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    總結員工用餐管理(模板14篇)

    時間:2025-05-12 作者:BW筆俠

    工作總結可以幫助我們回顧過去,總結經驗,并為未來的工作提供指導。以下是一些經典的工作總結文段,供大家參考和學習,相信對大家寫作工作總結時會有所啟發和幫助。

    總結員工用餐管理(模板14篇)篇一

    第一條為加強*城房地產集團有限公司(以下簡稱公司)員工用餐管理,更好地服務于員工,特制定本辦法。

    第二條綜合管理部為員工用餐的歸口管理部門,負責餐券的發放、菜單的制定審核、用餐質量監督、食堂衛生檢查等管理工作。

    第三條本辦法適用于公司本部,控股項目公司、專業公司遵照執行,參股項目公司、專業公司參照執行。

    第二章用餐形式。

    第四條公司員工均享受午餐工作餐,工作餐標準為每餐8―10元。

    第五條用餐形式可根據公司具體情況而定,一是食堂用餐,二是雇用人員烹飪,三是由快餐公司送餐。

    第六條雇用人員采取月付薪金制;食堂用餐可采用餐券管理辦法;快餐公司送餐可采用半月或一月支付1次的形式。

    第七條綜合管理部后勤管理人員負責公司員工工作餐的日常管理,包括確定用餐形式和辦理結付事項等。

    第三章菜單的制定審核。

    第八條綜合管理部后勤管理人員負責食堂用餐每周菜單的制定和審核,每同四17:00前須將擬好的下周菜單交員工用餐食堂負責人,由食堂負責人進行修改調整,在由后勤管理人員審核確定,盡量保證一周內飯菜不重樣。

    每周菜單需復印三份,一份留存綜合管理部,一份交員工食堂,一份公布于員工就餐食堂。

    第十條后勤管理人員應督促快餐公司每周五之前將下周菜單送交審核修改,并監督快餐公司按照菜單要求制作每日菜肴。

    第十一條后勤管理人員應不定期地了解員工的用餐意見和要求,并根據員工填寫的《員工用餐意見調查表》(見附件1)進行總結,及時與就餐食堂負責人、雇用人員或快餐公司聯系,切實改進菜肴質量。

    第十二條本章規定適用于食堂用餐形式。

    第十三條公司為員工提供工作午餐和加班用餐,憑加蓋食堂用餐專用章的。

    餐券享用。

    第十四條員工餐券分為工作午餐券和加班餐券兩種,工作午餐券為藍色,加班餐券為黃色。

    第十五條餐券可以在員工食堂就餐使用,也可以在公司所轄酒店抵用現金,但不找兌。

    第十六條餐券的發放以每月的實際工作日計算,每人每天1張。如遇出差,則在下月餐券領用時,按出差實際天數扣除。

    各部門加班餐券的領取需填寫《加班餐券申領單》(見附件2),經部門經理核準后,交綜合管理部經理審批領取。

    第十七條綜合管理部負責餐券的`定制印刷,并負責加蓋公司食堂用餐專用章,由專人負責發放。

    第十八條餐券管理員負責在每月25日和公司就餐食堂進行聯系,統計當月實際用餐次數及相關費用,報綜合管理部經理核定后交財務管理部,并由財務管理部結清當月用餐費用和預支下月部分用餐費用。

    第十九條財務管理部應定期核對公司餐券蓋章發放數量和結算金額情況,及時掌握員工用餐動態。

    第二十條每月28日(遇周末提前)為餐券發放日,綜合管理部餐券管理員按各部門上月考勤表發放下月餐券,并填寫《餐券發放登記冊》(見附件3)。

    第五章質量衛生管理。

    第二十一條用餐食堂應保證員工進餐的衛生與安全,保證飯菜可口營養。

    第二十二條綜合管理部應指定人員負責用餐質量監督和用餐食堂衛生檢查工作。指定人員應經常檢查廚房、菜肴、餐具以及用餐環境的衛生,督促食堂或好一切防范工作,保證不進、不用、不制作過期變質的原料和食品;并督促廚房操作人員按照衛生防疫部門的相關規定操作。

    第二十三條食堂工作人員應持有健康證并定期進行體檢,合格后方能雇傭。

    第二十四條采用快餐形式作為員工工作餐的,應選擇執有衛生防疫部門頒發的相關證書,經營許可證的快餐公司,確保菜肴質量衛生。公司應指定人員進行不定期檢查,比較各家快餐公司,適當變換用餐口味。

    第二十五條食堂用餐的公司員工,在用餐時間內,一律憑餐券用餐,一人一票,在進餐前交給食堂管理人員。

    第二十六條用餐人員進入就餐食堂后,必須排隊打飯打菜,不允許插隊。

    第二十七條用餐人員應按照自己的實際食量盛菜打飯,避免浪費。

    第二十八條食堂內不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲喧嘩起哄,做到文明用餐。

    第二十九條用餐人員應服從食堂管理人員的管理和監督,愛護公物、餐具等,注意用餐衛生,盡量減少服務人員的工作量,做到有涵養、有道德。

    第三十條為方便工作無法到公司食堂用餐,需另行雇傭人員烹飪的單位(部門),應事先書面報綜合管理部審核,經公司分管領導審批后方可開設。每月餐費支出暫由單位(部門)墊付,每月25日前上報菜肴成本清單交公司綜合管理部、財務管理部核定,報分管副總經理同意后由總經理審批。

    第七章附則。

    第三十一條本辦法由公司綜合管理部負責解釋和修訂。

    第三十二條本辦法自印發之日起施行。

    總結員工用餐管理(模板14篇)篇二

    為加強公司員工餐廳管理,保證員工膳食質量,保證員工在衛生、舒適的環境中用餐,特制定本管理辦法。

    1、**項目、**項目現場員工為8元/人/次;其他員工為5元/人/次。

    2、餐費不含水、電、煤氣費及餐廳固定資產購置費,但包含筷子、清潔劑、紙巾等低值易耗品費用。

    1、廚師每日填寫《員工用餐統計表》,對用餐人姓名、人數進行登記,并報行政主管核查。

    2、凡不屬本餐廳用餐的員工,當餐由本人到廚師處簽字確認。

    3、行政主管填寫《餐費統計表》,對用餐人數及費用使用情況進行統計,按程序進行報批。

    4、每月月初由行政主管持《餐費統計表》(一)(二)聯到財務部報銷,領取下月度餐費,廚師每周至行政主管處領取一次餐費。

    員工如因工作需要,晚間加班超過20:00,經主管副總批準,方可報銷加班餐費。加班餐費標準按午餐標準執行。加班餐費由行政主管管理,每月30日報結。(后附《加班餐費申請表》)

    1、廚師職責:提高膳食制作水平,建立干凈整潔的用餐環境,組織采購食品等原材料,控制采購價格及質量。

    2、行政主管職責:監督、考核、指導廚師工作,每天對廚師采購的物品進行驗貨、復秤并簽字確認,對用餐人數及餐費使用情況進行監督并統計上報。

    3、行政部職責:監督各餐廳的衛生管理及物品采購價格,對不符合要求、不符合真實情況者,不予支取下月餐費,并有權進行查處。

    4、人力資源部職責:負責制定、修改餐費標準,并監督其執行情況;審核行政主管上報的用餐人數和餐費使用情況;接受員工投訴。

    總結員工用餐管理(模板14篇)篇三

    3.1項目部實行免費就餐的形式。餐廳提供餐盤、筷子、碗等餐具,所有餐具由食堂工作人員負責清洗、高溫消毒后放于取餐臺上,就餐人員按秩序排隊取用,就餐完后放在餐桌上,由食堂工作人員統一收回、清洗、消毒。

    3.2為便于管理、杜絕浪費,項目部實行以部門為單位分桌就餐的形式,由食堂根據部門人數統一分配餐桌,并打印標識牌放在餐桌上,各單位、部門、專業的人員按標識在指定餐桌就餐。

    3.3為加強生活區、宿舍的衛生管理,除周六、周日的晚餐及傷病等特殊情況外,一律不得帶飯回宿舍。因在現場加班等原因,晚點回來的人員原則上也須在餐廳就餐。

    3.4帶回宿舍就餐的人員,需在當晚把餐具送回食堂。

    4管理要求

    4.1就餐時要按量取食,或少量多次,每個人就餐完后,嚴禁在餐盤、餐碗內出現剩飯、剩菜。

    4.2每個部門、專業需指定一名就餐管-理-員,對本部門員工的就餐進行管理,尤其是要督促員工杜絕浪費現象。

    4.3就餐管-理-員要及時收集了解本部門人員對飯菜方面的需求和建議,并及時向后勤反映,以利于食堂對職工伙食的改進。

    4.4為了讓全體就餐人員對個別主菜的食用量基本平衡,食堂安排人員對主菜進行按量分發。就餐人員可根據個人喜好和食量,要求分菜人員分給合適的數量或種類,不得以分菜數量或飯菜口味為借口出現浪費現象。如紅燒肉,不喜歡吃肥肉的,可只要瘦肉,但如確實沒有瘦肉時,本人可選擇不吃紅燒肉,但不得以任何借口浪費。

    4.5要求食堂及時收集職工對飯菜口味的意見和要求,盡最大限度的滿足最廣大職工的口味要求,同時要豐富飯菜品種,擴大職工的選擇空間。

    5考核規定

    5.1項目部對就餐浪費現象實行經濟考核。每餐結束后,后勤管理人員檢查各部門的飯菜食用情況,如發現浪費現象,綜合部下發考核通報,并附上照片,由被考核部門明確到個人,未明確到個人的'直接考核到部門負責人。對項目部員工的考核由財務部在發放月度國外生活費時直接扣除;對調試、運行、外協隊伍人員,由商務部在結算時扣除;對廠家、設計院的服務人員,在月度評分考核食宿費用時酌情考慮。

    5.2剩飯、剩菜的評定標準:原則上除菜湯、調料外,所有飯菜的正常食用部分均不得在餐盤、餐碗中有剩余。具體規定為,主食全部吃凈,米粒剩余不得超過30顆;粥、湯剩余不得超過1湯匙;青菜、咸菜只要能用筷子夾起的都全部吃凈;肉類全部吃凈,包括其中的青菜、蘑菇等輔料;魚肉全部吃凈,除了魚骨、魚刺、魚鰭、魚頭、魚尾、魚內臟外不得有剩余;雞鴨類、排骨類菜品除骨頭和咬不動的韌帶外,不得有剩余;蝦除了蝦殼、蝦頭外,不得有剩余;其他飯菜只要是正常的食用部分,必須全部吃凈。

    6本辦法自發布之日起執行。

    注:查看本文相關詳情請搜索進入安徽人事資料網然后站內搜索員工用餐管理規定。

    總結員工用餐管理(模板14篇)篇四

    員工用餐管理規定1、酒店為上班員工免費提供工作餐,員工在當班時間可在本店用餐。

    2、員工就餐時間根據實際營業情況適當安排。

    3、為給大家營造良好的就餐環境,員工用餐必須在指定地方統一就餐,不得隨意走動就餐。

    4、員工就餐必須服從部門管理,遵守就餐秩序。

    5、就餐打飯依次排隊,不得插隊,不得擁擠、嘻戲、打鬧。

    6、員工就餐時要按量取菜盛飯,不得浪費。

    7、員工自動放棄享用工作餐,酒店不做任何經濟或其他賠償。

    總結員工用餐管理(模板14篇)篇五

    一、員工用餐時須保持良好的.用餐秩序及餐廳衛生,用餐時員工自備餐具,客用餐具每次用后要進行消毒,保證餐具衛生。

    二、廚師由辦公室安排每年進行一次身體檢查。

    三、員工用餐必須按序排隊,保持安靜,不得大聲喧嘩影響他人用餐。

    四、員工用餐以吃飽為原則,不允許剩飯、剩菜,避免浪費。

    五、員工用餐后須將殘物倒入垃圾桶內,將餐具清洗干凈擺放整齊。

    六、辦公室檢查用餐情況,發現違紀現象應及時制止。對屢教不改者,視情節給予10元至30元的罰款。

    七、伙管員應制定每日食譜,廚師應按照食譜進行供應,不得隨意變更(特殊情況除外)。

    八、伙管人員每遇重大活動出現人員的增減或客飯,要及時通知廚師,避免造成缺供或浪費。如遇客飯,首先保證客飯的供應。因外出辦公而錯過回單位用餐者,可由本部門負責人簽字說明,予以午餐補助,標準為10元/人。(有接待任務者不再享有該補助)

    九、用餐時間:12:00至12:30。

    十、本規定自頒布之日起施行。

    總結員工用餐管理(模板14篇)篇六

    隨著新的一年的即將到來,一學期的電教教研工作即將接近尾聲。本學期中,我校電教組成員能夠樹立服務意識,真情奉獻,密切合作,發揮群眾智慧,用心為學校教育教學活動帶給優質服務。能緊密圍繞學校總的工作計劃和學期初的電教工作計劃,緊張有序地開展工作,較好地完成了學校的教育教學工作?,F就將我校本學期的電教工作匯報如下:

    學校加強了組織管理的力度,將信息化教育技術工作明確列入校的年度工作計劃,擺上了重要的議事日程,把現代化技術的運用與管理工作置于推進素質教育和提高教學質量的重要位置。學校切實加強領導與管理,確保該項工作井然有序的發展。

    1.組織活動,做好協助工作。電教組內成員職責明確,管理到位。能根據上級電教工作會議精神匯同校長室、教導處,結合我校的實際狀況,認真擬訂學校電教工作計劃,正常執行各項工作。教研組進一步加強對音像資料庫的建設及臺賬資料的建設,利用課余時間及時做好幻燈片、磁帶、錄像帶、光盤的歸檔工作,并將所有的媒體資料進行登記造冊,發放給教師,為全體教師的學習、教學和研究帶給了方便。在小組活動中能有目的地組織成員認真學習有關現代教育技術的趨勢和理論,及時更新觀念,并提出存在問題,不斷要求他們在認識和技術上都要得到進一步提高,使他們能在現代化教育教學中真正起到帶頭作用。另外電教組還用心協助學校做好各項工作:設計排版、打印各類告家長書、邀請書、各類表格、論文、獎狀;歸類整理校報《心橋》小報的資料;上傳學校的各類新聞與報道;做好電腦小報和電腦繪畫評比等,為學校各項工作的順利開展發揮了作用。

    2.抓好電教的常規管理。為了加強學校電教設備與器材的有效使用,由電教組成員定期對全部設備進行維修與清洗,為學校電教設備的正常使用不辭辛苦地忙碌與奔波。為了使電教手段在課堂教學中真正發揮作用,促進教師使用的用心性,學校提倡運用現代化教學手段輔助教學,加強對教師電教使用狀況的檢查和統計,并將其納入教學工作的考核之中。學校規定每位教師在備課時要備有電教手段的運用,要求四十周歲以下的教師每學期上一節電教公開課。同時還在各班和各專用教室建立了電教課登記表,由各班小電教員登記出教時及電教課資料、方法等,且要求每月上交一次,由電教組匯總,構成電教課匯總表。學校每一天進行課間巡視,及時了解、抽查每班的電教常規工作。此刻我校已做到在職教師人人都上電教課,人人都能參與電教活動。

    3.嚴格各項制度管理。學校做到電教設備一本帳,由總務處負責。電教資料一本帳,由電教組負責。各專用教室和班級設備由專人負責,嚴格執行各項規章制度,平時認真管理好各室的電教設備,勤保養、常維護,做好記錄,從而提高了使用的效率,為了滿足教師與學生的需要,學校克服資金缺乏的困難,每學期都購進了適合學生素質發展需要的科技、藝術、童話等碟片和用于課件制作的一批軟件,供學生觀看和教師借閱。同時學校嚴格執行了一系列的制度,如:機房使用及管理制度、電教設備與資料的借還、使用、管理制度等。在這方面電教組努力做到有記載、有檢查、有落實,注重實效,從而進一步推動了學校對現有電教設備與教材資料的使用,提高了對它們的管理水平。

    4.扎實上好信息技術課。雖然我校只有一個計算機教室,面臨人多機少的問題,但學校還是加大了重視的力度,讓對計算機應用比較精通的陳總務兼任了校信息技術教師。陳總務克服了機房條件的種種困難,扎扎實實上好每節信息技術課,在傳授知識、技能的同時還個性注意對學生進行使用信息的人文、倫理、道德和法制的教育,培養學生鑒別信息真偽良莠的潛力,使學生在掌握技能的同時,也構成良好的信息素養。

    1、在學校領導的密切關注下,我們將信息技術與各學科教研組相結合,在教學與科研并進的同時融入信息技術的理念和技術的學習研究,從而不斷提升教師的科研水平,加強教師自身素質的鍛煉,更新觀念,提高理念,以更好的適應新課程改革的需求。在教導處的指導下,全體教師平時能對信息技術教育教研動態及時的學習、掌握和運用,把新的教育教學理念帶入課堂,帶入校園,使教師的業務水平也得到提高.

    2、根據我校研究課題“改善現代教學設計,促進學生自主發展?!比C繉W期都向全體教師或家長進行一次課堂教學展示活動。由教研組成員帶頭,每位青年教師上一節電教公開課,并進行說課、評課及反思,以此提高自身課堂教學水平,不斷改善和完善教學方法,促進課堂教學改革。

    1、重視理論培訓。結合各學科教研組,在教研活動中組織教師學習先進的教育理論,學習新課程標準專業報刊書籍。使廣大教師的思想、觀念跟上信息化發展的形勢。

    2、立足本校,繼續做好電教培訓工作。學校的結合廣大教師的計算機水平,對全體教師進行計算機操作應用及技能的專項培訓,使全體教師了解計算機的有關操作與應用,也使青年教師更好地將電教媒體服務于教學,從而促進了學?,F代化教育的有效開展。

    1、在學校的各項教研活動中,充分運用電教媒體,觀摩名師教壇、學習探討教育理論,使活動開展得有聲有色。

    2、加強課堂教學實踐,要求教師充分利用電教手段,用心滲透學科教育。

    3、充分發揮學校紅領巾演播室的宣傳作用,每周五定時播放科普知識為學生營造出濃厚的科普氛圍;周一進行國旗下講話,對學生進行思想品德教育,使全體學生從小養成良好的思想和道德修養。

    4、開展和利用校內教育基地,建立電腦信息技術興趣小組,對學生進行全國少兒nit電腦培訓,并認真做好每次考試的組織工作。

    總結員工用餐管理(模板14篇)篇七

    第一條嚴格遵守公司就餐時間。中餐:11:30—12:30、晚餐:17:45—18:30。

    第二條公司行政部負責每餐的'報餐,由前臺人員統計后,在用餐前一個小時告訴食堂就餐人數。因工作需要不能按時就餐和臨時客餐,應事前預約和通知。

    第三條員工就餐一律在就餐簿上登記。外來客人需憑《客飯通知單》就餐,《客飯通知單》由接待人填寫、簽字。

    第四條星期天食堂休息,需要加班的員工,由本人填寫加班單,經公司領導審批后發給用餐補貼。

    第五條食堂炊事員必須樹立全心全意為員工服務的思想,態度和藹,主動熱情,禮貌待人,熱愛本職,認真負責。做到飯熟菜香,味美可口、清潔衛生。

    第六條做好炊事人員的個人衛生。做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。

    第七條食堂嚴禁采購腐爛、變質食物,防止食物中毒。

    第八條食堂要按時開飯。每天制定一次食譜、品種要多式樣,提高烹調技術,改善員工伙食。

    第九條做好安全工作。使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規程,防止事故發生;嚴禁隨帶無關人員進入廚房;易燃、易爆物品要嚴格按規定放置,杜絕意外事故的發生;食堂工作人員下班前,要關好門窗,檢查各類電源開關、設備等。管理員要經常督促、檢查,做好防盜工作。

    總結員工用餐管理(模板14篇)篇八

    第一條為加強城房地產集團有限公司(以下簡稱公司)員工用餐管理,更好地服務于員工,特制定本辦法。

    第二條綜合管理部為員工用餐的歸口管理部門,負責餐券的發放、菜單的制定審核、用餐質量監督、食堂衛生檢查等管理工作。

    第三條本辦法適用于公司本部,控股項目公司、專業公司遵照執行,參股項目公司、專業公司參照執行。

    第四條公司員工均享受午餐工作餐,工作餐標準為每餐8―10元。

    第五條用餐形式可根據公司具體情況而定,一是食堂用餐,二是雇用人員烹飪,三是由快餐公司送餐。

    第六條雇用人員采取月付薪金制;食堂用餐可采用餐券管理辦法;快餐公司送餐可采用半月或一月支付1次的形式。

    第七條綜合管理部后勤管理人員負責公司員工工作餐的日常管理,包括確定用餐形式和辦理結付事項等。

    第八條綜合管理部后勤管理人員負責食堂用餐每周菜單的制定和審核,每同四17:00前須將擬好的下周菜單交員工用餐食堂負責人,由食堂負責人進行修改調整,在由后勤管理人員審核確定,盡量保證一周內飯菜不重樣。

    每周菜單需復印三份,一份留存綜合管理部,一份交員工食堂,一份公布于員工就餐食堂。

    第九條雇用人員可于每周五之前根據公司后勤管理人員審核的菜單,向公司財務部借支下周買菜款。

    第十條后勤管理人員應督促快餐公司每周五之前將下周菜單送交審核修改,并監督快餐公司按照菜單要求制作每日菜肴。

    第十一條后勤管理人員應不定期地了解員工的用餐意見和要求,并根據員工填寫的《員工用餐意見調查表》(見附件1)進行總結,及時與就餐食堂負責人、雇用人員或快餐公司聯系,切實改進菜肴質量。

    第十二條本章規定適用于食堂用餐形式。

    第十三條公司為員工提供工作午餐和加班用餐,憑加蓋食堂用餐專用章的餐券享用。

    第十四條員工餐券分為工作午餐券和加班餐券兩種,工作午餐券為藍色,加班餐券為黃色。

    第十五條餐券可以在員工食堂就餐使用,也可以在公司所轄酒店抵用現金,但不找兌。

    第十六條餐券的`發放以每月的實際工作日計算,每人每天1張。如遇出差,則在下月餐券領用時,按出差實際天數扣除。

    各部門加班餐券的領取需填寫《加班餐券申領單》,經部門經理核準后,交綜合管理部經理審批領取。

    第十七條綜合管理部負責餐券的定制印刷,并負責加蓋公司食堂用餐專用章,由專人負責發放。

    第十八條餐券管理員負責在每月25日和公司就餐食堂進行聯系,統計當月實際用餐次數及相關費用,報綜合管理部經理核定后交財務管理部,并由財務管理部結清當月用餐費用和預支下月部分用餐費用。

    第十九條財務管理部應定期核對公司餐券蓋章發放數量和結算金額情況,及時掌握員工用餐動態。

    第二十條每月28日(遇周末提前)為餐券發放日,綜合管理部餐券管理員按各部門上月考勤表發放下月餐券,并填寫《餐券發放登記冊》。

    第二十一條用餐食堂應保證員工進餐的衛生與安全,保證飯菜可口營養。

    第二十二條綜合管理部應指定人員負責用餐質量監督和用餐食堂衛生檢查工作。指定人員應經常檢查廚房、菜肴、餐具以及用餐環境的衛生,督促食堂或好一切防范工作,保證不進、不用、不制作過期變質的原料和食品;并督促廚房操作人員按照衛生防疫部門的相關規定操作。

    第二十三條食堂工作人員應持有健康證并定期進行體檢,合格后方能雇傭。

    第二十四條采用快餐形式作為員工工作餐的,應選擇執有衛生防疫部門頒發的相關證書,經營許可證的快餐公司,確保菜肴質量衛生。公司應指定人員進行不定期檢查,比較各家快餐公司,適當變換用餐口味。

    第二十五條食堂用餐的公司員工,在用餐時間內,一律憑餐券用餐,一人一票,在進餐前交給食堂管理人員。

    第二十六條用餐人員進入就餐食堂后,必須排隊打飯打菜,不允許插隊。

    第二十七條用餐人員應按照自己的實際食量盛菜打飯,避免浪費。

    第二十八條食堂內不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲喧嘩起哄,做到文明用餐。

    第二十九條用餐人員應服從食堂管理人員的管理和監督,愛護公物、餐具等,注意用餐衛生,盡量減少服務人員的工作量,做到有涵養、有道德。

    第三十條為方便工作無法到公司食堂用餐,需另行雇傭人員烹飪的單位(部門),應事先書面報綜合管理部審核,經公司分管領導審批后方可開設。每月餐費支出暫由單位(部門)墊付,每月25日前上報菜肴成本清單交公司綜合管理部、財務管理部核定,報分管副總經理同意后由總經理審批。

    第三十一條本辦法由公司綜合管理部負責解釋和修訂。

    第三十二條本辦法自印發之日起施行。

    總結員工用餐管理(模板14篇)篇九

    xx年,綜合管理部在上級部門和xxx黨委的正確領導,緊密圍繞黨委中心工作,充分發揮辦公室參謀助手、承上啟下和組織協調等方面的職能作用,緊緊圍繞文秘、文書、宣傳、服務、輿情、后勤保障等工作重點,圓滿完成了部門職責和領導交辦的各項工作,現將xxx綜合管理部xx年各項工作開展情況及xx年工作計劃匯報如下:

    xx年工作回顧

    1、加強學習,加深對本行整體工作脈絡的把握。通過參加各種形式的會議,聆聽行領導講解全局性工作思路,加強對本行整體發展思路的領悟和把握,便于在日??偨Y性材料和領導講話材料中準確體現當前工作重點和下一步工作方向。

    2、加強調研,積極發揮領導的參謀助手作用。結合日常工作,圍繞重點、熱點和難點,開展綜合調研、專題調研,時刻關注和了解部門及支行經營發展情況,為領導了解情況、制定決策提供參謀和輔助作用。

    3、立足全局,積極主動地做好協調工作。堅持把服務領導、服務機關、服務基層作為工作出發點和落腳點,在日常工作中,堅持貫徹本行黨政決策及領導工作思路,認真聽取各部門需求,根據實際,積極協調,快速服務,做好領導和各部室的“管家”。

    4、重在落實,加大文件督辦工作力度。為保障總部綜合辦公效率,綜合管理部努力把文件督辦工作做細、做扎實,在具體工作中靠前服務、跟蹤服務,對上級部門及領導交辦的緊急事項及需要上報事項,及時對相關部門作出提示和跟蹤督辦,確保文件批辦事項得以順利及時完成。

    5、強化制度,規范管理,積極配合流程銀行建設工作。按照xxx流程銀行建設工作要求,圍繞“辦文、辦事、辦會”職能,結合實際,梳理和編寫了綜合管理部各項規章制度和規范性工作流程各24項,為規范綜合管理部各項職能奠定制度基礎。

    1.加強組織協調,做好會務接待工作。在外部接待上,按照領導具體安排,本著勤儉辦行的原則,在車輛調度、用餐住宿等方面做好前期準備,妥善做好各級別的接待工作,xx年全年共接待上級及外部調研、交流等60余次。在會務服務上,對所有股東代表大會、職工代表大會,董事會、監事會及季度業務分析會等階段性會議,及外部來訪調研的臨時性會議,采取會前統一調度、分工負責,從會議材料、會場布臵、茶水供應、后勤服務等多方面做好準備,會中安排工作人員應對臨時性需求并做好會議記錄,會后根據會議情況及時總結匯報材料,xx年共召開股東代表大會、職工代表大會一次,董事會、監事會4次,各類臨時性會議近90次。此外,xx年從科技部接管視頻會議組織和保障工作,全年共組織視頻會議近20次。

    2.嚴格遵循制度,提升后勤管理水平。對總部物品的管理著重抓好采購、保管、使用等環節(健全物品領用簽字制度),特別對大宗物品采購、租賃事項均召開招標小組會議或行務會議公開比價采購。在認真做好辦公樓物業管理、日常保潔、房屋維護等工作的同時,對水、電設施存在的隱患及時派人檢修,對水電費墊付款及時收繳到位。從工會接管總部食堂管理工作,按照“衛生、安全、優質、節約”的原則,及時為食堂更換和添加餐飲設備、用具,建隔斷劃分面點區、炒菜區、領餐區和就餐區,保障食堂就餐質量和秩序;完成餐廳裝修工作,認真做好公務用餐接待的組織和保障工作。

    3.規范用車管理,保障公務用車。加強車輛使用管理,按照《xxx車輛管理制度》,對每一輛車都實行派單制,制定了車輛運行日志和耗油登記簿,車輛用油由辦公室統一充卡,專人簽字記錄和雙人管理、定期核對制度。加強車輛維修管理,按照維修申報、登記制度,逐人登記造冊,定點維修,統一結算,并順利完成了對車輛的年檢、保險工作。同時在日常工作中,注重加強對駕駛人員的安全行車教育,確保安全行車無事故。

    1.做好辦文、辦會工作。嚴格執行公文處理專人負責制,對文件的收、發、傳、管努力做到規范化、程序化。做到對領導活動及時提醒,對部門辦理要件及時催辦,對多部門會辦事項主動牽頭協調,確保來文在規定時限內辦結;嚴格執行發文雙人審核制度,把好公文質量關,切實增強公文的執行力和嚴肅性。實行公文電子化管理,對收發的各類文件分別建立了電子目錄,并分類進行了收集、整理和歸檔,為機關文檔的查詢和調閱打下了基礎。截至11月末,共發文253件(包括上行文),內部收文(銀監局來文114個、人行亳州中支來文73個、省聯社下文181個、三密文件4個)372件,外部收文56件,無明顯差錯,更好地發揮機關文件在各支行工作中的重要作用。

    2、做好檔案管理工作。按照省聯社檔案管理工作要求,要求各部門上繳文件一律裝入統一檔案盒,并認真做好上繳檔案的編目歸檔工作,實行電子化編目,為機關檔案的查詢和調閱夯實基礎。所有文件由專人負責統一入檔保管,建立了檔案查閱登記簿,所有文檔查閱均按要求進行登記,確保了總部檔案資料的完整性和保密性。

    3、做好保密工作。在保密工作上,我們加強對密級來文的管理,認真學習保密知識和有關涉密文件規定,提高部門員工的政治敏感性和高度的責任心,做到不該說的話不說,不該做的事不做,嚴守紀律,做好機要保密工作,維護大局穩定。

    1、充實信息人員,搭建宣傳平臺。年初制定了《xxxxx年信息宣傳工作考評暫行辦法》,建立了87人通訊員宣傳隊伍,成立信息宣傳工作領導小組,加大宣傳獎懲兌現,促進了宣傳工作制度化、規范化,使總部和各支行好的工作做法、先進典型、工作亮點等信息及時得到宣傳報道,營造了信息宣傳工作良好氛圍,為擴大對外宣傳、提升企業形象奠定了人員基礎。

    2、拓寬信息來源,建立每月通報制度。按照信息考評暫行辦法要求,xx年對信息考核落實按月通報按季獎懲兌現制度,要求各信息員創新信息宣傳亮點,及時發現和收集與業務有關的信息,xx年月平均報送信息量達140余篇。

    3、加強輿情監測,及時化解風險。高度重視輿情監測工作,安排專人負責網絡輿情信息的定期監測,特別是亳州市民論壇、行風熱線及12345市長電話中暴露的問題,按照“發現早、處臵快、落實好”原則,避免負面影響的發生。全年共回復網絡發帖及咨詢疑問近40次,發生重大輿情事項2起,均得到了及時妥善處理,樹立了我行良好的社會信譽度。

    4、擴大宣傳形式,強化外部形象。

    (1)以xxx《簡報》為載體,以xxx網站為宣傳主線,及時將熱點新聞及優秀稿件上報至省聯社、安徽日報、安徽金融網等合作宣傳媒體,擴大外宣范圍。一年來,編發了xxx信息簡報60期,被省聯社刊登稿件75篇,被安徽日報及安徽金融網等合作媒體采用10余篇。

    (2)加強與媒體的溝通聯系,與亳州電視臺亳州生活圈、走進農家欄目、譙城新聞、藥都時空等積極合作,擴大我行品牌形象的宣傳,一年來共組織了40余次我行特色產品及優質服務專題采訪活動。

    總結員工用餐管理(模板14篇)篇十

    一、制定目的:

    公司員工免費中餐是公司為員工提供的福利之一,為加強就餐管理,規范公司員工的就餐行為,同時為全體員工提供一個良好的就餐環境,特制定本制度。

    二、就餐標準:

    2、公司設專用員工餐廳,餐廳共二間,根據用餐者人數開放。員工餐廳僅針對本公司內部員工就餐使用,由行政部進行日常管理并核算員工就餐成本。

    三、就餐時間:

    周一至周五每日12:00~12:30;

    3、員工用餐必須按序排隊,保持安靜,不可大聲喧嘩影響他人用餐;

    5、就餐人員應自覺維護公共衛生,保持餐廳干凈整潔,不亂吐骨屑,不亂扔廢紙、廢物;

    6、自覺愛護餐廳財產,嚴禁損壞餐廳設施,違者除作相應的賠償外還將受到紀律處罰;

    11、未經行政部就餐管理人員允許,公司任何人不可帶非公司以外人員到員工食堂就餐,違者處以當事人20元扣款。

    五、投訴建議:

    2、用餐人員對公司用餐管理方面等有良好意見和建議時,歡迎向行政部就餐管理人員善意提出。

    六、本制度由公司行政部起草、解釋、補充,經公司日常工作會議討論通過,總經理批準之日頒布開始施行。

    總結員工用餐管理(模板14篇)篇十一

    為方便員工,體現工廠對員工的關心,本廠特設立員工食堂,為員工提供工作餐,為保證工作餐服務質量,特制訂本制度。

    本管理制度適用于所屬各部門員工。

    1、食堂炊事員負責及時提供無質量問題的食品。

    2、行政管理部門負責協調相關事宜,并對食堂進行歸口管理。

    (1)員工員工餐的費用標準原則上每人每日十元。

    (2)員工餐的費用標準原則上每年調整一次,于每年年底由廠長辦公室提出調整方案經相關領導審核,報廠長批示后執行。

    (1)員工餐由工廠聘請的專職廚師負責生產制作,工廠辦公室負責原料采購。行政部應建立每日采購明細帳,以隨時備核。

    (2)工廠對餐費實行目標控制和據實報銷相結合的`方式,即根據實際采購金額進行報銷,但報銷總額不得超過餐費標準。報銷時須提供憑證(發票或收據)。

    3、員工餐的質量要求。

    (1)計劃采購,嚴禁采購過期、腐爛、變質食物,防止食物中毒。

    (2)按時開膳;提高烹調技術,品種要做到多式樣,改善員工伙食。

    4、員工食堂的管理規范。

    (1)員工餐廚師應做好個人衛生,做到勤洗手、剪指甲、勤換、洗工作服。

    (2)每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。

    (3)工作時必須自查食物是否變質、變味現象,發現問題及時處理。

    (4)嚴格按照食品衛生要求去操作,防止食物中毒。

    (5)整個烹食過程必須認真清洗干凈并按時、按質、按量供給。

    (6)工作中嚴格按伙食標準精打細算,以最大限度內盡量做到色香味,花樣、品種多樣化。

    (7所有炊事器具、用具和餐具均應保持清潔,嚴格依照衛生防疫站的規定消毒;應保持員工食堂整潔。

    (8)洗干凈后的餐具要整理齊備且有規律地擺好。

    (9)每天清理,每月三次大掃除,確保廚房環境衛生。

    (10)不準在員工食堂內高聲喧嘩、打鬧、吸煙,應樹立文明禮貌的良好風尚。

    (11)倡導節約,杜絕浪費,保持環境衛生,禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙,應倒入垃圾桶內。用后的餐盤、湯碗將殘渣倒凈后,必須在指定位置擺放并重疊整齊。

    (12)愛護食堂公共設施,如有損壞須照價賠償,情節嚴重者予以罰款。

    (13)節約用水,做到人走即斷水。

    5、解釋權。

    本制度由工廠辦公室負責制定、修訂和解釋。

    6、施行時間。

    本制度由頒布之日起施行。如遇與本規范發生沖突的,一律以本規范為準。

    總結員工用餐管理(模板14篇)篇十二

    公司管理制度(員工用餐管理)

    一、職工食堂每日供應三餐,根據公司實際情況,制定用餐時間。

    二、公司員工進入食堂就餐一律要掛工號牌,憑餐卡打飯菜。

    三、就餐人員進入食堂后,必須排隊打飯,不許插隊,不許替他人打飯。

    四、就餐人員必須按自己吃飯的能量盛飯打湯,不許故意造成浪費。

    五、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點。

    六、食堂內不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

    七、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監督,愛護公物、餐具,講究道德。

    八、就餐人員不準把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有。

    九、如有違反以上規定者,事務部有權報人事部給予罰款處理,從當月浮動工資中扣除。情節嚴重者,屢教不改者,給予行政處分或除名。

    員工餐廳用餐管理規章制度

    一、職工食堂每日供應三餐,根據公司實際情況,制定用餐時間。

    二、公司員工進入食堂就餐一律要掛工號牌,憑餐卡打飯菜。

    三、就餐人員進入食堂后,必須排隊打飯,不許插隊,不許替他人打飯。

    四、就餐人員必須按自己吃飯的能量盛飯打湯,不許故意造成浪費。

    五、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點。

    六、食堂內不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

    七、在食堂用餐人員一律服從食堂管理和監督,愛護公物、餐具,講究道德。

    八、就餐人員不準把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有。

    九、如有違反以上規定者,事務部有權報人事部給予罰款處理,從當月浮動工資中扣除。情節嚴重者,屢教不改者,給予行政處分或除名。

    一、員工食堂每日供應午餐,時間為12:00-13:00,請所有員工按時就餐。如因工作需要推遲就餐時間,應由部門負責人提前通知辦公室,以便食堂做好相應準備。

    二、員工進入食堂后,必須遵守秩序,打飯、菜時要自覺排隊,服從食堂人員管理和勸告,不得爭先恐后,不推敲盆喧嘩。

    三、就餐人員必須按需盛飯打湯,不許故意造成浪費。

    四、員工用餐后的餐具放到食堂指定地點。

    五、食堂內不準抽煙,不準隨地吐痰,不準大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

    六、就餐人員一律服從食堂管理和監督,愛護公物、餐具,講究道德。

    七、講文明、講禮貌,尊重食堂人員,對食堂管理服務有意見,可向辦公室提出,不能與食堂人員爭吵。

    八、就餐人員不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有,要愛護食堂的公物和設施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,照價賠償。

    九、對食堂的飯菜質量和食堂工作人員的服務態度有意見者,可向辦公室協商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發生矛盾而爭吵、打架。如有違反以上規定者,辦公室有權給予相應處罰,情節嚴重者、屢教不改者,給予行政處分或除名。

    員工用餐管理制度(第二篇)

    一、 就餐人員范圍

    1. 公司所有正式員工、試用期員工、臨時安排人員。

    2. 經領導批準在本企業工作的臨時人員。

    二、 就餐地點的劃分

    1. 煉鐵廠的員工在廠內售飯點用餐。

    2. 鐵廠主任級以上領導在指定小餐廳就餐。

    3. 辦公樓機關人員在公司二樓餐廳就餐。

    4. 機關主任級以上領導在指定小餐廳就餐。

    5. 總經理、行政副總隨時抽檢員工用餐情況。

    三、 就餐次數限定

    1. 公司食堂售餐實行每日三餐制即:早、中、晚餐。

    2. 經公司領導批準人員可享受免費用餐或有償就餐。

    3. 臨時加班、開會、臨時外來事務接待,經公司領導批準后,由辦公室、行政部統一安排。

    四、 就餐時間安排

    1. 早餐:06:40——08:30

    2. 午餐:12:00——13:00

    3. 晚餐:17:40——18:40

    4. 招待用餐時間不限定。

    五、 就餐手續辦理

    1. 公司員工憑本人ic卡刷卡就餐。

    2. 臨時安裝人員、應聘人員等非公司正式員工就餐,須本部門領導開具證明,到行政部辦公室,由行政部經理統一開具紙質餐劵。

    六、 就餐管理制度

    1. 患有傳染病人員,禁止在員工餐廳就餐。

    2. 必須在規定的時間到餐廳就餐,不得提前。

    3. 必須遵守就餐秩序,依次排隊刷卡打飯,不得插隊、擁擠、大聲喧嘩。

    4. 講文明,講禮貌,互相尊重。如對食堂飯菜質量和食堂員工服務態度持有異議,應按正確渠道逐級反映,不得與食堂員工隨意爭吵。

    5. 員工應在員工餐廳用餐,不得將飯菜帶出餐廳。因工作原因不能按時來餐廳用餐,可報請相關領導審批后,由行政管理部統一安排。

    6. 就餐人員應將剩飯菜、剩湯倒入回收桶,不得隨意亂倒。

    7. 文明用餐,餐廳內不準隨地吐痰,不準吸煙,不準吵鬧,不準飲酒。

    8. ic卡片內有集成電路,嚴禁彎曲、刻劃、摔打或接近強電磁場。員工的ic卡如有損壞、遺失,請及時辦理相關手續。

    9. 就餐人員需持本人的ic卡進行消費用餐。在打飯過程中,如發現人卡不符、持有已自動離職人員ic卡或者消費機自動報警的ic卡,炊事人員有權沒收。并報送相關領導,對持卡人給與相應的處罰。

    10. 自覺愛護餐廳財產,嚴禁損壞餐廳設施,違者除作相應的賠償外還將受到紀律處罰。

    七、外來人員招待及公司內部員工加班用餐規定

    1、確需招待用餐,按照上級領導的`有關規定,經總經理批準后,辦公室承辦,到指定地點用餐。

    2、堅持總經理指定陪餐人員或誰分管誰陪餐的原則。

    3、鄉鎮業務及其它人員來公司因公辦事,確需就餐的,經總經理批準安排工作 餐,開具派餐單,按照公司相應-招待標準,由辦公室負責安排接待,陪人不超過兩人,到指定地點就餐。凡自行安排就餐的由本人負責解決。

    4、公司內部人員確需加班的,按照規定到行政管理部領取加班用餐報批單,分管領導簽字,報送總經理批準。

    八、違規處罰

    1. 凡未經批準私自在食堂用餐者,發現一次罰款 50 元

    2 違反本制度中任意一條者,第一次給予警告,第二次處罰 50 元,三次以上(含三次)給予一千元不等的罰款,并予以行政處理。

    3. 本管理制度與公司其它管理規定同時執行。

    九、就餐管理方式

    1. 行政管理部是企業員工就餐的職能服務部門,員工就餐管理工作均由行政部負責制定。行政部經理對員工就餐管理事項負全責,就餐人員應積極配合,遵守食堂的各項管理制度,保持就餐的良好秩序。

    總結員工用餐管理(模板14篇)篇十三

    為便于餐廳管理,確保人員用餐的規范合理,針對員工在公司內部餐廳內用餐而制定此規定:。

    員工用餐必須在公司餐廳處刷卡消費,刷卡一次扣除個人餐費2元。餐費標準為12元/餐,余下部分由公司補貼。員工未帶卡就餐時,必須到總經理辦公室前臺領取餐券就餐并按2元/餐扣款。

    1.業務往來單位人員:因工作緣故,業務往來單位人員需在餐廳用餐時,必須由相關部門人員在前臺處登記領取餐券。前臺人員負責每月制作《餐券領取一覽表》,將各部門領取餐券情況報各部門經理并報財務部納入部門費用。

    2.員工親戚家屬:員工的親戚、家屬或朋友因特殊情況需在公司用餐時,須向總經理辦公室提出申請,經總經理辦公室同意后,由總經理辦公室通知前臺發放餐券,并做好相關登記。人力資源部跟據前臺制作的《餐券領取一覽表》在工資中扣款12元/餐/人。

    1.員工在食堂打餐時,須及時告之食堂打餐的.工作人員,按量盛取,用餐過程中可以添加,但不得浪費。

    2.員工用餐完畢后,食物盤內不能有剩余食物。

    3.端送食物盤時動作輕緩,避免潑灑飯菜湯汁。

    1.早餐供應時間:周一至周五上午7:30至8:15,節假日不提供早餐。每天8:25后停止用早餐。

    2.早餐菜單會根據實際情況不定期調整并及時公布。

    3.員工根據預定在食堂用早餐時,需簽字確認,當日有預訂而沒來用餐的人員不予后補。

    4.早餐費用由總臺工作人員收取,交給食堂采購人員用于購買早餐材料,食堂另行建立早餐臺賬,專人登記進出賬明細,隨時備查。

    1.餐廳供應的晚餐是為居住在公司宿舍員工提供,其他人員未經允許,不得就餐。

    2.費用:300元/月(包括中、晚二餐),由人力資源部在工資中扣除。

    3.用餐員工如有特殊情況,不需用餐,應提前一天通知食堂工作人員,以免浪費。

    4.其他員工如有工作需要,需在餐廳用晚餐,應提前一天通知總經理辦公室,總經理辦公室會跟據用餐人數適當安排,費用按中餐規定,刷卡扣除。

    總結員工用餐管理(模板14篇)篇十四

    本管理制度適用于公司全體員工。

    1.食堂廚師及時提供無質量問題的食品,由行政部負責監督協調相關事宜。

    2.員工餐由專職廚師負責生產制作,原料由食堂負責人采購;整個烹飪過程必須保持衛生干凈并按時、按質、按量供給。

    3.廚師不得購買成品食物,必須用原材料烹食制作;廚房所采購回來的食品,由行政部進行不定期的檢查并核實進貨的數量和質量。

    1.用餐時間:

    午餐:12:00——13:00。

    晚餐:18:00——19:00。

    2.用餐地點:公司餐廳;所有員工必須在食堂用餐,禁止將飯菜帶出廠外。

    3.廚房工作人員必須按就餐人數合理按排食物數量,不得提前或延后開飯。

    1.公司食堂只為在職員工提供工作餐,管理者和員工一樣標準。

    2.公司只為辦公室人員提供午餐,如加班及特殊情況用晚餐者,提前向行政部提出申請,獲批后方可進餐。

    3.職工家屬如需在食堂用餐,需提前向行政部提出申請,就餐每天12元/人,小孩(10歲以下)每天8元/人,每天吃一頓也按一天計算,一個月間斷著吃也按一整月計算,如需中斷用餐,需要申請領導批準方可。

    1.食堂每日供應兩餐,全體就餐人員必須按規定時間用餐,不準帶與公司無關的人員就餐。

    2.就餐人員必須排隊打飯,不許插隊,不允許替他人打飯;所有就餐人員自覺遵守食堂的有關規定,禁止員工在食堂內高聲喧嘩、打鬧。

    3.就餐時保持食堂內環境衛生,禁止隨地吐痰、亂丟紙屑,嚴禁將所剩的飯菜渣、餐紙倒入水池內,應倒入指定垃圾桶內,用餐后的餐具需放在指定位置擺放。

    4.在食堂用餐人員一律服從食堂人員的管理和監督,愛護公物、餐具如有損壞需按價賠償,情節嚴重者予以罰款。

    5.節約用水,做到人走即斷水。

    6.員工必須在食堂就餐,嚴禁將食物帶入宿舍、廠外,違者一次罰款10元。

    7.食堂操作間,除食堂工作人員以外,其他閑散人員不得隨意進入,違者一次罰款10元。

    8.就餐人員必須按自己吃飯量盛飯、打菜,不喜歡吃或吃不完可少要或不要,做到吃多少打多少,避免造成不必要的浪費,一經發現情況屬實罰款20元或讓其停止就餐5—10天。

    9.所有就餐人員在早上8:30分前到門衛登記用餐,不填表不做申請補充視為不用餐,食堂有剩余方可食用,否則自行解決。

    10.劃勾無故不用餐者,每次罰款10元錢。

    工作時廚師需穿工作衣上崗并時刻保持好個人、操作間、鍋碗等所有餐具衛生并擺放整齊規范,保持操作臺、用具、水池等無油污、水漬等。

    2.保證廚房內四周墻體、地面、門窗無灰塵、水漬、雜物、蒼蠅、爬蟲等。

    3.保證菜品肉食的干凈、新鮮、衛生,不可擺放在地面,要放在冷柜或食品架上并控制好食品在保質期內使用,謹防食物中毒。

    4.主食、菜品以及主菜、配菜要科學搭配、營養協調,保證菜肴色、香、味、型俱佳,一日二餐合理安排。

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