作文是一個展現個人思想和情感的平臺，通過寫作可以更好地理解自己和他人。作文是一種表達思想與感情的藝術形式，我們需要寫一篇優秀的作文來展現自己的才華。如何寫一篇優秀的作文是許多人關注的問題，我們可以從多方面著手。以下是小編為大家整理的一些優秀作文范文，希望對大家的寫作能有所啟發和幫助。
寫一道美食（專業17篇）篇一
這個周末，童老師給我們布置了一項特別的作業，讓我們回家去做一道美食。聽起來很好玩的.樣子，所以我就一直在想做什么好呢？在跟媽媽商量了以后，我們決定做一道魚香肉絲。
首先，我把食材準備好，清洗干凈。我再把肉切成條進行腌制。趁腌肉的時候，我去把胡蘿卜、萵筍、木耳切絲。這個步驟對我來說很有難度，我好怕刀切到我的手，所以我非常小心翼翼，我花了很久很久的時間才切好。接著，我去調料汁。然后，我就開始起鍋燒油，把肉放下去炒一下盛出。我再另起鍋燒油，把所有菜放下去炒，淋入調好的料汁，頓時香氣撲鼻而來，饞得我直流口水。最后，我把魚香肉絲裝盤。我迫不及待地嘗了一口，“呀，好燙！”我輕輕吹了幾下，再嘗了嘗，真是美味極了！
我讓爸爸媽媽也嘗了一下，他們對我做的這道魚香肉絲贊不絕口。這讓我很有成就感。
寫一道美食（專業17篇）篇二
今天我要給大家推薦的是蒜泥炒四季豆，主要的材料有大蒜、四季豆。為了顏色更好看，我們添加了黃色的彩椒。
四季豆又叫清明豆，4月豆是營養非常豐富的'一種蔬菜。它富含蛋白質和多種氨基酸，夏天吃一些四季豆有消暑清口的作用。
彩椒又叫甜椒，除了顏色很漂亮，還含有了很多維生素，可以增強我們的抵抗力。大蒜就更厲害了，他可以直接把細菌殺死。
這道菜做起來也很簡單，我們把四季豆和彩椒切成丁。再把大蒜打成泥。放進油鍋里爆炒就行了。
我推薦的理由就是這道菜既有營養，做起來也很方便。大家可以自己動手試一試哦，我可是很愛吃這道菜的哦！
寫一道美食（專業17篇）篇三
生蠔可以用烤，燒，燉，炸，蒸，煮等很多方法加工。它不但很美味，讓人直流口水。而且營養價值很高。蛋白質非常高，脂肪很低，容易消化。生蠔的美稱叫“水中牛奶”。
今天我們要做一道菜———蒜泥粉絲生蠔。做這道菜需要的食材是一顆大蒜，一根小蔥，一個檸檬，一把粉絲，幾個生蠔，一塊生姜。我先把大蒜切成末，生姜切成片，蔥切成顆粒，接著把生蠔洗干凈。把殼掰開放入鍋中，把切成片的檸檬蓋在生蠔上。用大火燒蒜泥蠔油生抽老抽，用熱開水泡粉絲，靜靜地等兩分鐘以后再把粉絲和做好的`蒜泥拌在一起，把它灑在生蠔上，最后再蓋上鍋蓋。蒸五分鐘。等我把鍋蓋打開之后，我聞到了一股大蒜的氣味，可好聞啦！我迫不及待地吃了一個，我覺得用好吃的都要上天的形容一點也不夸張。
我以后還要吃！我以后還要做給大家吃！
寫一道美食（專業17篇）篇四
大家好，我是小主播倪莉姍。今天我和大家分享一道美食“可樂雞翅”。
先把雞翅兩面打上花刀，左邊三刀，右邊三刀，這樣吃的時候更入味，然后把雞翅倒進冷水鍋，加入料酒一起煮五分鐘，把煮好的雞翅撈出，再用清水洗干凈，接下來就是煎雞翅啦。
先在鍋里倒上油，等油不再起泡泡的時候，把雞翅一個一個放進去煎。沒一會兒，就可以看到雞翅上的`小花刀張開了大口子。雞翅兩邊也慢慢地變成了金黃色。這時，我在媽媽的指導下倒入生姜老抽，再把雞翅翻炒一下，現在已經可以聞到香噴噴的味道啦，最后倒入我喜歡的cola，也就是可樂，再撒上一點雞精，用大火燜15分鐘，坐等收汁。
寫一道美食（專業17篇）篇五
今天我做了一道珍珠丸子。第一步，準備肉、糯米、胡蘿卜。首先把肉剁成末，然后把糯米浸泡三四個小時，接著把它們放一旁備用，再把胡蘿卜切片備用，然后把肉搓成小圓球，把肉球放在盛糯米的碗里，注意泡好的糯米先把水倒掉放干，一會兒再制作，可以用兩種方法做這一步，第一種是把肉球放在糯米上滾一下，第二種方法，把肉球直接放在盤子上，把糯米灑下來就好了，拿出一個盤子，把蘿卜擺上去，擺成喜歡的`圖案也可以不擺，最后把裹上糯米的肉球放在胡蘿卜片上。把他們一起放在蒸籠里蒸上15分鐘，香噴噴的珍珠丸子就做好了，所以他的烹飪方法就是蒸呢，聞起來，真香，怎么感覺少了些什么，對了，忘記給童老師，童老師，我下次再給您蒸！
寫一道美食（專業17篇）篇六
今天，我在外婆家學煎蛋。舅舅說：“我當師傅，你當徒弟吧。”我高興地答應了。
首先，我們拿了五個雞蛋，切好蔥，又拿辣醬油和老酒，一切準備就緒。一個小廚，一個大廚系上圍裙，洗好手，開始嘍！我拿來了平底鍋，舅舅開火，又放了點油和鹽。我好奇地問：“為什么要放鹽呢？”舅舅說：“放點鹽，蛋就不容易粘在鍋上。”
然后舅舅做了一個示范，他輕輕地拿起一個蛋，干脆地砸了一下桌子，只見雞蛋出現了一道裂縫。舅舅雙手握住蛋殼，懸空在鍋的上方，“咔吱”一聲，蛋白和蛋黃一起掉在鍋里，蛋白上不一會兒鼓起了一個大大的泡，真神奇啊！我立馬也磕了一個蛋下鍋，拿起鏟子拍了拍泡泡，泡泡立馬就癟了，我翻了過來，把另一邊的泡泡也拍扁。
最后，香噴噴的.荷包蛋出鍋咯！我迫不及待地塞進嘴里品嘗，結果，“好咸呀！”醬油太多啦，哎，可惜了！
寫一道美食（專業17篇）篇七
今天下午我打算和媽媽做一件有意義的事——做披薩和蛋撻，這是我們的'夜宵。我們馬上去買材料，披薩的材料有青椒、紅椒蘑菇、香腸和披薩皮等等。先把一些菜洗干凈，然后拿出披薩餅，抹上番茄醬，再把其他材料放在上面就完成了。
接著做蛋撻，蛋撻的材料是雞蛋，牛奶、白砂糖和蛋撻皮。先把雞蛋拌勻，然后倒入適量的牛奶和白砂糖。然后繼續攪拌，攪拌好以后把蛋撻液倒入蛋撻皮里，這樣蛋撻就完成了，最后我們把披薩和蛋撻一起放入烤箱。
在烤的時候香味從廚房里飄出來，讓我的口水快流成一條河。過了幾分鐘后，終于烤好了，但還要冷卻幾分鐘，過了一會兒后，我跑過去拿出來咬了一口，哇！真好吃！下次我還要做。
小朋友，你們也說說自己喜歡的美食吧！
寫一道美食（專業17篇）篇八
今天我學做了一道家常小菜，菜名叫肉沫茄子，我最喜歡吃了。
好了，我開始做菜了！我先把手洗得干干凈凈，又用洗菜盆接了一點水，把茄子洗干凈了，然后，把茄子切成小塊，打開燃氣灶后在鍋里放少許菜油，燒至四成熱，轉中火，把茄子放入鍋中，翻炒一會兒，再加一些準備好的`肉沫一起翻炒，變色后放入料酒、老抽和一小碗水，加少許白糖、一小勺鹽、一小勺雞精，把它們炒勻，小火熬兩分鐘，加入水淀粉，讓湯汁更濃稠。
一道可口的美味佳肴出鍋了！我把茄子放在盤子里，吃著自己做的菜，真好！
寫一道美食（專業17篇）篇九
今天，我們做了一道美食—汽鍋雞。外婆說：“汽鍋雞營養特別豐富，健脾益胃，能增強人體的免疫力。”
汽鍋圓圓的直徑大約20厘米，底部中間有一個圓孔，直通到上面，有點像一根試管。我們先把老母雞肉洗凈，斬成小塊，然后加入鹽、白胡椒腌制半小時。接著我們再將雞肉均勻地放在汽鍋中心圓孔的四周，在雞肉上面鋪上姜片解腥，再放些松茸、黑木耳、開洋、火腿肉、花菇和八九根蟲草。
然后我們準備一個湯鍋，確保直徑和汽鍋的.差不多。再在湯鍋中加入2/3清水，放上汽鍋，在兩鍋的銜接處粘上一圈濕巾紙密封，確保蒸氣不往外泄露。最后用大火將水燒開，轉成小火，慢慢燉兩個半小時，直到雞肉成熟為止。
燒熟的雞肉香味撲鼻，十分鮮嫩，湯汁非常濃郁，我一口氣喝了兩碗湯，真過癮！最開心的是我也參與了整個制作過程，懂得了美味佳肴的來之不易。
寫一道美食（專業17篇）篇十
今天我和媽媽買了雞翅，打算一起做油煎雞翅。我先把買來的雞翅。洗干凈把水抖干，然后在雞翅的正面反面割上三刀。讓雞翅更加入味，燒燒熟的`也快。接著擠上媽媽買來的燒烤醬，正面反面涂抹均勻，腌制一個小時左右。
媽媽給我拿來了電餅鐺，我先放上油然后放入雞翅。在鍋里煎幾分鐘，然后翻一個身，煎到表面金黃金黃的。雞翅在鍋里發出滋滋的聲音，冒著熱氣，滿屋子都飄滿了香氣，我的口水都快流出來了。媽媽向指揮員一樣，在邊上指導我要怎么做。我也學到了很多很多做菜做飯的方法。下次我要幫媽媽和奶奶一起做飯。
寫一道美食（專業17篇）篇十一
大家好，我是201班的劉子浩，今天我給大家推薦一道美食—排骨燉蓮藕，接下來我們就來介紹一下這道美食的制作過程吧。
我們要準備的食材有排骨和藕。我們先把排骨放在鍋里焯一下水，可以在鍋中加一點點料酒，這樣可以去腥，然后洗凈，裝入碗中。接下來我們給藕削皮，然后把藕切塊，裝入碗中。兩種食材都已經準備好，那么接下來就把排骨放入燉鍋中，燉了一個小時左右，然后再把切好的`藕放入鍋中，排骨和藕一起燉，燉三個小時左右。前后總共燉四個小時左右，然后打開鍋蓋，為了讓排骨藕湯原汁原味，我們只需要加入一些鹽就夠了，不需要加其他的調料。接下來，就把排骨藕湯裝入碗中，這道排骨燉藕湯就完成了。
這道排骨燉藕，既健康又美味，而且排骨中的骨頭還能補鈣，藕有豐富的維生素。排骨燉藕湯，能去除身體中的濕氣。小朋友們也可以在家做這道美食哦！
寫一道美食（專業17篇）篇十二
周末去奶奶家，今天我很開心，奶奶給我買了一只我愛吃的大龍蝦，龍蝦的樣子十分可愛，橘紅色的身子，大大的腦袋，頭頂上長著兩根大觸角，兩個大鉗子是他戰斗的武器，就像一個威武不屈的.戰士。可惜一會兒的功夫，奶奶和我就要把它做成一道美食了。
我和奶奶一起把龍蝦給清洗干凈，在奶奶的幫助下輕輕撥開，就能看見金色的蝦黃襯著雪白的蝦肉裝入盤中，大火蒸十多分鐘，開鍋后放入蒜末、料酒、美味鮮、蠔油等，再把龍蝦身上撒上綠油油的蔥花，淋上一層熱油，一道香噴噴的美味佳肴就做成了。
寫一道美食（專業17篇）篇十三
這個星期天，語文老師給我們布置了一項作業一一自己做一道菜，當吋一聽，自己都蒙了，怎么做呀？想來想去，做自己喜歡吃的魚香肉絲。
我先到超市買了材料大肉、姜、蔥、木耳、辣椒……回到家，我學著爸爸的樣子，把大肉沖洗切成肉絲。切肉時，肉滑滑的，軟軟的，切的`好難啊！我拿起炒鍋放到液化器上加熱倒油，隨后把肉絲倒入鍋中，只聽“滋”的一聲，肉絲剛進鍋怕油熱呢！我拿起鏟子翻炒起來，過了一會，我把生抽，食鹽，調料陸續放進鍋里，肉絲頓時就變了臉。
就在這時，爸爸說："兒子，姜、蔥切了沒有。"我趕緊把姜、蔥、辣椒切好。但一股燒焦的氣味撲鼻而來，只見炒鍋冒著黑煙，我手忙腳亂，趕緊拿起鏟子，把它們翻炒開，把大蔥、姜、黑木耳、辣椒，倒入鍋中，不停地翻炒。
魚香肉絲終于出鍋了，我大聲地跟媽媽說，快來嘗嘗我自己做的魚香肉絲。媽媽嘗了一口說："雖說這道菜有些瑕疵，但這是我吃過最美味的菜了。"。
我開心地笑了？
寫一道美食（專業17篇）篇十四
大家好，今天我給大家推薦一道美食—水蒸蛋，聽起來是不是比番茄炒蛋還簡單呀？但是想做出一碗光滑如鏡的水蒸蛋，卻沒那么容易哦，下面就讓我來詳細的介紹一下。
首先取一枚蛋磕入碗中，把蛋打散，中間加入一勺料酒去腥，再加一勺生抽提鮮，大概打一分鐘左右就可以了。
接下來就是非常關鍵的'一步，往碗里加入40攝氏度左右的溫水，千萬不能是熱水或冷水，否則蛋就不成形了，加完水之后再不停的攪拌，表面會出現一些氣泡，我們就用勺子撇出來，差不多就可以上鍋蒸了，用中小火蒸15分鐘左右。
寫一道美食（專業17篇）篇十五
今天是周末，我準備大顯身手，做一道美食——蔥花雞蛋餅，犒勞一下辛苦的爸爸媽媽。
說干就干，我先用刀把火腿腸切成丁，再把蔥切成小段，然后找來一個小盆，打入五個雞蛋，加兩大勺面粉，倒入切好的火腿腸丁和蔥段，放入適量的鹽，最后用勺子順時針方向不停地攪拌五分鐘。開始攤餅了，我把平底鍋放到火上，在鍋里刷上一層油，再倒入攪拌好的蔥花雞蛋液，然后輕輕晃動平底鍋，讓雞蛋液攤平，注意一定要開小火，不然會把雞蛋餅燒焦，一分鐘后，把餅翻一個面，經過幾次咸魚大翻身，香噴噴的餅就出鍋了，把煎好的餅裹成小長條盛入盤中，就這樣，色香味俱全的蔥花雞蛋餅就做好了。
一股淡淡的香味從我的鼻前飄過，我忍不住嘗了一口，啊，太美味了！吃著自己親手做的蔥花雞蛋餅，我覺得勞動是快樂的.！這誘人的香味吸引了爸爸、媽媽，他們立即拿起筷子夾著餅一口接著一口往嘴里送，還不停地稱贊我做的餅好吃，我的心里美滋滋的。
我覺得這蔥花雞蛋餅是幸福的餅，也是世上最好的美食，讓我回味無窮。
寫一道美食（專業17篇）篇十六
今天我來給大家做一道美味的湯——西紅柿雞蛋疙瘩湯。
首先把一碗面粉倒進一個大盆，再把兩個雞蛋打進大盆，再加入適量清水瘋狂攪拌直到攪拌成稀一點點的面糊，然后把西紅柿切成小丁，把油菜，小蔥，香菜洗凈并切成小段，把這些都放入碗里備用。這時點火在鍋里放少許從超市買來的花生油，（注意！一定要是花生油哦！）油熱，放入香蔥炒出香味，再放入西紅柿丁炒出汁來，然后加入適量清水，等到鍋里的'水開始滾動了，再拿一個巨型的漏勺，把準備好的面糊倒進漏勺里，這樣弄面疙瘩既簡單又快捷。比我媽媽以前用的老辦法好多了。然后把油菜放入鍋里，放少許鹽、雞精調味，咕嘟一會兒就放入香菜和幾滴香油（也可以不放香油哦），好看又美味的疙瘩湯即可出鍋嘍！
熱氣騰騰的疙瘩湯太香了，媽媽平時只喝一小碗，今天居然了喝了兩大碗。媽媽說：“陰雨連綿的秋天喝一碗兒子做的熱氣騰騰的疙瘩湯，太暖了！”
我還會做很多好吃的菜，下次再來分享吧。
寫一道美食（專業17篇）篇十七
今天我們來一起做一道菜，名叫酸辣土豆絲。那第一步就是準備食材一個土豆，一個小米椒和一個青椒。再把準備好的食材用清水清洗一遍，然后再把土豆切成片，再切成絲。把小米椒和青椒都切成條形。再將美食放一邊，把鍋洗好用紙巾擦干，開大火然后放油，過一分鐘后，將土豆絲放進鍋里翻炒兩三分鐘之后，加入適量鹽、雞精、醋繼續翻炒，再把小米椒和青椒在一起放進鍋里，和之前一樣翻炒兩三分鐘，炒好后，拿一個盤子把燒好的.酸辣土豆絲裝到盤上，這樣做出來的土豆絲又酸又辣又好吃，我們全家都吃的精光光！