在日常的學習、工作、生活中,肯定對各類范文都很熟悉吧。相信許多人會覺得范文很難寫?以下是我為大家搜集的優質范文,僅供參考,一起來看看吧
臘八篇一
做法也是極其簡單的,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個冷的`地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠。最后會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
不知不覺臘月到了,又是開始泡臘八蒜的時候了。
泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單的,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠。最后會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
關于這簡單的物件兒的由來,據說也是有點兒說頭兒的。進入臘月,年關將至。做生意的也都要清算一下收支,算算賬,準備過年。這個時候不管是欠別人的,還是別人欠的,也都該了解一下了。但是快要過年了,總也不能殺將到人家家里大喊:“欠債還錢”。中國人總講個面子和彩頭。于是收債的就會泡上一些臘八蒜送人。欠債的收到了自然心照不宣:年關了,一年的債務該清算清算了。“蒜”,“算”同音嗎。北京有句老話說:“臘八粥、臘八蒜,放賬的送信兒,欠債的還錢。”用臘八蒜當作催債提示,倒也算是難得的苦心。呵呵!不過這種催債的禮物倒也不是每個欠債的能夠收到的。比如黃世仁就不會白白的再搭上幾兩醋和蒜給楊白勞。
臘八蒜是不是真的這么來的,是值得研究的。不過臘八蒜的好吃倒是實實在在的。經過醋的浸泡以后,蒜的辣味兒去掉了很多。如果蒜選得好,比如用紫皮的蒜,泡出來的臘八蒜還會格外的脆口兒。而醋的味道中也平添了很多蒜香。也算是相得益彰吧。臘月初八泡上,天寒地凍的時節里,快的只要一周,蒜就能泡好。即使一周的時間不夠,再多些的時間也一樣會好。一般是不會耽誤農歷除夕吃餃子的。除夕時盛一盤熱騰騰的餃子,沾著滿是蒜香的醋,時不時地再來上一塊兒湛青翠綠的臘八蒜。這景象想一想都會讓人口水不止,垂涎欲滴。
臘八蒜有沒有做成功,主要取決于是不是變綠了。選擇臘月初八開始泡,除了是因為臨近年關,正好為過年吃餃子準備以外,臘月里天寒地凍的也是原因。說來也是奇妙,用醋來腌制蒜倒也不稀奇,其他季節也可以做,比如糖蒜,以及日本醋蒜。但是這臘八蒜必須是在天寒地凍的時節泡制,因為其他時候泡根本泡不出來那通體的綠來,而且味道也不能彼此相融。臘八蒜的好看好吃,想必不是簡單的醋和蒜的化學物質的作用,也許還有一些物理作用。
臘八篇二
摘要:當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。
在我的家鄉,每年的農歷十二月初八,即臘八節,有吃臘八粥的習俗。臘八粥就是用八種當年收獲的新鮮糧食煮成的甜味或咸味粥。而我們家鄉的人卻喜歡吃咸味臘八粥,粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外,還要加蘿卜、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘月初八早上,天剛蒙蒙亮,人們就趕快起床熬粥。粥熬好后,第一件要做的事情不是自己吃飯,而是先將熬好的粥喂給棗樹,將棗樹樹身上砍一些小口子,再虔誠地把粥抹在樹痕上,這就算是棗樹把飯吃掉了。人們這樣做的原因,據老人們講,原來我們這個地區的棗樹原都不結果,人們都不愿意種棗樹。棗神見人們都不尊敬她,便變成一個老太婆來到人間。她在離村不遠的地方畫了一片果園,滿園棗樹,紅棗滿枝。人們摘下一嘗,又酸又甜,好吃極了,就紛紛跑到管理棗樹的老太婆那里討教。老太婆告訴大家,只要每年臘月初八給棗樹喂頓米飯,棗樹就會結果。人們按照她說的方法去做,果然棵棵樹上都結出了紅棗。這不過是一個傳說而已,其實這里面包含著許多科學道理:在棗樹上砍些口子,可以調節棗樹的營養增長,阻止養分向地下輸送,好集中力量供應地上部分,從而保證了果實的營養需求。至于把粥抹在樹痕上,其實不過是一種保護傷口愈合的土辦法罷了。
直到現在,家鄉的有些地方還保留有臘月初八讓棗樹吃米飯的風俗。當地流傳有這樣一句民謠:“臘八棗樹吃米飯,棗兒結得干連蛋。”“干連蛋”,是家鄉的土語,意即棗樹碩果累累,果稠個大。
臘八篇三
1. 稱一兩開心小米,抓一把吉祥花生,揀幾顆健康紅棗,挑兩粒幸福蓮子,加半勺甜蜜清水,用成功之火,燉成一鍋香甜如意臘八粥。嘗一口,一切順手;嘗兩口,萬事不愁。臘八快樂!
2. 臘八來到,送你一碗愜意逍遙臘八粥,保你喝后青春靚麗,神采飛揚;身強體健,福壽百年;吉星高照,好運不斷;日子紅火,天天幸福;財氣沖天,勢不可擋;心想事成,事事如意!
3. 先上一個菜,祝你有人愛;再上一碗湯,身體永健康;又來一杯酒,金錢天天有;再來一碗飯,親情永相伴。臘八快樂!
4. 臘梅枝頭俏開花,臘肉香飄千萬家。臘椒紅紅日子紅,轉眼一年又臘八。喝口熱粥暖心房,冬日冷暖記心上。一年辛勞驅趕跑,來年又是新氣象!
5. 臘日常年暖尚遙,今年臘日凍全消。侵凌雪色還萱草,漏泄春光有柳條。縱酒欲謀良夜醉,還家初散紫宸朝。口脂面藥隨恩澤,翠管銀罌下九霄。臘八節快樂!
6. 又是一年臘月來到,祝你來年大旺,前程似錦,吉星高照,財運亨通,合家歡樂,飛黃騰達,福如東海,壽比南山,幸福美滿,官運亨通,美夢連連!臘八節快樂!
7. 臘八節喝臘八粥,暖心暖胃,快樂甜蜜吉祥如意好運平安幸福美滿喜氣財氣桃花運統統都到碗里來……臘八節送好運,祝開心!
8. 生活是晚飯,吃著吃著就淡了,感情是碗湯,走著走著就咸了,經歷是碗茶,入口時總是苦的,記憶是被奶,滋潤你人生幸福瞬間,快樂是碗粥,潤滑可口又香甜,臘八來喝粥,品味幸福快樂。
9. 用吉祥臘肉,順利蓮子,快樂香菇,無憂白果,美好大棗,健康黑桃,順心花生,舒心大米;為你熬一碗八寶粥,送給臘八節的你,愿你吃出健康如愿,祝你吃出幸福平安!
10. 日照香粥生紫煙,遙聞香氣直撲面,垂涎直下三千尺,緣是節到臘八天!臘八節到,送你一碗臘八香粥,愿你:身強體健保牛氣,精神煥發揚虎威!
12. 臘八節日送辣粥,送去祝福健康粥。五谷雜糧果棗熬,吉祥暖身避風寒。門前果樹涂抹粥,祈盼來年碩果收。臘粥俗稱福壽糕,吃了健康進財寶。愿你粥節長康壽!
13. 一勺快樂,一碗開心,一盤如意,一份溫馨,一鍋甜蜜,一罐財富,一筐平安,一袋好運,我統統下到短信里,熬出特別的臘八粥,送給你,愿你吃的開心!
14. 臘梅臘八都是臘,天天飄蕩節日的香郁,稀粥濃粥都是粥,粥粥洋溢著我的祝愿,書信短信都是信,信信代表著我的心意!節日開心,祝福給你!
15. 熬一鍋濃濃的臘八粥,放進甜甜蜜蜜、和和氣氣、快快樂樂、美美滿滿、幸幸福福,將各種美味濃縮成一碗精華,帶給你如意滿懷。祝臘八節快樂!
16. 紅紅鞭炮震天響,紅紅辣粥誘人饞。親朋品嘗精神爽,邪魔聞了逃離遠。吃了辣粥無腦煩,吉祥如意身健康。愿友臘節笑燦爛,臘八情深意暖暖。溫暖一冬天!
17. 臘八節,送你一份特制八寶飯,成分:真心、思念、快樂。營養:溫馨、幸福。制造商:你的朋友。有效期:一生。
18. 跳個臘八舞,煮鍋臘八粥,告慰祖宗好年頭;唱首臘八歌,喝口臘八粥,祈求來年大豐收;發條臘八信,送碗臘八粥,祝你生活樂悠悠。
19. 臘八節喝臘八粥,臘八粥里拌祝福,祝福里面夾快樂,快樂當中裹幸福,幸福中間是如意,如意隨著短信傳,臘八節里祝愿你,生活甜甜似蜜糖,笑口常開心情棒,健康平安永追隨!
20. 友情是個鍋,你添一把真誠米,我加一些思念水,你放幾顆問候棗,我抓一撮牽掛豆,你添生活如意糖,我加事業興旺餞,熬成一鍋臘八粥,臘八節里齊,臘八節要快樂!
21. 臘月八日粥,傳自梵王國。七寶美調和,五味香摻入。此節年年有,今歲尚沿襲。你家住城南,饑餓兩眼哭。問你泣何為,答之我無粥。今送短信粥,一喝身體健,再喝心悠閑,三喝工作好,四喝得元寶,五喝親情暖,六喝保平安,七喝歡樂頌,八喝事如愿。小心別喝醉,共把祝福傳!
22. 熬一碗熱誠的八寶粥,為你加入八顆心,一勺開心,一勺順心,一勺舒心,一勺真心,一勺愛心,一勺傾心,一勺細心,一勺安心,在臘八節里,祝你事事順心,永遠開心!
23. 收八方喜氣,集八方瑞氣,采八方靈氣,納八方貴氣,搜八方福氣,求八方運氣,溶八方生氣,加八方人氣,熬一碗芳香四溢的臘八粥送給你,祝你吃了臉上笑瞇瞇,心里甜蜜蜜。
24. 一日一月一新年,舊的過去新的接;一朝一夕迷人眼,忙里偷閑清粥甜;今月昨昔是何年,臘八節來祝福年。親愛的朋友,臘八節快樂!
26. 月亮是詩,星空是畫,愿所有的幸福伴隨你;問候是春,關心是夏,愿所有的朋友真心待你;溫柔是秋,浪漫是冬,愿所有的快樂跟隨你。
27. 臘八到了,八樣心情送給你:天天開心、事事順心、永遠舒心,有人關心,充滿愛心,不會傷心,做事盡心,待人熱心。八樣祝福送給你:快樂相伴,幸福相隨,好運相擁,平安相抱,健康相跟,吉祥相追,喜慶相握,美好相攜。愿你臘八快樂。
28. 陽光,是藍天給的;豐收,是大地給的;滋潤,是細雨給的;快樂,是朋友給的;祝福,是我給的。臘八節到了,祝你一切順利!
29. 愿開心分分跟著你,愿快樂秒秒圍繞你,愿幸福時時擁抱你,愿美好刻刻伴隨你,愿財富年年追著你!臘八節來到,祝你幸福高樂高!
30. 富貴棗,幸運草,平安散,健康丹,開心丸,果,吉祥水,火,為你熬了一碗幸福如意臘八粥,愿你心想事成美夢成真。臘八節愉快!
31. 白糯米,黃金米,歡歡喜喜來聚會;紅豆子,綠豆子,開開心心來斗艷;圓蓮子,肥花生,白白胖胖比可愛;蜜蜜棗,香百合,甜甜美美抱一團;齊下鍋,爭表現,煮出臘八好滋味,好滋味,送給你,這個臘八最難忘!臘八快樂,吉祥如意!
32. 取一碗相思水,將思念倒入鍋中,將濃情熬進粥里;生一把愛情火,將愛戀加入柴中,將柔情融入火里;熬一鍋幸福粥,將好運盛在碗里,讓快樂留在心中。臘八節,喝一碗吉祥臘八粥,生活如意無憂愁!
33. 臘八節了,我要用溫馨、真誠、甜蜜、好運、平安、富貴、快樂、健康,熬成一鍋幸福的臘八粥送給你,愿你擁有這一切!
34. 送你一碗臘八快樂粥,主原料幸福日子米,吉祥安康棗,好運連連豆,美好心情糖,如意燕麥片,平安小麥仁,健康薏米粒,歡樂葡萄干,配送方式短信,運輸方式祝福,臘八節愿你快樂!
35. 臘八節喝臘八粥,暖心暖胃,快樂甜蜜吉祥如意好運平安幸福美滿喜氣財氣桃花運統統都到碗里來……臘八節送好運,祝開心!
36. 臘八喝碗開心粥,快樂一生不發愁;臘八喝碗順心粥,諸事順利笑容露;臘八喝碗健康粥,身康體健精神抖;臘八喝碗幸福粥,歡聚一堂樂悠悠。臘八到了,記得要喝臘八粥哦!
37. 臘八到,祝你遇八就大發:事業發,愛情發,生活發,事事都會發;臘八喝口臘粥,愿你身體錯,心情錯,運氣錯,事事都錯。祝你臘八節快樂!
38. 八勺溫馨,七份真誠,六包甜蜜,五袋好運,四盤平安,三瓢富貴,兩籮快樂,一筐健康,用我火火的心意,熬成一鍋幸福的臘八粥送給你,愿你擁有這一切!
39. 逢臘到臘臘八開心樂哈哈,慶臘樂臘臘八喝粥福氣發,心開懷,事如意,臘八萬事有生氣,臘八喜,臘八歡,臘八歡喜愿你不斷,祝你臘八節愉快。
40. 臘八節知道不,就是要喝粥的,知道了?光是知道是不夠的,必須加以運用;光是希望是不夠的,非去做不可。給朕熬粥去吧!
41. 雪花奔放,是讓你把煩惱遺忘;寒風把窗戶關上,是讓你把溫馨蕩漾;臘八把祝福送上,是讓你的來年更幸福順暢。祝臘八節快樂安康!
42. 一捧豆,一把米,一鍋香粥送給你;半壺醋,半罐蒜,有酸有辣人人羨;手機響,收信息,言簡意賅是情誼;臘八到,祝福傳,快快樂樂迎新年!
43. 臘八到,集一筐健康,兩籮快樂,三瓢富貴,四盤平安,五袋好運,六包甜蜜,七份真誠,八勺溫馨,用我火火的心意,熬成一鍋幸福的臘八粥送給你,臘八節快樂,愿你擁有這一切!
44. 月亮遮臉躲云里,羨慕人間情深誼。臘八粥節親人匯,歡聚一堂真情意。甜甜美美笑聲溢,其樂融融合家喜。幸福生活多精彩,人間正道花美麗。愿你臘八節日里,快樂無限最美麗!
45. 臘八粥一口一口地喝,溫暖一點一點地積攢。祝福一字一字地看,好運一步一步地相伴。臘八節到了,祝你幸福安康,吉祥如意。
46. 臘八節到人人歡,鞭炮陣陣笑開顏。鍋中五谷味道香,熬成八寶更香甜。送君一碗請品嘗,濃情厚意暖心田。愿你平安體康健,快快樂樂每一天!
47. 注意了啊!從今天開始:元寶砸著你好運纏著你病痛躲著你佳人追著你快樂絆著你幸福追著你。哈哈!還有臘八的蜜粥黏住你。
48. 臘八節來到了,用溫馨的火爐,取幸福的焰火,拿美好的湯鍋,抓快樂的彩豆,揀各色的米粒,懷熱誠的心愿,煮一碗甜蜜的暖心粥,送給臘八節可愛的你。祝臘八節事事如愿,好運連連!
49. 送你一碗臘八快樂粥,主原料幸福日子米,吉祥安康棗,好運連連豆,美好心情糖,如意燕麥片,平安小麥仁,健康薏米粒,歡樂葡萄干,配送方式短信,運輸方式祝福,臘八節愿你快樂!
51. 臘八節喝粥,里面有講究:喝碗開心粥,保你一年樂無憂;喝碗平安粥,災星見你躲著走;喝碗交杯粥,愛情甜蜜手牽手;喝碗糊涂粥,左右逢源上高樓!
52. 臘八節到,送你臘 八寶 粥, 快樂 對你笑, 健康 和你抱, 如意 把你泡, 吉祥 和你跳, 好運 伴你行, 平安 一路護, 幸福 一生伴, 開心 數不完。祝你臘八愉快!
53. 正經八百寫條短信,為你開心練就八般武藝,為你安心熟練八般兵器,為你快樂走遍十萬八里,為你幸福愿下八層地獄,愿你臘八稱心如意。
54. 一陣雨能下多久;一束花能開多久;一臉笑能掛多久?假如問我祝福你多久,我說:心跳多久,祝福多久!臘八節快樂!
55. 臘八節到,送你一碗臘八粥,用吉祥如意拖走,用好運平安押運,用健康快樂護衛,直達你的櫻桃小嘴,用幸福當勺子,輕輕一送,溫暖由心而生。愿你臘八節快樂!
56. 臘八粥節將快到,發條短信朋友報。民俗民風莫要忘,時日不凡默禱告。祈盼朋友平安笑,吉祥如意過節好。身體健康出行順,不懼嚴寒逞英雄。祝朋友粥節悅顏,愿冬天平順安詳。
57. 臘八節送你^v^八到^v^。耳聰目明,聽到看到;心有靈犀,夢到悟到;誠實守信,說到;百折不撓,想到。祝美夢成真,做夢也笑。
58. 送你一碗平安臘八粥,保你一年平安災星見了躲著走;送你一碗健康臘八粥,保你健康快樂病魔見了皺眉頭;送你一碗愛情臘八粥,保你愛情美滿桃花開;送你一碗成功臘八粥,保你左右逢源事業步步高升。祝臘八節快樂。
59. 臘八粥,裹著濃濃的情,芳香了歲月;臘八粥,藏著濃濃的愛,暖和了親情;臘八粥,孕育著甜甜的幸福,甜蜜了愛情;臘八節,包孕著深深的問候,快樂了生活。臘八節,祝你生活吉祥如意!
60. 陽光,是藍天給的;豐收,是大地給的;滋潤,是細雨給的;快樂,是朋友給的;祝福,是我給的。臘八節到了,祝你一切順利!
61. 歲月如詩,句句悠揚。友誼如歌,余音繞梁。溫馨季節,思念滿懷。親愛的朋友,臘八快樂!
62. 納八味珍饈,煮一鍋稀飯,火熱的是感情,沸騰的是快樂,沉積的是幸福,飄散的是喜氣。臘八節,喝一喝臘八粥,做一做開心人。
63. 一朵云能飄多久,一陣雨能下多久?一束花能開多久,一臉笑能掛多久?如果問我祝福你多久,我說:心跳多久祝福多久!月日臘八節,祝你節日快樂!
64. 特地為你熬一碗五味臘八粥,其中有愛情的甜蜜,親情的溫暖,友情的關愛,健康的體魄,數不盡的快樂。喝下它保你天天幸福快樂。
65. 菩薩對你笑,說要你快樂;玉帝看著你,說要你幸福;閻王遠離你,說要你長壽。我走近你,說要你幸福快樂健康一輩子!臘八快樂!
66. 情誼留在心底,快樂存在腦間,祝福存在心田,萬事幸福溫暖,健康隨心相伴,喝粥品味溫暖,留點滋潤在脾胃,身心更加舒展,臘八多點粥,健康更永久,愿你臘八平安健康,萬事如意。
67. 點一把溫馨火,燒兩根旺福柴,加三兩幸運米,和四季甜蜜果,配五味香辣料,煮一鍋美滿的臘八粥,祝您吃了六六大順,七星高照,久久發達,十分快樂!
68. 臘八節財氣薰天,祝大財小財正財橫財金財銀才艷財喜財,聚你億萬家財;志氣才氣英氣傲氣骨氣勇氣和氣喜氣,換你一生福氣。臘八節好運氣!
69. 用幸福爐火慢慢地燉,用快樂五谷細細地熬,做成一碗暖暖的粥,伴你度過冷冷的冬。祝你幸福安康。臘八節快樂。
70. 臘八節里要喝粥,快樂健康天天有。不會煩惱皺眉頭,不會痛苦眼淚流。生活幸福快樂伴,如意笑容無春秋。祝臘八節快樂健康!
71. 風呼呼,雪皚皚,熬煮辣粥驅風害。五谷豆,粗雜糧,一鍋燉煮火紅湯。你一勺,他一碗,暖胃防凍不怕寒。事業興,身體康,病魔不欺正氣然。愿你臘節快樂!別忘記吃辣汁粥!
72. 臘八節到,送你臘^v^八寶^v^粥,^v^快樂^v^對你笑,^v^健康^v^和你抱,^v^如意^v^把你泡,^v^吉祥^v^和你跳,^v^好運^v^伴你行,^v^平安^v^一路護,^v^幸福^v^一生伴,^v^開心^v^數不完。祝你臘八愉快!
73. 十二月八,萬事發,臘八賀你財源旺;十二月八,樂開花,臘八賀你身心康。十二月八,臘八節好友前來祝愿,祝你萬事如意,事業順利!
74. 臘八到,鞭炮迎春枝頭鬧,臘八粥里全是寶:紅棗愿你愛情甜又蜜,蓮子愿你好運連不斷,核桃愿你萬事皆順心,杏仁愿你身體強健心情棒!喝下我的“粥”,收下我的情,愿你臘八節平安快樂!
75. 份真誠,勝過千兩黃金;一心溫暖,能抗風雪嚴寒;一聲問候,飽含誠摯祝福;一條短信,捎去我萬般心意!今天臘八,祝你節日快樂!
臘八篇四
對于那時的我們來說,臘八也是個很特別的節日,早早地就盼望著臘八節的到來。到初七傍晚,早已迫不及待的我們放學就約好了伙伴,三五成群,男孩背著自制的冰車,女孩拎著個大籃子,一路小跑,直沖我們冬天的樂園——村外大河邊。
不覺太陽已經升起,盡管沒了孩提時的情趣,但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。
今天是臘八節,媽媽買了紅豆、綠豆、桂圓、銀耳等,準備做臘八粥。媽媽說我們可以一起準備做臘八粥的材料,還要泡臘八蒜,太好了!放學回家的路上,媽媽給我講了臘八節的來歷,還一起分享了彩信上有關臘八節的小知識。
臘八節習俗多
臘八就是十二月初八,從這天起就拉開了春節的序幕,人們開始置辦年貨,迎接新年的到來,借此祈求豐收和吉祥。我和媽媽朗讀了彩信上的一首豫西民謠:樹呀樹呀吃臘八,吃了臘八節疙瘩,疙瘩結的索啦啦,別人搖,搖不下,俺一搖,刷啦啦。好聽嗎?是說的臘八這天給家中的樹抹上臘八粥,期盼來年樹木多結果實,“疙瘩”表示果實累累。我說我也給自己的書包抹上點吧,期盼來年我能學到更多的知識,收獲更多!呵呵,真好玩!
香甜臘八粥
吃過午飯,我們開始準備做臘八粥的材料。媽媽準備了紅豆、綠豆、黃豆和黑豆四種豆子,每種豆子各抓一小把,洗干凈放在小碗里先泡著;爸爸負責敲4個核桃、剝12顆桂圓;我負責泡花生米和洗銀耳,共八種配料;主料是大米、白糖、紅棗。看著顏色各異的豆子,嫩紅的花生米,黃白色的銀耳,土黃色的核桃仁,想著晚上就能吃上自己親手準備的臘八粥,心里真高興!
碧綠臘八蒜
媽媽還買了紫皮蒜和米醋,找到兩個空瓶子,用熱水洗干凈晾干。晚上我和媽媽、小姑、妹妹一起剝蒜,一個個小蒜瓣就像一個個小娃娃,白白的,可愛極了。把蒜瓣洗干凈后控干水份,裝入瓶子里,再倒上米醋,用保鮮袋把瓶口封好,到過年的時候就可以吃上真正的臘八蒜了。我和妹妹每人泡了一瓶,可以觀察它們顏色變化的過程。媽媽告訴我,臘八蒜泡好以后,顏色就像翡翠一樣通體碧綠,特別好看,而且吃著酸辣可口。真想讓它們快點泡好!
臘八節這天,我親手準備了臘八粥的材料、體驗泡臘八蒜的過程,朗讀了臘八節的民謠,真的感覺有快過新年的味道,而且我覺得自己動手最快樂。祝大家臘八節快樂!
每年過春節吃餃子時,我們都要吃媽媽泡制的臘八醋和臘八蒜。那碧綠碧綠的顏色、辣辣的醋和酸酸的蒜,都會給春節的餃子增添濃濃的北京味。這天,媽媽端出早已準備好的大蒜,讓我和她一起泡臘八蒜。
從那天起,我每天都好奇地跑到陽臺去看“它怎么還不綠呢?”我想,今年的臘八蒜一定特別好吃,因為這是我親手剝的。等哥哥春節回來,我一定讓他好好嘗嘗,看看我有多棒!
2016年1月17日星期日 小雪
今天是臘八節,天上還是飄著小雪花,馬路上的雪都被汽車壓得結結實實,帶著刺眼的光芒,讓行人都小心翼翼的行走,一不留神就會摔上一跤。中午爸爸開車到學校來接我,怕爺爺騎著車子不安全,今天中午奶奶包餃子吃,回到家后奶奶已經做好了,端上了熱乎乎的餃子,我們感覺好幸福啊!
我先數數盤子里有幾個餃子吧,1、2、3、4……哈哈,一共15個,看來我還能吃上,平時媽媽總是愁我吃飯不好,最近幾天我特別能吃,上次也吃了15個呢,媽媽都不敢相信,因為以前我最多的時候也就是吃6個餃子,別忘了我長大了,今天的餃子真好吃,我敢蘸著大蒜吃,一會盤子里的餃子就吃光了。
北京的臘八粥可以說是最為講究的。
摻在白米中的東西較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生……不下20種。