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第一次做酸奶o（模板18篇）篇一
我喜歡四川的麻婆豆腐、擔(dān)擔(dān)面；山東的周村燒餅、油旋；天津的狗不理包子、麻花……但是我更喜歡我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——餃子。
做餃子的步驟非常簡單，一學(xué)就會。先調(diào)好餡，再把面和好后，接著把搟面杖、刀、調(diào)好了的餡、和好了的面放在餐桌上。首先把面揉成一條懶洋洋的蛇，接著用刀把“蛇”切成一個個小面團(tuán)，然后把小面團(tuán)按扁，搟皮——拿起搟面杖，把一個小面團(tuán)放在案板上來回?fù){，用不了十秒鐘，一個又圓又薄的面皮誕生了。現(xiàn)在可以開始包餃子了，拿起一張餃子皮，鋪在手心上，舀一勺餡，輕輕一裹，巧手一捏出花邊，一個小巧玲瓏的餃子出來了。注意餡不能太多，也不能太少。如果放多了，餡就會像一群淘氣的小朋友，不時地從皮里探出小腦袋；如果放少了，雖然能輕而易舉地包好，但是它怎么也站不起來，像個無精打采的病人。所以餡最多只能占三分之二的餃子皮。
包好餃子后，接下來就是煮餃子了。先打開電磁爐，放上小鍋，倒上水，把鍋蓋蓋上。大約過了十分鐘左右，水開了，餃子就像是跳水運(yùn)動員一般，靈活而巧妙地到水里“泡澡”。我用湯勺輕輕地翻著，一個個白白胖胖的餃子正在水里快活地游來游去。不一會兒，滿鍋的餃子鼓起了白白的肚皮，我急忙把餃子撈上來。
看著那有著精美皺褶的小彎月的餃子，我閉上眼睛，深深地吸了一口氣。啊！那令人垂涎三尺的味兒頓時涌進(jìn)我的心窩，就像一根隱形的繩，緊緊捆住了我的心，讓我無法抗拒；那股香濃的暖氣，直往我的鼻子里鉆，讓我無法自拔。終于，我忍受不住了，小心翼翼地夾起一個餃子，輕輕地咬一口，鮮美的湯汁就流了出來，我連忙把它吸進(jìn)嘴里，再慢慢地吞到肚子里。吃了一個，讓人又迫不及待地再去吃一個……這味道真令人回味無窮！吃的時侯，還要注意燙不燙！
酥糖的餃子，預(yù)示著未來的日子里甜甜蜜蜜，吉祥如意；胖墩墩的餃子，像一個個小元寶，預(yù)示著新的一年里財源滾滾；像一只只小船的餃子，預(yù)示著新的一年里揚(yáng)帆遠(yuǎn)航，一帆風(fēng)順。我喜歡我家鄉(xiāng)的風(fēng)味食品——餃子。
第一次做酸奶o（模板18篇）篇二
前天，我和爸爸在小吃街品嘗了一道特殊的小吃——炒酸奶。一回到家，我迫不及待地想把這道美味做出來，給媽媽一個大驚喜。
我先準(zhǔn)備做炒酸奶的材料：一個大盤子、酸奶、火龍果丁和堅果。接著取出一張保鮮膜，鋪在盤子上，將白似雪的酸奶倒入盤子里，把火龍果丁和堅果均勻地灑在酸奶上，在酸奶的映襯下，紅紅火龍果丁和黃黃的堅果顯得格外鮮艷。最后，將盤子放入冰箱進(jìn)行冷凍。
為了能讓媽媽早點吃上炒酸奶，我每隔幾分鐘就打開冰箱看看有沒有凍好。爸爸笑呵呵地摸著我的腦袋，說：“做炒酸奶要有耐心，像你這樣冷氣都跑掉了，什么時候能凍好呀？”我聽了豁然開朗，趕緊拿起一本課外書，邊看書邊耐心地等待起來。
經(jīng)過三個小時的漫長等待，炒酸奶終于凍好了。我小心翼翼地把它拿出來，用刀切成大大小小的塊，就像衣服上的小方格子。我挑了一塊最大的，懷著激動的心情端到媽媽面前。媽媽品嘗了一下，又驚又喜，對我豎起了大拇指，連聲說“你真棒！”看來，做炒酸奶也挺容易的呀！
讀到這兒，你應(yīng)該知道了，炒酸奶并不是把酸奶放在鍋里炒，而是放在冰箱里凍成塊喲！
第一次做酸奶o（模板18篇）篇三
今天，我和媽媽去買衣服，回來時爺爺告訴我，我們家又買了一條小狗，才28天，是爸爸買的，花了500元。我聽了說：“怎么，這么貴呀！”爺爺說：“你去看看，它的毛又光又亮。”
我看了看，只見他個子非常大，我有點不相信了，它的腿又短又粗，非常難看，顯得又大又笨。
爸爸告訴我：“這條狗長大了，很聰明，毛還特別光滑，你看，它比咱們家的那條狗的毛光嗎？”
我看了看，確實是。初中生活日記50字(5)第四第十篇一：吃美食。
今天，我們一家和小舅一家去黃龍體育中心吃美食。我們到了那里已經(jīng)是人山人海，擠都擠不進(jìn)去，可是一陣陣的香味朝我飛來，聞得我口水直流，看見人家在大口大口品嘗美食，我和表弟只看見大人的腳和垃圾。我和表弟急切的直嚷嚷。讓大人去買美食。
爸爸決定媽媽和小舅媽留下來照顧我和表弟，我終于在期待中等來了爸爸。只見爸爸滿頭大汗，手上拿著雞翅膀，先一人一串。啊！真好吃。雖然很辣但是我還是吃得津津有味。我們還吃了許多美食，如:駱駝肉，元寶蟹等等。吃得我肚子都撐不下去了。
第一次做酸奶o（模板18篇）篇四
每個人都有自己的第一次，他們像海邊各種各樣的貝殼，在陽光的沐浴下，散發(fā)著五顏六色的光彩，數(shù)也數(shù)不完的貝殼可能會被海浪卷走，但那個最閃的貝殼永遠(yuǎn)不會丟失，因為那是我最珍貴的第一次包餃子的經(jīng)歷。
一個陽光燦爛的星期天，我做完作業(yè)，伸了伸懶腰，走到客廳，看見媽媽在餐桌上包餃子，頓時，我心血來潮，對媽媽說：“我也要包餃子，我也要包餃子，媽媽教我！媽媽教我！”
媽媽對我笑笑說：“好啊！”我先坐在一旁觀看媽媽是怎么包的。只見媽媽先拿起一個餃子皮，放入一勺肉餡，將餃子皮對捏，然后，再把兩邊捏緊，捏出一圈圈花邊，捏得很是好看，就好像小姑娘頭上帶了一圈花環(huán)。不一會兒，一個白白胖胖的肉餃娃娃就做好了，一個又一個呈圓形排列在桌上，像一大朵盛開的牡丹花，可好看了！我看了，心里癢癢的。
心動不如行動，我二話不說，學(xué)著媽媽的樣子，先拿起一張平滑的餃子皮，然后，挖了一大勺肉末，包到餃子皮上，接著，我將餃子皮對捏，用力一按，呀！“肉末四濺”，我在挖一小勺肉末，包住，總算不“肉末四濺”了，卻怎么也包不上，成了一個“開口笑”。我丈二和尚——摸不著頭腦。這時，“大救星”媽媽來了，她看了我的“杰作”，不禁捧腹大笑：“捏的時候不要那么用力，還有，不要捏中間，要在邊緣輕輕地捏。”我小雞啄米似的點點頭，又重新拿了一張餃子皮，加上一大勺肉末，然后，在邊緣輕輕地捏，可肉末像一個調(diào)皮的孩子留戀外面的世界一樣，一直跑出來。好不容易才進(jìn)去了，我一捏住，就“頭破血流”，還弄得粘糊糊的，我百思不得其解，到底哪里出了差錯？會不會是餃子皮太薄了？或者肉太多了？第二次我把肉放少點兒，捏好時，卻成了個“四不像”，餃子不像餃子，不像包子，也不像面包，更不像湯圓，不過，我總算不散架，不漏肉，值得表揚(yáng)！，后面，我包得越來越順手，可以和媽媽的餃子相提并論了。
開始煮餃子了，一個個餃子排著隊伍翻著跟頭下了鍋，一會兒，餃子如小魚兒在水上嬉戲，鍋開了，香味撲鼻而來，我嘗著自己的勞動成果心里說不出的高興。
這個貝殼將在我記憶深處，永遠(yuǎn)帶不走……。
第一次做酸奶o（模板18篇）篇五
說起我家的怪味魚，那是方圓百里無人不知無人不曉的美味。
先說說魚吧。它是被譽(yù)為^v^長江第四鮮^v^湖北清江庫區(qū)的清江魚。它身上沒有一片魚鱗，而且雜刺極少，顏值也是極高的，長著一顆可愛的娃娃頭，嘴巴特別大，最搞笑的是它的鼻孔兩邊還長著兩根長長的八字胡，就因為這兩根胡子，有很多人會誤認(rèn)成鯰魚。它的皮膚光滑細(xì)嫩，如同剛出生的嬰兒。魚身呈米白色，尾部有淡淡的粉色。
再說做法。首先，開膛破肚沖洗干凈。再在背上劃上兩厘米間隔的口子，方便入味兒。然后放入烤箱烤四到六分鐘，直到表皮呈金黃色，在鍋底墊上洋蔥，把魚放上，開始炒制調(diào)料，它可是畫龍點睛重中之重關(guān)鍵的一步。先燒油放入蔥、姜、蒜煸黃，再放入辣椒、麻椒、調(diào)料包，然后加入料酒和適量開水，最后加糖和醋，炒好的湯汁從魚尾澆至魚頭，使魚剛好沒入湯中。再放上一兩根香菜當(dāng)作點綴，遠(yuǎn)看紅紅的辣椒上面，點綴著一抹綠色，真是像萬花叢中一點綠呀！看著就讓人垂涎三尺食欲大增。
^v^要先煮上十分鐘，入味后才能吃喲！請耐心等待……^v^爸爸笑瞇瞇地說。我直勾勾地盯著鍋中的美味，不住地咽口水。不一會兒，鍋中開始沸騰，香氣四溢，香味撲鼻而來，把我肚里的饞蟲都勾了出來。終于等到開吃了，我拿起筷子，夾起一塊塞入口中，嗯，魚皮酥脆，魚肉又q又彈，魚肉不僅很光滑而且還很細(xì)嫩，入口即化。味道也是超棒噠！一入口，舌尖上麻麻的辣辣的，麻辣過后微微還透著一股酸甜，若有若無，時隱時現(xiàn)。酸甜麻辣，交相輝映配合得天衣無縫，不住地挑動你的味蕾，讓你一點不覺得油膩，反倒是很清爽可口。香味越煮越濃，鮮味搶占主場，它的鮮香會一點一點滲透到你的血液和細(xì)胞。
^v^太好吃了，媽媽以后再也不用擔(dān)心魚刺卡住我喉嚨啦！^v^妺妹俏皮地說。弟弟的嘴巴里塞得滿滿的，“嗯嗯嗯”地不住地點頭。
這就是我家的招牌菜——秘制怪味魚。
第一次做酸奶o（模板18篇）篇六
作為一名資深的吃貨，對美食可是有一種常人無法理解的熱衷啊！我最愛的便是奶制品了！干酪、乳酪、奶酪、酸奶、鮮奶、巧克力奶……真是想到就讓人口水直流三千尺啊！于是，我也按奈不住蠢蠢欲動的小心思，決定嘗試做酸奶！
開始做酸奶了，我撕開包裝，把牛奶一骨碌全了倒進(jìn)去，立刻激起了一片“浪花”，不一會兒，牛奶沸騰了，起到了高溫殺菌的作用，鍋里的熱牛奶“咕咕”冒著泡，一股奶香隨之撲面而來，嗯，我都有點迫不及待了呢！接著，我把牛奶倒入消毒好的碗中降溫，我鼓起腮幫子，“呼呼”地吹著氣，像一只不停做著脹氣、放氣的氣球。溫度終于降下去了！我倒入準(zhǔn)備好的酸奶小兵，用勺子先鋒拌一拌，牛奶立即濃了起來，最后，倒入保溫杯。
唉，因為還要等酸奶發(fā)酵，我便坐在那無聊的等待，突然，我雙眼放光，一拍大腿，no！no！no！不是我發(fā)神經(jīng)了，而是我突然想到了：“糟糕了！我忘記在酸奶里加糖了！”我一下子對我的酸奶不抱希望了，剛才的熱情就像被一盆冷水潑了，心拔涼拔涼的。
六個小時悄無聲息的逃跑了，到了開封的時間了！我懷著忐忑的心情打開了保溫杯，一股酸酸的味道涌了出來，我皺著眉，輕輕抿一口，剎那間，感覺整個人飄飄欲仙了，腰不疼了，腿不酸了，連心臟都不跳了誒！媽呀，這也太酸了吧！又酸又澀，我果斷把剩下的全倒了。
通過這次手工制作，我認(rèn)清了自己，確實不是這塊料啊！一不小心就做成黑暗料理了，還是不要浪費糧食了，有時候光憑一腔熱血也是不會成功的！
第一次做酸奶o（模板18篇）篇七
今天，我終于可以大展伸手，做一盤回味無窮的蔥油拌面了。
午餐鈴響了，我走進(jìn)廚房拿下掛在墻上的菜板，切好蔥段，從冰箱中取出“冰封萬年”的面條，拿出滿滿兩盤的份量，再從眼花繚亂的調(diào)料中，拿出一瓶老抽、一瓶生抽，應(yīng)該準(zhǔn)備得差不多了吧！可我總覺得還少了點什么，沉思片刻，對了，少了白糖！我立刻從頭頂上方的柜子里拿出白糖，一一擺放在了灶臺上。這下，應(yīng)該準(zhǔn)備齊全了吧！嗯，萬事俱備，是時候展現(xiàn)真正的技術(shù)了！
“兒子，要不要媽媽幫忙？”媽媽走進(jìn)廚房，一臉疑惑地問我。“不用，不用！今天我掌勺！”我一邊說一邊把媽媽推出了廚房。
我學(xué)著媽媽平時燒菜的樣子，第一步：開火！只見藍(lán)色的火苗一下子竄了上來，我連忙將鍋子放在煤氣灶上。沒過多久鍋子里面就冒出了一點煙，我連忙從旁邊拿出油，沿著鍋邊倒了下去。過了一小會兒，我就把切好的蔥段放進(jìn)了油鍋里。蔥段在入油的那一剎那，發(fā)出一陣“滋滋——”的響聲，并且有小小的油沫飛濺出來，嚇了我一大跳，其中一滴油濺在我手背上，疼得我后退了一大步。可我顧不上那么多了，因為碧綠的蔥段在鍋里立馬變成了黑色，同時散發(fā)著蔥油的香味，我再不動手，要成焦炭啦！一陣飛濺之后，油終于也平靜下來，我用筷子將蔥夾出來一一放到盤子里，這時的它們，活像一個野孩子在黑炭中打過滾一樣，有趣極了！
接下來，該煮面條了，我打開旁邊的煤氣灶，又放了一口干凈的鍋，倒進(jìn)兩碗水，煮起了面條。只見鍋里不斷地冒著白色泡沫，面條伴著熱氣在水里上下翻滾著，好不熱鬧！我學(xué)著媽媽平時煮面的動作，往鍋里加了兩次冷水，眼看著面條慢慢變得有些瑩亮，柔軟，我不禁疑惑起來：“熟了嗎？沒熟吧？要不我嘗一下！”想到這里，我立馬就動手，夾了一根面條，嚼了幾口，“嗯，熟了！”于是我將面條盛了出來，放在了盤子里。
下面是最關(guān)鍵的一步，調(diào)醬汁！我學(xué)著視頻里看來的程序一一操作著：往蔥油鍋里放入一勺豬油、一勺生抽、一勺老抽，一勺白糖，開火繼續(xù)讓油飛濺，直至冒泡，黃色的醬料在鍋里散發(fā)出了一陣陣誘人的香味，嗯，差不多了，關(guān)火！
接著，我把“焦炭蔥”碼在了面條上，用雙手拿起沉甸甸的鍋子，將醬料倒在了白色的面條上，只見黃色的調(diào)理，沿著鍋邊順勢流下，“呲—”大功告成咯！
“媽媽，開吃嘍！”我把拌面端到媽媽面前時，媽媽樂壞了，她的笑容，和著溫暖的陽光，給了我無限的快樂！“謝謝你，兒子！”而我早已狼吞虎咽地開吃了，那味道，令人回味無窮！
第一次做酸奶o（模板18篇）篇八
天亮堂堂的，溫順的陽光投射進(jìn)來，呈現(xiàn)出一派美好的景象，同時襯托出我愉快的心情。
我打開冰箱，拿出胡蘿卜、玉米和肉，便開始切了。可胡蘿卜就像被涂了油一樣滑溜，一下刀，向前滾，向后滑，弄得我火冒三丈。可我還是切不中它，我又不敢用手壓住胡蘿卜再切，怕切到手。終于，費了九牛二虎之力，才把所有食材準(zhǔn)備好，接下來就要開始炒了。
我把食材放進(jìn)鍋里，加了些油開始翻炒。原以為此次炒菜應(yīng)該是輕而易舉，不費吹灰之力，突然，一滴油濺在手上，痛得我嗚呼大叫。“一朝被蛇咬，十年怕井繩。”我開始不敢靠近鍋了。我不去動鍋，想著讓它自己在被火中自動加熱。忽然，我聞到一股味，不好！要焦了！我不顧一切地沖了上去，焦急地拿勺翻動幾下，才不至于毀于一旦。
我歷經(jīng)“千辛萬苦”終于炒好了，我把菜盛上來，就開始品嘗我的大作。我夾起一塊牛肉放入口中，牛肉在嘴中散出陣陣香味。吞進(jìn)咽喉，香味仍在咽喉中飄蕩，真是“功夫不負(fù)有心人”啊！我開始了舌尖上的美味之旅，我提醒自己不能再吃了，要不然一盤菜就被自己吃光了。我笑了笑，為我的大作點贊。
第一次做酸奶o（模板18篇）篇九
今天，我制作了一個水果酸奶蛋糕。
在這個蛋糕的表面上，覆蓋著一層類似渣渣的奧利奧的餅干屑。一般的蛋糕都太沒有營養(yǎng)了，所以我做了一個水果加酸奶蛋糕。
這個水果蛋糕并沒有用奶油，因為奶油吃起來很膩。我想了想，決定用老酸奶來代替奶油。
我先把香蕉切成泥，然后把奧利奧餅干打碎，最后把老酸奶的蓋子撕開，這樣，蛋糕的前期準(zhǔn)備就做好了。然后，我找到我的喝水杯子——那是一個橢圓形的玻璃杯子，我先在杯子的最底層先倒上一層老酸奶，又倒上一層香蕉泥，然后再倒上一層老酸奶，以此類推，到了一定的高度，就可以進(jìn)行最后一項“任務(wù)”了：加上一些奧利奧碎。最后在奧利奧碎上面放上兩片番茄，這樣，健康營養(yǎng)的水果酸奶蛋糕成功問世了！
當(dāng)我把水果酸奶蛋糕端上桌時，妹妹那是個興奮。我和妹妹一起很快就消滅了這個健康營養(yǎng)的水果酸奶蛋糕。
我發(fā)現(xiàn)，其實只要認(rèn)真的去做某一件事，都會有所收獲的!我喜歡制作水果酸奶蛋糕，更喜歡吃水果酸奶蛋糕，又美味，營養(yǎng)價值又高。
第一次做酸奶o（模板18篇）篇十
我愛吃炒酸奶。那雪白的小片上，總是用“寶石”裝飾著，十分可愛。天熱的時候，來上一杯炒酸奶，絲絲涼爽甜意注入我燥熱的心房，那感覺，別提有多好了。
不久前，我細(xì)細(xì)想了想：“要是能自己做炒酸奶，豈不是省了很多錢？”我仔細(xì)回想著師傅做炒酸奶的每一步，不敢疏忽，想了許久，終于從黑暗中覺醒，下面就讓我告訴大家怎么做炒酸奶吧！
準(zhǔn)備材料：
1、乳酸棒或其他類酸奶；
2、蘆薈、葡萄干、蜜豆、巧克力等自己喜歡的酸奶“調(diào)料”；
傍晚，我揣著“私房錢”一溜煙的跑進(jìn)超市，選了炒酸奶需要的物品，又以百米沖刺的速度“飛”回家，大吼一聲：“史大廚開做了！”
我先把酸奶均勻地擠在盤子里，再把蘆薈、蜜豆等食材放入酸奶中，最后放入冰箱里冷凍，現(xiàn)在，就剩等待嘍！
我開心極了，腳下仿佛踩著一朵幸福的云。
第二天一早，我第一個起床，匆匆忙忙地取出炒酸奶，拿到切口，迫不及待地大吃一口，涼爽和甜意中還夾雜著一絲酸酸的味道，好吃極了！
奇怪，它居然比外面的.還好吃，你知道為什么嗎？
第一次做酸奶o（模板18篇）篇十一
今天中午放學(xué)的電話后，來接我，我們一路走著，突然我聽到的電話鈴聲響了，爸爸接完電話后拉著我去公交車站臺。
我們剛到，4路車就開來了，我看見媽媽跳下車手里提著一個盒子。我大叫一聲“媽媽”！媽媽朝我們走來，我接過盒子問：“這是什么呀？”媽媽說：“猜猜看。”我看看盒子上的字，笑道：“哈哈哈，酸奶機(jī)。”我高興的回到家里打開盒子，看看這個酸奶機(jī)，白色的，有一個外蓋，里面還有一個帶蓋子的小盒子，整個機(jī)器就一根電線連著一個插頭，連一個按鈕都沒有，我不解的問媽媽：“這能做酸奶？”“是呀。”媽媽回答說。
下午放學(xué)后，我看見爸爸媽媽買來純酸奶和一箱純牛奶，我們今天就要做酸奶了！只見，媽媽將三袋純牛奶倒進(jìn)酸奶機(jī)中，然后有倒進(jìn)去了半瓶子純酸奶，蓋上里面滌，再蓋好外面滌，接通電源，指示燈亮了。
呵呵，這就能做成酸奶嗎？吃完晚飯，做完，我躺在床上，回想著今天做酸奶的的事兒，不知不覺就睡著了。第二天早上我一起床，就跑到酸奶機(jī)旁，拿起勺子嘗了一口，“啊！好喝，好喝！”我連連稱贊到。說著，我就端起這盆酸奶不知不覺就喝得差不多完了。我們接著又做了一盆。媽媽買的酸奶機(jī)真好，可以造出這么美味的酸奶，我真喜歡上了它。
第一次做酸奶o（模板18篇）篇十二
今天是星期一，我媽媽買了點草莓洗好了給我放在了桌上。我正在玩游戲，看見草莓突然冒出來一個新想法：完了這么多的做飯的小游戲不如嘗試一下吧!
嘿嘿！心動不如行動趕緊試試吧。不知為什么一想到這里嘴角竟微微仰起。首先先準(zhǔn)被：準(zhǔn)備三個杯子，400毫升的酸牛奶，一小盆草莓。
第一部：將草莓洗好，將酸奶倒進(jìn)草莓盆里。
第二部：戴上一次性手套，將草莓碾碎，攪拌勻。讓草莓汁和酸奶充分的融合，直到酸奶變成粉色就可以了。
第三部：將做好的草莓酸奶分別平均倒入三個杯子里。
做完酸奶后滴第一件事就是請媽媽和弟弟品嘗。我懷著激動的心情等待著答案。“味道還不錯喲”媽媽說。“姐你也嘗嘗吧”我嘗了一下或許是應(yīng)為自己做的吧。我感覺倍感香甜。
第一次做酸奶o（模板18篇）篇十三
每天晚上我們在一起鍛煉的伙伴中都有鄰居小辮，小辮之前我已說過，是一個敦厚的小胖子，特別好吃，什么東西到他嘴里都成了美味佳肴。他昨天大談特談的是自制的酸奶怎么怎么好喝，我聽后叫媽媽也給我買一臺酸奶機(jī)做。但媽媽很冷靜，說別像上回面包機(jī)那樣買回來了做出來的面包我不吃，浪費，先把小辮家的機(jī)器借來，試一試。
酸奶機(jī)借來了，外形就像一臺小型的電飯煲，按照說明，我在機(jī)里的塑膠碗里放入一小盒買現(xiàn)成的酸奶當(dāng)引子，媽媽說那里面有發(fā)酵用的酵母成分，然后又把一大碗燒好放涼的牛奶倒入，攪拌均勻，蓋好蓋子，插上電源。就這么簡單，晚上睡一覺，七八個小時，早晨掀開蓋子一看，呦！酸奶做好了！
只見酸奶機(jī)的碗內(nèi)最上面一層純白的"固體，中間有少量微黃的水，底下是一塊水豆腐似的東西，我向來喜歡吃濃釅的食物，就想把其中的液體倒掉，媽媽說那也是酸奶的一部分，我仔細(xì)看，水占很大比重，“豆腐”的中心是凹下去的，我把固體液體攪拌均勻，試著嘗了一口，并不覺得美味，媽媽也喝了一口，皺起了眉頭，“和買的酸奶不一樣啊，太酸啦”“樣子不好看”。
但是，我們做的酸奶有營養(yǎng)，沒有防腐劑增稠劑什么的，安全食品呢。
第一次做酸奶o（模板18篇）篇十四
我最愛喝的飲料是酸奶，酸酸的甜甜的，最重要的是酸奶中含有維生素c、b等營養(yǎng)成分，還有乳酸菌能產(chǎn)生抗菌物質(zhì)，在腸道中能抑制腐敗菌的繁殖，特別有營養(yǎng)。以前我們都是在超市買酸奶，可是后來媽媽在書上看到，乳酸菌三天內(nèi)活性最高，三天后就漸漸失去功效了。為了吃到新鮮的酸奶，媽媽買了一臺酸奶機(jī)，我們開始自己在家做酸奶。
以前一直都是媽媽做酸奶，我只管喝，昨天我想親自給媽媽做一次酸奶。首先我在盆里倒了50毫升純酸奶做發(fā)酵源，然后又倒入1000毫升鮮牛奶，攪拌均勻后放入酸奶機(jī)，將時間設(shè)定好后，我和媽媽就睡覺了。今天早上起來，我終于喝上了自己親手做的酸牛奶，哇，味道真是不錯啊!我盛了滿滿一大碗酸奶讓媽媽品嘗，媽媽喝了一口之后，說這是她喝過的最好喝的酸奶，還抱著我的臉蛋親了好幾口，我都不好意思了。
第一次做酸奶o（模板18篇）篇十五
今天中午放學(xué)的電話后，爸爸來接我回家，我們一路走著，突然我聽到爸爸的電話鈴聲響了，爸爸接完電話后拉著我去公交車站臺。
我們剛到，4路車就開來了，我看見媽媽跳下車手里提著一個盒子。我大叫一聲“媽媽”！媽媽朝我們走來，我接過盒子問：“這是什么呀？”媽媽說：“猜猜看。”我看看盒子上的字，笑道：“哈哈哈，酸奶機(jī)。”我高興的回到家里打開盒子，看看這個酸奶機(jī)，白色的，有一個外蓋，里面還有一個帶蓋子的小盒子，整個機(jī)器就一根電線連著一個插頭，連一個按鈕都沒有，我不解的問媽媽：“這能做酸奶？”“是呀。”媽媽回答說。
下午放學(xué)回家后，我看見爸爸媽媽買來純酸奶和一箱純牛奶，我們今天就要做酸奶了！只見，媽媽將三袋純牛奶倒進(jìn)酸奶機(jī)中，然后有倒進(jìn)去了半瓶子純酸奶，蓋上里面母親櫻再蓋好外面母親櫻接通電源，指示燈亮了。
呵呵，這就能做成酸奶嗎？吃完晚飯，做完作業(yè)，我躺在床上，回想著今天做酸奶的的事兒，不知不覺就睡著了。第二天早上我一起床，就跑到酸奶機(jī)旁，拿起勺子嘗了一口，“啊！好喝，好喝！”我連連稱贊到。說著，我就端起這盆酸奶不知不覺就喝得差不多完了。我們接著又做了一盆。媽媽買的酸奶機(jī)真好，可以造出這么美味的酸奶，我真喜歡上了它。
第一次做酸奶o（模板18篇）篇十六
每天晚上我們在一起鍛煉的伙伴中都有鄰居小辮，小辮之前我已說過，是一個敦厚的小胖子，特別好吃，什么東西到他嘴里都成了美味佳肴。他昨天大談特談的是自制的酸奶怎么怎么好喝，我聽后叫媽媽也給我買一臺酸奶機(jī)自己做。但媽媽很冷靜，說別像上回面包機(jī)那樣買回來了做出來的面包我不吃，浪費，先把小辮家的機(jī)器借來，試一試。
酸奶機(jī)借來了，外形就像一臺小型的電飯煲，按照說明，我在機(jī)里的.塑膠碗里放入一小盒買現(xiàn)成的酸奶當(dāng)引子，媽媽說那里面有發(fā)酵用的酵母成分，然后又把一大碗燒好放涼的牛奶倒入，攪拌均勻，蓋好蓋子，插上電源。就這么簡單，晚上睡一覺，七八個小時，早晨掀開蓋子一看，呦！酸奶做好了！
只見酸奶機(jī)的碗內(nèi)最上面一層純白的固體，中間有少量微黃的水，底下是一塊水豆腐似的東西，我向來喜歡吃濃釅的食物，就想把其中的液體倒掉，媽媽說那也是酸奶的一部分，我仔細(xì)看，水占很大比重，“豆腐”的中心是凹下去的，我把固體液體攪拌均勻，試著嘗了一口，并不覺得美味，媽媽也喝了一口，皺起了眉頭，“和買的酸奶味道不一樣啊，太酸啦”“樣子不好看”。
但是，我們自己做的酸奶有營養(yǎng)，沒有防腐劑增稠劑什么的，安全食品呢。
第一次做酸奶o（模板18篇）篇十七
自從我們科學(xué)課上觀察了“動物表皮細(xì)胞”目睹了“顯微鏡的神奇”之后，我就對”科學(xué)”這個神奇的詞語迷戀的一發(fā)不可收拾。這不，望著超市里琳瑯滿目的酸奶，我也忍不住手癢癢了，突發(fā)奇想不如自己親自做一次酸奶，既可以滿足好奇心里，又可以完成老師布置的任務(wù)。真可謂是兩全其美了。
說做就做，于是我特地從超市里購買了一盒純牛奶和原味酸奶。哈!萬事俱備，只欠東風(fēng)了!晚上，終于等到媽媽有時間了，由媽媽擔(dān)任我的小助手，我便開始了“制作酸奶之路”。首先，我把純牛奶倒入煮鍋里，按照老師上課講的內(nèi)容，我便仔細(xì)觀察起牛奶的變化，不一會兒功夫，只見雪白的牛奶在高溫的作用下突然冒出許多乳白色的小泡泡，像一群小魚兒在里面游似的。大約三四分鐘的功夫，看到鍋里的牛奶已經(jīng)沸騰，我急忙關(guān)上電源，停止繼續(xù)加熱，把煮好的牛奶倒入杯子中。大約二十分鐘過去了，試著品嘗一下已經(jīng)冷卻的牛奶，溫度在38度左右時，加入事先已經(jīng)準(zhǔn)備好的酸奶，媽媽趕緊過來幫忙又加入一些白糖，攪拌均勻后，我迅速把大杯“混合物”倒進(jìn)保溫瓶中。按照老師講的方法，要經(jīng)過8個小時時間發(fā)酵才會制作成功呢!這一系列工作做好后，就剩下耐心又焦急的等待了。我不斷地上樓下樓。我想打開保溫杯看看，但一想到老師說：“如果打開就會漏氣。”時我就只能作罷。我想看電視來消磨時間，但此時，再精彩的電視也吸引不了我的眼球，因為我的心中只有“酸奶”。
晚上，我躺在床上翻來覆去睡不著，一直想著牛奶的形狀、樣子……好不容易數(shù)綿羊，數(shù)睡著了，一會兒又醒了。就這樣等，每一分鐘都在受煎熬，終于等到了天亮!我早早便起床，滿懷期待的沖進(jìn)廚房，媽媽早已神不知鬼不覺的將酸奶轉(zhuǎn)移到冰箱了。我迫不及待地端出酸奶，想自己先目睹和品嘗一下自己的成果，只見它已經(jīng)凝結(jié)成了豆腐花的狀態(tài)，還有一些水珠浮在上面。聞了一下，啊!酸奶特有的香味撲鼻而來，讓我垂涎三尺。趕緊品嘗一大口，絲絲涼意沁人心脾，牛奶的濃香中帶著一些酸甜，別提多美味了!
科學(xué)真的很神奇，他其實無時無刻都在我們身邊。生活中還有許多奇特的科學(xué)事物等待我們?nèi)グl(fā)現(xiàn);去了解;去探索!
第一次做酸奶o（模板18篇）篇十八
今天媽媽在淘寶網(wǎng)上給我買了一臺酸奶機(jī)。它可漂亮了，特像一個胖乎乎的雪娃娃，白白的身子，圓圓的臉蛋，它的身上還有一個特別的“記”：上面標(biāo)著“bear小熊”，我猜想，它一定很好玩。我東看看，西瞧瞧，高興得愛不釋手。
我心想：這小玩意怎么做酸奶呢？我趕緊問媽媽，她笑咪咪地對我說：“你想自己做酸酸甜甜的酸奶嗎？”我一聽，高興地一蹦三尺高，連連說：“好呀！”
媽媽說：“首先我們要準(zhǔn)備好材料，所用的材料是：純牛奶、酸奶機(jī)、筷子、發(fā)醇劑、果醬、蘋果丁、碗、勺子；接著要給酸奶機(jī)容器洗洗澡、消消毒，消完毒，把牛奶倒入酸奶機(jī)里，再加上發(fā)醇劑，就可以插上電源工作了，要工作8-12小時，一杯稱心如意的酸奶就做好了。如果你想吃到更可口、更美味的酸奶，你必須把它放到冰箱的冷藏室里純化12-24小時。500毫升純牛奶添加半袋發(fā)醇劑，1000毫升純牛奶添加一袋發(fā)醇劑。
記住，你做出可口好吃的酸奶，可別忘了告訴我，我想親自嘗一嘗喲！
酸奶做好了，它白得像豆腐腦。