每個人都曾試圖在平淡的學(xué)習(xí)、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養(yǎng)人的觀察、聯(lián)想、想象、思維和記憶的重要手段。范文書寫有哪些要求呢?我們怎樣才能寫好一篇范文呢?下面是小編幫大家整理的優(yōu)質(zhì)范文,僅供參考,大家一起來看看吧。
我學(xué)會了包餃子我學(xué)會了包餃子一等獎篇一
媽媽和面,我在旁邊慢慢倒水。媽媽說:“軟面餃子硬面湯,餃子面要稍微軟一點才更有筋道。”和好了面,媽媽問我吃什么餡的,我說:“牛肉餡。”于是,媽媽從冰箱里拿出一塊牛肉,先切成細絲,然后切成小小的正方形,再加上少量的蘿卜,放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面,攪拌一下,餃餡就做好了。這時,聞到一股香味,我的口水差點流出來。
我和媽媽開始包餃子了。媽媽把面揉好,分成均勻的小塊,再搟成薄薄的圓餅。我學(xué)著媽媽的樣子,放進少許的餡,然后把對邊捏在一起。媽媽說:“要把邊捏緊,否則會煮破的。”我按照媽媽的說法,認真地包,餃子越包越好。我還試著包一些小動物的形狀:兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說:“我兒子像個小藝術(shù)家,包的餃子像工藝品,哪舍得吃呀!”聽了媽媽的話,我的心里別提有多美了。
餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛的“小狗”放進了嘴里,可一下子又吐了出來。媽媽說:“心急吃不了熱豆腐。”于是,我一邊慢慢地品嘗自己的勞動果實,一邊想:餃子,看起來簡簡單單,沒想到里面有這么多的學(xué)問,這都是我以前所不知道的,謝謝媽媽。
我學(xué)會了包餃子我學(xué)會了包餃子一等獎篇二
除夕,我聽見"當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)"的剁肉聲,奶奶要包餃子嘍。
"我終于會包餃子啦!"這句話一直被我說個不停。奶奶燒好水,把餃子下進去,而我呢,正在一邊流口水呢!
餃子做好了,十分的香。今天,我不但吃到了美味的餃子,而且我還學(xué)會了自己包餃子,你是不是也在為我高興呢!
篇五:我學(xué)會包餃子作文 大年三十那天,中午,我們一大家齊坐在桌旁吃午飯,耳邊不時響過爆竹聲,真是"爆竹聲聲一歲除"。
吃飯間,奶奶慈祥地說:"下午我們一起包餃子!好嗎?""好!"大家齊聲說。
晚上我們大家吃著餃子,歡聲笑語地告別了20xx年,又迎來了嶄新的20xx年!我以快樂的心情來迎接它!
我學(xué)會了包餃子我學(xué)會了包餃子一等獎篇三
今天我們時代作文學(xué)校要舉行包餃子活動。老師讓我們每人準(zhǔn)備了半斤餃皮、半斤肉餡帶來。
你一定想知道我們是怎么包餃子的吧?那就讓我來告訴你吧!我們?nèi)嘞劝褞淼娜怵W全部交給梁老師,梁老師把它們放在一個大盆里,放好鹽巴、花椒粉等調(diào)味料,然后把熬熱的油澆在肉餡上一攪拌,哇!一股香味迎面撲來,真是太香了!我真的很想嘗一口解解饞。
梁老師把拌好的肉餡平均分給我們,我們洗好手就開包了,我迫不及待的把餃皮鋪在手上,再把香香的肉餡平平的放在餃皮中間,然后把餃皮的四周用手指抹上一點水,再把四周捏上,一個餃子就成了,看著這些自己包的像金元寶似地餃子真想咬上一大口。
吳老師把水燒開,我們把包好的餃子給吳老師,老師把它們一個一個的放在鍋里煮,等上幾分鐘,一鍋香香的、誘人的、只讓人流口水的餃子就成了。
同學(xué)們爭先恐后的來盛餃子,我也盛了一碗餃子,永筷子夾起一個餃子咬了一口,心里想大人說的沒錯,自己做的東西就是好吃,一鍋餃子一會就給吃沒了。我們又等下一鍋,就這樣我吃了三十多個快四十個呢,哈哈!我是不是很能吃啊!
希望老師下次還能帶我們包餃子。
我學(xué)會了包餃子我學(xué)會了包餃子一等獎篇四
這學(xué)期到社會實踐基地呆了三天,經(jīng)歷了很多,也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。
那天,是我們剛來到基地,一切還都是那么新鮮,教官安排我們的第一個任務(wù)就是野炊,聽到這個大家高興得歡呼起來。
來到野外,首先是將同學(xué)們分組和選組長。我們組大家一致選周雅琴為組長,因為大家都認為她細心、有責(zé)任感。周組長開始安排我們?nèi)蝿?wù),男生負責(zé)洗餐具和用具,女士負責(zé)揀菜。于是我欣然成了洗筷子的人選了。洗完筷子,趕緊去揀韭菜。平時在家里不怎么做家務(wù),做起來很不自然,將韭菜弄得很亂、很散,費了好長的時間才揀完,還好,其他小組也差不多。
揀好之后就是切韭菜,那可是要真功夫的,我不敢,只有安排組長去吧,周組長也只好硬著頭皮上陣去。只見周組長拿著菜刀愣了一會才慢吞吞下刀,大家看了都笑了。花了好大功夫,看著他們一頭的汗,我們才知道平時在家里爸爸媽媽的家務(wù)事多么的累。
緊接著就是攪肉,這個活男同學(xué)干比較適合,我們一致推薦高偉,他可是我們班的大力士,這事非他莫屬,一會兒功夫,他就攪完肉了。最難的要數(shù)包餃子。那可是技術(shù)活。先由老師教我們怎么包,一會兒月牙形,一會兒圓形,看著老師包的那么嫻熟,那么好看,大家一片羨慕聲。輪到自己是手就不停使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來,不是餡多了,就是少了,唉,手忙腳亂,總算在老師要求的時間前完成了包餃子任務(wù)。
煮餃子也有學(xué)問,水開了餃子沿著鍋沿下,水開三次餃子才熟透,才可以吃。剛撈上來,大家就迫不及待的吃了起來,雖說不好看,可是是自己做的,吃起來挺香的,大家吃的津津有味,還搶著吃呢。
雖然這是我在三天的實踐活動中一個細節(jié),我學(xué)會了包餃子,從這件事中我深深的知道對于一個班級的`集體活動,團結(jié)協(xié)作無疑是重中之重。很好的合作會充分體現(xiàn)團隊的力量,合作好了,1+1就會大于2。
我學(xué)會了包餃子我學(xué)會了包餃子一等獎篇五
冬至到了,餃子是必不可少的節(jié)日飯。有句民謠是“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”。所以,今天中午一放學(xué),媽媽就說包餃子,并且牟星宇媽媽也一起過來包餃子。我高興的說:“我們也學(xué)包餃子,媽媽同意了。
我們先學(xué)第一步,媽媽教我們把面放在盆里,然后一邊往面粉里澆水,攪動面粉和面,我照媽媽說的做,可是一會兒兩只手就被粘住了,媽媽往我手上撒了一些干面粉才把面弄干凈。原來看媽媽和面時覺得很簡單,現(xiàn)在覺得真難啊!在媽媽的指導(dǎo)下,我們笨拙的把面終于揉到一起。
第二步是切餡,今天的餡是藕和胡蘿卜的,我們先把藕和胡蘿卜插成細條,又剁成沫,然后阿姨放上較好的肉和佐料,餡就弄好了。
第三步是揉面和搟皮,首先媽媽在面板上把面揉勻,切成四小塊,又把一小塊面拉成長條,切成一小段一小段的,再把小段壓扁,搟成一個一個小面片。我們也學(xué)著媽媽的樣子做起來,可一到我手上,它們就變得不聽話了,尤其是搟面片,我右手拿著搟面杖,左手拿著面餅,可是怎么搟也搟不圓,不是粘在面杖上,就是不聽使喚地搟成各種各樣的形狀。我說:“唉,真難”。媽媽和阿姨包著水餃說:“挺好,挺好”。聽著她們的鼓勵,真希望搟得一個比一個好。
第四步就是學(xué)包水餃了,我把面片放在手上,又用勺子弄了一點餃子餡,可是這邊捏好,那邊漏餡了。我想:我再包一個,要少放一點餡,我捏好一看,沒漏餡,可放在那,就像一個半圓的面餅,真難看。媽媽看我泄氣的樣子,就手把手教起來,他讓我拿起一個面片,放上餡,然后把皮合起來,先再中間一捏,在向兩邊一捏,直到?jīng)]有縫兒,我包了一個又一個,媽媽說我有進步,我心里美滋滋的。
我學(xué)會了包餃子我學(xué)會了包餃子一等獎篇六
今天,媽媽在家包餃子。
媽媽先把面皮放在手上,再沾一點水,然后放上肉陷,最后按住兩邊,這樣一個餃子就做好了。我看到包餃子這么簡單,就迫不及待地做了起來。
我學(xué)著媽媽的樣子,把面皮放在手上,沾一點水,放上肉陷,兩邊按住,可是肉陷好象很不聽話,我按住左邊時,右邊的肉陷冒了出來,按住右邊時,左邊的肉陷又冒了出來,我雙手同時按住,哈哈,肉陷可別想再跑出來了,正當(dāng)我得意時,餃子的“肚子”破了,肉陷好像對我說:“你是包不住我的!”我只好趕緊再拿一張面皮,給餃子再穿一件“衣服”,這樣我包的第一個餃子就做好了。看看媽媽包的餃子,再看看自己包的,簡直就是天壤之別呀!
在媽媽的幫助下,我經(jīng)過反復(fù)練習(xí),總算能包出一個像樣的餃子了。
我相信,只要認真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。