除夕是一年中最繁忙的時候,人們會進行全面的大掃除,以除去舊年的煞氣。以下是小編為大家推薦的除夕電影,希望能給大家帶來歡樂和愉悅。
小學生寫除夕吃餃子(精選18篇)篇一
大年三十迎新年,抱抱餃子過大年。下面就由小編為您帶來20xx小學生除夕。
作文。
“噼里啪啦、噼里啪啦……”新的一年邁著輕盈的腳步隨著鞭炮聲漸漸地向我們走來,難忘的鼠年將離我們遠去,令人神往的鼠年即將到來。
每年的大年三十我們家都要包餃子,聽爸爸說:過年吃餃子的習俗起于明代。是我國北方廣大地區盛行的一種過年方式。餃子要在除夕晚上包成,子時(半夜十二點)吃,這時正是農歷正月初一伊始,取“更子”之意,“交”“餃”諧音,故稱“餃子”。到了晚上,我便嚷嚷著要包餃子,媽媽被纏得沒辦法,只好同意了。只見媽媽拿來一盆拌好的餃子餡,又拿來了一盆和好的面,我洗好手,興沖沖地坐到桌子前,迫不及待地說:“快點開始吧!”媽媽笑瞇瞇地說:“包餃子可不是你想象的這樣簡單喲!”我胸有成竹地說:“放心吧,本小姐可是很厲害的,你們不要小看我喲!”
說干就干,等爸爸搟好皮,我隨手抓起一張,用筷子夾了一點餡放在皮里,用手指捏緊邊緣,邊包邊為自己加油:“我包包包,我捏捏捏!”突然覺得手心里有點涼,低頭一看,原來是把餡包漏了。沒辦法,交給媽媽處理吧!再包!我不灰心,又拿了一張皮子繼續包,我就不信我包不好!“我包包包,我捏捏捏!”
哈,包好了!可我一看,我包成了一個大肚子將軍,餡放得太多了,餃子的肚皮都快撐破了!唉,我就不信了!我再包!加油!
可我費了九牛二虎之力,卻包成了個小個子米蝦!真是的。我認真總結了前幾次的經驗,仔細地看媽媽是怎么包餃子的。只見媽媽把餃子皮放在手心里,夾點餡放在餃子皮里,媽媽夾的餡不多不少,正正好。然后,用食指把餃子皮邊沿捏緊,哇,一個漂亮的餃子誕生了!我看了看媽媽包的餃子,不大不小,特別漂亮。
于是,我開始專心致志地學包餃子,我照著媽媽的樣子,先把餃子皮放在手心里,然后夾點餡放在皮里,然后小心翼翼地捏緊餃子皮邊沿。呵,我自己包得也不錯嘛!不過一看,我還是沒有媽媽包得好,我不氣餒,繼續包。漸漸地,我越包越好,到最后,已經和媽媽的不差上下了!包餃子真有趣,媽媽還說,如果在餃子里放上一枚硬幣,誰吃到了,誰這一年就會好運不斷,我真希望我能吃到這個藏著硬幣的餃子!
包餃子真快活!我盼望著下一個新年的到來!
今天是大年三十,白天,媽媽對全家人說:“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!”。聽完這話,我馬上歡呼起來:“我最愛吃餃子了,太棒了!”,“不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進來哦!”媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
到了晚上,媽媽端來一大盆餃子餡和十幾張餃子皮。“大家動起來吧!”我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。由于我放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被坐在一旁的表姐看到了,她對我說:“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了。”我心里想:原來包餃子還有這么大的學問呀!
我于是照著表姐的樣子包了起來,呵,還真管用。我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學會了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
不一會兒,餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看著春節聯歡晚會,一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。
現在,我可以對所有人說:“我會包餃子嘍!”
我盼啊、盼啊,終于盼到了大年三十這一天。傍晚時分,我們全家人圍坐在桌子旁邊開開心心地包餃子。
爺爺先教我和面。首先把兩碗面粉和半杯水倒進一個盆子里。然后再用手把它們攪拌均勻揉成面團。我又著急又興奮,結果弄得滿手滿臉都是面渣,像個小雪人。接著,把軟軟的面團放在案板上搓一搓,揉一揉,讓它變成一根又細又長的小面棍。隨后,用刀把它們切成大小一致的小面球,再搟成圓圓的薄皮兒。經過這么復雜的一道道工序后,我終于可以學包餃子了。
奶奶教我包餃子。我先把餃子皮放在手心上,再把肉餡放在皮兒中央,接著把皮兒對折,放在中間按一下,然后從兩邊一點一點用力捏,這樣一個美味的餃子就成功包好了。可惜小餃子就是不聽話,一會兒這邊餡兒冒出來了,一會兒那邊皮兒捏破了,我手忙腳亂地忙活了大半天,也只包出了六個像模像樣的餃子來。不過我偷偷地在每個餃子里放了一顆花生米,看看誰是今天晚上的幸運兒!
哈哈,告訴你一個好消息,我終于學會包餃子了!而且是和媽媽一起在年三十包餃子的時候學會的。看見我的勞動成果也上了年夜飯,心里有說不出的高興。
那天下午,我看見媽媽正在和面,就知道媽媽又要包餃子了,我便過去纏著媽媽讓她教我包。媽媽拿我沒辦法,就勉強同意了,我高興得手舞足蹈。我把手洗干凈,就和媽媽一起“上陣”了。我先幫媽媽壓皮兒,這有何難!我飛快地壓著,一個,兩個,三個......ok,工作完成!進行下一步—包餃子。我對包餃子可以說是似懂非懂,似懂是我整天看媽媽包餃子,我也應該看的差不多了,非懂是我對具體的步驟還不太熟悉。我在皮兒里放了一點餡兒,就開始捏。可是它就是不聽我的話,好不容易“包”好了一個,可它卻扁的像塊餅干,還“站”不起來。我氣得火冒三丈,又連著包了好幾個,可它們就像是故意跟我作對似的,還是不肯“站”起來。媽媽在一旁笑話我:“你瞧你包的餃子,你要按照媽媽這樣包。”說著,就給我示范了一遍。我按照媽媽的方法去包,開始還不太會,慢慢的,我包的餃子一個比一個“胖”。最后,我的餃子也和媽媽的餃子一樣“吃飽了”。我越包越起勁兒,包了好多的餃子呢!晚上,我吃著自己包的水餃,比平日多吃了許多,還感覺到餃子還是自己包的香。爸爸媽媽連連稱贊我包的餃子好,我的心里比喝了蜜還要甜!
小學生寫除夕吃餃子(精選18篇)篇二
今天是20xx年1月30日,也是除夕,除夕夜是團圓夜,家家戶戶都張燈結彩,慶祝一年平安結束,新的一年好的開始。
餃子是除夕夜的主角,今天是爸爸做菜,媽媽包餃子,看著一個個餃子從媽媽手里蹦到桌子上,我也躍躍欲試地想露一手,可是當我拿起餃子皮和筷子時,怎么也不知道應該放多少餡,放了餡怎么才能給它把衣服穿好了,當時我急的滿頭大汗,媽媽看我著急的`樣子笑著說:“急什么,誰也不是剛開始就會包的,慢慢學就好了。”說完就拿起一個餃子皮示范給我看,我不眨眼地看著,真是不難,會了,我自己也能包出一個有模有樣的餃子了,就是餡少了點,有點站不穩,又接連包了五六個餃子,居然一個比一個好,媽媽看了直夸我。
最有趣的就是吃餃子了,而且吃餃子還能吃到錢,誰吃到錢了那誰在新的一年里運氣將是最好的,所以大家都爭著吃。忽然牙齒被什么硌了一下,嗯?哈哈哈!我吃到了一個有錢的餃子了,把我美的呀,不過也把我給撐的呀都直不起腰來了。
我喜歡這充滿了年味的除夕。
小學生寫除夕吃餃子(精選18篇)篇三
我盼啊!等啊!終于到了大年三十了。我們早早做好準備,開車去鄉下爺爺家過大年。一路上我們有說有笑,不知不覺中就到了爺爺家。
一進門只見爺爺、奶奶、姑姑他們已經在包餃子。我趕忙湊了過去,加入到他們包餃子的行列。我看著大人們熟練地包著驚呆了,只見姑姑用搟面杖在壓面團,爺爺、奶奶熟練地將菜料均勻地放在面皮上后,把兩邊的皮合上,一只餃子就這樣包好了。我又開始審視他們包完后的餃子,飽滿的餃子,個個鼓著肚子,很精神地立在盤子里,一排排,整整齊齊的列成隊,像等待著上戰場的士兵一樣,真好看。
看著看著,心血來潮的我也準備包餃子了。一包就改變了自己的想法。那就是我原本以為包餃子并沒那么容易,因為我費了九牛二虎之力包的餃子個個都像是個“病缺子”,瘦巴巴、干癟癟的軟弱無力。這時,姑姑對我說:“晨晨你包的餃子不好看,是因為里面的陷放得太少了的緣故。
于是,姑姑就手把手地教我,加上我自己的努力,經過幾次失敗后終于,我包的餃子也像模像樣的了。我露出了滿意的笑容,心情也越來越好了。這時候,媽媽走過將一枚硬幣放在餃子皮里,要我放點陷把餃子包起來。這下我便好奇地問媽媽:“為什么要把硬幣放到餃子里呢?”媽媽笑呵呵地說:“晚飯誰吃到帶有硬幣的餃子,誰就會福氣多多……。”在歡聲笑語中,我們一會兒工夫就把餃子給包完了。
這時,媽媽同爸爸一起也燒了一桌子好吃的。最后一道菜,媽媽說由我來燒。我毫不猶豫地答應了。在媽媽的指導下,我把剛包好的餃子放入滾燙的水中,過了一會兒我又放了許多冷水,一直到餃子在熱水上飄浮著,媽媽就說餃子熟了。然后,一大盤熱氣騰騰的餃子就這樣美味的出鍋嘍!盡管那顆包有硬幣的餃子被姑姑搶先吃到了,但同樣我也收到了姑姑的祝福。我們全家邊吃邊談過去一年的收獲,談新一年的打算。歡聲笑語充滿了每個角落。我們就在這無比歡樂的氣氛中又度過了一年。
今天,包餃子也讓我明白了無論做什么事只要虛心好學,堅持不懈的努力一定會做好的。
小學生寫除夕吃餃子(精選18篇)篇四
還記得除夕的下午,金色的陽光灑向大地,為新年增添了幾分喜慶。家里,外婆正“領導”大家包餃子:這邊拌餡兒,那邊搟皮兒,還有的在包餃子,好一派熱鬧的景象啊!一個個餃子如翡翠般精致,如隊列般整齊。看著這些未蒸熟的水餃,我早已經垂涎三尺了。
我們把包好的餃子放進鍋里煮,水在鍋里沸騰著,歡樂地唱著歌,餃子也隨著歌聲翩翩起舞。我眼巴巴地站在鍋旁,聞著那餃子的香味,焦急地等待它的問世。
哦,我和餃子的除夕夜!那香氣彌漫,叫人回味無窮的除夕夜!
小學生寫除夕吃餃子(精選18篇)篇五
這是今年的最后一天,我和幾個小朋友在院子里放鞭炮、做游戲。我們似乎很珍惜這最后的時光,玩的好高興好高興啊!可琦的媽媽打電話讓她回家,其余小朋友也回家了。
在餃子快要包完的時候,媽媽讓我包了幾個紅糖包,如果誰吃到了,就說明那個人有福.我真希望我吃到它,誰不希望自己有福呀!
最后餃子包完了,我也快累的不行了!我終于知道媽媽每天做家務很辛苦了!
“噼里啪啦”飯前的鞭炮點完了,終于可以吃餃子了!品嘗自己的勞動成果真是一件非常幸福的事。
今年這個包餃子的除夕夜我過的很快樂,你們呢?明年沒事也幫父母包包餃子吧!
小學生寫除夕吃餃子(精選18篇)篇六
“果果,快來包餃子!”大姑高聲喊道。“我來了。”我興奮地跳了起來。今天是大年三十,我正在東至老家呢!
我跑進了廚房,看見大姑正在做餃子皮,她從箱子里拿出一臺機器,把揉好的面團放在機器上,轉動把手,不知轉了多少圈,一張大大的面皮從機器里鉆了出來。大姑又拿出小刀,在攤平了的面皮上畫了一個圓,說:“瞧,一個餃子皮做好了,你也想來試試嗎?”我拿起小刀,也在面皮上畫了一個圈,可是拿起餃子皮一看,哎呀,這哪是餃子皮呀,分明是一張撕壞了的白紙。
大姑看了,笑著說:“果果,你這哪是餃子呀?還是我來手把手教你吧!”我在大姑的幫助下終于包好了一只漂亮的餃子。我太高興了!
不一會兒,餃子都包好了。大姑把餃子一個個放入沸騰的開水中,過了幾分鐘,餃子浮在水面上,猶如一只只大白鵝正在水中嬉戲。
大姑端著一盤熱氣騰騰的餃子走出廚房,我一眼就看見了我的“小籠包”,馬上夾起它,放到嘴里,啊,真鮮啊!
小學生寫除夕吃餃子(精選18篇)篇七
“小孩兒小孩兒你別饞,過了臘八就是年”。在臘八這天,我與媽媽一起包餃子!
在古代,餃子為祭祀后的食用品,意義十分重大。大家都知道“更歲交子”這個詞吧!子時,是兩年的“分界線”,有著特殊意義,而“交”與“餃”諧音,有喜慶團圓之意,所以“餃子”代表新的一年在人們團圓歡慶中開始。人們還喜歡在餃子里“包”好運,把“糖、花生、棗”等食物放進餃子里,寄托美好愿望。不同的食物還有不同的意義呢——糖:預示在下一年,日子過得甜甜蜜蜜;花生:下一年會健康;棗:婦人早生貴子!就一個“餃子”,寄托人們那么多愿望,那么多的向往!
現在開始包餃子了!我先在肉餡里放上了鹽,用筷子攪拌,讓餃子更美味,再拿出四個小盤子,平均放入每個小盤子中,又把糖、花生、已去核的紅棗剁碎,放入其中三個盤子中。還有一個盤子呢!嘻嘻,里面不放“填加物”,看看誰運氣好!
我把“棗肉”餡兒放入餃子皮中,一對折,在邊上捏了捏,放入一個大盤中。嗯?為什么我的餃子一個個像生病一樣,而媽媽的餃子一個個十分精神地立在那兒?我把自己包的餃子立好,“撲”倒了。又放好,又倒了!于是我暗暗地觀察媽媽。哦!媽媽在捏好的餃子上像折紙扇一樣把最上面的'餃子皮折在一起,又在餃子的兩旁向內彎了彎,輕輕一放,餃子便立了起來!
我學媽媽的樣子:一對折,一互折,一彎——立起來了!我不自覺地跳起來,還一邊拍手。一旁的媽媽一邊笑著,一邊包餃子。我越來越熟練,心里說:放,捏,折,彎;放……最后,還是我包的餃子多!
煮餃子嘍!水一邊唱歌,一個個餃子飛入鍋中,一會兒便一個個浮在水面,不一會兒,餃子熟了,帶著一股肉香。我迫不及待地夾了一個餃子,放入嘴中:“天哪!棗肉餡!我才不生貴子呢!”家人聽了都笑了。一碗餃子吃完,雖然飽了,卻有還想吃的沖動,真應了一句俗話:“舒服不如躺著,好吃不如餃子!”
新年習俗流傳至今,中華歷史從不間斷,一碗餃子承載著中華上下五千年的文化氣息,并在千千萬萬個中國家庭中永久流傳。
小學生寫除夕吃餃子(精選18篇)篇八
在我的家鄉,有許多風俗活動,如:端午節吃粽子和賽龍舟、中秋節吃月餅、除夕包餃子和吃餃子、新春拜年等。在這些風俗活動中,我最喜歡的就是除夕包餃子和吃飯餃子。
在除夕的傍晚,我和媽媽先備好包餃子用的食材——韭菜和豬肉。媽媽先把韭菜切好、豬肉剁碎調好味后把切好的韭菜加在一起,肉餡先調好了。我和媽媽一起和面、搟面皮。在我和媽媽的合作下,不一會兒就搟好了。一切準備就緒,開始包餃子啦!
我在餃子皮中放一小勺餡,接著在面皮邊沿沾點水后對折后把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來,一個挺著“將軍肚”的餃子就包好了。我越包越嫻熟,不一會兒就包了很多個挺著“將軍肚”的餃子。我驕傲地和媽媽說:“媽媽,要不我們來比賽吧,看誰包的餃子又好又多。”“好啊。”媽媽很爽快地答應了。
比賽開始,餃子皮飛快地在我手中折疊彎曲,一個個漂亮的餃子就誕生了。我包的餃子和媽媽包的餃子不相上下,我們愈戰愈烈。最后,還是媽媽贏了,果然姜還是老的辣呀!
晚飯時間要到了,爸爸負責煮餃子。我看著爸爸把一個個金元寶似的餃子倒入鍋中,餃子浮了起來,看起來白白胖胖的,令人垂涎欲滴。餃子煮好了,我們一家人就圍坐在一起吃美味的餃子。我聽父母說,家鄉之所以會有除夕包餃子和吃飯子的風俗,是因為除夕包餃子和吃飯子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,“交”與“餃”諧音,寓意著一家人會喜慶團圓和吉祥如意。
這就是我最喜歡的風俗活動——除夕包餃子和吃餃子。
小學生寫除夕吃餃子(精選18篇)篇九
今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。
按照風俗今天要包餃子,奶奶已經把面和餡準備好了,就剩下調餡開包了。奶奶問:“吃什么餡的?”哥哥說“肉的”姐姐說“素的”“好了,好了,別爭了”我說“有肉有素”大家都同意我的意見。
于是開始分工。奶奶調餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐和我幫忙參與。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來,真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對齊,兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個餃子皮搟好了。我學著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個樣子難看的餃子。想起來包餃子也并不太難。
大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動果食。
除夕是一個美好的日子,家家團圓的日子,又稱大年三十。在。
除夕之夜。
里,每一家每一戶都貼。
春聯。
吃餃子穿新裝放鞭炮有的還掛燈籠。
我們家也不例外,門前一對春聯,上聯是“花開花綻花遍野。”下聯是“福臨福到福滿門。”怎么樣,還算押韻吧。春節有一種習慣,就是放鞭炮。到了午夜十一點,我們便出去放炮。我的心里有一種抑制不住的激動的心情,但也有一絲憂慮,萬一鞭炮崩人怎么辦?我時常想著這個問題,又加上親戚說本歷年不吉利,我越加心驚膽戰,不過鞭炮還是要放的,我還是上了“戰場”。看著足足有七八斤重的禮花,我立刻出了冷汗,說句實在話,我是一個很膽小的人。爸爸過來指著中間的禮花,說:“來兒子,去放那個禮花。”我就是搖搖頭,執意不去。沒有辦法,爸爸無奈的愁眉苦臉的把中間的禮花點燃了,又回來指著天上的禮花說:“兒子,你長大了,不要去擔心禮花會打到你,你長大后能不能放這么漂亮的禮花給爸爸看呢?”聽到這句話,我堅定的說:“能!”我便和爸爸點燃了最后的一個禮花,這個禮花的名字叫:一帆風順。回到家,爸爸對我說:“兒子,你能行?”我高興的笑了。
吃餃子也是春節的一大特色,我們家吃餃子,也晚了一個游戲,我們分別在五個餃子里包上了花生米,吃到一個獎勵一百塊錢。我至道最后也沒有吃到,也難為我本來也不愛吃餃子,這也不能怪我啊!
假期結束了,新的學期開始了。回憶起假期的點點滴滴,令我印象深刻的還數除夕那天和爺爺奶奶一起包餃子的情景。
這天大清早,全家人便開始忙碌了。其他人都高高興興地去買年貨了,家里只留爺爺奶奶和我負責包餃子,爺爺搟餃皮的技術與效率向來讓我們嘆為觀止的,而奶奶更是位包餃子老手,可我之前是真沒做過這活,心里特沒底兒。表哥走之前還裝模作樣地走到我跟前,嘆了口氣說:“唉,老妹,我們可是為你好哦,呆家好好學學包餃子哦?”說完還一邊搖頭一邊嘆氣地走了,我氣得牙根直癢癢,別以為我沒看到他幸災樂禍的表情。
別笑,別笑啊!也難怪哥哥那樣說,要知道,我的爺爺奶奶可是出了名的“嚴師”,這令我頭皮都緊緊的,我一臉悲壯地走進廚房,邁著沉重的步子,那樣子仿佛我不是去包年夜飯要吃的餃子,而像是去為國捐軀似的。這不,一會兒廚房里就傳出奶奶的聲音:“餡少點!把餃子弄漏了煮出來的只能是一鍋的餃子湯!讓餃子立著!別東擺西放的!口子捏緊!別漏了!”
天呢!這餃子怎么這么難包啊!沒辦法,奶奶只得對我改變了“教學方法”,她手把手教我第一個,又耐心指導我包第二個,接著讓我自己包第三個……不一會,我的餃子越包越有樣兒,越包越嫻熟了,看著那桌子上好像在向我咧嘴笑的胖娃娃般的餃子,我不禁又加快了速度。
等到媽媽他們回來時,我們的餃子也已經下鍋了,大家一邊等待一邊議論著:“這餃子可是小汐第一次包的啊!”“就是,應該多鼓勵哈!”這時,哥哥向我投來“懷疑”的目光,說:“嗨!老妹,你包的餃子吃了不會拉肚子吧?”我終于按捺不住自己的情緒,“笑瞇瞇”地說道:“我放了瀉藥,您要不要嘗嘗鮮?”全家人一陣哈哈大笑。
哇!餃子出鍋了,這可是本人第一次包餃子的成果啊,超美觀,超美味,家人也贊不絕口:“初學者嘛,值得表揚!”“實踐最重要的。”
吃著自己親手包的餃子,我覺著心里美滋滋的。怪不得呢,勤勞的蜜蜂才可以釀出甜甜的蜂蜜啊!
小學生寫除夕吃餃子(精選18篇)篇十
按往年習慣,每到除夕的時候,我們一家人聚在一起,不是看電視,就是放鞭炮……玩得十分開心。可今年我們一家卻圍在一起包餃子。
除夕之夜包餃子,對于爸爸媽媽來說不算什么稀罕的事,可對我來說那就十分難得了。所以當爸爸一提議,我們都非常高興。說干就干,一家人迅速行動起來。爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來。弟弟連忙跑過去,幫爸爸把盆子按住,好讓爸爸揉快一些,我和媽媽準備餃子餡,我們先洗凈蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來。
不一會一切準備工作都做好了,大家便圍在一起,爸爸揉面皮,我、媽媽、弟弟包餡。我拿起一塊餃子皮,用筷子夾了一些餡,小心地放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏。由于用力過猛,餃子擠破了餡一下子冒了出來,我趕緊又拿一塊餃子皮,堵住破了的地方。可是剛堵住這邊,餡又從另一邊冒了出來。我急忙又抓起一張面皮裹住,這才算把它給堵住了,這個用三張面皮包的餃子真難看。它挺著個“將軍肚”,放在媽媽包的餃子中間,實在叫人不好意思。
再看看弟弟包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個也許會好一點。媽媽看見了說:“不要緊,慢慢包就好。”媽媽一面做示范,一面耐心的給我們講包餃子的方法:包餃子時,封口處要捏緊,不然煮的時候就會漏出來,特別要注意捏封口時不要太用力,如果用力過猛,就會象剛才那樣把餃子皮捏破。聽著媽媽的話,我想,原來包餃子還有這么多需要注意的地方呀!接著,我們按媽媽說的去做,果然包出了一個個圓鼓鼓的餃子。
餃子包完,水也開了,媽媽把餃子放進鍋里。不多久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,喲,一個個飽滿的餃子浮在水面上,多么象一葉葉扁舟。我給每個人盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,頓時感到舒服極了。不是嗎?這是我親手包的呀!看來做任何事情都有樂趣和學問,只要親手去多多實踐就能體會到。
這一個除夕之夜,我覺得比那一年過的都有意義。因為我學會了包餃子。
小學生寫除夕吃餃子(精選18篇)篇十一
除夕是一個美好的日子,家家團圓的日子,在這一天,最適合吃餃子了。以下是小編為您推薦2017小學生除夕之夜吃餃子作文,歡迎閱讀。
除夕之夜的景色非常非常的美,到處洋溢著熱鬧的氣氛。看呀,家家戶戶喜氣洋洋,張燈結彩,門前掛起大紅燈籠。我和爸爸、媽媽來到奶奶家過大年吃餃子。
屋里屋外亮亮堂堂,廚房里全家一起包餃子,正在展示廚藝。雖然我小,但我也是家中的一員,于是我也搶著去包餃子。爸爸和爺爺在搟餃子皮,其他人忙著包餃子。不一會兒,一個個餃子皮就變成了一個個餃子:有“無寶”餃子、“麥穗”餃子、“雙喜”餃子、“花邊”餃子……一個個餃子像姿態各異的小鴨子,一個個展開翅膀,跳入了滾燙的開水之后快樂地游戲。
“來啦,來啦,香噴噴的餃子來啦。”奶奶和媽媽邊叫邊端著餃子從廚房里走出來。瞧,一盤盤白胖胖、亮晶晶、滑亮亮、熱氣騰騰的餃子擺在了桌子上。大家馬上就圍到了桌旁吃餃子,都搶著給爺爺奶奶夾餃子,“爺爺、奶奶,多吃“花邊”餃子,我一邊夾一邊對著奶奶說:“祝爺爺奶奶身體一年比一年健康。”這時奶奶忙說:“天天,多吃“麥穗”餃子,因為它象征著學習來年的大豐收,祝你今年的每門功課更加優秀。”聽了奶奶的話,真給力,所以我搶著吃“麥穗”餃子。接著奶奶轉過臉給爸爸媽媽夾“元寶餃子”。奶奶一邊夾一邊說:“來,兒子、兒媳婦多吃點“元寶餃子”。它象征著新年發財,招財進寶。爸爸媽媽聽了之后覺得太給力了,搶著吃“元寶餃子”。奶奶看著這面說:“有你們這些孝順的孩子們我就知足了。”歡聲笑語編織了一首除夕曲,蕩滿了整個家中。
“吃餃子啦!”妹妹興奮的大叫著。
“來嘍!”外婆雙手端來了一盆熱氣騰騰的餃子,“好香啊!”
“今天的餃子其中有一個包著一枚硬幣,誰要是吃到了——”爸爸故意賣著關子,裝作神秘的樣子把話說了一半。
“快說快說嘛,到底是什么啊?吃到會怎么呢?”我一迭連聲的問著,迫不及待地想要知道結果。
“誰要是吃到了這枚硬幣,今年就會有好運伴隨著他。”看著我著急想知道答案的樣子,外婆不緊不慢的跟我說著。
“預備——開……”“始”字還沒落音,我們幾個便狼吞虎咽的吃了起來。
外公胃不太好,只吃了幾個;媽媽為了減肥,還沒吃幾個就不吃了;這時的“賽場”上就只下我們3個最有力的對手了:爸爸,妹妹還有我。
“哎,實在吃不動了。”我們幾個沒有吃到那個象征著幸福的餃子,都有些泄氣了。
“要不,我們一人再來一個吧,如果再沒有那個運氣,那咱就不吃了。”爸爸的提議得到了大家的一致認同。最后一個就最后一個吧!說不定幸運之神馬上會降臨到我的頭上呢!”我心里暗自高興著。
“一、二、三!”“咯崩”“哎呀,好痛!”我叫著,同時從口中吐出了那枚象征著幸運的“硬幣”。看都沒看,自顧自的“耶!‘硬幣’在我這兒,哈哈,我勝利了!”
“你勝利了?讓我看看。”妹妹她居然還不信。
“呶,在這兒,自己看吧!”我不屑地伸出手去,想顯擺一下戰利品。
“喂!你是不是想幸運想糊涂了,連硬幣和米粒都分不啦,哈哈……”“這怎么可能呢?”
我忙低下頭仔細看看我手中的戰利品,天啊,原來真是一粒混在肉餡里的米粒,這太不可思議了吧,我那窘迫的樣子,頓時成了了大家的笑料,大家笑成一團。
“當當當……”時鐘敲了12下,新年的鐘聲終于敲響了,我們在歡聲笑語中迎來了新的一年。
今天是除夕,除夕夜吃餃子是家家必不可少的年夜飯。奶奶說,我家除夕夜的餃子里是要放上硬幣的,誰吃出來餃子里的硬幣,那就預示著一年有好運氣。以前都是放一分的硬幣,現在這種分幣早沒有了,就改成放一角的硬幣。挑選出來的硬幣要先洗好,然后放在鍋里煮開后充分消毒,包餃子的時候就偷偷可以藏在餡里了。
“餃子熟了!”
一聽媽媽喊,我以飛逝的速度洗好了手,在桌子邊坐下,等著吃餃子。大家都坐好了,我早已躍躍欲試,馬上搶起一雙筷子朝我早已物色好的目標沖刺了,就這樣,一場“爭奪戰”開始了。
我開始掃描目標,一個“大肚子將軍”進入我的視線,我想它里面一定有硬幣,就把它狠狠地塞進了我的嘴里,開始翻騰著猛咬,一下、兩下、三下,咦?真奇怪!這么大的肚子,怎么會中空?我不想信自己就仔細嚼起來,可還是是什么也沒有,讓我空歡喜了一場。我又把一個看起來有些癟的餃子放進嘴里,咬了一下,突然,我覺得硬梆梆的,吐出來一看,是一個硬幣!我高興地一蹦三尺高!“我吃到硬幣了!我吃到硬幣了!”我是第一個吃出來硬幣的!大家都說我真幸運!我的興致更高漲了!大家也都忙著搜索目標——繼續吃,最后,一盤餃子下肚我一連又吃出來2個硬幣,爸爸媽媽也連連夸我。就在這時,媽媽說:“我也吃出來一個!”,媽媽剛說完,奶奶和爸爸也都吃出來一個。這時候,爺爺和媽媽也都有了勝利果實。
我還想再吃些,可是我的肚子要罷工了,爸爸說:“你已經是第一名了,不能為了吃出來幾個硬幣,撐壞了身體”,在大家的勸說聲中,我放下了筷子。
這次除夕夜吃餃子,我大獲全勝,取得了第一名,家里人都說我今年運氣一定很好。
我喜歡今年的除夕夜。
小學生寫除夕吃餃子(精選18篇)篇十二
家鄉的習俗有很多很多,它們各有各的寓意,無一不重樣,無一不有趣。
在我心中,使我感到最親切的傳統節日便是除夕了。
關于除夕的習俗有很多:貼對聯,吃年夜飯等等,但有一種習俗使我印象深刻,這一個習俗在大年三十那晚上許多家庭都會去做,它就是北方幾乎都熟悉的包餃子、吃餃子。
包餃子時,人們常常用餃子餡來寓意美好的一年,比如:韭菜餡代表著來年長長久久,白菜餡則是用它的諧音“百財”祝福著新年。老人吃的餃子里有花生,代表著他可以長壽,吃到餃子餡里有糖的年輕人,代表著來年的日子會更甜美!
在我心中,餃子也是一種讓人感到親切的習俗,相傳它的起源是這樣的:神醫張仲景在長沙為官時,很多貧苦鄉親耳朵都凍壞了,于是他把肉和一些驅寒的藥材用面皮包成耳朵的樣子,給鄉親們吃,鄉親們食用后,耳朵都被治好了,人們便把這種食物叫做餃子。
而每次吃餃子,甚至每次和我的姥姥包餃子吃,都會令我記憶猶新。
記得有一次年三十,我和姥姥一起包餃子,為了能吃到那個帶糖的餃子,我在餃子皮上掐了一塊面做了一個標記,姥姥猜到了我的小心思,便拿了一塊糖塞在我的嘴里:“來,現在吃一塊糖,等會再吃一個糖餃子,明年咱家人生活都甜甜美美的。”
在除夕夜那一晚上,人們舉杯歡慶,吃著好吃的年夜飯,聊著一年當中最有意義的事,如果此時,再咬一口味道鮮美的餃子,這不禁讓人感受到這個節日的魅力。
小學生寫除夕吃餃子(精選18篇)篇十三
今天是除夕,我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經驗,所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責切劑子和摁劑子,而我負責搟皮和包餃子。
我搟的皮有時薄有時厚,于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我:要邊轉動餃子皮邊搟,而且搟的時候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮,果然搟得越來越好了。
雖然我也有一些包餃子的經歷,但還是比不過經驗豐富的媽媽,我包得餃子個個都東倒西歪,像被打敗的士兵一樣,直立不起來,而媽媽包得餃子個個都挺著“將軍肚”,像打勝的`將軍一樣,直挺挺的。于是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導下,我包得餃子慢慢地站起來了,我真是太高興了!
餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。
小學生寫除夕吃餃子(精選18篇)篇十四
餃子是中國的傳統美食,每逢春節家家戶戶都要包餃子。
臘月二十九,我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經驗,所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責切劑子和摁劑子,而我負責搟皮和包餃子。
我搟的皮有時薄有時厚,于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我:要邊轉動餃子皮邊搟,而且搟的時候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮,果然搟得越來越好了。
雖然我也有一些包餃子的經歷,但還是比不過經驗豐富的媽媽,我包得餃子個個都東倒西歪,像被打敗的士兵一樣,直立不起來,而媽媽包得餃子個個都挺著“將軍肚”,像打勝的將軍一樣,直挺挺的。于是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導下,我包得餃子慢慢地站起來了,我真是太高興了!
餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。
星期天,媽媽說要包餃子,我一聽拍手叫好。因為以前我幫奶奶包餃子,現在想在媽媽面前露一手,看看我的手藝高不高。
媽媽把提前準備工作做好:調好餡、和好面、幫我把圍裙穿好,xx再把和好的面搓成細條,在切成一塊一塊的。我強烈要求搟皮,我先拿出一小塊面,媽媽提醒我說要把邊搟的薄一些,中間搟的厚一些。我試了試,很快搟好了一個圓形餃子皮。搟了一會,我又要求包餃子。媽媽教我包“元寶餃子”。先包成和普通餃子一樣,再把它的兩個邊對折,就成了“元寶餃子”,我試了試,果然成功了。我還發揮創意包了“大雁餃子”、“紅棗餃子”。開始我放的餡少,就像一個個無精打采的“小娃娃”,后來我多放些餡,就像一個個精神飽滿的“士兵”。
餃子包好了,我試著把火打開,按著媽媽的指點把餃子溜著鍋邊下了進去。不一會,熱氣騰騰的餃子出鍋了,我和媽媽吃著香噴噴的餃子,嘴里填的滿滿的,心里美極了。
今天我幫媽媽包餃子,不但幫媽媽減輕了負擔,而且學會了許多包餃子的方法,大家想學包餃子就可以找我啦。
小學生寫除夕吃餃子(精選18篇)篇十五
除夕吃餃子是我最期待的事情,這不,一大早,我就和媽媽、奶奶一起包餃子。奶奶負責調餃子餡,媽媽負責和面,我負責打雜,幫奶奶拿調味盒或幫媽媽往面里倒水。
“工作”開始了,媽媽先將溫水倒入裝有面粉的盆,又把手放到盆里,不停地攪啊攪,面終于和好了。我們現在去幫奶奶調餃子餡,調餃子餡要用到醋、油等材料來調味。奶奶專門調了我最愛吃的豬肉餡,有些人家吃蓮菜餡的,有些人家吃大蔥餡,可是我們家就吃豬肉餡的。
開始包餃子啦!奶奶把面平均分成三份,我們一人一份。我按照奶奶的步驟包餃子,先用搟面杖把餃子皮搟好,然后把餃子皮放在手心里,再用筷子把餡夾到皮的中間,最后將皮對折,捏上花邊,捏花邊是為了讓皮貼得更牢固。
“煮餃子嘍!”奶奶一邊吆喝一邊看了看我們,其實是在示意我們馬上可以吃餃子了。一鍋熱氣騰騰的餃子在水中沸騰,猶如天上的云朵在飄動。
餃子上桌,一家人吃著執乎乎的餃子,太開心了。
餃子是中國的傳統美食,每逢春節家家戶戶都要包餃子。
除夕那一天,我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經驗,所以我和媽媽都分工明確。媽媽負責切劑子和摁劑子,而我負責搟皮和包餃子。
我搟的皮有時薄有時厚,于是媽媽把搟皮的竅門告訴了我:要邊轉動餃子皮邊搟,而且搟的時候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮,果然搟得越來越好了。
雖然我也有一些包餃子的經歷,但還是比不過經驗豐富的媽媽,我包得餃子個個都東倒西歪,像被打敗的士兵一樣,直立不起來,而媽媽包得餃子個個都挺著“將軍肚”,像打勝的將軍一樣,直挺挺的。于是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導下,我包得餃子慢慢地站起來了,我真是太高興了!
餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。
“嗯,真好吃。”我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道,我多么希望自己自己能包一次餃子啊,媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
今天終于盼到大年三十了,我喊著媽媽教我包餃子,媽媽終于答應了。我首先洗干凈了手,媽媽告訴我要左手拿皮,右手拿勺子舀餡,就像是騎兵一手拿著劍,一手拿著盾牌那樣。我學著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進皮里,可是剛一放進去,就露餡了,我不好意思的看著媽媽,媽媽說不要緊再來一次就好了。
過年包餃子可真好啊,當然我也體會到包餃子的不容易,也體會到媽媽的辛苦,同時還品嘗了自己的勞動果實,我期待著下次幫媽媽包餃子!
過年了!過年了!親友們都到了奶奶家準備一起高高興興過大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午,我看見奶奶就開始在廚房張羅:剁肉、和餡兒、做餃子皮、包餃子。下午我閑得無聊,溜進了廚房準備學著包餃子玩兒。學著奶奶的模樣,拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上,用手捏一捏,大功告成,可看起來不太對勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的'餃子彎彎的,非常的好看!
奶奶看了看著我做的餃子,哈哈大笑的說:“你怎么把餃子捏成圓的?人家是元寶樣的。”我說:“奶奶我不會捏。”后來,奶奶教我一步一步的捏了,雖然不是特別完美,但是進步還是很大的。
晚上,我吃到了自己包的餃子,味道很好哦。北方過年習俗,大年三十晚上一定會一家人一起包餃子,吃餃子,熱騰騰的餃子彌漫整個屋子才讓人真的覺得過年了。
今天是大年三十,爸爸要留在消防中隊值勤,我和媽媽來到消防中隊和消防叔叔一起過除夕。
雖然軍營里的士兵來自祖國的四面八方,可大家都有一個共同的過除夕的方式——包餃子。下午,司務長陳叔叔拿來很多面粉倒進盆里加上水,用力揉捏。旁邊的王叔叔用搟面杖搟出一塊塊餃子皮。李叔叔把豬肉洗凈后剁成肉泥,撒上鹽和小蔥,餃子餡也完成了。
笑聲在軍營中回蕩,真情溫暖著你我!
小學生寫除夕吃餃子(精選18篇)篇十六
今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。
按照風俗今天要包餃子,奶奶已經把面和餡準備好了,就剩下調餡開包了。奶奶問:“吃什么餡的?”哥哥說“肉的”姐姐說“素的”“好了,好了,別爭了”我說“有肉有素”大家都同意我的意見。
于是開始分工。奶奶調餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐和我幫忙參與。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個方向攪動均勻。香氣撲鼻而來,真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對齊,兩手一用力一個餃子就包成了。餃子像個小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個餃子皮搟好了。我學著媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個樣子難看的餃子。想起來包餃子也并不太難。
小學生寫除夕吃餃子(精選18篇)篇十七
盼啊,盼啊,過年終于到了,讓我興奮不已,為什么那么興奮呢?因為,我可以痛痛快快地熬夜、看春節晚會、吃餃子,三十的餃子可是與眾不同的!
看著春節晚會,時間不知不覺就過去了,快到十二點了,爺爺開始忙著煮餃子,我默默地在心里祈禱:希望我吃到的硬幣最多,希望我今年有更多的好運氣......
終于可以吃餃子了!桌子上擺著好多碗,碗里裝滿了香噴噴的餃子,哪個碗里的餃子是帶硬幣的?我想了想,挑了一碗最多的,這樣中獎率會高一些。胖胖的餃子挺著大肚子,好像都是帶硬幣的,我夾了一個胖餃子,一口咬上去,“哎呀,什么東西咯住了我的牙?”原來是一枚硬幣,看來今年的運氣不錯呀,第一個餃子就吃到了帶硬幣的,真是太開心了!要是這碗里的每一個餃子都包著硬幣,那該多好啊!我一邊想一邊繼續搜索著,把餃子一個個消滅掉。剩下五六個餃子的時候,我實在等不及了,把它們的大肚子都捅開,找到了兩枚硬幣,哈哈,今天我的收獲真不少,一共吃到了五枚硬幣,今天吃餃子真給力!
我的嘴巴想把剩下的餃子都吃完,可是肚子連半個餃子皮都吃不下了,只能看著餃子被端進廚房里。明天我要繼續吃這些餃子,再把剩下的硬幣也吃出來,于是,我乖乖地上床睡覺,希望明天早上趕快來到!
小學生寫除夕吃餃子(精選18篇)篇十八
我國北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人圍坐在一起,邊吃餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時引來歡聲笑語,大有其樂無窮之意。“水餃人人都愛吃,年飯尤數餃子香”。
餃子聽說是東漢末年“醫圣”張仲景發明的。有一年冬天他看見老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,便搭起了醫棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒等驅寒的材料,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓吃了餃子后,抵御了傷寒,治好了凍耳。也有人說不吃餃子要掉耳朵的。
我也很喜歡吃餃子,喜歡餃子的形狀及味道,可是我從來沒有包過餃子,每次我看到媽媽包餃子的時候就象欣賞一件件藝術品在媽媽的手里迅速出爐。
今年由于爸爸的腿受傷了,該我這個小男子漢上場表現了。媽媽給我的任務是剁餃子餡和搟餃子皮,我拿起菜刀將肉餡剁碎了,剁餃子餡是個力氣活,沒有多少技術含量。對我來說,搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍,拿起了搟面杖,可總是搟不好,不是太薄了,就是太厚了,要不就是搟成三角形的了。我搟了一個又一個,可沒有成形的,看看媽媽搟得又快又圓,我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵我說:“失敗是成功之母,沒有失敗哪知道該怎么做,要吸取教訓,繼續努力!”媽媽的話讓我又有了信心。
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