優秀作文是每個語文學習者追求的目標,它體現了一個人的語言功底和思維深度。在閱讀這些優秀作文范文的同時,我們也可以反思自己的寫作,不斷提高。
三年級我學會了餃子(專業12篇)篇一
星期天,姥姥、姥爺來到我們家做客,我們中午準備包餃子吃。
我們一共準備了三種餃子餡兒:雞蛋韭菜餡兒、豬肉酸菜餡兒和我最喜歡吃的豬肉茄子餡兒。奶奶把面和好后,大家一起動手開始包餃子啦。爺爺搟餃子皮兒,奶奶和姥姥包餃子,我在旁邊看奶奶她們包餃子也忍不住想動手試一試。一開始,我包的餃子像睡著的小老鼠,奶奶說因為我填的餡兒太少,捏的方法也不對,所以不好看。于是,奶奶手把手的教我,包了幾個以后,奶奶和姥姥都夸我包的餃子像個小元寶,我高興的跳了起來。
三年級我學會了餃子(專業12篇)篇二
小年那天,我們一家人圍坐在一起包餃子。只見奶奶穿著圍裙,手里拿著搟面杖,靈活地搟著餃子皮兒,我看得心里直癢癢,也想上去試一把。
于是,我拿起我的小搟面杖,揪起一小面,學著奶奶的樣子,搟起餃子皮來??晌以趺磽{也搟不圓,先是搟成了長方形,一看不行,又修改了一下,結果又成了正方形。沒辦法,我只好放棄,改行加入包餃子的行列。
我把餃子皮放在手心里,挑起一大團肉餡就往里面塞,捏起一邊的皮和另一邊會合。可我捏緊了這邊,餡兒從那邊擠出來,捏緊了那邊,餡兒又從那邊擠了出啦!結果弄得我滿手都是面粉和肉餡。爺爺看不下去了,走過來幫我把餃子餡挑出來一點。我又一捏,終于把這個家伙的大嘴給封上了。
第二次,我吸取了教訓,只弄了一點點餡,這次我很容易就包好了??梢驗榕酿W兒太少,這個餃子像個沒吃飽的士兵一樣,站都站不起來。
第三次,我仔細觀察爸爸包的餃子,個個飽滿,排列整齊。這次我我用筷子挑了一團大小適中的餡兒放到餃子皮上,右手細心地沿著邊緣一一捏緊,就這樣,一個月牙一樣的小餃子成功誕生了!我乘勝追擊,一連包了幾十個餃子。
看著我整齊排列的作品,我心里滿是自豪,我永遠也忘不了這一天,我學會包餃子了!
三年級我學會了餃子(專業12篇)篇三
星期六中午,我看到我的媽媽通過包餃子。我的媽媽把包好的餃子放通過一個大圓盤里,擺得整整齊齊。小小的餃子多么像一個個耳朵呀!我越看越有趣,決心拜我的媽媽為師,學習包餃子。
我先學著搟面皮兒,我的媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面餅。剛開始,我搟的面皮兒不好看,又厚又長,像牛舌頭。通過我的媽媽的指導下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學著我的媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合通過一起,一會兒就包好了。呀!我包的餃子就像一條蟲子,要多難看就有多難看。我顧不了那么多了,又重新包了一個,心想:我的媽媽一定會表揚我的。誰知我的媽媽看了我的杰作,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個梨,還都露了餡。而我的媽媽包的卻漂漂亮亮的。我開始觀察我的媽媽的動作,只見我的媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著我的媽媽的樣子,認真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續包。我的媽媽看了我包的餃子,親切地說:“寶貝,你長大了,會幫我的媽媽做事了?!?/p>
我的媽媽把餃子煮熟了,盛通過盤子里。我迫不及待地吃了一口,??!自己包的餃子就是香。我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難,世上無難事,只怕有心人。
三年級我學會了餃子(專業12篇)篇四
有一天,我看見奶奶在包餃子,就很好奇地湊過去看。奶奶見我這么稀奇,就笑著問我:“想不想學呀?”我一聽,高興得像小雞啄米似的直點頭。
開始包餃子了。奶奶告訴我,包餃子首先要把餃子皮兒攤開在手掌心上,再挖一勺餡兒放在餃子皮兒的正中間,最后,用餃子皮兒包住餡兒,捏緊,一條縫也不能留,一個餃子就包好了。
就這樣,我包了一個又一個,好看的像元寶,難看的像耳朵,大的像雞蛋,小的像樹葉。那樣子簡直就是千姿百態,形態各異,活像一群你追我趕的小雞在玩耍。
吃午飯的時候,奶奶把這些餃子全部下了鍋。結果,我包的餃子幾乎個個都咧開了嘴,好像在笑話我似的。包餃子真有趣,它告訴我凡事都要下功夫,可別讓餃子再咧嘴啦!
三年級我學會了餃子(專業12篇)篇五
今天媽媽說要包餃子給我們全家吃,我一聽插上一句說:“媽媽,我也要包餃子?!眿寢屨f:“好呀。”
我本是信心滿滿,覺得包餃子沒什么難的,誰知我一拿到餃皮就慌了。我首先是把餃皮放在手心,然后用勺子舀一勺餡放在中間,可是餡放多了一捏,餡里的油就都流出來了,把白白的面皮染色了。我開始著急了,包的越來越不好了。
這是媽媽看出我很著急,于是走了過來,說:“包餃子要有耐心?!眿寢寣⒁粔K餃皮放在手上,又用勺子舀了一點餡,不能多也不能少,再從兩邊仔細地往中間捏緊,就做好了。我照著媽媽的樣子放一點餡,再一捏,哇!我也做好??墒墙酉聛碛肿隽藥讉€,不是皮破了,就是餡露了,就在我準備放棄的時候,媽媽說:“做每一件事情,一定要用心,堅持,不能半途而廢?!?/p>
我聽了媽媽的勸說,看著媽媽又給我示范了一遍,我仔細觀察,我又嘗試了一次,這次果然成功了。
這一回,我知道了做什么事都要努力,不能放棄。
三年級我學會了餃子(專業12篇)篇六
今天,我補習英語回到家就看見爸爸在拌餃子餡,媽媽在搟面皮,我高興的說:“媽媽,今天改善生活了!”媽媽說:“你小饞貓,你不是愛吃餃子嗎?今天讓你吃個夠!”我高興極了!我想,我都8歲了,光吃現成的可不行。于是我對媽媽說:“媽媽我幫你們包!”媽媽說:“你去洗洗手,來包吧!”媽媽給我做示范我看包餃子很簡單,我就開始包了。餡放少了癟癟的,放多了把餃子皮撐破了,我忙再拿一張面皮把爛的地方包住,誰知,剛包好,另一邊又爛了!我又拿了一個餃子皮包上,一個餃子拿三張面皮包好了,我心想,餃子成心和我作對,不讓我包!我一生氣就不想包了!
媽媽好像看出了我的心思說:“不要灰心,媽媽在給你做一次示范,餡要放的不多不少剛剛好……”照著媽媽教我的,接下來我包的一個比一個好,連包了十多個,爸媽都夸我包的好,看著餃子,我心里美滋滋的!
通過包餃子,讓我明白了做什么事都要用心,只要用心了才能把事情做好。
三年級我學會了餃子(專業12篇)篇七
以前,我非常喜歡吃餃子,所以經常叫媽媽買餃子回來。
有一次,媽媽買菜回來,對我和孫叔叔說:“今天晚上我們吃餃子,但是,我們要自己包餃子,不許吃別人做的餃子!”剛開始我聽到要吃餃子時,可高興啦,但又聽到要自己包餃子,而且要吃自己包的餃子的時候,我發了愁,因為我不會包餃子,更別說只能吃自己做的餃子了。孫叔叔見我這副神情開玩笑地說:“某某人(指我)不會包餃子,就不能包餃子,既然不能包餃子,當然就不能吃餃子啦,而且還不能吃別人做的餃子。”“哈哈……”媽媽哈哈大笑。我知道孫叔叔故意說我,所以我的臉被氣得變成了紅蘋果。
為了不讓他們笑話我,就對他們說:“誰說我不會包餃子,我包給你看,哼!”說干就干,我拿起一張餃子皮,把一點餡放在中間,然后學著媽媽的樣子用手指點上一點水,均勻地涂在餃子皮的周邊,接著把餃子皮像是對折過來;似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間,再用另一只手拉住它的邊,再折回去,再拉,再折,這樣重復做其他的邊,就ok了。哈哈,一只胖嘟嘟的餃子呈現在我的眼前,“第一只餃子做的還不錯!”為了讓它更可愛一些,我又讓餃子在面粉里打了幾個滾。我把餃子拿出來時,它已經變得粉嫩嫩的了,真是可愛極了。我把餃子拿到孫叔叔和媽媽面前炫耀,他們也夸我做得不錯。
這時,我無意瞟見了媽媽做的餃子,哇!真是不看不知道,一看嚇一跳。媽媽做的餃子個個都是白白胖胖的,卻不沾一點面粉,個個都很飽滿,卻不露出一點餡。放在盤子里一排排的,整整齊齊,真是讓我羨慕死了。從此,我就下決心,一定要做得比媽媽好,并讓媽媽指出我的不足,改正過來。
從這件事,我知道了一分耕耘,一分收獲,只要你肯付出,就一定會成功。
三年級我學會了餃子(專業12篇)篇八
晚上,我們家吃餃子。姥姥是家里的大廚,看到姥姥忙不過來,我忍不住對姥姥說:“姥姥,我給您打下手,您教我包餃子吧!”姥姥慈祥地說:“好啊,既然你有興趣,那我就教教你?!?/p>
姥姥一邊動手包著餃子,一邊給我講著包餃子的步驟和要點。只見姥姥麻利地在手心攤開一張餃子皮兒,迅速地用勺舀了一團肉餡,蜻蜓點水般用手指頭沾了一點水抹在餃子皮邊緣,又雙手合攏一擠,飛快地捏了幾下,一個銀元寶似的餃子像變魔術一樣呈現在了我面前。
我仔細地看著學著,姥姥包好一堆餃子了,我居然還沒明白怎么回事,餃子皮在我手掌里總是展不平,好像剛出生的嬰兒,軟軟的;肉餡也不太聽我話,就像幼兒園的小朋友,老師怎么叫,還到處亂跑??粗约鹤龀鰜淼钠嫘喂譅畹娘溩樱矣悬c灰心了,姥姥看著我笨拙的樣子,明白了我想當“逃兵”,姥姥說:“你媽媽學包餃子的時候,比你還慢呢,她也是包出了好幾個圓圓的‘包子’,味道也不錯,現在不也會包餃子了嗎,你再試試看,肯定行的?!蔽抑肋@是姥姥在鼓勵我,我自信了許多,決定再嘗試一次。
在姥姥的指導下,我拿起餃子皮,舀餡,沾水……前面做得相當順利,就在雙手用力一擠的時候,肉餡居然從餃子皮中露出來了——皮兒破了!我這時也恍然大悟,餡兒太多了!呵呵,“露餡”這個詞難道就從這里來的?我只好又重來一次。經過多次練習,我終于包出了一個有模有樣的餃子,不過不像銀元寶,而像一個月牙!
吃餃子時,我專門挑選了自己包的餃子吃,唯獨我那一碗奇形怪狀的,不過我一點也不嫌棄,心中還有一些自豪感呢!
三年級我學會了餃子(專業12篇)篇九
一天,我上完課回家,看見媽媽在包餃子,我心里想:媽媽包的餃子那么可愛,我也來包幾個!
我托起媽媽搟好的面皮兒,在面皮兒中間放上餡兒,然后把面皮兩邊捏好??墒?,由于我放的餡兒太多,都擠出來了,媽媽幫我把擠出來的餡兒給弄掉,又幫我把扁扁的餃子“整容”,變成了圓鼓鼓的餃子。媽媽告訴我:“把面皮兒放在你的手心,餡兒放在面皮的中間,不要放得太多。包的時候,把面皮的兩邊對齊捏,并且要捏緊?!蔽矣珠_始包起餃子來,這回,我把面皮的兩邊都往上捏了。還是出現了問題,我把這邊向上拎了,準備拎另一邊,剛拎好的那一邊又掉下來了。媽媽又說:“兩邊一起向拎。”在媽媽的幫助和提示下,我終于包好了一個餃子。媽媽讓我自己再包一個餃子,這回,我比之前熟練些了。我先往餃子中間放了適當的餡兒,然后,我把餃子的兩邊對齊往上捏,雖然捏的慢了些。但是,至少兩邊捏起來了,最后,我把兩邊捏緊,一個胖嘟嘟的餃子就包好了。
通過這次包餃子,我體會到了想做好一件事真是不容易。
三年級我學會了餃子(專業12篇)篇十
今天,我看到媽媽在包餃子,我說:能不能加我一個。媽媽爽快地答應我了,我高興極了!
開始包餃子之前,我先把手洗干凈,然后拿一小丟面,先把面團用搟仗搟成一個圓形的面皮,再把弄好的餡往里面放,然后我把面平和餡使勁往一塊兒捏,媽媽看到我的做法,不滿意地說:“餃子不是這樣包的,讓我來給你演示一遍吧。”
媽媽先把面皮搟好,再用左手往里一捏,右手也跟著動起來,然后媽媽往面皮的邊上撒了點兒面,我帶著疑問向媽媽走去,我問:媽媽,為什么要撒點面呢?媽媽和顏悅色地說:因為怕餃子口封不嚴,所以撒點面才好包。我頓時明白了。
我仿照媽媽的動作也包了一個,但是包了七個一個也不像媽媽包的餃子那樣好看,當包到第八個的時候我終于成功了!媽媽把我包的餃子和媽媽包的一起煮到了鍋里,大約過了10分鐘,媽媽把香氣撲鼻的餃子端上了桌子,我迫不及待的先吃了一口,太美味了。
我以后要一定要多為媽媽做事情,讓媽媽少辛苦一些,多讓她開心一點!
三年級我學會了餃子(專業12篇)篇十一
今天中午我們要吃餃子,由于時間緊迫,我和媽媽買完菜后就匆匆忙忙地回家做飯了。
我們包餃子的第一步是要先調餡兒,因為我們吃的是冬瓜和肉餡兒餃子,所以我們會用到冬瓜,媽媽先讓我去拿了一個大冬瓜,然后將它洗凈、削皮,再把它搓成絲兒,之后媽媽讓我往冬瓜絲里撒點鹽,再用手抓呀抓,把冬瓜里的水分給擠出來,拿出來一個紗布把一些冬瓜放進去,勁的擠,把冬瓜里的水分擠出來,就開始調餡兒了。
然后呢我們要開始包了,媽媽要先和面,之后再搟皮,雖然之前我本來搟了很多,但是慢慢我就趕不上媽媽包的速度了,然后媽媽就只好自己搟了一些,過了一會兒爸爸回來了,他來下餃子,不一會兒,桌上就擺滿了先噴噴的餃子,我吃著,心里別提有多高興啦!
三年級我學會了餃子(專業12篇)篇十二
上個星期天,媽媽給我包餃子。我也想包,就去廚房問媽媽。
媽媽說:“好呀!”我高興地洗了手,到廚房包餃子去了。第一個餃子,我先拿起一塊餃子皮用左手托住,然后用右手挖了滿滿一勺子餡兒放在皮兒中間,再把餃子皮兒中間一合,使勁兒一捏。沒想到餡兒像不聽話的調皮蛋一樣,從餃子皮的側面鉆了出來。我一看連忙給媽媽說:“媽媽,幫我拿一個創可貼!”“要創可貼嘛呀?!”“餃子肚子破了,不用創可貼用什么呀?”媽說:“傻孩子,你不吃餃子嗎?怎么能用創可貼!”“那可怎么辦呀?我拿面糊一下算了!”我趕快把面糊上,放到案板上。哎呀!這個餃子可真難看呀!
我像泄了氣的小皮球一屁股坐在沙發上,連連說:“包餃子真麻煩,我不學了,不學了!”媽媽耐心地對我說:“沒事兒的,堅持就能成功,加油!
在媽媽的鼓勵下,我又開始包餃子了。媽媽一邊說,一邊用手給我示范。她先用手拿起餃子皮,挖了半勺餡兒,再把餃子皮兒的兩端往中間一合,使勁兒一捏就好了。噢,原來餡不能放太多,捏皮兒的時候雙手要一起用力才行!
經過媽媽手把手的教我,我包的餃子越來越好。看著鍋里小巧玲瓏的餃子。我恨不得一下子把它們都吃光!我真是太開心了!
經過這次包餃子,我覺得不管做什么事情,都要有耐心,而且要善于觀察才行。