優(yōu)秀作文是寫(xiě)作者深入思考、準(zhǔn)確表達(dá)和巧妙運(yùn)用語(yǔ)言的產(chǎn)物。下面是一些優(yōu)秀作文范文，這些范文在結(jié)構(gòu)和邏輯方面都做得非常出色，值得學(xué)習(xí)和借鑒。
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇一
今天是一個(gè)特別的日子。因?yàn)槲乙聫N了，我可開(kāi)心了。
下午，我開(kāi)始做了演習(xí)。在沒(méi)有火的情況下，把顆粒糖當(dāng)成菜，練習(xí)在鍋里翻炒。我一下子就進(jìn)入了狀態(tài)，為晚上做菜打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。
晚上，媽媽先教了我三個(gè)小竅門(mén)。第一個(gè)小竅門(mén)，拿到盒子裝的豆腐時(shí)，我們可以先把盒子底下的四個(gè)角各剪一個(gè)小孔，這樣就容易把整塊豆腐完好無(wú)損地倒出來(lái)。
我做的第一道菜是涼拌皮蛋豆腐，很簡(jiǎn)易又好吃，是夏日里常見(jiàn)的一道美食。豆腐皮蛋切好后，裝入盤(pán)子放點(diǎn)鮮醬油就完成啦！第二道菜是絲瓜湯有點(diǎn)難，先放點(diǎn)油再鍋里，然后倒入切好的絲瓜和筍干炒一炒再放水和雞蛋，加適量調(diào)料，再加入少量的雞精。第三道是肉絲炒豆芽，先放入肉條爆炒，等肉熟了以后再放上豆芽再炒一炒加入調(diào)料，不用加水，用旺火翻炒出鍋，又是一道美味的佳肴。
做菜真是一件有趣的事，爸爸媽媽吃的津津有味。我以后還要多多嘗試做出更美味的菜肴。
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇二
今日中午，我十分餓，媽媽已經(jīng)做好了大米飯，可是菜還沒(méi)有炒，媽媽決定讓我炒個(gè)菜。
媽媽要教我做一個(gè)“雞蛋炒柿子”。媽媽說(shuō)著，把鍋刷干凈，用火把鍋內(nèi)的水烤干，然后把油倒進(jìn)了鍋里，再把柿子切好，之后，她又從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋。過(guò)一會(huì)兒，油燒開(kāi)了，媽媽不慌不忙地把雞蛋往鍋邊上一磕，雙手一掰，雞蛋一下子掉進(jìn)了鍋里。媽媽煎好了雞蛋，又把柿子放進(jìn)了鍋里，并用勺子不停地上下攪拌，不一會(huì)兒，菜就炒好了。
我嗅到了香噴噴的菜味，口水差點(diǎn)兒流了出來(lái)。我說(shuō)：“媽媽?zhuān)屛襾?lái)試試吧！”“好啊！”媽媽回答道。
于是，我學(xué)著媽媽的樣貌，從冰箱里拿出了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，我也把西紅柿切成桔瓣形，可是沒(méi)有切好，切得一個(gè)大，一個(gè)小，很不勻稱(chēng)。我再把油燒開(kāi)，把雞蛋往鍋邊上一磕，雞蛋好象十分不聽(tīng)話(huà)，一點(diǎn)兒也沒(méi)破，我急了，使勁一磕，雞蛋“嘩啦”一聲，掉進(jìn)了鍋里，我嚇得趕緊后退一步，慌忙中，把雞蛋殼也扔進(jìn)了鍋里。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，把雞蛋殼撿了出去，正要往鍋里撒鹽，不料，我碰了媽媽一下，媽媽把一大匙鹽都撒到鍋里了。
接下來(lái)，我把柿子加了進(jìn)去，炒了炒，不一會(huì)，菜做好了。我趕緊嘗了一口，哇的一下就吐了出來(lái)，說(shuō)：“好咸呀，又苦又咸，真難吃。沒(méi)有媽媽做得好。”媽媽聽(tīng)了，說(shuō)道：“不要緊，一回生，二回熟，多學(xué)幾次就好了。”
經(jīng)過(guò)這次炒菜，我體會(huì)到：做什么事都要認(rèn)真地去學(xué)、去看、努力去做，僅有這樣才能把事情做好呀！
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇三
這個(gè)星期，我們虹口小記者站組織了“小鬼當(dāng)家”的活動(dòng)。我們中級(jí)班的主題是“蛋吉蛋利”，任務(wù)是進(jìn)行有關(guān)蛋的采訪和制作有蛋的菜。
首先是要采訪四位路人，再以20元為限買(mǎi)做菜的食材。我和同組小伙伴順利地完成了采訪，也選了自己要做的菜。我選了爸爸最?lèi)?ài)吃的洋蔥炒雞蛋。我們就到超市去選需要的食材了。我先去挑了一個(gè)洋蔥，然后去貨架上拿了一盒雞蛋，總共是15元。我的20元還剩5元，真是想不到啊！買(mǎi)好食材，去老師那里報(bào)告之后，我就開(kāi)開(kāi)心心地回家做菜了。
到家后，我迫不及待地拿出洋蔥雞蛋。在奶奶的指導(dǎo)下，我先洗了洋蔥，要把洋蔥外面一層皮撕掉，洗好后就要切洋蔥了。奶奶示范了切洋蔥的方式，我切著切著眼淚都流出來(lái)了。原來(lái)切洋蔥會(huì)流眼淚呀！自己不親手做，還真不知道呢。我擦去眼淚繼續(xù)切。
切完洋蔥后，奶奶說(shuō)：“再切點(diǎn)胡蘿卜絲放進(jìn)去，這樣更好看。”于是，我又切了點(diǎn)胡蘿卜絲。然后我打了三個(gè)雞蛋，與胡蘿卜絲攪拌均勻后，就開(kāi)始下鍋了。
我先把雞蛋倒進(jìn)鍋中翻炒，熟了盛到盤(pán)子里。然后我再炒洋蔥。等洋蔥炒得差不多，再把雞蛋倒進(jìn)鍋中一起翻炒，放上佐料，一盤(pán)香噴噴的洋蔥炒蛋出鍋啦！奶奶夸我做得好，我也覺(jué)得自己做得不錯(cuò)。沒(méi)想到第一次做菜就做得非常成功，就等著爸爸媽媽回來(lái)品嘗了。
通過(guò)這次活動(dòng)，我體驗(yàn)到了做菜的樂(lè)趣，看來(lái)以后要多學(xué)幾個(gè)菜，讓家人品嘗我做的菜，也讓我的廚藝更進(jìn)一步。
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇四
同學(xué)，知道今天星期幾嗎？今天星期五！星期五又怎樣？星期五好悲傷(xingfen)，星期五，我的日記開(kāi)始要下線(xiàn)了。您，也許就是下一個(gè)“幸運(yùn)兒”，等著接陳波老師的電話(huà)吧！
出門(mén)一看，老媽依舊坐在書(shū)房，巋然不動(dòng)，做著她當(dāng)女主播前的準(zhǔn)備。這幾天她逮住人就問(wèn)釘釘直播怎么用，這不，網(wǎng)上不知哪個(gè)耐心(daomei)的朋友正在指導(dǎo)她呢，而她完全沉浸其中，絲毫不顧饑腸轆轆的我們。
唉，看到她這么忙，做兒子的我也不忍心去打擾她。要是我把一切都準(zhǔn)備好，她只需要去炒一下的話(huà)，就不會(huì)耽擱她太多的時(shí)間了。說(shuō)干就干，我走進(jìn)廚房，拿起菜刀，在腦子里回想著媽媽以前切菜的樣子，左手按著肉右手拿著刀，用力切了下去。嘿，居然沒(méi)切斷！原來(lái)我擔(dān)心切到手，兩只手配合不那么默契，突然很有點(diǎn)佩服起老爸來(lái)，他切菜可是熟練到不用看的哦！他的輕松迷惑了我，一度讓我以為切菜很容易。現(xiàn)在終于知道有難度了，但既然已經(jīng)動(dòng)手了，硬著頭皮也得干。我很想像大人那樣切得勻稱(chēng)又切得薄，可是這刀總不配合，東滑一下，西滑一下，就是不肯按規(guī)定路線(xiàn)行動(dòng)。最后那滿(mǎn)砧板的肉，千姿百態(tài)，盡顯“自然風(fēng)光”。
肉切得雖丑，但畢竟是自己的處女作，我看著它們，就像我媽看著我，怎么看都舒服。干脆炒了算了，省得老媽再動(dòng)手。
炒肉的過(guò)程我就不說(shuō)了，有點(diǎn)難為情。
不過(guò)老媽居然說(shuō)好吃。嗯，總算不負(fù)我一片苦心。
話(huà)說(shuō)，你們誰(shuí)接到陳波老師的電話(huà)了呀？期待中……。
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇五
周末在家沒(méi)事干，我決定幫媽媽做一頓飯，體驗(yàn)一下*時(shí)媽媽和爸爸的辛勞，也盡自己的一份孝心。
說(shuō)干就干。我關(guān)上廚房的門(mén)，就忙活開(kāi)了。先是淘米，然后，將米和水放進(jìn)電飯鍋，按下“精煮”鍵，因?yàn)槭亲鰮P(yáng)州炒飯，飯要煮得硬一點(diǎn)。
我開(kāi)始為炒飯準(zhǔn)備原料了。“先洗蘑菇和胡蘿卜吧。”我想。我很認(rèn)真地洗了又洗，一點(diǎn)污漬也逃不過(guò)我的眼睛。接著，把蘑菇和胡蘿卜切成丁，把青豆用熱水泡上，從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，在桌沿輕輕一磕，兩手一用力，蛋黃、蛋清就爭(zhēng)先恐后地從蛋殼里溢了出來(lái)。用筷子把碗里的蛋黃蛋液攪勻，倒在燒熱的油鍋里，快速翻炒幾下，黃燦燦、香噴噴的炒蛋很快被盛進(jìn)盤(pán)子里。
經(jīng)過(guò)一番忙活兒，盤(pán)中除了有金黃的炒蛋外，還有褐色的蘑菇丁、大紅的胡蘿卜丁、青翠的豆子、粉紅的火腿腸丁、黑色的木耳。這盤(pán)配料色彩斑斕，讓人一看，就有食欲。
米飯熟了，終于開(kāi)始炒了。我往鍋里倒了一些橄欖油，把火力開(kāi)到最大，接著，把一鍋香噴噴的米飯倒入油鍋中，鍋里發(fā)出的噼里啪啦的聲音仿佛在提醒我:“快炒快炒！”倒入五顏六色的配料以后，我迅速向鍋里放入料酒、鹽、味精。
“功夫不負(fù)有心人”，經(jīng)過(guò)半個(gè)多小時(shí)努力，我親手做的飯菜就有模有樣地?cái)[上了桌，爸爸媽媽嘗了我做的飯，贊不絕口。真沒(méi)想到，第一次下廚就得到了表?yè)P(yáng)，以后我要多幫爸爸媽媽做飯。
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇六
以往在家，我都是“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”，今天媽媽為了鍛煉我，讓我中午獨(dú)自做一道菜自己吃，料自己選，調(diào)味品由媽媽輔助，我聽(tīng)了這番話(huà)，心里暗暗發(fā)笑，這可難不倒我！更何況只有一道菜呢！我點(diǎn)點(diǎn)頭滿(mǎn)口答應(yīng)了。
其實(shí)我也不太會(huì)，只好挑簡(jiǎn)單的做，剛才的自信，也不過(guò)是為了面子。就這樣，我還是先做了一道最簡(jiǎn)單的------西紅柿炒雞蛋。
第一步我當(dāng)然懂，就是拌雞蛋唄！我瞇著眼，挽起袖子，順手抄起兩個(gè)雞蛋，看著我像個(gè)成熟老練的廚師，其實(shí)我的內(nèi)心虛的很呢！一會(huì)，麻煩就來(lái)了，“卡啦”一聲，其中一個(gè)雞蛋從碗沿上滑了下去，“壯烈犧牲”在桌之上；一個(gè)不行，再上一個(gè)，只是，這個(gè)大部分蛋殼都碎在碗里，等把蛋殼撈干凈，就浪費(fèi)了大部分時(shí)間，看著別的菜一個(gè)個(gè)上桌，我急得就像熱鍋上的螞蟻------團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)！
終于，蛋拌好了，下一步，就是倒油。我在心里千叮嚀萬(wàn)囑咐不能倒多，可是瓶子剛壓下，油就嘩的一聲涌出來(lái)一大堆，油濺起來(lái)，燒得我手上火辣辣的疼。唉，如果我當(dāng)時(shí)拒絕，又何必忍受這皮肉之苦？但君子一言，駟馬難追，也就忍忍吧，再說(shuō)也沒(méi)人還有空來(lái)照顧你這到菜了，所以我下定決心一定將這道菜做完。
接下來(lái)，就是翻炒雞蛋。起先，雞蛋“沙“的一聲攤成了一灘，讓我手足無(wú)措。噢，對(duì)了，先用鏟子切碎，的確，雞蛋還得用巧力呢，要先從邊上切，而且還有時(shí)間限制，否則雞蛋就炒老了，不好吃。不斷的翻炒，然后黃澄澄的雞蛋出鍋，鍋中放小許油，將切好的西紅柿放入鍋中，炒的紅色的汁流出，倒入剛才炒好的雞蛋，一會(huì)出鍋。
看似簡(jiǎn)單的一道菜，其中也有不少的學(xué)問(wèn)呢！通過(guò)這次做飯，我知道了什么事情都要用心去做，更知道要珍惜媽媽的勞動(dòng)成果！
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇七
今天是個(gè)特殊的日子，我非常的高興。
今天是個(gè)高興日，是我媽媽的生日，也是本少爺親自下廚的日子。媽媽和爸爸今天下班下的好像特別的早，我就問(wèn)：“今天你們?cè)觞N回來(lái)的這麼早？”“當(dāng)然了copyrightkt250。com，今天是什麼日子呀。”爸爸沖著媽媽笑著說(shuō)道。我靈機(jī)一動(dòng)：肯定是關(guān)于媽媽的好日子，對(duì)了。“是媽媽的生日吧。”我說(shuō)道，“對(duì)了。”爸爸說(shuō)，我和你媽媽出去買(mǎi)點(diǎn)東西，你在家里等著啊。”“哦。”我唉聲喪氣的答應(yīng)道。
他們回來(lái)一定要給個(gè)驚喜，哈哈，就這麼辦。我忙忙的準(zhǔn)備東西，開(kāi)始做土豆絲。一想到這里我就直流口水。
我先架上鍋，把土豆切成一片片的，沒(méi)想到我“武藝”不高，把片切成了塊，唉，不過(guò)，土豆塊也蠻好吃的嘛。我有準(zhǔn)備好了味精、水等其它調(diào)料。終于到放肉的時(shí)候了，我流著口水放了進(jìn)去，再過(guò)幾分鐘就可以開(kāi)飯了，就等爸爸和媽媽回來(lái)了。
“吱”，開(kāi)門(mén)的聲音傳進(jìn)了我的耳朵，我看著爸爸提著許多的好吃的，饞的我口水“嘩嘩”的往外流。我說(shuō)：“我今天給你們個(gè)驚喜，你們猜猜是什麼呀。”“當(dāng)然是土豆了，哈哈，你以為我們笨吶，那麼濃的香味，誰(shuí)聞不到呀。”“哈哈，被你給揭穿了。”
生日快樂(lè)，媽媽?zhuān)f(wàn)歲……。
這次下廚讓我深深的感悟到了媽媽和爸爸炒菜時(shí)的辛苦，而有時(shí)我卻感到難吃，唉，有他們的付出是不會(huì)不好吃的。
我親自下過(guò)廚，小朋友們，你們呢？？？
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇八
在我的成長(zhǎng)過(guò)程中，有許許多多的第一次，比如：第一次學(xué)寫(xiě)字；第一次學(xué)畫(huà)畫(huà)；第一次學(xué)輪滑。這一個(gè)個(gè)的腳印，都深深地印在我成長(zhǎng)的道路上。那第一次做飯卻給我留下了美好的回憶，它讓我踏入新的領(lǐng)域。
去年寒假的一天，父母都出去了，就我們兄弟倆在家里待著，待了好久爸媽都沒(méi)回來(lái)，但是我們已經(jīng)餓瘋了。弟弟餓的鬼哭狼嚎，我只好去做飯。
踏入廚房，有模有樣準(zhǔn)備好食材，學(xué)著我爸爸挖了幾罐米到鍋里，加點(diǎn)水開(kāi)始煮飯。
接下來(lái)開(kāi)始制作正餐，按著我的記憶清理好蒜皮之后便開(kāi)始切它。拿起刀后手跟觸了電一般，瘋狂地抖動(dòng)，慢慢的靜下心來(lái)，卡嚓卡嚓地切著……xxx啊！完了，切到手了！xxx但想到我弟還在挨餓，我就不痛了。這一個(gè)過(guò)程中，我切多少菜，便切到多少次手。
切完食材以后便開(kāi)始加工，學(xué)著父親的樣子打開(kāi)火，倒油下蒜。便開(kāi)始翻炒，翻著翻著有幾滴油蹦到我的手上，剎那間，我手有如觸電般直接把鍋鏟給扔了，特別的疼。放入各種食材，過(guò)了一會(huì)，到了最重要的一個(gè)階段放調(diào)料，鹽隨便放了一點(diǎn)，還有其他調(diào)料。
一切準(zhǔn)備就緒，準(zhǔn)備出鍋，我弟弟聞著味道跑了過(guò)來(lái)。吃飯的時(shí)候弟弟拍手叫好：“哥哥，你做的萊好好吃。”聽(tīng)見(jiàn)這句話(huà)我開(kāi)心地笑了。
第一次做飯，不僅讓我學(xué)會(huì)了做家務(wù)，還使我懂得了珍惜別人的.勞動(dòng)成果，讓我感受到了媽媽*時(shí)的勞累。我今后要多學(xué)些家務(wù)本領(lǐng)，多幫媽媽干些力所能及的事，做一個(gè)孝順的好孩子，做一個(gè)能照顧弟弟有擔(dān)當(dāng)?shù)暮酶绺纭?/p>
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇九
今天是星期天，我早早起來(lái)給媽媽做了一次早餐。
我先給碗里倒了一包蛋糕粉，然后又打了一個(gè)雞蛋，用筷子把雞蛋和蛋糕粉攪勻，最后放進(jìn)微波爐里，兩分鐘后，我打開(kāi)微波爐，呀！香噴噴的蛋糕做好了！
我小心翼翼地把蛋糕端出來(lái)放到桌子上，然后我又給媽媽熱了一袋奶倒在杯子里，然后我就叫媽媽起床，我讓媽媽閉上眼睛，慢慢的走到桌子前，我說(shuō)：“一！二！三！”媽媽睜開(kāi)了眼睛，說(shuō)：“呀！真好呀！”高興的把我抱在懷里親了又親。我說(shuō)：“下星期天，我還要給爸爸做一次早餐！”
篇二：第一次做飯。
今天媽媽叫我做飯，我說(shuō)：“不會(huì)做”。媽媽說(shuō)：“不會(huì)就學(xué)”。就這樣我被媽媽叫到了廚房。
到了廚房，拿起菜*，媽媽說(shuō)先切個(gè)西紅柿我把它放在菜板上“咔咔”幾*下去，西紅柿依然完好無(wú)損的躺在板子上，我發(fā)怒發(fā)了后果很?chē)?yán)重，終極必殺：“激光雙刃”，怒氣啊啊啊——咔咔，快閃，呵呵呵，收工。西紅柿收割完畢。西紅柿早已稀巴爛了，媽媽看了我的“*法”說(shuō)：“以后要多多鍛煉”。
就做了兩道菜，不是糊了就是咸了。但還是比較好的。
篇三：第一次做飯。
今天早上，我答應(yīng)要給老媽做飯的。可是做甚么好呢？
我想了半天，終于想出了一個(gè)好辦法。我先把一個(gè)雞蛋打碎然后放到鍋里，接著把弄好的蘋(píng)果丁和核桃丁鑲嵌在雞蛋上，然后正面炸5分鐘，反面炸5分鐘。一道菜就完成了。
做得不好看，但挺好吃。
今天爸爸很晚才回來(lái)，我為爸爸做飯，但這是第一次，雖然我把米撒的到處都是，但是，我把屋子收拾的干干凈凈的。爸爸回來(lái)了，吃著我做的飯，覺(jué)得很香。爸爸表?yè)P(yáng)了我，我很開(kāi)心。但是我最開(kāi)心的是：我學(xué)會(huì)了做飯！
篇五：第一次做飯。
前幾天，爸爸媽媽不在家，就是我一個(gè)人在家。
我看電視，看著看著就覺(jué)得餓了，我說(shuō)這可怎麼辦呢？于是我把張潤(rùn)舒和范昊洋，請(qǐng)到家里來(lái)，我問(wèn)她們?cè)鯖](méi)辦，就在我們是在想不起來(lái)怎沒(méi)辦，我突發(fā)奇想，我說(shuō)：“咱們做雞蛋湯吧！”她們說(shuō)：“對(duì)呀！我怎沒(méi)就沒(méi)有想到呢。”我模仿著媽媽做的時(shí)候的樣子，先拿兩個(gè)雞蛋，在給鍋里加水，等水燒開(kāi)了把雞蛋倒進(jìn)里面去，在等幾分鐘就做好了，在放一點(diǎn)鹽，就o了。
怎沒(méi)樣，我做的好吧，吃到了自己做的飯，我真高興。
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇十
今天在放學(xué)的路上，我肚子餓的咕咕叫，心里正想：媽媽一定已經(jīng)把飯菜給做好了，在等我呢！想到這，我就加快腳步直奔家里。
讓我意想不到的是，媽媽爸爸都不在家。我露出陰險(xiǎn)的笑容大聲說(shuō)道：“耶！我自由啦！我得干一件偉大的事，不然太對(duì)不起“全球人民”了，哈哈！”
這件偉大的事就是——下廚煎蛋！平時(shí)媽媽老是不許我進(jìn)廚房，那是因?yàn)橛幸淮挝也铧c(diǎn)讓廚房起火，所以廚房是我的禁地。不過(guò)，今天就與眾不同了，我想怎么樣就怎么樣。
得意完后，我迫不及待的進(jìn)廚房“大顯身手”，哎呀！忘記拿最主要的食材了——蛋！雞蛋！我又跑到冰箱前拿雞蛋，我心想：我還是第一次煎蛋呢，先拿個(gè)來(lái)做實(shí)驗(yàn)咯！我把蛋拿在手里，那雞蛋仿佛在哭訴：“救命啊！我怎么那么倒霉啊！我這輩子也沒(méi)干虧心事啊！”
下廚的要點(diǎn)就是一定要把先后順序弄好哦！我先把電磁爐打開(kāi)，把鍋?zhàn)臃派先ィ鹊藉佔(zhàn)拥臏囟鹊搅艘欢ǔ潭龋俚股嫌停虚_(kāi)始在鍋?zhàn)由咸枇司涂梢园训姑沟碾u蛋送入“天堂”了，蛋入鍋時(shí)，蛋清由透明色慢慢的泛白，就像穿了一件新衣，我小心翼翼地把蛋做了個(gè)全身翻滾的“高難度”動(dòng)作，蛋熟的差不多了，我拿起調(diào)味盒，向鍋里揮霍的放：醬油·胡椒粉·鹽·雞精和味精——超級(jí)煎蛋。
我的杰作終于“出世”了，我立馬拿起筷子嘗嘗鮮“吧唧吧唧”媽呀！太難吃了吧！胡椒粉放多了！
唉！雖然這次的煎蛋“好像”不太成功（是很不成功），不過(guò)看在是自己做的面子上，我還是勉為其難的吃下去了！
哈哈！下廚果然夠有趣的！你們也去試試吧！
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇十一
那天，我心血來(lái)潮，想做一頓美味的炒雞蛋。于是，我就開(kāi)始了我的第一次做飯之旅。首先，我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，在桌子上輕輕一磕，剛準(zhǔn)備放到碗里，它就“吧唧”一聲掉到地上。為了不讓媽媽知道，我趕緊把戰(zhàn)場(chǎng)收拾了。
第二次我換了一個(gè)地方，在碗邊上磕，這次成功了。我把火開(kāi)到中檔，往鍋里倒了點(diǎn)油，等它冒煙就好了，我想。爸媽都是這么做的。過(guò)了一會(huì)兒，油冒起了煙，我趕忙把打好的雞蛋放進(jìn)鍋里，“嘩啦”一聲，雞蛋在鍋里變成了一個(gè)黃色的小太陽(yáng)。
這時(shí)，我突然想上廁所。從廁所出來(lái)后，我趕忙跑回廚房。“哎呀，雞蛋糊了！”
我吃了一口，“好咸呀！”雖然這一次做飯沒(méi)成功，但我體會(huì)到了做飯的樂(lè)趣。
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇十二
有一天，陽(yáng)光明媚，萬(wàn)里無(wú)云。我的家人全不在家，我只好親自下廚，試著做一次小當(dāng)家。
我決定燒一碗蛋炒飯。我拿來(lái)鏟子，又把鍋刷的晶瑩剔透的，簡(jiǎn)直與新的鍋一樣。我把煤氣打開(kāi)，放入油，就在這時(shí)，一滴滴油都炸到了我的手上。我情不自禁地大叫了一聲，我急得抓耳撓腮，不知所措，就像一只熱鍋上的螞蟻一樣。我用手慌慌忙忙地蓋上鍋蓋，可是我的手卻起了豆大的泡，像是長(zhǎng)了雞皮疙瘩似的。此時(shí)此刻，我并沒(méi)有氣餒，我打開(kāi)櫥窗拿出冷飯，捎開(kāi)鍋蓋，放入鍋中。后來(lái)，我完全忘了我燒的蛋炒飯，一直撫摸著傷口，忘記了時(shí)間，也忘記了自我。
我遇難，還“落井下石”，真是讓人難以置信。但是就連我自己也感到好笑，雖然心里好像感覺(jué)酸酸的，臉立刻漲成了紅雞蛋似的，但我自己也笑得不可開(kāi)交。
我有趣吧！雖然失敗了，但是不要泄氣，失敗乃是成功之母嘛！
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇十三
今天下午放學(xué)回家后我寫(xiě)完了作業(yè)，發(fā)現(xiàn)媽媽還沒(méi)回來(lái)，我便做出了一個(gè)“偉大”的決定：幫媽媽做飯！
說(shuō)干就干，我決定就做個(gè)最簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋吧。
爸爸以前教過(guò)我做飯的步驟，可惜一直沒(méi)能實(shí)踐，這次終于有用武之地了！做飯要先開(kāi)火，我真是個(gè)外行，剛開(kāi)始還不知道煤氣灶的開(kāi)關(guān)在哪，過(guò)了好一會(huì)兒才找到。找到開(kāi)關(guān)就準(zhǔn)備開(kāi)火做菜了。我一扭開(kāi)關(guān)，就聽(tīng)見(jiàn)“砰”的一聲，火苗一下子躥出來(lái)，嚇了我一大跳。過(guò)了大約三秒鐘，我才回過(guò)神來(lái)，看著火太大，就趕緊關(guān)小了點(diǎn)。開(kāi)始往鍋里倒油了，可是手一抖，一不小心油就放得太多了，那也沒(méi)辦法。讓油先在鍋里熱著，就去切西紅柿。由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，切得很慢，并且一塊大一塊小，“奮斗”了好一會(huì)兒，總算把西紅柿切好了。西紅柿炒雞蛋，還得需要雞蛋呢。我在碗里又打了倆雞蛋，攪拌均勻。這會(huì)油都已經(jīng)熱了，我把西紅柿和雞蛋都放進(jìn)鍋里，并放進(jìn)去一點(diǎn)鹽，把西紅柿和雞蛋在鍋里翻來(lái)覆去地炒了一分鐘，覺(jué)得差不多了，便把火關(guān)小了一點(diǎn)，讓它慢慢熟一下。心想這個(gè)等待的時(shí)間出去看一會(huì)兒電視吧。
大約過(guò)了十分鐘，當(dāng)我自信滿(mǎn)滿(mǎn)的去看我的菜的時(shí)候，心里咯噔了一下：菜已經(jīng)發(fā)黑了，還帶著一點(diǎn)糊的味道。見(jiàn)此情形，我趕緊把火關(guān)了。這時(shí)，我心里亂糟糟的，怕媽媽回來(lái)說(shuō)我。正當(dāng)我猶豫時(shí)，媽媽回來(lái)了。我想把做的菜藏起來(lái)，可是來(lái)不及了，因?yàn)閶寢屢呀?jīng)走到了我身邊。我站在一旁，低著頭，不敢正眼看媽媽。“這，是你做的嗎，兒子？”媽媽問(wèn)。我不敢不回答媽媽的問(wèn)題，只好怯生生的把剛才發(fā)生的事一五一十地告訴了媽媽。我本以為媽媽會(huì)說(shuō)我，沒(méi)想到，媽媽非但沒(méi)說(shuō)我，還激動(dòng)地說(shuō)：“兒子，你長(zhǎng)大了，都能幫媽媽做飯了！”媽媽嘗了一口，又說(shuō)：“這是媽媽吃過(guò)的最好的菜。再說(shuō)，你第一次能做成這個(gè)樣子已經(jīng)很好啦，有不足下次努力改進(jìn)嘛！”
這就是我這個(gè)廚房菜鳥(niǎo)的，也是最難忘的一次下廚。
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇十四
只要一說(shuō)到，就會(huì)讓我想起三年級(jí)時(shí)，曾經(jīng)為了要慶祝圣誕節(jié)，就和妹妹一起下廚，但是兩個(gè)完全沒(méi)經(jīng)驗(yàn)的“菜頭”，要煮東西，就像小嬰兒學(xué)走路般的難。但我和妹妹已經(jīng)立志好，今年的圣誕節(jié)一定要給家人一個(gè)驚喜，因此我們就趁著晚上他們出去時(shí)，拿著食譜開(kāi)始做。
當(dāng)時(shí)我們做出許許多多、各式各樣的菜，個(gè)個(gè)都有著不一樣的風(fēng)味，其中有幾道菜，一想就讓人抱著肚子在地上翻滾，就像我們?cè)谧鲅笫[蛋卷時(shí)，原本分配好我切洋蔥、芹菜及紅蘿卜，而妹妹則負(fù)責(zé)打蛋，但當(dāng)我切到洋蔥時(shí)，就不由自主的流下眼淚，又因?yàn)椴涣私庋笫[的特性，那時(shí)妹妹還以為我哭了，因此就掉換工作，結(jié)果妹妹哭得更慘。
還有一道是招牌大餛飩，雖然步驟復(fù)雜，但它的味道會(huì)讓人吃完一口，又想再接著吃一口。做一碗餛飩，可費(fèi)了不少功夫。但我和妹妹也因?yàn)橥朔披}，然后在倒胡椒粉時(shí)，蓋子一松開(kāi)，結(jié)果整罐胡椒粉都掉入招牌大餛飩里，因此整碗是超辣的湯，又讓我們流下不少眼淚。
當(dāng)天晚上，爸爸、媽媽回來(lái)時(shí)，他們果然很驚訝，而且也吃得很開(kāi)心，開(kāi)心得邊吃邊流淚呢！讓我又再次的立志，要做更多更美味的菜肴給他們吃。
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇十五
最令我難忘的，是今年暑假的情景。
那天剛好爸爸媽媽有事，我自告奮勇地要求親自下廚，請(qǐng)妹妹打下手。媽媽做的“青菜炒雞蛋”最香了！于是我決定就做這道菜，讓全家人見(jiàn)識(shí)一下我的廚藝。
按照媽媽先前的指導(dǎo)，我先倒些油，過(guò)了幾秒鐘，我趕緊把菜放進(jìn)去，只聽(tīng)“刺啦”一聲，嚇得我向后倒退了兩步。輪到放鹽的時(shí)候，我手一抖，一大勺鹽都倒了進(jìn)去。妹妹在一旁安慰我：“沒(méi)事，呆會(huì)多放些放水就ok了！”我拿起鏟子，學(xué)著平時(shí)媽媽的樣子在鍋里攪了幾下，就讓妹妹到冰箱里拿雞蛋。妹妹把雞蛋遞給我，我沒(méi)抓緊，“啪”的一聲，雞蛋掉在地上，徹底“變身”了。我趕緊拿抹布擦地板，擦來(lái)擦去，地上還是粘乎乎的，還沒(méi)等把地板擦干凈，一陣焦味鉆到我的鼻子了。糟了，竟忘了鍋里還在炒著菜，這下糊了。我剛站起身，腳下一滑，一屁股坐到了地上，痛得我差點(diǎn)爬不起來(lái)。幸虧妹妹機(jī)靈，幾步跑過(guò)去把煤氣關(guān)了。
唉，平時(shí)看媽媽做飯很輕松，沒(méi)想到輪到我自己竟搞成這樣……。
雖然這件事過(guò)去幾個(gè)月了，但一想起來(lái)，我總是情不自禁地笑出聲來(lái)。唉，許多看起來(lái)容易的事情輪到做起來(lái)未必就簡(jiǎn)單呀！
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇十六
在我的成長(zhǎng)過(guò)程當(dāng)中，發(fā)生了有很多有趣的事情，不過(guò)最有趣的，還是我第一次學(xué)習(xí)下廚的經(jīng)歷，它讓我記憶猶新。下面我和大家一起來(lái)分享我的成長(zhǎng)故事，我的。
有一次，媽媽做了一桌豐盛的菜，我特別喜歡吃，我和爸爸狼吞虎咽地把所有的菜都吃得干干凈凈，像兩個(gè)小饞貓一樣。媽媽在洗碗的時(shí)候，我就悄悄地跑過(guò)去，好奇地問(wèn)：“媽媽?zhuān)闶窃趺醋龀鲞@么好吃的飯菜呀？你能教教我嗎？”媽媽笑著說(shuō)：“當(dāng)然可以呀，不過(guò)你要認(rèn)真學(xué)哦。”“好的，當(dāng)然沒(méi)問(wèn)題。”我斬釘截鐵地回答。“那我先教你一個(gè)簡(jiǎn)單的吧，就肉片炒青菜。”“太好了，可以啊，我一定好好學(xué)。”我回答媽媽的話(huà)。
第一步，先是洗菜。媽媽給我一袋小白菜，說(shuō)：“把這個(gè)洗了唄，要認(rèn)真洗干凈了。”聽(tīng)完媽媽的話(huà)，我馬上行動(dòng)起來(lái)。我在洗菜的過(guò)程當(dāng)中，使勁地搓，生怕洗不干凈。“天吶，傻孩子，不能這樣子使勁搓，你看，把菜都洗爛了，應(yīng)該這樣一片一片慢慢地洗。”我又按媽媽的'話(huà)，重新把菜一片一片地洗完了。第二步，是切肉。我把刀反著拿，正要切時(shí)，“停，你又犯錯(cuò)誤了，你的刀拿反了。”媽媽大聲說(shuō)道，嚇?biāo)牢伊恕＝?jīng)過(guò)媽媽的指點(diǎn)，我完成了第二步切肉。第三步，炒菜。“對(duì)，炒菜要先放油。”我放了一丁點(diǎn)油，就把所有菜都放進(jìn)去了，正準(zhǔn)備要炒時(shí)，媽媽驚訝地說(shuō)道：“媽呀，你在干嘛？油呢？炒菜不用放油的嗎？”我笑著說(shuō)：“我放了呀，放了一丁點(diǎn)。”“好吧，一丁點(diǎn)怎么夠呢？當(dāng)然要稍微多一些，不然會(huì)粘鍋的。”媽媽搖搖頭笑著說(shuō)。“知道了，媽媽。”我又加了兩勺油放進(jìn)去就開(kāi)始炒菜了。
終于炒好啦！我興奮地把菜出鍋了，心里總覺(jué)得還少了點(diǎn)什么，但是，先不管了，我迫不及待地想去嘗一嘗。這是我第一次做菜，又緊張，又興奮，不知道好不好吃，我嘗了一下，怎么什么味道都沒(méi)有？我仔細(xì)想了想，哦！原來(lái)我是忘記放鹽了。
雖然不是很順利，不過(guò)我已經(jīng)知道基本的炒菜方法了，相信我的廚藝會(huì)越來(lái)越好的。！
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇十七
過(guò)年了，我們照舊回老家去看爺爺和奶奶。
一到家，奶奶就說(shuō)：“今年過(guò)年，我定一個(gè)規(guī)矩，每到過(guò)年，每人必須做一個(gè)菜來(lái)讓大家嘗嘗好不好？”“好！”我們異口同聲地說(shuō)。“好，那今天誰(shuí)先做？”“我，我！”我自告奮勇地說(shuō)。
我做最拿手的辣椒炒肉（我只會(huì)這一個(gè)菜），我先把鍋?zhàn)酉锤蓛簦锤蓛袅酥蠓呕厝ィ鸦鸫蜷_(kāi)，我先倒點(diǎn)油到鍋里去，發(fā)出“吱吱吱”的響聲，差不多了，我把早已切好的肉和辣椒倒進(jìn)鍋里去，用鍋鏟鏟幾下，放點(diǎn)鹽、味精，再胡亂炒幾下，倒點(diǎn)水進(jìn)去，再鏟幾下，大功告成了。
我把我的菜端出來(lái)讓大家嘗嘗，大家都說(shuō)不錯(cuò)，我高興地跳了起來(lái)。
第一次下廚，得到了贊揚(yáng)，我心底的小花好像被雨水滋潤(rùn)了。
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇十八
我去過(guò)奶奶家許多次，但我就最喜歡那一次。不要急，聽(tīng)我娓娓道來(lái)：
一進(jìn)了奶奶的家門(mén)，我就洗了手，去跟小貓“喵喵”玩。奶奶突然問(wèn)我：“珊珊，你想不想來(lái)幫奶奶干干活？”我爽快地答應(yīng)了。
首先是切冬瓜。我沒(méi)想到這么難切，奶奶一手按著冬瓜，一手拿著刀把，“狠狠”地切下去。而我，一手拿著刀把，一手按著刀背，費(fèi)了九牛二虎之力才切了兩塊。我頓時(shí)暴跳如雷，學(xué)著大官的樣子說(shuō)：“氣死我也，來(lái)人，把它大卸八塊！”可惜只是“喵喵”叫了幾聲。
然后就是切椰菜花。這種活難干又容易切到手。唉，我還真切到手了，就在大拇指一關(guān)節(jié)下面。為了吃，還是要付出代價(jià)的。
最后就是撥枸杞葉。這活很好干，連我都可以撥七棵八棵。告訴你一個(gè)知識(shí)：把一棵枸杞葉的枝干砍成一段一段的，插在土里又可以長(zhǎng)出一棵新的來(lái)。
雖然吃了些苦，但還是有收獲的。不付出，怎么會(huì)有收獲？就像徐特立說(shuō)得那樣：“想不付出任何代價(jià)而得到幸福，那是神話(huà)。”
那頓飯，我吃得特別香。
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇十九
媽媽下班回來(lái)，只見(jiàn)她一副無(wú)精打采的樣子，我想：媽媽上班一定很勞累，我要為媽媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)，不如今天我來(lái)做一道美味的菜。
于是，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)医裉靵?lái)為你做一道菜吧！”媽媽笑瞇瞇地說(shuō)：“好吧！”
這可是我第一次下廚呢，該炒一道什么菜呢？我苦思冥想后，決定炒我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒蛋。
我走進(jìn)廚房，選了兩個(gè)紅如火的西紅柿，三個(gè)特別新鮮的雞蛋。我學(xué)媽媽的樣子把圍裙系好，把手洗干凈，就用菜刀小心翼翼地切西紅柿了。在媽媽手里用起來(lái)非常輕巧的菜刀在我手里似乎有千斤重。終于，我笨拙地將西紅柿切好了，便把三個(gè)雞蛋往桌沿上一磕，雞蛋上就出現(xiàn)了一條細(xì)細(xì)的小縫兒，我順著縫兒把蛋殼辦開(kāi)，蛋清和蛋黃像小朋友在滑滑梯似的滑在了碗里。我把鍋?zhàn)蛹茉诹藶萆希谷胍恍┗ㄉ停缓笥竹R上把碗里的雞蛋倒下了鍋，歐喉！我這下可惹下大禍了，花生油仿佛被我激怒了，“噼里啪啦”的叫著，花生油差點(diǎn)兒就賤到我手上，我嚇得面如土色，于是，我又趕緊把西紅柿也放入了鍋中，用鍋鏟輕輕地把鍋中的西紅柿和雞蛋翻炒著。
我炒了一會(huì)兒后，西紅柿和雞蛋粘在了一起，我又放了一點(diǎn)鹽，還放了一點(diǎn)醬油，再均勻地炒了炒，便用鍋鏟將西紅柿和雞蛋鏟入了盤(pán)子里，很快，一盤(pán)又香又甜的西紅柿炒蛋就上桌了。爸爸媽媽嘗了嘗，不約而同地對(duì)我說(shuō)：“真好吃呀！”我聽(tīng)了，心里像吃了蜜一樣甜。
第一次下廚優(yōu)選范文（20篇）篇二十
餐桌上，兩道熟悉的飯菜引起我的注意——一盤(pán)金燦燦的油炸雞蛋饅頭片和一碗面條。
“今天看錯(cuò)時(shí)間了，做飯有點(diǎn)晚，就先將就著吃吧！”外婆一臉歉意地說(shuō)。
我只是有些心不在焉的點(diǎn)點(diǎn)頭，仍注視著餐桌上這頓極其簡(jiǎn)單的午餐。
這時(shí)，調(diào)皮的表弟也來(lái)到餐桌前，同樣也被這頓午餐所吸引。
“怎么？不合胃口？”外婆問(wèn)道。
“沒(méi)！”我和表弟異口同聲的答道，并默契的相視一笑，拿起筷子準(zhǔn)備吃飯。
“老姐，你還記得嗎？”老弟刻意的壓低了聲音，嬉笑的指了指飯菜。
我調(diào)皮的吐了吐舌頭。我怎么可能忘掉嘛？！我第一次下廚就是選擇這兩道簡(jiǎn)單易做的飯菜。看著這頓午餐，嘴角不覺(jué)揚(yáng)起弧度，思緒不覺(jué)飄到那個(gè)晌午：
太陽(yáng)垂直照射地面，暴曬著整個(gè)大地，知了已在樹(shù)干上長(zhǎng)鳴，微風(fēng)輕輕飄過(guò)，柳樹(shù)舞動(dòng)著枝條，構(gòu)成一幅“夏日趣圖”。
“老姐，餓死我了！”一聲“河?xùn)|獅吼”煞了這夏日風(fēng)景，不用多想也知道是我表的啦！
“額，快好了，你再等等！”我在廚房忙碌著，“咦？怎么開(kāi)不開(kāi)啊？”
表弟黑著臉，一手拿著電飯鍋的插頭。啊！原來(lái)是忘了通電啊！“失誤失誤！”我賠著笑臉說(shuō)道。
“老姐，你確定你能搞定今天的午飯？不然我們出去吃吧！”表弟的一臉不信任嚴(yán)重的打擊了我的自信心。
“老弟，你放心！你姐我出馬，一個(gè)頂倆！”我笑著說(shuō)，“不就是做飯嗎！小菜一碟！”
唉，今天說(shuō)有人都湊巧了，不在家，所以做飯的“美差”就落在本小姐肩上了。
本來(lái)想饅頭開(kāi)水湊合一中午的，但表弟的話(huà)激起了我的好勝心，我一定要讓表弟對(duì)我刮目相看！
我一手端著碗，一手拿著雞蛋猛力的向碗沿磕了幾下。結(jié)果用力一猛，蛋清全灑在手上了，第一個(gè)雞蛋，失敗！
在第二個(gè)時(shí)，我抓住了技巧，只是輕輕地磕了幾下，蛋清乖乖的跑到碗中，我興奮地一連打了兩個(gè)雞蛋，哼著小曲打著雞蛋。學(xué)著媽媽的樣子，將攪勻的蛋清均勻地倒在電餅鐺上，然后將切好的饅頭片放上，蓋上蓋子，大功告成！
“姐，不錯(cuò)嘛！”表弟夸耀道。
“那是，也不看看你姐我是誰(shuí)“我驕傲地說(shuō)。
“是是是！姐最棒了！咱能快點(diǎn)不？！”表弟附和道，“我快餓扁了！”
我這才意識(shí)到那小小一道饅頭片竟花了我將近20分鐘的時(shí)間。
我便開(kāi)始做今天的主食——面條。
我先將電飯鍋打開(kāi)，到了將近半暖瓶的熱水，然后下了一小縷面條，我攪勻后，蓋上蓋子。大約10分鐘后，我估計(jì)著時(shí)間也差不多了，一打開(kāi)鍋蓋，我傻了眼：
天啊！這是啥東西啊？粘稠的不成樣子！我突然想到一個(gè)重要的步驟——下面條的水必須是開(kāi)水，而我……唉，只能到掉了，我的勞動(dòng)成果！
我整頓了心情，然后重新做，中間又加了不少醬油。
等我把做好的有些發(fā)褐色的面條和“有些”焦的饅頭片端上餐桌上時(shí)，表弟一臉為難的說(shuō)：“姐，你確定這東西能吃？”
我遲疑地點(diǎn)點(diǎn)頭，他才猶豫的嘗了一口。
“怎么樣？”我一臉期待的問(wèn)道。
“恩……”表弟笑著說(shuō)道，“味道還不錯(cuò)啦！就是除了面條有點(diǎn)咸，面頭片有點(diǎn)焦以外，味道還不錯(cuò)。”說(shuō)完，便狼吞虎咽的吃了起來(lái)，這小子餓得不輕啊！
我也坐下來(lái)吃，可能是因?yàn)轲I的原因吧，我感覺(jué)味道還不錯(cuò)哎！
“沒(méi)我姐做的好吃！”表弟的話(huà)把我從回憶中拉了出來(lái)，我看到了他對(duì)我真誠(chéng)的微笑，心里感覺(jué)很暖！
體驗(yàn)是一種新的嘗試，是人生中必不可少的一次嶄新的歷練；體驗(yàn)同時(shí)也是一種幸福獲得成功時(shí)，將會(huì)擁有無(wú)比的成就感！
通過(guò)第一次下廚的體驗(yàn)，我收獲了經(jīng)驗(yàn)、快樂(lè)和成功！
讓我們抓住體驗(yàn)的機(jī)會(huì)，去收獲這體驗(yàn)帶來(lái)的成功與幸福！