幼兒園教案是指教師根據(jù)幼兒園教育教學(xué)大綱和幼兒的實(shí)際情況所制定的具體教學(xué)活動(dòng)計(jì)劃，它是組織和實(shí)施教學(xué)活動(dòng)的依據(jù)和指南，是教師教學(xué)工作的重要組成部分。幼兒園教案范文的收集和整理是提高教學(xué)效果的重要手段，以下是一些優(yōu)秀的教案范文供大家參考。
幼兒園食品知識(shí)安全教育教案（實(shí)用14篇）篇一
1、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)到養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣的重要性；培養(yǎng)幼兒對(duì)飲食的科學(xué)態(tài)度。
2、幫忙幼兒了解淺顯的營(yíng)養(yǎng)學(xué)的知識(shí)，明白人體生長(zhǎng)發(fā)育需要從各種食物中吸取不一樣的營(yíng)養(yǎng)。認(rèn)識(shí)到偏食會(huì)造成不良的后果。
3、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成不挑食、注重營(yíng)養(yǎng)搭配的良好飲食習(xí)慣。
1、課件、蔬菜頭飾。
2、課前把各種菜的卡片貼在黑板上，用布擋著，準(zhǔn)備好快餐盤。
1、小朋友們，這堂課我們先來(lái)看一組視頻（錄象：托班幼兒用餐，特顯飯菜，輕快的音樂(lè)）。
2、哪些菜是你最喜歡吃的哪些菜你不喜歡吃呢為什么不喜歡
1、你們不喜歡它們，可它們是你們身體里不可缺少的朋友呢！你們看，這是什么（出示：豆腐、番茄、白菜）聽(tīng)聽(tīng)它們的自我介紹吧！
2、豆腐、番茄、白菜的自我介紹（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圓溜溜的黃豆加工而成的，既柔軟又有彈性，吃了不會(huì)胖，還能夠預(yù)防心臟病。白菜：小朋友們好，我是你們不可少的好朋友白菜，瞧我這綠綠的裙子，不光好看，還包含豐富的維生素、葉綠素和人體必需的微量元素，誰(shuí)要是不喜歡我，會(huì)影響消化、皮膚開(kāi)裂的，快來(lái)和我做好朋友吧！番茄：我有兩個(gè)名字，大名叫西紅柿，小名叫番茄，我是蔬菜中長(zhǎng)得最漂亮的一個(gè)，我的本領(lǐng)可大著哩！我包含很多水分、糖分和維生素，人們喜歡把我當(dāng)成水果來(lái)吃，我能夠防治牙齒出血、皮膚病、退高燒，還能夠美容呢！）。
1、如果平時(shí)不合理用餐，對(duì)你的身體是不利的。你們瞧！
（1）（出示胖子）這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎樣樣越胖越好嗎為什么（行動(dòng)緩慢，做了一點(diǎn)兒事就氣喘吁吁，跳躍運(yùn)動(dòng)都做不起來(lái)，還容易生病，太胖了還會(huì)影響智力）哎呀，怪不得，很多小胖墩要減肥。怎樣才能苗條一點(diǎn)（鍛煉、少吃肉、多吃蔬菜）。
（2）（出示：瘦子）這個(gè)小朋友長(zhǎng)得怎樣樣他為什么這么瘦他的表情怎樣樣（不開(kāi)心）你從哪看出他不開(kāi)心是呀，身子長(zhǎng)得瘦瘦的，就像一根豆芽。想想，他為什么不開(kāi)心你看他長(zhǎng)得面黃肌瘦，一點(diǎn)兒也沒(méi)有精神，一副病態(tài)。
（3）最近，他又發(fā)現(xiàn)（出示有聲：我的牙經(jīng)常出血）教師請(qǐng)你們當(dāng)個(gè)小醫(yī)生，能給他治治病嗎當(dāng)然，吃藥也能治好，但食物也很重要。吃哪些食物也能幫他治病給她一些提議。是呀，多吃蔬菜和水果，增加維生素c，牙齒出血的毛病肯定會(huì)好的。
（4）可是，他還是很痛苦，因?yàn)椋ǔ鍪荆何医?jīng)常便秘。）什么叫便秘哪些小朋友也便秘過(guò)有什么感覺(jué)之后怎樣辦的除了吃藥以外，在食物上注意些什么對(duì)呀，多吃水果香蕉、雜糧、蔬菜就沒(méi)有這個(gè)痛苦了。看來(lái)，這個(gè)小朋友的確要不挑食，不偏食，增加各種營(yíng)養(yǎng)，這樣身體才能長(zhǎng)得棒！
2、為了讓我們小朋友身體長(zhǎng)得棒棒的，幼兒園里的營(yíng)養(yǎng)師不僅僅在菜上動(dòng)了一番腦筋，并且在糧食的品種上想得十分周到。
3、怪不得，咱們小朋友長(zhǎng)得多健康多有精神呀！你們看看，我們教室里哪個(gè)是健康小子一齊把他們請(qǐng)出來(lái)！（音樂(lè)、鼓掌，健康女孩）跟大家說(shuō)說(shuō)，你們?cè)鯓娱L(zhǎng)得這么健康個(gè)個(gè)都是健康寶寶！大家可要向他們學(xué)習(xí)哦！經(jīng)過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，申教師相信，小朋友們以后必須會(huì)合理用餐身體棒！
幼兒園食品知識(shí)安全教育教案（實(shí)用14篇）篇二
1.掌握什么是"垃圾食品"、"三無(wú)食品"、"腐爛變質(zhì)食品"，掌握吃了這些食品會(huì)危害健康。
2.通過(guò)看一看、摸一摸、聞一聞等多種感官活動(dòng)，掌握辨別"垃圾食品"、"三無(wú)食品"、"腐爛變質(zhì)食品"的具體方法。
3.增強(qiáng)對(duì)安全食品的自我意識(shí)，拒絕"垃圾食品"、"三無(wú)食品"、"腐爛變質(zhì)食品"，提高自我保護(hù)能力。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備。
1.在家長(zhǎng)的配合下，讓幼兒簡(jiǎn)單了解食品安全方面的知識(shí)。
2.課件、垃圾食品、腐爛變質(zhì)食品、"三無(wú)"食品若干包和其他安全食品若干包、裝食品的籃子若干個(gè)。
三、活動(dòng)過(guò)程。
（一）應(yīng)邀做客，激發(fā)興趣小朋友們，在你們平時(shí)吃的食品中，你們有沒(méi)有注意過(guò)它的外包裝呢？知不知道它是關(guān)于什么的食品？今天我收到了小熊寄來(lái)的邀請(qǐng)函，它邀請(qǐng)我跟你們一起去他家做客，它要把它最喜歡的食品分給我們吃，那我們就一起去看看吧！
（二）觀察討論，分析講解，什么是"垃圾食品"、"三無(wú)食品"、"腐爛變質(zhì)食品"和"安全食品"。
1、觀看視頻課件畫面一，認(rèn)識(shí)垃圾食品。
2、觀看視頻課件畫面二，引導(dǎo)幼兒觀察食品外包裝，認(rèn)識(shí)"三無(wú)"食品。
教師分發(fā)一些食品給幼兒，并提醒幼兒認(rèn)真觀察食品的外包裝，并進(jìn)行對(duì)比，再引導(dǎo)幼兒觀察衛(wèi)生條件極差的食品生產(chǎn)小作坊后告訴幼兒在這種環(huán)境下生產(chǎn)出來(lái)的食品就是"三無(wú)"食品。再由喜洋洋通過(guò)講解進(jìn)行小結(jié)，進(jìn)而使幼兒明確什么是合格和"三無(wú)"食品。
3、觀察視頻課件畫面三，認(rèn)識(shí)腐爛變質(zhì)食品。
小熊又拿出它最喜歡的水果、雞蛋（其中有些開(kāi)始腐爛變質(zhì)）請(qǐng)客人吃。再一次提出問(wèn)題："這些食物有何不同?"幼兒進(jìn)行觀察后討論，然后進(jìn)行總結(jié)：像這種開(kāi)始腐爛有異味顏色不鮮艷的食品就是腐爛變質(zhì)食品，上面有大量有害細(xì)菌，不能食用。
4.觀察視頻課件畫面四，認(rèn)識(shí)健康的食品。
教師出示健康食品的圖片及標(biāo)志，告訴幼兒什么樣的食品是健康的。
（三）采購(gòu)食品，游戲鞏固創(chuàng)設(shè)超市貨架情境。食品架上混合放著垃圾食品、三無(wú)食品、腐爛變質(zhì)食品和一些安全食品，幼兒分成三個(gè)小組進(jìn)行食品分類采購(gòu)比賽，看哪一組采購(gòu)的食品又多又安全。教師以食品檢驗(yàn)員的身份參與游戲。
四、活動(dòng)延伸。
請(qǐng)小朋友們回家后和爸爸媽媽一起看一看、找一找生活中還有哪些食品是"垃圾食品"、"三無(wú)食品"和"腐爛變質(zhì)食品"。
幼兒園食品知識(shí)安全教育教案（實(shí)用14篇）篇三
2、養(yǎng)成幼兒良好的行為習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：“小心觸電”危險(xiǎn)標(biāo)志圖片、掛圖共三幅。
（一）導(dǎo)入活動(dòng)：
2、引導(dǎo)幼兒舉例說(shuō)明電的用處，并說(shuō)一說(shuō)自己家里都有哪些電器。
（二）關(guān)鍵步驟：
1、出示圖片，先請(qǐng)幼兒仔細(xì)看，再讓幼兒談一談自己的看法：畫面上的人做得對(duì)嗎？（參見(jiàn)《禮儀教育幼兒用書》第三冊(cè)第58頁(yè)的圖片。
把手擦干，再開(kāi)關(guān)電燈。
請(qǐng)爸媽幫助插好插座——在空曠的地方放風(fēng)箏。
在房檐下或商店里避雨。
（三）組織幼兒討論：
1、引導(dǎo)幼兒討論如何幫助觸電的人，并了解哪些物品不導(dǎo)電。
2、教師小結(jié)：不能用手去拉觸電的人，要用絕緣物（如木棍、橡膠等）將人與電源分開(kāi)，告訴大人或打電話叫醫(yī)生。
2、在娃娃家玩自救游戲。
3、在新聞角收集安全用電的圖片或相關(guān)信息。
4、帶領(lǐng)幼兒大聲地、有韻律地朗誦三字兒歌。
1、家長(zhǎng)在日常生活中要提醒幼兒安全用電。
2、家長(zhǎng)應(yīng)在家里危險(xiǎn)地方貼上安全標(biāo)志。
家長(zhǎng)要教給幼兒自救方法。
幼兒園食品知識(shí)安全教育教案（實(shí)用14篇）篇四
2、知道吃飯時(shí)不包飯和裹飯，細(xì)嚼慢咽才有利于健康，不要一邊吃一邊說(shuō)話。
食物圖片
（一）、教師通過(guò)與幼兒談話，引出活動(dòng)主題
2、教師：剛剛小朋友都說(shuō)了很多自己愛(ài)吃的零食，那除了零食以外，我們還要吃飯菜，小朋友，你們吃過(guò)的飯菜又都有哪些呢？教師引導(dǎo)幼兒積極回答。
（二）、引導(dǎo)幼兒了解進(jìn)食可能遇到的危險(xiǎn)
1、教師：小朋友，你們知道嗎？飯菜可口，零食好吃，但是如果我們?cè)诔詵|西的時(shí)候不注意，也會(huì)很容易發(fā)生危險(xiǎn)的哦！
2、教師說(shuō)一說(shuō)因?yàn)轱嬍巢划?dāng)而造成不良后果的事例。如：有些孩子因?yàn)槌怨麅鲈斐芍舷ⅲ行┬∨笥阎形绨扬埡谧彀屠锩嫠X(jué)也造成窒息等等。
3、教師：小朋友，現(xiàn)在請(qǐng)你們說(shuō)說(shuō)你們?cè)诔詵|西的時(shí)候應(yīng)該要注意哪些事情呢？
4、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)一說(shuō)自己在進(jìn)餐時(shí)有哪些不正確的方式，應(yīng)該要怎么樣做，才能夠避免危險(xiǎn)的發(fā)生。
5、教師小結(jié)：吃飯時(shí)不能含飯?jiān)谧彀屠锩妫贼~的時(shí)候應(yīng)該慢慢吃，防止被魚刺卡到；湯太燙的話應(yīng)該等一會(huì)兒再喝等等。只要我們?cè)诔燥埖臅r(shí)候慢慢吃，多加注意，就不會(huì)發(fā)生這些危險(xiǎn)。
（三）、出示圖片，進(jìn)一步了解進(jìn)食時(shí)要注意的安全
2、引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察圖畫，用自己的語(yǔ)言說(shuō)一說(shuō)。
3、教師小結(jié)：細(xì)細(xì)滑滑的食物要一小口一小口咬碎以后再咽下，我們?cè)诔运麜r(shí)要及時(shí)吐核，吃有刺的食物時(shí)要慢慢吃，過(guò)熱的食物要等到稍涼以后再吃。
（四）、活動(dòng)延伸
教師引導(dǎo)幼兒回顧并總結(jié)今天活動(dòng)的內(nèi)容，希望幼兒在日常生活中養(yǎng)成良好的習(xí)慣，注意進(jìn)食安全。
幼兒園食品知識(shí)安全教育教案（實(shí)用14篇）篇五
1、幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。
2、教育幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，堅(jiān)決拒食垃圾食品。
3、幫助孩子進(jìn)一步了解吃的科學(xué)，培養(yǎng)幼兒自覺(jué)保護(hù)身體健康的意識(shí)。
ppt課件《垃圾食品我不吃》。
1、談話導(dǎo)入。
（1）、小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎？
例：薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。
（2）、小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎？
師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦！我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對(duì)我們的`身體健康有危害。
2、欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》。
動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來(lái)看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事！（下面老師要給你們講一個(gè)故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事！）。
3、提問(wèn)。
（1）、有那位小朋友記得，剛才故事里面說(shuō)皮皮猴夢(mèng)見(jiàn)自己去哪里了？
（2）、兔子先生對(duì)皮皮猴說(shuō)了些什么？
（3）、小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎？
師小結(jié)：垃圾食品對(duì)我們的身體非常有害哦！會(huì)讓我們營(yíng)養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會(huì)越來(lái)越胖！
4、看圖辨別對(duì)錯(cuò)。
逐一出示圖片讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)。
小朋友們要記住，路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對(duì)身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。
幼兒園食品知識(shí)安全教育教案（實(shí)用14篇）篇六
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道進(jìn)餐時(shí)菜湯潑在桌子上或身上時(shí)的簡(jiǎn)單處理方法。
2、能根據(jù)圖片大膽講述畫面內(nèi)容。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
故事《碗里的湯潑了》。
活動(dòng)過(guò)程：
1、教師講故事，引起幼兒興趣，討論：湯潑了怎么辦？
了解正確的處理方法。
教師小結(jié)：吃飯時(shí)，湯潑在了桌子上，要趕緊把胳膊移開(kāi)，以免湯把自己的衣服、袖子弄臟了，甚至燙傷了自己。
2、繼續(xù)聽(tīng)故事，繼續(xù)討論：湯潑了怎么辦？
教師：我們?cè)賮?lái)聽(tīng)聽(tīng)，這個(gè)小朋友的湯潑在哪里了？（湯順著桌子往下流。）他該怎么辦？"來(lái)聽(tīng)聽(tīng)這個(gè)小朋友是怎么做的？（讓開(kāi)流下來(lái)的湯，再請(qǐng)成人幫忙。）教師小結(jié)：湯潑在桌子上，又順著桌子往下流，小朋友要立刻讓開(kāi)留下來(lái)的湯，以免湯把自己的衣服、褲子弄濕。然后，可以請(qǐng)成人幫忙處理潑下來(lái)的湯。
3、教師總結(jié)。
教師：有時(shí)，因?yàn)樾∨笥巡恍⌒陌炎雷由系臏獫娏耍?dāng)大家遇到這種事時(shí)，首先要讓開(kāi)潑下來(lái)的湯，然后再請(qǐng)成人幫忙。如果不讓開(kāi)，湯就會(huì)弄濕自己的衣服，甚至?xí)C傷自己。
教學(xué)目標(biāo)：
1、知道愛(ài)護(hù)小手，不玩尖利的東西。
2、知道手劃破后簡(jiǎn)單的處理和保護(hù)方法。
教學(xué)準(zhǔn)備：
相關(guān)圖片一張。
教學(xué)過(guò)程：
1、請(qǐng)幼兒觀察圖片，提問(wèn)：
（1）這個(gè)小朋友的手怎么啦？（出血了）。
（2）好好的小手怎么會(huì)出血呢？（被東西劃破了）。
（3）什么東西會(huì)把手劃破？為什么？（玻璃片、針、鐵釘、鐵絲、剪刀等。因?yàn)檫@些東西很尖，很鋒利。）。
（4）啟發(fā)幼兒回憶：自己的手有沒(méi)有被劃破過(guò)，手劃破了有哪些不方便。
2、討論怎樣才能使我們的小手不受傷。（平時(shí)不玩剪刀、小刀、針、玻璃片、鐵片等尖利的東西。）小結(jié)：我們周圍有很多東西，有的是很尖的，有的是很鋒利的，如果我們?nèi)ネ孢@些東西，就會(huì)把手劃破，給自己帶來(lái)危險(xiǎn)和許多不方便。所以小朋友們不要去玩這些東西，以免我們的手受傷，影響我們的教學(xué)和生活。
3、討論怎樣保護(hù)、處理受了傷的手。
（1）如果手不小心被劃破了，能不能用沒(méi)有洗過(guò)的手去捂?zhèn)冢繛槭裁矗浚ú荒埽驗(yàn)闆](méi)有洗過(guò)的手有細(xì)菌，會(huì)使傷口感染、化膿。）。
（2）手受傷了怎么辦？（如果擦傷了皮，要先清洗傷口，然后涂上紅藥水或紫藥水；嚴(yán)重的要找醫(yī)生處理。）。
（3）手包扎后還要注意哪些事項(xiàng)？（不能把傷手浸在水里，不能隨便揭掉包布，要按時(shí)找老師、醫(yī)生換藥等。）。
小結(jié)：如果我們的小手已經(jīng)受了傷，就更要好好保護(hù)，這樣才能使它快快恢復(fù)健康，為我們服務(wù)。
活動(dòng)目標(biāo)：
1、認(rèn)識(shí)“有電危險(xiǎn)”的標(biāo)志。
2、通過(guò)故事知道電插座里藏著會(huì)咬人的電，不能用手觸摸。
3、初步培養(yǎng)幼兒安全用電和安全意識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、“有電危險(xiǎn)”的標(biāo)志圖片一張、電插線板一塊。
2、指偶：灰太狼、小老鼠3、幼兒操作用圖片人手一套；笑臉、哭臉圖片各一張。
活動(dòng)過(guò)程：
1、欣賞故事，并根據(jù)故事進(jìn)行簡(jiǎn)單提問(wèn)：
（1）故事里有誰(shuí)？
（2）他們偷的寶貝是什么？（教師根據(jù)幼兒提問(wèn)并出示電插線板）。
（3）電插線板里藏著什么？電插線板可以碰嗎？
（4）我們教室里哪里有電插線板？你家哪里有電插線板？
2、認(rèn)識(shí)“有電危險(xiǎn)”的標(biāo)志：
師：喜羊羊還給我們帶來(lái)了許多圖片，我一起來(lái)看一看，出示圖片引導(dǎo)幼兒認(rèn)一認(rèn)，說(shuō)一說(shuō)在哪里見(jiàn)到過(guò)這樣的標(biāo)志。
3、誰(shuí)對(duì)誰(shuí)不對(duì)。
（1）師：這是喜羊羊給我們每個(gè)小朋友的兩張圖片，他要考考我們，這兩張圖片上的小朋友最對(duì)誰(shuí)不對(duì)。（幼兒自由交流并請(qǐng)個(gè)別幼兒說(shuō)一說(shuō)）。
（2）出示哭臉和笑臉，請(qǐng)幼兒根據(jù)自己的判斷將對(duì)的送到笑臉處，錯(cuò)的送到哭臉處。
4、總結(jié)談話：教育幼兒不碰電插線板，不把手指和小金屬片捅插電插線板和插座的小嘴巴，電器的插頭要請(qǐng)爸爸媽媽插，學(xué)會(huì)安全用電。
附故事：會(huì)咬人的電一只小老鼠趁喜羊羊出門去，溜進(jìn)家里偷東西，發(fā)現(xiàn)了一個(gè)寶貝。這個(gè)寶貝是白色的，身上長(zhǎng)著許多小嘴巴，后面還拖著一根長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)尾巴，小老鼠只要把電視機(jī)插頭往小嘴巴里一插，電視機(jī)就會(huì)說(shuō)話了，把臺(tái)燈插頭往小嘴巴里一插，臺(tái)燈就亮了，把電風(fēng)扇插頭往小嘴巴里一插，電風(fēng)扇就轉(zhuǎn)了。小老鼠想：這可是個(gè)好寶貝，我要把它偷走。可是，寶貝比小老鼠還大，怎么搬走呢？小老鼠說(shuō)：“我去請(qǐng)朋友來(lái)幫忙。”它剛出門正好碰到了灰太狼，小老鼠趕緊說(shuō)：“灰太狼，喜羊羊家有個(gè)寶貝，你敢不敢去偷？”灰太狼馬上說(shuō)：“我什么都不怕，快帶我去吧！”
來(lái)到喜羊羊家，灰太狼看著那個(gè)寶貝搖搖頭說(shuō)：“那是什么寶貝嗎？又不能吃，也不好玩，我不偷了。”小老鼠很著急地說(shuō)：“那個(gè)寶貝很神奇，它能讓電視機(jī)說(shuō)話，能讓臺(tái)燈亮起來(lái)，能讓電風(fēng)扇轉(zhuǎn)起來(lái)。”灰太狼一聽(tīng)眼睛馬上睜大了，一把抓住了那個(gè)寶貝，它的手指頭伸進(jìn)了寶貝的小嘴巴里，“啊！”灰太狼大叫一聲，感到全身發(fā)麻，身上的毛都豎了起來(lái)。小老鼠嚇得大叫：“灰太狼，危險(xiǎn)！快扔掉！”可是灰太狼怎么甩也甩不掉，尾巴也著火了，冒起了黑煙。“好疼啊！”灰太狼大叫一聲就昏過(guò)去了，小老鼠嚇得趕緊逃走了。
喜羊羊回到家看到了昏倒在地的灰太狼，說(shuō)：“灰太狼一定是到我家來(lái)偷東西的，我得趕緊報(bào)警。”包包大人把灰太狼抓走了并關(guān)了起來(lái)，等灰太狼醒過(guò)了，包包大人問(wèn)：“灰太狼，你是怎么昏倒的？”灰太狼低著頭說(shuō)：“喜羊羊家有一個(gè)寶貝，我一摸就昏倒了。”包包大人聽(tīng)了哈哈大笑說(shuō)：“那是電插線板，電插線板里藏著會(huì)咬人的電，你的手一定伸到電插線板的小嘴巴里去了，你被電到了，能醒過(guò)了就算不錯(cuò)了。”灰太狼嚇得直吐舌頭，以后再也不敢碰電插線板了。
活動(dòng)目標(biāo)。
1、知道不能輕信陌生人的話，不跟陌生人走。
2、了解和掌握一些和陌生人相處的方法。
活動(dòng)準(zhǔn)備。
1、有關(guān)的圖片四張。
2、請(qǐng)一位幼兒不認(rèn)識(shí)的阿姨扮演陌生人，并設(shè)置表演情境。
3、玩具、果凍、巧克力。
活動(dòng)過(guò)程。
一、故事《沙沙和陌生人》。
1、講述故事《沙沙和陌生人》：變色龍沙沙獨(dú)自在院子里玩，這時(shí)一個(gè)陌生人問(wèn)他公園怎么走，沙沙有禮貌地告訴了他該怎樣走，陌生人非常感謝沙沙。回到家里，沙沙把這件事告訴了媽媽，媽媽說(shuō)：“沙沙，你做得對(duì)！不過(guò)還有一些事情你要多加注意。”沙沙連忙問(wèn)媽媽：“還有什么事情應(yīng)該注意的呢？”
2、集體討論：
（1）媽媽為什么說(shuō)沙沙做得對(duì)？
（2）我們來(lái)猜猜媽媽還對(duì)沙沙說(shuō)了哪些應(yīng)該注意的事情？
3、出示圖片：
圖一：陌生人要你跟他出去玩時(shí)，你不能跟他一起去。
圖二：陌生人給你禮物或好吃的東西時(shí)，你不能要。
圖三：陌生人要去你家時(shí)，你不能帶路。
圖四：陌生人硬拉你跟他走時(shí)，你要反抗，大聲呼救。
二、情境練習(xí)情境一：一個(gè)陌生的叔叔對(duì)一位小朋友說(shuō)：“小朋友你真可愛(ài)、我請(qǐng)你吃果凍。”接著又拿出玩具給他玩。
集體討論：能不能接受陌生人的禮物，應(yīng)該怎樣對(duì)他說(shuō)？
情境二：一個(gè)陌生的阿姨敲門進(jìn)入教室，對(duì)某幼兒說(shuō)：“我是你媽媽的好朋友，她今天沒(méi)有空來(lái)接你。讓我送你回家，跟我走吧。”
教師提醒：
（1）你認(rèn)識(shí)她嗎？
（2）如果你不認(rèn)識(shí)她、能不能輕信她的話？
（3）那你應(yīng)該怎么對(duì)這位阿姨說(shuō)？
教師小結(jié)：對(duì)待陌生人要有禮貌，但不能輕易相信他們的話，尤其是不能跟陌生人走。
三、選擇游戲（每題分a、b兩個(gè)答案，幼兒站在認(rèn)為正確的答案那一邊）。
1、陌生人就是壞人嗎？
a、陌生人就是壞人。
b、陌生人不一定是壞人。
2、能不能跟陌生人走？
a、能去公園和游樂(lè)場(chǎng)。
b、不能去任何地方。
3、有個(gè)認(rèn)識(shí)的阿姨想帶你出去玩。
a、可以和她去。
b、必須先告訴爸爸媽媽。
4、有個(gè)不認(rèn)識(shí)的叔叔給你東西吃：
a、巧克力、果凍不能吃，飲料可以喝。
b、什么都不能吃。
5、下大雨時(shí)一個(gè)陌生人說(shuō)用車送你回家。
a、先說(shuō)謝謝再上車。
b、不能上車。
6、陌生人問(wèn)你的名字、家里有誰(shuí)、能不能告訴他？
a、只能告訴名字，不能告訴他家里有誰(shuí)。
b、什么都不能告訴他。
四、結(jié)束活動(dòng)提醒幼兒外出時(shí)不要離開(kāi)集體和成人，遇到陌生人不能輕信。
活動(dòng)反思在活動(dòng)的開(kāi)始部分通過(guò)和幼兒講變色龍沙沙和一個(gè)陌生人之間發(fā)生的一段事情，引發(fā)幼兒在現(xiàn)有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上談?wù)剬?duì)“陌生人。的理解，以及遇見(jiàn)陌生人應(yīng)注意些什么。再通過(guò)集體的學(xué)習(xí)，幫助所有幼兒了解和掌握一些和陌生人相處的方法，讓孩子知道如何應(yīng)變可能遇到的危險(xiǎn)：我認(rèn)為僅僅告訴幼兒“不接受陌生人的糖果或不要和陌生人說(shuō)話”是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還必須向孩子描述可能遇到的情況、然后指導(dǎo)孩子如何去做。所以我在活動(dòng)中設(shè)置了一些與幼兒實(shí)際生活非常貼近的情境，引起幼兒的興趣、幫助幼兒認(rèn)識(shí)生活中可能遇到的一些問(wèn)題和現(xiàn)象，再通過(guò)游戲活動(dòng)，共同分析判斷，懂得在生活中不要輕信陌生人的話，更不要跟陌生人走。
幼兒園食品知識(shí)安全教育教案（實(shí)用14篇）篇七
1、讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、提高幼兒自我保護(hù)意識(shí)。
儒靈童教材活動(dòng)過(guò)程：
一、活動(dòng)導(dǎo)入
1、帶領(lǐng)幼兒隨著儒靈童歌曲做律動(dòng)。
2、帶領(lǐng)幼兒向孔夫子行三鞠躬禮儀。
二、新授課程
1、"聽(tīng)"故事提問(wèn)導(dǎo)入：小朋友你見(jiàn)過(guò)五顏六色的蘑菇嗎請(qǐng)聽(tīng)故事《藍(lán)蘑菇，紅蘑菇》。
2、安靜聽(tīng)《儒靈童》故事，情境導(dǎo)入。
教師提問(wèn)：寶寶豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇湯為什么會(huì)哭
故事總結(jié)：寶寶豆豆和萌萌到山上采蘑菇，他們把顏色漂亮，形狀異常的蘑菇先煮了吃，可是他們的小臉蛋都變了顏色，原先都是有毒的蘑菇。小朋友們?cè)谌粘Ｉ钪形覀儽仨氁涀〔荒茈S便的亂吃東西。
3、"看"動(dòng)畫提問(wèn)導(dǎo)入：亂吃東西會(huì)帶來(lái)危險(xiǎn)嗎
4、認(rèn)真看《儒靈童》動(dòng)畫，啟發(fā)思考，教師提出如下問(wèn)題：
（1）媽媽為什么不愿意給寶寶買路邊攤的食物
（2）寶寶為什么會(huì)肚子痛
（3）儒靈童告訴我們吃東西時(shí)應(yīng)當(dāng)注意什么
5、幼兒有疑問(wèn)可再次觀看動(dòng)畫，教師根據(jù)本班級(jí)幼兒共性特征及個(gè)體差異，對(duì)動(dòng)畫進(jìn)行暫停或播放，結(jié)合劇情節(jié)點(diǎn)，在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)上進(jìn)行選擇性互動(dòng)提問(wèn)教學(xué)。
三、圖譜演示，確定對(duì)錯(cuò)教師出示兩張圖片讓幼兒確定對(duì)錯(cuò)。
教師看圖總結(jié)：小朋友在吃東西之前必須要先詢問(wèn)大人，吃了有危險(xiǎn)或不干凈的食物就會(huì)像圖中的小朋友一樣肚子痛還要去醫(yī)院打針吃藥，我們要學(xué)寶寶做聽(tīng)話的好孩子。
四、游戲互動(dòng)，鞏固主題名稱：亂吃東西有危險(xiǎn)準(zhǔn)備：各種食物的圖片（如果凍、街邊小吃、小攤）以及一些不正確的吃東西的行為圖片。
規(guī)則：教師將所有圖片放在一個(gè)神秘袋子里，請(qǐng)幼兒拿出一張圖片，并說(shuō)一說(shuō)圖片資料，說(shuō)說(shuō)這些食物能否吃應(yīng)注意事項(xiàng)等等。例如：小朋友一邊走一邊喝水，容易嗆到。游戲結(jié)束后，教師針對(duì)游戲進(jìn)行小結(jié)。
五、活動(dòng)延伸，主題內(nèi)化
（1）帶領(lǐng)幼兒唱讀《儒靈童》兒歌。
（2）督促幼兒不隨便將玩具、積木放進(jìn)嘴里，以防危險(xiǎn)。
（3）和家長(zhǎng)聯(lián)系，習(xí)慣養(yǎng)成延續(xù)至家庭中落實(shí)。
幼兒園食品知識(shí)安全教育教案（實(shí)用14篇）篇八
活動(dòng)目標(biāo)：
1、積極參與集體討論活動(dòng)。
2、認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
3、能夠辨別食品的安全，購(gòu)買健康合格產(chǎn)品。
活動(dòng)重點(diǎn)：
認(rèn)識(shí)食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。
活動(dòng)難點(diǎn)：
能夠辨別食品的安全，購(gòu)買健康合格產(chǎn)品。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、視頻（正確購(gòu)買和不正確購(gòu)買商品）。
2、食品包裝袋若干，發(fā)霉食品與安全食品若干。
3、紙，筆，空白墻作為提示墻。
活動(dòng)過(guò)程：
一、開(kāi)始部分。
談話活動(dòng)。
一個(gè)小女孩去超市買東西，請(qǐng)小朋友幫忙看一看她哪一次買東西的方法是正確的。
二、基本部分。
活動(dòng)展開(kāi)：觀看兩個(gè)視頻，提問(wèn)：哪一個(gè)視頻里的方法是正確的，為什么？（需要檢查包裝袋上的食品安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期），觀看第三個(gè)有語(yǔ)音的視頻，了解包裝袋上的安全信息。
1、看一看，說(shuō)一說(shuō)。
（1）觀看圖片，認(rèn)識(shí)上面的安全標(biāo)志、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、環(huán)保標(biāo)志和識(shí)別碼
（2）教師小結(jié)：它們可以告訴我們所購(gòu)買的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保質(zhì)期內(nèi)的食品是安全的，過(guò)了保質(zhì)期就壞掉了，吃了可能會(huì)生病。和爸爸媽媽去買食品，可以提醒他們注意包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)許可標(biāo)志。如果你不會(huì)計(jì)算什么時(shí)候過(guò)期，可以問(wèn)問(wèn)身邊的大人。
（3）提問(wèn)：如果你在超市買到了不安全的商品，你該怎么辦呢？
教師總結(jié)：如果你發(fā)現(xiàn)哪個(gè)超市的商品存在安全隱患，就可以打12315這個(gè)電話投訴他，管理超市的工商管理機(jī)構(gòu)就會(huì)來(lái)調(diào)查處理。
2、找一找。
教師出示包裝袋，請(qǐng)三到五名幼兒上前找出這些標(biāo)志，大家驗(yàn)證，教師可以拿出手機(jī)掃一掃二維碼，演示給孩子看，沒(méi)有這些標(biāo)志的是三無(wú)產(chǎn)品，我們不能購(gòu)買。
3、提問(wèn)：沒(méi)有包裝袋的食品，你怎么來(lái)辨別它的好壞呢？出示變質(zhì)和沒(méi)有變質(zhì)的面包，請(qǐng)個(gè)別幼兒通過(guò)看和聞來(lái)辨別它們的安全。
教師小結(jié)：在吃食物之前，我們要確定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔細(xì)地觀察一下有沒(méi)有霉點(diǎn)，是不是變色了，還可以用鼻子聞聞?dòng)袥](méi)有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果顏色和味道改變，就說(shuō)明這個(gè)食物壞掉了，不能吃了。新鮮牛奶、豆?jié){在室溫下不能放太久。
幼兒園食品知識(shí)安全教育教案（實(shí)用14篇）篇九
白開(kāi)水不光能滿足兒童對(duì)水的生理需要，還能為他們帶給一部分礦物質(zhì)和微量元素，不管是碳酸飲料還是營(yíng)養(yǎng)保健型飲料，都不宜代替自來(lái)水作為人的主要飲用水。有喝飲料習(xí)慣的孩子，常常會(huì)食欲不振、多動(dòng)、脾氣乖張，身高體重不足。
倍受孩子們喜歡的易拉罐是以鋁(al)合金為材料制成的。為避免鋁合金與飲料接觸，其內(nèi)層涂以有機(jī)涂料以作隔離。有些廠家在生產(chǎn)過(guò)程中，保護(hù)涂料未全涂滿罐壁，或者在封蓋、灌裝和運(yùn)輸途中出現(xiàn)涂層破損，都會(huì)導(dǎo)致飲料與鋁合金直接接觸，而使鋁離子溶于飲料中。有調(diào)查顯示，易拉罐裝飲料比瓶裝飲料鋁的含量高出3~6倍。若常飲易拉罐飲料，必然造成鋁攝入過(guò)多。鋁過(guò)多可能導(dǎo)致兒童智力下降、行為異常，不利于兒童骨骼及牙齒發(fā)育。
家長(zhǎng)們認(rèn)為，給孩子吃補(bǔ)品會(huì)促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，更期望透過(guò)它提高孩子的.智力，因此會(huì)選購(gòu)各種營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)劑，如內(nèi)含人參、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草，花粉等營(yíng)養(yǎng)品。孰不知這些補(bǔ)品對(duì)成人可能有益而無(wú)大礙，但對(duì)兒童卻經(jīng)常會(huì)引發(fā)很多不利的后果，如食欲下降和性早熟。
礦泉水與自來(lái)水主要區(qū)別在于其中某種礦物質(zhì)或微量元素的含量高，對(duì)特定人群有保健作用。飲用礦泉水應(yīng)有針對(duì)性，缺什么補(bǔ)什么最好。如果礦物質(zhì)和微量元素長(zhǎng)期過(guò)多地沉積在人體，可能會(huì)引發(fā)某種疾病，最常見(jiàn)的就是腎結(jié)石。
一到夏季，許多小孩子都愛(ài)吃雪糕，3-6歲左右的孩子一般都不會(huì)控制自己的食欲，想吃就吃。一次讓孩子吃4、5個(gè)雪糕，或喝掉2、3瓶汽水，這對(duì)兒童健康十分不利。首先，暑天人體胃酸分泌減少，消化系統(tǒng)免疫功能有所下降，而此時(shí)的氣候條件恰恰適合細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖。因此，夏季是消化道疾病好發(fā)季節(jié)。過(guò)食冷飲會(huì)引起兒童胃腸道內(nèi)溫度驟然下降，局部血液循環(huán)減緩等癥狀，影響對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和消化，甚至可能導(dǎo)致兒童消化功能紊亂、營(yíng)養(yǎng)缺乏和經(jīng)常性腹痛。另外，冷飲市場(chǎng)有一些產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況很差，不少產(chǎn)品不貼合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在這種狀況下，過(guò)食冷飲會(huì)增加兒童患消化系統(tǒng)疾病的機(jī)會(huì)。
超多研究發(fā)現(xiàn)，常飲咖啡和含咖啡因的飲料，對(duì)兒童身體健康不利。咖啡因?qū)嶋H上是一種興奮劑，它主要對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，會(huì)刺激心臟肌肉收縮，加速心跳及呼吸。兒童如果飲用了過(guò)多的咖啡因則會(huì)出現(xiàn)頭疼、頭暈、煩躁、心律加快、呼吸急促等癥狀，嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致肌肉震顫，寫字時(shí)手發(fā)抖。咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕動(dòng)和胃酸分泌，引起腸痙攣，常飲咖啡的兒童容易發(fā)生不明原因的腹痛，長(zhǎng)期過(guò)量攝入咖啡因則會(huì)導(dǎo)致慢性胃炎。咖啡因能使胃腸壁上的毛細(xì)血管擴(kuò)張，兒童的骨骼發(fā)育也會(huì)因此受到影響。同時(shí)，咖啡因還會(huì)破壞兒童體內(nèi)的維生素b1，引起維生素b1缺乏癥。
五顏六色汽水的主要成分是人工合成甜味劑、人工合成香精、人工合成色素、碳酸水，經(jīng)加充二氧化碳?xì)怏w制成的。除含必須的熱量外，幾乎沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)。那里的人工合成甜味劑包括糖精、甜蜜素、安賽蜜和甜味素等。這些物質(zhì)不被人體吸收利用，不是人體的營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)人體無(wú)益，多用還對(duì)健康有害。那些色澤個(gè)性鮮艷的汽水里面內(nèi)含超多的人工合成色素和香精會(huì)給孩子帶來(lái)潛在傷害，過(guò)量色素和香精進(jìn)入兒童體內(nèi)后，容易沉著在他們未發(fā)育成熟的消化道黏膜上，引起食欲下降和消化不良，干擾體內(nèi)多種酶的功能，對(duì)新陳代謝和體格發(fā)育造成不良影響。此外，一些彩色冰棍、彩色冰磚、彩色袋冰等也和彩色汽水一樣對(duì)兒童的發(fā)育有害而無(wú)利，推薦也不要食用。
油炸薯?xiàng)l、雪餅、薯片、蝦條、蝦片、雞圍、雞條、玉米棒，這些都是孩子們最喜歡的膨化食品。檢測(cè)顯示，膨化食品雖然口味鮮美，但從成分結(jié)構(gòu)看，屬于高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。從飲食結(jié)構(gòu)分析有其必須的缺陷，只能偶爾食之。長(zhǎng)期超多食用膨化食品會(huì)造成油脂、熱量吸入高，粗纖維吸入不足。若運(yùn)動(dòng)不足，會(huì)造成人體脂肪積累，出現(xiàn)肥胖。兒童經(jīng)常食用膨化食品，會(huì)影響正常飲食，導(dǎo)致多種營(yíng)養(yǎng)素得不到保障和供給，易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良。
市場(chǎng)上銷售的果凍，絕大多數(shù)并不是用水果制成的，而是采用海藻酸鈉、瓊脂、明膠、卡拉膠等增稠劑，加入少量人工合成的香精、人工著色劑、甜味劑、酸味劑等配制而成。其中的海藻酸鈉、瓊脂等雖屬膳食纖維類，但吸收過(guò)多會(huì)影響脂肪、蛋白質(zhì)的吸收，尤其是會(huì)使鐵、鋅等無(wú)機(jī)鹽結(jié)合成可溶性或不可溶性混合物，從而影響機(jī)體對(duì)這些微量元素的吸收和利用。
即便洋快餐中不含“蘇丹紅”，但是在營(yíng)養(yǎng)配比上仍存在很大的問(wèn)題：高熱量、高脂肪、葷素搭配不合理……如果只是偶爾吃一兩次還能夠，倘若經(jīng)常光顧，對(duì)兒童身體帶來(lái)的危害是不容忽視的。
1、到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊街頭巷尾的“三無(wú)”食品；
2、不盲從廣告。廣告的宣傳并不代表科學(xué)，只是商家利益的體現(xiàn)。
3、購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選取信譽(yù)度較好的品牌；
幼兒園食品知識(shí)安全教育教案（實(shí)用14篇）篇十
1、讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。
2、提高幼兒自己保護(hù)意識(shí)。
儒靈童教材。
一、活動(dòng)導(dǎo)入。
1、帶領(lǐng)幼兒隨著儒靈童歌曲做律動(dòng)。
2、帶領(lǐng)幼兒向孔夫子行三鞠躬禮儀。
二、新授課程。
1、“聽(tīng)“故事提問(wèn)導(dǎo)入：小朋友你見(jiàn)過(guò)五顏六色的蘑菇嗎請(qǐng)聽(tīng)故事《藍(lán)蘑菇，紅蘑菇》。
2、安靜聽(tīng)《儒靈童》故事，情境導(dǎo)入。
教師提問(wèn)：寶寶豆豆和萌萌喝了美味的蘑菇湯為什么會(huì)哭。
故事總結(jié)：寶寶豆豆和萌萌到山上采蘑菇，他們把顏色漂亮，形狀特別的蘑菇先煮了吃，可是他們的小臉蛋都變了顏色，原先都是有毒的`蘑菇。小朋友們?cè)谌粘Ｉ钪形覀儽仨氁涀〔荒茈S便的亂吃東西。
3、“看“動(dòng)畫提問(wèn)導(dǎo)入：亂吃東西會(huì)帶來(lái)危險(xiǎn)嗎。
4、認(rèn)真看《儒靈童》動(dòng)畫，啟發(fā)思考，教師提出如下問(wèn)題：
（1）媽媽為什么不愿意給寶寶買路邊攤的食物。
（2）寶寶為什么會(huì)肚子痛。
（3）儒靈童告訴我們吃東西時(shí)應(yīng)當(dāng)注意什么。
5、幼兒有疑問(wèn)可再次觀看動(dòng)畫，教師根據(jù)本班級(jí)幼兒共性特征及個(gè)體差異，對(duì)動(dòng)畫進(jìn)行暫停或播放，結(jié)合劇情節(jié)點(diǎn)，在幼兒已有經(jīng)驗(yàn)上進(jìn)行選擇性互動(dòng)提問(wèn)教學(xué)。
三、圖譜演示，確定對(duì)錯(cuò)教師出示兩張圖片讓幼兒確定對(duì)錯(cuò)。
教師總結(jié)：小朋友在吃東西之前必須要先詢問(wèn)大人，吃了有危險(xiǎn)或不干凈的食物就會(huì)像圖中的小朋友一樣肚子痛還要去醫(yī)院打針吃藥，我們要學(xué)寶寶做聽(tīng)話的好孩子。
四、游戲互動(dòng)，鞏固主題名稱：亂吃東西有危險(xiǎn)準(zhǔn)備：各種食物的圖片（如果凍、街邊小吃、小攤）以及一些不正確的吃東西的行為圖片。
規(guī)則：教師將所有圖片放在一個(gè)神秘袋子里，請(qǐng)幼兒拿出一張圖片，并說(shuō)一說(shuō)圖片資料，說(shuō)說(shuō)這些食物能否吃應(yīng)注意事項(xiàng)等等。例如：小朋友一邊走一邊喝水，容易嗆到。游戲結(jié)束后，教師針對(duì)游戲進(jìn)行小結(jié)。
五、活動(dòng)延伸，主題內(nèi)化。
（1）帶領(lǐng)幼兒唱讀《儒靈童》兒歌。
（2）督促幼兒不隨便將玩具、積木放進(jìn)嘴里，以防危險(xiǎn)。
（3）和家長(zhǎng)聯(lián)系，習(xí)慣養(yǎng)成延續(xù)至家庭中落實(shí)。
幼兒園食品知識(shí)安全教育教案（實(shí)用14篇）篇十一
1、注意看經(jīng)營(yíng)者是否有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，其主體資格是否合法。
2、注意看食品包裝標(biāo)識(shí)是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明商品名稱，配料表、凈含量、廠名、廠址、電話、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等資料。
3、注意看食品的生產(chǎn)日期及保質(zhì)期限，注意食品是否超過(guò)保質(zhì)期。
4、看產(chǎn)品標(biāo)簽，注意區(qū)分認(rèn)證標(biāo)志。
5、看散裝食品經(jīng)營(yíng)者的衛(wèi)生狀況，注意有無(wú)健康證，衛(wèi)生合格證等相關(guān)證照，有無(wú)防蠅防塵設(shè)施。
6、看食品價(jià)格，注意同類同種食品的市場(chǎng)比價(jià)，理性購(gòu)買“打折”、“低價(jià)”、“促銷”食品。
7、不購(gòu)買和食用三無(wú)產(chǎn)品。
幼兒園食品知識(shí)安全教育教案（實(shí)用14篇）篇十二
1.幼兒認(rèn)識(shí)到垃圾食品對(duì)身體健康的危害。
2.教育幼兒自覺(jué)抵制垃圾食品，堅(jiān)決拒食垃圾食品。
3.幫助孩子進(jìn)一步了解吃的'科學(xué)，培養(yǎng)幼兒自覺(jué)保護(hù)身體健康的意識(shí)。
ppt課件《垃圾食品我不吃》。
1.談話導(dǎo)入。
（1）小朋友們你們知道什么是垃圾食品嗎？
例：薯?xiàng)l、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。
（2）小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎？
師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦！我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對(duì)我們的身體健康有危害。
2.欣賞故事—《饞嘴皮皮猴的夢(mèng)境之旅》。
動(dòng)物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特別的喜歡吃這些垃圾食品。我們一起來(lái)看看皮皮吃了這些垃圾食品后發(fā)生了什么事!（下面老師要給你們講一個(gè)故事，看看故事里的小猴子發(fā)生了什么事！）。
3.提問(wèn)。
（1）有那位小朋友記得，剛才故事里面說(shuō)皮皮猴夢(mèng)見(jiàn)自己去哪里了？
（2）兔子先生對(duì)皮皮猴說(shuō)了些什么？
（3）小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎？
師小結(jié)：垃圾食品對(duì)我們的身體非常有害哦！會(huì)讓我們營(yíng)養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會(huì)越來(lái)越胖！
4.看圖辨別對(duì)錯(cuò)。
逐一出示圖片讓幼兒判斷對(duì)錯(cuò)。
小朋友們要記住，路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對(duì)身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。
欣賞《安全兒歌》。
幼兒園食品知識(shí)安全教育教案（實(shí)用14篇）篇十三
2、購(gòu)買食物時(shí)，注意食品包裝有無(wú)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)日期，是否過(guò)保質(zhì)期，食品原料營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明，有無(wú)qs標(biāo)識(shí)，不能購(gòu)買三無(wú)產(chǎn)品。
3、注意個(gè)人衛(wèi)生，飯前便后洗手，自己的餐具洗凈消毒，不用不潔容器盛裝食品，不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。
4、打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)油脂酸敗霉變生蟲污穢不潔混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘，漬脂類食品有嚎味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。
幼兒園食品知識(shí)安全教育教案（實(shí)用14篇）篇十四
1、愿意在集體中大膽地表達(dá)自己的想法。
2、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，努力做到不挑食，不偏食。
3、初步了解食物與健康的關(guān)系。
小狗和小狗媽媽的手偶。
欣賞故事《好寶寶不挑食》，知道挑食的危害。
1、教師戴上手偶，講述故事《好寶寶不挑食》，引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)挑食會(huì)對(duì)自己的身體有危害。
教師：小灰狗有一個(gè)不好的習(xí)慣是什么？
2、教師提出問(wèn)題，引導(dǎo)幼兒了解，因?yàn)樘羰常』夜吩絹?lái)越瘦，身體也越來(lái)越差，所以差點(diǎn)兒被風(fēng)吹跑了。
教師小結(jié)：小灰狗因?yàn)樘羰常絹?lái)越瘦，身體越來(lái)越差，所以差點(diǎn)兒被風(fēng)吹跑了。
1、教師以故事中狗媽媽的口吻提問(wèn)，小朋友有沒(méi)有像小灰狗那樣的挑食習(xí)慣？
2、教師引導(dǎo)幼兒說(shuō)說(shuō)如何來(lái)幫助小灰狗改掉挑食的習(xí)慣。
教師：我們應(yīng)該對(duì)小灰狗說(shuō)什么？我們應(yīng)該為小灰狗做些什么？
3、教師小結(jié)：小朋友現(xiàn)在正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，身體需要各種營(yíng)養(yǎng)。如果挑食，就會(huì)使小朋友的身體缺少營(yíng)養(yǎng)，最后像小灰狗一樣，長(zhǎng)不高、長(zhǎng)不大，渾身沒(méi)有力氣。
1、教師結(jié)合班上幼兒普遍挑食的情況，找出這些食物的圖片，幫助幼兒了解這些食物的`營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
教師：這些食物中哪些是你吃過(guò)的？哪些是你喜歡吃的？
教師：它們對(duì)小朋友有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？
小結(jié)：牛奶——是補(bǔ)充鈣，讓小朋友長(zhǎng)得高而壯；魚肉、羊肝——讓小朋友的眼睛更加明亮；肉——補(bǔ)充熱量，讓小朋友更有勁兒。
小朋友入園將近一年，雖然老師每天吃飯都在強(qiáng)調(diào)不挑食，但有些小朋友還是挑食，一會(huì)兒不吃青菜，一會(huì)兒不吃肉。有的小朋友在老師的鼓勵(lì)下，還能堅(jiān)持把菜吃完，有的小朋友就是把不要吃的菜放在桌上，桌上一片狼藉。我們班顧笑語(yǔ)、湯俊琪特別挑食，所以這次活動(dòng)著重針對(duì)這幾個(gè)小朋友。
在故事提問(wèn)時(shí)我特意我請(qǐng)了平時(shí)愛(ài)挑食的幾個(gè)小朋友回答我們應(yīng)該對(duì)挑食的小灰狗說(shuō)什么？我們應(yīng)該為小灰狗做些什么？從而讓他們知道不挑食才能身體好。