北京xx科技有限公司的,主要是給您提供糧油咨詢信息服務(wù)的”。對方有可能會繼續(xù)與我們通話,或直接拒絕,這份對話單上都做了說明,讓我們這些新人進(jìn)行參考。而第一天的工作就是。拿著這份用來參考的對話單,把電話表上的電話全打完,我精略看了一下,電話表上有大約100多個電話呢。

    而我的辦公桌上只有一部電話,我只好先把對話單看了個明白,然后,拿起電話表打出了第一個電話。電話接通時,難免有些緊張,嘴巴有些發(fā)抖,說話接接巴巴的,但好在我及時控制住了,把要說的話都和對方講了,但是和我預(yù)料的一樣,對方說他們公司目前不需要,很有禮貌的謝絕了我。

    打完了第一個電話,我絕的有了些底氣,于是又照著電話表打了下去,這其中有的電話打不通,或者是空號,這種情況很多,或者就是電話號是別的公司的,估計是以前的公司不干了,網(wǎng)上的信息又沒有更新,這種情況也很多的,還有的就是對方客服人員接電話,可能她們經(jīng)常接這樣的電話吧,所以總是想法設(shè)法的敷衍你,把你打發(fā)掉,比如:他們說領(lǐng)導(dǎo)沒上班,或者經(jīng)理出差了,當(dāng)我說要找別的負(fù)責(zé)人時,她會說所有負(fù)責(zé)人都出差了,總之,就是想盡快的把你打發(fā)掉。還有的就是對方的負(fù)責(zé)人態(tài)度比較惡劣,我想,應(yīng)該是經(jīng)常接這樣的銷售電話,可是也不能用這種不好的態(tài)度對待我們呀,但是這種情況還是少的,因為大部份經(jīng)理負(fù)責(zé)人還是很有素質(zhì)的,他們會比較友好的拒絕你,或者暫時先試用你的服務(wù)。

    我們組長何偉偉對我說,每天要盡可能的多打電話,這樣潛在的客戶就能發(fā)掘出來,就會有收益了,她讓我把那些對產(chǎn)品感興趣的用戶名字單獨列出來,然后隔兩天在給對方回電話,進(jìn)行溝通,這樣會好一點。因為電話銷售這個工作,有點像守株待兔,或者通俗的說就是碰死耗子,我們除了要有良好的口才與溝通能力外,自身的運氣成份也很重要,因為有可能對方就急需你的產(chǎn)品服務(wù),可就是找不到,這個時候,你一個電話打過去了,對方會十分興奮的和你合作,并且把錢給你匯過來,而對那些感興趣的客戶進(jìn)行反復(fù)溝通,他極有可能就心動了,并且最終決定和你合作,當(dāng)然,電話銷售工作對于女孩子來說優(yōu)勢很大,因為女孩子可能更善于和人溝通,由其是男老板,對方及時不做,也會很耐心的和你聊幾分鐘,說不定在這幾分鐘里,機會就來了。

    同時,當(dāng)我們打的電話數(shù)量越多,潛在的機會也就越多,因為在社會上,有了一種產(chǎn)品,肯定就會有需要的人,只不過,你要把消息告訴他,這樣他才會決定是否購買你的產(chǎn)品或者服務(wù),所以我們每天都要打超過100個電話,工作強度非常大。

    三、實習(xí)心得。

    每天來到公司后,我們都要從組長手里拿最新的電話單,在全天打超過100個電話,有時候會突然覺的好無聊,因為感覺電話單上的東西,很有點虛無縹緲的感覺,你不知道什么時候才能有客戶會與你合作,而這個時期也是最難渡過的時期,組長對我說,“今天工作不努力,明天努力找工作”,只有拼明的工作,才能在公司生存下來,并且為公司創(chuàng)造最大的利益,是啊,我想了想,組長說的很對,于是我就重新鼓舞起斗志來了,和客戶聊天、嘮家常,總之讓客戶對你有一種認(rèn)同感,放心感,安全感,只有這樣他才能相信你不是騙子,不是壞人,你只是一個和他合作的生意伙伴,一個值的信賴的好朋友,只有這樣才能得到出單,為公司創(chuàng)造經(jīng)濟利益的同時,也為自己增加了收入。

    文檔為doc格式。

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇十三

    一、畢業(yè)實習(xí)單位簡介:

    和日電訊科技有限公司于1993年成立,主要從事程控交換機、綜合布線、系統(tǒng)集成、監(jiān)控數(shù)字系統(tǒng)、公共廣播系統(tǒng)、代理銷售、批發(fā)、安裝調(diào)試、維護及工程設(shè)計的公司。經(jīng)過十幾年的艱苦創(chuàng)業(yè),和日電訊公司先后取得了日本nec、日本松下、德國西門子等電訊產(chǎn)品的代理權(quán),并以完善的設(shè)計方案、精湛的施工技術(shù),成功的為全國上千家企事業(yè)單位提供了先進(jìn)的通訊設(shè)施,取得了驕人的業(yè)績,得到社會各界的一致好評,迅速成為中國地區(qū)最優(yōu)秀的電訊服務(wù)公司之一。

    和日電訊科技有限公司技術(shù)力量雄厚,各技術(shù)精英不僅注重自身技術(shù)水平的提高,相互間更能取長補短,這是和日電訊能夠迅速發(fā)展的重要原因,近年來公司不斷拓展新業(yè)務(wù),除已有的通訊業(yè)務(wù)外,現(xiàn)已開展綜合布線、移動網(wǎng)絡(luò)優(yōu)化等業(yè)務(wù)和工程目。

    經(jīng)過10多年的努力,和日電訊科技有限公司已在深圳、重慶、成都、海南、新疆、云南和廣西南寧等地設(shè)立了分支機構(gòu),向網(wǎng)絡(luò)式經(jīng)營邁出了可喜的一步。

    今日的和日電訊科技有限公司有200余名員工在市場開拓、產(chǎn)品銷售、方案設(shè)計、工程施工、售后服務(wù)等多方面為客戶提供著專業(yè)服務(wù),以集體的智慧努力為客戶做到最好。

    我所在部門為代理銷售部南寧分部,也是廣西電信增值業(yè)務(wù)總代理。主要代理業(yè)務(wù)是17909電話ip業(yè)務(wù)和小靈通業(yè)務(wù)。廣西電信17909業(yè)務(wù)營銷中心是和日電訊科技有限公司在廣西南寧市設(shè)立的一個分支機構(gòu),是一個以無形通訊產(chǎn)品為銷售主體的營銷網(wǎng)點。廣西電信與和日電訊科技有限公司聯(lián)合推廣,業(yè)務(wù)代表上門授理,在打國際長途的時候就可以直接撥17909+國家代碼+城市代碼+對方電話號碼,按撥號鍵完成呼叫。

    二、實習(xí)時間:

    三、實習(xí)的主要內(nèi)容:

    我所在部門為代理銷售部南寧分部,也是廣西電信增值業(yè)務(wù)總代理。主要代理業(yè)務(wù)是17909電話ip業(yè)務(wù)和小靈通業(yè)務(wù)。我的工作就是對電信17909電話ip業(yè)務(wù)和小靈通業(yè)務(wù)的宣傳和銷售。具體工作業(yè)務(wù)流程為:尋找潛在客戶,維護好老客戶,同時開發(fā)新市場,通過多次宣傳和介紹,說服客戶接受并使用我們的通訊產(chǎn)品或開通我們的ip電話業(yè)務(wù)。

    南寧瑯東是個好地方,也是我們的一個主要的業(yè)務(wù)區(qū)域。哪里的單位、公司寫字樓都很多,需求者當(dāng)然也就多了,同時這也是我喜歡跑的地方,每次來都有不少的收獲。我們的業(yè)務(wù)在南寧已經(jīng)做了兩年多了,總體業(yè)績還是良好的。目前,公司還是在不斷地開發(fā)新市場,尋找新客戶。今年3月1日我和幾個同事就被派到了貴港市出差作業(yè),這是我工作以來第一次出差,當(dāng)時是既興奮又有點底氣不足的感覺。畢竟是第一次到一個陌生地方跑業(yè)務(wù),可能有點不習(xí)慣吧,不過想著還有4個老同事一起,也就覺得沒什么可顧慮的了。貴港這個地方的人好說話,不排外,怪不得聽同事說這是個好市場,當(dāng)時就感覺到很幸運,發(fā)誓一定要好好工作,多賺點錢。我們到貴港就制定了作業(yè)方案,先從這里有影響力的政府單位開始“下手”,再向各個公司、寫字樓發(fā)起“進(jìn)攻”,最后是各大市場和學(xué)校醫(yī)院。一條條的渠道宣傳下來,效果果然明顯。果然,出差的第一天就跑出了業(yè)績,而且接下來幾天都能跑出好業(yè)績。這里也有我們的老客戶,不過我們是以開發(fā)新客戶為主。到3月11日,出差貴港結(jié)束,當(dāng)天返回南寧。

    為了開發(fā)新市場,公司最近都派人往外跑。這我也喜歡,總感覺出差除了作業(yè)還可以鍛煉自己在新市場工作的能力。3月30日,我又被派到了柳州出差,柳州可不像貴港那樣好做,在這里完成一筆交易花的時間遠(yuǎn)比在貴港多地多。不過柳州可是個大市場,我們6個人在這里做了3個星期,雖然業(yè)績一般,但市場潛力很大。在柳州出差的日子里,我第一次帶上了徒弟,老總說我工作不錯,就給個新人我?guī)Я耍杏X很有成就感。畢竟得到了領(lǐng)導(dǎo)的肯定。

    四、實習(xí)效果:

    經(jīng)過3個月的實習(xí)工作,我基本完成我的工作任務(wù),達(dá)到了通過實習(xí)深化知識和提高個人能力的目的。同時學(xué)到了如何和客戶溝通、如何開發(fā)市場以及許多做人做事的道理,掌握了基本的推銷技能、客戶溝通及管理技能。在實習(xí)工作過程中,能很好地遵守實習(xí)的相關(guān)規(guī)定與要求展開實習(xí)工作,通過個人努力獲得了良好的實習(xí)效果。

    五、個人體會:

    來公司實習(xí)也有一段時間了,總體覺得,銷售這個行業(yè)是一門深奧,并值得探索的職業(yè)。本人從開始工作到現(xiàn)在已有三個月的時間,在這期間,我學(xué)到了許多,也悟到了許多。

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇十四

    兩個月的服務(wù)臺接待員崗位實習(xí)很快過去了,在這段時間里,我收獲了很多,不論是理論的.學(xué)習(xí)還是實際的工作,現(xiàn)在的我,對自己的崗位有了一個全面、較深層次的了解,隨著實習(xí)的深入進(jìn)行、知識的不斷積累,我的接觸面越來越廣,對于問題的思考程度也日漸加深。

    實習(xí)過程中,上級領(lǐng)導(dǎo)多次的溝通與指導(dǎo),是我不斷進(jìn)取的動力,無形中加強了我對做好這份工作的信心與勇氣。總結(jié)這兩個月以來的點點滴滴,感觸頗多:

    1、溝通能力提高。

    作為一名前臺接待員,作為賓館的一線員工,與客人的接觸是面對面的,是最直接的。往往前臺接待員一句話可以影響客人對賓館的整體印象,甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。如何讓自己說出的語言讓客人聽得舒服,聽得開心,是作為一名前臺接待員所必須要學(xué)習(xí)的課程。當(dāng)然,溝通不僅限于與客人之間,還存在于同事之間,甚至是對上級。人不免不會有情緒上的波動,然而這種情緒上的波動往往會影響他人的心情。如何調(diào)整好自身的心態(tài),用最好的心態(tài)去面對客人,面對同事甚至上級,如何帶給別人一個最好的笑容,是我每一天都要認(rèn)真思考的問題。在這次實習(xí)中,我不但在溝通能力上得到了提高,還學(xué)會了如何調(diào)整自我的心態(tài)。

    2、突發(fā)事件應(yīng)變能力提高。

    在前臺接待處工作,每天都必須作好作戰(zhàn)的準(zhǔn)備。因為作為一名前臺接待員,每天都要接待不同的客人,面對不同的事件。入住的客人中不免會有些不大禮貌的客人,甚至?xí)哟龁T口出惡言。面對這樣的清況,要如何安撫客人的情緒,同時也要保護賓館的利益與自身的安全,對于我來說又是另外一個考驗。

    3、工作獨立處理能力提高。

    通過這次實習(xí),我深切的了解到,必須學(xué)會自己有能力的事情必須自己做的這個道理。只有培養(yǎng)自身的獨立能力,才能在工作上得到進(jìn)步。在工作上,有問題,有不懂應(yīng)該大膽請教同事,而不是不懂裝懂。獨立工作,積累經(jīng)驗,最后得到的才是最適合自己的東西。

    4、服務(wù)意識提高。

    作為一名前臺接待員,時刻都代表著賓館。無論是在工作崗位上,還是走在路上,只要穿著賓館的制服就應(yīng)該時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意思。我們是微笑之城的使者,一切為了賓客,為了賓客的一切,為了一切賓客。

    1、自身不足與缺點。

    通過這次實習(xí),我重新看到了自身的不足以及缺點。在語言能力上依然是無法十分流利的與客人進(jìn)行溝通。日常入住鳳凰城賓館的客源主要是國內(nèi)客人以及日本客人。但是在廣交會期間,賓館主要的客源是外國客人。由于自身的英語口語能力能力并非十分好,所以造成了與客人溝通上障礙。并且由于自身的賓館工作經(jīng)驗不足,導(dǎo)致工作上出現(xiàn)不應(yīng)該出現(xiàn)的錯誤,為同事帶來了許多不便。另一方面,在工作上,我的某些缺點更是表露無疑。比如工作不夠細(xì)心,不夠虛心接受同事的批評等等。但通過這接近四個月的鍛煉,我已經(jīng)在不斷的改正當(dāng)中。

    2、就業(yè)前景。

    據(jù)不完全統(tǒng)計,目前全國有各類賓館旅館9000多家,賓館人才缺口超過10萬。而且現(xiàn)在大部分的賓館基層員工大部分都是以中專或大專的學(xué)歷居多。我認(rèn)為現(xiàn)在的賓館行業(yè)缺少的依然是高學(xué)歷的專業(yè)人才。但是,就算擁有高學(xué)歷,依然是無法成為一名管理人員的。作為一名管理人員還是必須有多年的工作經(jīng)驗。其中,一線工作經(jīng)驗是十分重要的。所以,作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說,絕對不可以眼高手低,必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。

    1、想法。

    本次實習(xí)給予了我們一個很好的機會了解這個社會。是我們真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功,就必須比別人更加努力。這次實習(xí)面對了很多以前從來沒有遇到過的問題。如人際關(guān)系問題,賓客關(guān)系問題,心理狀態(tài)不佳等問題。但通過這接近一個月的學(xué)習(xí)與改進(jìn),我無論是在心理還是思想上取得了一定的進(jìn)步。在鳳凰城賓館感受最深的是它的員工管理制度問題。由于上一次賓館業(yè)務(wù)實習(xí)是在花園賓館,雖然當(dāng)時的實習(xí)時間只有一個月,但是卻受到了很大的影響。花園賓館是一間由賓館管理集團公司管理的五星級賓館,而且花園賓館擁有較長的經(jīng)營歷史,已經(jīng)形成了一套較完善以及嚴(yán)格的員工管理制度。

    相對與花園賓館來說,鳳凰城賓館是一間非常年輕的賓館。鳳凰城賓館由開業(yè)到現(xiàn)在只是三年的時間,無論是管理制度以及經(jīng)營體制依然不是十分完善。再加上鳳凰城賓館是屬于家族生意,并非由賓館管理公司進(jìn)行管理,大部分的高層管理人員缺乏賓館管理經(jīng)驗。所以,鳳凰城賓館在員工的職業(yè)素質(zhì)上是與老牌五星級賓館比不上的。過于松散的員工管理制度導(dǎo)致員工的工作心態(tài)松散,這無疑是會降低員工的服務(wù)質(zhì)量。如果一個五星級賓館只有擁有五星級的外表,而缺少五星級的內(nèi)在,是不足以稱作為一間五星級賓館。

    2、建議。

    對于這次實習(xí),由于各種原因與實習(xí)單位的溝通存在某種程度上的問題,由一開始的以實習(xí)生的方式的進(jìn)入實習(xí)單位,到最后以簽約員工的方式進(jìn)入實習(xí)單位。鳳凰城賓館的人事部以你們答應(yīng)了以后都在這里工作才你們進(jìn)來的的理由要求我們簽下了一年的合同,如果工作不夠一年離職則要收取毀約金。鳳凰城賓館人事部的這種辦事方法,實在是讓我感覺到不合理。望今后系里領(lǐng)導(dǎo)能協(xié)助我們與實習(xí)單位進(jìn)行溝通,避免這種情況再次出現(xiàn)。

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇十五

    認(rèn)識實習(xí),又稱認(rèn)知實習(xí),是對書本知識的鞏固加深。需要到工作崗位的環(huán)境去參觀,去了解今后將要工作(實習(xí))的環(huán)境,為大家分享了賓館認(rèn)識實習(xí)報告,歡迎借鑒!

    通過對望江賓館近兩個小時的餐館,我主要從望江賓館的“外”和“內(nèi)”兩方面發(fā)表自己的看法。

    “外”主要指的是望江賓館的周圍環(huán)境、交通和市場三個方面。

    第一,望江賓館的周圍環(huán)境。望江賓館位于成都市東隅,近鄰二環(huán)路和成渝高速公路,賓館占地155畝,薈萃精品花木上千種,常年綠蔭濃蓋,花鳥繽紛;亭臺水榭,溪流潺潺,更有高檔別墅掩映其中,自然人文景觀交相輝映。

    第二,望江賓館的交通。距市中心天府廣場5公里,火車站9公里,飛機場15公里,交通便捷。

    第三,望江賓館的市場。望江賓館時成都市區(qū)唯一一家園林式五星級賓館,同時成都市人口排全國各城市人口第四,成都市旅游業(yè)也非常發(fā)達(dá),因此外來旅游的人口很多,這對望江賓館而言是一個很好的商機。

    “內(nèi)”主要指望江賓館的內(nèi)部設(shè)施,比如客房設(shè)施、餐飲設(shè)施、會義設(shè)施和會所娛樂等。

    望江賓館的客房設(shè)施:薈萃現(xiàn)代高科技和親情服務(wù)營造出家的溫馨。賓館擁有總統(tǒng)樓、行政套房、三人套房、商務(wù)房間和標(biāo)準(zhǔn)間450套,可同時入住700余人。室內(nèi)設(shè)施高檔配套,有中央空調(diào)、寬帶網(wǎng)絡(luò)、程控電話、--、冰箱、電子密碼柜、網(wǎng)絡(luò)門鎖、新風(fēng)設(shè)備、自動煙感報警系統(tǒng)和水噴淋等先進(jìn)設(shè)備及齊全的配套服務(wù),伴您渡過愉悅舒心的美好時光。

    望江賓館的餐飲設(shè)施:望江賓館有著裝潢一流,裝修精美,裝飾典雅的桃源、松濤、馬六甲、吉隆坡、五福酒家等風(fēng)味各異、檔次高雅的餐廳,聚集國內(nèi)頂級廚師,根據(jù)您的口味,打造人性化與個性化的餐飲,川菜、粵菜、潮州、淮揚菜、譚府菜、湘菜、西餐等八方美味以及各類西餐等精品美食,傾力將飲食文化的深刻廣博推向?qū)徝赖臉O致,令您足不出戶即可享受世界美食,盡顯皇尊顯貴之氣派。

    望江賓館的會議設(shè)施:望江賓館的回憶都將以全程跟進(jìn)的方式,喂顧客提供現(xiàn)代化會議設(shè)施以及專業(yè)規(guī)范的會議服務(wù),在滿足顧客的個性化需求的同時,靈活高效地幫顧客大力各類高級會議,讓顧客的'會議活動變得輕松愜意。設(shè)備齊全、功能完善的商務(wù)中心為顧客提供各類現(xiàn)代商務(wù)服務(wù)。

    望江賓館的娛樂會所:望江會所由國際一流設(shè)計師設(shè)計,飽含東南亞風(fēng)情的頂級商務(wù)休閑場所。會所金碧輝煌,華麗高貴,格調(diào)大方,卓爾不群,恒溫游泳池、康樂水療、休閑茶坊、歌城、健身房等各類設(shè)施齊備,是您休閑娛樂、商務(wù)洽談的理想場所。

    此次認(rèn)知實習(xí)的最后,該企業(yè)的主管熱情接待我們并為我們做了關(guān)于企業(yè)的發(fā)展前景、員工要求等進(jìn)行了講解,其中主要講解了作為該企業(yè)的員工必須擁有優(yōu)秀的專業(yè)知識和優(yōu)秀的文化素質(zhì),對心態(tài)的合理調(diào)整,要有積極向上的心理品質(zhì),敢于競爭、拼搏。

    通過此次的認(rèn)知實習(xí),我也認(rèn)識到想要做好一位低層的服務(wù)員,必須要有豐富的文化內(nèi)涵,豐富的專業(yè)知識,同時要有很高的氣質(zhì)。在學(xué)習(xí)期間要努力鍛煉自己,積累各種經(jīng)驗。只有日積月累,最后才有自己閃光的時候。

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇十六

    5月21號,關(guān)于四川城市職業(yè)學(xué)院級餐飲管理與服務(wù)一班前往四川望江賓館認(rèn)識如下。

    通過對望江賓館近兩個小時的餐館,我主要從望江賓館的“外”和“內(nèi)”兩方面發(fā)表自己的看法。

    “外”主要指的是望江賓館的周圍環(huán)境、交通和市場三個方面。

    第一,望江賓館的周圍環(huán)境。望江賓館位于成都市東隅,近鄰二環(huán)路和成渝高速公路,賓館占地155畝,薈萃精品花木上千種,常年綠蔭濃蓋,花鳥繽紛;亭臺水榭,溪流潺潺,更有高檔別墅掩映其中,自然人文景觀交相輝映。

    第二,望江賓館的交通。距市中心天府廣場5公里,火車站9公里,飛機場15公里,交通便捷。

    第三,望江賓館的市場。望江賓館時成都市區(qū)唯一一家園林式五星級賓館,同時成都市人口排全國各城市人口第四,成都市旅游業(yè)也非常發(fā)達(dá),因此外來旅游的人口很多,這對望江賓館而言是一個很好的商機。

    “內(nèi)”主要指望江賓館的內(nèi)部設(shè)施,比如客房設(shè)施、餐飲設(shè)施、會義設(shè)施和會所娛樂等。

    望江賓館的會議設(shè)施:望江賓館的回憶都將以全程跟進(jìn)的方式,喂顧客提供現(xiàn)代化會議設(shè)施以及專業(yè)規(guī)范的會議服務(wù),在滿足顧客的個性化需求的同時,靈活高效地幫顧客大力各類高級會議,讓顧客的會議活動變得輕松愜意。設(shè)備齊全、功能完善的.商務(wù)中心為顧客提供各類現(xiàn)代商務(wù)服務(wù)。

    望江賓館的客房設(shè)施:薈萃現(xiàn)代高科技和親情服務(wù)營造出家的溫馨。賓館擁有總統(tǒng)樓、行政套房、三人套房、商務(wù)房間和標(biāo)準(zhǔn)間450套,可同時入住700余人。室內(nèi)設(shè)施高檔配套,有中央空調(diào)、寬帶網(wǎng)絡(luò)、程控電話、衛(wèi)星電視、冰箱、電子密碼柜、網(wǎng)絡(luò)門鎖、新風(fēng)設(shè)備、自動煙感報警系統(tǒng)和水噴淋等先進(jìn)設(shè)備及齊全的配套服務(wù),伴您渡過愉悅舒心的美好時光。

    望江賓館的餐飲設(shè)施:望江賓館有著裝潢一流,裝修精美,裝飾典雅的桃源、松濤、馬六甲、吉隆坡、五福酒家等風(fēng)味各異、檔次高雅的餐廳,聚集國內(nèi)頂級廚師,根據(jù)您的口味,打造人性化與個性化的餐飲,川菜、粵菜、潮州、淮揚菜、譚府菜、湘菜、西餐等八方美味以及各類西餐等精品美食,傾力將飲食文化的深刻廣博推向?qū)徝赖臉O致,令您足不出戶即可享受世界美食,盡顯皇尊顯貴之氣派。

    望江賓館的娛樂會所:望江會所由國際一流設(shè)計師設(shè)計,飽含東南亞風(fēng)情的頂級商務(wù)休閑場所。會所金碧輝煌,華麗高貴,格調(diào)大方,卓爾不群,恒溫游泳池、康樂水療、休閑茶坊、歌城、健身房等各類設(shè)施齊備,是您休閑娛樂、商務(wù)洽談的理想場所。

    此次認(rèn)知實習(xí)的最后,該企業(yè)的主管熱情接待我們并為我們做了關(guān)于企業(yè)的發(fā)展前景、員工要求等進(jìn)行了講解,其中主要講解了作為該企業(yè)的員工必須擁有優(yōu)秀的專業(yè)知識和優(yōu)秀的文化素質(zhì),對心態(tài)的合理調(diào)整,要有積極向上的心理品質(zhì),敢于競爭、拼搏。

    通過此次的認(rèn)知實習(xí),我也認(rèn)識到想要做好一位低層的服務(wù)員,必須要有豐富的文化內(nèi)涵,豐富的專業(yè)知識,同時要有很高的氣質(zhì)。在學(xué)習(xí)期間要努力鍛煉自己,積累各種經(jīng)驗。只有日積月累,最后才有自己閃光的時候。

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇十七

    通過對xx賓館近兩個小時的餐館,我主要從xx賓館的“外”和“內(nèi)”兩方面發(fā)表自己的看法。

    “外”主要指的是xx賓館的周圍環(huán)境、交通和市場三個方面。

    第一,xx賓館的周圍環(huán)境。xx賓館位于成都市東隅,近鄰二環(huán)路和成渝高速公路,賓館占地155畝,薈萃精品花木上千種,常年綠蔭濃蓋,花鳥繽紛;亭臺水榭,溪流潺潺,更有高檔別墅掩映其中,自然人文景觀交相輝映。

    第二,xx賓館的交通。距市中心天府廣場5公里,火車站9公里,飛機場15公里,交通便捷。

    第三,xx賓館的市場。xx賓館時成都市區(qū)唯一一家園林式五星級賓館,同時成都市人口排全國各城市人口。

    第四,成都市旅游業(yè)也非常發(fā)達(dá),因此外來旅游的人口很多,這對xx賓館而言是一個很好的商機。

    “內(nèi)”主要指xx賓館的內(nèi)部設(shè)施,比如客房設(shè)施、餐飲設(shè)施、會議設(shè)施和會所娛樂等。

    客房設(shè)施:薈萃現(xiàn)代高科技和親情服務(wù)營造出家的溫馨。賓館擁有總統(tǒng)樓、行政套房、三人套房、商務(wù)房間和標(biāo)準(zhǔn)間450套,可同時入住700余人。室內(nèi)設(shè)施高檔配套,有中央空調(diào)、寬帶網(wǎng)絡(luò)、程控電話、冰箱、電子密碼柜、網(wǎng)絡(luò)門鎖、新風(fēng)設(shè)備、自動煙感報警系統(tǒng)和水噴淋等先進(jìn)設(shè)備及齊全的配套服務(wù),伴您渡過愉悅舒心的美好時光。

    餐飲設(shè)施:xx賓館有著裝潢一流,裝修精美,裝飾典雅的桃源、松濤、馬六甲、吉隆坡、五福酒家等風(fēng)味各異、檔次高雅的餐廳,聚集國內(nèi)頂級廚師,根據(jù)您的口味,打造人性化與個性化的餐飲,川菜、粵菜、潮州、淮揚菜、譚府菜、湘菜、西餐等八方美味以及各類西餐等精品美食,傾力將飲食文化的深刻廣博推向?qū)徝赖臉O致,令您足不出戶即可享受世界美食,盡顯皇尊顯貴之氣派。

    會議設(shè)施:xx賓館的回憶都將以全程跟進(jìn)的方式,喂顧客提供現(xiàn)代化會議設(shè)施以及專業(yè)規(guī)范的'會議服務(wù),在滿足顧客的個性化需求的同時,靈活高效地幫顧客大力各類高級會議,讓顧客的會議活動變得輕松愜意。設(shè)備齊全、功能完善的商務(wù)中心為顧客提供各類現(xiàn)代商務(wù)服務(wù)。

    娛樂產(chǎn)所:xx會所由國際一流設(shè)計師設(shè)計,飽含東南亞風(fēng)情的頂級商務(wù)休閑場所。會所金碧輝煌,華麗高貴,格調(diào)大方,卓爾不群,恒溫游泳池、康樂水療、休閑茶坊、歌城、健身房等各類設(shè)施齊備,是您休閑娛樂、商務(wù)洽談的理想場所。

    此次認(rèn)知實習(xí)的最后,該企業(yè)的主管熱情接待我們并為我們做了關(guān)于企業(yè)的發(fā)展前景、員工要求等進(jìn)行了講解,其中主要講解了作為該企業(yè)的員工必須擁有優(yōu)秀的專業(yè)知識和優(yōu)秀的文化素質(zhì),對心態(tài)的合理調(diào)整,要有積極向上的心理品質(zhì),敢于競爭、拼搏。

    通過此次的認(rèn)知實習(xí),我也認(rèn)識到想要做好一位低層的服務(wù)員,必須要有豐富的文化內(nèi)涵,豐富的專業(yè)知識,同時要有很高的氣質(zhì)。在學(xué)習(xí)期間要努力鍛煉自己,積累各種經(jīng)驗。只有日積月累,最后才有自己閃光的時候。

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇十八

    酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,年初制定了全年工作計劃,提出了指導(dǎo)各項工作開展的總體工作思路,一是努力實現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項工作的開展。加之“三標(biāo)一體”認(rèn)證評審工作的促進(jìn),以及各項演出活動的實操,尤其下半年十六屆四中全會強勁東風(fēng)的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。

    1、經(jīng)營創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等

    相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為 萬元,比去年超額 萬元,超幅為 %;其中客房收入為 萬元,寫字間收入為 萬元,餐廳收入 萬元,其它收入共 萬元。全年客房平均出租率為 %,年均房價 元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。

    2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、

    能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為 萬元,經(jīng)營利潤率為 %,比去年分別增加 萬元和 %。其中,人工成本為 萬元,能源費用為 萬元,物料消耗為 萬元,分別占酒店總收入的 %、 %、 %。比年初預(yù)定指標(biāo)分別降低了 %、 %、 %。

    3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu)。酒店通過引進(jìn)品牌管理,強化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,今年5月份由市旅游局每年一次組織對星級飯店明查暗訪的打分評比,我店僅扣2分,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在本地區(qū)同星級飯店中名列前茅。此外,在大型活動的接待服務(wù)中,我店銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位,分別收到了來自活動組委的表揚信,信中皆贊揚道:“酒店員工熱情周到的服務(wù),給我們的日常生活提供了必要的后勤保障,使我們能夠圓滿地完成此次活動。”

    4、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過制定“大型活動安保方案”等項安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部警衛(wèi)班也因此而被評為先進(jìn)班組。

    二、與時俱進(jìn),提升發(fā)展,酒店突顯改觀

    酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會十六屆四中全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實際情況,與時俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

    三、品牌管理,酒店主抓八大工作

    在今年抓“三標(biāo)一體”6s管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗,結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。

    (一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作

    1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有 名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至 名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。

    2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。

    3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年 萬元升至下半年 萬元,升幅約為 %。

    變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象。總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的 %提高到 %,最高日創(chuàng)收為 元,最高日平均房價為 元;全年接待賓客 萬人次,接待外賓 萬人次。

    5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約 起,為酒店減少經(jīng)濟損失約 元,爭取了較多的酒店回頭客。

    此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收 萬元,比上半年增額 萬元,增幅約為 %。

    (二)以改革為動力,抓好餐飲工作

    1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進(jìn)入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標(biāo)核定為 萬元/月,工資總額控制為 萬元/月。在一定的費用和毛利率標(biāo)準(zhǔn)下,若超額完成或未完成營收指標(biāo),則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應(yīng)比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務(wù)員、廚師等人員以無形的壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負(fù)面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進(jìn)餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

    2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進(jìn)能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當(dāng)然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負(fù)責(zé)崗位,將認(rèn)真工作的員工提為領(lǐng)班,將不稱職的主管、領(lǐng)班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標(biāo)提供了管理機制等方面的保證。

    3、試菜考核。酒店要求餐廳的`廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務(wù)水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜 余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認(rèn)可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,對業(yè)務(wù)技術(shù)較差的廚師要求及時調(diào)換等。

    另外,餐廳配合酒店,全年共接待重要客人 批,計 多桌,約 人次。餐廳的服務(wù)接待工作得到了酒店和上級領(lǐng)導(dǎo)的基本肯定和表揚。

    (三)以客戶為重點,抓好物業(yè)工作

    1、耐心售房。如物業(yè)部出租3322房,房主是做旅行社的,又處于剛創(chuàng)業(yè)階段,為減少資本投入,就想租一間面積稍小但位置好能一目了然的房間,于是他們看中了3322房,離臺口近18平方米的面積非常合適。然而此房間已被其他客人預(yù)訂了。他們在物業(yè)部待了一整天。后來,物業(yè)部不厭其煩地給他們介紹其他房間,經(jīng)過兩天多的不斷做工作,他們租下了比3322房大20平方米的3346房。在物業(yè)部全體員工的努力工作下,寫字間的出租率達(dá)到了 %,超過了去年同期水平。

    2、售后服務(wù)。夏天到了,空調(diào)不制冷,投訴;房頂漏水了,投訴;發(fā)現(xiàn)有人私自動用公司的用品了,投訴;冬天到了,暖氣不熱了,投訴;就連浴室少了個凳子,都要投訴。每當(dāng)物業(yè)部接到投訴電話時從不推卸責(zé)任,首先向客人道歉,再找到相關(guān)部門協(xié)助解決。解決完了還要對客戶進(jìn)行回訪直到令其滿意為止。

    3、催收房費。催收房費也是一件難事。有的客人因為某種原因不按時交房費,物業(yè)部就積極進(jìn)行催賬,不僅是打電話,每到交費的時候就親自到房間去收房費。

    (四)以質(zhì)量為前提,抓好客房工作

    1、班組晨會。為保證酒店基本產(chǎn)品“客房”質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)和穩(wěn)定,客房部根據(jù)酒店要求,設(shè)立了長包及散客班組的晨會制度,對當(dāng)日的工作進(jìn)行布置,對每個員工的儀表儀容不整進(jìn)行規(guī)范,從而使全體員工在思想上能夠保持一致,保證了各項工作能夠落實到位。在班組的周例會中對上周工作進(jìn)行總結(jié),對下周的工作進(jìn)行布置并形成文字,同時將酒店相關(guān)文件的內(nèi)容納入其中,充分體現(xiàn)了“嚴(yán)、細(xì)、實”的工作作風(fēng)。

    2、安全檢查。除部門設(shè)立專職安全保衛(wèi)分管負(fù)責(zé)人外,將安全知識培訓(xùn)開成系統(tǒng)在全年展開,體現(xiàn)不同層次、內(nèi)容。從酒店相應(yīng)的防范措施、突發(fā)事件的處理辦法到各項電器的檢查要求等等,從點滴入手。明確各區(qū)域的安全負(fù)責(zé)人,以文字形式上墻,強調(diào)“誰主管、誰負(fù)責(zé)”“群策群力”的工作原則。對于住店客人、會客人員、過往人員進(jìn)行仔細(xì)觀察、認(rèn)真核對,做到無疏漏。全年散客區(qū)共查出住客不符的房間 間,不符人員 人。客務(wù)部共查出不安全隱患 起(客人未關(guān)門、關(guān)窗 起;不符合酒店電器使用規(guī)定 起)。

    (五)以“六防”為內(nèi)容,抓好安保工作。

    1、制訂預(yù)案。在日常經(jīng)營、每個重大節(jié)日、大型活動前,保衛(wèi)工程部都積極制定安保方案和應(yīng)急預(yù)案共 份、及時簽訂安全協(xié)議書約 份。按時組織酒店內(nèi)安全檢查,與各部門簽訂安全責(zé)任書,做到責(zé)任明確、落實到人、各負(fù)其責(zé)。

    2、嚴(yán)格檢查。嚴(yán)格檢查消防設(shè)備設(shè)施,提前對煙感系統(tǒng) 個報警點進(jìn)行全面測試,對斷線故障、報警點不準(zhǔn)確進(jìn)行修復(fù),保障線路暢通、正常使用;對酒店應(yīng)急疏散燈、安全出入口進(jìn)行補裝和更換等。

    (六)以降耗為核心,抓好維保工作

    1、八字要求。根據(jù)北京市委市府關(guān)于節(jié)電節(jié)水的通知精神,酒店總經(jīng)理辦公會專題研究決定,在酒店及各部門原有管理規(guī)定執(zhí)行的基礎(chǔ)上,再次向全店干部員工提出節(jié)能降耗8字要求。即一要關(guān),二要小,三要隔,四要定,五要防,六要查,七要罰,八要宣。

    2、搶修維修

    3、采購把關(guān)。采購部在工作中努力做到節(jié)約開支,降低成本,積極走訪市場咨詢商家,努力做到貨比三家,堅持同等價格比質(zhì)量,同等質(zhì)量比價格,嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。堅持制度原則,凡是支出金額較大的采購計劃,都要事先得到領(lǐng)導(dǎo)審批。做好預(yù)算費用開支,控制采購費用的支出。

    (七)以精干為原則,抓好人事工作

    1、合理定編。根據(jù)酒店總經(jīng)理辦公會議精神,以精干、高效為用人原則,人事部在年初名全店人員編制的基礎(chǔ)上,由店級領(lǐng)導(dǎo)出面,找相關(guān)部門協(xié)調(diào),再減10名編制,并未影響酒店及部門工作。

    2、員工招聘。根據(jù)酒店經(jīng)營需要,控制人事費用支出,調(diào)整人員結(jié)構(gòu)。由店級領(lǐng)導(dǎo)帶隊,數(shù)次去密云、懷柔、天津等地,聯(lián)系職校,招聘錄用實習(xí)生 人次;登報 次、網(wǎng)上招聘 次,共計招聘 人次。

    (八)以“準(zhǔn)則”為參照,抓好培訓(xùn)工作

    1、店級講座。按照酒店年初制定的全員培訓(xùn)計劃,參照《員工待客基本行為準(zhǔn)則》20字內(nèi)容,由店級領(lǐng)導(dǎo)組織召集對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及待客服務(wù)人員的專題培訓(xùn),重點講解管理素質(zhì)、服務(wù)意識、禮貌待客、案例分析等。全年共組織培訓(xùn) 余批,約 人次參加,通過講解、點評、交流等,受訓(xùn)人員在思想認(rèn)識和日常工作中,皆得到不同程度的感悟和提升。

    2、英語授課。上半年人事培訓(xùn)部每周二、四下午2小時,定期組織前臺部門、崗位人員進(jìn)行“飯店情景英語”的培訓(xùn);下半年重點對餐廳、銷售部前臺員工進(jìn)行英語會話能力的培訓(xùn)考核,促進(jìn)了待客服務(wù)人員學(xué)習(xí)英語的自覺性。

    3、部門培訓(xùn)。各部門在酒店組織培訓(xùn)的同時,每月有計劃,自行對本部門員工進(jìn)行“20字”準(zhǔn)則內(nèi)容和崗位業(yè)務(wù)的培訓(xùn)。例如銷售部前廳,抓好對各崗位的培訓(xùn)工作,做到“日日有主題,天天有培訓(xùn)”。分階段、分內(nèi)容對前廳員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核。前臺的接待、收銀每天早班后利用業(yè)余時間進(jìn)行培訓(xùn);主管、領(lǐng)班每兩周進(jìn)行一次培訓(xùn),前廳全體員工每月一次的培訓(xùn)。培訓(xùn)內(nèi)容包括業(yè)務(wù)知識、接待外賓、推銷技巧、案例分析、應(yīng)急問題處理等。通過培訓(xùn),員工的整體素質(zhì)提高了,英語水平提高了,業(yè)務(wù)水平提高了,客人的滿意度也提高了。一年來,各部門共自行組織培訓(xùn) 批,約 人次參加。酒店與部門相結(jié)合的兩級培訓(xùn),提高了員工整體的思想素質(zhì)、服務(wù)態(tài)度和業(yè)務(wù)接待能力。

    4、練兵考核。酒店會同客房、前廳、餐廳等前臺部門崗位,在日常業(yè)務(wù)培訓(xùn)、崗位練兵的基礎(chǔ)上,組織了業(yè)務(wù)實操考核,評出了客房第一名丁劍,第二名呂璽,第三名王鳳;前廳第一名張進(jìn),第二名張振,第三名王云;餐廳第一名李曉娟,第二名孫桂芬,第三名高梅;廚房第一名黃瑋,第二名方勝平,第三名鐘玉彪。酒店分別予以獎勵并宣傳通報進(jìn)行表彰。

    四、四星標(biāo)準(zhǔn),客戶反饋,酒店仍存三類問題

    一年的工作,經(jīng)過全店上下的共同努力,成績是主要的。但不可忽略所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴等反饋意見,有些是酒店質(zhì)檢或部門自查所發(fā)現(xiàn)的。用四星級酒店的標(biāo)準(zhǔn)來衡量,問題之明顯、整改之必要已非常迫切地提上酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的議事日程。

    1、設(shè)施設(shè)備不盡完善。

    2、管理水準(zhǔn)有待提升。一表現(xiàn)在管理人員文化修養(yǎng)、專業(yè)知識、外語水平和管理能力等綜合素質(zhì)高低不一、參差不齊;二表現(xiàn)在酒店尚未制訂一整套規(guī)范的系統(tǒng)的切實可行的“管理模式”;三表現(xiàn)在“人治”管理、隨意管理等個體行為在一些管理者身上時有發(fā)生。

    3、服務(wù)質(zhì)量尚需有優(yōu)化。從多次檢查和客人投訴中發(fā)現(xiàn),酒店各部門各崗位員工的服務(wù)質(zhì)量,橫向比較有高有低,縱向比較有優(yōu)有劣。白天與夜晚、平時與周末、領(lǐng)導(dǎo)在與不在,都難做到一個樣地優(yōu)質(zhì)服務(wù)。反復(fù)出現(xiàn)的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節(jié)禮貌不主動,接待服務(wù)不周到,處理應(yīng)變不靈活。此外,清潔衛(wèi)生不仔細(xì),設(shè)備維修不及時等,也影響著酒店整體的服務(wù)質(zhì)量。

    通過對酒店全年工作進(jìn)行回顧總結(jié),激勵鞭策著全店上下增強自信,振奮精神,發(fā)揚成績,整改問題。并將制訂新一年度的管理目標(biāo)、經(jīng)營指標(biāo)和工作計劃,以指導(dǎo)xx年酒店及部門各項工作的全面開展和具體實施。

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇十九

    3、實習(xí)目的。

    身為經(jīng)濟管理學(xué)院工商管理專業(yè)的學(xué)生。實習(xí)不僅僅是為了完成學(xué)業(yè)中的一項任務(wù)而進(jìn)行的無聊事件,不僅僅是為了拿到學(xué)分,混到畢業(yè)證,這是是我們走向社會的必經(jīng)之路,一個好的管理人員,必須通過實際操作來體會所從事行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢,價值取向、才能體會到什么是真正的顧客,什么是強烈的行業(yè)道德意識、精神,怎樣才能使企業(yè)在同行業(yè)中蓬勃發(fā)展。

    經(jīng)過實習(xí),要思考自己是否適合這個行業(yè)部門,這與未來路途發(fā)展的選擇有莫大關(guān)聯(lián)。實習(xí)是一種實踐。是理論聯(lián)系實際,應(yīng)用和鞏固所學(xué)專業(yè)知識的一項重要環(huán)節(jié),是培養(yǎng)我們能力和技能的一個重要手段。如果我們沒有經(jīng)過實習(xí)就直接進(jìn)入崗位工作,那么經(jīng)驗不足、專業(yè)知識不扎實等等問題就很容易暴露出來,給企業(yè)帶來財產(chǎn)上、名譽上等各處損失。好的實習(xí),讓我們充分適應(yīng)這種環(huán)境,能迅速、高效的處理紛繁的緊急情況。本次實習(xí),要通過主動適應(yīng)市場競爭與選擇的現(xiàn)狀,學(xué)習(xí)如何將所掌握的管理專業(yè)的綜合知識運用到所在行業(yè)的某一具體領(lǐng)域,提高在相關(guān)領(lǐng)域的實際技術(shù)水平,并初步培養(yǎng)自身實際的經(jīng)營管理能力,為畢業(yè)時順利的走向工作崗位打下良好基礎(chǔ)。了解所在地區(qū)、所在行業(yè)部門的一般概況,所在單位的性質(zhì)、職能,經(jīng)營、管理水平,特點與創(chuàng)新,發(fā)現(xiàn)存在的問題,運用相關(guān)知識進(jìn)行原因分析,提出相應(yīng)的辦法與策略等。

    4、實習(xí)單位介紹。

    怡家快捷酒店立于,怡家始終以顧客滿意為基礎(chǔ),以成為“包頭百姓住宿業(yè)的卓越領(lǐng)導(dǎo)者”為愿景,向全各地人展示著內(nèi)蒙古人賓至如歸的“家”文化服務(wù)理念和民族品牌形象。怡家快捷酒店擁有三家分店,形成以昆區(qū)為中心的市區(qū)連鎖酒店。怡家快捷酒店,提供標(biāo)準(zhǔn)化、干凈、溫馨、舒適、貼心的酒店住宿產(chǎn)品,為全國各地乃至海外來客提供安心、便捷的旅行住宿服務(wù),以精致時尚的環(huán)境設(shè)計、舒適人性的客房設(shè)施、便捷高效的商務(wù)配套、恰到好處的熱情款待,帶領(lǐng)賓客體驗前所未有的旅行新樂趣。自信而不張揚,和氣但不平庸,環(huán)境與人融為一體,平衡之道,盡在怡家。我所在的店是三個店中的主力店,位于友誼大街與林蔭路交叉口,此店于月2日開業(yè),樓高三層,共有客房總數(shù)29間(套),標(biāo)間面積20平米。酒店所在區(qū)域人口密集,商業(yè)發(fā)達(dá),交通便利,到火車東站及汽車總站只需10分鐘車程。

    5、實習(xí)過程概要。

    作為一名管理專業(yè)的學(xué)生,應(yīng)聘到怡家快捷酒店距今已經(jīng)有了一段時間,回顧這段時日,這是我人生中彌足珍貴的經(jīng)歷,也給我留下了不同尋常的回憶。回想這次在酒店實習(xí)的點點滴滴,覺得從中獲益匪淺,學(xué)到了許多在課堂和書本上都無法學(xué)到的知識。實習(xí)過程單位給予了我足夠的寬容、支持和幫助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,各方面均取得了一定的進(jìn)步。實習(xí)結(jié)束已經(jīng)快一星期了,回頭看的時候,發(fā)現(xiàn)自己又沒做好的地方,也有做的不盡人意的地方。二月二十日來到酒店,經(jīng)過簡單的面試。我幸運的被錄用了,做一名前臺。這份工作別人是羨慕的。而其中的酸甜苦辣也只有自己知道!雖然相對于餐廳和客房我更喜歡前臺接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作?總臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng)造,基本上都是從這里開始的。因而,一般來說,酒店對前臺人員的要求都會高一點,通常都會要求英語要過三級。總臺的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項目,因此需要前臺服務(wù)人員對酒店的各個部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。前十天的工作是很輕松的,主管吩咐我要做的是熟悉酒店以及通過觀察老員工的工作,以最快的速度上手。因為是在酒店的一線對客部門,而自己又是新手,所以每天除了基礎(chǔ)培訓(xùn)和熟悉酒店外。基本沒別的事,準(zhǔn)時上班,按時下班,有假就休。享受著酒店為員工所提供的一切,日子過的還算小康。

    十天后,自己也就變成了“老員工”。領(lǐng)導(dǎo)近乎苛刻的要求,以及對一些工作的不熟悉,終于讓我明白了什么是壓力,什么叫做拿一份薪水就要付出一份甚至更多的努力。身在前臺,工作是不允許有一點點的失誤,那怕是小小的錯誤,后果就會很嚴(yán)重繳納罰款,甚至是自己走人!在這個酒店優(yōu)秀人才成堆的地方,你要是有一刻的松懈,對于我來說就是不但我在此之前的努力全部作廢,而且會完不成我的實習(xí)!也就是十天后,我開始了實際操作工作。在此過程中,我對酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進(jìn)行了實際操作。前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等工作。另外,前臺因作為客人直接接觸的部門,所以客人的很多要求并不會直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門——前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調(diào)中央進(jìn)行工作。顯而易見,前臺的工作量是很大的,而且,當(dāng)酒店接待重要的客人時,通常是經(jīng)理會千叮嚀萬囑咐甚至親自處理,絲毫不疏忽。不得不說,耐心和細(xì)心是酒店每個員工都必須具備的東西。雖說酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復(fù)始的,但是,由于接待的客人大多都是從周邊各地前來觀光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著不同的文化氣息。一般客人的額外要求基本都差不多,少個吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個衣架什么的,通常都是瑣碎的小事;有時也有些客人會無理取鬧,但是,常言道:“顧客就是上帝”、“客人永遠(yuǎn)是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。

    經(jīng)過二十天的積累和鍛煉,在后來的工作中,感覺不但“輕松”而且會聽到上司的夸獎。并且在新員工來的時候,將我當(dāng)做正面教材來激勵他們。虛榮心是得到了最大的滿足,而自己也沒有絲毫松懈。

    酒店的前臺工作班次分為早班和夜班,輪換工作。也許,在旁人看來,前臺的工作很簡單,事實上,這工作的程序復(fù)雜繁多,在這說長不長說短不短的五十多天里,我發(fā)現(xiàn)要做好一項工作,心態(tài)必須調(diào)整好,無論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當(dāng)你犯錯的時候,要想盡一切辦法去彌補你的過失,而不是逃避。現(xiàn)在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說,入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點也愿意堅持的動力所在。作為一個初出茅廬的新人,我在工作中難免會有犯錯的時候,好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪,還給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動。感謝店長告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點:一、勤快,二、忍耐,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。

    二、忍耐,三、不恥下問,我會一直牢記在心的。

    6、酒店用人方面存在的問題及應(yīng)對策略。

    6.1、酒店用人方面存在的問題。

    現(xiàn)代酒店的人力資源管理相對過去的人事管理對人的地位有了很大的提高。但是,在管理中只是在如何獲得人才,如何用高薪求得人才,如何培訓(xùn)員工,激勵員工上下功夫。僅僅從酒店的經(jīng)營角度來對待人才,對待員工,而忽視了作為酒店經(jīng)營管理的核心力量---員工的感受。在“以人為本”管理上明顯存在著許多問題。

    1)、薪酬制度不合理,用人機制不完善。

    酒店一味強調(diào)多勞多得而忽視質(zhì)與量的協(xié)調(diào),造成了員工只顧量而不顧質(zhì),從而引起投訴,影響了酒店聲譽。淡旺季工資一個樣,易引起員工的不滿,從而也影響了服務(wù)質(zhì)量。再者,給實習(xí)生的薪酬偏低,對這一點作為實習(xí)生的我深有體會,導(dǎo)致有一定熟練技能的實習(xí)生流失。

    在用人機制上,存在短期行為,員工流失率高。目前很多人認(rèn)為酒店業(yè)是吃青春飯的,因此不愿從事該行業(yè)。另外,多數(shù)酒店在員工招聘時過于注重其年齡及婚姻狀況,即使是在職員工(尤其是女性),到了婚育年齡時也面臨被解聘的危險,因此,很多員工不是把酒店當(dāng)作一項事業(yè)來做,而是一個跳板,一有機會就另謀他職。

    2)、對員工信任不夠,授權(quán)機制不靈活。

    信任是最好的管理,這一點很多企業(yè)都深有感觸。但國內(nèi)也有一些酒店對員工信心不足、信任不夠,管理者往往拿著放大鏡來審視員工,將員工的缺點無限放大,對員工持有懷疑戒備之心,員工稍有差錯就嚴(yán)加訓(xùn)斥處罰,全然不顧違規(guī)者的內(nèi)心感受,使員工心懷不滿,與酒店離心離德。

    在授權(quán)機制方面,酒店的管理人員卻往往忽視培養(yǎng)服務(wù)員工有效運用權(quán)力的能力、忽視員工對企業(yè)所采取的授權(quán)管理措施的心理感受,忽視激發(fā)員工內(nèi)在工作動力的重要性。沒有創(chuàng)造一個增強員工的心理受權(quán)感的企業(yè)環(huán)境,員工并不一定能在工作中發(fā)揮自主決策權(quán),積極主動地為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

    3)、缺少必要的培訓(xùn),員工的發(fā)展空間不大。

    新員工被招進(jìn)以后,只是簡單的培訓(xùn)就上崗了,而對老員工的培訓(xùn)也很少。以領(lǐng)導(dǎo)人才的培養(yǎng)為目標(biāo)的員工深造就更不必提了。這使得員工的工作熱情受挫,認(rèn)為沒有前途,看不到未來,因而加劇了人員流動。由于酒店在員工培訓(xùn)上不肯花費精力,導(dǎo)致員工整體素質(zhì)下降,從而不能適應(yīng)酒店的經(jīng)營發(fā)展。并且,主要崗位基本飽和,升遷機會減少,看不到自我發(fā)展的希望,工作信心及熱情受影響。員工的服務(wù)只停留在技術(shù)性(方法、技能)的酒店服務(wù)階段,沒有達(dá)到功能性(意識、觀念、態(tài)度)的酒店服務(wù)階段。員工的服務(wù)是被動的,是在規(guī)章制度的激勵約束下進(jìn)行的,服務(wù)工作太過標(biāo)準(zhǔn)化、程序化。這種太強的約束性不可避免地會與個性發(fā)生沖突,抑制了個人的自主性、創(chuàng)造性。

    4)、缺乏有效的溝通,對員工關(guān)注不夠。

    管理人員與員工之間缺乏必要的溝通,管理人員只注視員工的工作表現(xiàn),對表現(xiàn)不好者只是一味地批評,而沒有進(jìn)行面對面的溝通,了解其原因,致使員工逆反情緒高漲,從而影響他人。

    另外,對員工的重視度不夠,對員工工作的滿意度關(guān)注較少。經(jīng)過調(diào)查發(fā)現(xiàn)。一方面,員工對酒店工作不滿意,在工作中受到贊賞較少,感受不到工作帶來的成就感和樂趣,對工作的不滿意易產(chǎn)生倦怠情緒,從而影響工作的積極性和創(chuàng)造性。另一方面,由于酒店的激勵體系不合理,工資待遇缺乏行業(yè)競爭力,員工的晉升和培訓(xùn)機會少,進(jìn)修機會少。并且,業(yè)余生活單調(diào),員工無所事事,只好聚眾賭博。

    針對以上酒店管理中“以人為本”存在的問題,酒店管理應(yīng)采取相應(yīng)的措施加以改善,強化“以人為本”管理,提高員工的滿意度,從而也促進(jìn)酒店的可持續(xù)發(fā)展。

    6.2、酒店用人的對策。

    1)、建立合理的薪酬制度,完善用人機制。

    提高酒店員工的工資待遇,實行薪酬與貢獻(xiàn)掛鉤,對有突出業(yè)績的員工給予重獎。薪酬問題對酒店員工來說是最關(guān)心的問題之一,所以高薪是留住人的一種有效手段。酒店管理者應(yīng)該意識到這一點,盡可能地提高員工的工資。同時,要正確對待實習(xí)生,酒店要真正獲取高額利潤,只在減少員工的薪酬投入上下功夫是解決不了問題的,那樣做可以說是本末倒置。因此,酒店在用人方面,應(yīng)減少實習(xí)生的比重。對錄用的實習(xí)生也應(yīng)像對待正式員工一樣,給予合理的薪酬和工作安排。這樣也可使實習(xí)生能擺平心態(tài),并愿意長期留下來為酒店做貢獻(xiàn)。

    完善用人機制,不以年齡、婚姻狀況為決定員工去留的標(biāo)準(zhǔn),而以工作能力作為衡量標(biāo)準(zhǔn)。與業(yè)績好、能力強的員工簽訂較長期的用人合同。這樣可以解除員工的后顧之憂,有助于留住人才。

    對飯店內(nèi)年輕的業(yè)務(wù)骨干、有發(fā)展?jié)摿Φ墓芾碚吆驼莆諏iT技術(shù)的特殊人才分層次運用各種方式加以培養(yǎng)。在飯店內(nèi)部建立起真正的“能上能下、人盡其才”的機制,最終使“不斷追求更好”成為員工的自覺行為,由此提高客人的總體滿意度。

    即便不是一線員工,也會通過他們對一線員工的后勤服務(wù)間接地影響顧客的滿意度。

    2)、信任員工,對員工授權(quán)。

    凡事尊重、相信、理解員工,充分釋放員工的潛力和激情,使員工真正將企業(yè)視為“家”來摯愛、來創(chuàng)建。在尊重制度的基礎(chǔ)上對員工做到感情上融合、工作上放手、生活上關(guān)心,使信任成為酒店和員工之間的黏合劑、連心鎖,讓員工自己管理自己、自己提高自己,最大限度地減少管理成本,促使酒店業(yè)和員工和諧共振,共同發(fā)展。

    對員工授權(quán),讓他們放開手腳自主地完成工作任務(wù),盡情地把工作才能發(fā)揮好,這是對員工信任的最好詮釋。如果員工在服務(wù)中需要層層匯報才能解決問題,一會影響工作效率,二會影響員工的情緒,抑制員工解決問題能力和創(chuàng)造力的發(fā)揮。酒店高層管理者要授權(quán)給下屬發(fā)揮才干、大顯身手的機遇。這樣有利于增強信任感,使上下級之間的關(guān)系變成合作共事,互相支持的關(guān)系,從而提高工作效率。如上海波特曼麗酒店的每一位員工都有一次性使用美元用于對客服務(wù)的權(quán)限。一旦出現(xiàn)服務(wù)差錯或賓客需要某些特殊服務(wù),員工能在第一時間利用自己的權(quán)限和智慧進(jìn)行補救。這樣,也許酒店會因為員工的錯誤決策而受損失,但一定也能從賓客對酒店的忠誠上得到回報。

    3)、定期培訓(xùn)員工,明確員工發(fā)展空間。

    定期對員工進(jìn)行培訓(xùn),不僅能帶來更高水平的服務(wù)績效,還可幫助飯店吸引和留住最好的員工。一些打算在飯店業(yè)發(fā)展的員工在比較工作機會后,會從長計議,他們會挑選那些能資助終身學(xué)習(xí)、給予各種培訓(xùn)從而促進(jìn)他們事業(yè)發(fā)展的飯店。而那些真正重視員工的管理者將把員工的發(fā)展放在首要的位置,并以承諾和積極有效的培訓(xùn)方式向員工表明這一點。由此可見,培訓(xùn)的目的不僅僅是為了完成具體工作任務(wù)而獲得必要的技能,而是作為對員工在本飯店工作期間的投資。

    在不斷變化的環(huán)境中,管理者應(yīng)把培訓(xùn)和發(fā)展視為飯店在員工身上投資的一個持續(xù)過程,把重點放在員工個人的需求上。給予員工特別是一線員工以較大的發(fā)展空間。要根據(jù)員工的工作能力為員工提供更多的職位選擇,鼓勵員工的個性拓展,讓每個人有機會自由發(fā)揮挖掘潛能,給予員工更多的賞識和提升的機會。

    4)、加強自由溝通,關(guān)注員工生活。

    多和員工溝通,會見他們、傾聽他們的意見、關(guān)注他們的想法。這些做法是在向員工傳遞一個重要的信息:他們很重要,飯店很重視他們。麗嘉飯店集團的格言:我們是為女士們先生們服務(wù)的女士們先生們。這一宗旨深深地滲透到公司的每一管理層。馬里奧特的管理風(fēng)格是以“員工第一,顧客第二”的信條為前提,員工受到尊重,他們會對工作更有信心、感興趣,并對自己的工作滿意。

    加強自由溝通,可以使難有機會表達(dá)自己思想的員工沒有被遺棄之感,使其與酒店建立一種親密關(guān)系,工作的積極性就會大大提高。例如,在每天的部門例會上,員工可向主管或領(lǐng)班反映前一天工作中所發(fā)生的小問題,大家一起討論出錯的原因并探討改善措施。

    酒店不僅要注重培養(yǎng)員工具備良好的思想政治觀念和較嫻熟的業(yè)務(wù)技能,還要關(guān)心員工的生活,點點滴滴都融進(jìn)員工的心坎里,使酒店成為一個上下團結(jié)、不可分割的整體。

    關(guān)心員工的生活,可從改善員工的生活環(huán)境和解決他們的困難等方面進(jìn)行。如在酒店中增設(shè)休息室,使員工能在工作之余得以小憩,保持充沛的精力,積極熱情地投身于工作中。幫助員工解決生活上困難,讓員工在干凈、舒適的環(huán)境中生活。

    5)、創(chuàng)建豐富多彩的酒店文化。

    人是需要有一點兒精神的,飯店業(yè)也需要有自己的企業(yè)精神,需要有積極向上的風(fēng)氣,需要有使自己的員工潛力充分發(fā)揮的環(huán)境,而這種精神、風(fēng)氣和環(huán)境是需要營造的。酒店文化的建設(shè)是其主要途徑。

    “酒店文化”是酒店生存與活動過程中的精神現(xiàn)象,即以酒店的價值觀念為核心的思維方式和行為方式,其核心是價值觀。

    優(yōu)秀的酒店文化是一種文化氛圍,是積極向上、主動敬業(yè)、團結(jié)協(xié)作的,它能提高員工的積極性,激發(fā)員工的創(chuàng)造力和增強酒店的凝聚力。每一位員工進(jìn)入這個氛圍里很自然地回受到熏陶和教化,產(chǎn)生一種從善如流的心態(tài),發(fā)自內(nèi)心遵從它、喜歡它,并以它作為楷模和標(biāo)準(zhǔn),從而給人以一種潛在的壓力,催人奮進(jìn)。大家團結(jié)協(xié)作,并自覺通過努力向賓客提供最佳服務(wù)。

    如有些酒店,文化活動豐富多彩,設(shè)有員工俱樂部(有乒乓球、羽毛球、籃球隊、棋牌室、閱覽室、網(wǎng)吧室等),逢重大節(jié)假日將開展多樣相關(guān)娛樂、文藝活動,辦有酒店宣傳欄、店報,充分給員工一個展示才藝發(fā)展的平臺。酒店免費提供星級標(biāo)準(zhǔn)食住,上下班有專車接送等。

    酒店“以人為本”的最終目標(biāo),就是讓人盡其才,人盡其用,人才各得其所,使管理人員的管理活動似沙子般的細(xì)膩、細(xì)微、細(xì)致;服務(wù)人員的服務(wù)就像陽光般的溫暖。總之,酒店要持續(xù)發(fā)展,要在劇烈的競爭中處于不敗之地,首要任務(wù)就是要抓“人”,即“以人為本”。酒店只要在“以人為本”管理上做到充分徹底,就一定會有一個美好的明天。

    7.1、成績與收獲。

    1)、實習(xí)收獲。

    這些日子我確實學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個服務(wù)員應(yīng)該具有強烈的服務(wù)意識。實習(xí)是一個很好的平臺,讓我們對社會有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現(xiàn)實中經(jīng)歷過,才會明白這個社會是如此的復(fù)雜,遠(yuǎn)沒有我們想象的單純。在酒店實習(xí)期間,曾有一段時間,我發(fā)現(xiàn)自己的想法和觀點是如此的幼稚,不過后來我就慢慢放開了。剛開始上班時,不適應(yīng)長時間的站立和工作作息時間的改變,一天下來,手腳僵硬酸痛,下班的第一件事就是想找個地方坐下了休息,一時間真的有點吃不消。對于這些我都咬咬牙堅持下來了,也更深地體會到了生存的不易。以前在家的時候,衣食無憂,根本就沒有認(rèn)真思考過這些東西是怎么得來,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時候,才發(fā)現(xiàn)得來不易。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,通過實習(xí)我們體味了社會和人生。在學(xué)校或家里也許有老師或家長分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會得到別人不同的評價。在學(xué)校,大多是學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更高的報酬和晉升而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力。在前臺這個崗位,我漸漸能夠感受到社會上的人情事理,我在一點點的積累社會經(jīng)驗和學(xué)習(xí)處世之道,了解人際關(guān)系的復(fù)雜,這是整個實習(xí)過程中最寶貴的一部分。整個實習(xí)歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點與不足毫無保留的放大出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注重的東西。

    通過這次實習(xí),我比較全面地了解了飯店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。實習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與社會的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。

    通過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)自身的服務(wù)意識提高了。對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識,養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。

    通過這次實習(xí),我的服務(wù)水平有所提高了。經(jīng)過了五十多天的酒店實習(xí),使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

    2)、實習(xí)體會。

    實習(xí)不是體驗生活。實習(xí)占用了我們半學(xué)期的時間,但是這和以往打工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取報酬,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng)造最大的利益。實習(xí)過程中,我們不會因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開始了解,偶爾做錯事,也不會有人偏袒。

    通過這次實習(xí),我比較全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時還結(jié)識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。

    實習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,認(rèn)識到了當(dāng)今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過這次實習(xí),我發(fā)現(xiàn)了自己與酒店的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。實習(xí)實際上就是一次就業(yè)的演練。

    7.2、問題與不足。

    1)、對酒店環(huán)境的適應(yīng)能力不足。

    剛到酒店,對新的環(huán)境和業(yè)務(wù)不熟,面對酒店嚴(yán)格的規(guī)章制度、較大的勞動強度和工作壓力,感到無法盡快適應(yīng)。無法把自己從一個學(xué)生轉(zhuǎn)到酒店基層的員工身份上來,以至于不能全身心地融入到酒店。

    2)、自我定位不準(zhǔn)確,從而產(chǎn)生服務(wù)意識上的不足。

    對自己沒有一個準(zhǔn)確的定位,面對理想與現(xiàn)實的差距沒有一個正確的認(rèn)識,加上缺乏吃苦耐勞的精神和自我約束力,有時會表現(xiàn)出嬌氣、任性,工作遇到困難時,首先想到的不是自己如何解決問題,而是要求同事及上司給予幫助。

    3)、面對單調(diào)重復(fù)的工作產(chǎn)生厭煩情緒,從而產(chǎn)生服務(wù)態(tài)度的不端正。

    在實習(xí)之前充分作好了吃苦的準(zhǔn)備,希望能得到更多體驗,對實習(xí)的期望值很高。但是在實習(xí)中,崗位比較固定,一直做前臺工作,相對來說比較單調(diào),每天都在進(jìn)行著重復(fù)。時間長了,覺得十分枯燥,產(chǎn)生一種厭煩情緒。

    在今后的工作中,我將努力提高自身素質(zhì),克服不足,朝著以下幾個方向努力:

    首先學(xué)無止境,時代的發(fā)展瞬息萬變,各種學(xué)科知識日新月異。我將堅持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識,并用于指導(dǎo)實踐;其次“業(yè)精于勤而荒于嬉”,在以后的工作中不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的各種能力;最后不斷鍛煉自己的膽識和毅力,提高自己解決實際問題的能力,并在工作過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情、細(xì)致地的對待每一項工作。

    賓館銷售部實習(xí)報告(通用20篇)篇二十

    為期3個月的實習(xí)結(jié)束了,在這三個月的`實習(xí)中,貼近了社會,豐富了社會經(jīng)驗,使自身對社會有了初步的感性認(rèn)識,并且學(xué)到了許多課本以外的知識,受益非淺。現(xiàn)在我就對這三個月的實習(xí)做一個工作小結(jié)。首先介紹一下我的實習(xí)單位:

    1.培訓(xùn)及參觀公司總部和工廠

    感受到了企業(yè)人文理念對員工們工作成績的肯定與激勵。在后面的實習(xí)過程中,我們漸漸的認(rèn)識到在生產(chǎn)管理和生產(chǎn)運作及溝通等方面存在的不足之處,在每半個月向公司提交的實習(xí)報告中寫明了為什么不夠完善,有什么解決辦法。我們的思維方式在發(fā)生著變化,看問題的角度在發(fā)生著變化,分析問題的能力也逐步得到提高。

    接下來的幾天里,在xxx管理學(xué)院里,我們進(jìn)行了部分課程的培訓(xùn):導(dǎo)購員的日常工作流程,如四大模組,九大流程。營運工作實務(wù)。陳列技巧。面料知識。企業(yè)文化專題講座。公司的規(guī)章制度。商務(wù)禮儀等等;并熟背了產(chǎn)品的色號和款號。初步掌握了一些工作時必備的基礎(chǔ)知識,這更加深了我對xxx男裝企業(yè)文化的認(rèn)識,增強了企業(yè)的凝聚力和向心力。 看著步履匆匆的狼人,看著在不懈努力中已有所成就的榜樣,看著搞實業(yè)的人無論從領(lǐng)導(dǎo)到普通工人都一樣擁有的朝氣蓬勃的精神面貌,我明白了“我是優(yōu)秀的,我們是最優(yōu)秀的,我們是最優(yōu)秀的團隊”是直觀詮解。“誠信,求實,敬業(yè),奉獻(xiàn)”,“挑戰(zhàn)人生,永不回頭”這些字眼所代表的含義,企業(yè)沒有把口號僅僅留在口頭上,而是把它轉(zhuǎn)換為企業(yè)理念,深深的根植于每一個員工的心里,讓員工時刻牢記自身所代表的企業(yè)文化,并且以此來勉勵自身的工作,警醒著勿忘前進(jìn)的人們。

    2.三個月的終端實習(xí)(即我的實習(xí)經(jīng)歷)

    為了能夠讓我們了解整個服裝銷售市場和相關(guān)的流程,熟悉本品牌的最新款式與設(shè)計:我們每2個月調(diào)配一次店,前2個月我被分在xxx店;第3個月被分在廈門禾祥店——兩個差距最大的店。

    三.我的實習(xí)心得

    通過這次實習(xí),使我認(rèn)識到企業(yè)文化對于企業(yè)生命的重要性。企業(yè)文化是企業(yè)將從來沒有過的人文理念以人性的方式融入經(jīng)營體系,從而快速提升企業(yè)的凝聚力,并且增強了經(jīng)營體系不斷創(chuàng)新的能力。而創(chuàng)新又不僅是企業(yè)家或員工個人價值的體現(xiàn),也是企業(yè)的一種超越傳統(tǒng)的經(jīng)濟行為更是是一種生命力更強的、創(chuàng)造價值更高的經(jīng)營要素。

    3個月的實習(xí)生活,十分感謝公司對我提供的幫助。能夠擁有這樣的經(jīng)歷,無論是對現(xiàn)在的自己還是將來的自己都是有所裨益的,感覺自己真的是很幸運。在這里,我能夠有機會通過實踐來加深自己的服裝專業(yè)知識,學(xué)會了如何合理的把所學(xué)的知識運用于實際操作中,讓我充分的體會到團隊協(xié)作的必要性,磨練了自身的意志,得到了真正的鍛煉。學(xué)到了許多為人處世的道理與方法,學(xué)會了和善待人,也學(xué)會了時刻勉勵自己,使自己始終保持自強不息的良好心態(tài)!這也讓我明白了許多事情,了解到生存的艱辛,工作的辛苦,端正了自己以前那種不珍惜別人勞動的不良心態(tài),也明白了社會的復(fù)雜和多樣性。為了能更加了解社會,適應(yīng)社會,融入社會,我們要不斷地學(xué)習(xí)新的知識,在實踐中合理的將其運用,不斷地提高自己的素質(zhì),鍛煉自己的能力,使自己在激烈的競爭中立于不敗之地。

    此時此刻;即將面臨畢業(yè),最深切的感受就是,無論從何處起步,無論具體從事哪種工作,認(rèn)真細(xì)致和踏實的工作態(tài)度才是成功的基礎(chǔ)。

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