心得體會是我們在學習或工作中的一種個人經驗總結,可以幫助我們更好地提升自己。以下是小編為大家精心挑選的一些心得體會范文,希望能給大家提供一些寫作的靈感和參考。當然,每個人的心得都是獨一無二的,希望大家能夠結合自己的實際情況進行思考,寫出真實而富有價值的心得體會。讓我們一起來看看吧!
吃餃子的冬至心得體會(匯總17篇)篇一
冬至,是中國農歷中的一個重要節氣,也是中國人傳統的節日之一。在這個特殊的日子里,許多家庭都會聚在一起包餃子慶祝。作為中國文化的瑰寶之一,餃子不僅給我們帶來美食的愉悅,更承載著豐富的象征意義。最近,我和家人一起教孩子包餃子,不僅享受了美食的樂趣,更收獲了許多關于傳統文化的心得體會。
首先,包餃子是一次親子互動的美好時刻。在忙碌的現代社會中,家長與孩子之間的交流時間越來越少。冬至這個節日為我們提供了一個難得的機會,讓家人團聚在一起,共同參與包餃子的過程。在廚房里,孩子們熟悉了食材,學習了如何揉面、包餡、制作餃子。他們小小的手巧妙地捏出了一個個形狀各異的餃子。這一過程不僅增強了家庭成員之間的感情,也培養了孩子們的動手能力和創造力。
其次,包餃子讓孩子體會到了傳統文化的魅力。作為中國傳統的美食之一,餃子歷史悠久,淵源流長。從解放的手續,到年輕人翻新的時尚口味,餃子的變化豐富多樣。將這種傳統的文化元素傳遞給孩子們,不僅有助于培養他們的民族自豪感,也能讓他們更好地了解和尊重中國的傳統文化。在包餃子的過程中,我們向孩子們講解了餃子的傳統象征意義——褒貶世間事。正月初一,一家人齊聚一堂,吃上一口包含著美好寓意的餃子,代表了一家人的團聚和幸福。
第三,包餃子是培養孩子動手能力和創造力的絕佳機會。冬至是冬季的最后一天,也是寒冷的季節里最為寒冷的日子。為了慶祝這個特殊的日子,很多人都會包餃子。餃子的制作過程需要將各種食材混合并揉面,然后巧妙地包入餃子皮中。要想包出一個個形狀美觀、餡料飽滿的餃子,孩子們必須動手進行操作,感受到面團在手中的變化和餃子皮的柔韌性,鍛煉手部肌肉。而在包餃子的過程中,孩子們也會發揮自己的創造力,在餡料的選擇和形狀的設計上給予自己的見解,創造出屬于自己的餃子。
第四,包餃子是教育孩子團隊合作和分工的機會。在包餃子的過程中,家庭成員需要相互協作才能完成任務。孩子們會從小事中學會寬容和理解,在合作中體會到團隊的力量。有的人負責揉面,有的人負責切餡,還有人負責包餃子。每個人都發揮著自己的作用,彼此配合,使得包餃子的過程更加順利。這樣的團隊合作和分工,培養了孩子們的合作意識和責任感,對他們的成長大有裨益。
最后,包餃子是享受美食的時刻。包餃子的成果最終是享受美味的餃子。當餃子蒸熟,散發出濃郁的香味時,每個人都無法抵擋它所帶來的誘惑。我們享受著餃子的美食,品味著家人間的情誼。這些餃子不僅是滋養身體的食物,更是一種親情和團圓的象征。在分享飯菜的同時,家人之間的交流和互動也變得更加愉快。
通過包餃子的過程,我們不僅能夠品味美食,還能夠感受家人之間的溫暖和團結,體會到傳統文化的魅力,培養孩子的動手能力和創造力,教育他們團隊合作和分工的重要性。這樣的活動讓孩子們更好地了解中國傳統文化,也為他們的成長積累了寶貴的經驗和成果。所以,冬至教孩子包餃子的心得體會是多方面的,各個方面都對孩子們的成長有著積極的影響。我們應該珍惜這樣的傳統活動,讓我們的孩子在親情、情感與文化的熏陶下茁壯成長。
吃餃子的冬至心得體會(匯總17篇)篇二
冬至是中國農歷中重要的節日之一,也是我國的傳統節日之一。冬至這一天,學校組織了一次特別的活動,讓我們感受到了濃濃的中國傳統文化氛圍。我非常榮幸能夠參加學校舉辦的包餃子活動,并從中獲得了許多收獲和體會。
第一段:迎接冬至的喜悅。
冬至這天,我早早地來到學校。整個校園里洋溢著濃濃的節日氣氛,門口懸掛著鮮艷的紅燈籠,操場上擺放著各種裝飾品,校園里充滿了歡聲笑語。于是,我迫不及待地加入了包餃子的隊伍中。隊伍里的同學們都忙著準備餃子的材料,有的和面,有的拍餡。整個過程充滿了歡樂和團結的氛圍。
包餃子是一門技術活,但也是一項有趣的活動。我們有幸請來了一位包餃子高手來給我們示范。他一邊講解著包餃子的技巧,一邊包起了餃子。首先,他演示了和面的過程,講解了比例和計算方法。然后他教會了我們如何包一個形狀美觀、餡料鮮美的餃子。他說:“要注意用力均勻,烹飪時火候要把握好。”我們認真地聽著,努力地學著,而且在老師的指導下,漸漸地掌握了包餃子的技巧。
第三段:品味勞動的甘甜。
包餃子的過程雖然有些繁瑣,但在勞動中大家都體會到了樂趣。我們互相幫助,共同完成每一道工序。我負責搟皮,同學們則負責包餡。當一道道餃子慢慢成型,滿滿的一盤都是我們辛勤勞動的成果時,我們備受鼓舞。更令人開心的是,我們可以一邊包餃子一邊聊天,互相交流生活中的點滴和趣事。在忙碌而有序的氛圍中,大家都收獲了滿滿的快樂和成就感。
第四段:感受中華傳統文化的魅力。
包餃子這項活動不僅僅是一次簡單的技術實踐,更是對中華傳統文化的一次親身體驗。我們了解到,包餃子在中國有著悠久的歷史,是中國人民的傳統習俗之一。在中國農歷中,冬至這一天是人們團圓和感恩的日子。通過這次包餃子活動,我們感受到了傳統文化的魅力,增進了對中國傳統文化的理解和認同。更重要的是,我們也從中體會到了傳統文化的價值和作用。
這次冬至包餃子活動給了我很多的啟示和收獲。首先,我意識到勞動具有寶貴的教育意義,讓我明白了勞動的甘甜。其次,我感受到了傳統文化的魅力,思考了中華傳統文化的傳承和發展。最后,通過與同學的合作和交流,我對團隊合作和溝通有了更深刻的理解。冬至包餃子活動是我成長道路上的一次珍貴的經歷,我將會牢記并傳承下去。
在這次冬至包餃子的活動中,我度過了一個充實而愉快的日子。通過勞動,我感受到了快樂和收獲,也領略到了傳統文化的魅力。相信這種經歷將會成為我成長道路上的一片美好的記憶。
吃餃子的冬至心得體會(匯總17篇)篇三
冬至是中國傳統節日之一,也是我國重要的民俗節日之一。為了讓學生更好地了解和體驗傳統文化,我校決定在今年冬至這一天組織學生包餃子,通過親手包餃子的活動,讓學生們感受到濃厚的節日氛圍,感受中華傳統文化的博大精深。在這次活動中,我們不僅品嘗了美味的餃子,在和同學們緊密合作的過程中,我也有了許多心得和體會。
首先,包餃子需要團結合作。我校此次活動中,每個班級的學生都分成數個小組,每個小組中的學生需要分工合作來完成包餃子的任務。有的同學負責搟餃子皮,有的同學負責包餡,還有的同學負責煮餃子。每個小組成員都應該盡量發揮自己的優勢,互相幫助,共同完成包餃子的工作。在這個過程中,我深刻地理解到了集體的力量是巨大的,只有大家團結一心,齊心協力,才能完成每一項困難的任務。
其次,包餃子需要細心耐心。包餃子這個過程看似簡單,但實際上要求我們非常細致和耐心。第一步就是制作餃子皮,只有搟得薄、均勻才能包出好看的餃子。其次是包餡,我們需要將餡料放在餃子皮上,并將餃子皮和餡料捏合成形。這個過程需要我們仔細觀察和控制力度,以免餃子開口或者破裂。最后是煮餃子時需要掌握好火候,煮熟了餃子皮不能有黏黏的感覺,但也不能過火導致餃子粘在一起。通過這次包餃子的體驗,我深刻體會到,只有細致入微、耐心堅持才能做到最好。
另外,包餃子需要勇于嘗試和創新。在這次包餃子的過程中,我發現同學們不僅僅只包了傳統的餃子,還嘗試包了一些新花樣的餃子。有的同學用胡蘿卜制作了橙色的餃子皮,有的同學制作了一個個小小的餃子包子。這些新鮮的嘗試為我們的包餃子活動增添了許多樂趣和創意。同時,這也告訴了我,勇于嘗試和創新是我們學生應該具備的素質,只有敢于嘗試新的事物,才能不斷發現自己的潛能和能力。
最后,包餃子能夠增進友誼和親情。在這次包餃子的活動中,我和同學們都近距離地面對面地交流,我們相互幫助,相互傾聽,相互分享。這種情境下的相處讓我們更加了解和信任彼此,增進了我們之間的友誼。同時,一起包餃子的過程也讓我覺得很親切和溫暖,我想到了家人,想到了家的味道。這種溫暖的情感讓我更加珍惜和感恩身邊的人,在以后的日子里更加愛護和關心他們。
總之,通過這次冬至在學校包餃子的活動,我不僅體驗到了中華傳統文化的魅力,更鍛煉了自己的合作能力、細心耐心和創新意識。我相信這次活動不僅讓我,還讓很多同學收獲良多,并愿將這份溫暖和感動傳遞給更多的人。在未來我們的學習和生活中,會繼續堅持發揚傳統文化,努力學習,為實現中華民族偉大復興的中國夢貢獻自己的力量。
吃餃子的冬至心得體會(匯總17篇)篇四
冬至是中華傳統節日之一,也是北方民眾最大的節日之一。在這個節日里,不僅要吃餃子,還要進行一些象征意義的活動,如吃餃子、吃湯圓、晾蛋、灸腳等。其中,吃餃子也是冬至的傳統習俗。下面,我將分享我關于冬至餃子的一些心得體會。
第二段:關于制作餃子。
制作餃子是一個復雜的過程,需要耐心和技巧。首先,要準備餃子皮和餡料。餃子皮可以自制或者購買現成的,而餡料則有很多種選擇,如豬肉、牛肉、韭菜、蝦仁、雞蛋等。每種餡料都有自己獨特的味道和口感。其次,要學會包餃子。一個好的餃子應該包得整整齊齊、不漏餡、形狀美觀。最后,煮餃子的技巧也很重要。火候和水量都要恰到好處,才能煮出外皮飽滿、內餡嫩滑的好餃子。
第三段:關于餃子的文化意義。
在中國文化中,餃子被視為團圓和平的象征。因為餃子形狀像雙耳,寓意著“共享邊疆,共謀發展”。在冬至這個節日里,吃餃子也象征著過去一年的收成已經過去,新的一年即將開始。同時,餃子也是家庭成員相聚的時刻,家人們會集體制作和品嘗餃子,增進家庭間的感情,加深親人之間的關系。
第四段:我的經歷。
我記得小時候,每到冬至這個節日,我們家人都要集體制作餃子。一到晚上,家里的廚房就熱鬧非凡,大家都在忙著包餃子。媽媽負責調制餡料,爸爸則負責包餃子,我則幫忙捏皮和在鍋里放水。晚餐時,桌上擺滿了香噴噴的餃子和其他美食,我們一家人邊吃邊聊,溫馨的氣氛讓我始終難以忘懷。
第五段:總結。
冬至餃子是中國傳統文化中重要的節日食品和傳統習俗之一。在制作餃子的過程中,不僅可以提高實用技能,還可以了解中國的傳統文化和人情世故,加深家庭成員的感情。在未來的日子里,我希望自己可以繼續堅持傳統的餃子制作習俗,讓這個傳統活動在我們家庭中繼續流傳下去。
吃餃子的冬至心得體會(匯總17篇)篇五
冬至是中國農歷中的重要節氣,每年的12月21日或22日,太陽達到北半球一年中的最低點,這一天被稱為冬至。在我國的傳統習俗中,冬至是一個重要的節日,人們會在這一天以包餃子的形式迎接寒冷的冬季。近日,我也參與了包餃子迎冬至的活動,通過這次經歷,我有了許多心得體會。
首先,包餃子迎冬至活動增強了團隊合作意識。包餃子需要一起動手,大家相互之間分工合作,協力完成任務。有的人負責和面,有的人負責切餡,有的人負責包制。每個人的角色都很重要,而我們之間的合作是密不可分的。在這個過程中,我們彼此信任,互相配合,在團隊合作中收獲了快樂。這讓我意識到,在以后的工作和生活中,只有團隊中的每個人都扮演好自己的角色,相互配合,才能取得更好的成就。
其次,包餃子迎冬至活動激發了我們的創造力。包餃子的過程中,不僅可以嘗試各種不同的餡料搭配,還可以發揮創意,制作出形狀各異的餃子。有的同學包出了魚形、豬形、兔形的餃子,更有人包出了各種神態可愛的餃子。這不僅給我們帶來了樂趣,還展示了自己的想象力和創造力。我發現在解決問題時,激發創造力是非常重要的一點,它可以幫助我們找到新的解決方案,提升自己的能力。
再次,包餃子迎冬至活動培養了我們的耐心和細致。包餃子是一個復雜的過程,需要仔細地操作和耐心地等待。和面需要花費一定的時間和力氣,切餡需要細心和耐心,包餃子更需要細致入微。每個餃子的巧妙包法都需要我們花費大量時間和耐心去實現。這個過程讓我明白,成功需要耐心,需要全身心的投入。只有將每一個細節都做到位,才能包出完美的餃子。在以后的學習和工作中,我們也需要耐心和細致,才能取得更好的成果。
最后,包餃子迎冬至活動讓我們感受到了傳統文化的魅力。作為中國的傳統習俗,包餃子迎冬至活動不僅寓意著團聚、豐收和吉祥,更體現了中國人民對于一家人團圓的向往和祝福。在包餃子的過程中,我們不僅感受到了中國傳統文化的底蘊,還感受到了傳統文化的魅力和深遠影響。這使我更加熱愛中國傳統文化,也更加理解和珍惜我們的傳統文化。
總的來說,通過參與包餃子迎冬至活動,我深刻地體會到了團隊合作的重要性,激發了創造力,培養了耐心和細致,同時也讓我更加熱愛和珍惜我們的傳統文化。這個活動不僅讓我度過了一個愉快的冬至節,更給我帶來了諸多的收獲。我相信,通過類似的活動,我們的團隊合作能力和個人的綜合素質都會得到提升,為我們的未來鋪就一條堅實的道路。
吃餃子的冬至心得體會(匯總17篇)篇六
冬至是中國傳統節日中的重要組成部分,也是農歷的最重要的節氣。冬至的到來代表著冬天進入最寒冷的時期,是人們迎接新一年的辭舊迎新的時刻。在這一天,中國的許多地方都有各自的慶祝活動。而包餃子成為了迎冬至的一項傳統活動,不僅讓人們感受到了豐富的文化內涵,也體驗到了親朋好友團聚的溫馨。在參與包餃子的過程中,我收獲了許多心得體會。
首先,包餃子不僅是一種手藝,更是一種傳統文化的傳承。在古代,包餃子的方法主要通過口傳手示來傳遞,如今則通過大眾化的媒介,如電視和網絡傳播。我發現在家庭聚餐時,家長會有意識地將包餃子這一傳統技能傳授給年輕一代。我記得小時候,我和姥姥一起坐在廚房里包餃子,她耐心地教我如何包出一個個形狀美觀、口感獨特的餃子。這種傳統的傳承讓我感到非常自豪,也加深了我對中國文化的認同。
其次,在包餃子的過程中,我意識到了團結合作的重要性。包餃子需要多人合作,一個人負責和面,一個人搟皮,一個人包餡,一個人煮餃子。每個人都要分工合作,才能夠使整個過程有序進行。在這個過程中,我體會到了團隊合作的力量,每個人都發揮著自己的所長,互相配合,才能包出一盤盤美味可口的餃子。這種親密的合作讓人感到溫馨和融洽,讓我更加珍惜身邊的親朋好友。
再次,在包餃子的過程中,我感受到了與親朋好友之間更多的交流和溝通。包餃子不僅是為了填飽肚子,更是一種社交活動。我發現在包餃子的時候,大家會不斷交流,分享彼此的生活和心得。包餃子的過程中,我和家人朋友聊天笑鬧,感受到了團圓的快樂。這種輕松歡樂的氛圍讓人感到幸福和滿足,讓我明白到真正的快樂來自于與他人的互動。
此外,在包餃子的過程中,我也加深了對食物文化的認同。包餃子是中華傳統食物之一,它的歷史悠久,制作工藝考究,有著獨特的烹飪方法和美味的味道。通過參與包餃子的過程,我更深刻地理解到了餃子的文化內涵和價值。餃子不僅是一道美食,更是一種文化和情感的表達。每當我品嘗到自己親手包的餃子時,都能夠感受到一種自豪和滿足,也更加珍惜每一次團聚和家人朋友們一起共度的時光。
總結起來,通過包餃子迎冬至的活動,我收獲了許多心得體會。包餃子不僅是一種手藝,更代表了傳統文化的傳承;包餃子需要團結合作,讓我意識到團隊合作的重要性;包餃子時的交流和溝通,讓我更加珍惜身邊的親人和朋友;餃子的文化內涵讓我對食物文化有了更深刻的認同。在未來的冬至中,我將繼續參與包餃子的活動,體驗到更多的快樂和情感的傳達。
吃餃子的冬至心得體會(匯總17篇)篇七
冬至,是中國傳統的二十四節氣之一,是冬季的最后一個節氣,也是一年中白天最短、夜晚最長的一天。在這一天,中國人有吃餃子的習慣,稱為“冬至餃子”。這個習俗在中國北方已經流傳了數千年,餃子大小、數量、餡料都非常講究,是一種兼備民俗、文化、傳統的食品。
冬至餃子的制作是一項非常復雜的工序,需要很多技巧和經驗。首先是餡料的選擇,以豬肉、蝦米、韭菜、香菜為主要材料。然后是餃子皮的制作,需要制作好面團,搟成薄片,然后用刀子切成小片。最后是餃子的包裹,需要將餡料放在餃子皮中間,兩端收緊捏合,成一個半月形餃子。不僅如此,還要注意水溫、火候、時間,才能制作出口感極佳的餃子。
冬至餃子除了是一種食品,更是一種文化傳承。餃子的形狀類似于古代中國的元寶,寓意著吉利、豐裕、財富。每年冬至之際,全家人會圍坐在一起包餃子,共同度過這一重要的節日,象征著家庭團圓和平安。此外,因為餃子的制作復雜,代表了女主人的廚藝技術和飲食文化教育水平的傳承,更體現了中國傳統美食、生活方式的精髓,在這些意義上,冬至餃子具有著深深的內涵。
冬至餃子的吃法有很多種,最常見的是煮餃子和蒸餃子。煮餃子時,鍋內加入冷水,先放餃子再加熱,這樣餃子口感更好。再加上一些辣醬、醋、蔥姜蒜,就是超級美味。蒸餃子時,需要提前將鍋內蒸籠預熱,放入餃子后,控制好火候,蒸10-15分鐘即可,外面暖呼呼、里面熱乎乎的蒸餃子配上一碗酸辣湯,基本上已經算是完美的單品了。
第五段:總結。
“冬至餃子”是中國傳統文化中最濃郁的美食之一,在中國北方已經流傳了數千年。不僅是一種食物,還體現了中國的傳統文化、生活方式和家庭價值。我們應該珍惜這個傳統,在冬至之際,和家人一起圍坐一起包餃子,享受傳統美食的同時,更傳承著祖輩的文化和精神。
吃餃子的冬至心得體會(匯總17篇)篇八
冬至,是中國傳統節日中一個重要的日子。中國人自古以來就有重視冬至的習俗,而包餃子則是迎接冬至這一天的傳統之一。作為一種被廣泛傳承的民俗活動,包餃子不僅僅是一種簡單的食物制作過程,更是一種讓人們感受家庭團聚和傳統文化魅力的方式。我曾參與過一次包餃子的活動,從中我體會到了許多心得體會。
首先,包餃子不僅是一種技巧,更是一種情感的交流。家家戶戶普遍都認為包餃子是一種祥和、和諧的活動,是一種親情和友情的象征。在包餃子的過程中,親人們相聚在一起,彼此交流著自己的生活和感受,這種團圓的氛圍讓人心生溫暖。同時,包餃子也是一種傳承家庭美德的方式。家中的長輩們樂于教導年輕的一代包餃子的技巧和心得,通過這種傳統傳承,家中的親人們更加緊密地聯系在一起。
其次,包餃子增進了家人之間的感情。在包餃子的過程中,家人們都會參與其中,各自分工以完成餃子的包裹。這種緊密的團隊合作,不僅提高了做餃子的效率,也給家庭成員增添了更多的互動機會。餃子皮的搟制、餡料的準備以及餃子的包裹,每個環節都需要家人們相互配合,共同努力。每一個包好的餃子都代表著大家的共同心血和努力。通過這個團隊合作的過程,家人們之間的感情得到了增進,相互間的默契也得到了鍛煉。
此外,包餃子還能夠展示個人的創造力和獨特性。餃子餡料的種類繁多,每個人都可以根據自己的口味和喜好選擇相應的餡料。而在包餃子的過程中,每個人都有機會展示自己獨特的包餃子技巧和創意。有的人喜歡包出形狀漂亮的餃子,有的人則喜歡包出自己獨特的款式。無論是圓圓的、菜花式的還是金牛座形狀的餃子,都代表著包餃子的人的獨特品味和個性。這種展示個人創造力和獨特性的機會,讓包餃子的過程更加有趣和有意義。
最后,包餃子也給人們帶來了美味的享受。包好的餃子需要經過烹飪,而煮好的餃子香噴噴地上桌時會給人帶來滿滿的滿足感。每一個餃子都包裹著家人們的愛和關心,每一口都充滿著家人們的呵護和祝福。品嘗著家人們親手制作的美食,不僅能夠滿足味覺上的享受,更能夠感受到親人們的關愛和期望。這種美味的享受不僅增添了冬至的喜慶氛圍,也讓人感受到了家人們的深深情意。
總的來說,包餃子迎冬至是一種讓人們感受到家庭團聚和傳統文化魅力的方式。從包餃子的過程中,我體會到了包餃子不僅僅是一種簡單的食物制作過程,更是一種傳承家庭美德、增進家人之間感情、展示個人創造力和品味的方式。通過包餃子的習俗,我們能夠更好地了解和感受傳統文化的樂趣,也能夠讓家人之間的關系更加融洽和諧。在以后的冬至日子里,我將繼續參與包餃子的活動,去感受其中充滿溫暖和美好的氛圍。
吃餃子的冬至心得體會(匯總17篇)篇九
今天是冬至,我們上學的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
放學,回到了家,我打開電腦看作文要求是什么?看完老師提出的要求后,媽媽對我說:“笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?”我急忙說:“是什么呀?”媽媽笑著說:“這句話就叫,冬至餃子,夏至面。”看來冬至天吃餃子是一個老傳統了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞啊:真香。接下來就該搟皮了,我用小勺挖上餡放皮里,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋里添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋里,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋里的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋后倒上三次涼水,再開鍋后,餃子就可以出鍋了。盛在盤子里的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據個人口味,添加上些蒜泥和醋。
吃餃子的冬至心得體會(匯總17篇)篇十
1、快樂冬至,什么是冬至快樂?不是那快樂的陽光,也不是鳥兒的啁啾,那是愉快的念頭和幸福的笑容,是溫馨慈愛的問候。
2、吃餃子,就認準韭菜餡,這個味兒,帶勁兒。
3、冬正深,天正寒,冬至節氣到身旁,親朋好友齊歡聚,樂也融融共天倫,祝福如梅花飄香,冬至佳節,愿你合家歡樂,幸福美滿。
4、冬至,好運紛紛而至,希望你的財運升值,希望你的事業升職,希望你的健康升值,希望你的幸福升職,祝你平平安安,做什么都物超所值。
5、冬至到,送上一盤用真情煮熟的愛心餃子,讓平安載著她,直到你面前。愿這盤餃子儲存所有的溫暖,將寒冷趕跑,釋放一切真情,讓幸福快樂永遠對你微笑。
6、雪后,那綿綿的白雪裝飾著世界,瓊枝玉葉,粉裝玉砌,皓然一色,真是一派瑞雪豐年的喜人景象。
7、冬至的日子,站在窗前,思念著遠方的人。
8、冬天是溫馨的夢,可依偎著溫暖;冬天是希望的夢,可暢想著春天;冬天是幸福的夢,可盼望著團圓;冬天是浪漫的夢,可向往著纏綿。愿你在冬季夢境是甜蜜,夢想都實現。
9、入冬了,天冷了,我要送你一件外套:口袋叫溫暖,領子叫關懷,袖子叫體貼,扣子叫思念,讓這件外套緊緊伴著你渡過這個冬季,一定要幸福喔。
10、冬至送你幸福秧,健康好運堆滿倉;冬至送你平安漿,快樂如意勝花香;冬至送你祝福長,朋友情意永芬芳;冬至送你短消息,吉祥如意永伴你身旁。
11、冬至節氣到,陽光對你笑,白天在加長,夜晚在縮短;溫暖在加強,冷漠在消失;快樂在加油,煩惱在消融。祝冬日吉祥,幸福快樂喜洋洋。
12、今日冬至,看到朋友們的祝福,我倍感溫暖!在這樣一個寒霜交替的節日里,吃碗冬至餃子,幸福好運會悄悄圍繞你。祝大家冬至快樂,幸福永遠!
13、許多人都關心你飛得高不高,只有少數人關心你飛的累不累,再忙也要注意放松休息,再累也要照顧好自己,盡管不常聯系,但一直牽掛,要注意保重身體!親愛的,祝你冬至快樂!
14、百花開而春至,百川匯而夏至,百草黃而秋至,問候來而冬至。冬至,預示著你:機會將至、好運將至、成功將至、幸福將至,健康快樂與你保持一致!
15、今天是冬至,進入了氣象意義上,最寒冷了時候了,可現在我們大東北沈陽今天的氣溫零上二度,不下雪,氣候反常,淡月祝福所有的好友們,冬至吉祥,幸福安康快樂!要記得多吃冬至餃子哦!
16、早睡晚起睡眠足,少食生冷宜溫補,滋陰潛陽多果蔬,冬至助你好身體!祝您冬至快樂,幸福無人比!
17、冬至了,望著那彎彎的水餃,想你的心又加劇了,想你那彎彎的睫毛,看我時的含情脈脈,想你那彎彎的嘴角,為我的一點幽默而微笑,想你想你。今天冬至了,我不在你身邊,記得照顧好自己啊!
18、春分最美是亭亭玉立的玉蘭,夏至最美是郁郁蔥蔥的林木,秋分最美是絢爛多姿的紅葉,冬至最美是熱氣騰騰的水餃。祝你冬至餃上好運,至樂無邊。
19、我吃的不是餃子,是寂寞,是空虛,是生活對我無情的嘲笑。
20、寒風凜冽多加衣,地上冰滑小心摔。白晝短暫早歸棲,雪花飄逸心自怡。飯肴滾燙胃更飽,雪景美好我自賞。祝您冬至愉快!
21、今日冬至,北半球白晝最短、夜最長;從冬至起開始“數九”,古代民間有“冬至大如年”之說。祝冬至節快樂!
22、拌餡子、包餃子,冬至到了填肚子;戴帽子、圍脖子,冬至到了護身子;火種子、情種子,冬至到了暖日子;暖你心、暖我心,冬至到了送溫情;冬至問候祝福:祝你快樂!祝你幸福!
23、冬正深,天正寒,冬至節氣到身旁,親朋好友齊歡聚,樂也融融共天倫,祝福如梅花飄香,冬至佳節,愿你合家歡樂,幸福美滿。
24、熏衣草傳說:一株代表友情,兩株代表愛情,三株代表祝福,四株代表幸福,我想給你滿山滿谷的熏衣草,讓你擁有最美的祝福和無盡的幸福!冬至快樂!
25、千針萬線織毛衣,只求你的溫暖,千絲萬縷系圍巾,只求你身體健康,千言萬語送祝福,只求你幸福快樂一生平安,冬至日祝你生活情趣不結凍,日子越過越紅火!
26、三九嚴寒何所懼,送上關愛情一縷,祝福聲聲送給你,陽氣初生,冬去春歸的日子里,愿你在寒冬臘月的天氣,時時蕩漾著春天般的暖意。祝你冬至快樂。
27、陰極陽生冬至日,此時養生要進補,陽氣生發易吸收,天氣寒冷不上火,肉蛋魚鮮要搭配,營養全面身體好,加強鍛煉好心情,增強體質御寒冬,冬至你把身體補,來年打敗一只虎。
28、冬至到,進九天,天至寒,漸變暖,晝至短,終會延,冬至日,吃水餃,家合歡,人康健。祝福:節日快樂,幸福綿綿!
29、如果說春天,是有詩情畫意的季節。那么冬天,就是一個有冷靜思索的季節。思索春華秋實,時光流逝,浪漫愛情,價值人生。冬至,福來!
30、知你工作辛苦送上我的祝福;懂你上班疲憊送上我的安慰;但愿我的祝福趕走你的辛苦;愿望我的安慰消去你的疲憊。冬至到了,別忘記吃餃子,愿望你今后高興每一天!
31、接收冬的盡頭,轉發春的開頭,觀賞雪的勢頭,品讀梅的枝頭,遙望暖的盼頭,思念你的心頭,冬至大有來頭,祝福送你手頭,愿你生活有樂頭,事業有奔頭!
32、動動手,把溫暖裹緊,動動腳,讓健康緊跟,動動嘴,把餃子下肚,拍拍胸,讓心情繽紛,眨眨眼,把祝福瀏覽,咧咧腮,讓幸福無垠。祝你冬至快樂!
33、冬至到了,我的祝福穿過冬至的黑夜,爬上高高的圣誕樹,扛著元旦的旗幟,躲過小大寒的追蹤,循著臘八粥的香味,直奔你的身邊,愿你的快樂如期而至,幸福無所不至!
34、風起時,云不會孤獨。葉落時,大地不會孤獨。飄雪時,天空不會孤獨。想你時,我不會孤獨。溫暖在,季節不會孤獨。祝好友冬至快樂!
35、滴水成冰北風寒,朋友宰羊過冬年。養精蓄銳好身體,紅光滿面精神爽。子孫滿堂快活享,美滿家庭幸福園。祝你冬至快樂,身體健康!
36、漫天的雪花是飛舞的音符,以思念譜成樂章,用祝福奏出期盼,帶給你歡樂,祝冬至團圓,溫暖溢滿整個冬天!
37、冬至這一天,跟父母學著包餃子,自己動手,豐衣足食。
1、冬至到了,熱乎乎的餃子來了,收下我這份最暖心的祝福吧。
2、雪是茫茫的,但有春就會融化;風是凜冽的,但有家就會暖暖;冬是寒冷的,但有你就是陽光;冬至到了,親愛的別忘記吃餃子!
3、冬至來到氣候寒,加衣添衫保健康。運動鍛煉強體質,早晨補水和熱湯。別出遠門小區玩,象棋撲克搓麻將。唱歌跳舞學拉琴,生活有趣喜洋洋。原冬至快樂!
4、冬至到來氣溫降,多穿衣裳別逞強,多多鍛煉身體健康,暖暖腸胃多喝湯,常常歡笑心情爽,幸福甜蜜祥瑞降。冬至來到,衷心祝福你幸福又吉祥,快樂又健康!
5、無論陽光是燦爛還是暗淡,讓溫暖常在心間;無論清茶是濃重還是淡雅,讓茶香蕩漾心頭;無論聯系是經常還是偶爾,讓祝福溢滿心里。冬至到了,保重自己。
6、歲月是一份考卷,檢驗著塵世的誓言;距離是一把尺子,測量著緣分的深淺;問候是一支彩筆,描繪著情意的冷暖。冬至時節,愿暖暖的問候直達你心間。
7、冬至這天飄零的每一片雪花,都有我對你的問候與祝福。
8、冬至來臨,寒苦雖是不受人待見。但,生命,還必須接受這樣的冶煉。春天的盎然,體現了生命的力量;夏季的熾熱、展示了生命的強大;而秋冬的寒涼、卻是對生命的歷練。
9、據說冬至收到養生的祝福,可以無限接近幸福。把快樂分成連續劇,一集一集的回憶。把快樂煮成養顏湯,一碗一碗的品嘗。把快樂釀成友誼酒,一杯一杯喝到天長地久。冬至養生,快樂先行。好運盈門,友誼長存!
10、借冬至的東風,送去溫暖,愿你無波無折,平安健康。借冬至的凍雪,埋葬煩惱,愿你無克無難,順意吉祥。冬至到了,祝開心快樂,萬事如意。
11、冬至到,數‘九’開始,特送祝福,望快樂如‘久’旱逢甘霖,在你心里瘋長;愿幸福與你‘久’別重逢,開心不斷;冬至愿你數到如意永‘久’,數來好運長長‘久久’!
12、天蒼蒼,野茫茫,冬至登場,天更涼;風蕭蕭,雨飛揚,流行感冒,要提防;好朋友,記心上,天氣無常,關注健康;問候來,手機響,逗你笑笑,喜洋洋。朋友,冬至了,愿你健康又吉祥!
13、冬至節氣到,陽光送關照,餃子快遞到:平安是皮兒,幸福是餡兒,真情煮熟了,吃了樂淘淘,喝了餃子湯,全家都健康。祝冬日吉祥!
14、托盤上面放著的不是餃子,而是我對你的滿滿的祝福。
15、清爽冬至邋遢年,邋遢冬至清爽年。冬至晴,正月雨;冬至雨,正月晴。冬至晴,新年雨,中秋有雨冬至晴。冬至晴,新年雨;冬至雨,新年晴。冬至冷,春節暖;冬至暖,春節冷。
16、風,吹來一陣寒意,雪,飄來一個節氣,冬,吹響防寒鳴笛,冰,預示溫暖已去,福,送上一盤餃子,心,傳遞一片情意。冬至到,福到,情意到。
17、冬至冷春天暖,過完臘月是新年;冬至日頭出,一年工作好收入;冬至陽光足,福氣千家與萬戶;冬至吃餃子,天天擁有順心事;冬至發信息,幸福快樂送給你。
18、知你工作辛苦送上我的祝福;懂你上班疲憊送上我的安慰;但愿我的祝福趕走你的辛苦;愿望我的安慰消去你的疲憊。冬至到了,別忘記吃餃子,愿望你今后高興每一天!
19、冬至到,寒風涼,盛碗餃子暖洋洋;北風吹,白雪飄,祝福永遠忘不掉;金元寶銀元寶,財源滾滾財運到!今天冬至,送碗熱餃,送份溫暖!
20、冬至到了,我想要曇花永不凋謝,常開在人間;我想要,冬天陽光明媚,融化冰雪,我想要和你在這個寒冷的冬天,互相溫暖。
21、有句話兒對你說,冬天運動一下消化快;有句話兒對你說,多運動多吃餃子;有句話兒對你說,冬至吃個餃子更幸福;有句話兒對你說,祝你冬至安康。
22、冬至是地球離太陽最遠的日子,正如你我相隔的距離。愿我遠方的朋友:在這個寒冷的冬天,注意保護自己的身體,注意保暖,幸福安康!
23、冬至到了,天氣寒冷,我以關心為灶,以健康為鍋,以真情為火,以好運為皮,以溫暖為餡,以祝福為水,專門為你做一份“幸福如意”餃子湯,愿你冬至快樂,闔家溫暖幸福!
24、天寒地動冬至到,祝福暖陽把你照,開心湯、寬心粥、真心酒擺好等你來聚;瑞雪飄揚冬至來,問候火爐把你烤,回憶城,記憶堡,追憶國敞開大門等你來坐。冬至想你念你,祝愿你一天比一天好。
25、氣始于冬至,養恰逢其時。來適量運動,固旺盛精力。進營養好料,求延年益壽。成圓圓好事,做連連好夢。活自在瀟灑,得幸福歡笑。
26、快樂雪,好運霧,陽光伴你行一路;健康霜,平安露,成功陪你每一步;朋友情,心相顧,真誠思念遙傾訴;天雖寒,共相度,冬至愿你更幸福。
27、天冷要蓋好被子,餓了要填報肚子,再忙也要找點樂子,再累也要照顧好身子,微笑是最美的樣子,快樂是最好的日子,冬至祝福一段子,愿朋友幸福一輩子。
28、冬至到了,為你請來:唐僧念咒,把寒意纏;悟空揮棒,將冷凍趕;八戒貪吃,吃掉苦難;沙僧挑擔,挑盡艱難;祝你冬至,順利長安,快樂常伴!
29、漫天的雪花是飛舞的音符,以思念譜成樂章,用祝福奏出期盼,帶給你歡樂,祝冬至團圓,溫暖溢滿整個冬天!
30、吃餃子最喜歡的就是韭菜味兒了,雖然味兒大,但是完美啊。
31、冬天,天氣雖然是寒冷的,但是愛你的那顆心是暖的。
32、動動手,把溫暖裹緊,動動腳,讓健康緊跟,動動嘴,把餃子下肚,拍拍胸,讓心情繽紛,眨眨眼,把祝福瀏覽,咧咧腮,讓幸福無垠。祝你冬至快樂!
33、冬至送你一碗平安如意湯圓,用真情煮水,以祝福調味,讓你吃出一天好運氣,一年好福氣。
34、冬至,思念的時節,漫天飄飛的雪花是想你的心絮,呼嘯凜冽的北風反襯想你的熱情,寒冷將是暫時,友情永遠溫暖,祝冬至快樂!
35、冬至到,關懷至,小貼士,送溫暖:天氣寒,多保暖;多鍛煉,增免疫;出外時,多加衣,在家里,常開窗;透空氣,曬陽光;防疾病,保健康。祝福你,身體棒,心情好,樂逍遙。
36、漫漫的長路,你我的相逢,珍惜難得往日的緣分,默默的祝福,親親的問候,互道今朝多保重。
37、這是冬的盡頭,這是春的開頭,雖然你在那頭,雖然我在這頭,還是把你記在心頭。在這寒冷的關頭,愿我的祝福溫暖你的手頭,直達你的心頭。冬至快樂!
38、用文字編輯了一份快樂,溫暖的氣息灌入你心田,把問候編織成一份幸福,溫馨的情緒流入你心房,將祝福編寫作一份如意,溫柔的情誼駛入你心間,冬至到,愿你開心繞,順心隨!
39、擰緊時光的發條,釋放祝福的信號,放慢匆忙的步調,又是冬至來到,愿你把快樂接收了,把好運全擁抱,心情美麗面帶笑,休閑日子更美妙。
40、冬至到了天氣冷,羊肉餃子保溫暖,圓圓滿滿美麗餃,送君品嘗心兒歡。一口一個祝福餃,愿你冬至好運交,一口一個問候餃,愿你身體健又矯。祝朋友冬至快樂!
吃餃子的冬至心得體會(匯總17篇)篇十一
今天是冬至。中國北方有冬至吃餃子的風俗,為什么冬至要吃餃子呢?在各種民間傳說中,最主流的說法是源于張仲景。相傳“醫圣”張仲景,在冬天看見有不少鄉親的耳朵被凍爛了,就叫弟子用羊肉、辣椒和祛寒藥材放置鍋里煮,將羊肉撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的.樣子,做成“祛寒嬌耳湯”給百姓吃。人們吃下“祛寒嬌耳湯”后渾身發熱,血液通暢,兩耳變暖,抵御了傷寒,治好了爛耳。以后每逢冬至人們便模仿做著吃。后來人們把這種“嬌耳”稱為“餃子”。
“冬至”節氣到來,“數九”天也開始了,這意味著一年中最冷的一段時間要來了。冬至日是“數九”的第一天。關于“數九”,民間流傳著的歌謠是這樣說的,“一九、二九不出手,三九、四九冰上走,五九、六九沿河看柳,七九河開,八九燕來,九九加一九耕牛遍地走”。
冬至日是一年中白天時間最短的一天,過了冬至以后,太陽直射點逐漸向北移動,北半球白天逐漸變長,夜間逐漸變短,所以有俗語說:“吃了冬至面,一天長一線。”
為了不被凍耳朵,大家一定記得吃餃子哦,另外,冬至一過,天氣更加寒冷,出門記得多穿衣服哦!
吃餃子的冬至心得體會(匯總17篇)篇十二
1、思念永動機開動,雪作燃料,風當發條,把寒冷全部融化,把你的煩惱消滅掉,讓快樂發動機在你心里把幸福制造。冬至到,愿你把溫暖擁抱,心情更美妙。
2、冬至補,圣誕鬧,元旦迎新年,春節燃鞭炮。時至歲末,節氣真不少。心情時時妙,歡樂創新高。冬去春未到,氣溫并不高,保暖加防寒,健康也要照顧到!
3、天冷了,送你一件保暖衣,領子攜來溫馨,袖子揮來溫暖,紐扣扣緊陽光,雙面繡滿幸福,兜子兜來甜蜜,腰帶拴住好運。一定要穿上哦,祝福你冬至吉祥。
4、冬至時,祝福至:生活如畫如詩,日子快樂滋滋;愛情如醉如癡,家庭溫暖絲絲;煩惱夭夭逃之,心情舒舒適適;迎著初升旭日,盡展瀟灑英姿!冬至快樂!
5、冬至時,短信問候不能遲;平安夜,平平安安萬事捷;圣誕節,快快樂樂到永遠;元旦日,欣欣喜喜通年運。四大節日接踵至,祝福套裝全給你,祝你幸福。
6、冬至到,為你送上幸運煲湯。送上羊肉湯,祝你:事順氣順萬事順,洋洋得意無人能擋!送上排骨湯,祝你:緣好財好運氣好,排山倒海無人能比!冬至快樂!
7、冬至又到,氣溫驟降,莫讓疾病纏身體;凜冽寒風,陣陣來襲,防寒保暖莫忘記;預防感冒,注意天氣,每日預報記心里;祝福送上,問候不忘,愿你身健康!
8、冬至閃亮登場,大家快樂鼓掌;平安美麗出行,天天都有好心情;圣誕優雅變身,人們幸福加薪;元旦華麗出手,人人增福加壽;節目精彩繼續好友別忘聯系。
9、紅梅俏梳妝,冬至漸漸涼;一碗老鴨湯,暖胃暖心房;肉蛋魚果蔬,日日都點上;進補遵醫囑,亂補五內傷;常搓手腳背,凍瘡不生長。小小貼士,愿君無恙!
10、雨的叮嚀,風的柔情,云的牽掛,陽光的溫暖,拼湊成問候的碎片。冬至時節,一天冷過一天,情意更難忘卻。別感冒了,多喝水,常走走,祝你身心都安好!
吃餃子的冬至心得體會(匯總17篇)篇十三
今天是12月21日,也就是所說的冬至,是一年中白晝最短的日子,早上一起床,外面一片漆黑,好像還六點鐘,于是,我就又睡了起來,心想:我的鬧鐘一定是壞了,天還沒亮呢。就這樣,在6點40分,我被媽媽那怒氣沖沖的叫聲叫醒了,場面一度非常尷尬。
中午回家后,我就聞到了香香的餃子味,只見媽媽在櫥房中包餃子,搟皮、包餡、下鍋,一套動作行云流水,白白的餃子在鍋中舞動,香氣飄滿了屋子,讓人食欲大增。我還在餃子中包了一毛錢,想看看哪個人是幸運兒。
俗話說:”好吃不過餃子。”媽媽做的餃子還是純手工的,融進了媽媽的心血,那不就更好吃了嗎?一盤白白的餃子配上醋,酸酸的開胃,熱熱的暖胃,這誘惑誰頂地住呀!
關于吃冬至餃子的習俗,還有一個美麗的傳說。相傳“醫圣”張仲景在回老家時,看到一些貧苦的人民沒有飯吃,耳朵都被凍掉了,十分可憐他們,于是就造出了”祛寒嬌耳湯”,給窮苦的人們一人兩個”嬌耳”和一碗湯,人們吃了雙耳發熱,耳朵就被保住了。
雖然,現再我們不用擔心耳朵被凍掉了,但是,人們為了記念張仲景與他的高尚醫德,所以這個冬至吃咬子的習俗就延傳到了今日。
不過,到現在我們沒有還吃到那個有硬幣的餃子,它難道不翼而飛了嗎?看來吃東西一定要細嚼慢咽呀。
向窗外看去,天色已經暗了下來,冬至馬上也要過去了,在漫漫冬夜中,新的一日馬上到來。
吃餃子的冬至心得體會(匯總17篇)篇十四
1、餃子的組成:皮和餡。皮雖不雅,卻保藏著美味。祝福的組成:文字和真情。文字雖俗,卻蘊含真誠。冬至來臨,送你餃子,愿您幸福,給你祝福,愿你甜蜜。
2、你是大樹,為我們遮蔽風風雨雨;你是太陽,為我們的生活帶來光明。親愛的父親,祝你冬至快樂、永遠健康!
3、冬至的餃子包裹了希望,冬至的。餃子煮熟了快樂,冬至的餃子咬開了幸福,冬至的餃子溫暖了甜蜜,冬至,餃子交給你朋友的情誼,祝你平安如意。
4、寒風凄冽,風干你的煩惱;雪花漫鋪,雪藏你的憂愁;暖陽綿綿,燦爛你的好運。冬至時節,我的祝福,飛過千山萬水來到你身邊,愿你快樂比天長,幸福比海深。
5、節日來到,快樂就好,送上短信,收到就好,吃吃餃子,團圓就好,天氣寒冷,健康就好,多穿衣服,無病就好,祝福無限,送你就好,開心過冬,幸福就好。祝冬至快樂!
6、默默地送給你一朵小花,愿它帶給你一片清新的夏意;悄悄地給你一個笑臉,愿它帶給你一份陽光的暖意;真心地給你幾句美言,愿你笑得樂開懷。
7、冬至節氣,養生第一,飲食規律,喝粥適宜,護肝補氣,紅棗蜂蜜,出門加衣,保暖切記,早睡早起,鍛煉身體,祝你如意,好運廣聚,萬事順利,家庭甜蜜。
8、今天是冬至,我送你一碗特制餃子:平安皮兒裹著如意餡兒,用愛心煮熟,吃一個快樂,吃一個幸福,吃三個健康,吃一碗發財,喝湯順利!
9、忙碌是真實的理由,祝福在歲月中沖淡,每個節日的到來,才會讓我想起久違的祝福,冬至來臨,提前給你祝福,愿你平安快樂,永遠幸福。
10、今天冬至到,短信來報告,再忙不要忘,吃個幸福餃,保暖也重要,別只顧花俏,適當動動腳,別讓感冒笑,送你溫暖襖,快樂當外套,閑時發信息,開心開胃祝你一冬心情好。
11、冬至冬至,幸福必至。裝滿好運,平安開道。拋棄煩惱,快樂擁抱。存儲溫暖,寒冷趕跑。釋放心情,與你微笑。傳遞短信,也很美妙。冬至快樂。
12、雪花紛飛冬至臨,風俗習慣如慶年,餃子湯圓來祝賀,親戚朋友送關懷,驅寒保暖防感冒,身體保健要記牢,樂觀心態常持久,幸福綿綿度吉年!
13、冬至時,寒暑替,祭祖先,敬神靈,吃圓子,人團圓,吃面食,精神抖;九層糕,糯米做,敬長輩,拜祖宗,去災邪,寧嚴冬,念朋友,遙相祝。
14、冬至來臨天更寒,上班族們穿戴暖。開上車子守交規,慢行緩馳路人防。一路暢行都平安,三岔路口緩行看。平順回家包水餃,全家喜餐餛飩宴。愿冬至安好!
15、冬至偷偷來,節氣變化快;陣陣寒風吹,片片雪花飛;莫讓風吹手,注意保護頭;時間滴答走,溫暖把情守。冬至問候祝福,讓你天天幸福。
吃餃子的冬至心得體會(匯總17篇)篇十五
冬至到了!冬至到了!家里來了很多客人,媽媽對客人們說:“今天是冬至,我們吃餃子吧?”他們異口同聲:“好!”
于是我和媽媽去買肉菜。買了五花肉、姜、玉米、胡蘿卜、蔥、百合花、面粉。
我把五花肉用水洗干凈,媽媽拿起刀把五花肉切小,再把肉丁剁成肉餡。我把肉餡倒到一個洗干凈的盆子里,然后把別的菜洗干凈,再把菜放到盆子里。到了揉面團變成餃子皮了。我先把面團放在木板上揉,揉啊揉,揉啊揉,揉好了。
媽媽開始教我包餃子了。媽媽說的話我聽到可認真了,媽媽先把面團切成小丁,再把小丁用搟面杖變成一個餃子皮……,我第一次包得肉太多了,第二次肉太少了,第三次不多也不少。我把餃子皮攤在手上,把肉餡放到餃子皮里,一會包“足球”,一會包三角形。
媽媽把餃子放到鍋里,過了一會我看到餃子“游”在鍋上,媽媽就把餃子全拿出來給客人們吃。
我心里很開心。
吃餃子的冬至心得體會(匯總17篇)篇十六
在中國北方,餃子是家家戶戶必不可少的冬至節氣食物。今天小編給大家分享2016冬至餃子做法大全,大家快學起來啦。
用料1 (餃子皮):
中筋面粉 300克
冷水 150克
用料2 (餃子餡):
牛肉餡 300克
雞蛋 1個
蔥姜 適量
麻油 2大勺
鹽 適量
胡椒粉 適量
卷心菜 300克
香菜 1小把
1、牛肉餡加蔥姜末、鹽、胡椒粉、雞蛋、麻油按一個方向攪拌上勁;
2、卷心菜切碎,加1小勺鹽腌制10分鐘,讓卷心菜出水,然后擠掉水分;
3、牛肉餡里放入切碎的香菜和卷心菜末拌勻即可;
4、面團分塊搓長,滾刀切成等量的小劑子;
5、劑子逐一沾粉壓扁,搟成圓片;
6、包入適量的餡料,中間先捏緊,再捏緊兩邊。
2、現搟現包的餃子非常好煮,只要水量夠多,大火燒開,滾水下入餃子,用鏟背輕推以防粘在鍋底,再點三次水就可以了。
用料:
菠菜
韭菜
雞蛋
餃子粉
蝦仁
鹽
胡椒粉
色拉油
2、韭菜洗凈,切均等的小段;
3、蝦仁切小碎塊;
6、在盆里放入餃子粉,加入菠菜汁,揉成光滑的面團滾圓,松弛10分鐘;
7、松弛后的面團滾長,切成均勻的小劑子;
8、撒上干面粉滾圓,用手掌按扁;
9、用小搟面杖搟成中間稍厚,邊緣薄的餃子皮;
10、在餃子皮中間放上餃子餡,將餃子皮的上下兩端捏合,用雙手的拇指和食指對著餃子皮的邊緣向餃子餡對捏即可。
已不是第一次嘗試包餃子了,制皮與包餃子的手法對南方人來講是必須攻克的難題。皮的軟硬厚薄、包的技巧與花式,絕非一日之功,好的餃子皮薄餡香,溢滿汁水,可謂爐火純青了。當然,我們不必強求巔峰之作,循序漸進,日趨熟練,圖個熱鬧,吃個開心。
高筋面粉 150克
低筋面粉 120克
胡蘿卜 1根
雞脯 200克
冷水 100ml
油豆腐 10只
香蔥 5根
生姜 1/3塊
黃酒 1大匙
生抽 2小匙
芝麻香油 1小匙
鹽 3小匙
白糖 1小匙
雞湯 40ml
2、30分鐘后重復揉面,面團有彈性時再靜置30分鐘;
3、胡蘿卜去皮切細丁,開水里淖軟瀝干,油豆腐剁成細末;
4、雞肉剁成末,蔥姜切末,拌入雞肉中,加黃酒、生抽、香油、鹽和糖拌勻;
6、拌入胡蘿卜丁和油豆腐末,攪拌均勻;
8、燒開水后下入餃子,用爪籬的背面輕輕劃散,沸騰后加冷水,重復三次,即熟。
1、二次揉面的竅門可使餃子皮更有韌性;
3、攪肉必須朝著同一個方向,這樣才能使肉餡起粘;
4、小面劑的切口朝上按下,搟的時候才容易成圓形。
吃餃子的冬至心得體會(匯總17篇)篇十七
那天,我剛從哥哥家回來,看到媽媽正在包餃子,幾十個胖胖的餃子像堅守崗位的士兵一樣在那矗立著。我看了以后便說:“媽媽,讓我來,看我的吧!”我洗了洗手,胸有成竹地來到案板前,拿出一些餃子皮,也學著媽媽的樣子在桌上撒些面粉。我把餃子皮小心翼翼地放到手中,生怕掉了似的。我左手拿餃子皮,右手拿著筷子把餡子一點兒一點兒地“移”到餃子皮上,便慢慢地捏了起來,突然,左邊合不住了,我急得像熱鍋上的螞蟻團團轉。我“急中生智”,把“受傷的餃子”扔到面粉里面去,本以為這樣就“萬事大吉”了,可當我拿出來時,餃子已經完全沒有餡了。站在旁邊的媽媽笑得合不攏嘴,說:“餡不能填那么多,如果填多了,你往哪‘扔’都是不行的。”說著,媽媽拿出一個餃子皮一點一點地教我包餃子的技巧。于是,我便按著媽媽教的步驟認認真真地包了起來。包完了,我把自己的“杰作”和媽媽的一比,不免有些失望。媽媽似乎看穿了我的心思,安慰我說:“不錯,比我第一次包的餃子好多了。”
這件事告訴我們,做事一定要有恒心、有毅力,只有反復練習,才能取得最后的勝利!