優秀作文是通過對細節的把握和獨特的觀察力展現出作者獨到的見解和思考，給讀者以思考和啟示。以下是小編為大家精心挑選的優秀作文范文，供大家參考學習。
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇一
今天是星期一，但是因為清明節，所以今天我們休息。當我正為老師布置的作文“第一次**”苦思時，我想：要不，我來親自做一個“第一次”吧。我想了一會兒，決定煎雞蛋。
可是怎么做呢？有了，要麻煩請父親大人教一教了。說干就干，我以最快的速度請來了父親大人。他站在我旁邊，動嘴不動手，指揮著我。我先拿出一個新鮮的雞蛋，放在桌子上，然后打開火將油倒入鍋里。片刻，鍋里的油像一群熱鍋里的螞蟻坐立不安，不久便興奮地跳起了舞。我見狀，便知道是油熱了，趕緊躲遠點。我從桌子上拿起雞蛋，朝鍋邊一磕，雞蛋出現了一條裂痕。然后，趕快把手移到鍋的上方，由于怕油會濺到手上，就把手抬得高高的，順著裂痕用力掰。
“別！”伴隨著爸爸一聲叫喊，雞蛋“撲通”一下跳到鍋里。同時，幾滴滾燙的油就毫不留情地濺到了我的手上。“你應該把手低一點。”正在抱手大哭的我聽見了爸爸的話，我生氣的嘟囔道：“不早點說，要不你來做一個？”“做就做。”爸爸熟練地教了我一遍。我照爸爸的方法又煎了起來。我拿起一個雞蛋，在鍋邊一磕，然后貼近油面把雞蛋一掰，蛋清抱著蛋黃一起乖乖地跑進了鍋里。加入了少許調料，過了一會兒用鍋鏟把雞蛋翻過來，又煎了一會兒，一個色香味俱全的雞蛋就新鮮出爐了。
真高興啊！我只是為了完成老師的作業，可是因此我學會了煎雞蛋。
上一頁2下一頁。
@_@我是分割線@_@。
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇二
昨天，高老師布置了一項奇怪的作業煎雞蛋。
一放學回家，我就放下書包，飛快地往廚房跑，心想：雖然我還沒有煎過雞蛋，但是我奶奶以前經常煎雞蛋給我吃，看都看會了想著想著，我跑進了廚房。
我先把不干凈的平底鍋洗了一下，再把鏟子洗了一下，就正式開始煎雞蛋了。我用手把煤氣灶的開關摁了下去，往左轉了一點，只聽“滴滴”煤氣灶唱起了歡快的歌曲，可這美好景象并不長，大約過了三秒鐘，就聽見“轟”的一聲，煤氣灶的小孔里冒出了藍色的火苗，火苗不時冒出點黃色，哦，原來是鍋底擦干凈，有水的緣故。接著，我拿起油瓶，使勁一擰，油瓶的蓋子開了。我往鍋里倒了點油，過了一會兒，油燒開了，發出“噼里啪啦”的聲音，油點紛紛跳出來，要不是我跑得快，油點早就濺了我一身。我從冰箱的抽屜里拿出兩個雞蛋，我拿著一個雞蛋，往桌角上一撞，只聽“啪”一聲，雞蛋破裂了，我用兩個大拇指把雞蛋掰開，透明的'蛋液和金黃的蛋黃流進了碗里，我不小心把蛋攪拌了，做成了炒雞蛋。我心里難過極了。
好險還有一個雞蛋，這回我可吸取了教訓，直接把雞蛋磕破，倒進鍋里。頓時，鍋內青煙裊裊，我立即把脫排油煙機的開關打開了，“呼呼呼”，油煙機開始工作了，把煙霧清理得一干二凈。過了一會兒，雞蛋的一面熟了，我拿鏟子把它翻了個身，聽見“赤啦”一聲。不一會兒，我煎的雞蛋熟了，我把它盛到碗里，端到餐桌上。
我拿了一雙筷子，搛了一塊蛋白嘗了嘗，“嗯，真好吃！”我說。吃著親手做的荷包蛋，我心里美滋滋的，想：想不到能這么成功！
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇三
優秀作文。
說做就做，我就打了一個雞蛋在碗里，再用筷子攪拌起來，攪拌均勻之后，我先把鍋放在煤氣灶上，之后就開火，然后倒了一些油放在鍋里，把攪拌均勻的雞蛋倒在鍋里。開始吵了，我用鍋鏟子炒來炒去的，可是任然有一些“頑固分子”沒有被炒熟，有一些被炒焦了。
炒完了，我吃著自己炒的雞蛋，別提有多開心了！
優秀作文
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇四
雖然煎雞蛋不怎么好學，但是只要有耐心，有信心，就一定能成功。
奶奶告訴我：“煎雞蛋有好多種方法，而你學的還是比較簡單的一種。”
奶奶讓我先把雞蛋打到碗里面，放上鹽和調料，然后把它攪拌均勻，再把鍋放在火上，倒進一些適量的油，等油溫上升到一定的度數時，就把雞蛋倒進油鍋里，雞蛋要是變成了黃色，就可以了。這個時候，就拿起鏟子，把雞蛋翻過來，再煎一會兒。然后再拿鏟子把雞蛋鏟進飯碗里，看著自己親手制作的又黃又虛的雞蛋，真是“口水直流三千尺”我咬了一口，啊！呸，呸，呸！我讓奶奶也嘗了一口，奶奶說我打死了賣鹽的。我嘻嘻哈哈笑了老半天。
雖然我有些糟糕，但是：我記住了以后放鹽要適當，不能多也不能少。
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇五
今天，我要嘗試一個人。
對于從來沒有做過飯，連方便面都不會煮的我來說，煎雞蛋并不是一件簡單的事。
我走進廚房，穿上圍裙，準備開始煎雞蛋。我首先拿了一個圓圓的碗，然后又拿出來一個涼涼的，圓圓的小雞蛋。我把小巧的，白白的雞蛋往碗的邊緣一敲，雞蛋出現了一條裂痕，我又敲了一下。“啪。”雞蛋碎了，一下子流到了我的手上，我目瞪口呆，沒反應過來是怎么回事。于是，第一次打雞蛋失敗。我又拿了一個雞蛋，按照剛才的順序又來了一遍，但是，這一次，我成功了。我把碗里的雞蛋倒在了鍋里，我立刻準備翻雞蛋。
過了一會，雞蛋熟了，我把我的勞動成果放在盤子里，吃的津津有味。我心里想，這可是我的勞動成果呀！
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇六
中午吃飯的鐘聲即將敲響了，我的胃腸也在咕嚕嚕地叫個不停，心想：應該吃些什么呢？還是煎雞蛋吧！
首先，我從冰箱里拿出四個雞蛋，把雞蛋在碗邊上輕輕地磕一下，然后兩手順著磕的縫隙掰開雞蛋殼，蛋黃和蛋清就流在碗里了。雞蛋都打在碗里之后就放進適量的鹽和蔥花，用筷子攪勻，再把鐵鍋放到爐子上，把油倒進鍋里，等到油燒開以后，把攪好的雞蛋倒在鍋里，來回翻炒，大約過了兩、三分鐘，雞蛋煎好了，我把煎好的雞蛋放在餐盤里。煎好的雞蛋就像盛開的九月菊散發出絢麗的芬芳，他讓我看到了希望，激勵我走向成功。
今天中午的煎雞蛋我吃得特別香，因為這是我，它讓我看到了勞動帶來的快樂。
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇七
媽媽常在我耳邊嘮叨：“你也這么大了，應該學著做點事，學會獨立生活了。”聽得我的耳朵都磨出繭子了。
中午，我要吃炒雞蛋，媽媽讓我自己做。在媽媽的再三催促下，我不情愿地走向廚房。媽媽翻來覆去再三交代我炒雞蛋的過程。我先把蔥花切好放進小碗里，再從冰箱里拿出四個雞蛋輕輕地在碗邊上磕了幾下，可是用力太輕了，雞蛋沒有破。我火冒三丈使勁一磕，只聽見“當”的一聲，手和衣服全是蛋黃、蛋清，真是狼狽不堪。媽媽在旁邊見了，溫和地對我說：“別急，來，再試一次。”說著給我做了個示范。我照著媽媽的樣子一磕，雞蛋裂了條縫隙，用力一掰，蛋清和蛋黃乖乖地躺在碗里。然后，我把鹽、蔥放進碗里，認真攪拌之后，我打開煤氣灶，等鍋熱了再倒進油，油燒熱后就把雞蛋倒進去，只聽見“噼里啪啦“的響聲，雞蛋不停地冒著小泡泡。我連忙拿起鍋鏟把雞蛋翻來翻去，不一會兒黃燦燦的雞蛋就炒好了。
我把我的“杰作”端給爸爸嘗一嘗，爸爸表揚我有大廚的風范。吃著香噴噴的炒雞蛋，聽著爸媽的贊揚，心里甭提有多高興了，沒想到就這么成功！
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇八
每一個第一次,就像一串串美麗的樂音符，在我們的人生樂譜中扮演著重要的角色。我的就開始了。今天是星期六,我正在看書,可是突然傳來一聲“咕~咕”的聲音，原來是肚子餓了，我想起奶奶拿了些雞蛋給我們，今天我就學煎雞蛋。打開煤氣，學媽媽那樣，放了一些油，放一只雞蛋就開始煎了。宊然我心愛的小貓走來，纏著我讓我抱它去玩。我就抱著它去看電視，看著看著，宊然聞到一股糊味，馬上放下小貓跑去一看，我的煎雞蛋已經變成碳了。再把碳扔掉,再煎,我又放了個雞蛋開始煎,宊然小貓又用“纏纏功”來纏著我，為了學會煎雞蛋只好無情的把它趕走,,但是門口又來了幾只討厭的小雞在隨處大小便了。我拿著掃把沖出去把它們嚇走，當我回到廚房是煎雞蛋又糊了，我不放棄再煎。
這次我什么都不做，專心致志的看著雞蛋在鍋里變黃，終于好了。這是我的經歷，讓我明白了做什么事都要認真不能三心二意，要想做好，必須認真做好。
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇九
童年像是一個巨大的百寶箱，里面有喜怒哀樂四個小伙伴。有一個故事永遠裝在百寶箱里，就是第一次炒雞蛋。
一天，媽媽對我說：“今天和我學炒雞蛋吧？”我睜大眼睛看著媽媽，信心十足的說：“沒問題，保證完成任務！”
我學著哈哈哈樣子，拿出了雞蛋，在碗邊輕輕一磕，然后兩手掰開雞蛋。我一看，媽呀！雞蛋流的滿桌全是。我急忙取來紙巾，把灑在桌子上的蛋液擦干凈。我又拿出了一個雞蛋，重新打了起來，這次終于成功了，我攪了攪，接著又放了少許鹽、韭菜和味精。然后倒上油，片刻間，有過升起了“屢屢輕煙”。我把雞蛋倒入油鍋內，只聽“嚓”一聲，蛋黃和蛋清緊緊地抱在一起，還時不時鼓起乳白色的小泡泡，我用鏟子把雞蛋翻過來，又翻了過去，不一會就變成金燦燦的蛋餅了。
我把鏟在碗里，雙手遞給媽媽，說：“請您嘗嘗我的手藝如何？媽媽嘗了嘗，點點頭，笑了。
無數個第一次是我們成長路上留下的一個個腳印，勇敢地去嘗試著十分具有意義的第一次吧！
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇十
每當看到香噴噴的煎雞蛋時，就會想起的情景。
那是一個星期六的中午，我心血來潮想吃自己做的煎雞蛋。可是怎么做呢？對了，去請父親大人來幫忙，說干就干，迅速請來了父親大人。
父親大人在一旁動嘴不動手指揮著我。我想著平時父親大人煎雞蛋的樣子，學著他先拿出一個雞蛋放在桌子上，然后打開火，等鍋熱了之后將油倒入鍋里。片刻，鍋上的油像一群熱鍋上的螞蟻坐立不安，興奮地跳起了舞。見狀，我便知道油熱了，從桌子上拿起雞蛋朝鍋邊一磕，一個光滑圓溜的蛋殼出現了一條裂痕，我趕緊把手移到油鍋上面，怕油濺到手上把手抬得高高的，順著那裂痕用力一掰。
“別”伴隨著父親大人的叫喊，雞蛋“撲通”一下掉進了油鍋里。同時立刻有幾滴滾燙的油毫不留情地濺到了我的手上。“你應該把手放低點。”正在抱手大叫的我聽到這話，生氣而小聲地說：“您來做一個？”“做就做。”只見父親大人熟悉地收拾好鍋，等油熱了后拿著雞蛋在鍋邊一磕，貼近油面用力一掰，蛋清抱著蛋黃跳進了油鍋，看著雞蛋變成了小太陽，邊上變成了類似花邊的褶皺，過了一會兒翻了個面，等兩面都變成金黃色，往里面加了點蔥花，就這樣色香味俱全的煎雞蛋出現在我的面前。我按照爸爸的做法做了第三個雞蛋，終于成功了。
我終于學會了煎雞蛋，真開心啊！在煎雞蛋的過程中，我品嘗到勞動雖然是辛苦的但卻充滿了快樂！
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇十一
在我的童年生活中，有許多第一次，但這一次，卻讓我難以忘懷，那就是。
那天，媽媽剛好出去了，我抬頭看看表，已經12點鐘了，媽媽還沒回來，我的肚子這時已經唱起了“空城計”。我心想：媽媽不回來，我總不能餓死在家里呀！我決定做一次炒雞蛋。想著香噴噴的炒雞蛋，我口水都要流下來了。
于是我走進廚房，學著媽媽的樣子，先系上圍裙，再從冰箱里拿出一個雞蛋，在一個碗邊敲了一下，輕輕一敲雞蛋就碎了。我掰開雞蛋，把它倒入碗里，清澈的蛋清包裹著亮亮的`蛋黃，像一個小寶寶沉睡在搖籃里一樣。我用筷子攪了幾下，蛋清和蛋黃抱在了一起，好似親兄弟一樣。我把油倒入鍋里，打開煤氣灶，火光像一個翩翩起舞的少女一樣，頓時冒出了縷縷青煙。再把攪好的雞蛋倒入鍋里，只聽“嗞”一聲雞蛋周圍冒起了小泡泡。我用鏟子鏟了幾下，上下又翻了幾下。剛才的液體變成了固體，一個黃澄澄的炒雞蛋完成了。我把火關掉，飄來一陣陣香氣，我把它鏟起來放入碗里，又拿來幾個饅頭，把它們端到桌子上，狼吞虎咽地吃了起來，真香！吃完以后，我把碗洗了，這時媽媽回來了，一看我正在洗碗，吃驚地說：“孩子你會做飯了。”媽媽很高興，露出了微笑。
的經歷，我會永遠記在心里。
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇十二
我經歷過很多第一次，我最記得的是。
今年暑假的一天，爸爸媽媽都出往了，只有我一個人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我盡不猶豫地從冰箱里拿出一個雞蛋，開火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很輕易，誰知……那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來，又股起勇氣走進廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀！蛋殼也進往了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢”的同時，又聞到了一股焦味，“啊！我的蛋蛋！！”我又把蛋翻了過來，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。
爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么可笑的啊？這是第一次嘛！！”
這個第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇十三
我經歷過許多第一次，我最記得的是。
今年暑假的一天，爸爸媽媽都出去了，只有我一個人在家。我的肚子很餓，就想起了媽媽煎的雞蛋，想得我直留口水，于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個雞蛋，開火，然后把有倒到鍋了，我原本以為很容易，誰知。那些油濺到了我的手上，害得我跑出廚房，我平靜了下來，又股起勇氣走入廚房，把雞蛋大到了鍋里，哎呀！蛋殼也進去了，我手忙腳亂地把手伸到鍋里，這時，一滴“頑皮”的油濺到了我的手上，我“哇哇”大叫，在看我“傷勢”的同時，又聞到了一股焦味，“啊！我的蛋蛋！！”我又把蛋翻了過來，看到那邊燒得黑乎乎的，我就把蛋給倒了。
爸爸媽媽回來后，我把我煎蛋的事告訴了他們，他們都抱著肚子哈哈大笑，我說：“有什么好笑的啊？這是第一次嘛！！”
這個第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇十四
這天，老師布置了一個作業，讓我們炒雞蛋。
以前，我總是站在媽媽旁邊看媽媽炒雞蛋，而今天，卻要自己來，我真的有點害怕，不過，有媽媽在一旁指導我呢！
媽媽先教我把雞蛋在碗邊磕破，再用手輕輕掰開。蛋黃和蛋清就滑在碗里了。我看蛋黃圓圓的，蛋清圍在蛋黃旁邊，漂亮極了。
接著，我將少許油倒入鍋內，把煤氣灶打開，等鍋里的油冒煙了，我把攪好的雞蛋慢慢的倒入鍋內，然后用鏟子左一翻，撒了一些蔥末，右一翻，撒了一些鹽，炒呀炒，雞蛋就炒好了，我把雞蛋盛到了一個精致的盤子里，雞蛋的香味一下子就撲鼻而來，我先嘗了一點，啊！真香啊！我讓爸爸和媽媽嘗，他們也都夸我炒得不錯，我的`心里非常高興。
今天我不光，還體會到了媽媽做飯的艱辛。
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇十五
我的時候，媽媽是在一旁指指點點的。首先，媽媽告訴我：“你先把雞蛋打碎，將雞蛋清倒進碗里，放點鹽，攪拌一下。然后把火打開，放點油把雞蛋清放進去，凝固了就不停的翻面，就可以出鍋了。”
聽起來也許很簡單，但是這個炒雞蛋的工具到了我的手上就不聽我的命令了。
我打雞蛋的時候，沒看準，一不小心，把雞蛋清灑了滿地。
我炒雞蛋的時候，怕燙，不敢翻面，最后雞蛋一面炒糊了，另一面和生雞蛋沒有多大區別。
我沒有把鹽攪勻，結果雞蛋一點咸一點淡。
我，有趣吧？
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇十六
我們都會有很多第一次，如第一次摔跤、第一次上學等等。我給大家講講我的故事吧！
有一天晚上，我肚子餓得咕咕叫，在家里找半天也沒有什么東西吃，便想自己來煎個雞蛋吃吧！我征求媽媽的同意，媽媽叮囑我要小心，別燙著了，鍋熱了再倒油，油熱了再放雞蛋，雞蛋要雙面煎等注意事項。因為我見過媽媽煎過，認為煎雞蛋易如反掌。
我滿懷信心地開始了，從冰箱里拿出兩雞蛋，把火點著，換氣扇強排開啟，一切準備就緒，我靜靜地等待，等待鍋熱。倒油，少許油順流而下，十分平穩，平靜，只是偶然冒幾個小泡。“啪！”雞蛋被我敲碎一條縫，我伸出大拇指，插進裂縫只一掰，蛋清連著蛋黃掉進了油鍋。平靜的油迅速瘋狂起來，“啪啪”作響，油星飛濺。哈哈……嚇得我閃到了一旁，手拿鍋鏟，一面驚慌失措，我又開始慢慢地靠向鍋，那雞蛋就像一朵白色的大花，邊上還冒著泡泡，不時還會有油從蛋下飛濺出來。撒了一些鹽后我抄起鍋鏟，準備將它翻個面，可鍋鏟怎么也鏟不起那頑皮的雞蛋。我憤怒了，用手指拈起雞蛋的一邊翻了過來，這還讓我的手也燙傷了。我有些等不及又將未完全煎好的蛋用手翻了過來，見未熟又翻了過去，不好！蛋竟已成了兩半了，蛋黃也灑了出來。見美觀已毀我又將它鏟成碎末來回炒，盛上來的雞蛋已是七零八落了，加上米飯可能會變成蛋炒飯了。
做事不能太急，否則就像我變成了炒雞蛋了一樣。
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇十七
人生有許多個第一次：第一次學騎車、第一次煎魚、第一次撒謊等。今天，我要向大家介紹的是第一次學炒雞蛋，哈哈有趣吧！
那天，我和妹妹放學回到家，一進門，只見家里涼鍋涼灶的，一點吃的都沒有。忽然，我腦子里冒出一個想法，為何不自己炒些雞蛋吃呢？哈！我大展身手的機會來了！一不做，二不休！我先準備好油、鹽、碟、碗、筷和兩只雞蛋。接著，我把鍋放在灶上，用大火把鍋燒熱，然后，我把雞蛋打進碗里，用筷子快速地攪拌，雞蛋液被我攪得昏頭轉向，一會兒就吐泡泡了。哈！可以炒了！可是，我只顧炒雞蛋，鍋燒黑了也不知道。頓時，我像泄了氣的氣球似的.，一屁股坐在地板上。唉！看來，我這雞蛋是炒不成的了。這時，我想起了一句名言：“有志者，事竟成。”我想：只要我克服困難，總結經驗，就一定能成功！我重新站起來，把鍋洗干凈，這次，我用小火把鍋燒熱，然后倒油，等油燒開了，就趕緊把蛋液倒進去。過一會兒，就將蛋翻個身，啊!雞蛋變得金黃金黃了，我放上少許鹽，接著關火，把雞蛋鏟在碟子上．一陣香味撲來，逗得我口水直流，哇噻！好香啊！我嘗了一口，味道好極了！哈哈！你們也流口水了吧！
這就是我的！
文檔為doc格式。
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇十八
在我豐富多彩的記憶中，有許多的事：有的令我捧腹大笑，有的令我怒氣沖沖……可使我印象最深刻的還是第一次煎蛋呢！
在家中，廚房是媽媽的天下。不過一會兒，她就能像變魔術似的做出可口的飯菜。我看著廚房里忙碌的媽媽，不禁有些蠢蠢欲動的想法。終于我向媽媽開口了，可媽媽說我太小，不放心讓我做。在我的苦苦哀求下，她才肯收我為“徒弟”。我高興地手舞足蹈。
第二天早上，媽媽就下了一道任務——煎荷包蛋。我迫不及待地跑進了廚房，可一到鍋前，我就不知所措了，只好大聲向媽媽發出求救信號：“媽媽！快來幫幫我！”收到了我的信號，媽媽只好放下手指的活來教我，她滔滔不絕地向我傳授著“秘訣”：先把煤氣灶打開，鍋里放進一些油……”聽得我都不耐煩了，心想：啊！太簡單了！哪能難倒我？就要開始行動了，便學著媽媽的樣子，打開煤氣灶，倒上油，要打蛋了，我手忙腳亂地把雞蛋放在鍋邊敲了一下，蛋液順著縫隙流了出來，媽媽見我這個樣子，連忙奪過我手中的雞蛋給我示范了一下，我這才明白過來，便小心翼翼地繼續煎蛋，再把雞蛋翻了個身，覺得時機差不多了，就用鏟子把煎蛋裝進碗里。以為自己快要大功告成之時，沒想到一面雞蛋已經糊了！哎！我望著這盤雞蛋，心中有些失望，默默地在心里想：我以后一定要做出更好吃的雞蛋！
每次想起第一次煎蛋時的場景，我都會在心里偷偷笑起來。
上一頁2下一頁。
@_@我是分割線@_@。
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇十九
寒假的一天中午，我在姥姥的指導下第一次試著炒雞蛋，我特別的興奮和開心。
我精心挑選了兩個長得干干凈凈、光光溜溜的雞蛋。在姥姥的指導下把雞蛋在案板上使勁一磕，圓圓的小蛋黃呈現在了我的小碗里。這時家里電話響了，姥姥去接電話，邊走邊說：“在碗里少放點鹽哦。”我聽姥姥的話在碗里放了點鹽。等姥姥接完電話回來后，教我把雞蛋用筷子打勻。在炒鍋里放上兩小勺油，等油燒熱后，我把火關小一點。在姥姥的鼓勵下，我把雞蛋慢慢倒入炒鍋，只聽“滋啦”一聲響，當時嚇我一跳。雞蛋在炒鍋里鼓出許多小泡，慢慢地變成金黃色，姥姥教著我用小鏟子正反兩面來回翻炒，等雞蛋完全變成金黃色后，一小盤炒雞蛋就完美的出鍋了。當時我真的很興奮。
端上桌后，我高興的.吃了一口我第炒的雞蛋。忽然感覺和以前姥姥炒的味道不太一樣。怎么雞蛋里有一點甜甜的味道。我趕緊去跟姥姥說，姥姥問我：“你剛才是放的鹽嗎？”我說：“是呀。”邊說邊指著粉紅色的小盒。姥姥“撲哧”一下笑了。“你這個孩子，你把糖當成鹽放進去了。”“啊……”后來姥姥把我炒的雞蛋重新加工了一下，味道還是蠻不錯的。
雖然以失敗告終，但這是我的勞動成果。媽媽值完班回來后表揚了我，說我長大了。
我的故事講完了，你也來講一講你第一次炒菜的故事吧。
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇二十
我經歷過許多事，但讓我最難忘的事就是我第一次炒雞蛋。
一個星期六的早上，媽媽要做早飯，我突然有個想法：我能不能幫媽媽做飯呢？我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽同意了，我高興得跳了起來，媽媽平時總把我當小孩看，這次我得讓她見識見識。
我用筷子把磕好的雞蛋攪勻，往鍋里倒了一些油，過了一會兒，油冒煙了，媽媽說可以放雞蛋了，去急忙端起碗向鍋里倒雞蛋，我剛拿起鏟子，鍋里的雞蛋已經在"滋滋"冒泡了，我手忙腳亂地鏟了起來，由于我個頭小，我要平舉著鏟，沒幾下胳膊就酸了，好在雞蛋很快就變黃了，我問媽媽熟沒熟，媽媽點了點頭，我迫不及待地關了火，把雞蛋倒到了盤子里，趕緊夾了一塊，哇，真好吃！媽媽嘗了一口，也夸我手藝不錯，吃著自己炒的菜，我胃口大開，感覺格外香甜！
記第一次炒雞蛋（實用21篇）篇二十一
一天傍晚，家里的菜不夠吃了。我從冰箱拿出兩個雞蛋，打算炒蛋。
媽媽把鍋洗好，弄干。我來打蛋，攪拌蛋。
放上一點油，微熱。我把拌好的蛋液倒下去，嗤！嗤！蛋發出了響聲。為了防止燒焦，我用筷子不停地給凝固的蛋液翻身。過了一會兒，倒上少量的老酒和醬油，蛋再次高興地發出吱啦啦的響聲。
蛋燒好了，出鍋了。黃黃的，真好看，聞一下，好香，比媽媽炒的更香。我好得意啊！
那一天的晚飯，我吃得又多又快！