優秀作文是作者用文字創作出來的藝術品，它能夠打動讀者的心靈。以下是小編為大家搜集的一些優秀作文范文，希望能夠給大家提供一些寫作的參考。
包餃子帶評語（熱門18篇）篇一
大年三十是個傳統的節日，這天每家每戶都會吃餃子。
最后我學著奶奶搟皮和包餃子的樣子，開始了搟皮和包餃子，把切好的小面團壓扁用搟面杖搟成不薄也不厚的餃子皮，把餃子皮放在手上，手心彎一點，拿個勺子挖一點餡，捏緊就好了。我包了一個又一個，越包越好，包了很多可以下鍋。鍋里的水開了，就把餃子放進鍋里等鍋里水再次開，把一碗涼水倒進鍋里。這時鍋里白色的餃子好像是白天鵝在跳舞。
我特別喜歡包餃子。每當吃到自己親手包的餃子，心里都會美滋滋的。
評語：文章開頭引人入勝，吸引讀者。…點面結合，使文章生動，具體，詳略得當。
包餃子帶評語（熱門18篇）篇二
太陽公公早早地探出頭來，那一天，陽光燦爛，我突然心血來潮，提議全家一起包餃子。
我們一家懷著喜悅的心情，準備著包餃子前的必需品。奶奶拿來了一盆面粉，放點水，不停搓揉。爸爸和爺爺分別拿出一塊鮮嫩的豬肉，用刀剁成碎末。媽媽知道餃子里只有肉不好吃，又拿出芹菜，用小刀切成條。我和表姐當然也不閑著，我們把一個個面團加工成餃子皮。經過我們的精心制作，終于完成了包餃子前的工序。
一切準備就緒，開始包餃子了。我先把餃子皮平放在手掌心上，然后舀一勺肉餡放在餃子皮中間。我從左往右捏餃子皮旁邊的部分，一個漂亮的餃子就包好了。我還在其中一個餃子里放了辣醬，吃到了這個餃子的人就算“中獎”了。
過了一會兒，三盆餃子都包好了。奶奶開始下餃子。下餃子時，香噴噴的氣味飄了出來，我們全家都直流口水，期待起來。大約十五分鐘后，餃子好了，表姐先吃上了一口，邊點頭邊說；“真好吃呀！”“自己的成果當然美味！”我說。正當我們聊天說笑時，媽媽“啊”的尖叫了一聲，原來是“中獎”了，我遞出早就準備好的一元硬幣，說“祝媽媽二零一七年財源滾滾！”說完，全家就大笑了起來。
評語：文章語言生動豐富，可讀性強。開頭出手不凡，吸引讀者開頭打動人心，具有真情實感。
包餃子帶評語（熱門18篇）篇三
北方的習俗是每個家庭都應該在春節吃餃子。除夕那天，我和媽媽奶奶一起包餃子。
我開始包餃子。奶奶先準備了餡料和面團。我媽拿起一個面團，在面團中央放了一勺餡料，用手指沿著面團邊緣捏成小褶皺。包了一個小巧精致的餃子。形狀非常漂亮，像錠一樣飽滿。我看著我媽很輕松的包好。我也像媽媽一樣把面團放在手心，用勺子在面團中間放一勺餡料。餡料到處都是，我花了很大力氣才包了一個奇形怪狀的餃子。媽媽說：“這是餃子嗎？它看起來像一個餡餅。”我聽了我媽的話有點不高興，然后我媽對我說：“沒關系，我多包幾包就學會了。”在媽媽的鼓勵下，我仔細觀察媽媽的手法，終于做出了一個規律的餃子。一，二.我越來越自信，不知不覺就包了一盤餃子。
媽媽開始煮餃子，那些又白又嫩的小東西在水里煮。多可愛啊！十分鐘后，熱騰騰的餃子從鍋里出來了，我迫不及待地想咬一口。好香！尤其是我自己包的餃子。
這一次，我明白了，一分耕耘，一分收獲，只要我堅持，我就能成功！
評語：語言活潑明快，富有情趣。
包餃子帶評語（熱門18篇）篇四
昨天晚上，阿姨來到我家，說：“焯，看你這兩天都在家寫作業，悶嗎？阿姨明天帶你去菜場買菜包餃子，去嗎？”我和媽媽異口同聲地答應了。
第二天我早早地起床了，一邊看書一邊等阿姨來。沒過多久，阿姨敲門了。我和弟弟跟在阿姨后面有說有笑的。很快我們到了菜場，我們先買餃子皮，又買了肉、蔥很快，需要的材料都跑到我手上了，這個時候才覺得沉甸甸的，還好車子離我們近，把東西放車上一身輕松。
開始包餃子了，剛開始我學著阿姨包餃子，先拿起皮，再用勺子舀一點餡放著餃子皮中間，然后用手指沾一點水，把皮的邊緣打濕，接著把皮對折，輕輕一捏，一個餃子出爐了。放在盤子里怎么看怎么不像呀！同樣的步驟怎么我做出來的更像餛飩呢，說難聽點叫四不像。第一次做餃子失敗了，阿姨打趣道：“你做的到時候都是你自己吃的哦，別人可不敢吃。”說的我臉紅紅的。我繼續學著做，一個，兩個，三個這時候有點像模像樣了，個個還挺著將軍肚很驕傲地站在盤子里，看著他們，我可高興了。
熱騰騰的餃子上桌了，我嘗了一下自己做的餃子，丑是丑了點，但味道還是很好，我決定以后多練習包餃子，總能包出好看又好吃的餃子來。
評語：語言簡練，規范，開篇吸引人。
包餃子帶評語（熱門18篇）篇五
寒假的時候，我迷迷糊糊睜開眼睛，下床后發現餐桌上多了一大盆碎碎的肉和胡蘿卜、玉米。我問媽媽：“您買那么多菜干嘛？”只見媽媽拿起幾袋餃子皮，我瞬間就懂了。“是要包餃嗎？”媽媽微笑著點點頭。
開始做餡了。媽媽把蘿卜切成丁，我把玉米一粒一粒掰下來。工作做得很快，我們沒一會兒就弄完了。現在開始調餡，我們把餡放進肉里，加入一點鹽，一點老抽，少量的生抽，然后和勻。
做完餡就開始包餃子了。媽媽包出的餃子像一個健康的孩子筆直地坐著；而我包出的時餃子像一位病人一樣躺著，經過我的觀察發現我餡放少了，我多放一點餡，雖然坐起來了，可是丑得不忍直視。然后媽媽開始教我包餃子。第一步取一張餃子皮；第二步放入一勺餡，周圍沾點清水；第三步接著把它對折，出現四個角……經過我一點一點地努力和媽媽一點一點地指導，我終于包出一個好看一點的餃子，雖然不是很美觀，但我也感到了成就感。時光飛逝，一個上午過去了，幾袋餃子皮被一掃而空。“那我們今天中午就吃餃子吧！”我迫不及待地說。“那好吧。”
餃子很快就蒸熟了，我張開嘴，狼吞虎咽滿足地品嘗著美味的餃子。原來一道看著普通又簡單的菜也需要這么多流程。
真是又累又快樂啊！
評語：語言準確，鮮明生動，內容極其豐富具體。
包餃子帶評語（熱門18篇）篇六
奶奶說：“今天祭灶，該吃餃子嘍！”于是，大家都來包餃子，我在里面湊熱鬧。我看見爸爸包得笨手笨腳的，就對爸爸說：“我跟你比賽包餃子，怎么樣？”爸爸說：“要比賽，就來個單手吧。”我先是一愣，然后不服氣的說：“哪有單手包餃子的呀！”爸爸說：“這是一門手藝，來比嗎？”我才不服輸呢！說道：“比就比！”
比賽開始了，我和爸爸用左手來包餃子。不一會兒，我便滿頭大汗了。爸爸穩穩當當地包著餃子，我學著爸爸的樣子，這時爸爸已經領先包好了十幾個。眼看我要輸了，我只好向奶奶求援，便朝奶奶做了一個鬼臉。奶奶一見就在后面偷偷地包了幾個餃子，悄悄地塞給了我。爸爸看見我一下子包得那么快，起了疑心，就停下來看我怎么包。我一見不妙，也停下來了，說：“這是軍事秘密，不能讓你參觀。”爸爸說：“那么你教教我呀！”這下可把我逗樂了，笑得忍不住地說：“那你問奶奶吧。”奶奶指了指我的腦門說：“你怎么那么傻？”我趁勢“下臺”：“瞞得了一天，瞞不了一年。”爸爸這才恍然大悟，發現了其中的秘密，大家忍不住笑了。
當然，比賽結果還是爸爸贏了。看來，任何事情還是要靠平時多練，沒有捷徑可走啊！
評語：全文語言流暢，行文舒展自如，自然灑脫，稱得上是一篇較成功的之作、
包餃子帶評語（熱門18篇）篇七
這個星期六，我們在家吃。
我從房間走出來，好奇的看著媽媽，心想：“原來餃子是這么包的，我也試試。”我去廚房拿了一雙筷子，學著媽媽的樣包了起來。可是，正當我把四周的皮按緊時，里面的餡就像一個個被關在家里的小孩，從空隙里鉆了出來，我有點生氣，又包了幾個，餃子卻偏偏和我作對，一個個餃子都露了餡。
我有點失望，垂頭喪氣地想：“哎，原來這么難，早知道我就不包了！”媽媽看見了我愁眉苦臉的樣子，拍了拍我的肩膀說：“其實并不難，只要你肯堅持，一定能包好餃子的！”媽媽的話像一陣風，吹去了我的愧疚，使我有了堅定的心情。
我拿起筷子，暗暗地想：“哼！我不相信，我連餃子都包不好！”于是，我認認真真地包了起來：端起皮，用筷子把肉放在中間，沾了點水在餃皮的四周涂幾圈，將餃皮合攏。這樣一個餃子就包好了，這讓我有了更多的信心。
我看著自己包的餃子：“哈哈，我終于把餃子”降伏“了！”
包餃子帶評語（熱門18篇）篇八
今天，我們辦舉行了的活動。
首先，我拿出面團，面團像胖嘟嘟的水珠，然后我把搟面杖拿了出來，接著我拽一點面，再撒一點面粉。我把面搓成圓形，再按扁。我又拿起搟面杖去搟餃子，搟餃子的時候，餃子粘住了搟面杖，像一個小朋友緊緊捏住媽媽。然后我左手托著餃子皮，右手舀著陷，把餡放在中間，像一群淘氣的小朋友兩手一捏，輕而易舉的就捏好了。餃子有的像美麗的天鵝，有的像大肚子彌勒佛，還有的像淘氣的小朋友。餃子在鍋中有的像游動的小魚兒，有的像波動的小帆船，還有得像小腦袋。
今天包的真有趣啊!
包餃子帶評語（熱門18篇）篇九
今天是大年三十，媽媽說吃過年夜飯要。于是吃過飯爸爸和媽媽坐在電視機旁包起了餃子。看著媽媽手下的“工藝品”那么美觀，我忍不住學媽媽的樣子拿了一個皮，放上陷把兩邊捏起來，可是怎么也包不住。媽媽說陷放多了，于是我又拿了一個，放了一點陷。這次倒是包上了，可太扁了。我生氣了，不想包了，媽媽對我說“萬事開頭難，只要堅持不灰心，一定能做好的。”聽了媽媽的話，我又接著包起來，慢慢的我終于包好了。我真高興呀！
包餃子帶評語（熱門18篇）篇十
俗話說“好吃不過餃子”，今天爸媽休息，我們在家吃。
剛吃完早飯我們就忙活了起來，爸爸和面，我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨門絕技，在面里放了菠菜汁，面就變成綠色的了，這樣又好看又增加了很多營養哦！媽媽擇菜的速度總是比我快，我剛擇完幾根，媽媽一大把都擇完了，不一會兒菜就被我們擇的干干凈凈。
我們搟皮的時候爸爸自告奮勇“我來搟。”可爸爸搟皮的技術實在不怎么樣，把餃子皮都搟成餛飩皮了，方的。而我呢，忙得滿頭大汗、手忙腳亂，弄的滿臉面粉也沒搟出一個完整的餃子皮，引的爸爸媽媽笑的前仰后合。媽媽技術可是“門縫里吹喇叭——名聲在外”。她在單位舉行的三八婦女節比賽中還得過大獎呢！我虛心的跟媽媽學了起來，但是我包的第一個餃子歪歪扭扭，餡都擠出來了，餛飩不像餛飩餃子不像餃子。爸爸還逗我說：“哇！你包的真像餃子呀！”我反駁；“哼，我會包的比你好的。”我一點不泄氣，在媽媽的指導下一個比一個包的好。
忙活了一上午，終于吃到自己親手包的餃子啦，那就一個字——香。
包餃子帶評語（熱門18篇）篇十一
媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說：“你干脆學學包餃子吧。”我很高興，因為我可以玩面了。
先要壓皮，我學著媽媽的樣子，先把一塊面團揉揉，然后搓成長條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂了，因為它像一個巨大的草履蟲。壓第二張皮的時候，我發現全粘到搟面杖上了，扒下來是漏眼的。好不容易補上了，但是已經疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個像樣一點的皮。后來我壓了好幾個皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。
終于我開始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結果怎么也包不過來，我只好拿下了一點餡，但是皮已經很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點干面粉，還是包不上。媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時候要捏緊。我試著按媽媽說的做，終于剩下的幾個皮都包成了餃子。看看我的餃子的什么樣的都有，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了。”
那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。
包餃子帶評語（熱門18篇）篇十二
今天，我可以參加活動，我心里甭提有多高興了。
首先，我爸爸把活好的面揪成一塊一塊的，我們就開始搟皮。開始，我搟得非常不好，逐漸，我會搟了。
學會了搟皮，我就開始學，真是看似容易做起來難啊！我嘆了口氣。如果把劃分為三步：第一步，放餡；第二步，對折；第三步，捏。我發現前兩步比較簡單，第三步較難，所以，我總是在第三步出差錯，我這才領悟到比搟皮難。我開始的時候，我包的胖娃娃總不會笑瞇瞇的站起來，我急的像熱鍋上的螞蟻。這時，爸爸看見了，就手把手教我，發現爸爸放餡放的很均勻，兩邊也放了點，我找著爸爸的樣子包了一個，忽然，餡探出頭，對我說：里面太擁擠，還是外面好。我趕緊用手捏了一下，哈哈，這下你可出不來了，我把我包的餃子放到蓋連上，果然胖娃娃笑瞇瞇的站了起來，媽媽看我包的有進步，就笑著給我說了一個謎語：
從東邊來了一群大白鵝，
‘噼叻啪啦’跳進河，
先沉底，后漂著。
你猜猜，是什么？
媽媽的話還沒說完，我就說：這還用猜，餃子唄。媽媽笑瞇瞇的點了點頭。
我這才恍然大悟，非常有趣，里面還有這么多知識呀！
包餃子帶評語（熱門18篇）篇十三
今天下午五點鐘，我和爸爸、爺爺、奶奶在空調房里。爸爸先把一個正方形的桌子搬到空調房里，爺爺準備四把椅子、刀、搟面棍，奶奶準備和好的面團、餃子餡等，我呢，則準備了三雙筷子。
開始了，爺爺先把一個面團搓成一根又粗又長的條子，再用刀把條子切成大小均勻的小塊，然后按住一個個條子，最后用搟面棍把按平的條子搟成了餃子皮。我和奶奶、爸爸就，只見大人們用筷子夾一點餡放在餃子皮中心，用手把餃子皮對折合攏，一個餃子就很麻利地做出來了，我學著他們的樣子做了起來，可我包出來的餃子就像一個無精打彩的懶漢一樣老是趴在桌上直不起身來，爺爺、奶奶、爸爸看了我包的餃子都哈哈大笑起來，我才不服氣了，一個沒包好，我又瞅著他們的樣子包起了第二個，可冰凍三尺哪是一日之功啊，雖然經過我的努力，我笨拙的小手要靈活些，包出來的餃子也勉勉強強站直了身子，但我知道比起大人的來那可就差遠了，不過，還好，也許是我的一本正經做活吧，大人們再也沒笑過我，后來奶奶還一個勁兒地夸我包得挺不錯的。，我們三個人繼續包著，爺爺一直在搟著餃子皮，一直做到六點多鐘，皮用的面團做完了，可餡還有一大堆，沒辦法，只好留著明天再慢慢包了。
餃子煮熟了，屋里彌漫著餃子的香味，掀開鍋蓋一看，哈，一個個鼓著大肚皮的餃子饞得我直咽口水。“噢，快吃餃子了，美味香甜的餃子啊，不吃白不吃了。”我大聲地叫著，“哈哈哈”，這時屋里又響起了一陣陣笑聲。
包餃子帶評語（熱門18篇）篇十四
今天上午，寫完作業，我幫媽媽。
首先，媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末，我擔心問媽媽：“我可以用刀嗎？”媽媽認真說：“當然可以，只要小心注意用刀的方法就可以。”然后，媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個大碗里，讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看，我的手上全都沾滿媽媽做的菜，媽媽看見了笑著說：“我把你手上的菜剝下來，還可以吃呢。”然后，我又幫媽媽攪韭菜餡，還幫媽媽搟面皮，干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子，真是美味啊。
包餃子帶評語（熱門18篇）篇十五
每到過節，我會吃鮮的餃子。可是我從來也沒包過餃子，今天老師教我們，餃子的包法先活面，再把面搓成長長的一條，然后用刀切成一小塊一小塊的，然后把面壓平，再添上餡包起來，用手把皮對折，把面皮捏緊，就做好了。餃子真難包呀，功夫太多了。以后媽媽的時候，我要去幫媽媽。
包餃子帶評語（熱門18篇）篇十六
過年了，家家戶戶都要，因為它象征著團圓。
首先就是和面如果你看它稀就加點面稠的話就加點水然后用手使勁揉把它揉成光溜溜的面團。第二步就該做餃子餡了把肉和蔬菜都剁碎了然后放上各種調料把他們拌在一起香噴噴的餃子餡就做好了。這第三步就該了我等媽媽搟好圓圓的餃子皮就開始包了。我把餃子皮放在手掌心學著媽媽的樣子往里面填餃子餡然后對折折成像耳朵一樣的形狀一點一點得捏。媽媽包出的餃子就像一個個肚子鼓鼓的打完勝仗的將軍而我包的餃子就像一個個餓著肚子的殘兵敗將。媽媽看著我的杰作笑了但是媽媽還不住的夸我呢。
餃子在我和媽媽的共同努力下包好了。包好的餃子就像一只只白天鵝一樣飛進了鍋里。住了十分鐘就聞到香噴噴的味道了，餃子熟了，我高興地手舞足蹈，開始品嘗我自己報的餃子，沾上醋，啊，真是美味無比啊。
這個春節我學會了，品嘗到自己的勞動果實，那感覺真好。
包餃子帶評語（熱門18篇）篇十七
有一天，我家要吃餃子。奶奶早就買好了餡和餃子皮，就等著包了。平時餃子都是奶奶包的，我從不插手。可這回妹妹都要包，我當姐姐的，不包不行啦。于是，我拿起了一張餃子皮，學著奶奶沾了沾水，夾了一大勺菜，把四面的皮疊到中間，因為餡實在太多了，差點把餃子皮撐破了呢。
奶奶說餡太多可不行，我只好重新做啦。我想：做個錢吧，說干就干，先把餃子皮放在手掌心，放入適量餡，上面的皮疊下來，下面的皮疊上來，左右兩邊的皮，向中間疊，一個錢就做好了。
爺爺拿著包好的餃子去燒，一次沒燒完，我的餃子也沒燒，第一次燒好了，是奶奶和妹妹包的，妹妹吃了自己包的，我也吃了兩個奶奶包的，第二次燒了我的餃子，我興奮的很，要叫爺爺一定找出我包的餃子，給我吃！
過了三分鐘左右，餃子出爐啦，我以最快的速度，把放餃子的盤子翻了一遍，終于找到了我包的餃子，我查看了一遍，還好餃子沒破。我急忙一口咬下去，oh！我的嘴，被剛燒好的餃子燙的要命，我去衛生間漱了半天的口，大家看到我的樣子，都笑了起來。我不在乎，接著吃我的餃子，我慢慢地吃著，覺得特好吃，畢竟是自己做的嗎！
通過這件事，我明白了：自己勞動后的食物最好吃！下次吃餃子，我要多弄幾種花樣，讓奶奶對我刮目相看。
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包餃子帶評語（熱門18篇）篇十八
有一天，阿姨要給我們吃，我們非常喜歡吃餃子。阿姨正在廚房里準備，我對阿姨說：“阿姨，我能不能跟著你一起學呀！”阿姨說：“可以，不過，要乖乖地聽話。”到的時候，阿姨把我叫過來，我們就開始了。
首先，阿姨把一張搟好的餃子皮放在我的手心上，然后，阿姨先包了一個給我看，我就跟著學。然后，我拿著一個小勺，把碗里餃子餡舀一勺，放在餃子皮的中間，再把餃子皮的兩邊捏緊，這樣，一個餃子就包好了。接著，我又包了七個餃子。我終于學會了。