食品消費者權益保護是維護食品市場正常秩序、推動食品產業良性發展的重要保證。接下來是一些關于食品加工行業的發展趨勢和新技術的報道。
食品安全會議記錄大全（18篇）篇一
日前，在中小學即將開學之際，邛崍市市場和質量監管局聯合市教育局對全市中小學校長進行了校園食品安全知識培訓，全市各中小學校長、幼兒園園長共計130余人參加了培訓。此舉旨在確保校園食堂食品安全，有效落實學校食品安全責任，提升學校食品安全管理水平，切實加強校園食品安全監管。
據此，此次培訓由邛崍市食安辦主任、市市場和質量監管局黨組書記、局長、市食品藥品監督管理局局長張小君主講。張小君結合邛崍實際，就當前學校食品安全形勢、學校食品安全監管重點、學校食品安全應急處置和加強學校食堂監管社會共治等幾個方面做了詳細的講解。
張小君強調，一是學校食品安全必須嚴格落實校長第一責任人制度，要成立管理機構，制定管理制度，明確各自分工及責任。二是要切實落實食堂食品安全職責，把好辦證關、健康衛生關、食品采購關、驗收儲藏關、食品加工關、添加劑使用關和食品留樣關，確保食品在加工過程中不出現安全隱患。三是切實加強應急處理，做到信息及時報送、事故及時處理。四是強化社會共治，要通過宣傳和信息化建設，動員社會力量參與學校食堂監管。
會上還列舉、剖析了校園食堂實際案例，使參訓人員理解并熟悉食品安全監管相關法律法規，提升食品安全基礎知識，強化了學校負責人是食品安全第一責任人的'意識，提高了學校食品安全管理水平，確保校園食品安全。
食品安全會議記錄大全（18篇）篇二
20xx.x 為切實保障20xx年上半年度食品衛生安全，20xx年x月14日，堰新社區召開了20xx年第一季度堰新社區食品安全會議，。 會議引用真實案例警戒各單位做好第一季度食品安全工作。其后，對第一季度食品衛生安全工作作詳細要求：一、堅持量力而行的原則。要求各承辦年夜飯的餐飲單位在預訂年夜飯時，一定要根據自身規模、硬件設施等狀況，切實可行地承辦，杜絕為追求高利潤而超負荷地經營。
二、做好兩本臺賬。進一步落實食品原料采購索證索票和公共飲（用）具清洗消毒等衛生制度，食品進貨臺賬與餐具消毒記錄健全、規范、完整。
三、嚴把五道關口。
一是嚴把進貨關，食品采購應索證索票，并做好食品進貨臺賬，向食品生產單位或批發店進貨的，還應索取食品生產許可證或食品流通許可證以及食品檢驗（檢疫）合格證，嚴格杜絕有問題的食物流向餐桌。
二是嚴把貯存關，對食品倉庫及冰箱、冰柜進行衛生清理，根據各種原材料的特點分類存放，生熟分開，嚴格杜絕二次污染，同時還應按要求做好年夜飯食品的留樣工作。
三是嚴把食品加工關口，所有食物應根據衛生要求加工操作，煮熟煮透，不得生吃水產品，發現腐爛變質的.食物應立即清理，不得回鍋加工。四是嚴把洗消關，餐具及盛放直接入口的食物容器使用前應清洗、消毒與保潔，并認真填寫餐具消毒記錄。五是嚴把個人衛生關口，重申所有從業人員就業前應參加健康體檢與衛生知識培訓，取得健康證后方可上崗就業，就業中應保持良好的個人衛生習慣，穿戴工作衣帽，從事直接入口作業的人員應戴有口罩。
食品安全會議記錄大全（18篇）篇三
為切實保障20**年下半年度食品衛生安全，20**年10月21日，召開了食品安全會議。會議引用真實案例警戒各單位做好食品安全工作。其后，對本學期食品衛生安全工作作詳細要求：
一、堅持量力而行的原則。要求各承辦年夜飯的餐飲單位在預訂年夜飯時，一定要根據自身規模、硬件設施等狀況，切實可行地承辦，杜絕為追求高利潤而超負荷地經營。
二、做好兩本臺賬。進一步落實食品原料采購索證索票和公共飲（用）具清洗消毒等衛生制度，食品進貨臺賬與餐具消毒記錄健全、規范、完整。
三、嚴把五道關口。
一是嚴把進貨關，食品采購應索證索票，并做好食品進貨臺賬，向食品生產單位或批發店進貨的，還應索取食品生產許可證或食品流通許可證以及食品檢驗（檢疫）合格證，嚴格杜絕有問題的食物流向餐桌。
二是嚴把貯存關，對食品倉庫及冰箱、冰柜進行衛生清理，根據各種原材料的特點分類存放，生熟分開，嚴格杜絕二次污染，同時還應按要求做好年夜飯食品的留樣工作。
三是嚴把食品加工關口，所有食物應根據衛生要求加工操作，煮熟煮透，不得生吃水產品，發現腐敗變質的食物應立即清理，不得回鍋加工。
四是嚴把洗消關，餐具及盛放直接入口的食物容器使用前應清洗、消毒與保潔，并認真填寫餐具消毒記錄。
五是嚴把個人衛生關口，重申所有從業人員就業前應參加健康體檢與衛生知識培訓，取得健康證后方可上崗就業，就業中應保持良好的個人衛生習慣，穿戴工作衣帽，從事直接入口作業的人員應戴有口罩。
食品安全會議記錄大全（18篇）篇四
為切實保障x年上半年度食品衛生安全，x年3月14日，堰新社區召開了x年第一季度堰新社區食品安全會議，。會議引用真實案例警戒各單位做好第一季度食品安全工作。其后，對第一季度食品衛生安全工作作詳細要求：
一、堅持量力而行的原則。要求各承辦年夜飯的餐飲單位在預訂年夜飯時，一定要根據自身規模、硬件設施等狀況，切實可行地承辦，杜絕為追求高利潤而超負荷地經營。
二、做好兩本臺賬。進一步落實食品原料采購索證索票和公共飲(用)具清洗消毒等衛生制度，食品進貨臺賬與餐具消毒記錄健全、規范、完整。
三、嚴把五道關口。一是嚴把進貨關，食品采購應索證索票，并做好食品進貨臺賬，向食品生產單位或批發店進貨的，還應索取食品生產許可證或食品流通許可證以及食品檢驗(檢疫)合格證，嚴格杜絕有問題的食物流向餐桌。二是嚴把貯存關，對食品倉庫及冰箱、冰柜進行衛生清理，根據各種原材料的特點分類存放，生熟分開，嚴格杜絕二次污染，同時還應按要求做好年夜飯食品的留樣工作。三是嚴把食品加工關口，所有食物應根據衛生要求加工操作，煮熟煮透，不得生吃水產品，發現腐敗變質的食物應立即清理，不得回鍋加工。四是嚴把洗消關，餐具及盛放直接入口的食物容器使用前應清洗、消毒與保潔，并認真填寫餐具消毒記錄。五是嚴把個人衛生關口，重申所有從業人員就業前應參加健康體檢與衛生知識培訓，取得健康證后方可上崗就業，就業中應保持良好的個人衛生習慣，穿戴工作衣帽，從事直接入口作業的人員應戴有口罩。
時間：…………。
地點：村委會會議室。
參加人員：…………。
為進一步強化本村食品藥品安全工作，規范本村食品市場秩序，根據上級政府的要求，積極推進食品安全工作，成立工作領導小組，明確工作任務和工作職責，特召開本次會議。
內容：
一、領導小組。
組長：…………。
副組長：…………。
二、領導小組職責。
領導小組領導全村的食品安全示范村工作，落實專項經費，每年召開二次領導小組會議，專項研究和解決創建工作中遇到的困難和問題，綜合協調全村食品安全工作，對全村的食品安全工作負總責。
三、成員分工。
副組長：陳會祥，綜合協調全村食品安全工作。
食品安全協管員：黃愛娟，具體負責全村的食品安全示范村創建日常工作。
食品安全信息員：康樂，組織開展教育培訓和各類宣傳工作，負責信息報送。
1、建立村食品安全管理網絡，村兩委高度重視食品安全工作，由村婦女主任任村食品藥品協管員，大學生村官任信息員制度。
3、建立社會監督和群防群治制度，公布12315消費者申訴舉報電話，使全村百姓可以及時通過電話進行舉報和監管。
4、建立本村食品安全應急體系，本村建立了以村干部、村民組長為主的網絡信息員制度，使得一旦發生食品藥品安全突發事件，信息暢通，反映迅速，能及時有效的應對食品藥品安全突發事件，使食品藥品安全事故報告率和處理率達100%。
5、建立本村熟食店、小餐館、超市、企業食堂臺帳，努力做到對本村食品藥品底子清、情況明。
6、轄區內無無證無照違法經營。熟食店、小餐館營業執照、衛生許可證持證率達到100%。
7、廣泛開展食品藥品安全宣傳，在本村主干道粘貼宣傳標語，在村務公開欄粘貼食品安全知識。
三、工作要求。
1、加強組織領導。食品安全示范村創建工作是全面提升我村食品安全工作水平的有效舉措，是推進社會主義新農村建設的重要內容。本村成立了主任任組長，其他村干部任組員的食品領導小組。
2、加強督促指導。食品安全示范村建設工作是一項系統工程，涉及食品安全的綜合監督、種植養殖、生產加工、流通、餐飲消費等各個環節。本村明確食品安全示范村創建目標，落實責任，加強對創建村的工作指導和督查。本村積極行動，制定本村創建計劃并組織實施。遇事多向鄉食安辦請示，從而推進我村食品示范村創建工作。
主持人：李。
記錄人：韓。
會議時間：x年6月24日。
參加人員：
會議內容：
食品安全會議記錄大全（18篇）篇五
1、建立村食品安全管理網絡，村兩委高度重視食品安全工作，由村婦女主任任村食品藥品協管員，大學生村官任信息員制度。
3、建立社會監督和群防群治制度，公布12315消費者申訴舉報電話，使全村百姓可以及時通過電話進行舉報和監管。
4、建立本村食品安全應急體系，本村建立了以村干部、村民組長為主的網絡信息員制度，使得一旦發生食品藥品安全突發事件，信息暢通，反映迅速，能及時有效的應對食品藥品安全突發事件，使食品藥品安全事故報告率和處理率達100%。
5、建立本村熟食店、小餐館、超市、企業食堂臺帳，努力做到對本村食品藥品底子清、情況明。
6、轄區內無無證無照違法經營。熟食店、小餐館營業執照、衛生許可證持證率達到100%。
7、廣泛開展食品藥品安全宣傳，在本村主干道粘貼宣傳標語，在村務公開欄粘貼食品安全知識。
食品安全會議記錄大全（18篇）篇六
主持人：
記錄人：
出席人員：
為進一步加強我社區食品安全工作，切實保護人民群眾的身體健康，保障餐飲消費環節的食品安全，防止重大食品安全事故發生，根據上級指示，結合我社區實際，為加強食品監管工作和維護消費者的合法權益，及早安排、提前部署、認真落實，積極行動，在全社區開展了食品安全檢查工作。
食品安全必須引起足夠重視，各企業要全力保證流通環節的.食品安全，防止非法添加和濫用食品添加劑。各企業必須建立并嚴格執行進貨查驗和銷售臺賬制度，把好食品添加劑市場準入關；食品經營者要建立食品安全控制關鍵崗位責任制。
食品安全會議記錄大全（18篇）篇七
食品安全是當今世界上人們所關注的焦點問題之一,每年食源性疾病所造成的嚴重后果,使食品安全問題已成為全球公眾健康優先考慮的問題。
武陽鄉食品藥品安全工作會議暨食品藥品安全成員單位協調會議于20xx年4月28日上午在鄉政府四樓會議室召開，會議進行了一次食品安全知識專題培訓，各單位匯報了前一階段及春季食品安全大檢查情況。鄉黨委書記張健明同志到會做了重要講話并參加了培訓。會議由分管食品藥品安全生產工作的朱冬友同志主持。會議認為：食品藥品安全生產工作是我們當前乃至全年的一項重要工作，食品藥品安全工作是經濟發展的重要保障，是關系到全鄉人民群眾生產生活和社會的穩定。食品藥品安全生產的投入是促進經濟效益穩步增長的重要措施食品安全工作會議記錄食品安全工作會議記錄。高度重視食品藥品安全生產，真正做到“安全、優質、高效”，創造良好的環境，為打造平安和諧的武陽做出貢獻。
會議結合武陽鄉各有關單位的具體情況，重點對食品藥品安全進行了組織學習。各有關單位對春季食品藥品安全生產檢查結果作了匯報，肯定了成績，客觀上分析了目前各單位存在的一些食品安全生產隱患，提出了整改措施及下一階段安全生產的'工作打算。
會議就當前安全生產工作提出了要求：
一、高度重視食品藥品安全生產，加大食品藥品安全生產投入;。
二、加強食品藥品安全生產知識培訓，樹立食品藥品安全管理至上的理念;。
三、嚴格按規程操作，按章辦事，依法做好食品藥品協管工作;。
會議指出：各單位要積極配合鄉食品藥品安全協管辦公室做好全鄉的食品藥品安全生產工作，加強協作，狠抓落實，確保工作萬無一失，為武陽鄉創建平安和諧的社會做出自已的貢獻。
報送：各村委會、有關單位。
20xx年3月7日上午，縣政府辦副主任李福岸在縣政府第一會議室主持召開了我縣食品藥品安全工作會議，會上總結了20xx年我縣食品藥品安全工作情況，表彰了20xx年我縣食品藥品安全工作中表現出色的單位和個人，并對20xx年的食品藥品安全工作做了重要部署。本次會議共有三項議程，現紀要如下:。
縣食安辦主任鐘耀武在會上作了題為《同舟共濟，開拓進取，譜寫食品藥品安全監管工作新篇章》的講話食品安全工作會議記錄會議紀要。他的講話總結了我縣20xx年食品藥品安全工作。他說，20xx年我縣在推進監管體制改革的同時，不放松對食品藥品安全的監管，通過各項專項整治和日常監督相結合的方式，不斷提高食品藥品安全水平，通過加強宣傳教育，形成社會共治的格局。同時，講話也強調20xx年應做好以下工作:。
(一)深入推進監管體制改革工作。
(二)針對新的職能，創新監管方式。
食品安全會議記錄大全（18篇）篇八
參加人員:…………。
為進一步強化本村食品藥品安全工作，規范本村食品市場秩序，根據上級政府的要求，積極推進食品安全工作，成立工作領導小組，明確工作任務和工作職責，特召開本次會議。
內容:。
一、領導小組。
組長:…………。
副組長:…………。
二、領導小組職責。
食品安全會議記錄大全（18篇）篇九
主持人：湯國新記錄人：陳惠龍。
出席人：湯國新、張玉鳳、許漢平、陳雪華.陳惠龍。
一、會議主要議程：
1、繼續學習《食品安全法》的部分內容；
2、由王永和主任部署秋季食品安全工作。
二、會議內容。
一是加強食品安全宣傳工作。利用午休晚休時間向群眾發放相關宣傳資料，利用廣播宣傳食品安全知識。
二是成立秋季食品安全檢查小組，負責夏季食品安全檢查工作。
三是加強對餐飲、學校的檢查力度，嚴格檢查衛生情況，對食品來源進行登記記錄；特別加強了農村集體聚餐的監管，嚴格實行申報檢查制度，嚴防群體性食物中毒事件的'發生。
四是加強對農產品質量安全的監測力度，嚴厲打擊各類違法經營行為，定期對屠宰場進行檢查，杜絕病死肉禽流入市場。
五是設立村級信息報送和舉報制度。指派村食品安全協管員，負責及時報送本村食品安全情況，及時受理群眾在食品安全方面的舉報，嚴格調查核實。
六是制訂食品安全應急預案，提高對食品安全突發事件的應急處置能力。
食品安全會議記錄大全（18篇）篇十
地點：村委會會議室。
參加人員：…………。
為進一步強化本村食品藥品安全工作，規范本村食品市場秩序，根據上級政府的要求，積極推進食品安全工作，成立工作領導小組，明確工作任務和工作職責，特召開本次會議。
內容：
食品安全會議記錄大全（18篇）篇十一
xx居委會。
xxx。
社區書記翟兆光、社區主任趙吉慶、社區副主任xxx、社區食品安全辦公室全體工作人員。
為進一步加強我社區食品安全工作，切實保護人民群眾的身體健康，保障餐飲消費環節的`食品安全，防止重大食品安全事故發生，根據上級指示，結合我社區實際，為加強食品監管工作和維護消費者的合法權益，及早安排、提前部署、認真落實，積極行動，在全社區開展了食品安全檢查工作。
食品安全必須引起足夠重視，各企業要全力保證流通環節的食品安全，防止非法添加和濫用食品添加劑。各企業必須建立并嚴格執行進貨查驗和銷售臺賬制度，把好食品添加劑市場準入關;食品經營者要建立食品安全控制關鍵崗位責任制。
食品安全會議記錄大全（18篇）篇十二
為加強學校食品、衛生安全管理，提高學校管理人員的食品、衛生安全知識水平，我局于2月22日聯合區衛計局、教體局對全區75所學校負責人進行了食品安全、衛生安全知識培訓。
培訓首先由我局業務股負責人對學校食堂食品安全方面存在的食品安全制度、索證索票、無證經營、從業人員健康證明、餐飲具清洗消毒保潔等七個方面問題，進行講解，并對學校食堂食品安全基本常識等內容進行了系統的培訓;其次由衛計局對學校衛生安全五個方面知識進行培訓;教體局對學校食品、衛生安全做出強調;最后區食藥監局對食堂安全管理工作提出兩點建議：一是建議各學校加強對食品安全工作的領導，充分認識做好學校食堂食品安全工作重要性，切實把不安全因素消除在萌芽狀態;二是建議各學校對本單位食堂從業人員組織培訓，不斷提高從業人員做好食品安全工作的積極性和主動性。
通過此次培訓，進一步規范學校食品、衛生安全操作流程，全面提高軟硬件水平，提升學校食品、衛生安全系數，保障學校師生飲食、衛生安全起了積極作用。
食品安全會議記錄大全（18篇）篇十三
主持人：
記錄人：
出席人員：社區書記翟兆光、社區主任趙吉慶、社區副主任
翟錦晃、社區食品安全辦公室全體工作人員
為進一步加強我社區食品安全工作，切實保護人民群眾的身體健康，保障餐飲消費環節的食品安全，防止重大食品安全事故發生，根據上級指示，結合我社區實際，為加強食品監管工作和維護消費者的合法權益，及早安排、提前部署、認真落實，積極行動，在全社區開展了食品安全檢查工作。
隨機對轄區內1食品經營店進行巡查，檢查其證照是否齊全，環境衛生是否符合要求。夏季來臨，氣溫逐漸升高，叮囑餐飲企業謹慎選擇進貨渠道，把好采購關，日常經營過程中注意保質保鮮。
周溪社區居委會
食品安全會議記錄大全（18篇）篇十四
2月9日上午，xx市美蘭區食藥監局聯合各鄉鎮政府，在三江鎮政府三樓會議室舉辦了一期農村集體聚餐廚師食品安全知識培訓會議，貌似一起普通的知識培訓，實則意義重大。據了解，近期，海南瓊北地區民間活動集中，農村集體聚餐活動頻繁，做好食品安全保障尤為重要。為及時消除農村集體聚餐食品安全風險，有效防控群體性食物中毒等食源性疾病發生，按照瓊食藥監餐飲(xxx)3號文《關于加強春節期間農村集體聚餐食品安全監管工作的通知》精神，根據《關于印發xxx年農村集體性聚餐食品安全綜合整治工作方案》(海雙創指(xxx)34號)，2月9日上午，xx市美蘭區食藥監局聯合各鄉鎮政府，在三江鎮政府三樓會議室舉辦美蘭區農村集體聚餐廚師食品安全知識培訓會議。參會人員有各鄉鎮食品安全分管領導、農村集體聚餐廚師、各鄉鎮食藥監所工作人員、食品安全信息員共計110多人。美蘭區食藥監局副局長王弗榮會上強調，召開此次培訓會議是為貫徹落實總書記關于食品安全工作提出的“四個最嚴”的總體要求;按照省委黨委xx市委員會書記xx關于“雙創”工作“標準不變、力度不減”的要求，繼續鞏固提高xx市“雙創”工作成果;同時，春節假日期間，農村集體聚餐活動較為頻繁，加強農村集體性聚餐食品安全管理的工作是一項關系廣大農民“舌尖上的安全”重要工作。餐飲科副科長廖權在會上講解餐飲服務食品安全操作規范，通過此次培訓，幫助大家熟悉食品安全知識和《食品安全法》、《海南省農村集體性聚餐食品安全管理辦法(試行)》等相關法律法規，了解當前我國對農村食品安全管理的方針和政策。參會人員特別是農村集體聚餐廚師們承諾，在今后的農村集體聚餐活動中會嚴格按照有關食品安全的操作規范進行操作。
食品安全會議記錄大全（18篇）篇十五
20xx年3月7日上午，縣政府辦副主任李福岸在縣政府第一會議室主持召開了我縣食品藥品安全工作會議，會上總結了20xx年我縣食品藥品安全工作情況，表彰了20xx年我縣食品藥品安全工作中表現出色的單位和個人，并對20xx年的食品藥品安全工作做了重要部署。本次會議共有三項議程，現紀要如下:
本次會議對縣公安局等和江福旺同志等20xx年度我縣食品藥品安全工作中表現出色的單位和個人進行了表彰，李福岸副主任宣讀了表彰文件。由莫亞坤棠委對先進單位和個人進行了頒獎。
縣食安辦主任鐘耀武在會上作了題為《同舟共濟，開拓進取，譜寫食品藥品安全監管工作新篇章》的講話。他的講話總結了我縣20xx年食品藥品安全工作。他說，20xx年我縣在推進監管體制改革的同時，不放松對食品藥品安全的監管，通過各項專項整治和日常監督相結合的方式，不斷提高食品藥品安全水平，通過加強宣傳教育，形成社會共治的格局。同時，講話也強調20xx年應做好以下工作:
(一)深入推進監管體制改革工作。
(二)針對新的職能，創新監管方式。
(三)強化協調聯動，提高共治共管能力。
(四)多措并舉，全面加強監管能力建設。
(五)強化黨風廉政建設，提高黨建科學化水平。
縣委棠委、宣傳部長、副縣長莫亞坤同志在本次會議上做了重要講話，他說，過去的一年，我縣食品藥品安全工作成效顯著，全縣沒有重大食品藥品安全事件發生，是各部門食品藥品安全工作者齊抓共管、共同努力、艱苦奮斗的結果。同時，也要求各部門充分認識當前監管體制改革的形勢，以及我縣當前的食品藥品安全形勢，以重點工作為抓手，全力保障食品藥品安全，進一步強化責任，確保食品藥品安全工作落到實處。
出席:莫亞坤、李福岸、鐘耀武、江福旺、丘海軍、李茂強、陳春、江偉、陸潔、李志強、丘兆河、陳譽、羅政軍、李兆文、陳志立、何甲一、裴慶豐、陳小強、楊富源、王煥有、黃中、賴進、蘇海東、陳文鋒、劉盛、楊紅、羅小雁、志雄、傅劍武、溫俊輝、李采春、李瑩、謝擁、陳正、陳潔、張軍東、王均、劉錕、呂廣成、呂春桂、呂云峰。
食品安全會議記錄大全（18篇）篇十六
為切實保障學校食堂食品安全，確保師生的身體健康和生命安全，2月17日下午,上街實驗初中在辦公樓一樓學習室組織召開了學校食堂春季食品安全知識培訓會。學校食堂的全體工作人員參加了會議。學生發展中心主任魯治主持召開會議。
培訓會上，主管安全的副校長范宇超對食品安全法律法規、食品安全基本知識、餐飲服務食品安全操作規范以及食物中毒的預防和控制進行了詳細的講解。范宇超強調，在下一階段工作中，要把開展綜合治理作為食品安全工作的重中之重，切實解決危害師生身體健康的突出問題。要深化專項整治，從嚴打擊懲處;夯實監管基礎，提高監管能力;健全工作格局，狠抓責任落實。培訓結束后，該局與各學校簽訂了學校食堂食品安全承諾書。
通過培訓，提高了學校食堂負責人及從業人員的食品安全意識和法律意識，為確保學校食品安全打下了良好的基礎。
食品安全會議記錄大全（18篇）篇十七
主持:xxxx。
參會人員:xxxxxxxxxx。
董家祿(公安廳副廳長)。
及政府各廳辦局相關負責同志、高校書記、院(校)長、分管副院(校)長等。
一、王建穎副廳長發言。
全省各級教育部門及各級各類學校重點做好八方面工作。
(一)立即安排部署。
各級教育部門各級各類學校要立即對當前及近期的學校安全工作特別是學校學生交通安全、消防安全、食品安全、飲水安全、校舍安全等方面的工作，研究部署學校安全防范措施，結合實際制定本地、本校的。
方案。
召開專題會議，落實專職人員職責和任務。
(二)認真摸底排查。
默認。找出存在的突出問題，對排查出的安全問題、校舍隱患要造冊登記。明確責任領導和責任人，限期以與解決。
(三)迅速集中整治。
各級教育部門各級各類學校要對排查出來的突出安全問題、安全隱患迅速組織力量進行集中整治。
(四)抓好責任落實。
各級教育行政部門，各級各類學校要將今天會議精神傳達落實到位，要把學校安全穩定責任尤其是兩節、2會等重大節假日安全穩定責任進一步落實到位。
(五)做好冬季學校的有關工作。
各級教育行政部門，各級各類學校要重點解決冬季學生的取暖、御寒、衛生等方面的問題，采取多種方式、動員各方力量減少安全隱患。
(六)加強安全教育。
各級各類學校要充分利用班、團、隊、會，升旗、專題講座、墻報板報、校園網絡、知識競賽等方式結合三生教育對學生開展交通安全、放火、防盜、防擁擠踩踏等季節性事故，預防校園暴力，預防自然災害，預防x體性事件等安全事件的發生的主題教育。
(七)完善預案。
各級教育行政部門要督促各級各類學校制定和完善舍校和突發事件的處置預案，要嚴格執行專人值班，領導值班。
制度。
教育部門和學校主要領導要在第一時間趕到現場靠前指揮，積極穩妥的作好現場處置工作，嚴防事故事件的進一步擴大及次生災害事故的發生。
(八)加強督促檢查。
各級教育行政部門要進一步加強對學校安全穩定工作的督促檢查。省教育廳將成立專項領導小組，并適時組織督促督導組對各州市、各學校的排查整治工作進行檢查。并將督察結果向全省。
通報。
二、董家祿副廳長發言。
對加強學校安全工作及促進食品安全工作進行簡要發言。今年省公安廳按照省委省的政府的要求，與各部門密切配合，采取有力措施狠抓學校安全和食品安全工作：
(一)高度重視，強力推進校園保衛工作。
(二)組織開展校園周邊地區治安整治行動。
(三)強化學校、幼兒園安全防范工作。
(四)開展護衛天使行動。
(五)開展打四黑除四害專項行動。
下步公安機關將在省委省的政府的領導下，按照今天高副省長的指示要求，認真抓好校園安全保衛和食品安全違法犯罪的打擊工作：
(一)進一步強化校園周邊治安防控措施。
(二)深化校車集中整治行動。
(三)打好三大戰役，確保兩節2會交通秩序穩定。
(四)深化打四黑除四害專項行動。
三、孫學明局長發言。
意見。
(一)深入開展執法檢查。
(二)切實加強薄弱環節的監管。
(三)進一步加強學校食堂食品安全工作。
(四)加強應急值守默認。
四、高峰副省長發言。
對學校安全和食品安全工作進行部署：
(一)進一步提高做好學校安全和食品安全工作的認識。
(二)突出重點，全力確保學校和學生安全。
1、著力抓好學生出行安全問題。
2、加大監管力度。
3、加強統籌力度。
(三)多措并舉，保障節日期間食品安全。
(四)加強領導，確保各項工作落到實處。
食品安全會議記錄大全（18篇）篇十八
2月17日，湖南省懷化市食藥監局組織的餐飲食品安全操作管理規范培訓在麻陽工業園的懷化錦江農匯生態農業有限公司舉行，懷化市食藥監局餐飲食品安全科科長楊承華為企業100余名員工上課。
懷化錦江農匯生態農業有限公司是一家集新農村建設、農村合作社、農產品加工配送、餐飲管理服務與電子商務等五大經營范圍于一體的專業化企業，擁有倉儲、凈菜加工、高效快捷配送、電子商務等綜合性業務，公司通過政府購買服務，將從今年年初開學之后，為麻陽縣中小學校學生提供早、中、晚餐餐飲配送服務。
“你們公司提供產品直接面向全縣所有學校的學生，員工操作是否規范直接關乎廣大學生吃得安全與否，身心是否健康!”一開場，楊承華就直接點明此次培訓的重要性，并要求全體企業員工認真聽講，用于實際工作中。隨后，楊承華圍繞餐飲食品安全操作管理規范這一主題進行培訓，他從食品采摘、清洗、打包、運送、烹飪等各個環節如何規范化操作進行講解，并對食品安全管理人員制度及職責進行重點解說，要求所有員工按照安全操作規范，認真用于實踐，確保送到學校餐桌上的每一道菜都是安全、衛生的，讓廣大學生有一個健康的就餐環境和飲食。
“此次培訓很及時，也很有必要，我們將于2月19日正式投入生產，通過培訓加強員工食品安全意識和規范操作，既是對公司負責，更是對全縣學校學生及家長負責!”公司負責人彭玉輝表示，他們在以后的生產過程中，將嚴格按照今天培訓的操作規范，做好食品生產加工，讓廣大學生吃得放心、吃得健康!