在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。相信許多人會覺得范文很難寫?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
我學(xué)會了包粽子日記篇一
粽子是端午節(jié)的節(jié)日食品,傳說是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
往年的粽子總是媽媽在市場或超市買現(xiàn)成的。今年,我纏著媽媽,硬是要學(xué)包粽子。媽媽拗不過我,只好答應(yīng)了。
初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個空心的圓錐形。我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。媽媽見了,就在旁邊指點:“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些。”在媽媽的指點下,我卷好了粽葉。
接著,媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調(diào)勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米。可搖動筷子時,不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。媽媽說:“搖動筷子時要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說邊示范,我邊聽邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點樣子了。
然后是捆繩。只見媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結(jié)上繩頭,一個漂亮的粽子就包好了。我也照著捆好了第一個粽子。隨之,第二個,第三個,第四個……我一連包了好幾個。
最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿過粽子1cm左右,點火……水開15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動成果。啊!真好吃。
通過這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
我學(xué)會了包粽子日記篇二
三角四楞長,珍珠里面藏。
要吃珍珠肉,解帶脫衣裳。
——打一食物
我雖愛吃那香糯可口的粽子,但自己從未動手包過。那天,看到媽媽又要包粽子了,準備的材料非常豐富,有粽葉、糯米、紅棗、咸肉、醬油和棉線……我突然心血來潮,暗想何不自己動手試試呢。于是我就央求媽媽教教我,媽媽爽快地答應(yīng)了。我一邊哼著小調(diào),一邊沖洗粽葉,開心極了。
開始學(xué)包了……可以看出形狀。聽了媽媽的鼓勵,我心里頓時樂開了花。現(xiàn)在我……(這一段根據(jù)格子,適當(dāng)刪減)。
這次包粽子的體驗,既讓我吃到了美味的粽子,又懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。此外,我也很珍惜這次跟媽媽一起做家務(wù)的時光,家務(wù)活看起來容易,也不輕松呢,以后我要多為媽媽做一些力所能及的事。
我學(xué)會了包粽子日記篇三
成長之路,平坦又陡峭。陡峭在十分困難的問題,平坦在老師同學(xué)親人給予的幫助。所以,陡峭后永遠是平坦。我的成長也是如此。
經(jīng)過一天的努力,我明白了:包粽子,雖聽易,做卻難。
開始包粽子了,我先挑選兩張粽葉,選出正反兩面,再讓它倆背靠背地貼在一起。貼好后,將一頭折成漏斗形。做這一步時,我怎么也折不出漏斗形。老師對我進行了畫龍點睛,本一竅不通的我頓時茅塞頓開,一下子折出了漏斗形。我心想:老師真厲害!
現(xiàn)在是最關(guān)鍵的一步——放餡料。先撒一層軟一軟的糯米,再在里面挖一個小一洞,然后把肉放在洞中。之后再上一層糯米。這一步雖然容易,卻也最關(guān)鍵。原來看似簡單的背后竟藏著最關(guān)鍵的一步!
最后用粽葉將糯米包在其中,并將它捆成長方形,再用兩根繩子捆好,一個方方正正的粽子就完成了。
包粽子,聽雖易,做卻難。因此,我明白了:成長過程中會遇到很多事,可天下的事只要愿意做,最難之事,也輕而易舉。
我學(xué)會了包粽子日記篇四
2000多年前,偉大的愛國詩人屈原在佐拉河邊仰望天空,嘆了口氣,猛地傾瀉下來。2000多年后,5月初50成成為傳統(tǒng)節(jié)日3354端午節(jié)。大家都裹著粽子、龍舟和煮雞蛋,用各種方法紀念這位偉大的愛國詩人。
放在包好的粽子鍋里用文火煮,大約一個小時后用文火煮30分鐘就可以了。
煮粽子的過程中,我總是著急,揭蓋子,觀察情況。鍋里飄著那股粽子的香味,想吃,所以流口水了。
等待的時間總是特別長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來,我高興得手舞足蹈。放入碗中,用筷子剝下來,就能看到金黃色的松軟“餃子肉”。咬一口就無比美味了。我差點連筷子都咬了。
今年端午節(jié),我學(xué)了一袋粽子,品嘗了我勞動的果實,那種感覺并不甜蜜
我學(xué)會了包粽子日記篇五
一個周末,我決定向外婆學(xué)習(xí)包粽子。
我們先準備好了包粽子的材料,有糯米、豬肉、棗子、豆沙等等。開始包粽子了,我學(xué)著外婆的樣子,拿起兩葉粽葉,把它們疊在一起,用手把兩片粽葉往里面卷。再把中間握住,就卷成了一個圓錐形,然后開始往里面放糯米......“咦?糯米怎么越放越少了?該不會是下面漏了吧。”我趕緊向下看,發(fā)現(xiàn)下面真的漏了,糯米都從下面的洞里“溜”走了,我手上還粘了很多糯米,我只好把手洗干凈,重新再卷了。
這一次,我更加小心了,拿出幾片粽葉,雙手一彎一卷,一個圓錐形又卷好了,這次我可吸取了教訓(xùn),卷的時候把下面封住了,這樣,糯米就流不出去了,但此時的我已經(jīng)汗流浹背了,很想放棄,外婆在一旁鼓勵我說:“加油,不要放棄,學(xué)一樣?xùn)|西一定要有耐心。”于是我繼續(xù)包粽子。
我接著往里面放了一層糯米,用筷子夾了一塊肉放在糯米上,然后用剩下的葉子封住了口子。
終于大功告成了,一個粽子順利誕生了,外婆看見了,很高興地夸贊了我,接著把我包的粽子放進鍋里煮。過了一個小時,一股香氣撲鼻而來,粽子煮熟了,我快速剝掉皮,咬了一口,瞬間,一股香甜味滿了我的五臟六腑,真是太好吃了,心里有說不出的喜悅。
我學(xué)會了包粽子日記篇六
端午節(jié),大家最喜歡吃的東西就是粽子了,我也喜歡吃粽子,但我卻不會包,每年都是吃媽媽包。我下定決心:今年無論如何,都要學(xué)會包粽子。
于是,我們開始準備包粽子的材料。奶奶和我在洗粽葉,媽媽則準備蛋黃、肉、筍干和糯米等等材料。
準備工作做完后,就可以來包粽子了,媽媽說,她做什么,我就學(xué)她做什么。
媽媽拿了兩片粽葉,一大一小,我學(xué)著她一起做,她又把兩片粽子卷起來,放上米、放上一點香菇、還要再放上一個蛋黃。可是,第一次,我米放太多了,又要重新來,第二次,我卷的時候沒有卷好,剛剛放米,米就從洞里“逃”了出去。當(dāng)我準備放棄的時候,媽媽告訴我,做事一定要有恒心,我如果下定了決心,那么我一定要去做到的。
于是,第三次,我終于包好的時候,準備把它綁在繩子上時,可是我卻沒綁穩(wěn),它從繩子上掉了下來,一看媽媽——她都包了七八個了。我這一次包的十分認真,第四次,我終于成功了,于是我又迅速多包了幾個,一次又一次,一個又一個,我每次包的都比上次包的還好,包得又快又好看,我的技術(shù)逐漸變高了,跟媽媽一樣了。
此時的粽子正在鍋里煮,聞著香味,我的口水都快流了下來。正是這件事讓我明白:失敗是成功之母的道理!
我學(xué)會了包粽子日記篇七
每一個人一出生就有許多不會做的事情,而我每在端午節(jié)時,卻一直不能為家人出點力,心里總癢癢的.這下好了,有外婆教我包粽子了,終于能為家人出點力了。
這就是我學(xué)包粽子的過程,那粽子真是太美味了.我驕傲,我學(xué)會了包粽子!
我學(xué)會了包粽子日記篇八
端午節(jié)過去了,相信每個人對端午節(jié)的印象各不相同,就從學(xué)做粽子到吃粽子,向讀者娓娓道來。
過端午節(jié),一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。
做粽子一定要有準備的。原來,姐姐已準備好浸泡了3個小時的糯米,同時也買好了粽葉,這樣準備就讓我大吃一驚了。
于是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦旁邊那個盤子中間放的是什么原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翹起來的一片葉子按下來,并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的方法,包了好多個。現(xiàn)在就要下鍋了,先是把水燒開,然后把粽子放下去。
過了一會兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!
端午節(jié)就這么過去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長短,終身荷圣情。
這真是一個快樂的端午節(jié)!
我學(xué)會了包粽子日記篇九
端午節(jié)那天上午7點半,我們一家人去爺爺家過端午節(jié)。
我們到了爺爺家后,爺爺就叫我們一起包粽子。
爺爺說:“我早就知道你們會來,我這里早買了一些米和肉,包肉粽子。”爺爺說完,媽媽又開始說:“爸爸,你是不是沒有把肉浸浸味?”媽媽話音剛落,爺爺?shù)哪樉图t了。
我們把肉浸好味后,開始包粽子了。我看媽媽包得這么好,我也來包。我拿了兩片粽葉圈成漏斗形,把米放進去,再放一塊肉,再把一部分米放上去包成圓柱形,還沒開始系繩子,我的粽子就一下子散開了。媽媽看到了,總結(jié)說是因為肉很大,米太多,粽子葉就很容易散開。
我第二次包,就弄了一點點的肉,這次粽子沒有散開,可是媽媽又說這肉太小了,煮出來就像吃米飯似的。最后,媽媽看不下去了,手把手教我包粽子,包得差不多了,叫我拿著繼續(xù)包,結(jié)果我一下子拿漏了,米撒了一些。
又嘗試了幾次,我真的學(xué)會了包粽子。這時,我知道了:不要懶,要尋找做事的樂趣,認真投入地去做事情。