安全工作總結有助于總結和傳承好的安全工作經驗，促進團隊的進步和發展。我整理了一些安全工作總結的范文，希望能對大家寫作時提供一些思路和靈感。
食品安全協管員上半年工作總結（優質17篇）篇一
xx年1-3月，我所根據市局要求及部署，我所逐項進行落實，組織執法人員對轄區內的集貿市場和食品經營單位進行檢查，并充分發揮食品快速檢測設備檢查食品，把好食品的入市關。現將xx年一季度食品安全工作總結如下：
結合市局xx年食品安全監管工作任務，根據我所實際情況，加強領導，精心組織，周密部署，細致落實，確保組織到位,落實到位，強化食品安全的領導工作。
我所要求工作人員結合責任區監管工作，突出重點品種和重點場所，做到每天一巡查一匯報，以商場、超市、批發市場、農村集貿市場為重點，突出城鄉結合部、校園周邊區域、旅游景區等區域，以消費量大、消費者申訴舉報多以及與人民群眾節日消費密切相關的食品品種為重點，集中力量開展專項執法檢查，切實規范食品經營行為。
我所將以往出現投訴問題的超市便利店作為重點檢查對象，予以不間斷的市場巡查。針對節日食品消費特點，加強對預包裝食品經營、散裝食品經營和進口食品經營的監管，嚴格監督食品經營者履行進貨查驗義務和查驗記錄義務，監督檢查食品經營者認真履行不符合食品安全標準食品主動退市義務，做好與人民群眾生活密切相關食品的抽樣檢查，確保流通環節食品市場消費安全。
主動加強與衛生、公安等其它執法部門的協作、配合，形成了有效的監管合力，從而使轄區食品消費安全得到全方位的保護。依法嚴厲查處銷售不符合食品安全標準、超過保質期、假冒偽劣的食品以及食品虛假宣傳、不正當競爭等違法行為，嚴厲打擊食品違法經營行為。
一季度，我所辦理食品經營許可證81份，完成食品專項行動8次，共出動執法人員70人次，檢查集貿市場6次，食品經營戶220戶（次），分發《食品安全法》等相關材料傳單480份。
食品安全協管員上半年工作總結（優質17篇）篇二
為深入貫徹落實《食品安全法》和縣政府、市工商局的工作部署，我局認真開展了流通環節食品安全監管工作，各項工作穩步推進，扎實有序，初顯成效。現將今年以來流通環節食品安全監管工作情況匯報如下：
（一）、成立組織，制定方案
首先為凸顯食品安全監管工作的重要性，我局加強了對這項工作的領導，成立了以局長為組長、其它領導班子成員為副組長、各股（室）、局、工商所主要負責人為成員的縣工商系統食品安全監督管理領導小組，下設辦公室，日常工作由縣局公平交易局承擔。其次，為全力推進《食品安全法》的貫徹實施，我局年初就制定了《廬江縣工商局食品安全整頓工作實施方案》，從三個方面抓好流通環節食品安全監管工作；一是夯實流通環節食品安全基礎管理，緊緊抓住食品經營戶進貨查驗義務的履行，健全完善食品安全索證索票和進銷貨臺賬制度，把好流通環節源頭關；二是加大食品安全專項執法檢查力度；三是嚴格食品經營主體市場準入，依法查處無證、無照經營和超范圍經營食品及食品添加劑的行為。
（二）、實行網格化監管，落實包保責任制
全縣九個工商所根據實際情況，將整個轄區劃分為33個監管網格，每個網格由專人負責，實行全面包保；同時為解決人員不足的矛盾，在每個網格上設置了ab崗，互為補充，消滅監管盲區。
（三）、加強培訓，夯實基礎
《食品安全法》實施前后，我局先后舉辦了三次股所長和業務骨干培訓會，全面系統地學習了《食品安全法》。利用我局網站設立法律法規及學習園地專欄，宣傳《食品安全法》，開設消費視點欄，傳授食品安全知識，切實提高群眾的食品安全意識和自我保護能力。
（四）、嚴把市場主體關，規范發放許可證
我局在履行食品生產、經營、餐飲營業執照登記職能的同時，根據《食品安全法》對職能的調整，開展了食品流通許可工作，到目前為止，共受理許可申請780份，發放《食品流通許可證明》598份。
（五）、督促經營者開展自律，提高食品安全防范能力
工商所認真落實網格化監管責任，網格化監管包保責任人每月二次對各自網格區域內的食品經營戶進行定期巡查，幫助、指導、督促經營戶履行進貨查驗、記錄和不合格食品退市責任，并與經營戶簽訂食品安全責任書，督促經營戶進行自律管理，嚴格履行食品安全第一責任人的義務，防止食品安全事故的發生。縣局結合節日檢查已組織了3次明查暗訪和2次全面清查，對發現的問題進行了及時整改。
（六）、加強食品質量監督，確保市場秩序穩定
為保障消費者的身體健康與生命安全，我局加強了對食品經營的質量監管，采取的主要方法：一是通過日常巡查和專項檢查，查繳以感觀能發現的“三無”、過期、變質食品；二是開展抽樣檢測；今年以來，我局共抽樣檢測食品19組，其中不合格為7組，已分別作了退市和沒收，共沒收不合格食品2100公斤。
（七）、積極開展專項整治活動
1、結合元旦、春節、五一、端午、等節日市場開展專項整治活動。對商場、超市、集貿市場、車站的經營戶，城鄉結合部的小攤點、小賣店和流動商販、小作坊等，進行了多次專項執法檢查；嚴厲打擊無證無照經營、摻雜使假、以假充真、以次充好的假冒偽劣商品等違法行為。同時，按照上級服務上海世博會及20xx年廣州亞運會的總體部署，加強上海世博會和廣州亞運會期間流通環節食品安全監管工作，完善食品安全預警防范和應急處置機制，切實維護世博會和廣州亞運會期間流通環節食品市場秩序。
（八）、加大案件查處力度，嚴厲打擊食品違法行為
今年以來，我局加大了對食品經營中違法行為的查處力度，對照《食品安全法》的要求，從經營者自律、食品質量、包裝、商標廣告、標識、“三無”過期變質等方面，及時從重打擊違法經營行為。至目前止，全縣工商系統共出動執法人員7500人次，檢查經營戶8900余戶次，取締無照經營15戶，全縣食品類案件已立案78件，已結案41件，案值5.41萬元，罰沒款4.68萬元，查獲過期變質兒童食品、奶制品、飲料、白酒等食品1036公斤，貨值2.17萬元。調處食品類消費糾紛25起。
（九）、積極開展探索，創新源頭管理
抓好源頭管理，是確保食品安全的關鍵。當前流通領域食品的主要源頭為食品批發戶、食品配送戶、超市、食品總經銷和總代理，抓好了這些環節的管理，基本上就能保障上市食品的安全。為做好這件工作，我局出臺了《廬江縣工商局食品配送管理暫行辦法》，規范了對食品配送的管理，要求凡屬食品批發戶、食品配送戶、超市、食品總經銷和總代理做到“三備案兩統一三落實”。“三備案”即：經營主體信息、經營主要品種、送貨車需到我局辦理備案登記手續；“兩統一”即：使用全省統一制式的“三聯單”作為臺賬，從事食品配送的車輛申請領取由我局統一制作的“食品送貨車”標志，貼于車的前檔風玻璃一側便于識別；“三落實”即：食品經營者均要嚴格落實進貨查驗制度、進（銷）貨記錄制度、不合格食品退市制度。到目前為止，全縣已辦理備案登記161戶，其中食品送貨車備案登記115臺。
（一）、強化監督檢查，規范經營行為。以日常巡查、節日專項檢查、重點商品專項整治、12315申訴舉報核查為抓手，加大監督檢查的力度與密度，及時發現、有效指導、有力制止不合格食品和不規范的經營行為，維護食品市場秩序。
（二）、加大查處力度，保障食品安全。繼續加大對食品流通環節中違章違法行為的查處力度，有力地懲誡不法分子，并加大宣傳力度，形成震攝力，教育、引導廣大經營者守法經營。
（三）、加強協調配合，形成監管合力。在縣政府的統一領導下，加強與相關職能部門的溝通與協調，及時通報信息，必要時實施綜合執法，優勢互補，整合資源，凝成合力，提高執法效能。
食品安全協管員上半年工作總結（優質17篇）篇三
20xx年上半年，xx鄉食品安全監督管理工作在石鼓區委、區政府的正確領導下，在區食安委及相關成員單位堅強有力的支持與關心下，我鄉認真貫徹落實年度工作目標任務同時，深入推進食品安全環境整頓與專項執法整治，牢固樹立以保證群眾食品安全合法權益作為出發點，進一步規范我鄉食品安全生產領域秩序，正確履行政府監督管理職責，有效發揮組織協調，聯動工作效能，為下半年我鄉順利開展食品安全工作創造了良好的開局。
現將我鄉上半年食品安全工作總結如下：
上半年，我鄉多次召開了食品安全專題工作會議，明確了具體的工作目標，成立了由鄉主要領導全面抓、分管領導具體抓、部門專干責任抓，相關站室配合抓好的機會，并在全鄉范圍內各村設立了食品安全監管信息員，并以村為單位，負責全村的食品安全工作，及時上報各類安全信息，形成了村組自治、級級有人抓、層層有人管，橫向到位，縱向到點的模式，同時按照“誰主管，誰負責”的原則，加強責任，確保群眾在消費使用食品是安全感得以增強。
一是宣傳引導食品安全觀念深入民心，增強宣傳力度，營造氛圍是否濃厚，是群眾對工作的認可和信任的關鍵所在。結合專項執法活動，有針對性的對學校食堂、小餐館、商店、集貿市場、各類批發市場等場所定期地張貼宣傳橫幅，對人口密集的.場所設立食品安全知識文化墻報，讓多種宣傳形式融入到群眾生活中，促使群眾對待食品安全就像對待自己的生活一樣。同時，組織專業人員參加區食安委舉辦的食品安全服務技能培訓，大大提高加強了從事食品安全服務的人員的技能與安全責任感。
上半年，我鄉始終不懈的把提升食品市場的安全品質作為工作的重點在抓，堅持杜絕食品行業中的不正之風。近幾個月來，xx鄉多次開張了以節假日期間為平臺全方位進行食品安全市場預測整頓執法活動為最佳時機的工作切入點，以專項執法行動、隱患排查、專訪等工作形式對我鄉無證生產經營、非法私屠宰場所、制假偽造等生產窩點進行了嚴厲的監管執法。半年來，我鄉依法取締制假窩點4處、無證無牌經營店1處、非法屠宰點1處。半年來，鄉食安站參加失去執法活動8次，出動執法車輛20余臺次，整治好食品安全隱患違法違規行為6件，通過系列工作的開展，目前鄉食安工作已打下見識的基礎為下一步向高品質食品安全意思，努力升級為今后工作筑牢食品安全這一道思想行為堅定防線。
1、部分食品加工作坊，由于生產設備簡陋，檔次上規模的轉型發展經營模式不適應于此類的工廠，且鄉監管執法工作人員對生產單位出廠的食品不具備檢測能力和控防標準。
2、下一步我鄉將繼續保持前階段的工作態度，有效的提高食品安全防范意識和責任行為，這將是我們工作的重點。
食品安全協管員上半年工作總結（優質17篇）篇四
20__年上半年，在省、地局和縣委、縣政府的領導下，緊緊圍繞工商行政管理工作職能，認真按照地區局和縣局崗位目標任務，以食品安全監管工作為重中之重，以查辦各類食品違法案件為手段，采取食品監管長效機制和各項專項整治行動相結合得方法，以創新監管機制為突破口，切實轉變工作作風，銳意進取，扎實工作，有力地打擊了各種食品違法行為，為營造放心滿意的食品市場和消費環境做出了積極的努力。
一、基本情況。
(一)__縣共有19個鄉鎮354個行政村，食品經營主體1714戶，其中食品零售經營主體1099戶(含50平方以上的5個，集體、私營的食品經營戶64戶)、食品配送22戶、食品批發24戶、食品加工79戶，餐飲490戶(含農家樂15戶)。
(二)截止目前，在食品安全監管工作中，全局共出動執法人員5172人次，出動執法車輛車次，集中力量檢查食品經營戶14142戶次，立案查處各類食品違法案件49件，罰沒款1.97萬元。二是開展節日期間食品市場專項執法檢查。對節日食品進行重點檢查，依法查處銷售"三無"食品、冒牌、仿冒、過期變質以及不符合衛生要求的食品等違法行為，共查獲各類五糧液等系列白酒99瓶(袋)，過期啤酒等飲料315瓶(袋)，不合格食品3336袋，不合格杏仁露等禮品盒1249盒，標值達5萬余元。
二、具體做法。
(一)統籌安排，建立食品安全監管長效機制。
1、以規范食品監管行為為核心點，著力強化食品安全監管責任。一是建立領導機制，強力組織保障。我局建立了一把手親自掛帥，分管局長靠前指揮，公平交易牽頭負責的食品安全監管工作領導機制，層層簽訂責任書，責任到人。二是建立工作機制，強化制度保障。嚴格落實監管人員、監管任務和監管措施、重點監管食品經營主體資格、經營行為和食品質量，按照網格責任區強化日常監管，認真開展"六查六看"，嚴格規范市場監管行為。三是建立食品安全應急機制，有效提升了對突發事件的快速處置能力。
2、認真評選放心店和放心超市，目前已評選出9戶“食品安全示范店”，1戶“食品安全放心超市”。根據地區局在每一個行政村評選一戶“食品安全示范店”的要求，我局根據實際對尚未成熟的食品經營戶繼續加強指導、規范，在每個行政村都創建一戶“食品安全示范店”，此項工作正在進行中，爭取在20__年6月20日前完成。
3、規范食品經營者索證索票和進貨制度，加強流通環節食品安全監管。為鞏固去年997戶食品經營戶索證索票成果，繼續做好109國道和魯大復線兩旁村莊內食品經營戶索證索票工作，以及山區公路兩旁和鄉鎮府所在地食品經營戶的索證索票工作。同時各所摸派轄區未建立索證索票工作的食品經營戶的基本情況，建立臺帳做好準備工作，并印發承諾書1700份，統一印制了《食品安全監管公示牌》20__份以及識假變假等宣傳材料，統一發放《購貨臺賬》等，手把手指導經營戶戶落實索證索票制度、進貨查驗制度、不合格食品退市制度等自律制度;手把手指導經營戶規范粘貼票證、規范填寫進貨臺賬和不合格商品退市記錄;講解食品安全知識;幫助規范店容店貌;重新簽訂食品質量安全責任書;簽訂食品經營者向社會公眾做出不銷售假冒偽劣食品的承諾書;真正做到把服務、引導工作做到了“家”，真正做到進駐一戶、規范一戶、成型一戶。
安排、工商所等縣局地安排，各項工作有條不紊的進行。
(二)突出重點，開展食品安全專項整治。
1、以規范(提供)食品經營行為為著力點，加大食品安全專項執法力度，在20__年元月份開展了食品安全專項整治月行動。
2、為確保廣大人民群眾過一個安全、和諧的春節，
__縣工商局抽調執法人員，放棄正常的休息，在正月初四和初七開展了兩次春節禮品市場專項整治行動，取得很好的效果，受到了群眾的好評。
3、為徹底改變農村山區食品隨意經營行為，__縣工商局抽調執法人員開展了為期3天的農村山區食品市場整治行動嚴厲打擊了違法行為和規范了農村山區食品市場。
4、為摸清全縣的食品經營戶真實情況，確實掌握經營戶真實情況，為局黨組研究、決策提供依據，縣局組織全局執法人員開展了為期一個星期的食品安全專項交叉巡查，共檢查了全縣九個市場和19個鄉鎮的354個行政村，全面摸清了全縣的食品市場基礎數據。
三、存在問題。
(一)對食品安全監管工作調查研究不夠，工作上創新不夠，沒有朝氣。
(二)索證索票工作雖然取得了一定的成績，但山區部分食品經營戶索證索票還不太規范。
(三)市場上還存在個別銷售假劣食品的違法行為。
(二)繼續加強索證索票工作;。
(三)加大對制售假劣食品的違法行為;。
(四)加強工作研究，創新工作方法。
食品安全協管員上半年工作總結（優質17篇）篇五
為切實解決農村食品安全突出問題，2021年，在市委、市政府的正確領導下，我鎮認真貫徹上級部署，強化措施，狠抓落實，食品安全保障水平得到全面提升，促進了我鎮經濟社會健康、快速發展。結合我鎮實際，現將2021年上半年工作總結如下：
一、強化責任，精心部署。
我鎮及時成立食品安全工作領導小組，積極行動，不定期召開食品安全工作會議，明確了鎮、村和有關食品經營單位等的責任分工，細化工作任務，采取強有力的工作措施，扎實深入地組織開展好相關工作，有效地加強了我鄉食品安全工作的力度。
二、宣傳發動，營造整治氛圍。
積極組織各村食品安全網格員對轄區群眾進行食品安全法律法規和相關政策的宣傳，形成切實保障農村食品安全的高壓態勢。提高群眾的防范意識和識別能力，最大程度地杜絕假冒偽劣、有毒有害食品在農村市場流通。
三、突出重點，深入市場整治。
我鎮聯合多個部門，深入鎮區的農貿市場、超市、食品流通單位、餐飲服務單位、食品生產小作坊等進行集中檢查。重點對各領域食品安全管理情況；食品經營許可持證、亮證情況；食品加工制作管理情況；食品從業人員健康管理和培訓教育情況；原料采購存儲、加工制作、食品添加劑使用是否規范情況；索證索票、臺帳管理、清洗消毒、食品留樣情況；食堂衛生環境、餐飲設施設備配置、運行、維護情況；藥品和醫療器械質量情況；量化分級管理工作情況；明廚亮灶開展情況等進行檢查，并對學校小賣部食品和校園周邊食品安全進行檢查。
食品安全協管員上半年工作總結（優質17篇）篇六
我們**市食品藥品監督管理局，是全市食品安全監管工作的“牽頭”部門，是市政府食品安全監管工作委員會的常設機構，是政府的“抓手”。食品藥品監督管理局的職責，是綜合監督、組織協調和依法查處重大事故，代表政府對具體監管職能進行宏觀的協調和監督，而農委、質監、工商、衛生等部門是食品安全監管工作委員會成員單位，是食品安全監管工作的具體行政執法部門。那么我們作為牽頭部門，今年以來，在市委、市政府和省食品藥品監督管理局的正確領導下，認真貫徹落實《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》，突出綜合、牽頭和協調職能，注重發揮政府“抓手”作用，切實加強我市食品安全監管工作，克服基礎工作薄弱、人員不足、綜合監管經費不到位等困難，較好地完成了各項食品安全協調和監察工作， 取得了很好的效果。
隨著人民生活水平不斷提高，人民群眾的食品安全觀念日益增強，食品安全成了全社會關注的頭號熱點問題。如果食品安全工作出了問題，人民群眾的身體健康和生命安全得不到保障、社會不穩定、政府形象受損。因此，**市委、市政府高度重視食品安全工作，把食品安全監管作為一項重要而緊迫的任務擺上議事日程。于20xx年3月21日成立了“**市食品安全監管工作委員會”，負責統一組織領導全市食品安全工作。先后制定了《食品安全監管委員會工作規則》、《食品安全監管工作委員會部門責任制》、《重大食品安全事故應急預案》等制度；出臺了《食品安全放心工程實施方案》、《食品安全信用體系建設方案》、《食品安全信息報送辦法》等指導性文件；組織召開了三次專題協調會議，研究解決重大問題，檢查工作落實情況；組織開展專項整治工作，強化了食品從“源頭”到“終端”各環節的安全監管，使我市食品安全形勢朝著平穩、健康的方向發展。
（一）抓了食品安全協調工作
在食品安全協調工作中，我們按照省食品安全監管工作委員會、省食品藥品監督管理局的要求，著力在體制、機制建設上下功夫。
一是抓了食品安全信用體系建設。建立了食品安全信用征集、信用評價、信用披露、信用標準、信用獎懲制度及食品安全分類管理制度；對試點縣（市、區）的小麥粉加工企業、豬肉生產經營企業、嬰幼兒配方乳粉生產經營企業按照示范文本建立生產經營檔案。食品安全的具體監管部門還根據自己的責任分工對食品企業建立了企業信用監管檔案。
二是抓了食品安全宣傳工作和信息報送處理發布工作。今年5月，在省局統一部署下，開展了食品安全宣傳月活動，組織了街頭宣傳咨詢、市長電視講話、科普大集、千名大學生送食品安全知識下鄉、百姓調查問卷等形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動；充分利用廣播、電視、報紙等新聞媒體面向社會大力宣傳食品安全工作；建立了市、縣兩級食品藥品監管部門和各相關部門之間的食品安全信息報送網絡，印發了食品安全工作信息，共發各類稿件信息40余件。
三是抓了食品安全現狀調查和評價。為掌握全市食品產業概況，我們組織對食品生產加工、經營、餐飲企業、畜牧養殖基地、水產品養殖基地的基本情況以及食品監測檢驗機構的基本情況進行調查。還積極籌措資金，開展豆制品調查與評價工作，配合衛生部門對被確定為監測點的伊通縣市場流通領域的豆制品進行了兩次市場調查、抽樣和檢驗。
（二） 抓了食品安全監察工作。
結合我市實際，全面開展食品安全專項整治工作
一是抓住節日期間食品消費集中的特點，組織進行食品安全專項監督檢查。市食品安全工作監管委員會，從年初的新年、春節 、 “五一”、中秋到國慶節，都統一向成員單位及各縣（市）、區食品藥品監督管理局下發《關于開展節日期間食品安全專項整治活動的通知》，要求相關單位針對食品源頭、生產加工、流通、消費環節中的突出問題和薄弱環節，依法采取果斷的措施，嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法行為，并對**市的農貿市場、餐飲業、超市、中小型食品生產加工企業、副食商店、食雜店、小作坊等重點環節進行了專項檢查，把與百姓生活密切相關的米、面、油、醬油、醋、肉制品、乳制品、調味品、冷凍飲品及熟食、酒類、飲料、水產品作為檢查重點。特別是春節和國慶節前夕兩次由市政府副市長親自帶隊，組織工商、衛生、質監、農委、商委、牧業等部門進行了食品市場的聯合大檢查。截止到十月末，全市共組織出動執法車輛1059臺次，執法人員6152人次，檢查食品生產加工、經營企業近16602家，餐飲業89家，查處食品違法案件8件，確保了全市人民的飲食安全。
二是組織對典型案件的調查處理。在各部門的配合下，我們先后調查處理了“垃圾豬”、“垃圾羊”事件；牽頭查處了保健食品“苦樂康”膠囊事件； “正蒙牌黃金搭檔嬰兒奶粉”的專項檢查；沿街飯店當街宰殺禽畜行為的集中整治等工作，有利的凈化了食品市場。
食品安全工作按照一個監管環節由一個部門監管的原則，采取分段監管為主、品種監管為輔的方式。農業部門負責初級農產品生產環節的監管；質監部門負責食品生產加工環節的監管；工商部門負責食品流通環節的監管；衛生部門負責餐飲業和食堂等消費環節的監管。各成員部門根據各自監管職能，制定食品安全監管方案并付諸實施。
農委組織開展了綠色無公害農產品生產和基地建設，開展了新產品認證申報工作、加強了植物檢疫和農藥生產經營活動管理、組織了國家禁用、高毒劇毒農藥的清查收繳活動。
牧業局為保證生肉食品的安全，開展打擊非法販運、宰殺、加工、銷售病死畜禽專項活動。進行“放心肉”巡回檢查市場26次，冷庫4次，屠宰場所6次。共查處非法販運、宰殺、加工、銷售病害禽畜及其產品案件16起，立案12起，銷毀病死畜禽10100只，病死畜禽產品1065公斤。確保了人民群眾吃上放心的動物源性食品。
質監局深入生產企業從原料購進、產品生產、質量查驗、包裝等各個環節進行了全面的檢查。同時，將監管薄弱的鄉鎮、農村、城鄉結合部食品生產企業作為重點，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法行為。特別是8月30日市食品安全監管委員會協調會議召開之后，質量技術監督局迅速行動，進一步強化食品生產加工環節源頭監管，加大對行業性、區域性食品質量安全問題的整治力度的，召開了**市質量興市推進名牌戰略階段性總結表彰暨食品安全整治工作會議，下發了《**市食品生產加工業整治工作方案》，確定了工作重點和工作目標。
工商局以糕點、蔬菜、水果、奶制品、豆制品、水產品、兒童食品為重點檢查品種，以農村、市區、城鄉結合部的各類食品批發市場、集貿市場和食雜店為重點整治部位，檢查商場、集貿市場357家，經銷食品企業、個體工商戶4328戶，取締無照經營行為20起，對24戶手續不完備的經銷戶進行了限期整改，中秋節期間對標簽不合格的3000斤月餅做出退市處理，沒收“三無”月餅120公斤，搗毀月餅黑加工點1處，銷毀劣質“雙酥”牌月餅200公斤。
衛生局加強餐桌的食品衛生進行監督管理，加強對建筑工地食堂的管理和群體食物中毒的預防控制，落實責任制，對餐飲業進行了徹底清查，及時清理露天燒烤及私屠亂宰等違法行為。
1、體制上職能交叉，多頭執法。一個品種、一個環節出現問題往往涉及幾個部門的職責交叉，在監管中缺乏統一的、權威的食品安全監管部門。
2、食品安全檢測體系不健全，檢測機構分散，手段落后。
3、國家投入不足。由于食品安全是實行分段監管，經費分散，出現了“撒芝麻鹽”現象。
上述問題的存在，直接影響食品安全工作的開展，希望國家盡快出臺食品安全法和其他有效措施加以解決。
總之，食品是人類生存的必需品，涉及千家戶。食品安全監管工作，在凈化市場環境、促進經濟發展、創造和諧社會、打造平安方面起著決定性的作用，我們必須引起高度重視，我們要在在市委、市政府和省食品藥品監督管理局的正確領導下，認真履行職責，充分發揮組織協調職能，為保證全市人民的飲食安全，打造平安城市作出我們的積極貢獻。
食品安全協管員上半年工作總結（優質17篇）篇七
20xx年以來，蒲草社區在中和街辦的正確領導下，認真貫徹落實了各級食品衛生相關文件和會議精神，同時本著對人民群眾高度負責，把食品安全工作作為社區重點工作來抓，并結合社區實際情況，在轄區內大力開展了食品安全整治工作，取得了一定的成效，現將上半年的工作小結如下：
健全了蒲草社區食品安全工作機制，在原來的由食品衛生協管員負責的基礎上，具體落實了由社區主任余彬任組長，副組長由治保主任江中良擔任的食品安全領導小組，成員有兩委干部與居民小組長共10人，并落實了“一把手”負責制。
我們針對社區實際情況（只有2家小型超市，2個農家樂，7個農村小茶鋪，原來的兩家腌鹵戶因不符合食品衛生要求，在社區的要求下已搬走，目前我社區無大型食品加工生產經營單位），有針對性的在轄區主要路口、院落張貼宣傳標語15副，懸掛食品安全橫幅共8副；同時召開關于食品衛生安全的會議共5次，開展專項整治3次。向轄區居民散發食品衛生安全的宣傳資料800余份，普及了食品衛生知識，提高了轄區居民的食品衛生安全意識。
雖然我社區屬于純農社區，涉及食品衛生安全的工作不是很多，但是我們仍然高度重視，具體開展的如下：
1、與各居民小組長簽訂食品安全目標責任書，監督各自轄區的食品衛生安全。
2、將社區的2家小型超市，2個農家樂納入臺賬管理，登記備案，定期檢查。
3、專項整治與長效監管相結合，確保不漏一處食品衛生死角。
4、嚴格落實農村群宴申報制度，做到了申報一戶檢查一戶。
上半年，在食品安全監督工作中，我們的工作取得了一定的成效，在轄區內沒有發生一起食品衛生安全事故。下一步我們將繼續提高社區居民的食品衛生安全意識，加大宣傳力度，加強監管，多學習食品衛生檢查的方式方法，強化工作措施，全力推動我社區食品安全工作再上新臺階。
xx居民委員會。
20xx年5月28日。
食品安全協管員上半年工作總結（優質17篇）篇八
xx年上半年，我處按照《當陽市xx年食品安全工作要點的通知》（當食安辦文[xx]2號）要求，圍繞全處的中心工作，認真執行市各項食品安全條例，深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》，不斷強化基層食品安全監管工作，有利防范了全處食品藥品安全事故的發生，工作取得了明顯成效。
年初，處食安辦制定了《玉泉辦事處xx年食品藥品安全監管工作方案》，對全年工作內容進行細化。工作方案把全年的工作任務明確到各村、各單位，職責落實到人，并劃分階段進行實施。同時，召開食品安全工作會議，與各村、社區、各食品生產加工企業簽訂《食品藥品安全責任書》。形成上下聯動、齊抓共管的食品安全工作氛圍，為有效開展工作提供了良好的組織保障。
今年上半年，根據市食安委的統一部署，我們先后開展了四次專項行動，對學校、超市、各餐飲單位、集貿市場、各食品生產、經營單位等進行了重點整治和排查，提高了食品安全監管力度。
（一）、開展節日期間監督檢查。
春節、五一期間，我處對轄區內餐飲單位、食品集中的交易市場、農村宴席、學校及周邊等進行食品藥品安全大檢查。一是領導帶頭值守。處、村、處直單位明確一把手負責，公示聯系方式。密織防控網絡，保持高維態勢，提供組織保證。二是專班拉網檢查。處食品安全領導小組組織專班對食品生產企業、學校、幼兒園、廠礦等人口密集場所進行拉網式大檢查，督促相關單位嚴格履行承諾及市衛生監管指導細則，做到程序合規、手續完備。三是員工按章操作。企業及相關單位負責人都督促員工規范生產操作程序，確保不出差錯，以致節假日期間，全處未發生食品藥品安全問題。
（二）開展學校及校園周邊食品安全風險排查。
根據市食安辦《xx年當陽市學校及學校周邊食品安全風險排查工作方案》，今年3月份，辦事處組織專班，對轄區內4所中小學、5所幼兒園的食堂和副食品零售商店進行了春季食品安全檢查，并將檢查結果上報市食安委。在檢查過程中，通過查食堂加工原料進貨渠道、查臺帳、查從業人員證照、查“三無”食品和假冒偽劣食品、查學生食品安全知識宣傳教育情況等，有效排除了每所學校、幼兒園的食品安全隱患，強化了他們自身的監管理念。
（三）、開展食用油質量安全、肉及肉制品專項整治工作。
根據市食安辦《當陽市食用油質量安全專項整治工作方案》和《當陽市肉及肉制品專項治理行動方案》的任務要求，5、6月份，辦事處配合市食安局、市工商局等部門對轄區內的食用油生產、加工企業、肉及肉制品生產、加工經營單位、餐館等食品生產流通環節進行了徹底清查和整治。
上半年，我處充分發揮相關職能部門作用，緊繃食品安全這根弦，抓好重點工作，開展食品安全放心處、放心村和放心早餐的創建工作，以創建促進監管、以創建推動基層食品安全工作。一是加強宣傳。利用廣播、媒體、宣傳欄等手段在各村、社區、企業加強食品安全知識宣傳，引導廣大群眾增強食品安全意識，增強誠信、自律意識，切實把好食品安全準入關。6月17日—27日，在全處大力開展食品安全宣傳周活動，在各村張貼宣傳畫16張、印發食品安全知識傳單2300多份；二是清理規范市場經營主體資格，逐戶簽訂食品安全承諾書。三是加強市場巡查，發現違法經營行為及時嚴厲打擊。四是發揮申訴舉報網絡作用，暢通維權渠道，及時受理和處理消費者申投訴。
食品安全協管員上半年工作總結（優質17篇）篇九
**年上半年，我處按照《當陽市**年食品安全工作要點的通知》（當食安辦文[**]2號）要求，圍繞全處的中心工作，認真執行市各項食品安全條例，深入貫徹落實《中華人民共和國食品安全法》，不斷強化基層食品安全監管工作，有利防范了全處食品藥品安全事故的發生，工作取得了明顯成效。
年初，處食安辦制定了《玉泉辦事處**年食品藥品安全監管工作方案》，對全年工作內容進行細化。工作方案把全年的工作任務明確到各村、各單位，職責落實到人，并劃分階段進行實施。同時，召開食品安全工作會議，與各村、社區、各食品生產加工企業簽訂《食品藥品安全責任書》。形成上下聯動、齊抓共管的食品安全工作氛圍，為有效開展工作提供了良好的組織保障。
今年上半年，根據市食安委的統一部署，我們先后開展了四次專項行動，對學校、超市、各餐飲單位、集貿市場、各食品生產、經營單位等進行了重點整治和排查，提高了食品安全監管力度。
（一）、開展節日期間監督檢查。
春節、五一期間，我處對轄區內餐飲單位、食品集中的交易市場、農村宴席、學校及周邊等進行食品藥品安全大檢查。一是領導帶頭值守。處、村、處直單位明確一把手負責，公示聯系方式。密織防控網絡，保持高維態勢，提供組織保證。二是專班拉網檢查。處食品安全領導小組組織專班對食品生產企業、學校、幼兒園、廠礦等人口密集場所進行拉網式大檢查，督促相關單位嚴格履行承諾及市衛生監管指導細則，做到程序合規、手續完備。三是員工按章操作。企業及相關單位負責人都督促員工規范生產操作程序，確保不出差錯，以致節假日期間，全處未發生食品藥品安全問題。
（二）開展學校及校園周邊食品安全風險排查。
根據市食安辦《**年當陽市學校及學校周邊食品安全風險排查工作方案》，今年3月份，辦事處組織專班，對轄區內4所中小學、5所幼兒園的食堂和副食品零售商店進行了春季食品安全檢查，并將檢查結果上報市食安委。在檢查過程中，通過查食堂加工原料進貨渠道、查臺帳、查從業人員證照、查“三無”食品和假冒偽劣食品、查學生食品安全知識宣傳教育情況等，有效排除了每所學校、幼兒園的食品安全隱患，強化了他們自身的監管理念。
（三）、開展食用油質量安全、肉及肉制品專項整治工作。
根據市食安辦《當陽市食用油質量安全專項整治工作方案》和《當陽市肉及肉制品專項治理行動方案》的任務要求，5、6月份，辦事處配合市食安局、市工商局等部門對轄區內的食用油生產、加工企業、肉及肉制品生產、加工經營單位、餐館等食品生產流通環節進行了徹底清查和整治。
上半年，我處充分發揮相關職能部門作用，緊繃食品安全這根弦，抓好重點工作，開展食品安全放心處、放心村和放心早餐的創建工作，以創建促進監管、以創建推動基層食品安全工作。一是加強宣傳。利用廣播、媒體、宣傳欄等手段在各村、社區、企業加強食品安全知識宣傳，引導廣大群眾增強食品安全意識，增強誠信、自律意識，切實把好食品安全準入關。6月17日—27日，在全處大力開展食品安全宣傳周活動，在各村張貼宣傳畫16張、印發食品安全知識傳單2300多份；二是清理規范市場經營主體資格，逐戶簽訂食品安全承諾書。三是加強市場巡查，發現違法經營行為及時嚴厲打擊。四是發揮申訴舉報網絡作用，暢通維權渠道，及時受理和處理消費者申投訴。
食品安全協管員上半年工作總結（優質17篇）篇十
上半年，在市局和縣委、縣政府的正確領導下，我局認真貫徹落實省、市食品藥品監管工作會議精神，緊緊圍繞年度工作目標，牢固樹立科學監管理念，充分履行食品安全綜合監管職能，從實際出發，充分發揮組織協調作用，積極開展食品，化妝品、保健品的綜合監管工作，全縣食品市場秩序安全穩定，群眾食品安全得到有效保障。現將主要工作總結如下：
按照“政府統一領導、部門指導協調、各方聯合行動”的工作機制，根據年度工作計劃，充分履行政府“抓手”職能，發揮部門間“橋梁”作用，積極介入，主動作為，食品安全綜合監管工作穩妥有序推進，形成全縣上下統一協調、責任明確、齊抓共管、運行高效的食品安全管理工作格局。根據食品放心工程三年規劃（xx—20xx）要求，認真落實各項措施，進一步整頓和規范食品市場秩序，認真做好食品安全目標管理綜合評價各項準備工作。我縣把實施食品放心工程，作為全年食品安全工作的重點，常抓不懈。及時調整了縣食品安全協調委員會組成人員，制定印發了《旌德縣關于進一步加強食品藥品監管工作的通知》、《旌德縣20xx年食品放心工程實施方案》、《旌德縣20xx年食品安全專項整治工作方案》、《關于轉發〈宣城市農村宴席食品安全監管辦法（試行）〉的通知》等文件。明確要求各鄉鎮、各部門切實履行職責，將工作任務分解到位。為有力推進食品安全工作有序開展，上半年，組織召開協調委會議1次、食品安全協調委辦公室工作會議6次，并根據工作需要，及時部署食品安全重點工作。
為切實保障人民群眾的飲食安全，嚴厲打擊制售假冒偽劣食品活動，進一步凈化我縣食品市場，積極組織開展了“元旦春節”、兩會、“五一”黃金周、“中高考”等重點時段食品安全整治工作，開展了對無證生產、經營食品、春季農業投入品的專項執法活動，并積極開展對農村食品市場、學校食堂及校園周邊、兒童食品、夏令食品等重點區域、重點品種的專項整治工作。經過整治有力地規范了市場，取得了顯著的成效，今年上半年我縣糧油、糕點、餐飲用具、飲用水、肉制品主要品種監測指標良好，全縣無一起食品安全事故發生。開展了對食品小企業小作坊的食品安全狀況調研工作。當前，我縣正在開展夏季食品市場集中整治活動。上半年全縣共出動食品執法人員512人次，檢查各類業戶1864家次，查處違法行為17起，確保了食品市場安全穩定。
在充分調研的基礎上，，縣政府適時出臺了《旌德縣關于進一步加強食品藥品監管工作的通知》，明確要求各鄉鎮人民政府要切實加強對食品藥品監管工作的領導，成立領導組，確定一位負責人（分管計生工作的鄉鎮長）具體分管此項工作，同時，要充分發揮各鄉鎮已有的食品藥品安全監管網絡作用，對人員變動的要及時予以調整充實。各鄉鎮政府設立協管辦，明確計生辦主任為本鄉鎮食品監督協管員；各村（社區）委員會設立信息辦，計生專干為本村（社區）食品監督信息員，負責轄區內食品市場的協管和信息反饋工作。特別要求鄉鎮人民政府要高度重視農村家庭自辦宴席的食品安全工作，食品安全協管員、信息員具體負責本區域內設宴情況收集、登記、備案和報告管理工作。
食品安全協管員上半年工作總結（優質17篇）篇十一
20xx年1——3月，我所根據市局要求及部署，我所逐項進行落實，組織執法人員對轄區內的集貿市場和食品經營單位進行檢查，并充分發揮食品快速檢測設備檢查食品，把好食品的入市關。現將xx年一季度食品安全工作總結如下：
結合市局xx年食品安全監管工作任務，根據我所實際情況，加強領導，精心組織，周密部署，細致落實，確保組織到位,落實到位，強化食品安全的領導工作。
我所要求工作人員結合責任區監管工作，突出重點品種和重點場所，做到每天一巡查一匯報，以商場、超市、批發市場、農村集貿市場為重點，突出城鄉結合部、校園周邊區域、旅游景區等區域，以消費量大、消費者申訴舉報多以及與人民群眾節日消費密切相關的食品品種為重點，集中力量開展專項執法檢查，切實規范食品經營行為。
我所將以往出現投訴問題的超市便利店作為重點檢查對象，予以不間斷的市場巡查。針對節日食品消費特點，加強對預包裝食品經營、散裝食品經營和進口食品經營的監管，嚴格監督食品經營者履行進貨查驗義務和查驗記錄義務，監督檢查食品經營者認真履行不符合食品安全標準食品主動退市義務，做好與人民群眾生活密切相關食品的抽樣檢查，確保流通環節食品市場消費安全。
主動加強與衛生、公安等其它執法部門的協作、配合，形成了有效的監管合力，從而使轄區食品消費安全得到全方位的保護。依法嚴厲查處銷售不符合食品安全標準、超過保質期、假冒偽劣的食品以及食品虛假宣傳、不正當競爭等違法行為，嚴厲打擊食品違法經營行為。
一季度，我所辦理食品經營許可證81份，完成食品專項行動8次，共出動執法人員70人次，檢查集貿市場6次，食品經營戶220戶（次），分發《食品安全法》等相關材料傳單480份。
食品安全協管員上半年工作總結（優質17篇）篇十二
為動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，增強全社會對食品安全的參與意識，普及食品安全科學知識，認真貫徹落實《利安辦（20xx）2號》的文件精神，6月11日至17日，我鎮食品安全領導小組認真組織部署，圍繞“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”的活動主題進行宣傳，突出宣傳重點，有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳周活動。現將活動開展情況總結如下:。
我鎮領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立了以xx副鎮長為組長的領導小組，負責組織、協調和參與我鎮宣傳活動，并開展宣傳周活動，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。
圍繞此次食品安全宣傳周活動的主題“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”，展開了形式多樣的宣傳活動。
（一）舉辦現場宣傳咨詢活動。
采取現場專家咨詢、板塊展示宣傳、張貼標語、印發科普讀物等方式，向群眾宣傳法律法規、整頓成效，介紹本鎮的法律職責和工作程序，并認真受理食品安全舉報投訴案件。
（二）充分發揮各類宣傳作用。
通過墻報、專欄、趕集，舉辦專題展覽、設立公眾熱線等方式，大力宣傳食品安全基本知識。
食品安全協管員上半年工作總結（優質17篇）篇十三
一、根據20__年度安全生產工作計劃，公司始終堅持“安全第一，預防為主;全員參與;綜合治理;落實責任，消滅違章;改善環境，持續發展的”的安全方針，消防安全工作一直作為公司的一項重要工作，現將20__下半年年度消防安全工作總結如下：
2、為落實安全生產消防責任制，明確重點防火部位，明確重點防火部位負責人，督促各部門進行每日防火巡查工作，做到自查隱患，排查到位，安全無死角，全員全方位全天候的安全工作作風，對排查發現的隱患能整改整改難度較小的當場進行整改，對整改難度較大的或工程較大的要采取必要的安全防范措施，重點監管，對所有的排查或整改記錄要有記錄存檔。
3、六月份重點抓消防的培訓教育及應急演練，為進一步強化危運車輛運輸人員的安全生產教育，提高抗擊突發事件應變的能力、組織能力，學會正確的處理突發事件，減少人員傷亡和財產損失，本公司于20__年6月26日下午組織司機、押運員、裝卸員開展一次危險貨物裝卸突發事件應急救援演練，通過演練，有效地提高了各人員的應急救援能力，懂得了演練的意義和重要性，于同月我司也組織全廠員工學習了消防基礎知識，其中包括如何撲滅初期火災及消防器材的使用，如何進行火場逃生及注意事項等。
二、加大現場檢查力度，落實隱患整改;。
1、組織安全主任、部門主管對廠區、各部門、各崗位進行了節假日(中秋、國慶節)前檢查1次、防雷防靜電專項檢查1次，危險化學品運輸安全檢查1次，關鍵裝置、重點部位檢查3次，防火防爆及消防安全總檢查1次，危險品安全檢查2次，消防器材設備安排專人負責，檢查每月次，機動車輛安全檢查3次，管理人員日常巡回檢查每日3次，安全巡查(總經理抽查)每月5次，6s檢查每周1次，日常各班組檢查每月每天1次，廠區安全消防巡查每天3次，機動車輛每次出車均由相關司機檢查，對查出的不安全因素及不合格項均下發隱患整改通知書責成有關部門、班組安排專人、專項進行了隱患整改和跟蹤驗證。
2、下半年發出隱患整改通知書13張，主要是電器線路安全、設備機械安全操作、空桶加蓋及擺放方面的問題較多，針對此項問題，安全管理人員采取不定時突擊檢查，班組加強安全操作現場示范培訓，將安全檢查結果與員工個人考核成績獎金掛鉤，這些方式提高了員工的操作技能和安全意識，對于生產過程中出現的安全問題大家均自覺提出，自覺改正。
三、十一月為全年的安全活動月，我司圍繞認識火災、學會逃生為主題，在公司及周邊范圍重點進行了消防安全知識宣傳，其中包括在廠區掛橫幅標語，張貼海報等方式進行宣傳教育，為進一步強化人員對火場逃生的安全教育，提高抗擊突發事件應變的能力、組織能力，學會正確的處理突發事件，減少人員傷亡和財產損失，公司于20__年11月29日下午組織全廠員開展一次突發事件應急救援演練，演練結束由總指揮組織參加演練的人員進行討論、座談;作出總結;提出好的方面，查找不足和存在的問題。通過此次演練，有效地提高了各人員的應急救援能力，懂得了演練的意義和重要性。所存在的問題主要有：在整體配合上還需加強;有少數人員滅火動作不夠規范、熟練;個別人需加強體能訓練。
食品安全協管員上半年工作總結（優質17篇）篇十四
今年上半年，xx街道在區委、區政府、區食安辦的領導下，認真組織開展轄區食品安全各項工作，取得了顯著成績。現將有關工作總結：
上半年，街道認真貫徹落實《食品安全法》和上級關于食品安全管理工作文件和會議精神，認真開展食品安全管理工作。街道成立了食品安全委員會，由楊映玫副書記任街道食安委主任，執法隊、xx市監所、xx派出所領導兼任副主任，街道各部門、社區、股份公司負責人為成員，統籌街道食品安全管理工作的組織、協調、督導等落實。轄屬9個社區工作站、3個股份公司也相應設置了食品安全管理人員，協調開展食品安全工作。
上半年，街道按照市、區政府食品安全工作部署，結合實際，制定了食品安全管理工作計劃和一系列的監管措施，真正做到食品安全管理工作組織領導落實、排查整治落實，形成了齊抓共管的長效監督機制，為本轄區食品安全專項整治工作得以順利開展打下了良好的基礎。
4月份以來，街道認真貫徹落實市、區政府關于開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作的文件精神，在轄區內加快推進家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作。
經過不懈努力，目前本街道已全面完成家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”改造工作任務。主要工作舉措：
一是成立專項工作領導小組，督導統籌組織整個工作的開展。
二是結合轄區的實際，落實切實可行的監管措施。
三是召開專項工作動員會及有關職能部門工作協調會，明確各個職能部門的職責和分工，及時總結分析前期專項工作的成效和經驗教訓，對下一階段專項工作作出相應舉措。
四是組織相關職能部門到各家禽零售市場設置及經營檔位指導升級改造工作的開展。
街道重點加強在社區肉菜市場、購物超市、住宅小區的宣傳科普力度，深入宣傳家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的目的意義，做好對經營戶、消費者的宣傳解釋工作，營造更好的食品消費環境和社會氛圍。
街道專項工作領導小組先后16次深入到轄區各社區家禽光禽經營市場、“城中村”市場、自發市場、小超市等督導檢查，對于工作中部分家禽經營者提出的實際問題，一一作出說明解釋，打消了市場方及經營者的疑慮。
街道聯合多部門加強對社區家禽光禽經營市場、城中村市場、自發市場、小超市等的專項工作管理。組織街道行政執法隊、xx市場監督所聯合執法，加大市場超市巡查力度，依法查處違法經營活禽的行為。截止目前，街道未發現有重大違法違規行為現象，為專項工作開展提供有序的保障。
上半年，街道加大食品安全監管力度，打擊各種食品安全的違法行為。專項行動主要有：
1、春節前夕，街道組織開展對喜薈城購物廣場食品安全檢查活動。xx市監所介紹了xx轄區餐飲單位評級的基本情況，同時就創建食品安全示范街工作遇到的問題做出了匯報。喜薈城相關負責人表示大力配合創建工作。檢查中發現的一些問題，現場提出了整改意見。
2、春運期間，街道組織轄屬安監、市監、公安、消防、東樂社區工作站等部門對xx汽車客運站春運期間食品安全工作進行了實地督導檢查。對xx客運站提出春運期間食品安全工作一些問題，已協調相關部門予以解決。
3、3月，街道組織市監、安監、綜合執法等部門在布心中學校園周邊聯合開展食品安全專項檢查整治行動。檢查組對布心中學校園周邊所有餐廳、小吃店及售賣袋裝零食門店、報刊亭的食品安全、消防安全等進行了檢查。對發現的一些可能的食品安全隱患，街道要求職能監管部門加強跟蹤，確保安全。另要求加強與學校的溝通，加強學生的教育培訓，引導學生不到無證照食品經營單位及流動攤販處購買食品（據統計：這次行動共出動執法人員24人、檢查門店15家）。
4、4月，街道組織街道安監科、xx市監所聯合行動，對位于梧桐山社區橫排嶺村水廠后面一無證照豆腐加工“黑作坊”進行取締查處。執法人員當場依法對該“黑作坊”違法行為立案調查，對加工工具依法扣押，并對加工場所進行了取締查封（據統計：這次行動共出動執法人員12人）。
食品安全協管員上半年工作總結（優質17篇）篇十五
元旦、春節期間是食品消費旺季，也是食品安全事故多發時期。為確保我縣群眾過上歡樂祥和的節日，我局認真履行職責，切實發揮職能作用，加強協調配合，認真抓好節日期間食品安全保障工作。現將2012年元旦春節食品安全保障工作開展情況總結如下：
（一）高度重視，及早安排部署。
為切實做好元旦春節期間的食品安全保障工作，我局于2011年12月中旬制定兩節期間食品安全檢查實施方案，并專門成立以主管局長為組長，相關科室負責人為成員組成的專項行動領導小組，要求高度重視，加強領導，強化監管，切實履行職責，最大限度地控制食品安全事故的發生，確保公眾節日飲食安全。
（二）突出重點，認真開展專項整治。
一是對大、中型餐飲企業進行重點監督檢查。針對大中型餐飲企業人流量大、易出現群體事故等特點，執法人員對上述企業進行嚴格檢查督導，對人員的培訓、個人及環境衛生、原材料的購入貯存加工、餐飲具的洗消等進行了嚴格的要求，力求從根源上杜絕安全事故的發生。
二是對小型餐飲企業進行抽查監督。主要是對人流量相對較大的車站、商場、農貿市場周圍的企業及相對顧客較多的企業進行了檢查，重點對環境衛生、添加劑的使用進行了規范。
（三）加強宣傳培訓，營造良好社會氛圍。
節日期間，我局加大宣傳教育力度，通過新聞媒體對檢查過程進行報導，廣泛宣傳食品安全方面的科普知識，增強社會公眾的食品安全和自我防護意識，同時對新許可企業的從業人員進行食品安全知識培訓，提高從業意識。
（四）加強信息溝通，認真落實值班制度。
節日期間，我局認真落實值班制度，安排專人值班，確保通信24小時暢通，要求值班人員對在節日期間發生的重大食品安全事故要及時報告、及時處理，及時報送信息動態。由于措施到位，元旦春節期間，我縣無食品安全事件發生。
食品安全協管員上半年工作總結（優質17篇）篇十六
經歷一段時間后的工作，在不知不覺間已經告一段落了，回顧這段時間中有什么值得分享的成績呢？不妨坐下來好好寫寫工作總結吧！那么工作總結的格式，你掌握了嗎？以下是小編整理的食品安全主題上半年工作總結，歡迎大家借鑒與參考!
20__年上半年，我院的安全生產工作在縣衛生局和鎮政府的領導下，始終堅持“安全第一，預防為主”的安全生產方針，從提高認識入手，加強領導，完善制度，強化管理，深入開展安全檢查，積極消除事故隱患，通過全院職工的共同努力，未發生一起不安全事故。
我院在安全生產方面的具體做法是：
一、加強領導，健全組織，是安全生產管理的基礎。
我院成立了以院長為組長，分管院長為副組長，院委會成員及各科室負責人為成員的安全生產工作領導小組。并強化了24小時值班制度，形成了橫向到變縱向到底的安全生產管理體系，使安全管理工作在組織上不脫節。
二、制定相關安全生產管理制度，使安全工作標準化，規范化。
為確保我院安全生產，提高醫療服務質量，，結合我院安全工作的實際特點，醫療安全方面，制訂了《醫療事故防范處理預案》，《突發公共衛生事件應急預案》，成立了醫療質量管理委員會，護理質量管理委員會，藥事管理委員會，感染管理委員會。用制度管理人，既教育了大家，又有效的促進了職工遵章守紀的自覺性。
生產生活方面，各科室下發安全隱患自查登記表，實行每月一查，發現問題，及時排除，把不安全隱患事故消除在萌芽狀態。
三、強化宣傳培訓，增強安全意識，是搞好我院安全生產的基礎。
今年以來，我院充分利用職工大會，村醫例會等形式對全院職工進行安全教育，學習有關安全生產規定及院安全生產規章制度，使他們在思想認識上有一個新的提高，切實增強安全意識。
總之，今年我院在安全生產中做的還不錯，今后，我院將認真總結經驗，在新的一年里，我院將以黨的方針政策為指導，認真發揚成績，糾正不足，開拓創新，與時俱進，進一步落實安全生產責任制，全力抓好安全生產工作，創造一個良好的安全的就醫環境，為全面建設和諧社會做出更大的貢獻。
今年以來，我市進一步加大事故查處力度，事故發生一起，查處一起，通報一起，對瞞報事故的，采取更加嚴厲的措施進行責任追究。1-6月份，全市發生各類生產安全事故168起，死亡91人，同比分別上升47.4%和85.7%。
一是健全安全監管體系。落實市委20號文件，9個區市政府、3個經濟功能區制定了《關于明確黨委政府及其部門安全生產管理職責的規定》，27個行業主管部門成立行業安全生產委員會，組建20支行業專家隊伍，與129個區市、部門和重點監管企業簽訂了20__年安全生產目標責任書，“黨政同責、一崗雙責”的安全生產領導體制和責任體系進一步完善，安全生產目標責任體系不斷健全。
二是落實安全生產工作機制。嚴格執行安全月、安全周制度，上半年先后向市委會和市政府常務會議匯報工作4次，召開安委會會議7次，市政府各位分管市長帶隊對分管行業領域開展督查檢查3輪。
三是加強安全生產網格化監管。對全市監管網格進行總體調整，全市352家政府單位、3萬余家企業責任制落實情況通過網格化平臺公示、檢查。開(20__年度教師學期個人工作總結)通網格化社區終端，形成了市、區(市)、鎮街和社區巡查管理、企業終端為架構的“3+1+1”信息平臺體系，監管網格進一步向基層延伸。
四是實施“安全年”行動計劃。制定了《20__年“安全年”行動計劃》和《20__年安全生產治理工作措施和實施計劃》等工作意見，成立了安全生產治理指揮分部，建立了指揮體制和工作機制，全面組織開展“安全年”行動六大戰役和17個重點行業領域專項整治。截止目前，共檢查生產經營單位37266家(次)，排查隱患35097處，整改隱患31459處，打擊非法違法生產經營行為17567起;分批51處工礦商貿事故進行了公開曝光。上半年，組織36名國內專家，對40家涉及危險化學品重點監管企業進行診斷檢查，發現問題和隱患2152項，對其中的14項重大隱患進行了掛牌督辦并對媒體公布。全市涉氨制冷企業先后關停企業454家，停產整頓243家，促使44家企業改用其他制冷介質，整改力度史無前例。
五是掛牌督辦重大隱患。上半年，市級掛牌督辦重大隱患267處。市政府分管市長、秘書長和市安辦多次組織召開專題會議，對南京路1號深基坑隱患、青島堿業股份鐵路管線渡橋隱患和14處油氣管道隱患整改情況進行調度。目前，重大隱患整治工作進展基本順利，要求年底前全部完成整改。
六是加大督查檢查力度。今年市安辦先后組織開展了重點行業領域專項檢查督查兩輪。4月份開展了第一輪督查，17個督查組共檢查各類生產經營單位170家，排查隱患498處，掛牌督辦重大隱患11處。6-8月份組織開展第二輪檢查督查，目前已檢查企業3446家，排查隱患4963處，發現重大隱患71處，查處非法違法行為43起，關閉取締64家。
七是大力實施安全培訓。籌建了市安全生產考試中心，啟用安全生產培訓考核系統，上半年培訓企業“三項崗位”人員3萬余名。聯合市委組織部、市人社局和市直機關工委，對4萬余名機關工作人員分級分批進行了安全生產法律法規知識和技能培訓;對200余名區市政府、部門分管領導、安監局長和360余名鎮街領導干部進行了安全培訓。
當前，我市安全生產工作主要存在以下問題：
一是部分企業紅線意識尚未真正確立。一些企業安全發展理念和紅線意識不強，存在麻痹思想和僥幸心理，重發展輕安全、重生產輕安全。一些企業為追逐經濟利益，有法不依、有章不循，將主體責任、社會責任、安全發展，拋到了腦后。
二是政府安全監管不到位、齊抓共管機制不完善。安全生產的領導體制、工作機制看似完善，但安全生產和社會管理方面還存在嚴重缺陷，指導思想不端正，以會議貫徹會議，以文件落實文件，工作要求在基層落不到位。實際監管中還存在著管理盲區、責權不一致等問題;企業與屬地政府齊抓共管的聯動機制還不完善，特別是對駐青企業的監管，屬地政府管不了、不敢管、不去管的現象還較為普遍。
下一步，我們將認真落實上級和市委市政府部署要求，重點采取以下措施：
一是密織網格。進一步完善建立網格邊界清晰、責任明確、資源匹配的全覆蓋網格化管理體系，在全市6200個社區(村居)全部開通網格化監管信息平臺，每個社區設2-3名安全生產巡查員，將每個生產經營單位的監管責任落實到具體監管部門和網格責任人;將企業各種安全信息和隱患自查自糾情況以及行業主管部門檢查、督查情況，隨機錄入網格化信息平臺并上傳市安委辦，每月通報一次;對重大安全隱患實施分級掛牌督辦;將企業負責人履行安全生產六項法定職責情況納入網格化監管，凡企業主要負責人未通過網格化系統報告履職情況的，采取約談、列入“黑名單”等形式對其實施嚴格監管。
二是強排隱患。強化“隱患險于明火、隱患就是事故”意識，對發現的隱患，堅決排除，做到不手軟、不姑息、“零容忍”，責令企業立即或限期整改，并附檢查影像資料，錄入網格化監管平臺。凡是重大隱患在限定時間內未完成整改或停產整頓期間明停暗開的，一律依法從重處罰或關閉取締。在電視臺開通安全警示教育欄目，拓寬舉報渠道，發動社會查隱患;堅持“12350”舉報熱線24小時受理群眾舉報，接報一起、查處一起，公布查處結果，兌現舉報獎勵。
半年來，全站的安全生產工作，始終貫徹“安全第一，預防為主”的方針，牢固樹立安全責任重于泰山的意識，認真貫徹上級有關安全生產工作的會議及文件精神，遵循“橫向到邊、縱向到底、責任到人、不留死角”的安全生產工作原則，在全站范圍內開展安全生產大檢查及整改活動，積極開展了“全國安全生產月”和“百日安全競賽”活動，進一步完善安全生產四項體系，建立健全安全崗位責任制，探索制定安全生產的長效機制，加強領導，落實責任，強化監督檢查。現進一步促進我站通行費征收工作的開展，將20__年上半年安全生產工作總結如下：
一、完善體制、明確責任，切實強化安全安全監管。
站領導班子高度重視安全工作，及時召開安全工作會議，對班子成員職責進行明確分工，制定印發了《關于調整充實安委會成員及職責分工的通知》(東路310線站發[20__]2號)文件，明確職責，落實責任，要求各成員切實擔負起對安全生產工作的領導、管理、督查、檢查責任，為全站安全生產工作的順利開展提供組織保障;嚴格落實“一崗雙責”，層層簽訂安全目標責任狀。在去年的基礎上對安全生產責任書的考核內容和考核實施細則進行了充實和完善，站主要領導與分管領導，分管領導與各科室中隊，各科室中隊負責人與所屬人員分別簽訂了安全生產目標責任書，把安全生產工作目標任務層層分解，形成了“橫向到邊、縱向到底、責任到人、不留死角”的安全工作網絡格局;實施全員安全生產風險抵壓金制度。依據市局《關于實行全員安全生產風險抵押金制度的實施意見》(東路發[20__]17號)的文件精神要求，制定印發了本站實施意見(310線站發〔20__〕7號)，全站干部職工按照所承擔的安全生產責任分別向站交納了一定數額的安全生產風險抵押金，為強化安全保障責任，營造和諧通行環境，防止責任性事故的發生，提供了措施保障。
二、積極響應、群策群力，扎實開展安全生產活動。
1、安全隱患治理年活動的開展情況。
20__年是國務院安委會確定的“隱患治理年”，我站以黨的__大精神為指針，深入貫徹落實，堅持安全發展的指導原則，狠抓隱患整改，進一步排查我站存在的安全生產隱患，完善安全生產規章制度，提高安全生產管理水平，確保我站安全生產形勢持續穩定，在完成第一戰役的基礎上，進行了以汛期安全，隱患排查治理和監督檢查工作的第二戰役。
(一)認真制定方案。結合開放式收費站工作實際，針對在第二季度易出現問題的隱患重點環節、重點部位，制定了第二戰役具體實施方案。
(二)嚴格落實責任。嚴格落實“一崗雙責”和“分工負責制”，安委會承擔了隱患排查治理的義務和責任，各成員結合個人分工情況積極主動的開展隱患排查治理工作，做到了不走過場、不留盲區、不留死角。
(三)加強隱患的治理和監控。對排查掌握的事故隱患，都立即下發隱患整改通知書，按照責任、措施、資金、時間、預案“五落實”的要求，已經全部整改到位。
2、安全生產百日督查專項行動的開展情況。
這次安全生產百日督查專項行動按照分工負責的原則進行，由站安委會牽頭，組織安委會成員對辦公區、收費區等各重點部位進行督查。對督查中發現的問題，明確責任人，并限期整改落實，督查結束后，對發現的問題和整改落實情況進行分析總結，并提出下一步工作的對策和意見。在督查工作中，排查出了收費區雨棚年久失修漏雨、收費區值班室基礎邊坡水毀嚴重、收費區路燈線路老化，安保工作措施制度不夠完善等隱患，及時下發了隱患整改通知書，并制定了整改措施，現已基本整改完畢。
3、安全生產月活動的開展情況。
在第七個全國“安全生產月”活動中，我站按照上級文件精神的安排部署和要求，圍繞“治理隱患、防范事故”的活動主題，充分利用廣播、電視、報刊、網絡等宣傳媒體，開展了形式多樣、內容豐富的安全活動。為加強活動的組織領導，專門成立了“安全生產月”活動領導小組，對工作職責進行了明確分工，印發了《省道310線利津收費站20__年“安全生產月”活動方案》，在收費區懸掛標語橫幅，張貼安全宣傳畫，組織安全生產咨詢活動，結合春季軍事訓練活動，組織開展了安全生產法律法規和安全知識學習培訓，積極開展了“反三違、十個一”活動，進一步完善生產事故及險情應急救援預案，補充應急救援設備、設施，做到安全生產防患于未然。聘請縣消防大隊的領導到我站授課，開展了消防演練，極大地提高了干部職工的應急處置能力和自我保護意識。
三、加強宣傳，廣泛動員，切實增強安全生產意識。
(一)積極部署，廣泛動員。班子高度重視安全生產工作，把安全工作擺上重要議事日程，切實抓緊、抓細、抓實。始終堅持安全例會制度，及時傳達上級文件精神，了解各科室、中隊安全生產情況，查擺問題，將各類事故隱患消滅在萌芽狀態。3月31日召開了安全生產工作專題會議，傳達貫徹全市公路系統安全工作會議精神，認真學習市局領導的講話精神，全面總結回顧20__年安全生產工作情況，對20__年的安全生產工作進行了安排部署，并對全市公路系統安全工作會議貫徹落實情況以督查專報形式上報市局。
(二)強化培訓，增強意識。為提高全站的安全管理水平和安全意識，我站積極開展了安全基礎知識、技術技能和安全法律法規等方面的培訓教育工作，重點學習了市局下發《關于印發東營市公路管理局暴風雪防范及掃雪防滑工作預案的通知》，并及時制定了《省道310線利津收費站暴風雪防范及掃雪防滑工作預案》，同時組織學習了《安全生產法》、《道路交通安全法》、《山東省安全生產條例》、《省廳公路局安全生產評價標準》，并對學習情況進行了答卷測試，提高了全站干部職工的安全意識，有效的防范了安全事故的發生。
(三)加大宣傳，強化防范。我站認真學習貫徹市局關于印發《全市公路系統安全生產隱患治理年活動方案》(東路發〔20__〕12號)的文件精神，認真組織，周密安排，加強教育，擴大宣傳，確保目標、措施、任務落到實處。在收費區和生活區顯著位置懸掛安全生產隱患排查和專項整治的條幅，組織收費人員向過往司乘人員發放安全生產宣傳材料，努力提高安全生產意識，增強安全生產防范技能。
四、強化措施，突出重點，扎實做好安全生產工作。
(一)認真做好節假日值班工作。按照市局要求對元旦、春節和清明節期間安全生產工作和值班工作進行了安排部署，嚴格實行節假日封車制度，堅持領導帶班制，做到定人、定車、定崗，切實做好節假期間值班工作，加強對收費區和機關夜間巡查力度，做好節假日期間安全保衛工作。
(二)認真做好安全檢查工作。利用周一科室、中隊長例會期間認真組織對重點部位潛在的安全隱患進行排查，加強對機關辦公樓、綜合樓用電，收費區用電、監控室監控設備、食堂用電用氣、職工宿舍、行政車輛、票據儲庫、辦公自動化設備進行安全檢查，做到防患于未然。按照利津縣氣象部門的要求，在雷雨季節來臨之前，及時做好收費區、機關大樓避雷設施的檢測，確保無責任事故發生。
(三)認真做好飲食安全工作。切實加強食堂、餐廳的衛生管理，努力創造一個良好的生活環境。加大對食品采購的檢查驗收力度，做到無變質、腐爛、不合格的食品入庫，確保全站干部職工的飲食安全。
(四)認真做好綜治防范工作。機關保衛人員加強對外來人員、車輛的詢問記錄工作，確保站內無閑雜人員逗留，嚴禁外來人員不經帶班領導同意在本單位職工宿舍內留宿。堅持夜間門廳值班制度，為門廳自動門加裝了遙控門鎖，加強對機關大院、辦公樓、綜合樓進行夜間巡查力度，有效的防止盜竊現象的發生。班子成員落實崗位前移，靠前指揮的要求，嚴格執行收費區領導帶班制度，確保收費區突發事件的控制及信息溝通。
(五)認真做好夏季“四防”工作。一是防高溫。對收費區和機關空調進行全面檢修，確保在使用時運行正常;購買了夏季防暑、防蟲用品，及時發放到每一位干部職工手中，防止職工高溫中署;二是防大汛。為切實作好汛期的安全度汛工作，成立了防汛領導小組，制定了防汛預案，購買了雨季防汛物資。對收費區邊溝兩側邊坡采取加固措施，投資7千余元對外露電源進行專項檢查整改，防止雨天停電，影響收費工作的正常運行;三是防雷電。針對夏季雷雨天氣較多的特點，利津縣防雷中心對收費區、機關辦公樓、綜合樓、收費區雨棚、值班室進行了防雷裝置全面檢測，通過防直擊雷檢測和防雷擊電磁脈沖檢測，我站防直擊雷裝置附合標準要求，防雷中心出具了防雷裝置檢測(驗收)報告;四是防大風。面對夏季有可能出現大風天氣，我站對收費區的標志牌、宣傳牌進行了檢查加固，防止大風天氣造成傾倒、損壞現象的發生。
(六)認真做好收費、外勤人員安全保護工作。近期由于多方面原因，闖崗車輛逐漸增加，針對這一情況，我們一是加強對外勤人員的安全教育，提高自我保護意識。要求外勤人員在執勤過程中首先要注意過往車輛情況，要求對逃費車輛不要硬性攔車，以免對行人、車輛和自身造成傷害;二是注意活動擋車器的使用。要求不能近距離使用擋車器，使駕駛員措手不及，發生碰撞甚至車輛追尾等法律后果;三是注意逃費車輛的車況。對農用三輪車、超限超載和車況較差車輛，保持警惕，對強行逃費車輛要作到及時避讓;四是與司乘人員發生爭執時，保持正確心態，冷靜處理，不激化矛盾，在確保收費人員人身安全的前提下處理事件。
(五)認真做好行政車輛駕駛員的安全教育工作。一是利用安全會對駕駛員進行交通安全教育，嚴禁車輛駕駛員班前飲酒，提高安全交通意識，二是周一對車輛的方向、制動、傳動、車容車貌進行專項檢查，確保運轉正常，不帶故障出車。三是確保駕駛員有良好的精神狀態，在炎熱夏季安排好司機的休息，在行車中能夠始終保持清醒頭腦，杜絕疲勞駕車現象的發生，確保行車安全。
上半年的安全生產工作已經結束，同時也為今后的安全生產工作打下了良好的基礎，在今后的工作中，我們將從講政治、講穩定的高度認真履行職責，加大措施，強化管理，把安全生產真正落實到實際工作中去，為圓滿完成全年的各項工作而不懈努力。
半年來，我局在上級主管部門的正確領導下，始終堅持安全第一、預防為主、綜合治理的方針，緊緊圍繞加強安全法治、保障安全生產為主題，科學管理，統籌安排，穩步推進養護機制改革，努力構建和諧公路，確保公路安全暢通，全面提高公路保障能力和服務水平。
一、建立機制、落實責任。
為加強公路安全生產監管責任落實，進一步強化履行一崗雙責，構建橫向到邊，縱向到底的安全網絡，按照屬地管理、分線管理、分級管理、分類管理的原則，完善局安全生產二級管理網絡，落實了五定措施，實施了五項制度。為了轉變觀念，真正把安全生產落實到每位職工的行動上，局與各科室、公司簽訂了安全生產目標責任書，與各駕駛員簽訂安全行車責任書，把安全生產工作列入年度考核的內容。堅持每月25日舉行安全生產例會制度，適時分析安全生產形勢，及時傳達給每位員工，并落實整改;積極開展兩排查一督促活動，認真做好平安生產的網格化、組團式服務。
二、加強宣傳、強化培訓。
為營造安全生產氛圍，增強群眾愛路護路意識，五月份是全國路政宣傳月，六月份是安全生產宣傳月，圍繞實施科技治超、助力美麗公路和加強安全法治、保障安全生產的活動主題，認真制定切實可行的路政宣傳月和安全生產月活動方案。積極參與縣安委辦組織的保障安全生產，助力摘帽快跑安全知識宣傳咨詢活動，共分發宣傳資料400余份，接受現場咨詢40余人次，出動宣傳車上路宣傳《公路法》《公路安全保護條例》等法律法規安全知識25次計3500公里，懸掛路政法規和安全生產宣傳橫幅25條。6月5日，邀請市安監局領導對我局全體干部職工進行了一次全員安全生產知識培訓，上半年各類安全培訓110人次，發放標志服100套，安全帽50多個，通過宣傳培訓，不僅提高了群眾的安全意識而且也增強了干部職工的安全防范和自我保護意識。
三、加強監管，注重實效。
隱患排查工作的通知要求，我局組織成立領導小組，制定方案進行任務分解，完成全縣所有已建成投入運營的普通國省道公路和農村公路生命安全防護工程隱患排查工作，并建立臺賬及時報送上級。
3、針對我縣今年汛期雨量集中易造成山體滑坡等地質災害的情況，我局于6月2日下發了《關于做好汛期公路安全生產工作的緊急通知》，在6月3日組織相關人員開展了一次汛期公路安全隱患大排查，重點檢查了橋隧結構物、三高路段的排水設施，公路水溝、涵洞。路政、養護加強了大雨后的公路巡查力度;各路政中隊、公路養護站相互配合;對發現小的安全隱患和病害養護公司做到了及時的預防和治理，對大的安全隱患和病害及時觀察并上報;農養科及時將上級文件精神傳達落實至各鄉鎮公路養護站。上半年投資30余萬元完成科大線k39+400、k67+600和磐縉線k23+300等路段的水毀修復。
4、加強對全縣公路標志標線安全設施的日常維護和管理，上半年增設更換各類標志共計30塊，修復歪斜標志60多塊。加強養護和路政日常巡查，各中隊、公路站堅持做到干線公路每天兩次，其他公路每天一次，并做好巡查記錄備查;定期和不定時開展安全生產檢查十二次;上半年公路巡查86584公里，清理水毀塌方2700多方，清理路肩20余萬平米;路面清掃6000公里，隧道保潔30余萬平米，修復坑槽沉陷1000平米。在做好路面、路基養護同時，加強公路結構物的養護，確保道路安全暢通。路政人員放棄節假日休息，與交警、運管、農機一起開展聯合執勤，加強對路面的監管，有效地保障了公路的安全暢通，圓滿完成了春運、清明、五一、端午等假日聯合值班執勤任務。
四、下一步工作計劃。
2、加強對高溫、消防、梅雨季節的公路安全生產管理，做好三防及防暑降溫工作，特別是公路職工自身安全監管工作，確保做好高溫、消防、梅雨季節的公路安全生產工作。
3、做好各項工程開工前的安全交底及施工人員上崗前培訓工作。加強各工程施工現場的安全監管，發現隱患，及時通知整改，進一步完善安全生產臺賬。
為了切實做好20__年度的消防安全工作，最大限度地保護群眾生命財產安全，上半年我院在鄉黨委、鄉政府的正確領導下，深入推進構筑社會消防安全“防火墻”工程，大力開展“四個能力”建設，通過實行一系列行之有效的措施，我院消防安全形勢得到了進一步穩固，消防工作能力顯著提高，下面將我鄉上半年消防安全工作作以總結如下：
一、落實消防工作責任、加強組織領導。
消防工作事關人民生命財產安全和社會穩定，為此，我鄉把消防工作作為一項長期性、經常性的工作來抓。專門成立了以史德輝院長為組長，吳興江副院長為副組長，中層干部為成員的領導小組，并成立了義務消防隊、義務嚴防隊。并建立健全了各項制度，通過制度建設來規范、推動各項工作的開展。
二、夯實消防基礎設施建設、加強消防硬件投入。
消防工作“防范勝于救災”。從眾多的火災事故來看，完善消防設施是減輕火災損失的重要保障。因此，我鄉本著“一分消防投入，十分安全回報”的理念，在加快經濟建設的同時，十分重視消防基礎設施建設，以適應今后消防工作發展的需要。同時我院還注重消防硬件的投入，消防設施不斷更新和完善，防御撲救火災的能力得到進一步提高。
三、完善消防聯動機制。
我院結合開展“四個能力”建設工作，研究制定了具體工作計劃，全面動員部署，多形式廣泛宣傳推進社會單位消防安全“四個能力”建設工作的重要性，細化工作措施，采取行之有效的工作方法，全面落實了消防安全主體責任，充分發揮了開展消防工作的積極性和主動性，建立和完善聯動工作機制，形成消防工作“抓行業、行業抓”的長效機制。
四、開展消防檢查整治，遏制火災事故萌芽。
為努力做好防范工作，我們在抓好消防宣傳教育的同時，開展定期或不定期的消防檢查。一是繼續加大消防工作專項整治工作，及時發現問題、采取有效措施、限期整改、消除隱患、不定期檢查、防止回潮。二是在重大節日期間，加強消防安全大檢查工作，著重對人員密集場所等易發生群死群傷事故的重點場所進行檢查整治。今年以來，我院沒有發生重大火災事故。
五、存在問題。
一是個別職工重視程度不夠，還沒有真正重視消防工作，漠視消防安全。二是我院消防工作起步較晚，消防投入少，消防基礎設施比較匱乏，群眾消防意識淡薄，消防知識貧乏，減災自救能力低等問題突出，消防工作任務不斷加大與消防水平低下的矛盾日益明顯，這是下一步消防工作有待解決的一個問題。
1、切實落實消防安全責任制。建立并落實消防安全自我管理、自我檢查、自我整改機制，依照法律、法規和規章的規定，認真履行消防監督和滅火職責，保障消防與經濟建設和社會發展相協調。
2、切實開展防火安全大檢查，加強火災隱患整治。認真對我院的防火安全組織開展一次全面的自檢自查。重點檢查是否逐級落實消防安全責任制、是否履行消防安全工作職責、是否存在火災隱患或消防違法行為。自檢自查過程中發現的火災隱患和消防安全問題立即進行整改。對能整改的火災隱患，當場整改;不能當場整改的火災隱患，督促落實整改責任，確保消防安全。
3、加強宣傳及知識培訓。結合自身實際加大消防宣傳力度，集中力量掀起聲勢浩大的消防宣傳教育高潮。進一步豐富消防宣傳內容，加大知識培訓力度，使更多群眾通過宣傳培訓，真正掌握簡單實用的滅火方法和逃生技能，提高自防自救能力。通過宣傳培訓演練，全面提高全體職工的抗御火災的能力和做好防火工作的自覺性。
4、落實值班制度。醫院主要負責同志要親自帶頭值班、增加值班人員，重點崗位、部位要死看死守。對此間不履行職責，消防安全責任制不落實，玩忽職守，造成火災事故的，嚴肅追究相關人員責任，構成犯罪的將追究刑事責任。
一、從加強黨支部建設入手，使“一班人”真正擰成一股繩，促進中隊的全面建設。
(一)堅持支部集體領導，調動“一班人”的工作任務積極性。
年初，中隊新一屆的支部委員會成立后，按今年工作的主要任務和基本要求，支部“一班人”團結協作，支部委員牢固樹立“一盤棋”思想，充分發揮黨支部在中隊的地位和作用。執行黨的組織生活制度，加強黨員教育管理，規范支部的議事程序，保證重大問題集體研究決定，防止個人和少數人說了算，確保支部決策的民主性、科學性。自覺擺脫私心雜念，認真貫徹落實大隊黨委的各項指示，工作分工不分家，對支部形成的決議按照分工積極開展工作，認真貫徹落實。通過學習教育，加強一班人對做好黨支部建設重要性的認識。充分調動了“一班人”的工作積極性。
(二)抓好黨員骨干隊伍，開展群眾性的思想政治工作了。
加強了對黨員的學習教育，以提高黨員思想覺悟、政策水平和工作能力，掌握業務知識、管理知識和技能。經教育學習，黨員思想覺悟得到了提高，主人翁精神得到了加強，黨員先進性得到了充分的體現，模范作用更加明顯。嚴格黨員發展，按照“堅持標準、保證質量、改善結構、慎重發展”、“成熟一個，發展一個”的原則，吸收優秀團員加入黨組織，年內共有8人向支部遞交了入黨申請書，1人加入黨組織，1名預備黨員按期轉正，確保了黨員隊伍穩定。
二、緊跟時代脈搏，唱好“主旋律”，搞活政治思想教育，鍛造隊員的政治靈魂。
根據支隊思想政治教育方案，結合中隊實際制定了年度教育計劃，組織全體隊員，上半年主要開展學習黨章遵守黨章貫徹黨章維護黨章教育和“立警為公、執法為民”專題教育。下半年重點開展心理健康教育。同時結合實際適時開展社會主義法制理念、愛國奉獻、艱苦奮斗等基本教育。通過教育，澄清了許多模糊認識，全心全意為人民服務的宗旨意識明顯提高，政治立場更加堅定，大局意識不斷增強。并組織實地參觀，學身邊人身邊事等形式進行配合教育。隊員的思想覺悟有了明顯提高，收到了較好的教育效果。
(一)搞好雙擁共建工作，服務企業抓好企業消防安全工作。
雙擁共建工作經常化、制度化、社會化。消防中隊積極主動地向各級黨委、政府請示匯報，使今年的雙擁工作與正規化建設同步發展，共上新臺階，通過地方政府和地方單位的大力支持，解決了中隊的一些困難。擴大了與駐地附近單位的友好關系，經常與共建、友好單位開展籃球、拔河、文藝晚會等活動。如國慶期間參加了__鎮文藝晚會，與當地村支部開展了中秋聯歡晚會、參加__鎮《安全生產法》文藝演出等活動。中隊利用自身優勢，積極開展消防宣傳“四進”工作，為當地企業、農村、社區、學校進行消防安全教育，據統計，累計消防宣傳上百次，接受消防教育群眾達上萬人次。
(二)加強團組織建設。
重視加強中隊的團組織建設，積極開展團章及有關基本知識學習教育。同時，經常組織團員青年進行團的活動，發揮團員助手作用。年內，1人被評為優秀團干，2人被評為優秀團員，吸收2名青年加入團組織。上半年被評為“五四紅旗團支部標兵”。
(三)大力開展文體娛樂活動，陶冶隊員情操、娛悅隊員身心。
消防中隊始終把搞好中隊文體娛樂活動作為一項栓心留人的重要工程來抓。堅持在每個節假日、雙休日都組織進行各種文體娛樂活動。中隊根據上級關于加強警營文化建設的有關指示精神，結合中隊實際，大力開展“發揮自身優勢、跟上時代步伐、緊貼隊員實際，唱響時代主旋律”的文娛活動，讓大家在活動中學知識、長見識。春節、五一節、八一建軍節等幾個重大節日期間，組織隊員參加地方組織的激情夏日四人足球、三人籃球等活動。根據隊員迫切渴望成才的實際，組織隊員參加兩用人才培訓，15人獲得電腦中級證書，六人參加成人高考，并繼續接受大專教育，使隊員的素質得到了提高。
三、落實戰訓工作，全面提高中隊實戰能力。
(一)嚴格軍事業務訓練，提高練兵積極性，
1、把軍事業務訓練作為支部的一項中心工作來狠抓落實。
年初，支隊《__年蘇州市地方消防隊伍執勤崗位練兵計劃》下發后，中隊黨支部及時召開支委會傳達文件精神，研究部署中隊的年度訓練工作，指定專人制定中隊年度訓練計劃。成立中隊訓練工作領導小組，由主官親自掛帥。之后召開隊員大會進行動員，通過動員，使隊員明確了今年訓練的內容、時間、步驟、獎懲等，組織隊員代表在會上表決心，引導隊員端正態度，樹立信心。
認真抓好條令條列的學習貫徹與落實，根據中隊實際，科學安排，認真組織學習，保證了人員、時間、內容、質量四落實，充分發揮班長骨干作用，加強隊伍行政管理，結合支隊關于開展百日安全競賽活動的要求和隊員學習條令條例規章制度，開展查紀律、查作風，查制度落實的“三查”工作，反復強調紀律、安全工作在中隊建設中的重要性，抓好日常養成，嚴格中隊一日生活制度，建立和完善各種規章制度。中隊領導堅持每天對內務衛生、警容風紀、查鋪查哨、請銷假等進行檢查評比，對違反中隊規章制度的人員進行批評教育，并將其作為評功評獎的依據，有效地促進了各項工作的開展。強化訓練，加強執勤備戰。提高中隊戰斗力。
注重抓好班干教育培訓，提高班干素質，從隊員中挑選責任心強、政治思想表現好、軍事業務過硬、工作能力較強的隊員擔任正副班長，鼓勵開展爭當先進中隊、做優秀隊員活動，利用早操等時間集訓隊列動作，著力提高他們組織指揮管理能力。認真處理好業務訓練與政治學習、日常工作的矛盾，確保人員、時間、項目、效果四落實。中隊干部堅持跟班作業，如中隊長鐘燕鋒，與全體隊員一道頂烈日冒風雨，在訓練場上手把手地教，與隊員一起摸爬滾打，起到了帶頭作用。在上半年蘇州消防支隊地方專職消防隊伍業務技能考核競賽中，中隊干部勇奪兩人障礙破拆、二人五帶兩項第一名，為隊員做出了表率。充分發揮班長、業務骨干作用，切實做好互幫互學，共同提高，對新隊員和業務基礎較差的同志，由班長骨干包干到人，具體負責，因人施教。如文書黃立云，在完成好文書本職工作的前提下，積極參加業務訓練，虛心好學，吃苦耐勞，技能和體能考核取得了好的成績。在搞好自身訓練的基礎上，他們還手把手地教新隊員和業務基礎差的同志。同時，不定時召開業務訓練形勢分析會，分析查找不足，研究解決的辦法、措施等。
2、嚴格紀律，科學組訓，刻苦訓練喜結碩果。
嚴格訓練紀律，科學安排訓練，規范訓練秩序，統一訓練動作，按條令要求規范出入列動作。全體隊員頂烈日、戰酷暑、挑燈夜戰，刻苦訓練，喊出了“掉皮掉肉不掉隊、流血流汗不流淚”的響亮口號。還利用早操、晚飯后的時間開展小勤練兵等。一年來，共組織隊員開展條令及法規、業務基本理論、戰術訓練、體育訓練、技術訓練等科目訓練，全年共完成了120個訓練日，共840個小時。軍事業務訓練堅持以戰斗力標準，立足崗位，突出重點，按綱施訓，狠抓規范化訓練，取得了明顯的成效。在支隊組織的地方專職隊業務考核競賽中，團體總分列地方專職隊第一名。
(二)立足消防中隊本職，適應群眾需要，大力開展滅火及社會搶險救援工作。
今年以來，消防中隊處置火災及搶險救援135次，其中滅火出動129次，搶險救援6次，出動車輛378輛次，人員1890人，共挽回經濟損失數百萬元，為保衛國家財產和人民群眾的生命安全，維護社會穩定，促進地方經濟的發展作出了自己的貢獻。滅火戰斗中，全體隊員以“虧了我一個，幸福十億人”的高尚情操，以國家和人民利益高于一切的堅定信念，發揚一往無前、戰勝火魔、戰勝災難的消防精神，面對險情和災難，將生命置之度外，去挑戰災難，排除險情，戰勝火魔。
(三)抓好中隊經常性管理工作，提高中隊戰斗力，進一步穩定中隊。
中隊黨支部緊緊圍繞消防工作的中心任務，始終堅持“按綱建隊”思想，認真落實條令條例管理中隊，堅持從強化隊員執行條令條例意識入手，點點滴滴、經常不懈地抓養成，在落實上下苦功、下硬功。嚴格執行中隊各項規章制度，每天堅持對內務、裝備、衛生、警容風紀等進行檢查評比，風雨無阻。中隊的一日生活制度、室內擺設、隊員言談基本達到條令化、規范化、制度化;愛護器材裝備，消防車庫干凈明亮，各種戰備器材擺放有序、整潔。
四、積極發揮后勤管理保障職能，較好完成了后勤保障任務。
認真貫徹“艱苦奮斗、勤儉節約”的原則，注重加強后勤建設，堅持把思想穩定、吃苦性強、專業技術精的人員配到后勤崗位上。嚴格財務管理，較好地完成了后勤保障任務。
(一)加強對后勤工作的領導，合理使用各種經費。調換后勤不稱職人員，加強教育和管理，提高后勤人員素質，發揮經委會作用，嚴格監督各種經費的開支，做到帳目清楚，按時公布，在財務開支方面，達到了“三好五無”的標準。堅持經委會對采購物檢收制度，積極改善隊員生活，堅持每天對餐具進行消毒，沒有發生食物中毒或傳染病現象。
(二)加強車輛和裝備器材特別是進口消防車的維修保養工作。對有故障的車輛裝備器材，及時組織駕駛員、戰斗員自己動手進行維修，確保車輛裝備器材的完整好用。
__年，__縣人民政府認真貫徹落實省、市食品安全監管工作會議精神，切實加強對食品安全工作的領導，深入開展食品安全專項整治，積極探索新形勢下的食品安全監管新機制，不斷強化監管措施，保障了人民群眾飲食安全，促進了食品產業健康發展。現將一年來的食品安全工作情況總結如下：
一、政府高度重視，加強領導、明確責任。
食品安全關系到人民群眾的身體健康和生命安全，關系到經濟健康發展和社會和諧穩定，關系到黨和政府的形象。3月23日，我縣召開了__年食品藥品安全工作會議，對__年食品安全工作作了全面安排部署，并與8個鄉(鎮)政府、10家成員單位簽定了《__縣__年食品安全工作目標責任書》，并將工作目標細化到各成員單位、鄉鎮，會上對__年食品安全工作考核先進單位進行表彰獎勵。各鄉鎮與村委會、機關企事業單位，各監管部門與食品經營戶簽訂了目標責任書，層層落實了監管責任，明確了責任制和責任追究制，建立健全了食品安全協調機制，完善了各項工作制度，整合了監管資源，增強了監管合力。
二、加強宣傳，人民群眾食品安全意識進一步增強。
(一)積極參加第三屆全國食品安全知識競賽。為進一步推進社會公眾的食品安全宣傳教育，普及食品安全知識，提高公眾的食品安全意識、科學消費意識，縣食藥安委辦公室積極組織各成員單位、各鄉鎮參加第三屆全國食品安全知識競賽活動。全縣共有89個機關單位、84個食品企業(經營戶)參賽，參賽人數1077人，其中機關796人，食品企業225人，社會公眾56人，參加網絡答題641人，答題卡答題346人。此次活動中__縣食品藥品監督管理局榮獲全國第三屆食品安全知識競賽組織獎。
(二)認真做好《食品安全法》的學習宣傳。為學習貫徹《中華人民共和國食品安全法》，下發了《關于組織學習〈中華人民共和國食品安全法〉的通知》，各成員單位、各鄉鎮高度重視，精心組織干部職工深入學習《中華人民共和國食品安全法》，提高了依法行政、規范執法的能力和水平。各職能部門組織食品企業負責人學習《中華人民共和國食品安全法》，強化“企業是食品安全第一責任人”的意識，使企業自覺增強守法意識、質量意識和誠信意識。
(三)做好信息的收集和編發、發布食品安全消費警示。為及時反映食品安全市場信息，充分展示食品安全監管信息，共編發食品安全信息46期(市食安辦采用20篇)，其中食品安全監管信息27期(市食安辦采用13篇)，打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工動態信息14期(市食安辦采用7篇)，上報食品安全整頓動態信息5期。
為防范和減少野生蕈、亞硝酸鹽、毒鼠強及高毒農藥、食用草烏、農村紅白喜事等食物中毒事件的發生，確保廣大人民群眾的身體健康和生命安全，食品安全委員會及時發布了4期食品安全消費警示。
(四)加強對社會公眾的宣傳教育。充分利用廣播和發放宣傳資料、張貼宣傳標語、開辟宣傳專欄等形式開展宣傳教育，提高了公眾的食品安全意識、社會監督意識，在全社會形成了關注安全、關愛生命、珍視健康的良好氛圍。各鄉鎮及各成員單位在縣城中心城區、鄉鎮市場開展宣傳活動，發放宣傳材料12600份，受理群眾咨詢5600余人，倡導健康向上的消費和消費維權文化。
三、強化措施，開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治行動。
為全面開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治行動工作，縣政府高度重視，迅速采取行動，開展了專項整治行動。一是制定了專項整治行動方案，明確了各級各部門的工作職責和任務。二是通過門戶網站發布衛生部等9部門的聯合公告，督促企業進行自查自糾。并充分發揮媒體作用，通過報紙報道1篇，電視報道4次，網絡公布專項整治信息21條，營造了氛圍。三是向社會公布食品添加劑“黑名單”和食藥監、農業、質監、工商、衛生、商務等部門投訴舉報電話，并先后4次對專項整治工作進行了督查，確保我縣專項整治工作情況取得實效。四是各級各部門對信息收集上報工作高度重視，實行專人負責，及時總結報送了專項整治工作動態、取得的成效、工作中發現的問題經驗。五是按照邊查、邊糾、邊整頓、邊規范的要求，建立了快速追查溯源機制、食品添加劑生產許可制度和食品添加劑備案制度，嚴把食品添加劑企業條件審查關，規范了食品添加劑生產經營行為。加強了食品行業誠信和自律機制建設，指導食品生產經營單位建立和完善了自身管理制度，在打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作中取得明顯成效，得到了市政府督查組的肯定。
四、開展食品安全整頓工作，促進食品安全狀況明顯好轉。
為貫徹落實《國務院辦公廳關于印發食品安全整頓工作方案的通知》精神，縣人民政府及時成立了縣食品安全整頓工作領導小組，制定下發了《__縣人民政府辦公室關于印發__縣食品安全整頓工作實施方案的通知》。對食品安全整頓工作作了安排部署，明確了各監管部門和鄉鎮的工作職責和任務。各監管部門和鄉鎮分別成立了領導小組，制定了結合本部門和本地實際的食品安全整頓工作方案。縣政府召開專題討論研究食品安全工作中存在的問題，制定解決措施，并對食品安全整頓工作進行了督查。各監管部門、各鄉鎮加強對社會公眾的宣傳教育和企業(經營戶)的培訓，督促企業自覺增強守法意識、質量意識和誠信意識。向社會公布了食藥監、農業、質監、工商、衛生、商務等部門投訴舉報電話。按照邊查、邊糾、邊整頓、邊規范的要求規范食品生產經營單位的行為，完善了各項管理制度和措施，建立了蔬菜殘留農藥定期監測制度、畜產品防疫消毒無害化處理制度、食品質量承諾諾制度、索證索票制度、進貨查驗制度、不合格食品退市制度等相關制度，確保食品安全整頓工作深入推進。
五、做好節日及重大活動期間食品安全監管，保障節日期間群眾飲食安全。
為做好節日及重大活動期間食品安全監管，保障節日期間群眾飲食安全。在元旦(春節)、中國聶耳音樂(合唱)周、火把節、國慶(中秋)、“祭祖節”等節日期間組織衛生、工商、技監、商務、農業、畜牧等部門開展了五次節前食品安全聯合執法檢查，共出動執法人員68人次，檢查了縣城和鄉鎮的農貿市場12個次，小街溫泉、高香生態園等旅游景點、渡假區10個(次)，檢查賓館(酒店)和餐飲經營戶49戶次，食品經營戶262戶次，農藥、獸藥和飼料經營戶42戶次，確保節日期間人民群眾飲食安全。
各監管部位按照分段監管為主、品種監管為輔的原則，密切配合、各司其職、各負其責，有效地開展了重點品種、重點環節、重點區域、重要時段食品安全整治工作。
(一)強化源頭管理，把好農產品質量關。農業、畜牧和水利部門加強對農藥、獸藥、漁藥、飼料經營戶的整頓，指導建立各種臺帳和檔案，規范農藥、獸藥、漁藥、飼料使用行為。縣工商局試點推行以“一檢一碼一卡一臺帳”為內容的農資連鎖經營售前報檢打碼識別制度，農業局開展農產品質量安全執法年活動，強化了農藥市場監管體系，確保我縣高毒農藥禁用工作的順利開展。并不定期對我縣蔬菜市場及產地的蔬菜產品進行隨機抽樣監測，共抽檢蔬菜樣品1005個，其中農藥殘留超標37個，超標率為3.68。畜牧獸醫局以“發展規模化養殖”、“推行四改變飼養”、“建立動物防疫體系”、“提高畜牧獸醫執法水平”、“改善人畜生存環境”五措施做大做強畜牧產業和加強對動物產品檢疫工作，共開展產地檢疫54720頭(只)屠宰檢疫31033頭(只)，檢出宰前病豬12頭、病牛1頭及病害肉933公斤，并進行無害化處理。開展生豬“瘦肉精”監測，共抽檢豬尿液200批，監測結果均為陰性，未發現使用“瘦肉精”的情況。縣水利局深入開展水產品質量安全整治，做好水產養殖病害監測和疫情防控工作，檢查水產品生產和苗種生產過程中是否存在違法違規用藥情況，重點檢查水產品及水產苗種中氯霉素、孔雀萬綠、甲基睪丸酮等藥物及其代謝物殘留，未發現使用違規違禁藥品和添加劑的行為。
(二)生產加工環節監管進一步加強。縣質量技術監督局加強食品生產加工企業和小作坊的食品安全的監管，指導各食品生產企業和生產加工小作坊從原料、配方等各個環節嚴格把關，建立了食品生產企業監管檔案。全力抓好“四查、四建、四落實”：一查生產企業，督促建立全過程質量安全制度，落實企業主體責任;二查重點產品，建立分類管理、風險預警和快速反應機制，落實風險防范措施;三查重點行業和地區，建立重點區域治理整頓機制，落實地方政府領導責任;四查自身監管工作，建立協調、有序、分工負責的工作機制，落實相應的監管責任。全年共巡查食品生產加工企業和小作坊96戶次，監督抽查食品56批次(其中合格46批次，不合格10批次)，查處違法食品案件10件，罰款金額6.698萬元。
(三)生豬定點屠宰管理得到進一步規范。縣商務局采取“四項措施”加強生豬屠宰市場監管。嚴格執行《生豬定點屠宰場內部管理辦法》、《生豬定點屠宰加工標準》，提高屠宰加工服務水平，保證加工肉品質量。著力加強屠宰場檢驗檢疫工作，認真做好生豬宰前、宰中、宰后的檢驗檢疫，嚴把入場檢疫和肉品出場關，無“兩證一標”的生豬一律不得入場，對檢驗檢疫不合格的按規定進行無害化處理。強化肉食流通市場的監管，加強了對集貿市場、廠礦等地的豬肉經營和流動攤點進行巡查，嚴厲打擊私屠濫宰銷售病死豬肉注水肉等違法行為。縣城生豬定點屠宰場加工肥豬14936頭，累計檢出病害豬17頭，按規定作了無害化處理。__縣畜牧局深入八個鄉鎮對鄉鎮屠工進行了《動物防疫法》等相關法律法規培訓，共有鄉鎮屠工315人參加了培訓，保證廣大消費者能夠購買和食用到放心肉。
(四)食品流通環節整治成效明顯。縣工商行政管理局緊緊抓住食品批發市場、批發戶、配送戶、食品添加劑和飼料添加劑經營戶等源頭，加大執法檢查力度。深入開展農村食品市場監管，及時清查市場上的“三無”、過期、霉變、假冒偽劣等不安全食品。集中開展重點食品以及季節性、節日性食品專項執法檢查，對銷售假冒偽劣保健食品和保健品夸大宣傳功能的違法行為依法進行查處。共出動執法人員748人次，檢查食品經營戶2580戶次，抽樣檢測食品樣本29批次，共查處違法違規行為239件，沒收不合格食品143公斤，罰款6000多元。縣糧食局認真履行糧油食品安全監督管理職責，加強了庫存糧食質量安全和糧食出庫檢驗、和銷售市場糧油質量監管。共檢查農貿市場14個次，檢查超市9個次，糧油收儲企業1戶，糧油加工企業1戶次，個體工商戶55戶次，檢查糧油222.8噸，保證了糧油食品安全。縣鹽務局進行了以“消除碘缺乏病”為重點的工作檢查，使合格小袋鹽進入家家戶戶，增強了群眾自覺食用合格碘鹽，抵制私鹽的自覺性。加強了對行業用鹽的監督管理，實行定期檢查和旺季跟蹤配送制度，杜絕了私鹽、假劣鹽品的流入,實行預約配送，服務到點，質量保證和社會承諾制。
(五)進一步加強餐飲業和學校食堂監管。縣教育局強化目標責任管理，加強學校食堂、飲用水衛生等的監管力度，抓好學生的健康檢查和健康教育活動。做到“一不倒掉(留樣不達8小時的不倒掉)、二不下鍋(學校食堂用水和蔬菜未經檢驗的不下鍋)、三不上崗(從業人員體檢不合格不上崗，不穿戴工作衣帽不上崗、未簽合同不上崗)、四不進入(山茅野菜等四類高危蔬菜和食物不進學校食堂)。縣衛生局嚴格餐飲業許可準入,進一步推進餐飲業、學校食堂衛生監督量化分級管理工作。加大對高風險食品、高風險餐飲單位的監督力度,組織開展學校食堂、農家樂、旅游接待單位、城鄉結合部餐飲經營單位、小型餐飲單位及建筑工地食堂的專項整治活動，確保了餐飲消費環節的食品安全。
(六)各鄉鎮強化食品安全管理，消除食品安全隱患。以提高群眾對食品安全知識的了解、增強群眾安全意識和依法維權意識為目標，多方位開展食品安全宣傳工作，營造了全社會關心支持食品監管工作的良好氛圍。充分發揮鄉鎮令品安全領導小組的平臺優勢，利用街天、重大節慶日前，組織領導小組成員單位聯合開展食品安全檢查，重點對學校食堂、單位用餐食堂、旅館餐館和食品加工、零售經營戶的食品安全檢查，進一步肅清的不良食品在市場的流通，有力的保障了人民群眾的食品安全。
一年來，我縣食品安全監管工作，在市食品安全委員會的關心指導下，在縣委、政府的正確領導下，通過各成員單位、各鄉鎮的共同努力，我縣食品安全工作取得了明顯成效。主要體現在“四個沒有”：全縣沒有發生一起重大食品安全事故，沒有發生一起因食品安全問題致人死亡的事件，沒有發生一起群體性事物中毒事件，沒有發生一起因有害食物而致病致殘的事件，全縣人民的飲食安全得到保障。
八、存在的困難和問題。
(一)我縣食品檢驗檢測機構不建全，現有食品檢驗檢測設備差，技術力量薄弱，不能滿足目前工作需要。
(二)仍有部分食品生產經營消費單位按規定要求的各種臺帳記錄不全。采購索證索票臺帳登記不全，記錄簡單。
(三)市、縣機構改革尚未進行，食品安全監管職能調整尚未交接，監管體系有待進一步理順。
(四)監管協調機制還有待進一步完善，各部門間協調配合力度還需進一步加強。
九、明年工作打算。
(一)繼續落實食品安全監管責任制。繼續把食品安全工作納入目標考核范疇，層層落實安全監管責任，健全食品安全協調機制，完善食品安全監管各項工作制度，為食品安全工作深入地開展提供了有力的制度保障。
(二)繼續加大食品安全監管力度。加強溝通協調，加大聯合執法力度，按環節監管、分兵把守的原則，做到責任明確，措施具體，監管到位，將監管工作重心下移，加強農村市場監督管理和綜合整治，繼續深入開展食品安全專項整治。
食品安全協管員上半年工作總結（優質17篇）篇十七
xx鄉幅員面積28。9畝（平方千米），人口6311人。轄區內現有食品、藥品各類生產經營單位共38家，無證經營有26家，其中：食品流通經營單位20家（小賣部）、餐飲服務單位6家（小餐館）。上半年以來，農村自辦群體性聚餐登記備案13次。
（一）加強領導。
鄉黨委、政府高度重視食品安全工作，召開專題會議，采取有效措施，加強食品安全工作的領導。鄉政府成立食品安全工作委員會，由鄉主要領導擔任主任，從組織上保證了全鄉食品安全工作的有效有序開展。年初鄉政府與各村簽訂食品安全工作責任書，落實責任。制訂《食品安全應急預案》，指導和規范全鄉食品安全事故的應急處置工作。
（二）加強檢查，確保安全。
1、鄉政府將食品藥品安全工作納入了各村年度目標考核。由各村的食品安全協管員負責村組群體性宴席備案、登記及上報工作。
2、我鄉食品安全檢查監管以農貿市場、雜貨店、餐飲服務單位等為重點場所，按照食品源頭污染治理、生產加工、流通以及消費四個環節開展工作，嚴厲打擊生產、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪行為。
3、以“元旦”、“春節”、“五一”等節日為重點，突出抓好肉類、酒類等節日性食品的專項整治。加強節日食品市場監測，引導群眾科學消費、健全消費，保障人民群眾節日期間飲食安全。
4、協管員食品藥品安全知識積累不多。
總之，下半年，我辦將積極主動配合好市市場監督管理局及河瀝市場監督管理所開展好轄區內食品安全監管工作，加倍努力，切實履行監督職，圓滿完成年初制定的各項目標任務。